Протеиновые коктейли для похудения: пить или не пить?

Хотя протеиновые коктейли в первую очередь у многих людей ассоциируются с бодибилдингом, но все же их основные преимущества не ограничиваются тем, чтобы помочь вам «накачаться».

Для женщин с избыточным весом, которые хотят похудеть, ежедневный прием протеиновых коктейлей поможет обеспечить длительное чувство насыщения, тем самым, ограничив общее потребление калорий.

Протеиновые (белковые) коктейли для похудения

Хотя протеиновые коктейли в первую очередь у многих людей ассоциируются с бодибилдингом, но все же их основные преимущества не ограничиваются тем, чтобы помочь вам «накачаться».

Для женщин с избыточным весом, которые хотят похудеть, ежедневный прием протеиновых коктейлей поможет обеспечить длительное чувство насыщения, тем самым, ограничив общее потребление калорий.

Безусловно, вы получите лучшие результаты, если будете параллельно использовать другие дополнительные меры для снижения веса, но даже прием одной порции протеинового (белкового) коктейля в качестве заменителя пищи один раз в день имеет достаточный потенциал, чтобы помочь вам похудеть.

Итак, в чем же суть протеиновых коктейлей для похудения?

Рассмотрим ваши цели

Так как вашей основной целью является снижение веса, вы можете заменить один или два нормальных приема пищи белковыми коктейлями, чтобы сократить количество потребляемых калорий и работать в направлении постоянного похудения. В 2003 году исследование, опубликованное в американском журнале «Nutrition Journal», показало, что участники, которые в течение 40 недель заменяли 1 – 2 основных порции продуктов смесью с высоким содержанием белка, потеряли значительно больше веса, чем те, кто следовал низкокалорийной диеты с тремя регулярными приемами пищи в день.

Преимущества

Белок – основной компонент протеиновых коктейлей, наряду с клетчаткой является особенно важным питательным веществом для успешной потери веса, помогая вам дольше ощущать насыщение пищей, чем любые другие продукты, богатые углеводами или жирами. К тому же он может помочь вам строить, восстанавливать и поддерживать мышечную массу, что при условии регулярности получения физической нагрузки, позволит вам создать красивую и стройную фигуру за более короткий промежуток времени.

Протеиновые коктейли, которые также содержат богатые кальцием ингредиенты, такие как творог, обезжиренное молоко или йогурт, позволят предотвратить потерю костной массы и добиться нормального роста костей, тем самым, снижая риски развития остеопороза у женщин.

Риски

Имейте в виду, что употребление слишком большого количества белковых коктейлей может иметь негативные долгосрочные последствия для здоровья женщин. Несмотря на то, что данные смеси содержат кальций, который способствует профилактике остеопороза, использование высоко-белковой диеты в течение длительного промежутка времени может наоборот привести к его потере. К тому же избыточное потребление протеина может повысить риск появления дивертикулита, запоров, заболеваний сердца, печени, почек и даже онкологических заболеваний.

Среди менее серьезных последствий следует отметить, что протеиновые коктейли могут иметь парадоксальный эффект, вызывая набор веса при их ежедневном продолжительном потреблении.

Кроме того, вы можете создать в организме дефицит важных питательных веществ, если вы будете пренебрегать основными продуктами в пользу протеиновых смесей. Ведь настоящие продукты имеют больший запас витаминов, минералов, антиоксидантов, фитохимических и прочих полезных соединений, чем любые белковые коктейли.

Пищевая ценность коктейлей

Обратите особое внимание на перечень ингредиентов, указанных на этикетке, если вы покупаете протеиновые коктейли в спортивном магазине вместо того, чтобы приготовить их дома. Такие добавки, скорее всего, содержат больше искусственных ингредиентов: сахара, жиров, холестерина и натрия, чем домашние коктейли. Таким образом, даже если они хорошо обогащены, такие варианты не могут предложить вам достаточную питательную ценность, поэтому отдавайте свое предпочтение смесям с низким содержанием жира и сахара и высоким объемом клетчатки, белка и натуральных ингредиентов.

Как приготовить протеиновый коктейль для похудения дома?

Самостоятельное создание белковых смесей в домашних условиях поможет вам сэкономить деньги и контролировать, какие ингредиенты и питательные вещества, применяются при изготовлении. Хотя многие люди активно используют протеиновые порошки в качестве основного ингредиента будущего коктейля, но вы можете легко приготовить вкусный и богатый белком напиток и без него.

Для того чтобы правильно сделать белковый коктейль для похудения дома, вам нужно выполнить несколько простых шагов:

1. Приготовьте блендер и залейте в него 1 – 2 чашки обезжиренного молока, одна порция которого содержит целых 9 гр. белка и 12 гр. углеводов.

2. Замените протеиновый порошок 1/2 чашки обезжиренного или частично обезжиренного сыра рикотта, который изготавливается из сывороточных белков. Эта порция содержит 14 гр. белка, 6 гр. углеводов и около 10 гр. жира. Сыворотка очень быстро усваивается, и является эффективным компонентом для стимуляции синтеза мышечного белка.

3. Добавьте 1/2 чашки обезжиренного творога, в котором важной составляющей является казеин – вещество, которое очень медленно переваривается. Формируя желеобразную массу в кишечнике, казеин замедляет пищеварение, создавая «эффект ручейка» аминокислот (строительные части белков) в мышечные клетки.

К тому же казеин предотвращает разрушение мышц и помогает подавлять аппетит. 1/2 чашки творога содержит 5 гр. углеводов и 14 гр. белка.

4. Долейте 150 гр. обезжиренного йогурта на свой вкус и размещайте в блендере до однородной консистенции. Йогурты содержат пробиотики здоровых и полезных бактерий, которые способствуют хорошему здоровью, а также кальций, который, как известно, может помочь в вопросах похудения и будет препятствовать дальнейшему накоплению жира. Данная порция йогурта добавляет 14 гр. углеводов и 8 гр. белков в ваш коктейль.

5. Добавьте одну столовую ложку сливок, чтобы придать настоящий вкус.

6. Положите замороженные или свежие фрукты, чтобы добавить аромата, витаминов и здоровых углеводов. Предварительно замороженные бананы позволяют придать коктейлям консистенцию мороженого.

7. И в самом конце добавьте пару столовых ложек льняного или оливкового масла либо других здоровых жиров, что нацелено на том, чтобы предотвратить возможное развитие сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить общее состояние здоровья. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры могут помочь вам уменьшить ущерб, который наносится вашему организму вредными насыщенными и транс-жирами.

8. Употребляйте белковый коктейль сразу же после приготовления. Если у вас остался его излишек, перелейте в плотно закрывающуюся тару и храните в холодильнике. Хорошо встряхните перед употреблением, так как некоторые компоненты могут со временем расслоиться.

Соображения

Протеиновые коктейли гарантированно помогут вам добиться похудения и сохранить мышечную массу, если вы регулярно получаете кардио и силовую нагрузку, но они не смогут всего этого сделать в одиночку. К тому же перед тем, как приступить к новой диете, которая включает прием белковых смесей, вам обязательно необходимо получить одобрение от диетолога или врача.

Источник: easy-lose-weight.info

Buduaar.ru

Как принимать протеиновый коктейль для похудения

Избавление от лишнего веса – это актуальная современная идея, которой в последнее время загорелись почти все представители прекрасного пола.

Какие только методы не используются: от действительно продуктивных до полностью бесполезных. Протеиновый коктейль для похудения может стать вашей волшебной палочкой и помочь сбросить надоевшие килограммы, но только если вы будете соблюдать режим и придерживаться наших рекомендаций.

«Клиника похудения Елены Морозовой» направлена на вдумчивый процесс избавления от лишнего веса. Наше главное правило: вы не должны травмировать свой организм ни физически, ни морально. Мы ориентируемся на принципы оптимизированного рациона, серьезной психологической установки и получения позитивных, а не негативных эмоций от процесса.

Помимо прочего, нами разработаны специальные программы FIT-Преображение, которые включают в себе персональное сопровождение клиента в области снижения веса с помощью индивидуального подбора тренировок и спортивного питания. Белковое блюдо, о котором было сказано выше, может стать той моделью сброса веса, который идеально впишется в эти постулаты.

[stextbox id=»custom» shadow=»false» bwidth=»3″ bcolor=»C4333D» image=»null»]Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс [/stextbox]

Для чего протеиновые коктейли, когда и как их лучше пить

Что же представляет из себя этот напиток? Это чистая вытяжка из протеина, которая растворяется в воде.

Она создается на основе белка, яичного или молочного, но в некоторых случаях используется соя.

Большинство людей связывают это понятие не со сбросом, а с набором массы. Сразу представляются увешанные мышцами спортсмены тяжелой атлетики, которые поднимают много килограммовые штанги. И попытки выбрать такую систему в качестве сгонки веса кажутся абсурдными.

Но на самом деле, продукт помогает набрать мощь и увеличить габариты мышечной ткани. Жиросжигание идет на первом этапе, еще до повышения объемов мускул.

Комментарий диетолога «Клиники похудения Елены Морозовой»

Но есть и свои значимые ограничения. Это необычная оптимизация рациона и явно не низкокалорийная. Принцип работы изменяется полностью. Прием должен сопровождаться повышенной активностью. Лучше всего регулярными спортивными тренировками. Если вы надеетесь похудеть с помощью протеина, не меняя обычного уклада жизни, то лучше сразу откажитесь от этой идеи.

Можно ли похудеть с помощью протеиновых коктейлей и как это сделать: похудение для женщин

Это достижимо, но необходимо строго выверять прием, дозировку и качество продукта. Главное, что вы должны помнить: добиться поставленной цели вы сможете только в том случае, если будете сопровождать процесс спортивными тренировками. Это комплексная мера, которая призвана не только сократить вес, но и улучшить фигуру, повысить тонус, обрести спортивную форму.

Протеин – это калории в чистом виде. Белок медленно переваривается. Это означает, что долгое время после приема не возникает чувство голода. Вы можете спокойно заниматься спортом в тренажерном зале или дома, не думая постоянно о сдобной булочке.

Помните, белок – это кирпичики для строительства мышечной ткани. Не жировой. Если ваш вечерний прием пищи включает белковые продукты, то вам легче будет избежать катастрофической потери мышечной массы.

Во время снижения веса посредством контроля и коррекции рациона, организм человека буквально сходит с ума. Он начинает тянуть энергию для функционирования из всех доступных источников. В первую очередь, с жировых отложений, ведь в качестве запасов именно они и накапливаются в теле. Но под удар попадают и мышцы. Это приводит к значительному сокращению физической силы, выносливости, появляется утомляемость, сонливость.

Если вы хотите усилить эффект, и, как мы уже отметили ранее, готовы усиленно тренироваться, вы можете ввести в вечерний рацион белковый напиток. Женщина, желающая обрести стройную, подтянутую фигуру, может пить протеиновый коктейль для похудения вместо ужина. Разумеется, употреблять его непосредственно перед сном нельзя. Иначе нагрузка на желудок будет крайне высокой.

Процесс расщепления этого элемента идет крайне медленно. Организм потребляет большое количество калорий без фактического движения и активности. Часть энергии уходит на переваривание.

Принцип подобного подхода состоит в том, чтобы нивелировать углеводное голодание за счет другого органического вещества. Этот метод поможет легко перенести все тяготы изменения питания, поспособствует укреплению и увеличению мышц.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Как и когда пить и принимать протеиновый коктейль для похудения

Существует довольно распространенное и вместе с тем ошибочное мнение, что потреблять белок можно чуть ли в неограниченных объемах. Чем больше, тем лучше. Увы, это совсем не так. Передозировка приведет не только к снижению результативности, но и нанесет вред вашему организму. Рассмотрим вопрос более подробно.

Специфика этого продукта такова, что его вывод из тела происходит напрямую через почки. Процесс затрагивает всю мочеиспускательную систему. Другими словами, чрезмерное употребление может нанести прямой урон и вызвать заболевания разного рода. Не исключается и появление серьезных недугов, таких как мочекаменная болезнь.

Чтобы определить, какое точное количество протеина необходимо вам, нужно взглянуть на привычный уклад жизнедеятельности. Если вы ведете малоподвижный образ жизни, большую часть времени остаетесь за компьютером в офисе, то суточная доза может зависнуть на отметке в 0,8 грамма на 1 кг веса.

Если же вы часто двигаетесь, переезжаете с места на место, стоите на ногах и сдабриваете все это добротной порцией ежедневных спортивных занятий, то количество возрастает до 1,2 грамма.

В случае тяжелой физической работы, которая требует не только активности, но и мощных нагрузок на мышечную ткань, увеличьте прием до 2 грамм. Но для женщин последний аспект не слишком актуален. Довольно редко можно найти профессию для девушки, которая бы отвечала таким требованиям.

Коктейли с протеином для похудения в своей дозировке сильно зависят от персональных особенностей человека. От его физической формы, веса и так далее.

Линейка программ FIT-Преображение позволит вам безошибочно установить совместно со специалистом вашу индивидуальную норму потребления белка или же протеина в чистом виде. Запомните, самостоятельные примерные подсчеты в таком важном вопросе, могут нанести непоправимый ущерб вашему здоровью.

Что же касается времени и правил потребления, то суровых рамок нет. Обычно их также назначает специалист по питанию. Наши клиенты могут воспользоваться рекомендациями сотрудников «Клиник похудения Елены Морозовой», которые компетентно помогут составить наиболее результативный рацион и систему тренировок:

• Нельзя с помощью подобной подпитки полностью заменить один из ключевых приемов пищи. Речь идет о завтраке и обеде. Питание должно оставаться сбалансированным. Иначе возникнет сильное углеводное голодание. Не забывайте поглощать и жиры, без них нормальное функционирование всех систем организма невозможно. При первом приеме пищи обратите внимание на медленноусвояемые продукты. Лучше всего подойдут те, в основе которых злаковые культуры. Какие именно зависит от личных предпочтений. Полная замена одной из трапез допустима, если речь о небольших перекусах. Полдник или ужин. Но не более того. Лучше всего использовать напиток вместе с другим видом пищи параллельно.
• При постоянных спортивных занятиях мы рекомендуем употреблять напиток за полчаса до тренировки и через 10 минут после. В два приема, примерно в равных долях. Естественно, этот аспект скорее несет пользу тем, кто набирает форму, а не снижает вес. Но нельзя забывать, что подпитка и упражнения всегда идут практически в паре.
• Как принимать протеиновый коктейль для похудения и можно ли его пить холодным? Более того – нужно. Спортсмену это противопоказано. Низкая температура заставит желудок дополнительно нагревать пищу и тратить на это такую ценную энергию. Если же вашей целью является не Олимпийское золото, а лишь сжигание жира, то лучше как раз охладить напиток чуть ниже комнатной температуры. Это оптимальное решение. Не забывайте, спешить не нужно. Нельзя пить субстанцию залпом на одном дыхании. Лучше подойти к процессу без спешки. Пить маленькими глотками с небольшими промежутками между ними. В этом случае, усвоение будет максимально полным.
• Наиболее логично начинать подобную методику с однократного приема ежедневно. Не стоит сразу переходить на мощные дозировки. Если после нескольких дней появился видимый эффект, произошла потеря веса – то вы все делаете правильно. И менять ничего не нужно. Если же каких-то ярких результатов не последовало, то необходимо обратиться к специалистам за дополнительной консультацией, чтобы установить все ли вы делали правильно.

Как выбрать протеиновый коктейль для похудения и приготовить в домашних условиях

Существуют как искусственные, так и натуральные варианты. Первые можно купить в магазине, вторые приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Покупные смеси обычно делятся на три большие группы:

• Соевый. Это очень бюджетный вариант. Хорошее решение для тех, кто привык экономить. Калорийность на весьма низком уровне, что делает его неплохим претендентом на роль помощника в сбросе нежелательного веса. Но содержит лишь половину натуральных белков, остальное – малополезные химические элементы.
• На основе сыворотки. Легко усваивается, не вызывает негативных реакций, натуральный и полезный.
• Яичный. Неплохой вариант, но существует частая проблема личной непереносимости.

