Семя льна инструкция по применению: Льна семена инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Lini semina сырье растительное 100 г: пачки (22815)

Содержание

K59.0 — Запор — список препаратов нозологической группы в справочнике МКБ-10

Агиолакс®

Гранулы д/приема внутрь: контейнеры 100 г или 250 г

рег. №: П N012483/01 от 09.07.10 Дата перерегистрации: 01.11.17
Произведено: MADAUS (Германия)
Аллохол

Таб. , покр. оболочкой: 10, 20 и 30 шт.

рег. №: ЛС-000377 от 02.12.09
Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 10, 20, 24, 30, 40, 48, 50, 60, 72, 80, 96, 100, 120, 150, 200 или 250 шт.

рег. №: Р N002403/01 от 02.05.12
Аллохол

Таб. , покр. оболочкой: 10, 20, 24, 30, 40, 48, 50, 72, 96 или 120 шт.

рег. №: Р N000224/01 от 16.12.11
Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 20, 28, 50 или 56 шт.

рег. №: ЛП-004057 от 29.12.16
Аллохол

Таб. , покр. оболочкой: 50 шт.

рег. №: Р N001511/01 от 29.12.11
Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 50 шт.

рег. №: Р N001545/01 от 08.04.08
Аллохол

Таб. , покр. оболочкой: 50 шт.

рег. №: ЛСР-006075/08 от 31.07.08
Аллохол

Таб., покр. оболочкой: 50, 1000, 2000, 5000 или 10000 шт.

рег. №: ЛП-000664 от 28.09.11
Аллохол

Таб. : 10 или 50 шт.

рег. №: П N011042/01 от 06.07.10 Дата перерегистрации: 22.05.19
Аллохол-УБФ

Таб., покр. оболочкой: 10, 20, 24, 50, 70, 100, 120 и 250 шт.

рег. №: Р N002118/01 от 05.12.08
Алоэ ДН

Суппозитории рект.

гомеопатические: 6 шт.

рег. №: Р N003706/01 от 24.06.09
Алоэ сок

Сок 800 мл/1 л: фл. 50 мл или 100 мл

рег. №: ЛСР-000083 от 29.05.07
Алоэ экстракт жидкий

Р-р д/п/к введения 1 мл: амп. 10 шт.

рег. №: ЛП-001319 от 02.12.11
Алоэ экстракт жидкий

Р-р д/п/к введения 1 мл: амп. 10 шт.

рег. №: ЛСР-008483/08 от 24.10.08
Алоэ экстракт жидкий

Р-р д/п/к введения 1 мл: амп. 5 шт.

рег. №: ЛСР-007787/09 от 05.10.09
Алоэ-плюс

Гранулы гомеоп.: 20 или 40 г фл., 5 г пеналы, 10, 15 или 20 г банки.

рег. №: Р N002797/01 от 29.01.09
Амитиза®

Капс. 24 мкг: 60 шт.

рег. №: ЛП-005471 от 15.04.19
Амитиза®

Капс. 8 мкг: 60 шт.

рег. №: ЛП-005471 от 15.04.19
Аниса обыкновенного плоды

Сырье растительное 50 г и 100 г: пачки

рег. №: Р N003945/01 от 18.08.09
Аниса обыкновенного плоды

Сырье растительное цельное: 30, 35, 50, 75 или 100 г пачки

рег. №: ЛП-001647 от 12.04.12
Аниса обыкновенного плоды

Сырье растительное цельное: 50 г пачки

рег. №: ЛП-001959 от 26.12.12
БАД Бак-Сет® Беби

Порошок 1×109 КОЕ: саше 1 г 10 шт.

рег. №: RU.77.99.11.003.Е. 001192.04.19 от 02.04.19
БАД Бак-Сет® Форте

Капс. 2×109 КОЕ: 10 или 20 шт.

рег. №: RU.77.99.11.003.Е. 001193.04.19 от 02.04.19
Произведено: ADM PROTEXIN (Великобритания) Расфасовано и упаковано: БИОВИД (Россия)
Бисакодил

Супп. ректальные 10 мг: 10 шт.

рег. №: ЛП-005357 от 20.02.19
Бисакодил

Супп. ректальные 10 мг: 6 или 10 шт.

рег. №: ЛС-000288 от 04.05.10
Бисакодил

Суппозитории рект. 10 мг: 10 шт.

рег. №: ЛСР-004585/09 от 08.06.09
Бисакодил

Таб., покр. кишечнорастворимой оболочкой, 5 мг: 10, 20, 30, 40 или 30 шт.

рег. №: ЛСР-008830/08 от 06.11.08
Бисакодил

Таб. , покр. кишечнорастворимой оболочкой, 5 мг: 20 или 30 шт.

рег. №: ЛСР-001448/07 от 09.07.07
Бисакодил Гриндекс

Таб., покр. кишечнорастворимой оболочкой, 5 мг: 20 или 40 шт.

рег. №: П N016080/01 от 13.11.09 Дата перерегистрации: 16.08.18
Бисакодил-OBL

Таб. , покр. кишечнорастворимой оболочкой, 5 мг: 10, 20, 30, 40, 60 или 80 шт.

рег. №: Р N001541/01 от 25.06.08 Дата перерегистрации: 08.02.19

показания и противопоказания, состав и дозировка – АптекаМос

Лекарственные формы

сырье 150г
сырье 40г
сырье 200г
сырье 50г
сырье 100г

Международное непатентованное название

?

Льна посевного семена

Состав Льна семена сырье 100г

Слизь, жирное масло, состоящее из триглицеридов высших ненасыщенных жирных кислот, белковые вещества.

Группа

?

Растения, применяемые в качестве обволакивающих

Производители

Красногорсклексредства(Россия), Арника(Россия), Фитофарм ПКФ(Россия), Виктовит(Россия), Лектравы(Россия), Иван-чай(Россия), Азулен-Темрюк(Россия), Народ. медицина(Россия)

Показания к применению Льна семена сырье 100г

В комплексной терапии при воспалительных и язвенных процессах желудочно-кишечного тракта (воспаление пищевода (эзофагит), язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, энтерит, колит, запор).

Способ применения и дозировка Льна семена сырье 100г

Слизь семян льна и цельные набухшие в воде семена применяют внутрь. 1,5 чайные ложки цельных семян льна заливают 200 мл (l стакан) горячей кипяченой воды, перемешивают в течение 15 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. При воспалительных и язвенных процессах желудочно-кишечного тракта полученную слизь принимают внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 2-3 недели. При запорах: набухшие в воде семена льна принимают внутрь по 1 — 3 чайные ложки, запивая водой, 2-3 раза в день.

Противопоказания Льна семена сырье 100г

Нет данных.

Фармакологическое действие

Слизь семян льна обладает обволакивающим, противовоспалительным, а также мягким слабительным действием.

Побочное действие Льна семена сырье 100г

Нет данных.

Передозировка

Нет данных.

Взаимодействие Льна семена сырье 100г

Нет данных.

