Продукты для ускорения обмена веществ у женщин: Продукты ускоряющие метаболизм и сжигающие жир в организме

Содержание

Продукты ускоряющие метаболизм и сжигающие жир в организме

Хороший обмен веществ – это одно из основных условий отсутствия лишнего веса. К сожалению, от природы им обладают далеко не все. Но можно ускорить метаболизм, если пересмотреть свой рацион. Существуют продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир. Их можно смело есть, и нисколько не бояться поправиться, ведь они, напротив, помогают худеть. Заменив вредные продукты полезными, вы сможете добиться отличных результатов, не изнуряя себя постоянными ограничениями. Рассмотрим, какую пищу рекомендуется употреблять для метаболизма.

Что такое обмен веществ

Обмен веществ представляет собой комплекс сложных химических реакций в организме живого существа, которые влияют на его работоспособность, поддержание жизненных сил, рост, развитие, размножение, защиту от негативных факторов извне.

Обмен веществ – обязательное условие для нормального существования живого организма. Регулярное поступление в клетки питательных веществ, а также выведение конечных продуктов распада – это основа биохимического и энергетического обмена.

Также обмен веществ можно охарактеризовать как пресс, способствующий переработке питательных компонентов, поступающих извне, а именно белков, жиров и углеводов. При этом продукты распада выводятся во внешнюю среду посредством выделительной системы, а за счет поступающих компонентов организм создает собственные белки, жиры и углеводы.

Специалисты выделяют несколько основных видов обмена веществ: белковый, жировой, углеводный, солевой и водный. Регулируют эти процессы различные ферменты.

У здорового человека обменные процессы достаточно быстрые и интенсивные. Тем не менее, существует масса факторов, которые могут привести к замедлению метаболизма. К таковым относится постоянное переедание или, напротив, увлечение голодными диетами, недостаток физической активности, стрессы, отсутствие полноценного отдыха, а также ряд нарушений в работе тех или иных систем организма. Если речь не идет о каких-либо заболеваниях, как правило, для ускорения обмена веществ достаточно правильно питаться и включать в свой распорядок физическую активность.

Продукты, улучшающие обмен веществ и способствующие похудению

Существуют продукты, помогающие сжечь жир и ускорить метаболизм. Включите их в свой рацион на постоянной основе, и уже скоро вы заметите явные перемены к лучшему. Рассмотрим, что входит в этот список.

Вода

Вода принимает участие во всех обменных процессов. Если ее недостаточно, то организм не может справляться с ними нормально. Употребляя достаточное количество жидкости, вы позволяете метаболизму работать полноценно. К тому же вода не содержит калорий и помогает кушать меньше, заполняя желудок. Рекомендуется не допускать жажды и выпивать по стакану водички в течение дня

В день нужно употреблять не менее 1,5-2 литров жидкости в зависимости от веса. Этот объем должен включать в себя только воду, не газировки, не соки, и не чай с кофе.

Цельнозерновые продукты

Цельнозерновые продукты для ускорения метаболизма включают в себя большое количество клетчатки. С целью ее переваривания организм затрачивает большое количество энергии, что позволяет ускорить обменные процессы. Также цельнозерновые продукты содержат большое количество необходимых организму витаминов и минералов. Идеальным завтраком считается овсянка, которая надолго поддерживает в крови нормальный уровень сахара.

Красная фасоль

В составе красной фасоли есть такое вещество, как резистентный крахмал, который почти не переваривается, но способствует очищению кишечника и устраняет патогенную микрофлору. В ней много белка и клетчатки, что позволяет надолго поддерживать чувство сытости. Также фасоль содержит цинк и витамины группы В, что нормализует гормональный фон в организме и способствует формированию мышечных тканей.

Нежирное мясо

Говоря о том, какие продукты ускоряют обмен веществ, нельзя не сказать о нежирном мясе, которое содержит большое количество белка. Идеальной в этом плане считается курица. Белок трудно усваивается организмом, соответственно, ему нужно прикладывать больше усилий, чтобы переварить съеденное. К тому же углеводов и жиров в таком мясе крайне мало, поэтому поправиться от него никак не возможно.

Рыба

Британские ученые в течение какого-то времени наблюдали за племенами аборигенов. Одни из них постоянно употребляли рыбу, другие вовсе не знали, что ее можно кушать. У первых показатель гормона лептина в крови был ниже в пять раз. А именно это вещество ответственно за уровень метаболизма, поэтому для его снижения и ускорения обмена веществ рекомендуется регулярно включать в свой рацион блюда из рыбы.

Капуста

Все виды капусты – идеальные продукты для метаболизма. Особенно полезной считается квашеная капуста, которая укрепляет иммунитет, поскольку после брожения выделяется молочная кислота, способствующая нейтрализации в кишечнике вредных бактерий. Этот продукт замечательно ускоряет обмен веществ.

Грейпфрут и прочие цитрусовые

В грейпфруте содержится большое количество воды. Также он содержит мало калорий, но много витаминов, в том числе и витамина С, который укрепляет иммунитет и помогает организму противостоять ряду заболеваний. А особые вещества в составе мякоти цитрусового способствуют активному сжиганию жиров и ускорению метаболизма. Другие цитрусовые тоже обладают схожими свойствами. В них много витаминов, минералов, клетчатки, фруктовых кислот. Они улучшают пищеварение и помогают ускорить процесс похудения.

Яблоки

Яблоки – также отличные стимуляторы обменных процессов в организме. Кроме того, они содержат огромное количество витаминов и минералов, укрепляющих организм. Для ускорения обмена веществ рекомендуется кушать пару яблок каждый день. При этом специалисты советуют не очищать их от кожуры, так как она тоже содержит много полезных компонентов. А их косточки богаты йодом, нормализующим работу щитовидной железы.

Молочные продукты

Молочные продукты, ускоряющие метаболизм, чтобы похудеть – одни из лучших природных стимуляторов обменных процессов. По мнению ученых, это можно объяснить содержащимся в них кальцием, дефицит которого является настоящей угрозой для хорошего метаболизма. При регулярном употреблении молочной продукции можно ускорить свой обмен веществ до 70 процентов.

Рекомендуется выбирать молочные продукты с невысоким содержанием жира. Это никак не влияет на обмен веществ, но позволяет избежать лишних калорий.

Специи

Специи полезно использовать не только для того, чтобы разнообразить меню – они также прекрасно помогают ускорить метаболизм. Особенно в этом плане хорош имбирь, цикорий, карри, корица, различные душистые травы.

Перец

Острый перец содержит такой компонент, как касаицин, который может оказывать на метаболизм значительное влияние. Его содержат многие виды стручкового перца. Блюдо, заправленное острым перцем, помогает ускорить обменные процессы на 25%. Эффект от него будет сохраняться в течение нескольких часов после употребления пищи.

Шпинат

Этот продукт также применяют для ускорения обмена веществ. Сок его содержит большое количество марганца, который необходим для поддержания нормального уровня метаболизма. Также он оказывает благотворное влияние на кровь и ее состав, работу мозга, эндокринной системы, нервной системы, улучшает половую активность и способствует выработке так называемых гормонов счастья.

Кокосовое масло

Определенные исследования выявили, что этот продукт дает возможность ускорить обмен веществ на 25%. Можно добавлять чайную ложку масла в стакан теплой воды – такой напиток поможет ускорить метаболизм и улучшить здоровье в целом.

Кофе

Горячий кофе с утра – лучший способ ускорить свой метаболизм. Всего одна чашка повышает его уровень на 3-4%. Но это касается только натурального, черного, свежесваренного кофе.

Зеленый чай

Зеленый чай имеет уникальный состав, благодаря которому он ускоряет процессы сжигания сложных жиров. Именно поэтому он входит практически во все диеты и очень ценится врачами и диетологами. Он отлично тонизирует, способствует выводу шлаков, является мощным антиоксидантом.

Выпив чашку чая с утра, вы заставите организм быстро и активно запустить обменные процессы. Напиток помогает снизить аппетит, улучшает пищеварение, регулирует уровень глюкозы и благодаря пектинам нормализует уровень холестерина, нейтрализует вредные жиры и устраняет ощущение тяжести в желудке.

Дополнительные рекомендации

Вы уже знаете, какие продукты улучшают и ускоряют обмен веществ. Регулярно включая их в меню, вы сможете повлиять на метаболизм самым положительным образом. Также стоит учесть следующие рекомендации:

Старайтесь не голодать и не пропускать приемы пищи, так как этот приводит к замедлению обменных процессов, поскольку организм начинает откладывать «на запас».
Не забывайте завтракать – это самый главный прием пищи, запускающий процесс обмена на весь день.
Кушать рекомендуется часто и маленькими порциями, причем важно делать это медленно. Стандартные три больших приема пищи рекомендуется разделить на 5-6 маленьких.

Старайтесь отказаться от сладостей. Взамен налегайте на продукты, которые богаты клетчаткой: фрукты, овощи, орехи и так дальше.
Не бойтесь использовать специи – они сделают меню более разнообразным и помогут ускорить метаболизм. Особенно в этом плане хороши жгучие специи.
Занимайтесь спортом. Уже даже легкая зарядка становится серьезным толчком для метаболизма.

Ускорить обмен веществ и похудеть без ограничений вполне реально. Главное – выбирать для этого правильные продукты. Представленный выше их перечень даст возможность питаться вкусно, сытно и полноценно, не набирая при этом вес, а только худея.

Полезные продукты для обмена веществ: видео

Как ускорить метаболизм для похудения в домашних условиях, как сбросить лишний вес

Появление лишних килограммов и безуспешные попытки снижения веса могут быть следствием сниженного метаболизма. Ускоренный обмен веществ в совокупности с правильным питанием и физической нагрузкой гарантирует стройное и подтянутое тело.

Можно ли искусственно простимулировать метаболизм, и какие способы лучше всего для этого подходят? Подробные ответы на эти вопросы вы сможете узнать из нашей статьи.

Что обозначается термином метаболизм?

Метаболизм или иначе обмен веществ – совокупность биохимических реакций, поддерживающих в живых организмах жизнь. В результате непрерывно происходящих обменных процессов поступающие извне продукты питания перерабатываются в энергию, необходимую для нормальной жизнедеятельности, роста и развития клеток и тканей.

От метаболизма зависит нормальное функционирование органов пищеварения, легких, сердечно-сосудистой системы, почек, скорость восстановления организма после перенесенных болезней и травм.

Нарушение обменных процессов нередко становится причиной хронических заболеваний, например сахарного диабета.

Многие считают, что похудеть проще в том случае, если все обменные реакции протекают на предельной скорости, то есть быстро. Однако, это не совсем верное утверждение. Слишком быстрый метаболизм — это так же неполезно, как и медленный.

Ускоренные биохимические реакции могут привести к гормональным сбоям, у женщин к нарушению менструального цикла, к анемии и ослаблению иммунитета, к такой патологии, как ихтиоз.

Лучше всего для организма нормальный обмен веществ, при котором ткани и органы получают нужный комплекс питательных элементов, необходимый для их функционирования и обновления.

Поэтому при желании иметь стройную подтянутую фигуру нужно выяснить, какой метаболизм вам присущ, причины ухудшения протекания обменных реакций и подобрать те способы, которые именно вам помогут добиться сбалансированной работы всего организма в целом. Именно такой подход позволит избавиться от лишних килограммов и поможет поддерживать стабильный вес на протяжении всей жизни.

Виды обменных реакций

Метаболизм протекает в виде двух реакций:

Катаболизма. Под этим термином понимают разрушение молекул сложных органических веществ (белков, сахаров, углеводов) до более простых. Иначе говоря, катаболизму подвергается вся пища, попадающая в ЖКТ, что сопровождается образованием энергии.
Анаболизма. Это процесс образования сложных веществ из более простых. Протекает с затратами энергии.