Напиток готовится очень легко и быстро, все что может понадобиться – это доступные продукты и блендер.

Какой протеиновый коктейль лучше для похудения: лучшие рецепты

• Смешиваем пару некрупных мандаринов с одной чайной ложкой льняного масла. Добавляем около ста грамм обезжиренного кефира и 500 грамм соевого молока. Полученную субстанцию взбиваем в блендере.
• Смешиваем и взбиваем один средний плод киви, 400 грамм соевого молока и полстакана кефира с жировой долей в 2%. К полученной смеси добавляем цветочный мед в количестве одной или двух чайных ложек.
• Можно поэкспериментировать с какао. В этом случае соевое молоко меняем на нежирное коровье, комбинируем с небольшим количеством творога (до 100 грамм). Следует добавить около 100 грамм воды, чтобы разбавить консистенцию. Какао кладем по вкусу, в районе 50 грамм.

Какой из предложенных вариантов лучше, сказать сложно. Окончательный выбор стоит совершать лишь после того, как уже определен весь регламент питания и сформирован сбалансированный рацион.

Как похудеть с помощью протеиновых коктейлей и не нанести вреда организму

Как и у каждого продукта, у данного есть своим противопоказания. И нарушать их не следует ни в коем случае. Это может стать опасно вплоть до развития серьезных расстройств.

Если у человека повреждены органы печени или почек, то принимать подобную подпитку нельзя. Играют роль абсолютно любые заболевания. То же самое касается и нарушения функций желудочно-кишечного тракта. Белковая смесь – это тяжелая пища, которая может ослабить и без того больной желудок. Не следует во время этого своеобразного рациона потакать вредным привычкам, чтобы не усугублять ситуацию.

Протеиновый коктейль – настоящее спортивное питание для похудения: дома после тренировки его принимают не только бодибилдеры, пауэрлифтеры и атлеты иной направленности, но и хрупкие женщины. Его эффективность доказана множеством отзывов. Это интересный метод, который поможет избежать тяжелых нагрузок на организм во время избавления от нежелательных килограммов.

[stextbox id=»custom» shadow=»false» bwidth=»3″ bcolor=»C4333D» image=»null»]Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха — Посмотреть[/stextbox]

Главное, помните, стремление к красоте не должно вредить здоровью. Это основной постулат нашей компании, и мы хотим, чтобы наши клиенты следовали ему. Для эффективного и безопасного похудения обращайтесь к специалистам нашей клиники. Они подберут для вас наиболее подходящий формат снижения веса. Ваш стройный результат – это наша работа!

Сколько и когда пить протеиновый коктейль для похудения. Белковые коктейли для похудения.

Бег по утрам, походы в сауну, употребление фармакологических препаратов, иглоукалывание — к чему только не прибегают желающие избавиться от лишнего веса. Естественно, модные нынче для похудения, отзывы о которых очень быстро распространяются в средствах массовой информации, привлекли к себе внимание треть населения страны. Неужели чудо-коктейль решит многолетнюю проблему раз и навсегда? В этом предстоит разобраться.

Самый лучший в мире коктейль

А вот пример, как приготовить «Худеем вместе», — гласит очередной заголовок статьи в женском журнале. Все ингредиенты доступны на рынке и стоят совсем недорого, стоит их только правильно смешать в определённой пропорции — и коктейль готов. Полстакана обезжиренного молока смешать с 200 г творога. Залить полученную смесь ананасовым соком и добавить два банана. Смесь приправить ложкой шоколадно-ореховой пасты (типа «Нутелла»). И таких рецептов миллионы. Видя в описании вкусности, которые якобы помогут в похудении, у большинства желающих быстро похудеть не возникает даже вопроса относительно калорийности продукта. Поэтому, прежде чем создавать домашний белковый коктейль для похудения, нужно понимать, как работает человеческий организм. Что заставляет его набирать и терять лишний вес, и как этот процесс ускорить, не навредив самому себе.

Источник аминокислот

Любой белок при попадании в организм синтезируется до аминокислот и глюкозы. Аминокислоты служат строительным материалом для организма, а глюкоза уходит в гликоген с дальнейшим превращением в энергию или в жировую клетку. Если у человека нет никаких физических нагрузок, о каком строительстве может идти речь? Проблема в том, что при соблюдении жёсткой диеты организм начинает голодать и, истратив все запасы гликогена, пытается взять энергию из мышц и жировых отложений. И если жир не нуждается в пополнении, то мышцы нужно восстановить. Восстановление происходит за счёт поступления в организм аминокислот и синтеза их в мышечную ткань. То есть белковые о которых пишут счастливые люди, на самом деле участвуют в процессе сжигания жира, правда, косвенным путём.

Это нужно знать

Прежде чем перейти к белковым коктейлям, нужно узнать об особенностях человеческого организма, в первую очередь о метаболизме. Рацион питания любого человека предусматривает поступление в организм сложных веществ, таких как белок, углеводы и жиры в определённых пропорциях. Естественно, если питаться одним белком, произойдёт нарушение обмена веществ, которое приведёт к нарушению функционирования важных органов, таких как печень, поджелудочная железа, почки и желудочно-кишечный тракт. В физиологии существует специальный расчёт, который применим для любого организма.

1. Минимальное поступление калорий для нормального функционирования организма должно составлять 25 ккал на 1 кг веса тела.
2. Суточное потребление белков и углеводов должно быть не менее 2 и 3 грамм соответственно на 1 кг веса.

Зная, что в 1 грамме жира содержится 9 ккал, а грамм белков и углеводов содержит 4 ккал, несложно провести математические расчёты и выяснить потребность организма в сложных веществах. В любом случае расчёт покажет значительный недостаток белковой пищи. Рецепт белкового коктейля для похудения обязательно должен брать во внимание эти расчёты.

От теории к практике

В качестве примера можно рассчитать суточную потребность в сложных веществах для организма, например, весом 70 кг. Потребность в калориях будет 25 х 70 = 1750 ккал. Поступление белков должно быть 2 грамма, а в калориях — это 8 ккал х 70 = 560 ккал. Углеводов соответственно — 840 ккал. Жиры высчитываются вычитанием белков и углеводов из общей потребности — 350 ккал или 38 грамм. Любое похудение происходит за счёт недостаточности поступающей пищи в организм для производства энергии. Для этого пропорционально урезаются жиры и углеводы. Процент дефицита этих сложных веществ в организме не должен превышать более 10%, иначе у организма случится стресс, и его реакция для каждого человека непредсказуема. В таких случаях поможет рецепт белкового коктейля для похудения. Правильное поступление белка с недостаточным количеством углеводов и жира заставят организм брать энергию из жировых клеток. Естественно, для составления белковых коктейлей нужна таблица продуктов с полным составом белков, жиров и углеводов. Нельзя забывать и про калорийность.

Первый завтрак

Утром, после пробуждения, организм нуждается не только в быстром белке, а и в углеводах, которые смогут заряжать организм энергией весь день. Поэтому состав белкового коктейля для похудения должен содержать сложные углеводы. Например, достаточно смешать в блендере 200 мл обезжиренного молока, 200 грамм творога и 100 грамм свежей клубники, чтобы обеспечить поступление белков и углеводов 35 г и 25 г соответственно. Жирность составит 3 грамма, а калорийность — 282 ккал. Клубнику можно смело заменить другим фруктом, доступным на кухне. Главное, чтобы содержание сахара в нем было минимальным. Молоко заменяемо кефиром или йогуртом, а вот творог исключить нельзя. Совсем лёгкий коктейль, но ведь это прелюдия ко второму завтраку, который должен быть полноценным и включать в себя углеводосодержащие продукты, такие как овсяная и гречневая каши, яичница с овощами, в крайнем случае — несколько бутербродов с хлебом. Если возможностей на полноценный завтрак нет, никто не мешает создать питательный коктейль. Увеличив содержание молока вдвое, в состав добавляется овсяная крупа быстрого приготовления в сухом виде. Начинать нужно с 50 грамм в порции. Привыкнув к вкусу, дозировку нужно увеличить до 100 грамм овсянки в день.

До обеда далеко

И если до обеда остаётся пара часов, а есть хочется невмоготу, можно организовать себе лёгкий коктейль с минимумом калорий, чтобы на один-два часа утолить голод. Опять молоко? Не обязательно, молоко — лишь один из вариантов в качестве основы, которую можно заменить на сок или воду, по вкусу создавая собственные белковые коктейли для похудения. Отзывы похудевших людей подтверждают этот факт. Соответственно, 250 мл настоящего апельсинового сока без сахара можно смешать в блендере с одним бананом и 100 граммами нежареного арахиса. На выходе получится 30 г белка и 40 г углеводов. Небольшой перебор по жирам — 40 грамм, но они нужные, ведь орехи являются источником омега кислот. Естественно, перебор и по калориям — 450 ккал. После такого коктейля на обед лучше не употреблять жирный борщ или колбасные изделия, отдавая предпочтение растительной пище и мясным изделиям. Судя по многочисленным отзывам, в обед стоит употреблять большое количество овощей вне зависимости от вида приготовления: свежие, тушеные или вареные. В качестве мясного блюда стоит обратить внимание на куриные грудки и говяжий стейк. Жирной свинине не место в рационе худеющего человека.

Лёгкий полдник

А вот во второй половине дня про углеводы необходимо забыть, как и про жиры. Первостепенной задачей является забитие желудка продуктами с высоким содержанием белка. В качестве основы лучше использовать йогурт или кефир объёмом 200 мл. Смешать необходимо со 100 граммами творога и четырьмя белками яиц. Вообще, стоит привыкнуть к тому, что лучшие белковые коктейли для похудения создаются без желтков, которые придётся выбрасывать, так как они очень калорийны. Если вкус сырых белков вызывает антипатию или хочется обезопасить себя от инфекционных заболеваний, яйца можно сварить и в коктейле использовать варёный белок. Разницы особой нет. В результате 15 грамм углеводов, 28 грамм белка и 1 грамм жира. Калорийность всего 160 ккал. Такого коктейля вполне достаточно на один-два часа для утоления голода. Коктейли, приготовленные на полдник и завтрак, можно чередовать. То есть яйца с йогуртом употреблять утром, а творог на полдник. Потом наоборот.

Коктейль на ночь

Многие диетологи утверждают, что собственноручный белковый коктейль для похудения в домашних условиях не лучший способ для снижения веса. Ведь никак не получится обеспечить поставку в организм только одного белка. В любом случае, какой бы продукт для приготовления ни был выбран, без углеводов и жиров не обойтись. Естественно, от коктейля на ночь требуется отказаться. Но ведь есть возможность ограничить потребление углеводов на ночь. для похудения очень популярны среди людей, желающих быстро прийти в форму. Эта технология популярна во всем мире, кроме России, где почему-то принято считать, что это «химия». Коктейль на ночь с протеином на основе казеината будет очень полезен как спортсменам, так и обычным людям, мечтающим сбросить лишние калории. Если есть желание использовать в коктейле только натуральные продукты, без обезжиренного кефира и творога не обойтись. О сладостях на ночь нужно забыть, поэтому вкус можно регулировать только с помощью специй: ванилин, лимонная кислота, кардамон, лимон и тому подобные продукты.

Готовое решение

Раздумывая над тем, как приготовить белковый коктейль для похудения, и ища рецепты, многие люди даже не подозревают, что лидеры в производстве диетического питания давно позаботились о них. Например, компания «Гербалайф», которая очень популярна в 70 странах мира. Главный офис находится в США, а компания существует на рынке не одно десятилетие. Какие ещё могут быть вопросы у взрослого, разумного человека? Белковые коктейли для похудения «Гербалайф» прошли клинические испытания и имеют специальные сертификаты качества. Миллионы положительных отзывов счастливых пользователей, которые избавились от лишнего веса, десятки интервью и документальных фильмов. А если разобраться — обычный протеин с лошадиной дозой витаминов и минералов, которые в процессе ускоренного обмена веществ имеют свойство заканчиваться в организме, из-за чего и появляется сыпь, головокружение, сухость волос и кожи. Приготовление коктейля с протеином «Гербалайф» нужно выполнять строго по инструкции, указанной на упаковке, и ни в коем случае не превышать дозировку.

Ещё одно готовое решение

А вот белковый коктейль для похудения «Фаберлик» отзывы имеет как положительные, так и отрицательные. Естественно, негатив обрабатывается в первую очередь. Картина по всем отзывам одна — люди вместо похудения набрали небольшой вес. Как выяснилось, проблема в том, что большинство людей нашей страны никогда не читает полностью инструкцию. Выяснив дозировку, большинство приступает непосредственно к действию, а зря. Ведь в инструкции к применению чёрным по белому написано, что применение коктейля рекомендуется для набора мышечной массы при дефиците общего веса тела. Грубо говоря — белковый коктейль является высококалорийным. Помимо этого, продукт «Фаберлик» разрешается применять в качестве заменителя питания один раз в день. По сути, если применять его вместо обеда, результат похудения будет, о чем и свидетельствуют все положительные отзывы в средствах массовой информации. Естественно, нужно всегда помнить, что приобретаются такого рода белковые коктейли для похудения в аптеках.

Большой аппетит

А вот для людей, которые помимо здорового питания отдают своё предпочтение и активному образу жизни, посещая тренажёрные залы и фитнес-клубы, без спортивного питания не обойтись. Конечно, можно из пищи получить полноценное количество белка, но такой вариант не всех устраивает. Ведь потребление белка необходимо увеличить до 3 грамм на килограмм веса. Да и углеводы поднять до 4 грамм. В любом случае, употреблять ежедневно 200 грамм чистого белка проблематично, да и дорого. Поэтому многие спортсмены в белковые коктейли перед тренировкой для похудения включают протеин. Состав коктейля ограничивают углеводами, стараясь заставить в тренировку организм брать энергию из жировых клеток. Протеин разводят молоком или соком согласно инструкции производителя. На этом этапе поступление углеводов в организм можно регулировать, а точнее постепенно уменьшать. Резкая недостаточность углеводов быстро скажется на физиологическом уровне: упадок сил, потемнение в глазах. Поэтому речь идёт только о плавном уменьшении потребляемых углеводов, а вследствие и калорийности рациона.

Восстановление после тренировки

И пусть диетологи запрещают питаться после тренировки в течение двух часов. Это ведь касается обычной еды. Но никак не протеина, которым можно утолить голод и не мешать процессу уничтожения жировых отложений. Белковый (для похудения) с протеином быстрого усваивания поможет быстро восстановить повреждённые мышцы. Ну а если тренировка была силовая, то белок пойдёт и на строительство более крепких мышц. Так как после любой интенсивной тренировки открывается так называемое «белково-углеводное» окно, то процессу жиросжигания не помешает и небольшая порция быстрых углеводов в виде одного банана. Тропический фрукт можно смело добавить в протеиновый коктейль. Спортсмену на заметку: приём протеинового коктейля непосредственно после тренировки сопровождается непреодолимым голодом, который провоцируется на психологическом уровне и никак не сказывается на здоровье. Нужно лишь выждать 15-20 минут, пока белок не начнёт усваиваться. В течение пары месяцев организм привыкает к такому режиму и в дальнейшем не беспокоит.

Огласите, пожалуйста, весь список!

Для создания коктейлей главное внимание при выборе продукта с высоким содержанием белка нужно уделить и его калорийности. Существуют специальные таблицы продуктов, которые содержат полную информацию по содержанию белка, жиров, углеводов, калорийности и гликемическому индексу. Последний пункт отвечает за скорость усваивания продукта. Исследовав предоставленные данные, можно обнаружить, что большинство любимых продуктов находятся в запрещённой зоне из-за калорийности. Тут уже каждому решать самостоятельно, что выбрать. Отдать предпочтение любимому шоколаду, добавив его в коктейль. Или сделать безвкусную смесь на кефире с мясом креветок и сома. Понятие «вкусно» должно подмениться словом «полезно», иначе результата не будет никогда. А полноценные белковые коктейли для похудения, отзывы о которыхможно найти в многочисленных изданиях о диетах и спорте, рекомендуется создавать из продуктов с высоким содержанием белка и низкой калорийностью:

• всё мясо, кроме свинины и баранины;
• рыба и морепродукты;
• обезжиренные молочные продукты;
• яйца сырые или вареные;
• овсяная каша, отруби пшеничные, чечевица.

В заключение

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях ни в коем случае не заменит обычное питание, разве что кроме готового коктейля «Фаберлик», который содержит весь набор необходимых организму питательных веществ. Организму требуется подавать продукты как в жидкой форме, так и в твёрдой, иначе кишечник, желудок и ротовая полость просто атрофируются и в дальнейшем не смогут нормально функционировать. Главной целью белкового коктейля является поставка организму большого количества белковых продуктов с низкой калорийностью, которые насытят желудок, но не дадут организму достаточной энергии. В результате чего энергия будет извлекаться из жировых отложений. Естественно, необходимо учитывать калорийность продуктов и содержание сложных веществ как в коктейле, так и в обычной пище, иначе результата не будет. Судя по многочисленным отзывам, в похудении применима схема тяжелоатлетов — 70% всех жиров и углеводов и 30% белка поступают в первой половине дня, а к вечеру всё наоборот. Белок в приоритете.

Появление лишних килограмм часто обуславливается неправильным и высококалорийным питанием. Поэтому диетологи советуют людям с избыточной массой тела в первую очередь обратить внимание на свой рацион. Для того, чтобы процесс нормализации веса происходил быстрее, они также рекомендуют регулярные занятия в тренажерных залах и употребление специальных протеиновых коктейлей, которые не только уменьшают аппетит, но и способствуют сжиганию жировых клеток. За счет чего это происходит? И можно ли готовить такие напитки дома из обычных продуктов питания?

Протеиновые коктейли для похудения имеют уникальный состав. 80% занимают белки растительного происхождения, остальные 20% — это химические соединения (аминокислоты, витамины и т.д.), которые необходимы для поддержания функциональности организма. Когда человек регулярно употребляет такие напитки, в его организме происходит следующее:

1. Уменьшение аппетита. Белок – это химическое соединение, которое обладает отрицательной энергией. То есть, он заставляет организм тратить на свое переваривание намного больше энергии, чем дает ему. Поэтому, несмотря на калорийность коктейля, после его употребления все полученные калории организм пустит на его переваривание. Это означает, что всего один стакан такого замечательного напитка позволит вам устранить голод, избежать различных перекусов и при этом избавить организм от лишних жиров.
2. Сохранение мышечной массы. Во время поддержания обычной диеты происходит уменьшение не только жировой прослойки, но и мышечной массы. Такие напитки не позволяют «растворяться» мышцам, а наоборот, насыщают их «строительным материалом» (белком), в результате чего они становятся крепкими и при регулярных занятиях в тренажерном зале рельефными и выраженными. Вот почему протеиновые коктейли так любят спортсмены, ведь их употребление позволяет им не только поддерживать вес в норме, но и сделать свое тело красивым и привлекательным.
3. Повышение метаболизма. Как уже было сказанного ранее, организм очень долго переваривает белок. В результате этого происходит ускорение метаболизма почти на 40% и сжигание тех жировых отложений, которые были отложены организмом на «черный день».

Протеиновые белковые коктейли для похудения – неотъемлемая часть правильного снижения веса. Пить их можно в любом количестве, но и здесь главное делать это правильно.

Неважно, готовите ли вы протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях либо приобретаете уже готовый порошок для разведения, правила употребления от этого не меняются. Пьют их, как правило, утром натощак, заменяя ими завтрак. Причем пьют их не в чистом виде, а обязательно закусывая хлебом или яблоками, апельсинами и другими фруктами. Еще можно пить протеиновый коктейль для похудения после тренировки, но не позднее чем через полчаса.

Когда вы пьете такой напиток натощак, то благодаря ему вы обеспечиваете организм необходимым количеством белковых соединений, которые были потеряны им за ночь. Таким образом, вы предотвращаете потерю мышечной массы, что довольно часто бывает при поддержании .

Кроме того, употребив такой коктейль утром, вы обеспечиваете свой организм энергией на целый день и подавляете голод на несколько часов. При этом, ускоренный метаболизм позволяет вам сжигать лишние жиры.

Съедая кусочек хлеба вместе с протеиновым коктейлем, вы питаете организм углеводами, которые способствуют ему намного лучше усваивать другие химические соединения. Причем хлеб в обязательном порядке должен быть из цельного зерна. Калорий в нем практически столько же, как и в белом хлебе, но не стоит забывать, что цельные зерна – это клетчатка, которая также дает свой вклад в похудении. Она надолго устраняет голод и при этом способствует улучшению работы ЖКТ.

Но при этом не стоит забывать о фруктах. Их наличие в рационе при снижении веса очень важно. Ведь во фруктах содержится много витаминов и минералов, которые поддерживают работу всех внутренних органов и систем, а также фруктозу, представляющую собой сахар. Этот сахар отличается от обычного сахара. Он не превращается в жир под действием инсулина, но при этом обеспечивает организм энергией на целый день.

Эффект будет намного лучше, если домашний протеиновый коктейль для похудения будет сопровождаться употреблением пару зерен грецкого ореха. Это позволит вам обеспечить свой организм полезными жирами, которые будут способствовать контролированию уровня холестерина в крови и питанию головного мозга, за счет чего повысится концентрация внимания и улучшится память.

Употребление белковых напитков в обязательном порядке должно сопровождаться обильным питьем. Вода играет важную роль в человеческом организме. При ее нехватке организм начинает накапливать ее при первой возможности, в результате чего мы наблюдаем некрасивый . Поэтому, запомните раз и навсегда, чтобы быть стройный и красивой, необходимо в сутки выпивать около 2 л воды.

Сделанные протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях лучше выпивать за один прием. Однако, если так случилось, что вы приготовили много напитка, то его остаток вы можете перелить в чистую пластмассовую тару, которую необходимо поставить в холодильник. Храниться белковый коктейль может максимум 10 часов.

Самые лучшие рецепты

Приготовить протеиновый коктейль для похудения просто. Поэтому не стоит приобретать уже готовые коктейли. Ведь, как ни крути, в них все равно содержаться различные химические вещества и добавки, которые не самым лучшим образом отражаются на состоянии вашего здоровья.

Существует просто огромное количество коктейлей для снижения веса, которые можно без труда приготовить дома. Просмотрев рецепты, которые описаны ниже, вы поймете схему приготовления такого напитка и можете даже придумать свой рецепт, который не только придется вас по вкусу, но и позволит без труда избавиться от избыточного веса.

Белковый напиток с ананасами

Как сделать протеиновый коктейль для похудения с ананасами? Все легко. Для этого вам нужно взять блендер и поместить в его тару следующие ингредиенты: 3 яичных белка и 1 желток (использовать в сыром виде), пару кружочков ананаса (смотрите по своему вкусу) и стакан воды.

Все это очень хорошо взбейте, а после перелейте полученную массу в стакан и добавьте немного кубиков льда. Если хотите, можете сверху украсить коктейль зернами грецкого ореха.

Довольно часто протеиновые коктейли для похудения дома готовятся с добавлением какао или кофе. Эти ингредиенты придают человеку бодрости и сил на целый день. Чтобы приготовить такой напиток в домашних условиях, вам потребуется протеиновый порошок. Купить его можно в интернет-магазине, аптеке или в специализированном магазине спортивного питания.

Итак, коктейль «Кофейная изысканность» требует применение следующих ингредиентов:

• протеиновый порошок – 30 г.;
• порошок какао или растворимый кофе – по вкусу;
• взбитые сливки – 1 ст.л.;
• вода – стакан.

Все эти ингредиенты также нужно взбить в блендере до получения однородной массы. После чего ее следует перелить в стакан и добавить пару кубиков льда. Если хотите, можете украсить приготовленный напиток несколькими кусочками банана или ядрами грецкого ореха.

Коктейль с лимоном

Домашний протеиновый коктейль для похудения «Леденящий лимон» готовится также с добавлением протеинового порошка. Чтобы его приготовить дома, вам необходимо в блендере взбить до получения однородной массы следующие ингредиенты:

• протеиновый порошок – 30 г.;
• свежевыжатый сок целого лимона;
• вода – 100 мл.

После того, как вы приготовите напиток, по желанию вы можете добавить в него лед. Это уменьшит кислоту лимона и придаст ему освежающую нотку.

Коктейль с протеином «Сладость специй»

Протеиновый коктейль в домашних условиях можно приготовить по следующему рецепту. Возьмите протеиновый порошок (30 г) смешайте с 1/3 ч.л. корицы, 1 ст.л. льняного масла и ¼ стакана воды. Можете добавить немного ванильного сахара (по вкусу). Все ингредиенты следует взбить в блендере, затем перелить полученную массу в стакан и добавить пару кубков льда.

Белковый коктейль «йогурт + фрукты»

Очень вкусный напиток, который многим придется по душе. Для его приготовления вам потребуется стакан натурального йогурта без каких-либо добавок. Его необходимо смешать со 100 г любых свежих фруктов (можно брать разные) и с 30 г белкового порошка.

Все эти ингредиенты нужно также взбить в блендере. Если вы любите корицу, то можете смело добавлять ее в такой напиток.

Спортивные протеиновые коктейли для похудения бывают разными. Но самым популярным напитком является именно «Ванильное небо». Он является одним из самых низкокалорийных напитков и позволяет очень быстро избавиться от избыточного веса. Готовиться коктейль очень просто.

Взбейте миксером или блендеров в одной емкости ½ стакана молока с 0,1% жирности, смешанного с белковым порошком (30 г), ½ стакана воды и ванильный сахар по вкусу. После приготовления в полученный напиток можно добавить пару кубиков льда.

Коктейль «Шоколадная клубничка»

Этот протеиновый коктейль для похудения точно понравиться всем женщинам. Рецепт его приготовления так же прост. Вам потребуется 1,5% молоко (200 мл), порошок какао (по вкусу), протеиновый порошок (30 г.) и несколько спелых ягод клубники.

Чтобы коктейль получился однородной массы, сначала взбейте в блендере ягоды клубники, а только после этого добавляйте другие ингредиенты. После того, как вкуснейший клубничный напиток будет готов, добавьте к нему несколько кубиков льда.

Белковый коктейль «Творожная радость»

Вкус этого напитка придется по душе многим. Для этого вам потребуется обезжиренный творог (примерно 160-180 г), 30 г овсяных хлопьев (их предварительно нужно перемолоть в муку), стакан молока, фрукты и корица по вкусу.

Как и в предыдущих случаях, все эти компоненты нужно взбить блендером. Если захотите, можете добавить лед и грецкий орех.

Протеиновые коктейли для похудения, рецепты которых мы сейчас рассмотрели, имеют очень приятный вкус. Однако увлекаться их употреблением не стоит. Норма для человека – 1 стакан. Большое употребление белка негативным образом может отразиться на функциональности некоторых внутренних органов, что может спровоцировать развитие многих тяжелых заболеваний.

Сочетайте употребление таких напитков с и систематическими физическими упражнениями. Только так вы сможете действительно избавиться от лишнего веса, не нанося своему организму большого вреда.

Видео с рецептом протеинового коктейля для похудения

873 0

Протеиновый коктейль — оптимальный вариант для тех, кто не хочет сидеть на строгих диетах и заниматься изнуряющими упражнениями. Домашние коктейли, обогащенные белком, очень сытны и полезны. Они насыщают клетки необходимым количеством протеина, способствуют наращиванию мышечной массы. Рецепты протеиновых коктейлей для похудения не только эффективны, но и вкусны.

Как действует протеиновый коктейль

Организм переваривает белки ощутимо дольше жиров и углеводов, следовательно, и энергии расходуется больше. Кроме того, такие коктейли притупляют аппетит и понижают количество жира в организме.

Если вы потребляете много белка, то в организме активизируется антикатаболическая реакция, которая помогает наравне с потерей жира наращивать мышечную массу.

Как правильно пить белковые коктейли

Рекомендуется пить протеиновые коктейли утром, чтобы восполнить энергию после сна. К ним можно добавить кусочек цельнозернового хлеба и фрукты. За счет углеводов в хлебе питательные вещества из напитка усвоятся лучше. При регулярном употреблении организм будет расходовать больше калорий, чем получать.

Натуральные фрукты насытят организм витаминами и минералами и дадут дополнительную энергию.

Лучше всего употреблять коктейль тотчас после приготовления, за редким исключением можно оставить его на день в холодильнике, плотно прикрыв крышкой.

Принимать коктейль лучше за час до физических упражнений, так сжигание жиров будет проходить быстрее. Не забудьте уменьшить количество углеводов при приеме белковых коктейлей, иначе съеденные вами булочки и сладости будут откладываться в большем объеме.

Рецепты белковых коктейлей

Изготовить протеиновый коктейль в домашних условиях несложно. При том он будет натуральным и более дешевым. Для изготовления придется запастись лишь блендером и необходимым набором продуктов.

Для первого варианта понадобится: одна столовая ложка любых орехов, одна столовая ложка меда, одно яйцо и 200 грамм кефира. Все ингредиенты измельчите и добавьте кефир. Калорийность такого напитка — 60 кКал.

Один из самых простых рецептов домашнего протеинового коктейля — на основе творога. Калорийность его не больше 150 кКал, а польза огромна: наращивание мышц, насыщение организма кальцием, утоление голода, нормализация обмена веществ.

Ингредиенты понадобятся следующие: 100 г нежирного творога, одна столовая ложка отрубей, 150 г кефира, какао — одна столовая ложка. Смешайте все продукты и пейте на здоровье. Этот коктейль может показаться слишком густым, поэтому многие едят его ложкой.

Для наращивания мышечной массы и подтягивания фигуры подойдет такой коктейль: 130 г творога, одна чайная ложка отрубей, 130 г нежирной ряженки или кефира, йогурта, фрукт на выбор. Творог разомните, фрукт натрите на мелкой терке и смешайте все составляющие в блендере.

Эффективным белковым коктейлем для похудения можно назвать такой рецепт: молоко — 100 г, одна чайная ложка масла (орехового, оливкового), одна столовая лодка семян льна, 2 чайных ложки белково-ванильного порошка, половина чайной ложки стевии. Смешайте все продукты и разбавьте 300 мл холодной воды. Можно положить кубики льда.

Протеиновый коктейль может быть и с добавлением традиционного завтрака овсянки. Для него понадобятся компоненты, которые нужно просто перемешать в блендере: 200 г молока и 200 г творога, две столовых ложки овсяных хлопьев, щепотка корицы и фрукты по желанию.

Диетологи едины во мнении, что такие коктейли лучше употреблять не более одного стакана в день. Белок в избытке способен провоцировать отложение кальция в почках, что приведет в дальнейшем к камням или различным заболеваниям.

Употребление протеиновых коктейлей для похудения – отличное решение для тех, кто хочет сбросить лишний вес, но не готов соблюдать строгие диеты и каким-то образом ограничивать себя в режиме питания. При употреблении такого напитка организм получает необходимое количество протеина. На усвоение белка организм затрачивает на треть больше энергии, чем на переваривание углеводов и жиров. Белковые коктейли для похудения достаточно сытны. Похудение на коктейлях можно начинать прямо с утра. Ведь для приготовления этих напитков не требуется каких-либо особых приспособлений и ингредиентов. А множество рецептов помогут сделать каждую порцию коктейля совершенно по-новому.

Действие белкового коктейля для похудения

Белковый коктейль для похудения полезно включать в рацион для укрощения аппетита. Ведь белки человеческий организм переваривает намного дольше углеводов. Один стакан этого напитка не дает много калорий, зато отлично притупляет чувство голода.

