При сушке что можно есть: Что едят при сушке тела * Можно кушать и нельзя, какие продукты
необходимый перечень продуктов для бодибилдера — Рамблер/женский
Зачем нужна сушка для занятий бодибилдингом?
Сушка тела – это симбиоз правильного питания и специальной программы жиросжигающих фитнес-тренировок. Занятия направлены на прорисовку отдельных групп мышц, истончение жировой прослойки и сохранение мышечного веса. Нарушая рацион, ты наносишь урон своему организму. В меню должно быть больше белковой пищи, способствующей сохранению мышечной массы и не вызывающей рост жировых запасов.
Что нужно есть во время сушки: принципы правильного питания
Следующие правила помогут уменьшить вес и улучшить рельеф мускул:
Потребность в белковой пище зависит от веса тела и объема мускул. Придерживайся сочетания белков, жиров и углеводов в соотношении 60/20/20. Составляй суточный рацион исходя из расчета 3 грамма белка на 1 кг массы тела, углеводов нужно заменить на протеины.
Порция белков рассчитывается индивидуально для каждого бодибилдера с учетом личных особенностей метаболических реакций организма.
Уменьшение объема потребляемых углеводов должно быть постепенным.
Соблюдай диету одновременно с активацией жиросжигания.
Набор необходимого количества белков происходит за счет спортивного питания. Для этой цели подходит соевый или сывороточный протеины. Данные вещества сохраняют мышечную массу при диете.
Не используй после занятий гейнеры для набора веса.
Старайся суточный объем углеводов получать с натуральными продуктами, то есть овощами и фруктами. Исключи из рациона сдобные изделия, макароны, сладкое.
Употребляй пищу часто и маленькими порциями, благодаря этому лучше активизируется обмен веществ.
Обращай внимание на гликемический индекс потребляемых продуктов. От него зависит скорость усваивания пищи, отложение жиров, качество получаемой энергии. Отдавай предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом: кашам, фруктам, орехам.
Длительность диеты вычисляется в индивидуальном порядке с учетом особенностей организма и намеченными целями. В среднем на диету уходит от 5 до 8 недель.
Увеличь объем потребляемой в сутки воды, ведь она также активизирует метаболические процессы.
Принимай поливитаминные комплексы и клетчатку, чтобы обеспечить организм всеми нужными микроэлементами.
Убери из меню синтетические продукты (соусы, кетчупы, майонез, сухарики и другое).
В период сушки откажись от алкогольных напитков, так как алкоголь пересушивает слизистую оболочку ЖКТ.
Во избежание разрушения мышц во время сна, можешь ночью употреблять протеиновые коктейли.
Сократи молочные продукты в рационе (оставь только нежирный творог).
Правильное питание во время сушки требует уменьшения животных жиров, начиная с сыра и сливочного масла и заканчивая калорийным мясом и яичными белками. Но полностью отказываться от насыщенных жиров тоже не рекомендуем, так как это чревато снижением уровня тестостерона, ухудшением обмена веществ, истончением суставов и связок.
Идеальный выбор для сушки – кокосовое масло в умеренных дозах. Из-за особой структуры организм почти не использует его в формировании жировых отложений.
Допустимы легкие масла растительного происхождения: оливковое, горчичное, льняное, кукурузное. Подсолнечное масло лучше не употреблять.
Употребление белковой пищи на сушке
Одним из главных заблуждений сушки – необходимость в огромном количестве белка. Но чем больше белков получает организм, тем он хуже их использует. Целесообразнее потреблять белок по нижней границе (около 2-3 граммов белка на килограмм сухой массы). Таким образом, тело будет использовать протеин бережно. Причем в приоритете белое мясо птицы, так как оно нежирное и сухое.
Какие употреблять продукты во время сушки?
Белковая пища:
Яйца – лучший источник легкоусваиваемого белка. Калорийность 1 яйца = 80 ккал. Причем на белок приходится порядка 20 ккал. Желтки тоже можно есть, но лучше не переусердствовать с ними (до 1-2 желтков в день), так как они включают в основном жиры.
Куриная грудка – продукт 1 практически у каждого спортсмена. В ней минимум жиров, поэтому и калорийность намного меньше по сравнению с теми же окорочками.
Рыба и морепродукты – тоже легкоусвояемый белковый источник, который в разы быстрее переваривается, чем мясо. В рацион можно включать как нежирные виды рыб (минтай, тилапия и пр.), так и жирные виды (лосось, форель). В составе жирной рыбы есть незаменимые для питания омега-3 кислоты (они также оказывают жиросжигающий эффект!). Не стоит брать консервы с добавлением соли, сахара и масла. Избыток соли задерживает воду в организме, а масло и сахар – это источник бесполезных калорий. Единственное, можно употреблять консервированный тунец, но без масла.
Низкокалорийная говядина – лучший источник креатина, необходимого для роста силы и мышечной массы. Однако красное мясо долго переваривается, поэтому расщепление до аминокислот занимает достаточно длительное время. Поэтому выбирай для сушки нежирное мясо. Есть время, когда организму нужны быстрые белки – это утром или после тренировки, когда лучше скушать яичный белок, протеин либо нежирную рыбу.
Сывороточный протеин – используется в сушке в качестве перекусов, особенно когда есть острая необходимость в белке, а под рукой ничего нет, кроме шоколадной плитки и булок.
Творог – для сушки лучше всего подходит с жирностью до 5%. Если сравнивать калорийность, то у обычного творога она равняется 18%, а у нежирного 0%. Разница существенная! Творожный белок усваивается несколько дольше, чем яичный или сывороточный, однако быстрее, чем протеин мяса или птицы. Творог с ягодами – прекрасный вариант завтрака, перекуса или ужина.
Углеводная пища:
Овсянка (геркулес) – именно этот вид каши предпочтителен, поскольку обыкновенные хлопья быстрого приготовления имеют высокий гликемический индекс.
Бурый рис с куриной грудкой – классическая еда для любого бодибилдера. Не используй круглозерный клейкий рис. Бурый дольше переваривается в желудке, поэтому ты не скоро почувствуешь голод.
Гречка – в ней намного больше витаминов и минералов, чем в рисе, а калорийность та же.
Бобовые (фасоль, чечевица, нут, горох) – хороший источник растительного белка, который хорошо усваивается вместе с животным. Поэтому бобовые стоит выбирать в качестве гарнира к мясу или курице. Однако есть и неприятность: у некоторых фасоль и горох вызывают вздутие живота. Чтобы этого не случалось, в воду для замачивания добавь немного соли.
Макароны из цельнозерновой муки – имеют низкий гликемический индекс, они не вызывают резкого выброса сахара в кровь. Варят эти макароны не менее 5-7 минут. С таким обедом ты надолго забудешь про чувство голода!
Свежие зеленые овощи – во время сушки можно использовать в неограниченных количествах.
Фрукты и ягоды – лучше употреблять с утра (после ночного голода) или перед тренировкой. В остальное время они просто уйдут “про запас”, ведь сладкие фрукты и ягоды – это простые углеводы.
Жирная рыба (о ней мы упоминали выше) – представляет собой комбинацию легкоусвояемого белка и ценного жира. Такие сорта рыбы, как лосось и форель, просто незаменимы во время диеты. Готовь рыбный обед или ужин хотя бы 2 раза в неделю. Можно также употреблять рыбий жир в капсулах.
Орехи (фундук, грецкий, миндаль) – в составе содержат ценные жиры омега-6. Они очень полезные и очень калорийные! Но без них не видать отражения рельефного тела в зеркале.