Особые указания

Нет данных.

Условия хранения

Хранить в сухом месте при комнатной температуре.

Льна семена — официальная инструкция по применению, аналоги, цена, наличие в аптеках

ИНСТРУКЦИЯ
по медицинскому применению препарата

Регистрационный номер и дата:

Торговое наименование: Льна семена

Лекарственная форма: Семена цельные

Характеристика
Семена льна содержат слизь, жирное масло, белковые вещества, витамин А, органические кислоты, гликозид линамарин и другие биологически активные вещества.

Описание
Семена сплюснутые, яйцевидной формы, заостренные с одного конца и округлые с другого, неравнобокие, длиной до 6 мм, толщиной до 3 мм. Поверхность семян гладкая, блестящая, со светло-желтым, ясно заметным семенным рубчиком. Цвет семян от светло-желтого до темно-коричневого. Запах отсутствует. Вкус слизисто-маслянистый.

Фармакотерапевтическая группа
Обволакивающее средство растительного происхождения.

Фармакологические свойства
Слизь семян льна обладает обволакивающим, противовоспалительным, а также мягким слабительным действием.

Показания к применению
В комплексной терапии при воспалительных и язвенных процессах желудочно-кишечного тракта (воспаление пищевода (эзофагит), язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, энтерит, колит), при запорах.

Противопоказания
Повышенная чувствительность к препарату, диспептические явления (диарея), обострение холецистита.

Способ применения и дозы
Около 8 г (2 чайные ложки) цельных семян помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипятка, перемешивают в течение 15 минут, процеживают и оставшееся сырье отжимают; получают слизь.
1 чайную ложку семян заливают 2 чайными ложками кипятка, перемешивают и оставляют на 15 минут для получения набухших семян.

При воспалительных и язвенных процессах желудочно-кишечного тракта слизь принимают внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 2-3 недели.

При запорах набухшие семена принимают внутрь 2-3 раза в день по 1-3 чайные ложки, запивая водой.

Побочные действия
Возможны аллергические реакции. Иногда — тошнота; в первые дни приема — кашицеобразный стул.

Особые указания
Используют только свежеприготовленные слизь и набухшие семена, которые готовятся по мере необходимости и хранению не подлежат.

Форма выпуска
Семена цельные по 50 г, 75 г, 100 г, 150 г, 175 г, 200 г в пачках картонных с внутренним пакетом.

Условия хранения
Хранят в сухом, защищенном от света месте.
Хранить в недоступном для детей месте!

Срок годности
3 года.
Не применять по истечении срока годности, указанного на упаковке.

Условия отпуска из аптек
Без рецепта

Производитель/ Организация, принимающая претензии
ОАО «Красногорсклексредства»
Россия, 143444, Московская обл., г. Красногорск, мкр. Опалиха, ул. Мира, 25

(видны только специалистам, верифицированным редакцией МЕДИ РУ)

инструкция по применению, аналоги, состав, показания

Если во время приема лекарственного средства запор сохраняется, необходимо обратиться к врачу. Если во время приема лекарственного средства возникает боль в животе или появляются другие нарушения, необходимо прекратить прием лекарственного средства и обратиться к врачу.

Пациенты с болями в животе, тошнотой и рвотой не должны принимать лекарственное средство без консультации врача, потому что данные симптомы могут указывать на наличие кишечной непроходимости.

Разовую дозу семян льна следует запивать не менее 150 мл воды. Семена льна не следует принимать непосредственно перед сном. Во время приема семян льна необходим достаточный прием жидкости. Прием семян льна без адекватного приема жидкости может привести к блокированию просвета глотки, пищевода, затруднению дыхания, кишечной непроходимости.

В случае появления боли в груди, рвоты, затруднения при глотании, необходимо обратиться к врачу. Прием лекарственного средства пожилым и ослабленным пациентам следует проводить только под наблюдением врача.

Семена льна оказывают эстрогенный эффект, поэтому прием лекарственного средства не рекомендован женщинам с гормонально зависимыми опухолями.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

При одновременном приеме с другими лекарственными средствами нарушается их всасывание. По этой причине семена льна не следует принимать за полчаса- один час до или после приема других лекарственных средств.

Для того, чтобы уменьшить риск желудочно-кишечной непроходимости, семена льна не следует принимать с лекарственными средствами, ингибирующими перистальтику кишечника (например, опиоиды, лоперамид).

В случае одновременного приема других лекарственных средств необходимо проконсультироваться с врачом.

Условия и сроки хранения

Хранить в защищенном от влаги и света, недоступном для детей месте при температуре 15°С-25°С. Лекарственное средство использовать свежеприготовленным.

Льна инструкция по применению, цена в аптеках Украины, аналоги, состав, показания | Linen seeds семена

Семена льна являются источником ценных жирных кислот, в том числе полиненасыщенных; незаменимых аминокислот, которые не синтезируются в человеческом организме. Семена льна применяются в гастроэнтерологической практике (благодаря обволакивающим свойствам) и в других сферах медицины.

Семена льна: терапевтическое действие

В химическом составе семян льна выделяют липиды — содержание жиров достигает 41% от массы семени (Резвицкий Т.Х., 2019). Семена льна — источник α-линоленовой кислоты, лигнанов и пищевых волокон. По данным метаанализа 14 рандомизированных клинических исследований, установлено, что действующие вещества, входящие в состав семян, способствуют мягкому, но достоверному снижению АД. Причем отмечается, что при приеме их внутрь наблюдается положительная динамика у больных АГ — при регулярном приеме отмечается мягкое, но достоверное (–1,6‒2,2 мм рт. ст.) снижение как систолического, так и диастолического АД, особенно в тех случаях, когда длительность приема >12 нед (Cicero A.F.G., 2019).

Твердый остаток семян льна обладает высокой биологической ценностью, поскольку является источником незаменимых аминокислот, пищевых волокон (клетчатка, пектины, целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнин), жиров (в том числе ПНЖК, омега-3, омега-6, омега-9), каротиноидов, токоферолов, макро- и микроэлементов и т. д. (Корзун В.Н., 2016).

Семена льна: практическое применение

Семена льна способствует увеличению объема кишечного содержимого. Данный эффект используется в лечении хронических запоров, особенно у лиц пожилого возраста, у которых не только снижена перистальтика кишечника, но и они применяют ряд препаратов, для которых задержка стула является побочным эффектом. К таким препаратам относятся антагонисты кальция, блокаторы β-адренорецепторов, антиадренергические препараты центрального действия, ингибиторы АПФ, блокаторы рецепторов антиготензина II, антидепрессанты, противосудорожные препараты, диуретики и антибиотики. Для достижения максимального слабительного эффекта следует дополнять прием семян льна пробиотиками, адекватным водным режимом и умеренной физической активностью (Ривкин В.Л., 2013).

Существует рекомендация применять семена льна в терапии синдрома раздраженного кишечника, особенно если в клинических проявлениях преобладает склонность к запорам (Убеева И.П., 2010).

