Полезные свойства рыбий жир: Рыбий жир — полезные и опасные свойства рыбьего жира
польза и вред для здоровья
Рыбий жир является разновидностью животного жира, производящегося из некоторых сортов рыбы, чаще всего – из трески. Также среди наиболее часто используемых для приготовления жира сортов следует отметить сельдь, скумбрию и все виды красных рыб.
Рыба таких сортов, а также произведенный из нее жир, с древних времен применяется в качестве ценнейшего продукта. Это объясняется содержанием незаменимых витаминов и жирных кислот. Жир издревле включали в свое меню люди, заботящиеся о собственном здоровье и внешности.
На сегодняшний день жир из некоторых сортов рыб не только не потерял своей актуальности, а стал еще более популярным как в традиционной, так и народной медицине.
Чем отличается рыбий жир от омега-3
Рыбий жир и омега-3 часто путают, а иногда и вовсе полагают, что это одно и то же. В действительности же омега-3 входит в состав рыбьего жира, то есть является его компонентом. Из этого становится ясно, что оба вещества имеют почти одинаковые характеристики, но у рыбьего жира более широкий спектр полезных свойств.
Сходство рассматриваемых веществ состоит в том, что они помогают:
- лечению патологий, связанных с опорно-двигательным аппаратом;
- оптимизации работы органов сердечно-сосудистой системы;
- стабилизации работы нервной системы;
- регенерации тканей, скорейшему заживлению ран;
- стабилизации работы нервной системы;
- быстрому устранению воспалительных процессов.
Таким образом, утверждение о том, что омега-3 и рыбий жир – полностью идентичны, ошибочно. Они отличаются и по ряду других признаков, например, по способу изготовления. Так, рыбий жир – это всегда животный продукт, изготавливаемый из жирной рыбы, в то время как омега-3 может быть произведена из растений (чаще всего – льна). Различия заметны и в составе: омега-3 не включает в себя витамины А и D, которые свойственны рыбьему жиру.
Что лучше: льняное масло или рыбий жир
- Масло имеет более приятный вкус, в отличие от жира рыб, в котором чувствуется специфический привкус, особенно в жидкой форме препарата.
- В льняных семенах практически не скапливаются вредные вещества, в то время как рыба (в зависимости от условий обитания) может иметь в своем организме тяжелые металлы.
- Для восполнения суточной нормы жирных кислот придется употребить масла из льна в 7–8 раз больше, чем рыбьего жира.
- Масло из семян льна плохо усваивается мужским организмом, поэтому его показано включать в рацион преимущественно женщинам.
- В рыбьем жире присутствует более широкий перечень ценных веществ, чем в масле.
Состав и калорийность
В рыбьем жире содержится множество уникальных компонентов, необходимых для здоровья человека. Самыми полезными можно назвать омега-3 и омега-6 – это жирные кислоты, которые очень важны для правильного функционирования организма, так как человек не вырабатывает их самостоятельно.
Помимо этих двух кислот, в жире присутствуют витамины Е и D, а также кальций, железо, йод, хлор, бром и др. Все элементы, входящие в его состав, необходимы для полноценного существования организма и хорошего самочувствия, из чего можно сделать вывод, что рыбий жир должен присутствовать в рационе каждого человека, будь то в виде препаратов или рыбных блюд.
Рыбий жир, наравне с остальными видами животных жиров и растительных масел, имеет значительную калорийность: около 900 ккал на 100 г (в зависимости от сорта и способа обработки). Но это не должно пугать тех, кто занят приведением своей фигуры в порядок, так как в том суточном объеме жира, в котором нуждается организм, присутствует не так уж много калорий.
Чем полезен рыбий жир
Богатый состав рыбьего жира с обилием различных витаминов и микроэлементов говорит о том, что этот продукт благоприятным образом воздействует на организм. Рыбий жир обладает способностью улучшать работу многих систем, а также предотвращать развитие различных заболеваний и патологий.
Для женщин
Рыбий жир становится все популярнее среди женщин. Это объясняется рядом причин, о каждой из которых следует упомянуть отдельно:
- Омега-3 жирные кислоты способствуют похудению. Немного странно звучит факт, что настолько калорийный продукт способен снизить вес, но это действительно так. Японскими учеными было проведено исследование и доказано, что прием препаратов рыбьего жира способствует более быстрому сжиганию поступающих с пищей калорий. Кроме того, рыбий жир ускоряет метаболизм и, в частности, жировой обмен, что тоже немаловажно в процессе похудения. Чтобы снизить вес на 1,5 кг за неделю, необходимо не только ограничить питание и увеличить физические нагрузки, но и включить в свое меню 1–2 г рыбьего жира в день. Эта добавка ускорит процесс похудения, а также поможет сохранить женское здоровье и красоту.
- Рыбий жир является ценнейшим продуктом для красоты волос. Содержащиеся в рыбьем жире вещества благоприятно воздействуют на кожу головы и волосы, способствуя их оздоровлению и скорейшему росту. Принимать рыбий жир внутрь и делать на его основе маски рекомендуется при наличии таких проблем, как секущиеся кончики, перхоть, тонкость волос, медленный рост и даже облысение.
- Рыбий жир помогает улучшить состояние и внешний вид кожи, а именно – предотвратить раннее старение и устранить признаки уже возникших возрастных изменений, выровнять тон кожи, сгладить рубцовые образования, заживить появившиеся ранки, а также убрать прыщи и угри.
- Известно и о благоприятном влиянии рыбьего жира на здоровье и красоту ногтей. Эта ценная добавка к пище делает ногти более крепкими, красивыми и блестящими. Рыбий жир может применяться как внутрь, так и в виде масок.