Виды скорости обменных реакций

Метаболизм по скорости протекания обменных реакций подразделяют на два вида.

Базальный или основной

Минимальные по скорости протекания обменные реакции присущи для состояния полного покоя, что обычно бывает только при глубоком сне.

В базальный вид метаболизма входит и скорость обмена, характерная для спокойного состояния – положения сидя, лежа. Однако, именно при таком варианте обмена организм сжигает до 70% калорий в сутки.

Дополнительный

Связан с любой отличной от покоя активностью и подразделяется на подвиды:

Тепловой эффект от принимаемой пищи. Соответствует количеству калорий, затрачиваемых на переваривание еды. В основном на такой метаболизм приходится до 10 % всех переработанных за день ресурсов.
Тепловой эффект от физнагрузки. Чем больше затрачивается времени на физические упражнения, тем больше сжигается калорий.
Неспортивный термогенез. Калории нашему организму нужны и в повседневной жизни, они расходуются при ходьбе, изменении позы, поддержании тела в вертикальном положении и т.д.

Что влияет на скорость метаболизма

На скорость обменных реакций влияют множество факторов. Одни из них устранить нельзя, другие вполне поддаются корректировки при соблюдении определенных условий.

К группе факторов, не подлежащих коррекции, относят:

Пол. У мужчин мышечная масса и костная ткань занимают больший объем, поэтому и обменные реакции у них протекают быстрее по сравнению с женщинами.
Возраст. По мере старения обменные процессы в организме неуклонно замедляются.
Тип фигуры.
Генетическая предрасположенность к замедленному или ускоренному обмену веществ.

Повлиять на выше перечисленные причины особенностей метаболизма у конкретного человека практически невозможно. Но есть факторы, влияющие на скорость обмена, которые мы в состоянии скорректировать.

К ним относят:

Объем мышц. Чем больше мышечная масса, тем активнее протекает метаболизм. Значит, ускорить его помогают тренировки, направленные на рост мышц.
Особенности питания. Сбалансированное питание является залогом нормального протекания обменных реакций.
Стрессовые ситуации. При постоянной психоэмоциональной напряженности нарушаются все природные механизмы саморегуляции, в том числе и метаболизм.
Уровень физнагрузки. Гиподинамия является причиной застойных явлений и медленного пищеварения.
Гормональный сбой. Дисбаланс гормонов приводит и к замедлению скорости биохимических реакций.

Определить основную причину ухудшения метаболизма по силам каждому, но если очевидных факторов, влияющих на скорость обмена, нет, то лучше пройти полное обследование.

Диагностика поможет выявить скрыто протекающие хронические заболевания и гормональные сбои.

Разница между быстрым, нормальным и правильным обменом веществ

Обмен веществ может быть:

Быстрым. Характеризуется максимальным расходом энергии. Организм нуждается в постоянной подпитке углеводами, микроэлементами и минералами.
Правильным. Со скоростью протекания не связан. В основе сбалансированное постоянное поступление всех нужных микро- и макроэлементов, витаминов. При правильном метаболизме организм функционирует без сбоев, а лишнего веса практически нет.
Нормальный. Определяется генетикой. К балансу, заложенному природой, организм неизбежно может вернуться даже после строгих диет и интенсивных тренировок.

Можно ли свой заложенный генетически тип метаболизма изменить? Да, но если даже через несколько лет вы вернетесь к прежним пищевым привычкам, забросите спорт и иные способы, позволяющие поддерживать форму после похудения, то и обменные реакции постепенно станут менее активными, что отразится и на фигуре.

Метаболизм в зависимости от возраста

На физиологическом уровне метаболизм у каждого человека через каждые 10 лет замедляется не менее, чем на 5 %. В 35 лет в сутки сжигается на 75 ккал меньше, чем в 25-27 лет, в 65 уже на 500 ккал.

Зависит скорость уменьшения обменных реакций от происходящих изменений:

В 20 лет формирование костной и мышечной тканей достигает своего пика, природный метаболизм работает на своем пределе. В этом возрасте (при отсутствии патологий) каждый может есть практически все и не толстеть.
В 30 лет начинает падать активность митохондрий, которые отвечают за сжигание калорий. Неправильное питание в этом возрасте быстро приводит к появлению лишнего веса.
В 40 лет падает выработка половых гормонов, в результате чего метаболизм сильно замедляется. Проявляется это увеличением жировой прослойки на бедрах, животе и в других проблемных зонах.
После 50 лет замедление метаболизма обусловлено не только уменьшением половых гормонов, но и ухудшением усвояемости витаминов и микроэлементов, а также гиподинамией.

Признаки, указывающие на нарушение метаболизма у женщин и мужчин

Сниженный метаболизм, как считают многие, проявляется лишним весом. И это действительно так, но от замедленных обменных реакций страдают и другие органы нашего тела, и не в последнюю очередь головной мозг.

Тканям и клеткам головного мозга для поддержания в них биохимических процессов необходимо практически в 16 раз больше энергии, чем на поддержание работы скелетной мускулатуры. Поэтому симптомы ухудшения метаболизма отличаются полиморфностью и ряд из них связаны с неврологическими нарушениями.

Признаки замедления обмена не зависят от половой принадлежности, но есть и некоторые отличия. У женщин при нарушении обменных реакций может меняться менструальный цикл и появляться целлюлитные изменения не в характерных местах.

Лишний вес проявляется:

Отсутствием эффекта снижения веса от всех ранее действующих способов и от увеличения физической нагрузки вплоть до интенсивных спортивных тренировок в спортзалах.
Невозможностью снижения веса при соблюдении строгих диет, в том числе и при голодании в течение нескольких дней.
Отложением чрезмерной жировой прослойки в области живота.
Появлением складок в тех участках тела, где ранее их не было.

Нарушение обменных реакций вызывает и изменения со стороны иммунной системы и общего состояния:

Аллергические реакции, в том числе и на те раздражители, которые ранее воспринимались нормально.
Хроническую усталость.
Снижение температуры тела.
Периодически повторяющиеся простудные заболевания.
Ощущение озноба, холода независимо от температуры окружающего воздуха.
Апатию, нежелание заниматься физическими упражнениями.

Метаболизм влияет и на работу органов пищеварения, при его ухудшении отмечаются:

Хронические диспепсические расстройства – периодически повторяющиеся поносы и запоры, тошнота.
Метеоризм.
Урчание в животе после приема пищи.
Тяжесть в желудок и животе на протяжении нескольких часов после обеда или ужина. Указывает на замедленное пищеварение.
Изжога, отрыжка.

Из психических и неврологических признаков ухудшения метаболизма чаще всего отмечаются:

Повышенная тревожность, депрессивное состояние.
Прерывистый ночной сон.
Периодические головокружения.
Низкая концентрация внимания.
Повышенная раздражительность.
Дискомфорт, возникающий при громких звуках и ярком свете.

Нарушение обменных реакций сказывается и на состоянии кожи и ее придатков:

Волосы становятся тонкими, ослабленными, теряют блеск.
Ногти медленно растут и склонны к ломкости.
Кожа становится сухой, истонченной, на пятках нередко трескается.

Страдает при нарушении метаболизма и половая сфера:

Отмечается снижение полового влечения.
Сексуальная дисфункция, вплоть до импотенции у мужчин и фригидности у женщин.
У женщин происходит сбой менструального цикла, что может стать причиной отсутствия зачатия.

Характерным признаком ухудшения метаболизма считается тяга к сладостям, которая особенно ярко проявляется в обеденное время. У женщин после 30 лет отмечается нетипичное появление целлюлита – на руках, передней стенке живота, на бедрах спереди.

Нередко замедление реакций метаболизма проявляется повышенной жаждой. Такой признак сходен с основным проявлением сахарного диабета, но может фиксироваться и до повышения концентрации глюкозы в крови, то есть считается предвестником диабета.

При уменьшении скорости обменных процессов фиксируется и такое изменение, как опущение плеч и появление сутулости. Особенно это заметно у мужчин, имеющих ранее хорошо выраженный плечевой пояс.

При выявлении нескольких изменений, характерных для ухудшения метаболизма, сомневаться не приходится – в организме происходит сбой. Его можно устранить, в том числе и домашними способами. Но чем раньше заняться решением проблемы, тем меньше усилий потребуется на коррекцию нарушений.

Продукты, при употреблении которых метаболизм замедляется

В первую очередь – это сладости, причем не только искусственные, но и натуральные, то есть фрукты. Естественно, что наиболее опасен для нашего организма обычный сахар, магазинные соки (в них много фруктозы), искусственные подсластители.

Нежелательно увлекаться также и натуральными заменителями привычного сахара – кленовым сиропом, нектаром из агавы. Менее вредны для метаболизма эритрит и стевия, но и они способны его замедлить.

Помимо сладостей негативно на обменных реакциях сказываются:

Злаки. В первую очередь это выпечка из муки зерновых. Однако не стоит увлекаться и блюдами, приготовленными из цельных злаков, так как в их составе всегда будет присутствовать три не слишком полезных для организма человека компонента:
Глютен – снижает иммунную защиту, создает условия для развития болезнетворных бактерий, повышает риск аллергии.
Крахмал. При расщеплении становится сахаром.
Фитиновая кислота. Препятствует усвоению ряда микроэлементов, то есть создает имитацию голода, на фоне которого организм вынужден замедлить метаболизм.
Растительные жиры и транс-жиры. Отрицательно на метаболизме сказываются недорогие растительные масла – рапсовое, подсолнечное.

Как разогнать и усилить метаболизм?

Замедление метаболизма плохо не только для фигуры, ухудшение скорости обмена может стать причиной и тяжело поддающихся лечению болезней.

Чтобы избежать подобных изменений, нужно подобрать правильные способы усиления скорости биохимических процессов. И здесь все индивидуально – нужно учитывать множество факторов – тип фигуры, образ жизни, пищевые привычки, уровень физической активности.

Выбираем метод усиления метаболизма, исходя из типа фигуры

Выделяют три основных типа телосложения, для каждого из которого наиболее подходит определенный способ ускорения метаболизма.

Эктоморф

Люди с таким строением отличаются небольшими размерами тела, плоской грудной клеткой, узким плечевым поясом, тощим общим телосложением. Мышечная масса у них набирается крайне медленно.

Эктоморфам необходимо дезактивировать катаболизм, поэтому им нужно усилить потребление калорийной пищи и не отказываться от позднего ужина. Физические упражнения должны быть направлены на проработку конкретных мышечных групп, пользу принесут и пищевые добавки.

Мезоморф

Тело спортивное, строение прямоугольное. Мышцы, как, впрочем, и излишняя жировая прослойка, наращиваются достаточно быстро. Чтобы обменные реакции происходили на нормальном уровне, мезоморфам следует подобрать правильное питание и из физнагрузки выбрать кардиотренировки.

Эндоморф

Отличаются невысоким ростом и округлой фигурой. Набор мышц и жировой прослойки происходит быстро, метаболизм медленный. Полезно белковое питание, из спортивных нагрузок предпочтение лучше отдать спортивной ходьбе, длительным велосипедным прогулкам, бегу.

Почему нет эффекта от жестких диет

Ограничение калорий в рационе в период похудения пользы не приносит, что доказано многочисленными исследованиями. Жесткие диеты, наоборот замедляют метаболизм. И этому факту есть вполне научные объяснения.

В основе метаболизма — питательные вещества, переработка которых позволяет получать энергию и элементы, необходимые для выработки собственных молекул.

При существенном снижении поступления калорий, сокращаются и объемы нужных для жизнедеятельности питательных элементов. В результате организм оценивает это как угрозу гибели вследствие голода и соответственно минимизирует энергозатраты, то есть блокирует нормальное протекание метаболических процессов, и сжигание жировых клеток сводится к самому минимуму.

Именно сильным снижением калорийной пищи объясняется и так называемый эффект плато во время похудения, то есть вес останавливается на одной точке и несмотря на максимальное снижение калорий и сокращение объемов вниз не опускается.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что низкокалорийная пища для борьбы с излишними килограммами не даст нужного эффекта, поэтому нужно выбирать более правильные способы похудения.

Очистка организма

Чтобы запустить метаболизм необходимо в первую очередь очистить организм от скопившихся в пищеварительной системе токсинов и шлаков. Лучше всего для этого подходит экспресс диета или разгрузочные дни.

Провести подобное очищение можно на кефире. Желательно выдержать не менее трех дней. На сутки необходимо 1,5-2 литра кисломолочного напитка жирностью до 2%. Весь этот объем делят на 5-6 равных порций и выпивают через одинаковые промежутки времени. Помимо кефира нужно обязательно пить воду и можно зеленый чай.

В кефир полезно добавлять отруби, особенно при склонности к запорам.

Во время разгрузочных дней усилить эффект очищения можно при помощи энтеросорбентов, например Полисорба.

Прием препаратов из этой группы нейтрализует эндогенные и экзогенные токсины, аллергены, остатки лекарственных препаратов, соли тяжелых металлов и мягко выводит их из организма.

Это положительно отражается на работе всей пищеварительной системы и позволяет улучшить метаболизм. Дозировка энтеросорбентов подбирается исходя из их вида и массы тела.

Подбираем правильное питание

Чтобы нормализовать метаболизм, необходимо правильно организовать питание в течение дня:

Есть небольшими порциями через каждые 2-3 часа, то есть 5-6 раз в день. При долгом отсутствии поступления калорийной пищи организм переходит на экономное расходование энергии и соответственно метаболизм замедляется.
Жесткие диеты недопустимы. В пищеварительную систему должна попадать здоровая, богатая на нутриенты пища, в результате расщепления которой будут образовываться нужные для строения клеток и тканей вещества.
Утро нужно начинать со стакана теплой воды. Если нет заболеваний ЖКТ, то в воду рекомендуется добавлять ломтик лимона.
В ежедневном рационе обязательно должна присутствовать клетчатка, то есть свежие овощи. Волокна клетчатки медленно перевариваются, то есть надолго дают ощущение сытости, содержат мало сахаров и нормализуют работу кишечника, ускоряя выведение шлаков.
Между основными приемами пищи нужны перекусы – стакан кефира, натурального йогурта, яблоко, груша, горсть орехов. Перекусы не допускают замедление метаболизма и помогают насыщаться меньшим количеством пищи.

Основой питания должны стать белковые продукты (мясо, творог). Они обладают высоким термоэффектом, то есть для их переваривания затрачивается много энергии.

Принципы дробного питания

Как уже сказано, нормальный метаболизм невозможен, если вы питаетесь 1-2 раза в день. Есть нужно дробно, соблюдая следующие правила:

Промежуток между приемами пище не более 4 часов. В идеале – 2-3 часа.
Объем одной порции должен примерно соответствовать объему одного стакана.
На завтрак в обязательном порядке нужны углеводы, то есть каши.
На обед и ужин нужно есть горячую пищу – мясные блюда хорошо сочетаются с овощными.
Между основными приемами пищи нужны перекусы – небольшая горсточка орехов, запеченное яблоко или груша, немного творога с медом, стакан йогурта или кефира. Перекусы утоляют голод, и значит помогают поддерживать метаболизм на нужном уровне.

Дробное питание необходимо соблюдать постоянно и в любых обстоятельствах. Поэтому если вы работаете или отлучаетесь из дома по делам, то нужно с собой взять заранее приготовленную пищу в небольших контейнерах. Места они много не занимают, а время на употребление пищи можно найти всегда.

Продукты, ускоряющие метаболизм

Для улучшения метаболизма в рационе полезны:

Чай зеленого сорта и натуральный кофе без сахара. Кофеин активизирует обменные процессы, усиливает выносливость на тренировках, стимулирует сжигание жиров. Чашка свежезаваренного кофе из зерен увеличивает обменные реакции на 4-5 %.
Блюда из цельнозерновых продуктов. Относится это, прежде всего, к кашам – овсянке, гречке, перловке. Такие блюда за счет высокого содержания в них клетчатки медленно перевариваются, на что затрачивается много энергии и калорий. Каши особенно полезны на завтрак, усилить их пользу можно, добавив кусочки сухофруктов – кураги, чернослива.
Красная фасоль. Богата не только на клетчатку, но и на резистентный крахмал, который способствует очищению кишечника. Кроме того, в фасоли много витаминов из группы В и цинка, повышающих секрецию тестостерона, необходимого для укрепления и наращивания мышечной массы.
Мясо нежирных сортов, рыба. Содержат много медленно перевариваемого белка.
Капуста. Больше пользы организму приносит квашенная. В ней есть молочная кислота, убивающая вредные микроорганизмы в кишечнике, что положительно отражается на пищеварении и укрепляет иммунную защиту.
Цитрусовые. Активизируют обменные процессы, содержат необходимые для организма витамины и микроэлементы и хорошо насыщают.
Яблоки. Есть их можно по 3-5 штук в день, но обязательно с кожурой, так как именно в ней содержатся основные витамины.
Молочные продукты. Полезны из-за высокого содержания в них кальция. Употребление молочнокислой продукции не менее 3 раз в день ускоряет метаболизм на 50-70 %. Однако такие продукты должны быть со сниженным содержанием жиров.
Кокосовое масло. Стакан воды с добавлением ложечки масла кокоса ускоряет метаболизм на 20-25 % в день.
Шпинат. Положительно воздействует на работу половых органов, укрепляет кости, активизирует деятельность мозга.
Черный шоколад с содержанием какао от 70 %. Употребление шоколада не только положительно влияет на нервную систему и повышает настроение, но и усиливает чувствительность клеток к инсулину. В результате поступающая пища активнее преобразуется не в жиры, а в энергию, необходимую для функционирования организма.

Полезны для фигуры и продукты, наделенные низким гипогликемическим индексом. Это относится к семечкам подсолнечника, орехам, бобовым, помидорам, всем сортам капусты, листовым зеленым овощам, баклажанам. Они медленно перевариваются, не вызывают подъем сахара в крови и надолго дают ощущения сытости, поэтому отлично подходят и для перекусов.

Для метаболизма крайне важна вода, а вернее ее количество. Употреблять ее нужно из расчета не менее 30 мл на килограмм тела в день. То есть взрослому человеку требуется около 2 литров воды.

Вода активизирует обменные процессы, способствует лучшему расщеплению и усвоению питательных веществ, облегчает опорожнение кишечника.

Отказаться от десертов многие не в состоянии. Но этого для разгона метаболизма и не нужно. Однако, необходимо правильно их выбирать.

Пирожные и любая другая выпечка из муки высшего сорта повышают содержание сахаров и запускают отложение жировой прослойки. Чтобы этого избежать, есть нужно десерты из творога без сахара.

Полезны фруктовые десерты, печенье из муки грубых и цельнозерновых сортов с добавлением изюма, яблок, банана. Во фруктах тоже содержится сахар, но по сравнению с рафинированным он переваривается гораздо медленнее.

Примерный рацион

Если метаболизм вам необходимо разогнать для того, чтобы быстрее похудеть, то может вам определенное питание, один из примеров которого приведен ниже.

*Прием пищи*	*Примерное меню*	*Воздействие на организм*
Завтрак	3-4 отварных яйца. Каша из 100 грамм крупы на воде, зеленый салат. Чашка крепкого натурального кофе.	Углеводы вместе с клетчаткой активизируют выброс инсулина. Кроме того такой завтрак дает долгое ощущение сытости.
Ланч	Фрукты от 200 до 400 грамм. Предпочтительнее вишня, яблоки, зеленые груши.	Стимулирует дополнительную выработку энергии и высвобождение жировой ткани из депо.
Обед	Томатный суп, отварное постное мясо (250 грамм).	За счет большого количества жидкости увеличивается кровенаполнение, а белок стимулирует выработку пищеварительных ферментов.
Полдник	Фрукты или творожная запеканка с добавлением меда	Стимулируют секрецию инсулина.
Ужин	Отварное мясо 200-250 грамм или творог.	Содержащийся в этих продуктах казеиновый белок долго переваривается, что увеличивает расход калорий во время ночного сна не менее, чем на 20 %.

Еда со специями

Ускорить метаболизм можно и, употребляя блюда, приправленные специями. Такая еда должна чуть жечь и вызвать ощущение жара, именно такие ощущения указывают на термический эффект усиления обменных реакций под влиянием еды. Из специй для метаболизма особенно полезны:

Чеснок.
Острая горчица.
Перец чили.
Корица.

Острые блюда не только ускоряют метаболизм, но и позволяют быстрее насытиться, то есть вы съедите меньший объем порции.

Нормализация сна

Недостаток отдыха в ночное время или беспокойный сон организм воспринимает так же, как и нехватку питательных веществ. То есть он начинает экономить энергию, замедляя обменные реакции. Чтобы этого не произошло, нужно всегда заботиться о качестве своего сна:

Спать не менее 8 часов в сутки и лучше всего, если все это время будет приходиться на ночные часы.
Голодным ложиться не следует, так как обменные реакции при таком состоянии не усилятся, а наоборот станут протекать медленнее.
Лучший отдых обеспечивает сон в прохладной комнате на удобном матрасе и в тишине.

Сон нельзя заменить кофеинсодержащими напитками, от употребления кофе в вечернее время лучше воздержаться. При склонности к плохому засыпанию можно попробовать вечерами гулять, многим помогает расслабляющая ванна, прием травяных чаев с успокаивающим эффектом.

Есть или нет перед сном?

Как мы уже выяснили, голод перед сном недопустим, так как замедляет метаболические процессы в ночное время. Но и переедать не нужно.

Если ужин был в 6-7 часов вечера, то перед сном рекомендуется съесть порцию пищи объемом до 150 граммов с преобладанием белков. Это может быть кусочек мяса, творог, отварная рыба.

Ускоряем метаболизм утром

Заботиться о нормальном протекании обменных реакций необходимо сразу после пробуждения.

Помогают в этом несложные в выполнении правила:

Сразу после пробуждения медленными глотками выпить стакан воды.
Завтракать после выпитой воды нужно через полчаса.
Завтрак должен быть полноценным. Те, кто не ест утром или предпочтение отдает низкокалорийным блюдам, быстрее наращивают объемы фигуры – в среднем до 2 килограммов за 3 года.
Предпочтение утром отдавать нужно тем блюдам, которые надолго насыщают. Подобным эффектом наделены каши, в которые можно добавить ложечку семян льна, свежие ягоды или размягченные сухофрукты. Полезен и омлет с добавлением болгарского перца, кусочков авокадо. Допустимо есть нежирный творог без сахара или с небольшим количеством меда.

Ускорить метаболизм с утра помогает и чашечка зеленого кофе или чая, выпитые после завтрака.

Польза витамина D

Нехватка в организме витамина D считается одной из причин набора лишних килограммов. Увеличить его поступление можно, употребляя молочные продукты с пониженной жирностью.

Естественная выработка витамина стимулируется в коже под влиянием ультрафиолетовых лучей, поэтому полезно как минимум 10 минут в день проводить под прямым солнечным светом.

Физические и силовые нагрузки

Замедленный метаболизм характерен и для молодых людей ведущих активную жизнь и постоянно тренирующихся в зале. Причина этого – перетренированность. При слишком интенсивных и частых нагрузках без отдыха и восстановления организм входит в состоянии стресса, при котором начинает замедлить свои обменные реакции.

Физическая активность, разумеется, для метаболизма важна, но необходимо найти ту «золотую середину» при которой обмен будет ускоряться, а жиры расходоваться.

Полезнее всего:

Интервальные тренировки. Этим термином в фитнесе обозначается чередование тренировок с чрезмерной и низкой интенсивностью. Например, силовых упражнений и кардиотренировок, что позволяет поддерживать жиросжигание на приемлемом уровне и при этом не дает выдохнуться.
Упражнения, направленные на наращивание мышц. Необходимы они не только мужчинам, но и женщинам. Силовые нагрузки ускоряют метаболизм, так как при формировании мышечных волокон затрачивается много энергии.
Утренняя гимнастика. Метаболизм разгоняется под воздействием упражнений, направленных на растяжку, так как она активизирует приток кислорода к тканям. В комплексы занятий, подходящих для домашних условий, можно включать и прыжки, которые также стимулируют обмен в организме.

Во время тренировок нельзя забывать о воде. Как только почувствуете жажду — пейте воду, хотя бы по нескольку глоточков. Нельзя слишком перенапрягаться, то есть если вы чувствуете боли в мышцах и упадок сил, то лучше пропустить тренировку, чем подвергать себя стрессу.

Фитотерапия как способ усиления метаболизма при похудении

Простимулировать метаболизм можно и при помощи лекарственных растений. Рецепты в домашних условиях из трав можно подобрать, учитывая и имеющиеся хронические заболевания.

Лучше всего улучшают обменные процессы:

Крапива. Полезен чай с крапивой, добавление листьев растения в супы и салаты. Крапива не только улучшает метаболизм, но и укрепляет иммунитет.
Зверобой. Настой из листьев готовится просто – измельченную ложку растительного сырья нужно запарить стаканом кипятка, настоять полчаса и процедить. Пьют такой настой 5-6 раз за день по столовой ложке. Зверобой помогает похудеть и нормализует работу нервной системы. Однако эту траву нельзя принимать на фоне лечения медикаментами, так как она ускоряет вывод лекарственных компонентов из организма.
Брусничные листья. Стимулируют метаболизм за счет содержащихся в растении гликозидов, органических веществ и витаминов. Настой из брусничных листьев полезен при общем снижении тонуса, хорошо он действует и на почки, очищая их и выводя скопившуюся жидкость.
Цикорий. Цикорий положительно влияет на метаболизм, усиливает жиросжигание. Настой из цикория снижает сахар и концентрацию вредного холестерина и способствует быстрому насыщению. Напитком из цикория можно заменить кофе, что особенно полезно при болезнях сердца.
Корень алтея. Обволакивает стенки желудка, что уменьшает чувство голода. Пить настой желательно перед едой. Готовится он из столовой измельченной ложки корня и стакана кипяченой воды.
Спирулина. Водоросль богата на клетчатку, способствующую насыщению и усиливающую выход шлаков из организма, за счет чего улучшается и метаболизм.
Листья мяты. Снижают выработку желудочного сока, соответственно нормализуется и аппетит. Мята наделена и седативными свойствами, поэтому напитки на ее основе, выпитые перед сном, облегчают засыпание.
Розмарин. Относится к адаптогенам. Оказывает тонизирующее воздействие на организм. Усиливает мочевыделение и секрецию желчи, необходимой для переваривания пищи.
Черника. Ягоды и побеги кустарника выводят токсичные вещества, улучшают пищеварения, укрепляют.
Байкальский шлемник. Расширяет кровеносные сосуды, облегчая транспортировку кислорода и питательных элементов к тканям, что также благоприятно сказывается на метаболизме.
Черноплодная рябина. Выводит лишнюю жидкость из организма, укрепляет сосудистые стенки, стабилизирует давление. Но противопоказана при склонности к тромбозам, так как делает кровь гуще.
Смородина. Листья и ягоды кустарника улучшают выработку ферментов, необходимых для нормального протекания обменных реакций.
Манжетка обыкновенная. Нормализует обмен жиров, оказывает мочегонный эффект, снижает содержание в крови холестерина.

Также можно добавлять в пищу корицу для похудения.

Разогнать обмен веществ можно любыми из перечисленных выше растений. Но обязательно нужно учитывать их переносимость и влияние на организм при хронических заболеваниях.

Контрастный душ

Еще один способ улучшения метаболизма контрастный душ. Это чередование обливаний из лейки душа холодной и горячей водой. Смена температуры воды должна происходить каждые 2-3 минуты.

Контрастный душ не только дает мгновенный заряд бодрости на целый день, но и обладает массой других полезных свойств:

Улучшает обменные реакции.
Нормализует кровообращение.
Усиливает прочность и эластичность сосудистых стенок.
Способствует сжиганию жиров и соответственно похудению.
Очищает и подтягивает кожу, оказывает антицеллюлитный эффект.
Положительно воздействует на психоэмоциональную сферу.

Контрастный душ желательно практиковать ежедневно с утра. В совокупности с другими методами разгона метаболизма он быстро поможет достичь желаемых изменений в фигуре.

Массаж щеткой

Самомассаж независимо от его вида полезен для организма. Он не только усиливает метаболизм, но и положительно сказывается на работе пищеварительной системы, отшелушивает омертвевший эпидермис с кожи, усиливает ее упругость, повышает тонус.

Массаж сухой щеткой не требует профессиональных знаний и навыков. Для его проведения потребуется щетка с длинной ручкой. Жесткость щетины нужно подбирать по себе.

Массаж проводится по сухой коже, то есть до принятия душа. Двигаться нужно от низа кверху, то есть со стоп к бедрам, и от периферии к сердцу.

Движения должны быть прямыми, а на ягодицах и животе круговыми. Давить слишком на щетку не стоит, после сеанса должно появиться легкое тепло.

Сильное жжение и чрезмерное покраснение кожи указывает на то, что вы либо слишком давите, либо щетина чрезмерно жесткая. По времени процедура должна занимать 10-15 минут.

Баня и сауна

Пребывание в бане и сауне за счет повышения температуры тела, усиления кровообращения, выведения шлаков и лишней жидкости положительно сказывается на метаболизме.

Еще больше обменные реакции увеличиваются, если париться, принимать во время водных процедур зеленый чай, проводить скрабирование кожи. В бане или сауне желательно бывать хотя бы раз в 10 дней.

Глубокое дыхание

Научитесь медленно и глубоко дышать и тогда в ваш организм будет поступать много кислорода, что благоприятно скажется на расщеплении пищи и облегчит переработку сахаров и жиров в энергию.

Разгоняем метаболизм после 40 и 50 лет

По мере старения все происходящие в организме процессы неуклонно замедляются, не исключение и метаболизм. Женщины после 40 и 50 лет легко набирают десятки килограммов, питаясь, так же как и прежде, а то и меньше.

Связано это в первую очередь с гормональной перестройкой организма – секреция эстрогена сокращается, что способствует увеличению жировых тканей.

Одновременно падает и выработка тестостерона, стимулирующего нарастание мышц, в связи с чем уменьшается количество сжигаемых калорий.

Несмотря на возрастные изменения разогнать метаболизм, как мужчинам, так и женщинам в 40 и 50 лет вполне по силам.

Помогут в этом следующие рекомендации:

Первоначально желательно проверить баланс гормонов. При сильном их снижении и нарушении функционирования щитовидной железы прописываются специальные препараты, корректирующие гормональный статус.
Изменение пищевых привычек. Сахар не полезен женщинам и в 30 лет, а после 40 от него и лучше вовсе отказаться или свести его употребление к самому минимуму. Из рациона нужно исключить и слишком соленые продукты, так как они задерживают жидкость и мешают нормальному протеканию метаболизма.
Упор в питании следует делать на белковой пище, растительных плодах, блюдах из сложных углеводов.
Сократить количество калорий. Если женщинам в 30 лет допустимо съедать пищу, богатую на 2000 ккал в день, то после 45 лет калории нужно уменьшить уже на 400-500.
Свести к минимуму употребление алкогольных напитков.
Не забывать полноценно завтракать.
Исключить гиподинамию. После 40 лет ежедневная утренняя гимнастика должна стать постоянным ритуалом. Делать ее необходимо до завтрака, а в течение дня рекомендуется повторять комплексы упражнений. Идеально 2-3 раза в неделю посещать спортзал для тренировок, соответствующих возрасту и телосложению. Женщинам после 40 и 50 лет нужно больше гулять, заниматься плаванием, ездить на велосипеде.

Искусственные стимуляторы, активизирующие метаболизм

Усилить обменные реакции можно и при помощи искусственных стимуляторов, но каждый из них имеет как свои плюсы, так и определенные недостатки:

Энергетические напитки. Содержат антиоксиданты и компоненты, обеспечивающие кратковременный выброс инсулина и адреналина. В результате усиливается работа сердечной мышцы, активизируется циркуляция крови и метаболизм. Но эффекта хватает не более чем на 3-4 часа, а при постоянном употреблении таких напитков возникает привыкание, то есть требуется каждый раз все большая доза.
Норадреналин и адреналин. Естественные вещества, вырабатывающиеся в момент сильного стресса. Под их влиянием метаболизм может увеличиться до 100 и более процентов. Однако после подобных стрессовых ситуаций происходит истощение ресурсов и соответственно все процессы, в том числе метаболизм, замедляются.
Жиросжигатели. По принципу действия сходны с энергетиками, но активизируют прилив энергии за счет окисления жирных кислот и поддержки баланса глюкозы в крови. Вследствие этого эффект от жиросжигателей наблюдается только при одновременном увеличении физнагрузки., что увеличивает расход калорий.
Никотин. Табакокурение многим позволяет поддерживать вес в стабильном соотношении и облегчает процесс похудения. Однако никотин гораздо больше наносит вреда организму, что не требует доказательств. Поэтому его лучше всего заменить на аналогичные по механизму действия вещества, например витамины – никотиновую кислоту и ниацин.

Препараты для разгона метаболизма

Разработаны ли специальные препараты, усиливающие метаболизм? Да, такие средства выпускаются фармакологическими компаниями, но принимать их без назначения врача крайне нежелательно.

Чтобы они не навредили организму, нужно учитывать противопоказания к их использованию, правильно подобрать дозировку и длительность курса.

По силе действия средства, усиливающие метаболизм, подразделяются на медикаментозные препараты и БАДы.

Первые – это лекарства с доказанной на официальном уровне эффективностью. Предназначены для лечения ожирения, диабета, булимии и ряда расстройств, связанных с нарушением работы эндокринной системы.
Вторые — добавки, благодаря которым можно усилить поступление питательных элементов, укрепить организм, предупредить развитие хронических заболеваний. Но их достаточная для усиления обменных реакций эффективность не доказана.

В зависимости от основного принципа действия препараты, ускоряющие метаболизм, подразделяются на несколько групп.

Жиросжигатели

Расщепляют липиды и выводят их естественным путем из организма. Максимального эффекта при их приеме можно добиться, если одновременно усилить спортивные тренировки. Мужчины жиросжигатели применяют, когда требуется быстро нарастить мышечную массу. К этой группе относят:

Ксеникал.
Черную Вдову.
L-карнитин.
Орсотен.

Мочегонные

Напрямую на метаболизм не действуют, но за счет выведения лишней жидкости и токсинов ускоряют биохимические процессы.

Препаратами с мочегонным действием увлекаться не стоит, так как они быстро приводят к нарушению работы сердца.

К мочегонным средствам относят:

Маннитол.
Турбослим Дренаж.
Леспенефрил.
Фларонин.
Ацетат калия.

Подавляющие аппетит

После приема внутрь либо разбухают в желудке, либо воздействуют на те отделы в гипоталамусе, которые отвечают за чувство насыщения. Это соответственно стимулирует выработку пищевых ферментов или секрецию гормонов, что активизирует метаболизм. К подавляющим аппетит средствам относят:

Слимию.
Голдлайн.
МКЦ.

Стимуляторы метаболизма

Считается, что препараты из этой группы напрямую ускоряют обмен веществ. Однако, лекарства из этой группы изначально разрабатывались как средства для лечения определенных патологий. Например, Глюкофаж (назначается пациентам с диабетом) или Лецитин, применяемый при болезнях печени.

В зависимости от составляющих компонентов медикаменты, активизирующие метаболизм, могут быть.

Гормональными

Основу таких препаратов составляет L-тироксин. Стимулирует обмен протеинов, жиров и углеводистой пищи, повышает активность ЦНС и сердечно-сосудистой системы. Аналогами L-тироксина считаются:

Эутирокс.
Баготирокс.
Левотироксин.
Л-Тирока.

Стероидные анаболики

Ускоряют синтез сложных молекул, в том числе необходимых при построении тканей и клеток. Разогнать обмен веществ можно при помощи таких средств, как:

Анавар.
Донабол.
Ретаболил.
Рибоксин.
Метиландростендиол.
Анадрол.

Растительные

В составе травы – родиола розовая, лимонник, женьшень, элеутерококк, сенна александрийская. Повышают общий тонус организма, ускоряют обменные реакции, положительно воздействуют на работу нервной системы.

Витаминные комплексы

Большее влияние на метаболизм оказывают:

Вита Зеолит.
Моно Окси.
Вита Минералс.
Альфа Вита.

Специалисты для разгона метаболизма также часто рекомендуют принимать:

Редуксин.
Ксеникал.
Липонорм.
Хрома Пиколинат.
Тавамин.

При решении использовать лекарственные средства необходимо внимательно изучить инструкцию по их использованию. Нелишним будет и посещение эндокринолога, так как при неправильном выборе медикаментов можно серьезно нарушить работу всех систем организма.

Заключение

Метаболизм усилить по силу каждому. Но чтобы добиться нормальной скорости обменных реакций необходимо помнить о том, что жесткие диеты, наоборот, замедляют биохимические процессы, а гиподинамия еще больше ухудшает ситуацию.

Поэтому ускоренный метаболизм возможен при правильном питании, постоянной физической активности, отсутствии длительных стрессов и соблюдении режима дня.

Соблюсти эти условия нетрудно, нужно лишь разработать подходящую программу питания с употреблением полезных, богатых на витамины продуктов и выбрать подходящий вариант тренировок.

После этого останется только проявить свою силу воли – привыкание к новому образу жизни происходит медленно и часто со срывами, но если придерживаться его хотя бы несколько недель подряд, то это войдет в привычку, а результатом будет активный метаболизм, хороший тонус и подтянутая фигура.

Как ускорить метаболизм и забыть о диетах

Человечество постепенно приходит к пониманию того, что абсолютное большинство диет не работают, или работают на коротком отрезке времени. Да и жить, постоянно ограничивая себя в питании, не самая радужная перспектива.

А ведь для обретения стройности не нужна диета! Каждому приходилось сталкиваться с людьми, которые едят все подряд, не считая калорий, и при этом не полнеют. А также с теми, кого «раздувает» от стакана кефира. Чем отличаются эти люди? Ответ прост: у них разная скорость метаболизма.

Метаболизм – что нужно знать о нем

Метаболизмом или, говоря понятным языком, обмен веществ – это набор химических реакций, направленных на переваривание пищи, превращение ее в энергию и усвоение питательных веществ. От скорости этих процессов и зависит наша фигура.

Человек с быстрым обменом веществ – активный и энергичный, стройный и жизнерадостный. Те же, у кого обменные процессы замедлены, склонны к малоподвижному образу жизни. Как правило, они тучные и легко набирают лишние килограммы. А это негативно сказывается на настроении. Человек с низким метаболизмом реже радуется жизни и более склонен к депрессии.

Факторы, влияющие на метаболизм

У каждого человека свой уровень метаболизма.

Данный показатель зависит от многих факторов, в числе которых:

Возраст. В молодом организме скорость обменных процессов выше, соответственно и метаболизм быстрее. С годами он замедляется, а потому неудивительно, что в преклонном возрасте человек склонен к набору лишнего веса;
Параметры тела. От природы зависит и другой фактор. Чем больше рост человека и другие параметры, тем больше энергии тратится на поддержание жизнедеятельности. К примеру, эктоморфам (высоким и худощавым людям), трудно набрать вес, в то время как эндоморфы (плотным и коренастым лицам), набрать вес легко, а сбросить его невероятно трудно;
Мышечная масса. Чем больше развита мышечная мускулатура, тем больше энергии она сжигает. Соответственно, если в теле преобладает жир, энергии сжигается меньше, а обмен веществ замедляется;
Физическая активность. Чем больше человек двигается, тем лучше работают все внутренние органы. Естественно, и метаболизм у активного человека гораздо выше;
Гормональный фон. В здоровом теле обменные процессы происходят гораздо быстрее, чем у людей с гормональным сбоем. Гипотиреоз и прочие проблемы с выработкой гормонов приводят к замедлению метаболизма и избыточному весу;
Условия окружающей среды. На холоде организм сжигает больше жиров. Это защитная реакция, направленная на поддержание температуры тела. Очевидно, что у людей, проживающих в северных регионах, обменные процессы происходят быстрее.

Как ускорить метаболизм

Зная, как скорость обменных процессов влияет на нашу фигуру, остается лишь задуматься над тем, как ускорить метаболизм. Тогда и желанная стройность будет не за горами. Итак, что нужно предпринять для ускорения метаболизма.

1. Пересмотрите продукты питания

Очевидно, что на 50% скорость обмена веществ зависит от того, какую пищу мы едим. Остальные 50% приходятся на наши привычки, состояние здоровья и образ жизни.

Продукты, ускоряющие метаболизм

Существует ряд продуктов, употребление которых способствует лучшему обмену веществ. Добавляя их в рацион можно худеть даже не подсчитывая калории.

Цельнозерновые продукты. На переваривание таких продуктов тратится много энергии. К тому же они обеспечивают организм витаминами и минералами. А еще с цельнозерновыми продуктами мы получаем клетчатку, которая имеет свойство расширяться в желудке, надолго обеспечивая чувство насыщения. Благодаря этой особенности человек начинает тратить больше калорий, чем потреблять.

Нежирное мясо. Куриная грудка, дичь и другие постные мясные продукты требуют много энергии на переваривание. К тому же они дают организму белок, на усвоение которого также уходит львиная доля калорий. Поэтому человеку, который мечтает похудеть, не нужно отказываться от мяса.

Рыба. У людей, употребляющих рыбу, в крови снижается уровень гормона лептина, который называют также «гормоном голода». Благодаря этой особенности снижается тяга к еде, и человек реже заглядывает в холодильник.

Красная фасоль. Основу этого продукта составляет резистентный крахмал, который практически не усваивается организмом, но прекрасно очищает кишечник, улучшая метаболизм. К тому же, употребляя фасоль, вы долго испытываете чувство сытости и реже заглядываете в холодильник.

Острый перец. В его составе присутствует капсаицин – мощный алкалоид, который способен ускорить метаболизм на 25% на 3-4 часа. А это повод добавлять перец в меню как можно чаще.
Квашеная капуста. Это натуральный ферментированный продукт, который снабжает организм пробиотиками – живыми бактериями, улучшающими микрофлору кишечника. С их помощью кишечник лучше расщепляет продукты и усваивает полезные вещества.

Шпинат. Такая зелень считается одной из самых полезных для здоровья. С ее помощью ускоряются обменные процессы, улучшается состав крови, состояние щитовидной и железы и половых органов.

Продукты с Омега-3 (орехи и морская рыба, рыбий жир и оливковое масло). Жирные кислоты необходимы организму для улучшения метаболизма. С добавлением их в рацион жировая прослойка будет сжигаться на 15% активнее.

Кофе. Чашечка кофе способна ускорить обмен веществ на 4%. Правда, кофе должно быть натуральным, а сам напиток – горячим.
Зеленый чай. Этот полезнейший напиток очищает организм от токсинов и шлаков, и тем самым помогает процессу жиросжигания. К тому же он тонизирует организм, обеспечивая энергией для активной жизни.

Вода. Чистая вода – лучший продукт для ускорения обмена веществ. Начинайте утро со стакана воды, а на протяжении дня выпивайте еще 2 л чистой воды. При таком подходе похудение не заставит себя ждать.

2. Перейдите на дробное питание

Помимо продуктов, которые должны быть на вашем столе, обязательно уделите внимание способу питания. Чтобы метаболические процессы не замедлялись, старайтесь питаться дробно, несколько раз в день. В этом случае желудку будет легче справиться с расщеплением продуктов, а излишки жира тут же будут сжигаться в процессе жизнедеятельности.

Уделите внимание началу и окончанию приема пищи. Очень важно начинать день с полноценного завтрака. Практика показывает, что в этом случае вы станете съедать на 20% меньше пищи, чем с завтраком в виде чашечки кофе. Вечером вас будет меньше тянуть к холодильнику.

Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2 часа до сна. В идеале перед сном нужно устраивать прогулку на свежем воздухе, например, для выгула собаки или пробежки. В этом случае желудок успеет переварить съеденную пищу, а вечерняя активность улучшит обмен веществ и предотвратить откладывание жиров во время сна.

3. Ведите активный образ жизни

Для того чтобы обменные процессы в организме проходили гораздо быстрее, необходимо двигаться. В идеале нужно регулярно заниматься спортом, к примеру, 3 раза в неделю посещать тренажерный зал, плавательный бассейн или участвовать в игровых видах спорта. Обратите внимание, спортсмены имеют стройную фигуру, даже если не следят за питанием.

Важно! При занятиях спортом начинает расти мышечная масса. А чем больше мышц в теле, тем больше жиров сжигает организм.

Но даже если вы не заядлый спортсмен, можно улучшить физическую активность, делая утреннюю зарядку, совершая пробежки или просто прогуливаясь по лесу или парку. Чтобы ваш метаболизм сжигал калории, несмотря на то, что вы едите, достаточно проходить в день 10000 шагов.

В этом плане помогают полезные привычки, такие как отказ от лифта в пользу подъема по лестнице, или отказ от автомобиля в пользу прогулки до работы. Как вариант, вы можете выходить из общественного транспорта на 2-3 остановки раньше, и проходить оставшийся путь пешком. Все это станет подспорьем ускоренному обмену веществ, а значит, и похудению.

4. Нормализуйте сон

Многие не уделяют этому пункту достаточно внимания, не понимая, как сон влияет на происходящие в организме процессы. На деле сон длиной в 5-6 часов на 40% замедляет метаболизм! Более того, на фоне недосыпа в организме повышается уровень «гормона голода» грелина. А это толкает нас кушать больше, чем нужно для здоровья, провоцируя набор веса.

5. Будьте оптимистами

Это кажется невероятным, но от настроения также зависит состояние внешности и стройность фигуры. В депрессивном состоянии организм замедляет обмен веществ, в результате чего глюкоза активнее откладываться в виде жира.

Чтобы этого не происходило, старайтесь ограждать себя от негатива, окружая добрыми и позитивными людьми. Доказано, человек, который улыбается и смеется более 15 минут в день, улучшает свой метаболизм на 10%.

Кроме того, возвращаясь домой после напряженного дня, старайтесь сбрасывать с себя негатив, принимая расслабляющую ванну, или вдыхайте пары аромалампы с успокаивающими травами. Кроме того, больше общайтесь с родными и близкими людьми. Замечено, люди, живущие в окружении близких, выглядят гораздо стройнее одиноких.

Помните, повысить метаболизм несложно, а выгода от этого процесса для здоровья и внешности очевидна!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/gorodokboxing.com

Жиросжигающие продукты для ускорения метаболизма

Желающим похудеть нередко рекомендуют ограничительные диеты, которые приводят к срывам и новому набору веса. Существуют продукты, повышающие способность организма к сжиганию калорий. Они ускоряют обменные процессы, что вызывает снижение массы тела, уменьшение жировой прослойки.

Кефир

Кисломолочный напиток содержит пребиотики. Они стимулируют рост полезной микрофлоры кишечника, помогают эффективно расщеплять пищу.

Ягоды

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов и небольшому количеству сахара, эти продукты способствуют усилению метаболизма. Они сжигают жир быстрее, чем фрукты.

Авокадо

Те, кто регулярно употребляет продукт, имеют меньший индекс массы тела и объем талии. Это связано с наличием в авокадо жирных кислот Омега-3. Человек быстрее насыщается, долго не хочет есть.

Лосось

Рыба имеет низкий гликемический индекс. Благодаря наличию сытных жиров худеющие не переедают. Полезные компоненты Омега-6, Омега-3 в составе необходимы для нормального функционирования всех систем организма.

Грейпфрут

Соединения в нем помогают контролировать уровень сахара в крови. Это один из самых лучших жиросжигающих продуктов.

Грецкие орехи

Омега-3 в их составе активизирует метаболизм. Орехи имеют низкий гликемический индекс, в небольших количествах быстрее сжигают жир, способствуют похудению.

Топинамбур

Корнеплоды имеют в составе инсулин, пребиотики, которые нормализуют микрофлору кишечника. Благодаря большому количеству клетчатки они ускоряют обменные процессы.

Капуста

Овощи содержат много пищевых волокон, которые замедляют высвобождение глюкозы. Они богаты магнием железом, помогающим снизить выработку гормона стресса. Все это ускоряет метаболизм.

Оливковое масло

Один из самых полезных продуктов для худеющих. Масло нормализует работу мозга, кишечника, способствует регулированию аппетита.

Зеленый чай

Напиток содержит антиоксиданты, активизирует выработку гормонов щитовидной железы. Чашка чая на несколько часов ускоряет обменные процессы в организме.

Коричневый рис

Цельное зерно имеет в составе хром, который регулирует уровень глюкозы в крови. Рис способствует снижению накоплений жира.

Яйца

Полезно начинать утро с этого продукта. Яйца богаты белком, помогают уменьшению веса и жировых отложений.

Овес

Каша из зерна надолго сохраняет ощущение сытости. Она содержит здоровые углеводы, ускоряющие сжигание жира.

Бананы

Плоды богаты калием, который регулирует баланс минералов и жидкости в клетках. Это увеличивает метаболизм, способствует сжиганию калорий даже во время бодрствования.

Острый перец

Полезно добавлять эту специю к блюдам. Перец содержит соединение, которое участвует в выработке тепла и активном сжигании жира.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Продукты для обмена веществ | Компетентно о здоровье на iLive

Обмен веществ определяет общее состояние здоровья человека. Если он в норме, то вес соответствует росту и возрасту, органы и системы работают без сбоев, лишний жир (или чрезмерная худоба) не беспокоят. Многим о такой идиллии приходится только мечтать. А чтобы мечта стала явью, сперва нужно вспомнить о продуктах для обмена веществ.

Полезные продукты для улучшения и нормализации обмена веществ

Обмен веществ состоит из всевозможных физиологических процессов, функционально делящихся на две части: поглощения и распада питательных веществ в организме. Если преобладают первые – человек поправляется, при активизации противоположных процессов – худеет. И только баланс позволяет держать организм в форме – и тем, кому нужно набрать вес, и желающим похудеть. Это немножко упрощенное, но понятное объяснение метаболизма.

Полезных продуктов для улучшения и нормализации обмена веществ довольно много. Комбинируя их, вполне возможно питаться вкусно и качественно, не отказывая себе во вкусовых удовольствиях.

Среди продуктов для обмена веществ лидерами являются белковые: мясо, рыба, молочная и морская продукция. Из жиров рекомендуются различные растительные и рыбий жир. Из углеводов – овощи и фрукты, в частности, цитрусы, ананас, каши, хлеб из муки грубого помола. Ускоряют метаболизм специи, шоколад, вода, кофе, чай.

Белковые продукты восполняют энергию, сжигают калории, снижают аппетит.

Тыква полезна благодаря высокому количеству природных сахаров, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки.
Продукты, богатые клетчаткой, насыщают организм, регулируют перистальтику, стимулируют обмен веществ.
Рыба содержит стимуляторы метаболизма, которые посредством ферментов расщепляют жиры и не позволяют им накапливаться.
Имбирь, перец, другие пряности ускоряют пищеварение и обмен веществ. Одновременно необходимо ограничить количество сахара.
Горячий шоколад – кладезь антиоксидантов, снижает стресс, устраняет нарушения пищеварения.
Овсянка содержит клетчатку, снижает инсулин, дает чувство насыщенности.
Перец чили подавляет аппетит, ускоряет обмен веществ, сжигает жиры.
Порция зеленого чая в течение нескольких последующих часов ускоряет сжигание жиров. Не отстает и кофе: действует 4 часа.
Вода – в сутки необходимо выпивать около 2 л качественной воды без газа, плюс чаи, соки, супы и другие жидкие блюда. Лучше, если они будут охлажденными.

Помимо питания, улучшению и нормализации способствуют физические нагрузки, водные процедуры, в том числе сауна, контрастный душ, массажи, прогулки, высыпание, избегание стрессов. Питаться следует часто и понемногу.

Строгие диеты недопустимы, поскольку это стресс для организма, на который он отвечает усиленным накоплением жира. Важно знать, что ускорение и нормализация метаболизма довольно длительная процедура, требующая терпения и последовательных действий.

Продукты для ускорения обмена веществ

Продукты для ускорения обмена веществ незаменимы для тех, кто желает похудеть без изнуряющих, вредных для физического и психического здоровья диет. Правильные продукты для обмена веществ предоставляют возможность контролировать собственный вес, не нагружая организм малоприятными процедурами и ограничениями.

В перечне – фрукты, цветные овощи, зеленый чай, овсянка, имбирь, нежирное мясо, фасоль, специи, кофе и другие напитки. Вкратце об их пользе.

Свежие фрукты – предпочтительнее с низким гликемическим индексом: персик, апельсин, гуава, грейпфрут. Клубника и арбузы, благодаря обилию жидкости и клетчатки, дают чувство насыщения, без повышения массы тела.
Мясо без жиров наращивает сухую мышечную массу; содержит много протеинов, минимум углеводов и жиров. Похудению содействуют грудки птицы – отварные, запеченные, тушеные (но не жареные).
Овсянка – отличный завтрак, обогащает клетчаткой и энергией, снижает холестерин.
Фасоль богата веществами, сжигающими жиры. Благодаря белкам насыщает организм, дает чувство сытости.
Лидеры среди овощей – огурцы, сельдерей. Эти низкокалорийные продукты богаты клетчаткой, витаминами, микроэлементами, жидкостью. Полезны различные виды капусты, цветные овощи.
Имбирь – превосходный ускоритель метаболизма. Используется в качестве приправы для различных блюд.
Шпинат, спаржа полезны благодаря пищевым волокнам, витаминам и низкой калорийности.
Кардамон, горчица, черный перец не только улучшают вкус и аромат, но и ускоряют обмен веществ.
Несладкий кофе без сливок, две-три порции в день, будет очень кстати, поскольку кофеин мешает усвоению пищевых компонентов и витаминов.
Нехватка воды провоцирует замедление метаболизма. Нормальная доза – до 3 л чистой воды в сутки.

Вредные продукты для обмена веществ

Использовать в меню правильные продукты для обмена веществ – это половина дела, если речь о том, как противостоять лишнему весу. Вторая часть задания – исключить вредные продукты для обмена веществ. Или хотя бы свести к минимуму их количество.

К таким продуктам, прежде всего, принадлежат богатые рафинированными и простыми углеводами. Эти вещества весьма калорийны и склонны откладываться в запас на бедрах, талии, в других депо. В «черном списке» – белый хлеб, булочки, выпечка, макаронные блюда, конфеты, сладости, газированные напитки. Альтернатива этим вредным продуктам для обмена веществ – мед, сушеные и свежие фрукты, диетические сладости.

К богатым вредными жирами продуктам относят майонез и прочие жирные соусы, жареную пищу, фастфуд, полуфабрикаты, копченые изделия, сливочное масло, маргарин. Обогащать организм следует полезными жирами, которые имеются в оливковом и других растительных маслах, орехах, молочных продуктах, авокадо.

Тормозят обменные процессы пестициды, которые попадают на стол вместе с овощной продукцией и фруктами. Сельскохозяйственное производство не обходится без этих и других химикатов, и гарантии, что в покупаемых нами плодах нет их избытка, никто не дает.

Чтобы минимизировать поступление этих вредных продуктов для обмена веществ, овощи-фрукты необходимо тщательно мыть в проточной воде и очищать от кожуры. А при возможности – приобретать органическую продукцию.

Продукты, замедляющие обмен веществ

Продукты, замедляющие обмен веществ, интересны для тех, кто собирается набрать вес. Задаваясь такой целью, необходимо быть готовым к ограничению полезных продуктов для обмена веществ и не увлекаться вредными. Последние, возможно, и помогут увеличить вес, но одновременно могут вызвать те или иные заболевания ЖКТ.

Замедляют обмен следующие продукты и блюда:

Жирная свинина – источник белка и жира.
Сахар, сдоба, белый хлеб содержат рафинированные углеводы – замедлители метаболизма.
Картофель и макаронные изделия с калорийными соусами и кетчупами.
Булочки с маслом, медом, арахисовой пастой.
Орехи, семечки, зерна содержат агирин, способствующий снижению скорости обменных реакций.
Холодные напитки, в том числе вода, действуют как замедлители – ввиду того, что энергия организма сначала используется для их подогрева.

Люди, желающие безвредно замедлить обмен веществ, должны употреблять томаты, дыню, картофель, мясные бульоны, свиное и куриное мясо, баклажаны, абрикосы, орехи.

Алкоголь тоже замедляет метаболизм, причем действует не только во время приема, но и некоторое время спустя. Кроме того, спиртное само по себе довольно калорийно. Но в связи с вредными последствиями его постоянного употребления вряд ли стоит рассматривать этот продукт в качестве полезного.

Пивные дрожжи, специальные БАДы («Апилак» и подобные препараты) со сбалансированным составом компонентов применяют в качестве замедлителей после консультации с врачом.

Правильно подобранные продукты для обмена веществ способны решить проблемы, возникающие в людей с недостатком или избытком веса. Важен также режим питания. Но и это не панацея, потому что для нормальной жизнедеятельности человеку следует много двигаться, вовремя отдыхать, не иметь вредных привычек. И такой образ жизни непременно благотворно сказывается на всем организме.

Как ускорить обмен веществ в организме, чтобы похудеть и не навредить здоровью

Не стоит утешать себя фразой: «Хорошего человека должно быть много».

Откуда берутся лишние килограммы? Виной тому может стать плохой обмен веществ, хотя при желании его можно ускорить. Но что это за обмен такой? Давайте разберемся.

В организм человека вместе с пищей попадают белки, жиры и углеводы. Затем в клетках происходит удивительный процесс их преобразования.

Как происходит метаболизм

Это химический процесс для поддержания жизнедеятельности. Еще его называют метаболизмом. Чем больше скорость, тем больше потребуется организму калорий. Проще говоря, это сложнейший процесс превращения пищи, которую мы употребляем, в энергию.

При недостаточном количестве ферментов или гормонов, вещества плохо распадаются и накапливаются в организме. Происходит процесс ожирения. Или, наоборот, стремительный распад. Тогда возникает сильное похудение и проблема недостаточного веса.

Разделить скорость обмена можно на такие виды:

Основной обмен (RMR): От общих затрат калорий составляет в примерно 55–70%. Это малый уровень метаболизма, поддерживающий работу и жизненную деятельность организма;
Базальный уровень (BMR): Небольшая скорость обмена, происходит во время покоя или сна. Затраты энергии ведутся на работу мозга, сердцебиение, кровообращение.
Термический эффект пищи (TEF): Происходит расход калорий, нужный для пищеварения и переваривания. После приема пищи, скорость метаболизма вырастает приблизительно на 10%, от общих затрат энергии;
Термический эффект физических нагрузок (ТЕЕ): Число калорий, расходованных во время спортивных занятий;
Термогенез повседневной активности (NEAT): Объем калорий, потерянных во время физических повседневных действий. Это ходьба в магазин, изменение позы во время сидения в кресле.

Приходим к выводу, что скорость метаболизма – это объем калорий, сжигаемый за определенное количество времени.

Причины, которые влияют на скорость метаболизма

Наличие мышечной массы. Чем мускулистее человек, тем быстрее происходит обмен, ему нужен больший объем энергии даже в спокойном состоянии;
Пол человека. Обычно мужчины имеют большую мышечную массу, чем женщины. За счет этого у мужчин метаболизм будет быстрее, и это при одинаковом весе и возрасте;
Интервал между приемами пищи. Влияет на снижение метаболизма большой перерыв между приемами пищи. Чтобы на долгое время сохранить энергию, обменные процессы приводятся к минимуму;
Возраст. Мышечная масса с годами начинает уменьшаться. Отсюда и снижается уровень метаболизма. Причина не только в самом возрасте, а в том, что люди после 40 снижают свою физическую активность и мышцы потихоньку исчезают;
Нехватка в пище витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Если сесть на диету c пониженным содержанием жира, то это приведет к снижению выработки гормонов, что повлияет на скорость метаболизма;
Обезвоживание организма. Недостаток воды в организме тормозит внутренние процессы обмена и о похудении не может быть и речи;
Образ жизни. Регулярное и сбалансированное питание, частота стрессовых ситуаций, активные действия во время дня, как много спит человек, все это является причинами, сильно влияющими на обменные процессы;
Генетика. Тут требуется много упорного труда. С ней бороться сложно, но возможно.

Как только возникло подозрение, что метаболизм нарушен, значит, стоит незамедлительно сдать анализы на гормоны.

Как узнать, что нарушен метаболизм? Обычно такие проблемы возникают из-за неправильного питания.

Характерные признаки нарушений

Следует обратить внимание на такие малоприятные симптомы:

Мягкие слоящиеся ногти, выпадающие и секущиеся волосы, разрушающиеся зубы;
Цвет кожи оставляет желать лучшего;
Запоры или жидкий стул;
Одышка и отечность.

Заметив у себя такие признаки, следует задуматься, как восстановить свой метаболизм.

Замедленный метаболизм

Есть много факторов, которые тормозят обменные процессы. Но положение можно исправить, ведь существует много способов их ускорить. Главное, выяснить причину. Это может быть все что угодно:

Большие изменения в жизни. Многие люди с нарушенным метаболизмом плохо переносят перемены. Кто-то не ест совсем, а кто-то заедает проблемы;
Гормональный сбой. Проблемы со щитовидной железой. Особенно это актуально для женщин, долго сидящих на диетах и принимающих препараты для похудения;
Пол и возраст. У мужчин скорость метаболизма выше, чем у женщин. С возрастом накапливаются токсины, снижается жизненная активность, и за 10 лет на 5% замедляется обменный процесс;
Лишний вес. Разные виды тканей имеют влияние на скорость метаболизм. Мышцы его улучшают, потому что они больше двигаются. По своей структуре они плотнее и требуют большего расхода калорий. А жировые отложения увеличивают вес, но снижают метаболизм;
Малое употребление белков и клетчатки. Рыбный и животный белок — это материал для строительства мышц, он помогает активизировать процессы обмена. Белок содержится в орехах, птице, молочных продуктах, грибах. Нехватка овощей и фруктов в рационе может повысить массу тела до 10%;
Дефицит витамина D, кальция и железа. Самое активное участие в метаболизме принимает витамин D. Следует употреблять жирную рыбу, отруби, яичный желток, сливочное масло, петрушку, семечки, картофель. Кальций и железо придут на помощь при усваивании жиров. Содержатся они в мясе, зелени, кисломолочных продуктах.

Причины плохого метаболизма ясны, но с этим надо что-то делать.

Как ускорить метаболизм в организме

Путь к нормализации будет небыстрым. Есть несколько способов. С чего же начать? Можно начать с продуктов питания.

Пища в организм должна поступать примерно через 2–3 часа и в небольшом объеме. Это точно ускорит метаболизм. Если более трех часов пища не поступает, организм может расценить это как голодовку, и включить экономный режим расхода энергии. Процесс обмена начнет замедляться, дабы сохранить эту самую энергию и не допустить голода;
Нужно взять за правило не пропускать завтрак. В темное время суток организм продолжает свою работу, но обменный процесс замедляется, так как пища не поступает. Если утром, клетки не получат нужный объем питания в виде завтрака, метаболизм днем останется на том же уровне, что и ночью;
Чтобы похудеть следует отказаться от всевозможных диет. Во время диеты создается недостаток нужного количества веществ, отсюда и возникают перебои с энергией. Тело начинает сбрасывать скорость метаболизма, и тщательно накапливать жир, ведь именно он источник энергии в организме;
Если в пищу употреблять меньше тысячи килокалорий наше тело пугается, и думает, что наступил голод. Оно изо всех сил станет экономить энергию, почти на 30% уменьшая скорость метаболизма.

Напрашивается вывод, что голодать и сидеть на диете нельзя, можно и нужно есть, но малыми порциями и часто. А что есть, дабы не растолстеть и ускорить свой метаболизм?

Продукты для повышения метаболизма

Для похудения — нужно есть! Парадокс. Давайте узнаем, что именно можно употреблять в пищу, чтобы разогнать обмен веществ и похудеть.

Белки. Не стоит отказываться от мяса, рыбы и яиц. Именно в них содержится много белка, что служит толчком к запуску процессов обмена. Организм тратит много энергии чтобы получить, транспортировать и усвоить белок. Он является основным строительным материалом для мышц, которые играют значительную роль в усилении метаболизма.

Клетчатка. Бобы, овощи, фрукты, крупы. Эти продукты усваиваются долгое время, что помогает долгое время удерживать уровень инсулина в крови на постоянном уровне. Инсулин – гормон, который несет ответственность за запасы жира на «всякий случай». Если инсулин в норме, метаболизм может на 10% ускориться.

Имбирь. Фермент, содержащийся в этом продукте, приходит на помощь в пищеварении, что способствует лучшему поглощению и транспортировке необходимых питательных веществ. Лучше поглощается кислород в мышцах и быстро снижаются калории.

Цитрусовые. Апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты – это не только вкусно, но и очень полезно. Улучшается работа ЖКТ, выводится лишняя вода и вредные вещества из организма. Уровень холестерина в крови идет на убыль.

Корица. При постоянном ее употреблении в пищу, падает уровень глюкозы в крови и ускоряется метаболический процесс. Жировые запасы распадаются быстрей, что высвобождает нужную энергию и способствует похудению.

Вода. При недостаче воды температура тела снижается, что способствует замедлению метаболизма. Организм старается поднять или поддержать нужную температуру и начинает накапливать жир. Во избежание этой ловушки следует пить больше воды.

Зеленый чай. Содержание в этом напитке кофеина и катехинов повышают уровень термогенеза, он усиливает энергозатраты организма, и как следствие сжигается еще больше калорий, даже в состоянии покоя.

Кофе. В чашке ароматного напитка содержится 200 мг кофеина, который стимулирует ЦНС. На 5–6% повышается метаболизм для уничтожения жировых запасов.

Фолиевая кислота. Находится она в следующих продуктах: морковь, печень, яйца, бобы, пшеничные отруби. При их регулярном употреблении очищается организм, ускоряются обменные процессы и улучшается иммунная система.

Хром. Этим микроэлементом богаты: лук, капуста, кукуруза помидоры, гречиха, рожь, овес, горох, фасоль. Включая в свое меню эти продукты, можно гарантировать сжигание углеводов и жиров. Хороший помощник инсулину, снижает уровень сахара в крови.

Кальций. Активно участвует в пищеварении и доставке необходимых веществ в клетки. Выводит лишний жир из организма. Стоит включит в свой рацион семена кунжута, молочные продукты, мак, шиповник и бобы.

Это, конечно, не весь список продуктов которые сделают вашу фигуру тоньше.

Ускорение метаболизма с помощью физических нагрузок

Движенье – это жизнь. Еще один способ чтобы похудеть. К сжиганию калорий приводят все движения. Так что следует вести более активный образ жизни. Лучше не ехать на лифте, а подняться по лестнице.

Пешие прогулки пойдут только на пользу. Можно после работы пройтись пару остановок.

Даже работа по дому помогает уничтожить лишние калории.

Конечно же, к более высоким результатам приведут силовые нагрузки. Это упражнения по росту мышечной массы.

Можно выполнять интенсивные тренировки. Здесь делается упор на упражнения с быстрыми и интенсивными подходами.

Самым нетерпеливым хочется получить результаты как можно быстрее. Для этого существуют разные препараты для ускорения обменных процессов.

Волшебные препараты для более быстрого метаболизма

К таким чудо-таблеткам относятся:

Соматропин. При продолжительном употреблении метаболизм увеличивается. Активно теряется жировая масса и наращиваются мышцы. Это гормон роста и имеет много побочных эффектов;
Стимуляторы. Принимая такие препараты можно попасть в зависимость. Негативные стороны отразятся на сердечном ритме, давлении, нервном состоянии. Кофеин – самый безобидный из них;
Анаболические стероиды. В их состав включены мужские половые гормоны. Да, обмен веществ ускоряется, но нарушается нормальное функционирование органов. Пользуются популярностью среди культуристов. После прекращения приема, происходит сбой работы обмена веществ, и наступает ожирение.

Все вышеперечисленные препараты влекут за собой шлейф вреда и проблем. Лучше уделить внимание природным стимуляторам:

Женьшень;
Родиола розовая;
Элеутерококк;
Эхинацея пурпурная;
Китайский лимонник.

Итак, чтобы усилить обмен веществ, следует правильно питаться. Употреблять продукты, снижающие вес, пить больше воды, чаще двигаться и уходить от стрессовых ситуаций.

11 проверенных способов повысить метаболизм

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник близко

Исследуй здоровье.com

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник

Следуйте за нами

Продукты, стимулирующие метаболизм

Эта замечательная статья от Шери Стрыковски о продуктах, повышающих метаболизм, и , как увеличить метаболизм .

Вот 10 продуктов, повышающих метаболизм, которые улучшат ваш метаболизм и помогут вам похудеть за счет ускорения обмена веществ

Я сделал комментарии жирным шрифтом, чтобы выделить некоторые из моих собственных мнений о том, как увеличить метаболизм.

Разжигайте метаболический огонь и сжигайте калории быстрее с помощью диетических продуктов и напитков. Повесьте этот список на холодильник рядом с фотографией, на которой вы в «узких джинсах», и сделайте копию, чтобы взять ее с собой в следующий раз, когда будете покупать продукты.

Просто помните: подсчет калорий, правила контроля порций и ничто не заменит хорошо сбалансированную диету и регулярные упражнения. Так что вперед!

Как увеличить метаболизм

1. Вода — Новое исследование, кажется, показывает, что питьевая вода на самом деле ускоряет потерю веса и является отличным способом увеличить метаболизм. Исследователи из Германии обнаружили, что у участников исследования скорость метаболизма (скорость сжигания калорий) увеличилась на 30 процентов после того, как они выпили примерно 17 унций воды.

Вода также является естественным средством для подавления аппетита, которое устраняет вздутие живота, поскольку выводит натрий и токсины. Употребление достаточного количества воды также поможет вам не принять жажду за голод. Так что выпей!

Убедитесь, что вы начинаете свой день с большого стакана воды и пьете в течение дня, а не все сразу.

2. Зеленый чай — Исследования показывают, что экстракты зеленого чая ускоряют обмен веществ и могут способствовать снижению веса. Сообщалось также, что этот улучшающий настроение чай обладает противораковыми свойствами и помогает предотвратить сердечные заболевания.Это также модный напиток среди знаменитостей, заботящихся о своем здоровье.

Возможно, вы уже видели мои статьи о зеленом чае, но это может быть действительно фантастическая трава, и она тоже имеет приятный вкус!

3. Суп — Ешьте меньше и сжигайте жир быстрее, употребляя тарелку супа в качестве закуски или закуски. Согласно исследованию Университета штата Пенсильвания, суп является супрессивным средством для подавления аппетита, потому что он состоит из утоляющей голод комбинации жидкости и твердой пищи. В ходе исследования женщины перед обедом выбрали одну из трех закусок с 270 калориями.

Женщины, которые ели куриный и рисовый суп в качестве закуски, потребляли в среднем на 100 калорий меньше, чем те из участников исследования, которые выбрали запеканку из курицы и риса или запеканку и стакан воды.

Я раньше шутил, что суп — это не еда, но он действительно наполняет вас очень небольшим количеством калорий, и помните, что когда вы едите вкусную еду, она действительно вас удовлетворит.

4. Грейпфрут — Грейпфрутовая диета — не миф. Исследователи из клиники Скриппса обнаружили, что участники, которые ели половину грейпфрута с каждым приемом пищи за 12-недельный период, потеряли в среднем 3 балла.6 фунтов.

Исследование показывает, что уникальные химические свойства этого цитрусового фрукта, наполненного витамином С, снижают уровень инсулина, что способствует его потере и ускоряет обмен веществ. ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом о возможных неблагоприятных взаимодействиях с грейпфрутом.

Грейпфрут из-за мягкой кожуры является хорошей альтернативой апельсиновому яблоку, и исследования, проведенные за последние 30 лет, показали, что он действительно помогает сжигать жир.

5.Яблоки и груши — По данным исследователей из Государственного университета Рио-де-Рио-де-Рио-де-Жанейро, более женщин, которые ели три небольших яблока или груши в день, теряли больше веса на низкокалорийной диете, чем женщины, которые не добавляли в свой рацион фрукты. Жанейро.

Вы ненавидите кардио и все еще хотите похудеть? Этот план может быть именно тем, что вы ищете Проверьте сейчас

Едоки фруктов также потребляли меньше калорий в целом. Так что в следующий раз, когда вам нужно будет утолить тягу к сахару, возьмите эту низкокалорийную закуску с высоким содержанием клетчатки.Вы дольше будете чувствовать сытость и будете меньше есть.

6. Брокколи — Исследование за исследованием связывает кальций и потери. Брокколи не только богата кальцием, но и богата витамином С, который улучшает усвоение кальция. Этот представитель семейства питательных капустных также содержит много витамина А, фолиевой кислоты и клетчатки. И, имея всего 20 калорий на чашку, этот суперпродукт для похудения не только борется с жиром, но и содержит мощные фитохимические вещества, которые повышают ваш иммунитет и защищают от болезней.

7.Обезжиренный йогурт — Согласно исследованию, опубликованному в апрельском номере журнала Obesity Research, молочные продукты могут ускорить процесс похудания. Люди, соблюдающие низкокалорийную диету, которые включали от трех до четырех порций молочных продуктов, теряли значительно больше, чем те, кто придерживался низкокалорийной диеты с таким же количеством калорий. Нежирный йогурт является богатым источником безвредного для потерь кальция, обеспечивая около 450 мг (примерно половину рекомендуемой суточной нормы для женщин в возрасте 19-50 лет) на порцию 8 унций, а также 12 граммов белка.

Что касается суперпродуктов, то здесь и йогурт. Он включает кальций, белок и множество других питательных веществ, а также полезные бактерии и пробиотики для пищеварительного тракта.

8. Lean Turkey — Увеличьте обороты своего жиросжигающего двигателя с помощью этого любимца бодибилдеров. Бесчисленные исследования показали, что белок может помочь ускорить метаболизм, сбросить жир и нарастить мышечную ткань, чтобы вы сжигали больше калорий. Порция нежирной грудки индейки без костей и без кожи весом 3 унции содержит 120 калорий и содержит 26 граммов белка, снижающего аппетит, 1 грамм жира и 0 грамм насыщенных жиров.

В связи с ростом цен на курицу в наши дни Турция стала отличной альтернативой. Помните, что индейка немного жестче, чем курица, и вкус немного другой, но это уже не только для Дня Благодарения и Рождества.

9. Овсянка — Этот полезный для сердца фаворит занимает одно из первых мест в списке хороших углеводов, потому что это хороший источник жирорастворимой клетчатки, борющейся с холестерином (7 граммов на порцию 3/4 чашки), которая держит вас полный и дает вам энергию, необходимую для получения максимальной отдачи от тренировок.Только убедитесь, что выбрали стальной или овсяные хлопья, а не овсянку быстрого приготовления, чтобы получить полную дозу витаминов, минералов и клетчатки.

Вот уже много лет профессиональные бодибилдеры полагаются на овсянку как на один из основных продуктов своего завтрака, она невероятно богата питательными веществами.

10. Острый перец — Употребление в пищу острого перца может ускорить и повысить метаболизм, а также снизить тягу к еде, обнаружили исследователи из Университета Лаваля в Канаде. Вот почему: капсаицин (химическое вещество, содержащееся в халапеньо и кайенском перце) временно стимулирует ваше тело к выработке большего количества гормонов стресса, что ускоряет метаболизм и заставляет вас сжигать больше калорий.

Продукты, стимулирующие метаболизм

Вот как эти 10 суперзвезд, сжигающих жир, помогают вам похудеть и как улучшить метаболизм.

Каждый из этих здоровых ускорителей похудения наполняет вас и дольше сохраняет сытость за счет меньшего количества калорий.

Богатые водой свежие фрукты, овощи и суп уменьшают количество калорий в пище и позволяют есть больше, не нарушая калорийность.

Фрукты, овощи и питательные цельные зерна с высоким содержанием клетчатки поддерживают работу пищеварительной системы и поддерживают стабильный уровень инсулина, что предотвращает накопление жира.

Постное мясо ускоряет обмен веществ и сжигает калории, поскольку для его переваривания требуется больше энергии, чем для других продуктов.

Еще один хороший способ повысить метаболизм — это попробовать новую диету, которая циклически включает калории в дневное и в другие выходные дни. Это новая диета, которая прекрасно работает, под названием Fat Loss 4 Idiots. Ознакомьтесь с моим обзором диеты, которая действительно разработана для ускорения метаболизма.

Шери Стрыковски — независимый журналист, специализирующийся на вопросах здоровья, фитнеса и образа жизни.Ее статьи публиковались в The Chicago Tribune, газетах Lerner и в публикациях Совета национальной безопасности. Расскажите нам обо всех ваших продуктах, повышающих метаболизм, в комментариях ниже.

6 способов ускорить метаболизм без упражнений

Ваш метаболизм — это механизм, который заставляет ваше тело преобразовывать пищу в энергию. Если у вас медленный метаболизм, ваше тело сжигает меньше калорий, чем если бы у вас был быстрый метаболизм, что может привести к увеличению веса. Однако то, что ваш метаболизм сейчас замедлен, не означает, что так должно быть всегда.

Регулярные упражнения — один из лучших способов ускорить метаболизм, но это не единственное, что вы можете сделать, чтобы заставить свое тело сжигать больше калорий. Вот шесть способов ускорить метаболизм без упражнений:

Потребляйте омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе и некоторых других продуктах, помогают регулировать обмен веществ и могут помочь снизить сопротивляемость организма гормону лептину. Лептин помогает подавить аппетит, сигнализируя мозгу о том, что вы больше не голодны, и это также связано со скоростью, с которой ваше тело сжигает жир.Вы можете повысить метаболизм без упражнений, потребляя больше этих незаменимых жирных кислот.

Постарайтесь потреблять 1000–2000 миллиграммов омега-3 в день, чтобы получить полную пользу для здоровья. Если вы не можете получить так много с пищей, вы также можете принимать добавки с рыбьим жиром или льняным маслом.

Напиток (много) Зеленый чай

Зеленый чай — отличный способ ускорить метаболизм без упражнений, потому что он богат катехинами, антиоксидантом, который, как считается, улучшает окисление жиров и выработку энергии вашим организмом в результате пищеварения.По сути, это означает, что он может помочь вам сжигать больше калорий во время переваривания пищи. Исследования показывают, что употребление пяти чашек зеленого чая по восемь унций каждый день может помочь вам сжечь до 90 дополнительных калорий. А если вам не хочется пить горячий чай весь день, вы всегда можете выпить холодный зеленый чай.

Вставать в рабочий день

Вы сжигаете на 50 калорий больше в час стоя, чем сидя, поэтому, если вы работаете за столом, один из способов ускорить метаболизм без реальных упражнений — это как можно больше вставать в течение рабочего дня.Если у вас нет бюджета или места для стоячего стола, возможно, вы сможете построить недорогую приподнятую платформу для установки ноутбука. Вы также можете попытаться повысить свой метаболизм без упражнений, заменив стул стабилизирующим мячом. Пока вы все еще сидите, вы будете активно балансировать, что задействует множество мелких мышц и помогает сжигать больше калорий.

Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки

Клетчатка плохо переваривается, поэтому, когда вы едите продукты с высоким содержанием клетчатки, ваше тело должно расходовать больше энергии (т.е. сжигать больше калорий) в процессе пищеварения, что улучшает метаболизм без упражнений. Кроме того, волокнистые продукты можно пережевывать дольше и дольше сохранять чувство сытости. Мужчинам следует стараться получать 38 граммов клетчатки в день, а женщинам — 25 граммов. Примеры продуктов, богатых клетчаткой, включают дикий рис, макаронные изделия из цельной пшеницы, чечевицу и бобы.

Хорошо выспитесь

Сон на самом деле не увеличивает ваш метаболизм (фактически, во время сна скорость метаболизма снижается примерно на 15%).Однако недосыпание может вызвать снижение метаболизма. Исследования показали, что лишение сна связано со снижением уровня лептина, гормона, который помогает подавить аппетит. И пока уровень лептина снижается, уровень другого гормона, называемого грелином, увеличивается. Высокий уровень грелина сигнализирует вашему мозгу о том, что вам нужно есть, что может привести к тому, что вы потребляете больше калорий, чем вам нужно.

Чтобы ускорить метаболизм без дополнительных упражнений и не терять лишний вес, старайтесь спать по крайней мере 7-8 часов каждую ночь.