При диетическом питании в организме человека уменьшается количество жировых клеток и мышечная масса тела. При увеличенном потреблении белков в организме запускается так называемая антикатаболическая реакция, при которой, параллельно с потерей жира, восполняется мышечная масса. А при отсутствии жиров и углеводов на переваривание белков пищеварительный тракт затрачивает на 30% больше энергии.

Когда и как пить белковый коктейль для похудения

Протеиновый коктейль для похудения желательно пить утром вместо завтрака, с фруктами или кусочком хлеба. Таким образом, организм получит необходимое количество белка и восполнит количество калорий, потерянных за ночь.

При регулярном употреблении этого напитка организм тратит больше энергии, чем он получил. В небольшом кусочке хлеба есть необходимое количество углеводов. Углеводы помогают питательным веществам напитка лучше усвоиться в организме. Лучше использовать хлеб из цельного зерна, ведь в нем много клетчатки и пищевых волокон.

Из фруктов в составе напитка организм получит все необходимые минералы и витамины. Фрукты содержат сахар и фруктозу. Они снабдят организм дополнительной энергией и не превратятся при этом в жировые клетки.

В протеиновый коктейль для похудения также можно добавлять измельченные зерна грецкого ореха. Орехи помогут регулировать концентрацию холестерина в крови. Они дают нашему организму здоровые жиры, а также активно питают все клетки мозга.

Пить протеиновый напиток желательно сразу после приготовления. Но если коктейля получилось много, то остаток можно поместить в стеклянную емкость, закрыть плотно крышкой и отправить в холодильник.

Состав и виды протеиновых коктейлей для похудения

При похудении очень важно знать, сколько калорий в коктейле. Калорийность у этих напитков низкая (не более 200 ккал на порцию в 250 г). Но в них содержится достаточное количество питательных веществ. В одном стакане белкового напитка может содержаться столько железа и белка, сколько и в стейке из говядины. При этом калорийность протеинового коктейля будет минимальная.

В состав любого протеинового коктейля для похудения входят водорастворимые белки, полученные из яичных белков, молочной сыворотки либо продуктов растительного происхождения (к примеру, сои).

Спортсмены пьют специализированные белковые напитки. Они содержат минеральные добавки и поливитаминные комплексы. При употреблении таких коктейлей компенсируется утрата солей, выходящих вместе с потом.

Учитывая то, сколько калорий в коктейле, для повышения калорийности в напиток иногда добавляют углеводы (фруктозу или сахарозу) или жиры. Такие напитки называют энергетическими.

Сывороточный протеиновый коктейль для похудения на 100% усваивается организмом и очень редко вызывает аллергию. Белок сыворотки поможет восстановить силы после тренировки. У молочного коктейля более приятный вкус, однако, некоторые люди не переносят молочный сахар. Яичный напиток хорошо усваивается и обладает высокой биологической ценностью. Однако такой коктейль считается аллергенным.

В растительном коктейле нет многих ценных аминокислот. Такой напиток менее популярен из-за того, что белок растительного происхождения организм человека усваивает хуже. Растительный белковый коктейль в основном употребляют вегетарианцы.

Производители добавляют в коктейли компоненты, которые снижают аппетит (пиколинат хрома) и ускоряют расход жировой ткани (Л-карнитин). Наибольшей популярностью пользуются коктейли Турбослим, Доктор Слим, Кембриджское питание. В ста граммах таких коктейлей содержится не более 50 ккал (5-6 граммов сложных углеводов и белков и не более одного грамма полезных жиров).

В белковом коктейле для похудения «Доктор Слим» хорошее соотношение углеводов и белков (примерно 1:1). Благодаря такому сочетанию белок усваивается лучше, быстрее утоляется голод. К тому же этот напиток богат кальцием. Можно выбрать клубничный, шоколадный или ванильный вкус.

В коктейле «Турбослим» содержится много полезной клетчатки, а также пиколината хрома, подавляющего тягу к сладкому.

Рецепты протеиновых коктейлей

Коктейли будет проще готовить в домашних условиях, если купить в аптеке или магазине белковый изолят – чистый концентрат, который на 97% состоит из протеина.

Итак, для приготовления освежающего лимонного протеинового коктейля для похудения надо взять свежеотжатый сок одного лимона, две столовые ложки готового порошка, половину стакана воды и лед по желанию. Все ингредиенты надо смешать в блендере, после чего можно с удовольствием выпить готовый напиток.

Для приготовления бодрящего кофейно-белкового напитка надо взять стакан воды, две столовые ложки порошка, одну чайную ложку растворимого кофе или какао и чайную ложку взбитых сливок. Все ингредиенты взбиваем в блендере, при желании добавляем лед. Напиток будет еще вкуснее, если добавить в него горсть измельченных орехов или пару кусочков банана.

Для приготовления творожного протеинового коктейля для похудения надо смешать 200 граммов обезжиренного творога, 200 граммов молока, две столовые ложки овсяных хлопьев, немного корицы и фруктов. Все ингредиенты перемешать в блендере.

Для шоколадно-клубничного коктейля понадобится стакан обезжиренного молока, две столовые ложки готового белкового порошка, одна столовая ложка какао и пять-шесть ягод клубники. Сначала надо взбить клубнику, добавить какао и протеиновый порошок, а затем молоко.

Вред от протеиновых коктейлей для похудения

Протеиновый коктейль нельзя употреблять в большом количестве. Диетологи рекомендуют ежедневно пить не более стакана напитка.

При употреблении белка в большом количестве в почках постепенно накапливается кальций, а это может привести к появлению различных заболеваний почек и к образованию камней.

При аллергии на лактозу протеиновый коктейль для похудения может вызвать вздутие живота, спазмы и расстройство желудка.

При частом употреблении протеиновых напитков затрудняется процесс утилизации в организме, при этом сильно перегружается печень.

Питание, как известно, составляет половину успеха в борьбе за красивую фигуру и крепкое здоровье. Многие диеты грешат низким содержанием белка в рационе. Между тем, белок необходим для роста мышц. При скудном питании мышцы подвергаются разрушению, что способствует снижению массы тела, но какой ценой? Дряблая кожа и нездоровый цвет лица вряд ли были целью похудения. Готовя протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях и включая их в рацион, можно добиться замечательных результатов.

Белок и похудение

В деле похудения без белковых продуктов никуда. Под похудением мы понимаем не простую потерю массы тела, а снижение Белок способствует сохранению и росту мышечной ткани. Для того чтобы правильно похудеть, нужно кардинально изменить питание. Оно должно быть дробным. Нельзя допускать появления чувства голода, поэтому протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях — замечательный вариант вкусного и способствующего длительному насыщению. Можно купить готовый концентрат, а можно самостоятельно приготовить протеиновый о таких перекусах самые положительные, ведь при самостоятельном приготовлении вы сами регулируете состав и вкус своего коктейля.

для похудения: рецепты на все случаи жизни

В основе любого коктейля должна быть высокобелковая смесь. Можно приобрести порошок в спортивном магазине, а можно использовать яичный порошок, обезжиренное или сухое молоко. Самый простой рецепт: смешать 100 г творога и измельченные фрукты. Можно добавить немного отрубей для улучшения пищеварения. Вместо творога можно использовать нежирный кефир или включить оба эти продукта. Например, смешать по 100 г творога и кефира, добавить чайную ложку какао. Другой рецепт: к 200 г кефира добавить столовую ложку меда и измельченных орехов. В протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях можно смело добавлять нежирное молоко. Такой коктейль будет более жидким. С 200 мл молока смешать столько же натурального йогурта без сахара, добавить 100 г малины. Ингредиенты можно подбирать в соответствии со своими предпочтениями, получая уникальный продукт.

К

ак принимать белковый коктейль

Сам по себе этот продукт не способствует похудению. Питание в целом должно стать более сбалансированным и правильным. Кроме того, не следует забывать о физических нагрузках. Наиболее эффективен прием белка после интенсивной силовой тренировки. Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях станут отличным подспорьем в борьбе с лишним весом. Помимо коктейлей, белок должны содержать и другие блюда. Норму протеина следует поделить между перекусами и нормальными приемами пищи. Также следует снизить потребление углеводов, особенно простых (сахар, мучное). в виде круп принимают в первой половине дня, постепенно уменьшая их количество к концу суток. Таким образом, белковый коктейль — отличный помощник в снижении веса, но цель будет достигнута только в совокупности с упражнениями и рациональной диетой.

Протеиновые коктейли для похудения — что это такое, как принимать, польза и приготовление | ЗОЖ-канал

Статья о том, что такое белковый коктейль, какую пользу он приносит, как его можно приготовить, для чего его употребляют, как правильно принимать, какие есть противопоказания.

Протеиновые коктейли только для «качков»?

Протеиновые коктейли в сознании большинства людей ассоциируются со средством для набора массы. Однако это не совсем так. Протеин не превращается в жир, а лишь служит строительным материалом для роста мышц. Проблемы с лишним весом же всегда связаны с наличием большой жировой прослойки. Само ожирение замедляет обменные процессы и нагружает весь организм, в особенности сердце. В результате ожирения возрастает концентрация вредного холестерина и он начинает закупоривать сосуды, затрудняя тем самым кровоток.

Учеными выяснено, что жир образуется из углеводов, поэтому диетологи рекомендуют ограничивать их поступление в организм. Если же это невозможно, то хотя бы использовать продукты, углеводы которых имеют свойство наиболее медленно усваиваться. Принимая протеин во время диеты, можно сбросить вес, сохранить тонус и рельефность мышц. В результате улучшается общее самочувствие и тело становится привлекательным.

Принятие протеиновых коктейлей позволяет избежать истощения на диете и вместе с тем предотвратить катаболизм (разрушение мышц). Большинство подобных коктейлей имеют приятный вкус, обусловленный добавлением в их состав специальных пищевых ароматизаторов: апельсин, вишня, банан, ваниль и другие.

Протеин — это химия?

Протеин не является химически синтезированным веществом. В этом можно быть абсолютно уверенным. Ведь структура белка очень сложная и получить ее даже в лабораторных условия не представляется возможным. Эту пищевую добавку, в основном, получают из молока, вернее из побочного продукта производства сыра, а именно — сыворотки. Технология не сильно замысловата и состоит из двух этапов: извлечения жира и сушки.

В итоге получается белый порошок, который используют для приготовления питательного напитка. Чаще всего напиток получают путем добавления воды, однако некоторые используют сок и даже молоко. Некоторые производители белкового порошка используют добавки, например такие, как L-карнитин. Данное вещество существенно ускоряет жиросжигание.

Разновидности

В зависимости от сырья, из которого изготовлен протеин, белковые коктейли для похудения могут быть разделены на виды:

• казеиновый;
• яичный;
• соевый.

Кроме этого имеется комплексный тип, который представляет собой смесь из перечисленных видов. Известно, что большое распространение имеет сывороточный белок, он наиболее полезен и имеет полноценную комбинацию нужных аминокислот.

Немного реже белковую добавку изготавливают из куриных яиц, однако, она имеет специфический вкус и высокую цену, такая добавка рекомендована людям с непереносимостью лактозы.

Производители позаботились и о вегетарианцах, и запустили линию по производству растительного протеина. Сырьем для него чаще всего служит соя, которая значительно доступнее и поэтому цена на конечный продукт получается ниже. Однако насчет этого продукта идут постоянные споры и многие эксперты выдвигают мнение о том, что его аминокислотный состав не полноценен.

протеиновый коктейль — источник белка для энергии, роста мышц и здорового похудения

протеиновый коктейль — источник белка для энергии, роста мышц и здорового похудения

Меры предосторожности

Использование протеина в порошке должно быть строго дозированным. Ведь его излишек просто не усвоится и может привести к метеоризму. Для всасывания в кровь необходимо, чтобы белок был расщеплен при помощи ферментов на простые аминокислоты. В принципе, промышленность выпускает и готовые аминокислоты, которые мгновенно всасываются и не требуют длительного пищеварения, но цена на них часто не доступна большинству людей.

Применение аминокислот в таблетках оправдано только лишь в спорте профессионалов. Важно не переборщить с количеством протеина, ведь его переработка довольно сильно нагружает печень и почки. По этой причине его следует принимать лимитировано. Протеин подходит тем, кто не имеет хронических заболеваний и патологий.

Дозы и способ приема

В целях похудения необходимо принимать дозировку, которая в 3 раза меньше, чем рекомендуемая для наращивания мышц. Тут все зависит от роста, веса, возраста и физической активности. Нужно помнить, что белок белку — рознь. Ведь у каждого из них своя скорость расщепления и усваивания.

Для похудения лучше использовать казеиновый протеин, так как он значительно медленнее расщепляется и всасывается на протяжении около 6 часов. Не рекомендуется пить протеин перед сном, так как тело в это время неподвижно и не сжигает лишние калории. На упаковках порошка могут быть надписи: комплексный, казеиновый, соевый, яичный и сывороточный.

Натуральные коктейли дома

В домашних условиях можно использовать коктейли из натуральных продуктов, однако они будут содержать большее количество жира и углеводов, что может немного мешать снижению массы. В принципе, следует использовать лишь рыбий жир или льняное масло и полностью отказаться от других источников жира.

Из компонентов, пригодных для таких напитков, лучше использовать: обезжиренное молоко, сыворотку, обезжиренный творог и даже куриные яйца. Последние все же использовать опасно. Причина этому риск заболеть сальмонеллезом.

Безопасно использовать пастеризованные куриные белки, но их довольно сложно достать даже в специализированных магазинах. В напиток можно добавлять и овсяные хлопья, они не только снабдят его витаминами группы В, но и клетчаткой. Сама по себе клетчатка не калорийна, но за счет заполнения желудка может рефлекторно снижать чувство голода, что выгодно худеющим на диете.

Для перемешивания компонентов можно использовать шейкер, либо его автоматический аналог — миксер, а еще лучше — блендер. Некоторые добавляют еще и кофе. Этот ингредиент действует как психостимулятор и дополнительно заглушает аппетит.

Белковые коктейли для похудения дома: рецепты, диета

Сегодня практически каждый, кто заботится о своем здоровье, правильно питается и усиленно занимается спортом, знает, насколько важны белки для организма. Особенно для тех, кто всерьез увлекается фитнесом или бодибилдингом. Аминокислоты, которые содержатся в белке, – жизненно необходимый элемент для построения мышц. Поэтому все, кто стремится создать подтянутое и рельефное тело, обязательно должны употреблять в пище белки.

Вы тоже придерживаетесь белковой диеты, но вареная куриная грудка или обезжиренный творог уже навязли на зубах? Есть вкусная альтернатива – диета на белковых коктейлях. О ее плюсах, минусах и особенностях, а также о том, как готовить белковые коктейли для похудения в домашних условиях, мы сегодня и поговорим.

Белковые коктейли для похудения: польза и вред необычного лакомства

Чтобы решить, подходит ли конкретно вам подобная диета, нужно взвесить все за и против. Рассмотрим сначала неоспоримые достоинства протеиновых коктейлей:

• Дарят ощущение сытости надолго. Поскольку белок усваивается достаточно медленно, вы дольше не чувствуете голода. В сочетании с низкой калорийностью это – настоящее спасение для худеющих.
• Ускоряют метаболизм. Регулярные занятия спортом в сочетании с подобной диетой – это гарантированный прирост мышечной массы, а чем она выше, тем быстрее обмен веществ в организме.
• Насыщают организм кальцием, витаминами и минералами, за счет чего происходит общее улучшение самочувствия.

Теперь – о том, какие подводные камни есть в подобном режиме питания:

• Чрезмерно низкая калорийность. Поскольку многие стройнеющие в погоне за фигурой мечты заменяют сытными белковыми коктейлями полноценные приемы пищи, организм недобирает калорий. А это приводит к ночным дожорам, срывам, и, как следствие, еще большему набору веса. Поэтому пить такие напитки нужно грамотно – только в этом случае от диеты будет толк.
• Возможность возвращения веса. Согласно отзывам, белковый коктейль для похудения – вещь хорошая, но эффект имеет нестойкий, особенно, не следить за своим питанием. Поэтому, худея на протеиновых коктейлях, нужно быть готовым к тому, что даже после диеты расслабляться ни в коем случае нельзя – спорт, спорт и еще раз спорт, а также правильное питание в помощь!
• Есть противопоказания к применению. Диета не рекомендуется тем, у кого есть заболевания желудка и почек, мочекаменная болезнь, подагра или индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов, входящих в коктейль (к примеру, лактозы).

Как правильно употреблять

Опытные худеющие знают: важно не только, что именно и в каких объемах вы едите, но и то, в какое время суток вы это делаете и с чем сочетаете. Белковых коктейлей это тоже касается. Давайте поговорим подробнее, когда лучше пить наши чудо-коктейли.

Считается, что наиболее эффективно употреблять такие напитки утром, на голодный желудок, ничем не заедая. Проще говоря – вместо завтрака. Но если к таким жертвам вы пока не готовы, можно на завтрак съесть что-нибудь еще. Итак, с чем можно совмещать белковые коктейли для похудения – список разрешенных продуктов:

• Фрукты – наши вкусные, сладкие и низкокалорийные помощники в борьбе с лишними килограммами. Отлично сочетаются с протеиновыми коктейлями, но при этом точно не “осядут” на боках.
• Цельнозерновой хлеб – достаточно маленького кусочка, чтобы насытить организм углеводами и клетчаткой.
• Грецкие орехи – помогут “подпитать” мозг, нормализовать уровень холестерина и обогатить организм правильными жирами.

Обязательно нужно принимать коктейли перед тренировкой – примерно за два часа до начала занятий.

Также эффективно пить белковый коктейль для похудения после тренировки. Желательно употребить напиток не ранее, чем через полчаса после окончания занятий, но не позднее, чем через полтора.

Всего получается трижды в день – утром, на голодный желудок, за пару часов до занятий спортом и через час после окончания тренировки. Пить коктейли желательно “голыми”, между основными приемами пищи, не закусывая никакими вкусняшками.

Рецепты белковых коктейлей для похудения

Не будем вас больше томить – расскажем, как приготовить правильный, вкусный и абсолютно натуральный белковый коктейль для похудения в домашних условиях. Технология приготовления везде одинаковая: загрузить все компоненты в блендер и как следует взбить. Как видите, все гениальное – просто!

Итак, лучшие белковые коктейли для похудения – сразу шесть вариантов на любой вкус:

Вариант № 1

• Любые орехи – столовая ложка
• Мед – столовая ложка
• Кефир – 200 грамм

Вариант № 2

• Творог нежирный – 100 грамм
• Отруби – столовая ложка
• Кефир – 150 грамм
• Какао – столовая ложка

Вариант № 3

• Творог нежирный – 130 грамм
• Отруби – чайная ложечка
• Ряженка/кефир/йогурт (нежирный) – 130 грамм
• Любой фрукт

Вариант № 4

• Молоко – 100 грамм
• Масло ореховое/оливковое – чайная ложка
• Семя льна – столовая ложка
• Порошок белково-ванильный – две чайных ложечки
• Стевия – половина чайной ложечки
• Холодная вода – 300 мл

Вариант № 5

• Молоко – 200 грамм
• Творог нежирный – 200 грамм
• Овсянка – две столовые ложки
• Любой фрукт
• Корица – щепотка

Вариант № 6

• Молоко – половина литра
• Растертые яичные белки либо сухое молоко – 50 грамм
• Сырое яйцо
• Фруктовый сироп/фрукты/мед – две-три столовые ложки

Перед вами – всего несколько рецептов. На самом деле их существует великое множество. Если есть желание, поэкспериментируйте со вкусами сами – даем вам универсальный рецепт, как приготовить белковый коктейль для похудения дома:

1. Основа: молоко, любой натуральный сок, желательно кислый, нежирный йогурт.
2. Протеин: нежирный творог, яичные белки.
3. Углеводы: мед, варенье, сахар, сироп, фрукты.

Знаете оригинальные рецепты приготовления чудо-коктейлей? Обязательно поделитесь ими в комментариях. Вместе мы обязательно выясним, какой белковый коктейль лучше для похудения!

Когда, в каких количествах и как правильно принимать протеиновый коктейль?

Когда, в каких количествах и как правильно принимать протеиновый коктейль?

Занятия спортом повышают потребность в белке. Отличным его источником являются протеиновые коктейли. Как правильно их пить?

Белок поставляет в организм человека аминокислоты – сырье для построения всех видов тканей, включая мышечные. Логично, что при наращивании мышечной массы или коррекции конституции тело нуждается в дополнительном белке. Получить необходимый объем этого нутриента с едой сложно: не каждый осилит столь большое количество белковой пищи. Поэтому спортсмены часто прибегают к помощи протеиновых коктейлей.

Дозировка

Для людей, ведущих стандартный по уровню активности образ жизни, дневная потребность в протеине составляет 1,2 г на 1 кг веса. Для спортсменов – 2 г. Это оптимальная среднестатистическая норма потребления белка для роста мышц и похудения.

При наборе массы важно создать избыток калорий в рационе. То есть энергии с пищей должно поступать больше, чем расходуется организмом. В этом случае минимальная норма потребления белка составит минимум 1,5 г на 1 кг веса.

При похудении потребность в протеине увеличивается, поскольку из-за дефицита калорий в рационе часть аминокислот расходуется на выработку энергии. Мышцы получают их по остаточному принципу. В этом случае нужно потреблять от 2 г белка на 1 кг веса.

Внимание! Со спортивным питанием допустимо получать не более 50% от дневной нормы белка. Остальное количество нутриента должно поступить в организм вместе с обычной пищей.

Как пить?

В качестве жидкой основы для приготовления коктейля из протеинового порошка можно использовать воду, молоко, сок, кефир. Смешивайте протеин с таким объемом жидкости, которого будет достаточно для получения однородной массы. Слишком большой ее объем ухудшит усвоение белка.

Лучшей усвояемости можно добиться при соединении протеина с водой. Это особенно актуально при употреблении добавки в начале или в конце тренировки, когда нужно быстро восполнить недостаток аминокислот. При замене протеином приема пищи целесообразно смешивать его с молоком, кефиром или соком.

Когда пить?

Внимание! Преимущественное значение имеет количество выпитого за день протеина, а не время его приема. Организм восполнит дефицит белка независимо от того, когда была принята добавка.

Протеиновый коктейль можно принимать:

• Утром и перед сном. Ночью организм расходует запасенные питательные вещества. В том числе аминокислоты, которые образуются в результате распада мышечной ткани. Во время утреннего пробуждения в организме синтезируется кортизол, стимулирующий катаболические процессы. Поэтому в это время полезно пить быстро усвояемый протеиновый коктейль, например, сывороточный. Перед сном принимают медленно усвояемый протеин, к примеру, казеиновый. Он обеспечит стабильную концентрацию аминокислот в крови, что поможет мышцам полноценно восстанавливаться ночью.
• Перекусы. Протеин можно принимать между приемами пищи. Он поможет утолить голод и улучшить рост мышц.
• Перед тренировкой. При дефиците аминокислот в крови организм расходует для выработки энергии мышцы, что препятствует набору массы. Чтобы избежать этого, нужно полноценно поесть за 2-3 часа до тренировки или выпить протеиновый коктейль.
• После тренировки. В этот момент запас в организме гликогена исчерпан, а уровень аминокислот в крови равен нулю. Нужно обязательно снабдить организм углеводами и белками. Оптимальное время для приема пищи – промежуток в 30-40 минут после тренировки. В это время желательно выпить протеиновый коктейль и употребить быстро усвояемые углеводы, например, шоколад, банан, гейнер.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Протеиновый коктейль для похудения: когда и как пить

Доброго времени суток моим дорогим читателям. Сразу хочу задать вопрос: сколько из Вас заменяют завтрак на протеиновый коктейль? Наверно не многие. Поэтому читайте статью и делайте выводы — нужен он вам или нет.

Действие протеинового коктейля

Протеиновый коктейль рекомендуют включать в диетическое питание по следующим причинам:

Укрощение аппетита. Белки перевариваются нашим организмом намного дольше нежели углеводы. Один стакан много калорий не даст, но зато хорошо насытит голод. Благодаря коктейлю мы сможем управлять своим аппетитом и не прибегать к многочисленным перекусам.

Сохранение мышечной массы. Во время диеты вмести с жиром мы теряем мышечную массу тела. Увеличивая потребление белков, мы включаем так называемый антикатаболический эффект, то есть восполняем мышечную массу и избавляется от жира, который лежит на наших боках мертвым грузом.

Повышение метаболизма. В отсутствии углеводов и жиров, пищеварительная система тратит на 30% больше энергии для переваривания белков.

Когда и как пить протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль для похудения пьют утром вместо завтрака с кусочком хлеба и фруктами. Или через 15-20 минут после тренировки.

Таким образом мы обеспечиваем качество белка для организма утром, восполняя количество потерянных за ночь, чтобы предотвратить потерю мышечной массы, что всегда происходит при соблюдении любой диеты.

Также белковым коктейлем мы ускоряем обмен веществ, заставляя организм тратить больше энергии, нежели получил он сам.

• Небольшой кусочек хлеба обеспечивает небольшое количество углеводов, которые помогают в поглощении питательных веществ. Очень хорошо будет, если хлеб будет из цельного зерна, который имеет большое количество волокон и клетчатки.
• Фрукты обеспечат организм витаминами и минералами. В добавок фрукты содержат фруктозу, сахар, который быстро попадет в кровь и снабдит организм необходимой энергией, не превращаясь в жир под воздействием инсулина.
• Как дополнение к такому завтраку можно добавить пару зерен грецкого ореха. Любые орехи дают организму здоровые жиры, помогают контролировать уровень холестерина и активно питают клетки мозга.

Ну и чем такой завтрак плох? На мой взгляд он во много раз питательнее и полезнее большого бутерброда с жирным слоем масла и толстым куском колбасы (к тому же непонятно из чего приготовленной).

И не забывайте для похудения пить достаточное количество воды. Ее нехватка заставляет держать организм в боевой готовности и хранить жидкость в наших клетках в виде неприглядного целлюлита, об этом я писала здесь. Если вы не знаете в каком количестве нужно пить воду именно вам, прочтите вот эту статью.

Пить коктейль лучше сразу, но если его получилось больше нормы, то можно остаток поместить в стеклянную тару, плотно закрыть крышкой и отправить в холодильник.

Рецепт протеинового коктейля

Предлагаю на ваш выбор несколько несложных рецептов. Вы сами можете приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях. Можно конечно купить уже готовый, но этого я вам не советую. Не забывайте, что вся магазинная продукция для продления срока хранения и удешевления продукции напичкана искусственными пищевыми добавками.

Тем более дома для разнообразия можно добавлять в коктейль разные виды ягод и фруктов.

Также в такие напитки можно добавлять несколько капель оливкового или льняного масла, для придания чувства насыщенности.

Еще рекомендую добавлять немного корицы или лимонного сока, для повышения метаболизма.

Вообщем экспериментируйте и получайте свой неповторимый вкус коктейля здоровья.

№ 1 «Ананасовый рай»

3 яичных белка + 1 яичный желток + 4 кружечка ананаса + немного грецких орехов + 200 г воды.

Все ингредиенты (кроме орехов) взбить в блендере, потом добавить кусочки льда и орехи, для придания пикантности и аромата.

№ 2 «Кофейная изысканность»

250 г воды + 2 столовые ложки протеинового порошка + 1 столовая ложка какао + 1 столовая ложка взбитых сливок.

Все составляющие части взбить в блендере, добавить лед. Можно для вкуса добавить любых орехов или кусочки банана.

№ 3 «Леденящий лимон»

100 г воды + сок из 1 лимона + 5 кубиков льда + 2 столовые ложки протеинового порошка.

Все перемешайте в блендере и наслаждайтесь леденящим лимонным напитком.

№ 4 «Сладость специй»

50 г воды + 2 столовой ложки порошковой сыворотки + 1/3 часть чайной ложки корицы + немного ванильного сахара + 1 столовая ложка льняного масла.

Все перемешайте в блендере и наслаждайтесь.

№ 5 «Фруктовый йогурт»

1 стакан йогурта + 2 столовые ложки протеинового порошка + 100 г свежих фруктов.

Хорошо взбить в блендере свежие ягоды, потом добавить белковый порошок и йогурт.

№ 6 «Ванильное небо»

2 столовые ложки белкового порошка + пол стакана обезжиренного молока + 1 чайная ложка ванили + 100 г воды.

Все перемешать в блендере и добавить льда.

№ 7 «Шоколадная клубничка»

1 стакан обезжиренного молока + 2 столовые ложки белкового порошка + 1 столовая ложка какао + несколько ягод клубники.

Сначала взбейте клубнику, потом добавьте протеиновый порошок и какао, а затем молоко. Добавьте лед и наслаждайтесь напитком.

№ 8 «Творожная радость»

200 г обезжиренного творога + 200 г молока + 2 столовые ложки овсяных хлопьев + корица + немного фруктов.

Все перемешайте в блендере и наслаждайтесь.

Как видите приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях очень легко и просто. Для этого нужно немного продуктов, времени и ваше желание.

Вред от белковых коктейлей

• Протеиновый коктейль для похудения нельзя пить в большом количестве. Мы и так едим в течении дня много белковой пищи, поэтому в день рекомендуется принимать не больше стакана белкового напитка.
• Высокий уровень потребления белка может негативно отразиться на работе почек и привести к накоплению в них кальция. Этот факт может привезти к образованию камней и к другим заболеваниям почек.
• У небольшого количества людей наблюдается аллергия на лактозу. У этих людей протеиновый коктейль может вызвать расстройство желудка, вздутие живота или спазмы.
• Протеиновые коктейли сильно перегружают печень. Процесс утилизации затрудняется из-за присутствия аминокислот в белковых напитках, что еще больше нагружает печень.
• Пейте протеиновый коктейль для похудения и сохранения мышечной массы, но не более одного стакана в день, берегите печень и почки от перегрузки, они вам еще пригодятся!

Читайте о других не менее полезных и вкусных коктейлей для снижения веса.
Жиросжигающие коктейли с кефиром

Уважаемые читатели, поделитесь своими изысканными и неповторимыми рецептами белкового коктейля в комментариях.

Когда следует пить протеиновые коктейли для похудения?

Что такое протеиновые коктейли?

Проще говоря, протеиновые коктейли разработаны и произведены как простая и быстрая добавка для тех, кому нужен удобный способ дополнить свой рацион большим количеством белка, или просто тех, кому сложно потреблять достаточное количество калорий в течение дня.

Это могло быть из-за отсутствия голода или просто нехватки времени, чтобы приготовить или перекусить. Протеиновый коктейль можно употребить за считанные минуты.Настоящие и цельные продукты всегда являются лучшим вариантом для тех, кто ищет более полный профиль питания, и не рекомендуется заменять обычные приемы пищи протеиновыми коктейлями или добавками.

Похудение с помощью протеиновых коктейлей

Так какая же польза от протеиновых коктейлей для тех, кто пытается похудеть?

Как известно, протеиновый коктейль поможет заменить прием пищи или просто станет еще одним способом добавить калорий и протеин в свой рацион.Поскольку протеиновых коктейлей очень легко приготовить и употреблять в пищу, это означает, что протеиновый коктейль поможет не только получить от 15-30 г протеина, в зависимости от протеиновой добавки, но и позволит этому человеку оставаться сытым в течение длительного периода времени.