- Рыбий жир обладает антигистаминным и противовоспалительным эффектом. Благодаря этому препарату можно снизить вероятность развития аллергии, а также быстро устранить симптомы аллергических проявлений. Такое свойство рыбьего жира объясняется тем, что входящие в состав препарата витамины и микроэлементы делают оболочку клеток более устойчивой к аллергенам.
- Остеопороз – неприятное заболевание, которое чаще всего характерно для женщин после 40. Снизить вероятность его развития, а также снять симптомы уже появившегося остеопороза поможет рыбий жир. Благодаря витамину D, входящему в его состав, улучшается всасывание кальция. Такие микроэлементы, как кальций и фосфор, которые тоже присутствуют в рыбьем жире, необходимы для здоровья и крепости костей.
Для мужчин
Рыбий жир оказывает общее благоприятное воздействие на организм человека. Но, если рассматривать вопрос влияния этого препарата на мужское здоровье, следует отметить несколько важных фактов. Так, витамины и микроэлементы, входящие в состав этого вещества, могут выступать в качестве профилактического средства от простатита, рака простаты, различных воспалительных процессов.
Также рыбий жир способен увеличивать выработку мужских половых гормонов – тестостерона, что положительным образом сказывается на потенции. Показан этот препарат и спортсменам, так как он снижает уровень кортизола (гормона стресса) и может ускорить процесс набора мышц, а также улучшить жировой обмен.
При беременности
Беременная женщина должна начинать прием того или иного препарата только после консультации с врачом. Это касается не только лекарств, но и, на первый взгляд, безобидных витаминов и добавок к пище. Так, употребление рыбьего жира будущей мамой может быть полезно не во всех случаях. Но чаще всего препарат рыбьего жира может быть использован при беременности, при этом следует обязательно учитывать его качество и срок годности.
Витамин D, входящий в состав рыбьего жира, полезен будущей маме и формирующемуся плоду. Он положительно влияет на костную систему мамы и малыша, а также способствует предотвращению развития рахита у новорожденного. Омега-3 способствует умственной деятельности и развитию головного мозга ребенка. Витамин А – важнейший элемент для красоты кожи и волос будущей мамы, который также положительно сказывается и на функционировании плаценты, а именно – снабжении ее кислородом.
Известно такое свойство рыбьего жира, как предупреждение развития сахарного диабета у матери и будущего ребенка. Этот препарат может быть назначен и при наличии проблем с артериальным давлением, нервной системой и перепадами настроения.
При грудном вскармливании
Рыбий жир – важный продукт для здоровья человека. Однако в период грудного вскармливания к его приему следует относиться очень осторожно. Как правило, недавно родившие женщины не испытывают дефицита витамина D, а вот новорожденным может его не хватать. Но с целью восполнения дефицита витамина D у детей используется жидкий препарат, поэтому острой необходимости в употреблении рыбьего жира кормящей матерью нет.
Если женщина все же решила начать прием этого препарата, ей следует проконсультироваться с врачом педиатром или специалистом по грудному вскармливанию, чтобы определить необходимую дозу. В период лактации допускается прием рыбьего жира в небольшом количестве, если это необходимо для здоровья матери. Превышение дозы грозит появлением аллергии у малыша и повышением жирности молока, что не всегда благоприятно сказывается на здоровье новорожденного, у которого еще не до конца сформировалась пищеварительная система. К тому же слишком жирное молоко хуже отделяется из молочных протоков, что может привести к осложнениям лактации в виде застоев, лактостаза и даже мастита.
Для детей
Еще несколько десятков лет назад рыбий жир считался обязательной добавкой для детей. Этот препарат выпускался в жидком виде и обладал не самым приятным вкусом, из-за чего нравился далеко не всем. Для некоторых детей прием рыбьего жира превращался в настоящую пытку. Современная медицина ушла далеко вперед, и сегодня рыбий жир выпускается в капсулах, но это не означает, что его нужно принимать всем без исключения.
Так, известный отечественный педиатр Комаровский отмечает, что детям вовсе нет необходимости пить рыбий жир, будь то в жидком виде или капсулах, так как среди современных малышей дефицит витамина D встречается не так часто. Все необходимые элементы, в том числе и этот витамин, можно получить с пищей. А вот передозировка такого безобидного, на первый взгляд, витамина, может привести к необратимым последствиям. Поэтому крайне важно перед тем, как начать давать своему ребенку рыбий жир, проконсультироваться с педиатром, чтобы установить, насколько его прием оправдан в конкретном случае.
Детям, находящимся на искусственном вскармливании, рыбий жир и вовсе противопоказан, так как он в достаточном количестве содержится в молочных смесях. А если нужно восполнить недостаток витамина D у грудничка, то чаще всего назначаются другие препараты, его содержащие, например, Вигантол или Аквадетрим.
Получается, что дополнительно вводить рыбий жир в рацион ребенка не обязательно, а в некоторых случаях даже опасно. Но если мама все же решает накормить ребенка ценным продуктом, ей следует посоветоваться с врачом.
Полезен ли рыбий жир в капсулах
До некоторого времени рыбий жир был доступен только в натуральном жидком виде, но в современном аптечном ассортименте можно встретить широкое разнообразие этого препарата, в том числе и вариант в капсулах. Данная форма делает прием этого ценного продукта значительно комфортнее, ведь человек не испытывает неприятных вкусовых ощущений, которые свойственны рыбьему жиру в жидком виде. К тому же капсулы проще дозировать, тогда как жидкий препарат приходится отмерять ложками.
Капсулы, внутри которых находится рыбий жир, состоят из обычного желатина, который является абсолютно безвредным для человека. Он без проблем растворяется в кишечнике и не образует негативных реакций со стороны органов пищеварения. Однако это касается только действительно качественных препаратов, а вот дешевые аналоги могут содержать в своем составе вредные добавки.
Капсулированный рыбий жир характеризуется не только положительными свойствами, но и отрицательными. Для наглядности перечислим плюсы и минусы данной формы выпуска препарата по отдельности.
