Доза пользы. Как правильно принимать витаминно-минеральные комплексы | Здоровая жизнь | Здоровье

В Америке 85% жителей ежедневно употребляют витамины, в Японии — 87%, в Европе — 60-65%. В России этот показатель едва доходит до 30%. И это тоже влияет на продолжительность и качество жизни.

Как правильно принимать витамины, рассказывает заведующий лабораторией витаминов и минеральных веществ Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат биологических наук Наталия Жилинская.

Юлия Борта, АиФ.ru: Наталия Викторовна, каких витаминов, по данным последних исследований, не хватает жителям России?

Наталия Жилинская: В основном наблюдается дефицит витамина D, а также витаминов группы В и Е. У части населения встречается недостаток сразу нескольких витаминов. При этом витамины нашему организму нужны постоянно. Рацион современного человека (при калорийности 1800 ккал для женщин и 2500 ккал для мужчин) не позволяет полностью обеспечить витаминами и минеральными веществами организм.

Проще говоря, мы не можем съесть нужное количество еды, чтобы обеспечить свой организм всем набором витаминов и минеральных веществ с пищей. Будем есть больше — станем толстеть, получим целый букет заболеваний, связанных с избыточной массой тела, которую уже и так имеют больше 50% населения старше 30 лет. Установлено: даже если рацион максимально разнообразен, то всё равно человек недополучает примерно 20% витаминов (если придерживается адекватного по калорийности рациона). А если учесть транспортировку овощей и фруктов, многократное разогревание и замораживание блюд, то выходит, что витаминов в них остаётся ещё меньше. Много ли мы едим черного хлеба, каш из круп, печени, рыбы? А это витамины группы В, D, А, омега-3 жирные кислоты. 

Поэтому витаминно-минеральные комплексы необходимо принимать дополнительно.

— Каким образом выбирать витамины? В аптеке красивые упаковки с ними занимают целые полки, но состав и дозы разные. 

— В идеале, конечно, сначала получить консультацию врача, чтобы он назначил анализы и на их основании определил, сколько и каких витаминов не хватает, а потом уже порекомендовал витаминно-минеральные комплексы как раз с нужными дозировками.

Однако на практике многие назначают себе витамины сами. Надо обращать внимание на индивидуальные особенности организма: пол, возраст. Есть витаминно-минеральные комплексы для мужчин, женщин, детей. При этом на полках аптек и магазинов в последнее время не только представлены витаминно-минеральные комплексы зарубежного производства, но и расширяется ассортимент инновационной высококачественной отечественной продукции.

— А как рассчитать курс? Вот купил человек банку, пропил… Новую покупать или перерыв сделать?

— Нужно исходить из того, какая дозировка витаминов указана на упаковке. Чаще всего встречаются такие: 50%, 100% и более 100% от суточной потребности. С учетом этих дозировок сами производители в инструкции по применению пишут, как и сколько принимать. 

— А как сориентироваться и понять, какие дозировки нужны? 

— Чем разнообразнее питание, тем больше витаминов организм получает. Если же человек придерживается ограничительной диеты, возможно, ему необходимы отдельные витамины в повышенных дозах.

Физические нагрузки тоже требуют дополнительного потребления витаминов. К примеру, спортсменам или тем, кто активно занимается фитнесом, необходимы более высокие дозы витаминов А, С, группы В, а также минеральные вещества: кальций, медь, цинк, магний. 

— Возможна ли передозировка витаминов, если человек начал принимать их самостоятельно? Или все лишнее выводится почками?

— Выводиться из организма может только избыток водорастворимых витаминов. Это витамины группы В и витамин С. Жирорастворимые витамины — А, Е, D, К — имеют свойство накапливаться в организме. (Кстати, по этой причине некоторые производители специально немного уменьшают дозировки таких витаминов по отношению к суточной потребности) Конечно, они могут приводить к негативным последствиям для организма, но только в том случае, когда суточная доза потребления превышена в десятки раз. 

— Возможно ли такое? 

— Если человек покупает витаминно-минеральный комплекс, разрешённый к продаже в России и на территории Таможенного союза, то риска передозировки нет, так как при государственной регистрации данного продукта надлежащими органами строго проверяется соответствие дозировок витаминов и минеральных веществ требованиям действующей нормативно-законодательной базы.

Номер свидетельства о государственной регистрации обычно указывается на упаковке и в инструкции к препарату. А вот если приобретать витамины в интернете, то никакой гарантии нет. К примеру, в США для некоторых витаминов не установлены верхние допустимые уровни потребления. Поэтому дозировки в таких витаминно-минеральных комплексах могут в разы превышать российские. К тому же некоторые люди покупают сразу несколько баночек с витаминами или биологически активными добавками к пище: для глаз, иммунитета, крепких костей и т. д. Принимают горстями, а потом удивляются, почему им становится плохо. 

Возможна индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в витаминно-минеральный комплекс: это могут быть красители, ароматизаторы, прочие добавки. Других побочных действий (если принимать препарат так, как написано в инструкции) опасаться не стоит. 

Надо помнить, что на голодный желудок витамины тоже не стоит пить. Обычно рекомендуется принимать их во время или после еды. Разжевывают только жевательные пастилки, но не таблетки или капсулы. Запивать витамины нужно достаточным количеством обычной воды. 

— Тем не менее в интернете много пишут о том, что искусственные витамины (кроме витамина D) могут быть вредны. Они якобы хуже усваиваются, чем витамины из натуральных продуктов, и даже могут вызывать рак. 

— Синтетические витамины ничем не хуже тех, которые входят в состав пищевых продуктов. Химическая формула этих веществ одинаковая. Более того, усвояемость витаминов из продуктов часто определяется по усвояемости их синтетических аналогов.

Во всём нужна разумная мера. Не стоит думать, что если вы будете принимать витамины и антиоксиданты горстями, то сразу помолодеете и обеспечите себе здоровье. Дополнительный приём витаминов лишь помогает поддержать здоровье наряду с рациональным питанием и физической активностью.

Какие витамины нужно принимать взрослому человеку

В летний период наш организм в состоянии восполнять нехватку витаминов естественным образом, получая их вместе с пищей и солнечным светом. Однако в большей части регионов нашей страны лето начинается и заканчивается быстро, и это значит, что одним только правильным питанием не обойтись. Поэтому необходимо знать, какие витамины принимать на протяжении всего года, чтобы здоровью не угрожал гиповитаминоз или авитаминоз.

Зачем нам нужны витамины

Витамины необходимы взрослому человеку для нормальной жизнедеятельности всех органов и систем организма. Они:

• способствуют улучшению обмена веществ;
• повышают способность организма к сопротивлению инфекциям и заболеваниям;
• обеспечивают нормальную жизнедеятельность нервной системы;
• проявляют себя как антиоксидант, который защищает организм человека от воздействия вредных факторов;
• способствуют нормальной работе иммунной системы;
• необходимы для лучшего свертывания крови.

И это лишь малая часть функций, которые выполняют витамины.

Какие витамины лучше принимать?

Наиболее полное необходимое количество витаминов вместе с пищей позволяют получить витаминно-минеральные комплексы. В целом их можно разделить на два вида: моновитаминные и мультивитаминные.

В моновитаминных комплексах обычно присутствует один витамин, который содержится в капсуле или таблетке. Например, витамин D (Д), который полезен абсолютно всем — новорожденным для укрепления костей, пожилым людям, а также жителям тех регионов, где погодные условия не балуют обилием солнечного света.

Отличие мультивитаминных комплексов в том, что одна таблетка содержит различные витамины и минералы. Дозированно за прием можно получить тот набор витаминов, который необходим для поддержания тонуса и здоровья.

Однако для лучшего понимания того, что вы используете и зачем, необходимо знать базовую информацию о витаминах:

Витамин А

Дефицит витамина А приводит к ухудшению зрения, состояния кожи, снижению иммунитета и замедлению роста.

Витамины группы В

Витамины группы В участвуют в обмене веществ, каждый витамин этой группы контролирует работу нервной системы. Дефицит витаминов группы В сказывается на общем состоянии организма и проявляется в виде плохого настроения, усталости, апатии, бессонницы, раздражительности.

b1	играет важную роль в процессах метаболизма углеводов, жиров и белков. он необходим для нормального роста и развития, помогает поддерживать надлежащую работу сердца, нервной и пищеварительной системы
b2	необходим для образования эритроцитов, антител, для регуляции роста и репродуктивных функций в организме
b12	играет важную роль в нормальном функционировании нервной системы и формировании клеток крови
b9	необходим для роста и развития кровеносной и иммунной систем, приём фолиевой кислоты во время беременности снижает риск развития дефектов нервной трубки плода

Витамин С

Витамин С отвечает за иммунитет, является мощным антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы. Признаками его дефицита нередко являются сухость кожи, выпадение волос, ломкость ногтей, кровотечения из носа, быстрая утомляемость, ослабление мышечного тонуса, боли в пояснице и конечностях.

Витамин D

Витамин D бывает двух видов. Витамин D3 (холекальциферол) синтезируется кожей под воздействием солнечных лучей и поступает в наш организм с пищей. Витамин D2 (эргокальциферол) поступает в организм только с пищей.

Главная функция витаминов D2 и D3 – обеспечение усвоения нашим организмом кальция и фосфора из продуктов питания. Его нехватка проявляется в в повышенной хрупкости костей, развития рахита у детей, плохом сне, ухудшении памяти, спазмах в мышцах.

Витамин Е

Витамин Е необходим для нормальной работы иммунной системы, проявляет себя как сильный антиоксидант. Его нехватку в организме часто сложно определить, нередко она характерна для людей, проживающих на экологически неблагоприятных территориях.

Витамин К

Витамин К необходимых для синтеза белков, обеспечивающих нормальный уровень коагуляции крови. Играет значительную роль в обмене веществ в костях и в соединительной ткани, а также в здоровой работе почек.

Если у вас нет потребности в каком-либо одном витамине и нужна комплексная “подпитка” организма для улучшения общего самочувствия, обратите внимание на витаминно-минеральные комплексы. Однако использовать их необходимо, следуя рекомендациям специалистов – требуется помнить и о таком эффекте, как гипервитаминоз.

Последствия от дефицита и переизбытка витаминов

Абсолютно каждый человек должен внимательно относиться к состоянию своего здоровья. Нехватка витаминов может спровоцировать развитие различных заболеваний. Обычно она остро возникает весной, когда организм ослаблен после зимы и в пищу поступает их минимальное количество. Нарушается баланс витаминов и минералов, что может спровоцировать развитие авитаминоза. Распознать его признаки можно по следующим состояниям:

1. Простудные заболевания.
2. Сухость и раздраженность кожи.
3. Кровоточивость десен.
4. Общая усталость организма и слабость в мышцах.
5. Вялое и сонливое состояние.
6. Снижение иммунитета.
7. Раздражительность, депрессивность, рассеянное внимание.
8. Ранки и трещины на губах не заживают.
9. Выпадение волос.
10. Обострение хронических заболеваний.

Это общие симптомы, но развитие авитаминоза у каждого человека происходит индивидуально, поэтому нужно внимательно относиться к изменениям, происходящим в организме.

В то же время следует учитывать, что избыток витаминов может привести к различным нарушениям в организме. Такое состояние называют гипервитаминоз. Специалисты считают переизбыток витаминов отравлением. Понять, что произошло такое отравление можно, если у вас:

• Болит голова, и мучают приступы головокружения.
• Постоянное ощущение слабости, тошноты, может наблюдаться рвота.
• Расстройство желудка.
• Ощущение озноба и дрожи.
• Отеки и обезвоживание.

Определить гипервитаминоз вам поможет только врач при исследовании крови и мочи.

Необходимо помнить, что как недостаток, так и переизбыток витаминов могут повлечь к нарушениям в их балансе и к ухудшению здоровья. Поэтому, зная свою индивидуальную проблему с их нехваткой, нужно грамотно подходить к выбору витаминно-минерального комплекса.

Как сочетать витамины между собой

Недостаточно просто знать, какие витамины нужно принимать, чтобы обладать крепким здоровьем и хорошим самочувствием. Существуют витамины, которые прекрасно взаимодействуют друг с другом при единовременном приеме и оказывают на организм наилучший комплексный эффект. Но существуют и те, что в своей комбинации уменьшают действенность друг друга и снижают поступление и усвоение полезных веществ.

Таблица совместимости витаминов

положительные сочетания витаминов и минералов	отрицательные сочетания витаминов и минералов
a и e	а и в12
a и c	а и к
a и цинк	в1 и в12
a и железо	в1 и в6
b2 и b6	в6 и в12
b9 иc	в9 и цинк
b12 иb9	в12 и с
b2 ицинк	в12 и железо
b6 и магний	в12 и медь
c и e	железо и кальций
c и железо	железо и цинк
d и кальций	цинк и в9
e и селен	медь и цинк
p и b9	магний и кальций
	хром и железо

Безусловно, сочетание витаминов – это основной аспект при их выборе, который позволит максимально эффективно восполнить имеющийся дефицит.

В какое время лучше принимать

В какое время лучше принимать витамины? В основном их прием приходится на время принятия пищи, поскольку с пищей поступают жиры, необходимые для усвоения жирорастворимых витаминов, таких как А, Д, Е; а также достаточное количество жидкости для усвоение водорастворимых витаминов, например, В1, В2, В12, фолиевая кислота. Обязательно изучите инструкцию к витаминно-минеральному комплексу – в ней должны содержаться рекомендации относительно времени приема (после, во время или до еды).

Правила приема витаминов:

1. Принимать регулярно в течении указанного в инструкции периода приема, например, 1 месяц.
2. Принимать согласно рекомендациям по времени приема, например, после еды 3 раза в день.
3. Принимать дозировку, четко указанную в инструкции, не увеличивая дозу.

Витамины – это неотъемлемая часть сбалансированного питания. Принимая ежедневную дозу витаминов, человек обеспечивает нормальное функционирование организма и его систем.

Безопасно ли принимать витамины каждый день? При соблюдении рекомендаций, указанных в инструкции — безусловно да. При возникновении желания принимать витамины дольше указанного срока в инструкции нужно проконсультироваться с врачом.

Как поддерживать баланс витаминов и минералов в организме и восполнить недостаток полезных веществ? Ответ прост – принимать витаминно-минеральные комплексы.

Какие витамины можно принимать взрослым?

Например, Алфавит Классик, в состав которого входит 13 витаминов и 10 минералов, рекомендован взрослым как дополнительный источник витаминов и минералов. Три таблетки разного цвета, которые нужно принимать с интервалами во времени (утро, день, вечер).

В витаминах серии Алфавит реализованы наилучшие условия для усвоения полезных веществ, что в итоге приводит к эффективности витаминной профилактики в среднем на 30-50 % выше, чем у комплексов из одной таблетки.

Вопрос о витамине D

10 октября

Добрый день! Я сдавала анализы, и вышло, что витамина D 14,9 нг/мл. Эндокринолог прописал Вигантол по три капли в день. Запуталась во всех схемах лечения, пока сама пыталась выяснить в чём дело. Три капли — это нормально? Или, может, от этого можно вообще не лечиться? Спасибо за внимание!

Яцишина Ольга

Эндокринолог, Врач высшей категории, к.м.н.

Мария, добрый день. На Ваши вопросы могу ответить следующее : 1. Когда нужно принимать витамин Д? Согласно современным международным рекомендациям, уровень витамина Д3 менее 20 нг/мл определяется как недостаточный и требует лечения. У Вас уровень витамина Д3 – 14 нг/мл, значит Вам нужно принимать дополнительно витамин Д3. 2. Для чего нужно принимать витамин Д? Витамин Д нужен для укрепления костной системы: он участвует в обмене другого важного микроэлемента – кальция, без витамина Д3 кальций не может встроиться в кость, кости становятся со временем более хрупкими, повышается риск падений, переломов. Это особенно актуально для женщин старшей возрастной категории. Кроме того, некоторые научные исследования показывают, что дефицит витамина Д ассоциирован с повышением риска некоторых онкологических (включая рак кишечника, молочной железы, предстательной и поджелудочной железы), аутоиммунных заболеваний (в том числе, сахарного диабета 1 и 2 типа), ревматоидного артрита, болезни Крона, инфекционных заболеваний, заболеваний сердечно-сосудистой системы (артериальной гипертензии, повышением степени кальцификации коронарных артерий, увеличением частоты развития инфаркта миокарда). Поэтому дефицит витамина Д нужно все-таки восполнять. 3. Как лечить дефицит витамина Д? Существуют различные схемы лечения дефицита витамина Д – ежедневный прием небольших доз, прием большей дозы 1 раз в неделю и даже прием сразу большой дозы 4 раза в год. Преимущество какого-либо режима приема в настоящее время не доказано. Доза витамина Д определяется многими факторами, заочно рекомендовать какую-то определенную дозу, сроки приема, было бы неправильно. Вам нужно обратиться на прием к эндокринологу.

Обязательно ли пить витамин D летом

Минздрав рекомендует пить добавки с витамином D круглый год. Но я слышала, что летом этот витамин синтезируется прямо в нашей коже, когда на нее попадают ультрафиолетовые лучи. Так, может быть, достаточно просто почаще бывать на солнце?

Авторы российских клинических рекомендаций действительно советуют принимать добавку с витамином D непрерывно, без оглядки на смену сезонов. Но эти рекомендации выпустили пять лет назад, и сведения в них во многом устарели.

Большинство зарубежных медицинских организаций считают, что жители северных стран могут получить пользу от добавок, но принимать их имеет смысл только зимой. Данные, которые накопились с 2016 года, свидетельствуют, что большинство здоровых людей, которые сбалансированно питаются и хотя бы ненадолго выходят из дома, могут обойтись без добавок как минимум летом.

Откуда в нашем организме берется витамин D

Витамин D — жирорастворимый витамин, который помогает усваивать кальций и фосфор из кишечника. Из кальция и фосфора организм строит кости и зубы. Еще фосфор необходим для создания молекул АТФ — энергетических батареек, на которых работает наш организм. А кальций нужен, чтобы сокращались мышцы, проводились нервные импульсы и высвобождались гормоны.

Дефицит витамина D у взрослых — российские клинические рекомендации 2016 годаPDF, 739 КБ

Фосфор в диете — MedlinePlus

Организм получает витамин D двумя путями:

1. Берет из некоторых продуктов. Больше всего витамина D в жирной рыбе, например в лососе, тунце, сардине и скумбрии, в печени, яичных желтках и витаминных добавках. По закону добавки — это пищевые продукты.
2. Самостоятельно создает из холестерина. Этот процесс идет в коже под действием ультрафиолетовых лучей типа В, или UVB-излучения.

Откуда организм берет витамин D — Uptodate

Заявление о консенсусе по витамину D — журнал «Обзоры эндокринных и метаболических расстройств»

Большинство специалистов считают, что синтез в коже — основной источник витамина D для людей. Поэтому если человек живет в северной стране и редко бывает на солнце, то ему может не хватать витамина D, который он получает с пищей.

УЧЕБНИК

Как победить выгорание

Курс для тех, кто много работает и устает. Цена открыта — назначаете ее сами

Начать учиться

Почему Минздрав советует пить витамин D и зимой, и летом

Специалисты Российской ассоциации эндокринологов, РАЭ, которые составляли клинические рекомендации, считают, что из-за особенностей географического положения нашей страны все без исключения россияне получают слишком мало солнца, чтобы обеспечить себя витамином D.

Они объясняют это так. В северных широтах выше 35-й параллели солнечные лучи падают на землю под более острым углом и рассеиваются в атмосфере. В результате воздействие ультрафиолета получается недостаточно интенсивным, так что с ноября по март кожа практически не вырабатывает витамин D. Но и летом ситуация немногим лучше: в большинстве регионов страны мало солнечных дней и слишком прохладно, чтобы все лето ходить с открытыми руками и ногами. В итоге солнце освещает слишком мало участков кожи, чтобы обеспечить организм витамином.

Специалисты из РАЭ говорят, что даже если россиянам повезет с теплым солнечным летом, то получить достаточно витамина D от солнца все равно не получится. Чтобы защитить кожу от интенсивного излучения, дерматологи советуют использовать солнцезащитный крем. А эндокринологи считают, что такие кремы снижают синтез витамина D на 95—98%.

В итоге, чтобы обеспечить организм достаточным количеством витамина, авторы российских клинических рекомендаций советуют круглый год принимать добавки с витамином D. Людям в возрасте 18—50 лет требуется 600—800 МЕ в сутки, людям старше 50 лет — 800—1000 МЕ, беременным и кормящим женщинам — по 800—1200 МЕ в сутки.

Сообщество 27.04.21

Правда, что витамины есть только в свежей зелени?

Обязательно ли принимать добавки или можно обойтись прогулками под солнцем

Далеко не все зарубежные специалисты согласны с идеей, что летом от добавок может быть польза, даже если речь идет о жителях северных стран. Эксперименты и наблюдения свидетельствуют: чтобы получить достаточно витамина D, под солнцем нужно провести не так уж много времени. При этом солнечное излучение вовсе не должно быть таким же интенсивным, как на экваторе.

Сколько времени нужно находиться на солнце для синтеза витамина D — бюллетень Examine.com

Сколько солнца нужно для здоровья костей — бюллетень австралийского Совета по борьбе с раком

Если продолжать принимать витамин D летом, пользы от него все равно не будет, но может быть вред. Чтобы реакции шли правильно и контролируемо, требуется строго определенное количество витамина D. Лишний витамин может накапливаться в организме, а в высоких концентрациях им можно отравиться.

Постоянно ходить полуголым все это время необязательно. Можно обнажать предплечья и голени, только когда становится по-настоящему тепло, то есть с июня по август. В прохладные весенние месяцы можно открывать только руки и лицо.

Этого достаточно, чтобы уровень витамина D в крови оставался выше 25 нмоль/л. Оптимальные уровни витамина в крови до сих пор неизвестны, но англичане вслед за большей частью исследователей предположили, что такой концентрации достаточно, чтобы не столкнуться с острым дефицитом.

При этом британский Минздрав любит витамин D никак не меньше российского ведомства. Английские эксперты считают, что зимой, когда солнца мало и люди сидят по домам, у жителей острова может возникнуть гиповитаминоз, поэтому имеет смысл каждый день принимать по 400 МЕ добавки с витамином D.

Однако в британских рекомендациях прямо написано, что с конца марта — начала апреля и до конца сентября большинство здоровых людей способны вырабатывать весь необходимый им витамин D за счет попадающего на кожу солнечного света и сбалансированного питания. Так что на этот срок можно отказаться от приема добавок.

Летом добавку с витамином D можно не принимать — NHS

Другие зарубежные экспертные организации и исследователи витамина D подтверждают выводы британских коллег. По их мнению, для синтеза необходимого количества витамина D летом достаточно не реже двух раз в неделю проводить на солнце около 5—30 минут в день и подставлять свету голые руки и ноги без солнцезащитного крема.

Результаты зарубежных исследований вполне применимы и в России. Во-первых, большинство населения нашей страны — обладатели светлой кожи. А во-вторых, по данным ВОЗ, летом УФ-индекс даже вне южных регионов может достигать 3—5.

С другой стороны, данные, полученные в реальной жизни, показали, что у людей, которые каждый день использовали солнцезащитные кремы, синтез витамина D не нарушился. Исследователи предположили, что очень небольшое количество UVB-излучения все равно проникает через защиту, и этого достаточно, чтобы запустить синтез витамина D в коже.

Сколько времени нужно проводить на солнце, чтобы получать достаточно витамина D 

Чтобы определить, сколько солнечного света требуется здоровому человеку старше 18 лет, нужно учитывать два основных фактора: УФ-индекс и фототип кожи по Фитцпатрику.

Чем выше УФ-индекс, тем быстрее в коже образуется витамин D, но и выше риск пребывания под солнцем. Поэтому солнечными ваннами все-таки лучше не увлекаться: долгое и интенсивное воздействие UVB-лучей уменьшает выработку витамина и повреждает ДНК в клетках кожи, провоцируя некоторые виды рака.

Данные из таблицы УФ-индексов принято передавать в виде международного цветового кода. При значениях начиная с желтого кода нужно надевать на улицу шляпу, одежду с длинными рукавами и пользоваться солнцезащитным кремом.

Интенсивность ультрафиолетового излучения

Цветовой код	УФ-индекс
Зеленый	Низкий: 1, 2
Желтый	Умеренный: 3, 4, 5
Оранжевый	Высокий: 6, 7
Красный	Очень высокий: 8, 9, 10
Фиолетовый	Экстремальный: от 11

Цветовой код

УФ-индекс

Зеленый

Низкий: 1, 2

Желтый

Умеренный: 3, 4, 5

Оранжевый

Высокий: 6, 7

Красный

Очень высокий: 8, 9, 10

Фиолетовый

Экстремальный: от 11

Приблизительный УФ-индекс по широте Санкт-Петербурга — 60°N

Я	Ф	М	А	М	Ин	Ил	А	С	О	Н	Д
0	0	1	3	4	5	5	4	2	1	0	0

Это данные ВОЗ, рассчитанные на 21-е число каждого месяца по широте Санкт-Петербурга. Также УФ-индекс можно узнать из прогноза погоды или специальных мобильных приложений

Фототип кожи по Фитцпатрику — показатель того, как кожа реагирует на воздействие УФ-лучей. Тип кожи зависит от количества пигмента меланина, который придает коже смуглый оттенок.

Что такое тип кожи по Фитцпатрику — DermNet

У людей с фототипом I—II кожа светлая, с фототипом III—IV — смуглая, а с фототипом V—VI — темная. Чем светлее кожа, тем быстрее в ней образуется витамин D.

Опираясь на эти данные, норвежские эксперты разработали калькулятор, который учитывает УФ-индекс, толщину озонового слоя над конкретной страной и тип кожи по Фитцпатрику, чтобы рассчитать оптимальное время воздействия УФ-лучей на кожу конкретного человека. Оптимальное — это время, достаточное для синтеза необходимого количества витамина D, но без солнечных ожогов. Калькулятор англоязычный, его можно перевести при помощи встроенного браузерного переводчика.

Расчетные уровни воздействия ультрафиолета для здорового статуса витамина D

Благодаря калькулятору можно узнать, что светлокожему россиянину из Москвы, то есть мне, достаточно семиминутной прогулки, чтобы получить достаточно витамина D. Если гулять дольше 25 минут, есть риск получить солнечный ожог

Что в итоге

Часть витамина D люди получают из пищи, а часть синтезируется прямо в коже под действием солнечного света. Большинство ученых и врачей считают, что «кожный» витамин важнее для здоровья, чем «пищевой».

Согласно российским клиническим рекомендациям, принимать витамин D нужно круглый год, потому что зимой россиянам не хватает солнца, а летом получать достаточно витамина мешает солнцезащитный крем.

Авторы клинических рекомендаций, врачи и ученые из других северных стран считают, что польза от добавок с витамином D есть только зимой. Даже не самым жарким летом кожа способна обеспечить человека витамином D, и солнцезащитный крем этому не помеха.

Людям из разных стран с разным оттенком кожи нужно проводить разное время на солнце. Рассчитать оптимальное время можно при помощи калькулятора, который разработали ученые из Норвежского института исследования воздуха.

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ДЛЯ МАМ ГРУДНИЧКОВ

Статистика неутешительна: свыше 60% детей раннего возраста в России имеют дефицит витамина D¹. Поэтому назначение дополнительного приема витамина D каждому ребенку является обоснованным. Даже если мама ежедневно гуляет с ребенком и проживает в теплом климате, это не гарантируют нормальный уровень витамина D. Нужно помнить, что для того чтобы солнце наработало в организме витамин D, прогулки должны совершаться во временном диапазоне с 11:00 до 16:00 часов². На данный процесс влияет и наличие закрытой одежды, и использование защитных средств, и даже оттенок кожи ребенка. А многие ли гуляют в обед, не используя при этом никаких защитных средств? Конечно же, нет!

К дефициту витамина D может привести и большое количество других причин. Это витаминная недостаточность у женщины во время беременности, недоношенность, неправильное питание кормящей мамы, несвоевременное введение прикорма малышу, недостаточная двигательная активность ребенка (тугое пеленание, отсутствие гимнастики). Исключить их все возможно не всегда, поэтому дополнительный прием витамина D необходим. Даже если вам кажется, что у малыша нет никаких проявлений рахита. Ведь рахит – это не всегда огромный живот и искривленные ножки, как это многие себе представляют. Проявления его многообразны. И беспокойный сон, и беспричинное вздрагивание крохи, и выпадение волос на макушке, и повышенная потливость – все эти признаки могут указывать на недостаток витамина D.

Кроме того, витамин D влияет на множество процессов в организме. При его недостатке страдает иммунитет – малыш чаще болеет респираторными заболеваниями. Рецепторы к витамину D расположены не только в костной ткани, но и в других органах и тканях. Доказана роль данного витамина в развитии болезней сердца и сосудов, туберкулеза, вирусного гепатита, сахарного диабета, ожирения, онкологических заболеваний. То есть витамин D важен не только для костей – это фактор полноценной работы множества других органов и систем.

Многие мамы опасаются передозировки витамина D. Однако в многочисленных исследованиях3 продемонстрировано, что оптимальным для здорового ребенка является ежедневное употребление 400 МЕ витамина D. Такая дозировка не приводит к патологическому повышению уровня кальция в крови, но эффективна для профилактики рахита и других болезней. Если же малыш входит в группу риска по рахиту (недоношенность, низкий вес, часто болеет и др.), то дозировка увеличивается до 1000 МЕ витамина D в сутки.

Причем, прием должен быть регулярным и продолжительным – с рождения и до двух лет жизни ребенка. Что касается перерыва в приеме витамина D, то он делается лишь на летний период, да и то – только в районах с достаточной инсоляцией⁴.

Для эффективной работы витамин D должен сочетаться с другими витаминами. В частности, витамин А ускоряет действие витамина D. Совместно с витамином С витамин А участвует в процессе формирования костной основы и улучшает всасывание витамина D.

Теперь к одному из самых насущных вопросов: какое средство выбрать? Желательно выбирать препарат, который содержит форму D₃. Именно она является наиболее эффективной и естественной. Сочетание оптимальной формы данного витамина – D₃ и важнейших витаминов-синергистов – А и С, представлено, например, в препарате Мульти-табс Бэби. Данный витаминный комплекс, согласно проведенным исследованиям, хорошо переносится детьми⁵. Мульти-табс Бэби имеет удобную форму выпуска – капли для приема внутрь. 1 капля содержит 400 МЕ витамина D₃, то есть суточную дозировку, рекомендованную ведущими педиатрами нашей страны⁶. Встроенная мерная пипетка обеспечивает простоту и точность дозирования.

В ВОЗ ответили, стоит ли принимать витамины для профилактики или лечения COVID-19 | Громадское телевидение

Об этом сообщил председатель офиса ВОЗ в Украине доктор Ярно Хабихт в ответ на запрос «Радио Свобода».

Хабихт отметил, что витамины D и C и цинк имеют решающее значение для хорошего функционирования иммунной системы и играют жизненно важную роль в укреплении здоровья и здоровом питании. В частности, источниками витамина D является жирная рыба: например, лосось, тунец и скумбрия, рыбий жир, говяжья печень, сыр и желтки, а также продукты или добавки, содержащие витамин D.

По словам главы офиса ВОЗ в Украине, витамин D рекомендуется употреблять, если его показатель у человека предельный или когда продукты, содержащие витамин D, он не употребляет, а влияние солнечного света ограничено. Дозы — 200-600 МЕ (международных единиц) в зависимости от возраста, или в соответствии с национальными рекомендациями.

В то же время следует осознавать вредные последствия от чрезмерного употребления витамина D — это гиперкальциурия и гиперкальциемия. Они не возникают в рамках рекомендованных уровней потребления, добавил глава ВОЗ.

Чтобы оставаться здоровыми, говорит глава ВОЗ в Украине, следует употреблять здоровую пищу, поддерживать физическую активность и выполнять общие рекомендации по физическому дистанцированию, носить маску, использовать дезинфектор и находиться дома в случае плохого самочувствия.

Почему об этом стоит знать?

В последнее время в СМИ появились сообщения о том, что некоторые исследования показывают: у людей с дефицитом витамина D, вероятно, более высокие риски заболеть COVID-19 с тяжелым течением болезни. Были сообщения и о цинке как «щите» от коронавируса.

Как сообщил «Радио Свобода» сервис Liki24.com, спрос на витамины в Украине существенно вырос с начала пандемии и «остается стабильно высоким».

По этим данным, чаще всего пользователи сервиса ищут витамин D и для взрослых, и для детей — за последние две недели октября количество таких запросов увеличилось вдвое. Спрос на цинк, добавляют, увеличился в семь раз, в то же время цены на витамины в аптеках остаются стабильными.

Как правильно принимать витамин С?

Как правильно принимать витамин С? + Перечень продуктов от терапевта

Авитаминоз (недостаточное количество витаминов) в классическом виде встречается редко. Обычно дисбаланс можно компенсировать употребляя определенные продукты.

4 апреля — день витамина С. Сегодня поговорим с терапевтом Илоной Бегларян об особенностях этого витамина и как принимать витамины в целом.

По последним данным, аскорбиновая кислота не помогает в борьбе с вирусными инфекциями, но обладает антиоксидантными свойствами, помогает восстановить клетки, усвоить микроэлементы. Суточная норма витамина С для женщин — 75 мг, для мужчин — 90 мг.

На первый взгляд кажется, что принимать витамины в таблетках никогда не помешает. Особенно это касается аскорбинки (витамина С) — ее вкус мы знаем с детства. Но чрезмерное количество витаминов — если речь о таблетках — наоборот вредит организму. Например, витамин С влияет на кислотность мочи и, соответственно, затрудняет работу почек. Постоянное превышение нормы этого витамина может вызвать поражение почек.

В каких продуктах больше всего витамина С?

• Киви, лимон, апельсин
• Клубника, черная смородина
• Петрушка
• Тимьян
• Капуста брокколи, брюссельская капуста
• Болгарский перец
• Папайя, манго, гуава

В таблетках витамин может продаваться не только как лекарственное средство, но и как БАД. В БАДах значительно слабее контроль за производством и выпуском препарата. По сути, в упаковке может оказаться что угодно в каком угодно количестве относительно суточной нормы.

Как правильно принимать витамин в таблетках?

1. Проконсультируйтесь с врачом относительно нормы витаминов для вашего организма.
2. Читайте инструкцию препарата.
3. Витамины принимают курсами — например, весной и осенью по 30-50 дней.
4. Не забывайте о белковой пище — она помогает витаминам усвоиться.
5. Сезонные овощи и фрукты лучше всего помогут пополнить баланс витаминов.

Берегите себя!

Поделиться новостью:

Сколько времени нужно, чтобы витамины подействовали? Знаки и факторы

Сколько времени нужно, чтобы витамины подействовали? Один день, две недели, три месяца, а может и дольше? Когда дело доходит до ощущения пользы, нет однозначного ответа из-за множества факторов, которые влияют на усвоение витаминов — от типа добавки, которую вы принимаете, до того, как определенные питательные вещества взаимодействуют друг с другом в организме.

Чтобы получить некоторые разъяснения по этому поводу, мы поговорили с доктором Люком Працидесом, ведущим терапевтом онлайн-клиники Numan; Д-р Кэрри Ракстон, диетолог Информационной службы по вопросам здоровья и пищевых добавок; и Кларисса Ленхерр, диетолог отдела индивидуального медицинского обслуживания Bioniq:

Сколько времени нужно, чтобы витамины начали действовать?

На биологическом уровне витамины всасываются «в течение нескольких часов» и оказывают «немедленное метаболическое действие — например, действуют как антиоксиданты для защиты клеток или как промежуточные вещества, участвующие в выработке гормонов», — объясняет доктор Ракстон.

Однако существует ряд факторов, которые могут повлиять на их эффективность и помешать вашему организму полностью или вовсе усвоить их:

1. Уровни дефицита

Если вам крайне не хватает определенного витамина или минерала, он может потребоваться больше времени, чтобы исправить недостаток. В качестве альтернативы вам может потребоваться более высокая доза, чтобы помочь вам быстрее восстановиться до этих уровней, говорит доктор Працидес.

‘Если вы принимаете их, потому что у вас диагностирован дефицит определенного витамина или минерала, вызывающего побочный эффект, такой как усталость, восстановление до оптимального уровня может занять гораздо больше времени, чем если бы вы просто принимали их. мера предосторожности », — говорит он.

---

---

2. Тип добавки

Витамины, принятые в жидкой форме, часто оказывают более быстрое действие, чем капсула, объясняет Ленхерр. «Это потому, что организм должен разрушить капсулу, чтобы извлечь из нее витамины», — говорит она.

Капсулы и таблетки содержат ограниченные дозы, «что означает, что они не могут вместить столько добавки», в то время как жидкие и порошковые форматы могут быть менее эффективными из-за способа их изготовления.

Витамины, принятые в жидкой форме, часто оказывают более быстрое действие, чем капсула.

«Жидкие и порошкообразные добавки ограничены тем, что при смешивании определенных витаминов и минералов вместе они могут блокировать их всасывание, и невозможно физически разделить их, если вы не примете две отдельные добавки», — добавляет Ленхерр.

Гранулированные добавки, тем временем, «позволяют доставлять множество питательных веществ и минералов вместе, не блокируя абсорбцию», — говорит она, поскольку питательные вещества разделены.

3. Вода и жирорастворимые витамины

Некоторые питательные вещества жирорастворимы, например, витамины A, D, E и K, говорит Ленхерр.«Это означает, что для усвоения им требуется жир, и этого можно достичь, смешивая эти питательные вещества с жиром в капсуле или жидкости, или принимая их с пищей», — говорит она.

«Жирорастворимые витамины хранятся в организме и поэтому могут не нуждаться в таких высоких или регулярных дозах, как водорастворимые витамины.« Водорастворимые витамины, тем временем, растворяются в воде и легко всасываются в ткани », что означает, что они может иметь немного более быстрый эффект », — говорит Ленхерр.

---

---

4.Сочетания питательных веществ

Многие витамины и минералы взаимосвязаны в том, как они работают, говорит доктор Працидес. «Хорошим примером этого может служить взаимосвязь между витамином D и кальцием», — говорит он. «Витамин D помогает вашему организму усваивать кальций, поэтому, если у вас низкий уровень витамина D, вам будет сложно поддерживать здоровый уровень кальция без большого количества продуктов, богатых кальцием».

Это не единственный пример. Растительное железо лучше всего усваивается в сочетании с витамином С, а витамин B6 зависит от цинка для оптимального функционирования, в то время как куркумин (ключевое соединение куркумы) очень плохо усваивается, если его не принимать с пиперином, что увеличивает усвоение на 2000 процентов.

Эта система сопряжения работает в обоих направлениях. Например, цинк и медь конкурируют друг с другом за всасывание в тонком кишечнике. «При совместном использовании в добавке вы можете получить меньшее всасывание меди, поскольку рекомендуемое потребление цинка выше, чем меди», — говорит Ленхерр.

Эндрю Брукс

5. Образ жизни и привычки

Определенные факторы образа жизни и привычки, такие как употребление алкоголя и курение, могут вызывать мальабсорбцию и требуют повышенного потребления для поддержания равновесия.

Кофеин может блокировать всасывание некоторых питательных веществ, таких как витамин B6, кальций, железо и магний, — советует Ленхерр. «Увеличьте потребление кофеина до 45 минут до или после приема любых добавок», — предлагает она.

6. Проблемы со здоровьем

Некоторые проблемы со здоровьем также могут повлиять на абсорбцию. «Некоторые люди не могут усваивать определенные витамины из-за заболеваний кишечника, таких как целиакия или воспалительное заболевание кишечника, или из-за недостатка гормонов, таких как внутренний фактор, который имеет решающее значение для усвоения B12», — говорит д-р Працидес.

Кроме того, они напрямую повышают потребности вашего тела. «Ожирение усиливает воспалительную реакцию, что увеличивает потребность в противовоспалительных питательных веществах, таких как длинноцепочечные омега-3», — говорит д-р Ракстон.

---

---

Каковы признаки того, что витамины работают?

Это зависит от каждого человека и от того, какую комбинацию витаминов он принимает, — говорит Ленхерр. «Это также зависит от возраста, пола, здоровья пищеварительной системы, уже существующих уровней, диеты, ранее существовавших заболеваний и многого другого», — говорит она.

Более полезно искать признаки дефицита, которые различаются в зависимости от того, какой добавки у вас дефицит. Маловероятно, что вы почувствуете или увидите что-либо, если вы питаетесь с избытком — однако вы заметите признаки усталости , плохая кожа или ногти, если хронически не хватает питательных веществ, и все это признаки, на которые следует обратить внимание », — говорит доктор Ракстон.

---

---

Индивидуальные витамины или поливитамины

Что лучше? Вообще говоря, если вы не пытаетесь бороться с определенным дефицитом, лучше всего использовать поливитамины.

Прием нескольких разных добавок по отдельности в форме таблеток может вызвать тошноту и другие побочные эффекты, говорит Ленхерр. «Мультивитамин, смешанный с гранулами, будет высвобождать активные ингредиенты в кровоток в течение длительного периода, чтобы улучшить абсорбцию в организме», — говорит она.

Хотя вам не обязательно нужны все витамины внутри, «это не должно вызывать каких-либо серьезных проблем, так как большая часть избыточных добавок будет выводиться из организма», — говорит д-р Працидес.

---

---

Как долго вам следует ждать, прежде чем переходить на другой витамин

Трех месяцев должно хватить, чтобы оценить, почувствуете ли вы какие-либо преимущества.Но опять же, это зависит от того, почему вы вообще принимаете витаминные добавки, говорит доктор Працидес, то есть от того, диагностирован ли вам дефицит определенного витамина, или вы просто принимаете их в качестве меры предосторожности. «В конечном итоге все люди разные, и регулярное тестирование поможет оценить влияние добавок», — говорит он.

Если вы перестанете принимать витамины, но не соблюдаете здоровую сбалансированную диету, уровень питательных веществ в крови снизится, говорит доктор Ракстон.«Коррекция низкого уровня в крови может занять от нескольких недель до нескольких месяцев», — говорит она. «Например, 90 процентов женщин детородного возраста не имеют адекватного уровня фолиевой кислоты в крови, а у трети низкие запасы железа — это не может быть исправлено за несколько дней».

---

Последнее обновление: 14 -07-2020

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Сколько времени на самом деле нужно для приема добавки в

Вот как я справился с вызовом Covid

1. Прочтите комнату

Слушать моих клиентов, аудиторию или просто общее ощущение мира вокруг меня было очень важно. Австралийцы отчаянно пытались не только заказать сладости, чтобы внести радость в их собственную жизнь, но и отправить друзьям торт в качестве подарка-сюрприза, что было действительно красиво.Благодарность за отзывы и мгновенное принятие этих решений сыграла решающую роль в успехе, которого я добился за последние 18 месяцев.

2. Главное в сообществе

Создание сообщества тех, кто работает в той же отрасли, к которому вы можете обратиться за поддержкой, имеет решающее значение. Это ваши коллеги, ВСЕГДА сообщество важнее конкуренции. Работы действительно достаточно, чтобы у каждого был свой кусок пирога, мышление дефицита никому не принесет пользы, а связи, которые я установил в своей отрасли (которые очень часто могут быть чрезвычайно изолированными), — это дружеские отношения, которыми я дорожу.Я призвал ВСЕХ пекарей присоединиться к почтовым тортам, создал хэштег, по которому можно найти все угощения для потенциальных клиентов, и был рад поделиться работой сотен других пекарей на моей платформе Instagram. Это помогло нам ВСЕМ соединиться с сладкоежками!

3. Работа со специалистами

Инвестируйте в систему бухгалтерского учета и найдите фирму по составлению налогов (например, H&R Block Australia), которая будет работать для вас, будь то что-то весьма наглядное или великолепная электронная таблица, важно знать, что вам нужно… особенно во время стресса! Период covid добавил новые потоки доходов, и советы моего бухгалтера, касающиеся бизнес-грантов на основе covid, были неоценимы!

4.Дарить и получать

Я не могу переоценить, насколько важно отдавать. Это не обязательно должно принимать форму благотворительных денежных пожертвований, а дать вашему сообществу какие-либо ресурсы или опыт, которые улучшат их жизнь! Для меня это может быть обмен рецептами, советы по выпечке, раздача бесплатной коробки с тортами по почте или просто предложение развлечения в Интернете, как придворный шут. Я так благодарен за обильную поддержку, которую я получил во время Covid, и мне очень нравится, что я могу вернуть ее при любой возможности! Это красивая петля: чем больше я отдаю, тем больше получаю взамен.

5. Знай свои сильные стороны

При ведении бизнеса важно понимать большинство аспектов его повседневных функций, однако носить КАЖДУЮ шляпу неразумно. Мои сильные стороны заключаются в творческом аспекте Sweet Bakes, изобретении новых вкусов и вложении энергии в создание веселого, счастливого и воодушевляющего пространства в социальных сетях. Роль аутсорсинга, как и вся моя бухгалтерская отчетность для экспертов, дает мне гораздо больше свободы сосредоточиться на том, что для меня важно. Особенно во время ежеквартального BAS, когда H&R Block заботится обо всех этих помещениях для меня, чтобы я мог танцевать на кухне.

Витамины для беременных: почему они важны, как выбрать

Витамины для беременных: почему они важны, как выбрать

Интересно, нужно ли принимать витамины для беременных? Или что делать, если у вас запор? Получите ответы на эти и другие вопросы.

Персонал клиники Мэйо

Здоровая диета — лучший способ получить необходимые витамины и минералы. Но во время беременности вам может не хватить основных питательных веществ. Если вы беременны или надеетесь забеременеть, витамины для беременных помогут восполнить пробелы.

Почему важны пренатальные витамины?

Во время беременности вам нужно больше фолиевой кислоты и железа, чем обычно. Вот почему:

• Фолиевая кислота помогает предотвратить дефекты нервной трубки. Эти дефекты представляют собой серьезные аномалии головного и спинного мозга плода. В идеале вы должны начать принимать дополнительную фолиевую кислоту как минимум за 3 месяца до беременности.
• Железо поддерживает развитие плаценты и плода. Железо помогает организму вырабатывать кровь для снабжения плода кислородом.Железо также помогает предотвратить анемию — состояние, при котором в крови мало здоровых эритроцитов.

Какой витамин для беременных лучше всего?

Витамины для беременных продаются без рецепта почти в любой аптеке. Ваш лечащий врач может порекомендовать конкретный бренд или оставить выбор на ваше усмотрение.

Помимо проверки на фолиевую кислоту и железо, ищите пренатальные витамины, содержащие кальций и витамин D. Они способствуют развитию зубов и костей ребенка.Также может быть полезно поискать пренатальный витамин, содержащий витамин C, витамин A, витамин E, витамины B, цинк и йод.

Кроме того, ваш лечащий врач может порекомендовать более высокие дозы определенных питательных веществ в зависимости от обстоятельств. Например, если вы родили ребенка с дефектом нервной трубки, ваш лечащий врач может порекомендовать отдельную добавку, содержащую более высокую дозу фолиевой кислоты, например 4 миллиграмма (4000 микрограмм), до и во время любого последующего беременность.

Но в целом избегайте дополнительного приема витаминов или поливитаминов для беременных с дозировкой, превышающей то, что вам нужно ежедневно. Высокие дозы некоторых витаминов могут быть вредны для вашего ребенка. Например, избыток витамина А во время беременности потенциально может нанести вред вашему ребенку.

Нужно ли мне беспокоиться о других питательных веществах?

Омега-3 жирные кислоты, тип жира, который в природе содержится во многих видах рыбы, способствуют развитию мозга ребенка. Если вы не едите рыбу или другие продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, ваш лечащий врач может порекомендовать добавки с омега-3 жирными кислотами в дополнение к витаминам для беременных.

Когда мне следует начинать принимать витамины для беременных?

В идеале, вы должны начать принимать пренатальные витамины до зачатия. На самом деле, женщинам репродуктивного возраста рекомендуется регулярно принимать дородовые витамины. Нервная трубка ребенка, которая становится головным и спинным мозгом, развивается в течение первого месяца беременности. — возможно, еще до того, как вы узнаете, что беременны.

Есть ли побочные эффекты у витаминов для беременных?

Иногда железо, содержащееся в витаминах для беременных, способствует возникновению запоров.Для предотвращения запоров:

• Пейте много жидкости
• Включите в свой рацион больше клетчатки
• Включите физическую активность в свой распорядок дня, если у вас есть разрешение врача
• Спросите своего врача об использовании смягчителя стула

Если эти советы не помогают, спросите своего врача о других вариантах.

01 мая 2020 Показать ссылки

1. Garner CD, et al.Питание при беременности. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 16 января 2020 г.,
2. AskMayoExpert. Уход до зачатия. Клиника Майо; 2019.
3. Запор. Национальный информационный центр по заболеваниям пищеварительной системы. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/constipation/treatment?dkrd=hispt0166. По состоянию на 16 января 2020 г.,
4. Часто задаваемые вопросы. Беременность FAQ001: Питание во время беременности. https://www.acog.org/Patients/FAQs/Nutrition-During-Pregnancy.Американский колледж акушеров и гинекологов. По состоянию на 16 января 2020 г.,
5. Gabbe SG, et al., Eds. Питание при беременности. В кн .: Акушерство: нормальная и проблемная беременность. 7-е изд. Эльзевир; 2017. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 16 января 2020 г.,
6. Батлер Тобах Ю.С. (заключение эксперта). Клиника Майо. 10 апреля 2020 г.

Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

1. Книга: акушерство
2. Книга: Руководство клиники Мэйо по здоровой беременности

.

Нужно ли мне принимать витамины каждый день?

Стремясь оставаться здоровыми и жить хорошо, американцы занимаются спортом, правильно питаются, обращаются к нашим врачам и ежегодно принимают витамины и добавки на сумму более 25 миллиардов долларов. Но некоторые исследования показывают, что употребление этих таблеток и порошков на самом деле не делает нас здоровее.

В редакционной статье журнала Annals of Internal Medicine за 2013 год было обнаружено, что ежедневные поливитамины не предотвращают хронические заболевания или смерть, и их использование не может быть оправдано, если только человек не соответствует требованиям, установленным научными исследованиями.

Но есть разница между тем, что показывает наука, и тем, что люди на самом деле делают, когда дело касается улучшения здоровья.

«В идеальном мире мы все ели бы разнообразные фрукты и овощи и регулярно занимались бы физическими упражнениями, но это не реальность», — сказала редактор отдела здоровья и питания TODAY Мэделин Фернстром, профессор психиатрии, эпидемиологии и хирургии в университете. Питтсбургского медицинского центра.

«Люди могут быть ограничены во времени или деньгах и не удовлетворяют свои ежедневные потребности в питательных веществах.И вы также должны помнить, что во многих исследованиях рассматриваются большие группы населения, а не отдельные лица ».

СВЯЗАННЫЙ: Каким витаминам и травяным добавкам вы можете доверять?

Это означает, что некоторым людям может быть полезно небольшое количество добавок, просто чтобы довести их до рекомендованных суточных потребностей в определенных витаминах и минералах, сказал Фернстрем.

Чтобы помочь вам разобраться в болоте, Управление диетических добавок Национального института здравоохранения предоставляет информационные бюллетени с последней информацией о множестве отдельных витаминов, минералов и пищевых добавок.

Многие люди хотят принимать какие-то добавки, поэтому какие витамины можно принимать регулярно? Чего нам следует избегать?

Вот несколько примеров, которые могут помочь. Этот список ни в коем случае не является исчерпывающим, это просто предупреждение.

Помните, что при выборе добавки ищите печати одобрения Фармакопеи США (USP), NSF International (NSF) или ConsumerLab.com (CL), чтобы помочь проверить чистоту.

1. Ежедневные поливитамины

Хотя они, вероятно, не помогут вам дожить до 120 лет, поливитамины могут помочь вам жить лучше — если ваша диета менее звездная.

«Я принимаю … поливитамины каждый день в качестве небольшого страхового полиса», — сказал Дэвид Левицки, профессор питания и психологии Корнельского университета, а также откровенный критик мошенничества в индустрии пищевых добавок.

Хотя многие эксперты расходятся во мнении о ценности поливитаминов, важно изучить все доказательства. «Некоторым группам здоровых людей, особенно тем, в чьем рационе есть пробелы в питании, поливитамины могут помочь восполнить эти пробелы», — сказал он.

Людям, страдающим заболеваниями или принимающим рецептурные лекарства, проконсультируйтесь с врачом, чтобы получить индивидуальный совет, потому что болезни и лекарства могут повлиять на усвоение витаминов и минералов, где может потребоваться большее или меньшее количество витаминов.

СВЯЗАННЫЕ С: Как жить дольше и здоровее

2. Кальций

Начиная с подросткового возраста, когда потребление молочных продуктов падает, потребности в кальции могут быть трудно удовлетворить как мужчинам, так и женщинам. Самый концентрированный источник кальция в пище содержится в молочных продуктах, таких как молоко, йогурт и сыр, где одна порция составляет около 1/3 средней дневной потребности.

СВЯЗАННЫЙ: Как получить достаточно кальция в вашем рационе без добавок

Темно-зеленые овощи богаты кальцием, но не эквивалентны молочным продуктам, когда дело доходит до размера порции.Требуется около 3 чашек брокколи или 7 чашек рукколы, чтобы соответствовать количеству кальция в стакане молока на 8 унций.

Для здоровых людей, потребляющих 2-3 порции молочных продуктов в день вместе с парой порций темно-зеленых овощей, потребности в кальции, скорее всего, удовлетворены. Небольшое количество добавок кальция — не более 300-500 миллиграммов на дозу — может помочь.

И дополнительный кальций содержится не только в таблетках или жевательных таблетках, но и добавляется в такие продукты, как апельсиновый сок и молочные жидкости, такие как миндальное молоко, для увеличения потребления кальция в вкусной форме.

Важно знать ваше общее суточное потребление кальция из всех источников, потому что его избыток может способствовать образованию камней в почках.

А тем, кто страдает сердечными заболеваниями, всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать ежедневный прием кальциевых добавок.

3. Витамин D

Хотя исследователи полностью осознают его роль в здоровье костей, витамин D, называемый солнечным витамином, может иметь и другие преимущества для здоровья.

Исследования далеко не окончательные, но они могут помочь в профилактике и даже лечении высокого кровяного давления, диабета, воспалений и других проблем.По словам Фернстрома, витамин D трудно получить из продуктов питания, и, поскольку он вырабатывается в организме в основном под воздействием солнечного света, многие люди испытывают дефицит витамина D, что делает его необходимым для некоторых людей.

СВЯЗАННЫЙ: Следует ли вам немного загорать или принимать витамин D? Один доктор весит

Первый шаг — сдать анализ крови, чтобы определить уровень витамина D, а затем ваш врач порекомендует подходящую дозировку, в зависимости от вашего возраста и общего состояния здоровья.

Теперь вы знаете, какие добавки считаются ценными или безопасными на основании научных данных.Вот чего вам следует избегать:

1. Все добавки для похудания

Отчасти опасность добавок для похудения заключается в том, что они часто содержат стимуляторы, которые могут представлять опасность для здоровья людей с сердечно-сосудистыми рисками, например высокое кровяное давление.

«Поскольку они не регулируются, количество и чистота всех соединений в добавке для похудания вызывает подозрение», — сказал Фернстром.

Хотя некоторые ингредиенты безвредны, другие оказывают сильное биологическое воздействие не на потерю веса, а на временное «ускорение метаболизма».«

СВЯЗАННЫЕ: Работают ли добавки для похудания?

« Опасности слишком велики », — сказала клинический диетолог Лиза Цимперман, представитель Академии питания и диетологии.

Фактически, потеря веса несколько в добавках присутствуют следы отпускаемых по рецепту лекарств для похудания. И «дикие заявления, которые предлагают сумасшедшие мечты [о похудании], разрушительны для тех из нас, кто занимается законным бизнесом по продаже диетических продуктов», — сказал Левицкий. Здесь вы можете найти информацию об усилиях FDA по борьбе с загрязненными продуктами для похудения.

2. Кава

Кава произрастает в южной части Тихого океана, и его корень использовался при тревоге, бессоннице и других болезнях, согласно отчетам Национального института здравоохранения.

Однако он несет серьезные риски, включая повреждение печени, даже при кратковременном применении и нормальном дозировании. По словам Цимпермана, добавка запрещена в Швейцарии, Германии и Канаде.

«Нет никакой пользы от приема этой добавки, и это действительно очень опасно», — сказала она.

3. Мегадозы чего-либо

На самом деле хорошего может быть слишком много, а избыток чего-либо — будь то витамины, добавки или еда — может вызвать серьезные проблемы.

Что касается витаминов, некоторые из них являются жирорастворимыми, то есть хранятся в печени, и вам не нужны они каждый день, в то время как другие растворимы в воде, и их необходимо восполнять.

«Большая проблема в том, что многие люди не понимают разницы между жирорастворимыми и водорастворимыми витаминами и думают, что чем больше, тем лучше», — сказал Фернстрем.

Избыточное количество водорастворимых витаминов выводится организмом с мочой, но лишние жирорастворимые витамины запасаются организмом, в основном в печени.

Но даже слишком много водорастворимого витамина С может вызвать образование камней в почках, в то время как очень высокие дозы жирорастворимого витамина А могут нанести ущерб вашей печени.

Итог по витаминным и минеральным добавкам: поговорите со специалистом-медиком о ваших индивидуальных потребностях и всегда сообщайте ему, что вы уже принимаете, даже если вы думаете, что это безвредно.

8 мифов о витаминных добавках

Поскольку март объявлен Национальным месяцем питания, самое время напомнить себе, что здоровая, разнообразная диета — лучший способ получить необходимые нам питательные вещества.

На протяжении десятилетий витаминные и минеральные добавки были ореолом здоровья. Многие американцы считают, что они помогают снизить их шансы заболеть простудой или гриппом, одновременно помогая им жить в хаотическом мире. Так что неудивительно, что индустрия пищевых добавок переживает бум.

Цинк обещает ограничить простуду; витамин D укрепляет кости и повышает иммунитет; а витамины группы В обещают помочь в борьбе с последствиями стресса.Даже любимая доисторическая семья Америки (также известная как «Флинтстоуны») приняла участие в акции, разработав идеальную таблетку для защиты здоровья наших детей. Но что это правда, а что просто маркетинговая шумиха?

Понимать разницу между наукой и фантастикой, когда дело касается пищевых добавок, может быть непросто. Здесь мало надзора, много дезинформации и споры. И эту пилюлю сложно проглотить, когда вы пытаетесь заботиться о здоровье своей семьи.Поэтому, прежде чем проглотить еще какие-то капсулы, рассмотрите эти 8 мифов о добавках:

1. Миф: прием поливитаминов может восполнить плохое питание и предотвратить болезни.

Реальность: Дело в том, что ученые до сих пор не определились, эффективны ли поливитамины. Некоторые исследования показывают, что мультисредства защищают от преждевременной смерти. Другие показывают, что они не приносят никакой пользы. В любом случае, еда в первую очередь — лучший рецепт необходимых питательных веществ. Природа сочетает в себе витамины и минералы в идеальных сочетаниях и приносит пользу нашему организму с помощью еще не обнаруженных питательных веществ.Пищевые добавки предназначены для дополнения диеты, а не для ее замены.

2. Миф: Все добавки безопасны, потому что они натуральные.

Реальность: Все, что может лечить, также может быть вредным. Хотя питательные вещества поступают из природы, когда производители перерабатывают их в таблетки, они становятся неестественными . Более того, естественность не обязательно означает безопасность или эффективность. В конце концов, мышьяк является естественным, но эффективным канцерогенным веществом (вызывающим рак), что делает его небезопасным для употребления.

3. Миф: передозировка витаминов невозможна.

Реальность: Если вы принимаете витамины и минералы во время усиленной диеты, состоящей из обогащенных злаков и спортивных батончиков (которые часто содержат на 100 процентов или на больше рекомендованной диетической нормы определенных витаминов и минералов), вы можете переусердствовать. Это. При этом вы можете даже повредить жизненно важные органы. Слишком много витамина А может повлиять на вашу печень и у беременных мам может привести к врожденным дефектам у их детей; избыток витамина B6 может вызвать повреждение нервов; а слишком много витамина С может превратить знаменитый антиоксидант в прооксидант (который повреждает клетки тела), не говоря уже о диарее.

4. Миф: Добавки жестко регулируются.

Реальность: В отличие от лекарств, отпускаемых по рецепту или без рецепта, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не определяет, являются ли пищевые добавки безопасными и эффективными до того, как они появятся на рынке. Вместо этого потребители находятся во власти производителя. Но это не значит, что нет никаких гарантий. Как только пищевая добавка появляется на рынке, и FDA, и Федеральная торговая комиссия (FTC) отслеживают информацию на этикетке, чтобы гарантировать, что заявления о продукте не вводят в заблуждение, но они довольно недоукомплектованы, и можно нанести большой ущерб до FDA и FTC может принять участие.Существует небольшая группа контролирующих организаций, включая Фармакопею США, ConsumerLab.com и Национальный научный фонд, которые предлагают печати одобрения для продуктов, которые произведены надлежащим образом и содержат ингредиенты, указанные на этикетке. Однако эти группы не определяют, насколько они эффективны.

5. Миф: Добавки не нужны.

Реальность: Пищевые добавки могут быть полезны для определенных групп населения и помогать справляться с различными заболеваниями.Примеры включают:

• Человек, соблюдающий диету с ограничением калорий, которому могут быть полезны поливитамины и минералы
• Человек с аллергией на молоко, которому может быть полезен кальций и витамин D
• Веган, которому может быть полезно принимать витамин B12
• Беременные мамы, которым полезен прием фолиевой кислоты

Многие добавки не имеют единого мнения, но большинство экспертов считают, что продукты полезны только в том случае, если вам не хватает определенного питательного вещества. Например, женщинам, которые теряют много железа из-за обильных менструальных кровотечений, может потребоваться дополнительная добавка железа, а тем, кто переживает менопаузу, может потребоваться дополнительный кальций и витамин D.

6. Миф: пищевые добавки не взаимодействуют с лекарствами.

Реальность: Некоторые добавки, включая витамин К (который способствует свертыванию крови), цинк (который, по мнению некоторых людей, повышает иммунитет) и омега-3 (разжижающие кровь), могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту и без рецепта. Принимаете ли вы аспирин ежедневно для защиты от сердечных заболеваний или принимаете антибиотики от бактериальной инфекции, добавки, которые вы принимаете, могут повлиять на действие ваших лекарств или усилить их действие.Вы всегда должны сообщать своему врачу и фармацевту список любых добавок, которые вы принимаете в настоящее время, чтобы избежать этих негативных взаимодействий.

7. Миф: витамины и другие добавки следует принимать натощак.

Реальность: Многие витамины растворимы в воде, то есть они растворяются в воде и усваиваются организмом практически в любое время дня, независимо от того, что у вас в животике. Но есть 4 жирорастворимых витамина — A, D, E и K, которые усваиваются только вместе с жиром.Поэтому, если вы принимаете поливитамины, содержащие жирорастворимые витамины, лучше всего принимать их с небольшим количеством пищи, содержащей немного жира. Кроме того, многие считают, что прием пищевых добавок натощак вызывает у них тошноту.

8. Миф: Добавки всегда хорошо сочетаются друг с другом.

Реальность: Некоторые добавки помогают друг другу, как и товарищи по команде. Например, витамин С помогает организму усваивать железо. Другие на самом деле работают друг против друга. Например, кальций блокирует абсорбцию железа, а цинк блокирует абсорбцию меди.Таким образом, прием высоких доз одного питательного вещества может вызвать дефицит другого.

Чтобы перестраховаться, сообщайте врачу обо всех добавках, которые вы принимаете, даже если вы считаете их безвредными. Многие витамины и минералы, а также травяные добавки имеют побочные эффекты, от сыпи до расстройства желудка. Они также могут взаимодействовать с лекарствами и другими витаминами.

---

Если вы считаете, что у вас дефицит определенных витаминов или минералов, или беспокоитесь, что у вас есть риск их развития, поговорите со своим лечащим врачом.

Свяжитесь с Генри Фордом сегодня, чтобы записаться на прием или найти врача, либо позвоните по телефону 1-800-HENRYFORD (436-7936).

Следует ли мне принимать витамин D каждый день? | Преимущества витамина D

Зачем нам нужен витамин D?

Витамин D часто называют «витамином солнечного света». Солнечный свет действительно заставляет нас чувствовать себя хорошо. Сезонное аффективное расстройство (САР) — это форма депрессии, вызванная недостатком солнечного света. Но он делает больше — около 90% витамина D в нашем организме вырабатывается в нашей коже из-за падающего на нее солнечного света.Это все очень хорошо, если вы живете в Средиземном море, но в мрачной старой Британии с октября по апрель солнце недостаточно сильное, чтобы дать нам витамин D.

Как изменились представления о витамине D

За первые 20 лет лет я был врачом, я почти никогда не проверял чей-либо уровень витамина D. Мы знали, что люди с очень низким уровнем содержания в крови подвержены более высокому риску «истончения» костей (остеопороза). Поэтому раньше мы прописывали добавки с кальцием и витамином D людям с высоким риском перелома костей.

Время от времени мы проверяли уровень витамина D в крови человека и обнаруживали, что он очень низкий, поэтому мы делали ему однократную инъекцию очень высокой дозы витамина D. Но это все.

За последнее десятилетие среди врачей произошла полная революция в нашем отношении к витамину D. Как только мы начали его измерять, я определенно обнаружил, что по крайней мере половине моих пациентов не хватает витамина D, а у каждого шестого пациента — серьезный дефицит. Поэтому мы начали регулярно рекомендовать добавки всем, кто подвержен риску остеопороза, а также других состояний (подробнее о них позже).

Но 5 октября 2018 года было опубликовано новое исследование витамина D и остеопороза, которое, вероятно, снова изменит наше мышление.

Витамин D и остеопороз

В прошлом ученые были очень увлечены другими «антиоксидантными» витаминами, особенно витаминами A, C и E, и их ролью в предотвращении сердечных заболеваний. Идея была примерно такой: люди, которые едят много фруктов и овощей, менее подвержены сердечным приступам; фрукты и овощи богаты витаминами-антиоксидантами; антиоксиданты — это хорошо, потому что они уничтожают «свободные радикалы», которые могут повредить ДНК; Так что, если люди не получают витамины через фрукты и овощи, давать их в виде добавок будет не хуже.Фактически, когда исследования были завершены, добавление добавок совсем не снизило риск сердечных заболеваний.

Новое исследование показывает аналогичный результат для витамина D, по крайней мере, в том, что касается переломов, падений и плотности костей. Нет никаких доказательств того, что прием добавок снижает риск переломов или падений или улучшает плотность костей. Поэтому врачи должны задаться вопросом, должны ли они назначать лекарства людям, подверженным риску остеопороза, и мы все должны вернуться к чертежной доске, чтобы защитить себя.

Для крепких костей также важен кальций. Молочные продукты, семена, бобовые, тофу, рыбные консервы с костями и некоторые зеленые листовые овощи — все это хорошие источники. Интересно, что добавки кальция, похоже, не очень помогают, и недавние исследования показывают, что они действительно могут увеличить риск сердечного приступа, поэтому врачи гораздо осторожнее относятся к их назначению.

Но есть один верный способ сохранить свои кости крепкими — и начать никогда не рано. Упражнения с отягощением — ключ к предотвращению истончения костей.Все, кроме плавания, считается — так что снимите танцевальную обувь!

Следует ли всем прекратить прием витамина D?

Важно поместить это новое исследование в контекст. Он не рассматривал младенцев и детей в возрасте до 5 лет, поэтому ничего не делает, чтобы подорвать текущие рекомендации Министерства здравоохранения Англии о том, что они вместе с беременными женщинами должны принимать ежедневные добавки. Людям, которые подвержены риску дефицита витамина D из-за того, что они прикрываются по религиозным причинам или вообще не выходят на улицу, также должны продолжать принимать добавки.

Кроме того, это исследование рассматривало только влияние витамина D на здоровье костей. В последние годы мы обнаружили, что витамин D регулирует как минимум 1000 генов в организме, влияя на кровеносные сосуды, иммунную систему, силу мышц и многое другое. Усталость и мышечные боли являются наиболее распространенными симптомами, но низкие уровни связаны с повышенным риском депрессии, сердечных заболеваний и даже рассеянного склероза.

До сих пор не проводилось крупномасштабных исследований, посвященных тому, защищает ли прием добавки витамина D от любого из них, если вы подвержены риску дефицита.Но витамин D на рекомендованных уровнях, по-видимому, не имеет каких-либо побочных эффектов: поэтому, если добавки с витамином D действительно обеспечивают какую-либо защиту, соотношение риска и пользы, вероятно, снизится в пользу их приема.

Сколько рекомендуется ежедневно?

Если вы все же решите принимать добавки, это может немного сбить с толку. Дозы витамина D могут быть измерены либо в международных единицах (МЕ), либо в микрограммах (мкг), и уровни сильно различаются. Проще всего придерживаться одного — я бы порекомендовал вам обратить внимание на количество микрограммов.Для справки: 10 мкг эквивалентны 400 МЕ.

Служба общественного здравоохранения Англии (PHE) рекомендует всем старше одного года принимать 10 микрограммов витамина D примерно с конца сентября до начала апреля. Если вы не часто выходите на улицу, прикрываетесь по религиозным причинам или у вас более темная кожа, вам следует принимать его круглый год. Еще слишком рано говорить, повлияет ли это новое исследование на их рекомендации.

Д-р Луи Леви, руководитель отдела диетологии PHE, говорит: «Здоровая, сбалансированная диета и короткие периоды солнечного света означают, что большинство людей будут получать весь витамин D, в котором они нуждаются, весной и летом.Тем не менее, всем следует рассмотреть возможность приема добавок осенью и зимой, если они не едят достаточно продуктов, которые содержат витамин D естественным образом или обогащены им. А тем, кто не выходит на солнце или всегда прикрывает кожу, когда они это делают, следует принимать добавки витамина D в течение всего года ».

Сколько это слишком много?

Многие люди не осознают, что вы можете слишком много хорошего. В очень высоких дозах многие минералы (например, железо) и витамины могут нанести вред вашему организму.Текущие рекомендации говорят, что взрослым не следует принимать более 100 микрограммов в день. Но витамин D — это «жирорастворимый» витамин, поэтому ваше тело может хранить его в течение нескольких месяцев, и вам он не нужен каждый день. Это означает, что вы можете с одинаковой безопасностью принимать добавку 20 мкг в день или 500 мкг один раз в месяц. Не волнуйтесь — ваш врач или фармацевт не пытаются вас отравить! Вы можете разделить месячную дозу на 30, чтобы получить суточный эквивалент, который имеет значение.

Конечно, говоря о хорошем, слишком много солнечного света может иметь катастрофические последствия для вашего здоровья.Любое покраснение или даже загар на коже — признак того, что она повреждена. Весной и летом вы можете получать витамин D от 15 до 20 минут в день, не закрывая руки и лицо на открытом солнце. Но не обожгитесь — это увеличивает риск всех видов рака кожи, но особенно смертельной меланомы.

Срок годности витаминов истекает? — Что нужно знать о приеме витаминов

с истекшим сроком годности

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Нет сомнений в том, что ваше тело полагается на витамины и минералы, содержащиеся в вашем рационе, чтобы функционировать наилучшим образом, но исследователи продолжают обсуждать эффективность приема таблеток для улучшения здоровья. Но даже несмотря на то, что вокруг того, действительно ли полезны витамины и добавки, ведется много споров, это не мешает американцам их употреблять.

Стоимость индустрии пищевых добавок в США составляет около 30 миллиардов долларов. Национальные данные показывают, что с более чем

продуктов на выбор, более половины взрослых сообщили об использовании по крайней мере одного продукта-дополнения, в то время как 10 процентов сообщили об использовании по крайней мере четырех продуктов-добавок, согласно отчету за 2018 год, опубликованному в

JAMA .

Но что происходит, если витамины не используются до истечения срока их годности? Они портятся — или их можно долго не покупать после того, как вы их купили? Здесь специалисты объясняют все, что вам нужно знать о сроках годности витаминов.

---

Как быстро истекают витамины?

Обратите внимание: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не проверяет и не одобряет диетические добавки на предмет того, насколько они безопасны или эффективны, согласно данным ассоциации Consumer Healthcare Products Association.

«FDA не требует, чтобы на этикетках добавок указывалась дата истечения срока годности, но компании могут выбрать отображение даты« срок годности »или« срок годности »на этикетке добавки, чтобы указать, как долго, как ожидается, добавка будет храниться в закрытом виде до ее истечения. потенция падает ниже 100 процентов от указанного количества », — говорит Тод Куперман, доктор медицинских наук, основатель ConsumerLab.com, компании, которая независимо проверяет качество продуктов для здоровья и питания. «Однако компании, которые включают эти даты, должны иметь данные о стабильности для подтверждения своих требований.”

«Правильно хранящиеся витамины, вероятно, безопасны по истечении срока годности до двух лет».

Не волнуйтесь, ваши добавки, вероятно, действуют дольше, чем предполагалось. «Правильно хранящиеся витамины, вероятно, безопасны по истечении срока годности до двух лет», — говорит Шанна Левин, доктор медицины, клинический инструктор по медицине в больнице Mount Sinai в Нью-Йорке. Правильное хранение означает, что ваши витамины хранятся вдали от солнечного света, от очень высоких температур и от влажности, говорит она, а это означает, что ваша аптечка не совсем идеальна.

Некоторые виды витаминов и пищевых добавок истекают быстрее, чем другие. «Водорастворимые витамины, такие как B12 и витамин C, с большей вероятностью быстро потеряют свою силу», — говорит доктор Левин. Это по сравнению с жирорастворимыми витаминами, такими как витамины A, D, E и K.

«Пробиотики, хотя и не« витамины », могут потребовать хранения в холодильнике, поскольку они содержат живые бактерии», — добавляет она. «Их срок годности составляет около года, как и у жидкостей и масел, срок годности которых истекает быстрее, чем у таблеток или капсул.”

---

Можно ли принимать витамины с просроченным сроком годности?

Прием витаминов с истекшим сроком годности обычно считается безопасным, но есть загвоздка. «Витамины с истекшим сроком годности не станут ядовитыми, а скорее потеряют свою силу», — говорит доктор Левин. «Исключения из этого правила составляют, если добавки хранятся во влажных, жарких или влажных местах и ​​вызывают плесень. Заплесневелые витамины нужно употреблять , а не ».

Просто имейте в виду, что определенные группы людей могут подвергаться более высокому риску, чем другие, если они принимают витамины с истекшим сроком годности.

«Беременные женщины и женщины, пытающиеся зачать ребенка, должны принимать пренатальные витамины. Самая важная причина — это добавка фолиевой кислоты », — говорит доктор Левин. Поэтому, если вы принимаете витамины с истекшим сроком годности, возможно, вы не получаете всех питательных веществ, необходимых вашему ребенку для правильного развития, особенно если в вашем рационе уже не хватает определенных питательных веществ.

Сюда также входят люди, у которых может быть авитаминоз. «Людям с нарушением всасывания в желудке или кишечнике, например, пациентам после операции по снижению веса или пациентам с желудочно-кишечными проблемами, необходимы надежные витаминные добавки для поддержания дефицита», — говорит д-р.Левин. Кроме того, пациенты с остеопорозом нуждаются в достаточном количестве кальция и витамина D для поддержания здоровья костей ».

На всякий случай всегда проконсультируйтесь со своим врачом, можете ли вы принимать витамины с истекшим сроком годности, если вам требуются регулярные добавки. Он или она направит вас в правильном направлении — и, скорее всего, к новой бутылке.

---

Итог: большинство витаминов считаются безопасными в течение двух лет после истечения срока их годности (если они не содержат плесень), но со временем могут стать менее эффективными.Беременным женщинам и людям, которые нуждаются в регулярных добавках из-за дефицита, следует поговорить со своим врачом, прежде чем полагаться на витамины с истекшим сроком годности.

Эмили Шиффер Эмили Шиффер — бывший цифровой веб-продюсер журнала Men’s Health and Prevention, а в настоящее время — писатель-фрилансер, специализирующийся на здоровье, похудании и фитнесе.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.