Причина, по которой протеиновый коктейль заставляет вас чувствовать себя сытым после его употребления, заключается в том, что белок, как известно, более насыщает, чем углеводы и жиры, а также состоит из чистой жидкости.Жидкие блюда или вещества попадают в желудок немного быстрее, чем еда, и быстрее перевариваются, но они также занимают больше объема в желудке, поэтому мы часто чувствуем себя такими раздутыми после того, как выпьем приличное количество любой жидкости в желудке. Генеральная.

Грелин и голод

Когда мы употребляем протеиновый коктейль, обычно это продукт из сывороточного протеина, приготовленный из молочных ингредиентов, организм фактически начинает снижать уровень гормона грелина в крови.Грелин — это гормон в организме, который помогает регулировать или контролировать потребление пищи или чувство голода. Когда в нашем организме больше грелина, мы чувствуем голод.

Когда уровень грелина снижается, наше тело начинает чувствовать себя более сытым и удовлетворенным, уменьшая чувство голода. Диета с высоким содержанием белка также помогает увеличить количество других гормонов, таких как GIP и GLP-1, или гормонов сытости, что является еще одной причиной, по которой мы чувствуем себя намного более удовлетворенными и менее голодными после употребления протеиновых коктейлей.

Более высокий уровень белка в организме также приводит к повышению уровня термической активности от потребляемой пищи. Это означает, что нашему организму потребуется больше энергии для переваривания пищи, а это означает, что на калорий больше, калорий сжигается естественным путем, и меньше калорий будет храниться в организме в виде гликогена и жира.

Более высокий уровень белка также способствует увеличению глюконеогенеза в организме, что приводит к улучшению гомеостаза глюкозы, в результате чего организм поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови.

Когда следует пить коктейль для похудения?

Нет определенного времени, когда вам следует пить протеиновый коктейль, чтобы помочь сбросить вес.

Голод — одно из самых больших препятствий на пути к похуданию. Чувство голода может привести к нездоровым перекусам , для которых удобство обычно важнее пищевой ценности. В этом случае лучше всего использовать протеиновый коктейль с низким содержанием жиров и сахара, чтобы подавить чувство голода, сохранить чувство насыщения и не дать вам перейти к нездоровым продуктам, чтобы утолить голод.

Если вы используете протеиновый коктейль, чтобы преодолеть разрыв между завтраком и обедом или обедом и ужином, чтобы предотвратить нездоровые перекусы, то поможет вам контролировать то, что вы едите, и, в конечном итоге, поможет сбросить вес. Это может помочь контролировать переедание, которое является одной из основных причин набора жира.

Также неплохо принять протеиновый коктейль после тренировки , чтобы начать процесс восстановления и утолить голод. Когда вы тренируетесь с целью похудеть, вся ваша тяжелая работа будет бесполезна, если вы потребляете калорийные и нездоровые продукты, когда покидаете тренажерный зал.Протеиновый коктейль насытит и предотвратит это.

Какие протеиновые коктейли помогают сбросить вес?

Изолят сывороточного протеина

---

Этот протеиновый порошок содержит 90% белка, и каждая порция содержит 0 г жира и менее 1 г углеводов. Это идеальный протеиновый коктейль для всех, кто хочет похудеть.

---

Сыворотка

---

Этот сывороточный протеин премиум-класса содержит 25 г белка на порцию, чтобы помочь вам чувствовать себя сытым, и содержит только 2 г углеводов и 1 г жира.

Хотите сократить количество калорий? Сыворотка имеет прекрасный вкус даже с водой, поэтому вы можете наслаждаться этой быстро впитывающейся смесью прямо из тренажерного зала.

Thewhey был разработан для поддержки ваших тренировочных целей и помощи в построении подтянутого тела.

---

Take Home Сообщение

Протеиновые коктейли полезны не только для спортсменов. Они могут быть отличным низкокалорийным напитком, утоляющим голод и предотвращающим нездоровые перекусы. Также важно отметить, что вы не должны рассматривать протеиновые коктейли как полноценную замену приёма пищи, и их следует употреблять как часть здорового и сбалансированного питания.

Как использовать протеиновый порошок для похудания — шейкер для льда

Теперь, когда приближается Новый год, многие люди ставят перед собой цель начать новый режим физических упражнений и придерживаться более здоровой диеты, чтобы помочь сбросить вес. Для достижения наилучших результатов вам необходимо практиковать сочетание полноценного питания и тренировок, а употребление протеиновых коктейлей с правильным протеиновым порошком может помочь в достижении обеих этих целей.

Есть множество преимуществ в включении протеиновых коктейлей в свой рацион, но вы также должны сбалансировать остальную часть своего ежедневного приема пищи, потребляя правильные продукты, которые подпитывают ваше тело и помогают метаболизму сжигать жир.Самая большая проблема при соблюдении программы похудания заключается в том, что вы можете начать сжигать сухие мышцы вместо жира. Чтобы избежать этой проблемы и начать свою диету наиболее здоровым образом, следуйте этим советам о том, как использовать протеиновый порошок для похудения в этом году.

Почему протеиновый порошок полезен для похудания?

Как вы, наверное, понимаете, протеиновые порошки очень богаты белком, поэтому вы можете задаться вопросом, как они могут помочь вам сбросить лишние килограммы. Чтобы похудеть, вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете в течение дня, отсюда важность физических упражнений.Вы хотите, чтобы ваша диета состояла из продуктов с высоким содержанием питательных веществ, но с низким содержанием калорий. Продукты с высокой степенью обработки, такие как чипсы и белый хлеб, часто содержат много добавленных сахаров, которые могут вызвать проблемы со здоровьем, такие как повышенный риск сердечных заболеваний, а также повысить потребление калорий без предоставления каких-либо питательных веществ.

Протеиновые порошки — отличная замена закускам, потому что они часто низкокалорийны, но содержат много других питательных веществ, необходимых вашему организму, включая, среди прочего, белок, кальций, железо и магний.Однако, покупая протеиновый порошок, вы должны внимательно изучить ингредиенты, чтобы убедиться, что в них нет искусственных ингредиентов или добавленных сахаров. Некоторые компании добавляют сахар, чтобы протеиновый порошок стал лучше на вкус, но это может сильно повредить вашим целям в фитнесе.

Когда вы пытаетесь сократить количество калорий, белок — это одно из питательных веществ, которое вам необходимо, чтобы убедиться, что вы получаете его в достаточном количестве, иначе вы начнете страдать от неприятных и нездоровых побочных эффектов, таких как усталость и мышечная слабость. Белок помогает питать ваши мышцы и восстанавливать их после тренировки, поэтому без достаточного количества белка в вашем рационе пострадают и ваши упражнения.Некоторые люди предпочитают пить протеиновые коктейли с утра в качестве замены еды на завтрак. Вашему телу необходим белок по утрам, потому что он помогает запустить метаболизм, что помогает сжигать калории и жир до конца дня.

Какой протеиновый порошок лучше всего подходит для похудения?

Протеиновые порошки доступны в нескольких различных формах, наиболее популярными из которых являются сыворотка и казеин. Однако, если вы придерживаетесь растительной диеты, вам нужно будет использовать другой тип белка, поскольку оба они получены от коров, что делает их молочными продуктами.Попробуйте гороховый белок, конопляный белок и соевый белок.

Сыворотка

Если вы не против молочных продуктов, сывороточный протеин является лучшим и наиболее широко используемым протеиновым порошком для похудения. Сыворотка считается более полезной, чем казеин, в качестве дневной добавки, потому что она может быстро усваиваться вашим организмом, что позволяет положительным эффектам действовать быстрее, чем казеин, высвобождаемый медленнее. Сыворотка содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые вашему организму для восстановления мышц.Как правило, сыворотку употребляют непосредственно перед или после тренировки, потому что она очень важна для помощи вашему телу, восстанавливая крошечные разрывы в мышцах, вызванные упражнениями. Питье коктейлей из сывороточного протеина — отличный способ помочь нарастить мышечную массу и избавиться от лишнего жира.

Казеин

Как уже упоминалось, казеиновый протеин переваривается не так быстро, как сыворотка, что делает его менее полезным в качестве добавки для восстановления мышц. Однако многие люди пьют казеиновый коктейль перед сном, потому что он может медленно перевариваться в течение ночи, что помогает вашему телу восстанавливать мышцы во время сна.Это также может помочь уменьшить расщепление белка в ночное время. Одно исследование показало, что люди, которые употребляли казеиновый белок вместо сывороточного, теряли в три раза больше веса и набирали вдвое больше мышечной массы.

Белковые порошки на растительной основе

Тем, кто не включает молочные продукты в свой ежедневный рацион, следует выбрать растительный белок, который подходит именно вам. Некоторые варианты представляют собой смесь белков растительного происхождения, таких как конопля, чиа, соя, тыква и горох. Если вы пьете протеиновые коктейли в рамках программы по снижению веса, вам следует искать порошок на растительной основе с наименьшим содержанием калорий, но с высоким содержанием белка и без добавления сахара и других ингредиентов.

Разработайте программу похудания с целями

При использовании протеинового порошка как части режима похудания вы должны начать с создания конкретного плана с целями для себя. Определите, сколько калорий вы должны потреблять каждый день и сколько нужно сжигать. Затем определите график приема пищи. Этот план не должен демонстрировать все, что вы будете есть каждый день, но он должен быть скорее схемой или руководством к тому, как правильно питаться, чтобы похудеть.Вы можете запланировать пить протеиновые коктейли утром в качестве замены завтрака или использовать их в течение дня в качестве перекусов.

Затем составьте список полезных для ужина белков, которые вы можете чередовать каждую ночь, чтобы разнообразить свой рацион при употреблении продуктов, богатых питательными веществами. Жирная рыба, такая как лосось и курица, — два отличных источника белка, которые вы можете есть на ужин каждый вечер.

После того, как вы определили, как считать калории и какие продукты лучше включить в свой рацион, вы должны сформулировать реалистичную цель того, сколько веса вы хотите сбросить.Вы можете начать с малого, установив ежемесячную цель по снижению веса, или пойти дальше и решить, сколько веса вы хотите сбросить за три, шесть или девять месяцев.

Зачем нужно правильное количество белка

Белок жизненно важен для ведения здорового образа жизни. Многие люди, переходящие на новую диету, думают, что в целом меньшее употребление пищи поможет им сбросить лишний вес, но, как уже упоминалось, вам нужно быть осторожным с тем, какие виды продуктов вы исключите из своего рациона. Белок никогда не должен быть чем-то, что вы ограничиваете при попытке похудеть, потому что почти все в вашем теле состоит из белка.Не питая свое тело этим важным питательным веществом, вы начнете страдать от побочных эффектов и подвергнете себя риску таких проблем со здоровьем, как снижение здоровья иммунной системы. Белок также помогает утолить голод и уменьшить тягу к еде в течение дня.

Разработка программы тренировок

Хотя употребление протеиновых коктейлей, безусловно, может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса, просто включить коктейли в свой рацион недостаточно — упражнения являются ключом к похудению.Поскольку вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете, чтобы похудеть, вы можете сосредоточиться на высокоинтенсивных тренировках. Кардио — один из лучших способов быстро сжечь много калорий. Бег или езда на велосипеде — популярные кардиотренировки, которые помогут вам вспотеть, сжечь калории и укрепить другие части вашего тела, такие как мышцы кора и ноги.

Большинство людей, которые пытаются похудеть, сосредоточат свое внимание на наращивании основных мышц, но ваша первоначальная цель должна состоять в том, чтобы сжечь лишний жир, прежде чем пытаться нарастить мышечную массу внизу.Плавание, гребля, использование эллиптического тренажера и прыжки со скакалкой — другие отличные тренировки для сжигания калорий. Как только вы заметите, что ваш вес начинает падать, вы можете начать включать в свой распорядок больше силовых упражнений.

Интервальная тренировка высокой интенсивности, часто называемая HIIT, является популярным методом для получения быстрых результатов тренировки. Этот тип тренировок побуждает вас выполнять интенсивные тренировки в течение определенного периода времени с очень небольшими короткими перерывами между ними. ВИИТ — отличный способ похудеть, потому что он побуждает ваше тело продолжать сжигать калории после прекращения упражнений.Интенсивность этих тренировок приводит к быстрому нагреву внутренней температуры тела, что приводит к сжиганию жиров и продолжает это делать после того, как вы закончили, потому что вашему телу требуется больше времени, чтобы остыть, чем нагреться.

Избегайте протеиновых порошков с высоким содержанием калорий и добавленных ингредиентов

Протеиновые коктейли очень ценны при разработке программы похудания, потому что они низкокалорийны, но некоторые протеиновые порошки с добавленными ингредиентами могут содержать больше калорий, чем вы думаете.Тщательно исследуйте и узнавайте о различных протеиновых порошках и читайте об их ингредиентах, чтобы убедиться, что вы не используете один с высоким содержанием калорий или вредных для здоровья искусственных ингредиентов.

Когда пить протеиновые коктейли для похудения

Существует много дискуссий о том, какое время дня лучше всего пить протеиновый коктейль, но это действительно зависит от вашего распорядка дня и ваших целей в фитнесе. Тем, кто пытается похудеть, может быть полезно пить протеиновые коктейли по утрам, когда вашему организму требуется топливо.Вы можете помочь своему метаболизму ускориться, если съедите утреннюю еду, богатую белком. Выпив коктейль утром, вы повысите потребление белка, не добавляя при этом слишком много калорий.

Считается, что употребление протеинового коктейля непосредственно перед обычным временем тренировки помогает вам полностью раскрыть свой потенциал во время тренировки, обеспечивая ваше тело большим количеством энергии. Многие люди также доверяют протеиновому коктейлю после тренировки, потому что он может быть очень полезным для замены белка, который вы сжигали во время тренировки, и восстановления мышц.

Другие продукты, которые можно интегрировать в ваш рацион

Помимо протеиновых коктейлей, есть много других продуктов, которые могут помочь вам похудеть и нарастить мышечную массу, чтобы стать более физически здоровым. Жирная рыба — один из наиболее важных видов белка, который необходимо включить в свой рацион из-за высокого содержания омега-3. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять 3,5 унции жирной рыбы не реже двух раз в неделю для получения оптимальной пользы для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний.

Курица — это еще один протеиновый продукт с пользой для здоровья, который делает его идеальным основным блюдом на ужин или в обед, особенно потому, что он с низким содержанием жира. В течение дня вы должны стараться сочетать полезные закуски вместо тех, у которых отсутствует питательная ценность, например, чипсов. Пита и хумус — отличная закуска, которая также богата белком и мало жира. Орехи — одна из лучших закусок, потому что они также содержат белок, минералы и витамины, которые помогают поддерживать здоровую диету и уменьшают чувство голода.

Наши любимые типы протеиновых коктейлей для похудения

Шоколадно-кофейный протеиновый коктейль

Состав:

• Горсть кубиков льда
• ½ стакана несладкого миндального молока
• 1 чашка черного кофе холодного приготовления или кофе комнатной температуры
• 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
• Десерт из простого сиропа или меда (по желанию)

Направление:

Если вы решили использовать обычный кофе вместо холодного, сначала необходимо заварить кофе и дать ему остыть до комнатной температуры.Затем смешайте кофе со льдом и миндальным молоком в шейкере для льда. Добавьте протеиновый порошок и хорошо взболтайте. Если вам нужен подсластитель, добавьте сироп или мед.

Шоколадный протеиновый коктейль с арахисовым маслом

Состав:

• Горсть кубиков льда
• 1 чашка несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
• 1 мерная ложка порошка арахисового масла PBFit

Инструкции:
Сначала добавьте лед и немного миндального молока в шейкер для льда, чтобы протеиновый порошок не прилипал к стакану.Затем добавьте оставшееся молоко, белок и арахисовое масло. Убедитесь, что мешалка прикреплена к крышке шейкера, и хорошо встряхните смесь.