Растительные масла – также являются источниками жирных кислот омега-6 и омега-3. Оливковое, льняное, масло виноградной косточки подходит для заправки салатов и готовых блюд. Как мы говорили, от подсолнечного лучше отказаться.
Блок похожие статьи
Правильное питание для сушки – неотъемлемая часть образа жизни каждого спортсмена! Только с правильной диетой тебя ждет успех!
Теперь ты знаешь, каким должно быть питание во время сушки. Мы постарались привести все самые полезные и необходимые продукты, которые позволят похудеть и набрать мышечную массу. Конечно, все это в сочетании с эффективными упражнениями!
Другие материалы по теме:
Почему греческий йогурт считают суперфудом?
Как найти свой протеин среди многочисленных спортивных добавок
Где содержится много белка и мало углеводов?
что можно включить в рацион
Сушка тела – это эффективная программа, популярная среди тех, кто занимается спортом, в том числе и среди девушек. Она позволяет избавиться от жировых отложений, при этом, сохранив мышечную массу. Таким образом, выдержав программу сушки, вы можете обрести красивое, стройное и подтянутое тело. Очень важно правильное питание на сушке для девушек, которое предполагает ряд правил и позволяет добиться желаемого результата.
Сушка тела для девушек: общая информация
Употребление пищи насыщает организм человека веществами, которые позволяют ему нормально функционировать. Основной источник энергии – это углеводы. Они являются необходимыми, однако, могут поступать в избыточном количестве. В этом случае организм человека не может усвоить их все, и они трансформируются в жиры. Но если пересмотреть свой рацион и дополнить диету специальными упражнениями, организм сможет избавиться от жировых отложений. Именно на это и направлена программа питания для сушки тела для девушек, которая занимает несколько недель.
Сушка показана тем, у кого уже есть определенная мышечная масса. При ее отсутствии сначала нужно позаботиться о ее наращивании, а потом сжигать жиры таким способом.
Основной принцип сушки, как и любой другой диеты, в том, что мы должны тратить больше калорий, чем получать. Другой принцип – поддержание высокой скорости метаболизма. Именно поэтому не допускается отказ от пищи совсем или жесткое голодание, которые только замедляют обменные процессы. Организм, впадая в стресс, начинает откладывать питательные компоненты про запас и не будет расходовать жиры.
Таким образом, рацион для сушки тела для девушек будет базироваться на таких принципах:
- Необходимо ограничить количество калорий.
- Поддерживать высокую скорость обменных процессов.
- Дополнять диету физической активностью.
С тем, как ограничить количество калорий, все понятно, а вот относительно метаболизма все не так просто. Чтобы увеличить его скорость, необходимо придерживаться дробного питания. Кушайте часто и небольшими порциями.
На первом этапе сушка будет вовсе исключать углеводы. Затем они, как и жиры, будут употребляться в первую половину дня.
Помните также о том, что тренировки, особенно силовые, тоже помогают поддерживать скорость обмена веществ. И нужно подготовить себя к тому, что вам может быть очень трудно, особенно на тех этапах, когда из рациона будут исключены даже овощи.
Питание при сушке тела для девушек
Основная цель сушки – снизить процент жировой клетчатки, поэтому общий баланс жиров, белков и углеводов должен измениться. Он будет примерно следующим: 50% рациона – это белки, около 35% – углеводы и 15% – жиры.
Конечно, это соотношение – только ориентир, и в каждом отдельном случае проценты могут отличаться в зависимости от того, что больше подходит человек.
Еще один актуальный вопрос – количество калорий. Тут также нет точного значения, поскольку все определяется рядом факторов. Как отправную точку для женщины в возрасте 20-30 лет весом 50-60 кг с умеренной активностью (несколько тренировок в неделю) можно брать 1500-1800 ккал в сутки.
Теперь рассмотрим, какие продукты стоит и не стоит выбирать для сушки.
Жиры
Жиры разделяются на два вида – насыщенные и ненасыщенные.
Насыщенные – «плохие» жиры. Они содержатся в молочной продукции с высоким уровнем жирности, яичных желтках, свинине (особенно вредно сало), баранине, коже птицы, а также какао-масле, и именно поэтому молочный шоколад очень вкусный и в то же время вредный.
Насыщенные – «хорошие» жиры, которые полезны для организма и нужны ему. Они содержатся в морской рыбе (там много как белка, так и омега-3), а также в орехах, таких как миндаль, фундук, грецкие, кедровые орехи. Но избегайте соленых орешков и рыбных консервов – там много соли.
Углеводы
Углеводы бывают простыми (быстрыми) и сложными (медленными).
Сложные углеводы важны для организма и необходимы ему. Они содержатся в кашах, макаронах из твердых сортов пшеницы. Простые углеводы – сладости, пирожные, а также фрукты. Они включают в себя сахара, фруктозу, мальтозу.
Белки
Белки могут иметь животное (мясо, птица, рыба, яйца, молочная продукция) и растительное происхождение (бобовые). Женщинам легче, чем мужчинам, усваивать растительные белки ввиду женского гормона эстрогена.
Учтите, что, планируя продукты при сушке тела для девушек, придется исключить даже фрукты, хотя они и полезные. Растительное масло и соль в рационе необходимо ограничить.
Питание сушка тела для девушек должно быть дробным – кушаем 4-6 раз в день небольшими порциями. Это, как мы уже говорили, улучшает обмен веществ. Если у вас нет возможности кушать каждые три часа, можно носить с собой протеиновые коктейли либо капсулы ВСАА
Питание на сушке для девушек: разрешенные продукты
Важно составить для себя список того, что можно есть на сушке девушкам, и не нарушать границы допустимого. Разрешенные продукты на сушке будут следующими:
- Мясо. Оно не должно быть жирным. Идеальный вариант – отварная куриная грудка, которая представляет собой чистый белок.
- Морепродукты. Рыбу можно варить, запекать, готовить на пару, жарить без масла. Также разрешена морская капуста.
- Молочные продукты, яйца. Молочную продукцию выбирайте нежирную (творог – до 5%, кефир – 0-1%).
- Медленноусваиваемые углеводы. На завтрак некоторые этапы сушки разрешают употреблять каши, хлебцы (только не быстрого приготовления).
- Фрукты. Могут быть разрешены в небольших количествах: яблоки, лимоны, грейпфруты. Бананы запрещены.
- Овощи кроме картофеля. Безопасными являются зеленые овощи.
Это продукты на сушке тела для девушек, список которых будет разрешенным.
Не ешьте за пару часов до и спустя 1,5 часа после тренировки, чтобы организм тратил именно жировые запасы. Также крайне важно употреблять достаточное количество воды.
Сушка тела для девушек: этапы
Сушка тела для девушек, список продуктов для которой мы уже рассмотрели, разделяется на несколько этапов. Первые три представляют собой жесткую диету с минимальным количеством углеводов, а после постепенный возврат к привычному рациону. В разные этапы рацион питания для сушки тела для девушек будет предполагать следующее:
- Первая стадия продолжается неделю. Количество углеводов, употребляемых в сутки, должно составлять 2-2,5 грамм на килограмм веса тела. Быстрые углеводы исключаются: никаких сладостей, сахара, газированных напитков. Количество жира снижается до 15%. Остальной рацион представлен белком. Соль также нужно ограничить. Из фруктов разрешены яблоки в количестве не более двух штук в день.
- Вторая стадия продолжается 1-2 недели. Углеводы снова снижаем – их должно быть не больше 1 грамма на кг веса. Жиры уменьшаются до 10%, а белки увеличиваются так, чтобы получилась необходимая калорийность. Ограничиваем углеводы за счет каш, фрукты рекомендуется исключить совсем.
- На третьей стадии дневное количество углеводов рассчитывается по формуле
- Самой сложной будет четвертая стадия. Важно не сдаться на этом этапе и продержаться еще немного. Рацион в это время будет состоять только из белков и овощей. В последние 1-2 дня также важно ограничить молочные и кисломолочные продукты.
- К привычному рациону не нужно возвращаться резко и сразу, иначе организм испытает серьезный стресс. Далее меню составляется в обратном порядке: пятый этап – питаемся по правилам третьего и так далее.
На каждой стадии обязательно контролируйте свое самочувствие
Составляем рацион для сушки: полезные рекомендации
Планируя питание во время сушки для девушек, не забывайте о следующих важных моментах:
- Контролируйте калорийность рациона.
- Постепенно снижайте углеводы, как предполагают это этапы сушки.
- Старайтесь планировать дневное меню так, чтобы 70% общей калорийности вы употребляли до 6-7 вечера.
- Последний раз кушайте не менее, чем за 3 часа до сна.
- Помните о небольших размерах порций.
- Очень важны тренировки. Оптимальный вариант – 4 кардиотренировки в неделю длительностью 30-45 минут и два силовых занятия длиной в час. Выполняя упражнения, придерживайтесь следующей схемы: выполняйте подход по 20 повторений, затем делайте перерыв в 30 секунд и делайте подходы снова. Между разными упражнениями перерыв должен составлять не более пяти минут.
- Во время тренировки можно и нужно пить воду.
- Помните, что быстрая потеря веса опасна для здоровья, да и для красоты кожи. Оптимальный расход жира – до килограмма в неделю.
- Взвешиваться рекомендуется раз в три дня по утрам. Делать это чаще нет смысла.
Важно помнить, что сушка тела для девушек, питание при которой играет решающую роль, является не таким уж безопасным методом. Дефицит углеводов может спровоцировать проблемы со здоровьем, поэтому нельзя придерживаться сушки дольше разрешенного срока. Временный отказ от углеводов поможет избавиться от жировых отложений и увеличить мышечную массу. Ну а после того, как вы выдержите сушку, придерживайтесь правильного и сбалансированного питания, чтобы сохранить полученный результат.
Видео о питании на сушке
Как питаться во время сушки тела
Правильное питание для сгона жира — половина успеха в достижении желаемого результата. Даже интенсивные нагрузки не могут гарантировать снижение веса без соблюдения сбалансированного рациона. Если вы решили сделать мышцы более выраженными и рельефными, то уделите внимание составлению оптимального плана питания. Как правильно питаться, чтобы мускулатура стала более выразительной и эффектной?
Зачем необходима сушка тела во время занятий бодибилдингом?
Сушка тела представляет собой сочетание сбалансированного питания и специальной программы жиросжигающих фитнес тренировок, направленных на прорисовку отдельных групп мышц, истончение жировой прослойки и сохранение мышечной массы. Не соблюдая рацион, вы нанесете своему организму лишь вред. В вашем меню должна преобладать белковая пища, которая способствует сохранению мышечной массы и не вызывает рост жировых отложений.
Как согнать жир: основные принцыпы правильного питания в бодибилдинге
Принципы правильного питания для снижения веса и улучшения рельефа мышц:
- Потребность в белках зависит от массы тела и объема мышц. Придерживайтесь сочетания белков, жиров и углеводов в пропорции 60/20/20. Среднесуточный рацион должен быть составлен с расчетом 3-4 грамма белка на 1 килограмм веса. 2/3 ранее употребляемых углеводов необходимо заменить на протеины.
- Дозировка белков должна рассчитываться персонально для каждого бодибилдера в соответствии с индивидуальными особенностями метаболических процессов организма.
- Снижать количество потребляемых углеводов необходимо постепенно.
- Соблюдайте диету параллельно с активизацией процессов сжигания жира.
- Набирать необходимое количество белков необходимо за счет спортивного питания. Для этих целей вы можете использовать соевый или сывороточный протеины. Эти вещества способствуют сохранению мышечной массы во время диеты.
- Не используйте после тренировки гейнеры для набора массы.
- Старайтесь получать среднесуточную норму углеводов из натуральных продуктов (овощей, фруктов). Избегайте употребления сдобных изделий, макарон, сладостей.
- Питайтесь часто и небольшими порциями. Это позволит активизировать процесс метаболизма.
- Обращайте внимание на гликемический индекс продуктов. Этот показатель влияет на скорость усваивания пищи, отложение жиров, качество получаемой с пищей энергии. Предпочтение стоит отдавать низкогликемическим продуктам (кашам, фруктам, орехам).
- Продолжительность диеты рассчитывается в индивидуальном порядке в соответствии с особенностями вашего организма и поставленными целями. В среднем этот показатель равен 5-8 неделям.
- Увеличьте количество воды, выпиваемой в течение дня. Влага способствует активизации всех метаболических процессов.
- Принимайте поливитаминные комплексы и клетчатку для снабжения организма всеми необходимыми микроэлементами.
- Исключите из рациона синтетическую пищу (соусы, кетчупы, майонез, сухарики и прочее).
- В период сушки исключите из рациона алкогольные напитки, поскольку это может привести к пересушиванию слизистой оболочки пищеварительного тракта.
- Чтобы не допускать разрушения мышц во время сна, вы можете ночью выпивать протеиновые коктейли.
- Сократите потребление молочных продуктов (допускается съесть лишь творог с низким процентом жирности).
Продукты для белковой диеты
Стандартный набор продуктов для белковой диеты включает в себя:
- нежирное мясо;
- рыбу и морепродукты;
- фрукты;
- несладкие овощи;
- орехи и бобовые;
- крупы;
- творог, сыр.
Во время сушки тела особенное внимание уделяйте выполнению упражнений для сжигания жировой прослойки. Только комплексный подход гарантирует вам достижение поставленных целей. Соблюдение принципов правильного питания для похудения позволит вам добиться красивого рельефа за кратчайшие сроки.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
девушкам и мужчинам, все продукты
Что можно есть на сушке это важный этап формирования скульптурных форм. Как правило, атлеты переходят к нему после увеличения мышечной массы, чтобы максимально избавиться от подкожного жира. Эта методика проявляет рельеф мышц и подчеркивает четкость линий.
Некоторые рассматривают, как разновидность диеты для сброса веса, но это не так.
Что можно есть на сушке список продуктов
Рассмотрим все продукты по категориям, чтоб понять что вам нужно для красивого тела.
Белки – строительный материал
Яичный протеин. Яйца — это источник ценного белка, который легко и быстро усваивается. В одном яйце средних размеров примерно 80 ккал, из которых 20 ккал дает протеин. Яичные желтки состоят в основном из жиров, поэтому их употребление ограничивают 1-2 в сутки.
Куриная грудка. Куриную грудку можно отнести к диетическим продуктам. Эта часть куриной тушки имеет минимальное содержание жира и, следовательно, низкую калорийность, входит в рацион каждого атлета.
Рыба и морепродукты. Рыба – отличный источник протеинов, которые усваиваются значительно быстрее мяса. В период сушки едят, как нежирные, так и жирные (богаты белком и Омега-3) сорта рыбы. Готовить еду можно из свежих и свежемороженых рыбы даров моря. Консервированную, маринованную, соленную продукцию использовать нельзя.
Нежирная говядина. Креатин – строительный материал для мышц и источник их выносливости и силы. Пополняют его запасы блюда из красного мяса. Этот продукт расщепляется до уровня аминокислот длительное время. Употреблять можно только нежную нежирную говядину (лучше телятину).
Питательные протеиновые смеси. Коктейли из Сывороточного и казеинового белка во время сушки всегда должны быть под рукой. Они выручат, если придет время пополнить запас протеинов, а обстоятельства не позволят организовать полноценный перекус.
Почитайте: Протеиновые коктейли в домашних условиях.
Творог. Еще один продукт, который можно смело включать в рацион. Он должен содержать до 5% жира. Творожный белок усваивается чуть дольше, чем яичный, но значительно быстрее протеинов мяса или птицы.
Качественный творог с небольшой добавкой свежих ягод – отличный вариант завтрака, ужина и перекуса.
Углеводы – источник энергии
Овсяная крупа. Лучше всего для полноценного питания подойдет Геркулес. Хлопья быстрого использовать не стоит, у них высокий гликемический индекс. Геркулес используют не только для приготовления каш. Из него выпекают низкокалорийные белковые десерты.
Рис. Рисовый гарнир с куриной грудкой – классическое блюдо в меню бодибилдеров. Для приготовления каш подойдет круглозерный бурый рис с высоким содержанием клейковины. Он переваривается дольше, чем зерна других сортов, что поможет отстрочить чувство голода и не выходить за рамки нормы по калорийности будет легче.
Можно бурый рис разбавить его белым в пропорции 1:1. Но если сушка проводится накануне соревнований, ограничиваются только бурым рисом.
Гречневая крупа. Принято считать, что гречневая каша подходит только для роста мускулатуры. Но ее также можно использовать для пополнения организма сложными углеводородами на сушке.
Имея почти такую же калорийность, как рис, гречка превосходит его по количеству полезных веществ (витаминов/минералов).
Бобовые культуры. Это источник медленных углеводов и растительного белка. Такой протеин оптимально усваивается вмести с белками животного происхождения.
Фасоль, горох, нут, чечевицу, сою готовят в качестве гарнира к говядине и курятине. От бобовых стоит отказываться в том случае, если они вызывают проблемы с пищеварением.
Макаронные изделия. Эти мучные изделия должны быть из цельнозерновой, а не из привычной белой муки. Варят такие макароны не больше 5-7 минут.
Овощи. Зеленые овощи используют без ограничений. Капуста, огурчики, сельдерей – дают много волокон (клетчатки) при практически нулевом уровне калорий. Они помогут быстро наполнить желудок и притупить чувство голода.
В морковь – тоже полезный овощ, но в нем много углеводов, что стоит учитывать. Картофель и свеклу употребляют в вареном виде.
Фрукты-ягоды. Бытует мнение, что это диетическая еда и их употребляют без ограничений. Но в этих натуральных продуктах есть углеводы, которые на сушке исключают из рациона. Если углеводы не «сгорают», то откладываются на «черный день», пополняя жировую ткань.
Следовательно, вкусной витаминной едой стоит себя побаловать во время раннего завтрака или накануне интенсивной тренировкой.
Рыба жирных сортов. Отличное сочетание жира и белка, который быстро усваивается. Блюда из форели и лосося рекомендуют употреблять не менее двух раз в неделю. Если такой возможности нет, надо принимать аптечный рыбий жир.
Орехи. Входят в список диетических продуктов. Они источник жиров Омега-6. Но стоит учитывать, что 100 г орешков — более 500 ккал! Поэтому употреблять такой деликатес, как орешки надо осмотрительно. А вот от солёных орехов придется отказаться.
Растительное масло. Содержит полезные кислоты Омега-6. Для тушения используют рафинированное масло подсолнечника. Употреблять жаренные продукты нельзя. Другими видами растительных масел (оливковым, из виноградной косточки, льняным) заправляют овощные салаты, добавлять в различные блюда.
Вода
Тело не будет идеально прорисованным, если в организме атлета спортсмена находится много жидкости. Как остановить ее накопление? Употреблять чистую воду в достаточном количестве. Это важно для обеспечения качества тренировок: обезвоженный организм работает менее интенсивно.
Кроме того, обильное питье способствует очищению и выводу лишней жидкости, т.к. нет причин для ее накопления.
Заключение
Теперь вы знаете, что можно есть на сушке тела девушкам. Список продуктов довольно внушительный, что позволяет готовить большой набор блюд и организовать разнообразное питание. При этом главное условие сушки: сжигать больше, чем потреблять.
Рассчитывая ежедневный рацион, учитывайте, что для поддержания мышечной массы нужен белок, для оптимального гормонального фона – качественные жиры, для энергетического баланса – углеводы. Успех сушки – режим, сбалансированной питание, интенсивные тренировки по специальной программе.
Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru
Читайте другие статьи в базе знаний блога.
Вконтакте
Google+
Похожие записи:
9 лучших продуктов, которые можно есть во время болезни: простуда, лихорадка и тошнота
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Когда человек болен, ему может быть трудно развить аппетит. Однако важно получать питание и оставаться гидратированным, особенно при плохом самочувствии.
Различные виды пищи могут бороться с различными типами болезней. Человек, страдающий ангиной, может получить пользу от продуктов, которые не помогут тем, кто чувствует тошноту.
В этой статье мы приводим список продуктов, которые следует есть и избегать людям с распространенными заболеваниями.
Поделиться на Pinterest Травяные чаи обеспечивают увлажнение, а вдыхание их пара может помочь очистить носовые пазухи от слизи.Заложенный нос, кашель и боль в горле — частые симптомы простуды и гриппа. Следующие продукты могут помочь облегчить заложенность и воспаление, а также укрепить иммунную систему.
1. Травяные чаи
При появлении симптомов простуды или гриппа важно не допускать обезвоживания.Травяные чаи освежают, а вдыхание их пара помогает избавиться от слизи из носовых пазух.
Добавление молотой куркумы в чашку горячей воды может облегчить боль в горле. Исследования показывают, что куркума обладает как противовоспалительными, так и антисептическими свойствами.
Чайные листья богаты естественными растительными соединениями, такими как полифенолы, флавоноиды и катехины. Они стимулируют иммунную систему. Катехины, в частности, могут защищать от некоторых типов вируса гриппа.
Некоторые люди рекомендуют пить чай Echinacea , чтобы сократить продолжительность симптомов простуды и гриппа. Однако этот эффект еще предстоит доказать научными исследованиями.
2. Мед
Боль в горле может быть вызвана бактериальной инфекцией. Мед богат антимикробными средствами, которые помогают избавиться от этих типов инфекций.
Мед также может быть эффективным при лечении кашля у детей, хотя его не следует давать младенцам младше 12 месяцев.
В обзоре, опубликованном в 2018 году, мед сравнивался с распространенными безрецептурными детскими средствами от кашля, плацебо и отсутствием лечения.
Авторы обнаружили, что мед оказался более эффективным, чем дифенгидрамин и сальбутамол, которые часто используются при лечении кашля. Мед также дает те же результаты, что и декстрометорфан, еще один распространенный ингредиент.
Однако результаты были ограниченными, поскольку в большинстве исследований в обзоре рассматривался только острый кашель в течение 1 ночи.
3.Цитрусовые и ягоды
Цитрусовые, такие как апельсины, лимоны и грейпфруты, содержат высокий уровень флавоноидов и витамина С. Они уменьшают воспаление и повышают иммунитет, что может помочь в борьбе с лихорадкой.
Некоторые исследования показывают, что флавоноид под названием кверцетин, который также содержится в ягодах, может помочь в лечении риновирусных инфекций. Этот вирус вызывает большинство простудных заболеваний.