Достоинства:
- легкость в применении;
- точность дозировки;
- защита от окисления.
Недостатки:
- стоимость капсульного препарата выше;
- в составе некоторых препаратов (в оболочке капсул) присутствуют вредные примеси.
Не все производители фармацевтических препаратов и БАДов стараются сделать свой продукт максимально безопасным. Так, капсулированный препарат невысокого качества может содержать в своем составе сорбитол и глицерол – вещества, оказывающие негативное влияние на органы пищеварения, а также нередко вызывающие аллергические реакции. Учитывая этот факт, лучше выбрать жидкие препараты или найти действительно качественный рыбий жир в капсульной форме.
Как принимать
Препараты рыбьего жира в капсулах, как правило, назначаются в дозировке 0,25 г для взрослого человека в сутки. В зависимости от особенностей конкретного препарата это может быть от 10 до 12 капсул. Их необходимо употребить за 2–3 приема в течение суток. Капсулы разжевывать не нужно, их принимают целыми, запивая обычной водой. Рыбий жир рекомендуется принимать во время еды, но не натощак и не перед сном, чтобы избежать таких последствий, как тошнота и расстройство кишечника.
Для достижения значимого результата необходимо принимать препарат на постоянной основе, так как однократное употребление рыбьего жира не даст никаких результатов. Обычно курс приема этой добавки составляет около 4 недель, но в некоторых случаях может быть продлен до 2 или 3 месяцев.
Польза рыбьего жира в спорте
Профессиональные спортсмены знают, что рыбий жир крайне необходим при интенсивных занятиях спортом. Правильно подобранная дозировка рыбьего жира способствует более быстрому набору мышечной массы, снижению процента жира, а также повышает выносливость и упрощает процесс восстановления после тренировок.
В рыбьем жире содержатся витамины и микроэлементы, необходимые не только профессиональным спортсменам, но и тем, кто посещает спортзал пару раз в неделю для поддержания физической формы. Благодаря жирным кислотам тормозится катаболизм и стимулируется анаболизм, а также снижается уровень гормона стресса – кортизола, повышается энергетический потенциал и физическая сила, что делает тренировки более эффективными.
Омега-3 улучшает состояние сердца и сосудов, что особенно важно для спортсменов. Кроме того, омега-3 снижает холестерин, что предотвращает образование тромбов, а также развитие инсультов и инфарктов.
Чтобы получить максимум пользы из препарата рыбьего жира, необходимо принимать его в соответствии с инструкцией. Если спортсменам-любителям в сутки достаточно 1–2 г рыбьего жира, то для бодибилдеров суточная доза увеличивается до 3–6 г. Принимать препарат следует в три приема, во время еды. Спортсменам рекомендуется принимать рыбий жир курсом в один месяц, повторяя прием три раза в год.
Как принимать рыбий жир для похудения
Сколько бы ни существовало способов похудения, люди с лишним весом пытаются найти какой-то суперпродукт, который поможет решить имеющуюся проблему. На самом деле, таких продуктов не существует, но некоторые добавки действительно способствуют похудению, однако их эффект будет заметен лишь при комплексном принятии мер.
Рыбий жир – один из продуктов, положительно влияющих на процесс похудения. Польза рыбьего жира определяется его способностью повышать метаболизм и восстанавливать организм в процессе похудения. Но поскольку рыбий жир является лекарственным средством, его следует принимать после консультации с врачом и только в том случае, если будет обнаружен недостаток витамина А и D.
С целью похудения этот препарат обычно назначается в дозировке 4,5–6 г в сутки. Весь объем следует разделить на 2–3 приема, принимая рыбий жир во время еды и запивая достаточным количеством воды. Курс препарата для похудения обычно составляет 1–2 месяца, а повторять прием можно 3–4 раза в год. Важно выбрать именно качественный препарат, а также соблюдать правила хранения, что позволит избежать проблем с пищеварением.
Рыбий жир в медицине
Рыбий жир – лекарственный препарат, который широко применяется как в традиционной, так и народной медицине. Его назначают людям, имеющим недостаток витаминов А и D, а также при общей слабости организма и в период восстановления после операций. Препарат назначается взрослым и подросткам, а вот детям до 1 лет принимать его не следует, вопреки сложившемуся мнению, что рыбий жир для них обязателен.
При сахарном диабете
При наличии таких заболеваний, как сахарный диабет 1 и 2 типа, чрезмерно жирные продукты противопоказаны. Это объясняется тем, что большое количество жиров препятствует нормальному всасыванию глюкозы, попадающей в организм диабетика, что приводит к трудностям в ликвидации вредных липидов и закупориванию сосудов. В связи с этим возникает вопрос: можно ли принимать рыбий жир людям, страдающим сахарным диабетом 1 и 2 типа?
На самом деле рыбий жир можно принимать диабетикам, но только в очищенном виде. Современные препараты содержат хорошо обработанный рыбий жир, который не оказывает негативного влияния на сосуды, а вот от употребления жирных сортов рыбы следует отказаться, так как в этом случае жир будет поступать в организм в чистом виде.
Качественные препараты рыбьего жира позволяют снизить уровень холестерина в крови, что благоприятно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Неоднократные исследования показали, что рыбий жир способен не только снижать уровень вредного холестерина, но и повышать полезный холестерин в крови, которого зачастую не хватает диабетикам.
Таким образом, прием препарата рыбьего жира позволит избежать перехода сахарного диабета 2 типа в инсулинозависимую форму, а при употреблении этого лекарственного средства при диабете 1 типа можно добиться значительного снижения симптомов болезни и, как следствие, снижения количества вводимого инсулина.
Важно: гликемический индекс рыбьего жира 0 единиц.
