Сырая свекла для похудения отзывы: отзывы врачей и худеющих, польза при снижении веса и варианты употребления свежего овоща
польза и вред, рецепты и отзывы похудевших
Чтобы эффективно сбрасывать вес, необязательно использовать дорогие препараты. Продукты с очищающим для организма эффектом можно найти на любой кухне. Огромной пользой обладает свекла для похудения.
Свекла является низкокалорийным продуктом и ее можно есть на ночьПолезна ли свекла для худеющих
Состав свеклы включает в себя много важных для здоровья витаминов и минералов. В ней содержится большое количество витаминов А, В, С и Е. Они укрепляют иммунитет и налаживают работу всего организма. Полезна ли свекла для худеющих? Определенно, ведь в ней содержится много микроэлементов, которые ускоряют обмен веществ и очищают систему желудочно-кишечного тракта от шлаков и токсинов.
Также в свекле содержится большое количество кислот:
- лимонная;
- яблочная;
- щавелевая;
- молочная.
Они необходимы организму для регулирования пищеварительных процессов. Частое употребление свеклы поможет ускорить метаболизм, благодаря чему жировые клетки будут быстрее расщепляться.
Медь, которая входит в состав свеклы, нормализует работу щитовидной железы и всей гормональной системы. Благодаря этому вес во время диеты снижается.
Сырая свекла богата клетчаткой. Это один из основных элементов, которые участвуют в очищении желудочно-кишечного тракта. Клетчатка действует также, как активированный уголь. Она абсорбирует токсины и выводит их из организма.
Во время активных физических нагрузок особое значение имеет белок. Бетаин, содержащийся в свекле, ускоряет расщепление белка. На фоне этого процесса происходит прирост мышечной массы и уменьшение жировых отложений в теле. Благодаря цинку в составе свеклы пища лучше всего усваивается. Позитивно влияет на метаболизм значительное количество марганца в составе овоща.
Можно ли есть сырую свеклу?
Свежая свекла может входить в рацион, если отсутствуют болезни желудочно-кишечного тракта. К ним относятся воспалительные процессы, такие как язва и гастрит. Также не рекомендуется есть необработанный овощ при повышенной кислотности желудка. Если такие проблемы отсутствуют, свеклу можно есть небольшими порциями несколько раз в день.
В сыром овоще находится большое количество микроэлементов, сила которых ослабевает при термической обработке.
Также можно использовать для похудения свекольный сок. Это достаточно концентрированный напиток, который следует постепенно вводить в рацион. Сок нужно выдавить в соковыжималке, затем дать несколько часов настояться. Накрывать крышкой напиток не нужно. После смешать свекольный сок с любым другим в равных пропорциях. Для этого лучше всего подойдет морковный.
Неразбавленный свекольный сок может навредить желудку. Пить такой коктейль следует за пятнадцать минут до еды, не более одного стакана в день. Напиток можно разделить на несколько приемов.
Рецепты для похудения из свеклы
Свекла сочетается с многими продуктами. Идеальная смесь для похудения — смешать тертый приготовленный овощ и кефир. Можно натереть плод вручную или воспользоваться блендером. Для придания вкуса добавить в блюдо пряности и травы. Вареная свекла хорошо сочетается с укропом, петрушкой или базиликом. От соли лучше всего отказаться, так как она препятствует выведению лишней воды из тела. Напиток желательно пить ежедневно на ночь.
Овощ можно запекать. Для вкусного гарнира необходимо нарезать соломкой болгарский перец, свеклу и морковь. Можно добавить в смесь лук или чеснок. Ингредиенты следует выпекать до готовности. Перед подачей в гарнир можно добавить зеленый горошек.
Благодаря свекольной диете вес может снизиться через пару месяцев до -15 кг.
Легкий свекольный суп может стать прекрасным низкокалорийным обедом. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:
- свекла;
- морковь;
- лук;
- лимон;
- свежая или квашеная капуста;
- несколько зубчиков чеснока.
Овощи (кроме капусты) следует мелко нарезать и варить на медленном огне в течение получаса. После в суп нужно добавить капусту. Овощная смесь должна покипеть в течение еще десяти минут. В последнюю очередь добавляется измельченный чеснок. Перед подачей в суп необходимо выдавить половину лимона. Можно добавить для вкуса черный или красный перец, укроп, эстрагон, тимьян.
Чтобы приготовить диетический салат на основе свеклы, в качестве дополнительных ингредиентов можно взять такие продукты как:
- капуста;
- огурец;
- томат;
- яйцо;
- листья салата;
- чернослив;
- грецкие орехи.
Заправлять оливковым или кунжутным маслом, лимонным соком. Можно сделать заправку на основе кефира с небольшим процентом жирности. Также разрешается добавить немного соли, черный или красный перец, зелень.
Добиться результата в -15 кг можно при помощи регулярного употребления свеклы. Это не только вкусный овощ, но и невероятно полезный. Его можно использовать в качестве эффективного детокс-средства во время диеты.
Также рекомендуем почитать: сельдерей для похудения
Чистка и лечение организма: кому полезен и кому противопоказан сок свеклы
Свекольный сок содержит большое количество сахара, поэтому его можно смело разбавить несладким огуречным или сельдерейным. Главное условие — готовьте соки непосредственно перед тем как их выпить. Это сохраняет витамины.
Качественные и количественные соотношения овощей для приготовления полезного сока при различных расстройствах:
Для приготовления сока рекомендуется выбирать свеклу темного цвета, удлиненной формы и без белых полос внутри. Со стороны ботвы корнеплоды обрезают на треть.
Полезна свекла при истощении организма и упадке сил после перенесенных заболеваний. В этих случаях рекомендуется пить свежий свекольный сок не менее трех раз в день до еды.
Но не забывайте, никакой сок не заменит терапию. Если вы почувствовали недомагание, то вам следует обратиться к врачу, который назначит курс лечение и порекомендует стоит ли совмещать традиционную медицину и рецепты народной.
Лечение заболеваний органов кровообращенияБлагодаря высокому содержанию в корнеплодах свеклы железа и меди, она отлично чистит кровь. Темноокрашенные сорта свеклы способствуют укреплению стенок капилляров.
Свекла, благодаря наличию в ней рубидия и цезия — катализаторов клеточного дыхания, применяется при различных степенях анемии и при состояниях, связанных с пониженной прочностью стенок кровеносных сосудов.
Этот овощ способствет нормализации обмена веществ и положительно влияет на кроветворение — содержащиеся в свекле вещества участвуют в образовании эритроцитов.
Сок свеклы богат азотистыми соединениями и в первую очередь белками, в нем содержится много железа, поэтому он самый ценный из всех овощных соков для улучшения состава крови и образования эритроцитов.
Женщинам он особенно полезен.
Запомните! Свекольный сок является хорошим «чистильщиком» нашего организма. Поэтому при употреблении более одного стакана за раз, вы можете почувствовать небольшое головокружение или тошноту.
Опыт показал, что в первое время лучше пить смесь, где преобладает морковный сок, а затем постепенно увеличивать количество свекольного. Тогда организм лучше перенесет его полезное очистительное действие. Обычно достаточно от 1 до 1,5 стаканов 2 раза в день.
Во время менструальных расстройств сок свеклы весьма полезен, в особенности, если во время этого периода сок пить небольшими порциями, не более одного винного бокала (50-100 г) два или три раза в день.
Смесь морковного и свекольного соков обеспечивает высокое содержание фосфора и серы, с одной стороны, и калия и других щелочных элементов, с другой стороны. Все это, вместе с высоким содержанием витамина А, является лучшим естественным строителем кровяных клеток, в особенности красных кровяных шариков.
При малокровии помогает целебная настойка, для ее приготовления следует натереть на терке по отдельности сырые свеклу, морковь, редьку. Отжать соки, слить их в темную бутыль в равных количествах. Горлышко бутыли обмазать тестом так, чтобы она не была плотно закупорена и из нее могла испаряться влага. Принимать смесь соков по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения — 3 месяца.
Можно также смешать по 2 части свекольного и огуречного соков с 7 частями морковного. Употреблять 3 раза в день по 0,3-0,5 ст. за 30 минут до еды в течение 20 дней.
Лечение заболеваний сердечно-сосудистой системыПри авитаминозах, анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях в течение длительного времени можно пить по 0,5 стакана свежего свекольного сока 5-6 раз в день. Пить сок следует за 15-20 минут до еды.
Свекла полезен для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Вещества, которые содержатся в корнеплодах, оказывают сосудорасширяющее, спазмолитическое, противосклеротическое и успокаивающее действие.
Кроме того, они помогают выделению избыточной жидкости из организма и необходимы для нормальной работы сердца.
Содержащиеся в свекле вещества способствуют снижению кровяного давления и уменьшают содержание холестерина в крови. Так, магний регулирует сосудистый тонус и препятствует образованию тромбов в сосудах.
Свекольный сок богат йодом, марганцем, медью, цинком. Последние три элемента влияют на процессы кроветворения и обмена веществ, на функции половых желез. Цинк поддерживает действие инсулина, повышает остроту зрения, в нем активно нуждается организм в случае инфаркта миокарда. После перенесенного инфаркта в период реабилитации берут свежевыжатый сок свеклы, который следует отстоять 4 часа и смешать с медом в равной пропорции. Затем принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день.
Это хорошее средство при нервных перегрузках, стрессовых состояниях, бессоннице.
При гипертонической болезни и сосудистых спазмах народная медицина советует свекольный сок с медом (1:1) или клюквенным соком (2:1). Смешанный в равных долях с медом сок употребляют в процессе лечения гипертонии по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды в течение 4 дней. Это и успокаивающее, и легкое слабительное средство. Можно использовать в этих целях и чистый сок по 1 стакану 3 раза в день до еды.
Также хорошим средством при лечении гипертонии может служить смесь соков свеклы, моркови, хрена. Готовится она следующим образом: по 1 стакану овощных соков (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов) и сок 1 лимона смешать с 1 стаканом меда. Принимать следует по 1 столовой ложке 2-3 раза в день за 1 час до еды или через 2-3 часа после еды. Курс лечения — 2 месяца.
Лечение заболеваний печениСвекла полезна и при заболеваниях печени. В растении содержится бетаин, который активизирует работу клеток печени и предупреждает их жировое перерождение, нормализует функцию печени, способствует усвоению белков из пищи.
При заболеваниях печени и желчевыводящих путей рекомендуется съедать натощак ежедневно 100-150 г свежей сырой свеклы и выпивать по 0,5 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды смеси соков свеклы, моркови, огурца (1:1:1).
Лечение язвенных заболеванийБлагодаря содержанию витамина U свекла помогает при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Поэтому в больницах этой категории пациентов прописывают свекольную диету. Очень важно, что витамин U, содержащийся в корнеплодах свеклы, не разлагается при повышенной температуре, а значит, сохраняется в ней даже после кулинарной обработки.
При язвенной болезни желудка и кишечника могут помочь такие домашние средства:
— взять 100 г меда, по 100 мл спирта и соков свеклы, моркови, редьки. Все это смешать, процедить через марлю, настоять в прохладном темном месте три дня. Принимать смесь по 2 ст. ложки 3 раза в день. Перед употреблением взбалтывать. Курс лечения — 5 дней.
Можно также смешать в равных частях по объему соки свеклы, редьки, капусты, алоэ и кагор. Эту смесь томить в духовке в течение 6 часов. Пить по 3 ст. ложки 3 раза в день за полчаса до еды.
Лечение желудочно-кишечных заболеванийПри поражениях желудочно-кишечного тракта лучше употреблять вареную свеклу, благо она — один из немногих овощей, которые сохраняют свою целебную силу при тепловой обработке (только готовить ее нужно на пару и не слишком долго).
Свекла благоприятно влияет на слизистые желудка и кишечника, стимулирует процессы их регенерации, помогает восстановить функцию желудка. При расстройствах желудочно-кишечного тракта в течение длительного времени необходимо пить по 0,5 стакана свежего свекольного сока 5-6 раз в день. Пить сок следует за 15-20 минут до еды.
Корнеплоды свеклы, способствуют выведению холестерина и задерживают развитие вредных микроорганизмов в кишечнике, идеально улучшая перистальтику. Для этого можно приготовить специальную настойку: мелко порезать 1 кг свеклы, залить 3 л дистиллированной или кипяченой воды, положить 2 пучка крапивы или 2-3 листа молодого хрена (что предупреждает брожение). Крапиву следует менять каждый день. Питья хватит на 3-4 дня.
А при лечении спастического воспаления толстой кишки используют сырую свеклу, употребляя ее в пищу по 70-100 г в день.
Свекла препятствует всасыванию и ускоряет выведение из кишечника многих токсических веществ, солей тяжелых металлов, в том числе и радиоактивных элементов.
Лечение запоровПри упорных и длительных запорах следует есть натощак 100 — 150 г вареной свеклы с растительным маслом, также рекомендуется ставить клизму с отваром свеклы. Отвар готовится следующим образом: мякоть свежей свеклы заливают кипяченой водой в пропорции 1:5 и держат на водяной бане 30 минут, затем объем полученного отвара доводят до первоначального, доливая кипяченую воду. Охлаждают до 39 градусов, процеживают и вводят в прямую кишку в количестве 0,5 л перед сном.
Лечение диареиПоможет свекла избавиться и от такой напасти, как понос. Приготовьте смесь соков из 1 свеклы, 3 корнеплодов моркови и 3 черешков сельдерея. Принимайте полученное средство по 0,5-1 стакану за 30 минут до еды.
Лечение геморрояПри геморрое рекомендуется столовую свеклу варить в течение 1 часа в скороварке, потом охладить кастрюлю со свеклой под струей холодной воды. Готовую к употреблению свеклу следует очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Съедать нужно по 1 кусочку 3 раза в день до полного исчезновения геморроя. Желательно устранить из меню все острое, жареное, соленое.
Лечение желче-каменной болезниСредство медленного растворения камней любого диаметра: лечение начинается с очистки желудочно-кишечного тракта любым методом, но предпочтительно раствором английской соли (можно глауберовой или карловарской) — 50г на 1 л воды. Выпить его необходимо с 17 до 19 часов. Утром — очистительные клизмы. Далее идет голодание столько дней, сколько больной сможет выдержать, но желательно не менее 15 суток с одновременным приемом соков сырых овощей и фруктов по 1-2 литра и в день, но ни в коем случае не менее 0,6 л в сутки.
Все это время ежедневно или через день делаются очистительные клизмы по утрам (2 л воды с содой и солью или соком одного лимона). Одновременно пьют отвар свеклы, который медленно, но верно растворяет камни в течение нескольких месяцев. Готовят его так: взять несколько корнеплодов свеклы, очистить, порезать и долго их варить, пока отвар не загустеет, как сироп. Пьют по 1 / 4 стакана 3 раза в день до еды.
Срок приема зависит от величины камней: от 3 месяцев до года.
Небольшие камни (до 5 мм в диаметре) в желчном пузыре также могут выйти и раствориться, если пить сироп из свеклы по 3 / 4 стакана несколько раз в день. Для этого свеклу варят в воде до густоты сиропа. Таким же образом действует сок и сырой свеклы. Смесь соков редьки и свеклы принимать 2-3 месяца по стакану в день.
Лечение суставовДля того чтобы облегчить боль в суставах, народная медицина рекомендует ежедневно пить не менее 3 стаканов сока свежей свеклы, но не более 100-150 мл за один прием и не чаще 3-4 раз в день за 15-20 минут перед основными приемами пищи.
Соки берутся обязательно сырые, не консервированные, свекла используется вместе с ботвой. Свежевыжатому соку необходимо дать отстояться 2-3 часа, чтобы из него улетучились вредные фракции эфирных масел. После этого сок можно пить.
Внимание! Более 2-х недель такую сокотерапию применять нельзя. Учитывая, что основными фитотерапевтическими действиями свекольного сока являются расслабление кишечника и понижение артериального давления, такая сокотерапия непригодна для больных, страдающих диареей, и лиц с пониженным артериальным давлением (гипотония). Также противопоказаниями к такому способу лечение являются гломерулонефрит, пиелонефрит и нефротический синдром.
Лечение онкологических заболеваний
Свекла, благодаря содержанию значительного количества пектина, защищающего организм от воздействия радиоактивных и тяжелых металлов (свинца, стронция и т.д.), способствует выведению из организма радиоактивных веществ. Она улучшает жировой обмен, улучшает самочувствие и укрепляет нервную систему.
Народная медицина рекомендует пить свежий сок из корнеплодов свеклы при раковых заболеваниях. В этом случае применяют его по 0,5 стакана 3-4 раза в день за 10-15 минут до еды в слегка подогретом виде. При этом сок запрещается заедать чем-либо или запивать. Ни в коем случае нельзя пить только что отжатый сок, необходимо дать ему отстояться несколько часов в холодильнике. Лечение проводить длительное время без перерыва, не менее полугода.
В изданной в Германии книге «Красная свекла как дополнительная терапия у больных со злокачественными образованиями» венгерский доктор А. Ференци описывает 28 случаев излечения больных раком желудка, легких, прямой кишки, мочевого пузыря тертой сырой свеклой и ее соком.
При раке кожи применяются повязки из свекольного концентрата, меняющиеся несколько раз в день. Улучшение при лечении свеклой наступает, по словам А.Ференци, через 2-4 недели, но иногда и раньше: человек прибавляет в весе, уменьшается опухоль, изменяется в лучшую сторону картина крови.
Есть свеклу необходимо ежедневно, готовить ее можно в самых разных вариантах, чаще всего онкологическим больным рекомендуют включать в рацион отварную протертую свеклу, слегка подкислив ее лимонной кислотой и сдобрив капелькой растительного масла.
Лечение открытых ран и гнойных язвСвекла, как морковь и капуста, обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. Свеженатертую свеклу (или свекольные листья) накладывали на пораженные места при плохо заживающих язвах, воспалительных заболеваниях кожи, ушибах, опухолях, ожогах.
Лечение ангины и воспалений полости ртаПри ангине народная медицина рекомендует натереть стакан свеклы, добавить 1 столовую ложку уксуса, настоять 1 час, затем отжать и полоскать полученным раствором рот и горло.
Кашицу из сырых корнеплодов рекомендуют прикладывать к опухолям и язвам для их размягчения, а также использовать для снятия зубной боли. Просто, но эффективно.
Лечение цингиСырая и квашеная свекла издавна считается хорошим помощником при лечении цинги. Заквасить свеклу можно по старинному рецепту: оскоблить корнеплод, хорошенько промыть, положить в кадку или стеклянную банку, пересыпать тмином и залить квасом так, чтобы он полностью покрывал свеклу, но не доходил до краев посуды. Положить сверху деревянный кружок, который не доходил бы на палец до краев посуды, и, закрыв холстом, чтобы не проходил воздух, поставить в теплое место для брожения. Для заквашивания подойдет любой квас.
Кстати, квашеную свеклу можно использовать и как закуску, и как гарнир. А сусло, которое образуется во время квашения, служит прекрасной основой для приготовления борщей.
Заболевания щитовидной железыБлагодаря высокому содержанию йода, суточная норма которого содержится примерно в 250 граммах свеклы, этот корнеплод используется при гипотиреозе. Обеспечивая щитовидную железу необходимым микроэлементом — йодом, свекла способствует активизации обменных процессов всего организма.
Лечение простудных заболеванийПри насморке и красном горле народные целители советуют закапывать в нос сок свеклы. Сырой корнеплод натрите на терке и слейте сок. Обязательно наполовину разведите водой — свекла сильное бактерицидное средство! На полстакана разведенного сока добавьте 0,5 — 1 чайную ложку 9-процентного уксуса (эссенции, соответственно — несколько капель).
При хроническом насморке хорошие результаты даст закапывание в нос 3-4 раза в день: детям — по 5 капель, взрослым — по пипетке.
Против насморка используют и свежий сок свеклы с добавлением меда. 30%-ный раствор закапывают в нос по 2-3 капли несколько раз в день
Весьма эффективно такое лечение при насморке у детей, вызванном аденоидами. Сок можно получить из сырой, вареной или печеной свеклы. Для этого ее пропускают через соковыжималку, а при ее отсутствии натирают на мелкой терке и отжимают через сложенную в несколько рядов марлю. Вареную свеклу можно пропустить через мясорубку, полученную массу развести водой 1:1 и отжать через марлю.
Для полоскания горла и промывания носа этот раствор даже более эффективен, чем фурацилин и прочие аптечные препараты.
Застарелые тонзиллиты вылечиваются, если хотя бы один месяц по вечерам полоскать горло отваром неочищенной свеклы (1 кг на 2 л воды, варить до готовности на медленном огне). Отвар хранят в холодильнике не более 3-4 дней, перед употреблением добавляют немного горячей воды, чтобы полоскание было теплым.
При пневмонии, плеврите, бронхите, назначают свекольный сок по 1/2 стакана 2 раза в день до еды.
Лечение гайморитаПри гайморите следует промывать полость носа соком вареной свеклы или ее отваром. При насморке с густыми выделениями считается, что лучше пользоваться забродившим соком.
ПротивопоказанияВнимание! Людям, страдающим мочекаменной болезнью и другими нарушениями обмена веществ (при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря), следует ограничить употребление свеклы из-за содержания в ней щавелевой кислоты.
Не забывайте: все рекомендации должны быть согласованны с вашим лечащим врачом.
Кефир со свеклой для похудения: рецепты и отзывы
В целях избавления от лишних килограммов многие люди используют сегодня различные препараты, активно рекламируемые средствами массовой информации. Однако такие средства, как правило, имеют ряд побочных эффектов и противопоказаний, потому подходят далеко не каждому желающему похудеть. Есть другое решение, более безопасное: это употребление определенных растительных и животных продуктов питания, безопасных для здоровья, но полезных для похудения. Данная статья познакомит вас с таким сочетанием для приобретения стройности, как свекла и кефир. Сегодня мы приведем рецепты кефира со свеклой для похудения и расскажем, что говорят отзывы похудевших.
Содержание статьи:
Какая польза для похудения
Кефир со свеклой просто идеальное сочетание для успешного похудения. Оба они относятся к категории низкокалорийных лакомств. Небольшая энергетическая ценность этой комбинации выражается в том, что при питании на протяжении дня только корнеплодом и кисломолочным напитком вам не удастся получить более 1000 кКал. К тому же, вы не слишком-то потратитесь на покупку данных пищевых товаров, ведь стоят свекла и кефир дешево.
Указанные продукты обладают многими полезными для фигуры свойствами. Для красной свеклы характерен сладковатый вкус, позволяющий значительно сократить количество сахара в рационе или же полностью отказаться от него. Кефир, в свою очередь, насыщает организм ценными бифидо- и лактобактериями, предотвращающими развитие дисбактериоза и повышающими иммунитет. Вместе свекла и кефир оказывают на кишечник послабляющее действие, нормализуют пищеварение, плюс выводят за пределы человеческого тела избыточную воду в виде застоя межклеточной жидкости. Как результат, человек избавляется от шлаков, токсинов и отеков и похудение происходит естественным и полезным для организма путем.
Однако самый важный момент — это способность убрать лишние калории за счет лакомства свеклой и кефиром в короткие сроки. Иными словами, данную комбинацию натуральных продуктов можно использовать для экспресс-диеты к праздникам, отпуску или публичным мероприятиям.
Рецепты с кефиром и свеклой
Жиросжигающий коктейль из свеклы и с кефиром
Ингредиенты: кефир — 1,5 л, красная свекла — 1 кг. Корнеплоды нужно отварить в несоленой воде. Когда они будут готовы, очистите овощи от кожицы и нарежьте кусочками. Теперь соедините оба компонента в чаше блендера и доведите получившуюся массу при помощи указанного устройства в однородную смесь. Вместо блендера можно использовать мясорубку. Допустимо ввести в свекольно-кефирный коктейль для похудения немного свежей рубленой зелени, чтобы улучшить его вкус. Данный напиток следует разделить на 6 равных порций и употреблять по одной через каждые 3 часа. Вечером или на следующее утро приготовьте новый коктейль. Чтобы снизить вес таким образом, лакомьтесь напитком из кефира и свеклы в течение трех суток, максимум — семи дней.
Рецепт свекольно-кефирного супа для похудения
Компоненты: 3 свежих огурца, столько же куриных яиц, 2 средних свеклы, 0,5 л кефира с низким процентом жирности, немного лимонного сока и рубленой зелени. Свеклу нужно отварить до готовности, как и яйца. Затем их требуется остудить и почистить. Корнеплод следует измельчить, натерев на самой крупной терке. То же надо проделать и с огурцами. Яйца порежьте кубиками. После необходимо взять кастрюлю, поместить туда подготовленные овощи и залить их смесью свекольного отвара и кефира. В готовый суп добавьте сок лимона, выжав его прямо из цитруса; порубленные яйца и зелень. Можете чуть-чуть посолить полезный супчик. Кушайте его на протяжении трех дней, и ваш вес гарантированно пойдет вниз.
Напиток для похудения свекольный с кефиром и минеральной водой
Понадобится: 100 мл сока свеклы, такое же количество минералки без газа, 1 стакан 1%-го кефира. Корнеплод натрите на мелкой терке и отожмите из образовавшегося пюре сок, используя марлю. Теперь смешайте его с остальными ингредиентами до получения однородной жидкости. Этот напиток для стройности и похудения рекомендуется употреблять между основными приемами пищи либо за полчаса до еды.
Кефирно-свекольный коктейль с медом для быстрого похудения
Подготовьте такие продукты: 200 мл кефира, ½ стакана свежевыжатого сока свеклы, 2 киви, 1 ч.л. жидкого меда. Фрукты очистите от кожицы и нарежьте дольками. Соедините их с кефиром и пропустите смесь через блендер. В получившуюся массу добавьте мед и свекольный сок. Повторно обработайте смесь упомянутым выше прибором. Для похудения пейте коктейль с кефиром и свеклой каждый раз после еды, на десерт.
Рецепт творожно-кефирного смузи со свеклой
Потребуются: стакан нежирного биокефира, 100 г творога с жирностью 5% или менее, по 1 ст.л. лимонного сока и меда, 100 мл сока корнеплода. Разотрите творог и мед. Смешайте оба сока, добавьте в творожно-медовую массу. Пропустите ее через блендер, после залейте кефиром и хорошенько перемешайте. Смузи для стройности фигуры следует кушать на полдник и/или использовать в качестве полноценного завтрака.
Огуречно-свекольное смузи для похудения на кефире
1 небольшая красная свекла, 250 мл 1%-ного кефира, морковь средних размеров (4 шт.), 1 яблоко зеленого сорта, 1 свежий огурец, 1 стебель сельдерея. Сырые корнеплоды почистите, помойте, измельчите и выжмите из них сок. Огурец и яблоко избавьте от кожуры и нарежьте кусочками. Мелко порубите сельдерей. Все обработанные ингредиенты смешайте воедино, кроме соков и кисломолочного продукта. С помощью блендера добейтесь получения однородного состава. Введите в него жидкие компоненты, тщательно перемешайте. В целях похудения вкусный смузи может заменить ужин, завтрак или быть употребленным на полдник.
Чесночно-кефирный смузи со свеклой
Состав: 300 мл нежирного кефира, 1 средний корнеплод, 2 зубчика чеснока. Очистите свеклу от кожицы и сырой натрите на мелкой терке. То же сделайте с чесноком. Как вариант, можете воспользоваться чеснокодавилкой. Поместите в емкость свеклу и острый компонент, залейте их кефиром, перемешайте. У вас получился великолепный смузи для улучшения пищеварения, ускорения обмена веществ и похудения. Его нужно кушать незадолго до каждого приема пищи 3-4 раза в день.
Секреты успеха
Вы можете сочетать перечисленные выше рецепты с кефиром и свеклой или отдавать предпочтение одному из них. Главное для похудения, пейте дополнительно 1-1,5 л воды в сутки и прислушивайтесь к своему самочувствию. Если не можете или не хотите сидеть на строгой диете, кроме свеклы и кефира кушайте диетическое мясо, нежирную рыбу и несладкие фрукты.
Есть противопоказания
А еще важно помнить о противопоказаниях употребления кефира и свеклы. К ним относятся гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, сахарный диабет, аллергия, почечная недостаточность, заболевания печени, гипертония, проблемы с поджелудочной железой и пищеварением в целом.
Отзывы похудевших
Отзывы о кефире со свеклой для похудения в основном очень хорошие. Большинство людей отмечают отсутствие чувства голода при введении в ежедневное меню этих продуктов, легкость во всем теле уже на второй день лакомства необычным сочетанием корнеплода и кисломолочного напитка.
Они подтверждают наличие слабительного эффекта, но пишут, что последний сильнее при употреблении свеклы и кефира в виде коктейля. Некоторым не нравится вкус этого напитка, потому они предпочитают есть указанные продукты по отдельности. За три дня такого рациона, судя по отзывам, реально сбросить 4-6 кг лишнего веса, и они редко возвращаются.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: кефир со свеклой
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
Сырая свекла для похудения — меню, отзывы
Свекла в нашей стране не нуждается в особом представлении, ведь ее можно встретить практически в любом огороде, а многие из тех блюд, в которых она участвует, имеют статус национальных блюд. А вот о том, как используется сырая свекла для похудения, насколько она эффективна и каков механизм ее воздействия на организм, было бы интересно узнать подробнее всем тем, кто желает избавиться от лишнего веса.
Механизм воздействия свеклы на организм
Безусловно, сырая свекла для похудения по отзывам специалистов питания обладает огромные количеством витаминов, минералов и других полезных для организма веществ. Другой вопрос в том, как именно достигается похудение с использованием этого ярко-бордового корнеплода. Избавление от лишних килограммов достигается благодаря ряду следующих элементов, содержащихся в свекле:
- Клетчатка и пектины способствуют самостоятельному очищению желудка, поскольку попадая в него, они набухают, заполняют его свободный объем, но при этом не перевариваются, а продолжают свободное движение по кишечнику, попутно очищая его стенки.
- Благодаря бетаину свекла нормализует функционирование печени, восстанавливает жировой обмен, способствует быстрому усвоению белков, а значит и более быстрому насыщению и избавлению от чувства голода.
- Свекла содержит в себе также уникальный полифенол – куркумин, который известен диетологам, как средство вступающее в борьбу с имеющимися в организме жирами и предотвращающее отложение новых жиров.
Правила использования свеклы для похудения
Очень важно учесть, что свекла является достаточно мощным слабительным продуктом, являющимся сильным аллергеном, поэтому бесконтрольное употребление свеклы может причинить вред здоровью. В целях недопущения неприятных последствий сырая свекла для похудения отзывы диетологов советуют придерживаться ряда следующих правил:
- Свеклу необходимо употреблять сырой, поскольку при тепловой обработке она теряет некоторые полезные свойства.
- Чем более насыщенно красный цвет имеет корнеплод, тем более полезен он для организма.
- Для достижения похудения рекомендуется устраивать разгрузочные дни на свекле, которые должны чередоваться с обычным питанием. В дни употребления свеклы, разрешается кушать до 2 килограмм этого продукта и выпивать свыше 2 литров жидкости.
- Свекольная диета не должна использоваться людьми, страдающими от заболеваний почек, печени, желчного пузыря, желудка, а также при гипертонии.
- Свекла имеет в своем составе много сахаров, поэтому на время диеты придется проявить отказ от употребления сахара в любом виде.
- Перед проведением диеты с использованием сырой свеклы для похудения необходимо консультация с врачом, а повторное похудение с использованием этого овоща возможно не раньше чем через месяц.
Рецепты с сырой свеклой для похудения
Сырая свекла для похудения рецепты предлагает такие, чтобы они одновременно активно способствовали похудению и при этом хорошо утоляли чувство голода. Сырая свекла для похудения отзывы диетологов рекомендуют воспользоваться следующими рецептами:
Свекольный сок представляет собой основу диетического питания, но употреблять его необходимо правильно. А именно, сразу после приготовления, сок свеклы нужно поместить в холодильник, чтобы он настоялся порядка 1,5-2 часов, после чего его необходимо подогреть до комнатной температуры и тогда напиток будет готов к употреблению.
Салат из свеклы рекомендован в качестве завтрака и полдника. Для его приготовления достаточно просто пропустить свеклу через терку и заправить маслом оливок. При желании в салат также можно натереть сырую морковь.
Свекла с кефиром. Помимо свекольного сока, в качестве перекуса можно использовать коктейль из свеклы с кефиром невысокой жирности. Для его приготовления через блендер пропускают одну свеклу среднего размера и стакан кисломолочного продукта.
Можно ли похудеть на вареной свекле. Крупы и каши
Свекла часто используется хозяйками в кулинарии, ведь этот овощ впитал в себя всю пользу нашей земли. В составе свеклы находится большое количество органических кислот, таких как лимонная, щавельная, фолиевая и не только. Отдельно выделяют наличие в свекле гамма-аминовой кислоты, необходимой для полноценного функционирования головного мозга человека. Витаминный состав свеклы также очень богат, поскольку это витамины A, B и C. Среди микро и макроэлементов, содержащихся в свекле, выделяют кобальт, натрий, железо, йод, калий и не только.
Польза вареной свеклы для похудения
Вареная свекла для похудения отзывы диетологов отмечают, что несмотря на высокий гликемический индекс отварного овоща, на него можно закрыть глаза благодаря содержанию в нем куркумина и бетаина, ведь бетаин используется в диетологии уже очень давно, и сегодня он выпускается даже в качестве отдельных добавок в пищу. Бетаин восстанавливает работу печени, в результате чего стабилизируется процесс обмена веществ. Попадая в жировую прослойку бетаин вызывает там окислительные процессы, благодаря которым происходит сжигания отложившихся в организме жиров.
Что касается куркумина, то его особенность состоит в том, что он не дает откладываться в организме новым жирам, а значит, после похудения организм не будет стремиться вернуть себе потерянные килограммы.
Вареная свекла для похудения рецепты
Вареная свекла для похудения рецепты приготовления блюд предусматривают проведение на вареной свекле монодиеты длительностью в 2-3 дня, либо вторым вариантом является диета длительностью в 10 дней. Проводить такие диеты рекомендуют на вареной свекле для похудения по следующим рецептам:
- Предлагается отварить 2 килограмма свеклы в мультиварке, после чего употреблять ее на протяжении дня в 6-7 присестов. Солить свеклу нельзя. Допускается только нарезать ее кубиками или протереть на терке и заправить при желании подсолнечным маслом. В течение дня рекомендуется выпить не менее двух литров воды, зеленого чая и свежих соков из овощей. За два дня соблюдения такой диеты исчезнет 1,5-2 килограмма лишнего веса.
- Второй вариант длительностью в 10 дней предлагает приготовить салат из вареной свеклы для похудения с морковью. Свекла и морковь отвариваются, чистятся от кожуры, перетираются на терке и заправляются подсолнечным маслом и свежим соком лимона. Помимо салата разрешается кушать свежую морковь со сметаной низкой жирности, порядка 300 мл свежего морковного сока, а также свекольный сок в небольших количествах. Чтобы не вызвать расстройства кишечника, сок свеклы необходимо употреблять в небольших количествах, разбавляя его соками других овощей. 10 дней соблюдения такой диеты позволит сбросить 3-5 килограмм лишнего веса.
Свекла – доступный овощ, регулярное употребление которого приносит неоценимую пользу организму. В её составе сконцентрировано огромное количество витаминов и микроэлементов.
Благодаря питательности, при низкой калорийности, свекла является одним из самых полезных продуктов для похудения. Рассмотрим, как употреблять этот овощ, чтобы сбросить лишние килограммы.
Состав и полезные характеристики
Состав данного плода обеспечивает ему полезные свойства.
- витамины группы В, С;
- лимонная, щавелевая, яблочная, молочная кислоты – они ускоряют процесс переваривания пищи;
- бетаин – активизирует расщепление белков и способствует их дальнейшему усвоению, из него образуется холин, стимулирующий жировой обмен;
- марганец – разгоняет клеточный метаболизм, что ускоряет процесс похудения;
- цинк – позитивно влияет на усваиваемость продуктов, помогает снизить вес;
- магний – стабилизирует функционирование нервной системы, повышает стрессоустойчивость;
- медь – поддерживает нормальную деятельность щитовидки, в частности регулирует синтез тироксина, а этот гормон влияет на вес;
- хлор – очищает организм, способствует избавлению жировых отложений с поверхности внутренних органов;
- железо – способствует поддержанию нормального уровня гемоглобина, при его дефиците постоянно хочется сладкого, а это препятствует похудению, ускоряет обмен веществ;
- пектин – нормализует работу желудочно-кишечного тракта, очищает кишечник, что является обязательным условием похудения, ускоряет метаболизм;
- клетчатка – активизирует выведение токсинов, очищает организм, обеспечивает чувство насыщения.
При таком количестве полезных составляющих красная свекла содержит 42 кКал в 100 г. Получается, что её можно смело кушать на ночь, не опасаясь поправиться. Давайте разберёмся, так ли это?
Польза и противопоказания
Похудение с помощью свеклы – реальная возможность сделать тело красивым и подтянутым. Её секрет в том, что она оказывает комплексный эффект:
- разгоняет метаболизм, активизирует обменные процессы, отчего вес начинает снижаться;
- если перед мясом съесть свеклу, содержащийся в ней бетаин, будет способствовать мгновенному и полному усвоению белка, крайне необходимого для быстрого наращивания мышечной массы;
- очищает печень, выводя из организма вредные соединения, шлаки, что способствует стройности;
- антиоксидант куркумин, содержащийся в этом овоще, препятствует образованию жировых клеток;
- имеет выраженный детокс эффект, поскольку оказывает на организм ощелачивающее воздействие, активизирующее природные процессы очищения, результатом становится снижение массы;
- повышает выносливость, это доказали многочисленные исследования, поэтому ее полезно кушать перед физическими нагрузками;
- выводит лишнюю жидкость, которая создает чрезмерные объемы.
Максимально полезен для похудения овощ, имеющий интенсивный и насыщенный цвет. Эта характеристика свидетельствует о содержании высокой концентрации полезных свойств.
Противопоказания
Теперь стоит узнать о противопоказаниях к приему данного продукта.К ним относятся:
- сахарный диабет;
- наличие воспалительных процессов;
- язва и гастрит;
- болезни почек;
- аллергия;
- повышенная кислотность;
- гипотония.
Как употреблять правильно?
На вопрос, какая свекла полезнее для похудения: сырая или вареная, однозначного ответа нет. Наибольшее количество веществ, полезных для уменьшения веса, содержит сырая. В частности, бетаин быстро разрушается из-за термического воздействия.
Но в сыром виде свекла оказывает слишком активное воздействие на организм, поэтому многим людям противопоказана. Не стоит рисковать здоровьем. Включать этот овощ в рацион нужно умеренно, учитывая индивидуальные особенности организма. Ниже рассмотрим варианты употребления свеклы.
В свежеотжатом соке свеклы содержится максимальная концентрация полезных для похудения компонентов. Но важно запомнить, что его нельзя пить сразу после приготовления. Необходимо выдержать сок минимум 2 часа в открытой посуде.
Другое важно правило – к свекольному соку организм следует приучать постепенно. Для начала его следует мешать с морковным, огуречным либо капустным в соотношении 50 на 50%. Постепенно содержание свекольного сока можно увеличивать, но максимум до 70%. Пьется он минут за 15 до трапезы. Лучше это делать с утра, а также вечером.
Если нет проблем с желудком, можно готовить диетический салат из сырой свеклы. Для этого её нужно хорошо помыть и натереть, желательно на наиболее мелкую терку. Не стоит включать сырой продукт в дневной рацион чаще 2 раза за сутки (и только небольшими порциями).
Для приготовления необходимо тщательно промыть овощ, а затем поместить в холодную воду, поставить вариться. До полной готовности он варится 40-70 минут, зависимо от размеров.
Мнение диетологов однозначно – если регулярно включать в рацион сырой либо приготовленный корнеплод, от лишнего веса удастся избавиться. На вопрос, можно ли есть свеклу при похудении вечером, они отвечают положительно. Этот овощ стоит употреблять на ужин в любом виде, главное, чтобы трапеза была за 3-4 часа перед сном.
Диетические рецепты
В чистом виде один продукт быстро надоедает. Чтобы избежать этого, его нужно сочетать с другими диетическими продуктами. Попробуйте, приведённые ниже, простые и полезные рецепты позволяющие похудеть.
- Квас из свеклы
Целебный напиток, стабилизирующий работу желудка, кишечника, а также способствующий быстрому похудению. Для приготовления овощ очищается, нарезается на кубики мелких размеров. Они помещаются в посудину (желательно стеклянную) и заливаются кипятком, а сверху накрываются марлей. Достаточно несколько слоев. Спустя 3-5 дней, когда квас настоится, он процеживается. Перед употреблением в стакан стоит добавить мед.
Другой рецепт – заполнить треть банки тертым корнеплодом, добавить 50 г ржаного хлеба и 200 г сахара, а потом залить кипятком. Настаивается напиток 2-3 дня.
- Коктейль для похудения
Для его приготовления смешивается свекла с кефиром. Достаточно взять 1 кг вареных овощей и 1.5 л кисломолочного продукта с низким процентом жирности. Ингредиенты до однородной массы смешиваются в блендере. Чтобы придать коктейлю более насыщенный вкус, стоит добавить немного мелко нарубленной петрушки, сельдерея либо кинзы.
Коктейль оказывает потрясающий жиросжигающий эффект.
- Салат из свеклы с квашеной капустой
Измельчите 300 г вареной свеклы и смешайте с 300 г , 70 г лука. Для заправки используйте оливковое масло. Также смело добавляйте укроп. От соли лучше отказаться.
- Смузи из свеклы
Станет отличным завтраком либо перекусом. Смешайте сырую свеклу средних размеров, морковь и яблоко. Для улучшения вкусовых качеств добавьте половину лимона и ломтик имбиря. Смешайте все в блендере до образования пюре. Залейте его 2 стаканами воды.
Суп, в котором сочетают свеклу с чесноком, оказывает выраженный жиросжигающий эффект. Готовить его легко – измельчите одну свеклу, и лук средних размеров, залейте водой и поставьте на печь. Спустя 20-30 минут варки, добавьте немного порубленной капусты, пусть покипит ещё минут 10-15. В готовый суп добавьте 3-4 зубчика чеснока, предварительно измельченного, и свежеотжатый сок половины лимона.
- Свекла запеченная с творогом
Корнеплод, запеченный с творогом – отличное диетическое блюдо. Приготовить его будет легко. Сначала запечь в духовке очищенную свеклу до полной готовности. Для этого достаточно поместить её на 1 час в духовку на среднюю температуру. Затем охладить её и при помощи ложки очистить серединку корнеплода, чтобы внутри образовалось пространство. Заполнить его творогом, перемешанным с укропом, петрушкой и чесноком. Запекать фаршированный овощ ещё минут 10.
На основе свеклы можно приготовить большое количество диетических блюд, обладающих приятным вкусом. Она отлично сочетается со многими овощами, а также творогом, орехами, зеленью.
С помощью этого корнеплода можно устраивать разгрузочные дни. Для этого необходимо раз в неделю употреблять в еду только свеклу и ее сок. Также можно пить чистую воду, чай без добавления сахара, овощные соки. За день можно съесть максимум 2 кг продукта.
Чтобы диетические блюда из свеклы принесли только пользу и не оказали негативного влияния на здоровье, соблюдайте простые рекомендации:
- Прежде, чем включить в рацион этот овощ (в увеличенном объеме), особенно в сыром виде, проконсультируйтесь с доктором.
- Суточная доза чистого сока не должна превышать 100 мл, его следует разбавлять другими фруктовыми соками.
- Дольше 3-4 дней диета для похудения на основе исключительно свеклы продолжаться не должна.
Включение в меню свеклы поможет похудеть на 1-2 кг в неделю благодаря снижению калорийности рациона, а также очищению организма. Если употреблять только этот корнеплод, исключив из рациона другие продукты, потери веса за неделю могут достигнуть 7-8 кг.
Важно помнить, что жиросжигающий эффект оказывает только красная свекла. Сахарный сорт белого цвета подобными характеристиками не обладает.
То, что человеку полезны фрукты и овощи, факт состоявшийся и неоспоримый. Одного этого хватит, чтобы включить их в ежедневное меню. Для тех же, кто мечтает сбросить лишний вес, овощи должны стать основой рациона, например, эффективна свекла при похудении, которая может употребляться в сыром, вареном виде или в салате. Поговорим об этом овоще подробнее.
Полезные свойства свеклы
Благодаря богатому биохимическому составу свекла очень полезна. Благодаря большому количеству клетчатки этот овощ называют главным «чистильщиком» организма. Он убирает запоры, чистит кишечник, избавляет от гнилостных процессов и патогенных бактерий. В составе овоща есть вещество бетатин, которое способствует жировому обмену, чистит печень, повышает АД. Кроме того, польза свеклы не уменьшается, если приготовить из нее сок или сварить.
Полезные свойства свеклы для женщин неоспоримы, особенно ее полюбить рекомендуется будущим мамочкам. В составе корнеплода есть фолиевая кислота, так необходимая для зачатия и первых месяцев беременности. Кроме того, богатый минеральный состав свеклы способствует формированию нервной системы ребенка и регулирует пищеварительные процессы будущей мамы.
В большом количестве в корнеплоде содержатся минералы — калий и магний, которые необходимы для борьбы с гипертонией и атеросклерозом. Помогает свекла бороться с депрессией, обладает слабительным и мочегонным эффектом, а в составе борща облегчит похмельное состояние. Она полезна для кроветворения, содержит йод и, по мнению некоторых ученых, уменьшает возможность развития раковых опухолей.
Вареной
Можно ли есть вареную свеклу при похудении? Диетологи отмечают пользу отварного овоща для снижения веса, благодаря наличию в нем куркумина и бетаина. Эти компоненты успешно используются в диетологии. Бетаин, оказавшись в прослойке жира, провоцирует там окислительные процессы, сжигающие жировые отложения. Куркумин же не дает новым жирам откладываться в организме и, после похудения, вес не вернется обратно.
Приводим два варианта диеты посредством вареной свеклы для похудения:
- Необходимо сварить два килограмма овощей в мультиварке, распределить их на семь подходов в течение дня. Чтобы есть было приятнее, свеклу можно натереть, добавить растительное масло. Кроме этого, нельзя забывать про воду, зеленый чай, соки. Двухдневная диета способна избавить от 1,5-2 килограмм.
- Вторая диета рассчитана на десять дней, а основывается она на салате из вареной свеклы и моркови с добавлением лимонного сока и масла. Можно разнообразить меню тертой сырой морковью с нежирной сметаной, морковным или свекольным соком. С соками следует быть осторожнее, чтобы не спровоцировать проблемы с жкт. Их следует разбавлять водой и пить понемногу. За время диеты может уйти 2-6 кг.
Сырой
Можно ли есть свеклу на диете? Да, свекла применяется для похудения. Нужно помнить, что этот овощ обладает мощнейшим слабительным эффектом и может стать причинной появления аллергии. Нельзя сидеть на диете со свеклой гипертоникам, людям с заболеваниями печени, желудка, желчного пузыря, поэтому предварительная консультация врача обязательна. Свекла содержит много сахара, придется на время отказаться от сладостей.
Сырая свекла для похудения может применяться следующим образом:
- В виде сока, только пить его следует аккуратно. Свежевыжатый сок сначала оставляют отстояться в холодильнике на два часа, потом дают ему нагреться до комнатной температуры.
- Наутро, для перекуса, нужно натереть свеклу на терке и добавить ч. л. оливкового масла. Можно приготовить свекольно-кефирный коктейль.
Свекольная диета
Чтобы получить максимум пользы от корнеплода, нужно уметь его выбирать. Предпочтительнее брать овощи средних размеров ярко-красного цвета, с плотной кожурой, без следов гниения и неровностей. Во время диеты нельзя употреблять много свеклы, потому что она очень сладкая. Максимум в день – два килограмма корнеплодов. В меню следует включить рыбу, мясо, не молочные каши, кефир, другие овощи.
Больше всего положительных отзывов получила следующая свекольная диета для похудения за неделю:
- Начинаем утро со свекольно-морковного салата (из сырых овощей) с маслом. Пьем свекольный сок на завтрак, но не более трех столовых ложек.
- На перекус пойдет один вареный корнеплод, два грецких ореха.
- Обедаем свекольником по такому рецепту: на сковороде тушим без масла морковь, капусту, свеклу, лук. После этого помещаем тушеные овощи в кипящую воду, добавляем лимонный сок. Варим 5 минут. Можно добавить в блюдо курицу, но калорийность будет выше. К свекольнику подается один кусочек хлеба, несладкий чай.
- На перекус — стакан морковного сока и половинка вареной свеклы.
- На вечер можно приготовить печеный корнеплод или салат с маслом. Пить на ужин следует несладкий чай.
- Прием пищи должен быть за четыре часа до сна. Если соблюдать такой рацион питания, за семь дней уходит до шести килограмм.
Разгрузочный день
Регулярное употребление свеклы помогает очистить кишечник и кровь от токсинов натуральным образом, насытить организм витамином В 9 и омолодить его на клеточном уровнем. Микроэлементы в составе свеклы делают кожу здоровой, кости – крепкими, а сосуды – эластичными. Разгрузочный день на свекле рекомендуется людям с задержкой жидкости в организме и жировыми накоплениями.
Для этой цели потребуется сырая морковь, свекла, кислые яблоки. Чтобы приготовить салат, берут по 400 г всех перечисленных ингредиентов. Их натирают и заправляют соком лимона. Есть салат придется шесть раз за день, при этом много пить чистой воды. Устраивают разгрузку в выходные дни, потому что она дает слабительный эффект. Сутки на таком салате способствуют хорошему цвету лица, крепким ногтям и красивым волосам.
Свекольная диета на 7 дней
Можно ли есть свеклу при похудении? Ее не только можно есть, а следует включать в диету в качестве основного продукта. Недельная свекольная диета дает результаты минус 5-6 килограмм. Главный компонент – свекла, которую необходимо есть в любом виде, при каждом перекусе без исключений. Разрешается просто вареный корнеплод или в качестве добавки в любых салатах.
Основное условие – употребление минимум полкило свеклы в день. Не запрещены любые другие овощи, но нельзя их заправлять солью, маслом и специями. Диета на свекле включает любые нежирные кисломолочные продукты (творог, йогурт, кефир). Обязательно присутствуют рыба и мясо, приготовленные без масла, с лимоном. Разрешается разнообразить рацион злаковыми кашами на воде.
Недельная диета с таким количеством разнообразных продуктов полезна всем, без ограничений. На ней можно сидеть не одну неделю, а столько, сколько потребуется для достижения желаемого результата. Обязательно больше пить, особенно в первые дни диеты. Это позволит избежать обезвоживания, потому что свекла начнет основательно чистить кишечник. Для большего эффекта можно заняться спортом, при таком питании он может быть не щадящим.
Блюда из свеклы для похудания
Можно придумать разные блюда из этого корнеплода, но важно помнить, что свекла — сладкий продукт, поэтому за день ее можно съедать не более двух килограмм. Проще всего овощ запечь в духовке на противне, затем остудить и натереть. Ни приправ, ни масла добавлять нельзя. Могут блюда из свеклы для похудания включать другие овощи, в результате получится сытный, малокалорийный салат. Свеклу можно тушить или есть в сыром виде, готовить соки.
Диетический салат
Приготовьте такой оригинальный и вкусный салат: сварите четыре средних корнеплода, возьмите 300 г морской капусты, подготовьте 300 г сельдерея, пучок зелени, лимонный сок. Все ингредиенты протереть и залить лимонным соком. Такой салат из свеклы для похудения придется по душе любому гурману и прекрасно насытит. Если желаете, можно вместо лимонного сока для заправки взять масло и немного соли, но тогда калорийность повысится.
Кефир со свеклой
Берется вареный корнеплод и кефир с однопроцентной жирностью. В блендере измельчить овощ среднего размера, смешать с кефиром и добавить измельченную зелень. Кефир со свеклой для похудения употребляется перед едой. Можно с таким напитком устраивать разгрузочный день. За сутки нужно употребить шесть стаканов коктейля, чередуя его с простой водой. Каждый раз готовится свежий напиток. На ночь его лучше не пить.
Корнеплод средних размеров поместить в кастрюлю с литром воды. Запомнить для себя уровень воды и долить еще два литра, поставить на слабый огонь, но крышкой не закрывать, чтобы шел пар. Варка должна длиться, пока в кастрюле не останется около литра воды. После этого овощ достать и, когда он остынет, натереть, поместить в тот же отвар и снова варить на маленьком огне полчаса. Потом процедить отвар, и напиток из свеклы для похудения готов к употреблению.
Противопоказания
Свекла имеет массу весомых противопоказаний, о которых необходимо знать до того, как вы решите сесть на свекольную диету. Нельзя злоупотреблять корнеплодом людям с пониженным АД, с повышенной кислотностью желудка и мочекаменной болезнью. Противопоказания свеклы включают и такие заболевания, как сахарный диабет, остеопороз, хронические поносы.
Видео
Свекла является диетическим, богатым витаминами овощем, поэтому используется в малокалорийных блюдах и даже в роли основного продута диетического рациона. Полезные свойства корнеплода объясняются низким содержанием углеводов и богатством полезных веществ. И хотя свекла не обладает жиросжигающим эффектом, она активно используется как средство очищения кишечника и печени.
Можно ли похудеть на свекле
Некоторые диетологи советуют не употреблять свеклу худеющим людям по причине высокого гликемического индекса плода. Однако похудеть на свекле все же возможно, поскольку она содержит огромное количество пищевых волокон (клетчатка тщательно чистит ЖКТ). Корнеплод следует употреблять в пищу, ведь он является кладезем множества витаминов — В1, В2, В5, В6, В9, РР, С. В свекле есть бета-каротин, токоферол, кальций, натрий, магний, йод, фтор, бор и многие другие микроэлементы.
Употребление овоща обуславливает естественное снижение веса за счет понижения уровня холестерина. Главной причиной полноты является засорение организма шлаками, что приводит к замедлению обмена веществ и вредные компоненты начинают скапливаться внутри нас. Полезные свойства свеклы способствуют связыванию жиров в кишечнике, благодаря чему они не успевают проникать в кровь. Слабительный эффект корнеплода помогают очищению организма, поэтому процесс похудения осуществляется быстрее.
Чем полезна свекла для снижения веса?
Худеют ли на свекле? Отзывы худеющих доказывают эффективность овоща в процессе снижения веса. Плод содержит особые компоненты – беатин и куркумин. Производители таблеток и капсул для похудения активно используют первый в качестве основы для биодобавок. Важность беатина обусловлена его свойством стимулировать работу печени, что приводит к восстановлению обменных процессов. Кроме этого, вещество помогает легче усваиваться белковой пище. Свекла используется для похудения, в большей степени, благодаря беатину, который помогает в окислительном процессе жировых тканей, что со временем активирует сжигание накопленных отложений.
Похудение с помощью свеклы происходит не только благодаря беатину. Важную роль в данном процессе играет второй компонент – куркумин, который предотвращает набор лишнего веса. Кроме того, учеными было доказано, что куркумин подавляет развитие кровеносных сосудов в жировых тканях. Данное свойство обуславливает важность вещества в процессе похудения.
Красный корнеплод включает в состав огромное количество клетчатки, важность которой бесценна для худеющего человека. Благодаря ей, мы в течение длительного времени не чувствуем голода. Вследствие отсутствия калорий, организм начинает перерабатывать уже имеющиеся жиры, что способствует ликвидации лишних килограммов. (См. — свежей, отварной, запеченой).
Диета на кефире со свеклой
Диета рассчитана максимум на неделю, ее продолжительность зависит от индивидуальной переносимости продукта. За 3-4 дня человек теряет на свекле с кефиром около 2,5-3 кг лишнего веса. Суточное диетическое меню включает полтора литра нежирного кефира, килограмм свеклы и более 1,5 литра воды без газа.
Как приготовить кефир со свеклой?
Диета не предполагает строго соблюдения определенной рецептуры. Вы можете употреблять запеченную, вареную, тушеную или сырую свеклу и одновременно пить кефир. Другой вариант – приготовить коктейль для похудения. Для этого отварной овощ перемалывается блендером до консистенции каши, которая смешивается с кефиром в любых пропорциях.
Пить воду следует только в промежутках между приемом пищи. Чем больше вы сможете выпить жидкости (кроме кисломолочного продукта), тем эффективнее будет похудения, ведь вода очищает кишечник и кровеносные сосуды от продуктов распада, и восстанавливает водно-солевой баланс.
Диета на свежевыжатом свекольном соке
Напиток из свеклы готовится легко, главное – правильно выбрать овощи. Подходящие плоды имеют насыщенный, темный цвет без белесый полосок внутри и удлиненную форму.
Сок свеклы добывают с помощью соковыжималки или обычной терки. Возьмите свежий сырой плод, помойте, очистите и разрежьте его на 4 части. Загрузите куски в прибор и включите отжим или натрите на терке, после чего пропустите кашицу через двойную марлю. Пенку с сока лучше снять и пить его после непродолжительного настаивания (оставьте его в холодильнике на пару часов) – это необходимо, чтобы напиток «выпустил» вредные вещества. Используйте для приготовления сока для похудения сам плод и ботву. Она содержит множество полезных компонентов.
Пить стоит разбавленным водой или другим натуральным соком в соотношении 1:10. Дневная норма сока сырой свеклы равна 50 граммам чистого сока. Начинайте прием постепенно – с 1 чайной ложки в сутки, увеличивая дозировку до 50 грамм. Согласно отзывам тех, кто похудел, результат приема свекольного сока дает минус 15 кг за месяц.
Рецепты блюд и напитков из буряка с фото
Блюда из свеклы разнообразны и вкусны, кроме того, они являются средством для похудения. Используя буряк для похудения, человек не испытывает неудобств, причиной которых служит однообразное меню. Ниже приведены рецепты диетических блюд со свеклой, регулярно употребляя которые, вы сможете сбросить лишний вес и наладить пищеварение.
Жиросжигающий коктейль из свеклы
Польза варенной свеклы заключается в наличии уникального комплекса элементов, которые не встречаются в других плодах, в содержании огромного числа веществ, не подверженных разрушению при термической обработке продукта. Для быстрого похудения можно использовать нижеприведенный рецепт жиросжигающего коктейля со свеклой.
Состав :
- Небольшая свекла с листьями.
- Апельсин.
- Пара зеленых яблок.
- 1ч.л. тертого имбиря.
- 1 ст.л. меда.
- Чашка миндального молока или воды.
Приготовление сока свеклы с молоком:
- Мелко порежьте ботву, а свеклу натрите на терке.
- Яблоко помойте, удалите сердцевину, порежьте дольками.
- С апельсина снимите кожуру, разделите на части.
- Загрузите в блендер красную свеклу, кусочки фруктов, имбирь, молоко или воду, мед. Когда напиток приобретет однородность – он готов к употреблению.
Квас из свеклы
Положительное действие красной свеклы для похудения доказано многочисленными отзывами сумевших похудеть людей. Свекольный квас содержит больше количество хлорофилла, пробиотиков, антоцианов, различных витаминов и минералов. Данные компоненты способствуют ускорению обмена веществ и быстрому снижению веса.
Состав:
- 2-3 небольшие свеклы.
- Вода.
Приготовление свекольного кваса для похудения:
- Очистите и нарежьте плоды на несколько кусков.
- Поместите свеклу в чистый трехлитровый бутыль, залейте овощ остуженной кипяченной водой.
- Оберните марлей горлышко сосуда, поставьте банку в темное место.
- Когда квас начнет бродить, напиток будет готов к употреблению. Пейте свекольный квас до трех раз в день по 100-200 мл.
Диетический салат из свеклы и морковки
Салат с сырой свеклой и морковью в народе именуют «щеткой», поскольку считается, что блюдо эффективно очищает стенки кишечника от загрязнений. Диетическое блюдо рекомендовано к употреблению, в первую очередь, тем, кто хочет похудеть.
Состав :
- Одна средняя свекла.
- Одна морковь.
- Растительное масло.
- Лимонный сок.
- Зелень.
Приготовление салата для похудения со свеклой и морковкой:
- Помойте и очистите овощи. Потрите их на крупной терке.
- Мелко порубите зелень и добавьте в салат.
- Заправьте блюдо столовой ложкой лимонного сока и небольшим количеством растительного масла.
- По желанию, блюдо можно готовить с чесноком. Подходит морковь и свекла на ужин или обед, причем в салат допускается добавлять сырые и вареные плоды.
Кисель из красной свеклы и геркулеса
Свекольный кисель помогает справиться с проблемами почек, сердца, легких. Напиток рекомендован людям с ожирением и диабетикам, он помогает наладить пищеварительный процесс, устраняет запоры.
Состав :
Приготовление киселя для похудения:
- Плод очистите, разрежьте на небольшие кусочки.
- Поместите компоненты к кастрюлю, залейте 2 литрами воды, поставьте на слабый огонь.
- Варите блюдо постоянно помешивая на протяжение 15-20 минут.
- Процедите отвар, когда он остынет, овсяный кисель со свеклой будет готов к употреблению.
На сегодняшний день существует масса различных методик борьбы с лишними килограммами, но как мы уже не раз отмечали – наиболее эффективной из них является грамотное сочетание спорта и правильного питания.
Однако физические тренировки и взвешенный подход в питании помогут вам добиться желаемой цели только при условии, что в вашем рационе будут присутствовать в достаточном количестве овощи и фрукты.
К сожалению, давно уже не секрет, что часть из них практически не в состоянии выполнять возложенные на них функции. Например, определенные полезные компоненты ананаса или манго при всей своей доказанной лабораторной эффективности в организме человека просто не усваиваются из-за отсутствия соответствующих ферментов в ЖКТ.
Сегодня же речь пойдет об овоще, который не одно столетие выращивается на бескрайних просторах нашей страны и является постоянным гостем на кухне абсолютно у каждой хозяйки – и это свекла! Именно она относится к той когорте продуктов, которые заслуженно были признаны весьма сильнодействующими средствами в вопросах похудения.
Небольшой экскурс в историю…
История этого замечательного овоща насчитывает более 4000 лет, ведь впервые его начали выращивать еще на территориях Древнего Рима, Египта и Вавилона. По мнению исследователей, на первых порах люди больше использовали свеклу в качестве лекарственного растения, употребляя в пищу только лишь листья. И уже значительно позже она стала появляться на обеденных столах в составе различных блюд.
В нашей стране свеклу начали выращивать где-то в начале XIV века, и на сегодняшний день уже существует несколько ее разновидностей: столовая, сахарная и кормовая. Благодаря своим удивительным неприхотливым способностям к росту и великолепному вкусу, свекла имеет богатую армию своих поклонников, а ученые признали ее наиболее полезным подарком природы, который жизненно необходим каждому человеку.
Полезные свойства свеклы для похудения и не только!
Регулярное употребление свеклы в составе ежедневного рациона питания может гарантировать вам всегда отменное самочувствие, нормальную работу всех внутренних органов и систем, и самое, пожалуй, важное – будет приведена в порядок нервная система.
Этот неповторимый продукт достаточно насыщен глюкозой, которая способна улучшать настроение, благотворно влиять на мозговую деятельность, значительно активизируя ее. Свекла рекомендована людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, при болезнях печени, атеросклерозе, гипертонии, тромбофлебите, сахарном диабете, анемии и упадке сил.
Благодаря наиболее оптимальному сочетанию в ней таких важных ингредиентов, как соли кальция и калия, свекла просто находка для организма, ведь данные микроэлементы способны поддерживать надлежащий кислотно-щелочной баланс в крови человека. К тому же, ее состав богат на цинк и железо.
Не стоит забывать и о витаминах, которые входят в состав свеклы в более чем достаточном количестве: С, В, Е, А и РР, а также микроэлементы: фосфор, йод, сера, цинк, марганец, магний и натрий. Плюс различные кислоты: молочная, никотиновая, гамма-аминовая, лимонная, щавелевая, фолиевая, яблочная и винная.
Кроме того, свекла содержит в своем составе такое важное биологическое вещество, как бетаин, использующееся уже длительное время в различных программах похудения в виде пищевых добавок. Однако наиболее естественным его применением все же будет употребление свежего свекольного сока.
Бетаин способен восстанавливать работу печени, несет прямую ответственность за . Белковая пища в сочетании с бетаином в два раза быстрее усваивается в кишечнике, что подстегивает активность окислительных процессов жиров, а значит, сжигание лишнего веса происходит более интенсивно.
Далее хочется отметить наличие в свекле такого замечательного компонента, как полифенол куркумин, который по своей специфике способен мешать накоплению жира в организме путем подавления роста кровеносных сосудов в жировой ткани. Также не стоит забывать и о клетчатке, которая не только создает дополнительный объем в кишечнике без накопления калорий, но и нормализует его микрофлору и прекрасно справляется с чувством голода.
Стоит сказать несколько слов и о свеклы, благодаря чему она эффективна при запорах и облегчает течение геморроя. Вместе с каловыми массами из организма будут уходить: лишняя жидкость, токсины, шлаки, тяжелые металлы, радионуклиды, которые при высоком накоплении могут формировать раковые опухоли.
Прием свеклы помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, благодаря возможности связывать его в кишечнике и не давать всасываться в кровяное русло. Также свекла может выступать в качестве жаропонижающего, мочегонного, антибактериального, противовоспалительного, успокаивающего и болеутоляющего средства.
Как правильно выбрать свеклу?
Запомните одно основное правило: свекла должна быть свежая, а цвет ее должен быть достаточно насыщен. Если она будет иметь темно-бордовый оттенок, значит это «правильный» овощ, а вот от свеклы с белыми кругами на срезе лучше отказаться, так как совершенно никакой пользы ваш организм от такой покупки не получит.
Перед употреблением не забывайте срезать верхнюю часть ботвы, но бордовую часть трогать не стоит, потому что она также богата на витамины. Кстати, еще великий Гиппократ советовал использовать листья свеклы не только в качестве пищевого продукта, но и для лечения кожных повреждений, воспалений и ран.
Как правильно приготовить свеклу?
Конечно, лучше всего употреблять свеклу для похудения свежей или в виде сока, однако часто людям противопоказано сыроедение, в таком случае ее можно кушать в вареном или запеченном варианте.
Чтобы полезные свойства данного продукта сохранились во время его приготовления, необходимо варить его в течение 45 – 60 минут на медленном огне (предварительно хорошенечко промыв, но только чтобы кожура не повредилась). После готовый корнеплод залейте холодной водичкой и отставьте в сторонку для полного остывания.
Если же вы сторонник запеченных продуктов, вы можете приготовить любимую свеклу следующим образом: поставьте ее для запекания на часик в духовку, накрыв алюминиевой фольгой. Но помните! Разрезать свеклу на кусочки не рекомендуется, так как она может утратить все свои полезные свойства, в результате в ней останется одна лишь клетчатка.
Диетологи рекомендуют заменять один из приемов пищи каким-либо свекольным блюдом. Например, это может быть свежий свекольный салатик с морковью и , да и множество других кулинарных шедевров. Периодически можно устраивать себе свекольные разгрузочные дни, во время которых предусмотрено употребление только свеклы и чистой воды.
Свекольная диета для похудения: два пути к цели
Свеклу можно использовать в качестве единственного продукта в составе монодиеты на протяжении нескольких дней (не более 2 – 3). Во время ее приготовления нельзя добавлять соль. Использовать в вареном или запеченном виде, натертой или нарезанной небольшими кубиками, и немного приправленной оливковым маслом.
На крайний случай сок свеклы можно разбавить обычной кипяченой водичкой в пропорции 50 на 50 и по желанию добавить одну чайную ложку меда. За один прием вы должны употреблять не более 50 гр. сока, пить медленно, небольшими глотками, за час до основного приема пищи.
Противопоказания к использованию свеклы и свекольного сока
Запрещен прием свеклы в больших количествах людям, имеющим следующие проблемы:
- Болезни почек, мочевого пузыря
- Проблемы с кишечником
- Гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки
- Заболевания сердца
И помните! Перед применением любой диеты необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом, пройти медицинское обследование, и только после этого приступать к осуществлению задуманного.
Свекла для похудения: отзывы и мнения
Саша: « … Практикую свекольную диету в качестве однодневного разгрузочного дня, потому что больше не могу выдержать… Но результат, честно говоря, меня вполне устраивает!!! … »
Марина: « … Сидела на такой диете, и помимо похудения отметила вот что: хорошо очистился кишечник, кожа на лице стала светлее, самочувствие улучшилось, пропала тяга к перееданию, да и еще много чего! А теперь вот еще и пошла в спортзал, короче, кардинально пересмотрела всю свою жизнь. Планирую часто проводить такие чистки, к тому же, я живу в крупном мегаполисе, где это просто жизненно необходимо. Кстати, худею я в темпе – 2 кг за неделю! … »
Олеся: « … По совету подружки сижу на диете вот уже третий день, и пока сбросила около 800 гр. Правда меня параллельно слабит не по-детски, но надеюсь, дальше все стабилизируется… »
Милана: « … Я предпочитаю точный ежедневный подсчет полученных и потраченных калорий, что держит мой вес в ежовых рукавицах. Что касается свеклы, то это действительно стоящий продукт. Лично я в этом раз и навсегда убедилась, поэтому ем его постоянно!!! … »
Главная » Ремонт и уход » Можно ли похудеть на вареной свекле. Крупы и каши
Свекла сырая — польза и вред, применение в кулинарии, медицине и для похудения
Свеклу выращивают многие огородники на своем приусадебном участке. Но многие не догадываются, что данный корнеплод можно использовать не только для употребления, но и в качестве лекарственного средства, а также вещества, которое предназначено для ухода за кожей и волосами.
Но перед тем как начинать применять рекомендуется ознакомиться с влиянием продукта на организм человека. Рассмотрим подробнее полезные и вредные свойства сырой свеклы.
Содержание:
Состав и полезные свойства сырой свеклы
Главная особенность свеклы в том, что у нее имеется богатый химический состав, содержащий значительный перечень питательных компонентов, витаминов и минералов. Также составляющими являются жирные кислоты омега-3, незаменимые кислоты, витамины А, М, группы В, К, РР, Е.
Кроме этого, присутствует питательный для печени бетаин. Вещество наделено макро- и микроэлементами:
- Фосфором
- Кальцием
- Магнием
- Натрием
- Калием
- Селен
- Медь
- Цинк
- Железо
- Марганец
Полезное видео о свойствах свеклы:
Выделяют следующие полезные свойства сырой свеклы:
- Органические кислоты и клетчатка стимулируют функционирование кишечника, нормализуя работоспособность его перистальтики, приводя в норму процессы обмена. Наблюдается увеличение скорости и объема выделения желудочного сока, что приводит к улучшению аппетита.
- Выступает в роли природного слабительного средства, а также вещества, стимулирующего выведение шлаков, токсинов, бактерий гнилостного характера. Также наблюдается вывод радионуклидов, прочих тяжелых веществ и солей металлов тяжелого типа, которым свойственно оседать на стенках кровеносных капилляров.
- Бетаин – один из положительных компонентов свеклы. Он осуществляет благотворное влияние на функционирование почек, печени. Его действие направлено на улучшение кровообращения. Употребление ежедневно свеклы воздействует на стенки кровеносных сосудов, приводя к понижению показателей артериального давления. Подобное действие сказывается на нейтрализации предпосылок возникновения тромбов.
- Свекла при регулярном употреблении положительно сказывается на заболеваниях атеросклероза, болезни Альцгеймера, остеопороза, проблемах зрения и болезнях сердца, предотвращая их возникновение или оттягивая момент их развития.
- Витамины и антиоксиданты природного характера помогают организму справиться со стрессовыми ситуациями, повысить иммунную защиту. Кроме этого, кальций воздействует на кости, помогает нормализовать работу нервной системы и нормализовать структуру мышечной ткани человека.
Также легкоусвояемые углеводы, содержащиеся в составе свеклы, способны заряжать клетки человека энергии. Что дает пациенту сил для осуществления нормальной жизнедеятельности. Одним из важных элементов в перечне составляющих корнеплода является пигмент бетацианин. Он наделен возможностью противостоять формирования клеток, провоцирующих рост новообразований злокачественного характера.
Калорийность и пищевая ценность продукта
Продукт является низкокалорийным, из-за того, что обладает только 43 ккал. В составе свеклы имеется всего 0,17 гр. жиров, белков 1,61 гр., а также углеводов 9,56 гр. пищевые волокна составляют 22,8 гр. Золы присутствует в корнеплоде 1,08 гр.
Лучше всего употреблять в пищу сырую свеклу, при варке улетучиваются витамины С, В9 и 5.
Но все остальные ингредиенты остаются в полном объеме. Но также при термической обработке наблюдается разрушение растительных волокон твердой основы, таких как клетчатка, которые особо трудно переваривать. Поэтому если сварить свеклу, то ее разрешено употреблять людям также с проблемами желудка и заболеваниями поджелудочной железы.
Можно ли есть сырую свеклу каждый день?
Чтобы получить положительный эффект от употребления свеклы недостаточно разового приема. Для достижения ожидаемого результата потребуется каждый день вводить в рацион питания по 50-70 гр. питательного вещества.
Употреблять корнеплод в сыром виде нет возможности, поэтому разработана масса полезных рецептов, которые выручают и помогают осуществлять лечение различных заболеваний с помощью сырой свеклы.
Применение сырой свеклы в кулинарии + рецепты
Чаще всего сырая свекла используется для изготовления салатов. Это обусловлено тем, такой способ получения организмом питательных веществ наиболее быстрый. При этом такая подача считается самой вкусной.
Выделяют несколько рецептов, применяемых для употребления сырой свеклы людям различных возрастов:
- Морковно-свекольный салат – следует подобрать ингредиенты: морковь, свекла и лук в соотношении 2 к 2 и к 1 части лука. Также вводится чеснок по вкусовым предпочтениям. Свеклу и морковку необходимо очистить, а после натереть на терке с мелкими делениями или нашинковать соломкой. Лук требуется нарезать полукольцами, а после пассировать на растительном масле, пока оттенок лука не станет прозрачным. Чеснок, если его вводят, потребуется измельчить и ввести в массу к луку, когда он пассируется на сковороде в растительном масле. Протомить ингредиенты в течение 30 секунд, помешивая на огне. Последним этапом требуется соединить лук и овощи. Приготовленный салат подсаливается, при необходимости вводится перец и сахар. Перед употреблением салат рекомендуется выдержать в прохладном месте, чтобы он напитался.
- Свекольно-ореховый салат. Для блюда потребуется приобрести крупную свеклу, требуется 0,1-0,2 кг любых орехов, 2 яблока и лимон. Все фрукты и овощи рекомендуется помыть и очистить, затем натереть на терке и ввести в них орехи, после залить все соком, выжатым из лимона. Дополнительно заправить салат можно при помощи оливкового масла, а после ввести соль. Если человек любит аромат от чеснока, то может ввести несколько зубков, измельченных в чеснокодавилке.
- Салат в соединении редьки и свеклы – потребуется оба ингредиента одинакового размера. Редьку рекомендуется приобретать белую, но можно и черного оттенка. Но перед тем как употреблять продукт стоит его посолить, чтобы избавиться от специфической горечи. Оба овоща натираются на терке, а после смешиваются со сметаной, перьями зеленого лука, мелко нашинкованными и солью.
Правильное применение продукта позволяет улучшить собственное самочувствие и способствует лучшему функционированию внутренних органов и систем человека.
Применение сырой свеклы в медицине + рецепты
Красный овощ выступает действенным средством в борьбе с различными заболеваниями организма. Особенно значимо средство при болезнях верхних дыхательных путей.
Особенности применения свеклы:
- При лечении патологий печени необходимо в течение 24 часов съесть не меньше 100-150 гр. сырой свеклы. Главное, употреблять продукт потребуется только на голодный желудок. Кроме этого действенным является сок из свеклы, соединенный с жидкостью из огурца и моркови, которые смешаны в одинаковых пропорциях. Полученное средство рекомендуется выпивать перед каждым приемом пищи, предварительно за 20 минут.
- Для терапевтического воздействия при ангине следует подготовить 0,2 кг натертой на терке свекольной массы. После перемешать полученное средство с 10 мл столового 9% уксуса. Дать постоять 2-4 часа для выделения сока. Полученным веществом требуется полоскать не только ротовую полость, но и заднюю стенку гортани. Продолжать проведение терапии требуется вплоть до полного исчезновения признаков заболевания.
Применение сырой свеклы в косметологии + рецепты
Красный корнеплод отлично справляется с омоложением и очищением верхних кожных покровов. Поэтому свеклу в сыром виде часто используют для изготовления различных масок.
Изготовленные по правильному рецепту маски помогают увлажнить сухие верхние слои эпидермиса, привести в норму функционирование сальных желез:
- В некоторых случаях пациентке рекомендуют для поддержания нормального состояния опытные косметологи рекомендуют соединять протертую массу красного овоща и молока. Все ингредиенты берутся в одинаковых пропорциях. Полученным веществом требуется протирать кожные покровы. При ежедневном уходе подобным молочком уже через несколько дней будет заметен положительный результат.
- Достаточно эффективна омолаживающая маска из свеклы с присутствием в ней сметаны и желтка от куриного яйца. Для приготовления средства потребуется 0,5 ст.л. мякоти от красного корнеплода. Смесь выкладывается на натуральную хлопчатобумажную ткань, в которой сделаны специальные прорези для глаз и носа. После этого ткань с нанесенным средством распределяется по лицу. В таком виде пациентке требуется просидеть в течение 1/2 часа. После завершения требуемого времени обязательно все остатки маски удаляются теплой проточной водой. Главное, не стоит преувеличивать возможности маски. Если передержать рекомендуемое время, то после снятия можно обнаружить изменение оттенка кожных покровов. Это возможно из-за красящего эффекта красного корнеплода.
- При наличии на кожных покровах акне или угревой сыпи, рекомендуется для избавления от неприглядного облика и восстановления нормальной структуры лица соединить 3 ст.л. натертой свеклы в сыром виде с 1/2 ст. йогурта без добавок. Полученное средство аккуратно наносится на кожные покровы. Длительность нанесения маски – 10 минут, после чего требуется очистить кожу от маски прохладной водой.
Свекла для похудения + рецепты
Красящийся плод не только эффективен при лечении заболеваний или для устранения неприятного внешнего вида на лице, он также помогает в борьбе с избавлением от лишних жировых отложений. Это обусловлено тем, что при ежедневном употреблении сырого продукта в небольших объемах осуществляется чистка кишечника.
Чтобы получить положительный эффект потребуется соблюдать следующую диету:
- На завтрак употреблять салат из корнеплода.
- На обед вводить перетертую постную массу, без добавления масла, а также салат из овощей.
- На ужин рекомендуются овощи тушеные на сковороде и салат из свеклы с добавлением дополнительных ингредиентов.
Кроме употребления сырого продукта стоит вводить в организм 2-2,5 л. жидкости. Единственно придерживаться подобной диеты следует не дольше 3-х суток. После требуется делать перерыв.
Сок свеклы и его польза
Если человек употребляет ежедневно жидкость, полученную из свеклы, то в организм поступают в большом объеме питательные вещества. Исключение составляет клетчатка.
Выделяют следующие полезные свойства сока красного корнеплода:
- Понижает показатели артериального давления.
- Нормализует функционирование почек и печени.
- Стимулирует очищение кровеносных капилляров, блокирует формирование тромбов, понижает уровень холестерина в кровотоке.
- Используется при терапии горла в качестве полосканий. Выявляет положительный эффект благодаря бактерицидному и противовоспалительному действию.
- При возникновении анемии рекомендуется для лечения, а также в виде профилактического средства для нормализации состояния пациента.
Если у женщины нарушен цикл, то гинеколог может назначить употребление сока свеклы. Такое воздействие позволяет отрегулировать цикл менструаций, а также помогает осуществлять борьбу с мастопатией и адаптировать организм женщины к предстоящей менопаузе.
Недостатком жидкости является тот момент, что содержащиеся витамины и микроэлементы превышают допустимые нормы необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Поэтому неправильное употребление продукта ведет к негативному и даже агрессивному воздействию на организм.
Больше информации о пользе свекольного сока можно узнать из видео:
Как правильно пить сок свеклы?
Поэтому следует придерживаться определенных правил при употреблении сока, чтобы не допустить передозировки активными компонентами яркого корнеплода:
- Перед вводом жидкости потребуется отстоять ее в течение 3-х часов. За этот момент времени все соединения, имеющие агрессивное влияние, успевают улетучиться или разложиться.
- Максимально возможный объем в сутки не должен быть большим 600 мл., при этом единоразово разрешено вводить до 0,125 л..
- Во время приготовления жидкости необходимо следить, чтобы корнеплод не был холодным. Для получения качественного средства продукт нужен комнатной температуры.
- Лучшее воздействие продукта в качестве лечебного средства обеспечивается, если выпить сок за 1/4 часа до приема пищи.
- Рекомендуется начинать прием свекольного сока с небольших дозировок. Это необходимо для выявления противопоказаний у пациента, а также выявление отсутствия или наличия побочных явлений.
Кроме этого, не стоит употреблять продукт одновременно с кислыми продуктами, а также выпечкой или другими изделиями из теста, приготовленного на дрожжах.
Вред и противопоказания сырой свеклы
Перед тем как начинать лечение продуктом, стоит узнать, какие бывают противопоказания и способен ли продукт стимулировать возникновение неполадок в работе организма.
- Следует знать, что свекла в большом объеме влияет на кишечник, слабит и провоцирует формирование диареи.
- Также значительная масса провоцирует спазм сосудов.
- Запрещено употреблять продукт пациентов, у которых выявляются признаки гастрита и страдающих повышенной кислотностью в пищеварительных органах.
- Свекла при мочекаменных заболеваниях крайне не рекомендуется. Она имеет свойство провоцировать передвижение сформировавшихся в мочеточнике солевых камней.
- Также стоит избегать людям, страдающим от сахарного диабета. Это обусловлено тем, что в корнеплоде содержится значительный объем сахаров.
Как правильно выбрать свеклу?
Чтобы подобрать качественный плод насыщенных питательными компонентами, следует придерживаться следующих правил:
- Обращать внимание на внешний вид плода – он должен быть плотным, верхняя кожица не толстая, без вмятин, гнилых пятен или видимых повреждений.
- Оттенок свеклы – темно-красный тон с фиолетовым отливом, что свидетельствует о присутствии значительного объема бетаина.
- Если есть возможность рассмотреть продукт на срезе, то тон плода должен быть ровным. Белая середина или незначительные вкрапления специфического оттенка говорят о перенасыщении плода удобрениями или разновидность свеклы сахарного типа или кормовая.
Если есть возможность купить плод с зеленью, то лучше его выбрать, чем застарелый корнеплод. Состояние листовых пластин указывает на свежесть свеклы, при этом листва обладает питательными свойствами в некоторых случаях превосходящими состав корнеплода.
Лучшие сорта свеклы и их особенности
Свекла – продукт, широко используемый для выращивания садоводами на собственных приусадебных участках. Выделяют значительный перечень различных сортов по срокам созревания и качеству, рассмотренные в таблице.
Сорт, срок созревания | Описание |
Бордо 237 (ранний) | Созревает за 99-120 дней, не боится заморозков. Овощ среднего объема, округлой формы. Послевкусие приятное, сладкое, мякоть – темного окраса. |
Модана (ранний) | Округлая форма, без колец отличного оттенка. Тон плода – бордовый, достигает 130-260 гр. Достигает необходимых размеров за 70-85 суток. |
Богема (ранний) | Отличные от других сортов вкусовые качества, обладающие сладким послевкусием. Длительность созревания 75-83 суток. Имеется устойчивость период заболеваниями. Длительный период хранится. |
Деликатесная (средний) | Готовность достигается за 95 суток от момента высадки семян. Не боится холодов. Плоды рекомендуются для приготовления блюд, заготовок, для ввода в рацион в свежем виде. |
Несравненная А 463 (средний) | Неприхотливая разновидность, показывает высокие показатели урожайности. Плоды крупные, округло-плоской формы. Мякоть вкусная, сочная, без присутствия светлых колец. |
Боярыня (средний) | Шаровидная форма плода высокоурожайная. Весит каждый корнеплод до 210-350 гр. |
Ренова (поздний) | Обладает цилиндрической формой, тонкой верхней кожицей, фиолетово-красноватой мякотью, с присутствием характерного аромата. Вес одного плода может составлять до 400 гр. |
Матрона Седек (поздний) | Темная по окрасу, имеет слабовыраженные кольца во внутренней структуре. По форме корнеплоды плоскоокруглые. Объем достигает до 0,3 кг. Плоды хорошо хранятся, не теряя первоначальных качеств и внешнего вида. |
Цитадела (поздний) | Обладает длиной среднего размера, цилиндрической формой, светлой внутренностью. При соблюдении правил хранения вылеживает до середины мая, при этом ее внешний вид и внутренний состав не подлежат изменениям. |
Поэтому перед посадкой семян на рассаду стоит первоначально знакомиться со всем многообразием и выбрать подходящий сорт.
Способы и правила хранения
Чтобы корнеплод не терял своих первоначальных качеств следует придерживаться основных требований при хранении продукта:
Способ хранения | Особенности хранения |
В погребе | Следует выложить корнеплод на полу в виде россыпи, но перед этим требуется помещение вычистить, подмести и продезинфицировать. Также если есть возможность можно выложить свеклу в виде пирамидки на стеллажах. |
В ящике с песком | В таком виде корнеплод способен храниться в течение 12 месяцев. Песок не дает влаге добраться до плода, что предотвращает процесс старения. Подойдут и пластиковые емкости и деревянные ящики. |
В полиэтиленовых мешках | Единственно требуется следить, чтобы в мешках не образовывался конденсат. Поэтому требуется проделать по всему периметру отверстий и внутрь насыпать опилок или горчичного порошка. |
В холодильнике | Длительность сохранности таким способом ограничена: всего 1,5-2 месяца. |
При правильном и рациональном хранении корнеплод не потеряет своих качеств и вкусовых данных.
Таким образом, сырая свекла приносит не только пользу организму при правильном употреблении, но и способна спровоцировать вред. Поэтому рекомендуется внимательно следить за происходящими процессами в организме человека после употребления средства на основе красного продукта. Главное, правильно приготовить средство согласно рецептуре и применять его в соответствии с рекомендациями.
Свекла и морковь для похудения отзывы. Свекла для похудения
Фото: Oleg Doroshenko/Rusmediabank.ru
Еще наши бабушки ели этот диетический продукт, чтобы пленять противоположный пол осиной талией. Диетологи занесли его в список блюд, от которых быстро худеют, и при этом улучшается общее состояние здоровья.Достаточно включить его в свой рацион, и ты сама увидишь, как твой вес будет таять на глазах.
Более того, свекла незаменима для здоровья женщины, так как содержит фолиевую кислоту, которая важна для репродуктивной системы, благополучного протекания родов, регенерации клеток, красоты и здорового состояния волос, кожи, ногтей. Также свекла содержит и другие органические кислоты, необходимые для нашего организма: лимонную, щавелевую, гамма-аминовую, которая, кстати, улучшает память и очень полезна для работы мозга. А еще в состав этого чудо-овоща входят витамины С, А, витамины группы В, микро- и макроэлементы (йод, калий, натрий, железо, кобальт).
Как худеть со свеклой? Правильная диета
За свои волшебные свойства быстро сжигать жиры свекла не осталась без внимания любителей диет. На ее основе придумали монодиету: в сутки съедается в варенном, запеченном, тушеном и сыром виде до 2 кг этого корнеплода за 6-7 приемов, в течение двух дней. Или предлагается три дня провести на кефире и свекле или просто на свекольном свежевыжатом соке, смешанном с любым другим овощным или фруктовым соком. Почти все такие диеты обещают мгновенную потерю веса — от 2 до 4 кг за пару дней.Понятно, что такой скорый результат толкает многих на эксперименты со своим телом. Что же получается в итоге?
Алена: «Лучше не соединять кефир и свеклу! Испытывала на себе различные разгрузки и диеты, решила попробовать полезную свеклу, тем более с кефиром. Думала, три дня такой диеты пройдут легко. Но когда я начала пить этот коктейль…. Не смогла осилить и двух глотков! Ужасный вкус!»
Ирина: «Когда подруга предложила «сесть» с ней на свекольную монодиету, прежде, чем дать положительный ответ, решила поинтересоваться свойствами этого овоща. Оказывается, мне он в больших количествах противопоказан. Я гипотоник, а свекла резко понижает давление. Еще я узнала, что не советуется худеть на свекле больным сахарным диабетом и страдающим мочекаменной болезнью».
Ольга «Зная об особенности свеклы резко понижать давление, я решила выпивать фреш из сырой свеклы, кефира и укропа (мое нововведение) только на ужин. Но все равно не выдержала и двух суток: уж больно явный был слабительный эффект».
По отзывам девушек, которые все же стойко продержались 2-3 дня на свекольной диете, теряется 1,5-2 килограмма лишнего веса. Но многие отмечали проблемы с ЖКТ и слабость во всем теле.
Сами же диетологи советуют худеющим не увлекаться любыми монодиетами, включая и свекольную, чтобы не навредить здоровью. Правильнее включить полезный овощ в свой рацион, тем более что существует разнообразие рецептов вкусных блюд и напитков из свеклы.
Едим и худеем: свекольные вкусняшки
Зимой для поднятия иммунитета мы едим замечательный салат из чеснока, свеклы и чернослива, на Новый год традиционно готовим «селедку под шубой», а когда постимся – кушаем винегрет. Но помимо этого овощ рубинового цвета запекают, фаршируют, жарят, тушат, маринуют.Свекольный салат с орешками и морской капустой
Понадобится:
свекла вареная – 1 шт.,
морская капуста – 50 г,
зеленый горошек – 100 г,
перепелиные яйца – 6 шт.,
кедровые орешки – 30 г,
бальзамический уксус — 1 ст.л.,
оливковое масло – 3 ст.л.,
укроп, зеленый лук.
Приготовление: свеклу трем на крупной терке. Разрезаем пополам вареные яйца. Нарезаем лук небольшими звеньями, приблизительно в один сантиметр длиной. Смешиваем бальзамический уксус и оливковое масло – это будет соус к нашему салату.
Затем выкладываем на блюдо слой морской капусты, слой тертой свеклы, слой зеленого горошка, слой яйца. Посыпаем зеленью, поливаем соусом и притрушиаем орехами (можно заменить кунжутом или семечками).
Салат из свеклы по-французски
Понадобится:
свекла – 2 шт.,
петрушка – 1 пучок,
мед – 1 ч. л.,
горчица – 1 ст.л.,
оливковое масло – 175 мл,
белый винный уксус – 4 ст.л.,
чеснок – 1 зубчик,
соль и перец по вкусу.
Приготовление: свеклу отвариваем в воде, добавляем немного уксуса и ложку сахара. Затем режем ее кубиками, а петрушку измельчаем. Смешиваем, солим, перчим, поливаем французским соусом.
Чтобы его приготовить, кладем мед, оливковое масло, горчицу, винный соус, измельченный чеснок в закрывающуюся тару и несколько секунд трясем.
Свекольный морс
Понадобится:
свекла – 2 штуки среднего размера,
сахар (мед)- 1/2 стакана,
лимоны – 1 шт.,
вода – 2 литра.
Приготовление: свеклу перерабатываем в свежевыжатый сок и отправляем на некоторое время в холодильник. Жмых заливаем кипятком и в течение десяти минут провариваем на медленном огне.
Процеживаем и добавляем в свекольный отвар сок лимона, свеклы, сахар (мед). Нагреваем до момента закипания, но не кипятим. Подавать к столу в охлажденном виде или со льдом.
Свекольный кисель с облепихой
Понадобится:
свекла – 1 корнеплод среднего размера,
облепиха – 1 стакан,
вода – 2 литра,
крахмал картофельный – 2 ст.л.,
сахар по вкусу.
Приготовление: заливаем водой свежую облепиху или перетертую с сахаром. Доводим до кипения. Затем добавляем свежевыжатый свекольный сок и несколько минут кипятим.
В небольшом количестве воды разводим крахмал и аккуратно выливаем в кипящий отвар, интенсивно помешивая. Пара минут — и свекольно-облепиховый кисель готов. Подавая к столу, кисель можно присыпать сахарной пудрой.
Крем-суп из свеклы
Понадобится:
свекла – 4 небольших корнеплода,
сельдерей – 4 шт.,
лук – 1 шт.,
вода – 1,5 литра,
специи, перец, соль, оливковое масло по вкусу.
Приготовление: запекаем свеклу в фольге или отвариваем. Чистим от кожуры и режем кубиками. Измельчаем сельдерей, лук и около 10 минут пассеруем в масле.
Смешиваем овощи, заливаем овощным бульоном и ставим на огонь. После закипания добавляем специи и соль. Берем блендер и превращаем все в суп-пюре.
Вот такие простые, вкусные и полезные блюда из свеклы в твоем рационе помогут похудеть без вреда для здоровья.
Каждая современная женщина стремиться выглядеть хорошо и постоянно ищет способы похудеть. Для осуществления этого желания имеется множество диет. Самыми популярными и действенными являются монодиеты. В их основе лежит употребление всего одного продукта. Выдержать их очень трудно, потому был разработан вариант, включающий два составляющих – кефир и свеклу.
Эти продукты очень полезны как вместе, так и по отдельности, а потому свекла для похудения в последнее время используется довольно часто. Кефир также является отличным средством для похудения, и помогает сбросить несколько килограмм в месяц. Чем же обусловлены такие свойства?
Польза кефира доказана уже давно. Практически все знают, что употребление этого продукта благотворно влияет на здоровье, так как он помогает формировать кишечную микрофлору. В нем содержатся пробиотики, а потому под воздействием кефира восстанавливается баланс полезных бактерий, населяющих кишечник.
В результате этого в организме происходят следующие изменения:
- Лучше усваиваются витамины и микроэлементы. Это полезно для похудения, так как, получив все необходимое, организм не будет снова и снова требовать добавки. Рецепт диеты, содержащий кефир, всегда принесет результат.
- Ускоряются пищеварительные процессы, в результате чего в конце месяца на весах можно заметить минус пару килограмм.
- Помогает побороть вздутие, несварение, метеоризм, остановить гнилостные процессы. Регулярный прием обеспечит легкость в организме и хорошее самочувствие.
http://youtu.be/xa6cS9hpF-E
Используя рецепт диеты для похудения, включающий кефир, необходимо остановиться на 1%-ном продукте. Если же в рацион больше не включаются никакие жиры, стоит выбрать кефир с жирностью 2-3%. Чтобы дополнить диету, часто используется также свекла для похудения.
Польза свеклы при похудении
Свекла ценится не только своей низкокалорийностью (всего 40 ккал). В ней также содержится большое количество витаминов и минимум углеводов. Этот овощ доказал свою эффективность при анемии. Он помогает укрепить сосуды и способствует кроветворению.
Свекла рекомендована диетологами не только для похудения. Ее необходимо включать в свой рацион всем и лакомиться блюдами из яркого корнеплода по 2-3 раза в неделю. Особенно следует налегать на овощ людям, страдающим атеросклерозом, тромбофлебитом, гипертонией. Овощ помогает при запорах и геморрое. Слабительный эффект – это залог похудения.
Свекла, как и кефир, способствует очищению кишечника, нормализации микрофлоры. При этом сырой овощ более полезен, чем отварной, однако решиться питаться сырой свеклой, чтобы через месяц увидеть минус на весах могут далеко не все.
http://youtu.be/Vn2quUroYoY
Свекла содержит большое количество бетаина, благодаря которому происходит полное усваивание белков любого происхождения. Это очень хорошо для похудения. Рецепт диеты, включающий эти компоненты, также помогает бороться с целюллитом.
Свекольные диеты
Свекольная монодиета завоевала популярность, благодаря своей эффективности. Суть ее состоит в том, что в день нужно употреблять около 1 кг этого овоща в вареном виде.
Также можно использовать сок свеклы для похудения, в который добавлено немного огуречного и морковного сока (3 части моркови, 1 часть свеклы и 1 часть огурца).
Существует рецепт диеты, в который входит свекла и отварное нежирное мясо (телятина, курица, баранина, индейка, говядина) или рыба, приготовленная на пару (форель, окунь, карась). Также разрешается кефир. Благодаря такой диете можно похудеть на 5 кг за 10 дней. Если же повторять ее периодически, можно избавиться от лишних 15 кг.
Диета для похудения на основе свеклы запрещает сладости и газированные напитки, но можно употреблять зеленый чай, воду без газа, компот из сухофруктов. Примерное меню может быть следующим:
- На завтрак яичница из 4-х яиц и нежирный творог. Можно заменить его морковно-свекольным салатом с лимонным соком.
- На обед подойдет гречневая каша без соли и специй и отварное мясо.
- Ужин – овощное рагу.
В перерывах между едой можно перекусывать салатом из свеклы, моркови и яблок, заправленным йогуртом.
Практика снижения веса со свеклой и кефиром
Коктейли
Положительные отзывы получило сочетание: кефир и свекла, которые употребляются как протеиновые коктейли. Такой рецепт включает в себя 1 кг вареных овощей и 1,5 л кефира. Продукты измельчаются в блендере, в результате получается полезный и вкусный напиток.
Можно употреблять продукты по отдельности. Они хорошо чистят кишечник, к тому же за месяц можно потерять пару килограмм. Диета длится одну неделю. Чтобы легче было ее выдержать, можно чередовать употребление целых овощей с коктейлями. Напиток делится на шесть частей и выпивается в течение дня. Перед сном можно выпить просто низкокалорийный кефир.
Суп
Разнообразить меню можно свекольным супом: он также отлично подходит для похудения. Рецепт его прост – нужно взять в равных пропорциях нарезанные овощи:
Суп тушится еще 15 минут, после чего готов к употреблению. С ним можно чередовать кефир или свеклу. Наградой за такое меню через месяц будет минус несколько килограмм на весах.
Стоит помнить, что свекла для похудения показана не всем. Нельзя употреблять ее при диабете, подверженности аллергиям, а также тем, кто страдает почечной недостаточностью или повышенной кислотностью. В таких случаях лучше выбрать другой рецепт диеты.
Яркие заголовки в глянцевых изданиях и многообещающие рекламные ролики по ТВ нередко соблазняют вечно худеющих дам эффективными методами сброса веса от именитых диетологов. Но не у всех есть финансовая возможность покупать дорогостоящие «коробочки» с завтраками, обедами и ужинами, однако носить небольшой размер одежды хочется всем, независимо от размера семейного бюджета. Что же делать в этом случае — как эффективно похудеть, не навредив здоровью и не затрачивая четырехзначные суммы на «волшебные пилюли»? Можно заглянуть в холодильник или в кладовку: наверняка там у вас найдется отличное средство для похудения, о котором, вероятно, вы и не думали в этом смысле. Если же в данный момент такой овощ отсутствует в ваших запасниках, отправляйтесь за ним в ближайший магазин, ведь свеклу продают практически в каждой продуктовой торговой точке.
Некоторым это может показаться странным — как красная, сладкая свекла, из которой добывают сахар, способствует сбросу лишнего веса? О том, помогает ли свекла при похудении, и каким образом она это делает, мы сейчас и расскажем.
Чем полезна свекла при похудении
Свекла содержит множество полезных веществ: витамины, микро- и макроэлементы, органические кислоты, грубые пищевые волокна, бетаин. Особенно в этом овоще семейства амарантовых много калия, йода, железа. Вещество бетаин, входящее в состав свеклы, помогает лучше усваиваться белку, поступающему в организм с другой пищей. Если перед тем, как съесть рыбное или мясное блюдо, полакомиться некоторым количеством свеклы, насыщение произойдет быстрее чем обычно, что и позволит сократить порцию белковой пищи. Этому способствует и другое вещество, которым богат красный овощ. В свекле содержится много клетчатки. Попадая в желудок, она разбухает, но не переваривается, а «занимает» в нем место, не позволяя съесть лишний кусочек, поскольку заполненный желудок даст нам понять, что мы уже наелись. При этом, овощ помогает пополнить организм важнейшими для него веществами, снабжая его минимум калорий.
Красная свекла при похудении помогает ускорить обмен веществ, способствует скорейшему выведению шлаков, наличие которых не лучшим образом сказывается на фигуре. Зашлакованность организма зачастую препятствует сбросу лишних килограммов.
Вареная или сырая свекла при похудении препятствует также накоплению жиров в организме, конечно, при условии правильного питания. Вещество куркумин, входящее в состав овоща, препятствует отложению жиров.
В каком виде свеклу есть для похудения
Многих интересует вопрос, какая свекла полезнее сырая или вареная для похудения? Многие отвечают на этот вопрос категорично: для должного эффекта овощ нужно употреблять в сыром виде. Вареная свекла для похудения не так полезна, поскольку она имеет высокий гликемический индекс, да и калорийность вареного продукта выше едва ли не вдвое.
Свекла относится к овощам, при термической обработке которых не разрушается и не испаряется основная масса полезных веществ, поэтому овощ полезен в любом виде. Чтобы сырая свекла для похудения не приелась в буквальном смысле слова, лучше разнообразить свое меню, включив в рацион блюда из отварного овоща. Существует множество рецептов свекольных блюд, которые будут полезны для оздоровления организма и способствуют избавлению от лишних килограммов.
Свежая свекла для похудения, отзывы на которую в Сети можно найти очень положительные, может стать основой многих вкусных диетических блюд. Сырой овощ можно добавлять в салаты, использовать в качестве низкокалорийного перекуса, на основе свежей свеклы можно даже приготовить полезный квас. Применение термически обработанного овоща еще более широко в диетическом питании: можно готовить легкие супы, отварить овощ, запечь в духовке или микроволновой печи. Благодаря натуральной сладости, свекла для похудения вареная или сырая, может стать основой диетических десертов.
Как похудеть на свекле
Существует множество различных диет на свекле. Но в основном их подразделяют на две категории: это монодиеты, рассчитанные на несколько дней, или длительные системы питания, в которых блюда из свеклы станут заменой обычного завтрака, обеда или ужина.
Одной из самых популярных и действенных считается , о которой вы можете прочитать в специальной статье. Диета рассчитана всего на несколько дней, а результаты могут исчисляться несколькими сброшенными килограммами. Стоит отметить, что такая диета подойдет людям с хорошей силой воли, поскольку на протяжении даже нескольких дней питаться одним и тем же продуктом могут не все.
Более щадящие и простые диеты на свекле подразумевают замену одного приема пищи блюдом из свеклы. Тушеная свекла при похудении может стать основой вкусных супчиков, но конечно, это должны быть не наваристые борщи, а легкие овощные бульоны.
Большую свеклу и среднюю по размеру морковку нужно натереть на крупной терке и протушить в сковороде вместе с нарезанной капустой и репчатым луком. Овощной микс помещаем в кастрюлю с кипящей водой, и варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
Вкусным и полезным блюдом будет свекла со сметаной для похудения. Отварную свеклу нужно натереть на мелкой терке, добавить зубчик чеснока, заправить нежирной сметаной. Такое блюдо может служить и гарниром на обед, и основной вечерней трапезой.
Используя свеклу для похудения, не забывайте и о других полезных овощах. Часто свеклу совмещают с морковью, которая окажет полезное воздействие на худеющих. Свекла и морковь — при похудении отличный тандем, ведь блюда из этих овощей не только наполнят организм полезнейшими витаминами и минералами, но и очистят организм. Сырые овощи нужно натереть на терке и заправить ложкой оливкового масла. Солить нельзя, зато можно сбрызнуть лимонным соком, который обманет рецепторы, и несоленое блюдо покажется немного подсоленным.
Морковь, свекла и яблоко для похудения тоже очень полезны. Салат из этих продуктов станет отличной альтернативой более калорийным гарнирам: картофелю, рису гречке. Сырые яблоки, морковь и свеклу нужно натереть на мелкой терке, смешать, и заправить небольшим количеством оливкового масла. Такой салат называется «Щетка», он очень поможет эффективно очистить кишечник от шлаков, что будет способствовать эффективному похудению.
Строгая диета
С помощью красного овоща похудеть можно намного, некоторым даже удается сбросить 15 кг. Для этого придется придерживаться особо строгого режима питания, основой которого станет свекла, некоторые другие овощи и кефир.
На первой неделе все приемы пищи одинаковые: нужно выпивать пару стаканов кефира, съесть свекольный салат, ничем незаправленный.
Если такой строгий рацион не отразился негативно на самочувствии, переходим ко второй неделе диеты, меню которой будет более богатым белковыми продуктами.
Завтрак должен состоять из полулитра кефира, свекольного салата и вареного нежирного мяса в количестве 100 граммов.
Обед практически аналогичный, только можно позволить себе уже 200 гр отварной куриной грудки или рыбного филе.
На полдник нужно выпить стакан кефира, съесть свекольный салат и один фрукт.
Ужин должен быть низкокалорийным: стакан кефира и салат из свеклы.
Меню третьей и четвертой недели не такой строгое, как первой.
Завтрак: сок из свеклы, 200 г вареного мяса, один фрукт.
На обед пьем свекольный сок, едим отварную рыбу, на гарнир — салат из свеклы.
Полдник: свекольный сок, салат из овощей или фруктов.
На ужин позволено только два стакана кефира.
Свекольный сок советуют разбавлять кефиром, получится интересный на вкус и не такой вредный для желудка. В любом случае, чтобы не нанести вред организму, свекольный сок нужно разбавлять или другим овощным соком, или чистой водой.
Иногда на обед разрешается готовить овощной суп, основой которого является свекла.
Диету в народе называют «Свекла для похудения — минус 15 кг за месяц», отзывы на нее можно встретить разные: и положительные и резко отрицательные.
Вес действительно получится сбросить быстро, но на здоровье такое похудение может отразиться не лучшим образом. Данный метод похудения рекомендовано использовать только абсолютно здоровым людям, у которых нет проблем с ЖКТ.
То, что человеку полезны фрукты и овощи, факт состоявшийся и неоспоримый. Одного этого хватит, чтобы включить их в ежедневное меню. Для тех же, кто мечтает сбросить лишний вес, овощи должны стать основой рациона, например, эффективна свекла при похудении, которая может употребляться в сыром, вареном виде или в салате. Поговорим об этом овоще подробнее.
Полезные свойства свеклы
Благодаря богатому биохимическому составу свекла очень полезна. Благодаря большому количеству клетчатки этот овощ называют главным «чистильщиком» организма. Он убирает запоры, чистит кишечник, избавляет от гнилостных процессов и патогенных бактерий. В составе овоща есть вещество бетатин, которое способствует жировому обмену, чистит печень, повышает АД. Кроме того, польза свеклы не уменьшается, если приготовить из нее сок или сварить.
Полезные свойства свеклы для женщин неоспоримы, особенно ее полюбить рекомендуется будущим мамочкам. В составе корнеплода есть фолиевая кислота, так необходимая для зачатия и первых месяцев беременности. Кроме того, богатый минеральный состав свеклы способствует формированию нервной системы ребенка и регулирует пищеварительные процессы будущей мамы.
В большом количестве в корнеплоде содержатся минералы — калий и магний, которые необходимы для борьбы с гипертонией и атеросклерозом. Помогает свекла бороться с депрессией, обладает слабительным и мочегонным эффектом, а в составе борща облегчит похмельное состояние. Она полезна для кроветворения, содержит йод и, по мнению некоторых ученых, уменьшает возможность развития раковых опухолей.
Вареной
Можно ли есть вареную свеклу при похудении? Диетологи отмечают пользу отварного овоща для снижения веса, благодаря наличию в нем куркумина и бетаина. Эти компоненты успешно используются в диетологии. Бетаин, оказавшись в прослойке жира, провоцирует там окислительные процессы, сжигающие жировые отложения. Куркумин же не дает новым жирам откладываться в организме и, после похудения, вес не вернется обратно.
Приводим два варианта диеты посредством вареной свеклы для похудения:
- Необходимо сварить два килограмма овощей в мультиварке, распределить их на семь подходов в течение дня. Чтобы есть было приятнее, свеклу можно натереть, добавить растительное масло. Кроме этого, нельзя забывать про воду, зеленый чай, соки. Двухдневная диета способна избавить от 1,5-2 килограмм.
- Вторая диета рассчитана на десять дней, а основывается она на салате из вареной свеклы и моркови с добавлением лимонного сока и масла. Можно разнообразить меню тертой сырой морковью с нежирной сметаной, морковным или свекольным соком. С соками следует быть осторожнее, чтобы не спровоцировать проблемы с жкт. Их следует разбавлять водой и пить понемногу. За время диеты может уйти 2-6 кг.
Сырой
Можно ли есть свеклу на диете? Да, свекла применяется для похудения. Нужно помнить, что этот овощ обладает мощнейшим слабительным эффектом и может стать причинной появления аллергии. Нельзя сидеть на диете со свеклой гипертоникам, людям с заболеваниями печени, желудка, желчного пузыря, поэтому предварительная консультация врача обязательна. Свекла содержит много сахара, придется на время отказаться от сладостей.
Сырая свекла для похудения может применяться следующим образом:
- В виде сока, только пить его следует аккуратно. Свежевыжатый сок сначала оставляют отстояться в холодильнике на два часа, потом дают ему нагреться до комнатной температуры.
- Наутро, для перекуса, нужно натереть свеклу на терке и добавить ч. л. оливкового масла. Можно приготовить свекольно-кефирный коктейль.
Свекольная диета
Чтобы получить максимум пользы от корнеплода, нужно уметь его выбирать. Предпочтительнее брать овощи средних размеров ярко-красного цвета, с плотной кожурой, без следов гниения и неровностей. Во время диеты нельзя употреблять много свеклы, потому что она очень сладкая. Максимум в день – два килограмма корнеплодов. В меню следует включить рыбу, мясо, не молочные каши, кефир, другие овощи.
Больше всего положительных отзывов получила следующая свекольная диета для похудения за неделю:
- Начинаем утро со свекольно-морковного салата (из сырых овощей) с маслом. Пьем свекольный сок на завтрак, но не более трех столовых ложек.
- На перекус пойдет один вареный корнеплод, два грецких ореха.
- Обедаем свекольником по такому рецепту: на сковороде тушим без масла морковь, капусту, свеклу, лук. После этого помещаем тушеные овощи в кипящую воду, добавляем лимонный сок. Варим 5 минут. Можно добавить в блюдо курицу, но калорийность будет выше. К свекольнику подается один кусочек хлеба, несладкий чай.
- На перекус — стакан морковного сока и половинка вареной свеклы.
- На вечер можно приготовить печеный корнеплод или салат с маслом. Пить на ужин следует несладкий чай.
- Прием пищи должен быть за четыре часа до сна. Если соблюдать такой рацион питания, за семь дней уходит до шести килограмм.
Разгрузочный день
Регулярное употребление свеклы помогает очистить кишечник и кровь от токсинов натуральным образом, насытить организм витамином В 9 и омолодить его на клеточном уровнем. Микроэлементы в составе свеклы делают кожу здоровой, кости – крепкими, а сосуды – эластичными. Разгрузочный день на свекле рекомендуется людям с задержкой жидкости в организме и жировыми накоплениями.
Для этой цели потребуется сырая морковь, свекла, кислые яблоки. Чтобы приготовить салат, берут по 400 г всех перечисленных ингредиентов. Их натирают и заправляют соком лимона. Есть салат придется шесть раз за день, при этом много пить чистой воды. Устраивают разгрузку в выходные дни, потому что она дает слабительный эффект. Сутки на таком салате способствуют хорошему цвету лица, крепким ногтям и красивым волосам.
Свекольная диета на 7 дней
Можно ли есть свеклу при похудении? Ее не только можно есть, а следует включать в диету в качестве основного продукта. Недельная свекольная диета дает результаты минус 5-6 килограмм. Главный компонент – свекла, которую необходимо есть в любом виде, при каждом перекусе без исключений. Разрешается просто вареный корнеплод или в качестве добавки в любых салатах.
Основное условие – употребление минимум полкило свеклы в день. Не запрещены любые другие овощи, но нельзя их заправлять солью, маслом и специями. Диета на свекле включает любые нежирные кисломолочные продукты (творог, йогурт, кефир). Обязательно присутствуют рыба и мясо, приготовленные без масла, с лимоном. Разрешается разнообразить рацион злаковыми кашами на воде.
Недельная диета с таким количеством разнообразных продуктов полезна всем, без ограничений. На ней можно сидеть не одну неделю, а столько, сколько потребуется для достижения желаемого результата. Обязательно больше пить, особенно в первые дни диеты. Это позволит избежать обезвоживания, потому что свекла начнет основательно чистить кишечник. Для большего эффекта можно заняться спортом, при таком питании он может быть не щадящим.
Блюда из свеклы для похудания
Можно придумать разные блюда из этого корнеплода, но важно помнить, что свекла — сладкий продукт, поэтому за день ее можно съедать не более двух килограмм. Проще всего овощ запечь в духовке на противне, затем остудить и натереть. Ни приправ, ни масла добавлять нельзя. Могут блюда из свеклы для похудания включать другие овощи, в результате получится сытный, малокалорийный салат. Свеклу можно тушить или есть в сыром виде, готовить соки.
Диетический салат
Приготовьте такой оригинальный и вкусный салат: сварите четыре средних корнеплода, возьмите 300 г морской капусты, подготовьте 300 г сельдерея, пучок зелени, лимонный сок. Все ингредиенты протереть и залить лимонным соком. Такой салат из свеклы для похудения придется по душе любому гурману и прекрасно насытит. Если желаете, можно вместо лимонного сока для заправки взять масло и немного соли, но тогда калорийность повысится.
Кефир со свеклой
Берется вареный корнеплод и кефир с однопроцентной жирностью. В блендере измельчить овощ среднего размера, смешать с кефиром и добавить измельченную зелень. Кефир со свеклой для похудения употребляется перед едой. Можно с таким напитком устраивать разгрузочный день. За сутки нужно употребить шесть стаканов коктейля, чередуя его с простой водой. Каждый раз готовится свежий напиток. На ночь его лучше не пить.
Корнеплод средних размеров поместить в кастрюлю с литром воды. Запомнить для себя уровень воды и долить еще два литра, поставить на слабый огонь, но крышкой не закрывать, чтобы шел пар. Варка должна длиться, пока в кастрюле не останется около литра воды. После этого овощ достать и, когда он остынет, натереть, поместить в тот же отвар и снова варить на маленьком огне полчаса. Потом процедить отвар, и напиток из свеклы для похудения готов к употреблению.
Противопоказания
Свекла имеет массу весомых противопоказаний, о которых необходимо знать до того, как вы решите сесть на свекольную диету. Нельзя злоупотреблять корнеплодом людям с пониженным АД, с повышенной кислотностью желудка и мочекаменной болезнью. Противопоказания свеклы включают и такие заболевания, как сахарный диабет, остеопороз, хронические поносы.
Видео
Свекла для похудения считается эффективным продуктам во многих системах питания. Некоторые рекомендуют исключать ее из рациона, мотивируя это высоким содержанием крахмала в овоще. Но кроме него в составе сверл есть много других компонентов, способствующих оздоровлению и очищению организма, а это обязательные условия всех щадящих сбалансированных диет.
Употребление овоща воздействует в первую очередь на пищеварительную систему: очищается кишечник, что, в свою очередь, способствует образованию здоровой микрофлоры в органах желудочно-кишечного тракта. В таких условиях повышается усвояемость поступающей пищи и исключает вероятность запоров. Вся эта цепочка реакций на внутренний прием свеклы однозначно способствует похудению.
Кроме этого, овощ оказывает мочегонное действие, благодаря чему выводится лишняя жидкость, которая тоже имеет определенную массу, находясь в организме.
Также в составе свеклы есть компоненты, нормализующие жировой обмен и незаменимые для лечения или профилактики ожирения.
Диетологи рекомендуют всем желающим сбросить вес ввести в свой рацион сырой овощ и его сок, при этом чем бордовее он будет по цвету, тем эффективнее поможет похудеть. Тем, кому в таком виде сверла противопоказана, можно без существенной разницы употреблять ее в вареном или печеном виде.
Полезные свойства свеклы
Полезные свойства овоща целесообразно рассматривать в контексте его богатого состава:
Кроме перечисленных свойств, овощ благоприятно влияет на восстановление организма и придает ему сил, поэтому рекомендован всем людям, с высокой физической или умственной активностью.
Вареная свекла для похудения
Исключение корнеплода из рациона, направленного на сброс веса предполагает термически обработанную свеклу. В процессе приготовления значительно уменьшает ее полезные свойства и повышает гликемический индекс. Это провоцирует аппетит.
Однако очищающий эффект от вареной или печеной свеклы остается, а значительная часть полезных микроэлементов попадает в организм.
Чтобы вареный овощ помог сбросить лишние килограммы, его нужно:
- Умеренно в составе меню правильного здорового питания — пару приемов в неделю будет достаточно.
- В течении 2-3 дней в составе свекольной монодиеты. Более длительный период употребления продукта в больших количествах не рекомендуется специалистами из-за обилия жестких волокон в овоще.
- Ежедневное употребление блюд из свеклы в течение 10-дневного диетического рациона.
- Не солить корнеплод;
- Резать на мелкие кубики или тереть на терку;
- Для лучшего усвоения полезных веществ — заправлять растительными маслами холодного отжима в умеренном количестве или соком лимона;
- Считать с луком, черносливом, чесноком, зеленью, сырой или варенной морковью — они усилят эффект очищения.
Сырая свекла для похудения
Наиболее эффективно для похудения — употреблять свеклу в сыром виде. Так лучше всего усваиваются все полезные составляющие и лучше всего очищается кишечник. Недостатком этого метода сброса веса считается не самый приятный вкус продукта.
Похудение происходит несколькими способами:
- При систематическом употреблении продукта в рационе здорового питания.
- При монодиетах.
- При разгрузочных днях на овоще.
Употреблять можно как сам корнеплод, так и сок из него. Некоторые специалисты рекомендуют есть ботву овоща.
Необходимо учитывать несколько важных моментов :
- Во время свекольной диеты или разгрузочных дней на ней полностью исключается сахар и все продукты, содержащие его.
- Максимальное количество сырой сверл в день — 2 кг (при разгрузочных моноднях).
- Повторный курс похудения нужно проводить не ранее, чем через месяц.
- Перед диетой нужно убедиться в отсутствии противопоказаний к употреблению продукта.
- Желательно — проконсультироваться со специалистом перед реализацией метода.
Наиболее популярные способы употребления продукта :
- В составе салата в первой половине дня. Кроме свеклы в него входит сырая морковь и растительное масло холодного отжима.
- В составе кисломолочного коктейля — 300 мл кефира 1% жирности соединяют с 150 г пюре из сырой свеклы.
- Сок — после того, как он отжат, его помещают в холодное место на пару часов для настаивания, непосредственно перед употреблением его греют до 25 градусов. Готовить нужно на каждый отдельный прием.
Свекольная монодиета
Свекольная монолита продолжается максимум 3 дня. В ее рацион входит корнеплод в сыром или отварном виде. Максимальное разрешенное количество в сутки — 2 кг. Приемов пищи должно быть много — от 5 до 7.
Правила диеты:
- Полностью отказаться от сахара и всех сладких продуктов, в том числе и напитков.
- Цвет корнеплода должен быть максимально темным.
- Важно пить много воды — не менее 2 литров в день. Кроме нее разрешены травяные чаи и отвары без подсластителей.
- Отказаться от соли.
- Заправлять свеклу небольшим количеством оливкового масла.
Каждый день при этой монолите теряется в среднем 0,5-1 кг веса.
Разгрузочный день на свекле
Разгрузочные дни на свекле рекомендуются всем людям для поддержания формы, их результатом является потеря в среднем 1 кг веса. Оптимальная частота проведения — раз в 10 дней. Правила питания в такие дни полностью совпадают с теми, которых стоит придерживаться при монодиете.
Свекольная диета на 7 дней
Есть 2 варианта семидневной свекольной диеты:
- Для сторонников здорового образа жизни и правильного питания достаточно на протяжении этого времени ужинать салатом сырой свеклы и зеленого яблока.
- Для людей, привычный рацион которых включает в себя большое количество вредных высококалорийных продуктов разработана специальная дробная система питания. За неделю этой диеты на можно избавиться от 4-7 кг. Ее меню подается в таблице ниже.
Блюда из свеклы для похудания
Продукт можно назвать универсальным, потому что из него легко приготовить диетические блюда для любого приема пищи.
Салат «Праздничный»
Понадобится: 400 г отварной свеклы, 100 г чернослива без косточек, 100 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, столовая ложка оливкового масла, зелень.
Приготовление:
- Чернослив залить горячей водой на 15 минут.
- Свеклу натереть на мелкой терке.
- Орехи измельчить, чернослив мелко порезать, чеснок пропустить через чесночницу.
- Смешать все ингредиенты, заправить маслом, обильно посыпать зеленью.
Гарнир «Витаминная бомба»
Понадобится: 300 г сырой свеклы, по 100 г моркови, лука-порея, болгарского перца, зеленого горошка, оливковое масло.
Приготовление:
- Все овощи порезать соломкой.
- Завернуть все, кроме горошка в фольгу, предварительно полить оливковым маслом.
- Выпекать в духовке в течении получаса.
- Подавать блюдо, посыпанное свежим зеленым горошком.
Полезный овощной суп
Понадобится: по 100 г картофеля, моркови, лука, брокколи, цветной капусты и 200 г свеклы, зелень.
Приготовление:
- Морковь и свеклу натереть на среднюю терку, лук порезать полукольцами.
- Картофель очистить, порезать квадратиками.
- Варить все ингредиенты на среднем огне в течение 25 -25 минут.
- Перед подачей посыпать зеленью.
Правильный брауни
Понадобится: 200 г отварной свеклы, 150 г рисовой муки, 3 куриных яйца, 2 столовые ложки какао, 50 г орехов, разрыхлитель теста — чайная ложка, сахарозаменитель — по вкусу.
- Пюрировать свеклу с помощью терки или блендера.
- Соединить все ингредиенты, тщательно вымешать.
- Выпекать при 200 градусах пол часа.
Салат свекла капуста морковь яблоко
Этот салат очень популярный и имеет множество названий — от «Витаминной бомбы» до «Щетки». Готовится просто, эффект оказывает потрясающий — согласно отзывам, организм начинает очищаться естественным путем уже через пару часов.
Для его приготовления необходимо взять 2 части свеклы и по 1 белокочанной капусты, сырой моркови и зеленого яблока. Все продукты трутся на среднюю терку и заправляются оливковым маслом.
Кроме того, что такой салат чистит кишечник, он благоприятно влияет на кожу и обеспечивает легкость в желудке.
Кефир с вареной свеклой
Коктейль из кефира и свеклы называют жиросжигающим. Если овощ выводит шлаки из кишечника, то кефир содержит бифидобактерии, необходимые для здоровой микрофлоры желудка. В общем такой напиток очень полезен и рекомендован врачами и диетологами всем людям, не только желающим сбросить вес.
Для его приготовления подойдет как сырой, так и вареный или печенный корнеплод. На стакан кефира 1,5-2% жирности нужно 200 г пюрированной свеклы. Ингредиенты смешиваются в блендере и готовый коктейль употребляется после основного приема пищи или в качестве любого из перекусов.
Свекольный отвар
Свекольный отвар — один из вариантов употребления овоща в питьевом виде. Применяются для похудения, но чаще всего — для очистки печени. Сторонники напитка считают, что она очищается с помощью свекольного отвара всего за день. В отличии от сока он готовится дольше.
Понадобится: 500 г свеклы, 3 л воды.
Приготовление:
- Корнеплод тщательно вымыть, чистить не нужно.
- Поместить в кастрюлю и варить в 3 л воды до тех пор, пока ее количество не уменьшится вдвое.
- Достать овощ, очистить, натереть на терке, поместить в отвар и варить еще в течение получаса.
- Остудить отвар, процедить.
- Пить можно как перед, так и после приемов пищи по 1-2 стакана ежедневно. Желательно на каждый день готовить новый напиток.
Противопоказания
Противопоказаниями к похудению на свекле являются все те же, что и для употребления овоща в больших количествах:
- Гипотония — компоненты состава продукта дополнительно снижают артериальное давление.
- При остеопорозе употребление овоща лучше согласовать со специалистом. Скорее всего, помимо свеклы нужно будет включить в рацион в обязательном порядке продукты, богатые кальцием.
- Заболевания выделительной системы — мочекаменная болезнь, оскалурия. Щавелевая кислота в составе овоща негативно влияет на их протекание.
- Частые расстройства пищеварения.
- При сахарном диабете разрешенную дозировку нужно согласовать с врачом — овощ содержит большое количество сахаров.
- Заболевания желудка в острой форме или в хронической во время обострения. Прежде всего к ним относятся язвенные заболевания, гастриты.
Можно ли похудеть на 15 кг за месяц?
Потеря в месяц более 6 кг считается стрессовой и не здоровой для организма. С помощью свеклы , если кроме сырого корнеплода и воды ничего не употреблять. Это безусловно негативно скажется на состоянии здоровья.
Реальные цифры при грамотном подходе к похудению — 5-8 кг (в зависимости от исходного веса) — вполне реальная цифра. Для этого необходимо:
- Скорректировать рацион и употреблять только разрешенные продукты и только прошедшие щадящую химическую обработку. Ежедневно есть блюда из сырой или вареной свеклы в один из приемов пищи.
- Подключить регулярные физические тренировки.
- Соблюдать питьевой режим.
- Исключить стрессовые ситуации.
- Восстанавливаться — спать не менее 7-8 часов в сутки.
Видео
На видео подробно описаны полезные свойства свеклы и ее благоприятное влияние на организм. Основные рекомендации по применению продукта в целях похудения и полезные советы, рецепты.
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы
Брискин Б.С. и Демидов Д.А. Энтеросорбция пектинсодержащими препаратами при лечении перитонита. Хирургия (Моск) 2005; (4): 14-19. Просмотреть аннотацию.
Казак, З. Т. и Мусайгер, А. О. Влияние клетчатки свеклы на липидный обмен у кочевников пустыни с низким привычным потреблением клетчатки. Eur.J.Clin.Nutr. 1991; 45 (2): 105-110. Просмотреть аннотацию.
Франк, Т., Стинцинг, Ф. К., Карл, Р., Битч, И., Кваас, Д., Страсс, Г., Битч, Р., и Нетцель, М. Фармакокинетика беталаинов в моче после употребления сока красной свеклы у здоровых людей. Pharmacol Res 2005; 52 (4): 290-297. Просмотреть аннотацию.
Гранадо, Ф., Ольмедилла, Б., Бланко, И. и Рохас-Идальго, Э. Основные фрукты и овощи, вносящие основной вклад в содержание каротиноидов в сыворотке крови испанцев. Eur J Clin Nutr 1996; 50 (4): 246-250. Просмотреть аннотацию.
Хагандер, Б., Асп, Н. Г., Эфендик, С., Нильссон-Эле, П., Лунгквист, И., и Schersten, B. Снижение гликемической реакции на жмых из свеклы у инсулиннезависимых диабетиков и его связь с уровнями гормонов поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта в плазме. Diabetes Res. 1986; 3 (2): 91-96. Просмотреть аннотацию.
Хагандер, Б., Асп, Н. Г., Экман, Р., Нильссон-Эле, П., и Шерстен, Б. Обогащение пищевых волокон, артериальное давление, профиль липопротеинов и гормоны кишечника у пациентов с NIDDM. Eur J Clin Nutr 1989; 43 (1): 35-44. Просмотреть аннотацию.
Хамберг, О., Румессен, Дж. Дж.и Гудманд-Хойер, E. Ответ глюкозы в крови на гороховую клетчатку: сравнение с клетчаткой сахарной свеклы и пшеничными отрубями. Am.J.Clin.Nutr. 1989; 50 (2): 324-328. Просмотреть аннотацию.
Хара, Х., Хага, С., Касаи, Т. и Кирияма, С. Продукты ферментации волокна сахарной свеклы бактериями слепой кишки снижают концентрацию холестерина в плазме у крыс. J Nutr 1998; 128 (4): 688-693. Просмотреть аннотацию.
Лампе, Дж. У., Славин, Дж. Л., Баглиен, К. С., Томпсон, В. О., Дуэйн, В. К. и Заворал, Дж. Х. Липиды сыворотки и фекальные желчные кислоты изменяются при кормлении зерновыми, овощами и клетчаткой сахарной свеклы.Am.J.Clin.Nutr. 1991; 53 (5): 1235-1241. Просмотреть аннотацию.
Langkilde, A. M., Andersson, H., and Bosaeus, I. Клетчатка сахарной свеклы повышает уровень холестерина и снижает выведение желчных кислот из тонкой кишки. Br.J. Nutr. 1993; 70 (3): 757-766. Просмотреть аннотацию.
Митчелл, С. С. Особенности питания: свекла и спаржа. Утилизация наркотиков. 2001; 29 (4 Pt 2): 539-543. Просмотреть аннотацию.
Schwab, U., Louheranta, A., Torronen, A., and Uusitupa, M. Влияние пектина и полидекстрозы сахарной свеклы на гликемию натощак и постпрандиальную гликемию, а также концентрацию общих и липопротеиновых липидов в сыворотке крови у лиц среднего возраста с аномальными отклонениями. метаболизм глюкозы.Eur J Clin Nutr 2006; 60 (9): 1073-1080. Просмотреть аннотацию.
Стивенс, Дж., Ан, К., Джухари, Хьюстон, Д., Стеффан, Л., и Купер, Д. Потребление пищевых волокон, гликемический индекс и частота диабета у афроамериканцев и белых взрослых: исследование ARIC . Уход за диабетом 2002; 25 (10): 1715-1721. Просмотреть аннотацию.
Тамме, Т., Рейник, М., Роасто, М., Юхкам, К., Тенно, Т., и Кийс, А. Нитраты и нитриты в овощах и овощных продуктах и их потребление населением Эстонии.Пищевая добавка Contam 2006; 23 (4): 355-361. Просмотреть аннотацию.
Торсдоттир, И., Андерссон, Х. и Эйнарссон, С. Клетчатка сахарной свеклы в составе диетических смесей снижает уровень глюкозы в крови после приема пищи, инсулин сыворотки и гидроксипролин сыворотки. Eur.J.Clin.Nutr. 1998; 52 (2): 155-156. Просмотреть аннотацию.
Уоттс, А. Р., Леннард, М. С., Мейсон, С. Л., Такер, Г. Т., и Вудс, Х. Ф. Бетурия и биологическая судьба пигментов свеклы. Фармакогенетика 1993; 3 (6): 302-311. Просмотреть аннотацию.
Арнольд Дж. Т., Оливер С. Дж., Льюис-Джонс TM и др.Свекольный сок не улучшает работоспособность при беге на высоте у хорошо тренированных спортсменов. Appl Physiol Nutr Metab 2015; 40: 590-5. Просмотреть аннотацию.
Ashor AW, Jajja A, Sutyarjoko A, et al. Влияние добавок свекольного сока на микрососудистый кровоток у пожилых людей с избыточным весом и ожирением: пилотное рандомизированное контролируемое исследование. J Hum Hypertens 2015; 29: 511-3. Просмотреть аннотацию.
Бахадоран З., Мирмиран П., Кабир А., Азизи Ф, Гасеми А. Нитрат-независимый эффект снижения артериального давления свекольного сока: систематический обзор и метаанализ.Adv Nutr. 2017; 8 (6): 830-838. Просмотреть аннотацию.
Balsalobre-Fern & aacute; ndez C, Romero-Moraleda B, Cupeiro R, Peinado AB, Butrague & ntilde; o J, Benito PJ. Влияние добавок свекольного сока на экономию упражнений, оценку воспринимаемой нагрузки и механику бега у элитных бегунов на длинные дистанции: двойное слепое рандомизированное исследование. PLoS One. 2018; 13 (7): e0200517. Просмотреть аннотацию.
Беттеридж С., Бескос Р., Марторелл М. и др. Отсутствие влияния острого приема свекольного сока на потребление кислорода, кинетику глюкозы или метаболизм скелетных мышц во время субмаксимальных упражнений у мужчин.J Appl Physiol (1985). 2016; 120 (4): 391-8. Просмотреть аннотацию.
Бондонно С.П., Лю А.Х., Крофт К.Д. и др. Отсутствие эффекта высокого потребления нитратов из свекольного сока на артериальное давление у леченных гипертоников: рандомизированное контролируемое исследование. Am J Clin Nutr 2015; 102: 368-75. Просмотреть аннотацию.
Boorsma RK, Whitfield J, Spriet LL. Добавка свекольного сока не улучшает работоспособность элитных бегунов на 1500 м. Med Sci Sports Exerc 2014; 46: 2326-34. Просмотреть аннотацию.
Бриз Британская Колумбия, МакНарри Массачусетс, Марвуд С. и др. Добавка свекольного сока ускоряет кинетику поглощения O2 и улучшает переносимость физических нагрузок во время упражнений высокой интенсивности, инициированных из-за повышенного уровня метаболизма. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2013; 305: R1441-50. Просмотреть аннотацию.
Бак С.Л., Генри Т., Гуэлфи К., Доусон Б., Макнотон Л.Р., Уоллман К. Влияние добавок фосфата натрия и свекольного сока на способность к повторному бегу на короткие дистанции у женщин. Eur J Appl Physiol. 2015 Октябрь; 115 (10): 2205-13.Просмотреть аннотацию.
Cermak NM, Res P, Stinkens R, et al. Нет улучшения показателей выносливости после однократного приема свекольного сока. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2012; 22: 470-8. Просмотреть аннотацию.
Клиффорд Т., Аллертон Д.М., Браун М.А. и др. Минимальное повреждение мышц после марафона и отсутствие влияния свекольного сока на воспаление и восстановление. Appl Physiol Nutr Metab 2017; 42: 263-270. Просмотреть аннотацию.
Клиффорд Т., Белл О., Западный ди-джей, Ховатсон Дж., Стивенсон Э. Дж. Влияние добавок свекольного сока на показатели повреждения мышц после эксцентрических упражнений.Eur J Appl Physiol. 2016; 116 (2): 353-62. Просмотреть аннотацию.
Клиффорд Т., Бернтцен Б., Дэвисон Г.В. и др. Влияние свекольного сока на восстановление мышечной функции и работоспособность между повторениями спринтерских упражнений. Питательные вещества 2016; 8. pii: E506. Просмотреть аннотацию.
Клиффорд Т., Константину К.М., Кин К.М., Западный ди-джей, Ховатсон Дж., Стивенсон Э.Дж. Биодоступность нитрата и бетанина из Beta vulgaris rubra в плазме крови человека. Eur J Nutr. 2017; 56 (3): 1245-1254. Просмотреть аннотацию.
Клиффорд Т., Ховатсон Дж., Западный ди-джей, Стивенсон Э.Свекольный сок более полезен, чем нитрат натрия, для ослабления мышечной боли после тяжелых эксцентрических упражнений. Appl Physiol Nutr Metab. 2017; 42 (11): 1185-1191. Просмотреть аннотацию.
Cuenca E, Jodra P, P & eacute; rez-L & oacute; pez A, et al. Влияние добавок свекольного сока на работоспособность и утомляемость в 30-секундных спринтерских упражнениях: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование. Питательные вещества. 2018; 10 (9): 1222. Просмотреть аннотацию.
de Castro APRB, da Cunha DT, Antunes AEC, Corona LP, Bezerra RMN.Влияние лиофилизированных добавок листьев красной свеклы (Beta vulgaris L.) на биохимические и антропометрические параметры у лиц с избыточным весом и ожирением: пилотное исследование. Растительная еда Hum Nutr. 2019; 74 (2): 232-234. Просмотреть аннотацию.
de Castro TF, de Assis Manoel F, Figueiredo DH, Figueiredo DH, Machado FA. Влияние хронического приема добавок свекольного сока на максимальное потребление кислорода, скорость, связанную с максимальным потреблением кислорода, и максимальную скорость у бегунов-любителей: двойное слепое, рандомизированное и перекрестное исследование.Eur J Appl Physiol. 2019; 119 (5): 1043-1053. Просмотреть аннотацию.
de Oliveira GV, Nascimento LADD, Volino-Souza M, Mesquita JS, Alvares TS. Гель на основе свеклы улучшает силу захвата и насыщение O (2) мышц предплечья, но не повышает толерантность к нагрузкам и объем крови у спортсменов джиу-джитсу. Appl Physiol Nutr Metab. 2018; 43 (9): 920-927. Просмотреть аннотацию.
Диллен К., Демонт М., Тилли П., Родригес Сересо Э. Выведен для Европы, но выращен в Америке: случай ГМ сахарной свеклы.N Biotechnol 2013; 30: 131-5. Просмотреть аннотацию.
Флюк Дж. Л., Богданова А., Меттлер С., Перре С. Действительно ли свекольный сок более эффективен, чем нитрат натрия? Влияние эквимолярных доз нитратов свекольного сока, богатого нитратами, и нитрата натрия на потребление кислорода во время физических упражнений. Appl Physiol Nutr Metab 2016; 41: 421-9. Просмотреть аннотацию.
Гарначо-Каста & ntilde; o MV, Палау-Сальв & agrave; G, Cuenca E, et al. Влияние однократной дозы свекольного сока на результаты велотренировок при пороге вентиляции у мужчин-триатлетов.J Int Soc Sports Nutr. 2018; 15 (1): 49. Просмотреть аннотацию.
Henrohn D, Bj & ouml; rkstrand K, Lundberg JO, et al. Эффекты перорального приема богатого нитратами свекольного сока у пациентов с легочной артериальной гипертензией — результаты исследования BEET-PAH, рандомизированного, двойного слепого, плацебо-контролируемого перекрестного исследования. J Card Fail. 2018; 24 (10): 640-653. Просмотреть аннотацию.
Хоббс Д.А., Джордж Т.В., Лавгроув Дж.А. Дифференциальное влияние свекольного хлеба на постпрандиальный ДАД в соответствии с полиморфизмом Glu298Asp в гене eNOS: пилотное исследование.J Hum Hypertens. 2014; 28 (12): 726-30. Просмотреть аннотацию.
Хоббс Д.А., Голдинг М.Г., Нгуен А. и др. Острое употребление свеклы увеличивает эндотелий-независимую вазодилатацию и снижает диастолическое артериальное давление у здоровых мужчин: рандомизированное исследование контролируемое испытание. J Nutr. 2013; 143 (9): 1399-405. Просмотреть аннотацию.
Хун М.В., Джонсон Н.А., Чепмен П.Г., Берк Л.М. Влияние добавок нитратов на выполнение упражнений у здоровых людей: систематический обзор и метаанализ.Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2013; 23: 522-32. Просмотреть аннотацию.
Хун М.В., Джонс А.М., Джонсон Н.А. и др. Влияние различных доз свекольного сока, богатого неорганическими нитратами, на имитацию гребли на высоте 2000 м у тренированных спортсменов. Int J Sports Physiol Perform 2014; 9: 615-20. Просмотреть аннотацию.
Jajja A, Sutyarjoko A, Lara J, et al. Добавка из свеклы снижает суточное систолическое артериальное давление у пожилых людей с избыточным весом. Nutr Res. 2014; 34 (10): 868-75. Просмотреть аннотацию.
Jonvik KL, van Dijk JW, Senden JMG, van Loon LJC, Verdijk LB.Влияние добавок свекольного сока на динамическое апноэ и прерывистые спринтерские способности у элитных спортсменок по водному поло. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2018; 28 (5): 468-473. Просмотреть аннотацию.
MacLeod KE, Nugent SF, Barr SI и др. Острые добавки свекольного сока не улучшают результативность езды на велосипеде при нормоксии или умеренной гипоксии. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2015; 25: 359-66. Просмотреть аннотацию.
Montenegro CF, Kwong DA, Minow ZA, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA.Прием обогащенного беталаином концентрата улучшает физическую работоспособность и восстановление у соревнующихся триатлонистов. Appl Physiol Nutr Metab. 2017; 42 (2): 166-172. Просмотреть аннотацию.
Muggeridge DJ, Howe CC, Spendiff O, et al. Однократная доза свекольного сока улучшает характеристики езды на велосипеде на симулированной высоте. Med Sci Sports Exerc 2014; 46: 143-50. Просмотреть аннотацию.
Muggeridge DJ, Howe CC, Spendiff O, et al. Влияние однократной дозы концентрированного свекольного сока на работоспособность обученных каякеров по равнинной воде.Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2013; 23: 498-506. Просмотреть аннотацию.
Мамфорд П.В., Кефхарт В.С., Ромеро М.А. и др. Влияние 1-недельного приема обогащенного беталаином свекольного концентрата на езду на велосипеде и некоторые физиологические параметры. Eur J Appl Physiol. 2018; 118 (11): 2465-2476. Просмотреть аннотацию.
Мерфи М., Элиот К., Хеуэрц Р.М., Вайс Э. Употребление цельной свеклы резко улучшает беговые качества. J Acad Nutr Diet 2012; 112: 548-52. Просмотреть аннотацию.
Нинфали П., Анджелино Д.Питательный и функциональный потенциал Beta vulgaris cicla и rubra. Фитотерапия 2013; 89: 188-99. Просмотреть аннотацию.
Ормешер Л., Майерс Дж. Э., Чмиэль С. и др. Влияние пищевых добавок нитратов из свекольного сока на артериальное давление у беременных с гипертонией: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование осуществимости. Оксид азота. 2018; 80: 37-44. Просмотреть аннотацию.
Рахими П., Месбах-Намин С.А., Остадрахими А., Абедиманеш С., Сепархам А., Асгари Джафарабади М. Влияние беталаинов на факторы риска атерогенности у пациентов с атеросклеротическим сердечно-сосудистым заболеванием.Food Funct. 2019; 10 (12): 8286-97. Просмотреть аннотацию.
Rasica L, Porcelli S, Marzorati M, et al. Эргогенные эффекты добавок свекольного сока во время упражнений высокой интенсивности у подростков с ожирением. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2018; 315 (3): R453-R460. Просмотреть аннотацию.
Роккедаль-Лауш Т., Франч Дж., Поульсен М.К. и др. Хронический прием высоких доз свекольного сока улучшает показатели тренированных велосипедистов в условиях нормоксии и гипоксии в гонках на время. Оксид азота. 2019; 85: 44-52.Просмотреть аннотацию.
Пастух А.И., Костелло Дж. Т., Бейли С. Дж. И др. «Свекольный» холод: добавка свекольного сока улучшает периферический кровоток, функцию эндотелия и противовоспалительный статус у людей с феноменом Рейно. J Appl Physiol. (1985) 2019; 127 (5): 1478-90. Просмотреть аннотацию.
Siervo M, Lara J, Ogbonmwan I, Mathers JC. Добавки неорганических нитратов и свекольного сока снижают артериальное давление у взрослых: систематический обзор и метаанализ. J Nutr 2013; 143: 818-26.Просмотреть аннотацию.
Wong RH, Garg ML, Wood LG, Howe PR. Антигипертензивный потенциал комбинированных экстрактов листьев оливы, зеленых кофейных зерен и свеклы: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Питательные вещества. 2014; 6 (11): 4881-94. Просмотреть аннотацию.
Уайли Л.Дж., Бейли С.Дж., Келли Дж. И др. Влияние добавок свекольного сока на периодические упражнения. Eur J Appl Physiol 2016; 116: 415-25. Просмотреть аннотацию.
Уайли Л.Дж., Келли Дж., Бейли С.Дж. и др.Свекольный сок и упражнения: фармакодинамика и доза-реакция. J. Appl Physiol (1985). 2013; 115 (3): 325-36. Просмотреть аннотацию.
Zand J, Lanza F, Garg HK, Bryan NS. Полностью натуральная пищевая добавка, содержащая нитриты и нитраты, способствует выработке оксида азота и снижает уровень триглицеридов в организме человека. Nutr Res 2011; 31 (4): 262-9. Просмотреть аннотацию.
Power Beets Review (ОБНОВЛЕНИЕ: 2021)
Power Beets — добавка, в которой утверждается, что она может повысить выработку оксида азота и регулировать здоровое кровообращение с помощью силы сырой свеклы в удобном порошке из корневого сока.Все эти утверждения звучат фантастически, но доказаны ли преимущества Power Beet клинически? Как этот продукт сравнивается с другими известными пищевыми добавками?
Наши исследователи внимательно читают отзывы клиентов, изучают заявленные преимущества и читают соответствующие клинические исследования. После этого они собрали факты, чтобы понять суть этой добавки для свеклы.
Power Beets можно приобрести на их официальном сайте.
Обзор
Что такое Power Beets?
Power Beets использует силу сырой свеклы с помощью органических травяных добавок.Свекла — это суперпродукт, который может увеличить выработку оксида азота и регулировать здоровое кровообращение, что делает ее «идеальной» добавкой перед тренировкой.
Однако не всем нравится вкус свеклы, поэтому продукт был создан, чтобы дать пользователям преимущества свеклы с простой в употреблении ароматизированной добавкой.
Добавка доступна в трех вариантах:
- Суперконцентрированный порошок Power Beets
- Power Beets + Энергия
- Power Beets на ходу!
Все разновидности продуктов Nu Therapy из свеклы являются органическими, натуральными и не содержат ГМО.
Работает ли Power Beets?
- Critical Reviews in Food Science and Nutrition — «BRJ содержит высокие концентрации нитратов, которые после употребления могут быть преобразованы в оксид азота (NO)».
- Питательные вещества — «Согласно имеющимся данным, свекла является мощным диетическим источником веществ, способствующих укреплению здоровья, которые обладают потенциалом терапевтического лечения нескольких патологических [состояний]».
- Питание и обмен веществ — «Доступные данные подтверждают полезные для здоровья свойства свеклы и ее побочных продуктов как потенциального терапевтического средства для лечения различных [состояний] обмена веществ.”
Конкуренты Power Beets
× Расшифровка ценыСколько стоит запуск соответствующей программы. Мы всегда рекомендуем попробовать продукт, прежде чем делать крупные вложения.
- = Первоначальная стоимость продукта меньше 5 долларов
- = Начальная стоимость продукта составляет от 6 до 50 долларов
- = Начальная стоимость продукта составляет от 51 до 150 долларов
- = Начальная стоимость продукта составляет 151 доллар или больше
Информация о компании
Кто производит свеклу?
Этот продукт производится компанией NuTherapy, производящей витамины и добавки.
Информации о местонахождении компании немного, но страница NuTherapy в Facebook была создана 3 февраля 2017 года, поэтому NuTherapy кажется относительно новым бизнесом.
Служба поддержки Power BeetsЕдинственный способ связаться со службой поддержки Power Beets — это заполнить контактную форму на веб-сайте NuTherapy. Получение ответа может занять 48 часов.
NuTherapy продает ряд продуктов, который включает:
- Органическая зелень
- Куркума
- Гарциния
Прокрутите ниже, чтобы увидеть один из лучших продуктов, которые мы видели за последний год.
претензии
Power Beets претензии
NuTherapy утверждает, что Power Beets:
- Суперпродукт, богатый нитратами.
- Может использоваться как предтренировочная добавка для улучшения кровообращения.
- Повышение выносливости.
- Обеспечьте естественный источник энергии.
- Повысить артериальное давление.
- Изготовлены из свеклы, не содержащей ГМО и глютена.
Состав
Свекла Ингредиенты
Формула содержит:
- Сухой свекольный сок без ГМО
- Органический ферментированный порошкообразный свекольный сок
- Витамин C
- Магний
- Гуаровая камедь
Эффективность
Работает ли Power Beets?
NuTherapy’s Power Beets Blend содержит две формы свеклы: ферментированную и неферментированную.Появляется все больше свидетельств того, что свекла приносит массу пользы для здоровья.
Исследование, рассмотренное в Hypertension , показывает, что свекла может снижать кровяное давление из-за высокого содержания нитратов. Однако свекла не заменяет лекарства, отпускаемые по рецепту, и диета с высоким содержанием любых овощей, содержащих нитраты, будет иметь такой же эффект.
Рандомизированное контролируемое исследование, рассмотренное в Cellular Metabolism , предполагает, что увеличение потребления продуктов, богатых нитратами, может улучшить спортивные результаты.
Важно помнить, что свекла лишь временно увеличивает уровень нитратов в крови. Числа достигают максимума на двухчасовой отметке, а нитраты выводятся из крови в течение шести часов, согласно Гипертония .
Пищевая ценность
Пищевая ценность свеклы
Пищевая ценностьPower Beets:
- Порций в упаковке: 30
- Размер порции: одна мерная ложка порошка
- калорий: 15
- Углеводы: 2 грамма
- Клетчатка: менее одного грамма
- Витамин C: 60 миллиграммов
- Магний: 20 миллиграммов
Пищевая ценность пакетов On the Go будет немного отличаться.
Потеря веса
Свекла и потеря веса
Свекла может улучшить ваши спортивные результаты, но может ли она помочь вам похудеть? Некоторые исследования показывают, что добавление свежей свеклы в ваш рацион может помочь вам похудеть.
Множественные исследования, включая одно, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition , доказывают, что увеличение потребления фруктов и овощей способствует снижению веса.
Свежая свекла содержит белок и клетчатку. Исследования, опубликованные в Nutrition и Obesity Research , показали, что увеличение количества белка и клетчатки помогло участникам похудеть.
К сожалению, формула не содержит таких питательных веществ, как свежая свекла. Вы можете добавить в свой рацион свежую свеклу вместо порошкообразных добавок для похудения. Свекольный салат, соус и сок — отличные способы добавить свежую свеклу в свой рацион.
Побочные эффекты
Побочные эффекты Power Beets
Мы не смогли найти никаких побочных эффектов этой добавки, но любой, кто принимает рецептурные лекарства от артериального давления или антикоагулянты, должен поговорить со своим врачом перед использованием этой добавки.
Указания
Как использовать свеклу
Смешайте одну мерную ложку добавки с восемью унциями воды. Смесь также можно подавать со льдом.
Стоимость
Стоимость и где купить
Дополнение можно приобрести в следующих местах:
- Amazon: $ 16,37 (30 порций)
- Walmart: 43,97 доллара (60 порций)
- Vitamin Shoppe: 25,49 долларов США (30 порций)
- Sam’s Club $ 24,98 (60 порций)
Плюсы и минусы
Плюсы и минусы
Если вы сомневаетесь в покупке этой добавки, эти плюсы и минусы могут помочь вам принять решение.
Плюсы
- Суперконцентрированная формула.
- По разумной цене.
Минусы
- Неэффективный продукт для похудения.
- Возможны некоторые побочные эффекты.
Что говорят пользователи
«Хороший продукт с хорошим вкусом — хороший продукт, который, кажется, работает хорошо».
Гейл Р.
«Вкус УЖАСНЫЙ !!! У него ужасное послевкусие. Я пробовал его 2 дня подряд и не буду пытаться снова, пока не пойму, как смешать его с другим напитком, и он не испортит и этот напиток.”
Krcopper
«Вкус отличный! — Большое значение!»
LifeInJesus
Итог
Итог по Power Beets Результаты
Power Beets может улучшить спортивные результаты за счет повышения уровня нитратов в крови, но мы не уверены, что это суперпродукт, о котором заявляет NuTherapy. Процесс обезвоживания удаляет некоторые важные питательные вещества, содержащиеся в свежей свекле, поэтому порошкообразные добавки не будут столь же эффективными.
Если вы серьезно настроены улучшить свое здоровье с помощью диеты и при этом немного похудеть, мы нашли приложение, которое охватывает все аспекты.
Noom — лучшая программа по снижению веса, которую мы когда-либо видели. Программа, доступная через простое в использовании приложение, позволяет индивидуализировать ваш путь к снижению веса, предоставляя персонализированные планы питания, тренеров-людей, инструменты для отслеживания фитнеса, обширный журнал питания и многое другое.
В течение ограниченного времени мы предлагаем всем читателям Dietspotlight бесплатную пробную версию Noom.
Узнать больше о Noom »7 Свекла полезна для вашего здоровья: от похудания до улучшения секса
Свекла — один из тех продуктов, которые вы любите, ненавидите или забываете о существовании. Богатый питательными веществами суперпродукт получает второй взгляд, поскольку все больше исследований показывают, что свекла оказывает благотворное влияние на разум и тело. Добавление большего количества свеклы в свой рацион может помочь увеличить продолжительность жизни, от помощи в потере веса до предотвращения хронических заболеваний, таких как рак.
Свекла обладает богатым питательным составом, который обеспечивает множество преимуществ для здоровья.Свекла, также известная как кровяная репа, является отличным источником клетчатки, витамина С, магния и фолиевой кислоты. Недооцененные овощи — это приобретенный вкус, но питательные вещества могут продлить вашу жизнь на годы, если потреблять их на регулярной основе.
Подробнее: 6 продуктов, которые защищают мозг и могут даже предотвратить болезнь Альцгеймера
Ниже приведены 7 преимуществ свеклы, которые улучшают ваше физическое и психическое здоровье.
способствует похуданию
Свекла помогает вывести токсины и похудеть, поскольку не содержит жиров и является хорошим источником пищевых волокон — наполовину растворимой и наполовину нерастворимой.Эти два типа помогают бороться с жиром, поддерживая правильную работу кишечника и снижая уровень холестерина для похудения. Точно так же свекла богата магнием — минералом, который поддерживает оптимальное функционирование нервов и мышц, что может быть полезно для похудения.
Исследование 2011 года показало, что высокий уровень магния приводит к повышению уровня тестостерона — гормона, который способствует потере жировой ткани и увеличению мышечной массы. Поскольку мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поддержание или наращивание мышечной массы может помочь сбросить лишние килограммы.Кроме того, свекла содержит фитонутриенты, известные как беталаины, — бетанин и вульгаксантин, — которые эффективно уменьшают воспаление и снабжают организм антиоксидантами. Беталаины также поддерживают детоксикацию, что может способствовать снижению веса.
Boosts Strength
Свекольный сок может оказаться полезным, если вы хотите повысить выносливость во время тренировки. Предыдущие исследования показали, что те, кто пил свекольный сок перед тренировкой, могли тренироваться на 16 процентов дольше.Исследователи считают, что содержание нитратов в свекле, которая превращается в оксид азота, снижает расход кислорода при упражнениях низкой интенсивности, одновременно повышая выносливость при упражнениях высокой интенсивности.
Другими словами, пища, богатая нитратами, может повысить выносливость при упражнениях.
Улучшает пищеварение
Свекла улучшает пищеварение, возбуждая нервы в кишечнике и улучшая способность организма переваривать пищу. Чашка свеклы содержит 3,4 грамма клетчатки, что делает свеклу хорошим источником клетчатки.Клетчатка делает вас регулярным, потому что она минует пищеварение и попадает в толстую кишку, где питает полезные кишечные бактерии или увеличивает объем стула.
улучшает сексуальное здоровье
Суперпродукт был назван «природной виагрой» из-за содержания в нем нитратов. Как и виагра, прием свеклы увеличивает образование оксида азота, который расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение в половом члене. Это улучшает эрекцию у мужчин во время полового акта и помогает им дольше оставаться в постели.
Семь способов добавления свеклы в рацион, чтобы продлить жизнь, от контроля веса до улучшения сексуального здоровья. Фото любезно предоставлено Тоа Хефтиба, Public Domain
Понижает кровяное давление
Свекольный сок может эффективно понижать кровяное давление у мужчин. В исследовании, опубликованном в Nutrition , мужчины и женщины, которые выпили 17,6 унций свекольного сока, который состоял примерно на три четверти из свекольного сока и на одну четверть яблочного сока, через шесть часов имели более низкое систолическое артериальное давление.Однако, когда исследователи ограничили свой анализ мужчинами, они обнаружили значительное снижение примерно на 4,7 балла среди тех, кто пил сок свеклы по сравнению с плацебо.
Подробнее: Свекольный сок может защитить вас от высотной болезни и прочего.
Исследователи считают, что высокое содержание нитратов в свекле оказывает благотворное воздействие на сердце. Организм превращает нитраты из таких источников, как свекла, в оксид азота в организме. Затем оксид азота расслабляет кровеносные сосуды и увеличивает приток кислорода и крови, тем самым снижая кровяное давление.
Предотвращает рак
Было обнаружено, что фитонутриенты свеклы, такие как беталаины, предотвращают рак. Исследования на животных показали, что свекла подавляет образование канцерогенов и увеличивает выработку иммунных клеток и ферментов организма, которые помогают остановить развитие рака. В частности, исследование 2013 года показало, что экстракт свеклы снижает образование полиорганных опухолей в нескольких моделях животных при добавлении в питьевую воду.
Наука все еще туманна с людьми; В исследовании, опубликованном в « Австралийском международном клиническом обзоре питания », утверждалось, что 50-летний мужчина выздоровел от опухоли легких, которая клинически соответствовала раку легких, после употребления свеклы.Через шесть недель опухоль исчезла, а через четыре месяца мужчина поправился более чем на 20 фунтов. Исследователи все еще не решаются делать смелые заявления о овощах.
Повышает здоровье мозга
Свекла считается пищей для мозга, которая может замедлить развитие деменции и болезни Альцгеймера. Согласно исследованию 2010 года, употребление свекольного сока увеличивает приток крови к мозгу пожилых людей, что может бороться с прогрессированием деменции. Диета с высоким содержанием нитратов привела к увеличению притока крови к белому веществу лобных долей — областям мозга, связанным с дегенерацией из-за деменции и других когнитивных расстройств.
Фолиевая кислота в свекле может помочь защитить от болезни Альцгеймера, предотвращая повреждение гиппокампа, который мозг посвящает памяти и обучению. В исследовании на животных, мышей с бляшками, похожими на болезнь Альцгеймера, в мозгу кормили диетой, которая включала нормальное количество фолиевой кислоты. У тех, кто получал фолиевую кислоту, было больше клеток мозга в гиппокампе по сравнению с их коллегами с дефицитом фолиевой кислоты.
Исследователи подозревают, что высокий уровень гомоцистеина в головном мозге может повредить ДНК нервных клеток головного мозга.Считается, что фолиевая кислота защищает мозг, позволяя нервным клеткам восстанавливать повреждения ДНК.
Перед заменой свеклы лекарствами для лечения этих различных заболеваний важно проконсультироваться с врачом.
См. Также:
Темная сторона овощей: что есть, а какие пропустить
6 фруктов и овощей, вызывающих вздутие живота и запах газа
Вот как свекла может помочь вам лишиться лишнего Килограмм
Во имя похудания многие из нас полагаются на различные причудливые диеты.Эти причудливые диеты могут дать нам желаемый результат, но имеют только краткосрочные результаты. Фактически, следование этим модным диетам может быть вредным в долгосрочной перспективе, и, прежде чем мы осознаем это, мы восстанавливаем потерянный вес. Поэтому, чтобы избежать таких ошибок, нужно начать есть здоровую пищу и включить в свой рацион все пищевые группы, такие как клетчатка, белки, сложные углеводы, минералы, витамины и нежирные продукты, и сочетать их с другими продуктами, которые их дополняют. Кроме того, эксперты в области здравоохранения и диетологи рекомендуют включать в наш рацион все больше и больше сезонных овощей, и одним из таких овощей является свекла.
Свеклу неоднократно называли «суперпродуктом» за последние несколько лет, и на то есть веские причины. Этот рубиново-красный овощ с глубоким землистым вкусом наполнен питательными веществами и витаминами, а также обладает множеством полезных для здоровья свойств. Согласно книге «Healing Foods», изданной DK Publishing House, «они могут выглядеть жесткими, но свекла — это нежный овощ с уникальной группой антиоксидантов, известных как бетацианины. Эти пигменты придают свекле яркий цвет и являются источником их лечебные свойства, включая поддержку печени, улучшение кровообращения и очищение крови.»
Свекла для похудания
Свекла богата полезными минералами и витаминами. Овощи содержат большое количество клетчатки, которая помогает сохранять чувство сытости на более длительное время. Поэтому это идеальный овощ для людей, которые следят за своим весом.Кроме того, свекла очень низкокалорийна; порция свеклы в 100 г содержит всего 43 калории, 2,8 г клетчатки и 10 г сложных углеводов. Лучший способ есть свеклу — бросать ее в салаты, бутерброды и т. д. супы.Еще лучше; употреблять свеклу в виде сока.
Вот несколько интересных рецептов свеклы, которые вы можете попробовать на своей кухне. Оставайся здоровым и здоровым!
Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.
Ожидание ответа на загрузку…
Свекольный сок для похудания: 4 интересных способа приготовления свекольного сока в домашних условиях
Мы часто полагаемся на различные экстремальные диеты и причудливые диеты во имя похудения. Иногда соблазн быстрых результатов с минимальными усилиями слишком силен, чтобы их игнорировать. Есть много советов по снижению веса, которые мы применяем на практике, чтобы похудеть. Эти методы или диеты могут сначала сработать, но в долгосрочной перспективе они не помогут. Если вы хотите избежать такой ситуации, начните есть здоровую пищу в правильном сочетании.Ешьте продукты, богатые клетчаткой, минералами, витаминами и с низким содержанием жиров и калорий, и сочетайте их с другими продуктами, которые их дополняют. Один из таких продуктов — свекла. Овощи неоднократно называли суперпродуктом за последние несколько лет, и на то есть веские причины. Свекла богата питательными веществами и витаминами, а также обладает множеством профилактических свойств.
Подходит ли свекольный сок для похудания?
Свекольный сок богат полезными минералами и витаминами.Сок содержит много клетчатки и помогает нам дольше оставаться сытыми. Поэтому это идеальный сок для людей, которые пытаются похудеть. Потребление свекольного сока помогает снизить вес, обеспечивая низкое количество калорий; 100 мл свекольного сока содержат всего 35 калорий.
Вот 4 простых способа приготовления свекольного сока в домашних условиях:
Морковно-свекольный сок для похудения
Морковь полна как растворимых, так и нерастворимых волокон.Клетчатка переваривается дольше всех и, таким образом, способствует ощущению сытости и предотвращает переедание другой калорийной пищей. Добавление моркови в свекольный сок ускорит процесс похудения.
( Также читайте: 7 преимуществ морковного сока)
Добавление моркови в свекольный сок ускорит процесс похудания.
Состав:
- 2 стакана нарезанной свеклы
- 2 стакана нарезанной кубиками моркови
- половина стакана воды
- 5 ст.лимонный сок
- щепотка соли
- несколько листиков мяты
Метод:
- Возьмите блендер, добавьте к нему морковь, листья мяты и свеклу и перемешайте.
- Теперь добавьте воду, лимонный сок и соль.
- Хорошо перемешайте и перелейте в стакан.
Яблочно-свекольный сок для похудания
Знаете ли вы, что яблоко — фрукт с отрицательной калорийностью? Да это правильно! Отрицательная калорийность не означает, что в ней совсем нет калорий.По словам диетолога из Бангалора, доктора Анджу Суд, «отрицательные калории происходят из питательных и низкокалорийных продуктов». Яблоки содержат очень мало калорий, около 50 калорий на 100 граммов; Это означает, что вы можете съесть столько фруктов с отрицательной калорийностью, сколько захотите, без значительного увеличения веса.
(Также читайте: 8 невероятных преимуществ Apple для здоровья, о которых вы, возможно, не знали)
Яблоки содержат очень мало калорий; Это означает, что вы можете есть этот фрукт с отрицательной калорийностью, как хотите, без какого-либо чувства вины.
Ингредиенты:
- 2 стакана нарезанной кубиками свеклы
- 1 стакан нарезанного яблока
- порошка корицы
- соль и черный перец
Способ приготовления:
- смесь яблока и свеклы
- смесь корицы и свеклы соль и черный перец к нему.
- Хорошо перемешайте и перелейте в высокий стакан.
Гранатовый и свекольный сок для похудания
Гранат полон полезных для здоровья антиоксидантов.Известно, что этот фрукт улучшает пищеварение; благодаря наличию витаминов группы В. Гранат также богат клетчаткой, необходимой для пищеварения. По словам эксперта по контролю веса из Дели доктора Гарги Шармы, «гранаты богаты антиоксидантами, полифенолами и конъюгированной линоленовой кислотой — все они помогают в сжигании жира и ускорении метаболизма в организме. Гранатовый сок также помогает подавить аппетит».
(Также читайте: 8 преимуществ гранатового сока)
Гранатовый сок также помогает подавить аппетит.
Состав:
- 2 стакана нарезанной кубиками свеклы
- 1 стакан зерен граната
- 3 ст. сок лайма
- черная соль
Метод:
- Добавьте в блендер семена свеклы и граната и взбейте.
- Теперь добавьте сок лайма и черную соль.
- Перемешайте и разлейте в два стакана.
Томатно-свекольный сок для похудания
Как и яблоки, даже помидоры содержат относительно мало калорий и углеводов.В них также много воды. Соедините томатный сок со свекольным соком — и вуаля, у вас есть острый напиток для похудения, готовый к употреблению!
(Также читайте: 10 интересных преимуществ помидоров)
Соедините томатный сок со свекольным соком для здорового похудения.
Состав:
- 2 стакана нарезанной кубиками свеклы
- 1 1/2 стакана нарезанных помидоров
- 3 ст. сок лайма
- листья мяты
- соль
Метод:
- Смешайте свеклу, помидоры и листья мяты в блендере.
- Теперь добавьте соль сока лайма.
- Хорошо перемешайте и перелейте в высокий стакан.
Свекла — один из самых полезных для здоровья продуктов, которые вы можете есть. Однако регулярное употребление свекольного сока может сделать вашу мочу и стул красноватыми. Но вам не нужно об этом беспокоиться, так как это довольно часто. Вот некоторые преимущества добавления свеклы в свой ежедневный рацион.
Полезна ли свекла?
Свекла сейчас в моде, особенно для бегунов. Когда я снова начал заниматься марафонскими тренировками, я хотел выяснить, почему.Неужели этот чудо-овощ действительно улучшит мою бегу? Действительно ли свекла так полезна?
Исследования последних лет убедительны. Основная предпосылка заключается в том, что свекла является отличным источником нитратов, которые, как показано, снижают кровяное давление. По сути, исследование 2013 года, проведенное Эндрю Джонсом, доктором философии, профессором прикладной физиологии в Университете Эксетера и известным экспертом по свекле и продуктивности, показало, что количество кислорода, необходимое для поддержания физических нагрузок, уменьшилось после употребления. свекольный сок.Другими словами, для того, чтобы бегать в том же темпе, требовалось меньше энергии.
Согласно исследованию, проведенному с велосипедистами, спортсмены прошли тестирование примерно через 2,5 часа после приема свекольного сока. Самая высокая доза сока (четыре дозы), которая была в виде концентрированных инъекций объемом 70 мл, дала наилучшие результаты — потребление кислорода уменьшилось на 3 процента.
В интервью Аскеру Джеукендрупу, ученому в области спортивного питания, Джонс сказал, что есть убедительные доказательства того, что свекла влияет на спортивные результаты.
«Я не думаю, что есть много сомнений в том, что нитраты имеют физиологические эффекты», — сказал он. «Доказательства того, что диета снижает артериальное давление в состоянии покоя и, следовательно, может положительно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы, действительно убедительны. Ключевым моментом сейчас является выяснить, в каких группах населения и на каких спортивных мероприятиях это может быть наиболее эффективным для улучшения результатов ».
Новое исследование футболистов, проведенное в 2016 году Лексом Вердейком из Маастрихтского университета в Нидерландах, было проведено.Игроки, которые выпивали две концентрированные прививки из свеклы в день, в среднем преодолевали на 3,4% большее расстояние в серии спринтов с прогрессивно более быстрыми темпами. Их пульс также был ниже, чем у тех, кто принимал плацебо.
Если не считать результатов гонок, мы знаем, что свекла нам полезна. Если они сделают бег немного легче, тем лучше. К тому же общеизвестный факт, что Элиуд Кипчоге — сторонник свеклы. Если ему этого хватит, я хочу попробовать красные корнеплоды.
Вот что я испытал в течение 14 дней подряд потребления свеклы.
Присоединяйтесь к Runner’s World +, чтобы получить больше советов по питанию!
Посещение туалета может насторожить непосвященного потребителя свеклы.
Я уже знал, что моча и дефекация приобретут красный оттенок, что в противном случае могло бы заставить меня броситься в отделение неотложной помощи. Пигмент, называемый бетанин, придает мочу и фекалии необычный для большинства людей оттенок, и это может длиться 48 часов в зависимости от того, сколько свеклы съедено.Однако, что интересно, я обнаружил, что это было не всегда для меня. Это просто зависело от того, как я готовил свеклу и сколько я ел. Большая миска свекольного супа имела больший эффект, чем миска нарезанной свеклы с зеленью. В любом случае причин для паники нет. Бонус: вы по-прежнему получаете все невероятные питательные вещества, такие как витамин С, фолиевая кислота и калий.
Я чувствовал себя полным, хотя иногда и раздутым.
Свекла начинка. Одна чашка, которую я использовал как одну порцию, содержит 3 штуки.По данным Министерства сельского хозяйства США, 8 граммов клетчатки (около 14 процентов рекомендуемой суточной нормы). В большинстве дней я совмещал эту порцию с другими овощами или фруктами, например, в смузи, что сохраняло чувство сытости намного дольше, чем я обычно принимал пищу.
Это был бонус, хотя, честно говоря, иногда казалось, что это слишком много. У меня было вздутие живота, и это было неудобно, особенно во время бега. Вздутие прошло через первые несколько дней, хотя фактор сытости остался, а это означало, что я не выполнял свой обычный постоянный выпас в течение дня, как обычно.
Одного смузи утром хватило, чтобы продержаться до обеда. Рецептом моего выбора был смузи «Can’t Beet Me» из Run Fast, Eat Slow , который включает чернику, кокосовую воду, миндальное молоко, банан и миндальное масло (я также использовал его в качестве пост-длинного пробега. восстанавливающий напиток).
Сухая смесь для свекольного напитка заставила меня заткнуть рот.
У меня был доступ к множеству различных продуктов из свеклы, которые предлагались спортсменам, поэтому я дал им шанс. Однажды, когда у меня было мало времени, я попробовал порошкообразную версию, которую предполагалось смешать с водой и принять за 30-60 минут до тренировки.Это было нехорошо. На самом деле меня чуть не вырвало. Итак, это был последний раз, когда я пробовал микс. На вкус он напоминал химический сироп от кашля со вкусом свеклы.
Затем я попробовал жидкую «добавку для улучшения качества свеклы», которая похожа на рюмку свекольного сока, эквивалентную трем свеклам. Согласно рекламе, он должен улучшить «выносливость, потребление кислорода и здоровье сердечно-сосудистой системы», и его следует употреблять примерно за час до активности. У этого был гораздо лучший вкус, и он прошел легче.
Было ли это обещанное топливо для реактивных двигателей? Мне хотелось бы думать, что это так, но трудно сказать наверняка, и большинство моих пробежек на этом раннем этапе тренировок были сложными, несмотря ни на что. При цене 5 долларов за 2 унции я, вероятно, не стал бы делать это привычкой. В крайнем случае, однако, выстрелы были отличным способом вычеркнуть порцию свеклы из списка дел и иметь прекрасный вкус.
Приготовить свеклу проще, чем я думал.
Я неплохо разбираюсь в кухне, но я никогда не брал свеклу в основном потому, что она выглядела как заноза в тылу.Я был неправ. Самый простой способ включить свеклу в свой рацион — это зажарить ее в начале недели, а затем положить в холодильник. Все, что вам нужно сделать, это разогреть духовку до 375 ° F, срезать зелень, завернуть в алюминиевую фольгу, положить на противень и дать им запекаться в течение 60 минут.
Хорошо, их чистка немного раздражает, и ваши руки определенно становятся ярко-красными, но это легко смывается, и вам нужно выполнять эту работу только раз в неделю. Нарежьте свеклу по мере необходимости в течение следующих пяти дней.Я обнаружил, что, когда они уже были приготовлены, я мог просто бросить их в салат или смешать с бальзамиком и посыпать козьим сыром, когда мне понадобится еще одна порция.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Принуждение себя к свекле улучшило мою общую игру в питании.
Хотя друзья из лучших побуждений прислали мне рецепты одного-двух десертов, в которых в качестве ингредиента использовалась свекла (красные бархатные пирожные, кто-нибудь ?!), я их не пробовала.После пары месяцев необычно низкого уровня активности я прилагаю сознательные усилия, чтобы ограничить сладкое и вернуть себе физическую форму. Однако я заметил, что проблема включения свеклы в мои обеды повысила общую питательную ценность планирования приема пищи.
Моим любимым источником рецептов обедов стал блог моей хорошей подруги Кристины Бауэр под названием Feeding the Frenzy. Она замужем за экстраординарным ультра-бегуном Робом Краром, и они вегетарианцы, а Бауэр — невероятный повар.На свой последний ужин в двухнедельном испытании я приготовил ей свекольный борщ, набитый овощами. Сверху добавьте немного сметаны, соедините с небольшим количеством хрустящего хлеба, и оно будет достаточно сытным, чтобы самостоятельно приготовить еду.
Я проявил творческий подход. Свекольный коктейль? Не против, если я это сделаю.
То, что я пропустила пирожные, не означает, что я не баловал себя — свекла такая забавная. Показательный пример: я искренне верю в пятничный счастливый час. В конце первой недели употребления свеклы я оказался на импровизированном девичьем вечере с двумя своими лучшими подругами.Я понял, что мне нужно съесть немного свеклы, чтобы завершить день.
Именно тогда в мою жизнь вошло «The Beeting» — коктейль, предлагаемый в McMillan, кафе в центре Флагстаффа. (Примечание: интересно сказать официанту: «Я возьму свеклу».) Этот напиток для взрослых сочетает в себе пюре из жареной свеклы, джин, сен-Жермен, имбирный сироп и свежий лимон, смешанный с огурцом и базиликом. Это красиво. Считается ли это полной порцией свеклы? Думаю, это зависит от того, сколько вы закажете (я ограничился одним — утром пришлось долго бороться, и, кроме того, я сомневаюсь, что Кипчоге так потребляет свеклу).
Первые две недели марафонских тренировок прошли лучше, чем я ожидал.
После длительного перерыва в беге из-за крайних сроков работы, поездок и других разнообразных жизненных обстоятельств, я по понятным причинам беспокоился о том, как я буду чувствовать себя, увеличивая пробег и интенсивность в моих тренировках. Хотя тренировки по-прежнему являются проблемой, я могу выполнять эти длинные пробежки без излишней боли. Свекла причина почему? Я сомневаюсь, что они единственная причина, но они точно не повредят. После года заражения каждым гриппом и простудой я оставался здоровым в течение месяца и не могу не думать, что моя более чистая диета, основанная на свекле, — это благодарность.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Стоит ли брать SuperBeets? Научно-обоснованный обзор без продаж
[Последнее обновление 16 ноября 2019 г.]
SuperBeets — это полностью натуральная добавка, которая, как говорят, объединяет три целых свеклы в одной чайной ложке.
Это может показаться многообещающим, учитывая репутацию свеклы как детоксифицирующего и полезного для сердца суперпродукта, но стоит ли это дополнительных затрат?
В этой статье рассказывается о том, что такое SuperBeets, об исследованиях, стоящих за ним, и если это добавка, вам стоит попробовать.
Что такое SuperBeets?SuperBeets — это порошкообразная добавка, сделанная из выращенной в США свеклы, не содержащей ГМО.
Свекла обезвоживается до кристаллов с помощью медленного процесса, чтобы сохранить все питательные вещества овощей.
Свекла содержит большое количество пищевых нитратов, которые организм превращает в оксид азота. Подробнее о том, что такое оксид азота и его роль в организме, я расскажу ниже.
HumanN, компания, стоящая за SuperBeets, считает, что это ключ к тому, чтобы позволить людям «полностью раскрыть свой потенциал».
Они утверждают, что одна ежедневная порция SuperBeets будет:
- Повышение уровня оксида азота
- Поддерживает здоровье сердца и снижает кровяное давление
- Улучшить кровообращение
- Повышение энергии и выносливости
HumanN создала и производит SuperBeets вместе с другими пищевыми добавками на основе оксида азота.
Компания, ранее называвшаяся Neogenis Labs, была основана Натаном С. Брайаном, доктором медицины, профессором медицины, и Джоном Л. Айви, доктором философии, профессором физиологии упражнений.
Они утверждают, что их добавки «основаны на 15-летних исследованиях в Техасском университете», где Айви несколько лет возглавляла кафедру кинезиологии и санитарного просвещения.
Они также проводят собственные клинические испытания своих продуктов.
Ингредиенты SuperBeetsРезюме: SuperBeets — это порошкообразная добавка, сделанная из обезвоженной свеклы в кристаллы.Он был создан компанией HumanN, которая утверждает, что он обеспечивает высокий уровень пищевых нитратов и приносит пользу для здоровья, такую как улучшение кровообращения, артериального давления и уровня энергии.
SuperBeets состоит в основном из неорганического порошка свеклы.
Компания утверждает, что 1 чайная ложка SuperBeets содержит столько же оксида азота, сколько три свеклы, но это число не подтверждено.
Причина, по которой они используют неорганическую свеклу, заключается в том, что органически выращенные овощи могут слишком сильно различаться по содержанию нитратов.
В настоящее время они предлагают два вкуса. Оригинальный ароматизатор включает:
- Свекольный порошок без ГМО + порошок из свеклы без ГМО (ферментированный)
- Ароматизатор яблочный натуральный
- Яблочная кислота (добавка из яблок)
- Аскорбат магния
- Экстракт листьев стевии
Существует также ароматизатор «Черная вишня», в котором вместо натурального яблочного аромата используется натуральный ароматизатор черной вишни.
Одна порция содержит 15 калорий и значительное количество витамина С (примерно 83% дневной нормы).
Компания также выпускает продукт SuperBeets Energy Plus, в состав которого входит экстракт зеленого чая.
Где купить СуперсвеклуSuperBeet доступны на веб-сайте HumanN, Amazon, а также на рынках Whole Foods и Fresh Thyme Farmers Market.
При 30-дневной поставке SuperBeets стоит 39,95 долларов плюс 8,95 долларов за доставку и обработку.
На сайте предусмотрены скидки для крупных заказов, а также предоставляется 90-дневная гарантия возврата денег.
Преимущества SuperBeets Основное требованиеРезюме: SuperBeets в основном состоит из неорганического порошка свеклы, а также натурального яблока (или черной вишни) со вкусом, яблочной кислоты (в качестве натурального консерванта), аскорбата магния и стевии.Вы можете купить его на веб-сайте HumanN, Amazon, Whole Foods или Fresh Thyme Farmers Market.
SuperBeets заключается в том, что он обеспечивает большое количество пищевых нитратов, которые могут увеличить содержание оксида азота в организме.
Что такое оксид азота?Оксид азота вырабатывается почти в каждой клетке человеческого тела и необходим для нервной, иммунной и сердечно-сосудистой систем.
Это особенно важно для здоровья кровеносных сосудов.Это сосудорасширяющее средство, то есть расслабляет мышцы кровеносных сосудов.
Таким образом, он может помочь снизить кровяное давление и улучшить кровообращение, помогая перемещать питательные вещества и кислород по телу.
Можно естественным образом повысить уровень оксида азота, употребляя эти десять продуктов с высоким содержанием нитратов, повышающих биодоступность или помогающих сохранить уровень оксида азота в организме. Содержащиеся в пище нитраты (например, свекла, сельдерей, салат, шпинат и руккола) при употреблении в пищу превращаются в оксид азота.Повышение уровня оксида азота — основная теория SuperBeets.
(Примечание: Эти типы нитратов не следует путать с их синтетическими версиями, которые часто добавляют в обработанные пищевые продукты и мясо.)
Что говорит наука?На SuperBeets было проведено только одно исследование, и оно финансировалось компанией HumanN, которая его делает.
Небольшое исследование 13 взрослых показало, что через четыре недели у тех, кто принимал SuperBeets, наблюдалось снижение систолического артериального давления (1).
Поскольку никаких других исследований самой добавки не проводилось, лучшее, что мы можем сделать, — это взглянуть на другие исследования, проведенные по свекле и свекольному соку.
Существуют убедительные доказательства того, что употребление свекольного сока может способствовать нормальному кровяному давлению. Фактически, он может значительно снизить систолическое артериальное давление всего за несколько часов после его употребления (2, 3).
Одно недавнее исследование пришло к выводу, что снижающий артериальное давление и антитромботический (препятствующий свертыванию крови) эффект употребления свекольного сока может накапливаться со временем, тем самым снижая долгосрочный риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний (4).
Производитель SuperBeets также утверждает, что он может повысить энергию и выносливость. Это действительно так, когда речь идет о свекольном соке и физических упражнениях.
Употребление свекольного сока может улучшить спортивные результаты за счет увеличения кровотока и уменьшения количества кислорода, необходимого во время тренировок. Прием нитратов может дать такой же эффект (5, 6, 7).
Помимо нитратов, свекла также содержит богатые антиоксидантами пигменты, называемые беталаинами, которые могут снизить окислительный стресс и помочь снизить риск сердечных заболеваний (8).
В целом, не было рецензируемых исследований, посвященных самому SuperBeets, но добавка может предложить те же преимущества, что и свекольный сок.
Тем не менее, количество нитратов и беталаинов в SuperBeets неизвестно.
Побочные эффекты SuperBeetsHumanN не сообщает о побочных эффектах, кроме розового или красноватого цвета, которые могут появиться в моче или стуле.
Это нормальная реакция, известная как свекла, которая также возникает при употреблении свеклы.
Есть некоторые долгосрочные побочные эффекты от употребления слишком большого количества свеклы, которые могут распространяться на добавление SuperBeets.
Свекла часто имеет высокий уровень оксалатов, которые, как было показано, вызывают камни в почках и влияют на усвоение некоторых питательных веществ, таких как кальций (9).
Если вы подвержены образованию камней в почках, вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем пробовать SuperBeets.
Свекла также содержит FODMAP, поэтому вы можете избегать приема SuperBeets, находясь на диете с низким содержанием FODMAP.
SuperBeets ОбзорыРезюме: Говорят, что SuperBeets увеличивает содержание оксида азота в организме, что может снизить кровяное давление и улучшить кровообращение. Однако было проведено только одно исследование добавки — самим производителем. В целом, потребление свеклы и свекольного сока снижает кровяное давление, повышает энергию и выносливость, и, возможно, SuperBeets может делать то же самое.
Не считая веб-сайта HumanN, на котором в среднем 4.7 из 5 звезд SuperBeets получает довольно неоднозначные отзывы от клиентов.
На сайте HumanN сложно найти какие-либо негативные комментарии, хотя мы их нашли. Один пожаловался на не очень приятный вкус, другой разочаровался, не увидев результатов.
В другом месте Amazon.com имеет более 670 отзывов со средней оценкой 3,5 из 5 звезд, а независимый сайт отзывов HighYa имеет более 30 отзывов со средней оценкой 3,3 звезды.
Положительные отзывы о SuperBeets отмечают быстрый и заметный прилив энергии, снижение артериального давления, улучшение сна, уменьшение отека конечностей и улучшение кровообращения.Вот несколько примеров:
- «Я принимаю третью ванну SuperBeets. Вау, энергия. Мне 72 года, женщина, очень активная, к полудню всегда устала… не более. Суперсвеклы все изменили. Это заставляет меня работать весь день ».
- «Я занимаюсь кроссфитом 5 дней в неделю и замечаю огромную разницу в моих тренировках. У меня больше энергии, выносливости, и я намного быстрее восстанавливаюсь во время и после тренировки. Когда я начинаю свой день с SuperBeets, я обычно чувствую эффект в течение 15-20 минут ».
- «Это дает мне приятную, естественную энергию в течение дня, и я не могу вспомнить, когда в последний раз я лучше спал без нее.”
Отрицательные отзывы в основном жалуются на цену, безвкусицу, отсутствие каких-либо результатов или недостаточную информацию о том, что именно находится в продукте. Вот несколько примеров:
- «Этот материал — шутка. Как спортсмен постарше и врач на пенсии, я не заметил абсолютно никакого прилива энергии или изменений в моем кровяном давлении, которые я отслеживаю ежедневно ».
- «Ужасная дегустация. Едва мог его опустить. Совершенно не ощущается разницы в энергии или усилении кровообращения.Не рекомендую покупать этот товар. Хотел бы я вернуть его и получить свои $ обратно. Сорвали 49 долларов ».
- «Пока нет прироста энергии, артериальное давление все еще высокое, суставы все еще болят и плохо спит. Не стоит $ $ $ $ и ужасного вкуса ».
SuperBeets — мошенничество?Резюме: SuperBeets получает довольно смешанные отзывы от клиентов в Интернете. В большинстве положительных отзывов сообщается о заметном приливе энергии, а в некоторых наблюдалось незначительное снижение уровня артериального давления. Отрицательные отзывы жалуются на цену, безвкусицу и отсутствие результата.
SuperBeets — это порошковая добавка из свеклы с довольно высокой ценой.
Трудно понять, чем этот продукт отличается от любой другой добавки на основе свеклы, которая продается за небольшую часть цены.
Хотя компания заявляет, что одна порция эквивалентна трем свеклам, нет никаких доказательств или точных цифр, подтверждающих это утверждение. В целом количество нитратов — основного компонента, необходимого для повышения уровня оксида азота — неизвестно.
Кроме того, исследования SuperBeets не проводились, за исключением исследования, проведенного HumanN, компанией, которая их проводит. Это общая тема для других сомнительных добавок, таких как продукты Vital Reds и Plexus.
В целом, употребление свеклы может быть очень полезным для вашего здоровья и, как было доказано, снижает кровяное давление, увеличивает кровоток и улучшает спортивные результаты. Имея это в виду, SuperBeets действительно может сделать то же самое.
Однако по 39 долларов.95 (плюс $ 8,95 за доставку) за 30-дневную поставку, возможно, это не стоит своих денег. Компания также настоятельно рекомендует принимать его ежедневно и постоянно.
Это означает, что если вы перестанете принимать его, вы больше не получите никаких предполагаемых преимуществ. Фактически, некоторые обозреватели прокомментировали это почти сразу после прекращения приема добавки.
Но хорошая новость в том, что вам не обязательно принимать добавки, чтобы увидеть увеличение оксида азота. Вы можете легко получить суточную дозу нитратов, просто съев богатые ими овощи — и, к счастью, это означает больше, чем просто свеклу.
.