Семена льна можно рекомендовать для симптоматического лечения запоров в период беременности (Бурков С.Г., 2017). Считается, что применение семян льна более безопасно по сравнению со слабительными средствами, которые стимулируют перистальтику кишечника и (вторично) повышают тонус миометрия (Бурков С.Г., 2009).

Обволакивающие свойства семян льна применяются в качестве вспомогательного средства при отравлении пестицидами (производными класса феноксиалкилкарбоновых кислот), поскольку одним из проявлений такого отравления является острый эрозивный гастрит. В сочетании с ингибиторами протонной помпы (ИПП) семена льна способствуют оптимизации процессов репарации и эпителизации эрозий (Ткачишин В.С., 2013).

Семена льна как источник нерастворимых пищевых волокон рекомендуется включать в рацион питания пациентов с метаболическим синдромом. В сочетании с диетой (ограниченное количество жира и углеводов) и умеренной физической нагрузкой это позволяет уменьшить массу тела и способствует снижению риска развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний (Корзун В.Н., 2016).

Рекомендуется назначать семена льна в дополнение к антисекреторным и антидиарейным препаратам при лечении кишечных инфекций у детей (Григорьев К.И., 2011). Не применять у детей в возрасте младше 3 лет (инструкция МЗ Украины).

Семена льна применяются в период реабилитации после панкреатита, особенно в детском возрасте. Препарат оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие (Григорьев К.И., 2014).

Рекомендуется также применять настой семян льна при симптомах лучевого поражения прямой кишки (диарея, боль), пациенткам, которые проходят курс радиотерапии при местно-распространенном раке шейки матки (Корепанов С.В., 2018).

Семена льна входят в состав фитосборов, которые применяются для лечения заболеваний почек, в частности пиелонефрита (Хотим Е.Н., 2014), а также при цистите с выраженным болевым синдромом во время мочеиспускания (Митрофанов К.В., 2005).

Настой из семян льна в сочетании с другими отхаркивающими фитопрепаратами назначается для облегчения непродуктивного кашля при бронхите, особенно в детском возрасте (Данилюк О.А., 2008).

Семена льна: меры предосторожности

Важно помнить, что в семенах льна содержится цианогенный гликозид амигдалин, при разложении которого в кишечнике может вырабатываться газообразный цианид (его водный р-р известен как синильная кислота). Считается, что в семенах льна содержится количество цианида, аналогичное его содержанию в горьком миндале. По данным European Food Safety Authority, симптомы интоксикации (головная боль, неритмичное сердцебиение, рассеянность сознания) могут возникнуть, если взрослый человек принимает внутрь 10,9 г семян льна в сыром виде (без термической обработки) за один раз. Однако термическая обработка способствует устранению рисков отравления, поскольку цианогенные гликозиды распадаются под действием высоких температур (Резвицкий Т.Х., 2019).

Семена льна: заключение

Семена льна благодаря своему составу способствуют уменьшению дефицита жирных кислот, в том числе полиненасыщенных, а также нормализуют процессы пищеварения. FDA рекомендует применять/употреблять в пищу (терапия/профилактика) семена льна, прошедшие термическую обработку (в том числе в форме настоя или отвара) (Резвицкий Т.Х., 2019).

применение по инструкции, противопоказания и показания

ИНСТРУКЦИЯ
по медицинскому применению препарата
Льна семена
(LINI SEMINA)

Состав лекарственного средства:
действующее вещество: льна семена.


Лекарственная форма.

Семена.

Семена сплюснутые, яйцевидной формы, заостренные с одного конца и округлые с другого, неравнобокие; поверхность семян гладкая, блестящая; цвет от светло-желтого до темно-коричневого.

Фармакотерапевтическая группа.
Средства для лечения кислотнозависимых заболеваний. Код АТС А02Х.
Биологически активные вещества препарата оказывают обволакивающее, противовоспалительное и легкое слабительное действие, покрывая тонким слоем слизистые оболочки пищеварительного тракта и предохраняя их от раздражения.

Показания к применению.
В составе комплексной терапии заболеваний слизистых оболочек пищеварительного тракта (энтериты, колиты, эзофагиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки), воспалительных процессов кожи (фурункулез, абсцессы).

Противопоказания.
Гиперчувствительность к биологически активным веществам препарата. Острый и хронический холецистит в стадии обострения; непроходимость кишечника.

Особые предостережения.
Применение в период беременности или кормления грудью.По назначению врача в том случае, кода польза для матери превышает потенциальный риск для плода/ребенка.

Способность влиять на скорость реакции при управлении автотранспортом или работе с другими механизмами.

Не влияет.

Дети.

Препарат применяют детям старше 3 лет по назначению врача.

Побочные эффекты.
Возможны аллергические реакции, при длительном применении – диарея и рвотный синдром. При возникновении побочных реакций необходимо прекратить применение препарата и обратиться к врачу.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами и другие виды взаимодействий.

Неизвестно.

Срок годности.

3 года.
Не применять после окончания срока годноси, указанного на упаковке.

Условия хранения.

Хранить в оригинальной упаковке в недоступном для детей месте при температуре не выше 30 ºС.

Упаковка.
По 100 г в пачках с внутренним пакетом.

Категория отпуска.

Без рецепта.

свойства и инструкция по применению

О растении

Лен посевной (обыкновенный) — Linum usitatissimum L., семейство Льновых — Linaceae.

Народные названия: долгунец, моченец.

Описание: Лен посевной — однолетнее растение, высотой 60—120 сантиметров. Корень стержневой с крупными ответвлениями и многочисленными тонкими корешками. Стебель тонкий, прямостоячий, с восковым налетом. Листья многочисленные, расположены по спирали. Цветки пятичленные, лепестки венчика голубые, реже розовые или белые. Плод — приплюснуто-шаровидная коробочка с 10 яйцевидными неравнобокими семенами.

Состав: семена содержат жирное масло (до 40%), витамин А, слизь (до 12%), углеводы, ферменты, гликозид линамарин.

Показания к применению: в комплексной терапии при воспалительных и язвенных поражениях слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта (воспаление пищевода (эзофагит), язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, энтерит, колит, гастрит).

Запор.

Фармакологическое действие:

Благодаря содержанию лечебной слизи, способной обволакивать стенки желудка и кишечника, семена льна применяют при лечении различных заболеваний ЖКТ – язвенной болезни, колита, энтероколита, воспалении пищевода. Получаемая из семян льна слизь (готовится примерно за 15 минут) оказывает не только защитное действие на стенки желудка и кишечника, но также имеет противовоспалительные свойства. Ее советуют принимать при запорах (вместе с семенами) – это средство оказывает мягкий слабительный эффект. Семена льна богаты белками, маслами, витаминами, органическими кислотами и применяются в диетическом питании.

Как использовать льняное семя и почему оно полезно для здоровья

Синдром блестящего предмета — это реальный в мире здоровья — кажется, каждый день появляется новый «обязательный» суперпродукт или пищевые добавки, которые ищут место в вашей кладовой. Баночка лукумы здесь, немного корня куркумы там, и следующее, что вы знаете, ваш бюджет на продукты был съеден ингредиентами, которые никто не знает, как произносить.

И все же независимо от того, сколько новых для нас зелий и порошков может появиться на полках Whole Foods, есть что сказать об основах.Льняное семя, например, является основным продуктом кухни, который никогда не следует исключать из списка покупок, — говорит тренер по здоровью и эксперт по пищеварению Робин Юкилис. «Я считаю, что льняное семя является одним из суперпродуктов OG — до того, как костный бульон, матча и коллаген стали популярными, мы, орехи для здоровья, покупали льняное семя в магазинах здоровой пищи», — говорит она.

Есть причина, по которой эти крошечные светловолосые семена были основным продуктом питания в течение последних 6000 лет, добавляет Юкилис. «Они богаты магнием, тиамином, омега-3 жирными кислотами и лигнанами, и это лишь некоторые из них», — говорит она.Эти суперзвездные питательные вещества связаны с улучшением сна, здоровьем мозга, регулированием настроения и гормональным балансом соответственно. Внезапно льняное семя кажется более захватывающим, не так ли?

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о пользе льняного семени для здоровья и о том, как его использовать.

Фото: Getty Images / SolStock

Льняное семя: невоспетый герой пищеварения

В дополнение к потенциальным преимуществам, упомянутым выше, льняное семя связано с еще одним важным преимуществом: оно прекрасно влияет на кишечник.

Похожие истории

Во-первых, это может помочь вам оставаться регулярным. «Льняное волокно полно клетчатки, но в нем особенно много слизистой камеди — гелеобразующей клетчатки, которая растворима в воде и поэтому движется по желудочно-кишечному тракту в непереваренном виде», — говорит Юкилис. «Волокно связывается со всем, что нужно вывести, и протягивает его через вашу систему». (Неужели я единственный, кто находит это изображение странно удовлетворительным?)

Но это не единственная работа льняного волокна.«Еще одно преимущество заключается в том, что он может помочь предотвратить слишком быстрое опорожнение пищи из желудка в тонкий кишечник», — говорит Юкилис. «Это может увеличить усвоение питательных веществ, так что вы получите больше от пищи, которую уже едите, и заставите вас дольше чувствовать сытость». Если ваша цель — похудеть, добавляет она, это сделает процесс более эффективным и устойчивым, чем сокращение калорий.

Фото: Stocksy / Lumina

Как включить льняное семя в свой рацион

Если у льняного семени есть один недостаток, это то, что оно требует небольшого ухода — вы не можете просто вычерпать целые семена из бункера и назвать это день.«Целые семечки не могут быть расщеплены и пройдут через вашу пищеварительную систему в неиспользованном виде», — объясняет Юкилис. «Таким образом, вы захотите выбрать молотые семена льна или льняную муку вместо того, чтобы просто посыпать целыми семенами коктейли и салаты».

Для получения максимально свежего льна Youkilis рекомендует покупать целые семена льна и измельчать их в порошок с помощью мельницы для специй всякий раз, когда вы хотите их использовать. «Если вы не можете измельчить семена самостоятельно, вы можете купить топорную муку, но только если она хранится в холодильнике», — добавляет она.Это связано с тем, что масла в льняном семени быстро окисляются на воздухе. «Обязательно охладите семена и шрот и используйте вскоре после измельчения».

Другой вариант — льняное масло — оно принесет такую ​​же пользу для здоровья, как и целые семена, но опять же, оно немного темпераментное. «Вам также следует хранить льняное масло в прохладном темном месте и использовать его при готовке при более низкой температуре, чтобы сохранить его питательные свойства», — говорит Юкилис.

После того, как вы установили эти правила, льняное семя на удивление все, что угодно.Здесь Юкилис делится несколькими из своих любимых способов включить суперсемена в свой повседневный кулинарный распорядок, от утра до вечера до поздней закуски. (Просто начинайте медленно, говорит она — от 1/4 до 1/2 чайной ложки для начала может вызвать вздутие живота и газы.)

1. Используйте льняную муку при выпечке.

Вы можете добавить льняную муку в практически любая выпечка для повышения питательности. Есть несколько способов сделать это: либо заменить половину или один стакан муки льняной мукой; замените яйцо на столовую ложку льна и три столовые ложки воды, смешанные вместе; или замените каждую столовую ложку маргарина, сливочного масла или масла тремя столовыми ложками льняной муки.

2. Добавьте льняное молоко или молотое льняное семя в смузи

Независимо от того, какой вариант вы выберете, лен — надежное дополнение к смузи — просто добавьте небольшое количество молока или семян в блендер, и все готово. идти. (В этом случае нет необходимости сначала измельчать семена, так как блендер сделает это за вас.) Юкилис любит использовать их вместо семян чиа в своем смузи с черничным пирогом, но, поскольку они довольно нейтральны по вкусу, вы можете добавить их в любую смесь.

3.Используйте льняное масло в домашней заправке для салатов.

Если вы обычно используете оливковое масло или масло авокадо, вы можете легко заменить его на льняное масло. Это хороший комплимент как для соленых, так и для сладких заправок, и вам даже не нужно ограничивать его сырыми овощами. Youkilis также рекомендует поливать им белки, ферментированные продукты и полезные жиры, как те, что указаны в Правиле пяти тарелок для улучшения кишечника.

4. Добавьте молотое льняное семя в чашу для завтрака.

Молотое льняное семя является отличным дополнением к блюдам на основе йогурта и злаков, и если вы перемешаете его достаточно хорошо, вы, вероятно, даже не заметите, что оно есть.Любимые завтраки Ёкили, настоянные на льне, включают овсянку, овсянку на ночь и фруктовое парфе. Бонус: все эти варианты дадут вам дополнительное количество клетчатки, усиливая преимущества льна.

5. Добавьте молотое льняное семя в свою домашнюю гранолу

Вы можете получить лекарство из льняного семени из тонны здоровых, купленных в магазине гранол, но почему бы не повысить коэффициент свежести и не сделать партию дома самостоятельно? Просто добавьте немного измельченного льна в ингредиенты для мюсли и поджарьте его на слабом огне в духовке, пока он не станет хрустящим — этот рецепт из 7 ингредиентов от Дафны Оз не может быть проще и безопаснее для льна.Не смеете ли вы съесть все это за один присест …

Хотите пересмотреть еще несколько классических блюд здорового питания? Обратите внимание на многочисленные преимущества чая с перечной мятой и свежего имбиря.

Узнайте, как выращивать льняное семя в домашних условиях

Лен ( Linum usitatissimum ), одна из первых культур, одомашненных человеком, использовался в основном для производства волокна. Только после изобретения хлопкоочистителя производство льна начало сокращаться.В последние годы мы стали лучше осведомлены о многих преимуществах этого растения, прежде всего о питательной ценности семян.

Что такое льняное семя?