Ванильный протеиновый коктейль

Состав:

• Горсть кубиков льда
• 1 чашка несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
• 1 ч. экстракт ванили

Направление:

Положите кубики льда и немного миндального молока в шейкер.Добавьте протеиновый порошок, экстракт ванили и остальное молоко и хорошо взболтайте.

Протеиновые коктейли: хорошо ли помогает похудеть?

Производители протеиновых коктейлей могут утверждать, что их продукты помогают уменьшить жировые отложения или способствовать снижению веса, но протеиновые коктейли не являются волшебной пулей для похудания.

Замена приемов пищи протеиновыми коктейлями может помочь вам снизить дневную норму калорий, что поможет вам похудеть. Но со временем вам придется снова начать есть твердую пищу, что может привести к возвращению лишнего веса, если вы не сделаете правильный выбор.А если вы слишком сильно полагаетесь на протеиновые коктейли вместо обычных приемов пищи, вы упустите питательную ценность цельных продуктов.

Поскольку белок содержит калории, чрезмерное потребление может затруднить похудение, особенно если вы пьете протеиновые коктейли в дополнение к своей обычной диете и не занимаетесь спортом.

В среднем взрослому человеку необходимо от 46 до 56 граммов белка в день, в зависимости от веса и общего состояния здоровья. Пока вы придерживаетесь здоровой диеты, в добавлении дополнительного белка — через протеиновые коктейли или из других источников — нет необходимости.

Помните, ключ к похудению — сжигание большего количества калорий, чем вы потребляете. Выбирайте здоровую пищу — например, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и нежирные источники белка — и включайте физическую активность в свой распорядок дня.

• Фентермин для похудания
• Сон и увеличение веса: какая связь?

17 апреля 2020 Показать ссылки

1. Деннис EA, et al. Потребление напитков и контроль веса взрослых: обзор. Пищевое поведение.2009; 10: 237.
2. Bertenshaw EJ, et al. Дозозависимые эффекты содержания протеина в напитках при кратковременном приеме. Аппетит. 2009; 52: 580.
3. Луни С.М. и др. Вмешательство в поведенческий образ жизни при лечении ожирения. Статистика служб здравоохранения. 2013; 6:15.
4. Koohkan S, et al. Влияние программы снижения веса с заменой пищи и без нее на качество жизни женщин среднего возраста с ожирением, связанное со здоровьем. BMC Women’s Health. 2014; 14:45.
5. 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев.Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. По состоянию на 5 апреля 2018 г.
6. AskMayoExpert. Контроль веса (взрослый). Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
7. Colditz GA. Здоровое питание у взрослых. http://www.uptodate.com/home. По состоянию на 16 февраля 2015 г.
8. Зерацкий К.А. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 18 февраля 2015 г.
9. Kjolaek L, et al.Белковые добавки после похудания не улучшают поддержание веса по сравнению с рекомендуемым потреблением белка с пищей, несмотря на положительное влияние на ощущение аппетита и расход энергии: рандомизированное контролируемое двойное слепое исследование. Американский журнал клинического питания. 2017; 106: 684.

Посмотреть больше ответов экспертов

Продукты и услуги

1. The Mayo Clinic Diet Online
2. Книга: The Mayo Clinic Diet

.

Как пить протеиновые коктейли для похудания

Протеиновые коктейли кажутся идеальной добавкой для фанатиков фитнеса и людей, желающих похудеть. Белок может помочь вам нарастить мышцы и сохранить сытость; исследования показывают, что белок может помочь вам сбросить вес и сохранить его. Вы должны стремиться потреблять от 0,54 до 0,68 грамма белка на фунт веса в день для похудания, то есть примерно от 86,4 до 108,8 грамма для 160-фунтовой женщины.

Употребление правильного протеинового коктейля может помочь вам в достижении ваших целей, но если вы не будете осторожны, это может полностью помешать вашему прогрессу.Мы поговорили с диетологами, которые объяснили, как добавить протеиновые коктейли в свой рацион, чтобы похудеть.

Как правильно выбрать протеиновый порошок

При таком большом количестве протеиновых порошков на рынке может показаться сложным выбрать тот, который подходит для ваших целей. Некоторые из них содержат тонны добавленных сахаров, искусственных подсластителей или других отрывочных наполнителей. Диетолог Джиллиан Кубала, MS, RD, сказала POPSUGAR, чтобы обратить внимание на ингредиенты и информацию о питании при выборе протеинового порошка.

«Ищите протеиновые порошки без добавления сахара или те, которые подслащены стевией», — сказала она. «Избегайте протеиновых порошков с искусственными ароматизаторами, красителями и консервантами. Гороховый протеин, сывороточный протеин, пептиды коллагена, протеин коричневого риса и протеин конопли — отличный выбор. Чем меньше ингредиентов, тем лучше».

Когда пить протеиновый порошок

Людям, которые хотят набрать мышечную массу и не обязательно похудеть, имеет смысл выпить протеиновый коктейль после тренировки в дополнение к другим приемам пищи в течение дня, чтобы получить лишние калории и граммы протеина.Для людей, которые хотят строго похудеть, время может немного отличаться.

«Если вы склонны выбирать такие вещи, как чипсы или печенье, возможно, протеиновый коктейль — лучший и простой вариант, который на самом деле обеспечивает некоторые питательные вещества в вашем рационе, а не пустые калории», — сказала POPSUGAR диетолог Натали Риццо, MS, RD. Если протеиновые порошки заменяют нездоровую закуску, они могут помочь вам в ваших усилиях по снижению веса; Джиллиан сказала, что они могут контролировать ваш уровень голода и держать вас в курсе.

Однако дефицит калорий по-прежнему важен для похудения. Если вы пьете протеиновый коктейль после каждой тренировки, но все равно едите и перекусываете, как обычно, вы можете потреблять пару сотен дополнительных калорий в день, что может замедлить ваш прогресс. Просто помните, что ваши протеиновые коктейли по-прежнему соответствуют количеству калорий, выделенных вами на день, и это число следует определить с помощью вашего врача или диетолога.

Следует ли заменить еду протеиновым коктейлем?

Диетологи, с которыми мы говорили, разошлись по этому поводу.Хотя протеиновые порошки сами по себе могут не содержать достаточно калорий и питательных веществ, чтобы насытить, вы можете приготовить из них еду. Джиллиан предложила приготовить протеиновый коктейль с дополнительными ингредиентами, такими как фрукты и листовая зелень, чтобы сделать его более полноценным блюдом.

«Протеиновые коктейли могут быть отличным способом увеличить количество белка в вашем рационе, особенно когда у вас мало времени», — сказала она. «Отличный способ использовать протеиновый порошок — это быстро приготовить сытный коктейль для завтрака, который можно взять с собой в дорогу.»Если вы обычно не завтракаете или едите только что-то маленькое, может иметь смысл употребление протеинового коктейля в качестве замены еды.

Однако для других приемов пищи протеиновые коктейли обычно не содержат достаточного количества питательных веществ.

«Я не советую заменять весь прием пищи протеиновым коктейлем, потому что иногда им не хватает других питательных веществ, которые можно найти во фруктах и ​​овощах, таких как витамины, минералы и клетчатка», — сказала Натали. «Вместо этого лучше употреблять их в качестве белка в еде, если это имеет для вас смысл.Например, съешьте на завтрак протеиновый коктейль с фруктами. На обед, если у вас нет времени съесть бутерброд, съешьте протеиновый коктейль с гарниром ».

Что добавить в протеиновый коктейль

Протеиновые коктейли не только сами по себе довольно скучны, но и обычно не обеспечивают достаточного количества питательных веществ, если вы хотите съесть их на завтрак или как часть еды. Джиллиан рекомендует смешать протеиновый порошок с одной чашкой замороженных ягод, одной чашкой зелени (например, капустой или шпинатом) и несладким миндальным молоком.Другими добавками могут быть ореховое масло, семена чиа, льняное семя и несладкий кокос.

Если вы ищете вдохновение для протеиновых коктейлей, просмотрите нашу галерею из 23 смузи, богатых протеином, чтобы оставаться сытым.

Источник изображения: POPSUGAR Photography / Cera Hensley

Использование протеинового порошка для похудания | Полное руководство

Итак, вы слышали, что протеиновые коктейли и смузи отлично подходят для похудения, и вы собираетесь погрузиться в кроличью нору вкусных рецептов.Но прежде чем сменить обед на напиток, вдохновленный густым банановым коктейлем, убедитесь, что знаете, как избежать потери калорий. Хотя протеиновые коктейли могут стать подходящей заменой еды и надолго сохранить чувство сытости, очень важно знать, как правильно использовать свои ингредиенты.

Несмотря на то, что вы можете наполнять блендер полезными веществами, такими как фрукты и ореховое масло, вы все равно можете принести больше вреда, чем пользы, если целью является похудание. Слишком много потребляемых калорий может способствовать потреблению ненужных калорий или свести на нет всю вашу тяжелую работу в тренажерном зале.Напротив, если вы не добавляете достаточное количество нужных ингредиентов и не балансируете макроэлементы, вы можете испытывать чувство голода и перекусывать между приемами пищи.

Цель состоит в том, чтобы обеспечить вам достаточное количество макроэлементов, чтобы вы чувствовали себя сытыми и довольными.

Давайте поговорим о протеиновых коктейлях, питательных микроэлементах и ​​заменителях пищи

Если вы используете протеиновые порошки в качестве замены еды, ваши смузи должны содержать 5-10 граммов клетчатки, 15-20 граммов белка, 40-50 граммов углеводов и 10-15 граммов полезных жиров.По словам местного диетолога Happy Way Малиссы Феделе, в нем также должно быть меньше 30 граммов сахара. Сочетание всех этих элементов гарантирует, что вы создадите сытный смузи, который будет поддерживать уровень сахара в крови в последующие часы. Это также требует сосредоточения внимания на правильных ингредиентах, таких как полезные продукты, сложные углеводы и полезные жиры. Но прежде чем мы начнем с ингредиентов, позвольте нам помочь вам выбрать подходящий протеиновый порошок.

Как правильно выбрать протеиновый порошок для вас

Добавление протеинового порошка в смузи — это эффективный способ обеспечить чувство сытости и замену приему пищи, которая позволит вам дольше сохранять чувство сытости.В сочетании с правильными ингредиентами он поможет посылать сигнал в ваш мозг о том, что вы не голодны, и поможет поддерживать стабильный уровень сахара. Однако, поскольку на рынке представлены тысячи брендов и вариантов, выбор подходящего протеинового порошка может быть таким же трудным, как и начало пути к снижению веса.

Если вы хотите похудеть, выберите протеиновую добавку, не содержащую искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Ненужные наполнители не только увеличивают количество калорий в смузи, но и могут вызывать тягу к сахару в течение дня.Помимо выбора чистого продукта, вы должны учитывать свои диетические требования. Веганские протеиновые порошки являются подходящей альтернативой как для веганов, так и для вегетарианцев и людей, которые могут испытывать проблемы с пищеварением при употреблении сыворотки.

Линия веганских протеиновых порошков Happy Way содержит все необходимые аминокислоты, что делает их полноценным протеином.

Теперь поговорим о волокне

.

Клетчатка — один из самых важных ингредиентов, которые нужно добавлять в коктейли и коктейли, если вы хотите похудеть.Клетчатка не только полезна для здоровья сердца и пищеварения, она также помогает стабилизировать уровень сахара в крови и надолго оставит чувство сытости. Не уверен, где начать? Приведенные ниже источники наполнены полезными источниками клетчатки.

Семена конопли

Комбинация семян конопли и протеиновых порошков очень полезна для похудения. Одна порция семян конопли содержит 8 граммов клетчатки и 15-20 граммов белка. Дополнительные преимущества включают магний, который поможет вашим мышцам расслабиться после тренировки, и улучшающие настроение жирные кислоты омега-3.

Семена чиа

Не позволяйте размеру вводить вас в заблуждение, потому что семена чиа являются одними из самых полезных и трудолюбивых семян на планете. Они не только богаты клетчаткой, 6 граммов на столовую ложку, но и богаты белком, который помогает удовлетворить вашу тягу к еде надолго. Они также помогают вывести токсины из вашего организма и ускорить процесс похудания.

Зелень и овощи

Листовая зелень содержит около 5-6 граммов клетчатки на 2 чашки.Они также являются отличным способом наполнить ваш смузи низкокалорийными ингредиентами, богатыми питательными веществами и витаминами. Шпинат, капуста, листовая зелень, салат и даже зеленые травы — все это станет отличным дополнением клетчатки к вашему смузи.

А теперь поговорим об углеводах

Когда мы думаем об углеводах, мы часто думаем о крахмалистых источниках, таких как хлеб и макаронные изделия, поэтому это необходимое слово имеет плохую репутацию в сфере похудания.Однако на самом деле углеводы есть во всем, что мы едим, в том числе во фруктах и ​​овощах. Например, чашка нарезанных фруктов обычно содержит от 15 до 20 граммов углеводов. Важно понимать, что не все источники углеводов одинаковы и что сложные и полезные источники действительно могут поддержать ваш путь к снижению веса.

Бананы — основа многих рецептов смузи, поэтому они составляют основу диет многих поклонников фитнеса. Однако, когда дело доходит до сброса килограммов или контроля веса, бананы получают плохую репутацию.Но вопреки распространенному мнению, на самом деле они могут помочь в похудании. Исследования показали, что бананы не только помогают уменьшить вздутие живота и жир на животе, но также содержат большое количество калия, который помогает уменьшить задержку воды. Банан в вашем смузи также является хорошим источником клетчатки, он поможет вам дольше сохранять чувство сытости, избавляя от необходимости перекусывать.

Овес также является отличным способом добавить углеводы в коктейль-заменитель еды: полстакана содержит около 27 граммов углеводов.Овес не только богат клетчаткой и низкокалорийен, он также является отличным источником белка и поможет вам почувствовать сытость и удовлетворение после смузи.

Легко понять, почему при приготовлении смузи необходим тонкий баланс макроэлементов. Сочетание банана, овса и фруктов может легко увеличить количество углеводов и привести к потере калорий. Однако углеводы необходимы, если вы хотите использовать протеиновый коктейль в качестве замены еды и не хотите, чтобы вас оставляли голодным, унылым и, что еще более важно, сварливым в течение дня.

А теперь поговорим о здоровых жирах …

Миндальное масло

Миндальное масло — суперзвезда похудения. Хотя может показаться соблазнительным предположить, что жиры приводят к увеличению веса, полезные жиры, такие как миндальное масло, на самом деле могут помочь вам дольше чувствовать сытость, не способствуя увеличению веса. Миндальное масло, наполненное жиросжигающими соединениями, ограничивающими количество жира, усваиваемого организмом, проходит через пищеварительную систему в значительной степени не абсорбированным.Кроме того, миндальное масло богато белком, который способствует увеличению мышечной массы.

Авокадо

Когда дело доходит до отличников, авокадо берет верх. Несмотря на то, что авокадо высококалорийный, авокадо среднего размера содержит около 350 калорий и 30 граммов жира, они полны мононенасыщенных и олеиновых жиров, которые помогают уменьшить жир на животе. Кроме того, авокадо известны своими способностями подавлять аппетит, и исследования связывают регулярное потребление с общим более низким потреблением калорий.Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Journal, показало, что люди, которые ежедневно потребляли половину авокадо, сообщали о снижении аппетита на 40% в течение дня. Если этого недостаточно, чтобы сделать его основным продуктом питания, авокадо также помогает ускорить обмен веществ и повысить выносливость, что делает его идеальным дополнением к вашему предтренировочному коктейлю.

Давайте поговорим о сахаре

Когда дело доходит до содержания сахара в вашем смузи, важно отслеживать фрукты, которые вы добавляете в свой репертуар.К фруктам с низким содержанием сахара относятся малина, клубника, ежевика и киви, в каждой чашке которых содержится от 5 до 10 граммов сахара.

