Как применять протеин: Как правильно пить протеин для набора мышечной массы и чтобы похудеть!

Содержание

Как принимать гейнер и протеин вместе: совмещение гейнера с протеином

И, если обычному человеку требуется 1,6 г белка на 1 кг массы в сутки, то легкоатлетам – 2-2,5 г, а тяжелоатлетам и бодибилдерам – до 3,5. И самый простой способ увеличить его количество в рационе – это употребление специализированных продуктов спортивного питания – протеина и гейнера. Нередко спортсмены прибегают к их параллельному приему, чтобы повысить свои результаты. Разберемся, как пить протеин и гейнер вместе, стоит ли их смешивать и кому это действительно необходимо.

Спортивное питание, как источник белка

Гейнер – относительно новый продукт на рынке спортпита. И многие спортсмены уже попробовали заменить им традиционные приемы протеина, а также совмещать оба варианта. На самом же деле, разница между ними весьма существенна:

Протеин в порошке практически полностью состоит из белка. Причем могут использоваться самые разные варианты – молочная сыворотка, казеин, соя, белок куриного яйца. Его калорийность на порцию составляет всего 120-140 ккал, а углеводов в ней не более 5 г;
Гейнер – это высококалорийная смесь, содержащая белки, углеводы, витамины и минералы. При приготовлении смеси на молоке по инструкции одна порция может варьироваться в рамках 1000-1300 ккал. При этом в ней содержится немало углеводов.

Поэтому замещать протеин гейнером людям, склонным к полноте не рекомендуется. Но он необычайно хорош для спортсменов, которые затрачивают много энергии во время тренировки, а также для людей аскетичного сложения, желающих набрать мышечную массу.

Можно ли совмещать протеин с гейнером, обычным людям, которые посещают тренажерный зал, чтобы поддерживать красивую фигуру? Да. Но при этом нужно соблюдать несколько важных правил.

Правила совместного приема гейнера и протеина

Чтобы прием двух элементов спортивного питания не привел к набору нежелательного веса и образованию подкожного жира, важно учитывать особенности их состава:

Гейнер – высококалорийный продукт, в котором белок сочетается со смесью быстрых и медленных углеводов. Это идеальный вариант для завтрака. Можно принять его до пищи, а можно и вовсе заместить им утреннее питание – все зависит от вашей нормы суточного потребления калорий;

Можно ли смешивать гейнер с протеином? Можно, но лучше учитывать персональные особенности обмена. Так, если вы новичок и «сдуваетесь» даже во время пробежки, то лучше принимать гейнер до тренировки, а быстрый протеин (сывороточный или яичный) после. В таком случае вы получите энергию и выносливость, необходимую для занятий спортом, а после – строительный материал для мышц. Для опытных спортсменов предусмотрена обратная последовательность: протеин перед тренировкой, а гейнер после – для восстановления энергии и закрытия углеводного окна;
Пить гейнер можно и для восстановления сил – в первые полчаса после тренировки. В это время открыто «углеводное окно» и набор веса вам не грозит;

Принимать гейнер в качестве перекуса, между приемами пищи рекомендуется только людям аскетического сложения, нуждающимся в повышении калорийности рациона. Для остальных лучше использовать сывороточный протеин;
После 18-19 часов лучше и вовсе отказаться от приема добавок. Исключение составляет казеин – медленный белок, который сворачивается в желудке в плотную массу и подавляет аппетит.

Совмещать протеин и гейнер для наращивания мышечной массы стоит и при интенсивных тренировках. В таком случае вы избежите катаболических процессов и потери рельефности во время «сушки». При этом многие спортсмены прибегают еще и к таким добавкам, как жиросжигатели. Поговорим о том, насколько они необходимы и как правильно принимать их одновременно с белками.

Вся правда о протеине: способен ли он сжигать жир?

О пользе белка для снижения веса говорят немало. В частности, существуют белковые и интервальные системы питания – кремлевская, Аткинса и другие. Популярное ныне ПП (правильное питание) и вовсе предлагает придерживаться суточной нормы потребления из расчета 1,6-2 г/кг веса. И зерно истины в этом есть:

Белки подавляют чувство голода и позволяют безболезненно сократить прием углеводов;

Протеины требуют от организма энергетических затрат на переваривание. И для этого расходуются резервы самого организма – в первую очередь, подкожный жир и гликоген;
При приеме протеина во время диеты гарантируется сохранность мышц. Нередко процесс похудения сопровождается потерей не только жира, но и мускулатуры. При этом организм стремится восполнить утрату и возникает знаменитый «эффект маятника»;
Белок – источник незаменимых аминокислот, в частности, креатина и L-аргинина, которые участвуют в энергетическом обмене и расщепляют молекулы жира.

Поэтому рассказы о жиросжигающих свойствах протеина – скорее правда, чем ложь. Но некоторые препараты способны усилить их эффект. И, если вы намерены совмещать протеин с гейнером для похудения и формирования красивого рельефа тела, то и об их приеме стоит задуматься.

Жиросжигатели: их группы и сочетание с протеинами

Сразу стоит оговориться, что эта группа добавок способна принести должный эффект только при условии, что вы придерживаетесь здорового рациона, тренируетесь не менее 2 раз в неделю, а также учитываете в суточной калорийности, можно ли пить протеин и гейнер вместе лично вам. Например, для девушек ростом в 160-165 см, желающих похудеть на 4-5 кг за месяц, высококалорийная смесь вовсе недопустима. Ведь за сутки нужно употребить 1500-1700 ккал, а одна порция гейнера содержит более 1000 ккал.

Также важно учитывать механизмы действия жиросжигателей. Они могут быть разными:

Термодженерики или энергетики – наращивают температуру тела и увеличивают скорость обменных реакций. Это кофеин, эфедрин и другие. Они универсальны и подходят практически всем;
Блокаторы углеводов. Принимая их, можно мешать гейнер с протеином, не опасаясь за фигуру. Ведь они связывают простые сахара и выводят их из обменной цепочки. В этом случае вы получите только пользу – белки, витамины, а также клетчатку, которая содержится в некоторых видах гейнеров;
Стимуляторы щитовидки. Способствуют выработке гормона роста и быстрому переводу питательных веществ в мышечную массу. Оптимальный вариант для спортсменов, которые гонятся за рельефностью и силой;
Диуретики. Способствуют выводу лишней жидкости. Принимать их можно непродолжительное время, а похудеть от них получится только на 2-3 кг.

Существуют также препараты, подавляющие аппетит. Но принимать их стоит только в тяжелых случаях, при 3 и более степенях ожирения.

Если вы задумываетесь, можно ли принимать гейнер, протеин и жиросжигатель, то ответ однозначен – да. Подбирать же стоит, исходя из своих целей. Так, если вы желаете набрать мышечную массу без жировой прослойки, оптимальным вариантом станут термодженерики. Они расходуют углеводы гейнера в качестве энергетического материала для быстрого построения мускулатуры из белков.

С целью похудения оптимально выбрать блокираторы углеводов, которые воспрепятствуют набору нежелательной массы.

Как принимать компанию из трех препаратов:

Гейнер утром, перед завтраком или вместо него;
Жиросжигатель – перед тренировкой вместе с сывороточным протеином;

В перерывах между приемами пищи – быстрый протеин;
После ужина можно принять казеин, который избавит от чувства голода до самого завтрака.

Смешивание гейнера и протеина: а стоит ли?

В стремлении сократить количество приемов спортивного питания многие задумываются, можно ли мешать гейнер с протеином. Ведь первый содержит малое количество белка и внушительную порцию углеводов, а совмещение их в одном шейкере может подарить полноценный по всем параметрам коктейль. Действительно, их можно смешивать, но только в двух вариантах:

При употреблении микса на завтрак. Для обеда и ужина в смеси гейнера и протеина слишком много углеводов;
А также можно смешать их перед интенсивной тренировкой, соревнованиями, когда вы особо нуждаетесь в энергии.

В остальных же случаях старайтесь выбирать что-то одно. В частности, при снижении веса и сушке оптимальным решением станет применение низкокалорийного сывороточного протеина. Он быстро усваивается, закрывает суточную потребность в белках и ускоряет обмен веществ.

Наверняка, вы уже знаете, какой вариант предпочтителен для вас. Выбирайте, тестируйте и получайте максимальный результат!

Как грамотно принимать протеин | Nutrifit.ru

Как правило, протеин принимается в двух случаях: для набора мышечной массы и для того, чтобы сохранить мышцы во время похудения. Сегодня существует множество мнений по поводу того, в какое время и в каком количестве принимать протеин. Проанализировав множество мнений, мы выделили оптимальные варианты приема протеина.

Как рассчитать

Минимальная суточная доза протеина на 1 килограмм веса составляет 1,5 грамма. Это давно установленный факт и с ним трудно поспорить. Но лучше, чтобы вы для себя уяснили норму в 2 грамма. Это особенно важно для тех, кто стремится увеличить свою мышечную массу. Конечно, все вы знаете, что пища, которая продается в магазинах, в основном насыщена углеводами и жирами. Белков в такой пище очень мало. А это абсолютно неприемлемо для спортсменов, атлетов и бодибилдеров. Отсюда следует, что без спортивных добавок просто не обойтись.

Но как правильно рассчитать, сколько белков вам необходимо употребить в день? Ответ на этот вопрос довольно простой. Возьмите за основу ваш вес. Так, к примеру, если вы весите, скажем, 80 килограмм, то количество белка в сутки должно также составлять не менее 80 грамм. Но такая норма должна соблюдаться при приеме протеина с повседневной пищей. Однако это лишь средний показатель. Мы учли только ваш вес, но не учли интенсивность ваших тренировок, а также количество потребляемого белка из обычной пищи. Отсюда следует, что, если ваш вес составляет 80 килограммов, то вы должны употребить 80% протеин на 100 грамм веса за сутки. При этом вы должны понимать, что чистого 100% белка не бывает. Вы сможете найти максимум 95% белок. Поэтому, если вы весите больше 100 килограмм, то количество потребляемого белка в разы увеличивается. Вместе с тем, употреблять протеин нужно ежедневного в равном количестве, только тогда вы сможете достичь желаемого результата. И это количество не зависит от того тренируетесь ли вы в этот день или нет.

Когда принимать

Для того чтобы протеин хорошо усвоился его необходимо развести в жидкости. Это можете быть вода, сок или молоко. Не советуем размешивать протеин горячей водой, иначе он потеряет часть своих свойств. Также учитывайте, что молоко даст вам дополнительный белок, а соки – углеводы.

Суточную дозу лучше всего разделить на два приема, так как ваш организм просто не сможет усвоить такое большое количество протеина. Правильно спортивные добавки принимать между завтраком, обедом и ужином. Лучше всего употреблять протеин между завтраком и обедом и сразу после того как вы позанимались в тренажерном зале. Конечно, вы можете один прием поделить на десять приемов или даже выпить весь протеиновый коктейль за один раз. Но в первом случае вы можете только зря заморочиться, а во втором – есть вероятность, что белок просто не сможет усвоиться весь. Все эти рекомендации хороши для набора массы. Если же вы ставите перед собой цель похудеть, то протеин вам нужно употреблять не между приемами пищи, а вместо нее. Однако это абсолютно не говорит о том, что вы должны полностью заменить протеиновыми добавками всю еду. Только лишь ее часть. Так, например, вы можете вместо того чтобы позавтракать обычной пищей, выпить протеиновый коктейль. Вместе с тем, вы можете делать им перекусы.. Подведем итоги. Большое значение имеет объем потребляемого протеина. Очень важно придерживаться нормы и ни в коем случае не принимать меньше требуемой нормы, иначе результат будет минимален. Также мы рекомендуем обратить внимание на следующие бренды, которые отличаются достаточно высоким содержанием белка и которые вы можете купить в нашем интернет-магазине:

Ultimate Nutrition Prostar Whey Protein (83% белка)
Optimum Nutrition Whey Protein Gold Standard (почти 82% белка)
Dymatize Elite Whey (более 77% белка)
PureProtein Whey Protein (до 70% белка)

Как принимать протеин

Необходимость протеина при физических нагрузках известна.

В любом случае, если человек занимается спортом, диетологи советуют обратить внимание на продукты, которые содержат протеин и дополнительно применять биологические добавки. Это позволяет быстрее восстановить организм после большой потери энергии и влияет на эффективность наращивания мышечной массы.

Не просто выбрать определенные продукты спортивного питания с высоким содержанием протеина. Следует учитывать, что для того, что бы вещество лучше усваивалось и оказывало благоприятное воздействие на организм, нужно уделять внимание правилам приема.

Оптимальный эффект от протеина

Специалисты по спортивному питанию считают, что максимальный эффект от протеиновых коктейлей можно получить в том случае, если употреблять протеиновые добавки сразу после физических нагрузок или после пробуждения. Таким образом достигается положительный эффект и организм может усвоить большое количество протеина, а затем направить его работу в свою пользу. Такой график приема относится к сывороткам, которые имеют способность быстро усваиваться.

Долго усваивающиеся протеиновые продукты желательно принимать в перерывах между приемами пищи или перед сном. В общей сложности рекомендуется употреблять биологические вещества с высоким содержанием протеина до пяти раз в день. Но все же лучше всего согласовать график приема со специалистами по спортивному питанию, так как при этом следует учитывать количество физических нагрузок, их интенсивность и рацион спортсмена, а также желаемый результат после тренировок. Наиболее важные приемы – это прием протеиновых коктейлей сразу после продолжительной тренировки и перед сном.

Норма протеина в день

Исследования правильного рациона при спортивном питании показали, что для нормальной работы организма спортсмена необходимая доза протеина около 2 г. белка из расчета на 1 кг веса человека. В некоторых случаях спортсмены принимают до 4 г на килограмм собственного веса. На данный момент нет совершенно никаких сведений относительно благоприятного воздействия большей дозы протеина, поэтому и необходимости в приеме 4 г на килограмм веса нет. Даже наоборот, излишек протеина оказывает часто негативное воздействие на почки и печень спортсмена, перегружает их. А, следовательно, лучше не превышать указанную специалистами дозу 2 г, и физические нагрузки для организма будут проходить без дополнительного стресса.

Для того, что бы рассчитать свой график приема протеина, лучше всего для начала разобраться, зачем именно вы принимаете белковые продукты и какого результата от занятий спортом Вы ожидаете? Также следует рассмотреть различные свойства видов протеина в спортивном питании, как быстро он усваивается и в какое время лучше всего употреблять тот или иной коктейль или биологические добавки. Для того, что бы получить ожидаемый результат и не навредить своему организму, тщательно все изучите перед тем, как начинать прием любой из добавок. Еще лучше, это помощь квалифицированного специалиста. Ведь протеин это не чудодейственное средство, а результат научных исследований, который требует правильного подхода к применению. Только грамотный расчет и контроль необходимого количества позволят быстро достичь отличных результатов и создать красивое, мускулистое тело.

Кому нужен растительный протеин? – 4fresh блог

Даже стремясь к сбалансированному питанию, будучи хоть вегетарианцем, хоть мясоедом, многие люди сталкиваются с дефицитом белка — «строительного материала» в организме.

Тогда на помощь приходит растительный протеин — как питательная добавка к пище, призванная восполнить недостаток белка и полезных микроэлементов.

Зачем включать растительный протеин в рацион?

Растительные протеины содержат необходимые организму аминокислоты, тем самым позволяют обогатить вегетарианскую, веганскую и сыроедческую диету.

Обратить внимание на растительный белок стоит и спортсменам — он способствует росту и поддержанию мышечной массы, легко усваивается, поддерживает ощущение сытости и бодрости во время тренировок.

Такой протеин подходит людям с непереносимостью лактозы, которые найдут в нем замену сывороточному протеину. Дополнительная подпитка белком также необходима пожилым людям и всем тем, кто честно осознает, что ест не так уж много белковой пищи.

Мы рассмотрели несколько видов растительного протеина, которые не вызывают аллергию, а отличаются друг от друга составом полезных веществ и вкусовыми качествами.

Конопляный протеин

Отлично усваивается, обгоняя по этому показателю соевый белок. Порошок из семян конопли дает ощущение сытости, содержит 21 аминокислоту, среди которых 9 незаменимых, и ценные микроэлементы, такие как цинк, железо, кальций, магний, калий и другие. Он богат клетчаткой и антиоксидантами улучшает пищеварение, кровообращение и метаболизм, устраняет запоры, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и не вызывает аллергии.

Какой на вкус? Вкус протеина ореховый, приятный, напоминает не сладкую халву. Этот порошок имеет травяной аромат и зеленоватый цвет.

Как применять? Для приготовления спортивного коктейля просто разведите 1-2 столовые ложки (30гр) с водой.

Пищевая ценность: Белки: 47 г, Жиры: 11 г, Углеводы: 10 г. Всего 314 ккал

можно ли принимать протеин подростку?

Протеиновые добавки стали популярными среди молодых людей, которые занимаются спортом, но стоит ли их употреблять подросткам?

По мнению врачей — нет. Более того, некоторые белковые добавки для подростков могут быть даже опасными.

Мальчикам-подросткам в возрасте от 14 до 18 лет требуется 52 грамма белка в день, тогда как девочкам-подросткам в той же возрастной группе требуется не менее 46 граммов белка каждый день.

Эксперты, на основании проведенных исследований, сообщают, что большинство детей ежедневно получают более чем достаточно белка из своего рациона.

Протеин и фигура мечты

Как и взрослые спортсмены, школьники ищут возможности улучшить свое тело с помощью протеина.

В одном исследовании, мужчины, использующие тренировки с отягощениями для наращивания мышечной массы, получали либо протеиновую добавку, либо плацебо.

Группа, которая принимала протеиновую добавку, увидела больший прирост общей массы тела, массы без жира, массы бедер и мышечной силы. И есть много других исследований с положительными результатами.

Но у большинства протеиновых порошков на упаковке есть предупреждение: Предназначено для здоровых взрослых старше 18 лет.

Белковая токсичность

Хотя белок необходим для правильного роста и развития, особенно набора мышечной массы, прием пищевых добавок может привести к тому, что ребенок будет употреблять слишком много белка.

Белковая токсичность может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, такие как: накопление побочных продуктов метаболизма в крови и даже смерть.

Избыток белка также вызывает тошноту и диарею. Эксперты полагают, что употребление более 2,5 граммов белка на килограмм веса тела в день небезопасно.

В одной мерной ложке популярного порошка сывороточного протеина содержится 24 грамма. 13-летний ребенок, который выпил одну мерную ложку протеинового порошка (24 г), стакан 2% молока (8 г) и съел гамбургер (18 г) к обеду уже получает на 16 г больше белка, чем ее дневная норма. И ему еще нужно пообедать и поужинать.

Трудно получить слишком много белка при сбалансированной диете, но избыток белка у подростков может вызвать проблемы с почками, если они пьют слишком много коктейлей, содержащих аминокислоту креатинин. Они также могут терять кальций из своих костей, потому что тело высасывает кальций в кровоток, чтобы бороться с кислым pH, вызванным избытком белка.

Небезопасные ингредиенты в составе

В белковых добавках могут присутствовать небезопасные ингредиенты.

Исследователи сообщают, что диетические добавки могут содержать запрещенные вещества, в том числе, наполнители, увеличивающие объем продукта, с ведома производителя или без него.

Некоторые пищевые добавки были загрязнены запрещенными веществами, такими как: стероиды.

При приеме пищевых добавок, в том числе, белковых, нет гарантии, что ингредиенты на этикетке соответствуют тому, что на самом деле содержится в продукте.

Исследования пищевых добавок показали, что многие смеси содержат ингредиенты, отличные от тех, которые указаны на этикетках пищевых продуктов.

Недостаток питательных веществ

Подростки, которые пьют протеиновые добавки вместо еды, подвержены риску дефицита питательных веществ, особенно если им не хватает хорошо сбалансированной пищи.

Хотя белковые добавки богаты белком и углеводами, в них обычно не хватает пищевых волокон и некоторых витаминов и минералов.

Подросткам лучше всего удовлетворять свои общие потребности в питании, в том числе в белке, за счет здоровой пищи, а не добавок.

Исключение составляют подростки с недостаточным весом, которым для успешного набора веса требуются рекомендованные врачом высококалорийные, богатые белком пищевые добавки между приемами пищи.

Расстройства пищеварения

Еще одна вещь, которую следует учитывать при использовании порошка сывороточного протеина, заключается в том, что он содержит большое количество лактозы.

Вы можете подумать, что знаете, если у вас непереносимость лактозы, но исследователи считают, что около 60 процентов людей теряют способность легко переваривать молоко по мере взросления.

У некоторых из этих людей есть очевидные симптомы, а у других могут быть легкие проявления, которые они никогда не связывают с употреблением молока или молочных продуктов.

Но в сыворотке много лактозы, ее достаточно, чтобы вызвать такие симптомы, как спазмы желудка, у любого, кто к нему чувствителен.

Где найти белок подростку?

Самый здоровый способ получить дополнительный белок для подростков — это диета.

Даже спортивные подростки, пытающиеся нарастить мышцы, могут получить весь необходимый им белок из сочетания нежирного мяса, яиц, молочных продуктов, рыбы, орехов и семян.

Коктейль на основе греческого йогурта с несколькими столовыми ложками семян чиа и замороженными фруктами — это цельный источник 22 граммов белка.

А когда вы получаете белок из цельных продуктов, вы также употребляете витамины, минералы и полезные жиры, необходимые вашему организму для работы.

Будьте здоровы!

Литература:

Bayram I, Erbey F, Celik N, Nelson JL, Tanyeli A. The use of a protein and energy dense eicosapentaenoic acid containing supplement for malignancy-related weight loss in children. Pediatr Blood Cancer. 2009 May;52(5):571-4. doi: 10.1002/pbc.21852. PMID: 19090549.
Bilsborough S, Mann N. A review of issues of dietary protein intake in humans. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2006 Apr;16(2):129-52. doi: 10.1123/ijsnem.16.2.129. PMID: 16779921.
Millward DJ, Jackson AA. Protein/energy ratios of current diets in developed and developing countries compared with a safe protein/energy ratio: implications for recommended protein and amino acid intakes. Public Health Nutr. 2004 May;7(3):387-405. doi: 10.1079/PHN2003545. PMID: 15153271.

Вам нужен протеиновый порошок? Диетолог взвешивает

Возможно, вы видели, как ваш сосед или коллега бегает с шейкером или банкой, наполненной непрозрачным на вид напитком. Скорее всего, это протеиновый коктейль, и они могут пить его по разным причинам. Протеиновый порошок — популярный ингредиент, и ожидается, что его продажи будут расти с темпом роста 8,4% до 2028 года. Если вы никогда не использовали его, вы можете спросить себя, нужен ли он вам. Ответ — может быть.

Сила протеина

Протеиновые порошки не являются чем-то новым. Они продаются с 1950-х годов, но не получили национального признания, пока гуру бодибилдинга Джо Вейдер не создал свою собственную линию добавок. В наши дни протеиновый порошок вышел за рамки бодибилдинга и заполнил набор Lululemon, потому что потребители узнали, что белок может помочь им нарастить и сохранить мышечную массу и даже может помочь им оставаться стройными.

Десятки исследований показали, что достаточное количество белка может помочь с ощущением сытости.И некоторые исследования показали, что употребление большего количества, чем RDA (рекомендуемая диетическая норма), может фактически помочь с потерей веса при сохранении мышечной массы и даже может помочь снизить уровень триглицеридов. А для людей, которые боролись с восстановлением веса после его потери, диета с более высоким содержанием белка может помочь уменьшить количество набранного веса с течением времени.

Это правда, что большинству американцев не хватает белка. Среднестатистическая американская диета обеспечивает достаточное количество белка и, безусловно, соответствует 10 процентам рекомендуемой суточной нормы калорий из белка.Но RDA настроена на удовлетворение основных потребностей в питании, а не на достижение оптимального уровня. В то время как минимум составляет 10%, рекомендации фактически позволяют получать до 35% калорий из белка. Для среднестатистического человека, придерживающегося диеты в 2000 калорий, это будет означать от 50 до 175 г белка в день — большая разница.

Вам нужен протеиновый порошок?

Если вы получаете базовое количество из своего рациона, вы можете добавить больше. Я рекомендую своим клиентам получать один грамм белка на килограмм веса тела.Вы можете рассчитать свой вес в килограммах, взяв свой вес в фунтах и разделив его на 2,2, а затем умножив на 1. Например, человек, который весит 150 фунтов (68 кг), должен получать примерно от 68 до 70 г белка в день.

Пожилые люди — лица старше 65 лет — также должны уделять особое внимание потреблению белка. Исследования показывают, что пожилым людям требуется более высокое потребление белка (от 1,2 до 2 г на кг массы тела), чтобы поддерживать мышечную массу по мере старения. Сохранение наших мышц означает, что мы сохраняем свою силу и способность выполнять повседневные задачи по мере старения.

Сопутствующие товары

Выберите свой протеин

Всего 10 лет назад выбор протеинового порошка, который был у потребителей, был довольно простым — вы могли выбрать либо сывороточный протеин, либо соевый протеин.Сегодня выбор ошеломляющий: от протеина сверчка до протеина гороха, протеина костного бульона и всего, что между ними. Большинство порошков содержат от 15 до 20 г белка на порцию и содержат от 90 до 200 калорий. Вот варианты:

Сыворотка: С точки зрения поддержки мышц сыворотка обычно считается золотым стандартом. Сывороточный белок является побочным продуктом процесса производства сыра и содержит аминокислоты, строительные блоки белка. Сыворотка также легко смешивается со смузи.Исследования показывают, что он помогает нарастить мышечную массу в сочетании с силовыми тренировками. Сыворотка содержит молочный сахар лактозу, поэтому она не для вас, если вы придерживаетесь веганской или безмолочной диеты.

Соевый: Было показано, что этот растительный протеин так же эффективен, как и сывороточный протеин, в стимулировании роста мышц. Соевый белок также содержит изофлавоны, которые защищают от сердечных заболеваний, остеопороза и некоторых видов рака. Соя является одним из девяти основных пищевых аллергенов, поэтому многие бренды пищевых продуктов перешли на другие источники растительного белка.

Горох: Для людей, которым необходимо избегать молочных продуктов и сои, гороховый белок стал отличной веганской альтернативой. Гороховый протеин имеет слегка травянистый привкус, который некоторым не нравится.

Коричневый рис: Этот порошок на растительной основе легко усваивается и хорошо подходит как для коктейлей, так и для выпечки. В белке коричневого риса мало аминокислоты лизина, поэтому разумно разнообразить источники белка, чтобы покрыть свои базовые потребности.

Конопля: Если вы пытаетесь увеличить содержание омега-3 и омега-6 в своем рационе, а также потребление клетчатки, вам может подойти конопляный протеин.Из-за содержания жира вам нужно будет хранить этот порошок в холодильнике.

Костный бульон: Этот очень питательный продукт можно сушить и использовать в виде порошка. Людям, которым трудно переваривать растительные белки с высоким содержанием клетчатки, лучше употреблять легкоусвояемый костный бульон. Порошок костного бульона также укрепляет кожу (гиалуроновая кислота и коллаген), а также укрепляет суставы (хондроитин и глюкозамин). Он также подходит для палео и подходит для людей, которым нужно избегать яичного белка.

Сверчок: Еще один одобренный для палео- и кето-диеты протеин из невероятно экологически чистого источника — сверчков. Если вы ищете экологически чистый протеиновый порошок, для производства которого требуется значительно меньше воды и земли, то это отличный выбор. Порошок сверчка также не содержит глютена, молочных продуктов и сои, но может не подходить для людей, страдающих аллергией на морепродукты.

Миндаль: Если вы любите миндаль, а также простоту, это может быть вашим любимым порошком. Изготовленный только из одного ингредиента — миндаля — вы можете использовать порошок миндального протеина во всем, от смузи до кексов (вы также можете использовать его для приготовления миндального масла).Помимо обеспечения белком, вы также получите значительное количество природного кальция и калия. Это более калорийный вариант — 180 калорий на порцию 1/3 чашки.

Chocho: Если вы еще не слышали о chocho, не волнуйтесь — это один из новейших участников игры с протеиновым порошком. Чочо — древний сорт фасоли из Анд. Помимо того, что чочо является устойчивым источником белка, он также содержит кальций, магний, витамин Е и клетчатку. Это также без глютена, сои и молочных продуктов.

Растительные смеси: Помимо порошков, изготовленных только из одного растения, вы также найдете смеси, в которых горох сочетается с артишоком, водорослями или пророщенными зернами. Если вы пробовали другие порошки растительного белка и вам не понравился вкус, вы можете рассмотреть смесь.

Как использовать протеиновый порошок

Самый простой способ использовать большинство видов протеинового порошка — просто размешать порошок в стакане воды, молока, растительного молока или сока.Вы можете использовать контейнер для шейкера для лучшего перемешивания, и, конечно же, протеиновые порошки со вкусом ванили и шоколада больше подходят для таких простых коктейлей, как этот.

Смузи, безусловно, самый популярный способ добавления протеинового порошка, который может превратить даже менее вкусные напитки во вкусные и сытные напитки. Вы можете добавить ложку протеинового порошка практически в любой рецепт смузи, который у вас есть. Этот смузи для восстановления после тренировки сочетает противовоспалительную силу вишни и гранатового сока с богатой нитратами свеклой, которая, как показывают некоторые исследования, может улучшить мышечную функцию и снизить кровяное давление.Добавление ванильного протеинового порошка помогает восстанавливать и наращивать мышечную ткань.

Mitch Mandel / Смузи и соки

Вы также можете добавить протеиновый порошок в овсяные хлопья, йогурт и овсянку. При приготовлении овсяных хлопьев на ночь просто замените ¼ овсяных хлопьев протеиновым порошком. Перемешайте порошок с йогуртом и приготовленной овсянкой. И попробуйте использовать его, чтобы увеличить количество белка в сковороде или обычных блинах. Просто добавьте одну-две ложки к своему обычному рецепту. Если она суховата, добавьте еще немного жидкости и тщательно перемешайте.Я считаю, что протеиновый порошок со вкусом ванили работает лучше всего.

Помните, что, как и в большинстве других вещей, разумно быть умеренным. Попытка получить весь свой белок из порошка — не лучший путь, но добавление нескольких порций в неделю может помочь вам получить дополнительный импульс, который вы ищете.

Как принимать протеиновые коктейли для женщин

Белок является важным компонентом процесса наращивания мышечной массы и сжигания жира. Но когда речь заходит о том, как употреблять протеиновые коктейли, многие женщины даже не знают, с чего начать.

Протеиновые коктейли предназначены не только для спортсменов или бодибилдеров. Фактически, женщины могут получить больше пользы от протеинового порошка, чем мужчины, согласно некоторым недавним исследованиям, которые показали, что мужчины, которые участвуют в общей программе фитнеса, обычно имеют достаточно белка в своем рационе, в то время как многим женщинам не хватает.

Протеиновый порошок — отличная добавка для женщин, которые хотят нарастить мышечную массу или сжечь жир.

Для получения дополнительной информации о протеиновом порошке для женщин читайте:

Протеиновый коктейль: ДЛЯ КОГО ЭТО ПРЕДНАЗНАЧЕНО?

PEScience Select Protein — это протеиновый порошок, который я лично использую и рекомендую своим клиентам. Этот протеиновый порошок должен использоваться всеми, кто хочет добавить больше белка в свой рацион. В то время как большинство людей, которые используют белковые добавки, являются спортсменами и бодибилдерами, Select Protein — это чистый и высококачественный белок, который подходит для всех, кто хочет больше белка.

Протеиновый коктейль: ЧТО ЭТО ДЕЛАЕТ?

PEScience Select Protein — это легко усваиваемая смесь сывороточного и казеинового протеинов с потрясающим вкусом, которая превосходит 100% сывороточный протеин для наращивания мышечной массы.

Протеиновый коктейль: КОГДА НУЖНО ПРИНИМАТЬ?

PEScience Select Protein следует принимать ежедневно, если вы хотите увеличить содержание белка в своем рационе. В дни тренировок его следует принимать после тренировки. Дополнительные порции можно принимать в течение дня в зависимости от ваших потребностей в белке.

Вот несколько вещей, которые вам нужно знать о времени приема протеиновых коктейлей:

Самое важное время – сразу после тренировки. Ваши мышцы подобны губке и нуждаются в мгновенном питании для восстановления и роста мышц.
Другой раз, когда многие женщины получают пользу от протеиновых коктейлей, это прямо перед сном. Вы собираетесь спать от 6 до 8 часов. Это долгое время без белка. Могли бы вы представить себе, что в течение дня (во время бодрствования) вы не едите от 6 до 8 часов?
Я также рекомендую женщинам принимать либо протеиновый коктейль, либо BCAA (подробнее об аминокислотах с разветвленной цепью читайте здесь) сразу после пробуждения. То же самое, что упоминалось выше, вы только что провели от 6 до 8 часов без правильного питания.Ваше тело быстро нуждается в белке или, по крайней мере, в BCAA.

Протеиновый коктейль: КАК ПРИНИМАТЬ?

Смешайте 1 мерную ложку примерно с 8 унциями воды или молока. Смешайте в шейкере для быстрого растворения или бросьте в блендер, чтобы приготовить вкусный протеиновый коктейль.

Вот несколько моих любимых быстрых и простых комбинаций:

Шоколадная обезьянка

Ингредиенты:

Способ применения:

Поместите воду, затем порошок, затем добавки в блендер. Смешайте на низкой, затем высокой, пока хорошо не смешано.

Клубнично-банановый смузи

Ингредиенты:

Инструкции:

Сначала поместите в блендер воду, затем порошок, затем добавки. Смешайте на низкой, затем высокой, пока хорошо не смешано.

Банановый сплит

Ингредиенты:

Инструкции:

Сначала поместите в блендер воду, затем порошок, затем добавки.Смешайте на низкой, затем высокой, пока хорошо не смешано.

Смузи Blueberry Bonanza

Ингредиенты:

Инструкции:

Вишня в шоколаде

Ингредиенты:

Инструкции:

Протеиновый коктейль: МОЖНО ЛИ УСТАНАВЛИВАТЬ?

Поскольку белок — это пища, его можно сочетать с чем угодно.

Протеиновый коктейль: КОМУ НУЖНО ИЗБЕГАТЬ?

Людям с непереносимостью лактозы или аллергией на казеин. В Select Protein около 300 мг лактозы.

Используйте код BEYONDFIT, чтобы сэкономить на всем заказе на pescience.com

на этом сайте.Спасибо за поддержку BeyondFit Mom.

Найдите подходящую программу упражнений, которая подходит вашей жизни!

С.П.Т. и Б.С. Физиология упражнений, специалист в области здоровья и фитнеса с более чем десятилетним опытом работы в индустрии здоровья и фитнеса.

Специализируясь на дородовом и послеродовом фитнесе, а также на похудении у женщин, Кейт работала с тысячами женщин по всему миру через свои онлайн-программы фитнеса, разработанные специально для женщин с использованием исследований, науки и проверенных методов.

Будучи экспертом по фитнесу до и после родов, а также сертифицированным тренером по питанию ME-NC, исследования, программы и протоколы Кейт были признаны фитнес-организациями по всему миру.

Кейт — жена и мама, которая увлечена тем, чтобы помогать женщинам жить здоровой, счастливой и сбалансированной жизнью.

Электронная почта Кейт | @beyondfitmom Инстаграм | Мама BeyondFit Pinterest | BeyondFit Mom Facebook

Полное руководство по использованию протеинового порошка

Шаттерсток

Все мы знаем, что белок помогает нам восстановиться после тяжелых пробежек, но иногда нам трудно получить этот белок в нашем организме позже, когда мы спешим между тренировками и рабочими местами.

Вот где на помощь приходят протеиновые порошки, поскольку они представляют собой простой и удобный вариант, когда вы в пути и у вас нет времени на полноценные продукты. Существует множество вариантов протеиновых порошков, которые на вкус, растворяются и усваиваются намного лучше, чем раньше, — отличная новость для спортсменов с ограниченным временем.

Итак, как же договориться об откровенно обманчивом процессе выбора одного из них? Вот краткое руководство по использованию протеинового порошка, которое поможет вам достичь ваших целей.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сколько белка вам действительно нужно?

Рекомендуемая норма потребления белка (RDA) составляет 0.8 граммов белка на каждый килограмм массы тела (что соответствует 0,36 граммам белка на фунт массы тела в день). Для поддержания мышечной массы необходимо потреблять от 1,6 до 2,4 грамма белка на килограмм массы тела в день (от 0,7 до 1,1 грамма на фунт). Это будет от 105 до 165 граммов для человека весом 150 фунтов.

Большинство протеиновых порошков содержат от 20 до 50 граммов белка на порцию, что может показаться самым быстрым способом достичь цели.Однако, по словам Кристен Арнольд, M.S., R.D.N., C.S.S.D., профессионального диетолога и велосипедиста, ваш организм может усваивать только 25-30 граммов белка за один прием пищи (любой избыток превращается в отходы). Поэтому, прежде чем выбрать протеиновый порошок, дважды проверьте размер порции и соотношение белков, чтобы убедиться, что вы не потребляете белок, который ваш организм не может использовать на самом деле.

Откуда должны браться ваши источники?

Как только вы узнаете, сколько белка вам нужно, возникает большой вопрос, как его принимать.Лори Недеску, MS, RDN, CSSD, предупреждает, что не все источники белка созданы одинаково. «В то время как весь белок состоит из аминокислот, которые являются либо незаменимыми, то есть вы должны получать их из внешнего источника пищи, либо заменимыми, то есть ваше тело создает достаточно, на этом сходство заканчивается».

Протеиновые порошки отдают предпочтение одному из двух производных молока (сыворотке или казеину) или растительному источнику аминокислот. Различные соотношения аминокислот могут по-разному влиять на ваше тело, поэтому, если вы просто хотите выпить напиток для быстрого восстановления или нарастить серьезные мышцы для спринта, проверьте ингредиенты, чтобы убедиться, что они соответствуют вашим целям.

Лучший протеин для быстрого восстановления

Лучший белок для длительного восстановления

Казеин составляет остальные 80 процентов молочного белка. Разница между казеином и сывороткой заключается в том, что казеину требуется несколько часов для всасывания. По этой причине старайтесь употреблять сыворотку после тренировки (поскольку она оказывает более непосредственное воздействие) и оставляйте казеин для ночного восстановления. Недеску добавляет, что казеин трудно усваивается.«Если ваш порошок вызывает у вас расстройство желудочно-кишечного тракта, попробуйте порошок на основе козьего молока — в нем примерно на 89 процентов меньше казеина, чем в коровьем, но все же он обеспечивает превосходную питательную ценность», — говорит она.

Лучшие источники растительного белка

Растительные белки могут обеспечить вас большим количеством аминокислот и помочь с иммунной функцией и восстановлением. «Соевый протеин лучше, чем белок на основе молока», — говорит Арнольд. «Было показано, что он на 99 процентов является полноценным источником белка и способствует росту мышц лишь немного меньше, чем белок на основе молока.Недеску любит гороховый белок, особенно тех, у кого непереносимость сои. Тем не менее, растительные протеиновые порошки также, как правило, имеют некоторые сильные ароматы, которые часто маскируются искусственными или натуральными подсластителями. Если вы пытаетесь ограничить потребление сахара или подсластителя, проверьте информацию об ингредиентах и пищевой ценности.

Что нужно знать о добавках

Многие бренды добавляют ингредиенты в протеиновые порошки для дальнейшего восстановления.Некоторые из них представляют собой просто повышенные концентрации аминокислот, уже присутствующих в ингредиентах, таких как глютамин или лейцин. В другие порошки добавляют креатин, который на самом деле не очень полезен для спортсменов, занимающихся выносливостью. Наконец, в большинстве порошков вы также, вероятно, найдете значительное количество углеводов. Доказано, что соотношение углеводов к белку 3:1 или 4:1 оптимизирует восстановление, но также увеличивает калории. Если вы не хотите переедать сахаром, придерживайтесь чистого белка и добавляйте углеводы, смешивая банан с овсянкой или ягодами.

Одним из основных факторов при выборе протеинового порошка является безопасность. Арнольд предлагает спортсменам искать продукты с пометкой «NSF Certified for Sport» или «GMP Good Manufacturing Practices», чтобы убедиться, что они получают белок из надлежащих источников и не содержат запрещенных веществ.

Статья Ваше полное руководство по протеиновому порошку первоначально появилась на сайте Bicycling.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Как использовать протеиновый порошок для похудения

Загляните на кухню любого любителя фитнеса, и вы, вероятно, найдете банку с протеиновым порошком. Несмотря на то, что он подходит для соревнований по бодибилдингу, протеиновый порошок предназначен не только для людей, которые хотят накачать свои мышцы — диетологи говорят, что он также может помочь вам похудеть, если вы используете его правильно.

Прежде всего, когда дело касается здоровья и похудения, волшебной палочки не существует. Хотите ли вы поправиться или похудеть (и это не всегда одно и то же), это постепенный процесс, и то, что работает для одних людей, не работает для других. Если вы действительно хотите похудеть, важно подумать о том, почему — и является ли это правильным решением для вашей жизни прямо сейчас. Например, если у вас есть история расстройства пищевого поведения, вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем начинать новый план питания.И даже если вы этого не сделаете, вы захотите установить для себя здоровые, рациональные ожидания. Когда дело доходит до этого, потеря веса — это гораздо больше, чем просто добавление протеинового порошка в свой смузи. Важно учитывать, хорошо ли вы отдыхаете и пытаетесь ли вы снизить уровень стресса, а также элементы, не зависящие от вас, такие как состояние здоровья и гормоны. Прежде всего, относитесь к себе дружелюбно и не торопите процесс. Успех требует времени.

Теперь, независимо от того, пытаетесь ли вы похудеть или, возможно, подавить постоянные приступы голода, которые, как вы подозреваете, связаны с употреблением слишком малого количества белка, протеиновый порошок может помочь.Трудно переоценить важность белка, так как этот макроэлемент необходим для наращивания мышечной массы и поддержания чувства сытости. А протеиновый порошок, который выпускается в нескольких формах, — это простой способ убедиться, что вы получаете столько белка, сколько вам нужно (от 10 до 35 процентов ваших ежедневных калорий, в зависимости от различных факторов) и максимизировать его потенциал для снижения веса. «Белок переваривается медленно и дает вам большее чувство сытости, чем другие макроэлементы, что, в свою очередь, может помочь вам потреблять меньше калорий», — Кейси Ваврек, M. S., RD, CSSD, LD, в Медицинском центре Векснера Университета штата Огайо, рассказывает SELF. Он также не вызывает скачков сахара в крови, из-за которых вы снова быстро чувствуете голод, в отличие от более сладких или богатых углеводами продуктов.

«Протеиновый коктейль в качестве перекуса при длительном (более четырех часов) перерыве между приемами пищи может помочь вам чувствовать себя сытым, поэтому у вас не будет соблазна нездоровой пищи или переедания, когда вы, наконец, почувствуете голод. следующий прием пищи», — говорит Альберт Матени, MS, RD, CSCS из SoHo Strength Lab и Promix Nutrition.Кроме того, протеиновый порошок может помочь вам увеличить потребление белка, не добавляя много лишних калорий или жира, что может привести к потере веса, объясняет он.

Потребление достаточного количества белка также помогает предотвратить потерю мышечной массы, что важно, потому что мышцы более метаболически активны, чем жир — каждый раз, когда мышцы теряются, ваш метаболизм может снижаться. Вот почему Матени рекомендует принимать белок в течение 30 минут после силовой тренировки, чтобы пополнить запасы гликогена (то есть энергии) в мышцах.Ваше тело готово принимать питательные вещества, чтобы помочь восстановить мышцы после тренировки, поэтому время важно, объясняет он.

Протеин для начинающих: 4 основных правила

Белок — неотъемлемая часть спортивного питания, в этом нет ничего нового. Но когда дело доходит до того, что есть, когда есть и сколько есть, вся тема становится намного сложнее. Если вы хотите узнать основные, но важные принципы потребления белка, мы собрали несколько простых правил ниже, которые помогут вам достичь ваших #ProteinGoals, не перегружаясь всей другой ненужной информацией.

Правило №1: 0,8 г белка на кг массы тела.

Звучит сложно – нет. Конечно, рекомендуемое ежедневное потребление белка зависит от ваших индивидуальных обстоятельств, например, от вашей цели, веса, роста, пола, уровня физической активности и т. д. минимум, к которому нужно стремиться в начале.

Чтобы дать вам представление о том, сколько в нем белка, вот примерное его количество, которое вы найдете в следующих распространенных продуктах:

Тунец (100 г консервированного в воде): 25.5 грамм

Цыпленок (100 г грудки, приготовленной): 30 г

Тофу (100 г): 8 г

Чечевица (100 г, приготовленная без добавления жира): 9 г

1 яйцо : 6 грамм

1 яичный белок : 3 грамма

Означает ли это, что вам нужно пользоваться калькулятором каждый раз, когда вы готовите еду? Нет. Если вы ведете активный образ жизни, 1 или 2 протеиновых коктейля в день, а также сочетание мяса или рыбы на обед и ужин и завтрак, включающий такие продукты, как йогурт или яйца, должны дать вам достаточно белка для достижения ваших ежедневных целей.

Правило №2: Чем меньше ног, тем лучше.

По сути, это означает, что чем меньше у животного ног, из которых поступает белок, тем лучше для вас. Рыба и белое мясо птицы, очевидно, являются лучшими вариантами, потому что у рыбы вообще нет ног, а у курицы или птицы их только две — мы говорили вам, что это будет не так сложно, как вы думали, верно?!

Правило №3: Белки должны быть включены в каждый прием пищи.

Будь то завтрак, обед или ужин, потребление белка должно быть разделено на весь день и включено во все приемы пищи.И это не только для того, чтобы помочь вам удовлетворить ваши повседневные потребности. Белок также помогает стабилизировать вашу энергию, заставляет вас чувствовать себя сытым дольше и повышает ваш метаболизм. Вот почему чем больше вы едите блюд с высоким содержанием белка, тем меньше вероятность того, что вы будете испытывать постоянную тягу между ними. #AllDayEveryDay

Правило № 4: Пока придерживайтесь сывороточного протеина.

С таким количеством различных видов протеиновых порошков на рынке легко запутаться и увлечься. Мы откроем вам секрет: вам не нужны все эти добавки.По крайней мере, не сейчас. Когда дело доходит до покупки протеинового порошка, выбирайте простой и натуральный, без добавок или странных ингредиентов. Когда дело доходит до употребления, мы рекомендуем через 10-30 минут после тренировки, когда ваше тело находится в состоянии распада, а ваши клетки нуждаются в питательных веществах. Смешайте одну мерную ложку порошка сывороточного протеина с бананом и небольшим количеством воды для легкого, но эффективного восстановительного коктейля после тренировки.

Как действуют белковые добавки? | The Independent

Не секрет, что профессиональные спортсмены и бодибилдеры регулярно используют белок в качестве пищевой добавки в своих ежедневных тренировочных графиках.Белковые добавки предназначены для увеличения мышечной массы в сочетании с регулярными физическими упражнениями. Добавки обычно принимают в виде таблеток или порошкообразной смеси, которую можно смешать с молоком, водой или фруктовыми соками, чтобы приготовить вкусный коктейль. Но как добавки ускоряют процесс роста мышц?

Проще говоря, они работают вместе, чтобы обеспечить ваше тело необходимая основа для создания аминокислот, необходимых для наращивать мышечную ткань быстрее и эффективнее.Причина спортсмены и бодибилдеры получают большую пользу от приема белковых добавок является то, что интенсивная физическая активность требует выше обычного уровня белка. Увеличив количество белка потребление, вы также даете своим мышцам больше времени для восстановления, но в результате они также растут быстрее.

В процессе пищеварения белок расщепляется пищевые ферменты, известные как протеазы. Чем быстрее эти сломанные вниз, тем быстрее они могут быть преобразованы в аминокислоты, которые могут быстрее восстанавливать мышечную ткань и способствовать более быстрому, но естественному росту.Также известно, что он улучшает общее иммунное здоровье человека. спортсменов, помогая им оставаться здоровее, крепче и сильнее для дольше благодаря интенсивным тренировочным кампаниям. Исследования также предполагают что потребление дополнительного белка перед тренировкой — отличный способ оптимизация развития мышц. Этот белок быстро усваивается. в аминокислоты, готовые к использованию мышцами, требующими ремонт после силовой тренировки.

Следует сказать, что белковая добавка для наращивания мышечной массы ни в коем случае не заменяет добавку для похудения.Последний работает совершенно по-другому, поскольку он предназначен для увеличения скорость метаболизма человека или минимизировать тягу к еде. белок добавки также помогают вам оставаться сытыми дольше и увеличивают способность ваших мышц быстро восстанавливать и строить новые волокна, чтобы увеличить массу тела.

Эксперты отмечают, что белковые добавки на основе сыворотки обеспечивают превосходные результаты для набора мышечной массы, хотя те, которые содержат лактозу нетерпимы или страдают от вздутия живота, возможно, пожелают рассмотреть альтернативные методы.Ритейлеры, такие как Maxishop предоставить множество добавок на выбор, что позволит вам пробные методы, чтобы найти тот, который подходит для вашего повседневного образа жизни. Однако белковые добавки не следует использовать для замены цельнопищевые источники белка в целом, так как добавки не содержат натуральные витамины и минералы, представленные в другом месте.

Все еще существует опасение, что потребление белка добавки плохо для нашего тела. Это верно, если принять во внимание неестественно высокие дозы, которые потенциально могут перегрузить вашу печень и нанести долговременный ущерб.Таким образом, на пользователе лежит ответственность за следуйте инструкциям поставщика добавок, чтобы убедиться, что вы потреблять нужное количество. Например, с сывороточным протеином спортсмены а бодибилдерам советуют никогда не потреблять более 30 граммов в день. один присест. Не все одинаково реагируют на белки. нет правильной или неправильной комбинации, которая способствует росту мышц, это вплоть до личности. В случае какой-либо путаницы вы должны всегда консультируйтесь с диетологом, который может помочь вам выбрать правильная диета для ваших нужд.

24 Основные преимущества сывороточного протеина для кожи, волос и здоровья

Белки — это большие молекулы, состоящие из аминокислот, которые необходимы нашему организму для правильного функционирования. Требуется для контроля важных процессов в организме, связанных с обменом веществ. В среднем взрослым мужчинам требуется 71 грамм белка в день, а женщинам — 46 граммов белка в день. Согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, от 17 до 21 процента от общего количества калорий женщин в идеале должны поступать из белка.

Что такое сывороточный протеин?

Сыворотка — это чистейшая форма белка.Его получают из коровьего молока. Это побочный продукт молока, получаемый при переработке сыра. Сыворотка перерабатывается в более концентрированные формы. Некоторыми из его различных форм являются сывороточный протеин, изоляты сывороточного протеина, концентрат сывороточного протеина, гидролат сывороточного протеина и гидролизованный протеин. В наши дни протеиновые порошки становятся чрезвычайно популярными из-за их пользы для здоровья. Он содержит больше белка, чем все натуральные продукты. Сывороточный протеин настоятельно рекомендуется женщинам, которым нужно больше белка в рационе.

Типы сывороточного протеина

Существует три основных типа добавок сывороточного протеина: концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина и гидролизат сывороточного протеина.

Концентрат сывороточного протеина является самым дешевым из всех трех порошков сывороточного протеина. В нем самое низкое количество белка, от 58 до 89%. Остальное состоит из жира, лактозы и иммуностимулирующих пептидов, таких как альфа-лактальбумин и иммуноглобулин. Процент WPC зависит от того, насколько он концентрирован. Концентраты более низкого уровня содержат 50% белка, а концентраты более высокого уровня содержат до 90% белка.
Изолят сывороточного протеина содержит 95% белка с минимальным количеством лактозы и жира.
Whey Protein Hydroslate содержит 99% белка и является самым дорогим из всех порошков сывороточного протеина. Он считается «предварительно переваренной» формой сывороточного протеина, так как подвергается частичному гидролизу — процессу, необходимому для поглощения белка организмом. Это наиболее растворимая форма белка, которая быстро усваивается организмом. Многие считают его лучшей добавкой сывороточного протеина.

Польза сывороточного протеина

Ознакомьтесь с некоторыми из преимуществ сывороточного протеина для женщин:

1. Уровни гормонов:

Сывороточный протеин очень полезен для женщин. Он не вызывает колебания уровня гормонов, как это делают другие белки. Более того, сывороточный белок является наиболее растворимой и богатой формой белка. Он намного питательнее яичного белка, сои и мяса.

2. Аминокислоты:

Аминокислоты – это химические единицы, которые естественным образом не вырабатываются в нашем организме.Сывороточный протеин является хорошим источником аминокислот. Они работают вместе, чтобы восстановить наши кости, мышцы, органы и почти каждую часть ткани человеческого тела. Определенные аминокислоты необходимы для определенных целей. Сывороточный протеин богат аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA). Это полезно для восстановления и сохранения мышц. Лейцин, еще одна аминокислота, стимулирует синтез белка и посылает сигнал организму увеличить запас аминокислоты.

3. Старение:

Сывороточный протеин содержит глутатион.Это антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы и замедляет появление признаков старения. Глутатион состоит из трех основных аминокислот; цистеин, глутаминовая кислота и глицин. Сывороточный протеин также замедляет дегенерацию мышц и сохраняет их сильными в пожилом возрасте.

4. Потеря веса:

Сывороточный протеин для похудения? Да, согласно исследованию, женщины, которые потребляли специализированную форму сывороточного протеина, теряли больше жира. Они также продемонстрировали большее сохранение мышечной массы, чем те, кто этого не делал.Сывороточный протеин содержит мало углеводов и много белка. Это ускоряет обмен веществ, чтобы сжигать лишний жир в организме. Исследователи пришли к выводу, что сывороточный протеин может легко контролировать аппетит на срок до двух часов. Он содержит очень мало жира, низкий уровень холестерина и лактозы. Это делает его идеальным для людей, придерживающихся низкоуглеводной диеты.

5. Рак:

Рак, в основном рак груди и шейки матки, является второй по значимости причиной смерти женщин. Концентрат сыворотки и модуляция глутатиона используются при лечении рака.Потребление сывороточного порошка во время химиотерапии может помочь подавить рост раковых клеток. Это также отличная еда для больных раком, так как она легко усваивается. Он также легко усваивается организмом. Дает энергию и повышает иммунитет.

6. Здоровье сердца:

Сердечный приступ вызывает паралич, потерю речи и ухудшение памяти. Это также третья ведущая причина смерти среди женщин. Сывороточный протеин снижает уровень холестерина ЛПНП. Он снижает кровяное давление, а также снижает риск сердечных заболеваний и инсульта.

7. Иммунитет:

Одним из лучших преимуществ сывороточного протеина является улучшение здоровья сердца. Сывороточный протеин улучшает иммунный ответ и помогает бороться с инфекциями у женщин. Укрепляет иммунную систему, увеличивая выработку глутатиона. Это мощный антиоксидант, который помогает в детоксикации. Женщинам, страдающим астмой, следует добавлять сывороточный протеин для улучшения реакции цитокинов.

8. Укрепление мышц:

Сывороточный протеин необходим для восстановления и укрепления мышц.Тренировки и ежедневные упражнения истощают запасы энергии в организме, что приводит к ухудшению состояния мышц. Сывороточный белок поступает из коровьего молока и является отличным натуральным белком для наращивания и восстановления мышц.

9. Здоровые ногти и кожа:

Женскому организму необходим белок для формирования здоровой кожи и ногтей. Сывороточный протеин помогает организму вырабатывать гормоны и жизненно важные ферменты, чтобы поддерживать их эффективную работу.

10. Быстро усваивается:

Коктейли из сывороточного протеина рекомендуются больше, чем любая другая форма сывороточного протеина. Протеиновые коктейли содержат большое количество питательных веществ в виде сои, сыворотки или казеина. Он легче усваивается организмом, чем белок в продуктах питания. Он также имеет наивысшую биологическую ценность (BV).

11. Уровень сахара в крови:

Сывороточный протеин обеспечивает положительный баланс азота в организме. Он также предотвращает колебания уровня сахара в крови, которые могут привести к перееданию. Сывороточный протеин имеет низкий уровень жиров. Это очень полезно для контроля уровня глюкозы. Это также предотвращает возникновение диабета.Эта форма белка также улучшает резистентность к инсулину в организме, чтобы поддерживать его уровень на постоянном уровне.

12. Подтянутая фигура:

Сывороточный протеин тонизирует мышцы и ускоряет обмен веществ. Это дает вам здоровую и подтянутую фигуру.

13. Здоровье костей:

Более 65% женщин страдают от остеопороза, состояния, которое вызывает истончение и повышенную ломкость костей. Для построения и поддержания здоровых костей женщинам необходимо потреблять здоровую пищу, богатую кальцием. Сывороточный протеин содержит большое количество кальция, который предотвращает потерю костной массы и сохраняет ее крепкой.

14. Печень:

Сывороточный протеин в умеренных количествах поддерживает работу печени. Печень выполняет в организме около 500 функций. Это было бы невозможно без присутствия в нем аминокислот.

15. Healing:

Сывороточный протеин — отличный выбор протеина для женщин. Особенно это касается тех, кто перенес операцию. Он способствует заживлению ран и легко впитывается в организм.

[ Читать: Таблица белков молока ]

Сывороточный протеин для здоровья волос и кожи

Вот основные преимущества для вашей кожи и волос.

16. Способствует росту волос:

Белок является очень важным компонентом волос, поскольку сами волосы состоят из белка. Дефицит белка может привести к серьезным проблемам с выпадением волос. Сывороточный протеин — это удобный способ увеличить потребление белка в вашем рационе. Регулярное употребление большого количества белка предотвращает выпадение волос и способствует их росту. Прием сывороточных коктейлей помогает решить проблемы с волосами, такие как залысины и залысины.

17. Помогает укрепить кожу:

Коллаген — это структурная ткань, которая обеспечивает эластичность кожи.Он составляет 30 процентов от общего количества белка в организме и помогает укрепить кожу, кровеносные сосуды, кости и зубы. Потребление сывороточного протеина обеспечит вас достаточным количеством коллагена, чтобы ваша кожа была упругой и здоровой.

18. Способствует здоровью кожи головы:

Регулярное употребление сыворотки питает и укрепляет волосы, делая их густыми, здоровыми и блестящими. Кислотные свойства сыворотки лечат перхоть и псориаз кожи головы. Это помогает улучшить здоровье кожи головы.

19. Поддерживает эластичность кожи:

Аминокислоты в сывороточном протеине помогают поддерживать эластичность и упругость кожи.

20. Действует как кондиционер:

Вы также можете использовать сывороточный порошок вместо шампуня. Просто тщательно вотрите немного порошка в кожу головы. Смойте теплой водой, чтобы кожа головы стала чистой и обезжиренной. Кроме того, вы можете сначала использовать шампунь, а затем ополаскивать сывороткой. Оставьте на 10 минут, а затем смойте. Сывороточный кондиционер придаст волосам великолепную текстуру и объем. Он очень полезен для тонких и ослабленных волос, так как не утяжеляет волосы, как другие средства для волос.

21.Домашний тоник:

Сыворотку можно использовать для кожи в качестве очищающего, тонизирующего и увлажняющего средства. Несколько косметических компаний используют эту богатую белком добавку из-за ее удивительных преимуществ для кожи. Смочите ватный тампон в сыворотке. Нанесите его на лицо легкими поглаживающими движениями. Это будет работать как удивительный домашний тонер.

22. Борется с прыщами:

Антимикробные свойства сыворотки прекрасно действуют на прыщи и прыщи. Он также помогает осветлить пигментные и возрастные пятна.

23. Восстановление значения pH кожи:

Добавьте 2 чашки молочной сыворотки в ванну и погрузитесь в нее на 20 минут.Кислотность сыворотки восстановит значение pH кожи, чтобы омолодить клетки кожи.

24. Хорошо для глаз:

При усталости или опухании глаз смочите чайный пакетик холодной сывороткой и положите на глаза. Оставьте на 20 минут, чтобы освежить глаза.

Использование сывороточного протеина

Сывороточный протеин доступен в различных формах, таких как сывороточные протеиновые батончики, сывороточные протеиновые коктейли и сывороточные напитки. Сама сыворотка не имеет очень привлекательного вкуса. Следовательно, его смешивают с другими продуктами, такими как фрукты и орехи, чтобы сделать вкус более привлекательным.Ознакомьтесь с применением сывороточного протеина здесь:

. Коктейль из сывороточного протеина с малиной и авокадо — это идеальное начало дня. Убедитесь, что сывороточный протеин, который вы получаете, получен от коров, питающихся травой, а не от коров, питающихся кукурузой. Последние могут вызывать аллергию.
Добавьте чайную ложку молочной сыворотки в печенье во время выпечки. Это повысит уровень белка в вашем организме. Вы также можете добавить шоколадную сыворотку в кофе, чтобы приготовить вкусный мокко.
Приготовление этого богатого белком напитка занимает минуту.Смешайте одну мерную ложку сывороточного протеина с 6 унциями или 200 мл воды. Оставьте смешанный белок на несколько минут. Это поможет порошку полностью раствориться. Пейте эту воду.
Сывороточный протеин лучше всего употреблять сразу после утомительной тренировки. Это обеспечит вашим мышцам и клеткам правильное питание, необходимое для восстановления. Вы можете добавить сывороточный протеин в овсяные хлопья, хлопья и блины, чтобы получить богатый белком завтрак.
Если вам нужно быстро перекусить на работе, приготовьте питательный и вкусный коктейль из сывороточного протеина с орехами, фруктами и кубиками льда.
Добавьте одну мерную ложку протеинового порошка в свой йогурт и украсьте его фруктами, орехами и шоколадом для вкусного лакомства. Вы также можете смешать сывороточный порошок с вашим любимым мороженым.
Используйте сыворотку вместо воды при приготовлении пасты или супов, чтобы придать им особый вкус. Вы также можете использовать сыворотку для приготовления хлеба. Это придаст ему замечательную коричневую корочку и аромат.

Это было о пользе и применении сывороточного протеина, теперь давайте рассмотрим некоторые побочные эффекты.

Побочные эффекты сывороточного протеина

Как и другие добавки, сывороточный протеин связан с некоторыми рисками для здоровья.Вот несколько побочных эффектов сывороточного протеина.

Большинство побочных эффектов, связанных с приемом сывороточного протеина, связаны с проблемами пищеварения, такими как гастрит, вздутие живота, головные боли, судороги, снижение аппетита, тошнота и утомляемость.
Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов, это, скорее всего, связано с лактозой или искусственными подсластителями, присутствующими в сывороточном белке.
Избыточное потребление белка может даже усугубить проблемы с почками.
Слишком большое количество белка может истощить запасы кальция в организме, что приведет к ломкости костей и зубов.
Кроме того, большое количество белка может привести к тому, что женский организм вырабатывает избыточное количество аммиака.
Женщинам не следует употреблять более двух порций протеиновых коктейлей в день.
Экстремально высокие дозы могут также вызвать перегрузку печени, вызывая серьезные проблемы со здоровьем.

Надеюсь, вам понравился наш пост о преимуществах сывороточного протеина. Чтобы избежать этих побочных эффектов, убедитесь, что ваша порция сывороточного протеина не превышает 30 граммов на каждый прием пищи. Наслаждайтесь и будьте здоровы!

Подпишитесь на нашу рассылку

Stylecraze будет присылать вам персонализированный контент 1 раз в день

Не сейчасПодпишитесь

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Stylecraze будет присылать вам персонализированный контент 1 раз в день

ПодписатьсяНе сейчасБыла ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.