Что такое льняное семя и почему оно так важно? Льняное семя, богатое клетчаткой и жирными кислотами Омега-3, многими считается чудесной пищей, которая может снизить риск серьезных проблем со здоровьем, включая диабет, заболевания печени, рак, инсульт, болезни сердца и депрессию.

Ваш следующий вопрос может быть: «Могу ли я выращивать льняное семя в своем саду?».Вырастить собственное льняное семя несложно, а красота растения — дополнительный бонус.

Как выращивать льняное семя

Выращивание льняного семени на коммерческом уровне может быть сложным процессом, но посадить льняной семя в вашем саду проще, чем вы думаете. На самом деле, вы, вероятно, уже выращивали его кузенов полевых цветов, синий и алый лен, или знаете кого-то, кто выращивал.

Лен обыкновенный, как и его двоюродные братья, относится к прохладным растениям, и семена следует сажать, как только почва может быть обработана весной.Поздние заморозки обычно не причиняют вреда растениям после того, как они прорастут, так как саженцы с как минимум двумя листьями могут выдерживать низкие температуры до 28 F (-2 C).

При посадке льна из семян ищите солнечное, защищенное место для посадки. Хотя лен приспособится к большинству типов хорошо дренированных почв, оптимальным вариантом будет богатая почва. Выкопайте большое количество компоста, навоза или других органических веществ, особенно если у вас плохая почва.

Хорошо обработайте почву и разгладьте ее граблями, затем равномерно посыпьте семена на подготовленную почву из расчета примерно 1 столовая ложка (15 мл.) семян льна на каждые 10 квадратных футов (1 кв. м) посадочной площади. Совет : Посыпьте крошечные семена мукой перед посадкой, чтобы их было легче увидеть.

Слегка разгребите почву так, чтобы семена были покрыты слоем почвы не более ½ дюйма (1,5 см), а затем полейте этот участок мелким распылителем, чтобы предотвратить вымывание семян от почвы. Следите за тем, чтобы семена прорастали примерно через 10 дней.

Регулярно поливайте семена, чтобы почва оставалась равномерно влажной, но не промокшей.После того, как растения укоренились, дополнительный полив необходим только в периоды теплой, сухой или ветреной погоды. Тонкий слой мульчи поможет бороться с сорняками, уменьшая влажность и температуру почвы.

Обычно укоренившиеся растения льна подавляют сорняки; однако регулярная прополка имеет решающее значение, когда растения маленькие. Работайте осторожно, вытягивая вручную, чтобы не повредить крошечные корни льна.

Растения льна не обязательно нуждаются в удобрениях, но если у вас плохая почва, растения будут получать пользу от разбавленного раствора водорастворимых удобрений каждые две недели, пока не появятся семенные головки.На этом этапе воздержитесь от воды, чтобы семенные головки созрели и стали золотисто-желтыми.

Собирайте семена, выдергивая целые растения с корнями. Свяжите стебли и подвесьте их в сухом месте на три-пять недель или до полного высыхания семенных головок.

Как вырастить лен

Редко можно найти для сада растение, которое не только красиво цветет, но и может использоваться в медицине, съедобно и в производстве предметов повседневного обихода.

Это растение — лен — радость для садовода и основной ингредиент льняного масла, льняного жмыха, льняного семени и, конечно же, льна.При таком большом количестве применений было бы удивительно узнать, что лен — это крепкое маленькое растение, а также одно из самых простых растений для посева в саду. Родные для жаркой, солнечной среды с плохой почвой (включая виды на большей части западных и средних западных штатов США), сизые, нежные лепестки не сохраняются долго после цветения, но постоянно заменяются новыми цветами. Если вы посеете семена последовательно, то сможете растянуть сезон с лета до осени.

American Meadows продает семена двух самых популярных видов льна голубого ( Linum perenne ‘Lewisii’ ) и льна Scarlet ( Linum grandiflorum ‘Rubrum’ ).Лен голубой — многолетник недолговечный, лен алый — однолетник. Оба семени в большом количестве, и поэтому, вероятно, останутся в вашем саду на долгие годы, особенно если вы сохраните семена и время от времени будете протягивать руку помощи матери-природе.

Когда и где сажать лен

Лен следует высаживать ранней весной, но также можно высаживать поздним летом / ранней осенью в умеренном климате. Выберите солнечный участок с хорошо дренированной песчаной почвой. Предпочтительна прямая посадка, но семена можно высеять в квартире, чтобы потом пересадить.Начинайте семена в помещении за 6-8 недель до последних заморозков. Если вы сеете внутрь, имейте в виду, что лен не боится повреждения корней. Чтобы избежать проблем, пересаживайте их в горшки большего размера до того, как у проростков появятся большие корни или они не закрепятся.

При прямом посеве сгребайте почву и рассыпайте семена, сгребая и утрамбовывая, чтобы обеспечить хороший контакт почвы с семенами. Тщательно полейте водой.

Свет: Лучше всего солнечное место.

Почва: Предпочтительны средние и песчаные, хорошо дренированные почвы.Лен плохо себя чувствует в тяжелой глине или во влажных условиях.

При прямом посеве сгребайте почву и рассыпайте семена, сгребая и утрамбовывая, чтобы обеспечить хороший контакт почвы с семенами. Тщательно полейте водой.

Интервал: Лен разрастается и натурализуется с течением времени за счет рассеивания семян.

Посадка: Вы можете сажать лен ранней весной или в умеренном климате поздним летом / ранней осенью для перезимовки. Лен — морозостойкое растение, и весной он не пострадает от поздних заморозков.

Льняное семя: молотый лучше целого?

Большинство экспертов по питанию рекомендуют измельчать цельное льняное семя, потому что измельченная форма легче переваривается. Цельное льняное семя может пройти через ваш кишечник непереваренным, а это значит, что вы не получите всех преимуществ.

Польза для здоровья

льняного семени обусловлена ​​высоким содержанием клетчатки и жирных кислот омега-3, а также фитохимических веществ, называемых лигнанами. Одна столовая ложка (7 граммов) молотого льняного семени содержит 2 грамма полиненасыщенных жирных кислот (включая омега-3), 2 грамма пищевых волокон и 37 калорий.

Льняное семя обычно используется для улучшения пищеварения или облегчения запоров. Льняное семя также может помочь снизить уровень общего холестерина в крови и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохой») холестерина, что может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Вы можете купить льняное семя оптом — целиком или молотым — во многих продуктовых магазинах и магазинах здорового питания. Целые семена можно перемолоть дома с помощью кофемолки или кухонного комбайна.

Советы по включению льняного семени в свой рацион:

  • Добавьте столовую ложку молотого льняного семени к горячим или холодным хлопьям для завтрака.
  • Добавьте чайную ложку молотого льняного семени в майонез или горчицу при приготовлении бутерброда.
  • Смешайте столовую ложку молотого льняного семени с емкостью на 8 унций йогурта.
  • Выпекать из молотого льняного семени печенье, кексы, хлеб и другие хлебобулочные изделия.

Как и другие источники клетчатки, льняное семя следует запивать большим количеством воды или других жидкостей. Льняное семя не следует принимать одновременно с пероральными лекарствами. Как всегда, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем пробовать какие-либо пищевые добавки.

  • Говядина травяного откорма
  • Рекомендации по правильной диете для илеостомии
2 февраля 2021 г. Показать ссылки
  1. Льняное семя. Натуральные лекарства. http://naturalmedicines.the mentalresearch.com/. По состоянию на 15 января 2019 г.,
  2. .
  3. Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки, устаревшая версия. Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. http://ndb.nal.usda.gov. По состоянию на 15 января 2019 г.,
  4. .
  5. Льняное семя и льняное масло.Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. http://nccih.nih.gov/health/flaxseed/ataglance.htm. По состоянию на 15 января 2019 г.,
  6. .
  7. Duyff RL. Жирные факты. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии. 5-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Houghton Mifflin Harcourt; 2017.
  8. Парих М. и др. Льняное семя: его биоактивные компоненты и их преимущества для сердечно-сосудистой системы. Американский журнал физиологии сердца и физиологии кровообращения. 2018; 314: ч246.
Посмотреть больше ответов экспертов

Продукты и услуги

  1. The Mayo Clinic Diet Online
  2. Книга: The Mayo Clinic Diet

.

Как выращивать лен для выращивания цветов, семян и масла

Linum виды

Нравится новая свежая льняная рубашка, которую вы купили на распродаже на прошлых выходных? Лен, ткань, созданная из представителей рода Linum , широко используется в летней одежде.

Особое переплетение, используемое для изготовления льняной ткани, в сочетании с присущими волокну качествами, включая высокую скорость поглощения и теплопроводность, делает ткань хорошо подходящей для использования в летней одежде.

Но конкретное растение, чьи стебли используются для создания льна, — L. usitatissimum , также известное как лен обыкновенный, или льняное семя — является лишь одним из примерно 200 растений рода Linum , который является частью семейства цветковых растений Linaceae .

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Другие виды этого семейства чувствуют себя как дома в саду на заднем дворе, они украшают прекрасные цветы, которыми мы можем любоваться.

Хотите вырастить собственное? Давайте посмотрим на конкретные сорта, где их можно найти, советы, как помочь вашим растениям достичь зрелости и урожая, а также на то, на что следует обратить внимание.

Ешьте, носите или массируйте древесину: выращивайте однолетний L. Usitatissimum

В свое время лен обыкновенный был основной культурой в Соединенных Штатах, он выращивался почти в каждом штате к востоку от Миссисипи, согласно данным Отдела расширения и поддержки Университета штата Айова .

Из этого растения выращивали не только волокна для ткани, но и льняное масло, которое используется для консервации древесины — например, для изготовления столешниц или разделочных досок.

Хотя его важность в качестве товарной культуры в Соединенных Штатах снизилась, здесь по-прежнему выращивают его из-за волокон, масла и семян, которые часто потребляются из-за их потенциальной пользы для здоровья.

Коричневые или желто-золотистые семена содержат большое количество омега-3 жирных кислот, клетчатки, тиамина, магния, калия и фосфора. Молотый, он служит отличным заменителем яиц в веганской выпечке. (Если вам интересно, вы можете найти подробнее об этом на нашем дочернем сайте Foodal .)

Советы по выращиванию съедобных семян и где их купить

Это однолетнее растение, которое имеет высокий рост с тонкими стеблями, как у пшеницы, также можно выращивать в домашнем саду.

Подобно тому, как это выращивается в коммерческих целях, многие садоводы выращивают L. usitatissimum очень густо, около 40 растений на квадратный фут.

Если вы ищете семена для этого типа, обратите внимание на их от Plants With A Purpose, , доступного на Amazon .

50 L. Usitatissimum Seeds

Вы получите 50 органических семян без ГМО.

Лен любит солнце и прохладную погоду, и вы будете сеять семена на открытом воздухе, как только плодородная почва станет пригодной для обработки и когда вы будете знать, что температура будет оставаться выше нуля. Саженцы могут быть чувствительны к весенним заморозкам.

Чтобы облегчить их распространение, смешайте семена с мукой. Затем высейте одну столовую ложку семян на 10 квадратных футов, равномерно рассыпав их по почве.Сгребите семена в почву на глубину от 1/4 до 1/2 дюйма.

Время жатвы!

Когда растение достигает своей зрелой высоты от 2,5 до 3 футов, оно непрерывно дает недолговечные светло-голубые цветы.

Затем каждый цветок превращается в семенную коробочку размером с горошину. Каждая капсула содержит от 4 до 10 семян. Увеличение количества азота в почве может помочь повысить урожайность семян.

Вы узнаете, что они готовы к сбору урожая, когда стручки с семенами трясутся при встряхивании растения.Вы можете слегка раздавить стручки, чтобы высвободить семена, или можно энергично встряхнуть срезанные стебли о ткань, чтобы вытряхнуть семена.

Если вы выращиваете лен для получения волокон, вам нужно будет собрать урожай примерно через месяц после начала цветения, до того, как сформируются семенные коробочки, а это значит, что вам нужно решить, выращиваете ли вы на волокно или на семена.

Это непростой процесс, и среди домашних садоводов он встречается довольно редко. Влажный осенний климат также необходим для обработки или вымачивания волокон, поэтому выращивание для производства льна можно производить только в определенных регионах.

На самом деле, лен лучше всего растет в несколько влажном, но не влажном климате, и ему потребуется дополнительный полив, если вы живете где-нибудь с засушливым летом.

Вредители и болезни

Существует несколько насекомых и болезней, на которые следует обращать внимание, и ниже мы кратко рассмотрим некоторые из наиболее распространенных.

Хотя есть много проблем, которые могут поразить эту культуру, вам не следует слишком расстраиваться, если вы живете в районе с подходящими условиями, которые помогут им расти.В то время как болезнь быстро распространяется среди коммерческих монокультур, выращивание нескольких домашних растений сопряжено с меньшим риском.

При коммерческом выращивании лен обычно чередуют с зерновыми культурами, такими как пшеница, для предотвращения болезней. Даже если вы выращиваете его дома в меньших масштабах, не сажайте лен на одном и том же участке более трех лет подряд.

Многие из перечисленных ниже факторов также могут влиять на декоративные разновидности.

Льняная совка

Льняная совка ( Heliothis ononis ) — это моль с личинками, которые питаются исключительно цветами и семенами льна, и вам нечего собирать.Он встречается повсюду в западной части Канады и северо-западе США.

Личинки выглядят как зеленые дюймовые черви с белыми полосами на спине и боках. Если вы видите их на своих растениях, удалите их и утилизируйте. Trichomalopsis sarcophagae , средство биологической борьбы, также одобрено для использования в Канаде, по крайней мере, коммерческими производителями.