При панкреатите
Панкреатит – довольно опасное заболевание, лечение которого должно проводиться строго в согласовании с врачом. Прием рыбьего жира людям, страдающим панкреатитом, допускается не во всех случаях. Этот препарат противопоказан при острой форме течения заболевания, а в фазу ремиссии он должен быть строго дозирован. Такое ограничение объясняется тем, что поврежденная поджелудочная железа не способна вырабатывать достаточное количество ферментов для переваривания чистого жира. Недостаток липазы может привести к нарушениям пищеварения, выражающимся такими симптомами, как тошнота, рвота, расстройство стула и боли в животе.
Однако полное исключение жиров из меню при панкреатите – абсолютно неверное решение. Полезные жиры нужны организму, однако следует отдавать предпочтение ненасыщенным жирным кислотам, которые как раз и содержатся в рыбьем жире. А присутствие в составе антиоксидантов способствует устранению воспалительных процессов, а также защите клеток поджелудочной железы от различных негативных факторов.
При панкреатите назначается прием рыбьего жира только в фазу ремиссии и в небольшой дозировке – до 5 г в сутки. При этом необходимо следить за общим количеством жиров в рационе. Так, можно заменить 5 г сливочного или растительного масла на 5 г рыбьего жира и получить гораздо больше полезных веществ. При возникновении любых побочных реакций прием рыбьего жира следует немедленно прекратить и обратиться к врачу.
При гастрите
Больные гастритом должны внимательно отнестись к вопросу о том, можно ли им принимать рыбий жир. Дело в том, что этот препарат имеет ряд противопоказаний, и перед его приемом следует получить консультацию врача.
В целом рыбий жир полезен при гастрите, так как он оказывает несколько положительных действий:
- борется с воспалительными процессами;
- снижает уровень стресса;
- защищает стенки желудка от раздражения;
- замедляет опухолевые процессы и препятствует их возникновению;
- повышает иммунитет.
Для кишечника
Содержащиеся в рыбьем жире омега-3 кислоты положительно влияют на здоровье кишечника. Этот препарат помогает преодолеть воспалительные процессы в кишечнике, а также такие недуги, как болезнь Крона и язвенные образования.
Перед началом приема рыбьего жира в лекарственных целях необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить появление неприятных последствий в виде аллергии и осложнений болезни. Препарат рыбьего жира может быть назначен в качестве дополнительного, но не основного средства при лечении заболеваний кишечника.
Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:
При запорах
Рыбий жир может помочь решить такую проблему, как запоры, в том числе и хронические. Благодаря своему обволакивающему и послабляющему действию он как раз назначается больным с такой проблемой. Для устранения запоров может быть назначен как разовый прием препарата (до 10 г), так и курс (3–5 г в сутки на протяжении месяца).
При подагре
Рыбий жир может применяться для облегчения состояния при таком заболевании, как подагра. Благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, а также витаминам А и Е, этот препарат способен снимать боли в суставах и блокировать воспалительные процессы. Антиоксидантные свойства продукта предотвращают повреждение клеток и улучшают процесс регенерации.
Для печени
Рыбий жир благодаря своему богатому составу способен оказывать благоприятное воздействие на печень. Омега-3 препятствуют возникновению воспалительных процессов в печени. Витамин А нормализует отделение желчи и производство гликогена, Е препятствует стрессам и воздействию на клетки печени негативных факторов, D является лучшим средством для предотвращения фиброза и цирроза печени.
Таким образом, рыбий жир может применяться для профилактики и лечения заболеваний печени. Но за счет того, что этот препарат представляет собой жиры в чистом виде, употреблять его следует очень осторожно и только после консультации с врачом.
При геморрое
Такая неприятная проблема, как геморрой, может решиться раз и навсегда при помощи рыбьего жира. Этот препарат применяется не только внутрь, но и в виде микроклизм, с помощью которых можно добиться заживления микротрещин, а также облегчить процессы опорожнения кишечника. Рецепт средства для микроклизм прост: на 1 ч.л. жидкого рыбьего жира необходимо взять 2 ст.л. измельченных листьев аптечной ромашки, залить 200 мл горячей воды и настаивать в течение 30–40 минут. После этого состав процедить и применять в виде микроклизм: по 10 мл настоя вводить в прямой кишечник спринцовкой, затем оставаться в лежачем состоянии около часа.
При холецистите
При нарушении работы желчного пузыря большинство жирных продуктов противопоказано. Но это не относится к качественному препарату рыбьего жира, который не только не вредит желчному пузырю, но и способствует отделению желчи.
Для того чтобы преодолеть такое заболевание, как холецистит, необходимо, помимо других лекарственных препаратов, включить в прием рыбий жир. Однако важно следить за качеством употребляемого препарата – в составе не должно присутствовать таких вредных веществ, как сорбитол и глицерол. В связи с этими лучше отдать предпочтение жидкой форме, так как вредные вещества содержатся, как правило, в составе оболочки капсул.
При варикозе
Содержащаяся в большом количестве омега-3 в рыбьем жире может помочь преодолеть такое заболевание, как варикоз вен. С целью профилактики и лечения данного заболевания рекомендуется регулярно включать в свое меню рыбу жирных сортов. Для тех, кто не любит рыбу, подойдет вариант капсулированного рыбьего жира. Препараты в такой форме не имеют неприятного вкуса и запаха и очень просты в применении.
Рыбий жир в косметологии
Рыбий жир – ценный продукт для человека. С древних времен человечество использовало целебные свойства жирной рыбы не только в оздоровительных целях, но и в косметических. Женщины, регулярно употребляющие жирную рыбу или аптечный рыбий жир, выглядят моложе своих лет, имеют сияющую здоровьем кожу и шикарные волосы. Рыбий жир используется как внутрь, так и для приготовления полезных косметических масок. Рассмотрим несколько вариантов рецептов красоты, в которые входит рыбий жир.
