Продукты полезные на завтрак: Завтракать или не завтракать — 10 полезных продуктов для идеального завтрака

Содержание

Завтракать или не завтракать — 10 полезных продуктов для идеального завтрака

Считается, что завтрак — самый важный прием пищи за весь день. «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу», — наверное, все знают эту поговорку. Однако, как показали исследования, все не так однозначно. Дело не только в том, завтракает человек или нет, но также и в том, чем именно он завтракает.

Считается, что люди, которые регулярно завтракают, менее склонны к полноте и перееданию, имеют более здоровые привычки и меньше набирают вес. И для этого есть основания.

Как отмечается в обзоре 47 исследований (США), дети и подростки, которые завтракают, в течение дня потребляют больше калорий, при этом менее склонны набирать вес. Кроме того, предполагается, что привычка регулярно завтракать положительно влияет на когнитивные функции, память и даже успеваемость в школе.

Однако, не все так просто, как кажется на первый взгляд. Положительный эффект от привычки завтракать отмечался при употреблении не всех продуктов, а только продуктов с высоким содержанием белка и питательных элементов — таких как зерновые, фрукты и молочные продукты.

Читайте также: Сколько нужно белка и где его брать — 10 продуктов с высоким содержанием белка

Итак, какие продукты нужно есть на завтрак, чтобы быть здоровым и стройным?

10 продуктов для идеального завтрака

1. Овсяная каша на молоке

Традиционно, овсянка считается идеальной кашей для завтрака. Калорийность чашки овсянки на молоке без добавок составляет 200-250 калорий, в ней содержится около 10% суточной нормы белка. При этом, в овсянке много полезной для желудка клетчатки, тогда как в молоке содержится кальций, фосфор и витамин D, полезные для здоровья костей.

Приготовить овсянку на завтрак — очень просто. Для этого нужно немного овсяных хлопьев, молоко, вода, соль и другие добавки. Чтобы получить от завтрака еще больше пользы, можно добавить в овсянку немного ягод, фруктов, сухофруктов, семян или орехов. Больше читайте в статье Как приготовить овсяную кашу на молоке — 5 рецептов.

2. Йогурт без добавок

Наверное, ни один список полезной для здоровья еды не обойдется без йогурта. И для этого есть причины: в йогурте содержится много полезных веществ (в том числе пробиотиков) и витаминов, йогурт улучшает пищеварение, йогурт полезен для иммунной системы, состояния сосудов и костей. Кроме того, обычный йогурт без добавок прекрасно насыщает. Например, в чашке турецкого йогурта (около 200 граммов) содержится 260 калорий и почти 8 граммов белка.

Чтобы йогурт был вкуснее, добавьте к нему фрукты, ягоды, клетчатку, семена, сухофрукты. О пользе йогурта читайте в статье 10 причин начать есть йогурт — чем этот продукт будет полезен именно вам.

3. Кисломолочный творог

Продукт, который мог бы посоревноваться с йогуртом за первые места в рейтингах здоровой еды — это, конечно же, обычный кисломолочный творог. В нем много белка, мало калорий, а еще творог очень полезный и вкусный.

Существует множество идей, как и с чем можно есть творог — мы писали об этом в статье Как сделать из творога вкусный десерт за 5 минут. Самый простой способ приготовить с творогом вкусный завтрак — это творог со сметаной или фруктовые смузи с творогом. Если любите сладкий творог с сухофруктами, попробуйте готовый творог с курагой или изюмом.

4. Фрукты и ягоды

Полагаем, все согласятся, что фрукты и ягоды — чрезвычайно полезная и, в большинстве случаев, легкая для желудка еда. Клубника, яблоки, груши, бананы, черника — практически во всех фруктах и ягодах содержатся витамины, минералы и антиоксиданты. При этом калорийность фруктов — очень низкая, то есть фигуре они точно не навредят.

Если вы не наедаетесь одними лишь фруктами, время начинать готовить фруктовые смузи на молоке, смузи на кисломолочный продуктах или смузи с йогуртом.

5. Семена

Хороший способ насытить организм полезными веществами — это добавить в рацион семена подсолнечника, семена тыквы, семена испанского шалфея, семена льна, семена кунжута или другие.

Их можно добавлять в молочные продукты, в смузи или в кашу. Каждый вид семян обладает множество полезных свойств, однако не забывайте, что в них много калорий — поэтому соблюдайте умеренность.

6. Орехи

Все вышесказанное справедливо и для орехов: грецких, миндальных, кешью и любых других. В орехах много магния, калия и полезных для здоровья жиров. Кроме того, орехи очень калорийны и содержат белок — следовательно, станут прекрасным завтраком.

7. Смузи

Один из наиболее простых способов вкусно позавтракать и разнообразить рацион — это готовить смузи на молочных продуктах с фруктами, ягодами, овощами, орехами, семенами, или с любыми другими ингредиентами. Больше идей о том, как и с чем готовить смузи — в статье Готовим смузи с пользой для желудка и фигуры.

8. Куриные яйца

В курином яйце содержится калий, кальций, витамин А, железо и магний. Яичница или омлет на молоке — это не только вкусный, но и полезный завтрак. Для того чтобы приготовить утренний омлет, понадобятся 2 яйца, немножко молока, соль и приправы, сыр по желанию, и совсем немного времени. О том, как готовить омлет, читайте в статье 5 самых вкусных рецептов омлета с молоком.

9. Кофе или зеленый чай

Большинство людей по утрам пьют кофе или чай — зеленый или черный. К утреннему чаю или кофе можно добавить чашку творога, несколько ломтиков адыгейского сыра или брынзы (или любого другого сыра), а можно даже сделать смузи с кофеином: для этого вам понадобится готовый кофе, немного молока, замороженного банана или сухофруктов (фиников, например). Также читайте наши статьи о том, как готовить кофе с молоком и чай с молоком.

Читайте также: 10 вкуснейших сыров, которые стоит попробовать уже сегодня

10. Продукты с высоким содержанием белка

Идеальным вариантом для завтрака считаются высокобелковые продукты. Это орехи, сыры, творог, молоко, кисломолочные продукты, белковая закваска PRO.

Белковые продукты в качестве завтрака дарят ощущение сытости и помогают регулировать аппетит в течение дня. Кроме того, белковые продукты необходимы всему организму для хорошего обмена веществ и даже для умственной деятельности.

Завтракайте полезными продуктами и будьте здоровы!

10 лучших продуктов для идеального завтрака — 1000 секретов

Ни для кого не секрет, что утренний прием пищи является самым главным. Но, к сожалению, встав с кровати, мы зачастую спешим и не всегда готовим действительно полезный и сытный завтрак, а иногда совсем про него забываем, выпивая на ходу чашечку кофе.

Какие же продукты самые полезные именно для утреннего приема пищи? Что лучше всего съесть на завтрак?

Врачи и диетологи единогласно утверждают, что завтрак ни в коем случае нельзя игнорировать, даже если с утра совсем не хочется ничего кроме чашки кофе. Утром необходимо приготовить и съесть завтрак, если не хотите иметь проблем с лишним весом и общим состоянием здоровья. Недаром говорят: хочешь похудеть – позавтракай.

Завтрак должен быть легким, вкусным, а также быстрым и простым в приготовлении. Вот перечень основных продуктов, из которых получаются отличные и здоровые варианты завтрака.

Яйца. По мнению британских ученых, горячая и аппетитная яичница является самым полезным завтраком, который только можно придумать. Употребление яиц в начале дня помогает максимально долго сохранять умственную и физическую активность. Они богаты протеинами, витаминами D и В12, аминокислотами и даже антиоксидантами. В яйцах содержатся кальций, магний, цинк, железо, фосфор.

Из яиц можно приготовить яичницу или омлет. Важно следить за количеством желтков, которые вы едите. Они богаты холестерином, поэтому в омлет или яичницу лучше добавлять один желток и несколько белков.

Каши. Наиболее полезными считаются цельнозерновые варианты каш. Они снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и содержат в себе больше витаминов и питательных веществ.

Для утреннего приема пищи прекрасно подойдут гречневая каша или овсяная с отрубями. Эти варианты не требуют много времени на приготовление и прекрасно насыщают энергией. Например, в овсяной каше содержатся 12% белка, 65% углеводов, витамины и минеральные вещества.

Овсянка хорошо зарекомендовала себя в качестве диетического продукта при желудочно-кишечных заболеваниях и сахарном диабете. Для детей наиболее полезные каши, сваренные на молоке. Если хочется немного подсластить кашу или приготовить оригинальный вариант, смело можете добавлять горсть ягод, нарезанное кусочками яблоко, ложку меда или сухофрукты.

Творог. Обезжиренный творог с ягодами или медом – еще один легкий и полезный вариант завтрака. Альтернативой сладким добавкам может послужить зелень (укроп, петрушка, сельдерей) и сок лимона. Для легкого усвоения организмом достаточно 200 граммов, ведь творог, несмотря на то, что является энергетически обогащенным продуктом, достаточно тяжелая пища. Это незаменимый источник кальция. Он просто необходим для профилактики и поддержания нормальной работы печени.

Йогурт. Конечно, речь идет о натуральных йогуртах. Сегодня в магазинах крайне сложно найти действительно полезные йогурты. Старайтесь выбирать те, в составе которых настоящие живые культуры и минимальное количество консервирующих добавок. В фермерских магазинах сегодня можно найти натуральные домашние йогурты. Количество вкусов по понятным причинам ограничено, но пользы больше.

Чтобы быть совсем уверенным, можно готовить йогурты дома: сегодня в магазинах можно купить специальные йогуртницы. Они очень просты в использовании. Заливаем молоко, кладем закваску — и вуаля: утром получаем натуральный полезный йогурт, в который можно добавить фрукты, злаки или орешки.

Ржаной или цельнозерновой хлеб. Такой хлеб богат минеральными солями, витаминами группы В, клетчаткой и набором углеводов, необходимых для поддержания сил в течение дня. Добавьте к нему тонкий ломтик богатого кальцием и белком сыра. Завтрак с ржаным хлебом может также содержать овощи и листья салата или даже рыбу. Выбирайте тунец и лосось, которые являются прекрасным источником незаменимых жирных кислот омега-3. В качестве напитка подойдет зеленый чай.

Мюсли. Полезно съесть на завтрак и тарелочку мюсли с молоком. Мюсли – классический продукт специально для завтраков. Как правило, они представляют собой сырые или запеченные злаки с сухофруктами, орехами, медом, отрубями, ростками пшеницы. В Европе мюсли широко распространились в 60-х годах прошлого века на волне популярности здорового и диетического питания. Мюсли бывают двух видов: сырые и запеченные. Сырые, то есть мюсли без термической обработки, содержат раскатанные овсяные хлопья, семечки, орехи и сухофрукты.

Ягоды. В ягодах мало калорий и много витаминов, минералов и других полезных веществ. Они легко усваиваются, очень полезны для нормальной работы кишечника. В ягодный сезон обязательно включайте их в меню, а особенно — в утреннее. Антиоксиданты, которые содержатся в малине, клубнике, смородине, чернике и других ягодах, очень полезны для сохранения молодости и здоровья. Зимой замороженные ягоды добавляйте в каши, йогурты.

Фрукты. Свежие фрукты – кладезь витаминов и полезных веществ. Для утреннего приема пищи хорошо подойдут бананы. Они содержат мало кислот и обладают уникальной особенностью обволакивать желудок, подготавливая его к ежедневной работе. Таким образом, утром бананы дадут заряд бодрости и энергии и никак не отразятся на вашей фигуре. Также можно сделать полезный и сочный фруктовый салат. Добавляйте в него любимые фрукты по вкусу. Отлично подходят яблоки, груши, киви.

Для заправки можете использовать нежирный йогурт. Важно помнить, что в зимнее время года, когда на прилавках магазинов довольно сложно найти действительно полезные фрукты, их стоит заменить на сухофрукты, которые в сушеном виде сохраняют все полезные свойства. Это могут быть курага, чернослив, изюм, инжир.

Смузи. Если утром времени у вас совсем мало, то этот вариант специально для вас. Смузи – это здоровая версия классического молочного коктейля, но основные ингредиенты в нем – фрукты, ягоды и овощи. Смешиваем все необходимое в блендере и получаем полезный напиток.

Смузи содержит в себе много витаминов и антиоксидантов, а также дает большое количество энергии. Такой напиток обязательно входит в рацион людей, которые придерживаются здорового образа жизни.

Мед – кладезь витаминов и других полезных веществ. Пара ложечек этого ценнейшего продукта поможет насытить организм полезными микроэлементами, а также повысить устойчивость к стрессам и болезнетворным факторам.

С продуктами для полезного завтрака мы определились. А вот общие советы, как сделать завтрак полезным и сытным.

Сразу после пробуждения выпивайте стакан воды натощак. Для большего эффекта добавьте столовую ложку сока лимона. Это помогает улучшить пищеварение и выводит токсины.

Тщательно продумайте свой утренний рацион. Завтрак должен быть богат углеводами и белками. Подбирайте продукты так, чтобы завтрак был одновременно легким и питательным.

Утром лучше отказаться от черного чая и кофе, в которых содержится большое количество кофеина, и заменить их на зеленый чай. Он обладает таким же бодрящим эффектом, но при этом гораздо полезнее.

Если вы не можете начать день без ароматного бодрящего напитка, помните, что кофе не следует пить натощак. Связано это с тем, что кофеин стимулирует выработку кислого желудочного сока. И если ничего не есть, эта кислота будет раздражать желудок, что впоследствии может стать причиной гастрита, изжоги или даже язвы.

Свежевыжатый апельсиновый сок придаст сил и бодрости и активизирует работу мозга.

Завтракайте с удовольствием и пользой!

Топ-10 лучших продуктов для завтрака: что съесть утром
Для восполнения истощенных за ночь резервов нужны питательные и полезные продукты. Из них организм получает нужное количество калорий и нутриентов для насыщения.
Правильный завтрак дает энергию и силы, уменьшает утреннее чувство голода, запускает обменные процессы. Полноценный по белку и жирам с углеводами прием пищи также понизит риск переедания в течение дня. Предлагаем вам 10 самых полезных утренних продуктов, которые стоит съесть на завтрак для правильного питания.
Топ-10 лучших продуктов для завтрака
Главное правило полезного завтрака – сбалансированность нутриентов. Должен быть в утреннем рационе обязательно легкий белок. Медленные углеводы с правильными жирами придадут энергии и сил. Нельзя забывать также о клетчатке, минералах и витаминах для поддержки организма в здоровом состоянии. Список полезных продуктов, которые можно съесть утром, поможет улучшить ваш рацион.
Обязательно посмотрите:
1. Овсяные хлопья долгой варки
Почему полезно на завтрак: Источник клетчатки и медленных углеводов. При этом обеспечивается энергетический заряд на целый день, все вещества состава усваиваются полноценно. Переваривание каши идет без тяжести в животе.
В чем польза продукта: Регуляция сахара и холестерина в крови, налаживание процессов пищеварения, поддержка обмена углеводов и жиров. Положительное влияние оказывает на иммунитет, кости, гормональный фон, сердце, сосуды.
С чем можно сочетать: Фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи, мед. Варится каша на воде или молоке (молоко увеличивает гликемический индекс). Можно добавлять пряности (корицу, мускатный орех).
КБЖУ на 100 г: Белки – 12 г, жиры – 6 г, углеводы – 62 г. Калорийность – 350 ккал.
2. Гречневая крупа
Почему полезно на завтрак: Формирование длительной сытости, прибавление энергии, утоление голода. В составе гречки много белков, клетчатки и сложных углеводов. Из-за низкой калорийности и высокой питательности входит в число лучших продуктов на завтрак при похудении и правильном питании.
В чем польза продукта: Регуляция уровня сахара в крови, укрепление сердца с сосудами, выведение токсичных веществ и стимуляция метаболизма. Полезным делает крупу также влияние на работу ЖКТ, мышечную массу, иммунитет.
С чем можно сочетать: Кефир, молоко, сливочное масло. Можно добавить для покрытия белка рыбу, яйца, куриное мясо. Подойдут овощи, грибы, зелень.
КБЖУ на 100 г: Белки – 12,6 г, жиры – 3,3 г, углеводы – 62,1 г. Калорийность – 313 ккал.
3. Цельнозерновой хлеб
Почему полезно на завтрак: Отличная замена изделиям из белой муки. Состав богат пищевыми волокнами и сложными углеводами. Они надолго насыщают, а также чистят от токсинов кишечник, восстанавливают микрофлору. Дополняют набор веществ белки, витамины B и E, магний, калий, железо с кальцием.
В чем польза продукта: Снижение сахара с холестерином в крови, укрепление сосудистых стенок, угнетение воспалительных процессов, ускорение обменных функций. Хлеб полезен для зрения, иммунитета, ЦНС, пищеварения.
С чем можно сочетать: Сливочное масло, сыр, авокадо, овощи и зелень, пасты из орехов. Можно есть на завтрак с рыбой или курицей в виде бутербродов.
КБЖУ на 100 г: Белки – 8,9 г, жиры – 3,6 г, углеводы – 38,8 г. Калорийность – 230 ккал.
4. Куриные яйца
Почему полезно на завтрак: Поставка полноценных белков, полезных жиров с комплексом витаминов и минералов. Яйца обладают высокой питательностью и быстро избавляют от чувства голода. Комплекс жирных кислот влияет на обмен веществ, улучшает активность ЦНС. Самый популярный продукт на завтрак.
В чем польза продукта: Нормализация уровня триглицеридов, питание белком мышечной ткани, поддержка функций печени и помощь при похудении. Польза яиц отмечается также для зрения, кожного покрова, сердца с сосудами.
С чем можно сочетать: Овощи, зелень, грибы, авокадо, семена и растительные сорта масла, сметана. Можно в виде омлета, яичницы или яйца-пашот.
КБЖУ на 100 г: Белки – 12,7 г, жиры – 10,9 г, углеводы – 0,7 г. Калорийность – 157 ккал.
5. Авокадо
Почему полезно на завтрак: Комплекс из клетчатки и полезных жиров. Авокадо надолго насытит, защитит от переедания в обед или на ужин. Особенно активно советуют продукт на завтрак при похудении, так как в нем мало углеводов и полезные ненасыщенные жиры. При этом состав богат также витаминами C, K, E, B5 и B6, калием, цинком.
В чем польза продукта: Улучшение здоровья сердечной мышцы, поддержание плотности костей, укрепление иммунитета, налаживание функций ЖКТ. Нужно авокадо для зрения, кожи и волос, нервной системы, гормонального фона.
С чем можно сочетать: Зерновой хлеб, творожный сыр, зелень с овощами, кус-кус, булгур или рис. Подойдут отлично креветки, красная рыба, яйца.
КБЖУ на 100 г: Белки – 2 г, жиры – 20 г, углеводы – 6 г. Калорийность – 212 ккал.
6. Натуральный йогурт
Почему полезно на завтрак: Запуск метаболических процессов, нормализация усвоения нутриентов из пищи, насыщение организма белком. По утрам продукт поднимает настроение, стабилизирует работу нервной системы. Избавит йогурт от желания перекусывать днем, обогатит витамином D, кальцием и калием.
В чем польза продукта: Восстановление баланса микрофлоры кишечника. Для этого йогурт содержит пробиотики. Укрепляются стенки сосуды, повышаются в костях показатели плотности, усиливаются иммунные функции.
С чем можно сочетать: Ягоды, фрукты, овощи, зелень, орехи, мед, пряности. С утра на завтрак есть йогурт можно в виде оладий, панкейков, пудинга с чиа.
КБЖУ на 100 г: Белки – 4,6 г, жиры – 3,3 г, углеводы – 6,4 г. Калорийность – 71 ккал.
7. Арахисовая паста
Почему полезно на завтрак: Высокая питательность, много белков и полезной группы жиров, длительное насыщение, утоление утреннего голода. Дает паста в рационе на завтрак также клетчатку, которая поддерживает работу ЖКТ.
В чем польза продукта: Выравнивание липидного профиля, снижение сахара в крови, поддержка функций печени с желчным пузырем, укрепление костей. Арахисовая паста полезна для сердца, сосудов, иммунитета, ЦНС, уровня гормонов.
С чем можно сочетать: Каши, фрукты, ягоды, сухофрукты, хлебцы. Готовят из пасты смузи, заправки в салаты, ПП-конфеты или печенье, запеканки.
КБЖУ на 100 г: Белки – 28 г, жиры – 53 г, углеводы – 11 г. Калорийность – 640 ккал.
8. Бананы
Почему полезно на завтрак: Поднятие настроения с утра и заряд бодрости для более позднего времени, обеспечение клетчаткой с углеводами. Фрукт улучшит усвоение другой пищи и создаст длительное ощущение сытости. Бананы съесть утром можно только в связке с полноценным блюдом, а не отдельно.
В чем польза продукта: Оздоровление сердечной мышцы, поддержка функций ЖКТ, регуляция глюкозы в крови, нормализация мозговой активности. Полезно употреблять фрукт для почек, мускулатуры, сосудов, кожи и волос.
С чем можно сочетать: Сухофрукты, ягоды, фрукты, мед, шоколад, орехи. Для бананов подойдут каши, сливки, сметана или йогурт, шоколад, кофе.
КБЖУ на 100 г: Белки – 1,5 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 21,8 г. Калорийность – 95 ккал.
9. Черника (или любая другая ягода)
Почему полезно на завтрак: Низкая калорийность, много пищевого волокна, мало природных сахаров, прилив бодрости и сил, подъем настроения. Любой сорт ягоды по количеству витаминов и минералами опережает фрукты. Тяга к сладостям уменьшается, добавляется нотка свежести в утренние блюда.
В чем польза продукта: Уменьшение показателей давления, снижение в крови холестерина и глюкозы, высокая активность антиоксидантов. Влияет ягода и на иммунитет, уровень гемоглобина, зрение, обновление клеток, работу ЖКТ.
С чем можно сочетать: Каши, йогурт, кефир, ряженка, фрукты, ягоды. Делают из ягод смузи, добавляют в ПП-выпечку, пудинги, мюсли и десерты.
КБЖУ на 100 г: Белки – 1,1 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 7,6 г. Калорийность – 44 ккал.
10. Семена чиа
Почему полезно на завтрак: Повышение выносливости и энергии, устранение утомляемости и регуляция аппетита. В составе семечек много клетчатки, белка, жирных кислот, минералов и витаминов. Занимает этот продукт особое место в завтраке для похудения, так как создает насыщение.
В чем польза продукта: Укрепление иммунной системы, регуляция липидного профиля и сахара, нормализация пищеварения, защита сосудов. Положительная динамика отмечается для печени, мышц, костей и ЦНС, кожи, волос, ногтей.
С чем можно сочетать: Ягоды, фрукты и сухофрукты, орехи, йогурты, молоко, кефир, другие молочные напитки. Добавляют в смузи, пудинги, каши.
КБЖУ на 100 г: Белки – 16,5 г, жиры – 30,7 г, углеводы – 42,1 г. Калорийность – 512 ккал .
Как распределять продукты по приемам пищи:
На завтрак лучше есть сбалансированные блюда по нутриентам. Группы продуктов на утро: крупы, хлеб, яйца, молочные товары, овощи, зелень, фрукты, ягоды. Из более жирной пищи можно добавить орехи, семена, масла.
Быстрые с медленными углеводы, например, лучше употребить в первой половине дня.
В обед рацион почти такой же, только добавляется мясо, рыба или субпродукты.
На ужин лучше употребить нежирный белок (творог, яйца, морепродукты, курица и индейка), овощи, зелень.
Читайте также другие наши статьи о питании:
Что можно приготовить на завтрак? Лучшие продукты для завтрака

Завтрак — главный прием пищи, призванный зарядить нас бодростью, энергией и хорошим настроением на целый день.

Поэтому очень важно отнестись к выбору продуктов на завтрак со всей серьезностью и построить свой график таким образом, чтобы вместо чашечки кофе, выпитой на бегу, вы успевали полноценно поесть. А чтобы вам больше не пришлось ломать голову над тем, что можно приготовить на завтрак, мы собрали для вас несколько продуктов, состав которых оптимально подходит для начала дня.

Каши

Овсяная каша — безусловный лидер среди идеальных блюд для завтрака. Овсянка богата омега-3 жирными кислотами, фолиевой кислотой, калием и, конечно, клетчаткой. Недаром эту кашу называют геркулесовой — она действительно сделает вас сильнее. Только старайтесь избегать быстрорастворимых каш с добавлением различных наполнителей. Лучше купите обычные хлопья и добавьте в нее фрукты, ягоды или орехи.

Ячменная каша — незаслуженно забытое блюдо на нашем столе. Особенно она полезна для школьников, так как способствует развитию растущего организма и помогает при умственных нагрузках. Она богата витаминами, минералами и клетчаткой, которая выводит из организма токсины и вредные шлаки.

Рисовая каша на молоке знакома нам с детства. Она богата сложными углеводами, которые обеспечивают организм энергией на долгое время, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и благоприятно влияет на пищеварение.

Творог

Важнейший продукт для завтрака. В твороге в идеальных пропорциях содержатся кальций и фосфор, он также богат белком и незаменимыми α-аминокислотами. Тем, у кого нет проблем с лишним весом, хорошо выбирать творог жирностью от 9%, чтобы лучше усваивались витамины А и Е. Если простой творог есть скучно, добавляйте в него фрукты, ягоды, курагу, мед, изюм и орехи. А можно попробовать необычный вариант — накрошить в творог зелень и натереть острый сыр.

Ржаной и цельнозерновой хлеб

Бутерброды — самый простой и очевидный ответ на вопрос: «Что приготовить на завтрак». Но, увы, далеко не всегда правильный. Вы можете реабилитировать бутерброды, заменив обычный хлеб ржаным или цельнозерновым. Такой хлеб богат витаминами группы В, клетчаткой и углеводами, наполняющими нас энергией на целый день. Положите на хлеб сыр, лист салата, рыбу или намажьте творожную массу.

Яйца

Не верьте тому, кто скажет, что из-за большого количества яиц в крови повышается холестерин. Этот миф давно уже опровергли! Яйца — источник полезного белка и аминокислот. Кроме того, на их основе можно придумать так много вкусных блюд, что завтрак никогда не будет скучным!

Черный шоколад

Черный шоколад — прекрасный вариант десерта на завтрак для всех, кто следит за фигурой. Настоящий шоколад с большим количеством какао насыщает организм, предотвращает преждевременное старение и дарит нам отличное настроение. Добавляйте к завтраку кусочек шоколада и встречайте новый день с улыбкой!
Начинайте день с вкусного и полезного завтрака и будьте здоровы!

что полезно есть на завтрак, а что нет

[poll id=»11″]

Здравствуйте, дорогие читательницы МонМари! Завтрак самая важная составляющая всего нашего дня, как день начнем – так его и проведем! Самое главное с умом подойти к утренней трапезе, чтобы набраться сил и энергии, и оставаться бодрым и здоровым на протяжении долгого времени!

Несколько советов идеального и полезного завтрака:
После пробуждения выпейте стакан теплой кипяченой воды, сделайте легкую гимнастику минут 10-15 и примите контрастный душ. После этих процедур можно и к завтраку приступать!

Запомните, а лучше распечатайте и повесьте на холодильник, два очень важных списка продуктов, которые можно кушать на завтрак, и от которых лучше воздержаться!

Список нежелательных продуктов для завтрака. Эти продукты категорически нельзя употреблять натощак. Многие из них достаточно привычны для нас и если Вы не в силах от них отказаться, просто уменьшите порцию этого продукта и скушайте его не на завтрак, а на обед!

1) Дрожжевые булочки. Очень аппетитные, свежие и ароматные, но, к сожалению, вредные для нас, вызывают апатию и вздутие желудка, а также газообразование, что само по себе не очень приятно!

2) Чашечка ароматного кофе. Кофеин раздражает слизистую оболочку желудка, что вызывает выработку желудочного сока и чувство голода. В результате чего употребляя каждое утро чашку кофе, Вы подвергаете свой желудок опасности возникновения гастрита!

3) Фрукты. Безусловно, фрукты полезны, но некоторые фрукты лучше не кушать натощак, к примеру, апельсины, груши, хурму и бананы. В апельсинах большое количество кислоты, что раздражает желудок, в груше много грубой клетчатки, которая также раздражает желудок и может повредить его стенки. А в бананах много сахара, который голодный желудок быстро впитает!

4) Также не стоит употреблять натощак йогурт, так как все полезные бактерии быстро впитываются, и от них просто не будет никакой пользы. Йогурт лучше кушать вечером после ужина в качестве перекуса, так будет намного полезнее для Вашего пищеварения!

5) Ну и конечно же стоит сказать, что утром натощак категорически запрещено курение и алкоголь, это очень вредно для Вашего организма!

Теперь приступим к описанию самого полезного, вкусного и здорового завтрака!

1) Королева завтраков – овсяная каша, геркулесовая или просто овсянка! Очень полезная и питательная каша. Овсянка обволакивает стенки желудка, чем защищает их от вредного воздействия, выводит шлаки и токсины, способствует нормальному пищеварению! Овсяная каша богата витаминами и минералами, она полезна как взрослым так и детям, она даст организму необходимый заряд энергии на целый день. Очень полезно будет скушать тарелочку овсянки с кусочками яблок, ягод, изюмом, курагой и орехами! Кашу можно варить как на молоке, так и на воде, последний вариант больше подходит для дам, сидящих на диете! Вместо сахара, добавляете в кашу ложечку меда, так будет намного полезнее!

2) На втором месте творог! Его можно перемешать со свежими ягодами и фруктами, а также с овощами и зеленью! Творог богат кальцием, укрепляет зубы, кости, ногти и волосы, также в твороге много других витаминов, минералов и аминокислот, что повышает жизненный тонус и заряжает организм энергией. Творог очень полезен для девушек, улучшает состояние кожи и помогает сохранять молодость и активность!

3) Омлет с помидорами и зеленью! Яйца очень сытный продукт, что будет залогом Вашего бодрого дня, а в сочетании с помидорами Вы получите очень полезный завтрак. Лучше воздержаться от добавления масла в сковороду, пусть омлет печется, а не жарится!

4) Бутерброды! Но не те, о которых Вы подумали! Забудьте о колбасе, ветчине и сыре! Используйте для наших полезных утренних бутербродов полезные наполнители, сыры твердых сортов, творог, овощи, салат и зелень! Такие бутерброды утолят голод и помогут оставаться бодрым и активным долгое время! Для тех, кто жить не может без колбасы, разрешается положить на хлеб ломтик вареного нежирного мяса или рыбки! Такие бутерброды можно взять и на работу, чтобы перекусить, очень удобно и полезно!

5) Гречневая каша с молоком! Очень полезное сочетание, содержит много витаминов и микроэлементов, такой завтрак очень полезен детям. Вместо сахара используйте мед, можно добавить фрукты и орехи по желанию!

Что касается напитков, то самыми полезными будет чашка некрепкого черного или зеленого чая, свежевыжатого сока, а для детей стакан морса или компота из сухофруктов!

Оказывается, завтракать полезно не так уж сложно, и даже очень вкусно! Кушайте полезные завтраки, будьте бодрыми, здоровыми и активными и помните, что здоровый завтрак залог хорошего самочувствия и идеальной фигуры!

Приятного дня и полезного завтрака!

Самые полезные продукты для завтрака по мнению диетологов —

А вот специалисты-диетологи составили перечень продуктов, которые, по их мнению, полезно употреблять именно во время завтрака. Ведь этот прием пищи считается самым важным: полученной энергии должно хватать на весь день, чтобы без труда справляться даже с самыми сложными делами, не отвлекаясь на нездоровые перекусы. Что нужно есть утром и без чего стоило бы обойтись, рассказывает Joinfo.com.

Это нормально, не сомневайтесь: если, позавтракав, все еще чувствуете голод, увеличьте утреннюю порцию еды. Так вы будете гораздо лучше себя чувствовать в течение всего дня и не пострадаете от недостатка энергии – плюс не придется прибегать к дополнительным перекусам.

Не увлекайтесь сладостями

Многие предпочитают употреблять за завтраком сахаросодержащие продукты: пирожные, конфеты, выпечку. Не могут они обойтись и без сладкого чая или кофе. На самом деле, более здоровым является иной рацион: предпочтительнее все эти быстрые углеводы заменить цельнозерновым хлебом, молочными продуктами, фруктами.

Идеальный завтрак – овсяная каша

В ней содержится большое количество клетчатки, и она прекрасно сочетается со многими видами фруктов. Овсянка – замечательный источник белков, витаминов, минералов, включая железо и магний с кальцием, без которых организму трудно функционировать правильно.

Употребляйте белок

На завтрак вы можете съесть яйца, морепродукты, несладкие молочные изделия – к примеру, йогурт. Рекомендуется избегать полуобработанной пищи, чтобы не перегружать организм.

Не пренебрегайте овощами

Овощи важны для поступления клетчатки и витаминов. Вот почему утром можно добавить их к любому другому блюду. Такую добавку проще приготовить с вечера, чтобы освободить утренние минутки для более важных дел.

Бананы

Бананы поддерживают на должном уровне количество серотонина. Они помогают уменьшать общее беспокойство и бороться с депрессией, улучшая общее состояние. Фрукты можно добавлять в овсяную кашу или йогурт либо съедать целиком – тут уже все зависит от вкусовых предпочтений человека.

Яйца

Важный источник белка, который переваривается дольше, чем углеводы. Они обеспечивают ощущение сытости в течение более продолжительного времени.

Несладкий греческий йогурт

Особенно полезен для здоровья, потому что является пробиотиком. В нем также содержится много необходимого организму кальция и витамина D.

Ранее мы уже рассказывали, как приготовить идеальный завтрак: узнайте, какой продукт помогает сбросить лишний вес и поддерживать энергичность.

Что нужно и полезней есть на завтрак | Правильное питание

Часто мы убегаем на работу или учебу, забывая про завтрак. Может это действительно не такой уж важный прием пищи. Ведь есть еще обед и ужин. Да и вообще имеет ли какое-то значение, какие продукты мы съедим. Об этом подробнее расскажем в статье.

Содержание

Завтрак для организма

Правильный завтрак – это очень важно. Все это слышали, но мало кто обращает на это внимание – работа важнее.

Между тем, именно женщинам стоило бы помнить, что все самые полезные продукты надо есть с утра, чтобы они лучше усвоились, и могли послужить нашей красоте.

Говорят, что неправильный ужин прибавляет проблем с фигурой, а неправильный завтрак ухудшает состояние кожи и волос. Так что лучше прислушаться к мнению тех, кто называет завтрак фундаментом красоты и здоровья, и употреблять те продукты, которые не нагружают организм, но дают ему силы и энергию.
Все дело в том, что полезный завтрак…

активизирует работу всех органов и систем, повышая эффективность нашей деятельности, чем бы мы ни занимались;

помогает удержать вес в норме, избежать переедания и снизить чувство голода;

уменьшает чувство вялости и сонливости из-за повышения уровня сахара в крови;

укрепляет отношения внутри семьи, поскольку утренний прием пищи может собрать за одним столом родителей, детей, родственников и т.д.;

служит моментом «расслабления» для тех, кто не может жить без сладостей или прочих вредных продуктов.

В более ранних статьях разбирались темы:

Полезные продукты на завтрак

Овсяные хлопья насытят организм углеводами и минеральными веществами. Мюсли с молоком обеспечат питание до обеда.
Ржаной или цельнозерновой хлеб снабжает нас минеральными солями, витаминами группы В, клетчаткой и набором углеводов, необходимых для поддержания сил в течение дня. Хлопья или мюсли тоже богаты углеводами и минералами. Если есть их с молочными продуктами, то вы будете сытыми до обеда.
Удивительный продукт – сыр. По содержанию белка и кальция с ним не сравнится ни один молочный продукт, к тому же сыр усваивается организмом легко – конечно, здесь не идёт речь о вылежанных, зрелых и острых сырах.
Мёд – это кладезь энергии. Всего несколько ложечек позволят нам быстро почувствовать прилив сил и защитят от стрессов в течение дня.
Яйца – содержат много белка, способствующего насыщению, и витамина А. Правда, из-за повышенного содержания жира в полезные завтраки их следует включать примерно 2-3 раза в неделю.
Варенье, конфитюр, джем – сами по себе эти продукты служат мощным источником энергии, способствуют умственной деятельности. Правда, в их составе отсутствует белок, минералы и витамины. Это означает, что джем, варенье или конфитюр нужно употреблять в пищу в сочетании с другими продуктами (например, с хлебом).
Фрукты – не надолго, но все же, дают чувство насыщения, содержат витамины и микроэлементы, полезные для правильной работы желудочно-кишечного тракта.

Полезные напитки на завтрак

Первое место по праву занимает апельсиновый сок — он даёт богатый запас витаминов и минералов, которых хватает на весь день. Не зря именно этот сок мы часто видим в европейском и американском кино – в этих странах его привыкли пить каждое утро.

Если нет апельсинового сока, выпейте любой, овощной или фруктовый сок – он тоже принесёт много пользы.
Кофе – без сахара и со сливками он принесет организму исключительно пользу, зарядив вас энергией и бодростью на весь день.
Чай – этот напиток бодрит не хуже крепкого кофе, но он не всем подходит. Включайте в полезный завтрак зеленый чай или каркаде – хуже точно не будет.
Молочные продукты – помогают наладить обменные процессы в организме, вследствие чего улучшается наше настроение и самочувствие. Правда, действительно полезный завтрак не может состоять только из йогурта или молока. Старайтесь, чтобы молочные продукты сочетались с другими блюдами (например, с кашей или творогом).
Какао – «рекордсмен» по пользе, которую он приносит человеческому организму. Витамины, белок, минералы – вот, что вы получите вместе с одной чашечкой ароматного какао. То, что нужно для прекрасного начала дня!

Видео

Прерванный завтрак. Красивое видео

Еще статьи про питание:

Поблагодари за статью — поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

10 лучших здоровых продуктов для завтрака • Hip Foodie Mom

10 лучших здоровых продуктов для завтрака. Я думала, мы правильно начнем новый год. Вот некоторые продукты для завтрака, о которых вам следует подумать.

Официально 2021 год! Новый год, полный надежд и надежд. Мы по-прежнему будем дома ходить в школу виртуально, вероятно, до конца учебного года. Что насчет вас, ребята? Думаю, летом вакцина будет доступна для всех? Может раньше?

Я верю, что день должен начинаться со здорового и хорошего завтрака.Но знаете ли вы, что хорошо поесть? Что полезно для вашего тела? Я прочитал эту статью на сайте Eating Well и хотел поделиться ею со всеми вами.

№ 1: Что-нибудь с греческим йогуртом.
Мой любимый способ есть: прямо из чашки. С мюсли и свежими фруктами. С вафлей. возможности безграничны. «Еще один быстрый завтрак для напряженного утра — это приготовить парфе из греческого йогурта. Греческий йогурт содержит больше белка, чем обычный йогурт, что делает его более сытным.Выберите простой йогурт вместо ароматизированного и добавьте свои фрукты, чтобы ограничить добавление сахара. В завершение добавьте нарезанных орехов, чтобы получить немного полезного жира, и добавьте немного вашей любимой мюсли для придания вкуса. Вы можете менять его в течение года, выбирая сезонные фрукты ».

# 2: Ночная овсянка
«Овес богат клетчаткой, витаминами и минералами, которые способствуют хорошему пищеварению, стабильной энергии и здоровому холестерину». Семена чиа добавляют полезные жиры, белки и даже больше клетчатки, а ягоды (или любые фрукты, на самом деле) способствуют общему потреблению фруктов.Ночная овсянка отлично подходит для напряженного утра, потому что вы можете приготовить ее накануне вечером и просто взять и уйти, когда проснетесь ». Щелкните здесь, чтобы увидеть мой рецепт овсянки с бананом и миндальным маслом на ночь.

10 лучших здоровых продуктов для завтрака

# 3: Сладкий картофель!
Сладкий картофель — отличный способ добавить полезные углеводы к утреннему приему пищи. Это особенно важно для активных людей и может стать отличным источником энергии для утренних тренировок.Правильное питание предполагает, что утром съешьте небольшую печеную сладкую картошку (или половину одной) с арахисовым маслом и нарезанными яблоками или изюмом. Сладкий картофель также богат калием, витамином А, клетчаткой и многими другими важными питательными веществами. В сочетании с полезными жирами и белками из орехового масла и дополнительной клетчаткой в яблоках вы получите хорошо сбалансированный завтрак. Хотите больше протеина? Добавьте ложку греческого йогурта поверх запеченного сладкого картофеля. Или, если вы ищете пикантный вариант, попробуйте мои тосты из сладкого картофеля и добавьте сверху яйцо или нарезанный авокадо!

# 4: Чаша для завтрака из чечевицы
«Хотя чечевица может показаться не типичной для завтрака, она может стать отличной базой для пикантного завтрака.Чечевица содержит высококачественный растительный белок и необходимые витамины, минералы и антиоксиданты. Они также невероятно универсальны, просты в приготовлении, а также являются полезным и полезным выбором, который поможет вам дожить до обеда. Попробуйте эту чечевицу с жареными яйцами и зеленью или чашу для завтрака с чечевичной колбасой, и вы получите легкий и вкусный завтрак, который доставит вам удовольствие до обеда ».

# 5: Чаша для завтрака из киноа
Лебеда может стать отличным заменителем овса, если вы хотите его перемешать.Киноа является хорошим источником клетчатки, железа и белка и помогает дольше сохранять чувство сытости. Это универсальное зерно, которое можно приправлять имбирем, ванилью, корицей или другими специями. Вы можете сочетать его с цитрусовыми или ягодами, которые содержат витамин С и усиливают усвоение железа. Для добавления белка и полезных жиров добавьте ложку вашего любимого орехового масла или несколько измельченных орехов или семян. Или приготовьте пикантную миску с обжаренной зеленью и яйцом. Попробуйте этот завтрак из лебеды со специями или чашу из киноа с яблоком и корицей.Вот несколько моих рецептов с использованием киноа, нажмите здесь.

# 6: Чаши для овсянки
«Овес — отличный выбор для здорового завтрака. Они содержат растворимую клетчатку, которая помогает регулировать уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина и сохраняет чувство сытости дольше, чем другие злаки. Если вы выберете пикантный путь, то на завтрак вы сможете съесть больше овощей, что поможет вам съедать рекомендуемые два-три стакана овощей в день. Eating Well предлагает добавить сладкий картофель, шпинат и жареный пепит для сбалансированного варианта.Попробуйте это: несладкая овсянка с чеддером, капустой и яйцами.

# 7: Кефирный смузи
Смузи — это идеальный вариант, который можно взять с собой в дорогу, и в него можно упаковать тонну питательных веществ. Криста Браун, магистр медицины, доктор медицинских наук, владелица Christa Brown Dietitian рекомендует добавлять кефир, который содержит белок, кальций и пробиотики. Смешайте его с вашими любимыми фруктами и небольшим количеством орехового масла или семян льна, чтобы получить полезные жиры для быстрого сбалансированного завтрака. Хотите еще больше питательных веществ? Добавьте горсть шпината или полстакана нарезанной цветной капусты, чтобы получить дополнительную клетчатку, витамины и минералы.Щелкните здесь, чтобы увидеть мой рецепт смузи на кефире.

# 8: Тост с авокадо !!
Наверное, мой фаворит на все времена и мой любимый! Выбирайте цельнозерновые тосты, чтобы получить дополнительную клетчатку, а затем сочетайте их с источником белка для большего удовлетворения. Добавьте сверху яйцо или копченый лосось. Если вам нужен вариант на растительной основе, попробуйте семена конопли, выжимку из лайма или черных бобов и сальсу. Возможности безграничны, но если вы хотите вдохновения, нажмите здесь, чтобы увидеть мои варианты, и здесь, чтобы увидеть более здоровые рецепты тостов с авокадо.

# 9: Схватка с тофу
Вы поклонник тофу? Булочка с тофу — отличный способ получить больше растительного белка в вашем рационе, что связано с множеством различных преимуществ для здоровья. Добавьте свои любимые овощи, зелень и специи и сочетайте с цельнозерновыми тостами с ореховым маслом или авокадо, чтобы получить сбалансированный сытный завтрак. Или заверните его в тортилью с черными бобами, овощами, сальсой и авокадо, чтобы получить супер-сытный буррито на завтрак с растениями.Щелкните здесь, чтобы увидеть мои загруженные тако со смесью тофу.

# 10: Цельнозерновые вафли
Выходные — отличное время, чтобы приготовить партию вафель или блинов, которые можно есть в течение недели. Заморозьте домашние вафли или купите их в продуктовом магазине! Цельнозерновые продукты, будь то из цельнозерновой муки или овса, — лучший выбор, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и дольше сохранять чувство сытости. Вместо традиционных сладких добавок, таких как сироп и взбитые сливки, выберите что-нибудь более питательное, например греческий йогурт, измельченные орехи и свежие ягоды.Щелкните здесь, чтобы увидеть мой рецепт вафель.

БОНУС: творог на цельнозерновых тостах!
Щелкните здесь.

Связанные рецепты

45 идей здорового завтрака — iFOODreal.com

45 идей здорового завтрака , чтобы вы были сыты до обеда. Не жаворонок? И я нет. Готовь завтрак один раз и ешь всю неделю!

Нужно больше идей здорового питания? Возьмите стакан чайного гриба и просмотрите коллекцию из 45 идей здорового ужина, полуденных блюд и рецептов салатов.

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом
ПРИКОЛИ ЭТО!
Что это за рецепты здорового завтрака?

Ниже вы найдете 45 быстрых идей для здорового завтрака, которые заставят вас чувствовать себя сытым до обеда (но если вы проголодаетесь между приемами пищи, вам понадобятся эти полезные закуски).

Если вам не удается ответить «Что на завтрак?» или часто делаете нездоровый выбор, эти рецепты завтрака на ходу помогут.

Легко: Простые ингредиенты.

Удобно: Готовить один раз, есть всю неделю.

Quick: Все можно разогреть в микроволновой печи.

Вкуснятина: Многие вкусны холодными.

Запас: Может храниться в холодильнике до 5 дней.

Заморозить: Многие можно заморозить.

Что такое сбалансированный завтрак?

Согласно данным Вашингтонского университета, начните свой день правильно со сбалансированного завтрака, богатого сложными углеводами и белками.Если вы едите сухие калорийные хлопья, ваш уровень сахара резко упадет еще до 10 утра. Это вызывает недостаток энергии и голод.

Сложные углеводы: Простые углеводы, такие как белая мука, лишены питательных веществ, которые дольше сохраняют сытость. Из-за того, что ваш уровень сахара повышается и быстро падает, вы чувствуете голод. Сложные углеводы содержат отруби, зародыши и семена, наполняя ваш живот клетчаткой, витаминами и медленно усваиваемыми ингредиентами. Старайтесь включать в свой завтрак следующее: овес , коричневый рис, киноа, цельнозерновую муку или муку из полбы, миндаль и все продукты с высоким содержанием углеводов.

Белок: Белок помогает нарастить мышечную массу и дольше сохраняет чувство сытости. Примеры хороших белков для завтрака — это яиц, орехов и семян, колбасы из индейки, цельномолочного йогурта и творога.

Клетчатка: Клетчатка необходима для длительного ощущения сытости и для регулярных походов в ванную комнату. 🙂 Все фрукты и овощи, семена чиа и цельнозерновые продукты содержат большое количество клетчатки.

Здоровые жиры: Слава богу, «нежирные» продукты прошли.Полезные жиры, такие как цельномолочные продукты , орехи и семена, кокосовое масло, авокадо и семена чиа , полезны для вашего сердца и кожи. В умеренных количествах, конечно. Все нравится.

Низкое содержание сахара или натуральный сахар: Приобретенные в магазине завтраки, такие как хлопья и овсяные хлопья, содержат сахар-рафинад. Вам не обязательно есть простой скучный завтрак, нет! Вместо этого используйте натуральные полезные для вас подсластители, такие как кленовый сироп , мед и фрукты .

Как правильно приготовить здоровый завтрак

Выберите: Выберите 1-3 рецепта из списка ниже и удвойте или утроите его в зависимости от количества людей в вашей семье.

Магазин: Изучите содержимое кладовой и холодильника и составьте список покупок.

Подготовка: Приготовить и остудить (при необходимости). Затем охладите или заморозьте.

Хватай и уходи: Утром хватай, иди и хорошо проведи свой день!

Блины и вафли

Блины и вафли — один из самых простых вариантов завтрака. Заморозьте их полностью приготовленными в пакетах Ziploc с максимально удаленным воздухом на срок до 3 месяцев.Когда вы будете готовы к употреблению, сразу же сразу из морозилки переложите в тостер. Вот и все!

Супер легкие полезные домашние вафли из цельнозерновой муки, которые понравятся вашим детям! Замороженные тосты в два раза больше для здоровых завтраков и закусок.

Эти здоровые оладьи из цельнозерновой муки — самые воздушные блины в мире! Благодаря простым ингредиентам этот рецепт блинов легко приготовить в любое время.

Рецепт вафель из миндальной муки, который превзойдет ваши ожидания.Вкусные здоровые вафли из супер простых ингредиентов. Посмотреть на себя!

Эти оладьи из миндальной муки невероятно пушистые, вкусные и приготовлены из простых ингредиентов. Легкий рецепт блинов с низким содержанием углеводов и альтернатива оладьям из цельнозерновой муки.

Сладкие бананы и цельнозерновая мука делают этот завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки идеальным для голодных семей! Приготовьте их для морозильной камеры, чтобы они были всегда под рукой.

Protein Waffles Рецепт с протеиновым порошком на растительной основе, греческим йогуртом, яйцами, овсом, без муки и сахара.

Протеиновые блины с арахисовым маслом — легкий рецепт протеиновых блинов с бананом, овсянкой и растительным протеиновым порошком.

Киноа и овсянка

Овсянка не должна быть скучной! Я презираю простую овсянку, какой бы полезной она ни была для нас. Многие из этих рецептов экологически чистого завтрака полны суперпродуктов, таких как киноа, семена чиа и орехи.

Эта полезная мюсли состоит из овсяных хлопьев, сухофруктов, семян, орехов, специй и натуральных подсластителей. Обязательно попробуйте эту легкую и вкусную закуску, наполненную ароматом!

Instant Pot Steel Cut Oats — это здоровая, сливочная и идеальная овсяная каша, которая ждет вас утром.Это идеальный вариант завтрака для напряженного утра.

Приготовьте рецепт запекания для завтрака из киноа с ягодами, чтобы приготовить здоровый и легкий завтрак на неделю. Подавайте теплым со сливочным йогуртом и возвращайтесь поблагодарить меня после.

Overnight Oats — это легкий полезный завтрак, который можно приготовить на предстоящую насыщенную неделю. Этот рецепт овсянки на ночь является основным, вы можете добавить любую начинку и наслаждаться теплой или холодной.

Рецепт мюсли из киноа, который является полезным, легким, поджаренным, хрустящим и, что самое главное, в 6 раз меньше сахара, чем любой его вариант, купленный в магазине.

Овсяное печенье без сахара — это полезное печенье с добавлением овса, льняного семени, бананов, кокосового масла, сухофруктов, без муки и сахара. Действительно без сахара, без глютена и веганский продукт!

Здоровый рецепт батончиков с арахисовым маслом без выпечки с миндалем, овсом, кокосовой стружкой, натуральным арахисовым маслом и медом или кленовым сиропом, без следов рафинированного сахара или крекеров из Грэма.

Умереть за здоровый и легкий рецепт запеченных овсяных батончиков на завтрак с яблочным пюре, морковью, овсом, чиа, изюмом, грецкими орехами, тыквенными семечками и глазурью из греческого йогурта.Сделайте один раз, ешьте всю неделю.

Рецепты из яиц

Никто не успевает делать яйца по утрам в будние дни. По крайней мере, в семьях нет. Все в спешке! Все эти 4 рецепта яиц позволяют приготовить легкий питательный завтрак, который имеет приятный вкус даже в холодном виде.

Здоровый завтрак Сэндвич с яйцами, овощами и булочкой из цельнозерновой муки. Готовьте десятки блюд за раз, замораживайте и разогревайте на завтрак из замороженных. Идеально подходит для беспокойного утра, и вы полностью контролируете ингредиенты.

Эти яичные укусы быстрого приготовления делают полезный завтрак в дороге легким. Это копия яичных укусов Starbucks sous vide с одним основным ингредиентом и такая же пушистая без блендера. Будьте готовы быть потрясенными! Вы можете сделать этот рецепт яичных укусов в мгновенном горшке простым или добавить овощи и сыр. Так хорошо в любом случае!

Приготовление здорового завтрака с брокколи, цветной капустой, болгарским перцем, яйцами, сальсой и цельнозерновыми тостами для завтрака с протеиновыми и овощными добавками в пути.

Эта запеканка для здорового завтрака вкусная, легкая и без хлеба. Идите вперед к толпе, готовьте еду или убирайте холодильник. Эта яичная выпечка богата овощами, белками и ароматизаторами.

Растопить во рту Киш из кабачков без корочки. Вкус такой приятный, холодный! Простые ингредиенты делают этот рецепт пирога с заварным кремом легким для приготовления на скорую руку в любое время, когда жизнь подарит вам кабачки.

Яйца быстрого приготовления мягкого, среднего и вкрутую варки с неизменно стабильными результатами.Они легко очищаются, быстро готовятся и делают приготовление более увлекательным.

Яичные кексы Healthy Egg с пушистыми яйцами, овощами и сыром. Готовьте заранее и замораживайте завтрак на ходу.

Этот пирог из шпината без корочки с заварным кремом, с низким содержанием углеводов, сделан из нескольких простых ингредиентов. Этот пирог со шпинатом, который очень легко собрать на завтрак или поздний завтрак, тает во рту. Так хорошо!

Киш с брокколи без корочки — это облегченная и полезная версия традиционного пирога с заварным кремом, без суеты пирога и лишних калорий.На вкус он восхитителен, свежеиспеченный или холодный, на завтрак, закуску или даже на ужин.

Яичная запеканка из сладкого картофеля с тертым бататом, яйцами и шпинатом. Сделайте заранее полезную яичную запеканку, идеально подходящую для завтрака, позднего завтрака и праздников.

Яичные маффины с вялеными помидорами

Эти яичные кексы легкие, быстрые и отлично подходят для завтрака. Эти пушистые яичные кексы для завтрака с киноа, вялеными помидорами, шпинатом и сыром делают сытные и полезные блюда.

Эта овощная фриттата состоит из оставшихся овощей, сыра и яиц, запеченных до кремообразного состояния. Здоровый белковый завтрак или поздний завтрак.

Быстрый хлеб и кексы

Если кексы не содержат рафинированный сахар, они считаются хорошим завтраком. Все эти рецепты, представленные ниже, приготовлены из цельных продуктов и не содержат рафинированный сахар. Некоторые даже не содержат меда и кленового сиропа (см. №1).

Маффины Morning Glory, сделанные из полезных ингредиентов, с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки.Ореховые и сытные влажные кексы с хрустящими краями для здорового завтрака или закуски.

Легкий банановый хлеб с низким содержанием углеводов и без глютена с миндальной мукой и без сахара. Достаточно полезны для завтрака и тают во рту кексы из миндальной муки!

Здоровые банановые маффины с яблочным пюре, цельнозерновой мукой или мукой из полбы, без сахара. Влажные, вкусные, легкие и детям нравятся эти полезные кексы.

Морковные кексы с добавлением яблочного пюре, овса или отрубей, цельнозерновой муки и меда.Ваша семья полюбит их!

Эти полезные кексы с шоколадной крошкой — это влажные и полезные кексы в стиле пекарни с большим количеством шоколадных миниатюрных кексов, которые исчезнут в считанные секунды. Так хорошо и полезно!

Healthy Blueberry Muffins очень пушистые, влажные и очень вкусные со свежей или замороженной черникой. Простой, одобренный детьми рецепт маффинов с фантастическими отзывами!

Натуральные рафинированные кексы, не содержащие сахара, масла и с оттенком лимона, эти кексы без глютена полезны, вкусны и идеально подходят для быстрого завтрака.Миндальная мука делает эти кексы без глютена легкими и воздушными с легким ореховым вкусом.

Банановый хлеб с миндальной мукой — это влажный, тающий во рту хлеб, который понравится всей семье! Палео, без сахара и без глютена. Ваши дети пойдут на бананы за это!

Здоровый хлеб из кабачков с яблочным пюре, цельнозерновой мукой и низким содержанием сахара и жира. Супер вкусный, легкий и сочный рецепт.

Хлеб из цуккини из миндальной муки с идеальной текстурой, невероятно вкусный, влажный и приготовленный из 4 основных ингредиентов.На вкус он похож на торт, и он станет популярным среди вашей семьи и друзей!

Влажный полезный банановый хлеб с яблочным пюре, без сахара и с низким содержанием жира. Это так вкусно, что даже не догадываешься, что это здорово. Состоит в одной миске с простыми ингредиентами.

Здоровый хлеб с лимонными цукини, супервлажный, лимонный, сладкий и такой мягкий. Это взорвет ваш ум! Отлично подходит для десерта и достаточно полезен для завтрака или закуски.

Пудинг с чиа и многое другое

Пудинг с чиа — это низкокалорийный завтрак, который можно быстро взбить и поставить в холодильник на ночь.Шоколадный на вкус как десерт! Или, если вы ищете более сытный вариант быстрого завтрака, приготовьте пудинг из коричневого риса с йогуртом, чиа и ягодами.

Пудинг с чиа идеальной консистенции, состоящий всего из 4 ингредиентов. Легкий, полезный и вкусный завтрак или перекус на напряженную неделю.

10 минут Шоколадный пудинг с чиа на вкус десерт с питанием завтрака. Храните в холодильнике на срок до 5 дней, чтобы получить легкий полезный завтрак, перекус или угощение.

Банановый пудинг с чиа и шоколадный пудинг с чиа в сочетании в полезную версию любимого десерта Америки.

Устали от яиц и овса на завтрак? Попробуйте этот полезный рецепт пудинга из коричневого риса на неделю, состоящую из легких завтраков, приготовленных из коричневого риса, миндального молока, семян чиа, изюма, замороженных фруктов, кленового сиропа и греческого йогурта.

Другие идеи здорового завтрака

А если все остальное не помогает, вот еще 5 простых и хороших идей для завтрака, которые вы можете придумать заранее.

Almond Breakfast Smoothie — это полноценный здоровый завтрак в дороге. Сделать за 3 минуты, пить во время вождения.

Йогурт быстрого приготовления с 2 ингредиентами. Также, как приготовить йогурт без йогурта, греческий йогурт, ванильный йогурт, сливочный сыр и что делать с остатками сыворотки.

Хеш из сладкого картофеля — это полезный 30-минутный завтрак, поздний завтрак или ужин. Это легкая и сытная сковорода с нарезанным сладким картофелем, капустой, колбасой и яйцами. Так хорошо!

Здоровый пирог для завтрака с черникой — это что-то среднее между выпечкой, пирогом и запеканкой. Мягко, сладко, легко и очень вкусно!

Еще полезные рецепты

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

12 крупных яиц

4 вареных сосиски из курицы или индейки, нарезанные кубиками

1 крупный нарезанный лук

1 мелко нарезанный болгарский перец

5 удаленных и нарезанных ребер капусты (или несколько горстей шпината)

1 столовая ложка масла для жарка

1/4 стакана любого молока или воды

1 чайная ложка разрыхлителя

12 тонких булочек для бургеров из цельной пшеницы Английские кексы или рогалики

12 ломтиков любого сыра

Соль по вкусу

Кулинарный спрей Я использую Misto

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и обильно сбрызните большой противень с бортиками 16 x 11 кулинарным спреем.

Овощи: Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте масло. Добавить лук и обжаривать 3 минуты, периодически помешивая.

Затем добавить болгарский перец и обжарить еще 3 минуты.

Добавьте капусту или шпинат, щепотку соли и перца и тушите еще 1 минуту, периодически помешивая.

Яйца: В большой миске взбейте яйца, молоко, разрыхлитель, щепотку соли и перца.

Добавьте приготовленные овощи, колбасу и перемешайте лопаткой.

Вылейте яичную смесь на предварительно подготовленный противень, перемещая колбасу и овощи, чтобы выровнять их. Выпекать без крышки 25 минут.

Достаньте яйца из духовки, снимите их с краев лопаткой и разрежьте на 12 квадратов (я использую ту же лопатку). Затем аккуратно отделите квадраты от противня внизу.

Сборка: Отрежьте 12 кусков пергаментной бумаги на 1 дюйм шире булочки. Отрежьте 12 кусочков алюминиевой фольги в два раза шире булочки.На нижнюю часть булочки положите яйцо, сверху выложите сыр, а затем верхнюю часть булочки. Плотно оберните сначала пергаментной бумагой, а затем алюминиевой фольгой.

Разогрев: Вариант №1 (хрустящая корочка): Снимите упаковку и запекайте в предварительно разогретой духовке до 425 градусов по Фаренгейту: свежие — 10 минут, замороженные — 15-20 минут. Вариант № 2: Поместите завернутый бутерброд на разогретый пресс для панини и готовьте 10 минут — если он свежий, 15 минут — если он заморожен. Вариант № 3: Снимите фольгу и микроволновую печь с шагом 45 секунд.Микроволны различаются, поэтому вам придется поэкспериментировать, как долго. Вариант № 4 (с хрустящей корочкой): Выпекать в тостере без крышки — внимательно следите за временем, так как духовки меняются.

Магазин: Замороженные сэндвичи с завтраком в упаковке на срок до 5 дней.

Заморозить: заморозить в закрывающемся пакете размером галлон на срок до 3 месяцев.

Порция: 1 г | Калории: 383 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 23 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 214 мг | Натрий: 785 мг | Калий: 318 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 3310 МЕ | Витамин C: 42 мг | Кальций: 335 мг | Железо: 3 мг

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным. Информация о питании предоставлена только для информационных целей и является наиболее достоверной.

35 идей здорового завтрака с высоким содержанием белка для энергии на весь день

Если вы пытаетесь поддерживать здоровый вес или вам трудно сдерживать голод по утрам, вы, вероятно, уже знаете, насколько важен белок. Для большинства из нас достаточно легко получить достаточное количество питательных веществ на обед и ужин, а завтрак — это совсем другая история, поскольку рогалики, хлопья и фруктовые смузи не всегда содержат протеиновый пунш.

Хуже того, если вы пропустите утренний прием пищи, вы вообще не получите никакого белка. Завтрак действительно так же важен, как и задуманный, и это отличный способ добавить в свой рацион дополнительные белки. Вот что нужно искать в завтраках с высоким содержанием белка, а также сколько вам действительно нужно для работы в течение дня.

Почему во время завтрака важен белок?

Белок дает чувство насыщения и дает энергию, необходимую для функционирования, что делает его идеальным для первого приема пищи в день.Когда вы едите утром, вы, по сути, выходите из многочасового голодания, — говорит Дэни Леви-Волинс, доктор медицины, диетолог из службы доставки еды Thistle. Белок обеспечивает длительную энергию, когда мы больше всего в ней нуждаемся, не давая нашему телу работать на пустом месте.

Употребление протеина утром также может повлиять на общее состояние здоровья. «Согласно многочисленным исследованиям, пристрастие к завтраку с высоким содержанием белка было связано с регулированием веса или потерей веса», — говорит Синтия Сасс, доктор медицинских наук, специалист по питанию из Нью-Йорка и Лос-Анджелеса.«Белок насыщает и вызывает выработку гормонов сытости, которые притупляют аппетит».

Другими словами, потребление протеина за завтраком может означать, что вы едите меньше в течение всего дня, в том числе вечером. «Это ключевой момент, потому что большинство людей неактивны в вечернее время и, следовательно, менее склонны сжигать излишки калорий, потребляемых в это время», — объясняет Сасс. Белок также повышает бдительность и помогает стабилизировать уровень сахара в крови и инсулина, а это означает, что у вас будет сосредоточенность и энергия, чтобы справиться с повседневными делами, добавляет она.

Сколько белка вам нужно на завтрак?

Согласно обзору, проведенному в 2018 году исследователями питания из Университета Пердью, идеальное количество белка на завтрак составляет около 30 граммов. Однако зарегистрированные диетологи, такие как Сасс, говорят, что от 15 до 20 граммов за завтраком — это хорошая цель для похудания и борьбы с голодом.

Леви-Волинс рекомендует начинать с не менее 15 граммов протеина, если вы надеетесь увидеть результаты в тренажерном зале. Равномерное потребление белка в течение дня — около 20 граммов за три приема пищи вместо 60 за ужином — «обеспечивает максимальную поддержку сохранения мышечной массы», — объясняет она, указывая на отдельный обзор 2018 года.«Это эквивалентно двум сваренным вкрутую яйцам или половине стакана овсянки и двум столовым ложкам орехового масла».

Готовы начать свой выходной, верно? Попробуйте один из этих одобренных диетологами завтраков с высоким содержанием белка — некоторые из которых даже идут с рецептами — в следующий раз, когда вам захочется взять коробку с хлопьями.

1 Ночной овес

В следующий раз, когда вы будете делать свой любимый ночной овес, добавьте мерную ложку протеинового порошка, говорит Леви-Волинс.Смешайте овсяные хлопья и простой или ароматизированный протеиновый порошок, затем добавьте воду или несладкое ореховое молоко. Перемешайте, пока хорошо не смешано. Оставьте овес в холодильнике до утра, а затем добавьте ягоды, тыквенные семечки или ореховую пасту, чтобы получить дополнительный заряд белка.

2 Омлет с авокадо

Яйца содержат несложный белок. Sass предлагает смешать овощи и травы и добавить авокадо для получения полезных жиров, которые улучшат фактор сытости.Использование трех яиц даст вам около 19 граммов белка, поэтому добавьте немного сыра, черных бобов или мяса, если вы хотите получить около 30 граммов

3 Пудинг из семян чиа

Семена чиа богаты клетчаткой, жирными кислотами омега-3 и даже полноценным вегетарианским белком. Тем не менее, всего одна столовая ложка семян чиа дает вам менее 5 граммов питательного вещества для наращивания мышц, поэтому добавьте в утреннюю чашку чиа соевое молоко и измельченный миндаль, чтобы получить примерно 15 граммов.Чтобы еще больше увеличить протеин (и густоту!), Добавьте свой любимый протеиновый порошок.

4 Оладьи с арахисовым маслом и бананом

Ага, стопка блинов действительно может содержать белок. Пятнадцать граммов белка арахисового масла в сочетании с клетчаткой и питательными веществами из бананов гарантируют, что вы будете чувствовать себя сытым до обеда. Чтобы получить дополнительный заряд белка, откажитесь от сиропа и подавайте с йогуртом и измельченными орехами, а также с дополнительными бананами и медом.

Получить рецепт »

5 Чаша для творога

Творог — отличное начало дня. Полстакана 1% творога содержит 14 граммов белка и всего около 80 калорий, так что выбирайте нужную порцию для своих нужд. «Смешайте с нарезанными или тертыми овощами, такими как шпинат, болгарский перец, помидоры, цукини и красный лук, и смешайте с песто без молока на основе EVOO. Остынь ночь и хватайся, чтобы пойти в а.м », — говорит Сасс. Если вы предпочитаете более сладкий завтрак, добавьте вместо него богатые клетчаткой ягоды.

6 Усиленная овсянка

Сама по себе овсянка не богата белком. Но вы легко можете увеличить эту сумму. «Сделайте это из одной чашки обезжиренного или нежирного молока, 2 столовых ложек натурального арахисового масла и семян чиа», — говорит Кери Ганс, доктор медицинских наук, диетолог и автор книги The Small Change Diet . Если вы хотите сладкого утром, добавьте сверху ягод или банан.

7 Обеденный завтрак

«Иногда по утрам мне хочется традиционного блюда в виде« яичного ассорти », которое можно найти в большинстве закусочных, — говорит Джорджия Раундер, R.D.N., C.D.N. Чтобы сделать свой собственный (без жира, в котором готовят некоторые посетители), она предлагает омлет из двух яиц и приготовить кусок органической куриной колбасы. Поджарьте ломтик цельнозернового хлеба, посыпанный джемом, добавьте чашку джо, и у вас будет обед, сделанный своими руками.

8 Сладкий картофель с ореховым маслом

Сладкий картофель с двумя столовыми ложками ореховой пасты — восхитительное низкокалорийное блюдо, особенно во время позднего завтрака.«Со сладким картофелем вы получаете отличный источник клетчатки, витаминов и минералов», — говорит Джерлин Джонс, доктор медицинских наук, владелец журнала The Lifestyle Dietitian. «Всегда ищите несоленое ореховое масло». Чтобы получить еще больше белка, посыпьте их семенами, сыром или другой начинкой.

9 Парфе из черники и орехов

Фруктовые завтраки на самом деле могут быть полны белка. Просто спросите об этом простом парфе, который содержит невероятные 22 грамма протеина, не похожий на завтрак бодибилдера.Украшенный орехами, семенами и специями, это все, что вам нужно в утренней трапезе.

Получить рецепт »

10 Бутерброды с яйцом и сыром

В порции этого продукта для завтрака содержится 19 граммов белка, и его довольно легко приготовить дома. Нам особенно нравятся эти утренние бутерброды, потому что их легко приготовить и просто подогреть утром. Они даже замораживаются на срок до трех недель, а это значит, что вы можете сделать партию этих портативных бутербродов на белковой основе заблаговременно.

Получить рецепт »

11 Скрамбл с тофу

Идеально подходит как для веганов, так и для мясоедов, тофу может имитировать яйца. «Раскрошите кусок тофу на сковороде и взбейте его, как яйца, добавив свои любимые овощи, травы и специи для аромата», — говорит Джинджер Халтин, доктор медицины, представитель Академии питания и диетологии из Сиэтла. Половина рецепта дает вам около 22 граммов белка.Тофу повышенной твердости, как правило, работает лучше всего, и если у вас есть время, чтобы сначала его нажать, сделайте это. Однако ваша схватка все равно будет вкусной, если вы не нажмете ее.

12 Завтрак Киноа

Несмотря на то, что вы можете полакомиться и утром, квиноа также станет хорошим сладким завтраком, если вы устали от овса. «Это цельное зерно содержит 12 граммов белка всего в 1/2 стакана сырого», — говорит Халтин, который рекомендует добавлять больше белка, добавляя орехи, семена и соевое молоко (которое содержит около 8 граммов в одной чашке).Кроме того, он готовится довольно быстро, или вы можете приготовить его накануне вечером и разогреть утром.

13 Греческий йогурт парфе

С 20 с лишним граммов белка на чашку этого густого сливочного йогурта есть веская причина, по которой он является незаменимым завтраком. «Йогуртовое парфе — один из моих любимых завтраков с высоким содержанием белка», — говорит Раундер. Она добавляет простой, жирный греческий йогурт с любыми начинками, которые ей нравятся — обычно это комбинация грецких орехов (для добавления белка и полезных жиров), ягод (для клетчатки), нескольких ложек мюсли (для хрустящей корочки) и сбрызнуть медом (лишняя сладость!).

14 Яичные кексы

Маффины не обязательно должны содержать сахар и пустые углеводы. Переосмыслите свой омлет, чтобы можно было брать его с собой и готовить яичные кексы, — говорит диетолог Эми Кубал, доктор медицинских наук. «Поскольку в одном яйце содержится около 6 граммов белка, добавьте немного индейки или сыра рикотта в дополнение к овощам», — добавляет она. Если вы едите дома, вы также можете добавить в него творог или греческий йогурт и сальсу для дополнительного белка и вкуса.

15 Чаша для завтрака из проса

«Это идеально, если вы устали от овсянки», — говорит Джонс. Просо — это древнее цельнозерновое зерно, которое дает насыщенную текстуру где-то между овсянкой и рисовым пудингом. Его легко найти в большинстве продуктовых магазинов, и он украшен ягодами, мятой, семенами чиа и нарезанным миндалем. Это неотразимый и полезный завтрак. (Добавьте немного протеинового порошка или добавьте яйцо сбоку!)

16 Жареные грибы и бекон по-голландски

Что может быть лучше гигантского блина с грибами, беконом и зеленью? Мы так не думаем.Это блюдо для позднего завтрака включает 15 граммов белка, но всего 352 калории — находка, когда вы жаждете чего-то сытного, что не испортит ваш обед или ужин.

Получить рецепт »

17 Буррито на завтрак

Джонс обожает буррито на завтрак, потому что их так легко приготовить. Все, что вам действительно нужно, это яйца и цельнозерновые или кукурузные лепешки, а все остальное зависит от вас. Она любит добавлять черную фасоль или фасоль пинто для увеличения количества белка, а также любые овощи, которые у вас есть, включая «помидоры, шпинат, перец, лук и нарезанные авокадо».”

18 Тост с яйцом и авокадо

Тост с авокадо по-прежнему в моде, но только тосты и авокадо не дают тонны протеина. Простое решение: добавьте два яйца, приготовленных так, как вам нравится. «Чтобы получить дополнительный эффект, бросьте их на кусок цельнозернового хлеба, авокадо и немного Trader Joe’s Everything, кроме приправы для рогаликов», — говорит Раундер.

19 Парфе из немолочного йогурта

Греческий йогурт наслаждался своим временем в центре внимания, и теперь есть много йогуртов на растительной основе, которые содержат большое количество белка.Например, есть миндальный йогурт Kite Hill’s «Greek» с 11 граммами протеина и альтернатива соевому молоку от Silk’s с 10 граммами протеина. «Старайтесь выбирать несладкий сорт, чтобы вы могли добавлять свои фрукты», — говорит Халтин. «Затем максимально увеличьте количество белка, а также омега-3 жирных кислот, добавив семена льна, чиа или конопли».

20 Салат на завтрак

Это не традиционный утренний прием пищи для большинства американцев, но салат отлично подходит в любое время дня и помогает с утра первым делом усвоить овощи.«Добавьте EVOO-бальзамическую заправку в консервы из дикого лосося. Положите лосось на грядку с зеленью вместе с ложкой чечевицы и немного измельченных орехов », — предлагает Сасс. Кроме того, накануне вечером легко подготовиться, если вы хотите взять это с собой в дорогу.

21 год Чаша для завтрака с картофелем и черной фасолью

Хотите чего-нибудь пикантного по утрам? Джонс рекомендует чашу для завтрака с основой из жареного сладкого картофеля и любых видов бобов (с большим количеством приправ, таких как карри или мускатный орех), которая полна растительных белков и клетчатки.Добавьте авокадо, красный апельсин, шпинат, орехи или что-нибудь еще, что вам нравится.

22 Паштет из лосося с яйцами солнечной стороной вверх

Есть причина, по которой лосось так часто встречается в этом списке: помимо того, что он богат белком, он также является отличным источником омега-3 жирных кислот и питательных веществ, таких как витамин B12. В сочетании с овощами и яйцами в результате получается мощный источник питания, содержащий колоссальные 37 граммов белка при менее 400 калорий на порцию для этого сытного хеша.

Получить рецепт »

23 Творожные тосты

Замените утренний ломтик, посыпав цельнозерновой хлеб несколькими ложками творога вместо привычного сливочного сыра или авокадо. Добавьте немного корицы, немного меда и горсть орехов, чтобы получить дополнительный хруст и протеин. Эта комбинация очень универсальна, поэтому, если вы предпочитаете пикантные тосты, вместо них можно добавить овощи и орехи.

24 Яичные тако на листовой сковороде

Нужно накормить толпу? Эти очаровательные маленькие тако невозможно превзойти на завтрак (или ужин, если хотите). Всего в двух из них содержится 25 граммов белка, и ваш утренний прием пищи будет совсем не скучным. Помидоры, халапеньо, острый чеддер, свежая кинза и сок лайма, безусловно, оживят ваш здоровый бранч на выходных.

Получить рецепт »

25 Смузи с протеином

Многие смузи просто фруктовые — да, вкусные, но не очень сытные и не содержащие протеина.«Чтобы максимально увеличить количество протеина и создать больший баланс, добавьте мерную ложку протеинового порошка», — говорит Халтин. По рекомендации Кубала, ищите протеиновый порошок, содержащий не более 5 граммов сахара, и лучше всего несладкий, так как фрукт придает много вкуса. Добавьте горсть зелени и немного орехового масла или семян конопли, чтобы получить больше белка и полезных жиров.

26 год Зерновая чаша с обжаренным шпинатом

Эта миска, наполненная питательными веществами, — отличный выбор для начала дня.Авокадо, яйцо, зерна и помидоры обеспечивают тонны белка, полезных жиров и клетчатки — не говоря уже о невероятных 14 граммах белка на порцию (добавьте дополнительное яйцо, чтобы получилось 20!).

Получить рецепт »

27 Фермерский сыр с фруктами

Это один из самых простых в приготовлении завтраков, помимо того, что он богат белком и вкусом. «Фермерский сыр — это обезжиренный, низкокалорийный сыр с более твердой текстурой, чем творог», — говорит Джонс.«В нем также много пробиотиков». Чтобы добавить натуральной сладости и клетчатки, добавьте свежую чернику, манго, папайю или другие фрукты.

28 год Мини-пицца для завтрака

Это отличный портативный вариант завтрака, богатого белками. «Все, что вам нужно, это цельнозерновой английский маффин, яйца, соус для пиццы, тертый сыр и, возможно, немного орегано», — говорит Джонс. Взбейте яичницу, выложите начинку на английский маффин и поставьте в духовку на несколько минут.

29 Ужин на завтрак

Мы все хотим быстро перекусить, поскольку мы и дети готовы выскочить за дверь. Остатки могут быть отличным решением — просто разогрейте их. «Включите птицу или рыбу, овощи, обжаренные в травах, оливковое масло первого холодного отжима и небольшую порцию полезного крахмала, например сладкого картофеля или коричневого риса», — рекомендует Сасс, чтобы у вас был хорошо сбалансированный обед, чтобы вы были сыты и удовлетворить все ваши потребности в питании.

30 Тако с яичницей-болтунью

С 29 граммами питательных веществ на два тако (благодаря восхитительному сочетанию яиц и черной фасоли), это один из самых протеиновых завтраков в списке. И хотя они выглядят так, как будто их можно заказать в престижном ресторане, на их создание уходит всего 15 минут.

Получить рецепт »

31 год Рогалик с Локсом

Завтрак с бубликом не обязательно должен быть углеводным.Все дело в порциях и правильной начинке. «Посыпьте половину рогалика из цельнозерновой муки или цельнозерновые крекеры копченым лососем, столовой ложкой взбитого сливочного сыра, каперсами и небольшим количеством соли и перца для завтрака с высоким содержанием белка, который всегда будет кстати», — говорит Раундер.

32 Завтрак Суп из чечевицы

За пределами Америки, говорит Джонс, суп — это обычный завтрак, особенно для тех, кто предпочитает пикантное и сытное начало. Используйте в качестве основы сушеную или консервированную чечевицу и добавьте в смесь нарезанную морковь, нарезанный сельдерей, нут, жареные на огне помидоры, зелень и все остальное, что вы хотите.Джонс особенно любит этот суп, потому что чечевица насытит вас до обеда.

33 Тост с лососем и авокадо

Если вам не нравятся яйца, попробуйте 4 унции копченого лосося или лосося, в котором содержится около 20 граммов белка. «Лучше всего 100% цельнозерновой хлеб со сливочным сыром тофу и луком, лососем, авокадо, красным луком и помидорами, нарезанными кубиками», — предлагает Ганс.

34 Вафли из нута с овощами

Обновите свою вафельную привычку с помощью этих вегетарианских лакомств, в состав которых входят такие богатые белком ингредиенты, как мука из нута, яйца и греческий йогурт.Каждая вафля содержит 7 граммов белка, но только 85 калорий, а это значит, что вы можете съесть три или четыре, не нарушая свой рацион.

Получить рецепт »

35 год Санни-сайд-ап пицца

Эта пицца для завтрака содержит впечатляющие 22 грамма протеина, что для новичков предлагает 15–20 граммов, предложенных Леви-Волинсом. В нем есть все признаки отличного пирога — топленый сыр Грюйер, сладкая ветчина, хрустящая корочка — но с большим количеством зелени, подаваемой прямо сверху.Ужин на завтрак (или завтрак на ужин) приготовлен правильно.

Получить рецепт »
Джейк Смит Джейк Смит, научный сотрудник Prevention, недавно окончил Сиракузский университет по специальности журналистика и только начал ходить в спортзал.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

15 идей для приготовления завтрака для напряженного утра!

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут делиться некоторой комиссией.

Эти 15 идей для приготовления завтрака для напряженного утра идеально подходят, когда вы спешите или просто не успеваете делать завтрак.

Получите доступ к моей бесплатной 4-недельной волшебной книге по приготовлению еды!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку — чтобы принять участие в испытании, вы ДОЛЖНЫ нажать эту кнопку подтверждения! Проверьте свою «другую» папку, если вы не видите это письмо с подтверждением.А пока добавьте меня в список контактов, чтобы получать электронные письма с моими испытаниями 🙂

Зачем готовить здоровый завтрак?

Здоровый завтрак — это то, с чем борются многие люди, и вы не одиноки.

У меня нет особого аппетита по утрам, и я действительно не люблю многие продукты для завтрака, особенно более сладкие, такие как хлопья. Не знаю, как вы, но я всегда была отличной девчонкой!

Я также физически немотивирован готовить завтрак, поэтому излишне говорить, что для меня легче всего приготовить завтрак в холодильнике, поэтому у меня нет оправдания, чтобы не есть утром.

Если вы похожи на меня и вам трудно завтракать каждое утро, эти рецепты здорового завтрака — отличный способ опередить дела и оставаться организованным, чтобы вы могли сосредоточиться на работе, не торопясь и не беспокоясь о том, что вы собираться поесть.

Эти идеи для завтрака помогут вам:

Экономьте время утром

Экономьте деньги, так как вы не останавливаетесь на проезжей части

Будьте организованнее каждую рабочую неделю

Снизьте уровень стресса, так как завтрак готов к употреблению в холодильнике

Приведенные ниже идеи для приготовления завтрака очень просты, и они вам понравятся, независимо от того, любите ли вы вкусные блюда или сладкие.Есть варианты для обоих перечисленных ниже, и большинство из этих рецептов здорового завтрака можно приготовить заранее менее чем за час.

Вот лучшие контейнеры для приготовления еды для рецептов завтрака:

Стеклянные миски для приготовления еды отлично подходят для безопасного разогрева и разогрева пищи в микроволновой печи — идеально подходят для запеканок на завтрак и овсяных хлопьев

Эти ящики Bento идеально подходят для разделения ингредиентов, но используют один и тот же контейнер (например, ягоды и блины)

Пополните свою морозильную камеру беконом без нитратов / сахара от Butcher Box — и в течение ограниченного времени получите два рибайа и бекон в подарок!

Идеи здорового завтрака

В этот обзор идей для завтрака я включил все, от буррито на завтрак до овсяных хлопьев, кесадильи на завтрак, яичных кусочков и многого другого.

Многие из перечисленных ниже вариантов завтрака можно заморозить, поэтому, если вы готовитесь заранее, вы можете заморозить некоторые из рецептов на потом и разогреть в микроволновой печи. Просто убедитесь, что вы используете миски для приготовления еды, которые можно использовать в микроволновой печи!

Вы можете приготовить большинство из этих идей для завтрака, используя противень, форму для запекания, в кастрюле быстрого приготовления, на сковороде или в мультиварке. Вариантов безграничны, и большинство из них включает в себя приготовление порции порции и разделение всего этого на рабочую неделю.

Идеи легкого завтрака без рецепта

Наконец, если вы фактически забыли приготовить еду или не хотите готовить еду по выходным, есть несколько простых вариантов завтрака для напряженного утра, которые вы можете быстро приготовить!

Вот некоторые из моих любимых идей для завтрака в последнюю минуту:

Тост с авокадо и яйцом

Протеиновый батончик и банан

Овсянка и ягоды быстрого приготовления

Смузи из йогурта и фруктов

Греческий йогурт и мюсли

Тост с ореховым маслом и фруктами

Замороженные вафли из цельнозерновой муки с фруктами и арахисовым маслом

Пирог с заварным кремом для микроволновой печи

Если вы поклонник завтраков для приготовления еды, ознакомьтесь с этими замечательными рецептами здорового завтрака ниже и скажите мне, какой из них вы собираетесь попробовать в первую очередь!

Морозильная мини-пицца для завтрака от The Girl on Bloor

Pina Colada Instant Pot Steel Cut Oats через The Girl on Bloor

Meal Prep Breakfast Taco Scramble через Skinnytaste

Запеканка для завтрака в мультиварке через The Girl on Bloor

Приготовление еды Банановые яичные оладьи через The Girl on Bloor

Meal Prep Sausage Egg McMuffin через The Girl on Bloor

Приготовление завтрака с ягодной киноа из душистого горошка и шафрана

Meal Prep Starbucks Egg Bites через The Girl on Bloor

Чаши для приготовления завтрака из сладкого картофеля с сладким горошком и шафраном

Tex Mex Breakfast Кесадилья через The Girl on Bloor

Meal Prep Frittata из яичного белка через The Girl on Bloor

Чашки для овсяных маффинов с морковным пирогом через The Girl on Bloor

Хаш из целых 30 сладкого картофеля через The Girl on Bloor

Мексиканская миска для завтрака с яичницей от The Charming Detroiter

Буррито для завтрака в морозильной камере, поцарапанные наполовину

Приготовление еды для замораживания Такитос через The Girl on Bloor

Получите доступ к моей БЕСПЛАТНОЙ 5-дневной задача по приготовлению еды + бонусные ресурсы при регистрации.

узнайте, как готовить еду, подписавшись на нашу рассылку!

25 идей по приготовлению здорового завтрака для напряженного утра

Эта статья может содержать ссылки от наших партнеров. Мы можем получить небольшую комиссию, если вы сделаете покупку по ссылке. Пожалуйста, прочтите наше раскрытие информации о том, как мы зарабатываем деньги.

ЛЕГКИЙ И ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ИДЕАЛЬНЫЕ ДЛЯ РАБОЧЕГО УТРА

Завтрак — одно из моих любимых блюд дня.

Как только я открываю глаза в постели, я начинаю думать о том, какая вкусная еда у меня будет.

Но так было не всегда.

В течение многих лет я выбегал из дома, съедая унылую тарелку хлопьев перед своим столом.

Но когда я начал планировать свое питание, здоровый и сбалансированный завтрак стал одним из моих приоритетов.

Плюс, приготовление завтрака заранее не должно быть сложным, и я обещаю вам, это не займет много времени.

Каждый рецепт, представленный ниже, займет у вас менее 30 минут, чтобы вы могли съесть что-нибудь вкусное по утрам каждый день.

Мои главные советы по приготовлению завтрака

Если вы думаете, что у вас никогда не будет достаточно времени утром, чтобы испечь вкусный банановый хлеб или яичницу, я хочу поделиться с вами маленьким секретом: вы действительно делаете это!

Эти рецепты полезны для здоровья, их легко приготовить, и их можно собрать за очень короткое время.

Достаточно немного спланировать и следовать этим советам, и вы сможете приготовить вкусный завтрак на неделю в кратчайшие сроки!
Идея коробки для завтрака от Gathering Dreams
1.Будьте проще

Вам не нужно готовить что-то новое каждый день. Сокращая количество рецептов для приготовления завтрака до минимального количества в неделю, вы уменьшите количество умственных способностей, необходимых для планирования.

Обычно я ем почти одно и то же каждый день недели с некоторыми вариациями, а на выходных становлюсь немного более смелым.

Я бы посоветовал вам начать с 1 или 2 рецептов завтрака в неделю, не более того.

Если вам скучно, просто меняйте рецепты каждую неделю, но не пытайтесь делать слишком много слишком рано, иначе вы сдадитесь, прежде чем начнете.

2. Планируйте заранее

“ Если вы не планируете, вы планируете потерпеть неудачу. “

Весь смысл планирования еды состоит в том, угадайте, что? есть план!

Когда я начинал готовить завтрак, я обычно планировал свои обеды на субботу, перед тем, как делать большие еженедельные покупки.

Просто выберите рецепты, которые вы хотите приготовить, и составьте список всего, что вам нужно будет купить.

Вы можете найти список всех моих любимых ингредиентов для приготовления завтрака внизу этой страницы.Вы можете скачать его как PDF-файл, который легко распечатать.

3. Сделайте его портативным

Если вам нужно выбегать из дома каждое утро, убедитесь, что все, что вы готовите к завтраку, можно легко транспортировать куда угодно.

Таким образом, где бы вы ни находились, вы все равно сможете есть питательную еду.

Мои любимые контейнеры для приготовления завтрака:

Рецепты приготовления здорового завтрака

Итак, вот мои любимые идеи для завтрака, которые вы можете приготовить заранее менее чем за 30 минут.Некоторые из этих рецептов потребуют от вас приготовить несколько ингредиентов, приготовленных в последнюю минуту. Остальные будут готовы к употреблению и их можно будет заморозить или оставить в холодильнике в течение нескольких дней.

Независимо от того, какой из этих рецептов вы выберете, все они приготовлены из натуральных ингредиентов, чтобы обеспечить идеальный баланс питательных веществ, которые нам всем нужны для начала дня: белков, жиров и углеводов.

Поскольку сбалансированный завтрак даст вам необходимое количество энергии, вам нужно начать свой день.

1.Парфе из йогурта

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от Gathering Dreams
Если вам нужен завтрак с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, который по вкусу не уступает десерту, у меня есть то, что вам нужно.

Эти полезные йогуртовые парфе с ягодами невероятно легко приготовить, и они идеально подходят для готовых блюд на вынос.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Парфе из йогурта можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. Добавьте мюсли накануне вечером или непосредственно перед тем, как съесть их, если хотите, чтобы они были хрустящими.

2. Овес на ночь

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ, ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Рецепт от Gathering Dreams
Хорошо, я должен признать, что последние 3 месяца я ел овсяные хлопья на ночь почти каждый день. . Но почему бы и нет?

Я люблю их, потому что они дешевы, просты в приготовлении и невероятно универсальны: вы можете добавлять разные фрукты и орехи в качестве начинки каждый день, и они наполняют вас до обеда.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Овес можно хранить в холодильнике на ночь до 5 дней.

3. Великолепный зеленый смузи

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
VEGAN
Рецепт от Gathering Dreams
Еще один мой любимый. Обычно я ем его в качестве полдника зимой, но он идеально подходит в качестве освежающего завтрака, когда на улице становится жарко.

Этот зеленый смузи наполнен цельными питательными ингредиентами, которые зарядят вас энергией и помогут сосредоточиться по утрам. Если вы так же любите смузи, как и я, мой густой и сливочный ягодный смузи — это еще один вариант, который вам стоит попробовать!

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Вы можете просто нарезать все фрукты и зелень и хранить их в пакете или банке в морозильной камере.Когда вы будете готовы приготовить смузи, просто поместите все в блендер, добавьте жидкость, и через пару минут у вас будет вкусный смузи на вынос.

4. Банановые яичные оладьи с 5 ингредиентами

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от Minimalist Baker
Вы можете приготовить блины? Черт возьми, да!

Эти воздушные блины без зерна богаты клетчаткой и белком. Сделанные из 5 простых ингредиентов, они готовы всего за 15 минут, а вам понадобится всего лишь 1 миска.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти воздушные блины можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. Вы также можете заморозить их на срок до месяца. Чтобы разогреть их, разогрейте их в тостере.

5. Здоровые яичные кексы

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ
Рецепт от RecipeTin Eats
Здоровые не обязательно должны быть скучными! Эти яичные кексы фриттата полны разнообразных вкусных блюд, но при этом они невероятно полезны!

Эти яичные кексы со шпинатом, помидорами черри, болгарским перцем и сыром фета являются идеальным завтраком с высоким содержанием белка, который надолго сохранит чувство сытости.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти яичные кексы хранятся в холодильнике в течение 4 дней. Вы также можете заморозить их на срок до 3 месяцев.

6. Лучшее печенье для завтрака

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 27 минут
ВЕГАН , БЕЗ ГЛЮТЕНА

Рецепт от Gathering Dreams

На завтрак, конечно, можно съесть печенье! Это печенье для завтрака, приготовленное из овса и миндальной муки, — это здоровое начало дня.И они, безусловно, мой ежедневный завтрак!

СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Храните их в герметичном контейнере до 3 дней или заморозьте до месяца.

7. Буррито на завтрак с омлетом из тофу

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
VEGAN
Рецепт от Minimalist Baker
Я больше люблю сладкий завтрак, но должен признать, что эти простые 30-минутные веганские блюда буррито на завтрак восхитительны.

С омлетом из тофу, жареными овощами, авокадо, капустой и сальсой они вкусные, полезные и сытные.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти буррито можно хранить в холодильнике в течение 4 дней или положить в морозильную камеру на срок до месяца. Заверните каждый буррито по отдельности в фольгу или полиэтиленовую пленку и храните в пакете для заморозки.

8. 5-минутный чай со специями на завтрак Киноа

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Просто киноа
Этот быстрый и легкий завтрак из киноа приправлен чаем, наполнен белком. , и на его изготовление уходит всего 5 минут.

Этот рецепт, содержащий 16 граммов растительного белка, идеально подходит, если вы хотите приготовить завтрак с высоким содержанием белка на неделю.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Приготовьте киноа (15–20 минут) в воскресенье, чтобы приготовить завтрак через 5 минут. Приготовленная киноа легко хранится в холодильнике от 4 до 5 дней.

9. Приготовление еды Бутерброды для завтрака

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
Рецепт из щепотки ням
Бутерброд на завтрак? Да, пожалуйста!

И стиль приготовления еды! Запеките яйца на противне с беконом и шпинатом, заправьте их в английские кексы с небольшим количеством сыра и положите в морозилку на неделю.

СОВЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: лучше вынуть их из морозильной камеры вечером и поместить в холодильник на ночь. Затем вы можете разогреть в тостере, обычной духовке, тостере или микроволновой печи. Духовка работает лучше всего. Просто запекайте 8-10 минут.

10. Чаши для завтрака с пикантной лебедой и песто

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт из Simply Quinoa
Эта восхитительная соленая тарелка для приготовления вегетарианской еды идеально подходит, если вы жаждете соленого завтрака, богатого белками и полезными жирами.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Приготовьте киноа (15–20 минут) в воскресенье, чтобы приготовить завтрак через 5 минут. Приготовленная киноа легко хранится в холодильнике от 4 до 5 дней.

11. Черничные маффины

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Healthy Little Vittles
Этот рецепт невероятно прост! Всего за 30 минут вы испечете невероятно влажные и вкусные веганские кексы без глютена на завтрак.

Так в чем секрет? Йогурт! Безмолочный черничный йогурт.

СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Маффины идеально подходят для запекания и замораживания. Просто выньте их вечером и оставьте на прилавке. Обычно я оставляю их в пластиковом пакете на время размораживания, чтобы они оставались мягкими и влажными. Утром они идеально подходят для еды в том виде, в котором они есть, или, если вам нравятся теплые кексы, как я, просто поместите их в микроволновую печь на 10-15 секунд.

12. Рецепт здорового веганского овсяного батончика

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Найдено на Nutricfully
Мне нравятся эти овсяные батончики, потому что они сделаны из нескольких простых и полезных ингредиентов. естественно без глютена, без масла и без сахара-рафинада.Именно такой, какой я люблю, чтобы была моя еда!

СОВЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Хранить накрытым на прилавке в течение 3-4 дней при комнатной температуре или в контейнере для пищевых продуктов в холодильнике до недели. Вы также можете заморозить их минимум на 2 месяца.

13. Омлет с тунцом

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 13 минут
БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт со столешницы
Этот омлет с тунцом — легкий и полезный рецепт завтрака, идеально подходящий, если вы любите яйца по утрам. В нем мало углеводов и кето, и он сделан из нескольких ингредиентов: тунца, яиц, перца и сливочного сыра.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Если вам нравится свежеприготовленный омлет, но вы хотите сэкономить время, вы можете приготовить начинку вечером и оставить ее в холодильнике. Вы также можете заморозить эти омлеты на срок до 3 месяцев — идеально, если вы спешите утром!

14. Внутренние чаши для завтрака с малиной богини

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
На щепотке ям
Эти малиновые тарелки для завтрака наполнены питательными веществами, готовы за 20 минут и идеально подходят для завтраки на ходу.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти миски, сделанные из замороженных фруктов, легко собрать утром.

15. English Muffin Pizza

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
Рецепт с хорошей тарелкой
Пицца на завтрак! В этих мини-пиццах в качестве корочки используются английские кексы, и они готовы в кратчайшие сроки. Кроме того, их очень весело делать, и их легко заморозить. Вы можете использовать любую начинку, которая вам нравится.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Заморозьте мини-пиццу на пергаментном противне как минимум на 2 часа.Это гарантирует, что они не будут держаться вместе.

16. Апельсин-клюквенные вафли с кленово-клюквенным компотом

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Джессики на кухне
Список блюд на завтрак не может быть полным без вкусных блюд вафли!

Эти оранжевые клюквенные вафли получаются воздушными и вкусными. Они веганские, без глютена и сбрызнуты компотом из клюквы и клена, но вы можете использовать любые начинки, которые вам нравятся.

Я люблю посыпать их свежей черникой, нарезанным бананом и моим домашним миндальным маслом .

СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Вы не поверите, насколько они хороши, даже если заморозите их. Вы можете хранить их в морозильной камере до месяца и размораживать в тостере.

17. Банановый кремовый пирог Пудинг с чиа

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЕЮТЕНА
Рецепт от Выбора чиа
Этот банановый кремовый пирог с чиа пудинг наполнен ароматом банана и кокоса для восхитительного завтрак! Это сладкий, густой и совершенно восхитительный, идеальный завтрак из суперпродуктов.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Знаете ли вы, что пудинг с чиа можно заморозить? Вы можете приготовить этот вкусный завтрак заранее (с фруктами и всем остальным) и просто положить его в морозильную камеру на срок до месяца. Если хотите заморозить, используйте свежие фрукты. Просто удалите его накануне вечером и положите в холодильник для разморозки.

18. Пикантные веганские миски для завтрака

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Running On Real Food
Если вы любите пикантный завтрак, попробуйте этот вкусный завтрак.Эта миска для завтрака богата белком, а также содержит полезные жиры и сложные углеводы для сбалансированного завтрака, который оставит вас сытым и энергичным на все утро.

СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Эти миски идеально подходят для приготовления пищи для быстрого завтрака в течение недели. Просто приготовьте рис, нарежьте овощи и смешайте ингредиенты для болтушки с тофу. Вы можете приготовить завтрак на 2–3 дня или просто накануне вечером. Просто добавьте авокадо в последнюю минуту, чтобы он оставался свежим.

19. Овощные буррито для завтрака в морозильной камере

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт амбициозной кухни
Буррито на завтрак никогда не бывает достаточно в жизни! Вот еще один рецепт для любителей яиц.

Эти буррито для завтрака, подходящие для замораживания, наполнены питательными овощами и белком, что делает его идеальным для завтрака на ходу!

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Эти буррито подходят для замораживания.Просто заверните в фольгу и поместите в морозильную камеру. Чтобы разогреть, снимите фольгу и поставьте в микроволновую печь, пока она не нагреется, примерно 2-3 минуты.

20. Чаши для завтрака с фермерского рынка
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от Love & Lemons
Этот рецепт чаши для завтрака идеально подходит для лета, когда фермерские рынки полны свежих овощей. Все это объединяет восхитительный соус из йогурта с чесноком и травами. Не стесняйтесь обмениваться овощами с местными.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Просто приготовьте миски и храните их в контейнерах для приготовления еды в холодильнике в течение 2-3 дней.

21. Клубнично-кокосовый пудинг с чиа

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Vibrant Plate
Хорошо, я немного одержим пудингами с чиа! Не так много, как овсяные хлопья, но они на втором месте. Для приготовления этого восхитительного клубнично-кокосового пудинга с чиа нужно всего 5 ингредиентов и 10 минут.И выглядит так красиво!

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Вы можете заранее приготовить эти пудинги с чиа и хранить их в холодильнике до 5 дней (если вы используете свежие ягоды в качестве начинки).

22. Яблочные маффины для хорошего самочувствия

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт из щепотки Yum
Эти яблочные маффины настолько близки к совершенству, насколько это возможно. Влажный и плотный, естественно сладкий, приготовлен из цельных ингредиентов без сахара-рафинада.

СОВЕТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ: Вы можете хранить в герметичном контейнере в течение 3-4 дней или заморозить до месяца.

23. Простой завтрак Кесадилья

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Рецепт от Cookie And Kate
Мексиканская еда на завтрак — лучшая! А этот легкий рецепт кесадильи на завтрак такой восхитительный! Эти кесадильи с начинкой из яичницы, бобов и зелени богаты белком и полны ароматов.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Вы можете заморозить их на срок до месяца, но если вы хотите, чтобы они оставались хрустящими, разогрейте их на сковороде или сковороде.

24. Шоколадный пудинг с арахисовым маслом и чиа

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт от Bakerita
Шоколад на завтрак? Я нахожусь в!

Эти шоколадные пудинги с арахисовым маслом и чиа по вкусу напоминают десерт, но они сделаны из полезных ингредиентов, которыми вы можете наслаждаться на завтрак!

По вкусу они напоминают чашки с арахисовым маслом, но намного полезнее!

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Вы можете заранее приготовить эти пудинги с чиа и хранить их в холодильнике до 5 дней.

25. 5-минутный пикантный завтрак из киноа

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БЕЗ ГЛЮТЕНА
Рецепт из просто киноа
На приготовление этого пикантного завтрака из киноа нужно 5 минут (если вы заранее приготовили киноа ) и это идеальный способ начать свой день.

Содержит протеин и овощи, это здорово и вкусно!

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИТАНИЯ: Предварительно приготовьте киноа и храните ее в холодильнике, чтобы приготовить утренний завтрак.

Ингредиенты, необходимые для приготовления завтрака

Наличие в кладовой (в моем случае крошечного кухонного шкафа!) Полезных и полезных ингредиентов значительно упростит планирование завтрака.

У меня есть несколько любимых ингредиентов, которые я использую все время:

Овес

Вкусные, сытные и невероятно универсальные, их можно использовать разными способами: овсяные хлопья на ночь, каши, смузи, мюсли, кексы и батончики для завтрака. .

Они богаты клетчаткой, не содержат глютена и помогают вашей пищеварительной системе работать лучше.

Молоко на растительной основе

Большинство рецептов приготовления завтрака требуют определенного типа молока. Есть много видов молока: миндальное молоко, кокосовое молоко, рисовое молоко, соевое, молоко, овсяное молоко.

Мои любимые — овсяное и миндальное молоко. Вы можете использовать обычное молочное молоко, если хотите, но я обнаружил, что мне лучше всего подходит растительное молоко.

Легче переваривается и содержит меньше насыщенных жиров.

Но, пожалуйста, читайте этикетки: убедитесь, что покупаемое вами растительное молоко не содержит каких-либо добавок или масел.Трудно найти чистое молоко на растительной основе.

Бананы

Я не могу жить без ежедневных бананов. Бананы — прекрасное сладкое дополнение к овсяным хлопьям, пудингам с чиа, печенью для завтрака, кексам. Они от природы сладкие, богаты клетчаткой и минералами, такими как калий, и отлично подходят для поддержания здорового кровяного давления.

Авокадо

Авокадо настолько универсален. Он невероятно питателен, содержит полезные жиры, антиоксиданты и клетчатку, и помогает дольше сохранять чувство сытости.Вы можете просто размять его и съесть на тостах, добавить в коктейли, тарелки для завтрака или просто нарезать и съесть сырым.

Орехи

Я люблю орехи!

Богатые полезными жирами, клетчаткой и белками, они являются основным продуктом любой здоровой диеты. Мои любимые — миндаль, грецкие орехи, фундук, кешью.

Плюс, не забываем ореховую пасту.

Сделано просто с орехами, они так восхитительны, если добавлять их в смузи, печенье для завтрака, овсянку или просто намазывать на тосты.

Я предпочитаю делать свое, например, это миндальное масло .Но если у вас нет времени, обязательно выбирайте ореховую пасту без каких-либо добавок и 100% орехов.

Семена чиа

Семена чиа крошечные, но полны мощных питательных веществ. Они богаты омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, клетчаткой, железом, магнием, цинком и кальцием. Они отлично подходят для здоровья пищеварительной системы, сияющей кожи и поддержания уровня сахара в крови.

Итак, ингредиенты, которые вы должны держать под рукой, чтобы облегчить приготовление завтрака:

Яблоки

Авокадо

Бананы

Ягоды (замороженные)

Хлеб

Семена чиа

Яйца
Семена
Лен (кокосовая, миндальная, овсяная, цельнозерновая)

Кленовый сироп

Ореховое масло (миндальное масло, арахисовое масло)

Овес

Квиноа

Овощи

25 Идеи для здорового завтрака и полезного для здоровья завтрака

Идеи для приготовления, идеально подходящие для напряженного утра.Эти рецепты приготовления еды, готовые менее чем за 30 минут, идеально подходят, если вам нужно что-то взять с собой!

Время приготовления30 минут

Общее время30 минут

Курс: Завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: приготовление завтрака, идеи приготовления завтрака, идеи приготовления здорового завтрака

Автор: Сара @ Gathering Dreams

Ингредиенты

Яблоки

Авокадо

Бананы

Ягоды (замороженные)

Хлеб

Семена чиа

Яйца

Семена льна

Мука (кокосовый орех, миндаль12, овсяная мука

Сироп
Сироп (Миндальное масло, арахисовое масло)
Овес

Квиноа

Овощи

Инструкции

Выберите один из рецептов приготовления еды выше.

Щелкните ссылку, чтобы найти подробную информацию о ингредиентах и инструкции.

Приготовьте завтрак менее чем за 30 минут!

Готовы ли вы для завтрака?

Это может показаться странным, но есть причина, по которой завтрак часто считается самой важной едой дня: он устанавливает ваши отношения с едой, а употребление нужного количества полезных питательных веществ повысит вашу энергию, умственно и физически подготовить вас к предстоящему дню.

Приготовление пищи Завтрак может спасти жизнь, особенно если вы обычно выбегаете из дома по утрам, но все же хотите есть здоровую пищу.

Просто попробуйте в течение недели, и вы увидите большие изменения в своем здоровье и в вашем кошельке!

Какие здоровые блюда вы любите готовить больше всего? Делитесь ими в комментариях ниже!

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ ВЫБЕРИТЕ:
25 ИДЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ ЗА МЕНЕЕ 30 МИН 100+ УДИВИТЕЛЬНЫХ ИДЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЕГАНСКОГО БЛЮДА

Если вы хотите начать свой блог, взгляните на мой step-by -шаговый гид ! Я покажу вам все, что вам нужно сделать, чтобы начать успешный зарабатывание денег в блоге!

Ознакомьтесь со всеми лучшими ресурсами для вашего блога! Я считаю все эти ресурсы настолько ценными, и я уверен, что они помогут вам так же, как помогли мне.

12 идей завтрака, полезного для сердца | Жаворонок Здоровье

Если вы хотите защитить свое сердце и избежать сердечно-сосудистых заболеваний, то все должно начинаться со здорового образа жизни и здорового питания. И что может быть лучше, чем начать вести здоровый образ жизни, чем взглянуть на то, что вы едите на завтрак?

Научитесь правильно начинать день с этих простых, легких, вкусных и полезных для сердца идей завтрака.

Преимущества здорового завтрака

Многие люди считают завтрак самым важным приемом пищи в течение дня, и оказалось, что исследования подтверждают этот классический совет.

Несколько исследований показали, что люди, которые пропускают завтрак, на самом деле имеют гораздо более высокий риск сердечных заболеваний. [1-6] Считается, что защитный эффект завтрака весьма существенен; исследователи из Университета Айовы, например, обнаружили, что пропуск завтрака может быть связан с повышением риска смертности от сердечных заболеваний на 87% [1].

Есть много возможных причин, объясняющих, почему завтрак может защитить ваше здоровье и ваше сердце. Исследования показывают, что если вы завтракаете, у вас меньше шансов:

Иметь лишний вес или ожирение

Чрезмерно перекусывать или переедать

Пропустить важные питательные вещества в своем рационе

Ешьте низкокачественную диету, полную таких вещей, как сахар

Имейте факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как высокий уровень холестерина ЛПНП и низкий уровень холестерина ЛПВП , высокое кровяное давление, метаболический синдром и др.

Нарушение метаболизма глюкозы

Другие вредные состояния, такие как диабет

Придерживайтесь нездоровых привычек, таких как курение, отсутствие регулярных физических упражнений и т. Д.

Имейте достаточно энергии, чтобы начать свой день [2,6-10]

Но Важно понимать, что не только какой-либо завтрак принесет пользу для здоровья. Вы должны обращать пристальное внимание на , что вы едите на завтрак, а не только на то, едите вы это или нет.

Что включить в полезный для сердца завтрак

Если вы хотите внести изменения в свой рацион, чтобы поддержать сердце, то неплохо было бы начать с первого приема пищи в день.

Выбирая продукты для завтрака, сосредоточьтесь на тех продуктах, которые содержат клетчатку, антиоксиданты, полезные жиры, белок, витамины и минералы. Перейдите на настоящую цельную пищу, такую как овощи, ягоды, орехи, семена и цельнозерновые продукты, и держитесь подальше от обработанных, рафинированных продуктов и продуктов с высоким содержанием сахара.

Включает больше: Лимит:

Орехи и семена

Ягоды и свежие фрукты

Цельнозерновые

Некрахмалистые овощи

Постное мясо

Нежирные молочные продукты

Полезные жиры, такие как омега-3 жирные кислоты и мононенасыщенные жиры

Сахар

Рафинированные углеводы

Избыток соли

Жареные продукты

Обработанные или расфасованные продукты

12 простых идей завтрака, которые полезны для вашего сердца

На завтрак, полезный для сердца, не нужно много времени.Они не должны быть сложными и серьезными. На самом деле, приготовить здоровый завтрак из нескольких простых ингредиентов из холодильника или кладовой довольно просто.

Для начала ознакомьтесь с этими вкусными, удобными и легкими завтраками:

1. Тост с авокадо на цельнозерновом хлебе

Нарезать авокадо, размять его и выложить на поджаренный цельнозерновой хлеб. Если вы хотите сделать еще один шаг вперед, посыпьте тосты с авокадо гарнирами, такими как семена кунжута, зеленый лук, редис, нарезанные помидоры черри, измельченные орехи или даже яйцо-пашот.

2. Овсяная каша с орехами и ягодами

Приготовьте овсяные хлопья с водой и смешайте с измельченными орехами и ягодами, чтобы получить сытный согревающий завтрак.

3. Йогуртовое парфе

Для красочного и праздничного завтрака выложите простой йогурт со свежими ягодами, такими как черника, клубника и малина, в стеклянной посуде. Если вы хотите получить хрустящий слой, добавьте несладкую мюсли, мюсли или измельченные орехи.

4. Пудинг с чиа

Семена чиа являются отличным источником полезных жиров, белков и клетчатки, и сделать из них вкусный пудинг очень просто.Смешайте семена чиа с молоком (около 2 т семян на полстакана молока), оставьте на несколько минут, снова перемешайте и поставьте в холодильник на ночь, чтобы дать ему загустеть. Когда вы будете готовы к употреблению, добавьте свои любимые ароматы, такие как ваниль или корица, и добавьте свежие фрукты, ягоды или тертый кокос без сахара.

5. Каша из киноа

Многие люди думают об использовании цельнозерновых продуктов, таких как киноа, только в обеденных или обеденных блюдах. Но на самом деле квиноа — отличная еда для завтрака. Заранее приготовьте киноа с водой, а затем, когда придет время завтрака, разогрейте порцию, добавьте немного молока и поэкспериментируйте с различными начинками, такими как семена граната, кокосовая стружка, яблоко и корица или нарезанный миндаль.

6. Яйца вкрутую

Если вы заранее приготовите яйца вкрутую и держите их под рукой, у вас будет простой, легкий завтрак, богатый белками, готовый к употреблению.

7. Омлет с зеленью и овощами

Сделайте омлет из яиц и яичных белков вместе с полезными для сердца начинками, такими как шпинат, нарезанные помидоры, сыр фета, тертый сыр, обжаренный лук, зеленый лук, болгарский перец и зелень. Приготовьте омлет в оливковом масле первого холодного отжима, чтобы получить дозу полезных жиров.

8. Обертка с буррито на завтрак

Нравится пряность? Сделайте упаковку для завтрака из яичницы, бобов, нарезанных помидоров, свежей кинзы, пюре из авокадо, сальсы и специй, сложенных в цельнозерновой лепешке. А еще лучше отказаться от лепешки и вместо нее приготовить «миску для буррито».

9. Ночной овес

Если вы замочите овсяные хлопья в молоке и / или йогурте на ночь, вы получите сливочный, вкусный, готовый к употреблению завтрак утром. Просто положите овсяные хлопья в емкость, залейте их молоком или простым йогуртом (или их комбинацией) и поставьте в холодильник до утра.Когда будете готовы к употреблению, добавьте свои любимые начинки, такие как орехи, ягоды или даже арахисовое масло.

10. Овощная карамель

Сделайте свой собственный завтрак дома, используя такие ингредиенты, как капуста, лук, чеснок, куриный фарш, бекон из индейки, нарезанный кубиками сладкий картофель и грибы. Приготовьте ингредиенты в оливковом масле первого холодного отжима и приправьте своими любимыми специями. Поэкспериментируйте с различными полезными ингредиентами, такими как морковь, свекла, цветная капуста, брокколи, шпинат, помидоры, лук-шалот, сладкий перец или яйца.

11. Творог

Творог — это здоровая пища с высоким содержанием белка. Творог не только полезен для сердца, но и универсален и может стать отличным выбором для завтрака, если вы хотите что-то смешать. Приготовьте миску для завтрака из творога с грушей, ягодами, яблоком и корицей, нарезанным бананом, орехами и семенами или даже несладкими блюдами, такими как авокадо и вареное яйцо.

12. Сэндвич с завтраком «Английский кекс»

Кто не любит бутерброд на завтрак? Хотя традиционные бутерброды для завтрака можно приготовить из нездоровых ингредиентов (особенно из меню быстрого питания), вполне возможно создать свой собственный полезный для сердца вариант дома.Возьмите поджаренный цельнозерновой английский маффин и наполните его яйцом, нарезанным сыром, нарезанным помидором и даже полезной зеленью, такой как руккола, за бонусные баллы.

Начните с полезных для сердца идей на завтрак

Начало дня со здорового завтрака принесет вашему организму все услуги, в том числе снизит риск сердечных заболеваний.

Для начала подумайте о нескольких простых изменениях, которые вы можете внести в свой распорядок завтрака. Можете ли вы заменить сладкий йогурт с фруктовым вкусом на домашнее йогуртовое парфе? Можете ли вы приготовить овсянку самостоятельно вместо того, чтобы использовать растворимые пакеты? Как насчет того, чтобы приготовить себе бутерброд для завтрака из цельнозернового хлеба вместо того, чтобы покупать его в проходной через витрину быстрого питания?

Если вы тратите немного времени на покупки продуктов и заранее готовите еду, вы можете быть готовы пойти по утрам в будние дни с такими вариантами, как овсяные хлопья на ночь, овощная болтунья и яйца вкрутую, которые упрощают здоровое питание.

Вот еще несколько советов, о которых следует помнить:

Следите за размерами порций. Даже здоровые продукты могут стать нездоровыми, если вы съедите их слишком много.

Сделайте замену здоровой пищи своими любимыми рецептами завтрака. Например, выберите цельнозерновые тосты или цельнозерновые английские кексы вместо белого хлеба, печенья или круассанов.

Обратите внимание на свои приправы. Обычные приправы для завтрака, такие как сироп, мед, джем, желе и многое другое, содержат много сахара и могут быстро превратить здоровый завтрак в не очень полезный.Вместо этого придерживайтесь несладких блюд, например настоящих фруктов.

Не забывай о том, что пьешь. Напитки для завтрака, такие как кофе, сок, энергетические напитки и т. Д., Могут содержать сахар и очень калорийны. Вместо этого выбирайте воду, несладкий кофе или несладкий чай.

При покупке предварительно упакованных продуктов для завтрака читайте этикетки. Готовые продукты для завтрака часто являются скрытыми источниками добавления сахара, излишка соли и нездоровых ингредиентов.

Rong S, Snetselaar LG, Xu G, Sun Y, Liu B, Wallace RB, Bao W.Ассоциация пропуска завтрака с сердечно-сосудистой и общей смертностью. J Am Coll Cardiol. 2019 30 апреля; 73 (16): 2025-2032.

St-Onge MP, Ard J, Baskin ML, Chiuve SE, Johnson HM, Kris-Etherton P, Varady K; Комитет Американской кардиологической ассоциации по ожирению Совета по образу жизни и кардиометаболическому здоровью; Совет по сердечно-сосудистым заболеваниям у молодежи; Совет по клинической кардиологии; и совет по инсульту. Время и частота приема пищи: значение для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: научное заявление Американской кардиологической ассоциации.Тираж. 2017 28 февраля; 135 (9): e96-e121.

Такаги Х, Хари Й, Накашима К., Куно Т., Андо Т; Группа ALICE (Обще-литературные исследования сердечно-сосудистых данных). Мета-анализ связи пропуска завтрака с сердечными заболеваниями. Am J Cardiol. 2019 15 сентября; 124 (6): 978-986.

Офори-Асенсо Р., Оуэн А.Дж., Лью Д. Пропуск завтрака и риск сердечно-сосудистых заболеваний и смерти: систематический обзор проспективных когортных исследований в условиях первичной профилактики. J Cardiovasc Dev Dis.2019 22 августа; 6 (3): 30.

Cahill LE, Chiuve SE, Mekary RA, et al. Проспективное исследование завтрака и случаев ишемической болезни сердца в когорте американских медицинских работников мужского пола. Тираж. 2013 июл 23; 128 (4): 337-43.

Как сделать завтрак здоровой привычкой. Американская Ассоциация Сердца. Проверено 7 июня 2017 г. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/how-to-make-breakfast-a-healthy-habit.

Письмо о здоровье Гарварда. Завтрак и не только: аргументы в пользу здорового утреннего обеда.Гарвардская медицинская школа. Май 2017 г. https://www.health.harvard.edu/nutrition/breakfast-and-beyond-the-case-for-a-healthy-morning-meal.

Бехан М. Преимущества завтрака. Университет Нью-Гэмпшира. 19 мая 2014 г. https://www.unh.edu/healthyunh/blog/2014/05/benefits-breakfast.

Ужова И., Муллалли Д., Пеньяльво Ю.Л., Гибни Э.Р. Регулярность завтрака и диета: выводы Национального исследования питания взрослых. Питательные вещества. 2018 26 октября; 10 (11): 1578.

Shafiee G, Kelishadi R, Qorbani M, et al.Связь приема завтрака с кардиометаболическими факторами риска. J Pediatr (Рио Дж). 2013 ноябрь-декабрь; 89 (6): 575-82.

блюд здорового завтрака, чтобы начать свой день

Четыре удобных для зубов завтрака

Некоторые продукты нейтрализуют кислоту на зубах. Предлагая эти полезные для зубов продукты на завтрак, вы защитите зубы от кислот и бактерий. Эти продукты включают орехи, яблоки и груши. Вы можете добавлять орехи, яблоки и груши во все следующие завтраки:

Цельнозерновые, с низким содержанием сахара или без добавления сахара

Смузи

Йогурт

Омлеты

Начните день с цельнозерновых злаков с низким содержанием сахара

Цельнозерновые хлопья с низким содержанием сахара — быстрый и полезный завтрак.К сожалению, иногда нездоровые злаки могут оказаться нездоровыми, и не так очевидно, какие из них полезны для вас. Проверьте этикетку на количество добавленных сахаров, поищите злаки, в которых в первую очередь указано цельное зерно, и обратите внимание на злаки с высоким содержанием жира и натрия. В следующие каши можно добавлять растительное, обезжиренное или органическое молоко и свежие фрукты:

Домашние овсяные хлопья или овсяные отруби

Киноа

Пшеничное масло

Булгур

Фруктовые и сытные смузи

Смузи — восхитительный вариант завтрака.Самые полезные смузи будут сочетать в себе фрукты, полезные жиры, белок и клетчатку.

Нежирное молоко, соевое молоко, миндальное молоко, холодный зеленый чай или йогурт

Замороженные фрукты, такие как ягоды, персики или замороженные бананы

Ложка протеинового порошка или семян чиа или льна

Листовая зелень, такая как шпинат (вы удивитесь, насколько сладкий на вкус смузи даже с зеленью!)

Колотый лед

Взбить и подавать

Йогурт для быстрого завтрака на ходу

Порция простого йогурта или греческого йогурта — это быстрый завтрак, если вы в бегах.Он богат кальцием и пробиотиками, которые могут поддерживать здоровье пищеварительной системы. Вы можете добавить в утренний йогурт различные начинки, чтобы получилось полезное и сытное лакомство:

Гайки

Семена чиа или льна

Нарезанные фрукты

Гранола

Сытные омлеты с белковой начинкой

Если у вас есть время на горячий завтрак, яйца полны белка. Белок помогает телу укреплять мышцы и кости и обеспечивает хорошую энергию на долгие дни.Небольшая посыпка сыра, нарезанных овощей и зелени превратит яйца в сытный омлет. Если вы следите за калориями, обязательно посчитайте, сколько сыра и других начинок вы добавляете в блюдо. Сыр может поглотить значительную часть рекомендованных вами ежедневно жиров и холестерина.

Приведенный ниже рецепт предназначен для приготовления здорового омлета с начинкой из овощей. Но было бы неплохо, если бы вы немного перепутали, бросив смесь этих богатых кальцием продуктов, перечисленных Национальным фондом остеопороза .

Список ингредиентов:

2 целых яйца или четыре яичных белка

2 столовые ложки нежирного молока

2 столовые ложки брокколи

2 столовые ложки ломтиков грибов

4 столовые ложки нежирного сыра моцарелла

Спрей кулинарного масла

Кухонная утварь

Инструкции:

Это блюдо готовится быстро, поэтому подготовьте все, прежде чем приступить к приготовлению.

Нарежьте брокколи небольшими кубиками размером 1/4 дюйма и отложите их в сторону. Брокколи от природы богата кальцием, но готовится медленно, поэтому маленькие кусочки лучше всего подходят для блюд, которые готовятся быстро.

Смешайте яйца и молоко, пока смесь не станет слегка пенистой или пузырьковой.

Сбрызните омлет или сковороду растительным маслом и поставьте на средний огонь на плиту.

Когда сковорода нагреется, вылейте в нее яично-молочную смесь и осторожно снимите ее с плиты.

Осторожно перемешайте яичную смесь, чтобы она покрыла дно сковороды, и снова поставьте ее на плиту.

Когда поверхность омлета начнет затвердевать, посыпьте поверхность брокколи и грибами.

Готовьте омлет, пока яйца не станут твердыми.

Если у вас есть пищевой термометр, проверьте центр яиц, чтобы убедиться, что они достигли внутренней температуры 165 или выше.

Посыпьте половину вареного яйца сыром.

С помощью лопатки сложите сторону омлета без сыра на сырную сторону.

Подавайте завтрак с ломтиком тоста из цельнозерновой муки, стаканом холодного молока, любимым фруктовым соком или сезонными свежими фруктами.

Вы можете увеличить количество вариантов здорового завтрака, внеся небольшие изменения в свой рацион. Не забывайте чистить зубы щеткой и зубной нитью после того, как вы насладились здоровой утренней трапезой.
.

No related posts.