Совки, тля и цикадка

Несколько различных видов всех этих видов насекомых могут захотеть поесть ваши растения, и, как вы увидите ниже, цикадки, в частности, часто ответственны за распространение различных болезней. Тля любит сосать вкусный сок , а совки поедают листья, нанося вред здоровью ваших растений.

Для уничтожения вредителей, особенно тли, рекомендуется опрыскивать растения сильной струей воды. Некоторые производители также рекомендуют липкие ловушки, чтобы отвести насекомых от ваших культур, но при использовании на открытом воздухе они могут также служить ловушкой для полезных насекомых. Также можно использовать инсектицидное мыло.

Говоря о полезных насекомых, хищных насекомых , таких как божьи коровки и златоглазки, любят поедать садовых вредителей, и их присутствие в саду более чем приветствуется.Их даже можно купить для выпуска в сад, но они не могут остаться здесь, поскольку могут свободно передвигаться по своему желанию. Осы и пауки тоже любят поедать садовых вредителей.

Чтобы предотвратить появление совок и избавиться от них, вы можете попробовать сделать воротнички для растений, чтобы они не попадали на ваш лен, снимите их и выбросьте, или присыпьте кизельгур вокруг основания растений. Дополнительную информацию см. В нашем руководстве по борьбе с совками .

Ржавчина

После эпидемии ржавчины, поразившей посевы канадского льна в 1970-х годах, были выведены устойчивые к ржавчине сорта, и распространение этой болезни в основном прекратилось.Вызывается грибком Melampsora lini , он может пережить зиму на отмерших растениях льна в земле и выжить через несколько поколений растений. Это может привести к потере листьев у растений, снижению семенного производства и снижению качества волокон.

L. grandiflorum

Вы заметите ярко-оранжевый порошкообразный осадок, который со временем станет черным на листьях, стеблях и семенных коробочках. Если вы заметили ржавчину, растения должны быть уничтожены, а также любые растительные остатки в земле, а посевы следует чередовать в ближайшие сезоны.

Фузариоз Уилт

Вызывается Fusarium oxysporum , разновидностью грибка, фузариозное увядание может приводить к гибели молодых всходов или вызывать увядание и пожелтение листьев у зрелых растений.

Поскольку он проникает в растения через корни и влияет на поглощение ими воды, вы с большей вероятностью заметите симптомы в периоды теплой погоды.

Этот вид грибка сохраняется в почве в течение нескольких лет, и споры могут распространяться через семена льна. Зараженные растения и семена следует уничтожить (не выбрасывать в компостную кучу), и вы не должны выращивать лен или другие растения, которые могут быть поражены в одной и той же почве, в течение как минимум трех лет.

Устойчивые сорта, которые сегодня широко используются в коммерческом производстве, значительно снизили распространение этой болезни.

Ризоктония

Еще одно грибковое заболевание, вызываемое Rhizoctonia solani . Его часто можно найти в почве , где выращивали картофель или бобовые, поэтому вам не следует сажать лен в этих местах.

Мучнистая роса

Вызванный грибком Oidium lini , растения с мучнистой росой теряют листья и дают меньше семян.Возможно, вы уже видели это заболевание на других растениях, например на розмарине.

L. flavum

Это именно то, что звучит: мучнистая роса светлого цвета сначала образует на листьях всего в нескольких местах, но она быстро распространяется по всему растению, а листья увядают и погибают. Некоторые сорта устойчивы.

Трудно уберечь растение от этой болезни после заражения, но вы можете предотвратить ее, избегая посадки на слишком влажных участках с хорошо дренированной почвой.

Pasmo

Болезнь Пасмо вызывается Septoria linicola , грибком, который любит высокую влажность и высокие температуры. Из-за этого растения теряют листья, рано созревают и дают семена более низкого качества.

Вы заметите округлые коричневые пятна на листьях и коричневые или черные полосы на стеблях растений. Грибок может пережить зиму в почве, и, поскольку устойчивые семена отсутствуют, большинство коммерческих производителей полагаются на фунгициды для его лечения.

Ранняя посадка и севооборот могут помочь предотвратить распространение этой болезни.

Корневая гниль

Корневая гниль может быть вызвана распространением различных видов грибов, но главным виновником является заболоченная почва. Льняные растения не любят мокрых ног, и сидение в воде вызывает у них увядание, потемнение листьев и низкие урожаи.

L. maritimum

Корни растения отвечают за усвоение питательных веществ, поэтому их здоровье очень важно. Обязательно сажайте в хорошо дренированную почву.

Желтая астра

Вызывается бактериальным паразитом и передается шестипятными цикадками, это заболевание вызывает задержку роста и аномальное развитие цветков.

Вы заметите пожелтение, которое начинается на верхушках растений, и у них разовьются стерильные цветы, у которых вместо лепестков вырастут маленькие листья, которые не дают семян. Цадики любят теплую погоду, и это заболевание — распространенная проблема.

Подробнее о болезни желтой астры здесь .

морщинка

Вирусное заболевание, вызываемое вирусом синей карликовой овсянки (OBVD). Переносится цикадкой с шестью пятнами, Macrosteles fascifrons . Ветви льна называют «побегами», и это заболевание может вызвать снижение кущения, что означает, что от центрального стебля будет расти меньше ветвей, а также замедлить рост и сморщить листья.Вы также заметите снижение урожайности семян.

Эта болезнь может быть проблемой везде, где распространены цикадки.

Кудрявая верхняя часть

Вызывается вирусом курчавости верхушки свеклы (BCTV), передается цикадкой, Eutettix tenellus Baker.

Вьющаяся верхушка отмечена пожелтением листьев, при этом листья, которые развиваются нерегулярно, с вьющимися листьями, которые часто отмирают.

Красавицы на заднем дворе: L. Perenne и другие декоративные многолетники

Если вы ищете декоративный сорт льна, который вы не будете есть и носить, но который будет иметь прекрасные цветы, рассмотрите любой из многолетних травянистых типов, многие из которых имеют схожие характеристики.

Советы по посадке декоративных сортов и где их купить

В целом типы приусадебных участков устойчивы к засухе , устойчивы к оленям , ценят солнце и хорошо дренированную почву.

За ними довольно легко ухаживать. Что касается ухода, вы захотите обрезать декоративные типы после того, как они зацветут, чтобы стимулировать новый рост и дополнительное цветение.

Если они не выглядят особенно плохо, удобрения обычно не нужны.Обязательно удалите все сорняки, которые появляются вокруг этих растений.

В целом декоративные типы более кустарниковые, чем L. usitatissimum .

Например, L. perenne , обычно называемый многолетним льном, вырастает до высоты от 1 до 2 футов с шириной от 1 до 1½ футов.

Он морозостойкий в зонах 5–9. Как и обыкновенный лен, он дает красивые синие цветы, хотя у сорта «Альба» белые цветы.

Вы можете найти семена многолетнего льна с синими цветками в Seed Needs, , доступном на Amazon .

300 Blue L. Perenne Seeds

Вы получите 300 семян без ГМО.