Хотя может возникнуть соблазн добавить в коктейль мед, финики и даже сухофрукты, эти полезные, хотя и высококалорийные добавки могут легко увеличить количество калорий. Всего один финик medjool содержит 16 граммов сахара, а столовая ложка меда — примерно столько же. Эти два ингредиента сами по себе могут составлять всю вашу норму сахара, а это значит, что вы не сможете добавить банан или какие-либо дополнительные фрукты в свой смузи, не превысив рекомендуемую норму потребления.

Хороши ли протеиновые коктейли для похудания?

Протеиновые коктейли кажутся удобным способом сократить количество калорий и похудеть, но действительно ли они стоят всей этой шумихи, особенно когда речь идет о похудании? Однако, как и в случае с большинством подобных вопросов, ответ зависит.

При использовании в качестве замены еды протеиновые коктейли могут абсолютно помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса. В конце концов, ключевой компонент, который многие имеют в виду, пытаясь похудеть, — это создание дефицита калорий, и замена дневного приема пищи протеиновым коктейлем — простой способ помочь в достижении этой цели.

«В целом, диета с высоким содержанием белка дает огромное преимущество, потому что белок увеличивает чувство насыщения», — объясняет Барт Вольберс, исследователь и главный научный обозреватель Alexfergus.com. «Следовательно, чем больше продуктов, богатых белком, вы потребляете, тем меньше вы испытываете голода, что снижает вероятность того, что вы съедите немного картофельных чипсов или Oreos вечером».

Ричард Уилкок, владелец студии и личный тренер Flagship Fitness, соглашается с этим, отмечая, что из четырех источников энергии в нашей пище — наряду с углеводами, жирами и алкоголем — белок, наряду с углеводами, имеет самое низкое содержание калорий на грамм.

«К сожалению, — говорит он, — углеводы очень легко усваиваются, поэтому, хотя в них не так много калорий на грамм, вы можете съесть их много и вскоре снова проголодаетесь». Белок — наоборот. мы перевариваем, поэтому, когда мы все же съедим немного, мы будем чувствовать себя сытыми дольше, что облегчит съесть меньше за день «.

Следует также учитывать фактор удобства: коктейль избавляет от догадок при приготовлении здоровой еды.

«Все идеально подходит для вашего Vitamix или выбранного вами блендера, и все, что вам нужно сделать, это наполнить его, перемешать, а затем выпить», — объясняет доктор.Никола Джорджевич из LoudCloudHealth.com.

Так хороши ли протеиновые коктейли для похудения? Давайте погрузимся глубже.

Во-первых, набирают ли протеиновые коктейли?

Некоторые люди, особенно женщины, беспокоятся о том, что, употребляя протеиновые коктейли, они похудеют, но увеличат объем. Но наши специалисты поясняют, что это далеко не так. Хотя Уилкок отмечает, что протеиновые коктейли действительно предназначены для роста мышц, вам на самом деле нужно сделать три вещи, чтобы действительно нарастить объемные мышцы: поднимать тяжелые веса, получить адекватное восстановление и потреблять больше белка.Одно только увеличение потребления белка — будь то в виде еды или коктейлей — не превратит вас внезапно в Арнольда Шварценеггера.

«По сути, тело ленивое», — говорит Уилкок. «Протеиновый коктейль сам по себе ничем не отличается от съедания пары куриных грудок. Он может помочь с достаточным питанием, но без стимула (работа в спортзале) и последующего восстановления тело будет продолжать жить как обычно».

«Белок просто поддерживает упражнения, которые вы выполняете», — добавляет Роберт С. Хербст, личный тренер и 19-кратный чемпион мира по пауэрлифтингу.«Если вы выполняете тяжелые приседания, жим лежа и сгибания рук, а затем едите белок, вы набираете мышечную массу. Если вы гребете полчаса, а затем получаете белок, вы будете стройным и длинным». Фактически, наращивание такой стройной и длинной мускулатуры действительно может помочь в достижении ваших целей по снижению веса в долгосрочной перспективе.

«Белок наращивает мышцы, и чем больше у вас мышцы, тем больше калорий может сжечь ваше тело», — объясняет Джейми Хики, личный тренер и диетолог в Truism Fitness. «Постоянное употребление протеиновых коктейлей заставит вашу систему постоянно сжигать калории.Проще говоря, протеиновые коктейли дают вашему организму топливо, необходимое для сжигания жира ».

А протеиновые коктейли могут даже помочь противодействовать потере мышечной массы, которая является естественным побочным эффектом дефицита калорий.

«Более высокое потребление белка помогает вам нарастить больше мышц и сохранить их, если вы соблюдаете диету», — говорит Вольберс. «Во время программы похудания вы в идеале хотели бы сбросить как можно больше жира, а также минимизировать потерю мышечной массы — в этом помогает белок».

СВЯЗАННЫЕ: Мы нашли лучшие рецепты смузи для похудения.

Что делает хороший протеиновый коктейль?

Для личного тренера, массажиста и тренера по питанию Джонатана Джордана из Сан-Франциско все сводится к тому, что находится в вашем коктейле: многие из них могут быть наполнены добавками и сахаром, поэтому он рекомендует делать свои собственные и получать полную преимущества фруктов и овощей, которые вы добавляете, также добавляя здоровую дозу жира.

«Многие из основных питательных веществ во фруктах, овощах и другой здоровой пище жирорастворимы», — говорит он. «Без небольшого количества здорового жира, который сопровождал бы их, вы буквально, ну, смываете их в унитаз вместо того, чтобы впитывать их.«

Но независимо от того, добавляете ли вы протеиновый порошок в домашний смузи или покупаете готовый коктейль с полки, нужно помнить о нескольких вещах. Вы захотите выбрать сывороточный протеин, который, как отмечает Ана Рейсдорф, MS, RD, CDE, был связан с повышенной потерей веса по сравнению с другими источниками протеина.

Моника Аусландер Морено, MS, RD, LD / N, консультант по питанию в RSP Nutrition, соглашается, называя сывороточный протеин «золотым стандартом» для роста мышц.

Джордан также выбирает сывороточный протеин, отмечая, что он смешивает протеиновый коктейль с BioChem Whey Vanilla каждое утро перед работой, в то время как Моретти любит сертифицированный органический порошок сывороточного протеина Grass Fed, который также содержит пробиотики. Джонсон также предпочитает сывороточный протеин, особенно F-фактор 20/20.

Согласно Уилкоку, также важно выбирать коктейль с низким содержанием углеводов; коктейль с высоким содержанием углеводов или сахара на самом деле может затруднить похудение. С этой целью Калеб Баке, сертифицированный личный тренер и эксперт по здоровью компании Maple Holistics, рекомендует безглютеновый веганский гороховый протеин Anthony’s Premium.

При поиске низкоуглеводного коктейля важно избегать искусственных подсластителей в качестве замены сахара. Хайди Моретти, врач-диетолог, диетолог с более чем 20-летним стажем и владелица The Healthy RD, отмечает, что эти подсластители не только вредны для вашего здоровья, но также могут заставить вас хотеть еще больше сахара.

Она также отмечает, что важно выбирать коктейли, богатые клетчаткой: как и Джордан, она оживляет свои коктейли добавлением фруктов и овощей, чтобы получить еще больше клетчатки, а также дополнительных питательных веществ.

«Чем больше клетчатки, тем больше шансов, что протеиновый коктейль поможет вам похудеть», — говорит она.

Также важно знать, сколько протеина содержится в вашем коктейле. Для Wolbers идеальное количество ежедневно составляет 2,2 грамма белка на килограмм веса тела, если вы соблюдаете режим тренировок. Рейсдорф ищет 20 граммов или более на порцию смузи и 8 граммов или меньше сахара. И да, переборщить можно. Знаменитый тренер Ребекка Луиза рекомендует съедать от 24 до 35 граммов белка за один прием, не больше.

«Чрезмерное потребление белка может со временем повредить ваши почки, поскольку они должны очень много работать, чтобы усвоить белок», — говорит Джорджевич. «После того, как вы достигли дневного лимита белка в своем организме, нет никакой пользы от его потребления».

Итог: хороши ли протеиновые коктейли для похудения?

Хотя наши эксперты верят, что протеиновые коктейли могут помочь в похудании, они также согласны с тем, что всегда лучше в первую очередь полагаться на цельные продукты. В конце концов, протеиновые коктейли, несмотря на их сытный характер, могут заставить вас больше перекусить.

«Протеиновые коктейли — это не еда, поэтому они могут не доставить вам удовольствия от еды», — говорит Рейсдорф. «Кроме того, в протеиновый коктейль легко добавить тонну дополнительных калорий с помощью фруктов или других добавок. Это тоже не поможет с потерей веса».

«Смузи для похудения может быть сложной задачей, поскольку есть несколько исследований, которые указывают на эффект жевания и насыщения», — соглашается зарегистрированный диетолог NutriBullet Шерен Чоу. «Это означает, что чувство насыщения в результате пережевывания и приема пищи [имеет] доказательства того, что пережевывание может уменьшить потребление и чувство голода, о котором сообщают сами люди.«

В то время как большинство людей, отмечает Вулберс, «не могут потреблять весь этот белок из цельных продуктов», высокий уровень витаминов и минералов, содержащихся в цельных продуктах, делает их лучшим выбором, потому что потеря веса увеличивает ваши потребности в питательных веществах, а «протеиновые порошки хороши. (и лучше, чем употребление недостаточного количества белка), но не очень хорошо «.

«В целом, я бы сказал, что умеренное употребление протеиновых коктейлей в сочетании со здоровой диетой, богатой фруктами и овощами, — лучший способ похудеть», — говорит Джорджевич.

Руководство по использованию сывороточного протеина для похудения — Истинный протеин

Постоянные посетители спортзала наверняка заметили мускулистых парней, которые выпивают протеиновый коктейль сразу после тренировки, и это правда, что многие бодибилдеры используют сывороточный протеин для наращивания мышечной массы. Но пусть вас не вводит в заблуждение этот стереотип, сывороточный протеин также может быть полезным подспорьем в похудании как для мужчин, так и для женщин.

Сывороточный протеин — это удобная альтернатива цельным продуктам, которую можно использовать в качестве дополнения к рациону.Он производится как побочный продукт в процессе производства сыра. Молоко разделяется на твердые вещества и жидкости — оставшаяся жидкость — это сыворотка. Затем его перерабатывают в порошок, и полученный сывороточный белок считается полноценным белком, содержащим все 9 незаменимых аминокислот и с низким содержанием лактозы.

При использовании в качестве добавки сывороточный протеин может помочь улучшить синтез мышечного протеина и способствовать росту мышечной массы. Есть также некоторые доказательства того, что употребление сывороточного протеина может помочь женщинам сохранить мышечную массу и сбросить жир, пытаясь сбросить вес.

Но прежде чем вы запаститесь и начнете пить протеиновые коктейли в дополнение к своей обычной диете, вам нужно узнать, как их можно использовать в программе похудания. Предлагаемые ниже варианты: вариантов для времени суток, которые мы сочли полезными при попытке похудеть. Вы бы не использовали сывороточный протеин все это время.

Наши предложения о том, как и когда использовать сывороточный протеин для похудения:

• В качестве замены еды — добавьте в смузи
• В качестве замены закуски — смешать с водой или водой с небольшим количеством молока
• Перед тем, как пойти поесть — смешать с водой (для насыщения и предотвращения переедания)
• После тренировки — смешать с водой

Замена еды

Многие люди спешат позавтракать, а затем весь день борются, когда пропускают этот важный прием пищи.Отличный вариант — приготовить смузи на завтрак, который можно съесть в дороге. Приготовьте смесь из жидкости, протеинового порошка, некоторых жиров, таких как авокадо, фруктов и / или овощей, чтобы она была питательной и сытной. Это обеспечивает удобный и богатый питательными веществами способ заправиться.

Помните о ваших общих целях по макроэлементам (белки / жиры / углеводы) при создании собственного микса. Ниже приведены несколько предложений, но если у вас есть основная идея, вы можете проявить творческий подход!

Богатый питательными веществами смузи для завтрака — В блендере смешайте 1 стакан молока, 1 мерную ложку сывороточного протеина со вкусом ванили, горсть молодых листьев шпината, 1/3 стакана замороженной малины и горсть льда.

Быстрый смузи для завтрака — Смешайте в протеиновом шейкере 1 чашку воды, немного молока, 1 мерную ложку сывороточного протеина со вкусом шоколада, ½ чайной ложки арахисового масла, 1 мерную ложку овса быстрого приготовления (или не добавляйте, если следуете плану с низким содержанием углеводов) .

Замена закуски

Сывороточный протеин, как и любой другой протеин, может помочь вам чувствовать себя сытым дольше, чем другие виды пищи, поэтому у вас меньше шансов перекусить. Для многих послеобеденное время — непростое время, чтобы не перекусывать закусками с высоким содержанием сахара, и именно тогда протеиновый коктейль может быть очень удобным.

Точно так же, если вы собирались съесть банку тунца к послеобеденному чаю, но не можете с этим справиться, тогда разумной альтернативой может быть правильный ароматизированный протеиновый коктейль вместо печенья или шоколада.

Чтобы предотвратить чрезмерное увлечение

Если вы собираетесь гулять и, скорее всего, переедаете неправильными продуктами, тогда протеиновый коктейль перед выходом поможет насытиться, прежде чем у вас появится соблазн сделать много неразумных продуктов и напитков.

Сывороточный протеин и упражнения

Упражнения — важная часть здоровья, и простой переход на протеиновые коктейли вряд ли поможет вам сбросить вес и поддерживать его. Поэтому мы рекомендуем комбинировать тренировки с отягощениями с сывороточным протеином всем, кто хочет похудеть.

Мужчинам можно съесть одну или две мерные ложки по 30 г на коктейль. Женщинам, планирующим похудеть, следует придерживаться одной 30-граммовой мерной ложки сывороточного протеина. Прелесть протеинового коктейля в том, что для большинства людей легче расслабиться после тяжелой тренировки, чем есть такое же количество белка в цельной пище.

Частота и диета

Не рекомендуется заменять все свои приемы пищи на сывороточный протеин, чтобы похудеть. Вместо этого вы должны думать о сывороточном протеине как о удобной форме белка, который можно использовать для дополнения всего вашего пищевого рациона. Важно продолжать есть цельные продукты, даже если вашей целью является похудание, чтобы обеспечить достаточное количество витаминов, минералов и клетчатки в своем рационе. Также важно выработать привычки здорового питания, которые вы сможете поддерживать, когда достигнете своей цели.

Таким образом, во время программы похудания мы рекомендуем принимать добавки только один раз в день. Иногда можно два раза в день. Как только вы достигнете желаемого веса, вы можете просто потреблять сывороточный протеин после тренировки, чтобы помочь восстановлению и поддержанию мышечной массы.

Какой протеиновый порошок выбрать?

Убедитесь, что вы выбрали сывороточный протеин, который не наполнен неприятными и ненужными наполнителями или химическими веществами, которые не нужны вашему организму.Также убедитесь, что он не содержит добавленных сахаров или искусственных подсластителей.

Ароматизированные блюда приятно запивать просто водой. Натуральные белки лучше всего использовать в смузи или рецепте в сочетании с другими ароматизаторами.

True Protein’s Whey Protein Concentrate (WPC) содержит 80% протеина на порцию с небольшим количеством жиров и углеводов. Другой альтернативой является изолят сывороточного протеина премиум-класса (WPI), который содержит почти 90% белка на порцию и содержит лишь следовые количества жира и углеводов.

Решение о выборе зависит от нескольких факторов. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем WPI из-за более высокого содержания белка, особенно если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты.

Однако, если цена является фактором, то использование WPC все равно даст вам отличный результат и обеспечит высококачественный протеиновый импульс.

Для получения дополнительной информации о сывороточном протеине прочтите наше Руководство по сывороточному протеину для начинающих.

И напоследок…

Приступая к любому плану похудания, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом за лучшим советом, непосредственно связанным с вашими обстоятельствами.

.