Для лица
Состав маски от преждевременного старения и для устранения уже имеющихся морщин включает в себя: 1 ч.л. рыбьего жира, 1 ст.л. крахмала, 2–3 капли имбирного масла. Все ингредиенты соединить и смазать получившимся составом кожу лица, спустя 30–40 минут смыть.
Защитить нежную кожу вокруг глаз от раннего старения поможет маска на основе рыбьего жира (5 мл) и нескольких веточек петрушки. Для приготовления маски необходимо измельчить петрушку, смешать ее с жиром и нанести на область вокруг глаз. По истечении 30 минут смыть водой или промокнуть салфеткой.
Избавить кожу от высыпаний сможет такая маска: 1 ч.л. рыбьего жира соединить с 10 г черной или серой глины и 15 каплями настойки календулы. Маску нанести на предварительно очищенную кожу, а через полчаса смыть теплой водой. Кожу после такой маски желательно протереть водой, смешанной с несколькими каплями лимонного сока.
Для волос
Избавиться от перхоти и заодно ускорить рост волос можно при помощи маски, включающей в себя рыбий жир (1 ст.л.), мед (1 ч.л.) и дольку тертого чеснока. Маску нанести на корни волос, а через полчаса тщательно смыть шампунем.
Укрепить тонкие и слабые волосы можно при помощи маски, в состав которой входит рыбий жир (количество зависит от длины и густоты волос) и несколько капель миндального масла. Состав нагреть до теплого состояния, нанести на волосы по всей длине и, подержав 30–60 минут, смыть.
Улучшить рост волос помогает маска на основе рыбьего жира с добавлением оливкового, кукурузного и подсолнечного масла. Все ингредиенты необходимо взять в равных количествах, перемешать, немного подогреть на водяной бане, затем нанести на волосы от корней до кончиков, обернуть полиэтиленовой пленкой, а сверху замотать махровое полотенце. Держать маску не менее 30 минут, после чего помыть голову шампунем (если одного раза недостаточно, можно помыть дважды).
Вред и противопоказания
Рыбий жир очень полезен для человеческого организма. Однако следует учитывать ряд противопоказаний:
- Не следует принимать рыбий жир длительное время, так как это негативно скажется на состоянии организма, а именно – сердечнос-осудистой системе, печени и другим органах.
- Рыбий жир нельзя употреблять при некоторых заболеваниях почек. Также этот препарат может стать причиной появления примесей крови в моче, что тоже свидетельствует о негативном влиянии рыбьего жира на почки.
- В большом количестве рыбий жир способен сделать стенки сосудов слабее, что может привести к образованию ссадин и других повреждений кожи даже при незначительных механических воздействиях.
- Противопоказаны препараты рыбьего жира и для людей, страдающих повышенным артериальным давлением.
- Детям в возрасте до 12 лет современные педиатры и вовсе не рекомендуют принимать рыбий жир в виде аптечных препаратов.
Этот продукт имеет ряд других ограничений, в связи с чем приему рыбьего жира должна предшествовать консультация с врачом.
Как выбрать и хранить рыбий жир
Выбор того или иного препарата рыбьего жира должен основываться на изучении состава. Так, в качественном капсулированном препарате не должно содержаться таких веществ, как глицерол и сорбитол, в жидкой форме они отсутствуют изначально.
Также выбирать добавку стоит с учетом сорта рыб, из которых она была получена. Наиболее полезным будет рыбий жир, изготовленный из печени трески или других видов морских рыб. Дешевые аналоги препарата изготавливаются из рыб мелких сортов.
Можно ли давать животным рыбий жир
Рыбий жир является ценным продуктом не только для людей, но и животных. Эта добавка выпускается в специальной форме и назначается кошкам, собакам, домашним птицам, а также лошадям, коровам и другим животным. Дозу препарата должен определить ветеринар в соответствии с весом, возрастом животного и другими показателями его здоровья.
Интересные факты о рыбьем жире
- Впервые препарат рыбьего жира был выпущен более 150 лет назад норвежским аптекарем Петером Меллером.
- Основная масса аптечных препаратов рыбьего жира изготавливается из печени трески.
- Всего 1 г рыбьего жира содержит от 350 до 1000 МЕ витамина А.
- Благодаря рыбьему жиру можно надолго сохранить молодость и красоту, а также ясность ума на долгие годы.
Подводя итоги, следует отметить, что рыбий жир является действительно ценным продуктом. С его помощью можно не только предотвратить множество различных заболеваний, но и вылечить уже имеющиеся, а также поддержать красоту кожи, волос и ногтей, улучшить память, внимание и в целом оздоровить организм.
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»
Фото рыбьего жира
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!
Была ли данная статья
Вам полезна?
Рыбьий жир польза и вред для организма женщин, мужчин и детей
Рыбий жир появился благодаря ученому Петеру Меллеру (Норвегия). Именно он нашел вещество «животный рыбий жир». Ему удалось доказать, что жир является полезным веществом, которое способствует восстановлению сил, предотвращает болезни крови и положительно сказывается на обмене веществ. Жир предотвращает воздействие свободных радикалов на организм.
Получают жир из жира и печени рыб. Человеческий организм не вырабатывает подобного вещества и может получить его исключительно из пищи.
Калории в 100 г., (ккал): | 902 |
Белка в 100 г., (г): | 0.0 |
Жиров в 100 г., (г): | 100.0 |
Углеводов в 100 г., (г): | 0.0 |
Гликемический индекс: | 0 |
Состав и калорийность рыбьего жира
В масле содержится олеиновая кислота, которая в медицинском мире называется Омега-9. Именно это вещество способствует снижению количества холестерина и препятствует образованию бляшек. Кислота является также профилактическим средством от развития раковых клеток.
Пальмитиновая кислота позволяет наладить гормональный фон и помогает быстрее всасываться большинству витаминов и микроэлементов. Омега-3, входящая в состав жира является профилактическим средством от развития сердечно-сосудистых заболеваний, способствует укреплению иммунной системы, чем предотвращает частое заболевание вирусными патологиями. Обладает даже легким обезболивающим эффектом, слегка улучшает настроение.
В состав жира входит Омега-6. Вещество способствует улучшению мозговой и физической активности, выводит шлаки и помогает восстановить человеческие ткани. Она также положительно сказывается на углеводном обмене, помогает избавиться от лишнего жира и ускоряет метаболизм.
Помимо этого, рыбий жир содержит витамин Д и В, Е, бром, магний и медь.
Из-за высокой калорийности – 902 единицы, жир употребляется в минимальных количествах. В нем нет углеводов и белков.
Рыбий жир: полезные свойства, витамины и минералы

Рыбий жир очень полезен в детском возрасте и во время вынашивания ребенка. Он рекомендован для нормализации работы печени и снижает риск развития астмы.
Польза рыбьего жира для мужчин
Жир улучшает кровообращение, поэтому рекомендован к регулярному употреблению в рационе мужчин. Именно это качество позволяет улучшить потенцию и справиться с чувством тревоги. Положительно сказывается на гормональном балансе и очищает стенки сосудов.
Рыбий жир является настоящим источником энергии, поэтому часто используется при занятии «тяжелыми» видами спорта. А если присутствует проблема лишнего веса, то жир также помогает справиться с проблемой. Ведь он ускоряет метаболизм.
Польза рыбьего жира для женщин
Употребляя рыбий жир, женщина снижает риск развития рака молочной железы. Он позволяет наладить работу мочеполовой системы и вывести токсины.
Не секрет, что многие женщины сталкиваются с проблемой образования тромбов. Именно рыбий жир устраняет эту проблему, он способствует улучшению работы кровеносной системы и выводит холестерин.
Часто жир используется в комплексной терапии по устранению проблем с нервной системой, позволяет устранить симптомы хронической усталости. Жир улучшает работу мозга, а это очень важно, когда приходится заниматься умственным трудом.
Рыбий жир при беременности и грудном вскармливании
Не секрет, что женщины, проживающие в Европейской части мира мало употребляют рыбу. В связи, с чем у них часто возникают аллергические реакции, в особенности в период вынашивания малыша. В свете этого, рекомендуется женщинам в положении включить в свой рацион рыбий жир. Ведь это настоящий источник ненасыщенных кислот, которые благотворно влияют не только на организм будущей матери, но и на правильное развитие плода. Жир позволяет правильно сформироваться костной и мышечной массе малыша. Способствует правильному развитию нервной системы ребенка.
Рыбий жир позволяет предупредить наступление гестационного диабета и снизить артериальное давление. Именно эти проблемы часто беспокоят женщин во время беременности.
Во время грудного вскармливания, женщине необходимо придерживаться дозы, рекомендуемой врачом. Рыбий жир сильно повышает жирность грудного молока, что может стать серьезным испытанием для ЖКТ малыша. Помимо этого, жир может стать причиной появления лактостаза, так как загущает молоко. Маме, кормящей ребенка грудью, следует внимательно следить за состоянием малыша во время приема рыбьего жира.
Можно ли рыбий жир детям
Мало кто в детстве любил употреблять рыбий жир. А зря, именно он является натуральным источником витамина Д, укрепляет иммунитет и улучшает зрение. Для детей он также полезен тем, что улучшает работу мозга, предотвращает частое появление простудных заболеваний и укрепляет кости. Жир является прекрасным средством для предотвращения появления экземы.
Вводить в рацион жир можно после 6 месяцев от рождения. При наличии пищевой аллергии, вводить это полезное вещество можно не раньше 3 лет. Недопустимо давать ребенку жир, если у него есть аллергия на рыбу или есть проблемы со свертываемостью крови.
Употребление рыбьего жира при диабете
Многие диабетики страдают от пагубного влияния заболевания на нервную систему, вследствие чего может появиться нейропатия. Она чаще всего возникает при недостаточном контроле уровня глюкозы. Именно Омега-3, содержащаяся в достаточном количестве в рыбьем жире, помогает справиться с этой проблемой. По этому вопросу проведено множество исследований. Удалось установить, что регулярное употребление жира позволяет предотвратить появление язв на нижних конечностях, которые зачастую приводят к необходимости ампутации.
По этой причине рыбий жир рекомендован к употреблению при наличии диабета, независимо от типа заболевания.
Как принимать рыбий жир в лечебных целях
На сегодняшний день жир выпускается в жидкой форме и в виде желатиновых капсул. Польза у обеих форм совершенно одинаковая, поэтому выбор делается на основе личных предпочтений.
Жидкая форма более привычна для нас, это лекарство практически каждый человек помнит с детства. Однако не очень приятно съесть даже одну ложку жира, по этой причине чаще отдают предпочтение капсулам. Помимо этого, твердая форма позволяет снизить риск передозировки.
Лучше всего, чтобы дозу определял лечащий врач, в зависимости от целей, которые планируется достигнуть и общего состояния организма. В любом случае в сутки недопустимо употреблять более 3 столовых ложек жира. Его употребляют после приема пищи, обязательно заедая небольшим кусочком хлеба или запивая большим количеством воды.
Капсульная форма также употребляется после трапезы. Допустимо употреблять от 1 до 2 капсул за один прием. Всего 3 раза в сутки.
Лучше отказаться от употребления жира натощак, так как он может стать причиной поноса или тошноты. Могут обостриться хронические патологии, и не исключено наступление расстройства пищеварения.
Применение рыбьего жира в косметологии
Рыбий жир широко используется для устранения морщин. При помощи этого жира можно повысить упругость кожного покрова на 10%.
Самый распространенный метод использования жира в косметологии:
- 1 чайная ложка жира;
- 1 яичный желток;
- 1 чайная ложка меда.
Компоненты смешиваются и наносятся на область шеи и лица. Через полчаса маска смывается. После процедуры, рекомендуется протереть обработанные части тела отваром из цветков ромашки.
Рыбий жир вред и противопоказания

Большое количество жира может стать причиной появления изжоги. Если у человека понижено давление, то жир может еще больше его снизить, это следует учитывать гипотоникам.
Самый распространенный побочный эффект от приема рыбьего жира – диарея. Если появился жидкий стул, то дозу приема жира необходимо сразу же снизить.
Не рекомендуется вместе с рыбьим жиром употреблять дополнительно препараты с содержанием Омега-3.
Как выбрать и хранить
Капсульную форму рыбьего жира необходимо хранить в холодильнике, в закрытой таре. После вскрытия заводской упаковки хранить капсулы можно около 3 месяцев, поэтому не рекомендуется приобретать его впрок.
Жидкую форму жира приобретайте только в темной таре, храните в холодильнике, не нарушая рекомендованный срок производителя.
Читайте также:
польза и вред для организма, противопоказания
Полезность получаемого из рыбы жира заключена в его уникальном составе. Он богат благотворно воздействующими на сердечно-сосудистую систему полиненасыщенными жирными кислотами. При регулярном употреблении рыбьего жира снижается риск развития устойчивости к инсулину, образованию тромб, липопротеинов низкой плотности.
Биологическая ценность
В рыбьем жире содержатся полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3, важнейшими из которых для организма считаются альфа-линоленовая и эйкозапентаеновая кислоты. Они отвечают за эффективность передачи в центральную нервную систему биогенных аминов, улучшают кровоснабжение головного мозга. Эти процессы напрямую влияют на повышение когнитивных показателей. ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) обладает противовоспалительными свойствами.
Благоприятное воздействие предшественников ПНЖК — нейропротектинов заключается в защите нейронов от пагубного влияния окислительного стресса. Последний является результатом чрезмерной физической активности, в том числе при тренировках. Этим и обусловлена высокая потребность спортсменов в постоянном поступлении этих веществ в организм.
Полезность ПНЖК класса омега-3 не ограничивается воздействием на головной мозг. Результаты проводимых в семидесятых годах прошлого столетия исследований показали, что люди, принимающие омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, значительно реже подвержены таким заболеваниям, как ишемическая болезнь сердца (ИБС), атеросклероз конечностей, гипертоническая болезнь.
Польза для организма
Этот животный жир активно применяют в лечении куриной слепоты, анемии, рахита, туберкулеза и других расстройствах. Высокое содержание в нем витамина A способствует поддержанию отличного зрения. Рыбий жир позволяет вернуть ясность мышления и поднять настроение при органических депрессиях, развивающихся на фоне дегенеративных и сосудистых процессов, эпилепсии, нейроинфекции, хронической интоксикации, травм.
Высокое содержание в рыбьем жире витамина D делает его эффективным профилактическим средством против нарушений костной системы. Витамины группы D принимают непосредственное участие в процессе выработки из аминокислоты триптофана серотонина, который называют еще «гормоном радости». Функция серотонина заключается в регуляции аппетита, двигательной активности и настроения. Это все положительно сказывается на общем состоянии организма и самочувствии человека.
Рыбий жир сжигает насыщенные жиры, помогает быстрее добиться значительных результатов при похудении. Последние исследования показали то, что омега-3 способна предотвратить развитие болезни Альцгеймера. Этот факт находит как сторонников, так и противников. Дискуссии на этот счет продолжаются до сих пор. Подавление рыбьим жиром окислительного стресса приводит к снижению чувствительности к гормонам надпочечников.
В состав рыбьего жира входят:
- арахидоновая, олеиновая, пальмитиновая кислоты;
- омега-3 и омега-6;
- холестерин;
- фосфор и йод.
Суточная норма потребления
Определяется индивидуальными особенностями организма. Допустимым количеством рыбьего жира, которое не навредит организму, считается от 1,0 и до 1,5 грамм в сутки. Для занимающихся тяжелой атлетикой этот показатель увеличивается вдвое и составляет 2-3 грамма. При уменьшении массы необходимо потреблять еще больше жира, доводя его количество уже до 4 грамм в день.
Перерывы между приемами можно не делать. Следует учитывать тот факт, что получать в чистом виде омега-3 вследствие неправильного хранения достаточно сложно. Если правила хранения нарушены, большее количество метаболитов преобразуется в свободные радикалы. Последние не приносят пользы, а, наоборот, наносят организму сильный урон.
Инструкция по применению
Рыбий жир показан при гиповитаминозе (дефиците) витаминов A и D, депрессиях, неврозах, таком нарушении нервной системы, как нейроциркуляторная дисфункция — вегетососудистая дистония (ВСД), а также для улучшения проводимости ЦНС (центральной нервной системы). Для спортсменов этот жир животного происхождения незаменим. Он ускоряет происходящие в тканях метаболические процессы, способствует улучшению физических показателей.
Выпускают омегу-3 в капсулах. Принимают их только после еды. Если пить капсулы натощак или до приема пищи, это чревато различными расстройствами ЖКТ. Суточную норму приема капсул можно посмотреть на оборотной стороне упаковки. Когда жирные ненасыщенные кислоты принимаются в форме настойки, ее пьют трижды в день во время приема пищи, но не более 15 мл.
Получать ПНЖК можно из свежей рыбы. Главное, чтобы продукт хранился надлежащим образом. В этом случае достаточно будет съедать по 150 грамм рыбы в сутки.
Капсулы — наиболее удобная форма приема
Запрет этого лекарственного препарата во времена советского союза был обусловлен происхождением. Рыбий жир, получаемый из остатков печени трески либо рыбных остатков, содержит многие вредные для организма вещества, включая и тяжелые металлы. Сегодня препарат из этих источников встречается в свободной продаже, но не является рекомендованным к приему.