Замороженные жидкие фруктовые соки часто помогают облегчить боль в горле.
Продукты, которых следует избегать
Молочные продукты , по мнению многих, увеличивают выработку слизи, хотя научных данных, подтверждающих это, мало. Однако молочные продукты могут сделать слизь более густой, что может усугубить заложенность носовых пазух.
Кофеин может вызвать обезвоживание, что усугубляет застойные явления. Однако некоторые напитки с кофеином, такие как чай и кофе, содержат иммуностимулирующие антиоксиданты, и они могут быть полезны в умеренных количествах.
Алкоголь может обезвоживать и вызывать воспалительную реакцию, которая может усугубить симптомы простуды и гриппа.
Когда у кого-то появляется один или несколько из этих симптомов, главное — есть продукты, которые успокаивают желудок. Это должно помочь людям восстановить аппетит.
1. Имбирь
Исследования показывают, что имбирь может помочь уменьшить эффекты тошноты и рвоты, хотя для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.
Человек может приготовить имбирный чай, добавив 1–2 чайные ложки свежего имбиря в чашку горячей воды. Настаивайте имбирь в течение 5 минут, затем процедите смесь и подсластите ее небольшим количеством меда.
Кристаллизованный имбирь следует есть в умеренных количествах из-за высокого содержания в нем сахара.
Избегайте газированного имбирного эля, так как это может вызвать еще большее раздражение желудка.
2. BRAT food
BRAT означает: бананы, рис, яблочное пюре и тосты. Эти продукты безвкусны и нежны для желудка.
Диета богата крахмалом и содержит мало клетчатки, которая может оказывать связывающее действие на жидкий стул и ускорять выздоровление от диареи.
Другие мягкие продукты, которые можно добавить в диету BRAT, включают:
- крекеры
- овсяные хлопья
- арбуз
- вареный картофель
Человек должен начинать медленно, регулярно потягивая воду в течение первых нескольких часов, прежде чем осторожно вводить другие жидкости, например яблочный сок или бульон.
Если желудок остается спокойным, можно попробовать более твердую пищу BRAT.
Тем, кто чувствителен к глютену, следует выбирать продукты без глютена.
Обычно можно безопасно вернуться к более регулярной диете примерно через 48 часов.
3. Кокосовая вода
Расстройство желудка возникает при воспалении слизистой оболочки желудка. Соединения, называемые танинами, которые присутствуют в кокосовой воде, могут помочь уменьшить это воспаление.
Кокосовая вода также богата минералами, такими как натрий и калий.Они могут помочь организму быстро восстановить водный баланс после диареи или рвоты.
Одно исследование показало, что кокосовая вода может обеспечивать такой же уровень гидратации, как и спортивный напиток. Он также более полезен для здоровья, не содержит добавленного сахара. Однако стоит отметить, что это исследование включало только 12 участников.
Продукты, которых следует избегать
Жирные продукты содержат большое количество жиров, которые трудно переваривать, и они могут раздражать желудок, усиливая тошноту.
Перец чили содержит капсаицин — химическое вещество, которое может раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая боль и дискомфорт.
Кофеин действует как мышечный стимулятор, который может вызвать спазмы желудка и усилить опорожнение кишечника.
Молочные продукты содержат сахар, называемый лактозой, который может плохо усваиваться после диареи, вызывая вздутие живота и тошноту.
Искусственные подсластители обладают слабительным действием. Овсянка — отличный источник клетчатки, которая помогает при запоре.
Ключом к облегчению запора является увеличение потребления клетчатки.
Клетчатка растворима или нерастворима. Растворимая клетчатка задерживает воду в стуле, делая его более мягким и легким для прохождения. Это также помогает питать кишечные бактерии. Нерастворимая клетчатка увеличивает объем стула, помогая очистить кишечник.
Имейте в виду, что употребление большего количества пищевых волокон может вызвать избыток газов. Человек должен постепенно увеличивать потребление, чтобы избежать вздутия живота.
Растворимая клетчатка также впитывает много воды, поэтому не забывайте пить много.
1. Овсяные хлопья и овсяные отруби
Одна чашка овсяных хлопьев, приготовленных на воде, содержит около 4 граммов клетчатки, что составляет около 16 процентов от рекомендуемой дневной нормы потребления взрослым.
В то время как овсянка содержит только зародыши овса, овсяные отруби также содержат волокнистую шелуху. Из-за этого он обеспечивает 5,7 грамма клетчатки на чашку, поэтому отруби еще лучше для пищеварения.
Сырой овес содержит больше клетчатки на порцию, чем вареный овес, и является отличным дополнением к смузи. Овсяные хлопья в сыром виде усваиваются легче, чем овсяные хлопья.
При употреблении сухого овса важно не допускать обезвоживания. Дополнительная клетчатка из смешанных фруктов также поможет облегчить запор.
2. Сухофрукты
Все фрукты являются хорошим источником клетчатки, но сухофрукты, такие как абрикосы, инжир и чернослив, обычно содержат самые высокие уровни.
Эти плоды также содержат природное слабительное средство, известное как сорбит, которое способствует опорожнению кишечника, втягивая воду в кишечник.
Чернослив и абрикосы также содержат полифенолы, которые могут увеличить количество полезных кишечных бактерий, таких как Lactobacillus и Bifidobacterium .Эти бактерии помогают стимулировать кишечник.
3. Льняное семя
Благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки, льняное семя особенно хорошо поддерживает регулярную дефекацию.
Это также отличный источник незаменимых жирных кислот омега-3. Есть некоторые свидетельства того, что кислоты омега-3 уменьшают воспаление кишечника, которое может возникнуть после длительного запора.
Внешняя оболочка семени не переваривается, поэтому людям следует есть предварительно измельченный лен.Это позволит организму усвоить полезные питательные вещества.
Молотое льняное семя можно добавлять в каши и смузи или использовать в выпечке.
Продукты, которых следует избегать
Обработанные продукты , как правило, с высоким содержанием жиров и соли и низким содержанием клетчатки. Жиры плохо перевариваются, а соль снижает уровень влажности стула.
Обработанные зерна , такие как белый хлеб и белый рис, не содержат отрубей и зародышей. Это те части, которые обеспечивают самый высокий уровень клетчатки.
Кофеин и алкоголь могут вызывать обезвоживание, истощая воду, необходимую для смягчения стула.
Изменения в диете могут принести некоторое облегчение, когда человек чувствует себя плохо. Человек должен стараться соблюдать рекомендованную диету в связи со своими симптомами, избегая при этом продуктов, которые их усугубят.
Важно помнить, что профилактика лучше лечения. Сохранение гидратации и здоровая диета, богатая питательными веществами, поможет предотвратить многие из перечисленных выше заболеваний.
Магазин продуктов питанияБольшинство продуктов и напитков, перечисленных в этой статье, можно купить в продуктовых магазинах и супермаркетах. Некоторые из них также можно приобрести в Интернете:
Могут ли определенные продукты уменьшить симптомы?
Хотя исследования все еще находятся на начальной стадии, некоторые изменения в питании могут помочь уменьшить симптомы менструации.
В некоторых случаях лекарства, отпускаемые без рецепта, могут помочь контролировать такие симптомы, как вздутие живота и боль. Но человек может пожелать предпринять другие шаги, чтобы облегчить симптомы и поддержать общее состояние здоровья во время менструации.
Поделиться на Pinterest Употребление большого количества овощей во время менструации может помочь уменьшить спазмы и боль.Некоторые данные свидетельствуют о том, что определенные продукты могут помочь облегчить определенные симптомы менструального цикла.
По данным Управления по женскому здоровью, около 90% людей испытывают предменструальные симптомы, такие как:
- спазмы
- боль в пояснице
- усталость
- перепады настроения
- вздутие живота
- запор или диарея
- головные боли
- болезненность груди
- прыщи
Ниже приведены некоторые общие диетические изменения, которые могут помочь бороться с симптомами, связанными с менструацией.
Хотя фрукты и овощи являются жизненно важным источником питательных веществ и клетчатки в любом рационе, они могут быть особенно полезны во время менструации.
Исследование студентов университетов в Испании в 2018 году показало, что вегетарианская диета и простое употребление большего количества фруктов и овощей соответствуют меньшему количеству спазмов и уменьшению менструальной боли.
Это подтвердилось в нескольких исследованиях, которые обсуждали авторы, но, по-видимому, не улучшило симптомов у людей с эндометриозом.
Омега-3 жирные кислоты могут уменьшить воспаление в организме и облегчить боли при менструации.
В более раннем исследовании 2012 года изучалось влияние добавок омега-3 на интенсивность менструальной боли у женщин в возрасте 18–22 лет.
Одна группа принимала добавки омега-3, а другая группа получала плацебо. Участники группы омега-3 испытали значительное снижение интенсивности боли. Они также принимали меньше доз ибупрофена, чтобы справиться с болью.
Омега-3 доступны в добавках и многих пищевых продуктах, в том числе:
- лосось
- тунец
- сардины
- льняное семя и льняное масло
- семена чиа
- грецкие орехи
- водорослевое масло
- соевое и рапсовое масло
- обогащенные продукты, в том числе йогурты, соки и растительное молоко
Менструация вызывает снижение уровня железа из-за потери крови.Это может даже способствовать развитию анемии у людей с очень тяжелыми менструациями.
По данным Национального института здоровья, женщины с обильными менструациями (меноррагиями) теряют значительно больше железа во время менструального цикла, чем женщины с «нормальным менструальным кровотечением».
Исследование 2013 года показало, что участники, которые ели больше негемового железа, то есть железа, поступающего из растительной пищи, имели меньший риск возникновения симптомов, связанных с менструальным циклом, по сравнению с группой, которая ела меньше.
К продуктам с высоким содержанием железа относятся:
- устрицы
- говяжья и говяжья печень
- обогащенные хлопья для завтрака
- тофу
- бобы и чечевица
- шпинат
- сардины
- темный шоколад
банка для снижения потребления натрия помогают уменьшить вздутие живота, связанное с менструацией, и увеличение веса
Исследование 2019 года, опубликованное в Американском журнале гастроэнтерологии , показывает, что увеличение потребления натрия может повысить вероятность вздутия живота.
В целом Американская кардиологическая ассоциация указывает, что большинству людей следует употреблять не более 1 500 миллиграммов (мг) натрия в день. Поддержание уровня натрия ниже рекомендованного может помочь уменьшить вздутие живота.
Так же, как некоторые продукты облегчают симптомы менструального цикла, другие продукты могут их усугубить. Обычно это продукты, вызывающие воспаление или вздутие живота.
Некоторые продукты, которых следует избегать, включают:
- продукты с высокой степенью обработки (также известные как продукты с высокой степенью обработки)
- продукты с высоким содержанием натрия или сахара
- выпечка с использованием белой муки, например белый хлеб или макаронные изделия
- продукты, вызывающие газы, такие как цветная или брюссельская капуста
Хотя многие менструальные симптомы являются обычным явлением, людям следует обратиться к врачу по поводу менструального цикла, если они испытывают:
- кровотечение после секса
- нерегулярные периоды
- кровянистые выделения или кровотечения между периодами
- кровотечение после менопаузы
- сильное кровотечение
- кровотечение, продолжающееся более 7 дней
- сильная боль или боль, которая не проходит при приеме безрецептурных обезболивающих
Некоторые изменения в питании могут облегчить менструальные симптомы у некоторых людей или помочь они остаются здоровыми во время менструации.
Например, употребление в пищу продуктов, богатых железом, может помочь пополнить запасы железа, когда человек теряет кровь.
Люди должны поговорить с врачом о тяжелых или нерегулярных менструациях, так как у них может быть основное заболевание, которому может помочь лечение.
Можно ли есть яйца после срока годности? Вот продукты, которые вы можете оставить, и то, от чего следует отказаться.
МНОГИЕ из нас выбрасывают продукты после даты «годности».
Но оказывается, что самые разные личинки совершенно безопасны для употребления после их «употребления».Вот подноготная.
Можете ли вы есть яйца после даты, когда срок годности «годен»?
2
Остерегайтесь неприятного запаха, когда вы разбиваете яйца — это означает, что их следует выброситьКредит: AlamyЕсли вы храните яйца в холодильнике, вы можете есть их в течение трех недель после использования до указанного срока.
Но остерегайтесь неприятного запаха, когда вы их взламываете — это означает, что их следует выбросить.
Еще один способ проверить, хороши ли они, — бросить их в миску с водой, свежее яйцо утонет, а плохое — всплывет.
Однако для некоторых блюд лучше всего подходят самые свежие.
Сара Ховард, технический директор Heritage Breeds, комментирует: «Наилучшие результаты всегда достигаются, когда они [яйца] настолько свежие, насколько это возможно, в пределах срока годности.
«Яйца-пашот, в частности, бывает непросто приготовить, и использование самых свежих яиц поможет вам получить идеальный финал — аккуратные структурированные белки, окружающие темно-оранжевые желтки».
От каких продуктов следует отказаться и можно ли оставить их после даты «годнее всего»?
В то время как некоторые продукты действительно следует выбрасывать после того, как их «употребление» прошло, другие можно принимать с долей скепсиса.
2
Хлеб можно безопасно есть после употребления, если вы хранили его в холодильнике Фото: AlamyСуществует множество продуктов, которые можно безопасно употреблять после даты «годности до» или «использования до», включая :
- Хлеб — Использование фиников на хлебе предполагает, что вы оставили его на кухне. Вы можете продлить это время до двух недель, храня хлеб в холодильнике.
- Шоколад — Пока у вас хороший вкус шоколада, вы в значительной степени готовы к работе.Иногда на более старом шоколаде может образоваться белая пленка из-за кристаллизации сахара, но это не повредит вам.
- Твердый сыр — Плесень не может проникнуть в более твердые сыры, такие как чеддер, поэтому вы можете срезать любую плесень, и ее можно будет безопасно есть.
- Йогурт — Если йогурт не был открыт, вы обычно можете наслаждаться им в течение двух недель после истечения срока годности.
- Печенье — Хотя ваши любимые закуски могут потерять часть своей свежести по истечении срока их годности, вы можете есть их в течение нескольких недель.
- Сушеные макаронные изделия — Хотя сухие макаронные изделия обычно имеют длительный срок хранения, вы можете увеличить его до трех лет, если они хранятся в прохладном, сухом и герметичном месте.
- Консервы — До тех пор, пока ваши банки не повреждены и хранятся в прохладном месте, вдали от прямого света, их хватит на четыре или четыре года.
- Соленья — Консервированные продукты, такие как соленые огурцы, могут храниться до двух лет после истечения срока их годности, если они хранятся в герметичном контейнере в холодильнике, но они могут начать терять часть своей хрусткости.
- Замороженные овощи — Теоретически, если ваши овощи хранятся в замороженном виде, их можно хранить бесконечно. Хотя устаревшие товары не причинят вам вреда, их текстура и вкус могут со временем измениться.
- Салатные листья — Если ваши листья не заплесневели, их можно есть совершенно безопасно.
- Крепкие спиртные напитки — При правильном уходе такие крепкие напитки, как виски, можно хранить бессрочно, то же самое касается джина и водки.
- Молоко — Вы можете беспокоиться о молоке, но пока оно имеет хороший вкус и запах, вы можете не обращать внимания на то, что продается.
И есть еще несколько, от которых обязательно стоит отказаться, в том числе:
- Свежие ягоды — Свежая клубника, черника или малина может переносить паразит, называемый циклоспорой, — он может вызывать диарею, рвоту и другие неприятные симптомы гриппа. Убедитесь, что вы заморозили все ягоды, которые вы не будете есть вовремя, и вымойте их перед употреблением.
- Мягкий сыр — Мягкие сыры, такие как бри, могут содержать листерию, а также кишечную палочку — особенно если они сделаны из непастеризованного молока — поэтому их всегда следует есть по принципу «употребление до».
- Свежее мясо — Свежекупленное мясо следует либо употреблять в пищу, либо замораживать (до того, как у бактерий появится возможность размножаться).
- Свежевыжатые соки — Сырые соки непастеризованы и гораздо более подвержены заражению бактериями, поэтому вы всегда должны выбрасывать все просроченные соки.
- Ростки — прорастающая зелень выращивается в теплой и влажной среде, что означает, что они могут быть подвержены заражению и могут выращивать такие бактерии, как E.coli и сальмонелла.
- Рыба — Никогда не ешьте рыбу. Несвежая рыба имеет повышенные шансы вызвать листериоз — заболевание, которое вызывает боль в животе, диарею, тошноту и рвоту.
ВОЛОСЫ ИНТЕРЕСНО
Парикмахер говорит, что вы должны мыть локоны не чаще двух раз в неделюЭксклюзив
FIR REAL
Я покупаю продукты на 2 месяца в канун Рождества, я экономлю много и не пойду до мартаGOING SOLO
Милли Рэдфорд рассказывает об отце малышки Офелии, который «не был готов сделать шаг вперед»VORDER-BUM
Получите форму Кэрол Вордерман с помощью интенсивных тренировок, когда она приближается к 60DOWN & OUT
Беременная женщина, сбитая возбужденными товарищами будущего отца на вечеринке по раскрытию полаОБНАРУЖЕНИЕ
Я сэкономила 16 тысяч фунтов стерлингов за год, отказавшись от карт, еженедельно оплачивая счета и проводя опросыСостояние еды и приготовление пищи — урок.Английский язык, 10–11 класс.
Чтобы говорить о состоянии еды и приготовлении пищи, вам понадобится соответствующий словарный запас.
Fresh — свежие продукты были произведены или собраны недавно и не подвергались замораживанию, сушке и т. Д .;
Дата истечения срока продажи — дата, указанная на таре для еды или напитков, после которой ее нельзя продавать;
Сырые — не вареные;
Спелые — достаточно развитые и готовые к употреблению;
Гнилой — гнилые вещества растительного или животного происхождения разлагаются;
Прочный — нелегко повредить, разрезать и т. Д .;
Недоваренный — что-то не приготовить;
Незрелые — (пищевые или зерновые), еще не готовые к употреблению или сбору; еще не спелые;
Переварено — чтобы пища готовилась дольше, чем необходимо, снижая ее качество;
Запекать — чтобы приготовить что-нибудь, например, хлеб или пирог, на сухом огне в духовке;
Кипяток — для приготовления пищи в кипящей воде;
Cook — для приготовления пищи и обычно ее разогрева;
Fry — для приготовления чего-либо в горячем масле или жире или для приготовления в горячем масле или жире;
Гриль — готовьте пищу, используя прямой нагрев сверху;
Нагрев — сделать еду теплой или горячей;
Poach — чтобы приготовить что-нибудь, особенно яйцо без скорлупы, поместив его в медленно кипящую жидкость;
Roast — если вы жарите пищу, вы готовите ее в духовке или на огне, а если пища жарится, она готовится в духовке или на огне;
Тушеное мясо — для медленного приготовления пищи в жидкости.
Примеры.
Цыпленок был пережарен и сушен .
Варить макароны в течение 10 минут.
Кто готовит сегодня вечером?
Обжарьте лук на сливочном масле.
Запекать баранину в горячей духовке в течение 35 минут.
Что я могу есть и пить во время кормления грудью?
Во время кормления грудью не обязательно есть по-другому, но, как и в любое другое время, важно иметь здоровую и сбалансированную диету.Вам не потребуются лишние калории.Грудное вскармливание может вызвать жажду, поэтому пейте много, чтобы избежать обезвоживания. Вам может потребоваться до 700 мл дополнительной жидкости в день. Вода, полуобезжиренное молоко или несладкие фруктовые соки — хороший выбор.
Здоровые перекусы помогут вам поддерживать уровень энергии во время грудного вскармливания и адаптации к жизни с новым ребенком. Вот несколько идей закусок:
- свежие фрукты и сырые овощи, такие как огурец, морковь или сельдерей
- бутерброд, сделанный с салатом и сыром, тунцом или холодным мясом
- рисовые крекеры со здоровой начинкой, например, коттедж сыр или авокадо
- йогурт
- хумус с хлебными палочками или овощными палочками
- вареное яйцо
- сухофрукты, например абрикосы
- несоленые орехи
- овощные и фасолевые супы
- каша, мюсли и обогащенные несладкие сухие завтраки
- запеченные фасоль на тосте из цельнозернового зерна или печеный картофель
Теперь вы можете есть продукты, которые были запрещены во время беременности, например мягкие сыры и паштеты.Однако действуют те же правила, что и в отношении рыбы, а именно: акулу, рыбу-меч или марлина можно ограничить одной порцией в неделю. Не ешьте больше двух порций свежей жирной рыбы в неделю, но вы можете съесть столько консервированного тунца и белой рыбы, сколько захотите. Разнообразная еда полезна как для вашего ребенка, так и для вас. Следы всего, что вы едите и пьете, могут попасть в грудное молоко, а еда, которую вы едите, может придать ему аромат. Это может помочь вашему ребенку лучше воспринимать новые вкусы, когда он начнет твердую пищу примерно в шесть месяцев.
Однако иногда у детей может быть реакция на то, что съела их мама. Примерно один ребенок на грудном вскармливании из 200 страдает аллергией на белок коровьего молока (CMPA), если в рационе их мамы есть молочные продукты. CPMA обычно вызывает у детей, находящихся на грудном вскармливании, легкие версии следующих симптомов:
Если вы считаете, что у вашего ребенка может быть АБКМ, поговорите со своим терапевтом об исключении молочных продуктов из своего рациона на срок от двух до шести недель, чтобы увидеть, имеет ли это значение. Ваш терапевт может посоветовать вам принимать добавки с кальцием, пока вы отказываетесь от молочных продуктов, и может направить вас к диетологу.
Некоторые продукты в рационе мамы могут быть связаны с ветреным, беспокойным ребенком. К ним относятся:
- крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и капуста
- лук и чеснок
- фасоль
- косточковые фрукты, такие как персики и сливы, которые содержат сахара, которые некоторым людям трудно переваривать
Поговорите со своим лечащим врачом или врачом, прежде чем исключать эти продукты из своего рациона. Все они являются здоровым вариантом для вас, и симптомы вашего ребенка могут быть вызваны чем-то другим.
Арахис можно есть во время грудного вскармливания. Если у вас в семье была история аллергии, ваш врач должен посоветовать вам, как отлучить ребенка от груди.
Кофеин может попасть к вашему ребенку через грудное молоко. Кофеин является стимулятором и может вызвать у ребенка раздражительность и беспокойство. Разумно снизить потребление ниже 200 мг в день — так же, как и во время беременности. Узнайте больше о кофеине и грудном вскармливании.
Лучше не употреблять алкоголь, по крайней мере, первые три месяца, так как печень вашего ребенка все еще созревает.После этого одна или две единицы один или два раза в неделю, вероятно, не повлияют на вашего ребенка. Подробнее о грудном вскармливании и алкоголе.
Если вы придерживаетесь здорового и сбалансированного питания, вам не нужно принимать какие-либо специальные добавки для грудного вскармливания. Тем не менее, Министерство здравоохранения рекомендует всем в Великобритании, включая кормящих мам, рассмотреть возможность приема 10 микрограммов (мкг) витамина D в день, особенно в зимние месяцы.
Узнайте больше о продуктах, которых следует избегать во время грудного вскармливания.
Последний раз рассмотрено: май 2018 г.
Как определить, пригодны ли ваши «просроченные» яйца для употребления в пищу «Food Hacks :: WonderHowTo
Многие люди полагаются на дату на упаковке, чтобы сказать им, когда еда испортилась, даже с яйцами, но продавать -по датам часто бывает несколько произвольно, и они не являются датами истечения срока. Если вы выбрасываете яйца, основываясь на датах, указанных на упаковке, возможно, вы тратите очень хорошую еду.
Яйца часто можно есть даже спустя долгое время после даты, указанной на упаковке.Если вы хотите проверить, насколько они свежи, прежде чем выяснять это на собственном горьком опыте, вот несколько методов их проверки.
Ваши глаза и нос — лучшие инструменты для определения свежести мяса, продуктов и трав — это довольно очевидно, когда что-то заплесневело или воняет. Но вы не можете понюхать и увидеть яйцо, прежде чем разбить его (если только вы не обладаете высокой квалификацией), так как же определить, что оно еще хорошо?
Изображение предоставлено ShutterstockЛучший метод для яиц без трещин: тест на плавучесть
Просто наполните миску холодной водой и поместите в нее яйца.Если они опускаются на дно и лежат на боках, они очень свежие. Если им несколько недель, но они все еще пригодны для еды, они будут стоять на одном конце на дне миски. Если они всплывают на поверхность, они уже недостаточно свежие, чтобы их можно было есть.
Не пропустите: лучший способ проверить свежесть пищевой соды / порошка
Хотя вы можете поджарить или взбить яичницу, стоящую на боку или вертикально, когда дело доходит до кипения вкрутую, вам понадобятся вертикальные, как указывает Юми в своем руководстве по чистке сваренных вкрутую яиц.Дополнительный воздух в старых яйцах поможет легче оторвать кожуру после варки вкрутую.
Изображение Юми Сакугава / WonderHowToНиже вы можете увидеть, как действительно старое яйцо выглядит по сравнению с действительно свежим. Тот, что слева, скорее всего, возрастом 3 или более месяцев (с момента, когда он был заложен, а не с даты, когда вы его купили).
Изображение предоставлено SturgisЧтобы дать вам представление о сроках хранения яйца, взгляните на даты упаковки на картонной коробке, которые указаны по юлианскому календарю по датам «до».Даты по юлианскому календарю варьируются от 1 до 365 дней, и, поскольку большинство компаний пакуют яйца вскоре после снесения, это хороший показатель.
Изображение предоставлено FDAПочему плавающий тест работает так хорошо
Причина, по которой этот метод работает, заключается в том, что яичная скорлупа пористая, что означает, что через нее проходит воздух. В свежих яйцах меньше воздуха, поэтому они опускаются на дно. Но у более старых яиц было больше времени для проникновения воздуха через скорлупу, поэтому они более плавучие и будут плавать.
Другие способы проверки яиц без трещин
Некоторые люди также утверждают, что вы можете поднести яйцо к уху и встряхнуть его, чтобы проверить свежесть.Если вы слышите звук плещущейся жидкости внутри яйца, вероятно, оно испортилось, но если вы ничего не слышите, его можно есть. Лично я не считаю этот метод таким надежным.
Не пропустите: органическое, без клеток, натуральное: правда в этикетках для яиц
Кроме того, существует метод подсвечивания, который используется в основном для проверки качества яиц перед их продажей, но он также может помочь определить свежесть, хотя на более поздних этапах увидеть ее сложнее.
Вы можете поставить фонарик прямо рядом с яичной скорлупой, чтобы осветить внутренности, но исторически использовался кусок картона с маленьким отверстием в нем, с источником света позади него и яйцом впереди.
Изображение из Библиотеки кулинарии Женского института (1918)Вышеупомянутый метод позволит вам увидеть воздушное пространство и плесень, но это действительно сложная техника.
Изображение из кулинарной библиотеки Женского института (1918)Вверху вы можете увидеть свежее яйцо (небольшое воздушное пространство, слегка заметный желток), слегка старое яйцо (большее воздушное пространство, немного темнее желток), почти тухлое яйцо ( действительно темный желток, пятнистый) и испорченное яйцо (смешанное с желтком, много темного), зажженное в технике просвечивания.Если вы хотите чаще заглядывать внутрь своих яиц, попробуйте этот светодиодный светильник для яичных свечей — он сделан, чтобы проверить, оплодотворено ли яйцо, если вам это нравится.
Лучший метод для яиц с трещинами: тест с тарелкой и запахом
Если вам не нужна неповрежденная скорлупа, вы также можете разбить яйцо о тарелку или другую плоскую поверхность, чтобы проверить, насколько оно свежо. Если он свежий, желток должен быть ярко-желтым или оранжевым, а белок не должен сильно растекаться. Если вы не уверены, понюхайте его: свежие яйца вообще не должны иметь особого запаха.
Изображение предоставлено RouxbeЖелток будет более плоским, а белок более жидким в старом яйце. Яйцо, которое разлетается при раскалывании, не обязательно плохо, оно просто старше (и опять же, хорошо для яиц, сваренных вкрутую). Если он испортился, вам, вероятно, не понадобится даже , чтобы провести тест на запах — даже слегка тухлые яйца будут иметь очень сильный, отчетливый запах, который вы заметите сразу.
Что делать с яйцами, срок годности которых скоро истекает
Есть куча яиц, которые скоро испортятся, прежде чем вы сможете их использовать? Сварите их вкрутую и бросьте в банку со свекольным рассолом, чтобы получить острые, вкусные и красиво фиолетовые маринованные яйца.
Ищете другие советы eggy? Узнайте все, что вам нужно знать о приготовлении яиц, из книги The Ultimate Guide to Cooking Eggs D and P Gramp.
Изображение Юми Сакугава / WonderHowToЕсть еще много вещей, которые вы можете сделать с выброшенной яичной скорлупой, например, сделать свой чайник сверхчистым, удобрить почву и сделать тротуар мелом. И не забывайте об остатках картонных коробок для яиц, из которых могут быть хорошие семена и разжигатели огня, кормушки для птиц и формы для изготовления свечей.
Знаете ли вы какие-нибудь другие способы проверить, полезно ли яйцо поесть? Поделитесь с нами своим методом в комментариях.
Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с помощью нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до продвинутого по функциям, формулам, инструментам и многому другому.
Купить сейчас (97% скидка)>
Изображение на обложке через Our Little Coop .