Банан свойства и польза: 3 степени спелости банана – как они влияют на его полезные свойства

Содержание

3 степени спелости банана – как они влияют на его полезные свойства

От цвета банана зависят его свойства
Фото: pixabay.com

По мере созревания банан меняет свои полезные свойства, его влияние на организм меняется.

В бананах много минералов, таких как калий и магний, а также клетчатки, которая положительно влияет на перистальтику кишечника и пищеварение. Но, согласно исследованию индонезийских ученых, польза банана зависит от его спелости.

3 степени зрелости бананов и их полезные свойства:

  • Зеленые. Незрелые бананы содержат много крахмала, который является источником энергии. В них практически нет фруктозы и глюкозы, они богаты клетчаткой и способствуют здоровью кишечной флоры.

    В незрелом банане в три раза больше калия, отвечающего за здоровье нервной системы, работу сердца и регулирование давления, рост мышц.

  • Желтые. В этих бананах больше всего магния. Этот питательный элемент активно участвует в метаболизме и работе нервной системы, поддерживает развитие костей и зубов. В банане ярко-желтого цвета на 2 процента больше белка, чем в его зеленом собрате.

  • Коричневатые, переспелые. Такие бананы содержат больше всего фруктозы и глюкозы, которые легко расщепляются и попадают в кровоток. Благодаря этому коричневатый банан может быстро повысить уровень сахара, поэтому его нельзя диабетикам. Он легче усваивается и облегчает пищеварение.

Эксперты советуют покупать бананы зеленоватого цвета, недоспелые. В зависимости от условий хранения и температуры он медленно меняет цвет и через несколько дней становится желтым, то есть достигает половины зрелости.

С первыми коричневыми пятнами банан начинает полностью созревать. Консистенция и полезные свойства банана меняются в зависимости от цвета по мере того, как кожура становится все тоньше, а плод мягче.

Польза бананов — чем полезен банан для здорового организма

Созревший, спелый банан своей тонкой сладостью способен приманить каждого – и ребенка, и подростка, и взрослого человека. Вообще, банан считается самым популярным в мире фруктом – в первую очередь, благодаря своему вкусу. И действительно, нежность и ненавязчивость вкуса бананов приятна большинству людей, поэтому включить банан в ежедневный рацион совершенно несложно. И, как утверждают медики и диетологи, кушать бананы не только вкусно, но еще и очень полезно.

Полезнее яблока

В это трудно поверить, но полезные свойства бананов даже превосходят полезные свойства яблок – в бананах витаминов и полезных веществ больше, чем в яблоках. По сравнению с тем же яблоком, в банане вдвое больше углеводов, в пять раз больше витамина А и железа, и в три раза больше фосфора. Кроме того, в бананах содержится множество калия и натурального сахара.

Полные витаминов и минералов бананы – прекрасный источник энергии. Достаточно съесть два банана – и энергии вам хватит на интенсивную часовую тренировку. Идеально этот фрукт подходит и для борьбы с полдничной сонливостью – вместо чашечки кофе или сладких закусок лучше съесть банан. Он увеличит количество энергии в организме на куда более длительное время, чем кофеин, причем, не вредя организму, а наоборот – принося ему пользу. Вообще, бананы помогают бороться с охватывающей после обеда леностью и усталостью.

Бананы – от всех недугов и болезней

Содержащийся в бананах калий помогает кровеносной системе организма доставить кислород в мозг, увеличить эффективность работы сердца, установить необходимое равновесие жидкостей в организме. Калий также полезен при регулировании давления, поэтому бананы полезны гипертоникам.

Еще одно полезное свойство бананов – они помогают справиться с запорами. В составе этого фрукта содержатся некоторые вещества, которые помогают восстановить и поддерживать регулярные функции кишечника. Также бананы – это первая помощь при успокоении язвенных болей. Эти плоды преграждают путь или излечивают уже начавшиеся язвенные болезни, помогают уменьшить кислотность желудка или избавиться от изжоги.

Для хорошего настроения и оптимизма

И это – еще далеко не все полезные свойства бананов. В бананах содержатся химические вещества, которые называют триптофанами. Это – вещество, регулирующее то, что мы обычно называем настроением. В нем содержатся белки, помогающие расслабить мозг, благодаря чему человек чувствует себя более счастливым. Исследованиями доказано, что люди, страдающие от депрессии, начинают чувствовать себя лучше, съев несколько бананов. Биохимики утверждают, что в бананах полно серотонина – вещества, которое помогает мозговым клеткам распространять определенные нервные импульсы, улучшающие процесс усваивания информации, делающие человека более оптимистичным и веселым. Так что бананы – это очень полезный фрукт для мужчин и особенно для женщин, которых преследует хроническая психологическая усталость и депрессия. По этой же причине бананы необходимо включать в рацион подростков, пребывающих в переходном возрасте.

Известно и еще одно полезное свойство банана, чрезвычайно важное для женщин. Этот фрукт гораздо эффективнее помогает справиться с болями при месячных, нежели таблетки. Бананы необходимы и для беременных женщин: они спасают беременных в борьбе с утренней тошнотой. Также банан помогает избавиться от похмелья – перед сном после принятия большой дозы алкоголя съешьте один банан, и утром вы будете себя чувствовать гораздо лучше. Полезен банан и для курильщиков – витамины группы В и другие минералы уменьшают чувство физической и психологической зависимости от никотина.

И многое-многое другое

И это еще далеко не все факты, которые медицина знает про бананы – полезные свойства этого фрукта можно перечислять и перечислять. Так, медики утверждают, что бананы помогают организму не стареть, бороться с простудными и инфекционными заболеваниями. Бананы разглаживают имеющиеся морщины и не позволяют создаваться новым. Бананы укрепляют нервную систему, улучшают умственную деятельность и концентрацию, увеличивают устойчивость к стрессам. Регулярное употребление бананов уменьшает риск инсульта и инфаркта, нормализует повышенное давление. Бананы рекомендуется включить в рацион людям с заболеваниями печени и мочевого пузыря.

Польза и вред бананов. Воздействие тропического фрукта на организм

Родиной бананов считаются тропики Юго-Восточной Азии. В настоящее время банановые деревья растут во многих теплых тропических странах. В России эти фрукты пользуются огромной популярностью. Врачи-диетологи, которые долгое время изучали пользу и вред бананов, а также их влияние на организм, пришли к некоторым выводам. Поскольку бананы богаты углеводами, то в первую очередь они являются источником энергии.

Бананы являются источником калия. Диетологи подсчитали, что три банана содержат необходимую организму суточную норму калия, который позволяет сердечно-сосудистой системе нормально функционировать. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять бананы людям, страдающим гипертонией и аритмией. Более того, калий, содержащийся в бананах в большом количестве, понижает артериальное давление.

Эти тропические фрукты используются при лечении анемии, поскольку содержат в своем составе железо: этот микроэлемент насыщает кровь, улучшая кроветворную функцию организма. Магний, содержащийся в бананах, способствует уменьшению вероятности возникновения стрессов. Это играет большую роль в период весеннего авитаминоза и осенних депрессий, когда нервная система человека больше всего подвержена тем или иным стрессовым ситуациям.

Бананы являются довольно щадящей пищей для желудка. Дело в том, что их растительная основа является волоконной, что оказывает благоприятное воздействие на слизистую оболочку желудка, абсолютно не раздражая ее. Более того, эти фрукты выводят из организма излишнюю жидкость, способствуя интенсивному и правильному перевариванию пищи.

Нельзя не упомянуть и о богатом содержании клетчатки в бананах, благодаря которой эти фрукты могут применяться в качестве слабительного средства, рекомендуемого людям, страдающим непроходимостью кишечника.

Эфедрин – еще одно полезное вещество, содержащееся в бананах. Поэтому регулярное употребление этих тропических плодов способствует улучшению деятельности центральной нервной системы человека, оказывая благоприятное воздействие на его эмоциональную сферу и общую работоспособность организма.

Кроме того, специалисты в области питания подметили, что в бананах содержатся вещества, близкие по своей структуре к серотонину (гормону счастья). Эти вещества помогают людям, регулярно употребляющим бананы, ощущать прилив сил и жизнерадостность. У них повышается настроение и активизируется мыслительная деятельность.

К сожалению, при всех своих достоинствах бананы могут причинить и существенный вред организму. Например, эти фрукты противопоказаны людям с высокой свертываемостью крови, страдающим избыточным весом (бананы – калорийный продукт) и сахарным диабетом.

Употребление бананов противопоказано при инфарктах, ишемической болезни сердца и при тромбофлебите. Нередко бананы вызывают вздутие живота. Не стоит включать эти фрукты в рацион питания детей, не достигших трехлетнего возраста, поскольку неокрепший организм не сможет в этом возрасте правильно усвоить экзотическую пищу.

калорийность, польза, свойства, пищевая ценность

Банан – название съедобных плодов одноименного травянистого растения. Всего насчитывается более 40 видов бананов, но для массового употребления и экспорта культивируют искусственно выведенные сорта Musa paradisiaca, Musa acuminata, Musa balbisiana и ряд других.

Пищевая ценность
 
Количество на порцию
Калории из жиров

2,97

 

% Суточное значение*

Всего жиров

0,33 г

Насыщ. жиры

0,11 г

Полиненасыщ. жиры

0,07 г

Мононенасыщ. жиры

0,03 г

Холестерин

0 мг

Всего углеводов

22,84 г

Пищевые волокна

2,6 г

 

Витамин A

* Расчет для суточного рациона в 2000 ккал

Соотношение БЖУ в продукте

Источник: depositphotos. com

Как сжечь 89 ккал?

Ходьба 22 мин.
Бег трусцой 10 мин.
Плаванье 7 мин.
Велосипед 13 мин.
Аэробика 18 мин.
Работа по дому 30 мин.

Полезные свойства банана

Бананы содержат углеводы, витамины А, С, В, Е, калий, фосфор, магний, цинк, кальций, натрий, железо, медь. Калорийность банана – 90ккал в 100г мякоти.

В основном польза банана определяется наличием калия. Это вещество необходимо для обеспечения сердечной деятельности, для роста зубов и костей, работы печени и мышц. Его дефицит в организме выдают ночные судороги мышц ног. Поэтому людям с такими симптомами показано регулярное употребление бананов – лидеров среди продуктов по содержанию калия: 350мг в 100г банановой мякоти.

Известны бананы и как «поставщики» хорошего настроения. В них содержится триптофан, который после поступления в организм превращается в серотонин, который оказывает расслабляющее действие и повышает настроение.

Полезные свойства бананов важны при анемии, повышенном давлении, атеросклерозе, болезнях почек, печени, при изжоге, запорах, выраженном предменструальном синдроме.

Бананы помогают очиститься от шлаков, устранить абстинентный синдром, снимают боль при язвах ЖКТ, стимулируют иммунную систему, улучшают сон, успокаивают.

Польза банана для пищеварительного тракта выражается еще и в том, что в нем содержатся катехоламины, помогающие при энтерите и снимающие воспаления слизистой желудка и рта.

Кроме этого, с бананами легче бросить курить, и они незаменимы при интенсивных физических и умственных нагрузках.

Полезные свойства бананов проявляются и при наружном их применении. В косметологии фрукт используют для питания кожи и волос, с его помощью выводят бородавки.

Применение банана

Для избавления от изжоги перед едой рекомендуется съедать по одному банану. Это же советуется делать и тем, кто страдает язвами ЖКТ.

Помогают бананы при кашле. Для этого фрукты протирают через сито, кладут в горячую сладкую воду, подогревают и выпивают. Пропорции для такого лекарства: два банана на 200мл воды.

Остановить диарею помогут 4-5 бананов, а для борьбы с депрессией достаточно ежедневно съедать по одному-двум бананам.

Польза банана заключается не только в его мякоти. Банановой кожуре также нашли применение в домашней медицине. Например, ей можно протирать места укусов насекомых, чтобы снять зуд. Этот же способ применяют для ускорения заживления ушибов, порезов, царапин, синяков.

Чтобы вывести бородавку с помощью банана, необходимо вырезать из его кожуры небольшой квадрат, смазать его с внутренней стороны чесночным соком или измельченным чесноком, наложить все это на бородавку и закрепить пластырем. Проводят процедуру на ночь, а днем несколько раз смазывают бородавку нитями, которые находятся под кожурой фрукта. Бананово-чесночные аппликации делают, пока бородавка не сойдет.

Свежая кожура банана помогает вытянуть занозу. Для этого на ночь кожуру нужно приложить к больному месту. Наутро заноза выйдет наверх и ее можно будет вытащить. Для таких случаев лучше брать кожуру переспевших бананов, с коричневыми пятнами.

Для устранения болей в мышцах, суставах помогает банановая настойка для растираний. Необходимо взять 4-6 банановых шкурок, измельчить и залить 500мл водки, настоять 5 недель.

Также кожура банана помогает выводить аскарид, остриц, цепней. Для этого ее высушивают, измельчают в порошок, принимают по щепотке около 5 раз в день, до еды. Подходит для лечения только та шкурка, которая после сушки не потеряла желтый цвет. Можно давать это средство из кожуры бананов детям. Плюс его в том, что оно натурально, не токсично и не дает осложнений.

Несмотря на достаточно высокую калорийность банана его можно использовать для диетического питания, направленного на избавление от избытка веса. Можно применить быструю и эффективную трехдневную молочно-банановую монодиету, при которой ежедневно разрешается выпивать три стакана молока или кефира, съедать три банана. Дополнительно можно пить воду и зеленый чай. Диету можно продлить до недели, но в этом случае рекомендуется каждый день съедать еще по два яйца, чтобы не допустить потерю белка. Ключевой в таких диетах является не калорийность банана, а низкое содержание жиров, наличие натурального сахара и углеводов, которые дают чувство насыщения, помогают легче переносить диету.

Отдельного внимания заслуживает то, что можно давать бананы детям – они редко вызывают аллергию и потому рекомендованы для фруктового прикорма детей до года. Бананы детям начинают давать с ½ ложки чайной в день и ничего нового для ребенка в этот день уже не дают: так можно выяснить реакцию детского организма на бананы. В дальнейшем, если аллергия не обнаружена, можно использовать банановую муку для приготовления еды, давать бананы детям при расстройстве системы пищеварения.

Питательные и заживляющие свойства банана используют в косметологии. Для питания кожи лица смешивают банан со сливками и медом и наносят на кожу на 20-30мин. Для придания тонуса коже смешивают и наносят бананы с апельсином.

Известна польза банана и для роста волос. Например, эффективна маска из банана, яичного желтка, меда и сметаны. Держат на волосах такую маску не меньше часа. Для сухих волос рекомендуют делать маску из банана, меда и проросшей пшеницы, а для жирных волос смешивают мед, банан и лимон. Держат эти маски на волосах 20-30 минут.

Противопоказания

Замечены такие негативные свойства банана: он может вызывать брожение в желудке и затруднять выведение желчи, поэтому его не рекомендуется запивать водой, соком или чаем, есть на ночь и сразу после приема пищи.

Нежелательно употреблять эти фрукты при тромбофлебите, раковых заболеваниях, повышенном холестерине, после инфаркта, инсульта.

Из-за калорийности бананы необходимо ограничивать при ожирении.

Спелые плоды противопоказаны при диабете.

Видео с YouTube по теме статьи:

польза и вред, свойства, что содержит, калорийность

Даже маленькому ребенку известно, что овощи и фрукты – необходимый компонент здорового питания. Добавляя в рацион второе, многие люди отдают предпочтение бананам, ведь этот фрукт обладает прекрасным сладким вкусом, к тому же считается экзотическим, несмотря на доступную цену.

Вообще, строго говоря, это – травянистое растение. И тем не менее, в нашей культуре укоренилось представление о бананах именно как о фруктах, значит, так тому и быть. Лучше понять, какими свойствами обладает это чудо природы и сделать для себя выводы.

Экзотический любимчик

Многолетняя трава произрастает в тропиках. На прилавках постсоветских стран в основном встречаются плоды, собранные в Латинской Америке. Этот регион славится своим теплым и влажным климатом, идеально подходящим для культивирования бананов. Не все знают, что сбор происходит, когда плоды еще совершенно незрелые. Делается это для того, чтоб они не испортились во время долгой перевозки. Пересекая океан, бананы дозревают, и поступают на прилавки в желтой, как солнце, кожуре.

Калорийность продукта варьируется. Она зависит от степени зрелости, сорта и обработки банана. Если банан в сыром виде содержит около 90 килокалорий на 100 грамм продукта, то у сушеных фруктов этот показатель в три раза выше, может достигать 300 килокалорий. Энергетическая ценность напрямую связана с концентрацией сахара и растительного жира.

Польза и вред бананов

В чем польза?

Врачи не обманывают, когда говорят, что фрукты необходимы в дневном рационе, и банан – не исключение. Под его кожурой находится кладезь полезных веществ и микроэлементов.

  • Желтый товарищ – незаменимый источник калия. Люди, столкнувшиеся с дефицитом этого вещества, знают, как это может быть неприятно и опасно. При недостатке калия начинаются проблемы с артериальным давлением, происходит разрушение мускулатуры и общее ухудшение состояния организма. Человек страдает от отеков, которые могут оказаться смертельно опасными. К счастью, риск дефицита калия можно легко свести к минимуму. Для это достаточно периодически перекусывать бананом.
  • Человеческий скелет не может полноценно существовать без кальция. При недостатке элемента в организме страдают прежде всего кости. В таких условиях перелом получить становится легче, на заживление уходит больше времени, могут сильно испортиться зубы. Но экзотический фрукт способен помочь и здесь.
  • Фосфор в банане просто незаменим для обеспечения правильной работы нервной системы. Этот микроэлемент влияет непосредственно на головной мозг, отвечает за процессы мышления и восприятия. Это делает бананы особенно необходимыми для школьников и студентов, котором ежедневно приходится усваивать большое количество информации.

Таким образом, вместо приобретения дорогостоящих витаминных комплексов предпочтительнее употреблять их в свежем виде, включая бананы. Это поможет избежать многих проблем со здоровьем и поддерживать общее состояние организма на высоком уровне.

Польза банана

В чем вред?

У каждой медали есть оборотная сторона, и бананы – не исключение. К счастью, недостатков у этого растения меньше, и они менее значимы, чем достоинства.

  • Бананы вызывают неприятные последствия при заболеваниях ЖКТ, не рекомендуются во время рецидива. Этот продукт может привести к образованию газов, дискомфорту в области живота и другим явлениям, знакомым обладателям гастрита и язвы.
  • Людям, страдающим от сахарного диабета, следует быть осторожными, употребляя этот продукт. В бананах содержится достаточное количество сахара, поэтому их употребление стоит полностью исключить или строго ограничить.
  • Злоупотребление бананами может привести к набору лишнего веса. Они в несколько раз калорийнее других популярных фруктов. Все дело в низком содержании воды в продукте.

Тем не менее, банан – сытный перекус, что является даже плюсом для людей на диете

  • Банановая кожура, активно применяющаяся в домашней косметологии, может вызвать проблемы, если речь идет о коже лица. Чтоб бананы не испортились и не потеряли товарный вид во время путешествия по океану, их обрабатывают огромным количеством различных химикатов, которые, попадая на кожу, могут вызвать покраснение и воспаления. Использовать такой метод ухода за кожей стоит на свой страх и риск.
Вред банана

В случае с бананами действует классическое правило – все хорошо в меру. Вряд ли кому-то навредит разумное количество этого продукта в рационе. Злоупотребление же способно самый полезный продукт превратить в опасный для здоровья.

Еще о пользе и вреде бананов в видео:

Польза и вред бананов для организма

Банан — это травянистое растение высотой до 9 метров. Родина банана — Юго-Восточная Азия. Плоды банана вытянутые, обтянуты плотной несъедобной кожурой. У фрукта сладкий вкус и слегка маслянистая текстура. В этой статье мы расскажем о полезных и вредных свойствах банана.

Польза банана. Полезные свойства банана для организма

В одном банане содержится большое количество клетчатки, а также витамины B6 и С, магний, калий, медь и марганец. Эти микроэлементы очень полезны для человеческого организма.

Бананы низкокалорийны, однако при этом они почти полностью состоят из воды и углеводов: белка и жира в плодах почти нет.

Полезные свойства банана:

  • В бананах большое содержание пектина, а также устойчивого крахмала. Эти элементы отвечают за снижение сахара в крови и продлевают ощущение сытости после еды.
  • Бананы могут улучшить пищеварение благодаря клетчатке в их составе. Клетчатка — это пищевые волокна, которые помогают очистить ЖКТ от шлаков и токсинов.
  • Употребление бананов хорошо сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы. Дело в том, что один банан содержит калий (9% от РСН) и магний (8% от РСН), которые необходимы для правильной работы сердца.
  • Бананы обладают высокой антиоксидантной активностью. В них содержатся дофамин и катехины — мощные соединения, оказывающие общее положительное воздействие на организм.
  • Бананы укрепляют здоровье почек благодаря калию в их составе. Одно исследование показало, что у тех, кто ест бананы 2–3 раза в неделю, вероятность развития заболеваний почек снижается на 30%.
  • Употребление бананов может избавить от мышечных спазмов и болезненного состояния после тренировок. Также этот фрукт является хорошим источником энергии для тех, кто занимается фитнесом.

Вред бананов. Вредно ли есть бананы?

В употреблении бананов нет ничего плохого, если есть их в разумных количествах. Негативный эффект может возникнуть только в том случае, если человек съедает по 5–10 бананов ежедневно.

Чрезмерное употребление бананов способно вызвать сонливость и головные боли. В зрелых бананах содержатся аминокислоты и триптофан, которые в избытке могут привести к вялости и мигрени.

Бананы — довольно сладкие фрукты, поэтому слишком высокое их употребление может привести к нежелательному набору веса. Людям, больным сахарным диабетом 2-го типа, стоит внимательно отнестись к добавлению бананов в свой рацион по той же причине: в них много сахара.

Один из университетов США выяснил, что переизбыток калия может привести к гиперкалиемии и вызвать мышечную слабость, аритмию и временный паралич. Но для этого нужно съесть примерно 43 банана за короткий промежуток времени.

Поэтому употребление бананов совершенно безопасно, если ими не злоупотреблять.

польза и вред фруктов для женского организма

Бананы – это достаточно калорийные фрукты, а потому они отвергнуты многими женщинами. Однако этот плод несет массу полезного для женского организма. Какими полезными свойствами обладают бананы, а кому лучше воздержаться от их употребления? Как правильно употреблять этот фрукт? Ответы на эти и другие вопросы – в этой статье.

Состав и вещества, особо необходимые дамам

С точки зрения ботаники банан – это ягода. Причем ягода с весьма разнообразным составом. Здесь в большом количестве присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины А и Е, а также калий, магний, цинк, железо, фосфор.

Несомненно, указанные вещества полезны для всех людей, но в женском организме они также отвечают за состояние репродуктивной системы и способность к деторождению. При попадании в организм и расщеплении банан запускает процессы производства гормона радости – серотонина. Он не только повышает настроение, но даже справляется с несильной болью (например, во время менструации).

Витамины группы В необходимы для нормального кроветворения, они также отвечают за состояние кожи, ногтей, волос.

Одна из разновидностей витамина В – фолиевая кислота, особенно важна во время беременности, поскольку отвечает за формирование нервной системы плода.

Кроме того, витамины группы В благоприятно воздействуют на нервную систему и самой женщины. Они помогают бороться со стрессами, симптомами хронической усталости, головной болью, имеющей неврологическое происхождение.

Витамины А и Е являются мощнейшими природными антиоксидантами – при их достаточном количестве в организме снижается вероятность развития раковых клеток. Кроме того, антиоксиданты борются с токсинами, запускают естественные процессы омоложения. Вот почему банан можно смело называть «молодильной» ягодой. Неслучайно банановые маски для лица и волос пользуются популярностью.

Витамин С способствует укреплению иммунитета, а также он необходим для поддержания функционирования яичников и регулярности цикла.

Что касается употребления бананов в период снижения веса – это спорный вопрос. С одной стороны, фрукт действительно калориен. Однако он богат витаминами и микроэлементами, а также содержит мягкую клетчатку (пектин), благодаря которой очищается кишечник. Многие специалисты в области питания все же сходятся во мнении, что периодически банан при похудении стоит включать в меню, вписывая его калорийность в суточный калораж.

На 100 грамм свежего плода приходится около 96 ккал (зависит от сорта и степени зрелости). Основа – это углеводы (21 г), присутствуют в нем белки (1,5 г) и жиры (0,5 г), а также клетчатка (пектин), вода.

В бананах имеются также аминокислоты, яблочная кислота, фруктоза.

Полезные свойства фрукта

Бананы богаты магнием и калием, поэтому их употребление благотворно влияет на работу сердца. Они укрепляют сердечную мышцу, нормализуют ритм. Кроме того, содержащийся в бананах витамин Е считается одним из главных витаминов для женского здоровья. Снижение его содержания в организме – одна из причин климакса. Конечно, полностью избежать подобных изменений женщина не сможет, но значительно отодвинуть наступление климакса, снизить его симптоматику – вполне. Отчасти – с помощью питания, поэтому бананы можно и нужно включать в свой рацион женщинам за 40 лет.

Если о климаксе говорить еще рано, то от бананов отказываться все же не стоит. Витамин Е, калий, цинк, магний также необходимы для репродуктивной системы женщины. Их употребление поможет сделать менее болезненным предменструальный синдром. Витамин В положительно влияет на нервную систему, способствует улучшению настроения.

В бананах также присутствует гормон оцитоксин, повышающий либидо женщины. Кстати, этот же гормон отвечает за лактацию, поэтому бананы полезны и женщинам на ГВ.

Содержащиеся в плодах микроэлементы и антиоксиданты позволяют женщине долгое время оставаться молодой, способствуют синтезу коллагена, что обеспечивает упругую кожу.

Благодаря своему полезному составу бананы нашли применение и в косметологии. Свежую кашицу из плодов сочетают с маслами, кисломолочными и молочными продуктами.

Такие маски позволяют отбелить цвет лица, убрать излишнюю сальность кожи, увлажняют ее, спасают от солнечных ожогов и снимают раздражение после укусов насекомых.

Для беременных

Банан очень редко провоцирует аллергию, неслучайно его включают в рацион детей до года. Однако стоит помнить, что организм беременной женщины подвергается серьезным изменениям, поэтому даже привычная пища может давать необычную реакцию. Если нет аллергии и прочих негативных последствий, то беременным можно и нужно употреблять бананы.

Как уже говорилось, содержащийся в них витамин В9 (фолиевая кислота) участвует в формировании нервной трубки плода. С этой точки зрения бананы принесут пользу уже с первого триместра. Кроме того, плоды содержат кальций, необходимый для формирования костной системы малыша. Многие мамы жалуются на то, что в период беременности их зубы буквально крошатся. Это свидетельствует о дефиците кальция – ребенок, не получая вещество извне, забирает его из организма матери.

Уже со второго триместра значительно вырастает объем циркулирующей крови в организме матери. Вот почему калий и магний столь полезны для женщины в этот период – они укрепляют сердечную мышцу. Предотвратить появление отеков во время беременности отчасти помогает калий, он же спасает от судорог конечностей. Магний также необходим для спокойного вынашивания плода, его дефицит может спровоцировать выкидыш.

Содержащийся в бананах цинк участвует в формировании и функционировании плаценты, при недостатке элемента возможна ее отслойка.

Во время вынашивания плода у женщин нередко развивается анемия, причина которой – нехватка или неусвоение железа. Но гораздо чаще железо просто не поступает в нужном количестве в организм будущей мамы. При незначительном дефиците его можно восполнить питанием, в частности, включив в рацион бананы. Кроме того, их потребление станет также профилактикой анемии.

С первого триместра женщину могут беспокоить проблемы с органами пищеварения, запоры. Это связано с гормональными изменениями. В последующие месяцы эта проблема, как правило, не исчезает – растущий животик «ущемляет» желудок, кишечник, что препятствует полноценному перевариванию пищи. Бананы, содержащие нежную клетчатку, очищают кишечник, буквально проталкивая по нему пищевой комок.

По мнению женщин, этот фрукт также позволяет справляться с токсикозом. Нередко в первые месяцы беременности у женщины отсутствует аппетит – не хочется есть горячую и тяжелую пищу. Банан отлично выручит в этой ситуации – съесть фрукты обычно легче, бананы не дают чувства тяжести, но отлично насыщают.

При грудном вскармливании

Сами по себе бананы полезны женщине после родов и в период лактации. Способствуя выработке серотонина, они помогут женщине преодолеть стресс и избежать послеродовой депрессии. Снять усталость, естественную в первые месяцы после родов, также поможет содержащийся во фрукте витамин В6. Содержащиеся в бананах в больших количествах углеводы даруют женщине энергию.

Однако фрукт может нанести вред несформировавшейся в полной мере пищеварительной системе грудничка. По этой причине не стоит включать бананы в рацион раньше 2-3 месяцев после рождения ребенка.

В целом схема введения нового продукта в рацион женщины на ГВ стандартна – начинать нужно с небольшого количества новой пищи, не вводить в меню сразу 2 и более новых продукта, внимательно следить за реакцией крохи. Если негативного ответа от его организма не последовало (диатез, колики, нарушение стула), можно есть бананы в небольшом количестве, а спустя время попробовать увеличить порцию.

Предпочтение стоит отдавать бананам средней спелости. У недозрелых (с зеленоватой кожурой) высоко содержание крахмала, переспелые содержат больше сахара и могут спровоцировать процессы брожения в кишечнике грудничка.

Возможный вред

Несмотря на множество полезных свойств, банан может нанести и вред организму, в первую очередь при индивидуальной непереносимости продукта. Также он незначительно увеличивает вязкость крови. Для здорового человека это не опасно, но при наличии варикоза в тяжелой стадии и повышенной вязкости крови от потребления бананов лучше отказаться.

При сахарном диабете 1 типа банан запрещен, при диабете 2 типа возможно употребление небольшой порции фрукта, но не каждый день. Предварительно стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Из-за высокой калорийности и большого содержания сахара бананы лучше не употреблять людям, страдающим ожирением. Сахар в этой ягоде не у всех людей расщепляется в желудке. Если этого не происходит, начинаются процессы брожения. Как следствие – чувство вздутия, тошнота, метеоризм. Если вы подвержены подобным состояниям, есть бананы следует с осторожностью. Лучше начинать с небольшой порции, чтобы отследить реакцию организма.

Как употреблять плоды с пользой для здоровья?

Получить максимум пользы от бананов можно, употребляя их свежими. Впрочем, можно также жарить и запекать фрукт, от этого он приобретает более сладкий вкус, но большая часть полезных элементов из его состава разрушится при термической обработке.

Зеленые бананы лучше подвергать термической обработке, они хороши для приготовления чипсов. В таких плодах повышенное содержание крахмала, поэтому иногда их рекомендуют людям, страдающим гастритами, изжогой.

Сушеные плоды лучше справляются с очищением кишечника, они также полезны для сердца и мозга, но людям, склонным к ожирению, при сахарном диабете, метеоризме, от сушеного варианта фрукта лучше отказаться.

Важно помнить, что содержание сахара в банановых чипсах значительно превышает содержание фруктозы в свежих плодах (примерно в 4 раза). Такое лакомство оценят и взрослые, и дети.

Вареные плоды, напротив, имеют более сладкий вкус, чем свежие, но при варке часть сахара выводится из них. В качестве лакомства его иногда могут позволять себе люди с ожирением.

При отсутствии противопоказаний ежедневно представительнице женского пола рекомендуется употреблять 1-2 банана средних размеров (плоды весом 120-140 г). Лучше делать это в первой половине дня. Можно дополнить фруктом завтрак или съесть его в качестве десерта на обед. Однако если вы заметили, что после этого возникает тяжесть в желудке, появляется вздутие, употребляйте фрукт как отдельный прием пищи – на второй завтрак или в качестве перекуса.

О пользе бананов рассказано в следующем видео.

7 удивительных преимуществ зеленого банана, о которых вы, возможно, не знали

Вы знаете, что фрукты богаты питательными веществами, когда их можно одинаково смаковать как в сыром, так и в спелом виде. Немногие фрукты в мире пользуются таким большим количеством поклонников. Банан — один из таких фруктов, который является основой каждой корзины с фруктами по всему миру. Однако в Индии бананы также лелеют в сыром виде. Зеленый банан или кача кела входит в состав многих индийских пикантных блюд. Его можно готовить на пару, отваривать, обжаривать, обжаривать в кляре, во фритюре, пюре и карри, а также использовать в качестве начинки, в салатах или в соусах.В Керале также можно найти чипсы из сырых бананов. Диетолог-макробиотик и практикующий врач Шилпа Арора говорит: «Зеленые бананы богаты клетчаткой и полезны для людей с проблемами пищеварения и кишечника. Они особенно полезны для людей с СРК и запорами. Они богаты калием, который действует как сосудорасширяющее средство. Калий помогает регулировать уровень артериального давления. Это источник питательных веществ, который эффективно помогает диабетикам. Он способствует медленному высвобождению сахара. Зеленый банан необходимо готовить для лучшего усвоения питательных веществ. 1. Полно клетчатки Зеленые бананы — отличный источник клетчатки. Волокна играют важную роль в обеспечении здоровья пищеварительной системы и сердца. Около 100 граммов банана содержат 2,6 грамма клетчатки. Волокна увеличивают объем стула, способствуя регулярной дефекации и пищеварению. Употребление продуктов, богатых клетчаткой, помогает поддерживать уровень сахара в крови. Волокна также обеспечивают низкий уровень холестерина, что, в свою очередь, снижает риск инсульта или приступа.

(Читайте также: 5 закусок с высоким содержанием клетчатки, удобных для похудания, которые можно есть в течение дня)

Зеленые бананы — отличный источник клетчатки.

2. Полезно для сердца Зеленые бананы, как и спелые бананы, очень богаты калием. Вы будете удивлены, узнав, что порция вареных зеленых бананов в 1 чашке содержит 531 миллиграмм калия. Калий играет важную роль в правильном функционировании почек. Калий также является сосудорасширяющим средством, которое помогает контролировать уровень артериального давления. (Также прочтите: 7 ранних признаков и симптомов сердечного приступа, о которых вы должны знать)

Как и спелые бананы, зеленые бананы чрезвычайно богаты калием

3.Преимущества для похудения Зеленые бананы богаты пищевыми волокнами. Клетчатка переваривается дольше всех, что, в свою очередь, вызывает чувство сытости и насыщения. Когда вы чувствуете сытость, ваша тяга подавляется, и вы не переедаете другую пищу, способствующую ожирению. (Также читайте: Как похудеть: 100 советов по снижению веса | Все, что нужно знать для похудания)

Волокна перевариваются дольше всех, что, в свою очередь, вызывает чувство сытости и насыщения.

4. Превосходный источник витаминов

Зеленые бананы — это источник витаминов и минералов.Помимо калия, сырые бананы богаты витамином C и витамином B6. Он также способствует усвоению основных минералов и питательных веществ, особенно кальция. 5. Полезно для диабетиков Сырые бананы имеют низкое содержание сахара. Его гликемический индекс равен 30. Пища с низким гликемическим индексом 55 или меньше переваривается, всасывается и метаболизируется медленно, что гарантирует отсутствие резкого скачка уровня сахара в крови. Сырые бананы также богаты пищевыми волокнами, которые также настоятельно рекомендуются для диабетиков.


(Также читайте: 5 овощей, которые вы должны включать в свой диабетический рацион)

Зеленый банан — отличный корм для диабетиков 6. Хороший источник резистентного крахмала Сырые бананы — хороший источник резистентного крахмала. Резистентный крахмал — это тип крахмала, который не полностью расщепляется и не усваивается вашим организмом во время пищеварения. Кишечные бактерии превращают его в жирные кислоты с короткой цепью. Устойчивый крахмал помогает контролировать холестерин.

Зеленые бананы богаты резистентным крахмалом

7.Проблемы с животом Богатые клетчаткой сырые бананы могут помочь облегчить такие состояния, как синдром раздраженного кишечника и запоры. Вы можете приготовить их на пару или отварить с щепоткой соли.

Богатые клетчаткой сырые бананы могут помочь облегчить такие состояния, как синдром раздраженного кишечника.

Вареные или вареные зеленые бананы — один из самых полезных для здоровья способов получения зеленых бананов. Жарка сырых бананов приведет к излишней калорийности. При покупке выбирайте те, которые имеют свежую зеленую кожуру, без каких-либо обесцвечиваний, синяков или темных пятен.Пора уже начинать заряжаться чудесными фруктами!

33 удивительных способа, которыми банан приносит пользу для кожи, волос и здоровья

Этот фрукт настолько распространен, что мы, вероятно, перестали придавать ему какое-либо значение. Постойте — бананы приносят нам увлекательную пользу, делая нашу жизнь лучше.

Съесть их просто, но то, что они могут сделать с вами, невероятно. Чтобы узнать больше, продолжайте читать.

В этой статье

О бананах

Это один из самых популярных фруктов на планете. И это невероятно хорошие новости (чуть позже мы расскажем почему). Говоря ботаническим языком, банан принадлежит к семейству Musaceae. Научное название плода — Musa acuminata Colla.

Банан называется kela на хинди, arati pandu на телугу, vazhai pazham на тамильском, bale hannu на каннаде и ethapazham на малаялам. Плоды различаются по цвету, размеру и плотности. Это одна из широко культивируемых культур в тропических и субтропических зонах.Хотя нет резкого различия между бананами и бананами, первые более мягкие, а вторые более твердые.

В денежном выражении бананы занимают четвертое место среди продовольственных культур мира. Они очень популярны и бывают нескольких сортов —

Яблочных бананов и исключительно сладких. Их также называют конфетных яблочно-бананов. У них плотная мякоть с легким розоватым оттенком.

Бананы Кавендиш, , которые являются наиболее распространенным сортом. Они длинные, желтые и слегка сладкие. Незрелая версия зеленого цвета. Спелая версия имеет желтый цвет, который затем становится очень мягким и коричневым.

Бананы Lady finger, которые меньше и слаще обычных сортов.

Pisang Raja, , которые часто используются для приготовления банановых оладий. Они популярны в Индонезии.

Красные бананы, красных (разумеется!) Самых сладких из всех.

Приготовление бананов, , которые похожи на бананы и часто считаются хорошей заменой картофелю.Их можно жарить, готовить на пару или даже жарить на чипсы.

Ну, это много «бананов». И все это сводится к одному вопросу — действительно ли бананы так хороши для вас?

Вернуться к содержанию

Полезны ли вам бананы? Как?

Они очень богаты антиоксидантами и другими питательными веществами. Это решает вопрос, не так ли?

Один банан содержит около 467 мг калия. Калий жизненно важен для контроля артериального давления, которое, в свою очередь, защищает ваше сердце. В том же банане всего 1 мг натрия. Бананы также содержат витамин B6, который предотвращает анемию и ишемическую болезнь сердца.

Клетчатка в бананах заботится о пищеварении и способствует похуданию (1). Плоды (зеленые и незрелые) также богаты резистентным крахмалом, типом неперевариваемых углеводов, которые действуют как клетчатка. Это способствует здоровью толстой кишки и снижает уровень сахара в крови после еды (2), (3).

Бананы также богаты магнием, который может предотвратить диабет 2 типа (4).Они содержат высокий уровень триптофана, который улучшает настроение и помогает в лечении депрессии. Витамин B6 также помогает вам хорошо спать. Калий в бананах также может улучшить сексуальное здоровье у мужчин.

Все это просто говорит нам о том, что банан приносит нам невероятную пользу — заслуга в этом должна быть отдана питательным веществам, которыми богаты фрукты.

Вернуться к оглавлению

Каков пищевой профиль бананов?

2,60 г Pan334 мг A 9014 9014 9014 9014 902 902 9014 901 902 мг 0,1 -питательные вещества
Принцип Питательная ценность Процент RDA
Энергия 90 Ккал 4. 5%
Углеводы 22,84 г 18%
Белок 1,09 г 2%
Всего жиров 0,314 г 1 7%
Витамины
Фолаты 20 мкг 5%
Ниацин 0,665 мг 4%
7%
Пиридоксин 0,367 мг 28%
Рибофлавин 0,073 мг 5%
64 МЕ 2%
Витамин C 8,7 мг 15%
Витамин E 0,10 мг 1%
Витамин K5 мкг 1%
Электролиты
Натрий 1 мг 0%
Калий 358 мг 8% 0,5%
Медь 0,078 мг 8%
Железо 0,26 мг 2%
Магний 7 271 7 0. 270 мг 13%
Фосфор 22 мг 3%
Селен 1,0 мкг 2%
Цинк143
Каротин-α 25 мкг
Каротин-ß 26 мкг
Лютеин3143143 порция банана содержит около 110 калорий, 30 граммов углеводов и 1 грамм белка.Он естественно не содержит жиров, холестерина и натрия.

Один банан также содержит около 450 мг калия, 34 мг магния и 3 г пищевых волокон.

Даже кожура банана содержит витамины B6 и B12, а также магний, калий, белок и клетчатку. Кожура, кстати, съедобна и едят в нескольких частях света.

Теперь мы подошли к тому, о чем мы говорили изначально: бананы — один из наиболее широко потребляемых фруктов в этом мире, и это очень хорошие новости. Почему? Из-за их магических преимуществ, которые вы увидите прямо сейчас.

Вернуться к TOC

Какая польза для здоровья от бананов?

1. Улучшение здоровья сердца

В отчете Гарвардской медицинской школы говорится, что низкий уровень калия может вызывать нарушения сердечного ритма. Бананы, богатые калием, могут помочь решить эту проблему (5). (Слишком много калия может быть вредным для сердца. Поэтому будьте осторожны.)

Сердце — это гладкая мышца, правильное сокращение и расширение которой зависит от калия.Низкий уровень калия, состояние, называемое гипокалиемией, может привести к учащенному сердцебиению.

Новое исследование показывает, что один банан в день снижает риск сердечного приступа на треть (6). Это также может быть связано с другими привычками здорового образа жизни, такими как воздержание от табака и регулярные физические упражнения.

Сердце также содержит различные ионные каналы калия, что может быть еще одной причиной, по которой бананы так полезны для здоровья сердца (7). И как бы пугающе это ни звучало, чрезвычайно низкий уровень калия может даже вызвать остановку сердца (8).По данным Национального института сердца, легких и крови, банан — один из фруктов, которые нужно употреблять для здоровья сердца (9).

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, калий помогает снизить уровень артериального давления. Но будьте осторожны с добавками калия — никогда не принимайте их, не посоветовавшись с врачом (10). Одно исследование утверждает, что употребление двух бананов в день может снизить кровяное давление на целых 10 процентов.

По данным Американской кардиологической ассоциации, калий снижает действие натрия.Но потребление большего количества калия также необходимо сочетать с регулярными упражнениями и здоровой диетой для поддержания здоровья сердца (11). А людям, страдающим заболеваниями почек, следует ограничить потребление калия.

Высокое потребление натрия заставляет ваше тело удерживать воду, а это повышает кровяное давление. Калий снижает задержку воды, оказывая положительное влияние на кровяное давление. Он также улучшает функцию почек, что помогает вывести натрий из организма. Питательное вещество также расслабляет стенки артерий (12).

2. Улучшение здоровья мозга

Бананы также богаты витамином B6, который улучшает когнитивные функции. В одном исследовании, проведенном Университетом Тафта, мужчины с более высокими концентрациями витамина B6 лучше справлялись с тестами на память. А магний в бананах способствует электрической активности нервных клеток в мозгу.

Что еще более важно, клетки вашего мозга используют глюкозу в качестве топлива. Поскольку наш мозг не может хранить глюкозу, мы должны регулярно ее пополнять. Бананы (поскольку они содержат клетчатку) медленно выделяют сахар в кровоток, и ваш организм использует этот сахар более постепенно, чем рафинированный сахар (выпечка, конфеты и т. Д.).) — это обеспечивает стабильное поступление глюкозы в мозг.

Калий в бананах также поддерживает нормализацию уровня кислорода в клетках мозга. Фрукт также богат марганцем, который, как известно, предотвращает такие заболевания мозга, как эпилепсия и болезнь Паркинсона (13), (14). Серотонин и мелатонин в бананах способствуют снятию стресса.

Мы уже видели, что бананы богаты витамином B6. Дефицит этого витамина также может вызвать спутанность сознания, депрессию и периферическую невропатию (15).Регулярное употребление бананов может улучшить работу мозга и нервную систему. Они также помогают повысить концентрацию внимания.

Исследования также показали, что калий в бананах помогает предотвратить инсульт в пожилом возрасте (16). А у женщин в постменопаузе употребление бананов может снизить риск инсульта на 12 процентов (17). По данным Американской академии неврологии, люди с низким потреблением калия в 1,5 раза чаще страдают от инсульта (18). Хотя калий не влияет на геморрагический инсульт, вызванный внезапным кровотечением (менее распространенный тип), он помогает бороться с ишемическим инсультом (который составляет 80 процентов инсультов) (19).

3. Содействовать здоровью костей

По данным Национального фонда остеопороза, калий в бананах полезен для здоровья костей (20). Бананы также являются хорошими источниками кремния, который, согласно некоторым предварительным исследованиям, может способствовать здоровью костей (21). А магний в фруктах — еще одно важное питательное вещество для структуры костей (22).

Продукты, богатые калием, также производят щелочь в организме для поддержания кислотно-щелочного баланса. Это важно отметить, потому что, когда тело кислое, кости получают сигнал нейтрализовать кислоту — и кости, как правило, добиваются этого, разрушаясь и высвобождая щелочь.Но продукты, богатые калием, могут предотвратить это и позволить костям сохранить свою структуру (23). Другими словами, потребление калия может предотвратить потерю кальция из костей (24).

Было также показано, что потребление калия улучшает плотность костей у пожилых женщин. Исследование также связывает длительное потребление калия со снижением риска остеопороза (25). Другое американское исследование связывает потребление калия с предотвращением возрастной потери костной массы (26).

4. Помогите лечить диарею

Бананы помогают при лечении диареи путем восполнения электролитов.Поскольку фрукт богат калием, он может помочь восполнить потерю калия (27). Вы можете просто съесть банан, чтобы почувствовать облегчение. Затем вы можете добавить щепотку соли в воду и выпить смесь — это поможет восполнить потерю натрия и хлорида.

Существует одна особая диета, предназначенная для быстрого выздоровления от диареи. Это называется диета BRAT — бананы, рис, яблочное пюре и тосты. Это особенно эффективно для младенцев и детей с расстройством желудка. Эта диета уменьшает количество вырабатываемого организмом стула и дает некоторый отдых желудку.Однако лучше придерживаться нормальной сбалансированной диеты, поскольку в диете BRAT мало белков, клетчатки и жиров, а значит, не хватает всех необходимых питательных веществ. Кроме того, в течение 24 часов после поноса необходимо соблюдать диету, включающую фрукты и овощи. Хотя диету BRAT можно использовать, она больше не является предпочтительным выбором для облегчения диареи (28).

5. Способствует здоровью пищеварительной системы

Бананы помогают восстановить нормальную работу кишечника. А поскольку они богаты клетчаткой, это то, что вам нужно для здоровья пищеварительной системы.Кроме того, бесперебойное функционирование пищеварительного тракта зависит от его мускулатуры — она ​​сокращается волнообразно (процесс, называемый перистальтикой). Калий играет важную роль в работе мышц, поэтому он может помочь в этом процессе.

Бананы богаты нерастворимой и растворимой клетчаткой. Первый увеличивает объем вашей еды и способствует ее плавному перемещению, а также помогает вам чувствовать себя сытым после еды. Растворимая клетчатка улучшает здоровье кишечника. Он также замедляет усвоение жиров и углеводов, поддерживая уровень сахара в крови в здоровом диапазоне.

Плод также является богатым источником фруктоолигосахаридов, пребиотиков, питающих полезные бактерии в кишечнике. Он помогает улучшить здоровье кишечника и более эффективен, чем другие пробиотики. Кроме того, полностью созревшие бананы могут быть более эффективными при лечении проблем с пищеварением.

Поскольку бананы являются естественными антацидами, они помогают нейтрализовать кислоту в желудке и помогают при лечении язв. Другой компонент бананов, лейкоцианидин, увеличивает толщину слизистой оболочки желудка — это обеспечивает дополнительную защиту от язв.Даже незрелые бананы подорожника могут стимулировать рост слизистой оболочки желудка (29).

Зеленые бананы богаты резистентным крахмалом, который помогает при запорах (30). А поскольку бананы от природы содержат мало кислот, они также могут помочь облегчить изжогу. Хороший спелый банан прилипнет к раздраженной слизистой оболочке пищевода — он образует защитную пленку, которая успокаивает и лечит изжогу.

Однако есть и некоторые противоречивые исследования, которые следует учитывать. Но это с незрелыми бананами. Незрелые плоды содержат около 100–250 мг дубильных веществ (на каждые 100 г) и большое количество крахмала, устойчивого к амилазе.Они могут вызвать запор или усугубить ранее существовавшее состояние (31). Кстати, это свойство использовалось в диете BRAT для лечения диареи.

[Прочтите: полезны ли бананы от запора? ]

6. Лечить похмелье

Калий — это один из минералов, который теряется после употребления алкоголя, и это также вызывает обезвоживание (32). Можно съесть банановый молочный коктейль, подслащенный медом — быстрое средство от похмелья. Банан успокаивает желудок, а мед восполняет уровень сахара в крови.А молоко успокаивает и увлажняет ваше тело (33).

Витамины B1 и B6 — два питательных вещества, уровень которых падает после употребления алкоголя — бананы богаты ими и могут помочь облегчить симптомы похмелья (34). Глюкоза и электролиты в бананах также помогают лечить похмелье (35).

7. Отбеливание зубов

Хотя количество исследований ограничено, некоторые надежные источники говорят, что калий, марганец и магний в кожуре спелых бананов помогают отбеливать зубы. Вы можете просто потереть корку о зубы внутренней стороной в течение нескольких минут.Подождите около 10 минут, прежде чем чистить зубы как обычно.

Но даже в остальном магний в бананах полезен для зубов (36).

8. Снижение стресса

Поскольку калий, содержащийся в бананах, снижает кровяное давление, он также может помочь уменьшить стресс. А поскольку бананы также богаты углеводами, вы можете иметь расслабляющий эффект — углеводы производят серотонин, нейромедиатор, который вас успокаивает.

Плод также содержит дофамин — химическое вещество, которое может успокоить нервную систему и снизить стресс (37).Также помогает витамин B6 в бананах (38).

9. Предложите мгновенный прилив энергии

Бананы — это комбинация сложных углеводов, аминокислот, натуральных сахаров и других минералов, придающих энергию. Углеводы, содержащиеся в бананах, медленно попадают в кровь, обеспечивая постоянный запас энергии. Даже цельнозерновой хлеб и макароны содержат углеводы с медленным высвобождением.

Бананы также содержат питательные вещества, которые жизненно важны после тренировки — эти питательные вещества способствуют восстановлению мышц и уравновешивают удержание воды.Фактически, исследования говорят, что всего два банана могут дать вам достаточно энергии для напряженной 90-минутной тренировки (39).

Согласно отчету Государственного университета Аппалачей, бананы могут быть столь же полезны, как и спортивные напитки (40). В другом отчете Гарвардской медицинской школы говорится, что бананы могут иметь преимущества, которых нет в большинстве спортивных напитков. Фрукт содержит антиоксиданты и более здоровую смесь сахаров (а также клетчатки и витамина B6), которые помогают поддерживать энергию.

10. Помогите бороться с раком

Желтый банан полезен.Но банан, потемневший и покрытый пятнами, может быть полезнее. Чем больше коричневых пятен, тем больше фактора некроза опухоли (TNF). Исследования показывают, что TNF — это соединение, борющееся с раком, которое помогает бороться с аномальными клетками в организме. Кроме того, бананы с желтой кожурой и темными пятнами примерно в 8 раз более эффективны в борьбе с плохими клетками, чем бананы с зеленой кожурой. Они также стимулируют выработку лейкоцитов, повышающих иммунитет (41).

Другое исследование связывает потребление бананов со снижением риска колоректального рака (42).Бананы также имеют защитную связь с раком легких (43). Согласно исследованию, фрукт также может защитить от рака почек. В исследовании говорится, что женщины, употребляющие от четырех до шести бананов в неделю, могут снизить риск рака почек на 50 процентов. Этот эффект может быть связан с антиоксидантными фенольными соединениями бананов.

11. Улучшение здоровья глаз

Практикующие врачи Нигерии, как известно, комбинируют с другой африканской травой (под названием Оринол) для лечения дегенерации желтого пятна и катаракты.Это можно объяснить содержанием в бананах витамина А, который защищает оболочки глаз и обеспечивает свет для роговицы.

12. Облегчение менструальной боли

Это может быть связано с содержанием калия в бананах. Минерал может действовать как миорелаксант и расслаблять мышцы матки во время менструации.

Бананы также могут творить чудеса при мышечных спазмах, вызванных менструацией (44). А витамин B6 (и калий) могут предотвратить задержку воды и избавить вас от вздутия живота (распространенный симптом во время менструации).

13. Уменьшить воспаление из-за укусов комаров

Здесь снова на помощь приходит банановая кожура. Сахар в кожуре помогает вывести жидкость из укуса комара. Вам просто нужно потереть внутреннюю часть кожуры о пораженный участок. Но перед использованием пилинга продезинфицируйте пораженный участок.

14. Укрепление иммунной системы

Банан содержит медь, которая повышает иммунитет, защищая клетки от повреждений во время химических реакций.Это также важный компонент ферментов, метаболизирующих железо, и да, железо также жизненно важно для иммунной системы.

Плод также содержит витамин С, который стимулирует выработку очень важных белых кровяных телец. Витамин также защищает лейкоциты от химических веществ, которые они выделяют для уничтожения патогенов. Еще одно важное питательное вещество, которое содержат бананы, — фолат — это питательное вещество, необходимое для синтеза цитокинов, белков, регулирующих иммунный ответ.

Бананы содержат другое вещество, называемое банановым лектином, которое становится все более популярным в научной сфере. Также называемый BanLec, он считывает сахара вне клеток и вирусов. В будущем это вещество может препятствовать проникновению смертельных вирусов (особенно вызывающих СПИД) в здоровые клетки (45). В одном исследовании это вещество защищало мышей от заражения вирусом гриппа.

Согласно другому отчету, магний в бананах также выполняет важные функции для иммунной системы (46).И да, калий в бананах также может повысить иммунитет.

15. Может помочь отказаться от влечения к курению

Хотя количество исследований по этому поводу ограничено, употребление бананов не принесет никакого вреда. Люди, которые курят, часто имеют более высокий уровень никотина в крови, что, в свою очередь, побуждает их снова курить. Это вызывает цикл нездоровой привычки курить. Считается, что калий и магний в бананах снижают уровень никотина в крови, тем самым помогая курильщикам противостоять влечению.

16. Может быть полезно при диабете

Для диабетиков жизненно важно знать об углеводах в рационе. Потому что углеводы повышают уровень сахара в крови быстрее, чем другие питательные вещества. А в бананах есть углеводы. Около 93 процентов калорий в бананах поступают из углеводов. Эти углеводы находятся в форме сахара, клетчатки и крахмала.

Но поскольку бананы содержат много углеводов, как они вообще могут быть полезны при диабете?

Ну, бананы тоже содержат клетчатку.Это волокно может помочь замедлить переваривание и усвоение углеводов (47). Это предотвращает скачки сахара в крови и регулирует уровень сахара в крови.

Еще одним важным фактором, который следует учитывать, является гликемическая нагрузка, которая основана на гликемическом индексе (степени, в которой любая пища может влиять на уровень сахара в крови). ГИ бананов колеблется от 42 до 62, в зависимости от их спелости. Это означает, что у них низкая гликемическая нагрузка — и, следовательно, они не могут быть такими вредными для диабетиков.

Как уже говорилось, зеленые (незрелые) бананы также содержат устойчивый крахмал.Он действует как клетчатка и контролирует уровень сахара в крови. Он также питает полезные для кишечника бактерии — это улучшает метаболизм и контролирует скачки сахара в крови.

Витамин B6 в бананах также снижает стресс, что может помочь в лечении диабета. В одном исследовании говорится, что ежедневное употребление бананов может незначительно улучшить уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом 2 типа (48). В другом отчете Медицинского центра Университета Мэриленда рекомендуется употребление бананов при диабете, поскольку в фруктах мало фруктозы (49).

17. Помогите лечить анемию

Анемию, особенно вызванную во время беременности, можно лечить с помощью идеальной дозы фолиевой кислоты. Питательное вещество представляет собой форму витамина B, содержащегося в продуктах питания, и бананы богаты его большим количеством. Фолиевая кислота предотвращает анемию у беременных, а также способствует здоровью плода (50).

Витамин С в бананах также помогает в правильном усвоении железа (и да, железо — это то, что нужно для борьбы с анемией). Витамин B12 помогает лечить злокачественную анемию (когда организм не может производить достаточно красных кровяных телец из-за недостатка витамина B12).Хотя бананы не содержат обнадеживающего уровня витамина B12, витамин B6, который они содержат, необходим для правильного усвоения и хранения витамина B12. А медь, содержащаяся в бананах, также способствует усвоению железа.

18. Вылечите тошноту от утреннего недомогания

Калий, содержащийся в бананах, может помочь облегчить утреннее недомогание. И углеводы тоже. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

19. Снижение температуры тела

Чрезмерное потоотделение, диарея и рвота — некоторые из распространенных симптомов лихорадки.Эти симптомы снижают уровень калия в организме и вызывают слабость. Бананы, богатые калием, могут оказать большую помощь. Они также могут помочь восполнить потерю электролитов, тем самым ускоряя восстановление.

Содержащиеся в фруктах флавоноиды могут уменьшить воспаление и повысить иммунную активность, что неизменно помогает бороться с лихорадкой.

20. Повышение настроения

Поскольку бананы помогают стабилизировать уровень сахара в крови, они улучшают настроение. А витамин B6, содержащийся во фруктах, снимает стресс и беспокойство.Бананы также являются прекрасным источником триптофана, аминокислоты, которая стимулирует выработку серотонина (также называемого гормоном счастья) (51).

Поддержание высокого уровня потребления витамина B может помочь предотвратить депрессию с возрастом. И бананы богаты этими витаминами. Калий в бананах также положительно влияет на нейроны мозга, дефицит которых может привести к затуманиванию мозга и другим когнитивным проблемам.

Один средний банан содержит около 785 мкг ниацина и 24 мкг фолиевой кислоты — витаминов группы В, которые помогают успокоиться.Бананы также могут помочь вам при перепадах настроения, особенно связанных с ПМС. Однако чрезмерное количество витамина B6 может нанести вред вашей нервной системе. Так что будьте аккуратнее.

В одном противоречивом исследовании говорится, что серотонин в бананах не проникает через гематоэнцефалический барьер и, следовательно, может быть не столь эффективным для улучшения настроения (52).

21. Помогите лечить сваи

По данным Тихоокеанского колледжа восточной медицины, ежедневное употребление банана натощак может помочь в лечении геморроя.При кровотечении от геморроя хорошим выбором может быть три банана в день (53).

22. Лечить бессонницу

Калий и магний в бананах помогают расслабить мышцы и улучшить сон. А триптофан в бананах используется для лечения многочисленных нарушений сна. Также было обнаружено, что доза триптофана улучшала состояние пациентов с апноэ во сне (54). Бананы также содержат другое соединение мелатонин, которое помогает при лечении бессонницы (55).

23. Способствует снижению веса

Клетчатка бананов может способствовать снижению веса.А поскольку они также содержат крахмал, они могут контролировать уровень сахара в крови. Это хорошо для похудания, потому что избыток сахара откладывается в теле в виде жира.

Вы также можете начать утреннюю банановую диету для похудения (56). Эта диета не предусматривает строгих планов питания или подсчета калорий. Он просто побуждает вас есть фрукты, осознавать свой голод и закончить ужин к 8 часам вечера. Только то, что вы будете есть то, что всегда будете есть (на обед и ужин), но остановитесь, когда будете на 80 процентов сыты.Вы также пропустите десерт. Вы будете есть бананы (сырые, а не вареные или замороженные) на завтрак и пить воду комнатной температуры. Перекусить можно только один раз — во второй половине дня. Однако нет конкретных исследований, доказывающих, что эта диета работает. Все доказательства основаны на отзывах.

Но избыточное потребление бананов может вызвать увеличение веса. Кроме того, недостаточно исследований того, как бананы могут способствовать здоровому увеличению веса. И если вообще могут.

[Прочтите: банан — это потеря веса или фрукт для набора веса? ]

Вернуться к TOC

Какие преимущества для кожи?

Существует ограниченное количество исследований о том, как банан полезен для кожи.Упомянутые здесь маски и пакеты основаны на отзывах и личном опыте. Однако причинения вреда установлено не было.

24. Увлажняйте кожу

Бананы — отличные натуральные увлажняющие средства для вашей кожи. Витамин А, содержащийся в бананах, восстанавливает потерянную влагу и восстанавливает поврежденную, тусклую и сухую кожу.

Чтобы мгновенно увлажнить сухую и тусклую кожу, разомните спелый банан и нанесите его на лицо. Избегать контакта с глазами. Оставьте на 20-25 минут, а затем смойте теплой водой.Кожа мгновенно станет мягкой и эластичной. Если у вас очень сухая и шелушащаяся кожа, в эту маску для лица можно добавить мед. Эта бананово-медовая маска также помогает избавиться от пигментации кожи.

Еще одна легкая маска для лица для увлажнения кожи — это размять половину спелого банана и смешать ее с 1 столовой ложкой йогурта и 1 чайной ложкой масла витамина Е. Обильно нанесите на чистое лицо и смойте через 30 минут.

[Читать: Домашняя банановая маска для лица для зимней сухой кожи]

25.Help Skin Glow

Бананы содержат большое количество витамина С, который помогает сохранять естественное сияние молодости кожи. Вы можете вернуть утраченное сияние с помощью этих масок для лица:

  • Разомните половину спелого банана и смешайте его с 1 столовой ложкой сандаловой пасты и ½ чайной ложки меда. Оставьте на 20-25 минут и смойте теплой водой. Эта маска для лица полезна для жирной кожи, поскольку сандаловое дерево помогает очищать кожу от излишков кожного сала и масла, а банан сохраняет ее увлажненной.
  • Разомните один спелый банан и смешайте его с лимонным соком (из одного лимона). Оставьте на 20 минут. Эта маска богата витамином С, который помогает избавиться от тусклости и уменьшает пятна и прыщи.
  • Можно также использовать банановое молочко для лица. Просто разомните спелый банан, пока не получите мякоть без комков. Теперь добавьте равное количество молока и хорошо перемешайте. Если у вас сухая кожа, можно добавить несколько капель оливкового масла. Нанесите смесь на лицо и шею и оставьте на 20 минут.Вы, вероятно, сможете съесть еще один банан, пока расслабляетесь. Смойте сначала теплой водой (чтобы открыть поры), а затем холодной водой (чтобы закрыть поры).
26. Имеют антивозрастные свойства

Питательные вещества бананов помогают бороться с морщинами и сохранять кожу молодой.

Чтобы создать антивозрастную маску для лица, богатую витаминами А и Е, смешайте авокадо и банан. Оставьте на коже на 20 минут и смойте. Ваша кожа станет мягкой и молодой. Витамин Е в авокадо в сочетании с питательными веществами бананов борется со свободными радикалами и восстанавливает повреждения.

Также можно тщательно размять 1/4 банана и добавить 1 чайную ложку розовой воды. Нанесите на лицо и шею и смойте через полчаса.

27. Польза для ухода за ногами

Увлажняющие свойства бананов позволяют избавиться от трещин на пятках.

Все, что вам нужно сделать, это размять мякоть двух спелых бананов и нанести на чистые, сухие ноги. Оставьте на 10 минут и ополосните ноги холодной водой. Мякоть банана глубоко проникает в сухую, потрескавшуюся кожу и делает ноги мягкими и эластичными.

28. Помогите лечить опухшие глаза

Питательные вещества, содержащиеся в бананах, могут помочь успокоить кровеносные сосуды под глазами и уменьшить опухшие глаза. Все, что вам нужно сделать, это размять половину банана и обильно нанести на пораженный участок. Оставьте на 15-20 минут, затем смойте прохладной водой. Калий в банане выводит лишнюю жидкость из-под кожи и приносит облегчение.

Вы также можете использовать банановую кожуру вместо фруктового пюре.

29. Помогите удалить омертвевшие клетки кожи

Вы можете приготовить банановый скраб для отшелушивания кожи.Он полон антиоксидантов, которые не только помогают удалить омертвевшие клетки кожи, но и придают коже ощущение свежести.

Вот несколько банановых скрабов, которые вы можете приготовить прямо дома:

— Возьмите банановое пюре и 1 столовую ложку сахара и хорошо перемешайте. Нанесите на кожу и втирайте круговыми движениями. Банан увлажнит сухую кожу, а гранулы сахара избавят от омертвевшей кожи.

— Размять спелый банан. К этому добавьте от 2 до 3 столовых ложек овса и по 1 столовой ложке меда и молока.Нанесите на лицо и оставьте на 5 минут. Смыть холодной водой. Если у вас очень сухая кожа, вы можете заменить молоко свежими сливками.

— Возьмите 1/2 банана (спелого), 1 столовую ложку кокосового молока и 2 столовые ложки сырого риса. Смешайте все, чтобы получилась густая паста. Слегка помассируйте лицо этой пастой, а затем смойте холодной водой.

— Чтобы сделать скраб для тела, разомните 2 банана с 4–5 ягодами клубники с помощью блендера. Смешайте 3 столовые ложки сахара и используйте его как скраб для тела, когда принимаете ванну.

30. Помогите лечить прыщи

Для лечения прыщей можно использовать банановую кожуру.

Отрежьте небольшой кусочек кожуры. Осторожно протрите пилинг внутренней стороной пораженного прыщами участка. Делайте это около 5 минут или пока кожура не станет коричневой. Дайте банану высохнуть на коже. Смойте теплой водой. Для достижения наилучших результатов повторяйте это не менее 3 раз в день.

[Читать: Простые способы использования банановой кожуры от прыщей]

31. Помощь в лечении зудящей кожи, бородавок и псориаза

Для зудящей кожи просто потрите внутреннюю часть кожуры банана на пораженном участке и вы найдете облегчение.

Для лечения бородавок и псориаза просто прикладывайте кожуру банана к пораженному участку и втирайте ее в течение 10–15 минут дважды в день. Вы можете использовать это в дополнение к своим лекарствам. Тем не менее, посоветуйтесь со своим дерматологом.

32. Помогите вам добиться прекрасного сна

Мы все знаем, насколько важен хороший ночной сон для поддержания здоровья кожи. Мелатонин — это гормон, вызывающий сон, в организме человека, а триптофан — это аминокислота, необходимая для выработки этого гормона сна.

Мы уже видели, как бананы могут помочь уснуть. Употребление бананов за несколько часов до сна поможет вам получить необходимый прекрасный сон — что в основном означает, что вы стимулируете восстановление своей кожи во время сна.

Вернуться к оглавлению

[Читать: Преимущества бананового масла для кожи и волос]

А как насчет волос?

33. Улучшение здоровья и внешнего вида волос

Бананы содержат фолиевую кислоту, которая придает блеск волосам (57).Они также сохраняют ваши волосы увлажненными и хорошо увлажненными (58). Калий во фруктах и ​​другие натуральные масла также улучшают здоровье волос (59).

Существует множество банановых наборов для волос, которые помогают вашим волосам по-разному:

Для мягких волос

  1. Смешайте спелый банан с авокадо и добавьте в смесь кокосовое молоко.
  2. Нанесите на волосы и подождите 15–20 минут.

Эта маска восстанавливает поврежденные волосы и делает их мягкими.Вместо авокадо можно сделать ту же пачку, добавив какао. Присутствие какао помогает подчеркнуть естественный цвет волос.

Для сияющих волос

  1. Очистите банан и добавьте 1/4 стакана оливкового масла и один яичный белок.
  2. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте пару минут.
  3. Нанесите смесь на волосы и оставьте на 15 минут.
  4. Затем вы можете вымыть волосы своим любимым шампунем и кондиционером.

For Strong Hair

  1. Смешайте мякоть спелого банана с йогуртом.
  2. Нанесите гладкую пасту на кожу головы и через 15–20 минут смойте прохладной водой.

Для сухих волос

  1. Смешайте 3 чайные ложки меда с мякотью спелого банана.
  2. Нанесите маску на еще влажные волосы.
  3. Оставьте на 15-20 минут.
  4. Шампунь и кондиционер для волос.

Для поврежденных волос

  1. Сделайте банановую мякоть и добавьте в нее несколько капель миндального масла.
  2. Нанесите смесь на волосы и оставьте на 10–15 минут. Витамины А и С, присутствующие в банане, наряду с витамином Е в миндальном масле, делают ваши волосы шелковистыми, блестящими и, не говоря уже о том, увлажняющими и мягкими.

Что-то важное, на что следует обратить внимание При нанесении любой из вышеперечисленных масок для волос важно помнить о двух вещах, чтобы в конце прически не попали кусочки банана. стирать.

Во-первых, всякий раз, когда вы используете банановую маску для волос, убедитесь, что она в форме мякоти и на ней нет кусочков. На всякий случай смешайте все содержимое маски для волос.

Во-вторых, никогда не позволяйте этим маскам полностью высохнуть на волосах. Когда вы моете волосы, маска для волос должна оставаться влажной, чтобы можно было легко избавиться от банана, который в противном случае имеет тенденцию прилипать. Вы можете почувствовать, что ваши волосы немного жесткие, когда они высыхают, но как только они полностью высохнут, вы сможете увидеть результаты.

Вернуться к оглавлению

[Читать: Как сделать свою собственную банановую маску для волос]

А теперь несколько восхитительных (но простых) рецептов бананов.

Любые популярные банановые рецепты?

Откровенно говоря, бананы можно использовать буквально в любом рецепте. Будь то торты, выпечка или десерты, вы можете приготовить их из бананов.

А вот несколько популярных рецептов с фруктами.

1) Банановый коктейль для завтрака
Что вам нужно
  • 2 больших перезрелых банана, очищенных, нарезанных и замороженных
  • 1 чашка миндального молока
  • ¾ чашка льда
  • ¼ чашка арахисового масла
  • 2 столовые ложки какао-порошка, без сахара
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
Указания
  1. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородного пюре.
  2. Подавать сразу.
2) Банановый смузи с авокадо
Что вам нужно
  • 1 банан
  • 1 авокадо средней мягкости, очищенный от кожуры
  • ½ стакана натурального греческого йогурта
  • 1 стакан несладкого миндального молока
  • 1 чайная ложка натурального экстракта ванили
  • 1 чайная ложка кленового сиропа или меда
  • Колотый лед, по мере необходимости
Указания
  1. Перемешайте все ингредиенты в блендере и перемешайте до образования пюре.
  2. Подавать сразу.
3) Маффины с банановыми отрубями
Что вам нужно
  • 1 ½ стакана натуральных отрубей
  • 1 стакан универсальной цельнозерновой муки
  • ½ стакана фасованного коричневого сахара
  • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка корицы
  • ¼ чайной ложки соли
  • 2 яйца
  • 1 стакан бананового пюре (2 средних банана)
  • ½ стакана молока
  • 1/3 стакана растительного масла
Указания
  1. Разогрейте духовку до 375 o F.Выложите 12 форм для маффинов бумажными вкладышами.
  2. В миске среднего размера смешайте отруби, муку, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль.
  3. В другой миске взбейте яйца, банановое пюре, масло и молоко.
  4. Добавьте банановую смесь к сухой смеси.
  5. Выложите его ложкой в ​​подготовленные формы для маффинов.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут.
  7. Подавать.
4) Банановый чай
Что вам нужно
  • 1 банан с отрезанными концами
  • 6 чашек фильтрованной воды
  • Корица или мед по вкусу
Указания
  1. В нержавеющей стальной горшок, доведите воду до кипения.
  2. Добавьте банан в кипящую воду.
  3. Дайте фруктам настояться около 10 минут.
  4. Снимите вареные бананы с огня и процедите чай.
  5. Сюда добавить корицу или мед.
  6. Подавать.

Рецепты отличные. Но как их приготовить, не зная, как правильно выбрать бананы или как правильно их хранить?

Вернуться к оглавлению

Как выбрать бананы? А как насчет хранилища?

Selection

Убедитесь, что бананы в основном желтые с небольшим количеством зеленого на обоих концах.Также, если собираетесь употреблять сразу — выбирайте уже спелые бананы (желтые с коричневыми пятнами). Если вы собираетесь использовать их позже, вы можете выбрать те, которые слегка зеленые.

Хранение

Если вы хотите сохранить бананы в течение длительного времени, храните их при комнатной температуре. Они должны быть вдали от прямых источников тепла и солнечных лучей. Кроме того, храните бананы отдельно, а не с другими фруктами (это может ускорить созревание других фруктов).

Если вы уже очистили банан от кожуры, сразу же съешьте его.Воздействие воздуха может вызвать обесцвечивание. Созревший банан может храниться не более двух дней.

И чтобы способствовать более быстрому созреванию, поместите бананы в коричневый бумажный пакет при комнатной температуре.

И если вам интересно…

Вернуться к оглавлению

Как включить больше бананов в свой рацион?

Чертовски просто.

  • Вы можете использовать банановое пюре в выпечке вместо масла и сливочного масла.
  • Вы также можете заморозить бананы и добавить их в смузи.
  • К утренним хлопьям можно добавить нарезанный банан.

Простой.

И…

Вернуться к оглавлению

Есть какие-нибудь интересные факты о бананах?

  • Бананы радиоактивны, поскольку содержат высокий уровень калия.
  • Существует около 1000 различных видов банановых растений.
  • Ежегодно в мире потребляется более 100 миллиардов бананов.
  • Угандийцы потребляют в среднем около 500 фунтов бананов на человека в год.
  • Гроздь бананов называется рукой. А один банан называется пальцем.

Банан (части растения) имеет и другое применение.

Вернуться к оглавлению

Как еще можно использовать бананы?

Не только фрукты, но и другие части бананового растения используются.

Банановые цветы Также называемые банановыми почками, их экстракты (на основе этанола) могут использоваться для защиты от инфекций.Употребление одного приготовленного бананового цветка с чашкой йогурта может уменьшить чрезмерное кровотечение во время менструации.

Банановые листья Вы можете использовать листья для подачи еды. Вы также можете использовать их для придания формы кляру перед жаркой во фритюре.

Стебель банана Стебель богат клетчаткой и может использоваться для лечения запоров. Вы можете приготовить сок и добавить его вместе с остатками.

Вы также можете есть бананы в определенное время дня.

Вернуться к TOC

[Читать: Преимущества и использование банановой кожуры]

Как и когда есть бананы?

Также называемый природным энергетическим батончиком, легкоусвояемые углеводы и калий в бананах помогают поддерживать нервную функцию. Съешьте банан среднего размера перед тренировкой, чтобы сохранить высокий уровень питательных веществ. Просто съешьте средний банан после пробуждения и полстакана греческого йогурта. Пройдите в спортзал через 30 минут. Вы увидите разницу.

Вы можете комбинировать это с хлопьями для завтрака.Или вы можете съесть банановый молочный коктейль. Но не ешьте на завтрак один банан. Хотя это может дать вам быстрый заряд энергии, вскоре вы можете почувствовать усталость и голод (60).

Вы также можете выбрать утреннюю банановую диету, о которой мы говорили ранее в этом посте.

  • Как здоровый вечерний перекус

Просто нанесите столовую ложку арахисового масла на банан. Или вы можете сделать банан частью салата.

После ужина можно съесть банан.

Все хорошо. Но у бананов есть и определенные побочные эффекты. О них тоже нужно знать.

Вернуться к оглавлению

Каковы побочные эффекты употребления слишком большого количества бананов?

Аминокислоты в бананах могут расширять кровеносные сосуды, что может вызвать головные боли. Кроме того, поскольку они содержат триптофан, употребление слишком большого количества их может вызвать сонливость.

Если вы не соблюдаете гигиену полости рта, то есть. Поскольку бананы богаты сахаром, они могут вызвать кариес, если не полоскать рот должным образом.

Чрезмерное потребление калия может привести к гиперкалиемии, симптомы которой включают мышечную слабость и нерегулярное сердцебиение. Хотя это может иметь серьезные последствия, вам нужно будет съесть 43 банана за короткий промежуток времени, чтобы это произошло.

Так что, если вы не полны решимости выиграть соревнование по поеданию бананов, вам не о чем беспокоиться.

Чрезмерное употребление бананов может повысить уровень сахара в крови. Хотя во фруктах есть клетчатка, чтобы противодействовать этому эффекту, тем не менее, если ваш уровень сахара на грани, будьте осторожны и проконсультируйтесь с врачом.Не рискуй.

Если вы страдаете каким-либо заболеванием почек, уменьшите потребление бананов. Потому что поврежденные почки позволяют калию накапливаться в крови, что приводит к сердечным осложнениям (61).

Но бананы — супер хорошие фрукты, если их нормально употреблять. Ах да, у вас есть еще вопросы, не так ли? Мы их прикрыли!

Вернуться к оглавлению

Часто задаваемые вопросы

Набирают ли бананы жир?

Нет. Это не так.Сами по себе они не содержат жиров или холестерина.

Какой банан нужно есть — спелый или незрелый?

Оба имеют равную долю плюсов и минусов. Спелые бананы легче перевариваются и содержат более высокую концентрацию антиоксидантов. Но поскольку в них много сахара, они могут вызывать беспокойство у пациентов с диабетом.

Незрелые бананы с высоким содержанием резистентного крахмала являются хорошей альтернативой для людей, пытающихся избегать продуктов с высоким содержанием сахара. Они также улучшают здоровье толстой кишки.Но в них более низкая концентрация антиоксидантов. Они также могут вызвать вздутие живота из-за содержания устойчивого крахмала.

Полезно ли есть бананы на ночь?

Да. Это расслабит ваши мышцы и поможет вам хорошо выспаться.

Сколько бананов я могу съесть в день?

От пяти до шести. Превышение этого числа может привести к резкому скачку уровня калия.

Можно ли есть бананы после тренировки?

Да. Они предлагают вам углеводы, которые вам нужны после тренировки.Эти углеводы восполняют запасы гликогена в организме, который восстанавливает поврежденные мышцы.

Заключение

Польза бананов того стоит.

А?

Как угодно. Принимайте их каждый день. Больше нечего сказать.

Ой, подождите, оставьте комментарий в поле ниже. Расскажите, как этот пост сделал вашу жизнь лучше.

Список литературы

  1. Питательные вещества «Цельные фрукты и фруктовая клетчатка, новые эффекты для здоровья», Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  2. «Короткоцепочечные жирные кислоты и человек…». Организация Содружества научных и промышленных исследований, Австралия. 2001 июль.
  3. «Инсулино-сенсибилизирующие эффекты диетического резистентного крахмала…». Оксфордский центр диабета, Великобритания. 2005 Сентябрь.
  4. «Магний при болезни». Оксфордский академический журнал. 2012 Январь.
  5. «Сердечная недостаточность и калий». Гарвардская медицинская школа.
  6. «Может ли употребление одного банана в день снизить риск смерти от сердечного приступа на ТРЕТИЙ?» Выражать.2016 апрель.
  7. «Сердце и калий: банановая республика». Королевский колледж Лондона, Лондон, Великобритания. 2013 март.
  8. «Низкий уровень калия». Национальная медицинская библиотека США.
  9. «Полезное для сердца тепло». Национальный институт сердца, легких и крови.
  10. «Диета, полезная для сердца». Медицинский центр Университета Мэриленда.
  11. «Как калий может помочь контролировать высокое кровяное давление». Американская Ассоциация Сердца. 2016 Декабрь.
  12. «7 продуктов, снижающих кровяное давление».Forbes. 2012 Октябрь.
  13. «Действие марганца на функцию мозга». Университет Сидзуока, Япония. 2003 Январь.
  14. «Питательные аспекты гомеостаза марганца». Медицинский центр Университета Вандербильта, США. 2005 Октябрь.
  15. «Витамин B6». Национальная медицинская библиотека США.
  16. «Как банан в день предотвращает инсульт». Ежедневная почта.
  17. «Продукты, снижающие риск инсульта». Телеграф. 2015 Сентябрь.
  18. «Сможет ли банан избавить от инсульта в день?».Американская академия неврологии. 2002 август.
  19. «Увеличение потребления калия для снижения риска инсульта». Медицинский колледж Альберта Эйнштейна. 2014 сентябрь.
  20. «Еда и кости — рекомендации по питанию при остеопорозе». Национальный фонд остеопороза.
  21. «Кремний и здоровье костей». Королевский колледж, Лондон. 2007 апрель.
  22. «Другие питательные вещества, способствующие здоровью костей». Расширение PennState.
  23. «Калий полезен для сердца, костей и мышц». Государственный университет Колорадо.2015 ноябрь.
  24. «Калий». Государственный университет Орегона.
  25. «Влияние высокого потребления калия на минеральную плотность костей…». Больница сэра Чарльза Гэрднера, Австралия. 2009 Февраль.
  26. «Калий и здоровье». Университет Пердью, США. 2013 май.
  27. «При диарее». Национальная медицинская библиотека США.
  28. «Диарея». Государственный университет Роджерса.
  29. «Противояльцерогенное действие незрелого банана подорожника». Национальная библиотека медицины США.1984 Май.
  30. «Систематический обзор: влияние клетчатки в лечении хронических идиопатических запоров». Институт гастроэнтерологии Лидса, Великобритания. Апрель 2011.
  31. «Диеты при запоре». Медицинский факультет Университета Конкук. 2014 декабрь.
  32. «Бутерброд с сыром, банан, но определенно…». Ежедневная почта. 2011 декабрь.
  33. «Национальная гвардия армии Нью-Джерси…». Управление по делам военнослужащих и ветеранов. 2003 август.
  34. «Натуральные средства от похмелья». Бастырский университет.2014 декабрь.
  35. «Похмельный шманговец…». Репортер. 2014 Октябрь.
  36. «Ешьте свой путь к более здоровым и белоснежным зубам». Общий план медицинского обслуживания стоматологов.
  37. Официальный веб-сайт штата Коннектикут «Нутриционная терапия для психического здоровья».
  38. «Еда для снятия стресса». Отдел окружающей среды, безопасности и здоровья.
  39. «Передай банан…». Младший колледж Модесто.
  40. «По мнению исследователей, бананы так же полезны, как спортивные напитки». Аппалачский государственный университет.2012 май.
  41. «Фактор некроза опухоли в бананах помогает предотвратить рак». Азиатский фонд исследований рака, лимитед. 2013 июль.
  42. «Овощи, фрукты и риск колоректального рака». Национальный институт онкологии, Уругвай. 1996.
  43. «Исследование случай-контроль диеты и рака легких в Керале, Южная Индия». Региональный онкологический центр, Индия. 1994 Сентябрь.
  44. «Мышечные судороги». Национальная медицинская библиотека США.
  45. «Препарат, созданный из бананов, перспективен в борьбе со смертельными вирусами».Университет Мичигана. 2015 Октябрь.
  46. «Витамины и минералы». Клиника Майо.
  47. «Влияние пищевых волокон и их компонентов на здоровье обмена веществ». Канзасский государственный университет, США. 2010 Декабрь.
  48. «Ежедневное употребление банана незначительно повышает уровень глюкозы в крови…». Национальная медицинская библиотека США Национальные институты здоровья. 2014 декабрь.
  49. «Диета при диабете». Медицинский центр Университета Мэриленда.
  50. «Как лечится анемия?» Национальный институт сердца, легких и крови.
  51. «Ешьте себя с удовольствием, чтобы улучшить свое настроение и психическое здоровье». Зеркало. 2016 июль.
  52. «Как повысить уровень серотонина в мозге человека без лекарств». Университет Макгилла, США. 2007 ноябрь.
  53. «Успокаивающие, натуральные лекарства от геморроя». Тихоокеанский колледж восточной медицины.
  54. «L-триптофан: основные метаболические функции…». Научный центр здоровья Техасского университета в Сан-Антонио, США. 2009 март.
  55. «Нарушения сна». Группа Poarch индейцев крика.
  56. «Утренняя банановая диета». WebMD.
  57. «Фолиевая кислота — это витамин B, который нужен вашему организму каждый день». Департамент общественного здравоохранения Калифорнии.
  58. «Ешьте свой путь к здоровым волосам». Школы Пола Митчелла.
  59. «Мягкие и шелковистые волосы». Центр исследований окружающей среды и здоровья детей Беркли.
  60. «Почему не следует есть банан на завтрак». New Zealand Herald. 2016 Август.
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в прекрасные возможности для хорошего здоровья с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Другие его интересы — чтение и театр.

ПОСЛЕДНИЕ ИЗДЕЛИЯ

  • 8 лучших способов черники принести пользу вашему здоровью
  • Миндальное масло: польза для лица, кожи, волос и многое другое
  • 9 преимуществ цейлонского чая для здоровья + как его приготовить
  • Корень валерианы: использование, Преимущества, побочные эффекты и дозировка
  • Лимонный чай: преимущества, способы приготовления и риски
  • 7 преимуществ ягод маки, питание, рецепты и многое другое
  • Сарсапарилла: преимущества, возможные побочные эффекты и рецепты
  • Кефир Польза для здоровья слишком хороша, чтобы быть правдой?
  • 8 побочных эффектов нима, о которых вы должны знать

10 основных полезных свойств банана / пищевой ценности банана

  • Контроль высокого кровяного давления

    Калий и магний — ключевые минералы, необходимые организму для правильного функционирования.Оба играют жизненно важную роль в поддержании здоровья сердца и стабильного артериального давления.

    Один банан среднего размера обеспечивает 12% рекомендуемой суточной нормы (РСНП) калия и 16% РСНП магния, что делает его отличным источником обоих питательных веществ! Получение достаточного количества калия и магния снижает риск сердечных заболеваний. Для пациентов с высоким кровяным давлением продукты с высоким содержанием калия, такие как бананы, можно использовать в качестве средства, помогающего снизить кровяное давление.

  • Содействовать снижению веса

    Желтые бананы, часто являющиеся оригинальной 100-калорийной закуской, являются отличной, полезной, готовой едой.Несмотря на то, что бананы содержат чуть более 100 калорий, они богаты клетчаткой, а это означает, что они сохранят чувство сытости на более длительный период времени, чем продукты с более низким содержанием клетчатки. Это может снизить общее потребление калорий в течение дня, что делает его отличным инструментом для похудения.

    Зеленые бананы также способствуют снижению веса. Они являются одним из лучших источников устойчивого крахмала. Резистентный крахмал отличается от обычного крахмала тем, что это неперевариваемый углевод. Вместо того, чтобы перевариваться, он действует как растворимая клетчатка и питает полезные бактерии в кишечнике, способствуя лучшему пищеварению.Устойчивый крахмал также содержит меньше калорий, чем обычный крахмал, но все же утоляет голод. Таким образом, как и желтые бананы, зеленые бананы увеличивают чувство сытости и приводят к снижению аппетита.

  • Подходит для беременных

    Бананы являются отличным выбором для беременных по многим причинам. Во-первых, бананы богаты фолиевой кислотой. Фолиевая кислота используется для выработки дополнительной крови, необходимой вашему организму во время беременности. Кроме того, в бананах высокое содержание железа, которое помогает предотвратить анемию, что идеально, поскольку организму необходимо сохранять достаточно крови для растущего плода и матери.

    Бананы также отлично подходят для предотвращения или, по крайней мере, помогают облегчить некоторые из не очень забавных побочных эффектов беременности. Фрукты с высоким содержанием клетчатки являются прекрасным подспорьем в борьбе с запорами. Этот натуральный раствор — более здоровая альтернатива химическим слабительным. Как уже упоминалось в отношении диеты BRAT, бананы могут помочь уменьшить тошноту, что делает их идеальной закуской для беременных женщин, страдающих утренним недомоганием. Они также помогают регулировать уровень сахара в крови при приеме пищи между приемами пищи.

    Беременным женщинам следует быть особенно осторожными с потреблением соли, поскольку она может легко вызвать задержку воды в организме и повысить уровень артериального давления. Калий в бананах помогает организму быстро перерабатывать соль, снижая вероятность негативных побочных эффектов, вызванных солью.

  • Повышение энергии и повышение выносливости

    Бананы состоят из трех различных типов сахаров: глюкозы, фруктозы и сахарозы. Глюкоза и фруктоза быстро всасываются в кровоток и обеспечивают немедленный прилив энергии.С другой стороны, сахароза всасывается медленно и, таким образом, поддерживает стабильный уровень сахара в крови, так что он никогда не достигает пика и внезапно падает. Это избавит вас от падения сахара, которое может быть результатом употребления других сладких продуктов, таких как газировка. Этот длительный запас энергии из бананов отлично подходит для повышения выносливости и выносливости.

    Бананы также являются отличным усилителем энергии для вашего интеллекта. Калий действует как топливо для мозга, делая нас более внимательными и восприимчивыми к обучению, а магний помогает улучшить нашу способность сосредотачиваться.Различные исследования показали, что бананы, богатые калием и магнием, являются отличной закуской перед экзаменами из-за их способности повышать концентрацию внимания.

  • Keep Bones Strong

    Бананы полны питательных веществ, поддерживающих плотность костей. Калий, магний, витамин B и витамин C чрезвычайно полезны для поддержания прочности костей.

    Бананы также содержат очень большое количество фруктоолигосахаридов (ФОС). Фруктоолигосахарид — это пребиотическое соединение, которое помогает пробиотическим бактериям вырабатывать пищеварительные ферменты и витамины.Эти витамины и пищеварительные ферменты повышают способность организма усваивать питательные вещества, особенно кальций, который является одним из наиболее важных минералов, связанных со здоровьем костей.

  • Суперпродукт для спортсменов на выносливость

    Спортсмены на выносливость получают пользу от углеводов (энергии) и питательных веществ, содержащихся в бананах, по разным причинам. Большинство мышечных судорог, особенно судороги ног, являются результатом обезвоживания. Калий помогает организму удерживать жидкость и перерабатывать соли, устраняя вероятность судорог и спазмов.Низкий уровень кальция и магния также может увеличить вероятность мышечных судорог. Спортсмены, которые регулярно едят бананы, постоянно обеспечивают свой организм этими необходимыми минералами.

    Бананы также содержат много витамина С — примерно 15% РСНП можно получить только из одного банана! Витамин С необходим для укрепления мышц, сухожилий и связок. Он также играет жизненно важную роль в поддержании силы вашей иммунной системы в условиях стресса от интенсивных упражнений. Витамин С даже помогает ускорить и ускорить заживление ран и повреждений мягких тканей, вызванных жесткими тренировками.Он также играет важную роль в синтезе адреналина во время тренировок или выступлений, таких как марафоны.

    Спортсмены на выносливость, как правило, нуждаются в большем количестве витамина B6 в результате чрезмерно напряженных и длительных тренировок, которые они выполняют. Витамин B6, содержащийся в бананах, помогает защитить клетки и снизить риск сердечных заболеваний.

    Углеводы в бананах просто превращаются в энергию. Бананы быстро и просто — идеальный перекус до, во время или после тренировки.

  • Улучшение здоровья кишечника и пищеварения

    Пищевые волокна известны своей способностью способствовать здоровому пищеварению. Бананы содержат два типа клетчатки: пектин и резистентный крахмал. Как обсуждалось ранее, резистентный крахмал пропускает переваривание и служит пищей для кишечника, пополняя организм, питая полезные бактерии в желудке.

    Исследования показали, что пектин помогает защитить организм от рака толстой кишки. Однако содержание пектина в бананах уменьшается по мере их созревания.Таким образом, зеленые бананы обеспечат более надежную защиту вашей толстой кишки.

    Бананы, особенно желтые бананы, легко усваиваются и являются отличным выбором для тех, кто болеет с расстройством желудка. Диета BRAT (бананы, рис, яблочное пюре и тосты) настоятельно рекомендуется как взрослым, так и детям, страдающим от болей в животе, диареи или тошноты. Недавние исследования даже предложили добавить в диету BRAT другие фрукты для увеличения клетчатки, что сделало бананы особенно важным компонентом этого лекарства.

  • Улучшает настроение и психическое здоровье

    Серотонин — нейромедиатор, который часто связывают с регуляцией настроения. Когда серотонин высвобождается, наше настроение улучшается, и мы чувствуем себя счастливыми. В то время как сам серотонин не содержится в пище, триптофан (который организм превращает в серотонин) есть. А у бананов его много! Употребление этого фрукта стимулирует организм вырабатывать этот гормон хорошего самочувствия, делая вас счастливее.

    Было обнаружено, что триптофан способствует здоровому режиму сна.Идеально подходит для тех, кто страдает бессонницей, банан перед сном может помочь регулировать режим сна. Большое количество витаминов группы B, содержащихся в бананах, также оказывает успокаивающее действие на ум и может дать вам ощущение расслабленности и покоя.

  • Уход за кожей и волосами

    Бананы хороши не только для употребления в пищу, они также являются отличным питанием для вашей кожи и волос.

    Богатые антиоксидантами бананы и их кожура оказывают восстанавливающее действие на кожу и помогают восстанавливать поврежденные клетки.Пилинги особенно хороши при лечении прыщей. Витамин А в бананах также помогает избавиться от темных пятен и шрамов на коже. Банановую кожуру можно наносить непосредственно на поврежденные участки лица. Банановое пюре в сочетании с другими ингредиентами, такими как йогурт и куркума, также можно смешать вместе, чтобы сформировать маску для лица, которая помогает предотвратить прыщи и осветлить цвет лица. Добавление лимонного сока и меда в банановое пюре для маски для лица поможет бороться с жирным цветом лица. Витамины группы B в бананах также помогут защитить вашу кожу от вредных свободных радикалов, которые могут вызвать преждевременное старение.

    Этот фрукт с очень высоким содержанием влаги отлично подходит для питания волос. Вы можете сделать простую увлажняющую маску для волос, используя только банановое пюре.

    Внутреннюю сторону кожуры банана можно также положить на веки, чтобы уменьшить отечность. Калий в бананах противодействует задержке жидкости, обычно вызываемой чрезмерным потреблением соли, избавляя вас от нежелательных мешков и темных кругов вокруг глаз.

    Кроме того, пилинг можно использовать для снятия зуда от раздражений, таких как укусы комаров или кожная сыпь.Банановое пюре также использовалось в качестве местного средства от раздраженной или чрезмерно сухой кожи.

  • Улучшает здоровье мужчин

    Бананы полны калия, бромелайна и витаминов группы В — питательных веществ, которые играют жизненно важную роль в производстве и регуляции половых гормонов. Обладая этими природными свойствами афродизиака, бананы могут повышать либидо, сексуальную функцию и повышать выносливость. Употребление этого суперпродукта за несколько часов до таких занятий принесет максимальную пользу.

    Магний и марганец, содержащиеся в бананах, также чрезвычайно полезны для мужского здоровья, поскольку оба они помогают организму поддерживать здоровье простаты. Было показано, что дефицит любого из них подвергает человека более высокому риску развития рака простаты.

  • 10 невероятных преимуществ бананов для здоровья

    Скромный банан — один из самых интересных фруктов на планете. На самом деле, знаете ли вы, что с ботанической точки зрения банан — это действительно ягода, а банановое дерево — это вовсе не дерево, а самая большая трава в мире?

    Впервые выращенная более 7000 лет назад, это самая большая в мире плодовая культура и четвертая по величине урожайность после пшеницы, риса и кукурузы.Ежегодно потребляется более 100 миллиардов бананов, и этот питательный фрукт нашел свое место на каждой тарелке в мире, и не без оснований. Вот преимущества бананов:

    №1. «Яблоко в день убережет доктора»

    Знаете ли вы, что на старом английском языке слово «яблоко» означало «фрукт»? Фрукты — неотъемлемая часть сбалансированной диеты, а бананы — самые доступные и широко потребляемые фрукты в мире. Бананы содержат важные питательные вещества, необходимые для здоровья тела и разума.Помимо того, что бананы являются отличным источником калия, они также содержат микроэлементы, такие как витамин A, витамин C, витамин B6, железо, магний и натрий.

    Употребление свежих фруктов — это тоже то, что испокон веков рекомендовали йоги, сиддхи и практикующие традиционные системы здоровья и медицины. В этом блоге Садхгуру объясняет, как употребление фруктов может творить чудеса для вашего тела и мозга, а также полезно для всей планеты.

    Бананы являются частью почти каждой трапезы в Центре Иша Йоги.Из многочисленных разновидностей бананов, доступных на местном рынке, здесь подают самые распространенные:

    • Grand Naine
    • Карпуравалли
    • Нендран
    • Пачанадан
    • Пован
    • Красный банан
    • Растали
    • Робуста
    • Монтан Банан

    № 2. Обеспечьте хорошее здоровье, поддерживая чистоту толстой кишки

    В Аюрведе чистая толстая кишка считается наиболее важным компонентом общего здоровья.Добавление бананов в ежедневный рацион обеспечит регулярное опорожнение кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки. В этой статье из Гарвардского университета объясняется, как регулярное опорожнение кишечника является признаком здоровой пищеварительной системы и предотвращает дискомфорт, связанный с диареей и запором. Исследования также показали, что нерегулярная дефекация может иметь значительное негативное влияние на психическое здоровье. Преимущества поддержания чистоты толстой кишки очевидны, но в современном мире обработанных пищевых продуктов это более сложная задача.Банан среднего размера содержит 12% суточной потребности организма в клетчатке и может помочь нормализовать последствия запора. Зеленые бананы идеально подходят для этого, потому что они полны резистентного крахмала, который действует как нерастворимая клетчатка и может помочь вашему кишечнику работать в лучшем виде.

    № 3. Бананы делают вас счастливыми!

    Нравится вам вкус бананов или нет, они все равно делают вас счастливыми. Существуют хорошо задокументированные исследования, которые показывают, как внешние факторы, такие как наша диета, влияют на химический состав мозга, вызывая чувство счастья и благополучия.Бананы содержат серотонин, который является ключевым гормоном, который стабилизирует наше настроение и чувство благополучия и счастья. Они также являются богатым источником витамина B6, который способствует естественной выработке серотонина в головном мозге. Исследование 2008 года, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что диета с высоким содержанием калия помогла облегчить симптомы депрессии и напряжения у участников. По словам доктора Кэролайн Лонгмор, депрессия может быть связана с низким уровнем серотонина, и вы можете улучшить уровень серотонина в своем организме, употребляя в пищу продукты, богатые триптофаном, такие как творог и бананы.Она рекомендует есть не менее четырех бананов в неделю.

    Так что в следующий раз, когда вы почувствуете себя плохо, попробуйте смузи с фиником и бананом. Прекрасная естественная сладость фиников в сочетании со свежими бананами обязательно сделает вас счастливее.

    № 4. Бананы повышают иммунитет

    В эти непростые времена сильная иммунная система может означать разницу между жизнью и смертью. Бананы являются пребиотической пищей, а это означает, что они способствуют образованию нужных кишечных бактерий, которые напрямую влияют на способность организма бороться с болезнями.

    Исследователи говорят, что достаточное количество белка, незаменимых жирных кислот и как минимум 11 витаминов и минералов работают вместе, чтобы поддерживать здоровье иммунной системы. Один банан среднего размера содержит 2 процента рекомендуемой суточной нормы пяти из 11 питательных веществ: железа, цинка, витамина А, селена и белка. Он также обеспечивает большее количество четырех других питательных веществ, необходимых для нормального иммунного ответа.

    Один банан может обеспечить до 11% вашей суточной потребности в витамине С, который необходим для производства белых кровяных телец — основного блока иммунной системы.Было обнаружено, что красные бананы содержат больше витамина С, чем желтые. Но главная причина, по которой бананы поддерживают иммунную систему, — это высокое содержание витамина B6. Витамин B6 необходим для производства белков, ответственных за иммунный ответ организма. Один банан среднего размера содержит 30 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина B6.

    Чтобы повысить иммунитет, выбирайте спелые бананы. Согласно исследованию 2009 года, опубликованному в Food Science and Technology Research, спелые бананы в восемь раз лучше улучшали содержание белых кровяных телец, чем сырые бананы.

    № 5. Бананы полезны для сердца

    Калий — это минеральный электролит, который необходим клеткам нервов и мышц. Он регулирует работу сердца и баланс жидкости, что имеет решающее значение для регулирования артериального давления. Дефицит калия может способствовать серьезным проблемам со здоровьем, включая высокое кровяное давление или гипертонию. Эффективность продуктов, богатых калием, таких как бананы, в снижении кровяного давления и предотвращении сердечных заболеваний и инсультов хорошо известна и подтверждена научными данными.Исследования также показывают, что диета, богатая калием, может снизить кровяное давление за счет ограничения количества натрия в кровотоке.

    Бананы — один из лучших природных источников калия, один банан среднего размера содержит 12% от требуемой суточной нормы.

    № 6. Польза бананов для женщин с предменструальным синдромом

    Бананы также содержат мелатонин, который помогает спать и регулирует естественные ритмы нашего тела, а также железо, которое помогает бороться с усталостью, связанной с ПМС.Недостаток калия может вызвать мышечные спазмы, а употребление нескольких бананов может эффективно восполнить запасы калия в организме. Калий также предотвращает задержку воды в организме, что очень полезно для женщин. Витамин B6, содержащийся в бананах, производит красные кровяные тельца, которые полезны для организма во время менструации.

    № 7. Отличный источник пребиотиков

    У вас газ? Проблемы с перевариванием пищи? Это может быть потому, что вам не хватает необходимых кишечных бактерий.В нашем теле около 40 триллионов бактерий, большинство из которых живут в нашем кишечнике. В совокупности они известны как кишечная микробиота и играют огромную роль в определении нашего здоровья. Как мы уже говорили ранее, бананы являются отличным источником пребиотиков, которые помогают создавать правильные условия для размножения кишечных бактерий. Большое количество резистентного крахмала, особенно в зеленых бананах, не всасывается в тонком кишечнике, а попадает в толстый кишечник, где он действует как пища и топливо для роста микробиоты.

    Подписаться

    Получайте еженедельные обновления последних блогов с помощью информационных бюллетеней прямо в свой почтовый ящик.

    № 8. Идеальная еда для тренировок

    Банан среднего размера может содержать до 12 мг холина, разновидности витамина B, который влияет на гены, ответственные за хранение жира в организме. Высокое содержание клетчатки в банане также способствует сытости или ощущению сытости, что может привести к тому, что человек будет меньше есть. Марафонцы и другие спортсмены с высокой выносливостью любят бананы, потому что они содержат хорошие углеводы и богаты глюкозой, которая является легкоусвояемым сахаром, который обеспечивает прямую энергию для тела.Бодибилдеры любят бананы, потому что они являются хорошим источником пектина, который, как было научно доказано, сокращает количество жира, который клетки нашего тела могут поглощать. Лучше всего для этого подходят спелые бананы, так как они содержат более высокий уровень быстро усваиваемого натурального сахара.

    Устали после тяжелой тренировки? Этот восхитительный коктейль из арахиса и банана станет отличным зарядом после тренировки.

    № 9. Бананы для крепких костей

    Когда мы думаем о здоровых костях, первое, что приходит на ум, — это кальций.Банан среднего размера содержит только 1% суточной потребности организма в кальции. Однако он может помочь организму лучше усваивать кальций. Согласно ключевым научным исследованиям, определенные пребиотические химические вещества, присутствующие в бананах, живут в кишечнике и увеличивают количество усваиваемого кальция. Высокое содержание калия в бананах также полезно для ваших костей. Исследования также убедительно показали, что люди, которые потребляют больше калия, имеют большую общую костную массу, что приводит к укреплению костей и снижению риска остеопороза.

    № 10. Бананы легко доступны

    Это, пожалуй, самое большое преимущество бананов! Бананы доступны почти на всех рынках мира по доступной цене. Толстая кожура банана предотвращает попадание пестицидов или других вредных химикатов на мягкую и вкусную внутреннюю мякоть, а также делает ее удобной для переноски и транспортировки. Эта простота доступности в сочетании с универсальностью фруктов делает их идеальной полезной закуской. Всего два-три банана среднего размера могут сделать легкую и сытную еду на ходу.Фантастическое дополнение к смузи, бананы также полезны в выпечке, где они действуют как заменитель яиц, а также уменьшают количество сахара, необходимого для рецепта. Они также являются незаменимым ингредиентом для рецептов без выпечки, таких как этот простой и восхитительный шоколадный пирог с арахисом без выпечки.

    Так чего же вы ждете? Добавьте банана в свой рацион и получите много полезного в плане здоровья и благополучия!

    Примечание редактора: Любите сладкое? Чтобы добавить сладости, сбрызните следующую банановую еду медом.Также ознакомьтесь с 8 преимуществами меда.

    Советы по красоте: удивительные способы, которыми банан может принести пользу вашей коже и волосам

    Банан — один из самых потребляемых фруктов, поскольку его легко найти во всем мире. Но этот фрукт не только вкусен, но и полезен для здоровья, кожи и даже волос. Хотя употребление банана помогает зарядиться энергией, его пюре — отличный способ получить потрясающую кожу, а также шелковистые и гладкие волосы. Также полезно бороться с преждевременным старением кожи.Следовательно, было бы неплохо включить банан в свой режим красоты и насладиться преимуществами фруктов, богатых калием и витаминами A, B и C.

    Преимущества ухода за кожей:

    Увлажняющий крем для кожи

    «Бананы — это секрет хорошо питаемой кожи, так как они помогают сохранять ее увлажненной. Он также помогает увлажнять сухую кожу, делая ее мягкой и эластичной. Витамин А в банане восстанавливает влажность кожи и сглаживает грубую текстуру, заживляя сухую и пересохшую кожу », — говорит Плабита Шарма, эксперт по уходу за кожей, The Body Shop.

    ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ | Основы ухода за кожей: простые советы по борьбе с прыщами в эту луну

    Контроль масла

    Бананы отлично отшелушивают и помогают отшелушивать излишки кожного жира с поверхности кожи.

    Антивозрастные эффекты

    Бананы предотвращают образование тонких линий и морщин на коже. (Фото: Getty Images / Thinkstock)

    Бананы содержат высокий уровень антиоксидантов и действуют как природный ботокс, предотвращая образование тонких линий и морщин.

    Лечит прыщи

    Бананы богаты многими питательными веществами, такими как витамин А, цинк и марганец, которые обладают противовоспалительным действием. Втирание кожуры банана в лицо действует как средство для удаления пятен, а также помогает в лечении прыщей.

    ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ | Избавьтесь от тусклых и вьющихся волос, следуя этим простым советам по уходу за волосами в сезон дождей

    Преимущества ухода за волосами:

    Банан от перхоти

    Перхоть может быть вызвана раздражением кожи головы, ее сухостью, а также грибковыми и бактериальными возбудителями.(Фото: Getty Images / Thinkstock)

    Перхоть может быть вызвана раздражением кожи головы, ее сухостью, а также грибковыми и бактериальными патогенами. «Нанесение банановой маски на кожу головы может добавить влаги (уменьшить сухость), а также избавить кожу головы от микроскопических нарушителей, вызывающих перхоть», — говорит Шарма, добавляя, что на протяжении веков кожура банана, листья, цветы и фрукты использовались для лечения различных заболеваний. недуги, так как экстракты разных частей банана обладают антиоксидантными и антибактериальными свойствами.

    ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ | Эти простые советы по уходу за волосами помогут предотвратить появление грибковых инфекций и перхоти в этот сезон дождей

    Разглаживает вьющиеся волосы

    Банан помогает разгладить вьющиеся волосы, поскольку в нем высокое содержание кремнезема.Кремнезем поглощается нашим телом, чтобы производить коллаген, белок, который является строительным материалом для упругих и красивых волос.

    Делает волосы блестящими

    Сверхурочное употребление банана может сделать волосяные фолликулы сильнее и, как следствие, стать длиннее. (Фото: Getty Images / Thinkstock)

    Бананы — отличный способ сделать волосы мягкими, гладкими, послушными и увлажненными. Благодаря богатому содержанию калия, витаминов, кальция и углеводов, а также натуральным маслам, бананы питают волосы, делая их гладкими и блестящими.

    Стимулирует рост волос

    Антиоксиданты в банане также могут укрепить вашу кожу головы и волосы и снизить окислительный стресс — главную причину, по которой волосы выглядят ломкими и состарившимися. Сверхурочное употребление бананов может сделать волосяные фолликулы сильнее и, как следствие, вырасти дольше.

    преимуществ банановой кожуры

    Домириэль / Flickr Creative Commons Правильно, банановую кожуру можно есть.И они не только съедобны, но и полезны для вас.

    Если вы живете в США, вы, вероятно, привыкли выбрасывать банановую кожуру в мусорное ведро. Но люди в других странах, в том числе в Индии, десятилетиями пользуются преимуществами своего питания.

    Мякоть банана мягкая и сладкая, а кожура толстая, волокнистая и слегка горькая. Чтобы съесть кожуру, вы можете смешать ее с смузи, жарить, запекать или варить не менее 10 минут.Тепло разрушает волокна кожи и разрыхляет ее твердую консистенцию, благодаря чему кожуру легче пережевывать и переваривать.

    Кроме того, чем спелее вы позволите банану стать, тем тоньше и слаще становится кожура. Это из-за природного растительного гормона этилена, который выделяется фруктами по мере созревания.

    Этилен взаимодействует с сахарами и клетчаткой в ​​кожуре банана, превращая сложные сахара в простые сахара и расщепляя пектин — форму клетчатки в бананах, которая делает их жесткими.Вот почему, чем старше ваш банан, тем он хрупче на ощупь. В то же время другие гормоны расщепляют зеленые пигменты кожуры, делая их желтыми и, в конечном итоге, коричневыми.

    Пищевая ценность

    Сладкая мякоть банана среднего размера содержит значительную долю от рекомендуемой дневной нормы различных питательных веществ, таких как:

    • 12% вашей дневной клетчатки, которая помогает пищеварению и может помочь снизить риск диабета
    • 17% вашего витамина C, который важен для вашей иммунной системы, а также для роста и развития
    • 20% вашего витамина B-6, который помогает организму преобразовывать пищу в энергию
    • 12% вашего калия, который помогает в развитии клеток, тканей и органов по всему телу
    • 8% вашего магния, который важен для организма производство энергии и регулирование уровней глюкозы и артериального давления

    Если вы затем съедите кожу вместе с мякотью, вы получите еще больший прирост этих же питательных веществ:

    «[Кожа] содержит большое количество витаминов B6 и B12, поскольку хорош как магний и калий.Он также содержит клетчатку и белок «, — сказала LiveScience диетолог из Сан-Диего Лаура Флорес. Скотт Вег на Flickr

    Употребление кожуры полезно не только для вашего тела, но и для окружающей среды.

    В 2013 году бананы были самыми популярными свежими фруктами в Америке. Средний американец съел 11,4 фунта бананов в течение этого года.

    Так как банан среднего размера весит около 0,3 фунта, это составляет около 38 бананов на человека, или примерно 12 миллиардов на все США. А поскольку большинство из нас выбрасывает кожуру, это также означает много органических отходов. Большая часть этих отходов отправляется на свалки, но некоторые из них используются в качестве удобрений, для очистки воды и компостирования.

    Другое применение невероятной банановой кожуры

    Priwo в Википедии Если вы не можете смириться с мыслью о том, чтобы съесть кожуру банана, подумайте о некоторых других способах повторного использования этого ценного продукта природы.Вот несколько из 16 способов, которые предлагает сайт о здоровье и благополучии Natural Living Ideas:
    • Добавьте несколько ломтиков банановой кожуры в ведро с водой и оставьте смесь на пару дней. Используйте это для полива ваших планет. Добавленные в банан питательные вещества сохранят рост вашим растениям.
    • Из кожуры можно приготовить банановый уксус, который затем можно добавлять в салаты и овощи. См. Инструкции по рецепту здесь.
    • Положите мясо поверх спелой банановой кожуры в жаровню, чтобы мясо оставалось влажным и нежным во время приготовления.

    Грызете ли вы сырую кожуру или используете ее в кулинарии, всегда тщательно мойте ее.

    Банан: свойства и преимущества — Мистер Лото

    Банан

    Банан родом из Юго-Восточной Азии, самый распространенный фрукт в мире. Как и многие другие тропические фрукты, бананы обладают различными лечебными свойствами

    Банан — это плод растения Musa acuminata , также известного как банан.Это гигантское травянистое растение, принадлежащее к семейству Musaceae . У этого тропического фрукта нет точной сезонности. Он прибывает на наши столы из дальних стран , расположенных вдоль климатического пояса между двумя тропиками.

    Банан: свойства и преимущества

    Банан всегда доступен для покупки в любое время года.

    Транспортировка обычно осуществляется морским транспортом в холодном хранилище, часто с контролируемой атмосферой, чтобы продлить срок хранения.

    Банан , благодаря своим свойствам , а также своим плодам, также используется для других целей. Волокна, которыми богаты листьев , используются для производства бумаги, холста и веревок. Сами листья используются для покрытия хижин и для заворачивания рыбы и мяса перед приготовлением.

    Индекс

    Согласно последним статистическим данным, крупнейших стран-производителей бананов — это Индия, за ней следуют Китай, Филиппины, Бразилия и Эквадор.Страны, которые экспортируют большей части этих тропических фруктов, — это Эквадор и Систа-Рика, а основными импортерами являются США и Европа.

    Несмотря на то, что это самый потребляемый фрукт в мире, производители получают скромную прибыль от его торговли. В некоторых африканских странах, таких как Конго, Бурунди, Танзания и Уганда, он используется для ферментации банана , чтобы затем приготовить алкогольный напиток , который называется касикси .

    Банан содержит несколько биологически активных соединений, таких как фенолы, каротиноиды, фитостерины и биогенные амины.Последние действительно полезны в диете, так как они оказывают множество положительных эффектов на здоровье человека.

    Многие из этих соединений обладают антиоксидантными свойствами и эффективными в защите организма от окислительного стресса. В прошлом бананы эффективно использовались для лечения различных заболеваний, в том числе , снижающего риск многих хронических дегенеративных заболеваний.

    В последнее время возрос интерес к научной обоснованности положительного воздействия бананов на облегчение и лечение таких заболеваний, как язвы, инфекции, диабет, диарея, колит и артериальное давление.

    Химический состав

    Химический состав на 100 грамм банана
    Вода г 74,9
    Белок г 1,1
    Углеводы г 22,8
    Волокно г 5,4
    Жир г 0,3
    Сахар г 12,2
    Зола г 0,8
    Омега 3 мг 27
    Омега 6 мг 46
    Минералы
    Кальций мг 5
    Утюг мг 0,3
    Магний мг 27
    фосфор мг 22
    Калий мг 358
    Натрий мг 1
    цинк мг 0,2 ​​
    Медь мг 0,1
    Марганец мг 0,3
    Селен мкг 1
    Фтор мкг 2,2
    Витамины
    Витамин А МЕ 64
    B1 мг 0,03
    B2 мг 0,1
    B3 мг 0,7
    B5 мг 0,3
    B6 мг 0,4
    Витамин C мг 8,7
    Витамин E мг 0,1
    Витамин J мг 9,8
    Витамин К мкг 0,5
    Лютеин Зеаксантина мкг 22
    Бета-каротин мкг 26
    Фолаты мкг 20

    Источник: Nutritiondata

    Аминокислоты : аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота, аланин, аргинин, цистин, глицин, фенилаланин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, пролин, метионин, серин, тирозин, триптофан, валин и треонин.

    калорий

    100 граммов съедобной части имеют калорийность, равную 89 ккал .

    Банан: свойства и преимущества

    Антиоксиданты

    Этот тропический фрукт содержит несколько типов антиоксидантов , включая дофамин и катехины. Недавние исследования связывают эти соединения со многими преимуществами для здоровья . Например, снижает риск дегенеративных заболеваний и болезней сердца на . (1, 2)

    В другом исследовании 2015 года было проанализировано антиоксидантных свойств этого фрукта с использованием метода, отличного от традиционного.В исследовании использовался метод желудочно-кишечного переваривания in vitro для моделирования физиологических условий желудка и тонкого кишечника с целью оценки эффективной антиоксидантной способности банана. Смоделированные желудочно-кишечные экстракты показали значительно более высокие антиоксидантные свойства .

    По сравнению со стандартным этанольным экстрактом, содержание фенола на на 150% выше . Флавоноиды и флавонолы были на 330,6 и на 141,7% выше, чем в метанольном экстракте.(3)

    Преимущества почек

    Регулярное употребление этих фруктов положительно связано со снижением заболеваемости раком почек. Об этом говорят исследования, проведенные в Ирландии, результаты которых опубликованы в International Journal of Cancer . Эти преимущества обусловлены высоким содержанием калия. Один банан в день или почти, чтобы предотвратить риск рака почек.

    В одном исследовании изучалась группа женщин, которые ели фрукты 2-3 раз в неделю в течение нескольких лет.Результаты показали, что у женщин на 33% реже развивается заболевание почек. (4)

    Однако есть и другие исследования, подтверждающие эти свойства банана . У тех, кто ест бананы 4-6 раз в неделю, почти на 50% реже развиваются проблемы с почками. (5, 6)

    Способствует удалению жидкостей

    Вопреки распространенному мнению, банан не толстеет. Напротив, благодаря обилию калия, помогает организму уравновесить жидкостей в организме.Таким образом, он противодействует действию натрия и, следовательно, способствует выведению жидкости.

    Настроение

    Бананы содержат триптофан, аминокислоту, которая участвует в регуляции серотонина, согласно исследованиям, одного из основных гормонов счастья. Нормальный уровень серотонина поддерживает хорошее настроение и предотвращает такие расстройства, как тревога и депрессия . (7)

    Исследования предлагают употреблять этот фрукт, богатый антиоксидантами , которые способствуют высвобождению в мозг дофамина, другого гормона, повышающего настроение.(8)

    Функции мозга

    Фрукты имеют хорошее содержание марганца, который, согласно исследованиям, способствует правильному функционированию мозга. Регулярное употребление этого фрукта, по мнению исследователей, может быть полезно для предотвращения состояний, таких как эпилепсия и болезнь Паркинсона. (9)

    Против бородавок

    Популярная традиция использует внутреннюю часть кожуры для удаления бородавок . Средство состоит в том, чтобы удалить кожицу изнутри и втирать ее в бородавку два раза в день в течение недели.

    Похудание

    Банан содержит калорий, , но в то же время он очень питателен и обладает хорошей насыщающей способностью. Этот фрукт также богат клетчаткой, есть несколько исследований, показывающих, что диета, богатая клетчаткой, связана с потерей веса . (10)

    Эти незрелых плодов также богаты резистентным крахмалом, потребление которого значительно увеличивает чувство насыщения . Это свойство не позволяет вам потреблять на калорий больше в течение дня.В целом можно сказать, что более бананов было зеленых и содержало устойчивый крахмал. (11)

    Холестерин

    В нем хорошее содержание пектина, который вместе с клетчаткой помогает контролировать холестерин. Японское исследование на крысах сообщает нам, что различные типы клетчатки, содержащиеся в этих фруктах, оказывают благотворное влияние на , снижая уровень холестерина . (12)

    Здоровье сердца

    Калий является важным микроэлементом для здоровья сердца , в частности, его активность важна для регулирования давления .Несмотря на это, согласно недавним исследованиям, многие люди не принимают правильную сумму . (13)

    Эти фрукты — хороший источник калия. Богатая калием диета может помочь снизить кровяное давление. Кроме того, согласно нескольким исследованиям, у тех, кто потребляет много калия, на 27% меньше шансов заболеть сердечными заболеваниями . (14)

    Согласно некоторым исследованиям, ежедневное потребление 1,4 грамма калия приводит к снижению на 26% риска сердечных заболеваний на .(15)

    Даже антиоксидантных флавоноидов , согласно научным исследованиям, имеют полезных эффектов в профилактике сердечных заболеваний. (16)

    В дополнение к этому, бананов также содержат магний, еще один важный минерал для здоровья сердца.

    Энергия

    При употреблении сразу же потребляется энергия. Это благодаря сахару, крахмалу и клетчатке. Неслучайно он считается одним из самых эффективных видов топлива для нашего организма.

    Результат — постоянная энергия и отсутствие ощущения дыры в желудке в течение многих часов. Банан также очень подходит через 40-50 минут после физической нагрузки для восстановления силы мышц благодаря поступлению гликогена.

    Эти фрукты из-за содержания в них минералов и легкоусвояемых углеводов часто называют лучшей пищей для спортсменов. Согласно исследованиям, употребление бананов может помочь уменьшить мышечные судороги и боли, связанные с упражнениями.В настоящее время причины судорог до конца не известны, но считается, что они связаны с обезвоживанием и дисбалансом электролитического . (17, 18)

    Американское исследование показывает, что банан — это отличный фрукт , который нужно есть до, во время и после упражнений на выносливость и после них. (19)

    Помогите пищеварению

    Согласно исследованиям, пищевых волокон связано со многими преимуществами для здоровья , одно из которых также влияет на пищеварение.Банан содержит 2 типа клетчатки, пектин и резистентный крахмал. Пектин уменьшается по мере созревания плодов, в то время как устойчивый крахмал содержится в незрелых бананах . (20)

    Исследования показывают, что резистентный крахмал не переваривается и попадает в толстую кишку, где становится источником пищи для полезных бактерий , находящихся в кишечнике. (21, 22, 23)

    Волокна, присутствующие в банане , ферментируются полезными бактериями и превращаются в масляную кислоту, жирную кислоту, которая способствует пищеварению.(24, 25)

    Исследование 2013 года даже описало противоопухолевую активность пектина . (26)

    Чувствительность к инсулину

    Инсулинорезистентность является основной причиной диабета 2 типа . Есть несколько исследований, которые показали, что 15-30 г резистентного крахмала в день могут улучшить чувствительность к инсулину на 33-50%. Это может быть достигнуто за 4 недели . (27, 28)

    Незрелые бананы имеют хорошее содержание устойчивого крахмала.Таким образом, их найм может улучшить инсулинорезистентность.

    Другое исследование, проведенное в 2014 году, вместо этого утверждает, что банан обладает полезными свойствами для улучшения сахара в крови и липидного профиля у субъектов с гиперхолестеринемией. (29)

    Гликемия

    Согласно исследованиям, как пектин, так и резистентный крахмал могут регулировать уровень сахара в крови после еды, а снижает аппетит на , замедляя опорожнение желудка. (30, 31)

    Этот фрукт также имеет низкий гликемический индекс.ГИ незрелых бананов составляет 30 , а у зрелых 60 . Это означает, что банан не должен вызывать резкого повышения уровня сахара в крови.

    Вам может быть интересно: Свойства и преимущества плоского дерева

    Банановый торт

    Состав:

    4 банана, 300 гр. мука, 200 гр. сахар, 200 гр. сливочного масла, три яйца, пакетик дрожжей.

    Подготовка:

    Смешайте муку и сахар и перемешайте, растопите масло и добавьте его к муке, помешивая; добавить яйца одно за другим и, наконец, хорошо все перемешать дрожжи.У вас получится мягкая желтоватая смесь.

    На этом этапе вам просто нужно нарезать бананы ломтиками и добавить их в тесто.

    Когда тесто готово, переложите его в форму для выпечки, смазанную маслом, и поставьте в духовку при температуре 170 ° примерно на полчаса. Приятного аппетита!

    Любопытство

    Учитывая многочисленные преимущества в отношении здоровья, пословицу «одно яблоко в день отпугнет врача» можно было бы изменить, а яблоко заменить на банан .

    Банан содержит аминокислоту, которая превращается нашим организмом в серотонин. Этот состав способен выполнять расслабляющее действие и делать настроение более умиротворяющим. Название аминокислоты — триптофан.

    Они очень полезны при анемии, на самом деле , содержащие много железа, они стимулируют выработку гемоглобина в нашей крови.

    Большое количество калия , содержащегося в бананах , делает их идеальной пищей для людей с проблемами высокого кровяного давления.Очевидно, регулярное употребление бананов может снизить риск сердечного приступа до 40%.

    Калий помогает нормализовать сердцебиение и регулирует приток кислорода к мозгу.

    Популярность банана , , благодаря его свойствам , неоспорима и универсальна. Банан — один из самых потребляемых продуктов в мире сразу после злаков.

    Гликемическое значение незрелого плода составляет около 30 , а гликемическое значение спелого плода составляет около 60 .Средняя ценность бананов — 50. Это означает, что они не вызывают резких скачков сахара в крови.

    Может быть, не все знают, что

    Бананы также используются в рационах для лечения кишечных расстройств. Фактически, учитывая его мягкое строение, он настоятельно рекомендуется тем, у кого проблемы с желудком. Это единственный фрукт, который способен нейтрализовать кислотность и уменьшить раздражение стенок желудка.

    Поэтому очень легко восполнить количество калия в нашем организме, просто потребляя бананы.

    Происхождение слова банан неясно, предполагается, что оно происходит от греческого слова банан , что означает палец .

    Банан впервые появляется в некоторых буддийских текстах 600 г. до н.э.

    Возможно, не все знают, что банан из-за высокого содержания калия является слегка радиоактивным. Это потому, что калий по своей природе содержит небольшое количество калия-40.

    Есть также диких бананов , принадлежащих к роду Musa , которые содержат много семян внутри.

    Крупнейшим производителем бананов в мире является Индия, на которую приходится около 24% мирового производства бананов.

    Благодаря наличию танинов потребление бананов может иметь вяжущий эффект, полезный при диарее.

    Банан: свойства и преимущества

    Версия для итальянского языка

    Заявление об отказе от ответственности:

    Это не медицинское издание, информация, представленная на этом сайте, носит исключительно информационный характер и носит общий характер, они никоим образом не могут заменить рецепты врача или других медицинских работников, уполномоченных законом.Представления о дозировке, медицинских процедурах и описании продуктов на этом сайте имеют иллюстративную цель и не позволяют приобрести необходимый опыт и ручные навыки для их практики или их использования.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *