Диета МАГГИ (яичная) — подробное МЕНЮ на 4 недели

Диета Магги обязана своим происхождением известной англичанке Маргарет Тэтчер. Система питания, разработанная специально для неё, с течением времени трансформировалась в одну из разновидностей яичных диет, которой с успехом пользуются наши женщины.

А что вы знаете о диете Магги?

Какова суть диеты Магги

Новая яичная диета предлагает меню, рассчитанное ровно на 4 недели, в течение которых можно хорошо похудеть, приобрести стройные формы и почувствовать небывалую легкость в организме. Интересно, что такое питание основано не на уменьшении дневной нормы калорий, а на определенном порядке химических реакций пищеварения, связанных с чередованием белка и витаминов.

Плюсы яичной диеты:

• организм получает в изобилии белок при низком содержании углеводов;
• диета доступна в любом возрасте, исключая маленьких детей;
• поддерживается длительное сохранение веса после похудения.

В основе меню диеты Магги – куриные яйца и цитрусовые. Яйца, помимо важного белка, содержат огромное количество микроэлементов, необходимых организму. Цитрусовые выполняют роль поставщика дневной дозы витаминов, кислоты, содержащиеся в них, активно расщепляют лишние жиры.

Минусы диеты Магги:

• можно применять только раз в год;
• не подходит беременным, а также кормящим женщинам;
• нельзя применять «цитрусовым» аллергикам;
• противопоказана принимающим лекарства по снижению давления.

Подобно любой системе питания, яичная диета включает свои правила, соблюдение которых гарантирует положительный результат. Нужно строго соблюдать норму продукта, указанную в меню, нельзя менять местами завтраки, обеды и ужины.

Важно помнить! Для более эффективного похудения во время диеты полезно заниматься спортом. Вашей стройной фигуре это добавит подтянутости и молодости.

При яичной системе голодания рекомендуется пить больше жидкости, кофе и чай без сахара употребляется без ограничений. Готовить нужно без применения приправ, вкусовых добавок и жиров.

Диета Магги — меню на 4 недели (на каждый день)

Необходимо соблюдать порядок недель, и не менять их местами. Если в меню не указана норма продукта, его можно есть в неограниченных количествах. При употреблении мяса нужно исключить только баранину.

Неделя №1 диеты Магги

Меню к завтраку первой недели питания включает в себя половинку цитрусового (можно апельсина или грейпфрута), а также 1-2 отварных куриных яйца. Второй и третий приемы пищи отличаются день ото дня. Рассмотрим последовательное меню на каждый день.

1-ый:

• Дневные блюда – фрукты в произвольном количестве.
• Вечером – отваренное (зажаренное) мясо.

2-ой:

• Дневные блюда – отваренное или зажаренное куриное мясо.
• Вечерние – два отварных яйца, салатик, тост, апельсин.

3-ий:

• Дневные блюда – нежирный сыр, тост, томаты.
• Вечером — отварное (зажаренное) мясо.

4-ый:

• Дневные блюда – любимые фрукты.
• Вечерние — отварное либо поджаренное мясо.

5-ый:

• Дневные блюда – два яйца отварных, проваренные овощи.
• Вечером – отварная (зажаренная) рыба, салатик, грейпфрут.

6-ой:

• Дневные блюда – фрукты по желанию.
• Вечерние — проваренное (прожаренное) мясо.

7-ой:

• Дневные блюда – отваренное куриное мясо, отварные овощи, один томат, апельсин.
• Вечером – отваренные овощи.

Неделя №2 диеты Магги

Завтрак второй недели питания включает в себя половину цитрусового и пару отварных куриных яиц. Меню на следующие дни различно.

1-ый:

• Обеденная корзина – проваренное либо прожаренное мясо, салат.
• Вечерняя трапеза – два отваренных яйца, апельсин.

2-ой:

• Обеденный набор – отварное (поджаренное) мясо, салат.
• Вечерняя еда – два отварных яйца, один грейпфрут.

3-ий:

• Обеденная корзина – отваренное (зажаренное) мясо, салат.
• Вечерняя еда – два яйца отварных, апельсин.

4-ый:

• Обеденный набор – два отваренных яйца, нежирный твердый сыр, отварные овощи.
• Вечерняя трапеза – два яйца вареных.

5-ый:

• Обеденная корзина – отварная или жареная рыба.
• Вечерняя еда – два вареных яйца.

6-ой:

• Обеденная корзина – отваренное (прожаренное) мясо, томат, апельсин.
• Вечерняя трапеза – фрукты.

7-ой:

• Обеденный набор – отваренное куриное мясо, отваренные овощи, один томат, апельсин.
• Вечерняя еда – отварное куриное мясо, вареные овощи, томат, грейпфрут.

Если в процессе диеты вы допустили перерыв или перепутали дни, придется начинать все сначала, так как нарушится программа похудения.

Неделя №3 диеты Магги

Особенность третьей недели – указанные продукты нужно кушать в течение дня по личному усмотрению, без ограничений в количестве.

Меню на каждый день выглядит так:

• 1-ый – сколько хочешь фруктов, но не калорийных (банан, инжир и т.п. исключить).
• 2-ой – овощи в свежем либо отваренном виде, но не картофель.
• 3-ий – фруктовые или овощные блюда – сколько угодно, и когда угодно.
• 4-ый – рыба отварная, овощи любого приготовления.
• 5-ый – отваренное (прожаренное) мясо, овощи.
• 6-ой и 7-ой – выберите любимый фруктовый плод, ешьте целый день только его в желаемом количестве.

Неделя №4 диеты Магги

На протяжении четвертой недели кушать можно в любое время, однако, норму указанных продуктов нужно обязательно соблюдать по дням.

1-ый:

• отваренная птица – четвертинка
• отваренное (прожаренное мясо) — 4 небольших кусочка
• огурчики – 4 шт.
• томаты – 3 шт.
• консервированная рыба – 1 банка
• тост и апельсин

2-ой:

• отваренное (прожаренное) мясо — 200 г
• огурцы свежие – 4-5 шт.
• томаты – 3-4 шт.
• тост и апельсин (яблоко)

3-ий:

• творожная масса, 0% жирности – 1 стол. ложка
• отваренные овощи – 1 тарелочка
• огурцы свежие – 2-3 шт.
• томаты – 2-3 шт.
• тост и грейпфрут.

4-ый:

• отваренная кура – половинка
• огурцы
• томаты – 3-4 шт.
• апельсин и ещё один любой фрукт, кроме калорийных

5-ый:

• два отварных яйца
• томаты – 3 шт.
• салатик – одна порция
• грейпфрут

6-ой:

• два отварных куриных филе
• брынза – 130 г
• томаты – 2 шт.
• огурчики свежие – 2-3 шт.
• апельсин и тост
• простокваша

7-ой:

• творожная масса – 1 стол. ложка
• консервированная рыба нежирных сортов – 1 баночка
• отваренные овощи – одна порция
• огурчики – 2 шт.
• томаты – 2-3 шт.
• тост и грейпфрут

Распространенные вопросы по яичной диете

Допустимо ли употребление алкоголя при диете Магги?

Алкоголь и яичная диета категорически несовместимы, организм очищается, перестраивается, лишняя нагрузка на печень и усиленный аппетит ему совершенно ни к чему.

Можно ли добавлять в продукты соевый соус?

Капнуть немного соевого соуса, особенно в овощные салаты, можно. Его количество не испортит основную картину меню, не говоря о полезности этого продукта. Запрещается применение растительного масла.

Можно использовать соль в яичной диете?

Соль допускается в небольших количествах, если вам совсем невмоготу кушать пресную еду. Большое количество жидкости нейтрализует её, пейте, чтобы очищать организм.

Можно ли варить тыкву для Магги?

Тыква – вполне разрешенный продукт, варить в овощных приемах можно также свёклу, морковь, кабачки, что более всего вам по вкусу. Недопустим лишь картофель, крахмал, содержащийся в нем в больших количествах, никак не способствует похудению.

Если хотите убрать подступившее чувство голода, можно съесть одну морковь или свежий огурец по истечении двух часов после приема пищи по графику.

Яичная диета позволяет кушать мед?

Сладкоежкам, которые любят пить кофе или чай только с сахаром, разрешается положить чайную ложку меда в чашку, только не злоупотребляйте.

Можно ли пить кефир на диете Магги?

Можно пить кефир, только обезжиренный, особенно, когда в меню присутствует творог или простокваша, но не допускайте в день более одного стакана этого напитка.

Допустима ли замена в меню мяса на курицу?

Мясо можно заменять курицей или любыми другими мясными субпродуктами, разнообразие внесено в меню, чтобы вам не надоело куриное мясо. Но рыбу заменять курицей и наоборот нельзя, это нарушит всю схему питания яичной диеты.

Выбери альтернативные программы похудения

Диета Магги относится к линейке самых интересных программ для похудения. Секрет в том, что всего за месяц можно сбросить много лишних килограммов, при этом набор продуктов очень разнообразен, а время их употребления практически не привязано к строгому графику. Худеть легко и вкусно!

Диета Магги — правила и подробное меню

24 января 2018, 17:57

Диета Магги, известная как яичная, это идеальный выбор для тех, кто хочет похудеть и ничего не делать. Конечно, парочка ограничений в еде потребуется — но они настолько незначительны, что ты и не заметишь, что сидишь на диете. Магги — это система здорового питания. Из нашей статьи ты узнаешь все подробности — меню, советы и рецепты для диеты.

Из этой статьи ты узнаешь:

Наверняка число женщин, никогда не пробовавших никаких диет, стремится к нулю. А число тех, у кого загораются глаза при виде новой суперэффективной диеты, стремится к бесконечности. И хотя все мы прекрасно знаем, что единственное действенное ноу-хау приобретения стройности – это больше двигаться и меньше есть, наша вера в чудо неистребима.

Впрочем, многие диеты волне способны лишить нас ощутимого количества килограммов. Одна из них – диета Магги, в последнее время ставшая популярной и уже успевшая собрать много восторженных откликов. Почему?

ЧИТАЙ ТАКЖЕ 6 продуктов, из-за которых ты не худеешь

Успех этой диеты объясняют тем, что она основана не на ограничении калорийности рациона, а на том, что может влиять на процесс обмена веществ, нормализуя его – и в результате даже после окончания диеты сброшенные килограммы не возвращаются.

Что такое диета Магги: разбираемся в принципах

Идея диеты в том, чтобы стимулировать химические реакции, ускоряющие переработку жировых клеток. Фактически, диета Магги – это белковая диета с максимально низким содержанием углеводов.

Fotolia/Voyagerix

Ее продолжительность – четыре недели. И за это время можно потерять 10-15 кг, не испытывая чувства голода.

А если добавить еще небольшую физическую нагрузку, то и потери в весе будут еще заметнее.

Кому противопоказана диета Магги

Особенных противопоказаний у этой диеты нет. Понятно, что людям с аллергией на яичный белок или на цитрусовые диета Магги не подойдет. Как и беременным и кормящим женщинам – для них сейчас не время экспериментировать с рационом. Ну и тем, у кого имеются проблемы с кишечным трактом тоже лучше не рисковать.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ Что можно есть перед сном?

Еще один момент: диета Магги реально действует! Но только если тщательно соблюдать ее правила. Шаг влево, шаг вправо… И диету нужно начинать заново. Итак, каковы же эти правила, требующие неукоснительного соблюдения?

Правила диеты Магги

Эти правила обязательны к соблюдению, чтобы получить эффект быстро и надолго. Диета Магги — не жесткая, но строгая. Вот важные правила.

1. Абсолютно полное и точное соблюдение режима меню. Можно выбрать, во сколько будешь завтракать, обедать и ужинать (перекусы запрещены), но это время нужно будет строго соблюдать в течение всей диеты, то есть нельзя в будни завтракать в 7. 30, а в выходные в 12.
2. Если диета по каким-то причинам была прервана (даже на полдня) или была допущена ошибка (перепутаны продукты), нужно начинать ее соблюдение с самого начала.
3. Съесть можно только указанное количество продукта.
4. Если количество продукта не указано, то его можно употреблять в любом количестве.
5. Нельзя менять местами ужин и обед.
6. Можно из диеты убрать какой-либо продукт, но нельзя заменять его другим.
7. Притупить сильное чувство голода можно, съев морковь, огурец или салат, но только через 2 часа после рекомендованной пищи.
8. Нужно пить как можно больше воды.
9. Пить кофе и чай без молока и сахара можно в любое время.
10. Овощи нужно варить в обычной воде, не в бульоне.
11. При приготовлении овощей можно использовать приправы, перец, соль, лук и чеснок.
12. Нельзя использовать химические приправы и усилители вкуса.
13. Следует избегать жиров и не добавлять масла.
14. Если в процессе диеты ты остановилась на каком-то этапе или допустила ошибку, переела и так далее – продолжать диету не имеет смысла, нужно начинать все сначала.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ Как похудеть во сне и наяву

Меню диеты Магги на 4 недели

Первая неделя

Вторая неделя

Третья неделя

Четвертая неделя

А ты уже пробовала диету Магги? Делись впечталениями в комментариях под статьей!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ

Жиросжигающие коктейли для плавного похудения

Как понять, что диета тебе не подходит

Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Яичная диета на неделю

В сети можно найти минимум 5 вариантов яичных диет для быстрого похудения. Их объединяет скудное и жесткое меню, список запрещенных и разрешенных продуктов, впечатляющие обещания: за неделю уходит от 5 до 10 кг, а через месяц можно стать легче на 15–20 кг. Удержать результаты сложно, но реально. Главное — постепенно перейти на правильное питание, продолжать заниматься спортом и не устраивать часто праздники живота.

Перед тем как сесть на яичную диету, необходимо изучить списки разрешенных и запрещенных продуктов. Они помогут эффективно и безопасно снижать массу тела, удержать результаты после похудения.

К разрешенным продуктам относятся:

• Некрахмалистые овощи — любые сорта капусты, огурцы, томаты, морковь, редис, сладкий болгарский перец, цуккини, баклажаны.
• Фрукты — яблоки, груши, чернослив, цитрусовые, персики, ананасы, абрикосы.
• Зелень — лук-порей, салат, базилик, укроп, петрушка и т. д.
• Белковые продукты — яйца, нежирная птица, речная рыба, телятина, говядина.
• Молочные и кисломолочные продукты — йогурт без вкусовых добавок и сахара, нежирный творог, кефир, обезжиренное молоко, мягкие сыры с низким содержанием жира.
• Пряности и специи — черный и красный перец, смеси сухих трав, куркума, кориандр, тмин.

Во время диеты разрешается употреблять небольшое количество цельнозернового или ржаного хлеба. В сутки можно съедать не больше 1 тонкого подсушенного кусочка.

Рацион популярной диеты Магги основан на указанных выше ингредиентах. Запомнив список продуктов, вы сможете составить оптимальное меню для похудения.

На следующие продукты накладывается строгий запрет:

• Овощи с высоким содержанием крахмала — картофель, кукуруза, топинамбур, тыква.
• Сладкие фрукты — бананы, финики, виноград, манго.
• Жирное мясо — свинина, баранина, жирная говядина.
• Жиры — сливочное и растительное масло, сало.

Во время диеты продукты готовят на пару, запекают в духовке без добавления масла, отваривают. Растительное масло используют очень редко и в небольших количествах — лишь слегка смазывают поверхность сковороды или противня. С мяса и птицы максимально срезают жир.

Куриную грудку или мясо индейки во время яичной диеты можно заменить мраморной говядиной.

Овощи и фрукты употребляют в сыром виде. Если есть проблемы с работой желудка, то продукты отваривают или готовят на пару. При такой термической обработке овощи сохраняют витамины, микроэлементы и вкус.

Яблоки можно готовить в духовке. Перед запеканием удаляют сердцевины, а внутрь добавляют небольшое количество натурального меда.

Яйца лучше отваривать вкрутую. От яичницы на масле придется отказаться. Разрешается готовить омлет — к примеру, в мультиварке или на сухой сковороде.

Тем, кто раньше не пробовал похудеть на яйцах, лучше остановить выбор на быстрых яичных диетах. Ограничивают себя в пище на 7 дней. В результате за это время уходит до 5–7 кг.

Подробное меню яичной диеты на неделю дней выглядит следующим образом:

День 1

• Завтрак — 2 сваренных вкрутую яйца, один средний грейпфрут.
• Обед — вареное яйцо, 200 гр. куриного филе, грейпфрут.
• Ужин — 2 яйца, салат из 2 помидоров и огурцов, приправленный лимонным соком.

День 2

• Завтрак — яйца, зеленое яблоко.
• Обед — отварное яйцо, 150 гр. рыбы, приготовленной на пару, зеленый салат.
• Ужин — нежирный йогурт или мягкий творог (до 200 гр. ), вареное яйцо.

День 3

• Завтрак — 2 яйца, небольшой апельсин или грейпфрут, салат из зеленых овощей.
• Обед — 150 гр. отварной куриной грудки, порция овощного салата без добавления масла.
• Ужин — 2 яйца, цитрусовые, 200 гр. творога или йогурта.

День 4

• Завтрак — повторяет меню первого дня.
• Обед — отварное яйцо и 150 гр. рыбы на пару.
• Ужин — 2 вареных яйца, зеленое яблоко, салат из свежих овощей.

День 5

• Завтрак — 2 яйца, порция овощного салата.
• Обед — яйцо, порция приготовленной на пару рыбы, салат из овощей.
• Ужин — 2 яйца, цитрусовые, 20–30 гр. мягкого несоленого сыра.

День 6

• Завтрак — порция нежирного творога, апельсиновый или грейпфрутовый сок.
• Обед — 2 вареных яйца и большой грейпфрут.
• Ужин — любое количество негазированной минеральной воды.

День 7

• Завтрак — яйца, цитрусовые.
• Обед — 200 гр. отварного нежирного мяса и грейпфрут.
• Ужин — минеральная вода.

Во время диеты ежедневно необходимо выпивать не меньше 2–2,5 литров минеральной воды. Употребляют жидкость либо за 20 минут до приемов пищи, либо через 1–1,5 часа после. В день можно позволить себе чашечку черного кофе без сахара, 2 стакана зеленого чая.

При сильном чувстве голода и слабости в чай добавляют ложку натурального меда.

В первые дни из организма уходит лишняя жидкость, поэтому ощутимые отвесы будут лишь в начале диеты. К 3–4 дню похудение замедляется. После возвращения к обычному питанию возвращаются 1–3 килограмма. Если навалиться на все вредные продукты, то масса снова подскочит. Поэтому нужно заранее подготовиться к выходу из диеты, приобрести полезную пищу и не забывать про умеренное питание.

Во время похудения с помощью яичной диеты ограничивают поступление жиров в организм. В салаты не добавляют масла, а мясо и рыбу отваривают или готовят на пару. От жарки продуктов придется отказаться.

Чтобы блюда не казались постными и безвкусными, их разрешается сдабривать специями и пряностями. В овощные салаты кидают щепотку сухой кинзы, кориандр или тмин, мясные продукты можно перчить, добавлять небольшое количество давленого чеснока. Солить блюда можно — добавляют специю в уже готовый продукт и не более нескольких крупиц.

Для достижения максимальных результатов не рекомендуется вносить изменения в рацион, менять дни местами. При сильном чувстве голода можно съесть небольшую морковь, огурец или пару листиков свежего салата.

Утолить чувство голода можно и стаканом свежевыжатого морковного сока.

На протяжении всей диеты необходимо заниматься спортом. В тренажерный зал ходят через день, а по утрам делают зарядку. Физические нагрузки поддерживают мышцы в тонусе, предотвращают обвисание кожи. Непроходящее чувство слабости может свидетельствовать о нехватке витаминов. Поэтому во время яичной разгрузки будет полезно пропить поливитаминный комплекс.

Выходить из диеты нужно аккуратно. Постепенно, в течение недели, увеличивают калорийность рациона за счет добавления в меню разрешенных продуктов. Набрасываться на сладости и жирное мясо нельзя — достигнутые результаты пойдут насмарку.

В первые дни масса может колебаться в пределах 1–3 кг. Переживать по этому поводу не стоит. Ориентироваться лучше не на отметку весов, а на показатели сантиметровой ленты — после правильного выхода объемы не меняются на протяжении нескольких недель. Использовать экстренный способ похудения на яичной диете можно не чаще одного раза в 2–4 месяца.

Яєчна дієта на 4 тижні – докладний меню, відгуки і результати!

Сьогодні існує велика кількість різних дієт, які передбачають різні обмеження. Багато продукти бувають дуже слабкими за складом, тому нерідко дієти можуть створювати певні проблеми для здоров’я. Але це не стосується яйця! Тому що яєчна дієта дозволить зберегти величезну кількість вітамінів, мінералів і при цьому схуднути, адже яєчна дієта припускає просто велика кількість яєць, але не відмова від інших продуктів Тому сьогодні нами буде розглянуто яєчна дієта на 4 тижні, докладне меню, відгуки і результати!

Зміст:

• Чому вибирається саме яєчна дієта? Можна сидіти на ній безболісно 4 тижні?
• Основні недоліки яєчної дієти на 4 тижні.
• Зразкове меню яєчної дієти на 4 тижні і на кожен день!

Чому вибирається саме яєчна дієта? Можна сидіти на ній безболісно 4 тижні?

При яєчній дієті, як зрозуміло з назви, основним інгредієнтом є яйце. Саме воно являє собою продукт, який повністю забезпечує людський організм необхідними быстроусвояемыми білками, мінералами і вітамінами: А, В1, В2, В6, В12, D, Е, К, біотин, фосфор, залізо, кальцій, калій, йод, мідь, кобальт, селен та інші. Разом з яйцями, які можна вживати у будь-яких кількостях, необхідно є велика кількість овочів і фруктів. Але хліба можна з’їдати не більше, ніж по шматочку в день. Повністю виключити жирне, в тому числі рослинне масло, сметану, заправки і соуси, не вживати борошняне і солодке. Не слід занадто багато є солоної їжі. Яйця – це низькокалорійний продукт, який забезпечує організм усім необхідним, в тому числі і цінними незамінними амінокислотами, лецитином, який запобігає розвитку атеросклерозу. Саме для цього краще їсти яйця в наполовину готовому вигляді. Білок повинен бути повністю готова, а жовток – в рідкому стані. Наприклад, яєчня-глазунья, підсмажена без масла, яйця всмятку.

Основні недоліки яєчної дієти на 4 тижні.

Недоліки яєчної дієти лише в тому, що яйця – це одноманітний продукт, який досить швидко набридне. Тому довго протриматися на яєчній дієті зможуть далеко не всі. Крім того, необхідно враховувати, що це низкоуглеводная дієта, а дефіцит вуглеводів корисним не буде. Як стверджують дієтологи, в яйцях міститься багато холестерину, який може негативно позначитися на стані судин.

Враховуючи все це, можна виявити найоптимальніший варіант – це розвантажувальні дні з залученням в меню яєчної дієти, або заміна одного прийому їжі в день свіжими овочами і яйцями.

Зразкове меню яєчної дієти на 4 тижні і на кожен день!

1-й день яєчної дієти

1-й сніданок — кава з молоком, яєчня, шматок хліба.

2-й сніданок — бутерброд з сиром, чай з лимоном.

Обід — смажена картопля, котлети, яблучний сік (1 стакан).

Полудень — сир зі сметаною, молоко (1 стакан).

Вечеря — омлет з ковбасою, солоний огірок або помідор, кефір (1 склянка).

2-й день яєчної дієти

Сніданок — чай з цукром, бутерброд з ковбасою.

Другий сніданок — салат з яєць, сиру, квасолі з майонезом, кисле молоко (1 стакан).

Обід — плов, салат з квашеної капусти.

Полудень — мовляв очно-яєчний коктейль (1 склянка).

Вечеря — відварну картоплю (150 г), відварене м’ясо (200 г), молоко (1 стакан).

3-й день яєчної дієти

1-й сніданок — сир зі сметаною (150 г), молоко (1 стакан),

2-й сніданок — 2 яйця, кава з молоком.

Обід — смажена риба, варена картопля (200 г), заморожені фрукти.

Полудень — оладки з сиром, напій — молоко з яйцем і варенням (1 склянка).

Вечеря — омлет з ковбасою, салат з помідорів з цибулею та олією.

4-й день яєчної дієти

1-й сніданок — салат з консервованої кукурудзи з майонезом і 2 яйцями.

2-й сніданок — бутерброд з вареною рибою, чай з цукром.

Обід — яловичий бульйон (1 склянка), смажена картопля, салат з квашеної капусти.

Полудень — компот із сухофруктів, оладки з сиром.

Вечеря — кефір (1 склянка), відварений рис, відварене м’ясо (150 г).

5-й день яєчної дієти

1-й сніданок — омлет з сосисками, кава з молоком.

2-й сніданок — салат з яйцем і квасолею.

Обід — відварна яловичина (150 г), отварной картопля (200 г), морквяний або капустяний сік (1 стакан).

Полудень — бутерброд з вареним яйцем і майонезом, томатний сік (1 стакан).

Вечеря — вівсяна каша, кефір (1 склянка).

6-й день яєчної дієти

1-й сніданок — яєчня з обсмаженою цибулею, чай з цукром.

2-й сніданок — бутерброд з сиром, кава з молоком.

Обід — овочевий сік (150 г), тушковане м’ясо з мороженими овочами.

Полудень — компот із сухофруктів, печиво (3 шт.)

Вечеря — відварений рис, відварене м’ясо (150 г), кефір (1 склянка).

7-й день яєчної дієти

1-й сніданок — бутерброд з вареним м’ясом, кава з молоком.

2-й сніданок — салат з яйцем і консервованою кукурудзою, морквяний сік (1 стакан).

Обід — биточки з яловичини, відварну картоплю (200 г), томатний сік (1 стакан).

Полудень — печене яблуко.

Вечеря — яєчня з шинкою, кефір (1 склянка), бутерброд з сиром.

Відповідно повторюючи, змінюючи дане меню яєчної дієти, можна зібрати меню на 4 тижні.

Відгуки та результати після яєчної дієти на 4 тижні.

Сьогодні вже є багато дівчат, які проходили етапи схуднення за допомогою яєчної дієти на 4 тижні. Ось деякі відгуки і результати:

Джерело: http://msmirnova.ru/

Диета с вареными яйцами: как это работает, что есть, риски и многое другое

Если у вас в анамнезе расстройство пищевого поведения, ограничительные диеты любого рода (включая диету с вареными яйцами) не для вас. Тем, кто страдает хроническими заболеваниями, особенно теми, которые требуют приема лекарств, было бы разумно проконсультироваться со своей медицинской командой, прежде чем вносить какие-либо кардинальные изменения в свой рацион — диета из вареных яиц будет считаться радикальной.

С другой стороны, люди, у которых в анамнезе нет расстройств пищевого поведения или текущего состояния здоровья, вряд ли столкнутся с проблемами со здоровьем, если в краткосрочной перспективе перейдут на диету из вареных яиц.«Я считаю это диетой для красной ковровой дорожки. Это стоит попробовать только в том случае, если вы хотите быстро увидеть результаты и не испытываете дискомфорта в течение короткого периода времени», — говорит Шапиро. Она отмечает, что эта диета восходит к 1960-м годам, когда «ограничение себя считалось женственным и скромным», — говорит она. Но это не очень здоровое пространство.

Кроме того, сохраняется путаница в отношении того, полезны ли яйца для вас, поскольку они содержат диетический холестерин. Каждое вареное яйцо содержит 186 миллиграммов (мг) холестерина.

Одно исследование   пришло к выводу, что каждые дополнительные 300 мг пищевого холестерина, потребляемые в день, были связаны с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от любой причины на 17 и 18 процентов соответственно.

Между тем, другое исследование показало, что холестерин менее опасен для взрослых с преддиабетом и диабетом 2 типа. Авторы сообщили, что у участников, которые придерживались диеты с высоким содержанием яиц в течение трех месяцев, не наблюдалось изменений уровня липидов в крови или маркеров воспаления (что указывало бы на изменение состояния сердечно-сосудистой системы) по сравнению с теми, кто придерживался диеты с низким содержанием яиц.Исследователи определили диету с высоким содержанием яиц как потребление 12 или более яиц в неделю, тогда как диета с низким содержанием яиц предполагает употребление менее двух яиц в неделю.

В то время как некоторые люди продолжают выражать озабоченность по поводу пищевого холестерина, это ограничение было удалено из Диетических рекомендаций на 2015–2020 годы.

Текущие рекомендации по питанию на 2020–2025 годы сохранили это изменение, но также рекомендуют, чтобы потребление холестерина с пищей было «как можно ниже без ущерба для адекватности питания в рационе». В рекомендациях отмечается, что холестерин естественным образом содержится в небольших количествах в некоторых продуктах животного происхождения.

Яйца также маркируются по содержанию насыщенных жиров. Каждое крупное яйцо содержит 1,6 г насыщенных жиров.

Руководящие принципы рекомендуют ограничивать ежедневное потребление насыщенных жиров менее чем 10 процентами калорий в день для оптимального здоровья сердца. Для диеты в 2000 калорий это эквивалентно 22 г насыщенных жиров или меньше в день.

Так яйца полезны или вредны? Принимая во внимание исследование в целом, Шапиро отмечает, что именно насыщенные жиры в пище повышают уровень холестерина, а не обязательно диетический холестерин.Более того, «простые углеводы и сахара в продуктах повышают уровень холестерина и триглицеридов. Я бы не беспокоилась о том, чтобы ежедневно есть яйца, сваренные вкрутую», — говорит она. Тем не менее, если это большая часть того, что вы едите, насыщенные жиры могут накапливаться.

Шапиро дает своим клиентам зеленый свет на употребление двух яиц в день, но этот совет по здоровью, похоже, ежегодно меняется в соответствии с другими организациями здравоохранения и исследованиями. Например, одно исследование показало, что каждая половинка яйца, потребляемая в день, повышает риск общей смертности и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 7 процентов, и виновником этого является повышенное потребление холестерина с яйцами.

Однако в другом исследовании, проведенном некоторыми из тех же авторов, что и в предыдущем исследовании, был сделан вывод о том, что употребление одного яйца в день было связано с 29-процентным снижением риска смертности среди тех, кто страдал гипертонией (высокое кровяное давление является фактором риска). сердечно-сосудистых заболеваний) по сравнению с пациентами, которые ели менее двух яиц в неделю. Вместо этого авторы говорят, что неяичные источники холестерина были связаны с более высоким риском смерти от любой причины. Их общее утверждение состоит в том, что этим пациентам не нужно было ограничивать потребление яиц.

На всякий случай, если у вас диабет или какие-либо факторы риска сердечных заболеваний, спросите у лечащего врача, сколько яиц вам нужно есть. ДИЕТА НА

ВАРЕННЫХ ЯИЦ: Стратегический план питания для быстрой потери веса: Легкий и быстрый способ похудеть!: Потеряйте до 25 фунтов за 2 короткие недели! (Здоровый образ жизни, рецепты с низким содержанием углеводов и многое другое)

Если вы чем-то похожи на меня, вы бы подумали, что диета с вареными яйцами — это не что иное, как диета, состоящая только из вареных яиц. Я бы подумал, что это одна из тех возмутительных причудливых диет.Но на самом деле это не так.
Вот почему я подумал, что люди должны быть более изобретательными, называя эти диеты.

К моему большому удивлению, диета с вареными яйцами оказалась чрезвычайно полезной. Позвольте мне изложить это здесь, чтобы с этого момента вы ничего не поняли неправильно. На этой диете вы не будете есть яйца 24/7.
Ну вот, надеюсь, все прояснилось.

Диета с вареными яйцами действительно помогла мне и сотням людей по всему миру. Предпосылка этой диеты проста, а ее эффект определенно поразителен.Представьте, что вы сбросили 24 фунта за две недели!
24 фунта — это не шутки, и люди обычно не добираются до этого в обычный день диеты. В настоящее время ожирение является серьезной проблемой здравоохранения. Если его не лечить, это может привести к серьезным опасным для здоровья состояниям, таким как диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания.

Вот в чем дело — если вы можете потерять хотя бы столько же за 14 дней, то это уже не что иное, как выдающееся достижение.
Я знаю, потому что смог это сделать.
Представьте женщину со слезами на глазах, радостно смотрящую на весы через две недели. Это могли бы быть вы на этой шкале через две недели вместо меня.
Я знаю, что битва с выпуклостью еще не окончена, но 24 фунта — это 24 фунта, и это огромный шаг вперед. Я не обещаю мгновенных результатов, и я действительно серьезно отношусь к тому, что вам придется столкнуться с трудностями.

Диета с вареными яйцами не так проста, как кажется. Есть много причудливых диет, и некоторые из них обещают быстрые результаты, которые, кстати, нереальны.Я тоже много их пробовала на себе.
Однако диета с вареными яйцами — это не шутки. Под этим я подразумеваю, что вам все равно придется заниматься на этой диете. И да, у вас будет более чем достаточно энергии, чтобы продолжать заниматься спортом во время диеты из вареных яиц. Помните, что 80 % потери веса — это диета, а остальные 20 % — упражнения — одно без другого невозможно.
Почему вареные яйца?
Да, главное, почему вареные яйца. Ну, во-первых, их легко приготовить, и они легко доступны.Многие действительно здоровые диеты включают вареные яйца в план меню.

Кроме того, яйца богаты питательными веществами. Яйца содержат витамины B5, A, B12 и B2. Они также содержат такие минералы, как цинк, селен, калий, железо, фосфор, кальций и марганец.
Мы не жарим их на этой диете, потому что нам явно нужен здоровый вариант.
Как выглядит диета с вареными яйцами? Что ж, чтобы дать вам представление о том, на что будет похожа эта диета, вот примерный план питания на всю неделю:

День 1
1 фрукт и 2 вареных яйца на завтрак
Вареная курица и зеленый салат на обед
Салат, пара вареных яиц и 1 апельсин на ужин
День 2
1 фрукт и 2 вареных яйца на завтрак
1 фрукт и 2 ломтика хлеба на обед
вареная курица и салат на ужин
День 3
1 фрукт и 2 вареных яйца на завтрак
Салат и вареная курица на обед
Салат, апельсин и 2 вареных яйца на ужин
День 4
1 фрукт и 2 вареных яйца на завтрак
Овощи на пару, сыр и 2 вареных яйца на обед
На ужин вы получаете курица на пару и сытный салат
День 5
1 фрукт и 2 вареных яйца на завтрак
Салат из тунца на обед
2 вареных яйца и салат на ужин
День 6
1 фрукт и 2 вареных яйца на завтрак
Вареная курица и салат на обед
День 7
2 вареных яйца на завтрак
Овощи и приготовленная на пару курица на обед

Теперь, когда вы увидели, как выглядит неделя диеты с вареными яйцами (ну, это всего лишь образец – некоторые планы питания намного сложнее, поверьте мне), я надеюсь что он выглядит достаточно реалистично, чтобы вдохновить вас попробовать его. Это сработало для меня, и это может просто отлично сработать для вас.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: военная диета, яичница-болтунья, рецепты завтрака из яиц, здоровый ужин, рецепты здоровой пищи, лучший завтрак для похудения, Get a Fat Belly, обзоры диеты с вареными яйцами

Яичный завтрак способствует похудению ). Авторская рукопись; Доступно в PMC 2009 Oct 1.

Опубликовано в окончательной редактированной форме AS:

PMCID: PMC2755181

NIHMSID: NIHMMS140764

JS VANDER WAL

¹ Департамент психологии, университет Святого Луи, Сен-Луи, Мо , USA

A Gupta

² Центр биомедицинских исследований Пеннингтона, Батон-Руж, Луизиана, США

P Khosla

³ Департамент питания и пищевых наук, Университет штата Уэйн, Детройт, 03 90 N 90 03, США 9 Dhurandhar

² Центр биомедицинских исследований Пеннингтона, Батон-Руж, Луизиана, США

¹ Факультет психологии, Университет Сент-Луиса, Сент-Луис, Миссури, США

² Центр биомедицинских исследований Пеннингтон-Рудж, Батон-Руж, Лос-Анджелес , США

³ Факультет питания и пищевых наук, Государственный университет Уэйна, Детройт, Мичиган, США

Для переписки: д-р Н. В. исследовательский центр Университета штата Луизиана, Батон-Руж, LA 70808, США[email protected]Окончательная отредактированная версия этой статьи доступна по адресу Int J Obes (Лондон). См. другие статьи в PMC, в которых цитируется опубликованная статья.

Abstract

Цель

Проверить гипотезу о том, что завтрак с яйцами, в отличие от завтрака с рогаликами, соответствующего плотности энергии и общей энергии, будет способствовать снижению веса у участников с избыточным весом и ожирением при соблюдении диеты с пониженным содержанием калорий.

Субъекты

Мужчины и женщины ( n =152), возраст 25–60 лет, индекс массы тела (ИМТ) ≥25 и ≤50 кг·м ⁻² .

Дизайн

В остальном здоровые участники с избыточным весом или ожирением были распределены в группы с яйцами (E), яичной диетой (ED), рогаликами (B) или рогаликами (BD) на основании предписания либо яичного завтрака, содержащего два яйца ( 340 ккал) или завтрак, содержащий рогалики, подобранные по энергетической плотности и общей энергии, не менее 5 дней в неделю соответственно. Группам ED и BD была предложена энергодефицитная диета с низким содержанием жиров на 1000 ккал, тогда как группам B и E было предложено не изменять потребление энергии.

Результаты

Через 8 недель, по сравнению с группой BD, группа ED показала большее снижение ИМТ на 61% (-0,95±0,82 против -0,59±0,85, P <0,05), увеличение веса на 65%. потеря веса (-2,63±2,33 против -1,59±2,38 кг, P <0,05), снижение окружности талии на 34% больше ( P <0,06) и уменьшение процента жира в организме на 16% больше ( P = незначительный). Достоверных различий между группами Е и В по вышеуказанным переменным получено не было.Кроме того, общий холестерин, холестерин липопротеинов высокой плотности, холестерин липопротеинов низкой плотности и триглицериды не отличались между группами.

Выводы

Яичный завтрак способствует снижению веса в сочетании с диетой с дефицитом энергии, но не вызывает потери веса в условиях свободного проживания. Включение яиц в программу контроля веса может стать питательной добавкой для ускорения потери веса.

Ключевые слова: сытость, голод, белки, рогалики

Введение

Почти 7% населения мира страдает ожирением ¹ и около 66% взрослого населения США имеют избыточный вес или ожирение. ² Ожирение связано с рядом неблагоприятных заболеваний, включая повышенный риск заболевания желчного пузыря, гипертонии, сахарного диабета 2 типа, ишемической болезни сердца (ИБС), остеоартрита, смерти от рака и сокращения ожидаемой продолжительности жизни. ^{3 – 8} Ожирение также связано с неблагоприятными социальными и психологическими последствиями, включая предвзятость, дискриминацию и снижение качества жизни. ^{9 , 10}

Для лечения ожирения срочно необходимы более эффективные стратегии лечения.Общее потребление калорий или энергетическая плотность диеты, по-видимому, связаны с ожирением ^{11 – 14} , и диета, вызывающая отрицательный энергетический баланс, продолжает оставаться важной частью лечения ожирения. Стратегии для решения трудной задачи есть меньше, чем хотелось бы, включают снижение энергетической плотности пищи за счет увеличения объема пищи за счет добавления жидкости, ^{15 , 16} массы ^{17 – 19} или их комбинация; ²⁰ или путем повышения чувства сытости с помощью различных аноректических препаратов или комбинаций макронутриентов с высокой степенью насыщения.

Сытость положительно связана с содержанием белка, клетчатки и воды в пищевых продуктах и ​​отрицательно связана с рейтингами жира и вкусовых качеств. ^{21 , 22} Тем не менее, внутри групп продуктов может быть двукратная разница в показателях сытости, что позволяет предположить, что определенные продукты способствуют большему насыщению независимо от содержания макронутриентов или энергетической плотности. Яйцо является примером такой пищи, которая имеет на 50% больший индекс сытости по сравнению с белым хлебом или готовыми к употреблению хлопьями для завтрака. ²¹ По сравнению с изокалорийным завтраком-бейглом того же веса яичный завтрак дает больший эффект насыщения, что выражается в более низком потреблении калорий на обед. ²³ Полученное в результате снижение потребления энергии продолжалось не менее 24 часов после яичного завтрака.

Это исследование было проведено для изучения краткосрочных преимуществ яичного завтрака ²³ для снижения веса в долгосрочном испытании. Цели заключались в том, чтобы определить, будет ли включение яичного завтрака в рацион людей с избыточным весом или ожирением (1) вызывать снижение потребления энергии и непреднамеренную потерю веса, даже если он не пытается снизить вес; или (2) увеличить потерю веса при соблюдении диеты с пониженной калорийностью.Мы сравнили влияние завтрака из яиц и изокалорийных рогаликов одинакового веса на потерю веса, показатели размера и состава тела, соблюдение диеты, тягу к еде и качество жизни, связанное со здоровьем.

Материалы и методы

Исследование было одобрено экспертными советами Пеннингтонского биомедицинского исследовательского центра и Университета Сент-Луиса. От участников было получено письменное информированное согласие. Мы подтверждаем, что в ходе этого исследования соблюдались все применимые институциональные и правительственные нормы, касающиеся этического использования добровольцев.

Участники

Из 160 зарегистрированных участников 8 не завершили исследование. Окончательная выборка исследования включала 152 участника (131 женщина и 21 мужчина, средний возраст 45,0±9,4 года, чернокожие участники 47,7% и белые участники 52,3%). Демографические характеристики участников приведены в .

Таблица 1

Базовый демографический и размер тела

53,7 ± 1,5 91,2 ± 1,9 93,7 ± 1,5

Переменная	Boatel	яйцо	Bagel Diel	Ig Boat	Общее количество
	(означают ± с. E.)	(среднее ± SE)	(среднее значение ± SE)	(среднее ± SE)	(среднее ± SE)	(среднее ± SE)
N	35	38	40	40	39	152	152
F / M	30/5	33/5	33/5	34/6	34/5	131/21	131/21
Race (B / W)	16 /19	17/20	20/20	19/20	72/79 а
Возраст (лет)	4 9026 ± 1,6	45,2 ± 1,5	45,2 ± 1,5	44,9 ± 1,5	44,9 ± 1,5	45,2 ± 1,5	45,0 ± 0,8
BMI (кг м -2 )	35. 0 ± 1,2	34,0 ± 1,0	35,5 ± 1,1	33,8 ± 1,0	34,6 ± 0,5
Вес (кг)	94,4 ± 3,1	92,9 ± 3,0	95,8 ± 3,3	92,5 ± 2,7	93,9 ± 1,5
талии ( см)	103,8±2,6	101,7±2,3	103.9 ± 2.3	100,7 ± 2.4	100,7 ± 2.4	102,5 ± 1,2
Тело жира (%)	41,0 ± 1,2	40,6 ± 1,1	40,8 ± 1,0	40,1 ± 1,1	40,6 ± 0,6
холестерин (мг / 100 мл)	201. 2 ± 7.4	193,3 ± 5.7	198,1 ± 6.6	195,2 ± 6.9	196,9 ± 3.3
HDL (MG / 100 мл)	57,9±2,1	55,9±2,1	53,1±1,7	55.2 ± 0,9
LDL (мг / 100 мл)	123,2 ± 6,4	123,2 ± 6,4	111,9-4-46	199.8 ± 5.3	117,9 ± 5. 4	118,2 ± 2,7
Триглицериды (мг / 100 мл)	121,4 ± 11,0	116,2 ± 13,2	112,1 ± 8,4	120,9 ± 10,4	117,6 ± 5,4
удерживающая	10,0 ± 0,8	9,9 ± 0,9	10,7 ± 0,8	9,7 ± 0,8	10,1±0,4
Растормаживание	7.1 ± 0,7	70272	7,7 ± 0,6	8,2 ± 0,6	7. 4 ± 0,7	7,6 ± 0,3	7,6 ± 0,3
Голод	5,4 ± 0,6	5,6 ± 0,6	5,8 ± 0,6	5,8 ± 0,6	4,5 ± 0,5	5,3 ± 0,3
физического функционирования	83,1 ± 3,6	85,8 ± 3,0	81,4 ± 3,5	85,3 ± 3,1	83,8 ± 1,6
пределы-физические	87,9 ± 4,5	93,4 Роль ±3,7	91,2±3,7	91. 9 ± 3.5	91.2 ± 1,9	91,2 ± 1,9
Роль Лимиты-эмоциональные	89,2 ± 4.2	87,4 ± 4.5	91,7 ± 3,5	89,5 ± 4,2	89,5 ± 2.0
Энергетика / усталость	65,1 ± 3,3	65,9 ± 3,4	67,3 ± 3,1	61,7 ± 2,7	65,0 ± 1,6
эмоциональное благополучие	79,5 ± 2,8	82,9 ± 2,4	81,4 ± 2,2	78,9 ± 1,8	80,7±1,2
Боль	79. 1 ± 4.2	82,5-272	82,5 ± 2,7	82,9-2,8	2.4	73,7 ± 1,5
% Соответствие	% 87 ± 1,7	90 ± 1,1	85 ± 2.4	87 ± 1,5	87 ± 0,9	87 ± 0,9	87 ± 0,9

Меры

Демографические характеристики

характеристики были установлены при физикальном обследовании, включая возраст, рост, вес и окружность талии (измерялась по гребню подвздошной кости). Рост и вес измеряли после снятия обуви и тяжелой верхней одежды. Затем рассчитывали индекс массы тела (ИМТ) (кг м ^-2 ). Процент жира в организме измеряли с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии (DEXA).

Биохимический анализ крови

Сыворотку отделяли и использовали для биохимического исследования крови, включая определение общего холестерина, холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов. Общий холестерин, триглицериды и холестерин ЛПВП анализировали на приборе Beckman Coulter DXC 600 Pro.ЛПНП рассчитывали по уравнению Фридевальда. Анализы были проведены Центром клинической химии Пеннингтонского биомедицинского исследовательского центра.

Соблюдение требований к завтраку

Количество дней, в течение которых участники соблюдали правила, делили на количество дней, в течение которых участники участвовали в программе, и получали процентное соотношение.

Опрос здоровья из 36 пунктов RAND 1.

0

Опрос здоровья из 36 пунктов RAND 1.0 (RAND-36; Stewart et al. ²⁴ ) представляет собой показатель качества жизни, связанного со здоровьем, который содержит восемь подшкал, которые измерить физическое функционирование, телесную боль, ролевые ограничения из-за проблем с физическим здоровьем, ролевые ограничения из-за личных или эмоциональных проблем, эмоциональное благополучие, социальное функционирование, энергию/усталость и общее восприятие здоровья.Более высокие баллы свидетельствуют о лучшем функционировании. Элементы, входящие в состав RAND-36, идентичны элементам SF-36, ²⁵ , оба были разработаны на основе более длинных инструментов, изготовленных пациентами в рамках исследования медицинских результатов. ^{24 , 26} В настоящем исследовании коэффициенты α по подшкалам варьировались от 0,78 до 0,88, за исключением подшкалы социального функционирования (α = 0,55), которая поэтому была исключена из анализа.

Трехфакторный опросник о еде

Трехфакторный опросник о еде (TFEQ; ²⁷ , также известный как опросник о еде) представляет собой опросник из 51 пункта с тремя подшкалами, которые измеряют когнитивное ограничение приема пищи, расторможенность и чувство голода с помощью сочетание дихотомических вопросов, четырехбалльной шкалы Лайкерта и одной пятибалльной шкалы Лайкерта.Высокая когнитивная сдержанность и низкая расторможенность являются предикторами потери веса, в то время как обратное предсказывает прекращение лечения. ^{28 , 29} В настоящем исследовании коэффициенты α для исходных субшкал варьировались от 0,83 до 0,84.

Процедуры

Заинтересованные лица были проверены по телефону для определения их правомочности, в том числе с ИМТ более 25 кг m ⁻² и менее 50 кг m ⁻² , в возрасте от 20 до 60 лет и потерявшие не более 5% массы тела за 3 мес, предшествующих исследованию.Те, кто соответствовал требованиям, были приглашены на вводные занятия, где было объяснено исследование и получено информированное согласие. Первоначальные критерии приемлемости были подтверждены при базовой оценке. Кроме того, исключались лица с нестабильными сердечными заболеваниями, серьезными системными заболеваниями, злоупотреблением наркотиками или расстройствами пищевого поведения в анамнезе, неконтролируемым диабетом или гипотиреозом, семейной гиперлипидемией, любым состоянием, при котором потеря веса была бы противопоказана, или аллергией на яйца или неприязнью к ним. .

Субъекты завершили базовые измерения качества жизни, связанного со здоровьем (SF-36), и ограничения в питании, расторможенности и голода (TFEQ).Состав тела измеряли с помощью DEXA. Процедура рандомизированного блока для обеспечения равного гендерного представительства в группах использовалась для распределения участников по бубликам (B; 40 рандомизированных, 35 завершенных), бейгельной диете (BD; 41 рандомизированный, 40 завершенных), яйцам (E; 39 рандомизированных, 38 завершено) и яичная диета (ED; 40 рандомизированных, 39 завершенных) групп.

Зарегистрированный диетолог инструктировал участников каждой из четырех групп. Субъектам из групп, принимавших рогалики или яйца, было приказано есть завтрак из рогаликов или яиц соответственно (1) между 07:00 и 08:00 часами в течение 8 недель.Группам B или E было дано указание продолжать свои обычные режимы питания и физической активности, в то время как группам BD или ED была предложена энергодефицитная диета с низким содержанием жиров на 1000 калорий (1200–1800 ккал в день) для похудения на основе начальный ИМТ. Участники всех групп должны были вернуться для посещения через 2, 4 и 8 недель для измерения массы тела, окружности талии и бедер и определения состава тела.

Таблица 2

Таблица 2

Пищевая состав бублики и яйца завтраков

Проанализированы

Данные для участников.0 программное обеспечение для статистического анализа. Перед проведением статистического анализа данные были очищены, а биологически сомнительные значения были проверены в соответствии с записями исследования. Были исправлены два неверно введенных значения; третье значение, которое не удалось проверить, было исключено из анализа. Для описания выборки и конструктов исследования использовались средние значения, стандартные отклонения, проценты и частоты. Различия в показателях отсева в зависимости от принадлежности к группе, пола и расы изучались с помощью χ ² -анализов.Различия в отсева в зависимости от возраста и ИМТ изучали с помощью t -тестов. Групповые различия в демографических характеристиках пола и расы анализировали с помощью χ ² -анализов. Групповые различия по возрасту и проценту соответствия были проанализированы с помощью двустороннего дисперсионного анализа. Показатели изменения антропометрических характеристик, сдержанности, расторможенности, голода и качества жизни, зависящего от здоровья, анализировали с помощью двустороннего одностороннего ковариационного анализа (ANCOVA) с учетом пола, диеты (диета или отсутствие диеты) и пищи (яйца). против рогалика) как основные эффекты и диета по еде как термин взаимодействия.За значительными основными эффектами следовали односторонние односторонние ANCOVA. Уровень значимости был установлен на уровне P <0,05.

Результаты

Предварительный анализ

На исходном уровне группы существенно не различались по полу или расовому составу, возрасту или проценту соблюдения режима приема назначенных завтраков (). Поскольку мужчины могут лучше реагировать на мероприятия по снижению веса, пол статистически контролировался в последующих анализах. Не было никаких существенных различий в отсева в зависимости от назначения группы, пола, расы, возраста или ИМТ.Тем не менее, наблюдалась тенденция к тому, что участники с большей вероятностью выбывали из бублика, без диеты ( P <0,10) с пятью участниками, выбывшими против только одного участника, выбывшего из каждого из оставшихся трех условий. Также наблюдалась тенденция к тому, что более молодые ( P <0,10) участники выбывали из исследования с большей вероятностью.

Антропометрические измерения

Двусторонние ANCOVA показали значимое основное влияние пищи и диеты на переменные ИМТ, вес и процент потери веса ( P s<0.001). Срок взаимодействия не был статистически значимым. Основные эффекты пищи показали, что у участников, получавших яйца, наблюдалось большее улучшение ИМТ, веса и процентной потери веса, чем у участников, получавших бублик ( P s<0,05). Последующие односторонние ANCOVA показали значительный эффект диеты как в условиях яиц, так и в условиях бубликов, при этом участники, соблюдающие диету, продемонстрировали более значительные улучшения в ИМТ, весе и процентной потере веса, чем участники, не соблюдающие диету ( P s<0.001). Основные эффекты диеты показали, что участники, соблюдающие диету, продемонстрировали значительно большее улучшение ИМТ, веса и процентной потери веса ( P s<0,001), чем участники без диеты. Последующие односторонние ANCOVA показали, что в условиях диеты участники, которым был назначен завтрак из яиц, показали значительно более значительные улучшения в ИМТ, весе и процентной потере веса ( P с <0,05), чем участники, которым был назначен завтрак из рогаликов. Однако среди участников без диеты не было получено существенных различий между участниками, которым был назначен завтрак из яиц и рогаликов.

Значительный основной эффект диеты был получен как для окружности талии ( P <0,05), так и для жировых отложений ( P <0,01). Последующий однофакторный анализ ANCOVA показал, что в условиях диеты у участников, которым был назначен завтрак из яиц, наблюдалась тенденция к большему уменьшению окружности талии, чем у участников, которым был назначен завтрак из рогаликов ( P <0,06). Для жировых отложений такой разницы обнаружено не было. В условиях отсутствия диеты не было существенной разницы между участниками, которым был назначен завтрак из яиц и рогаликов, в отношении уменьшения окружности талии. Однако в условиях отсутствия диеты наблюдалась тенденция к большему снижению жировых отложений среди участников, которым был назначен завтрак из рогаликов ( P <0,07).

В целом, группа ЭД показала большее снижение ИМТ на 61% ( P <0,05), снижение массы тела на 65% большее ( P <0,05), уменьшение окружности талии на 34% большее ( P <0,06) и на 16% большее снижение процентного содержания жира в организме, чем в группе BD ( P = незначительно, NS;).По этим параметрам группы В и Е существенно не отличались друг от друга. Никаких существенных основных эффектов или взаимодействий не было обнаружено для изменений общего холестерина, холестерина ЛПВП, холестерина ЛПНП или триглицеридов ().

Изменения массы тела, окружности талии ( a ), индекса массы тела (ИМТ) и процентного содержания жира в организме ( b ). Среднее ± с.д. Были определены изменения между исходным уровнем и последним визитом через 8 недель. Дисперсионный анализ показал значительные основные эффекты группы для переменных ИМТ, веса и процента жира в организме.Снижение ИМТ, массы тела, жировых отложений и окружности талии было наибольшим в группе яичной диеты (ED), за которой следовали группы бублика (BD), яйца (E) и рогалика (B). Существенных различий между группами Е и В не было. Статистические различия в группах ED и BD, как указано.

Таблица 4

Таблица 4

между групповыми сравнениями в изменениях в биохимических измерениях

Пункт	Сумма	Вес (G)	Energy (KCAL)	Углевод (G)	Белок )	Жир (г)
Багел завтрак
	Багел 1	71	195	37. 9	7,5	1,1
Плавленый сыр	29,6 мл	28	99	0,8	2,1	9,9
Йогурт	3 унции	85	45	7,5	3,0	0,0
Итого		184	339	46,2	12,6	11
Яйцо завтрак
Яйца   (омлет)	2	122	186	1. 2	12,6	14
Тост	2	50	134	24,8	4,0	0,18
Желе б	14,8 мл	17	20	5.0	0.0	0.0	0.0
Всего		189	340	340	16. 6	14.18

241

Переменная	Boatel	яйцо	Bagel Diet	яичная диета	F -Values ​​
	(значит ± с. e.)	(среднее ± SE)	(среднее значение ± SE)	(среднее значение ± SE)
Общий холестерин (мг / 100 мл)	-5,4 ± 4.1	-1,8 ± 4.2	1,0 ± 3,7	-0,3 ± 4,3	-0,3 ± 4.3	0,1, 0,9, 0,4
HDL холестерин (мг / 100 мл)	-0,4 ± 1,2	-0,4 ± 1,1	-1,8 ± 1,0	-0,1±1,1	0,6, 0,2, 0,6
Холестерин ЛПНП (мг/100 мл)	-4. 7 ± 3.6	-1,4 ± 3.7	1.6 ± 2,9	0,2 ± 3,2	0,1, 1,4, 0,5
Триглицериды (мг / 100 мл)	-0,7 ± 6,4	-4.21 ± 8,1	6,0±6,6	-5,5±9,8	0,9, 0,1, 0,3

Ограничение питания, расторможенность и голод

P с<0,001; ). Участники, соблюдающие диету, продемонстрировали значительно более выраженные улучшения в диетическом воздержании и снижении чувства голода, чем участники, не соблюдающие диету.Последующие односторонние ANCOVA не выявили существенных различий между участниками, получавшими завтраки с яйцами и рогаликами в рамках любого из двух условий диеты ( P s=NS). Никакие другие основные эффекты или взаимодействия не были статистически значимыми, хотя наблюдалась тенденция к основному влиянию диеты на расторможенность с более выраженным снижением расторможенного приема пищи среди тех, кто находился на диете, по сравнению с теми, кто не соблюдал диету ( P <0,07).

Таблица 3

Таблица 3

между групповыми сравнениями в механизмах изменения веса

0

0,8 ± 0,5 ^A

-0-0,8 ± 0,3 ^A

2,9 ± 1,9 ^A
0 1.7 ± 1,6 ^{A, C}

3,4 ± 3.0 ^{B C}

^C

Boatelable	Boagel	яйцо	Boatel Diet	яичный диету	F
	(означают ± с.е.)	(среднее ± SE)	(среднее значение ± SE)	(среднее значение a)
TFEQ
Сдержанность	0,6 ± 0,6 A	3,7 ± 0,7 3,7 ± 0,7 B	5,2 ± 0,8 5,2 ± 0,8	0,1, 33. 2 *** , 0,1
Развитие	−0.3 ± 0,4 A -0272 -0272 0 -0,6 ± 0,3 A, B A, B C	-1.50 ± 0,5 B, C	0,0, 2.2, 0,2
Голод	-0.03 ± 0,3 A -0272	-0,6 ± 0,4 A	-2,0 ± 0,5 B	0,2, 6,4 ** , 0,1
RAND-36
Физическое функционирование	−3. 0 ± 1,5 B -1,3 ± 1,4 B, C B, C	1.1, 0,8, 0,0
Роль пределов — физический	-4.3 ± 3.9	-7	-7.2 ± 4,4	-3,1 ± 4,8	2,8	2.70 ± 3.8	1.2, 2,5, 0,2
Роль пределов — эмоциональный	-7,8 ± 5,3	0,9 ± 4,9	-5,0±4,4	4,5±3,7	2,7, 1,4, 0,0
Энергия/усталость	-3. 1 ± 6.3 A A, B	10,1 ± 2.8 C	1.3, 3.7 * , 0,6
Эмоциональное благополучие	-0,1 ± 11,9	0,5-272	0,5 ± 2.0	1.2 ± 2.1	4,9 ± 2.3	1.2, 0,5, 0,4
Боль	-0,8 ± 3,9	0,7 ± 1,7	2,8 ± 2,8	6,2±3,0	1,0, 3,2 * , 0,2
Общее самочувствие	−3. 5 ± 2.2	1.4 ± 2.2	2.0 ± 2.3	2.0 ± 2.9	3.9 ± 2.3	1,9, 1,4, 0,0

Успечное здоровье Качество жизни

Результаты двустороннего encovas показали значительные основные последствия диеты на переменные энергии (меньше усталости) и боли ( P с <0,05), причем участники в состоянии диеты показали более значительные улучшения по этим переменным, чем участники в состоянии без диеты. Последующие ANCOVA не показали существенных различий между участниками, которые завтракали яйцами и рогаликами как в условиях диеты, так и без диеты.Основные эффекты также показали тенденцию к основному влиянию диеты на ограничения физической роли ( P <0,06), при этом участники в состоянии диеты демонстрировали более значительные улучшения, чем участники в состоянии без диеты. Основные эффекты также показали тенденции основного воздействия пищи на ограничения эмоциональной роли ( P <0,06) и общее самочувствие ( P <0,09), при этом участники в состоянии яйца показали незначительно большее улучшение ограничений эмоциональной роли и общего состояния. благополучия, чем участники бублика условия.

Обсуждение

Влияние на потерю веса

Длительное соблюдение низкокалорийной диеты для похудения затруднено, а ее соблюдение и последующее снижение веса можно улучшить, дополняя усилия стратегиями по уменьшению чувства голода и/или повышению чувства сытости. Хотя аноректические препараты успешно использовались для увеличения потери веса, потенциально более безопасной альтернативой было бы употребление продуктов с более высоким значением насыщения. Холт и др. ²² показали, что увеличение значений насыщения изокалорийного хлеба для завтрака было связано со снижением потребления энергии при тестовом приеме пищи через 2 часа. Принимая во внимание высокое значение сытости яиц, ²¹ мы ранее выдвинули гипотезу и показали, что у людей с избыточным весом и ожирением завтрак, состоящий из яиц, будет вызывать большее чувство сытости и снизить потребление энергии в обеденное время по сравнению с завтраком из рогаликов, соответствующим плотности энергии и общей энергии. . ²³ В дополнение к этим выводам, в этом исследовании сравнивалось влияние завтрака из яиц и рогаликов в течение 2 месяцев на потерю веса, показатели размера и состава тела, тягу к еде и качество жизни, связанное со здоровьем.Для дальнейшего подтверждения полезности этого режима для контроля веса требуется более долгосрочное исследование.

Два завтрака были разработаны с учетом вкусовых качеств и приемлемости в дополнение к питательным и другим соображениям. Бублики были выбраны в качестве часто используемого продукта для завтрака, а другие добавки были включены из-за вкусовых качеств и обеспечения значительной энергетической ценности завтрака. Поскольку значение насыщения эквикалорийных продуктов связано с их весом порции, ²¹ мы сопоставили общую энергию, а также плотность энергии двух завтраков.Два завтрака не имели себе равных по другим питательным веществам, поскольку целью исследования было сравнение влияния яичного завтрака на потерю веса с другим популярным завтраком, который может не обязательно совпадать по питательным веществам. Хотя влияние различных макронутриентов и их комбинаций на чувство сытости и потерю веса было тщательно изучено, использование этой информации о различных питательных веществах для фактического выбора продуктов питания в рационе часто является сложной задачей для неспециалистов. Вместо того, чтобы исследовать влияние макронутриентов, это исследование определило роль конкретного продукта в поддержке усилий по снижению веса.

Результаты ясно продемонстрировали, что без соблюдения диеты завтрак из яиц не вызывал потери веса. Тем не менее, употребление яичного завтрака во время диеты с пониженной калорийностью способствует снижению веса. Для более широкого применения вне хорошо структурированных условий клинических испытаний мы попытались смоделировать усилия по снижению веса, предпринятые практически без медицинского наблюдения. За исключением предложения низкокалорийной диеты на исходном уровне, различные компоненты типичной программы по снижению веса в клинических условиях, такие как мониторинг соблюдения диеты, определение количества потребляемой пищи, групповые занятия или диетическое консультирование, не предлагались.Отсутствие интенсивности отражается в относительно умеренной потере веса за 8 недель в группах ED и BD. Несмотря на скромную потерю веса, результаты показывают, что гораздо лучшая потеря веса возможна, если сокращение потребления энергии, наиболее распространенный подход к снижению веса в Соединенных Штатах, ³⁰ , дополняется завтраком из яиц. В исследовании использовали яичницу-болтунью. Хотя эффект других препаратов неизвестен, маловероятно, что результаты будут существенно отличаться.

Хотя задействованный механизм не ясен, результаты согласуются с предыдущими литературными данными, документирующими насыщающие эффекты яиц, ²¹ или завтрака с высоким содержанием белка по сравнению с завтраком с высоким содержанием углеводов. ³¹ Хотя дополнительное содержание белка в яичном завтраке может способствовать эффекту, следует учитывать его вклад по отношению к общему ежедневному потреблению белка. Неясно, будет ли дополнительное потребление 4 г белка из яичного завтрака способствовать снижению веса. Субъекты не могли быть слепы к исследуемым группам, и некоторый эффект плацебо от потребления яиц потенциально возможен, но вряд ли сохранится в течение 8 недель.

Влияние на уровень холестерина в плазме

В этом исследовании испытуемые употребляли два яйца пять раз в неделю.Учитывая, что одно яйцо содержит 213 мг холестерина, это в среднем дает дополнительное потребление холестерина 304 мг в день ((213 × 2 × 5)/7). Предполагая, что базовый уровень потребления холестерина является типичным для американцев — 307 мг в день для мужчин и 225 мг в день для женщин, ³² это представляет среднее потребление общего холестерина в 611 мг в день для мужчин и 529 мг в день для женщин. Повышение концентрации холестерина ЛПНП в плазме крови является фактором риска преждевременного развития ИБС. Несколько исследований на животных моделях показали, что пищевой холестерин повышает уровень холестерина ЛПНП и вызывает атеросклероз.Поскольку яйца являются концентрированным источником холестерина, они также подвергались тщательному изучению с точки зрения их способности влиять на уровень холестерина ЛПНП и риск ИБС. Однако по истечении 2 месяцев изменения в плазме общего холестерина, холестерина ЛПВП и ЛПНП и триглицеридов существенно не отличались между группами (). Наши данные убедительно подтверждают несколько недавних отчетов, опубликованных за последнее десятилетие. Несколько мета-анализов, а также широко разрекламированное эпидемиологическое исследование убедительно свидетельствуют о том, что ежедневное потребление яиц не оказывает неблагоприятного влияния на липопротеины плазмы в отношении риска ИБС или инсульта среди здоровых людей. ^{33 – 40}

Влияние на ограничения в питании, расторможенность, чувство голода и качество жизни, связанное со здоровьем вывод, согласующийся с их большей потерей веса.

Удивительно, но две диетические группы продемонстрировали большее снижение чувства голода, чем группы без диеты. Хотя были высказаны опасения по поводу потенциального пагубного воздействия диеты на голод и последующее переедание, контролируемые исследования контролируемой диеты показали улучшение проблемного отношения к еде и поведения. ⁴¹

Только два различия были обнаружены в отношении качества жизни, связанного со здоровьем. Группы диеты сообщили о большем повышении энергии или снижении усталости, а также о большем уменьшении боли. Большая потеря веса, достигнутая этими двумя группами, может быть отражена в этих скромных улучшениях качества жизни, связанного со здоровьем.

Выводы

Диетическое лечение ожирения теоретически обосновано, но на практике его трудно реализовать, и требуется помощь для повышения соблюдения режима лечения и, как следствие, улучшения потери веса.В дополнение к другим соображениям лечения, таким как снижение потребления калорий и улучшение состава и адекватности питательных веществ, простые изменения привычных повседневных продуктов могут способствовать снижению веса. Это исследование однозначно демонстрирует, как потеря веса может быть усилена общедоступной недорогой пищей, такой как яйца, которые выгодно используются благодаря своим свойствам, не объясняемым плотностью энергии.

Благодарности

Мы признательны за вклад нашего координатора исследования, г-жи Натали Карриер, в амбулаторные визиты и последующее наблюдение за участниками исследования.

Место выступления: Центр биомедицинских исследований Пеннингтона, Батон-Руж, Луизиана 70808, США.

Источник финансирования: American Egg Board.

Представлено по адресу: Experimental Biology 2007.

Ссылки

1. Всемирная организация здравоохранения. Доклад о состоянии здравоохранения в мире — Жизнь в 21 веке: видение для всех. Женева: ВОЗ; 1998.

2. Огден С.Л., Кэрролл М.Д., Кертин Л.Р., Макдауэлл М.А., Табак С.Дж., Флегал К.М. Распространенность избыточного веса и ожирения в США, 1999–2004 гг. ДЖАМА. 2006; 295:1549–1555. [PubMed] [Google Scholar]3. Эллисон Д.Б., Фонтейн К.Р., Мэнсон Дж.Э., Стивенс Дж., ВанИталли Т.Б. Ежегодная смертность от ожирения в США. ДЖАМА. 1999; 282:1530–1538. [PubMed] [Google Scholar]4. Calle EE, Rodriguez C, Walker-Thurmond K, Thun MJ. Избыточный вес, ожирение и смертность от рака в проспективно изученной когорте взрослых в США. N Engl J Med. 2003; 348:1625–1638. [PubMed] [Google Scholar]5. Фонтейн К.Р., Редден Д.Т., Ван С., Вестфолл М.С., Эллисон Д.Б. Потерянные годы жизни из-за ожирения.ДЖАМА. 2003; 289:187–193. [PubMed] [Google Scholar]6. Муст А., Спадано Дж., Коукли Э.Х., Филд А.Е., Кольдиц Г., Дитц В.Х. Бремя болезней, связанных с избыточной массой тела и ожирением. ДЖАМА. 1999; 282:1523–1529. [PubMed] [Google Scholar]7. Питерс А., Барендрегт Дж. Дж., Виллекенс Ф., Макенбах Дж. П., Аль Мамун А., Бонне Л. Ожирение во взрослом возрасте и его последствия для продолжительности жизни: анализ таблицы продолжительности жизни. Энн Интерн Мед. 2003; 138: 24–32. [PubMed] [Google Scholar]8. Томпсон Д., Эдельсберг Дж., Колдитц Г.А., Бёрд А.П., Остер Г.Здоровье на всю жизнь и экономические последствия ожирения. Arch Intern Med. 1999;159:2177–2183. [PubMed] [Google Scholar]9. Колоткин Р.Л., Метер К., Вильямс ГР. Качество жизни и ожирение. Obes Rev. 2001; 2: 219–229. [PubMed] [Google Scholar] 10. Пул Р., Браунелл К.Д. Предвзятость, дискриминация и ожирение. Обес Рез. 2001; 9: 788–805. [PubMed] [Google Scholar] 11. Древновски А. Энергетическая плотность, вкусовые качества и сытость: последствия для контроля веса. Nutr Rev. 1998; 56: 347–353. [PubMed] [Google Scholar] 12. Поппит С.Д.Энергетическая плотность диет и ожирение. Инт Дж. Обес. 1995;19:С20–С23. [PubMed] [Google Scholar] 13. Роллс Б.Дж., Белл Э.А. Диетические подходы к лечению ожирения. Мед Клин Норт Ам. 2000; 84: 401–418. [PubMed] [Google Scholar] 14. Стаббс Дж., Феррес С., Хорган Г. Энергетическая плотность пищевых продуктов: влияние на потребление энергии. Crit Rev Food Sci Nutr. 2000; 49: 481–515. [PubMed] [Google Scholar] 15. Роллс Б.Дж., Белл Э.А., Торварт М.Л. Вода, добавленная в пищу, но не подаваемая вместе с едой, снижает потребление энергии худыми женщинами.Am J Clin Nutr. 1999; 70: 448–455. [PubMed] [Google Scholar] 16. Rolls BJ, Castellaos VH, Halford JC, Kilara A, Panyam D, Pelkman CL и др. Объем потребляемой пищи влияет на чувство сытости у мужчин. Am J Clin Nutr. 1998;67:1170–1177. [PubMed] [Google Scholar] 17. Бертон-Фриман Б. Пищевые волокна и регулирование энергии. Дж Нутр. 2000; 130 приложение: 272–275. [PubMed] [Google Scholar] 18. Ховарт Н.К., Хуанг ТТК, Робертс С.Б., МакКрори М.А. Пищевые волокна и жиры связаны с избыточным весом у молодых и взрослых американцев среднего возраста.J Am Diet Assoc. 2005; 105:1365–1372. [PubMed] [Google Scholar] 19. Ховарт Н.К., Зальцман Э., Робертс С.Б. Пищевые волокна и регулирование веса. Nutr Rev. 2001; 59: 129–139. [PubMed] [Google Scholar] 20. Роллс Б.Дж., Роу Л.С., Мингс Дж.С. Салат и сытость: энергетическая плотность и размер порции салата из первых блюд влияют на потребление энергии во время обеда. J Am Diet Assoc. 2004; 104:1570–1576. [PubMed] [Google Scholar] 21. Холт SHA, Брэнд Миллер Дж. К., Петоч П., Фармакалидис Э. Индекс сытости обычных продуктов. Eur J Clin Nutr. 1995; 49: 675–690.[PubMed] [Google Scholar] 22. Холт SHA, Бранд Миллер JC, Stitt PA. Влияние равных по энергии порций разного хлеба на уровень глюкозы в крови, чувство сытости и последующее потребление энергии. J Am Diet Assoc. 2001; 101: 767–773. [PubMed] [Google Scholar] 23. Вандер Вал Дж.С., Март Дж.М., Хосла П., Джен С., Дурандхар Н.В. Краткосрочное влияние яиц на чувство сытости у людей с избыточным весом и ожирением. J Am Coll Nutr. 2005; 24: 510–515. [PubMed] [Google Scholar] 24. Stewart AL, Sherbourne CD, Hays RD, Wells KB, Nelson EC, Kamberg CJ, et al.Резюме и обсуждение мер MOS. В: Stewart AL, Ware JE Jr, editors. Измерение функционирования и благополучия: подход к изучению медицинских результатов. Дарем, Северная Каролина: Издательство Университета Дьюка; 1992. стр. 345–371. [Google Академия] 25. Уэр Дж. Э., младший, компакт-диск Шербурн. Краткое обследование состояния здоровья MOS, состоящее из 36 пунктов (SF-36): I. Концептуальная основа и выбор пунктов. Мед уход. 1992; 30: 473–483. [PubMed] [Google Scholar] 26. Хейс РД, Шапиро МФ. Обзор общих показателей качества жизни, связанных со здоровьем, для исследований в области ВИЧ.Качество жизни Res. 1992; 1: 91–97. [PubMed] [Google Scholar] 27. Станкард А.Дж., Мессик С. Трехфакторный опросник по еде для измерения ограничений в питании, расторможенности и голода. Дж. Психосом Рез. 1985; 29: 71–83. [PubMed] [Google Scholar] 28. Лапорт Д.Дж., Станкард А.Дж. Прогнозирование истощения и приверженность к очень низкокалорийной диете: проспективное исследование пищевого инвентаря. Инт Дж. Обес. 1990; 14: 197–206. [PubMed] [Google Scholar] 29. Westenhoefer J, Stunkard AJ, Pudel V. Подтверждение гибких и жестких контрольных параметров ограничения питания.Int J Eat Disord. 1999; 26: 53–64. [PubMed] [Google Scholar] 30. Биш С.Л., Бланк Х.М., Мейнард Л. М., Сердула М.К., Томпсон Н.Дж., Хан Л.К. Качество жизни, связанное со здоровьем, и методы снижения веса среди взрослых с избыточным весом и ожирением в США, 2003 г.: система наблюдения за поведенческими факторами риска. Мед Генерал Мед. 2007; 9:35. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]31. Тефф К.Л., Янг С.Н., Бланделл Дж.Е. Влияние белковых или углеводных завтраков на последующие уровни аминокислот в плазме, чувство сытости и выбор питательных веществ у мужчин.Фармакол Биохим Поведение. 1989; 34: 829–837. [PubMed] [Google Scholar] 32. Райт Дж. Д., Ван С.И., Кеннеди-Стивенсон Дж., Бетен Э.Р. Потребление с пищей десяти основных питательных веществ для общественного здравоохранения, США: предварительные данные статистики естественного движения населения и здоровья за 1999–2000 гг. Центры по контролю и профилактике заболеваний. №: 334. 2003. 17 апреля, [PubMed] [Google Scholar]33. Кларк RFC, Коллинз Р., Эпплби П., Пето Р. Пищевые липиды и холестерин в крови: количественный метаанализ исследований метаболических отделений. БМЖ. 1997; 314: 112–117.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]34. Херрон К.Л., Фернандес М.Л. Соответствуют ли действующие рекомендации по питанию в отношении потребления яиц? Дж Нутр. 2004; 134:187–190. [PubMed] [Google Scholar] 35. Херрон К.Л., Вега-Лопес С., Конде К., Рамджиганеш Т., Шахтер Н.С., Фернандес М.Л. Мужчины, отнесенные к категории гипо- или гиперреактивных к пищевому холестерину, обнаруживают различия в метаболизме липопротеинов. Дж Нутр. 2003; 133:1036–1042. [PubMed] [Google Scholar] 36. Хауэлл В.Дж., Макнамара Д.Дж., Тоска М.А., Смит Б.Т., Гейнс Дж.А.Реакция липидов и липопротеинов плазмы на пищевой жир и холестерин: метаанализ. Am J Clin Nutr. 1997; 65: 1747–1764. [PubMed] [Google Scholar] 37. Hu FB, Stampfer MJ, Rimm EB, Manson J, Ascherio A, Colditz G, et al. Проспективное исследование потребления яиц и риска сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин и женщин. ДЖАМА. 1999; 281:1387–1394. [PubMed] [Google Scholar] 38. Кнопп Р.Х., Рецлафф Б., Фиш Б., Уолден С. , Уоллик С., Андерсон М. и др. Влияние резистентности к инсулину и ожирения на липопротеины и чувствительность к кормлению яйцами.Артериосклеры Тромб Васк Биол. 2003; 23:1437–1443. [PubMed] [Google Scholar] 39. Макнамара диджей. Влияние ограничения яиц на риск ишемической болезни сердца: цифры складываются? J Am Coll Nutr. 2000;19:540С–548С. [PubMed] [Google Scholar]40. Макнамара диджей. Яйца и риск сердечных заболеваний: увековечение неправильного восприятия. Am J Clin Nutr. 2002; 75: 333–335. [PubMed] [Google Scholar]41. Преснелл К., Стайс Э., Тристан Дж. Экспериментальное исследование влияния натуралистической диеты на симптомы булимии: смягчающие эффекты депрессивных симптомов.Аппетит. 2008; 50:91–101. [PubMed] [Google Scholar] План яичной диеты на

недель: работает ли он? Как мне это сделать?

Потеря веса! Самый популярный запрос в Интернете! Из-за малоподвижного образа жизни, нездоровой пищи и нерегулярного сна ожирение стало довольно распространенным явлением. Избавиться от этого состояния и вернуться к стройному телу довольно сложно, а иногда и невозможно. Тем не менее, внесение изменений в свой рацион и некоторая дисциплина в ваших привычках могут помочь вам снова встать на ноги.Одним из таких планов диеты, который мы предлагаем вам в этой статье, является 7-дневная яичная диета. Эта программа, как следует из названия, включает в себя яйца в различных формах, которые помогут вам похудеть. Давайте подробнее рассмотрим план яичной диеты на одну неделю.

Что такое план яичной диеты на одну неделю?

Яйца — один из доступных нам питательных продуктов. Они богаты белком и содержат мало углеводов и калорий. План яичной диеты на одну неделю включает яичную диету, а также воду, жидкости без сахара и любые другие углеводные продукты.Считается, что употребление яиц на завтрак, обед и ужин в различных форматах способствует снижению веса, а также обеспечивает организм необходимым количеством белка.

Действительно ли работает недельная яичная диета?

Употребление яиц на завтрак может стать отличным началом дня! Тем не менее, потворство яйцам при трехразовом приеме пищи в течение недели может показаться плохой идеей. Но правда в том, что яичная диета в течение недели может творить чудеса с вашим телом, если вы будете следовать инструкциям диеты.Сокращение углеводов для вашего тела заставляет его питаться энергией из накопленного жира. Это приводит к эффективному использованию жировых клеток, что приводит к стройному и подтянутому телу.

Преимущества однонедельной яичной диеты:

Ниже приведены некоторые из основных преимуществ 7-дневной яичной диеты:

• Яйца содержат витамин D, который очень полезен для купирования симптомов СПКЯ, который напрямую связан с ожирением.
• Яйца содержат биотин, который является важным элементом, необходимым для ускорения метаболизма и обеспечения правильного пищеварения.
• Яйца также содержат витамин Е, что делает их очень важным продуктом питания для всех возрастных групп, от младенцев до восьмидесятилетних.
• Говорят, что регулярное употребление яиц снижает риск сердечных заболеваний.
• Яйца, богатые белком, помогают укрепить мышцы и привести их в тонус при выполнении упражнений.

Основные рекомендации по соблюдению 7-дневного плана яичной диеты:

Яичная диета на одну неделю — это диета для быстрого похудения с высоким содержанием белка. Однако не продолжайте его более 2 недель подряд.Помимо этого, есть несколько предварительных условий диеты, которые необходимо соблюдать, чтобы избежать побочных эффектов.

• Не употребляйте соль, используйте вместо нее заменитель.
• Клинически выпивайте 8 стаканов воды каждый день.
• Не добавляйте сливки или сахар в напитки.
• Салатные овощи включают только помидоры, листья салата и сельдерей/огурцы.
• Овощи следует отварить и процедить, можно использовать только уксус/лимонный сок.
• Салаты без заправки – по вкусу можно добавить уксус, лимонный сок или искусственный подсластитель.
• Разрешено только нежирное белое мясо.
• Не есть между приемами пищи и соблюдать время для каждого приема пищи.
• Ни в коем случае не пропускайте приемы пищи.
• Не употреблять алкоголь во время диеты.
• Имейте 1 яйцо, если вы маленькая женщина в рамке, 2 яйца для остальных.

Узнать больше: Лучшие породы кур-несушек

Как составить план яичной диеты на одну неделю?

Вот примерное меню яичной диеты на одну неделю, которое поможет вам понять, как это работает:

Диета, день 1:

• Завтрак: Сэндвич с помидорами на гриле, только с помидорами и приправами.
• Обед: Любые свежие фрукты, чем больше воды, тем лучше.
• Ужин: 2 яйца, салат и грейпфрут. Грейпфрут дает необходимые антиоксиданты для этой диеты.

Диета, день 2:

• Завтрак: Съешьте сырой или сок грейпфрута с 1 вареным яйцом.
• Обед: Жареный цыпленок (любое количество) и помидоры. Это обеспечивает высокую дозу белка, который помогает сжигать жиры.
• Ужин: Стейк на гриле и салат.Снова используйте очень мало масла для гриля. Возможно, выберите оливковое масло.

Диета, день 3:

• Завтрак: Съешьте сырой или сок грейпфрута с 1 вареным яйцом, как и в предыдущий день.
• Обед: 2 яйца вкрутую и салат. Салатная приправа компенсирует невкусные яйца.
• Ужин: Стейк на гриле и салат с минимальным количеством масла, как и раньше.

Диета, день 4:

• Завтрак: Как и в первый день, повторите сухой тост с 2 вареными яйцами.
• Обед: Свежие фрукты в любом количестве: чем красочнее, тем лучше.
• Ужин: Стейк на гриле с порцией салата.

.

Диета, день 5:

• Завтрак: Ломтик тоста с двумя вареными яйцами.
• Обед: Помидоры с двумя яйцами пашот.
• Ужин: Свежая или консервированная рыба и салат. Это снабдит организм жирными кислотами Омега 3 и 6.

Узнать больше: Диета с капустным супом

Диета, день 6:

• Завтрак: 1 вареное яйцо и полный стакан грейпфрутового сока.
• Обед: Любые порции свежих фруктов, которые употреблялись ранее.
• Ужин: Жареный цыпленок с вареной морковью и фасолью.

Диета, день 7:

• Завтрак: 2 омлета с вялеными помидорами.
• Обед: 2 яйца-пашот на бланшированном шпинате.
• Ужин: Жареная курица и салат с зеленью.

Повторите то же самое в течение еще одной недели и посмотрите на разницу в своем весе. Это лучше всего работает с некоторой тренировкой и физической активностью, чтобы помочь сжечь пучки энергии, которые создаст потребление белка.

Если вы хотите сбросить лишние килограммы, начните яичную диету. Пожалуй, это лучший способ начать. Яйца содержат мало калорий и жира, поэтому изменение схемы завтрака может привести к большим изменениям.Среднестатистическому взрослому человеку достаточно 2 яиц в день. Но не пропустите один яичный белок на завтрак. На этот раз разговляйтесь яйцами!

Побочные эффекты 1-недельного плана яичной диеты:

7-дневная яичная диета не лишена побочных эффектов. Вы, скорее всего, будете испытывать дискомфорт и неудобства в течение первых нескольких дней этой диеты. Некоторые из возможных симптомов:

• Тошнота
• Расстройство желудка
• Метеоризм
• неприятный запах изо рта
• Недостаток энергии из-за снижения количества углеводов.
• Запор из-за недостатка клетчатки в яйцах.

Узнать больше: Овсяная диета для похудения

Теперь, когда вы поняли суть этой уникальной однонедельной яичной диеты, вы подумываете о том, чтобы попробовать ее. Как и в случае с любым планом диеты, важно проконсультироваться со своим диетологом, чтобы узнать, работает ли этот план для вашего тела. Кроме того, индивидуальная настройка программы может быть необходима в зависимости от вашего возраста, состояния здоровья и вашего ИМТ. Самый важный момент заключается в том, что после отказа от диеты возвращение к своим старым привычкам заставит вас набирать вес быстрее, чем раньше.Измените свой образ жизни вместе с диетой, чтобы увидеть разницу!

Сколько яиц можно есть в день? | Холестерин

Большая часть путаницы вокруг яиц связана с тем, что яичные желтки содержат холестерин. В то время как некоторое количество холестерина в нашем организме необходимо, тип и количество холестерина в нашей крови коррелируют с риском сердечных заболеваний.

Хотя яичные желтки содержат большое количество холестерина, именно насыщенные жирные кислоты оказывают большее влияние на уровень холестерина в крови.

Полезны ли яйца?

• Яйца — это питательный цельный продукт, который является недорогим источником белка и содержит другие питательные вещества, такие как каротиноиды, витамин D, B12, селен и холин.
• При употреблении яиц также важно уделять особое внимание продуктам, которые вы едите вместе с ними, таким как белый хлеб, масло, соль и/или переработанное мясо, такое как бекон или сосиски, которые не так полезны для нашего сердца.

Так сколько же яиц можно есть?

• Основываясь на выводах из доказательного документа «Яйца и сердце», позиция Heart Foundation заключается в том, что новозеландцы с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний могут есть до шести яиц в неделю как часть сердечно- Здоровая диета.Это количество вряд ли окажет существенное влияние на риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ознакомьтесь с нашим полным заявлением о позиции по яйцам.
• Для здорового населения в целом яйца могут быть включены в рацион питания, полезный для сердца.
• Есть более важные изменения, на которых люди должны сосредоточиться, такие как увеличение потребления овощей, употребление большего количества цельных и менее обработанных продуктов и снижение потребления насыщенных жиров, а не ограничение потребления яиц

На основе тщательного обзора существующих исследований , общие данные о влиянии яиц на уровень холестерина в крови были сочтены противоречивыми.Хотя доказательств недостаточно, чтобы говорить об отсутствии связи между диетическим холестерином и сердечными заболеваниями, их также недостаточно, чтобы продолжать предыдущие рекомендации, которые ограничивали потребление яиц до трех в неделю.

Яйца и холестерин

Большая часть путаницы вокруг яиц связана с тем, что яичные желтки содержат холестерин. Хотя яичные желтки содержат много холестерина и являются основным источником диетического холестерина, насыщенные жирные кислоты оказывают большее влияние на уровень холестерина в крови и, следовательно, на риск сердечных заболеваний.

Все еще смущены яйцами и холестерином? Мы собрали некоторые часто задаваемые вопросы и дали свои ответы.

Яйца и сердце Вопросы и ответы

12-дневная диета с грейпфрутами и яйцами

Половинка грейпфрута подается с сваренным вкрутую яйцом.

Изображение предоставлено: MSPhotographic/iStock/GettyImages

Яично-грейпфрутовая диета, которую часто называют просто грейпфрутовой диетой, существует с 1950-х годов. Это одна из самых давних «причудливых диет», включающая значительное ограничение потребления калорий и отказ от определенных продуктов.

Тем не менее, продукты, которые он включает, в целом полезны для вас, с некоторыми оговорками. Как 12-дневный план похудения на яичной и грейпфрутовой диете, он относительно безопасен. Тем не менее, если вы будете придерживаться его в течение длительного времени, это может иметь негативные последствия для вашего здоровья.

Детали диеты с яйцами и грейпфрутом

Быстрая потеря веса – цель яично-грейпфрутовой диеты. Хотя она и не такая ограничительная, как многие другие причудливые диеты, она по-прежнему считается очень низкокалорийной диетой с низким содержанием углеводов, которая может содержать меньше калорий и углеводов, чем рекомендуется для здорового похудения.Существует несколько вариантов диеты, каждый из которых включает употребление грейпфрута перед каждым приемом пищи. Эта рекомендация основана на убеждении, что грейпфрут помогает сжигать жир.

Научные доказательства, подтверждающие это, скудны и неоднозначны. В исследовании, опубликованном весной 2006 года в журнале Journal of Medicinal Food , 96 человек с ожирением получали плацебо, капсулу грейпфрута, яблочный сок, грейпфрутовый сок или половину грейпфрута перед каждым приемом пищи в течение 12 недель.В конце исследования у группы, принимавшей свежие грейпфруты, наблюдалась значительно большая потеря веса, чем у других групп.

Однако в другом исследовании, опубликованном несколько лет спустя в февральском выпуске Nutrition and Metabolism за 2011 год, этот эффект не был подтвержден. После завершения двухнедельной фазы ограничения калорий 86 взрослых с ожирением были проинструктированы употреблять свежий грейпфрут, грейпфрутовый сок или воду перед каждым приемом пищи в течение 12 недель. Преднагрузки были одинаковыми по весу, калориям, содержанию воды и плотности энергии.

Общее количество потребляемой пищи после предварительной нагрузки не отличалось между тремя группами, и все группы потеряли вес. Исследователи пришли к выводу, что хотя предварительная нагрузка перед едой успешно снижает потребление калорий и вес, грейпфрут не оказывает особого эффекта.

​ Подробнее: ​ Самые опасные диеты

Грейпфрутовая диета включает множество других продуктов, что улучшает качество диеты. Помимо грейпфрута, оригинальное меню грейпфрутовой диеты включает завтрак из трех яиц и двух ломтиков бекона, за которым следует салат с мясом на обед и ужин.Перед сном рекомендуется стакан обезжиренного молока или томатного сока.

Помимо бекона, переработанного мяса с высоким содержанием насыщенных жиров и потенциально опасного для вашего здоровья, по данным Национального института здоровья, другие продукты являются здоровыми низкокалорийными источниками питательных веществ. Свежий грейпфрут и салат содержат пищевые волокна, а яйца и мясо содержат большое количество белка при каждом приеме пищи.

Исследователи определили белок и клетчатку как важные продукты для похудения.Оба перевариваются медленно, оставаясь в желудке дольше. Это наполняет вас и поддерживает чувство сытости в течение длительного периода времени, что может предотвратить чувство голода между приемами пищи и переедание.

Клетчатка притягивает воду и набухает в желудке, что приводит к его вздутию. Согласно обзорной статье, опубликованной в журнале Journal of Nutrition and Metabolism в январе 2019 года, вздутие живота посылает в мозг сигналы о сытости и сытости. Чем дольше желудок остается вздутым, тем дольше сохраняются эти ощущения.Он также задерживает высвобождение гормона голода, называемого грелином, который сигнализирует организму о необходимости поиска пищи.

Протеин также имеет дополнительные преимущества. Согласно обзору исследований, опубликованному в журнале Nutrition and Metabolism в 2014 году, белок усиливает индуцированный диетой термогенез — метаболическую реакцию на пищу, которая приводит к временному ускорению метаболизма. Белок может увеличить скорость метаболизма на целых 30 процентов во время пищеварения, в то время как углеводы достигают максимума на 10 процентов, а жиры — на 3 процента.

Причудливые диеты в целом вредны для здоровья, утверждает Академия питания и диетологии. Соблюдение хорошо сбалансированной, достаточно калорийной диеты, включающей все группы продуктов, гарантирует, что вы получите питательные вещества, необходимые вашему телу для хорошего здоровья. Вы вряд ли почувствуете какие-либо серьезные последствия в течение 12 дней, хотя вы можете почувствовать некоторую усталость, поскольку ваше тело приспосабливается к дефициту калорий. Но принесет ли это вам желаемые результаты?

Если вы используете его, чтобы начать снижение веса и вернуться к здоровой, хорошо сбалансированной диете после 12-дневного периода, вы можете увидеть некоторые обнадеживающие результаты.Однако, если вы решите, что больше и быстрее потеря веса лучше, а затем либо ограничите диету еще больше, либо продлите диету после 12-дневной отметки, вы напрашиваетесь на неприятности.

​ Подробнее: ​ Здоровые способы быстро похудеть

Вы не только рискуете получить дефицит питательных веществ, который может иметь серьезные побочные эффекты, но также можете помешать своим усилиям по снижению веса. Употребление слишком малого количества калорий в течение длительного периода времени может вызвать адаптацию, которая фактически замедлит ваш метаболизм.Кроме того, нехватка калорий и питательных веществ может привести к низкому уровню энергии и усталости для физических упражнений, что является другой ключевой частью здорового похудения.

Одна неделя диеты «тюльпан» для похудения

Это хроника моего опыта следования диете Cinch в течение одной недели. Это один из моих самых популярных постов, который очень популярен в это время года, когда многие люди думают о диете, похудении и улучшении здоровья. Наслаждаться!

После написания этой статьи я отказался от сахара и придерживаюсь низкоуглеводной диеты.

---

Диета подпружиненная

Неделю пробовала диету Cinch и записала все свои впечатления. Если диета будет работать, она должна быть реалистичной, чтобы ее придерживаться. Это было непросто, но я действительно похудел… подумайте, что вы думаете, и проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пробовать эту или любую другую новую диету или программу упражнений.

Наконец-то я научился бегать (в среднем возрасте). Если я могу это сделать, вы тоже можете!

Прежде чем начать: Как выглядит ваш живот?

Вы в хорошей форме и здоровы? Вот один из способов измерения:

• Возьмите свой рост в дюймах и разделите сумму на два.
• Например, если ваш рост 5 футов 6 дюймов (66 дюймов), ваша талия (в районе пупка) должна составлять 33 дюйма или меньше. Сколько здесь соответствует этим критериям?

Если ваша талия превышает половину вашего роста (в дюймах), у вас может быть нездоровое количество сальникового жира (жир на животе). Это жир, который накапливается на органах брюшной полости, за мышцами живота. Область талии – самое опасное место для лишнего жира на теле. Дополнительный вес тянет и нагружает органы, заставляя их работать слишком усердно, что, в свою очередь, создает кучу других проблем.

План меню быстрой перемотки вперед

У меня была проблема с жиром на животе (привет, средний возраст!), и я попробовал неделю диеты SASS Yourself Slim, чтобы начать сжигать жир.

Несмотря на то, что вы не можете нацеливаться на потерю жира, с потерей веса в целом, в конечном итоге сальниковый жир тоже должен сдаться.

Меню быстрого перемотки Cinch Forward основано на пяти простых продуктах: яйцах, обезжиренном йогурте, малине, шпинате и миндале. Легко и относительно недорого!

---

Ускоренный план питания Cinch Forward — четырехразовое питание

Вот что я ем каждый день:

Первый прием пищи

• одно яйцо плюс одна чашка омлет из шпината
• 6 унций простого обезжиренного йогурта
• 1 чашка малины
• 2 т миндаля
• перец

Второй прием пищи

• 6 унций простого обезжиренного йогурта
• 1 чашка малины
• 2 т миндаля
• щепотка корицы

Третье блюдо

• 2 стакана шпината
• 1 стакан малины
• 1 яйцо вкрутую
• 2 т миндаля
• бальзамический уксус, апельсиновый сок, перец

Четырехразовое питание

• 6 унций простого обезжиренного йогурта
• 1 чашка малины
• 2 т миндального масла

Это сокращенная версия плана.

Чтобы получить более подробную информацию, вам придется прочитать книгу или проверить форумы или блоги Cinch.

Между приемами пищи рекомендуются травяные чаи и вода.

---

План меню «Моя неделя на поясе»

Отчет за первый день

• 7:00  Яичница-болтунья со шпинатом очень вкусная и сытная. У меня возник соблазн добавить чеснок, но я не люблю, когда весь день пахнет чесноком… фрукты, миндаль и йогурт до середины утра.
• 12:30  ГОЛОДА! Съел второй прием пищи. Больше йогурта и ягод.
• 16:00  Попробовал еще зеленый чай: ГОРЬКИЙ! Будет придерживаться моего любимого мятного чая. Вам, вероятно, придется найти хороший источник рассыпного зеленого чая, чтобы найти победителя. Зеленый чай в пакетиках: юкарони.
• 17:46  ГОЛОДЕН! Сделала салат со шпинатом, миндалем, малиной, бальзамиком и апельсиновым соком, а также вареным яйцом. Очень приятный, хотя салат был слишком влажным от малинового сока.И никогда нельзя мыть слишком много шпината: он был немного песочным. Захотелось второго яйца. Девушка может мечтать.
• 21:00  Предложили выпить смузи, но у меня очень чувствительные к холоду зубы, поэтому я просто съел йогурт и малину и насладился миндальным маслом на гарнир. Вкусно. Вы понимаете, что очень голодны, когда все такое вкусное и яркое. Малыш присматривался к моему йогурту и ягодам, но я не могла поделиться. Я должен был охранять свои пайки. Я уже проголодался между приемами пищи.
• Ночное время : Проснулся, чтобы пописать дважды. Прощай, задержка воды!

День первый Наблюдения

• Пока что я делю завтрак на две порции с интервалом в два часа: сначала яичницу со шпинатом, а потом ягоды и миндаль. Зная, как мало еды приходит мне на остаток дня, лучше распределить ее и не переедать ни за один прием пищи.
• Малина может быть очень терпкой. Я только что прочитал совет, предлагающий выжать на них немного сока из апельсина (разрешено), чтобы подсластить их.Я должен попробовать. Я не любитель кислых и терпких вкусов.
• В книге упоминается, что сейчас должно появиться ощущение легкости, и оно наступило. Мне это нравится. Я презираю чувство сытости или вздутия живота. Вы не можете чувствовать себя взвешенным, когда едите так!
• Благодаря диете в прошлом я знаю, когда я теряю вес. У меня есть отчетливое чувство голода, которое всегда будет выражаться в фунтах, потерянных на весах на следующее утро.
• В течение дня мне приходится обрабатывать/готовить еду для других людей.Еда, о которой я иначе не подумал бы дважды, но теперь искушает меня, потому что я чувствую себя таким голодным. Я решительно настроен ничего не откусывать и не пробовать. Я, как собаки Павлова, по слюноотделению. Пятичасовой перерыв между вторым и третьим приемами пищи сегодня чуть не убил меня. (Я мог бы поесть раньше, но хотел один раз поесть с семьей. Книга рекомендует максимум 3-5 часов между приемами пищи.) пришлось успокоиться. Я знал, что если я буду выполнять более тяжелую физическую работу, которую планировал, это приведет меня к перегрузке от голода.Я не хотел есть раньше, потому что думал, что вечером проголодался. Ой! Но я смирюсь: это всего пять дней, и серьезно, какой хилой может быть одна женщина?
• Говоря о нытье, священная корова, время идет медленно, когда ты голоден. Я мог бы добиться большего успеха, если бы меня больше отвлекали, но сейчас я работаю один дома, так что это только я и мой импульсивный контроль. Помимо трясущихся рук, у меня также были головные боли и боли в животе. Я знаю, что некоторые люди испытывают это, когда отказываются от газированных напитков в пользу диеты или кофе, но я просто пью воду, поэтому у меня нет оправдания этому.Если бы я был в списке крупнейших неудачников и должен был сидеть на диете и заниматься физическими упражнениями, как они, я бы умер . Просто говорю.
• Я не читал, что я должен делать после этих пяти дней, но я предполагаю, что макароны* не являются частью этого. У меня появляется острая тяга, когда я знаю, что не могу что-то есть, даже если я ем это редко. Сумасшедший мозг!  Сейчас я просто хочу пережить эти пять дней, а затем помолиться Богу, чтобы на шестой день я смог съесть кусочек цельнозернового тоста. Каждые ночи столовые ложки миндального масла — моя награда за то, что я пережил еще один день. *Вообще-то, я проверила, могу есть цельнозерновые макароны и разный хлеб. Уот!
• Я чувствую, что нахожусь на Survivor, а порции риса становятся немного однообразными. Хватит ныть. Вы знаете, что это приносит изменения, которые я хотел, когда я чувствую себя таким потрясенным.

---

День второй

• Овсянка на завтрак вкусная и сытная.
• Малина становится немного повторяющейся.
• Миндальное масло — мой спаситель.Одна столовая ложка и все прощено.
• Вау, я, должно быть, много ел, потому что точно не сейчас!
• Я всегда предпочитал пастись, а не есть фиксированную еду, так что это было немного тяжело. Я, конечно, больше осознаю, сколько я обычно пасу, когда не могу этого сделать. Я также много думаю о людях, которые намеренно недоедают всю свою жизнь ради долголетия (800 калорий в день). Мне это не кажется забавным. Я лучше выйду пораньше с кусочком счастливого мяса на костях.

День третий

• Прошлой ночью я прочитал больше книги. На самом деле я только бегло просмотрел его до сих пор, так как было легко начать работу с Fast Forward . В нем говорилось, что если вас трясет (дрожат руки или что-то еще), добавьте еще одно яйцо на ужин. Уот! Как раз то, чего хотела дама. Я думаю, отсюда и началась моя привычка к пастбищам: если я не ем часами, меня всегда начинает трясти.
• Что касается яиц, то я годами отказывался от яиц. Затем, когда я начал интересоваться содержанием кур, я подумал, что могу попробовать их есть снова, так как было бы глупо иметь доступ к большому количеству свежих яиц и не использовать их.В последние годы появились коммерческие яйца. Хотя стоимость выше, нет ничего лучше, чем на свободном выгуле (или, еще лучше, на фриране) + яйца Омега-3 . Вкусный. Намного лучше, чем дешевые, вымученные на заводе, которые чаще всего продаются в продуктовых магазинах. Мало того, что они намного вкуснее, но и скорлупа намного крепче, что хорошо для компоста и, как я подозреваю, указывает на то, что курица прожила гораздо более здоровую жизнь.
• Когда я была беременна младшей дочерью, моей единственной тягой к еде были яйца всмятку и апельсины .И это все, что я ел. Во время беременности меня несколько раз госпитализировали, и каждый раз, когда я распаковывала чемодан во время регистрации, вываливались мои две дюжины апельсинов. По выражению моего лица они поняли, что никоим образом не собираются конфисковать или контролировать мои апельсины. Отойдите от апельсинов! Юм-о.  Заметьте, хорошего яйца всмятку в больнице не бывает. Блех! .  [Чтобы было ясно, то, что я ела, не было причиной моих болезней, связанных с беременностью.]
• Я начал читать план на следующие 25 дней после пяти дней перемотки вперед. Есть много вариантов как для мясоедов, так и для вегетарианцев и веганов, но я должен сказать, что нахожу предложения по еде немного ошеломляющими и не соответствующими тому, как мне нравится управлять своей кухней. Например, для меня просто нереально использовать 1/4 авокадо за едой. Открытый авокадо плохо хранится, и здесь нет никого, кто стал бы его есть, так что это дорогой, не местный и расточительный выбор для этой маленькой вкуснятины.Мне нравятся варианты Fast Forward, потому что они такие простые: пять продуктов. Период. Но продолжать есть такую ​​ограниченную группу продуктов было бы неправильно с точки зрения питательной ценности.
• Я думаю, что мне придется разработать свой собственный долгосрочный план, основанный на рекомендациях по ежедневному потреблению, чтобы составить работоспособный план. В этот момент кусок тоста из цельного зерна, который можно положить под ежедневное миндальное масло, звучит довольно восхитительно.
• Этот план также предполагает ежедневное употребление небольшого количества темного шоколада (50-100 калорий, не менее 70% какао).Боюсь представить, насколько это маленькое произведение, но оно, вероятно, покажется мне грандиозным, когда я закончу эту фазу быстрой перемотки вперед.
• Итак, я пережил третий день. Для тренировки мне пришлось несколько раз перелопатить подъездную дорожку, так как снег продолжал валить сильными рывками. Этого, плюс прогулки ребенка в школу и обратно, было вполне достаточно. Я могу сказать, что у меня бы сильно закружилась голова, если бы я напрягался еще больше. Будем надеяться, что жир действительно тает.

---

 День четвертый

• То, что началось как желание изменить свои привычки в еде, также быстро превратилось в упражнение на упрямство. Живот должен уйти! Я не хочу быть человеком в форме картошки!  Мне очень, очень не хотелось сорваться за эти пять дней, и знаете что?
• Нет. Я сопротивлялся искушению и придерживался плана питания. Я добавляла на ужин дополнительное яйцо, как было рекомендовано, чтобы бороться с дрожью и головокружением, но в остальном я следовала этому письму.
• Я думаю, что полдень  День второй  был самым жестоким. Я был ДЕЙСТВИТЕЛЬНО раздражающе ГОЛОДНЫМ.
• Сегодня, кажется, я впал в режим голодания с еще большей головокружением, трясущимися руками и больными ногами. Я не говорю, что это хорошо в течение длительного периода времени, но я думаю, что в течение пяти дней это относительно безвредно и помогает мне избавиться от старых привычек переедания.
• Я разбил план на пять приемов пищи в день вместо четырех , потому что я не могу съесть все предложенное за один прием в начале дня. Мне нравится омлет из яиц и шпината, в который я теперь добавляю свежий чеснок.Но я также должен иметь чашку малины и 2 т миндаля. Я сохраняю это примерно на два часа позже, когда я снова проголодался.
• Сегодня я довольно много покрасил дом (новое тело, новый дом), так что много повторяющихся приседаний и стояний. Я несколько раз охренел.
• Я очень рад, что закончу  День пятый  завтра, но немного беспокоюсь о том, что именно я буду делать дальше. В книге около 100 рецептов (не многие из них меня пока зацепили), но также есть инструкции о том, как составить свой собственный план питания, так что я работаю над этим.Я знаю, что мне нужно есть немного больше и больше тренироваться, чтобы это было устойчивым. В противном случае я войду в режим голодания, когда потеря веса остановится из-за недоедания.
• До сих пор я горжусь собой. Это было тяжело, но я чувствую, что это действительно начало меняться. Я очень внимательно отношусь к каждому кусочку, который я ем, и к тому, какой у него вкус. И живот точно уменьшается.
• Еще один день, и я выпускник Fast Forward. Подытожу пять дней того времени. То, что будет дальше, решит все.

---

День пятый

Я сделал это. Пять дней плана Fast Forward. Фу!

---

Сводка

•   День первый  был в порядке, потому что я пошел туда с луковыми кольцами в животе накануне вечером. Верное признание!
• День второй был самым сложным. Это был день избавления от привычек, переход от того, как я ел, к тому, как я буду есть. Этот день показал мне, как часто я ел пищу (т.всякий раз, когда я чувствовал приступ голода). Я не сдался, а вместо этого просто позволил себе почувствовать голод. Удивительно, но от этого не умирают. (Это удар по моему драматическому альтер-эго, которое было чрезмерно изнежено.)
• Если я немного пофилософствую, Day Two  напоминает мне то, чему научил меня мой брат, когда я работал в его ремонтной компании. Когда вы забиваете гвоздь, есть только два состояния. Во-первых, гвоздь полностью сопротивляется вашим усилиям забить его.Во-вторых, в неуловимое мгновение он сдается молоту и начинает погружаться в дерево. Каждое состояние кажется таким определенным, вы не можете поверить, что оно может быть другим.
• Вот как я себя чувствую, когда хочу перемен, но встречаю сопротивление. Я думаю о ногте. Days One и Two были моей привычкой стараться оставаться прежними. Во время ужина на второй день гвоздь начал хорошо входить в дерево. Как будто всегда собирался.
• День третий заставил меня надеяться на финишную черту.Но это тоже проблема. В течение многих лет я становился жертвой мышления типа «я буду счастлив, когда». Или: «Все будет хорошо, когда… (я сделаю это, или получу то, или испытаю это). ОСТАНОВИТЬСЯ! Пока вы помещаете свое счастье в контейнер вон там , оно будет ТАМ. Вещи и опыт не приносят этого вам. Вы ведро всего, чего хотите прямо сейчас . А вот с диетой беда. Это сразу же кажется временным средством для достижения цели. На самом деле, если я хочу уменьшить свой опасный жир на животе, мне придется взломать код того, какое питание и физические упражнения должны стать моей новой нормой.Во веки веков аминь.
• Если подумать, чрезмерное баловство никогда не делается с присутствием духа. Потому что, когда человек присутствует, он находится в гармонии с тем, что нужно телу. Переедание происходит, когда человек не настроен. День четвертый и пятый , у меня все еще было легкое головокружение. Я уверен, что это не полностью связано с планом питания, потому что я всегда испытывал головокружение от простого наклона или слишком быстрого вставания (ортостатическая гипотензия). Это просто то, как я подключен.И я всегда получаю немного больше этого с потерей веса. К счастью, я мог соответствующим образом скорректировать свою деятельность.
• Если вы были здесь какое-то время, вы видели, как я выполняю несколько миссий по упражнениям и питанию. Я делал сыроедение в течение многих месяцев, ежедневных тренировок и силовых тренировок и многое другое. У всех был хороший эффект. Нет ничего сравнимого с сырой пищей для ощущения остроты и ясности, большей энергии, здоровья и отсутствия запаха тела! Это эйфорический способ есть/жить.Мои ежедневные тренировки довели меня от одного толчка до двадцати за короткое время. И хотя все это помогло моей физической форме и самочувствию, ничто не помогло избавиться от жира на животе. Или только незначительно.
• Пять дней Fast Forward помогли мне избавиться от жира на животе больше, чем месяцы других занятий вместе взятых. Это глубоко. Помимо тщеславия, которое очень важно для общего самочувствия, жир на животе серьезно вреден для здоровья. Вес лишнего жира в животе нагружает все внутренние органы, подавляя их способность нормально функционировать.Я не воспринимаю это легкомысленно. Я предпринял этот более решительный шаг (первоначально) строгой диеты, потому что другие медленные и устойчивые попытки принесли много хорошего, но не значительно уменьшили живот. Цель состоит в том, чтобы размер моей талии был вдвое (или меньше) моего роста. Вот куда направляется этот поезд. Я хочу сделать все, что в моих силах, чтобы обеспечить хорошее здоровье.

Основная программа Cinch/Sass (шестой день и далее)

Шестой день  и далее начинается Основная программа .Существует множество вариантов еды в рамках определенной формулы. У вас есть четыре приема пищи в день, каждый из которых содержит:

• продукты
• цельное зерно
• нежирный белок
• растительный жир
• SASS (приправы, травы, специи)

Размеры порций зависят от каждого продукта. Все это есть в книге, и я уверен, что вы можете найти это где-нибудь в Интернете.

Мои результаты
Я потерял семь фунтов за пять дней. Когда я возобновил более «нормальное» питание, я снова набрал два, а затем сбросил еще несколько фунтов в течение остальной части месяца, увеличив свои физические нагрузки и питаясь «нормально» (не сидя на диете).

---

Вопросы читателей

Вот некоторые вопросы, которые я получил:

1. Что произошло дальше? Вы следовали остальной части плана Синча?

Нет. Было несколько комбинаций продуктов, которые мне очень понравились, и я продолжаю есть (омлет из яиц с чесноком и шпинатом; малина с простым йогуртом и немного миндаля), но я не стал следовать плану.

Между прочим, я действительно борюсь со временем приема пищи в нашей семье, потому что у нас есть три человека с очень разными предпочтениями в еде (полностью плотоядные — мой муж, в основном вегетарианцы — ребенок, в основном веганы — я).Я очень стараюсь найти золотую середину, которую мы все можем разделить. Для меня овощи — это ответ, но удачи в убеждении моих людей.

2. Это веганский план?

Нет: веганство означает отсутствие продуктов животного происхождения. Никаких молочных продуктов, сыра, молока и, конечно же, никакого мяса. План Fast Forward является вегетарианским, потому что он содержит молочные продукты, но не содержит мяса.

3. Вы похудели больше?

Да-да, но не из-за диеты. Два фунта пришли в норму (вероятно, из-за первоначальной потери воды), а затем я увеличил количество упражнений и сбросил еще несколько фунтов в том же месяце, питаясь «обычно».

Я уверен, что практически любая диета будет работать, если вы сможете ее придерживаться. Я нашел это слишком суровым.

4. Вы бы сделали это снова?

Нет, не план Fast Forward и не холодная индейка. Честно говоря, голод, который я чувствовал, был самым сильным, что я мог вспомнить во время диеты. Оглядываясь назад, я должен был просто добавить один дополнительный прием пищи в день или вместо этого следовать основной программе, и это, вероятно, устранило бы чувство голода и предотвратило бы головокружение.

Кроме того, оглядываясь назад, вероятно, было бы лучше просто исключить весь сахар из своего рациона на неделю, прежде чем начинать план.Таким образом, головные боли и симптомы отказа от сахара будут устранены заранее.

5. Вы рады, что сделали это?

Да и нет. Я не думаю, что здорово чувствовать себя очень голодным. Я думаю, что это вызывает переедание и зацикленность на еде. Но, несмотря на это, я действительно гордился собой за то, что пережил все дни. Но опять же, наверное, нехорошо так возиться со своим телом.

Хотя я все еще слишком толстая в середине, на мой вкус (привет, средний возраст), я могу сказать, что мой вес меняется очень мало, что является большим улучшением по сравнению с много лет назад, когда это была ситуация йо-йо, которая может быть очень сложной. на сердце и обмен веществ.

Хочешь попробовать?

Вот книга Cinch/Sass, если хотите попробовать. Всегда консультируйтесь с врачом перед началом любой диеты или программы упражнений.

~ Мелисса Императрица Грязи ♛

.

No related posts.