Просмотров страницы: 91

Нормомасс капсулы, как быстро похудеть без вреда для здоровья, цена 960 грн

Как быстро похудеть ? Похудения без вреда для здоровья и возврата веса? Проверенно на личном опыте!

       Избыточный вес – очень сложная и неприятная проблема, которой с каждым годом  всё актуальней и даже кретичный. Статистика неумолима: 60% нашего населения и Европы страдают от избыточного веса.
      

        Если вам стало тяжело нагибаться, чтобы застегнуть босоножки, или вы обратили внимание, на то, что подъем по лестнице на третий этаж или незапланированная прогулка по магазинам вызывает утомление и одышку, то, скорее всего, вам пора купить хорошее средство для похудения. Ну и, конечно, несложно понять, что у вас появился лишний вес, когда вы заметите, что ваш любимый дольше обычного отыскивает вашу талию, чтобы ее обнять, или вы неосознанно стали реже появляться перед зеркалом и забросили в дальний ящик юбки и брюки «на бедрах».

      Дорогие женщины, девушки и просто все желающие похудеть. Хочу преподнести вам способ попрощаться с лишними килограммами. Это не чудотворная таблетка ― «Выпил и похудел» ― это реальная помощь нашему организму вернуть здоровье и красоту нашему телу. Восстановить  обмен веществ, снизить аппетит,   снизить уровень жира в крови, вывести шлаки,  улучшить работу кишечника…  Всё  натурально  и безвредно.

Нормомасс ! Личный опыт, проверено на себе!

Нормомасс

Способ употребления: 1 раз в день по 1-2 капсулы. До еды

Противопоказания: детям до 12 лет, беременным и кормящим женщинам, а также непереносимость отдельных компонентов продукта.

Нормализуя вес, Капсулы Нормомасс:
• снижают уровень жира в крови;
• выводят шлаки;
• питают клетки, сохраняют необходимую для организма влагу;
• улучшают работу кишечника, не вызывают запоров;
• улучшают цвет лица, устраняют пигментацию.

Как похудеть без вреда для здоровья

Как быстро похудеть без вреда для здоровья

Как похудеть без вреда для здоровья – этим вопросом задаются все, кто страдает избыточным весом. Предлагаемые диеты обещают мгновенный эффект, однако умалчивают о весомом списке побочных эффектов. Худеть надо с умом – и тогда у вас будет билет на вечеринку, а не талон к врачу.

Соблюдайте меру

Первое и главное правило эффективного похудения – сбрасывать вес медленно и последовательно. Диеты на несколько дней действенны лишь за счет потери жидкости и мышечной ткани. То есть вода быстро вернется, и уменьшение эластичных тканей, в свою очередь, замедлит метаболизм. Быстро похудеть без вреда для здоровья все равно не получится. А жировые клетки как здравствовали, так и будут продолжать смущать вас складками на теле.

Оптимальная цифра для похудения – не больше трех килограммов в месяц. Во-первых, организм почти не ощутит эту разницу и не включит защитный механизм сохранения энергии. Во-вторых, вам не придется усиленно голодать, лишая себя витаминов и необходимых аминокислот. В-третьих, постепенное снижение веса – залог стойкого результата, который не сойдет на нет при возвращении к обычному рациону.

Разборчивость в еде

Монодиеты, рецептами которых сегодня пестрят рекламные проспекты, – большая опасность для вашего здоровья. Ежедневно организм взрослой женщины должен получать в среднем 74 г белков, 90 г — жиров, 337 г – углеводов. Выбирая вегетарианские или белковые диеты, вы рискуете через месяц получить «счастливый» билет к гастроэнтерологу или кардиологу.

Главное правило – порции мяса, фруктов и круп в небольших количествах, но ежедневно. Приведем пример полноценной диеты, энергетическая ценность меню которой не превышает 1000 ккал в день:

• завтрак: около 100 г маложирного творога и гречневая каша, яйцо, два фрукта;
• обед: большой кусок вареного мяса, курицы или рыбы, овощной салат с зеленью, заправленный оливковым маслом;
• ужин: небольшая порция вареной гречневой крупы, вареная капуста, два фрукта.

Думая, как похудеть без вреда для здоровья в домашних условиях, можно не подвергаться лишениям в еде. Есть несколько секретов правильного режима питания, которые помогут медленно, но незаметно для вас сбрасывать вес. Прежде всего, установите собственный график приема пищи: это избавит от частого чувства голода. Перед каждым приемом нужно выпивать 250 мл воды. Казалось бы, мелочь, но именно она подарит долгожданное чувство насыщения, и вы ограничитесь небольшой порцией продуктов.

Важно правильно готовить еду. Никаких жареных, копченых или томленых блюд – только варка и желательно на пару для сохранения ее питательности. При возможности надо постепенно уменьшать дозу сахара и соли в пище – сразу заметите результат. В списке нежелательных продуктов также закуски, консервы, острые приправы, фаст-фуд всех мастей и цветов. А вот клетчатка (цельные зерна, орехи, крупы) пойдет вам на пользу благодаря способности разбухать в желудке и снижать чувство голода.

Физическая активность

Проблема как быстро похудеть решаема лишь при полноценном подходе. Чем портить здоровье неизвестными диетами и голодать, лучше заниматься небольшими физическим нагрузками, сделав их своей ежедневной привычкой. Вы не только сбросите вес, но и подтяните фигуру, улучшив результат вдвойне.

Враг жира – это долгая ходьба. Именно ходьба, а не бег, который сжигает мышечную массу. Утром или перед сном прогуляйтесь на свежем воздухе в быстром темпе около получаса. Этого уже достаточно, чтобы организм получил свою порцию тонуса.

Второй момент – наращивание мышц. Вопреки расхожему мнению, мышечные ткани не тормозят, а ускоряют потерю веса. Говорите себе «хочу похудеть» и делайте несколько простых упражнений в день. Секрет прост: без помощи рук подниматься со стула, держать тяжелые предметы одной рукой, специально медленно ходить по лестницам. Это укрепит мускулатуру, и тогда она уже будет работать за вас, когда вы спите или сидите перед компьютером.

Наконец, нужно не зацикливаться на подсчете калорий, а просто активно и полноценно жить. Убьете двух зайцев – и похудеете, и укрепите здоровье. А это быстрый обмен веществ, здоровые волосы и кожа, подтянутая фигура и никакого комплекса неполноценности.

10 лучших диет Как похудеть без вреда для здоровья

1. Средиземноморская диета

Как понятно уже из названия, этот принцип питания основан на употреблении продуктов, которые производятся или произрастают на побережье Средиземного моря. Поскольку ограничений в выборе блюд практически нет, человек сам может выбирать, что и как ему есть. Получается вкусно и разнообразно: похудеть с такой диетой быстро не получится, зато сброшенный вес не вернется. Если, конечно, продолжать накладывать себе на тарелку примерно то же самое, что веками ели греки, итальянцы, испанцы или французы.

В этой диете много овощей и фруктов, сыра, орехов и цельнозерновых, рыбы и оливкового масла, зелени, лимонного сока и сухого вина: такой набор обычно нравится женщинам. А вот молочных продуктов, красного мяса и сладостей в рационе приверженцев такого типа питания почти нет.

2. Белковая диета

Похудение с такой системой питания может быть довольно быстрым и заметным. Но питаться преимущественно белками дольше двух недель медики не рекомендуют: возрастает нагрузка на пищеварительный тракт и выделительную систему.Обычно мы используем энергию из углеводов, а когда человек перестает их получать с едой, организму приходится переключаться на собственные жировые клетки, за счет чего и происходит быстрое похудение без потери мышечной массы. На начальной стадии белковой диеты из тела уходит лишняя жидкость — спортсмены называют этот процесс сушкой, а потом сгорают жировые отложения.

Важно

Белки есть не только в мясе и рыбе, их можно получать с бобовыми и молочными продуктами. А вот соль хорошо свести к минимуму или вовсе исключить из рациона на время похудения: почки и печень и без того работают в авральном режиме. То есть худеть с помощью даже самой хорошей копченой колбасы или сосисок не просто глупо, но и откровенно вредно для здоровья.

Глюкоза является топливом для мозга, поэтому человек с урезанным количеством углеводов в рационе становится раздражительным и вспыльчивым, ему сложнее концентрироваться и заниматься интеллектуальным трудом.

3. Флекситарианская диета

Систему гибкого вегетарианства — именно так можно коротко охарактеризовать принципы флекситарианства — придумал Джексон Блатнер, американский ученый-диетолог.

Концепция диеты выглядит так: в основном нужно есть растительную пищу и молочные продукты, но если хочется хороший стейк из телятины или рыбы, не стоит сдерживаться. При таком подходе средняя дневная калорийность рациона обычно не превышает 1500 калорий для взрослого человека, за счет чего происходит плавное похудение с длительным сохранением результата.

4. Японская диета

Это хороший и понятный принцип питания, который базируется на умеренности и простоте. Съедать нужно ровно столько, чтобы к концу приема пищи оставалось легкое чувство голода: так жители азиатской страны питаются веками.

Рацион в основном состоит из низкокалорийных продуктов с минимальной термообработкой, на столе может оказаться множество разнообразных блюд, так что меню получается интересным.

База диеты такая:

• свежие сезонные фрукты и овощи;

• рыба и морепродукты;

• водоросли;

• специи и приправы;

• рис;

• зеленый чай.

При этом практически исключены молочные продукты и сахар, красное мясо и птица тоже оказываются на столе очень редко.

5. Диета клиники Майо

Этот эффективный и быстрый способ похудения изобрели в американской клинике Майо. Исследователи оздоровительного центра с мировым именем изучили причины набора веса и способы его потерять, после чего разработали так называемую пищевую пирамиду. В ее основе почти неограниченное употребление овощей (не всех) и яиц (до шести в день).

В черном списке оказываются соль и сахар, сладкие фрукты, мучные изделия и алкоголь, картофель и жирное красное мясо.

6. Кремлевская диета

Принцип ограниченного питания, который некоторые ученые считают сомнительным из-за огромного количества белка в рационе. Но, стоит признать, это быстрый и эффективный способ потерять лишний вес, когда необходимо как для женщин, так и для мужчин. Разрешено есть:

А вот от фруктов, крахмалистых овощей, хлеба, круп и десертов на время похудения придется отказаться. Важно помнить, что потерянный на таком рационе вес нередко возвращается через какое-то время, когда человек начинает есть обычную еду. Поэтому сразу после похудения нужно подобрать какой-то более щадящий и полезный для организма метод питания.

7. Гречнево-кефирная диета

Некоторые отечественные звезды практикуют именно этот популярный способ быстрого похудения. Питание на такой монодиете однообразное и скучное, но метод хороший и работающий, правда, не все сумеют выдержать это испытание воли.

Суть питания в употреблении гречневой крупы, которую не отваривают, как обычную кашу, а заливают кипятком или обезжиренным кефиром. Его же предлагается пить отдельно — до 1,5 литров в сутки, не забывая и о чистой воде, ее должно быть не менее двух литров.

8. Питание по Стивену Пратту, или «14 суперпродуктов»

Принцип метода простой — можно есть всего 14 продуктов. Это:

Продукты из этого набора можно сочетать каким угодно образом и чередовать в течение недели. Автор системы питания, пластический хирург мистер Пратт, разрешает время от времени есть и другую еду, но только изредка и маленькими порциями.

9. Скандинавский принцип питания

Эта модель питания похожа на средиземноморскую, но с поправкой на географию и климатические особенности стран Северной Европы. Набор базовых продуктов впечатляет, среди них сезонные фрукты и ягоды, овощи и бобовые, корнеплоды и свежая зелень, жирная морская и постная речная рыба, цельнозерновые. Оливковое масло при этом предлагается заменить на рапсовое.

10. Система питания Мишеля Монтиньяка

Подход, разработанный французским диетологом, предполагает изменение отношения к питанию в целом.

Предлагается есть больше продуктов с низким гликемическим индексом, чтобы улучшить работу поджелудочной железы, которая синтезирует инсулин для регуляции уровня сахара в крови. Разрешено почти все, но с ограничениями и оговорками: питание получается здоровым и сбалансированным, но важно следить за тем, как сочетаются продукты друг с другом и как часто они оказываются на тарелке.

Что можно сделать?

Изучить существующие модели питания и подобрать оптимальную для себя, чтобы поддерживать вес на нужном уровне. Но не забывать, что без адекватной физической нагрузки и позитивного настроя ни одна диета не принесет нужного результата.

Узнайте больше о правильном питании на Food.ru:

Как похудеть быстро, легко и без вреда для здоровья — диета на гречке и кефире

И дело не столько в силе воли, сколько в том, как подобрать диету, чтобы похудеть быстро и без вреда для здоровья, а чувство голода во время диеты было хотя бы терпимым. Диета на гречке с кефиром — популярный и, что важно, щадящий для организма способ похудения. За 5 дней на гречневой диете вы можете сбросить 5 кг, а за неделю — от 7 до 10 кг.

В этой статье мы расскажем, в чем особенность диеты на гречке с кефиром, как ее начинать, как выходить, и в каких случаях эта диета противопоказана.

В чем польза гречки и кефира для организма

Гречка — это низкокалорийный продукт, который содержит большое количество магния, аминокислот, железа, калия, витаминов B1 и B6. В гречке нет плохого холестерина и вредных жиров, зато в ней много полно клетчатки и полезных для здоровья протеинов. Кроме того, гречка очищает организм от токсинов.

Все вышеперечисленное делает регулярное употребление продукта полезным для организма и внешности, так как гречка:
• укрепляет волосы и ногти;
• улучшает состояние кожи и замедляет ее старение;
• улучшает состояние пищеварительной системы;
• очищает печень;
• снижает уровень холестерина и регулирует уровень кровяного давления;
• укрепляет кости;
• улучшает память — гречка известна как один из самых полезных продуктов для работы мозга.

Что касается кефира, то это прекрасный источник пробиотиков, которые хорошо влияют на состояние кишечника и помогают выводить токсины из организма. Кроме того, кефир, как и большинство молочных продуктов, содержит кальций, необходимый для здоровья и хорошего самочувствия.

Преимущества диеты на гречке и кефире

Итак, в чем заключаются преимущества диеты на гречке и кефире — что делает ее такой популярной?

• Эффективность. 5 килограммов за 5 дней, за неделю и того более — от 7 до 10 килограммов.
• Доступность по цене. Гречка и кефир — это недорого.
• Простота. Вам не придется изощряться в поиска каких-то особых продуктов или заниматься сложной готовкой. По большому счету, гречневая каша — это все, что придется готовить (да и ту не варить, а запаривать).

Что нужно учесть перед тем, как садиться на диету

Несмотря на отсутствие общих противопоказаний, диета на гречке и кефиреможет быть нежелательна в некоторых случаях:
• Во время беременности и кормления грудью.
• При любом типе диабета.
• При гипертонии.
• При высоком уровне физической активности.
• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
• При заболеваниях сердца или почек.
• При индивидуальной непереносимости гречки или кефира.
• Если в ближайшие недели у вас планируются любые хирургические вмешательства.

Кроме того, не рекомендуется придерживаться диеты на гречке и кефире более 14 дней. Если после диеты вы будете недовольны результатом, повторить ее можно не ранее, чем через месяц, лучше — через полгода, и не чаще, чем два раза в год. Перед тем, как садиться на гречнево-кефирную диету, стоит проконсультироваться с врачем или диетологом.

Составляющие диеты

Гречку для диеты нельзя варить так, как вы делаете это обычно. Нельзя добавлять в нее соль, специи, масло и т.п. Рецепт приготовления гречки для диеты: залить кашу крутым кипятком, слить воду, снова залить кашу кипятком (из расчета полтора стакана кипятка на стакан гречки), и дать настояться за ночь. Запаривать кашу можно в термосе, а можно укутать емкость, чтобы сохранялось тепло.

Во время диеты есть гречневую кашу можно без ограничений. Кефир для диеты лучше выбирать жирностью не более 1%. При покупке кефира обязательно обращайте внимание на срок годности и условия хранения. Существует три способа употребления кефира во время диеты: можно заливать гречку кефиром, или пить его отдельно от еды — за полчаса до или через полчаса после.

Что еще необходимо знать о диете на гречке и кефире

• Во время диеты необходимо потреблять много жидкости: воды (обычной или минеральной), травяного, черного или зеленого чая, кофе без сахара. Потребление воды должно составлять не менее 1,5 литра в сутки, пить воду следует небольшими порциями в течение всего дня. В чай можно добавлять небольшое количество лимона.
• Последний прием пищи — за 4 часа до сна.

Возможные дополнения к диете

Если выдержать 5 дней только на гречке и кефире для вас слишком сложно, попробуйте разнообразить диету различными низкокалорийными добавками:
• Сухофруктами, изюмом, черносливом — в небольшом количестве.
• Если не можете так долго продержаться без сахара, попробуйте заменить его медом — можно чайную ложку в день.
• Растительное масло — в очень небольшом количестве, так как в нем очень много калорий.
• Йогурт без добавок — можно употреблять как отдельно, так и с гречкой.

Что делать до начала диеты

• За три недели постепенно сокращать порции еды и отказаться от жареной пищи.
• Примерно за неделю до диеты сократить до минимума потребление соли и сахара, вводить в рацион гречку с кефиром хотя бы раз в день.

Что делать после окончания диеты

• Продолжать пить много жидкости.
• Заменить гречку другими кашами (рисовой, овсяной, кукурузной).
• Готовить диетические блюда, особенно супы.
• Сразу после выхода из диеты добавьте в рацион овощи и фрукты.
• На третий день после выхода из диеты добавьте мясо и рыбу (не более 300 г).

Причины, по которым диета может не сработать

• Вы неправильно готовили гречку или потребляли запрещенные продукты.
• Вашему организму эта диета просто не подходит. Если вы в течение 5 дней соблюдали все правила и не получили результата, стоит попробовать что-то другое.

Как быстро и безопасно похудеть

Вы хотите похудеть прямо сейчас. И вы хотите сделать это безопасно. Но как?

Во-первых, имейте в виду, что многие эксперты говорят, что лучше худеть постепенно. Скорее всего, он останется выключенным. Если вы сбросите лишние килограммы слишком быстро, вместо жира вы потеряете мышцы, кости и воду, говорят в Академии питания и диетологии.

Совет академии: стремитесь терять 1-2 фунта в неделю и избегайте причудливых диет или продуктов, обещания которых звучат слишком хорошо, чтобы быть правдой.Лучше всего основывать свою потерю веса на изменениях, которых вы можете придерживаться с течением времени.

Для получения более быстрых результатов вам необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что вы сохраняете здоровье и получаете необходимые питательные вещества.

Составьте план

Вы, наверное, слышали поговорку: «калории приходят, калории расходуются»; например, вам просто нужно сжигать больше калорий, чем вы едите и пьете.

Но не все так просто, как многие могут сказать на собственном опыте.

Ваш метаболизм — насколько хорошо ваше тело превращает калории в топливо — также имеет значение. И если вы урезаете слишком много калорий, это плохо для вас. Вы замедляете свой метаболизм, и это может привести к нехватке некоторых питательных веществ.

Есть много способов сделать это, не слишком урезая калории. Вы можете:

• Сократить порции.
• Выясните, сколько калорий вы получаете в обычный день, и немного уменьшите.
• Читайте этикетки продуктов, чтобы узнать, сколько калорий содержится в каждой порции.
• Пейте больше воды, чтобы не проголодаться.

Какой бы метод вы ни использовали, вам нужно отдавать предпочтение полезным для вас продуктам, таким как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и нежирный белок, чтобы поддерживать правильное питание.Работать с диетологом — хорошая идея, поэтому вы составляете план, который охватывает эти потребности.

Получите отчетность и поддержку

Многие приложения могут помочь вам следить за тем, что вы едите. Поскольку вы, вероятно, постоянно носите с собой смартфон, вы можете использовать его, чтобы не отставать от своего плана. Или ведите пищевой журнал с ручкой и бумагой, где вы пишите, что вы ели и когда.

Вы также захотите, чтобы на вашей стороне были люди, которые помогут вам сохранить мотивацию и подбодрить вас. Поэтому попросите свою семью и друзей поддержать ваши усилия по снижению веса.

Вы также можете присоединиться к группе по снижению веса, где вы сможете поговорить о том, как идут дела, с людьми, которые могут вас понять. Или поговорите со знакомым, который похудел здоровым способом. Их поощрение «заразительно» в хорошем смысле!

Узнайте, что заставляет вас есть

На самом базовом уровне еда — это топливо. Это дает вам энергию для того, чтобы что-то делать. Но мало кто ест только по этой причине. Это на каждом светском мероприятии. И именно сюда многие из нас обращаются, когда у нас тяжелый день.

Вам нужно знать, что заставляет вас есть, когда вы не голодны, и иметь план на такие моменты.

Первый шаг — выяснить, какие у вас триггеры. Это стресс, гнев, беспокойство или депрессия в определенной части вашей жизни? Или еда — ваша главная награда, когда происходит что-то хорошее?

Затем постарайтесь замечать, когда возникают эти чувства, и приготовьте план, чем заняться вместо еды. Не могли бы вы прогуляться? Написать другу?

Наконец, вознаградите себя за то, что вы сделали другой выбор.Только не используйте еду как награду.

Сбросить, что и когда вы едите

Чтобы похудеть, вам не нужно становиться веганом, отказываться от глютена или отказываться от какой-то определенной группы продуктов. На самом деле, у вас больше шансов избавиться от лишних килограммов навсегда, если это то, с чем вы можете жить в течение длительного времени.

Но есть смысл сократить или полностью исключить пустые калории.

Ограничение добавления сахара. Это сахара в печенье, пирожных, подслащенных напитках и других продуктах, а не те сахара, которые естественным образом содержатся, например, во фруктах.Сладкие продукты часто содержат много калорий, но мало питательных веществ. Стремитесь тратить менее 10% ваших ежедневных калорий на добавленные сахара.

Будьте разборчивы в углеводах. Вы сами решаете, что вам есть и в каком количестве. Ищите продукты с низким гликемическим индексом (например, у спаржи гликемический индекс ниже, чем у картофеля) или с меньшим содержанием углеводов на порцию, чем у других. Цельнозерновые продукты — лучший выбор, чем обработанные продукты, потому что при переработке удаляются основные питательные вещества, такие как клетчатка, железо и витамины группы В.Их можно добавлять обратно, например, в «обогащенный» хлеб.

Включая белок . Это сытно и поможет сохранить ваши мышцы. Есть вегетарианские и веганские источники (некоторые орехи, бобы и соя), а также нежирное мясо, птица, рыба и молочные продукты.

Большинство американцев получают достаточно белка, но могут получать его из более нежирных источников, так что в вашем рационе уже может быть много белка. Ваши точные потребности в белке зависят от вашего возраста, пола и того, насколько вы активны.

Подружитесь с хорошими жирами. Небольшое количество жира может помочь вам чувствовать себя сытым и меньше чувствовать себя на диете. Лучше выбирать те, которые содержат рыбу, орехи и семена, а также оливковое масло. В них есть ненасыщенные жиры, особенно полиненасыщенные или мононенасыщенные жиры.

Засыпка волокном. Вы можете получить это из овощей, цельного зерна, фруктов — любая растительная пища будет содержать клетчатку. У некоторых больше, чем у других. Основные источники включают артишоки, зеленый горошек, брокколи, чечевицу и лимскую фасоль. Среди фруктов лидирует малина.

Ешьте чаще. Если вы едите 5-6 раз в день, это может утолить чувство голода. Вы можете разделить свои калории поровну на все эти мини-приемы пищи или сделать некоторые больше, чем другие. Вам нужно будет планировать порции так, чтобы в конечном итоге вы не съели больше, чем рассчитывали.

Как насчет заменителей пищи? Эти продукты будут контролировать ваши калории. Они удобны и исключают догадки из диеты.

Опять же, вам нужно будет изменить свои привычки в еде, чтобы сохранить вес, если вы откажетесь от заменителей пищи.

Следите за напитками. Один из простых способов быстро похудеть — отказаться от жидких калорий, таких как газированные напитки, соки и алкоголь. Замените их напитками с нулевой калорийностью, такими как вода с лимоном, несладкий чай или черный кофе.

Диетические напитки сэкономят вам калории по сравнению с сладкими напитками. Но если вы затем потянетесь за печеньем или другим угощением, потому что вы все еще голодны или думаете, что сэкономили для этого достаточно калорий, этот план имеет неприятные последствия.

Стоит ли поститься?

Вы можете подумать, что голодание — это быстрый способ похудеть.Но лучше иметь план питания, которого вы сможете придерживаться с течением времени и который вписывается в ваш образ жизни.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, безопасно ли голодание в долгосрочной перспективе. Большинство исследований воздействия прерывистого голодания было проведено на взрослых с избыточным весом среднего возраста. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, безопасно ли это для людей старше или моложе или людей со здоровым весом.

Не все посты одинаковы. Некоторые предполагают пропуск всей еды. Есть также посты, когда вы едите через день.Было проведено не так много исследований того, насколько хорошо периодическое голодание работает в долгосрочной перспективе.

В первые дни голодания вы можете чувствовать себя голодным и раздражительным. Вы также можете получить запор. И у вас не будет сил что-то делать физически. Пейте много воды и ежедневно принимайте поливитамины. Вам также следует сообщить об этом своему врачу, особенно если вы принимаете лекарства, которые, вероятно, потребуется скорректировать.

Помните, что если вы голодаете, вам все равно придется изменить свои привычки в еде после окончания голодания.

Независимо от того, как вы начнете сбрасывать вес, лучший способ удержать его — это долгосрочные изменения образа жизни, такие как план здорового питания и физическая активность. Если вы не знаете, с чего начать, сколько калорий сократить или как сделать это безопасно, вы можете проконсультироваться с зарегистрированным диетологом.

Как быстро и безопасно похудеть

Вы хотите похудеть, прямо сейчас. И вы хотите сделать это безопасно. Но как?

Во-первых, имейте в виду, что многие эксперты говорят, что лучше худеть постепенно.Скорее всего, он останется выключенным. Если вы сбросите лишние килограммы слишком быстро, вместо жира вы потеряете мышцы, кости и воду, говорят в Академии питания и диетологии.

Совет академии: стремитесь терять 1-2 фунта в неделю и избегайте причудливых диет или продуктов, обещания которых звучат слишком хорошо, чтобы быть правдой. Лучше всего основывать свою потерю веса на изменениях, которых вы можете придерживаться с течением времени.

Для получения более быстрых результатов вам необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что вы сохраняете здоровье и получаете необходимые питательные вещества.

Составьте план

Вы, наверное, слышали поговорку: «калории приходят, калории расходуются»; например, вам просто нужно сжигать больше калорий, чем вы едите и пьете.

Но не все так просто, как многие могут сказать на собственном опыте.

Ваш метаболизм — насколько хорошо ваше тело превращает калории в топливо — также имеет значение. И если вы урезаете слишком много калорий, это плохо для вас. Вы замедляете свой метаболизм, и это может привести к нехватке некоторых питательных веществ.

Есть много способов сделать это, не слишком урезая калории.Вы можете:

• Сократить порции.
• Выясните, сколько калорий вы получаете в обычный день, и немного уменьшите.
• Читайте этикетки продуктов, чтобы узнать, сколько калорий содержится в каждой порции.
• Пейте больше воды, чтобы не проголодаться.

Какой бы метод вы ни использовали, вам нужно отдавать предпочтение полезным для вас продуктам, таким как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и нежирный белок, чтобы поддерживать правильное питание. Работать с диетологом — хорошая идея, поэтому вы составляете план, который охватывает эти потребности.

Получите отчетность и поддержку

Многие приложения могут помочь вам следить за тем, что вы едите. Поскольку вы, вероятно, постоянно носите с собой смартфон, вы можете использовать его, чтобы не отставать от своего плана. Или ведите пищевой журнал с ручкой и бумагой, где вы пишите, что вы ели и когда.

Вы также захотите, чтобы на вашей стороне были люди, которые помогут вам сохранить мотивацию и подбодрить вас. Поэтому попросите свою семью и друзей поддержать ваши усилия по снижению веса.

Вы также можете присоединиться к группе по снижению веса, где вы сможете поговорить о том, как идут дела, с людьми, которые могут вас понять.Или поговорите со знакомым, который похудел здоровым способом. Их поощрение «заразительно» в хорошем смысле!

Узнайте, что заставляет вас есть

На самом базовом уровне еда — это топливо. Это дает вам энергию для того, чтобы что-то делать. Но мало кто ест только по этой причине. Это на каждом светском мероприятии. И именно сюда многие из нас обращаются, когда у нас тяжелый день.

Вам нужно знать, что заставляет вас есть, когда вы не голодны, и иметь план на такие моменты.

Первый шаг — выяснить, какие у вас триггеры. Это стресс, гнев, беспокойство или депрессия в определенной части вашей жизни? Или еда — ваша главная награда, когда происходит что-то хорошее?

Затем постарайтесь замечать, когда возникают эти чувства, и приготовьте план, чем заняться вместо еды. Не могли бы вы прогуляться? Написать другу?

Наконец, вознаградите себя за то, что вы сделали другой выбор. Только не используйте еду как награду.

Сбросить, что и когда вы едите

Чтобы похудеть, вам не нужно становиться веганом, отказываться от глютена или отказываться от какой-то определенной группы продуктов.На самом деле, у вас больше шансов избавиться от лишних килограммов навсегда, если это то, с чем вы можете жить в течение длительного времени.

Но есть смысл сократить или полностью исключить пустые калории.

Ограничение добавления сахара. Это сахара в печенье, пирожных, подслащенных напитках и других продуктах, а не те сахара, которые естественным образом содержатся, например, во фруктах. Сладкие продукты часто содержат много калорий, но мало питательных веществ. Стремитесь тратить менее 10% ваших ежедневных калорий на добавленные сахара.

Будьте разборчивы в углеводах. Вы сами решаете, что вам есть и в каком количестве. Ищите продукты с низким гликемическим индексом (например, у спаржи гликемический индекс ниже, чем у картофеля) или с меньшим содержанием углеводов на порцию, чем у других. Цельнозерновые продукты — лучший выбор, чем обработанные продукты, потому что при переработке удаляются основные питательные вещества, такие как клетчатка, железо и витамины группы В. Их можно добавлять обратно, например, в «обогащенный» хлеб.

Включая белок . Это сытно и поможет сохранить ваши мышцы.Есть вегетарианские и веганские источники (некоторые орехи, бобы и соя), а также нежирное мясо, птица, рыба и молочные продукты.

Большинство американцев получают достаточно белка, но могут получать его из более нежирных источников, так что в вашем рационе уже может быть много белка. Ваши точные потребности в белке зависят от вашего возраста, пола и того, насколько вы активны.

Подружитесь с хорошими жирами. Небольшое количество жира может помочь вам чувствовать себя сытым и меньше чувствовать себя на диете. Лучше выбирать те, которые содержат рыбу, орехи и семена, а также оливковое масло.В них есть ненасыщенные жиры, особенно полиненасыщенные или мононенасыщенные жиры.

Засыпка волокном. Вы можете получить это из овощей, цельного зерна, фруктов — любая растительная пища будет содержать клетчатку. У некоторых больше, чем у других. Основные источники включают артишоки, зеленый горошек, брокколи, чечевицу и лимскую фасоль. Среди фруктов лидирует малина.

Ешьте чаще. Если вы едите 5-6 раз в день, это может утолить чувство голода. Вы можете разделить свои калории поровну на все эти мини-приемы пищи или сделать некоторые больше, чем другие.Вам нужно будет планировать порции так, чтобы в конечном итоге вы не съели больше, чем рассчитывали.

Как насчет заменителей пищи? Эти продукты будут контролировать ваши калории. Они удобны и исключают догадки из диеты.

Опять же, вам нужно будет изменить свои привычки в еде, чтобы сохранить вес, если вы откажетесь от заменителей пищи.

Следите за напитками. Один из простых способов быстро похудеть — отказаться от жидких калорий, таких как газированные напитки, соки и алкоголь.Замените их напитками с нулевой калорийностью, такими как вода с лимоном, несладкий чай или черный кофе.

Диетические напитки сэкономят вам калории по сравнению с сладкими напитками. Но если вы затем потянетесь за печеньем или другим угощением, потому что вы все еще голодны или думаете, что сэкономили для этого достаточно калорий, этот план имеет неприятные последствия.

Стоит ли поститься?

Вы можете подумать, что голодание — это быстрый способ похудеть. Но лучше иметь план питания, которого вы сможете придерживаться с течением времени и который вписывается в ваш образ жизни.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, безопасно ли голодание в долгосрочной перспективе. Большинство исследований воздействия прерывистого голодания было проведено на взрослых с избыточным весом среднего возраста. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, безопасно ли это для людей старше или моложе или людей со здоровым весом.

Не все посты одинаковы. Некоторые предполагают пропуск всей еды. Есть также посты, когда вы едите через день. Было проведено не так много исследований того, насколько хорошо периодическое голодание работает в долгосрочной перспективе.

В первые дни голодания вы можете чувствовать себя голодным и раздражительным. Вы также можете получить запор. И у вас не будет сил что-то делать физически. Пейте много воды и ежедневно принимайте поливитамины. Вам также следует сообщить об этом своему врачу, особенно если вы принимаете лекарства, которые, вероятно, потребуется скорректировать.

Помните, что если вы голодаете, вам все равно придется изменить свои привычки в еде после окончания голодания.

Независимо от того, как вы начнете сбрасывать вес, лучший способ удержать его — это долгосрочные изменения образа жизни, такие как план здорового питания и физическая активность.Если вы не знаете, с чего начать, сколько калорий сократить или как сделать это безопасно, вы можете проконсультироваться с зарегистрированным диетологом.

Как быстро и безопасно похудеть

Вы хотите похудеть, прямо сейчас. И вы хотите сделать это безопасно. Но как?

Во-первых, имейте в виду, что многие эксперты говорят, что лучше худеть постепенно. Скорее всего, он останется выключенным. Если вы сбросите лишние килограммы слишком быстро, вместо жира вы потеряете мышцы, кости и воду, говорят в Академии питания и диетологии.

Совет академии: стремитесь терять 1-2 фунта в неделю и избегайте причудливых диет или продуктов, обещания которых звучат слишком хорошо, чтобы быть правдой. Лучше всего основывать свою потерю веса на изменениях, которых вы можете придерживаться с течением времени.

Для получения более быстрых результатов вам необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что вы сохраняете здоровье и получаете необходимые питательные вещества.

Составьте план

Вы, наверное, слышали поговорку: «калории приходят, калории расходуются»; например, вам просто нужно сжигать больше калорий, чем вы едите и пьете.

Но не все так просто, как многие могут сказать на собственном опыте.

Ваш метаболизм — насколько хорошо ваше тело превращает калории в топливо — также имеет значение. И если вы урезаете слишком много калорий, это плохо для вас. Вы замедляете свой метаболизм, и это может привести к нехватке некоторых питательных веществ.

Есть много способов сделать это, не слишком урезая калории. Вы можете:

• Сократить порции.
• Выясните, сколько калорий вы получаете в обычный день, и немного уменьшите.
• Читайте этикетки продуктов, чтобы узнать, сколько калорий содержится в каждой порции.
• Пейте больше воды, чтобы не проголодаться.

Какой бы метод вы ни использовали, вам нужно отдавать предпочтение полезным для вас продуктам, таким как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и нежирный белок, чтобы поддерживать правильное питание. Работать с диетологом — хорошая идея, поэтому вы составляете план, который охватывает эти потребности.

Получите отчетность и поддержку

Многие приложения могут помочь вам следить за тем, что вы едите. Поскольку вы, вероятно, постоянно носите с собой смартфон, вы можете использовать его, чтобы не отставать от своего плана.Или ведите пищевой журнал с ручкой и бумагой, где вы пишите, что вы ели и когда.

Вы также захотите, чтобы на вашей стороне были люди, которые помогут вам сохранить мотивацию и подбодрить вас. Поэтому попросите свою семью и друзей поддержать ваши усилия по снижению веса.

Вы также можете присоединиться к группе по снижению веса, где вы сможете поговорить о том, как идут дела, с людьми, которые могут вас понять. Или поговорите со знакомым, который похудел здоровым способом. Их поощрение «заразительно» в хорошем смысле!

Узнайте, что заставляет вас есть

На самом базовом уровне еда — это топливо.Это дает вам энергию для того, чтобы что-то делать. Но мало кто ест только по этой причине. Это на каждом светском мероприятии. И именно сюда многие из нас обращаются, когда у нас тяжелый день.

Вам нужно знать, что заставляет вас есть, когда вы не голодны, и иметь план на такие моменты.

Первый шаг — выяснить, какие у вас триггеры. Это стресс, гнев, беспокойство или депрессия в определенной части вашей жизни? Или еда — ваша главная награда, когда происходит что-то хорошее?

Затем постарайтесь замечать, когда возникают эти чувства, и приготовьте план, чем заняться вместо еды. Не могли бы вы прогуляться? Написать другу?

Наконец, вознаградите себя за то, что вы сделали другой выбор. Только не используйте еду как награду.

Сбросить, что и когда вы едите

Чтобы похудеть, вам не нужно становиться веганом, отказываться от глютена или отказываться от какой-то определенной группы продуктов. На самом деле, у вас больше шансов избавиться от лишних килограммов навсегда, если это то, с чем вы можете жить в течение длительного времени.

Но есть смысл сократить или полностью исключить пустые калории.

Ограничение добавления сахара. Это сахара в печенье, пирожных, подслащенных напитках и других продуктах, а не те сахара, которые естественным образом содержатся, например, во фруктах. Сладкие продукты часто содержат много калорий, но мало питательных веществ. Стремитесь тратить менее 10% ваших ежедневных калорий на добавленные сахара.

Будьте разборчивы в углеводах. Вы сами решаете, что вам есть и в каком количестве. Ищите продукты с низким гликемическим индексом (например, у спаржи гликемический индекс ниже, чем у картофеля) или с меньшим содержанием углеводов на порцию, чем у других.Цельнозерновые продукты — лучший выбор, чем обработанные продукты, потому что при переработке удаляются основные питательные вещества, такие как клетчатка, железо и витамины группы В. Их можно добавлять обратно, например, в «обогащенный» хлеб.

Включая белок . Это сытно и поможет сохранить ваши мышцы. Есть вегетарианские и веганские источники (некоторые орехи, бобы и соя), а также нежирное мясо, птица, рыба и молочные продукты.

Большинство американцев получают достаточно белка, но могут получать его из более нежирных источников, так что в вашем рационе уже может быть много белка.Ваши точные потребности в белке зависят от вашего возраста, пола и того, насколько вы активны.

Подружитесь с хорошими жирами. Небольшое количество жира может помочь вам чувствовать себя сытым и меньше чувствовать себя на диете. Лучше выбирать те, которые содержат рыбу, орехи и семена, а также оливковое масло. В них есть ненасыщенные жиры, особенно полиненасыщенные или мононенасыщенные жиры.

Засыпка волокном. Вы можете получить это из овощей, цельного зерна, фруктов — любая растительная пища будет содержать клетчатку. У некоторых больше, чем у других.Основные источники включают артишоки, зеленый горошек, брокколи, чечевицу и лимскую фасоль. Среди фруктов лидирует малина.

Ешьте чаще. Если вы едите 5-6 раз в день, это может утолить чувство голода. Вы можете разделить свои калории поровну на все эти мини-приемы пищи или сделать некоторые больше, чем другие. Вам нужно будет планировать порции так, чтобы в конечном итоге вы не съели больше, чем рассчитывали.

Как насчет заменителей пищи? Эти продукты будут контролировать ваши калории.Они удобны и исключают догадки из диеты.

Опять же, вам нужно будет изменить свои привычки в еде, чтобы сохранить вес, если вы откажетесь от заменителей пищи.

Следите за напитками. Один из простых способов быстро похудеть — отказаться от жидких калорий, таких как газированные напитки, соки и алкоголь. Замените их напитками с нулевой калорийностью, такими как вода с лимоном, несладкий чай или черный кофе.

Диетические напитки сэкономят вам калории по сравнению с сладкими напитками.Но если вы затем потянетесь за печеньем или другим угощением, потому что вы все еще голодны или думаете, что сэкономили для этого достаточно калорий, этот план имеет неприятные последствия.

Стоит ли поститься?

Вы можете подумать, что голодание — это быстрый способ похудеть. Но лучше иметь план питания, которого вы сможете придерживаться с течением времени и который вписывается в ваш образ жизни.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, безопасно ли голодание в долгосрочной перспективе. Большинство исследований воздействия прерывистого голодания было проведено на взрослых с избыточным весом среднего возраста. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, безопасно ли это для людей старше или моложе или людей со здоровым весом.

Не все посты одинаковы. Некоторые предполагают пропуск всей еды. Есть также посты, когда вы едите через день. Было проведено не так много исследований того, насколько хорошо периодическое голодание работает в долгосрочной перспективе.

В первые дни голодания вы можете чувствовать себя голодным и раздражительным. Вы также можете получить запор. И у вас не будет сил что-то делать физически. Пейте много воды и ежедневно принимайте поливитамины.Вам также следует сообщить об этом своему врачу, особенно если вы принимаете лекарства, которые, вероятно, потребуется скорректировать.

Помните, что если вы голодаете, вам все равно придется изменить свои привычки в еде после окончания голодания.

Независимо от того, как вы начнете сбрасывать вес, лучший способ удержать его — это долгосрочные изменения образа жизни, такие как план здорового питания и физическая активность. Если вы не знаете, с чего начать, сколько калорий сократить или как сделать это безопасно, вы можете проконсультироваться с зарегистрированным диетологом.

Почему не стоит торопиться с похудением

Для многих из нас — особенно во время пандемии — весы могут ощущаться как спидометр гоночного автомобиля, быстро ускоряющегося в считанные секунды без предупреждения. Но прибавка в весе не происходит в одночасье, даже если иногда так кажется.

Что еще хуже, мы часто ожидаем, что вес потеря произойдет быстро. Мы верим, что как только мы решим сократить перекусы, килограммы должны волшебным образом растаять, и мы начинаем терять терпение, если наши штаны все еще плотно сидят после первой недели.

«Люди принимают решение, что они хотят начать худеть, и они хотят увидеть что-то в реальных, существенных цифрах, поэтому они садятся на эту сумасшедшую диету», — говорит Кулдип Сингх, доктор медицинских наук, директор Мэрилендского бариатрического центра в Милосердие в Балтиморе. «Но дело в том, что это проблема и проблема, которая существует уже некоторое время. Она не развилась за один день и не должна исчезнуть за один день».

Хотя всем нам хотелось бы, чтобы потеря веса происходила так же быстро, как замена масла, есть причины, по которым медленный и устойчивый подход лучше, безопаснее и эффективнее.

СВЯЗАННЫЕ: Приложения для похудения, скорее всего, помогут вам сбросить вес, анализ находит

Первая — и, возможно, лучшая — причина, по которой нужно следить за собой, когда дело доходит до потери веса, заключается в том, что это, как правило, более эффективно помогает сбросить лишние килограммы. Причудливые или экспресс-диеты, которые обещают быстрые результаты, обычно не являются тем, что средний человек, сидящий на диете, может выдержать в течение месяцев или лет. По данным клиники Кливленда, эксперты считают, что до 95 процентов людей, сидящих на диете, набирают вес. Если вы пытаетесь избежать ужасного эффекта диеты йо-йо, когда вы снова набираете вес, который вы сбросили (и, возможно, набираете больше), хорошей идеей будет медленное выполнение диеты. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, люди, которые теряют вес со скоростью от 1 до 2 фунтов в неделю, более успешны в поддержании своего прогресса, чем те, кто теряет быстрее.

Это утверждение подкрепляется систематическим обзором и метаанализом, опубликованным в декабре 2020 года в British Journal of Nutrition , который показал, что, даже когда объем потери веса был одинаковым, люди, сидящие на диете, которые теряли вес постепенно, как в отличие от быстрого снижения процентного содержания жира в организме и жировой массы.Когда происходит быстрая потеря веса, вы, скорее всего, потеряете вес воды, мышечную или даже костную массу, сообщает Академия питания и диетологии.

«Хорошая потеря веса — это потеря жира», — говорит доктор Сингх. «Плохая потеря веса — это потеря мышечной массы». Вы хотите сохранить свою мышечную массу по многим причинам, но с точки зрения потери веса мышцы ускоряют метаболизм, помогая вам сжигать больше калорий даже в состоянии покоя, согласно данным клиники Майо. Сингх добавляет, что вам, скорее всего, придется придерживаться жесткой диеты в течение месяца или около того, чтобы эти проблемы со здоровьем вступили в силу.Крайними формами этого являются анорексия или булимия, но более легкие формы, вероятно, встречаются гораздо чаще, чем думают люди, говорит он.

СВЯЗАННЫЕ: 5 причин, по которым вы набрали вес этой зимой

Почему быстрая потеря веса может быть опасной при этом они также исключают важные источники питания, согласно Кливлендской клинике.По данным MedlinePlus, потеря более 2 фунтов в неделю в течение нескольких недель считается быстрой потерей веса, и, как правило, это результат употребления слишком малого количества калорий. Эта практика обычно не рекомендуется, если вы не находитесь под наблюдением медицинского работника.

«Это зависит от того, с какого веса вы начинаете, и вашего возраста, но люди весом от 150 до 300 фунтов не должны терять более 2–5 фунтов в неделю в любой момент времени», — говорит Сингх. «Что-либо большее, чем это на постоянной основе, не является здоровым.”

Быстрая потеря веса может создать стресс для организма и изменить ваш гормональный ответ, согласно MedlinePlus. По данным Northwestern Medicine, гормоны голода лептин и грелин, которые сообщают вашему телу, когда вы сыты и когда голодны, соответственно, могут выходить из строя, заставляя вас есть чаще. Сбросить 10 фунтов в течение первой недели новой диеты, например, может показаться огромным успехом, но потеря веса, скорее всего, замедлится, и вы даже можете снова набрать этот вес, как только прекратите или ослабите диету, согласно MedlinePlus. .

Ваш метаболизм тоже может выйти из строя. По данным клиники Кливленда, ваше тело приспосабливается к более низкому потреблению калорий, замедляя скорость, с которой оно сжигает калории, чтобы защититься от голода. Это называется «метаболической адаптацией», и это происходит всякий раз, когда вы сжигаете больше калорий, чем потребляете, согласно исследованию, опубликованному в мае 2018 года в журнале Obesity . Как только вы вернетесь к регулярному питанию, ваше тело не будет знать, что делать с дополнительными калориями, и вот тут-то и начинается набор веса.Линда Анегава, доктор медицинских наук, дважды сертифицированный врач из Гонолулу по внутренним болезням и медицине ожирения, а также медицинский директор виртуальной медицинской платформы PlushCare, говорит, что когда вы набираете вес, вы в основном восстанавливаете жир.

Быстрая потеря веса может иметь и другие вредные для здоровья побочные эффекты. По данным MedlinePlus, помимо потери мышечной массы, воды и плотности костей, это может привести к проблемам со здоровьем, включая камни в желчном пузыре, подагру, усталость, запор, диарею и тошноту.

Слишком быстрая потеря веса может быть особенно опасна для людей с сопутствующими заболеваниями, особенно диабетом, заболеваниями почек или желудка, говорит Сингх. Доктор Анегава добавляет, что быстрая потеря веса может изменить соответствующие дозировки лекарств, поэтому важно тесно сотрудничать с врачом, чтобы скорректировать режим, если вы видите большие изменения на весах.

СВЯЗАННЫЕ: 21 совет по снижению веса, который действительно работает

Лучший подход к постепенной (и продолжительной) потере веса избежать потенциальных осложнений со здоровьем, и это повышает шансы на долгосрочный успех в поддержании здорового веса.Но как лучше всего это сделать?

В отличие от краткосрочных причудливых диет, которые приводят к радикальным изменениям, здоровое похудение обычно предполагает изменение образа жизни, которого вы сможете придерживаться в далеком будущем. «Без устойчивых изменений образа жизни, которые вы можете продолжать в течение длительного времени, вы не сможете сохранить пользу для здоровья от потери веса, просто и понятно», — говорит Анегава.

Выработка здоровых привычек, таких как правильное питание, частое движение, снятие стресса и хороший сон, действительно может со временем окупиться, говорит Сингх. «Эти вещи являются важными компонентами картины потери веса», — говорит он.

Эти привычки не должны исчезнуть после достижения желаемого веса. Идея состоит в том, что, внедрив привычки, которых вы сможете придерживаться в долгосрочной перспективе, здоровый образ жизни станет вашей второй натурой, что поможет вам сбросить лишний вес.

Систематический обзор нескольких регистров снижения веса, опубликованных в феврале 2020 года в Обзорах ожирения , выявил наиболее успешные стратегии снижения и поддержания веса.Они включали обеспечение дома здоровой пищей, регулярный завтрак, употребление большего количества овощей и меньшего количества сладкой и жирной пищи, а также увеличение физической активности.

Не волнуйтесь, если вы не видите результатов быстро — они придут. «Следите за долгосрочной перспективой — вы ничего не выиграете от краткосрочной потери веса», — говорит Сингх. Он говорит, что попытки сделать слишком много слишком быстро могут быть непосильными, и многие люди уходят, когда чувствуют себя так. Вместо этого Сингх советует вносить небольшие, но постоянные изменения в направлении своей цели.«Вы хотите иметь длительную, устойчивую программу по снижению веса», — говорит он. «Вы хотите делать маленькие шаги и наслаждаться этими маленькими целями, которых вы достигаете, а затем ставить новую цель и двигаться вперед».

Метаболизм и потеря веса: развенчание мифов в метаболической камере

Когда ученые предлагают мышам или крысам нездоровую пищу, они постоянно обнаруживают, что только некоторые из них переедают и превращаются в маленьких грызунов, в то время как другие сохраняют нормальный размер тела.

То же самое происходит и с людьми.В США и во всем мире мы сейчас перегружены очень вкусными дешевыми калориями. Это помогло увеличить средний уровень ожирения. Но не все переедают и набирают лишний вес, и не у всех, кто набирает лишний вес или страдает ожирением, развиваются такие заболевания, как диабет или сердечные заболевания. Эта индивидуальная вариация — почему мы по-разному реагируем на лишние калории и вес — является одной из величайших загадок современной медицины.

Лучшее место для поиска ответов — комната размером 11 на 11,5 футов в пригороде Вашингтона, округ Колумбия. Этим летом я провел там день, один из менее чем 100 пациентов , которые будут делать это в этом году.

Герметичная «метаболическая камера» Национального института здравоохранения Клинического центра оснащена только велотренажером, туалетом и кроватью. В течение 23 часов в июне я был запечатан в палате, а медсестры постоянно следили за мной через плексигласовое окно и видеокамеру в потолке.

Как заключенный в одиночной камере, я ел еду, доставляемую через маленькое закрытое отверстие в стене.Поскольку исследователи измеряли каждую израсходованную мной калорию, любой оставшийся кусок нужно было отправить обратно через стену и записать. Кардиомонитор и три акселерометра на запястье, талии и лодыжке отслеживали каждое сердцебиение и каждое движение.

Внутри метаболической камеры в Клиническом центре Национального института здоровья в Бетесде, штат Мэриленд. В камере есть «чистый» шлюз, через который субъекты получают свою еду, и «грязный», через который они могут сдать остатки еды. Кристина Анимашаун/Вокс

В мире всего около 30 метаболических камер, а в Национальном институте здравоохранения — три. Эти высокочувствительные научные приборы стоимостью в несколько миллионов долларов считаются золотым стандартом измерения метаболизма. Они способствовали нашему пониманию ожирения, метаболического синдрома и диабета — болезней, которые в настоящее время являются одной из самых серьезных угроз для здоровья во всем мире, — позволяя исследователям тщательно отслеживать, как отдельные тела реагируют на предлагаемые им калории.

Мое участие в качестве «контрольного» субъекта с нормальным весом в исследовании фенотипирования ожирения будет использовано для достижения этой высокой цели.

Но я не был заинтересован в том, чтобы присоединиться к исследованию только ради науки; У меня тоже были эгоистичные мотивы. В детстве два моих брата и многие из моих друзей, казалось, могли объедаться нездоровой пищей, не набирая вес. Сегодня мой муж может глотать горы макарон и оставаться худым. Я, с другой стороны, всегда замечал, что шкала быстро растет, когда я не слежу за своей диетой.И у меня было подозрение, что «медленный метаболизм» может помочь объяснить мою пожизненную борьбу за контроль над своим весом.

Быть добровольным заключенным Национального института здоровья было захватывающей и редкой возможностью — увидеть вблизи один из самых важных научных инструментов в исследовании ожирения и, наконец, получить некоторые ответы на этот давний вопрос о моем теле.

Но мой день в камере показал всю глубину моего непонимания своего метаболизма. И что одержимость скоростью метаболизма отвлекает, разрушает и основана на мифе об ожирении и управлении весом.

Метаболизм, объяснение

Если вы просматривали обложки женских журналов, смотрели телешоу доктора Оз или прогуливались по отделу с добавками в продуктовом магазине, вы могли подумать, что ваш метаболизм — это единственная вещь, которую можно откалибровать с помощью «ускорителей метаболизма», таких как перец чили. перец или кофе, или соблюдая специальные диеты.

На самом деле метаболизм — это тысячи химических реакций, которые превращают энергию, которую мы едим и пьем, в топливо в каждой клетке тела.Эти реакции меняются в зависимости от нашего окружения и поведения, причем так, что мы мало что можем контролировать. (Употребление определенных продуктов и немного больше упражнений в целом изменяют скорость нашего метаболизма лишь незначительно.)

Джулия Беллуз/Vox

Организм использует калории тремя основными способами. Есть энергия, необходимая для поддержания работы нашего сердца, мозга и каждой клетки нашего тела, известная как основной метаболизм.Есть энергия, используемая для расщепления пищи, известная как термический эффект пищи. И есть энергия, сжигаемая во время физической активности, такой как ходьба, ерзание или упражнения.

Скорость основного обмена составляет наибольшее количество калорий, сжигаемых человеком каждый день (от 65 до 80 процентов для большинства взрослых). На физическую активность, с другой стороны, приходится гораздо меньшая доля — от 10 до 30 процентов для большинства людей — вопреки тому, во что многие люди верят.А на переваривание пищи приходится около 10 процентов.

Существует несколько предикторов того, насколько быстрым или медленным будет скорость метаболизма человека. К ним относятся количество мышечной и жировой ткани в организме, возраст и генетика. Женщины, как правило, сжигают меньше калорий, чем мужчины. Более высокая скорость метаболизма означает, что ваше тело быстрее использует пищу в качестве топлива (а не откладывает ее в виде жира). Но вы все равно можете набрать вес, если потребляете больше калорий, чем нужно вашему телу. Вопреки интуиции, у полных людей скорость метаболизма обычно выше, чем у худых, чтобы удовлетворить потребность в топливе для своих больших тел.

Эти процессы, важные для любого живого организма, сложны, и ученые веками работали над их разгадкой, прежде чем разразился кризис ожирения.

Гравюра Санторио Санкториуса, врача и ученого 17-го века, сидящего в своем «статическом кресле для взвешивания». SSPL/Getty Images

В начале 1600-х годов Санторио Санкториус, итальянский врач и «отец-основатель исследований метаболического баланса», провел один из первых контролируемых экспериментов с человеческим метаболизмом.Он изобрел «статический стул для взвешивания», устройство, которое позволяло ему взвешиваться до и после еды, сна, перерывов в туалете и даже секса. Он заметил колебания веса своего тела и пришел к выводу, что это можно объяснить «неощутимым потоотделением».

Спустя сто лет после этого французский химик Антуан Лавуазье использовал устройство под названием «ледяной калориметр» для измерения расхода энергии животными — например, морскими свинками — в клетках, наблюдая, как быстро тает лед или снег вокруг клеток.Это исследование показало, что тепло и газы, вдыхаемые животными, в том числе людьми, связаны с энергией, которую они сжигают.

«Метаболическая камера», в которую я попал, возникла в результате работы Санкториуса и Лавуазье. На протяжении многих лет исследователи, исследующие тайны метаболизма, выяснили, что количество поглощаемого нами кислорода и выделяемого нами углекислого газа меняется в зависимости от того, как быстро мы используем калории и от их типа. Измерение этих газов в герметичной среде может определить скорость метаболизма человека.

Разбивочная машина

Метаболическая камера, также известная как калориметр для всей комнаты, является самым точным инструментом, доступным для ежеминутного отслеживания этого газообмена.

Три палаты

NIH открылись в 2007 году , чтобы сосредоточиться на растущей эпидемии ожирения. В настоящее время восемнадцать исследователей используют комнаты для проведения около 400 исследований каждый год. И они являются частью более широкой «метаболической единицы», посвященной изучению проблем с весом, ожирением и диабетом, от которых в настоящее время страдает до трети людей на Земле.

Коридор, ведущий в камеру. Через массив металлических труб, разбросанных по потолку камеры, исследователи фиксируют и измеряют потребление кислорода и производство CO2. Кристина Анимашаун/Вокс

Изучение тысяч субъектов в метаболическом отделении — палаты плюс больничные крылья Национального института здравоохранения для пациентов с диабетом и ожирением — помогло исследователям показать, насколько адаптируется метаболизм и как он влияет на наш аппетит, состав тела и уровни физической активности. чтобы отрегулировать калории, которые мы сжигаем в любой момент.

Например, давая людям лекарство, которое заставляет их терять (с мочой) дополнительно 360 калорий в день, они показали, что мы неосознанно компенсируем эти потерянные калории, потребляя больше.

Они обнаружили, что воздействие низких температур во время сна заставляет людей накапливать больше бурого жира — жировой ткани, основной функцией которой является выработка тепла — и сжигать больше калорий. (Эти результаты полностью изменились, когда участники исследования снова спали при более высоких температурах, что показало, насколько динамичен метаболизм.)

В замечательном исследовании участников реалити-шоу Biggest Loser с ожирением исследователи показали, что экстремальная диета может навсегда замедлить скорость метаболизма человека, заставляя его дольше удерживать калории, которые они потребляли, хотя это не так. для всех, кто худеет.

Основная тема многих из этих исследований: наш метаболизм незаметно изменяется в новых условиях и окружающей среде способами, о которых мы обычно не подозреваем.

Когда дело доходит до диет, исследователи также развенчали представление о том, что тело сжигает больше жира на кетогенной диете с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов по сравнению с диетой с высоким содержанием углеводов, несмотря на всю шумиху.

«Мы могли бы обнаружить, что если мы урежем углеводы, мы потеряем гораздо больше жира, потому что возрастут затраты энергии и усилится окисление жиров», — сказал Кевин Холл, исследователь проблем ожирения в Национальном институте здоровья и автор многих из этих исследований. исследования. «Но тело действительно хорошо адаптируется к поступающему топливу». Еще один связанный с этим вывод: похоже, не существует серебряной пули для похудения, по крайней мере, пока.

Остается много загадок основного метаболизма. До конца не известно, почему два человека с одинаковым размером тела и телосложением имеют разную скорость метаболизма.Они также не знают, почему у людей могут быть разные метаболические реакции на увеличение веса (например, у некоторых людей с ожирением развивается резистентность к инсулину и диабет, а у других нет). Они не знают, почему некоторые этнические группы — афроамериканцы, выходцы из Южной Азии — имеют более высокий риск развития метаболических нарушений, таких как диабет, и почему у людей с диабетом более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Они даже не выяснили, откуда мозг знает, сколько весит тело и, следовательно, механизм, контролирующий скорость нашего метаболизма.

«Если бы я знал, как мозг знает, сколько весит тело, и как регулировать количество сжигаемых им калорий, я мог бы изменить эту настройку и помочь человеку с избыточным весом сжигать больше калорий за счет увеличения скорости метаболизма», — Национальный институт здравоохранения. сказал мне по телефону перед моим приездом исследователь метаболизма и бурого жира Аарон Сайпесс.

Cypess использует камеры, чтобы работать над этим и выяснять, может ли быть лекарство, которое может делать то, что делают очень низкие температуры: помогать людям сжигать больше калорий.Эти и другие исследования в камере — золотая жила для данных о тайнах метаболизма — данных, которые в конечном итоге могут помочь найти лекарства от ожирения и диабета.

Значение метаболизма

Для участия в исследовании мне предстояло пройти ряд физических тестов — от забора крови до ЭКГ — и провести день и ночь в камере. В дополнение к наблюдению за тем, сколько я двигался и что я ел, ученые получали данные о том, сколько именно калорий я сожгла и какого типа (углеводы, жиры или белки) каждую минуту из 23 часов, которые я вызывал в камеру домой.Я также проверял скорость метаболизма с помощью двух других методов («метаболическая тележка» и «вода с двойной меткой»; подробнее об этом позже).

Взамен я получу более детальные данные о том, как работает мое тело, чем я когда-либо мог надеяться. И это вызывало у меня тревогу.

Кристина Анимашаун/Вокс

В возрасте 34 лет и при росте 5 футов 9 дюймов мой вес колеблется в районе 150, а мой ИМТ в норме. Но даже в детстве я был пухлым и, казалось, любил сладкую и жирную пищу больше, чем другие члены моей семьи.В позднем подростковом возрасте и в возрасте 20 лет я изо всех сил пытался контролировать свой вес и временами имел лишний вес — ситуация ухудшилась к концу средней школы. Я переехал в Италию и наслаждался всей пиццей, мороженым, карпаччо и моцареллой, которые мог предложить мой маленький городок в Абруццо. Как исследовательская мышь, я выдохнул и вернулся в Канаду на следующий год, подавленный своим телом. Потребовалось несколько лет, чтобы действительно начать процесс похудения.

Я давно верил, что эти жирные годы каким-то образом нанесли ущерб моему телу. В частности, я думал, что они замедлили мой метаболизм, и это сделало меня склонным к увеличению веса. Но я собирался понять, что эта идея, за которую я так долго цеплялся, была ошибочной.

Как метаболическая камера на самом деле измеряет метаболизм

В середине утра в метаболической камере я поел и отдохнул через установленные промежутки времени, а также провел 30 минут на велотренажере. Я также тщательно записывал все свои действия в журнал — когда я стоял и читал, лежал, катался на велосипеде — чтобы исследователи могли сравнить то, как они отслеживали, с моим сжиганием калорий.

Незадолго до обеда Конг Чен, исследователь метаболизма в Национальном институте диабета, болезней органов пищеварения и почек Национального института здравоохранения, появился по другую сторону моего окна из плексигласа, чтобы поздороваться.

«Как ты там?» он спросил.

Я чувствовал себя на удивление комфортно в маленькой комнате, сказал я ему и спросил, может ли он объяснить мне, как именно камера выполняет работу по измерению метаболизма.

Чен, у которого есть докторская степень в области биомедицинской инженерии, объяснил, что комната, в которой я стоял, была почти герметичной, с фиксированным объемом кислорода и CO2.Через множество металлических труб, раскинутых по потолку, исследователи улавливали и измеряли количество кислорода, которое я потреблял, и количество CO2, которое я производил каждую минуту.

Причина, по которой эти газы важны для метаболизма, проста, сказал Чен. Мы получаем топливо в виде калорий — из углеводов, жиров и белков. Но чтобы разблокировать эти калории, организму нужен кислород. Когда мы вдыхаем, кислород взаимодействует с пищей, которую мы съели, разрушая (или окисляя) химические связи, в которых хранятся калории, и высвобождая их для использования нашими клетками.Продуктом процесса является СО2.

Когда воздух высасывается из камеры через трубы, происходят две вещи: во-первых, газоанализаторы измеряют все, что вдыхал человек внутри, сказал Чен. Затем газоанализаторы отправляют значения потребления кислорода и производства CO2 на компьютер , где исследователи, такие как Чен, вводят их в уравнения для расчета сожженных калорий и того, какой тип топлива был окислен.

Количество CO2, которое мы выделяем, и пропорции CO2 к O2 изменяются в зависимости от того, сколько калорий мы используем, и от того, получены ли эти калории из углеводов, жиров или белков.

Причина, по которой эти поминутные измерения настолько важны, заключается в том, что они позволяют камере обнаруживать тонкие сдвиги расхода энергии — изменение всего на 1,5–2% в течение 24 часов — так, как ни один другой инструмент. может. «Если у вас есть вмешательство — лекарство или диета — которое изменяет физиологию человека на небольшой процент, мы можем это измерить», — с гордостью сказал Чен.

Конг Чен, исследователь метаболизма в Национальном институте диабета, болезней органов пищеварения и почек Национального института здравоохранения, разговаривает со мной перед моим тестом на «метаболическую тележку» в больничной палате за пределами палаты. Кристина Анимашаун/Вокс

Следующий лучший метод измерения метаболизма, называемый водой с двойной меткой, предполагает употребление образца воды, которая содержит (или «помечена») формы элементов дейтерия и кислорода-18. Поскольку они обычно не обнаруживаются в организме, исследователи могут определить скорость метаболизма человека, отслеживая, как быстро он выводится с помощью анализа мочи. Но вода с двойной меткой может обнаруживать только 5-процентное изменение скорости метаболизма в течение семи-десяти дней, что менее чем в два раза точнее, чем в метаболической камере.

Эти крошечные изменения в сжигаемых калориях могут показаться незначительными, но со временем они накапливаются. «В конечном счете, — сказал Чен, — для того, чтобы набрать 10 фунтов, достаточно разницы в 100 калорий в день между потреблением пищи и расходом энергии в течение нескольких лет». Таким образом, дополнительное печенье в день может означать разницу между тем, наденете ли вы джинсы или нет.

Я спросил Чена, пользовался ли он когда-нибудь камерой. Он сказал мне, что он был его собственным первым объектом, частью раннего исследования проверки. Чему он научился и изменило ли это его поведение?

«Я обнаружил, что у меня довольно нормальный уровень метаболизма, что, я полагаю, и хорошо, и плохо», — сказал он. «Хорошо, потому что у меня нормальный метаболизм. Но это также означает, что я, вероятно, так же, как и все остальные, рискую набрать вес, если я не смотрю это. Так что я не из тех людей, которые могут есть все, что хотят, и не набирать вес».

После визита Чена оставшаяся часть дня в изоляции пронеслась мимо еще нескольких периодов отдыха, упражнений и приемов пищи. В ту ночь я легла спать, думая о результатах Чена и гадая, что камера расскажет обо мне.

«Ты совершенно нормальный»

На следующее утро я проснулся сонным после шестичасового легкого сна.Мне не терпелось открыть тяжелую стальную дверь и выйти на свежий воздух.

Но эксперимент на этом не закончился. «Метаболическая тележка» — которая выглядела как компьютер на роликах, соединенных с трубкой и пластиковым кожухом, — прибыла для измерения расхода энергии в состоянии покоя или скорости метаболизма, когда я бодрствую, но не физически активен, и перед едой. Итак, я лежал на больничной койке, пока техник надевал на мою голову прозрачный куполообразный капюшон, пока машина улавливала углекислый газ, который я вдыхал.

Техник измеряет расход моей энергии в состоянии покоя с помощью «метаболической тележки» сразу после того, как я просыпаюсь. Кристина Анимашаун/Вокс

Выходя из больницы, я попрощался с Ченом и поблагодарил медсестер, которые заботились обо мне. Они напомнили мне собирать образцы мочи каждый день в течение недели, чтобы получить окончательные данные о моем метаболизме, используя метод двойной маркировки воды. Я бы также продолжал носить три акселерометра. Вместе эти данные дали бы исследователям представление о моем среднесуточном сжигании калорий как о «свободноживущем субъекте» вне больницы.

Несколько недель спустя я позвонил Кевину Холлу, чтобы узнать результаты.Что меня больше всего удивило: был довольно большой разрыв между тем, насколько я был здоров, и тем, насколько нездоровым я ожидал быть.

«[Результаты] показывают, что вы совершенно нормальны», — сказал Холл.

Мой уровень метаболизма был таким, какой он предсказал для человека моего возраста, роста, пола и веса. Другими словами, у меня не было «медленного метаболизма». Я сжигал эквивалент 2330 калорий в день в камере, в том числе во время сна, , и большая часть этих калорий (более 1400) была получена за счет расхода энергии в состоянии покоя.Мои биомаркеры — частота сердечных сокращений, уровень холестерина, артериальное давление — были превосходны, что свидетельствует об отсутствии повышенного риска заболеваний, оставшегося после моих лет с избыточным весом.

Были и другие показательные выводы. Бодрствование стоило моему телу лишь на несколько калорий больше, чем сон, что не удивило Холла. «Мы знаем, что скорость метаболизма во сне примерно на 5 процентов меньше, чем скорость метаболизма в состоянии покоя, когда вы бодрствуете», — пояснил он.

Более того, 405 калорий, которые я сжег за 90 минут на велотренажере, были меньше, чем заявлено на занятиях по велотренажерам, и составили всего 17 процентов от общего количества калорий, которые я использовал, еще раз подтверждая, что на тренировки обычно приходится относительно небольшая часть калорий. общий расход энергии.

Даже во сне мой организм был занят. «Это связано с вопросом: «Увеличивается ли расход энергии вашего мозга, когда вы решаете сложную математическую задачу, по сравнению с тем, когда вы отключаетесь от просмотра телевизора?» И все, кто измерял это, говорили «нет» — это фиксированное количество, и ваш мозг не бездействует в любой момент времени», — сказал Холл.

Кристина Анимашаун/Вокс

Что касается части «калорий внутри»: я употребил около 1850 калорий (включая 18 процентов белков, 36 процентов жиров и 46 процентов углеводов) из 2250 калорий, которые мне дали.Это означает, что у меня был дефицит энергии, и если я продолжу есть так много, я похудею.

Я также обнаружил, что плохо оцениваю потребление калорий. Во время пребывания в палате я рассказал диетологу, что ел накануне, и заполнил анкету о потреблении пищи за последний год. Основываясь на этом, она подсчитала, что я потребляю от 1500 до 2000 калорий в день. Я думал, что был невероятно тщательным и щедрым в своем учете, но если бы это действительно было все, что я ел, я был бы худее, чем сейчас.

Результаты этих исследований продуктов питания заставили меня задаться вопросом, многие ли из нас винят какой-то аспект нашей биологии в увеличении веса, когда мы на самом деле просто недооцениваем потребление калорий, забывая обо всех небольших добавках, которые мы едим и пьем, что может привести к набору лишних килограммов. года. Кажется, у меня тоже было.

Я спросил Холла, есть ли какие-либо другие возможные объяснения того, почему я чувствую, что так легко набираю вес. Он сказал мне, что NIH проводит другие исследования, которые могли бы ответить на этот вопрос. Если бы он отследил мой метаболизм до того, как я похудел, он смог бы обнаружить любое замедление в ответ на похудение.Или, если бы я участвовал в «исследовании переедания» — когда мне преднамеренно давали больше калорий, чем требовалось моему телу, — он мог бы не обнаружить изменений в скорости моего метаболизма. Есть люди, чей метаболизм ускоряется, когда они переедают, используя лишние калории в качестве топлива, а не откладывая их в виде жира, и, возможно, я не из их числа.

Но таких данных у нас не было, и судя по тому, что он видел, я был в полном здравии.

Миф о метаболизме

Я повесил трубку и задумался о своем опыте в камере и своем стремлении лучше понять свое тело.

Время, проведенное в Национальном институте здоровья, напомнило мне, что наша эпидемия проблем с весом, помимо ущерба для нашего физического здоровья, оставила после себя эпидемию психологических шрамов — даже у тех, кто, как и я, сумел похудеть.

Я был искренне удивлен и несколько успокоен, когда медсестры и врачи продолжали называть мои биомаркеры «отличными», а меня — «в очень хорошей форме». Несмотря на то, что я знаю, что мой вес находится в пределах нормы, я все еще чувствую себя пухлым ребенком.

И вам не нужна история проблем с весом, чтобы испытать это чувство неадекватности. Знаменитости и крупный бизнес, такие как Goop и Dr. Oz, а также многие компании, производящие добавки, товары для здоровья и физические упражнения, отчеканили миллиарды, разжигая наши тревоги по поводу наших физических недостатков. Если бы мы только попробовали новое упражнение, купили новую штуковину или питались определенным образом, предполагают они, мы были бы стройнее, ярче, здоровее.

Однако истина о метаболической камере заключается в том, что люди по-разному реагируют на диеты и упражнения, и до сих пор ни один подход не помог всем.Вот почему так много универсальных советов по снижению веса, в которых мы погружены, так разочаровывают и бесполезны для многих.

Камера также показала, что, хотя у некоторых людей метаболизм медленный по сравнению с другими людьми их размера и возраста, это не является основной причиной ожирения. И, несмотря на акцент на «усилении метаболизма» для похудения, за деньги нельзя купить ничего, что ускорит ваш метаболизм таким образом, что приведет к существенному похудению.

Когда я оглядываюсь назад на то, что помогло мне похудеть, я понимаю, что никогда не было волшебного средства — специальной диеты, режима упражнений или пищевых добавок, — которые работали.Путем проб и ошибок я обнаружила привычки и распорядок, которых я могла придерживаться, чтобы меньше есть и больше двигаться.

Я не держу дома вредную пищу, избегаю много еды вне дома, предпочитаю сон и стараюсь наполнять свои тарелки фруктами и овощами. Что касается упражнений, я встраиваю их в свою повседневную жизнь — хожу пешком или езжу на велосипеде на работу или во время обеденных перерывов. И я обнаружил, что утро и выходные лучше всего подходят для специальных тренировок (йога, бег, плавание, спиннинг, пилатес и т. д.).

Эти процедуры находятся в стадии разработки, и я знаю, что моя способность поддерживать их тесно связана с моим социально-экономическим статусом и местом проживания.Если бы у меня было больше личного или финансового стресса, или если бы я жил в другом районе, где мне приходится долго добираться до работы, я бы, вероятно, меньше спал и больше ел. Я бы точно не стал заниматься пилатесом.

Исследование палаты не устранит эти социально-экономические факторы ожирения. Но лучшее понимание физиологии и метаболизма человека — с помощью камеры — может уравнять правила игры благодаря открытию эффективных методов лечения. Как сказал мне Лекс Кравиц, нейробиолог Национального института здравоохранения и исследователь ожирения: «Даже если медленный метаболизм не является причиной ожирения, он все же может быть местом, где можно вмешаться для снижения веса.То же самое касается других распространенных заболеваний — диабета, сердечно-сосудистых заболеваний — связанных с лишним весом.

Более того, наука из камеры должна развенчать мифы о нашем метаболизме. Это, конечно, опровергло мое.

Кристина Анимашаун/Вокс

Чтобы узнать больше о камере метаболизма, послушайте наш Сегодняшний выпуск подкаста «Объяснения» .

Для получения дополнительной информации о том, как присоединиться к исследованию в NIH, перейдите по этой ссылке на набор пациентов или свяжитесь с отделом набора пациентов Клинического центра NIH по телефону 1-800-411-1222 или по электронной почте [email protected].

Редактор: Элиза Барклай
Редактор: Таня Пай

---

9 фактов о похудении, о которых вам никто не расскажет

Снижение массы тела всего на 5-10% может улучшить общее состояние здоровья и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Но потеря нежелательных килограммов также может иметь менее очевидные последствия, и не всегда к лучшему, говорит доктор Адам Цай, врач Kaiser Permanente Colorado и представитель Общества по борьбе с ожирением.

Вот девять вещей, хороших и плохих, о которых вы обычно не слышите о похудении:

1. Ваш уровень энергии резко возрастет

Большой прилив энергии часто первое, что замечают люди. когда они начинают терять вес. Почему?

Когда вы носите с собой меньше килограммов, вы тратите меньше энергии, чтобы просто заниматься своими делами, говорит Цай.

Потеря веса также повышает эффективность использования кислорода, поэтому вы не будете так легко задыхаться, когда поднимаетесь по лестнице или спешите, чтобы успеть на автобус.

2. Ваша память может улучшиться

В шведском исследовании 2013 года пожилые женщины показали лучшие результаты в тестах на память после шести месяцев соблюдения плана по снижению веса.

Сканирование мозга показало большую активность во время процесса кодирования, когда формируются воспоминания, и меньшую активность во время извлечения памяти, что свидетельствует о большей эффективности припоминания.

«Изменение активности мозга после потери веса свидетельствует о том, что мозг становится более активным при хранении новых воспоминаний и, следовательно, ему требуется меньше ресурсов мозга для вспоминания сохраненной информации», — сказал автор исследования, доктор. Андреас Петтерссон в пресс-релизе.

Предыдущие исследования также связывали ожирение с плохой памятью, особенно у женщин с фигурой «груша», которые имеют лишние килограммы вокруг бедер.

Health.com: 12 неожиданных вещей, которые портят вашу память

3. Ваши отношения будут подвергнуты испытанию

Потеря веса может заставить вас чувствовать себя сексуальнее, но ваше похудевшее тело и обретенная уверенность в себе этого не сделают обязательно укрепите свою связь с супругом.

В ходе исследования, проведенного в 2013 году Университетом штата Северная Каролина, исследователи обнаружили, что, хотя потеря 60 фунтов или более за два года или меньше обычно улучшает отношения пар, иногда партнер сидящего на диете чувствует ревность или угрозу.

Почему? Трансформация вашего тела может заставить вашу вторую половинку задуматься о собственном выборе здоровья, говорит доктор Гейл Зальц, пишущий редактор журнала Health.com по психологии.

Еще одна проблема: ваш партнер может беспокоиться о том, как может измениться ваша личность.

«То, что вы чувствуете себя великолепно, сексуально или уверенно, может изменить баланс отношений», — говорит Зальц. «Они боятся потерять репутацию более уверенного в себе человека или потерять преимущество».

Многие из этих проблем могут относиться и к дружбе.

4. Ваш риск заболеть раком снизится

Вы знаете, что курение, пребывание на солнце и радиация могут вызвать рак, но ожирение также связано с несколькими видами рака, говорит Цай.

Избыточный вес вызывает воспаление, которое запускает клеточные изменения в организме.

Однако опасные уровни воспаления можно снизить, потеряв всего 5% массы тела, согласно исследованию 2012 года, проведенному среди женщин в постменопаузе, опубликованному в журнале Cancer Research.А исследование 2014 года, опубликованное в журнале Obesity Research, показало, что мужчины с болезненным ожирением, перенесшие бариатрическую операцию, в последующие годы снизили риск развития рака примерно до уровня людей с нормальным весом.

5. Если вы раньше были в депрессии, это может не измениться

Избыточный вес вызывает у вас депрессию или депрессия приводит к увеличению веса?

Не всегда можно сказать, что на первом месте, говорит Цай.

И хотя большинство людей после похудения чувствуют себя счастливее, это не панацея.«У небольшого процента людей настроение не улучшится даже после того, как они сбросят 100 фунтов», — говорит он.

Это может быть связано с тем, что потеря веса не решает никаких основных проблем, которые могут у вас быть, говорит Сальц.

Health.com: 10 признаков того, что вам следует обратиться к врачу по поводу депрессии

6. Еда может отличаться на вкус

Значительная потеря веса за короткий промежуток времени может изменить ваши вкусовые рецепторы.

Недавнее исследование Стэнфордского университета показало, что после бариатрической операции 87% пациентов сообщили об изменении вкусовых ощущений.

Примерно половина заявила, что вкус еды острее, а другая половина заявила, что вкус еды более приторный.

Результат: Те, кто ощущал вкус пищи менее интенсивно после операции, потеряли на 20% больше веса за три месяца, чем те, кто сказал, что вкус пищи стал сильнее.

Авторы исследования говорят, что необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, почему происходит изменение вкуса, но в другом недавнем исследовании были получены аналогичные результаты.

Исследование, проведенное Королевским госпиталем Лестера в Соединенном Королевстве, показало, что у трех четвертей пациентов после операции по снижению веса возникла неприязнь к определенным продуктам питания, чаще всего мясным и молочным продуктам.

7. Тренироваться будет веселее

Когда вы носите с собой лишние килограммы, упражнения могут вызвать боль в суставах и воспаление легких сильнее, чем у человека с нормальным весом, говорит Цай.

Как только вы начнете худеть, физические упражнения перестанут казаться вам рутиной, а скорее развлечением, заряжающим энергией, каким они и должны быть. Кроме того, легкость также может сделать вас быстрее и сильнее.

Возьмем, к примеру, бег: считается, что на каждый потерянный фунт спортсмен может сократить на две секунды время, затрачиваемое на пробежку мили.

8. Ваши кости могут измениться

Вы когда-нибудь слышали, что потеря веса ослабляет ваши кости?

Хотя верно то, что потеря веса связана с потерей костной массы, это вызывает большую озабоченность только в том случае, если вы теряете вес или придерживаетесь нездоровой диеты, а Национальный фонд остеопороза утверждает, что преимущества потери веса обычно перевешивают риски.

Дополнительный вес может укрепить ваши кости (они должны быть такими, чтобы нести лишние килограммы), но он также повреждает суставы.А новые исследования показывают, что висцеральный жир вокруг живота особенно вреден для костей как у мужчин, так и у женщин.

Потеря веса может помочь, а также уменьшить симптомы артрита, согласно обзору 2013 года, опубликованному в Журнале Американской академии хирургов-ортопедов.

Health.com: 14 немолочных продуктов с высоким содержанием кальция

9. Вы, вероятно, будете меньше тратить на здравоохранение

Люди с нормальным весом тратят меньше денег на медицинские счета и расходы, чем их сверстники с избыточным весом, согласно опубликованному исследованию 2009 года. в журнале Здоровье.

В частности, исследователи обнаружили, что люди с ожирением тратят на 1429 долларов больше, что на 42% больше, чем их сверстники с нормальным весом, большая часть которых уходит на рецептурные лекарства, необходимые для лечения хронических заболеваний. А отчет о жителях Мичигана за 2014 год показал, что ежегодные расходы на здравоохранение для людей с экстремальным ожирением были на колоссальные 90% выше, чем для людей с нормальным весом.

В связанных с этим печальных, но правдивых новостях вы также можете заметить кое-что еще, когда худеете: врачи (чье предвзятое отношение к пациентам с ожирением хорошо задокументировано) также могут лучше относиться к вам.

Быстрая потеря веса вредна для здоровья?

«Избавьтесь от четырех размеров за 30 дней!» «Похудеть на 10 фунтов за 3 недели!» Мы все недоумеваем по поводу некоторых OTT-обещаний, сделанных причудливыми программами тренировок и диетами. Но хотя многие планы быстрого похудения считаются безопасными и подкреплены наукой, шокировать свое тело таким образом на самом деле может быть совершенно опасно, говорит диетолог Бонни Тауб-Дикс. «Если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, возможно, так оно и есть», — заявляет создатель книги «Лучше, чем диета» и автор книги «: прочтите перед тем, как съесть: от этикетки к столу».

Да, может быть заманчиво стать жертвой схемы мгновенного похудения — например, когда до свадьбы вашего лучшего друга осталось шесть недель, а ваше платье все еще не подходит, — но вы можете обнаружить, что это влияет на ваше тело неожиданным образом. , от ваших гормонов до вашего мышечного тонуса и вашего психического здоровья.

Здесь Тауб-Дикс объясняет, как именно экспресс-диета влияет на вас, и делится своим любимым (абсолютно здоровым) приемом для похудения, который не включает в себя план жидкого питания и занятия на спине два раза в день.

Итак, что плохого в слишком быстрой потере веса? Вот что вам нужно знать.

Фото: Stocksy/Gabi Bucataru

Возможно, вам не хватает важных витаминов и минералов

Если вы хотите быстро сбросить вес, скорее всего, это означает, что вы придерживаетесь какого-то плана ограничительного питания. Но многие диеты для быстрого похудения исключают важные питательные вещества, которые могут нанести серьезный вред системам вашего организма.

Related Stories

«Многие из этих диет исключают целые группы продуктов, а это означает, что мы можем упустить важные витамины и минералы, необходимые нам для поддержания здоровья», — говорит Тауб-Дикс.«Это может привести к мышечным спазмам, потере костной массы и повлиять на сердечный ритм». Если вы сомневаетесь, поищите план питания, который содержит все основные макроэлементы — жиры, белки и углеводы — и основан на цельных продуктах, встречающихся в природе.

Фото: Stocksy/Bonninstudio

Ваше тело может перейти в режим голодания

Если вы перестанете давать своему телу то, что ему нужно (то есть пищу), да, сначала вы быстро похудеете. Но, в конце концов, ваше тело подумает, что у вас проблемы, и переключится на режим энергосбережения.

«Похудение быстро меняет уровень гормона лептина в нашем организме», — говорит Тауб-Дикс. «Лептин контролирует ваш аппетит. Когда ваш уровень лептина выходит из-под контроля, ваше тело реагирует, экономя энергию — замедляя метаболизм, замедляя частоту сердечных сокращений, снижая кровяное давление». необходимо экономить свои ресурсы.

И если вам нужна еще одна причина не ограничивать калории, подумайте вот о чем: исследования доказали, что при попытке похудеть важно качество продуктов , а не количество потребляемых калорий.

Фото: Stocksy/Joselito Briones

У вас могут возникнуть негативные психологические последствия

Мы не часто об этом задумываемся, но строгая диета может навредить вашему психическому здоровью. «Если кто-то теряет много веса очень быстро, это не дает ему возможности адаптироваться к своему новому телу, что может привести к целому ряду других проблем», — говорит Тауб-Дикс. «Даже если кто-то достиг желаемого веса, часто страх поддерживать этот вес может привести к расстройству пищевого поведения, такому как анорексия или булимия.”

Тауб-Дикс также отмечает, что сверхстрогие диеты могут негативно сказаться на вашей социальной жизни, которая играет важную роль в вашем благополучии. Если подумать, было бы довольно сложно по-настоящему насладиться счастливым часом с друзьями, если вы зациклены на содержании сахара в своем безалкогольном коктейле.

Фото: Stocksy/Bonninstudio

Вы можете пожертвовать силой в спортзале

Если вы гордитесь своей безупречной техникой становой тяги, послушайте: Согласно Тауб-Диксу, быстрая потеря веса обычно означает потерю жира и мышц.А без сильных мышц вам будет труднее сжигать жир.

«Мышечные клетки сжигают калории гораздо быстрее, чем жировые клетки», — говорит Тауб-Дикс. «Хотя после быстрой потери веса вы можете технически весить так же, как и 10 лет назад, вы, вероятно, состоите из большего количества жира, чем тогда, и от него будет сложнее избавиться в долгосрочной перспективе».

Так что лучший способ немного сбросить вес? Включите в свои тренировки больше веса или прислушайтесь к совету Тауб-Дикс и начните вести пищевой дневник.«Записывайте все, что вы едите, даже кусочек чьего-либо блюда, — говорит она. — Готова поспорить, что вы сбросите несколько фунтов».

Можно ли любить свое тело и при этом хотеть похудеть? Лидеры движения за позитивное отношение к телу взвешивают свое мнение. Кроме того, вот как вести себя с людьми, которые делают неловко комментарии о вашем весе. 

.

No related posts.