Рацион и особенности питания бодибилдера для набора веса

Успех тренировок в зале напрямую зависит от рациона и режима питания. Спортивными диетологами и профессиональными тренерами были составлены рекомендации для людей, желающих сбросить либо набрать вес. Питание бодибилдера при наборе массы должно состоять не только из большого количества легкоусвояемого белка, но также из медленных и быстрых углеводов и ненасыщенных жиров.

Особенности питания бодибилдера для набора веса

Питание в бодибилдинге на массу должно быть организовано таким образом, чтобы количество энергии, поступающей в организм в виде пищи, превосходило расходуемые им калории. Тренировки, направленные на набор массы, должны состоять преимущественно из базовых упражнений с большими весами и малым числом повторений. Для активного роста мышц необходимо употреблять воду в больших количествах, а также придерживаться общепринятых рекомендаций.

Частота питания

Для набора мышечной массы предпочтительней питаться 5-7 раз в сутки с промежутками в 2,5-4 часа.

Такая частота не перегружает пищеварительный тракт, а кровеносная система постоянно пополняется питательными веществами, поддерживающими мускулатуру в тонусе. В случае, если разбить аналогичный объем еды на 2-3 приема, избыток калорий трансформируется в жировую прослойку, избавиться от которой в период набора массы будет весьма проблематично.

При дробном питании лучше усваиваются минералы, витамины и аминокислоты, а также ускоряется процесс выработки инсулина и тестостерона, влияющих на набор массы. Дневной рацион нужно разделить на приблизительно равные части. ¾ части от общего объема пищи нужно употребить до 16:30. Во второй половине дня стоит избегать жирных и сладких продуктов, ограничившись овощными блюдами, салатами и кисло-молочной продукцией.

Соотношение белков, жиров и углеводов

В течение первых трех недель необходимо употреблять в сутки не менее 1,5-2 грамм белка на каждый килограмм веса. В случае, если после данного промежутка времени масса останется на прежнем уровне, потребуется увеличить количество потребляемых белков в посттренировочный период. Предпочтение стоит отдавать сывороточному протеину, незадолго до сна можно включить в меню продукты, богатые казеиновым протеином.

Углеводы необходимы для восстановления сил. Жиры нужны для полноценного функционирования гормональной системы, однако их избыток является нежелательным в период набора веса. Оптимальным считается следующее соотношение белков, жиров и углеводов в суточном рационе:

• 30% белка;
• 10-15% жиров;
• от 50 до 60% углеводов.

Суточное меню, включающее в себя не более 15% ненасыщенных жиров, ускоряет регенерацию мышечной ткани, повышает иммунитет и позволяет установить положительный азотный баланс. При превышении рекомендованного процента жиров на 10-15% в организме запускаются обратные процессы, приводящие к ухудшению анаболизма, упадку жизненных сил и активному накоплению жировой прослойки.

Диета для набора массы должна включать до 4 гр углеводов в сутки на каждый килограмм веса. Если спустя 3-4 недели результаты остаются на неудовлетворительном уровне, стоит на 50% увеличить употребление углеводов на завтрак (первый прием пищи) и после занятий в зале.

Калорийность пищи

Питание для набора массы предполагает употребление на 17-25% больше калорий, чем организм тратит за день с учетом интенсивной тренировки. Для синтеза новой мышечной ткани нужна энергия, поэтому рацион питания должен покрывать данную потребность. Количество потребляемых калорий является идентичным в дни тренировок и отдыха. План получения энергии из продуктов питания выглядит примерно следующим образом:

Как набрать сухую мышечную массу без жира: рекомендации для мужчин

Набор сухой мышечной массы – сложная, и даже для многих, непосильная задача. Известно, чтобы набрать массу, нужно больше есть, таким образом, мышцам для роста хватает питательных веществ, но при переизбытке, эти вещества переходят в жир. Это означает, что есть определенный баланс БЖУ, при котором мышцы растут, а жир не накапливается. Также правильные нагрузки и спортивные добавки помогут справиться с небольшими погрешностями в питании.

Содержание

Питание для набора сухой мышечной массы

Белки

Научно доказано, что суточная норма белка для человека составляет 1 г. При этом ученые также доказывают вред большого количества вещества для почек и организма в целом. Но все же, многие профессионалы склонны к той теории, что белка должно быть много. И так, действительно, потребляя 1 г белка, мышцы не будут разрушаться, но при условии потребления достаточного количества углеводов. Чтобы мышцы росли, нужно не просто обеспечить суточную норму для нормально человека, но и учесть, что спортсмену нужно в два раза больше аминокислот, что бы еще и новая ткань формировалась.

Таким образом, для спортсмена достаточно 2 г белка на 1 кг собственной массы.

1 г чистого белка содержит 4 калории, как и углеводы. Но разница в них огромная. Плюс протеинов в том, что его переизбыток в жир не превращается, а вот с углеводами другая картина.

Углеводы

Именно углеводы дают спортсмену энергию для продуктивной тренировки, дефицит энергии не позволит нагружаться в полную силу, а значит, мышцы не получат нужные повреждения для дальнейшего роста. Углеводы различают на два вида: медленные и быстрые – по скорости усвоения, либо сложные и простые – по составу.

• Медленные (сложные) углеводы способны высвобождать энергию длительное время, что необходимо при тренировках на массу. Твердые волокна таких веществ дольше перевариваются и снижают чувство голода на долгое время. Соответственно, разрушение мышц при получении твердых волокон сводится к минимуму. Продукты, богатые клетчаткой – крупы и зерновые, овощи. Чтобы набрать массу, но без жира, потребляйте 2,5-3 г сложных углеводов на 1 кг массы тела. Но знайте, потребление даже самых долгоиграющих каш в вечернее время, так же приводит к избытку энергии и отложению в жировое депо. Оставьте углеводы в обед и в приеме после тренировки, не забывая о важности углеводной загрузки.
• Что касается быстрых (простых), их способность вызывать выброс инсулина в крови за счет содержания высокого уровня сахара в составе (глюкоза, галактоза, фруктоза, лактоза), дает краткосрочную, но быструю энергию. К этому виду относятся следующие продукты: кондитерские изделия, мучные продукты, фрукты, крахмалистые овощи, сахар, мед и другие сладости. Такой состав способен вызывать накопление лишнего жира, а значит для набора сухой мышечной массы такие продукты противопоказаны.