Золотой лен, L. flavum , произрастает в Центральной и Южной Европе. Это растение вырастает до 18 дюймов в высоту и устойчиво к зоне 5.

На нем появляются большие грозди красивых желтых цветов.

Найдите семена для этого сорта в Сидвилле, , можно приобрести на Amazon .

500 Семена цветов Golden L. Flavum

Вы получите 500 семян в закрывающемся пластиковом пакете на молнии с инструкциями по посадке.

L. lewisii — или голубой лен — это многолетний полевой цветок, произрастающий в Северной Америке, вдоль западного побережья и на юге до реки Миссисипи.

Он вырастает примерно до 2 футов в высоту и одного фута в диаметре, вырастая из пятилепестковых светло-голубых цветов с привлекательными темно-синими прожилками.

Найдите семена этой американской красавицы в Mountain Valley Seed Co., , можно купить на True Leaf Market .

Семена L. Lewisii

Вы можете заказать семена в количестве 1 унция, 4 унции или 1 фунт.

Многоцелевое чудо

Хотите ли вы ткать собственную ткань, выращивать питательные семена или просто наслаждаться красивыми цветами, лен — хороший выбор для многих садоводов в зонах 5–9.

Годовой вариант весьма полезен, в то время как многолетний сорт представляет прекрасный интерес к летнему пейзажу.

У вас в саду растет лен? Расскажите нам об этом в разделе комментариев ниже. А если вы ищете другое растение с синими цветками, рассмотрите маргаритку Swan River или , ознакомьтесь с нашей статьей о местных синих полевых цветах .

Фотографии продуктов через Plants with a Purpose, Seed Needs, Seedville и Mountain Valley Seed Co. Фотографии без кредита: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.

Сотрудники Gardener’s Path не являются медицинскими работниками, и эту статью не следует толковать как медицинский совет, предназначенный для оценки, диагностики, назначения или обещания лечения. Gardener’s Path и Ask the Experts, LLC не несут ответственности за использование или неправильное использование материалов, представленных выше.Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем менять свой рацион или использовать растительные средства или добавки для здоровья и хорошего самочувствия.

О Гретхен Хебер

Гретхен Хебер, бывшая редактором ежедневной газеты в Остине, штат Техас, проходит через слишком много секаторов и садовых перчаток за год. Она никогда не встречала суккулентов, которые ей бы не нравились, и очень раздражается каждые 3-4 года, когда Остин на самом деле простужается достаточно, чтобы убить их. Для Гретхен нет ничего более полезного, чем быстрый рывок в сад, чтобы собрать травы, чтобы приправить ужин.И определенно пришло время для счастливого танца, когда она сможет обыграть белок до персиков, инжира или мушмулы.

Как покупать и есть льняное семя — Приятного аппетита

Мы переходим к делу: что касается семейства орехов и семян, льняное семя относится к числу наиболее требовательных к уходу членов — и одним из самых питательных. Эти семена с легким ореховым вкусом имеют относительно короткий срок хранения, и их необходимо измельчить или перемолоть перед употреблением, но не позволяйте этому удерживать вас от их поиска.Вот как включить льняное семя во все, от утренней овсянки до быстрого хлеба, для быстрого укрепления здоровья.

Типы льняного семени: коричневое (слева), молотое льняное семя и золотистое льняное семя. Фото: Flickr / alishav

. Flickr / alishav

Что нужно знать

Льняное семя получают из льняного растения, которое также дает волокна, используемые для изготовления льняных тканей. Льнокомбинат также производит льняное масло, которое продается как в промышленном, так и в пищевом виде. Покупая льняное семя, вы можете встретить золотистые и коричневые сорта — оба имеют слегка ореховый вкус, но у коричневого льняного семени немного более землистый вкус.

Главное, что нужно знать о льняном семени — это , вам нужно измельчить его перед тем, как съесть . Ничего плохого не произойдет, если вы проглотите целые семена, но наш организм не может естественным образом их расщепить, чтобы переварить всю питательную ценность, заключенную внутри. Чтобы получить пользу для здоровья (подробнее об этом ниже!), Вам придется либо измельчить, либо измельчить целое льняное семя — небольшая специя или кофемолка сделают свое дело. Измельчайте только то, что вам нужно, поскольку льняное семя имеет тенденцию быстро портиться после измельчения. Вы можете купить в магазине пакеты с предварительно измельченным льняным семеном , если вам нужен фактор удобства, но лучше израсходовать запасы быстро, так как через несколько недель после вскрытия упаковки он может начать прогоркнуть.

Вы также можете получать льняную начинку через бутилированное льняное масло , которое содержит питательные жирные кислоты омега-3. Дополнительный бонус льняного масла: оно станет отличным выбором приправы для ваших любимых чугунных сковород.

Измельченное коричневое льняное семя придает этим блинам стойкость. Фото: Кайл Джонсон

Кайл Джонсон

How to Eat It

В отличие от семян подсолнечника или пепита, льняное семя не является лучшим способом поесть прямо из пакета, поскольку мы не можем правильно его переварить целиком.Но невероятно легко добавить молотое льняное семя в маффины, блины или вафельное тесто, а также в хлебное тесто. Смешайте молотое льняное семя с коктейлями и соками или используйте его для добавления в горячие или холодные хлопья.

Что такое льняное семя? Питание, преимущества, типы и способы питания

В: Что льняное семя делает с вашим телом?

A: Льняное семя — отличный источник клетчатки и полезных жирных кислот омега-3. Он наиболее известен тем, что способствует пищеварению, но также может снижать уровень холестерина, улучшать чувствительность к инсулину и защищать от некоторых видов рака.(3,10,13,14)

В: Вредно ли льняное семя? Или тебе это хорошо?

A: Льняное семя полезно для вас — без вопросов. Он наполнен множеством витаминов и минералов, которые играют важную роль в здоровом питании. Однако вам следует ограничить потребление сырого льняного семени, поскольку оно может содержать токсины. (10)

В: Подходит ли льняное семя для похудания?

A: Добавление в рацион льняного семени может привести к потере веса из-за его высокого содержания клетчатки. Пища с высоким содержанием клетчатки способствует ощущению сытости, поэтому вы можете меньше есть и терять вес в результате включения льняного семени в свой рацион.(14,18)

В: Что такое льняное масло? Как это сделано? В чем его преимущества?

A: Льняное масло получают путем извлечения масла из семян льна. Льняное семя измельчается, а затем прессуется прессом для масла, чтобы выпустить жидкость. Льняное масло предлагает концентрированную дозу АЛК, но некоторые другие питательные вещества, содержащиеся в молотых льняных семенах, могут не попасть в масляную версию после обработки. (23)

В: Как вы едите льняное семя?

A: Льняное семя имеет мягкий ореховый вкус, который прекрасно дополняет ряд блюд.Вы можете добавить молотое льняное семя в тесто для блинов или вафель или в любое количество выпечки, например, кексов и тортов. Некоторым людям нравится посыпать 1 столовую ложку молотого или жареного льняного семени в йогурт или овсянку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *