Диетолог развеяла главные мифы о пользе воды

Врач-диетолог рассказала, с какими мифами часто сталкиваются те, кто старается следовать ежедневной норме потребления воды.

Пить больше воды – совет, который наверняка слышал каждый. Пить воду нужно в перерывах между работой, после физических упражнений и когда замечаете, что кожа стала сухой. Такое ощущение, что вода может спасти нас от всего на свете! Есть ли у этой рекомендации основания и каковы заблуждения? Об этом рассказала диетолог медицинского центра «СМ-клиника» Ульяна Румянцева.

Вся жидкость учитывается, за исключением…

«Выпивая определённое количество литров воды в день, мы открываем секретную дверь к идеальному здоровью». Главный миф этого убеждения заключается в том, что при расчете потребляемой в день воды учитывается исключительно чистая вода. Необходимо суммировать все потребляемые нами в день жидкости, в том числе чай, кофе, соки и бульоны в супах, сообщила диетолог. При этом алкоголь и газировка не идут в счет, поскольку не считаются полезными для организма.

Два литра – не предел

Аппетит к воде подогревается неофициальным правилом: «Выпивать ровно два литра воды в день, чтобы чувствовать себя бодрым и заряженным энергией». Однако и это правило является мифом. Эксперт отметила: норма потребления воды всегда индивидуальна. Все зависит от пола, веса, возраста и выносливости человека.

Ограничения количества потребляемой воды

Взрослый крупный мужчина со средней физической активностью должен пить около 35 мл воды на каждый килограмм своего веса. Женщина – 25-30 мл на 1 килограмм. «То есть, норма потребления воды для мужчины весом 65 кг составляет 65*35=2,275 л, а для женщины с тем же весом 65*30=1,95 л в сутки», – подсчитала Ульяна Румянцева.

• Существуют и ограничения для тех, кто страдает заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы. Согласно заключениям эксперта, эти ограничения тоже индивидуальны, о них нужно узнавать на приеме у врачей.

• Не стоит забывать и о том, что организм нуждается в большом количестве воды при высокой температуре и острых инфекционных заболеваниях.

• Для людей с избыточным весом расчет ведется на идеальный вес для роста и пола.

• Норма для худеющего человека — примерно 40 мл/кг идеального веса в сутки.

Вода и ее волшебные свойства

Еще один миф, который развеяла врач – вода помогает в похудении. Все зависит от нашего чувства голода и насыщения. Многие худеющие часто путают голод и жажду и вместо того, чтобы выпить стакан воды принимаются за перекусы и тем самым набирают лишние килограммы и отдаляются от своей мечты – иметь хорошую фигуру. Кроме того, некоторые предпочитают утолять жажду не простой водой, а сладкими газированными напитками или соками, которые вредны при похудении. В таком случае лучше выпивать простую чистую воду, от которой будет гораздо меньше шансов набрать лишние килограммы.

Это и есть «волшебное» свойство воды, подытожила врач.

Akvafor.lv

Как пить воду?
Ученые из института медицины Национальной Академии наук США установили: среднестатистическая женщина должна получать в среднем 2,7 литра (примерно 11 стаканов), а мужчина 3,7 литра (15 стаканов) всей жидкости в день. Ключевое слово здесь – «всей». 40% жидкости к нам приходит с едой, и получается, что взрослому человеку нужно в среднем выпивать 1.5-2 литров воды в день. Данная таблица поможет понять, сколько воды нужно потреблять с учетом массы тела и уровня физической активности. Один литр – это примерно 4-6 больших кружек или стаканов. Исходя из этого, руководствуясь таблицей выше, человеку нужно выпивать примерно 8-9 стаканов воды. Казалось бы, сложно себя приучить пить так много и регулярно, но есть простые приемы, которые помогут насытить водой дневной рацион. Самый простой из них – это привычка пить воду до и после приемов пищи. Во время еды пить не рекомендуется, потому что жидкость не дает ферментам в полной мере обработать еду, а также снижает уровень кислотности в желудке, уменьшая эффективность пищеварительных процессов. Кроме того, если выпить стакан воды до еды, то можно умерить аппетит, что весьма полезно для тех, кто сидит на диете. Если у вас нет времени на регулярные приемы пищи или вы их часто пропускаете, возьмите за привычку носить в сумке бутылку воды емкостью 500-600 мл. Вы и сами не заметите, как будете выпивать эту норму в течение дня. Так живот не будет урчать, когда у вас нет возможности поесть, не будет болеть голова от недостатка влаги в организме, и самочувствие будет все время хорошее.

Помните, что если вы занимаетесь спортом, ходите в сауну, находитесь в жаркой стране или болеете, нужно пить больше. Считается, что на каждые 20 минут физической активности нужно выпивать дополнительные 100 мл. воды.

Некоторые заменяют правило «8 стаканов воды в день» на «8 стаканов жидкости в день»: это делать можно, но старайтесь, чтобы напитки были приготовлены из натуральных ингредиентов, на фильтрованной воде и не содержали большого количества сахара. Зеленый чай, травяные настои и некоторые соки низкокалорийны и смогут отлично утолить жажду.

Пейте чистую воду и худейте.
Современные диеты — тяжелый труд и стресс для организма, который не всегда приводит к желаемому результату. Мы предлагаем Вам попробовать водную диету. Она является одной из самых легких по сравнению с изнуряющими тренировками и отказом от любимых блюд. Кроме того, она позволит сохранить достигнутый результат похудения без особого труда.

5 правил водной диеты:
1. Проснулись — выпейте стакан воды
В воду можно добавить свежий лимонный сок. Пить лучше маленькими глотками. Это наполнит влагой все клетки пищеварительной системы и поможет эффективнее вывести из организма продукты распада.

2. Стакан воды за 30 минут до завтрака
Он поможет клеткам активно поглощать питательные вещества. Запомните, что во время завтрака или сразу после него воду пить нельзя.

3. Стакан воды за 1 час до обеда
Следующий раз пить воду надо за час до обеда. Это активизирует пищеварительные соки, что обеспечивает быстрое и естественное переваривание. Во время обеда или сразу после него воду пить нельзя.

4. Вода перед ужином
Через 2,5 часа после обеда необходимо выпить еще стакан воды. Далее до ужина вы можете пить воду по потребности. Однако во время ужина и сразу после него воду пить нельзя.

5. Главное правило — для диеты подходит не любая вода
Эффект от нее будет, еcли использовать чистую питьевую воду.

Придерживаясь этих легких правил, вы поможете организму избавиться от лишних килограммов. По достижению своего комфортного веса просто продолжайте употреблять чистую воду согласно графику. Таким образом вы закрепите результат похудения и нормализуете процесс пищеварения, нарушения которого и приводит к избыточному весу.

Как вода делает нас красивыми?
Вода участвует во всех процессах нашего организма, поэтому неудивительно, что от ее качества и достаточного количества зависит наше самочувствие и внешний вид. Регулярное употребление чистой воды чрезвычайно важно для нашего здоровья и красоты.

Польза регулярного потребления воды:
1 Снижение веса
Исследования в 2003 и 2007 году, проведенные в Германии,  показали, что вода активизирует процесс сжигания калорий в организме и ускоряет метаболизм на 20-30% в течение 30 минут после ее потребления. Ученые советуют учитывать этот эффект и включать воду в программах по потере веса. Кроме того чувство голода возникает при пустом желудке, поэтому стакан воды помогает умерить аппетит.

2  Здоровая кожа
Через поры кожи выходит 10% потребляемой нами влаги. Чем лучше качество воды, которую Вы пьете, тем меньше вредных примесей попадает в организм, что идет на пользу и кожным покровам.

Чтобы придать своей коже большую упругость, можно выполнять несложную процедуру. Намочите полотенце в горячей воде, приложите его к лицу на минуту, затем промойте лицо очищающим тоником, после чего смойте тоник холодной водой. Вода для умывания должна быть обязательно фильтрованой, чтобы вредные примеси не попали на кожу.

3 Сияющие волосы
Парикмахеры рекомендуют после принятия душа или ванны споласкивать голову холодной водой,  потому что под воздействием низкой температуры роговые чешуйки на волосах прижимаются. делая ваши волосы более блестящими и послушными при расчесывании.

4 Подтянутое тело
Закаливания, обливания и водные виды спорта помогают нам находиться в хорошей форме в любое время года. Ученые говорят, что в воде требуется в 12 раз больше усилий, чтобы совершить любое движение, чем на воздухе, поэтому упражнения в бассейне очень эффективны для формирования мышц. Кроме того, вода может дать эффект сродни антицеллюлитному массажу: сильные струи воды помогут сделать ягодицы упругими и подтянутыми.

5 Здоровый организм
Исследования Калифорнийского университета показали, что те, кто пьет больше 5 стаканов воды в день, на 41% меньше подвержены риску сердечного приступа. Более того, снижается риск заболевания раком толстой кишки и мочевого пузыря, потому что сокращается время контакта канцерогенов с органами. И конечно не стоит забывать о роли воды в процессе пищеварения. Хотите чувствовать себя хорошо – не допускайте обезвоживания организма!

Простой секрет вечной красоты.
Красота похожа на бриллиант: за идеальной огранкой скрывается кропотливая работа. Каждая женщина хочет стать совершенной, но не все помнят, что хотя красота и требует жертв, ее основу – здоровье – нужно беречь как сокровище. Постоянная забота о своем теле дает отличные результаты на долгие годы. Однако чтобы по-настоящему преобразиться, нужно начинать с самого начала, с источника жизни на Земле – воды.

В это сложно поверить, но мы на 70-80% состоим именно из воды: кости на 22%, мускулы — на 70%, мозг – уже на 75%. Вода невероятно важна для организма, потому что она участвует во всех процессах его жизнедеятельности: строительстве клеток, переносе питательных веществ и кислорода по телу и выводе продуктов жизнедеятельности. Даже на малую потерю жидкости организм реагирует негативно: невосполненная потеря всего 5% обернется сморщиванием кожи, а при потере 10% вас ждут сильные головные боли, спазмы в мышцах и слабость. С учетом того, что каждый день наш организм расходует примерно 2.6 л жидкости, необходимо постоянно пополнять ее запасы. А что может быть проще, чем выпить чистой воды?

Примерно литр от всей требуемой жидкости мы ежедневно получаем в виде еды (см. диаграмму выше). Большинство продуктов в нашем рационе богаты водой: хлеб состоит из нее на 50%, мясо и рыба – на 60-70%, овощи и фрукты – на 80-90%. Однако большая часть жидкости (48% или 1.5 литров) поступает в наш организм в виде напитков. Если задуматься, то большинство из нас редко выпивает в день 7-8 кружек воды, чая, сока или кофе, чтобы в достаточном объеме пополнять свои водные запасы. Меж тем это важно делать, потому что большая часть энергии в теле вырабатывается при участии воды путем сложных химических процессов. Ученые из Медицинского Университета в Берлине пришли к выводу, что вода обеспечивает сжигание калорий в организме на 24% в течение часа после ее употребления. Без воды нам сложнее становится справляться с физическими нагрузками: потеряв всего 1-2 литра жидкости, вы c трудом сможете пробежать привычную дистанцию – скорее всего вас замучают головная боль и одышка.

При обезвоживании не стоит пить все подряд в надежде быстро восстановить хрупкий водный баланс: не все жидкости полезны для нашего организма. Чем больше в них примесей (сахар, красители, вкусовые добавки), тем больше риск, что употребление этих напитков обернется побочными эффектами, например, лишним весом и повышением уровня сахара в крови. Пейте чистую воду: ее регулярное потребление лежит в основе простого, но эффективного секрета женской красоты.

Вода – не только напиток. Купаем малыша.
Водные процедуры очень важны для ребенка с самого рождения. Купание обязательно не только для поддержания кожи малыша в чистоте, но и для закаливания детского организма.

Купать малышей начинают обычно очень рано. Пока пупочная ранка не зажила, младенцев стоит мыть в маленькой ванночке исключительно отфильтрованной или кипяченой водой, так как в ранку не должна попасть инфекция. Как только пупок затянулся, можно переходить в большую ванну.

Среднее время купания для  малыша не старше восьми месяцев – 5-7 минут. Если вашей крохе нравится купаться – постепенно увеличивайте это время. Температура воды для первого купания должна быть 36,5 — 37 градусов. Если у вас нет градусника, то температуру можно определить, опустив в воду локоть.  При 36 градусах не почувствуете ни тепла ни холода. Постепенно понижайте температуру, потому что прохладная водичка закаляет и стимулирует малыша к движениям. Крепкий и здоровый сон после такого купания вашему малышу обеспечен.

Купать ребенка лучше в одно и то же время, предпочтительно вечером, перед сном. Все необходимое для купания приготовьте заранее, чтобы не торопиться и не волноваться в процессе. Резкие движения могут испугать малыша, а купание должно им восприниматься как приятное занятие. После купания укутайте кроху в полотенце и вытрите его промакивающими движениями (Важно: не надо растирать!) После купания накормите малыша, и он, расслабленный и приятно утомленный, крепко заснет.

Что делать, если ваш малыш не любит купаться? Есть несколько простых советов, позволяющие увлечь кроху:
•    Игры – в магазинах продается много игрушек, сделанных специально для ванной: резиновые уточки и рыбки, кораблики, другие фигурки. Главное, чтобы они были сделаны из безопасных материалов и не имели мелких деталей, чтобы не допустить травм. Малышам чуть постарше может понравиться играть с пеной для ванн. Запускайте кораблики с вашим малышом, и он не заметит, как пролетит время купания! Дайте ребенку возможность вдоволь наиграться вместе с вами, и он с нетерпением будет ждать следующего раза.

•    Правильно подобранные шампуни – зачастую дети не любят купаться именно из-за того, что мыло, шампунь или пена режут им глаза, обладают неприятным запахом или слишком сильно воздействуют на кожу. Обязательно выбирайте самые мягкие средства и используйте их в сочетании только с очень чистой водой: кипятить ее не обязательно, а вот фильтровать стоит. Дайте ребенку возможность самому выбрать любимый шампунь. Важно подобрать мягкие детские мочалки и полотенце, чтобы они не повредили нежную кожу малыша.

•    Участие в процессе – чтобы ребенку не было скучно, участвуйте в процессе купания: поиграйте с ним, повеселитесь. Вместе с тем, предоставьте ему свободу. Важно, чтобы ребенок сам выбрал, что ему больше по душе в купании. Поддерживайте его инициативу и любопытство, но следите за его безопасностью: дети помладше могут наглотаться воды, а постарше – поскользнуться на мокром полу. Не забывайте помогать ребенку забраться в ванну и выбраться из нее.

•    Вкусная еда – после купания у детей просыпается огромный аппетит. Накормите вашего кроху и уложите спать. После веселых игр в ванной ваш  малыш будет спать крепким сном и даст вам отдохнуть от повседневных забот.

Почему вода так важна для здоровья ребенка.
Из школьного курса биологии известно, что человек на 60% состоит из воды. Без нее невозможны обменные процессы в организме. Обезвоживание грозит всем жизненным функциям. Но важен не только объём воды, которую мы пьём — для детей любого возраста воду нужно очищать.

Дело в том, что у малышей воды значительно больше, чем у взрослых. Доля воды в организме ребенка от года до десяти лет составляет около 65%, у новорожденных — 78%, а  а у недоношенных младенцев — все 90%! Поэтому так важно знать, чем поить ребенка и какой объем жидкости ему необходим.
В первые месяцы жизни дети крайне чувствительны, и изменения в их организме (особенно обезвоживание) происходят очень быстро. В частности, перегрев, переутомление, длительный понос или частая рвота приводят к потере воды. При появлении таких тревожных симптомов нужно срочно вызывать участкового врача или скорую помощь.

Дети постарше теряют воду, во время активных игр и занятий спортом. Их потребность в воде увеличивается и правильное питание ребенка приобретает особое значение. Потеря организмом всего 2% от общего объема жидкости уменьшает работоспособность на 20%. А потеря 3% уже грозит тепловым ударом. Тепловой удар  возможен не только в жаркую погоду, но и когда ребенок одет слишком тепло, находится в закрытом помещении или в теплом транспорте.

Дети не всегда сразу ощущают жажду, теряя жидкость. Ваш ребенок может чувствовать усталость, вялость, он может жаловаться на головокружение и тошноту. Обезвоживание вызывает не только плохое самочувствие, оно также сказывается на успехах в учебе. При потере значительного количества воды, повышается температура тела, в том числе и головного мозга.  Снижается концентрация внимания, ухудшается краткосрочная память, возникают рассеянность и нервозность. Дети,  страдающие от обезвоживания, часто неусидчивы, беспокойны, во время урока мешают одноклассникам и учителям.
 
Хроническое обезвоживание у детей приводит к заболеваниям почек, пищеварительной системы и вегето-сосудистым расстройствам. Поэтому питьевому режиму детей надо уделять особое внимание: следить, чтобы ребенок восполнял потерянную жидкость и чтобы температура в помещении и одежда ребенка соответствовали погодным условиям и тому, чем он занимается. Обязательно предоставлять детям свободный доступ к питьевой воде. Поэтому многие школы задумываются об установке питьевых фонтанчиков или диспенсеров.

Как правильно выбрать фильтр для воды.
Вы решили перейти на чистую воду, и это правильно. Теперь Вам предстоит выбрать правильный фильтр. Как это сделать расскажет данная статья.

ПЕРВОЕ. Необходимо определить тип водоочистителя, который нужен именно Вам.

Бытовые водоочистители бывают разные и по устройству, и по техническими характеристикам. Поэтому, выбирая тот или иной водоочиститель, покупатель должен для начала определить свои потребности и согласовать их со своими возможностями.

Рассмотрим основные классы бытовых водоочистителей:

Водоочиститель кувшинного типа
Принцип работы:
Вода самотеком переливается из одной емкости в другую, проходя при этом через слой сорбента.

Плюсы:
Водоочиститель не требует подключения к водопроводу, прост в использовании, не требует контроля со стороны человека. Хорош для офиса, коммунальной квартиры, дачи без водопровода.

Минусы:
Степень очистки, как правило, чуть ниже, чем у водоочистителей, подключаемых к водопроводу. Объем очищенной воды равен объему кувшина (обычно от 1 до 1,7 литров). То есть, если Вам для супа необходимо, например, 3 литра воды, кувшин придется наполнять дважды.

Водоочиститель — насадка на кран
Принцип работы:
Водоочиститель надевается на кран и вода проходит через него под давлением.

Плюсы:
Низкая цена. Малые габариты (удобно для использования в поездках).

Минусы:
Малый объем сорбента, следовательно: низкая производительность (0,3 — 0,5 л/мин) (если вам обещают, что воду можно фильтровать быстрее, — не верьте, чудес не бывает). Необходимость использования емкости для хранения чистой воды. Вам придётся подключать и отключать фильтр, если он не снабжён переключателем. Впрочем, во втором случае фильтр постоянно находится на смесителе, «украшая» жизнь и Вам, и крану.

«Водоочиститель на мойку»
Принцип работы:
Водоочиститель надевается не непосредственно на кран, а располагается рядом, крепясь к крану гибким шлангом, вода проходит через фильтр под давлением.

Плюсы:
Большая производительность, чем у насадки на кран (1 — 1,5 л/мин). Нет необходимости в отдельной ёмкости для очищенной воды.

Минусы:
Занимает место на мойке (впрочем, если фильтр красивый, то этот «минус» можно отнести и к «плюсам»). Нужно подключать и отключать после фильтрации.

Стационарный водоочиститель с отдельным краном для чистой воды
Принцип работы:
Водоочиститель стационарно встраивается в водопровод. Сам водоочиститель находится под раковиной, а на раковину выводится отдельный кран — только для чистой воды.

Плюсы:
Как правило, степень очистки воды выше, чем у водоочистителей других типов. Большая производительность. Большой ресурс. Отдельный кран для чистой воды. Водоочиститель расположен под мойкой и не загромождает рабочее пространство. Удобство в пользовании и комфорт. Вы имеете в любой момент столько чистой воды, сколько Вам необходимо.

Минусы:
Высокая начальная цена.

Итак, водоочиститель какого типа выбрать?
Если Вы живете один и привыкли к спартанским условиям, то Вас вполне может устроить и кувшин, и насадка на кран.
Но если Вы привыкли к комфорту или у Вас просто большая семья и приходится много готовить, Вы оцените удобство стационарного фильтра.

Пытки водой отменяются: восемь стаканов в день и другие мифы о потреблении воды

Антрополог Клод Пак в 1976 году описал удивительный питьевой режим кочевников Сахары: они приспособились к тому, чтобы в жарком климате потреблять минимальное количество воды, и при этом не страдали от обезвоживания. Хотя большинство из нас живет не в пустыне, озабоченность питьем — главный вопрос современности. Существуют цифры среднего потребления воды, но, как и средняя температура по больнице, они мало что скажут о конкретном человеке. Эти обобщенные и усредненные 2,5 литра — из американских диетологических рекомендаций 1945 года. В реальности количество необходимой человеку жидкости зависит от возраста, пола, уровня физической активности, рациона и массы других переменных. Оно может значительно различаться даже у одного и того же человека в зависимости от ситуации.

Человек примерно на 60% состоит из воды. Это незаменимый нутриент: вода является универсальным растворителем, она приносит в клетку необходимые питательные вещества и уносит отходы. Без воды в клетке не могли бы протекать обычные химические реакции. Вода создает систему охлаждения и помогает поддерживать постоянную температуру тела. В организме происходит постоянный обмен воды. Мы получаем ее с едой и напитками, а еще она образуется при метаболических реакциях, происходящих в клетках. Что касается расхода, то вода уходит с мочой, удаляя из организма отходы жизнедеятельности. Она теряется с выдыхаемым воздухом, потом и фекалиями.

У здорового человека количество поступающей и выделяющейся за сутки воды находится в равновесии. Статус-кво обеспечивают сразу несколько механизмов обратной связи. Когда человек теряет воду, растворенные в крови и других телесных жидкостях вещества становятся слишком концентрированными. Это улавливают специальные рецепторы, которые расположены в сосудах и межклеточном пространстве, и передают информацию в центр жажды гипоталамуса. Далее гипоталамус синтезирует, а гипофиз выделяет гормон вазопрессин, который увеличивает обратное всасывание воды в почках, тем самым возвращая жидкость в клетки. Благодаря этому механизму здоровые почки могут регулировать количество выделяющейся мочи.

Реклама на Forbes

Необходимо компенсировать потерянную воду: для этого существует жажда. Желание пить тоже формируется благодаря центру жажды в гипоталамусе. Стимулирует жажду и сухость слизистых оболочек полости рта, поэтому питье вызывает мгновенное облегчение, задолго до всасывания воды в желудке и поступления в клетки. Если бы не этот механизм, мы пили бы гораздо больше, но в избыточном потреблении воды просто нет необходимости.

Те, кто считает жидкостью, подходящей для организма, лишь пресловутые «восемь стаканов чистой воды в день», заблуждаются. И в руководстве 1945 года, и в самых современных рекомендациях общее потребление жидкости складывается из воды и всех безалкогольных напитков, в которых она содержится (сок, чай, кофе, кефир и др.). Сюда входит и та жидкость, которую мы получаем с едой. Во многих овощах и фруктах до 95% воды, даже в курице и сыре ее около 50%.

Другой миф о потреблении воды гласит, что еду нельзя запивать, потому что вода разжижает желудочный сок и мешает пищеварению. Очень смешно это слышать, учитывая, сколько воды содержится в еде. Да и желудочный сок состоит из нее на 98–99%. На самом деле жидкость помогает механическому и химическому пищеварению, делая питательные вещества более доступными для усвоения.

Сколько нужно пить?

В познавательном сериале «Адам портит всё» обаятельный ведущий постоянно подвергает сомнению общепринятые идеи и мнения, привлекая данные исследований и самих ученых. Есть серия и про восемь стаканов воды. Оказывается, за всеми этими калькуляторами гидратации и призывами пить как можно больше стояли некоторые компании, производящие бутилированную воду. Вечная история — ищи, кому выгодно. Ради интереса я воспользовалась этим калькулятором: мне, природному водохлебу, якобы надо пить еще полкастрюли воды каждый день. Спасибо за то, что не полведра, но нет.

Помните владельца похоронного бюро Уильяма Бантинга, о котором я рассказывала в одиннадцатой главе? В его времена популярным средством от всех недугов, в том числе и от ожирения, была гидропатия — лечение водой. Водолечение включало не только ванны, души и купания, но также обильное потребление воды внутрь. Гоголевский доктор в фантастической повести «Нос» рекомендует майору Ковалеву один из вариантов «естественного» лечения водой: «Предоставьте лучше действию самой натуры. Мойте чаще холодною водою, и я вас уверяю, что вы, не имея носа, будете так же здоровы, как если бы имели его».

Мы живем не в девятнадцатом, а в двадцать первом веке. Вода действительно является важнейшей составляющей наших клеток и вообще жизни на Земле, но на этом основании нельзя сделать произвольный вывод, что чем ее больше, тем лучше. Обезвоживание, которое так любят упоминать в контексте «вы пьете меньше, чем нужно», — это не просто недостаток воды. Оно связано с патологическими потерями жидкости при рвоте, поносе, лихорадке. При этом человек ощущает вялость и слабость, его слизистые сухие, кожа бледная и неэластичная, у него снижается артериальное давление и уменьшается выделение мочи. Лечение заключается в восполнении потерянной воды и электролитов. Для этого оценивают степень обезвоживания и по специальным формулам рассчитывают количество жидкости на килограмм веса. Особенно это важно, если пациент не может пить, и жидкость приходится вводить внутривенно.

У взрослого здорового человека количество воды регулируется гипоталамусом с помощью гормонов и механизма жажды. Если вы чувствуете жажду и имеете доступ к воде, то этого совершенно достаточно для поддержания водно-электролитного баланса. Так четко и недвусмысленно написано в официальных медицинских руководствах — обезвоживание при этих двух условиях не возникает. Некоторые плохо понимают сигналы жажды. Особенно это относится к пожилым людям. У них жажда может притупляться, поэтому они должны регулярно пить в течение дня. При этом можно ориентироваться на цвет мочи — он должен быть соломенно-желтым.

При физической нагрузке, в жарком климате, при длительных перелетах вам может потребоваться больше воды. Существуют состояния, при которых рекомендуется дополнительная жидкость: запоры, мочекаменная болезнь; но бывают и ситуации, когда жидкость ограничивают. Оказывается, избыточное потребление воды тоже может вызывать проблемы со здоровьем.

Пытки водой отменяются

Всё есть яд, всё есть лекарство — дело в дозе. Даже водой можно отравиться до смерти, когда ее слишком много. Если выпить несколько литров простой воды за пару часов, то развивается водная интоксикация. Сначала вода всасывается в ЖКТ, а потом попадает в кровяное русло. Из-за избыточного количества жидкости в крови снижается уровень натрия — на медицинском языке это называется гипонатриемией. Затем вода перемещается в клетки, которые сильно разбухают. Это осмос — жидкость уходит туда, где выше концентрация электролитов. Нарушение водно-электролитного баланса при водной интоксикации не имеет каких-то специфических, характерных только для этого состояния симптомов. Легкая гипонатриемия может проявляться слабостью, головокружением, головной болью, тошнотой. В более серьезной ситуации развивается набухание и отек мозга. Это может привести к судорогам, коме и смерти.

Часто гипонатриемия при избыточном потреблении воды возникает у спортсменов, которые участвуют в соревнованиях на выносливость, например в марафоне, гребле и так далее. В исследовании бегунов Бостонского марафона в 2002 году оказалось, что гипонатриемия развилась у 13% из них, причем у трех человек из почти пятисот она была критической. Основная причина электролитного дисбаланса как раз в том, что люди пьют слишком много воды до и во время соревнований. При этом натрий дополнительно теряется с потом, а почки в силу ряда причин хуже справляются с выведением лишней жидкости.

Организаторы Лондонского марафона пишут, что в 2018 году шести бегунам из-за водной интоксикации пришлось оказывать неотложную помощь в больнице. В 2007 году от гипонатриемии умер 22-летний Дэвид Роджерс. Поэтому в памятки для бегунов обязательно включается информация о потреблении воды. Она проста: при питье следует руководствоваться сигналами жажды и не потреблять воду избыточно. Бездумный совет «пейте как можно больше» может навредить не только спортсменам. Например, описан случай, когда избыточное потребление воды при инфекции мочевыводящих путей привело к госпитализации в тяжелом состоянии. Женщина пыталась справиться с инфекцией и несколько часов пила воду стакан за стаканом. У этой истории счастливый конец: пациентка поправилась. В статье, описывающей этот клинический случай в медицинском журнале, ей тоже дали слово. Пациентка рассказала о том, что с ней происходило, и горячо поблагодарила врачей.

Но может быть, дополнительное питье воды все же имеет какие-то преимущества? Глянцевые журналы, телевидение, интернет транслируют мнение о том, что каждый человек должен много пить, чтобы поддерживать кожу здоровой и увлажненной. Якобы это уменьшает образование морщин и омолаживает. Дерматолог Еврейского университета в Иерусалиме Ронни Вольф с коллегами выполнил обзор исследований на эту тему, но не обнаружил научных доказательств этой рекомендации. Щедрое потребление воды не делает кожу более эластичной и не уменьшает морщины. Например, по условиям одного из исследований, добровольцы пили по 2,25 л воды ежедневно в течение четырех недель. К концу этого срока не удалось зафиксировать никаких объективных изменений в состоянии наружного слоя их кожи.

Еще одна популярная идея — обильное питье воды помогает снизить массу тела. На самом деле потребление воды действительно немного повышает расход энергии — в основном за счет того, что организму приходится ее нагревать до температуры тела. Однако любая еда и питье требуют энергии для своего усвоения, так что это обычная физиологическая реакция, которая является частным случаем так называемого термического эффекта пищи.

Исследования хорошего качества и достаточной продолжительности, в которых бы изучалось влияние потребления воды на массу тела, пока отсутствуют. В клинических рекомендациях по лечению ожирения тоже нет каких-то специальных питьевых режимов для снижения веса. Кроме того, использование питья для подавления чувства голода может нарушать способность человека улавливать сигналы тела.

Не стоит изнурять себя питьем, но можно использовать еду с более низкой энергетической плотностью. Она естественным образом содержит больше воды и клетчатки, и с ней мы получаем меньше калорий просто потому, что за один прием пищи привычно съедаем примерно один и тот же объем. Еда низкой энергетической плотности способствует более полному и продолжительному насыщению и по этой причине препятствует набору веса. У меня есть два небольших исследования на французских и американских супоедах: более частое потребление супа ассоциируется с лучшим качеством питания и с меньшей массой тела.

Реклама на Forbes

Энергетическая плотность определяется простым отношением калорийности еды к ее массе. Так, овощные супы имеют очень низкую энергетическую плотность — 50 ккал в 100 г = 0,5 ккал/г, а крекеры (17,6 ккал в одном крекере весом 3,6 г) обладают высокой энергетической плотностью — 4,88 ккал/г. Высокую энергетическую плотность демонстрируют практически любые продукты, богатые жиром и бедные водой. Желательно выбирать еду с более низкой энергетической плотностью, а сладкие напитки заменять водой, чаем, компотом без сахара. Иногда этих простых мер достаточно, чтобы значительно снизить потребление энергии: есть более грамотные и эффективные стратегии улучшить питание, чем временное подавление аппетита водой.

Короче говоря, хотите пить — пейте. Не хотите пить — не пейте. Потребление некоторого дополнительного количества воды (но не до уровня водной интоксикации) безопасно, однако нет научных данных, что эта вода сделает вас здоровее или позволит моложе выглядеть.

Сколько нужно пить воды: советы эксперта СибГМУ о питьевом режиме

ТОМСК, 10 мая – РИА Томск. Пить достаточное количество чистой воды – эта рекомендация Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) транслируется многими экспертами по здоровому питанию и докторами. Сколько пить, когда и как, РИА Томск рассказала эксперт проекта «Томская область – лаборатория здоровья», врач-диетолог Сибирского государственного медуниверситета (СибГМУ) Дарья Подчиненова.

Ранее сообщалось, что СибГМУ в 2017 году запустил масштабную программу «Томская область – лаборатория здоровья», которая включает в себя несколько направлений: информационный сайт, открытые вебинары о питании, спорте и медицине и другие мероприятия. РИА Томск является информационным партнером проекта.

Правильный питьевой режим

Как рассказала Подчиненова со ссылкой на данные ВОЗ, в настоящее время не существует единой для всех нормы по потреблению воды. Для каждого человека это значение индивидуально и зависит от образа жизни, пищевых привычек, места жительства и климата, условий работы, состояния здоровья.

«Так, пациентам с хронической сердечной недостаточностью рекомендовано ограничивать потребление жидкости до 1-1,5 литра в день, что связано с особенностями течения заболевания. Или человек, работающий под палящим солнцем, будет потреблять больше воды, чем работник в офисе и с кондиционером», – говорит эксперт.

© Валерий Доронин, пресс-служба мэриии По ее словам, средние показатели потребления воды составляют 35 миллилитров на килограмм в сутки с учетом условий окружающей среды.

«Усредненные нормы для взрослого – 1,5-3 литра жидкости в сутки. Это не только вода, но также напитки (чай, кофе, морс и другие) и жидкая пища, а также вода, содержащаяся в продуктах, например, в овощах и фруктах», – объясняет собеседница.

Какую воду пить

Всем известны негативные последствия употребления сладких газированных напитков, а как же обстоят дела с обычной газированной водой?

«В целом, газирование не ухудшает свойства того или иного напитка. Кроме того, в некоторых случаях газ, например, в минеральной воде, способствует доставке минеральных веществ в организм, то есть позволяет им лучше усваиваться», – говорит Подчиненова.

По ее словам, газирование может влиять на наше восприятие вкуса напитка, именно поэтому для некоторых людей газированная вода кажется более вкусной.

«А вот щелочная вода – это простая маркетинговая уловка: ни безопасность, ни польза употребления такой воды не доказаны», – рассказывает собеседница агентства.

Она добавляет, что с минеральными водами стоит быть осторожными: «Они бывают столовые, лечебно-столовые и лечебные. Столовые можно употреблять ежедневно, чтобы утолить жажду. Лечебно-столовые и лечебные должны употребляться только по показанию врача, так как содержат большое количество солей».

Как начать пить достаточное количество воды

© РИА Томск. Павел Стефанский Эксперт проекта «Томская область – лаборатория здоровья» рассказывает, что важно сформировать привычку пить воду.  

«Пейте по несколько глотков, но чаще. Пусть перед глазами, в сумочке всегда будет бутылка с водой, а дома в доступном и видном месте стоит кувшин с водой. Это своего рода напоминание, что нужно на минуту замедлиться и сделать несколько глотков воды. Для вкуса в воду можно добавить немного лимонного сока или выбрать газированную чистую воду», – рекомендует она.

Сколько можно пить чая и кофе

Подчиненова рассказывает, что 400 миллиграмм в сутки – безопасная максимальная доза кофеина для взрослого человека. Она подчеркивает, что восприимчивость у каждого человека к кофеину разная: кто-то засыпает даже после трех чашек эспрессо, а кому-то достаточно пары глотков, чтобы начались тахикардия и головная боль. Такая разница обусловлена особенностями работы организма.

«Сколько чашек чая или кофе будут содержать безопасное количество кофеина, определяется рядом факторов: сорт, способ обработки сырья, способ заваривания», – говорит эксперт СибГМУ.

Кофеин содержится также в сладких газировках, например в Coca-Cola. По словам Подчиненовой, такие напитки не приносят пользы для здоровья и не позволяют утолить жажду (оставляют во рту сладкое послевкусие, из-за которого человек выпивает их только больше).

Можно ли утолять жажду соком или компотом

«Соки до сих пор ассоциируются у большого количества людей со здоровьем. Фрукты и овощи, несомненно, обязательная часть здорового питания, они богаты витаминами и минералами, являются источником клетчатки. Однако при выжимке сока большое количество клетчатки разрушается, а вот сахар сохраняется отлично», – рассказывает Подчиненова.

Она приводит пример: для одного стакана апельсинового фреша требуется два-три апельсина, но чувства сытости от такого напитка человек не испытает, при этом все калории и сахар благополучно усвоятся.

© РИА Томск. Элеонора Черная «Поэтому я бы отнесла фреши больше к жидкой пище, что подходит для перекуса, чем к напиткам для утоления жажды», – подчеркивает диетолог.

Напитки, приготовленные из фруктов, ягод и трав, несомненно, подходят больше для утоления жажды, чем газировка, однако чрезмерное количество сахара в них может перечеркнуть всю эту пользу.

Можно ли пить квас

«Квас хорошо утоляет жажду, богат витаминами группы В, негемовым железом (то есть растительного происхождения). Но его не стоит употреблять при заболеваниях желудка, сопровождающихся повышенной кислотностью, а также людям с целиакией», – советует Подчиненова.

Сколько пить воды в жаркую погоду

«В условиях нормальной температуры и умеренной физической активности человек должен в день выпивать не меньше 1 литра воды в день, — говорит врач-диетолог Надежда МЕЛЬНИЧУК. — При повышенной температуре воздуха это количество увеличивается. Суточная потребность в воде человека в среднем — до 2,5 л. При этом до 1,5 поступает в организм в виде свободной жидкости (чай, кофе, суп и.т.д. ), до 1 л — с продуктами питания, 0,3-0,4 л — образуется в самом организме.

Сколько следует пить воды, зависит от климата, интенсивности труда, физиологического состояния организма. При повышенной физической нагрузке или при высокой температуре человек вместе с потом теряет и соль. Поэтому в таких случаях нужна вода с небольшим количеством соли.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует рассчитывать потребность в воде исходя из массы тела. Так, взрослому здоровому человеку, по заключению ВОЗ, в сутки требуется 30 мл жидкости на каждый килограмм веса».

Smachno.ua спросил

«Чем вы утоляете жажду?»

ГАЙТАНА, певица:

— Я люблю в жару пить фреши из экзотических фруктов. Особенно, если их миксовать — например, апельсин, ананас и манго. Они, как по мне, идеально сочетаются. 

Однако лучше всего спасает от жары кефир. Из него я делаю летний коктейль: добавляю по вкусу соль, перец и немного минеральной воды, а затем взбиваю все в миксере. Несколько кубиков льда — и напиток для знойного дня готов!

Екатерина СЕРЕБРЯНСКАЯ, Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике:

— От жажды меня спасает обычная вода и фреши, разведенные пополам с водой или травяным чаем. Кстати говоря, ежедневный стакан апельсинового сока помогает понизить уровень «плохого» холестерина в организме и поднять уровень «хорошего». А еще летом я очень люблю квас. Сладкую газировку не приветствую — это носитель пустых калорий, которые потом оседают на теле лишними килограммами. 

Традиционно считается, что женщине ежедневно нужно потреблять 2,5 литра жидкости, мужчине — 3 (при сильных физических нагрузках и вовсе около 4 литров), а ребенку — 1,5. Но я скажу так: для хорошего здоровья нужно пить тогда, когда испытываете жажду и столько, сколько хочется.

Влада ПРОКАЕВА, модель, бизнесвумен, президент Благотворительного Фонда «Одаренные дети — будущее Украины»:

— Лучше всего, на мой взгляд, жажду утоляет зеленый чай. Кроме этого, он защищает кожу от ультрафиолетовых лучей: 4 чашки напитка в день — и результат, как говорится, налицо! Также в жару меня спасает обычная вода, но ни в коем случае не газированная.

Перед выходом на улицу в жаркую погоду, советую выпить 1-2 стакана воды — это поможет вам пережить жару во время перемещения по городу. А вот пить на жаре не рекомендуется, это способствует обезвоживанию организма. И еще одно немаловажное замечание: не стоит выпивать за один раз большое количество воды, намного полезнее делать это понемногу в течение дня.

Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno.ua

 

 

Опасно ли пить много воды

На просторах Интернета можно встретить много рекомендаций относительно того, как важно употреблять достаточное количество питьевой воды. Все знают, что пить воду полезно и нужно, но мало кто знает, что пить много воды опасно – водный максимализм неуместен и может оказаться губительным для здоровья.

В связи с возросшей популярностью здорового образа жизни некоторые бросаются в крайности – употребляют слишком много воды, особенно в жару, в результате получая водную интоксикацию организма. Врачи предостерегают, что пить очень много воды это еще опасней, чем пить недостаточное количество.

Водное отравление и другие последствия чрезмерного употребления воды

Итак, опасно ли пить много воды или это всего лишь оправдание тех, кто не желает придерживаться ЗОЖ? Оказывается, что дело не в отговорках, а в фактах. Большинство специалистов сходятся во мнении, что взрослому человеку нужно пить от 1.5 до 3 литров воды в день эта норма зависит от веса, активности, погодных условий.

Важно понимать, что почки, которые отвечают за выведение воды, работают в определенном ритме. Оптимальная нагрузка на почки – это не более 1 литра воды в час. Если чрезмерно усердствовать и пить больше положенного, то почки не справляются, а организм начинает накапливать жидкость. В результате повышаются риски чрезмерной гидратации. Некоторые эксперты называют это состояние «опьянение водой» или отравление, когда клетки и ткани буквально разбухают, удерживая воду.

Из неприятных и опасных последствий «водного опьянения» можно отметить снижение уровня натрия в крови и проблемы с кровяным давлением. Человек может испытывать головную боль, сонливость, жаловаться на снижение продуктивности. Некоторые исследования показывают, что переизбыток воды может привести к серьезным и необратимым нарушениям в структуре мозга, как гидроцефалия, вплоть до летального исхода. Как правильно пить воду

Так, сколько надо пить воды, чтобы чувствовать себя хорошо и не навредить организму? Можно придерживаться одного из следующих правил:

• употреблять 2 литра воды или 8 стаканов в день, выдерживая промежутки;
• пить от 30 до 60 мл воды на 1 кг своего веса;
• пить, когда чувствуешь жажду.

Конечно, кроме количества выпитой воды значение имеет и ее качество. На сайте aqualife.ru вы найдете большой выбор чистой артезианской, а также минеральной воды в удобных для повседневного питья емкостях.

сколько, как и что пить?»

Доктор Иванов о том, как простая вода способна увеличить качество жизни человека

В последнее время распространяется очень много различной информации о пользе питья воды, предлагаются разные методики. Говорится, что прием воды способен чудесным образом излечить от многих заболеваний. Так ли это? Сколько воды нужно пить в течение дня и почему? На эти вопросы в своей статье отвечает кандидат медицинских наук, остеопат, невролог Александр Иванов.

«Без воды нельзя прожить и недели. Существует много мнений насчет того, сколько воды следует пить в течение дня»  Фото: pxhere.com

НОРМА И ИСКЛЮЧЕНИЯ

Без воды нельзя прожить и недели. Тело человека состоит из нее на две трети. Эти общеизвестные факты говорят нам о важности употребления воды. К сожалению, большинство людей сегодня пьют ничтожно мало чистой воды, отдавая предпочтение чаю, кофе и другим напиткам.

Существует много мнений насчет того, сколько воды следует пить в течение дня. Одни говорят, что 2 литра в день — это норма, другие, что пить воду надо по требованию организма. Отчасти правы все. Однако стоит учитывать, что требования больного организма не всегда адекватны и порой приходится идти наперекор его желаниям.

Но мы обратимся к науке. Физиологи подсчитали, сколько в среднем требуется организму жидкости в сутки. Эта средняя норма составляет 25 — 30 мл воды на 1 кг массы тела. Другими словами, если ваш вес — 100 кг, то вам нужно выпивать где-то 2,5 — 3 литра воды в день! Но ведь это усредненный показатель. Очевидно, что при определенных условиях мы теряем жидкости больше (например в бане или в жаркую погоду) и в этом случае нам нужно пить больше. Есть серьезные заболевания, когда прием жидкости должен быть лимитирован врачом (например при почечной недостаточности).

С учетом вышесказанного в моей статье речь идет об употреблении воды для взрослого человека без серьезных заболеваний (практически здоровый). В этом случае расчеты физиологов на 100% верны. В своих рекомендациях по питьевому режиму я так и пишу: 25 — 30 мл на 1 кг массы тела. Каждый может рассчитать свою личную норму даже в уме. 

ВОДА И ДРУГИЕ ЖИДКОСТИ

Вечный вопрос: а чай или кофе — это вода? Когда мы говорим о воде, то надо помнить, что она может быть просто водой (несвязанная вода) и связанной (напитки, вода в продуктах питания, соки, компоты и т. д.). И если употребление чистой воды можно легко рассчитать, то как быть со связанной жидкостью, ведь ее практически нельзя посчитать точно? Среди натуропатов сложилось мнение, что считаем мы только несвязанную воду. Я с этим согласен. Связанная вода — это жидкая еда, поэтому в расчет идет только чистая вода.

«Вечный вопрос: а чай или кофе – это вода?»  Фото: Christopher Furlong / Staff / gettyimages.com

КОГДА ПИТЬ ВОДУ

Странный вопрос, не так ли? Все же элементарно, Ватсон, хочешь пить, бери и пей. Ан нет, ребята! Натуропаты пришли к выводу, что пить надо обязательно до еды, ну как минимум минут за 30 или после еды, но не ранее чем через час. Это правило тиражируется из книги в книгу. Давайте разбираться.

Чем обосновано такое суждение? Оно обосновано с помощью логики. Вот вы съели бутерброд, он попал в желудок, там выделился желудочный сок, в составе которого есть соляная кислота (Ph равен примерно единице!), начался процесс переваривания. И тут вы неожиданно заливаете все это чаем или кофе, ну или простой водичкой. Что происходит в этом случае? Желудочный сок разбавится, и переваривание будет нарушено. Все, катастрофа, через пару лет вам обязательно светят язва и гастрит. Некоторые натуропаты делают еще более страшные прогнозы: можно смыть водой или напитком содержимое желудка в кишечник, где вообще царит щелочная среда, и тогда разовьется язва 12-перстной кишки.

Я не совсем согласен с такими рассуждениями и выводами. Основываясь на своем опыте, могу сказать, что прием небольшого количества воды во время трапезы не приводит к таким тяжелым последствиям. Я встречал массу пациентов, которые пренебрегают этим «золотым» правилом в течение всей жизни и не заработали себе ни гастрита, ни язвы. Я не нашел запретов на употребление какого-то количества воды во время еды в учебниках по диетологии, физиологии и других «ученых» трудах. Вывод: при нормальной кислотности желудочного сока употребление стакана воды во время приема пищи никак не нарушит пищеварение!

Однако если ваша порция еды внушительна и если уже есть проблема с желудком (гастрит с пониженной кислотностью), тогда вам лучше разнести по времени прием пищи и жидкости. К слову сказать, вода всасывается достаточно быстро уже в желудке, поэтому в крайнем случае можно принимать ее не за полчаса до еды, а за 10 — 15 минут.

ТЫ ЕСТЬ ТО, ЧТО ТЫ ПЬЕШЬ, ИЛИ ПОЧЕМУ ВОДА ВОДЕ РОЗНЬ

Существуют санитарные нормы, по которым определяют качество питьевой воды. Их можно узнать в любом справочнике в интернете. На их основе вы можете проверить водопроводную воду у себя дома на качество. Можно покупать бутилированную воду в надежде, что ее кто-то проверяет на соответствие СанПиН. Третий вариант — установить дома бытовой фильтр.

Самый частый вопрос пациентов при обнаружении у них избытка тяжелых металлов в организме (ртуть, свинец, кадмий): откуда это добро? Ответ всегда очевиден: вода, еда, воздух. Причем вода — самый важный источник.

Вода может быть источником не только тяжелых металлов, но также и бактерий, вирусов, паразитов, различных органических загрязнителей.

Надо сказать, кипячение воды — не всегда гарантия ее безопасности. Тяжелые металлы при этом никуда не уходят.

Поэтому на сегодняшний день самый простой способ пить более или менее нормальную воду — это очищать ее самостоятельно с помощью фильтров. Сейчас есть доступные системы с обратным осмосом и несколькими ступенями очистки воды (и это не реклама!).

«Доктор, а я вот пью только минеральную воду вместо обычной!» Таких пациентов на приеме много» Фото: Jack Taylor / Stringer / gettyimages.com

МИФ: МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА ПОЛЕЗНЕЕ «ОБЫЧНОЙ»

«Доктор, а я вот пью только минеральную воду вместо обычной!» Таких пациентов на приеме много. Конечно, человек думает о сохранении здоровья и пьет минералку из благих намерений. Но надо понимать, что минеральная вода и питьевая (та, которая рекомендована СанПиН) — это разные вещи! Избыток солей в минеральной воде (кальция, магния) приведет со временем к отложению их в суставах и внутренних органах (почки, мочевой пузырь). Частое и бесконтрольное употребление минеральной воды может привести к нарушению водно-солевого обмена! Поэтому когда поклонники «Боржоми» или «Ессентуков» увидят в заключении УЗИ «микролиты в почечных лоханках», пусть не удивляются.

Для ежедневного употребления подойдет вода с маркировкой «Столовая» с общей минерализацией не более 1 г на литр. Вода с маркировкой «Лечебно-столовая» и «Лечебная» назначается врачом. При употреблении минеральных вод важна температура, объем воды, сочетание с пищей, продолжительность лечения. Все определяет врач.

Минеральная вода необходима для лечебных целей, и принимать ее стоит курсами два-три раза в год. Продолжительность приема не превышает трех недель! Кроме того, минеральные воды отличаются по составу и по показаниям к приему. Желательно, чтобы минеральную воду назначил вам врач.

ВЗГЛЯД АЮРВЕДЫ

Аюрведа, древняя восточная система оздоровления, также придает большое значение воде. Врачи аюрведы рекомендует употреблять в течение дня много чистой и обязательно теплой воды (температуры тела) — до 3 литров. Причем делать это лучше всего, сидя на полу, ближе к земле, скрестив ноги, — в таком случае интенсивное кровообращение сосредотачивается в области желудка. Пить воду нужно мелкими глотками — сразу после пробуждения (около литра), за 45 минут до еды и через 1,5 часа после приема пищи. Согласно взгляду современных аюрведических врачей, очень многие болезни можно вылечить, просто нормализовав прием воды. Этот, на первый взгляд, очень простой метод: он обладает поистине сильным лечебным эффектом, с помощью которого можно избавиться от многих наших недугов, улучшить состояние волос, кожи и замедлить старение организма. Однако следует помнить, что мы живем не в Индии, откуда происходит аюрведа, климат у нас северный, и не все рекомендации этой оздоровительной системы нам подходят. Например, в жарком климате потребность организма в воде возрастает.

«Пациентам я рекомендую начинать пить воду утром сразу после пробуждения. Лучше выпить один-два стакана воды в теплом виде, что прекрасно расслабит мускулатуру внутренних органов, снимет спазм и очистит желудок от слизи»

ЛАЙФХАК ОТ ДОКТОРА ИВАНОВА

Пациентам я рекомендую начинать пить воду утром сразу после пробуждения. Лучше выпить один-два стакана воды в теплом виде, что прекрасно расслабит мускулатуру внутренних органов, снимет спазм и очистит желудок от слизи. В стакан воды можно добавить чайную ложку яблочного уксуса, что дополнительно сделает воду мощным антиоксидантом. Стакан воды прекрасно стимулирует утренний стул. Вечером, ближе ко сну, не рекомендую пить много воды. Так же, как в случае с едой, в вечернее время жидкость можно ограничить до 0,5 литров. Особенно тем, у кого есть склонность к отекам.

РЕЗЮМЕ

1. При здоровой пищеварительной системе стакан воды во время еды вам не повредит.
2. Пить лучше очищенную, фильтрованную, слабо минерализованную воду (менее 1 г литр солей с маркировкой «Столовая»).
3. Для очищения воды хороши фильтры с обратным осмосом.
4. Объем воды рассчитывается по формуле 25 — 30 мл на 1 кг массы тела. Большую часть воды рекомендуется употреблять в течение дня начиная с утра. Вечером ограничиваем прием жидкости не более 500 мл воды.
5. Связанная вода в виде напитков не учитывается в общем объеме.
6. Минеральную воду нужно пить только после консультации с врачом.

Пейте воду и будьте здоровы!

Александр Иванов

Мнение автора может не совпадать с позицией редакции

фактов о жидкостях — как избежать обезвоживания

Ничто так не утоляет жажду, как высокий стакан холодной воды. Летом вы можете больше пить достаточно жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Обязательно нужно пить, когда жарко; однако гидратация важна для вашего здоровья круглый год. Читайте дальше, чтобы узнать, сколько жидкости вам нужно, чтобы оставаться здоровым, и какие жидкости следует выбирать чаще всего.

Почему жидкости имеют значение

Жидкость необходима! У него много важных ролей.Жидкости помогают:

• перемещать питательные вещества и отходы по вашему телу
• поддерживать нормальное кровяное давление
• защищает и смягчает суставы и органы
• контролировать температуру тела и
• снизить риск обезвоживания и теплового удара

Что такое обезвоживание?

Обезвоживание — это когда вы теряете больше жидкости, чем принимаете. Ниже приведены некоторые из признаков обезвоживания:

• Жажда
• Сухие губы и сухость во рту
• Покрасневшая кожа
• Головная боль
• Головокружение и обмороки
• Темно-желтая моча с сильным запахом
• Низкое артериальное давление и учащение пульса

У вас может быть обезвоживание, даже если у вас нет каких-либо признаков, поэтому важно часто пить жидкость, даже до того, как вы почувствуете жажду.

Получение достаточного количества жидкости

Необходимое количество жидкости зависит от вашего возраста, пола и уровня физической активности. Помните, что вам понадобится еще больше жидкости, чтобы избежать обезвоживания в жаркую погоду и при физической активности.

Используйте приведенную ниже таблицу в качестве ориентира, чтобы определить, сколько жидкости вы должны получать каждый день. Имейте в виду, что общее количество потребляемой жидкости может включать воду, а также молоко, кофе, чай и сок. Кофе и чай не обезвоживают.

Жизненный этап	Цель для (чашек) *
Младенцы
0-6 месяцев	3 (из грудного молока или смеси)
7-12 месяцев	2,5 (из грудного молока, смеси, воды или жидкого молока)
Дети младшего возраста
1-3 года	3.5
4-8 лет	5
Дети старшего возраста
Девочки 9-13 лет	6,5
Мальчики 9-13 лет	7
Женщины
14-18 лет	7
19 лет и старше	9
Беременная	9
Грудное вскармливание	12.5
Мужчины
14-18 лет	10,5
19 лет и старше	12

* 1 стакан = 250 мл

Нужно ли мне выпивать восемь стаканов воды каждый день, чтобы оставаться здоровым?

Нет. Исследования показывают, что употребление менее восьми стаканов воды в день не приводит к негативным последствиям для здоровья.Количество воды, которое нужно пить человеку каждый день, у всех разное. Что наиболее важно, вы пьете достаточно жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Потребляемая вами жидкость может включать воду, а также множество других жидкостей.

Как узнать, достаточно ли вы пьете

Проверьте свою жажду — Если вы испытываете жажду или сухость во рту, вероятно, вы пьете недостаточно. Старайтесь часто пить жидкость в течение дня. Помните, что когда вы испытываете жажду, вы уже несколько обезвоживаетесь.

Проверьте свою мочу — Если ваша моча темно-желтого цвета и имеет сильный запах, возможно, вы получаете недостаточно жидкости. Светло-желтая или прозрачная моча обычно означает, что вы пьете достаточно жидкости. Количество выделяемой мочи также может быть признаком вашего статуса гидратации. Если вы не выделяете много мочи в течение дня и она темного цвета, вам, вероятно, нужно больше жидкости.

Проверьте свое настроение — Если вы чувствуете головокружение и усталость, не можете сосредоточиться или у вас много головных болей, это может быть признаком обезвоживания.

Советы для удовлетворения ваших потребностей в жидкости

• Помните о жажде и часто пейте жидкость в течение дня.
• Выбирайте воду для питья. Избегайте безалкогольных напитков.
• Держите поблизости воду, когда вы на работе, в школе, на отдыхе или на прогулке.
• Наслаждайтесь другими жидкостями, такими как обезжиренное молоко, 1% и 2% молоко, обогащенные соевые напитки, 100% овощные или фруктовые соки и супы, чтобы удовлетворить ваши потребности в жидкости.
• Чаще выбирайте напитки без кофеина, чтобы обеспечить хорошее обезвоживание. Напитки с кофеином следует ограничить до 3 чашек в день.
• Пейте воду глотками во время еды и перекусов.
• Держите кувшин с ледяной водой, ломтиками лимона, лайма, апельсина или огурца в холодильнике дома или на работе.
• Не забывайте пить больше в жаркую погоду и когда вы очень активны.

Увлажнение по мере взросления

Питье жидкости в течение дня особенно важно для пожилых людей.Обезвоживание может привести к головокружению, обмороку и низкому кровяному давлению, что может подвергнуть пожилых людей риску падений. Обезвоживание также может усугубить запор.

Итог

Чтобы удовлетворить потребность в жидкости в течение дня, чаще всего выбирайте воду. Помните, что другие жидкости, такие как молоко, кофе, чай и сок, также учитываются в суточном потреблении жидкости. Старайтесь избегать безалкогольных напитков и ограничьте количество напитков с кофеином до 3 чашек в день. Не забывайте пить еще больше жидкости, когда вы активны и в жаркую погоду.

Вас также может заинтересовать:

Видео: Здоровые напитки — Выбирайте воду

Спортивное питание: факты о гидратации

Последнее обновление — 8 июля 2021 г.

Как узнать, что ваш старший пьет достаточно воды?

Вы, наверное, слышали утверждение, что выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день важно для здоровья. Хотя никакие научные доказательства не подтверждают эту директиву, питье жидкости в течение дня важно для поддержания гидратации и оптимальной работы нашего организма.Этот факт особенно актуален для пожилых людей, которым может потребоваться повышенное количество жидкости, чтобы оставаться гидратированным. Пожилым взрослым часто требуются напоминания и побуждения пить достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания, которое ведет к медицинским рискам.

Сколько воды достаточно?

Всем нам нужно разное количество воды для поддержания гидратации. Вес тела, уровень активности и даже погода являются основными факторами, определяющими количество воды, необходимое человеку на ежедневной основе. Рекомендуемое ежедневное потребление воды — не менее одного стакана воды на каждые 20 фунтов веса. Если вы живете в теплом климате, пожилые люди могут потеть и нуждаться в большем количестве воды. Физические упражнения также увеличивают потребность в воде, как и лекарства и состояние здоровья. Проконсультируйтесь со своим врачом о рекомендуемом ежедневном потреблении воды пожилым людям.

Пожилые люди с повышенным риском обезвоживания

Пожилые люди теряют содержание воды в организме в процессе старения. Фактически, количество воды в организме уменьшается на 20% к 80 годам. Прогрессирующая потеря функции почек снижает способность организма удерживать воду.Кроме того, ощущение жажды уменьшается с возрастом, поэтому пожилые люди могут бессознательно уменьшить потребление жидкости. Хронические заболевания, такие как диабет, деменция и проблемы с почками, также усугубляют проблему вместе с некоторыми лекарствами, которые вызывают более частое мочеиспускание.

Пожилой человек с проблемами глотания или заболеванием может испытывать уменьшение желания пить в то время, когда для питания организма требуется больше воды. Люди с проблемами подвижности и удержания мочи могут добровольно ограничить потребление воды из-за неудобства пить или ходить в туалет ночью.Взрослые с проблемами памяти могут забыть, когда и сколько они выпили.

Почему так много воды?

Знаете ли вы, что тело состоит более чем на 50% из воды? Каждый день наше тело теряет 2–3 литра воды, которую необходимо восполнять, чтобы поддерживать хорошее здоровье. В дополнение к переносу питательных веществ и кислорода к клеткам и от них по всему телу, вода помогает органам поглощать питательные вещества, регулировать температуру тела, выводить токсины из организма, увлажнять ткани тела и смягчать суставы. Вода также повышает эффективность иммунной системы и почек, уменьшает инфекции мочевыводящих путей и запоры и придает коже более молодой блеск.

Симптомы обезвоживания

У пожилых людей трудно определить обезвоживание, поскольку некоторые симптомы похожи на симптомы других заболеваний, а другие не столь очевидны. Ниже приведены некоторые симптомы от легкой до тяжелой, которые могут сигнализировать об обезвоживании:

MILD

• Сухость или липкость во рту
• Редкое или темное мочеиспускание
• Головная боль
• Усталость
• Запор
• Мышечные судороги

ТЯЖЕЛАЯ

• Тошнота
• Головокружение
• Замешательство или дезориентация
• Обморок
• Учащенное сердцебиение и дыхание
• Падение артериального давления
• Рвота

Обсудите любые симптомы с врачом, который может назначить анализ крови или мочи для подтверждения диагноза.Людям с тяжелым обезвоживанием требуется немедленная медицинская помощь, обратившаяся в отделение неотложной помощи или отделение неотложной помощи, куда внутривенно вводят соли и жидкости для быстрого выздоровления.

Последствия сильного обезвоживания

Пожилые люди, которым не хватает жидкости в организме с течением времени, могут усугубить существующие хронические состояния или создать более серьезные проблемы со здоровьем, в том числе:

• Камни в почках
• Инфекции мочевыводящих путей
• Тепловой удар
• Задиры из-за несбалансированных электролитов
• Осложнения со сгустком крови
• Шок пониженный объем крови

Профилактика — это просто предотвращение обезвоживания, которое является сложной задачей для пожилых людей с ослабленным чувством жажды и состояниями здоровья, которые приводят к истощению жидкости. Поскольку многие пожилые люди не понимают важности воды, лица, осуществляющие уход, должны сыграть свою роль, чтобы убедиться, что они потребляют достаточно воды для поддержания здорового уровня.

Увеличение всасывания жидкости

Как заставить старшего родителя пить больше воды? Изменение привычек происходит медленно для пожилого человека, настроенного на свой образ жизни. Проявите творческий подход, добавив новые источники жидкости во фрукты, напитки без сахара или замороженные закуски. Вводите новый распорядок дня, который предусматривает более частое употребление воды в разное время дня.Постепенно увеличивайте потребление жидкости, чтобы это не отвлекало вас от старости. Вот несколько советов, которые помогут вам на этом пути:

• Поставьте бутылку с водой рядом с пожилым человеком, чтобы он мог часто делать глотки в течение дня.
• Для использования положите кувшин с водой в холодильник.
• Добавьте лимон в воду.
• Подавать суп к обеду или в качестве закуски.
• Приготовьте смузи, в которых сочетается вода и фрукты.
• Добавьте в свой рацион мармелад или спортивные напитки.
• Пусть они выпьют полный стакан воды с лекарством.
• Замените сладкие напитки обезжиренными напитками, фруктовым соком или нежирным молоком.
• Найдите любимый напиток.
• Добавляйте фрукты и овощи с высоким содержанием воды. Около 20% жидкости поступает с пищей.
• Ограничьте употребление алкоголя до одного напитка в день для женщин и двух для мужчин.

Лучшее время для питья воды

Да, употребление воды в определенное время дня более полезно для организма.Например, стакан воды после пробуждения помогает активизировать тело, активизируя внутренние органы. Стакан воды перед едой помогает пищеварению и пробуждает вкусовые рецепторы, увлажняя рот и желудок перед едой. Питье после тренировки или активности восполняет потерю воды из-за потоотделения. Вода перед сном помогает предотвратить спазмы в ногах.

Для большинства из нас питьевая вода — это бессознательная деятельность, часто вызываемая жаждой, чтобы избежать обезвоживания. Для пожилых людей питьевая вода имеет решающее значение для предотвращения осложнений со здоровьем в и без того ослабленном организме.Заинтересуйте своих пожилых людей регулярным питьем жидкости, чтобы они оставались гидратированными и здоровыми.

---

»Прочтите:

Суперпродукты для пожилых людей .

---

Сколько воды нужно пить в день?

Когда дело доходит до питьевой воды, мы тонем в советах и ​​рекомендациях.

Большинство сообщений о здоровье, которые мы слышим, касаются того, чтобы пить достаточное количество воды, особенно в жаркую погоду, когда у вас болел животик или когда вы занимаетесь спортом.

Но сколько стоит правильная сумма? А можно ли слишком много пить?

Восемь очков?

Вы, наверное, слышали, что восемь стаканов в день — это то, к чему вы должны стремиться.

Этот совет, по-видимому, исходит из рекомендации Совета по пищевым продуктам и питанию Национального исследовательского совета США 1945 года, в которой говорилось: «Подходящая норма воды для взрослых в большинстве случаев составляет 2,5 литра в день … в большинстве случаев. количество находится в готовой пище «.

Но на самом деле нет жесткого правила, сколько воды вам нужно пить, — сказала диетолог CSIRO Пенни Тейлор.

Жизненные вопросы: Питьевая вода

Послушайте интервью Аманды Смит с Джеймсом Булленом о том, сколько мы должны пить в день.

Подробнее

Сколько воды нужно каждому из нас, зависит от ряда факторов, таких как наш пол, вес тела и уровень физической активности.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, это то, что там, где вы живете, те, кто живет в более теплом и более влажном климате, как правило, больше потеют и теряют больше жидкости.

Действующие в Австралии правила питания не рекомендуют конкретное количество воды, а просто рекомендуют «пить много воды».Рекомендации также побуждают нас отдавать предпочтение воде сокам, безалкогольным напиткам, ликерам и тому подобному.

Существуют контрольные значения питательных веществ, согласно которым взрослые мужчины должны выпивать 2,6 литра воды в день (около 10 чашек), а взрослые женщины — 2,1 литра в день (около восьми чашек).

Но эти цифры основаны на среднем весе мужчин и женщин, поэтому, если у вас недостаточный или избыточный вес, вы можете подумать о корректировке потребления жидкости — г-жа Тейлор говорит, что хорошее практическое правило — 35 миллилитров жидкости на килограмм веса тела.

Также рекомендуется пить беременным или кормящим женщинам (которым требуется больше жидкости), людям, живущим или работающим в чрезвычайно жарком климате, а также людям с диетой с высоким содержанием белка (почкам может потребоваться больше жидкости, чтобы помочь переработать повышенное количество белка). больше воды.

Также стоит отметить, что другие жидкости могут учитываться при подсчете ежедневного потребления жидкости. Значит, сок, чай, кофе и алкоголь имеют значение.

В жаркий день?

В жаркие дни большинство из нас замечает, что жаждет больше, чем обычно.

Это потому, что мы больше потеем и теряем жидкость через пот — от 100 миллилитров до нескольких литров в день, в зависимости от уровня нашей активности и температуры.

«Мы можем довольно легко потерять от 1 до 3 процентов нашей жидкости», — сказала г-жа Тейлор.

«Когда мы это делаем, это вызывает легкое обезвоживание, и мы можем получить ухудшение настроения, низкий уровень концентрации, усиление головных болей».

Те, кто работает или тренируется в жарком климате, теряют больше всего жидкости — до двух.По словам доцента Бен Десброу из Университета Гриффита, 5 литров пота за час в экстремальных обстоятельствах.

«Вам нужно заменить эти жидкости довольно быстро, иначе это довольно быстро повлияет на вашу последующую производительность».

Взгляните на то, что некоторые из наших читателей говорили о том, чтобы пить достаточно воды.

Как понять, что вам не хватает?

Ваше тело будет подавать довольно четкие признаки того, что вы не обезвоживаетесь.Поэтому следите за такими симптомами, как сухость во рту, головная боль и чувство головокружения.

Зачем нам вода?

Вода составляет около 50-80 процентов вашей безжировой массы тела.

Помимо поддержания баланса основных минералов, ваше тело нуждается в достаточном количестве воды, чтобы помочь с:

• Регулировка температуры, особенно для поддержания прохлады, позволяя вам потеть, когда вам становится жарко.
• Переваривание и переработка пищи путем поддержания влажности желудочно-кишечного тракта для облегчения прохождения пищи через кишечник.
• Поглощение питательных веществ и помощь в удалении отходов.

Также обратите внимание на свои привычки к туалету, цвет вашей мочи и то, как часто вы ходите в туалет.

«Ваши почки отлично справляются с регулированием жидкости, поэтому частота и цвет мочеиспускания являются вашими двумя лучшими ориентирами», — сказал доцент Десброу.

«Вы действительно хотите, чтобы у вас выделялась моча каждые три-четыре часа, а нам нравится, чтобы она была относительно бледной.»

(Стоит отметить, что некоторые витаминные добавки и продукты могут изменить цвет вашей мочи, но это не повлияет на то, как часто вы ходите.)

» Мой совет: никогда не ходить в туалет и не обращать внимания на то, что — сказал доцент Десброу, — сказал доцент Десброу — это может показаться простым, но он дает вам понять. , Старший научный сотрудник Института неврологии Флори.

Когда мы пьем воду, эта часть мозга избавляет нас от жажды задолго до того, как вода полностью впитается в кровоток.

«Обычно, если мы выпьем слишком много воды, пить становится тяжелым трудом», — сказал он.

Какой у вас животрепещущий вопрос?

Можете ли вы разбудить лунатика? Почему мы скрипим зубами и как нам остановиться?

Если у вас есть животрепещущий вопрос о здоровье, вы всегда хотели знать ответ, чтобы связаться с ним через health @ your.abc.net.au. Затем мы передадим ваш вопрос экспертам.

Однако в некоторых случаях, когда люди выпивают большой объем воды, они могут перебить центр контроля жажды в мозгу.

Когда это происходит, уровень натрия в них может упасть слишком низко. Это может привести к состоянию, известному как гипонатриемия, когда организм также начинает удерживать избыток воды.

Наши почки также помогают поддерживать равновесие.

«Обычно, если мы пьем слишком много воды, наши почки выделяют ее [в виде мочи]», — сказал доктор МакКинли.

Но иногда такие факторы, как тепло, физический стресс или некоторые лекарства, могут выключить гормональный сигнал, который заставляет почки выводить лишнюю воду.

Тогда есть двойной удар. Вы не только выпили много воды, но и начали цепляться за всю воду в своем теле. Больше пить только усугубляет ситуацию.

«Это когда все может стать опасным», — сказал доктор МакКинли.

Гипонатриемия, также известная как отравление водой, может вызвать набухание клеток мозга.Это может привести к спутанности сознания, судорогам, коме и даже смерти.

Хотя это состояние встречается редко, одна из групп риска — спортсмены на выносливость.

Активность, особенно в теплую погоду, может слишком сильно повысить температуру их тела. Им обычно советуют пить много жидкости перед соревнованиями на выносливость, такими как марафон, и чувствовать, что они нуждаются в гидратации. Но если они переусердствуют и быстро выпьют слишком много воды, у них могут возникнуть проблемы.

«Я помню, как читал о женщине, которая бежала марафон, она пила много жидкости и около 18-мильной отметки она начала чувствовать себя сбитой с толку и плохо себя чувствовала.У нее были судороги, она впала в кому и умерла в течение четырех часов из-за гипонатриемии », — говорит доктор МакКинли.

Спортсмены на выносливость должны быть осторожны с количеством выпиваемой воды (

Flickr.com: Kullez (CC-BY- 2.0)

)

К другим людям, подверженным риску гипонатриемии, относятся люди с шизофренией, у которых может быть принуждение к питью воды.

«Состояние называется психогенной полидипсией, и люди, у которых она есть, пьют 20, 30, 40 стаканы в день.Смерти, связанные с гипонатриемией, как правило, более распространены в этой демографической группе, чем у спортсменов », — сказал он.

Наркотический экстази также может вызвать водное опьянение. ABC.

Сколько воды мне нужно пить в день? Диетолог взвешивает в

«Избегайте обезвоживания!»

Эту фразу вы, вероятно, слышали бесчисленное количество раз от врачей, диетологов, тренеров и даже от своей мамы.Хотя это разумный совет, его часто легче сказать, чем сделать. Как диетолог я ставлю цели гидратации для каждого человека. Но это не так уж просто для всех. Количество воды, которое вы должны выпить, зависит от множества факторов, в результате чего, казалось бы, простой запрос превращается в довольно сложный ответ. Давайте разберемся с этим.

А что насчет правила 8 x 8?

Вы, наверное, слышали общепринятую рекомендацию выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день. Мое мнение: это хорошее место для нормального здорового человека, так что продолжайте.

Тем не менее, Институт медицины Национальных академий предлагает общей цели воды, включая все напитки и еду, стремясь к 2,7 литра (91 унция) для женщин и 3,7 литра (125 унций) для мужчин каждый день. . Хотя это кажется значительно большим объемом воды, чем указание 8×8, в конечном итоге важно помнить, что эта рекомендация включает в себя всего расхода воды .

Другими словами, многие напитки и продукты, которые мы потребляем, способствуют достижению этой повседневной цели, включая кофе, чай, сок, молоко, фрукты и овощи, и это лишь некоторые из них.В то время как оценивает, что 20 процентов вашего потребления воды может поступать с пищей, остальная часть должна приходиться на жидкости. (Важно свести к минимуму количество подслащенных напитков и сосредоточиться на потреблении жидкости в основном из несладких напитков, таких как газированная вода, несладкий чай или старый добрый h3O.)

Итак, что может повлиять на мои # водные цели?

• Ваши привычки к упражнениям
  Помимо базовых рекомендаций, упражнения также играют большую роль в ваших потребностях в гидратации. Как правило, любая деятельность, вызывающая потоотделение, требует восполнения жидкости.Для среднего спортсмена это означает пить воду до, во время и после тренировки, в зависимости от ваших личных сигналов жажды и уровня энергии. Однако для высокоинтенсивных тренировок продолжительностью более часа спортивные напитки — более эффективный способ восполнить потерю электролитов.

• Ваш почтовый индекс
  Влажный климат и большая высота над уровнем моря увеличивают риск обезвоживания и требуют дополнительных жидкостей.
• Ваше здоровье
  Ваше тело теряет воду во время лихорадки, диареи или рвоты.(Грубо, я знаю, но все же необходимо знать!) Хотя в большинстве легких случаев просто требуется дополнительный прием воды, обязательно спросите своего врача, необходимы ли дополнительные растворы для пероральной регидратации.
  
• Состояние вашего ребенка
  Беременность и кормление грудью требуют повышенных потребностей в жидкости, поскольку адекватное увлажнение может помочь предотвратить геморрой, запор, чрезмерный отек и инфекции мочевыводящих путей. Если вы беременны, вам следует пить около 2,4 литра жидкости каждый день, а кормящим женщинам следует увеличить потребление жидкости примерно до 105 унций (3.1 литр) каждый день. (Мораль истории: вода должна быть вашим лучшим помощником, если вы беременны или кормите грудью!)

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Поможет ли вода похудеть?




Краткий ответ: наверное. Хотя употребление достаточного количества воды важно для вашего общего здоровья и благополучия, есть некоторые преимущества, связанные с контролем веса.Питьевая вода помогает вам физически заполнить пространство в желудке и, следовательно, снижает аппетит, но сохранение гидратации также означает уменьшение жажды. Этот действительно имеет значение, потому что многие из нас путают внутренние сигналы жажды и голода, что приводит к чрезмерному потреблению в целом. Правильная гидратация помогает расшифровать эти ощущения, происходящие в вашем теле. (Кроме того, отказавшись от подслащенных напитков, таких как сок или газировка, вместо воды, вы автоматически уменьшите общее потребление калорий.)

Как узнать,

я ли не пью достаточно воды?

В конечном счете, лучший способ определить обезвоживание — обратить внимание на предупреждающие знаки .Если вы испытываете что-либо из этого, ваше тело может пытаться сказать вам, чтобы вы выпили:

• Жажда
• Покраснение кожи
• Повышенная температура тела
• Учащенное дыхание или частота сердечных сокращений
• Головокружение
• Слабость

Предпочитаю более наглядный индикатор? Вы можете сказать, достаточно ли вы пьете воды, если ваша моча бесцветная или очень бледно-желтая. (Если он ярко или темно-желтый, это может означать, что вам не хватает h3O.)

Джевелин Бутрон

В качестве примечания: не волнуйтесь, если ваша моча станет ярко-желтой после приема поливитаминов; Обычно это означает, что вы выводите водорастворимые витамины сверх того, что вы можете усвоить.Если в течение дня цвет становится более светло-желтым, вы по-прежнему имеете достаточный уровень гидратации.

Хорошо, вода определенно классная, но можно ли пить слишком много?

Технически да. Но бывает редко. Чрезмерное потребление воды может привести к опасно низким уровням натрия из-за разжижения крови, известного как гипонатриемия. Однако большинство здоровых людей не подвержены риску этого необычного состояния. (Экстремальные спортсмены и пожилые люди с медицинскими осложнениями больше подвержены риску.)

Итог Правило восьми, 8 унций — отличная отправная точка, но знайте, что потребности в жидкости могут быть индивидуальными, поэтому вы можете проконсультироваться с диетологом или доктором.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Гидратация: почему это так важно

Ваше тело зависит от воды, чтобы выжить. Каждой клетке, ткани и органу в вашем теле нужна вода для правильной работы. Например, ваше тело использует воду для поддержания своей температуры, удаления отходов и смазки суставов.Вода необходима для общего хорошего самочувствия.

Путь к улучшению здоровья

Сначала посмотрите на воду

Вы должны пить воду каждый день. Большинству людей сказали, что они должны выпивать от 6 до 8 стаканов воды по 8 унций каждый день. Это разумная цель. Однако разным людям требуется разное количество воды, чтобы поддерживать водный баланс. Большинство здоровых людей могут поддерживать водный баланс, выпивая воду и другие жидкости всякий раз, когда они испытывают жажду. Некоторым людям может быть достаточно менее 8 стаканов.Другим людям может потребоваться более 8 стаканов в день.

Прочие опции

Хотя обычная вода лучше всего помогает избежать обезвоживания, другие напитки и еда тоже могут помочь. Фруктовые и овощные соки, молоко и травяные чаи увеличивают количество воды, которую вы получаете каждый день. Даже напитки с кофеином (например, кофе, чай и газированные напитки) могут способствовать ежедневному потреблению воды. Умеренное количество кофеина (400 миллиграммов) не вредно для большинства людей. Вот количество кофеина в популярных напитках:

• 12 унций соды: от 30 до 40 миллиграммов
• 8 унций зеленого или черного чая: от 30 до 50 миллиграммов
• 8 унций черного кофе: от 80 до 100 миллиграммов
• Энергетический напиток на 8 унций: от 40 до 250 миллиграммов

Однако лучше ограничить употребление напитков с кофеином.Кофеин может вызвать у некоторых людей более частое мочеиспускание, беспокойство или нервозность. Кроме того, помните, что вы пьете. Некоторые продукты могут добавить в ваш рацион дополнительные калории из сахара.

Воду также можно найти во фруктах и ​​овощах (например, в арбузе, помидорах и салате) и в суповых бульонах.

Спортивные напитки могут быть полезны, если вы планируете тренироваться на более высоком уровне, чем обычно, более часа. Они содержат углеводы и электролиты, которые могут увеличить вашу энергию.Они помогают вашему телу поглощать воду. Однако некоторые спортивные напитки содержат много калорий из-за добавления сахара. Они также могут содержать большое количество натрия (соли). Проверьте размер порции на этикетке. Одна бутылка обычно содержит более одной порции. Некоторые спортивные напитки также содержат кофеин. Помните, что безопасное количество кофеина для ежедневного потребления — не более 400 миллиграммов.

Энергетические напитки — это не то же самое, что спортивные напитки. Энергетические напитки обычно содержат большое количество кофеина. Кроме того, они содержат ингредиенты, которые вас чрезмерно стимулируют (гуарана, женьшень или таурин).Это то, в чем ваше тело не нуждается. Большинство этих напитков также содержат большое количество добавленного сахара. По мнению врачей, детям и подросткам нельзя употреблять энергетические напитки.

Если вам сложно избежать обезвоживания, вот несколько советов, которые могут помочь:

• Держите при себе бутылку воды в течение дня. Чтобы сократить расходы, возьмите с собой многоразовую бутылку с водой и наполните ее водопроводной водой.
• Если вам не нравится вкус простой воды, попробуйте добавить в напиток дольку лимона или лайма.
• Пейте воду до, во время и после тренировки.
• Когда вы голодны, пейте воду. Жажда часто путают с голодом. Истинный голод нельзя утолить питьевой водой. Питьевая вода также может способствовать здоровому снижению веса. Некоторые исследования показывают, что питьевая вода помогает чувствовать сытость.
• Если у вас проблемы с запоминанием воды, пейте по расписанию. Например, пейте воду, когда просыпаетесь, за завтраком, обедом и ужином, а также когда ложитесь спать.Или выпивайте небольшой стакан воды в начале каждого часа.
• Пейте воду, когда идете в ресторан. Это будет держать вас гидратированным, и это бесплатно.

На что обратить внимание

Если вы не пьете достаточно воды, у вас может развиться обезвоживание. Это означает, что вашему организму не хватает жидкости для нормальной работы.

Ваша моча может быть индикатором обезвоживания. Если он бесцветный или светло-желтый, значит, вы хорошо увлажнены. Если ваша моча темно-желтого или янтарного цвета, возможно, вы обезвожены.

Есть и другие признаки, которые могут сигнализировать о возможном обезвоживании. В их числе:

• Моча мало или совсем отсутствует.
• Моча темнее обычного.
• Сухость во рту.
• Сонливость или утомляемость.
• Сильная жажда.
• Головная боль.
• Путаница.
• Головокружение или дурноту.
• При слезах не плачет.

Некоторые люди подвержены более высокому риску обезвоживания, в том числе люди, которые занимаются с высокой интенсивностью (или в жаркую погоду) слишком долго, имеют определенные заболевания (камни в почках, инфекция мочевого пузыря), болеют (лихорадка, рвота, диарея) , вы беременны или кормите грудью, пытаетесь похудеть или не можете пить в течение дня.Пожилые люди также подвержены более высокому риску. С возрастом ваш мозг может перестать ощущать обезвоживание. Он не подает сигналов о жажде.

Обратите внимание, что вода составляет более половины веса вашего тела. Вы теряете воду каждый день, когда идете в ванную, потеете и даже когда дышите. Вы теряете воду еще быстрее в очень жаркую погоду, когда вы физически активны или если у вас жар. Рвота и диарея также могут привести к быстрой потере воды. Обязательно активно пейте много воды, чтобы избежать обезвоживания.

Вопросы к врачу

• Не люблю воду. Что еще лучше всего помогает мне избежать обезвоживания?
• Есть ли продукты, которые я могу добавить в воду, чтобы улучшить ее вкус?
• Что делать, если я не могу пить столько жидкости, сколько рекомендуют врачи?
• Что означает, если я пью много жидкости, но не часто мочусь?
• Как употребление алкоголя влияет на гидратацию?

Ресурсы

Центры по контролю и профилактике заболеваний: вода и питание

Национальные институты здравоохранения, MedlinePlus: обезвоживание

Авторские права © Американская академия семейных врачей

Эта информация представляет собой общий обзор и может не относиться ко всем.Поговорите со своим семейным врачом, чтобы узнать, применима ли эта информация к вам, и получить дополнительную информацию по этому вопросу.

Сколько воды нужно пить в день? Руководство по гидратации

Почему пожилые люди быстро обезвоживаются?

Обезвоживание чаще встречается у пожилых людей по нескольким причинам. Рассмотрим некоторые из них подробнее.

Снижение общего количества жидкости в организме

С возрастом количество воды, удерживаемой нашим телом, начинает уменьшаться.В более старшем возрасте вы несете большую ответственность за восполнение запасов воды в своем теле, чем когда вы были моложе. С возрастом все теряют мышцы, а атрофия мышц ускоряется по мере приближения к 70 годам.

Мышцы удерживают больше всего воды, а в человеческом теле более 600 мышц! Это, безусловно, самый большой вес у людей, поэтому вы можете понять, почему, теряя мышцы, мы теряем воду. Кроме того, принимая участие в любых упражнениях, не забудьте после этого гидратировать.

Пониженная реакция на жажду

Кажется интуитивно понятным полагаться на естественные сигналы вашего тела, когда дело касается ваших потребностей.В конце концов, это то, чем вы занимались всю свою жизнь. Как мы уже упоминали выше, ваш мозг не работает так эффективно с возрастом, поэтому сигналы, которые он посылает, чтобы вы знали, что вы хотите пить, также не работают. Таким образом, вы не будете чувствовать, что должны пить воду, даже если она нужна вашему организму. Поэтому, даже если вы не чувствуете сильной жажды, вам следует регулярно пить воду. Другими словами, почаще тянись за стаканом воды!

Снижение функции почек и мозга

С возрастом ваши почки и мозг не работают так эффективно, как раньше.Ваши почки отвечают за фильтрацию крови и образование воды, которая становится мочой, а ваш мозг отвечает за отправку этих инструкций вашим почкам. Поскольку функция обоих снижается, у вас есть две причины, по которым вы теряете больше воды. Во-первых, ваш мозг не приказывает почкам вырабатывать нужное количество мочи, а потом, вдобавок ко всему, ваши почки не вырабатывают нормальное количество мочи. К сожалению, это всего лишь часть процесса старения.

Основные состояния и лекарства

Многим пожилым людям с возрастом необходимо принимать лекарства от различных заболеваний.Некоторые общие состояния или симптомы, вызывающие прямое обезвоживание:

• Диарея
• Потливость
• Перегрев / тепловое истощение
• Кровопотеря
• Повышенное мочеиспускание

Диабет и гипертония также являются частыми причинами обезвоживания. При неконтролируемом диабете или высоком уровне сахара в крови ваше тело пытается снизить уровень сахара в крови, и это достигается за счет выделения большего количества воды в виде мочи из вашего тела. Кроме того, вы должны быть уверены, что принимаете правильную дозу лекарств от диабета — если вы вытесняете слишком много сахара в крови с помощью лекарств, вы также будете вытеснять воду / мочу.

Гипертония — еще одна частая причина чрезмерной секреции воды. Обычно это происходит после многих лет неконтролируемой гипертонии. Высокое кровяное давление в конечном итоге повредит почки (думайте об этом как о давлении крови, которое напрямую поражает почки, например, отщепляет кровеносные сосуды, проходящие через почки), и если ваши почки не работают так же хорошо, они будут производят слишком много воды / мочи.

Кроме того, есть некоторые лекарства, которые могут вызывать обезвоживание, обычно вызывая учащенное мочеиспускание.Наиболее распространенные типы лекарств, которые могут вызвать учащенное мочеиспускание в качестве побочного эффекта:

• Диуретики : Сердечная недостаточность — наиболее частая причина задержки жидкости в организме. Ваше сердце не работает так эффективно, и поэтому кровь и вода «попадают» в ваше тело и легкие. Мочегонные препараты (которые многие называют «водными таблетками»), такие как Lasix и Bumex, по существу заставляют вас мочиться, и их побочным эффектом может быть обезвоживание.
• Антигипертензивные : Эти лекарства расширяют ваши кровеносные сосуды; Следовательно, через почки фильтруется больше крови, вызывая больше выработки мочи и, следовательно, потерю воды.
• Лекарства от увеличенной простаты : Лекарства, такие как финастерид, помогают уменьшить простату. Когда это происходит, вырабатывается больше мочи, и вы можете обезвоживаться.
• Лекарства от беспокойства : Лекарства, такие как валиум и ксанакс, расслабляют мышцы; они также расслабляют мышцы вокруг мочевого пузыря, что приводит к учащению мочеиспускания.

Потребление алкоголя

В общем, каждый должен помнить о своем потреблении алкоголя.Алкоголь прерывает сигнал между мозгом и почками, регулирующий выработку мочи. Из-за этого люди, употребляющие алкоголь, мочатся чаще, чем следовало бы.

Инфекция

Инфекции мочевого пузыря — частая причина чрезмерного мочеиспускания и обезвоживания. Избыточные бактерии и воспаление — когда ваше тело борется с инфекцией — вызывают раздражение самого мочевого пузыря. Это приводит к спазмам мочевого пузыря, поэтому вы часто будете мочиться, даже не желая этого. Кроме того, в попытке бороться с инфекцией ваш мозг приказывает мочевому пузырю больше мочиться, по сути пытаясь «вымыть» бактерии из вашего тела, но это может привести к слишком частому мочеиспусканию, вызывая обезвоживание.

Болезнь Альцгеймера и деменция

Хотя это не связано со способностью тела удерживать жидкость, пожилые люди, которые борются с потерей памяти, часто забывают пить или борются с физическим актом питья. Вот почему, как лицо, осуществляющее уход, важно отслеживать, когда любимый человек или пациент принимает жидкости, сколько они впитывают и какие типы жидкостей.

Таблица или другая письменная система могут быть полезны, чтобы даже в самые загруженные дни человек с болезнью Альцгеймера или деменцией не начинал страдать от обезвоживания.Последствия обезвоживания для пожилых людей гораздо труднее исправить, чем для молодых людей, и действительно, легче просто убедиться, что пожилой человек потребляет достаточное количество жидкости для здоровья и заботы.

Советы и рекомендации по гидратации

---

Возможно, наиболее важным питательным веществом, потребляемым спортсменами , является Вода. Для справки: достоверный отчет, опубликованный Институтом медицины. (IOM) в 2004 году предполагает, что взрослых женщины должны потреблять около 2.7 литров воды каждый день, а взрослых мужчин должны потреблять около 3,7 литров в день. Спортсменам нужно значительно воды больше, чем не спортсменам !!!

Американский совет по физическим упражнениям (ACE) рекомендует эти советы спортсменам относительно вода и дополнительный прием жидкости:

• Выпейте 17-20 унций воды за два-три часа до начала тренировки
• Выпейте 8 унций жидкости за 20-30 минут до тренировки или во время разминки
• Выпивайте 7-10 унций жидкости каждые 10-20 минут во время упражнения
• Выпейте дополнительно 8 унций жидкости в течение 30 минут после тренировки
• Выпейте 16-24 унции жидкости на каждого фунта веса тела, потерянного после упражнений.

O в среднем, женщины спортсменки должны выпить около бутылок с водой объемом 16 унций (~ 8.25), что составляет 4,0 литра на женщин . M Атлеты должны выпить около бутылок с водой объемом 16 унций (~ 11,7), что составляет 5,7 литров для мужчин. Примечательно, что большинству из нас (спортсменов и не спортсменов) было бы трудно пить это много воды каждый день. Дело в том, чтобы выпить МНОГО воды, чтобы ваше тело должным образом увлажнялось; особенно для спорта.

Методы / инструменты для контроля ежедневного уровня гидратации:

• Пусть жажда будет вашим проводником
• Моча должна быть светло-желтой, даже прозрачной (т.е. должен выглядеть как лимонад, а не апельсин сок), а мочеиспускание должно происходить несколько раз в день, каждый день

Для получения дополнительной информации о гидратации посетите веб-сайт CDC по гидратации по адресу: http://www.cdc.gov/healthywater/drinking/nutrition/index.html

Источники:

---

ВНИМАНИЕ : Все содержание настоящего документа, касающееся питания, следует рассматривать как общее, неклиническое. информация и руководство.

No related posts.