Жиры

Они необходимы для роста массы, как и другие вещества. Исключайте тяжелые животные жиры и рафинированные масла. Полезные жирные кислоты содержатся в рыбе, орехах, маслах холодного отжима. Для сухой массы не навредит количество 1 г жира на 1 кг веса. В добавках спортивного питания можно найти комплекс Омега-3.

Спортпит для набора сухой массы

1. Сывороточный протеин (изолят) – очищенная добавка, практически не имеет сахара, а 2 порции в день заменят прием пищи и восполнит качественным белком после разрушения мышц при нагрузках. Подробнее о сывороточном протеине →

2. Аминокислоты – строители новых мышц. Рост сухой массы невозможен без аминокислот, тем более BCAA, которые не производятся организмом. Необходимы две порции ВСАА в день, одна порция натощак, вторая сразу после тренировки. Аминокислоты полного цикла также 2 порции, одна до тренировки за 30 минут, вторая на ночь.

Программа тренировок для набора сухой мышечной массы

Для роста мышц необходима силовая работа с весом, выполняя 10-12 повторений, мышцы будут расти, а не терять объемы, при условии правильной диеты. Выполняйте 4 подхода с отдыхом в 1-2 минуты. Три тренировки в неделю достаточно, при желании, если жир все же немного накапливается, выполняйте одну часовую кардиотренировку в неделю.

День 1

1. Подтягивания.
2. Тяга верхнего блока за голову.
3. Т-образная тяга.
4. Гиперэкстензия.
5. Подъем штанги на бицепс широким хватом.
6. Сгибание рук «молотом».

День 2

1. Гакк-приседания.
2. Становая тяга сумо.
3. Разгибание ног сидя.
4. Сгибание ног лежа.
5. Жим штанги в Смите перед собой.
6. Махи гантелей через стороны.
7. Задняя дельта, разведение верхних блоков.

День 3

1. Жим штанги под углом 45 градусов.
2. Жим гантелей лежа.
3. Разводка гантелей лежа.
4. Отжимания на брусьях.
5. Разгибание одной руки с гантелей в наклоне.
6. Скручивания на наклонной скамье.
7. Косые скручивания.

Выводы

Не стоит забывать, что все люди разные, и одну методику питания и тренировок для всех не применить. Но чаще, к набору мышц и большого количества жира способны эндоморфы, поскольку этот тип конституции обладает медленным обменом веществ. Остальные – мезоморфы, особенно эктоморфы, без особого труда набирают сухие мышцы, в этом им помогает природа. Хотя, при несбалансированном питании все типы испытывают трудности, то с жиром перебор, то мышцы не растут. Поэтому, соблюдайте баланс нутриентов, интенсивно и регулярно тренируйтесь. Если видите, что жир немного набирается, добавьте кардионагрузки.

Полезное видео о том, как набрать мышечную массу без жира

Подробнее о том, как набрать массу худому →

Набор сухой мышечной массы: особенности ДИЕТЫ и ТРЕНИРОВОК! в домашних условиях

Всем привет. В данном выпуске речь пойдет о наборе сухой мышечной массы, т.е. без жира или хотя бы смещением по большей части в сторону мышц. Как вы уже знаете, из моих предыдущих статей, что одновременно набирать мышечную массу и худеть (сжигать лишний жир) – не возможно, т.к. это абсолютно разные вещи (масса это избыток калорий, а похудение это дефицит калорий) в принципе, поэтому в бодибилдинге культуристы разделяют свои тренировки на два периода:

1. Набор мышечной массы
2. Сжигания лишнего жира (шлифовка мускулатуры)

А вот набор сухой мышечной массы – считается некой утопией, т. е. способом нерационального использования своего времени и сил. Поэтому его и не используют. Я тоже сторонник использования этого способа, т.к. считаю эго не таким эффективным. Поэтому и не рекомендую его использовать (но в статье, чуть ниже есть советы, которым вы можете придерживаться дабы быть сухим),а сейчас мы, вкратце поговорим про самое основное, которое касается набора мышечной массы  и сжигания лишнего жира.

Основное отличие дабы вы понимали всю суть, состоит в рационе питания. Он кардинально меняется во время этих периодов.

Т.е. МАССА = у ВАС ИЗБЫТОК ККАЛ (вы много кушаете), а СУШКА (похудение) = у ВАС ДЕФИЦИТ ККАЛ (вы ограничиваете себя в углеводах). Что касается тренинга (то он может быть одинаковым как на этапе набора мышечной массы так и сжигания лишнего жира, а может слегка модифицироваться, об этом чуть ниже).

Про массонаборный цикл мы уже столько раз разговаривали, что мне лишь остается привести вам ссылки на развернутые ответы.

Но вкратце же:

Для набора мышечной массы требуется избыток калорий, Т. Е. дабы вы могли подсчитать в скольких ккал вы нуждаетесь, вам нужно:

ВЕС (в кг) Х 30 = ….Ккал (получившаяся цифра это ваше количество калорий которое необходимо для поддержания вашего веса тела – неизменным. А дабы набирать массу (что бы вес начал меняться) нужно прибавить к этой цифре ещё 500 ккал.

Допустим, парниша 80 кг. 80х30 = 2400 ккал в сутки (неизменным вес будет) + 500 = 2900 ккал в сутки для того чтобы расти.

Следующее что важно, это количество приемов пищи. Это как минимум от 5-6 до 12 приемов пищи в сутки, дробными порциями по соотношению в виде пищи это будет:

• Углеводы — 50-60%
• белки – 20-30 %
• жиры – 10-20%

Такая пропорция идеальна для ЗДОРОВЬЯ и НАБОРА МЫШЕЧНОЙ МАССЫ И СИЛЫ. Отдавайте предпочтения только сложным углеводам (простыми сильно не увлекайтесь). Обратите внимание, если у вас в рационе не будет простых углеводов (всяких тортиков, печенья, сладкие соки, сахара и т. д.) (вы, по сути, и так будете набирать сухую мышечную массу). Вот, в общем-то, и все, что я могу сказать вкратце про питание для набора мышечной массы.

А вот основные статьи, касающиеся набора мышечной массы по питанию:

Поверьте, если вы их изучите (особенно последняя схема, там все четко рассказано) то вы уже на полпути к успеху. Почему на полпути? Да потому что помимо питания, так же важны и тренировки. Если будет питание у нашего парня (80кг) которые как мы подсчитали, нуждается в 2900 ккал в сутки, НО НЕ БУДЕТ ТРЕНИРОВОК – то он будет набирать вес преимущественно за счет жира, а не мышц. А нас же интересует мышечная масса, не так ли?

Тренировки для набора мышечной массы

Грамотный тренировочный сплит, акцент на базовых упражнениях, постоянная прогрессия нагрузки и длительность тренировки 40-45 минут (не более). Это если вкратце.

Вот основные статьи, которые вам нужно изучить по поводу тренировок:

Это основа – основ. Обязательно прочтите хотя бы последнюю статью. Так же как и в питании – т.е. четкие схемы взяты из моих книг, а там я очень-очень подробно рассказываю про все это дело!

СУШКА (сжигание лишнего жира, шлифовка мускулатуры, ПОХУДЕНИЕ)

Что ж друзья, мы поговорили про набор массы. Теперь поговорим о сжигании жира. Основа – основ – это ДИЕТА. ДИЕТА – это КЛЮЧ К ПОХУДЕНИЮ. Если на массе у нас бы ИЗБЫТОК КАЛОРИЙ (мы много кушали) то на СУШКЕ у нас будет дефицит калорий (мы будем ограничивать себя в углеводах). Вот собственно и все. Как это все делается, читайте в основной статье.

Основная статья по этому поводу: Диета для быстрого похудения

Статья взята из моей книги (там все разжевано, что и как делать, дабы получить гарантированный результат).

Что касается тренировок на цикле сушки, то они не меняются (могут быть такими же как и на этапе набора мышечной массы). Здесь важнее всего соблюдать четкий режим питания, изучите то, что я вам дал и вы, несомненно, получите результат!

Но на всякий пожарный, я выложу здесь материал, касающийся тренировок на этапе сжигания лишнего жира (такие тренировки помогут ускорить процесс сжигания жира):

Вот собственно и все.

На этом я заканчиваю выпуск, надеюсь, вам было интересно. Стараюсь быть лаконичным, поэтому давайте до свидания :).

С уважением, администратор. 

Инфо Поле » Набор сухой мышечной массы: питание и тренировки

Увеличивать массу тела и оставаться при этом не просто стройным, но еще и подтянутым — вполне реально. Набор сухой мышечной массы — процесс достаточно медленный и не простой, однако, вполне выполнимый, если знать некоторые его секреты.

Давайте для начала разберемся: все ли могут наращивать сухую мышечную массу без набора жира? Не все, но многие — уверены эксперты. Главное — соблюдать и учитывать ряд факторов, которые и будут определять положительный набор чистых мышц.

Первое, что стоит сделать, — определить свой тип телосложения. Вариантов всего три: эктоморф (худые от природы, но с низким показателем физической силы), мезоморф (их природа уже наградила достаточно атлетичной фигурой) и экто-мезоморфом (склонные к полноте и быстрому набору веса).

Второе, что нужно учитывать, — состояние здоровья, скорость метаболизма и гормональный фон. Для набора сухой мышечной массы должен быть не только высокий уровень обмена веществ, но и в целом организм должен функционировать без сбоев. Ферментативная система работать, как часы. Уровень анаболических гормонов должен быть высоким, катаболических — низким. Только в этом случае все съеденное будет адекватно распределено и усвоено.

Третий фактор — возраст. Чем моложе человек, тем проще ему будет даваться архитектура собственного тела.

Рацион четкий, как часы

Набор сухой мышечной массы требует четко выверенного рациона и небольшого профицита калорий, который даст анаболический отклик. При этом он не позволит накопиться лишнему подкожному жиру. Важен не только калораж употребляемых продуктов, но и соотношение БЖУ. Чем более точно оно будет выверено, тем больше шансов на чистый набор мышечной массы. Помните: дадите больше калорий — будет накапливаться жир, дадите меньше — не будет роста.

Для того, чтобы сформировать рацион питания, нужно рассчитать свой энергетический баланс: сколько калорий необходимо для поддержания нужного веса при том уровне жизни, который вы ведете. Эти цифры станут отправной точкой. Теперь под эту калорийность распределяем количество белков, жиров и углеводов. Опираемся на свой тип телосложения и состав тела, учитываем возраст, определяем расход энергии в течение дня, состояние здоровья и образ жизни. В дальнейшем прогресс отслеживаем за счет контроля веса и соотношения жировой и мышечной массы.

Правильная диета — и никакого обмана

Тип комбинации питания и тренировок зависит от фитнес-целей или даже фитнес стиля: кто-то предпочитает делить фазы на общий набор массы, а потом сушки. Кто-то — быть сухим каждый день.

Для того, чтобы управлять своей физической формой, нужно помнить несколько правил питания.

Белки — строители нашего организма. В больших количествах содержатся в яйцах, твороге, постном мясе, рыбе, птице, а также бобовых. Для питания выбираем продукты с нулевым количеством жира. В яйцах, например, едим только белок.

Углеводы — источник энергии. Сложные углеводы: крупы и овощи. Простые углеводы: соки, сладости, фрукты. Естественно в рационе упор делаем на сложные углеводы.

Жиры — самая сложная энергия. Их нужно совсем немного. Поэтому придерживаемся правила: употребляем 0,5 г жиров на 1 кг массы тела в сутки. Предпочтение отдаем “хорошим” жирам: растительные масла, орехи, семена, авокадо.

В зависимости от тренировок для набора сухой массы, корректируем и питание. Количество углеводов сокращаем до 6-7 г на кг массы тела в сутки. Есть их стараемся в первой половине дня. Помните, что любая мышечная масса выгодно смотрится только при отсутствии подкожного жира. Лишний жир — лишняя ноша.

Итак, за основу рациона берем обильное количество мяса, рыбы, орехов и масел. Все они легко покроют потребности в калориях, а также окажут благотворное влияние на суставы и связки. Во время силовых тренировок употребляем крупы как основной источник углеводов.

Большая сушка и голодание

Часто профессионалы для качественного набора мышечной массы используют краткосрочное голодание. Оно заключается в определенном интервале между приемами пищи, максимальная продолжительность — 15-16 часов.

Не получая калории, организм начнет сжигать запасы жира. При этом мозг будет работать в усиленном режиме. Голодать можно каждый день и в разное время. Все зависит от типа запланированной тренировки. Если работать предстоит с большими весами, то режим голодания сокращается, а в рационе увеличивается число углеводов.

Не пищей единой. Как тренироваться?

Тренировочная программа должна быть направлена на гипертрофию, то есть на рост мышц. Важен баланс нагрузок и восстановления. Таким образом, для отдыха определяем достаточно времени. Помним: мышцы растут не во время занятий, а между ними.

Что касается выбора упражнений, то здесь лучше отдавать предпочтение базовым — тем, которые задействуют сразу 1-2 сустава и пару мышечных сегментов. Такие упражнения повышают силовой потенциал, а также создают стресс для каждой мышцы. От изолирующих упражнений, напротив, лучше отказаться. На их выполнение требуется больше ресурсов и энергии, а это мешает набору сухой массы.

Развивать суставно-связочный аппарат и влиять на жесткость мускулатуры позволяют силовые упражнения. Достичь мышечный рост можно с помощью объемных сетов с большим количеством повторений.

Кардио-нагрузки в наборе сухой массы — вопрос индивидуальный. Кому-то аэробные тренировки нужны и полезны, кому-то — противопоказаны. Не забывайте: новичкам лучше не перетруждаться и не загонять себя до полного изнеможения. Помните, благодаря кардио-упражнениям улучшается работа сердечно-сосудистой системы, кровоток и баланс гормонов. Однако, брать их в состав тренировок или нет — решать лучше совместно с тренером.

➤ Вся правда о сухом молоке и его приеме для набора мышечной массы

➤ Вся правда о сухом молоке и его приеме для набора мышечной массы

• 25. 07.2017
• 2229 просмотров

Многие атлеты до сих пор считают, что сухое молоко для набора мышечной массы — это лучшая добавка, которая превосходит любой спортпит по эффективности и стоимости. Не секрет, что даже известные чемпионы старой школы включали его в свой арсенал питания и добавок. Тем не менее индустрия спортивного питания кардинально изменила все стереотипы, что напрямую коснулось и сухого молока, как способа наращивать мышцы. В этой статье мы детально рассмотрим, стоит ли применять эту добавку для развития массы, насколько она полезна и актуальна, а также как и в каких количествах ее нужно употреблять.

История применения сухого молока в спорте

Нельзя правильно оценить эффективность сухого молока для увеличения веса, без углубления в историю. Именно в ней кроется главный ответ на то, насколько этот продукт является актуальным на сегодняшний день. Первое сухое молоко начали производить еще в 19 веке. Сегодня оно активно используется в кулинарной промышленности, при производстве детских смесей и даже молочных продуктов. По некоторым данным известно, что большинство производителей молочной продукции в странах СНГ с октября по март используют заготовленный порошок для изготовления молока, творога, сыров и тд.Само по себе сухое молоко ранее использовалось в любом силовом спорте и являлось хорошим источником белка. Дело в том, что в процессе создания порошка производители очищали молоко, извлекая всю жидкость. Такой продукт был менее калорийным и был почти полным аналогом обычного молока по своим свойствам. С приходом спортивного питания все кардинально изменилось и сухое молоко для набора массы всецело уступило протеину.

Сегодня такой порошок не используется в спорте и считается пережитком прошлого. Но некоторые производители пытаются активно рекламировать коктейли из сухого молока как аналог протеина, хотя это совершенно разные продукты, которые не поддаются сравнению.

Эффективность, виды и польза сухого молока

Как и в случае с сывороточным протеином, сухое молоко бывает разным. Это зависит с используемым типом производства. На сегодняшний день наиболее популярным вариантом является распылительная сушка, хотя можно встретить и барабанную сушку. Также существует сублимационная сушка, хотя сегодня такой метод очистки почти нигде не используется.Также бывают разные степени очистки, потому порошок принято разделять на:

• Обезжиренный;
• Цельный;
• Комбинированный.

Обезжиренное молоко считается лучшим вариантом для тех, кто хочет наращивать мышечную массу. В нем содержится всего 1% жиров, 36% белка и 52% углеводов. По своему составу он очень похож на гейнер, потому такой вид молока может даже сегодня использоваться для увеличения мышц людям с эктоморфным типом сложения.Цельное молоко намного жирнее, количество БЖУ в нем составляет:

• Белок – 25%;
• Жиры – 25%
• Углеводы – 36%.

Остальную массу составляют витамины, различные примеси, влага и тд.С точки зрения спорта, принимать такой порошок не рекомендуется. В нем значительно меньше белка и намного больше жира, от чего калорийность цельного продукта составляет 550 кал на 100 грамм.

Калорийность обезжиренного порошка составляет 370 г, потому он больше подходит для спортсменов и не приведет к резкому набору веса за счет увеличения жира.

Сухое молоко или протеин

Часто можно встретить сравнения о том, что сухое молоко — это тот же протеин, который можно купить значительно дешевле, не переплачивая за ароматизаторы и прочие компоненты, которые улучшают вкус. Это совершенно неверное утверждение, которое навязано лишь для улучшения продаж. Более того, многие производители ставят такую стоимость, при которой его покупка совершенно не имеет смысла.Как правило, сухое молоко при расчете стоимости на 1 кг стоит приблизительно на 20–35% дешевле протеина (зависит от производителя). Однако в сывороточном концентрате содержится всего несколько грамм углеводов и от 65 до 85% белка на порцию В свою очередь, даже в самой «белковой» форме порошка в лучшем случае этот показатель достигнет 36%.Потому совершенно некорректно связывать с составом сывороточного или даже молочного протеина. Это самый обычный аналог гейнера, который не обладает почти никакими преимуществами. Молоко хуже размешивается и плохо растворяется в воде, имеет не очень приятный вкус, который не всегда легко исправить даже с добавлением других компонентов. В нем также присутствует лактоза, потому прием сухого молока не имеет особых преимуществ даже в случае непереносимости.

Заключение

Сухое молоко может и было важным источником белка, когда его принимал даже сам Арнольд Шварценеггер, но индустрия спортивного питания уже давно сделала огромный скачок. Сегодня употреблять сухое молоко неэффективно по всем показателям, от количества БЖУ и калорийности, до стоимости продукта.https://www.youtube.com/watch?v=mh5dUMxcnL4Также не стоит доверять производителям, которые преподносят порошок как аналог «западного» спортивного питания. Это самый настоящий обман и манипуляция фактами, когда вместо добавки с 70–85% белка на порцию пытаются реализовать порошок, в котором 25–35% протеина.

Как набрать сухую мышечную массу и привести себя в порядок? Советы по ПИТАНИЮ

Многих людей мучает вопрос набора мышечной массы, в особенности тех, у кого достаточно остро стоит тема массонабора в связи со специфичным типом телосложения. Речь идет об эктоморфах, у которых изначально природой заложена склонность к худобе.

Содержание статьи

Как набрать мышечную массу и стать больше?

Ответ до гениальности простой — нужно много и усердно тренироваться, а также правильно и много кушать. Да-да, секрет построения красивой и накаченной фигуры не в применении фармакологических препаратов, а в строгом соблюдении режима дня. Яркий пример трансформации, при соблюдении нижеперечисленных правил – Мартин Форд. Этот атлет превзошел многих в наборе массы, хотя в юношестве был весьма худым и чересчур высоким пареньком.

Безусловно, не всех устроит такой ответ, но действительность такова, что без режима не будет и роста. Кроме того, если вы изначально были худым или без излишка лишнего жира, тогда при наборе мышечной массы, придется и потерпеть набор жировой прослойки. Дело в том, что при повышении обычной дневной нормы потребления калорий, что необходимо делать, если вы хотите набрать вес, растут не только мышцы, а и жирок.

Всем нужна, мол, «сухая» масса, а не пузырь жира на животе. В самом деле, при обильном питании жир прибывает вместе с мышцами. И это неизбежно. Жир у большинства из нас, любителей, растет в пропорции 0,25:1. Это значит, что каждый килограмм мышц добавляет нам четверть кило жира.

Ну а если мы хотим прибавить 10-15 кг мышечной массы? Тут и без калькулятора ясно, что новые мышцы никто попросту и не заметит под толстым слоем подкожного сала. Совсем недавно с жиром мирились, как с неизбежным злом. Главное, мол, растет масса, ну а с жиром мы еще повоюем. Тренировочный цикл делили на фазы: сначала борьба за массу, а потом очумелая баталия с жиром. Для того, чтобы все-таки сделать мышцы заметными и рельефным необходимо пройти два этапа: массонабор и сушка. При наборе, как Вы уже знаете, вместе с мышцами идет параллельное накопление жира, чтобы эту «плохую» массу убрать, существует период сушки, во время которого, человек уделяет больше внимание не силовому, а аэробному типу нагрузок.

Существуют и иные пути решения данной проблемы. Вы станете растить мышцы, а вот жировая прослойка прибывать не будет. Да, согласно этой диете, удельный вес жира в композиции вашего тела останется на стартовом уровне. И это при том, что в день вы будет потреблять до 3500 калорий! Такие цифры отправят в нокдаун простого смертного, но вам, культуристу, они гарантированно принесут отличный жизненный тонус. И, конечно же, вожделенные килограммы «сухих» мышц. По-другому, к счастью, не бывает. Если вы грузите в себя больше калорий, чем тратите на тренировке, мышцы растут ракетным темпом. И хотя этот физиологический принцип родился в недрах мясного животноводства, он без осечек уже полвека работает в спорте.

Как правильно тренироваться во время набора мышечной массы?

Тренироваться придеться усердно и много. Но не стоит перебарщивать. Вы должны укладываться в 60-95 минут не более. Если проводить в тренажерном зале более двух часов, возрастает возможность перегрузки организма. Вы попросту не будете успевать восстановиться. По этому, старайтесь укладываться в полтора часа.

К самому построению плана тренировок следует подойти очень серъезно и разобраться, как правильно составлять программу тренировок, из каких упражнений должна состоять тренировка, какой промежуток отдыха и так далее.

Для набора мышечной массы рекомендуется больше внимания уделять силовым нагрузкам, то есть — выполнение, по большей части, базовых упражнений с минимумом аэробных упражнений. Хотя, безусловно, аэробная часть должна присутствовать. В общем, уделяйте внимание жиму лежа, различным базовым упражнениям на спину, например: тяга штанги в наклоне, подтягивание и пр. Также, приседания со штангой. Это очень важное упражнение, которое позволить не только нарастить мышцы на ногах, а и увеличить секрецию мужского гормона — тестостерона. Это важнейший андроген, который обеспечит вам прирост силы и мышечной массы.

Как питаться при наборе мышечной массы? Практические советы

Отложением жира в организме ведает гормон инсулин. Его выделяет поджелудочная железа в ответ на прием пищи. Причем, в прямой зависимости — чем больше съел, тем больше инсулина у тебя в крови. И дальше: тем больше жира у тебя под кожей. Ну а теперь напрягите голову. Как ограничить секрецию инсулина? Правильно, нужно меньше есть! Да, как раз такой совет дают модные журналы своим читательницам, однако на такой диете культурист протянет ноги уже через неделю. Нужный вам ответ звучит так: есть мало, но часто! В итоге вы получите много калорий без угрозы схода инсулинового селя.

Итак, запомните первое правило: культурист принимает пищу 6 раз в день. Смотрите-ка, кто-то уже сорвал с головы шляпу и топчет ее ногами! Мол, такое попросту невозможно! Как же семья? Работа? Жить, чтобы есть?!

Еда — это удовольствие наравне с сексом. На фоне тяжелых тренировок она становится удовольствием вдвойне. Так что, умножая число приемов пищи, бодибилдинг всего лишь повышает градус приятного в вашей жизни. Ну а если серьезно, то организация частого питания — это, пожалуй, самая хлопотная сторона спорта. Она требует жесткой дисциплины и умения планировать. Если ничего такого у вас нет и в помине, стисните зубы и беритесь за самовоспитание.

Поверьте, от этих качеств характера зависит не только величина вашего бицепса, но и весь ваш жизненный успех. Организация частого питания — это только одна проверка на прочность, далеко не самая крутая.

А теперь про второе правило. На секрецию инсулина влияет состав пищи. Особенно активны в этом отношении углеводы. По этой причине их можно принимать не больше 40-80 граммов за 1 раз. При этом конкретный размер порции зависит от ваших природных габаритов. Верхняя граница — для особо крупных ребят, которые уже весят под сто кг.

Жиров нужно всего 5-10 г (на разовый прием) и 40-60 г протеина. Секрет в том, что наше пищеварение замечательно усваивает питательные вещества только при условии «правильного» соотношения в блюде белков, жиров и углеводов. Попытка выйти за границы указанных цифр чревата не только лишним жиром, но и остановкой мышечного роста. В самом деле, ведь питание мышц ухудшится.

Ошибка прежних дней состоит в том, что много калорий культурист потреблял сутки напролет. Но если ты хочешь вырастить мышцы вместо жира, есть много можно только трижды: утром, за завтраком, и после тренировки. Либо же ровными порциями, шесть раз за сутки. Основное условие, набор нужного объема калорий. Также, углеводы желательно потреблять в первой половине дня, а белковую пищу принимать во второй половине дня.

Ночью организм только тратил энергию, и утром он отчаянно нуждается в ее восполнении. По этой причине завтрак должен быть высококалорийным. И тут уж все будет усвоено без остатка. Пример завтрака достаточно простой. К примеру, просыпаетесь вы утром, было бы хорошо сразу же выпить протеиновый коктейль, состоящий из сыворотки белка. Он быстро усваивается и восполняет потребность организма в белке. Если протеина нет, сразу приступаем к готовке или разогреву еды. Отличным завтраком станет гречка с легким, нежирным салатом. Кстати, салат можно заправлять льняным или оливковым маслом. Мясо утром лучше не кушать и отдать предпочтение крупам в которых содержатся медленные углеводы, которые нужны организму для усвоения белка и обеспечения организма энергией.

Несколько иная ситуация обстоит после тренировки. Мышцы предельно истощены, нуждаются в питании, и потому последующий прием пищи должен быть особенно богат на калории. Причем, снимаются ограничения на прием углеводов. Их можно принять вдвое больше известной нормы — до 180 г. Причем, без риска жировых отложений. Да, углеводы вызовут секрецию инсулина, однако после тренировки он «забывает» про жир и выполняет роль транспортного гормона. Инсулин «перевозит» на себе углеводы и сахар, и активно напитывает ими мышечные клетки.

Остальные приемы пищи содержат относительно скромное число калорий, однако с учетом изобильного завтрака и ударной загрузки белками и углеводами после тренинга суточный показатель калорийности питания будет рекордно высоким.

Подведем промежуточный итог

Чтобы прибавить «сухую» мышечную массу, есть много нужно только дважды в день — за завтраком и после тренировки. В остальное время суток работает уже известное вам правило «ешь мало, но часто».

Другая ошибка прошлого состояла в том, что культурист ел одинаково много и в дни отдыха. Установив для себя высокую норму приема углеводов, спортсмены продолжали поглощать ее и в период восстановления. Энергозатраты отдыха несравненно ниже, и потому избыток углеводов становился абсолютно ненужным. Тут приходил на помощь инсулин и превращал лишний сахар в жир.

Но если бы только это! Дело в том, что к вечеру инсулин наращивает свою активность. Так что большое количество углеводов в вечерних приемах пищи становилось вдвойне фатальным.

Согласно спортивной науке, прием белка должен оставаться постоянно высоким: до 4 г на килограмм веса тела в дни тренировок и отдыха. Это означает, что снижение удельного веса углеводов в питании повлечет за собой основное снижение калорийности дневного рациона. Если в дни тренировок на килограмм веса тела приходится 36-40 калорий, то период восстановления требует снижения этого показателя до 24-28 калорий. И это последнее правило «правильного» питания. Вам предстоит то и дело варьировать калорийность суточного меню, и это станет надежной гарантией роста «сухих» мышц.

Углеводы и Фармакология

Углеводы после тренировки крайне полезны. Они вызывают секрецию инсулина, который не только «закачивает» в мышечные клетки аминокислоты и сахар, но и поддерживает высший уровень тестостерона в крови. Как известно, силовой тренинг приводит к аккордному выбросу тестостерона, который и запускает анаболический процесс. Высокий уровень тестостерона в крови в другое время суток никак не сказывается на росте мышц. В противном случае все, кто получает стероидные препараты по медицинским показаниям, имели бы мышечную массу культуристов. Уровень тестостерона дольше остается высоким, если в крови содержится инсулин.

Таким образом, прием большого количества углеводов после тренировки является обязательным правилом. С другой стороны, в период восстановления, когда нет тренировочных энергозатрат, мног углеводов есть нельзя. Избыток сахара в крови воспринимается организмом как сигнал опасности. Как раз на такой случай и нужен инсулин. Он очищает кровь от лишнего сахара, превращая сахар в жир. Этот жир «складируется» под кожей и только отчасти уничтожается печенью.

Применение стероидов при наборе мышечной массы

Вообще, фармакологические препараты изначально были предназначены для применения их в медицинских целях. Однако, несомненную пользу для организма в плане роста силовых показателей, выносливости и роста мышечной массы не смогли не заметить и спортсмены, для которых такие плюсы от применения стероидов жизненно необходимы для достижения спортивных высот. Это я к чему, спросите вы меня. К тому, что применение фармакологии всегда подразумевает под собой достижение высот в профессиональном спорте, где спортсмены живут этим и получают деньги за все это дело. Так что, если вы не профессиональный бодибилдер, к стероидам лучше не прикасаться. Однако, если вы все же захотите перейти на темную сторону, это лучше делать с 21 года и 1-2 летнего стажа в тренажерном зале.

При наборе мышечной массы применяются самые разнообразные препараты, например: туринабол, сустанол-250, тренболон, метандиенон, омнадрен-250 (аналог сустанона) и др. На самом деле препаратов очень много и каждый действует на организм по-разному. Некоторые способствет мышечному росту, некоторые необходимы для лучшего восстановления, например – Аспаркам. Также, не все препараты подходят для начинающих атлетов. В начале необходимо начинать с лайтовых курсов и легких стероидных препаратов.

Очень важно делать грамотное ПКТ или послекурсовая терапия. Она существует для того, чтобы помочь организму восстановиться после курса стероидов, почистить почки, печень и восстановить нормальную выработку собственного тестостерона.

Кстати, с тестостероном нужно быть аккуратнее, тут вдвойне важно делать ПКТ, так как при приеме экзогенного тестостерона, то есть синтетического аналога мужского гормона, который вводиться из вне, снижается выработка собственного андрогена. Его нужно восстанавливать путем применения различного рода антиэстрогенных препаратов. Чаще всего, после курса для восстановления дуги используют Кломифен Цитрат или Кломид. В общем, в одной статье все и не расскажешь. Для того, чтобы больше погрузиться в тему телостроения, переходите на сайт BuildBody — Стройка Тела. Там вы найдете много полезной информации по правильному питанию для набора мышечной массы, похудения, поддержания фигуры и пр. Также, множество интересных статей по тренингу и применению фармакологии.

Возможно ли одновременно набрать мышечную массу и сжечь жир!? Отвечает Станислав Линдовер

«Сухой боевой вес»: потеря веса за счет силы

Павел Цацулин, председатель с программой Джеффа Нойперта, SFG II

В StrongFirst мы никогда не фокусировались на сжигании жира — и все равно получили это как побочный эффект наших силовых и силовых тренировок. Мы привыкли называть это «эффектом какого черта», пока Джефф Нойперт, SFG II и автор отличной книги Kettlebell Strong , не наткнулся на исследование Изумии и др. (2008). Из названия исследования: «Быстрый… рост клетчатки снижает жировую массу и улучшает метаболические параметры…»

Методы похудания тяжелоатлетов мирового класса

Нойперт, сам опытный атлет-олимпиец, отметил, насколько стройные тяжелоатлеты — и все это без позора аэробики.Действительно, у советской сборной был стандарт 6-7% жира для всех, кроме тяжеловесов, а у Дэвида Ригерта, одного из величайших тяжелоатлетов всех времен, было 4% жира при весе 200-220 фунтов. Он назвал это «сухой, боевой вес».

Что необычно в японском исследовании, так это «… уменьшение накопленной белой жировой ткани и улучшение метаболических параметров независимо от физической активности или изменений в уровне потребления пищи ». (Акцент мой.)

Нойперт, который станет нашим постоянным экспертом по снижению веса, прокомментировал: «Таким образом, вам не нужно полагаться на такие вещи, как EPOC, иначе известный как« эффект дожигания », и вам не нужно полагаться на пульс до сжигания калорий. И без изменения диеты — и без диеты! Насколько это круто? »

(Разумеется, чистая пища быстро разорвет вас. Вот типичный завтрак Ригерта: два сырых яйца, два стейка без гарниров, 200 г (почти полфунта) сметаны, чашка кофе и минеральная вода. .)

Еще одна отличная новость: вам не нужно ждать, пока вы наберете столько же мышц, сколько русский тяжелоатлет. Исследователи пришли к выводу, что: «Результаты текущего исследования показывают, что умеренное увеличение массы скелетных мышц типа 2B может иметь глубокий системный эффект на обмен веществ в организме и жировую ткань ». (Акцент мой.)

Ученица Джеффа, Стейси Клемсон, SFG II

Итак, как мы забиваем наши быстрые волокна? Есть только три способа: тяжелый, взрывной или их комбинация.Все планы тренировок самых опытных инструкторов StrongFirst попадают в эти категории. Джефф любезно согласился опубликовать одну из своих.

Простая программа тренировки силы

Джефф Нойперт, CSCS, SFG II

Один из лучших способов увеличить общую силу тела — провести некоторое время с упражнениями Clean + Press и Front Squat. Вы можете использовать одну или пару гирь. Я всегда предпочитаю пару гирь для среднего пользователя гирь из-за большего системного силового эффекта.Это означает, что к телу предъявляется больше требований, чтобы стать сильнее, поэтому он и делает.

Вот как устроена программа:

A1. Очистить + нажать
A2. Приседания спереди

Используйте свой 5ПМ на прессе. Установите таймер на 30 минут. Вы будете чередовать подходы A1 и A2: выполните подход C + P, затем отдохните. Затем выполните серию FSQ и отдохните. Затем повторяйте, пока не истечет время. Выполняйте как можно больше подходов, оставаясь максимально свежими. Откажитесь от «измельчения» — сохраняйте скорость повторений такой же.Если он замедляется, больше отдыхайте между подходами.

Неделя 1:

• День 1: Лестницы. 1, 2, 3
• День 2: Наборы по 1
• День 3: Наборы по 2

Неделя 2:

• День 1: Лестницы. 1, 2, 3
• День 2: Наборы по 1
• День 3: Наборы по 3

Неделя 3:

• День 1: Лестницы. 1, 2, 3, 4
• День 2: Наборы по 2
• День 3: Наборы по 3

Неделя 4:

• День 1: Лестницы.1, 2, 3, 4, (5)
• День 2: Наборы по 2
• День 3: Чередуйте подходы по 3 и 4, если возможно.

Неделя 5:

• День 1: Выполните 3 × 3.
• День 2: Выполните новый ПМ с той же гирей, которую вы использовали в предыдущие 4 недели. Или вы можете подняться на более тяжелые гири и выполнить новый RM.

Некоторые примечания:

У вас может возникнуть соблазн броситься между представителями и превратить это в своего рода MetCon.Не надо. Не забывайте оставаться свежим.

Простой способ «оставаться свежим» — использовать упражнения «Fast & Loose» между подходами.

Неделя 4, день 3, вы увидите «По возможности чередуйте подходы из 3 и 4». Используйте здесь мудрость. Если вы не можете чередовать, не заставляйте его. Вернитесь к 3 повторениям.

Неделя 5, день 1, вы увидите «Ladders. 1, 2, 3, 4, (5) ». Это означает, что если вы чувствуете, что можете сделать подход или 5 подходов, то делайте это. Если вы не думаете, что можете, тогда не надо.

Вам может быть интересно, сколько подходов вам следует делать за тренировку.Я не знаю. Я предпочитаю использовать «саморегуляцию», что означает, что у всех нас разный уровень подготовки и возможности работы. То, что легко для одного, может быть трудным для другого, поэтому все, что я делаю, это назначаю вам представителей.

Что делать в «выходные» дни? Немного. Реставрационные работы в первую очередь. Легкая растяжка, работа с подвижностью, йога или моя любимая оригинальная сила. Просто сделайте это легко и просто. И уж точно никакого МетКона.

Наслаждайтесь!

Пусть вы достигнете своего «сухого боевого веса» без позора диеты и аэробики!

# #

СТАНОВИТСЯ КРАСНЫМ, СТАНОВИТСЯ СИЛЬНЫМ с KETTLEBELL STRONG

Возможно, вам понравится

Павел Цацулин — генеральный директор StrongFirst, Inc.

Сухой вес ▷ Испанский перевод

Сухой вес ▷ Испанский перевод — Примеры использования сухого веса в предложении на английском языке

Песо seco

сухой вес стирки не должен превышать 1.5 кг. El peso seco de la ropa no debe sobrepasar 1,5 кг.

Пептиды для набора сухого веса

Пептиды для набора сухого веса

30 октября 2017 г.

Пептиды на сухой основе — это белковые комплексы, которые обеспечивают более выраженный венозный рисунок, увеличивают плотность и рельеф мышц, одновременно стимулируя липолитические процессы.В спортивной фармакологии эти препараты, способные сжигать жир с наращиванием мышечной массы, используются комбинированными курсами, обеспечивающими синергетический (усиленный) эффект.

Механизм действия пептидов на сухой основе

Аминокислотные соединения, которые обладают способностью повышать уровень собственного гормона роста в несколько раз, на сегодняшний день являются самыми безопасными анаболическими препаратами из всех, представленных на рынке. спортивной фармакологии. Пептиды на сухой основе, взаимодействуя со специфическими рецепторами клеток, инициируют цепочку реакций, которые приводят к биологическому ответу.Стимулируя секрецию эндогенного соматотропина, они запускают пролиферацию (размножение соматотропных клеток) и приводят к значительному увеличению их количества. В то же время сами белковые комплексы не подвергаются блокирующему действию ингибиторов, препятствующих выработке GH.

Помимо вышеперечисленного, пептиды на сухую массу обладают следующими эффектами:

• Увеличивают скорость обменных процессов;
• Повышение иммунных сил организма;
• Оказывают омолаживающий эффект;
• Сокращение периода восстановления после тренировки;
• Ускоряет заживление ран.

Курс пептидов в пересчете на сухую массу

Аминокислотные препараты — спортивные товары, предназначенные для курсового применения. Курс пептидов на сухой вес преследует две основные цели: стимуляция анаболических процессов в мышечной ткани и предотвращение накопления жира. На сегодняшний день наиболее популярными среди бодибилдеров пользуются следующие пептидные связи:

• Ипаморелин + CJC-1295 с DAC;
• CJC-1295 с DAC + гексарелином + PEG MGF;
• GHRP-2 + CJC-1295;
• GHRP-2 + ПЭГ MGF;
• ГХРП-2 (соло).

Спортсмены, решившие принимать пептиды на сухой основе, должны сначала проконсультироваться с тренером или спортивным врачом и строго соблюдать дозировку, указанную в инструкции.

.

No related posts.