Полезный для организма рыбий жир на упаковке должен иметь пометку «рыбный», а не «из печени трески». «Рыбный» жир получают из мяса, а не из остатков или печени. Чем более дорогой сорт рыбы используется, тем качественнее полученный из него жир. Этим и обусловлено то, что приобретать слишком дешевые капсулы рыбьего жира не следует.
Противопоказания и побочные эффекты
Желудочно-кишечные расстройства — основной побочный эффект, обусловленный неправильным приемом рыбьего жира на пустой желудок. Омега-3 имеет ряд противопоказаний к применению. Его нельзя употреблять при камнях в почках, гипертиреозе — повышенной функции щитовидной железы, превышении нормального уровня кальция в крови.
Принимать жирные полиненасыщенные кислоты противопоказано при связанных с декомпенсацией систем расстройствах, включая лихорадочный синдром, а также в период обострения язвенной болезни. Когда вещество приводит к возникновению аллергических проявлений, это чревато развитием анафилактического шока.
Рыбий жир, как и любой препарат или продукт, имеет свои противопоказания к применению. При отсутствии индивидуальной непереносимости, проявляемой в форме аллергической реакций, препятствующих его приему заболеваний, он приносит неоценимую и многогранную пользу для организма, позволяет поддерживать себя в тонусе и сохранить здоровье.
Рыбий жир, или почему нам продают туфту? Выбрать рыбий жир правильно
Watch this video on YouTube
Рыбий жир: 16 полезных свойств и 2 опасности
Рыбий жир — пищевая добавка из тканей морских рыб, которая содержит комплекс полезных жирных кислот и большое количество холестерина.
Чтобы быть здоровым человеку необходимы полиненасыщенные жирные кислоты. Особенно омега-3. Но наш организм не умеет ее синтезировать. Поэтому мы вынуждены получать ее из пищи.
Рыбий жир — лучший источник данных кислот. Многие врачи рекомендуют употреблять его ежедневно, но далеко не все исследования подтверждают пользу добавки.
В этой статье мы разберемся в полезных свойствах рыбьего жира, которые доказаны научными исследованиями.
Что такое рыбий жир?
Рыбий жир — масло, получаемое из ткани рыбы. Обычно из жирной: тунец, сельдь, анчоусы и макрель. Редко используется печень трески.
Около 30% рыбьего жира состоит из Омега-3, а остальные 70% состоит из других жиров. Они замедляют процесс старения, улучшают работу мозга и других органов, защищают от многих заболеваний, а также снижают риск преждевременной смерти согласно исследованию Гарвардского Университета. (1)
Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять 1-2 порции рыбы в неделю. (2)
Если столько рыбы вы не едите, вам поможет рыбий жир.
Полезные свойства:
- Нормализует работу сердца;
- Повышает уровень «хорошего» холестерина;
- Снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- Улучшает состояние кожи;
- Ускоряет рост волос;
- Помогает снизить вес на 5-10%;
- Укрепляет кости;
- Снижает депрессию;
- Усиливает концентрацию внимания;
- Снижает вероятность астмы у детей;
- Защищает ткани мозга и глаз;
- Замедляет возрастную деградацию тканей мозга;
- Улучшает зрение;
- Снижает вероятность некоторых типов рака;
- Имеет противовоспалительный эффект;
- Улучшает работу печени.
Большинство полезных свойств рыбьего жира проявляются не сразу, а через дни и недели регулярного употребления.
16 полезных свойств рыбьего жира
Нормализует работу сердца
Сердечно-сосудистые заболевания — главная причина смерти во всем мире. Рыбий жир снижает эти риски. Доказано, что люди, придерживающиеся Средиземноморской диеты (много морепродуктов), реже болеют сердечными заболеваниями.
После 6 месяцев приема рыбьего жира в рамках лечения ишемической болезни сердца, уменьшается количество воспалительных маркеров, а сердце функционирует лучше. (3, 4)
Укрепляет сердечно-сосудистой систему
- Рыбий жир повышает уровень хорошего холестерина (ЛВП).
- Препятствует образованию бляшек в артериях.
- Помогает снизить артериальное давление.
- Снижает уровень триглицеринов на 15-30% (5)
- Уменьшается риск умереть от аритмии.
Правильная диета помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Если вы соблюдаете ее нерегулярно, вам поможет рыбий жир.
Мнение Ассоциации кардиологов США: «В феврале 2018 года Ассоциация кардиологов опубликовала (6) анализ данных на основе обследования 77,917 пациентов (принявших участие в 10 клинических тестах) из разных стран мира. Согласно этим данным, употребление рыбьего жира не дает существенных преимуществ в борьбе с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.»
Улучшает состояние кожи
Часто прыщи и угри появляются из-за недостатка полиненасыщенных жирных кислот. Состояние кожи ухудшается с возрастом и из-за долгого пребывания на солнце.
Омега-3 применяется для лечения кожных заболеваний, включая псориаз и дерматит. Она помогает заживлять раны и рубцы.
Доказано, что рыбий жир улучшает состояние кожи и может избавить от симптомов экземы.
Ускоряет рост волос
Нехватка жирных кислот приводит к ломким и секущимся волосам. Добавление рыбьего жира к рациону помогает формировать здоровые волосяные луковицы. Изменение состояния волос наступает быстро.
Способствует снижению веса
39% взрослых людей в мире имеют избыточный вес, а 13% страдают ожирением. Они чаще болеют сердечными заболеваниями, диабет 2-го типа и раком.
Ученые из университета Киото доказали, что рыбий жир помогает сжиганию клеток жира. Он способствует снижению набора веса и уменьшает количество жира в организме. (8)
Употребление рыбьего жира вместе с диетой и физическими нагрузками — эффективный способ сбросить вес.
Укрепляет кости
В старости кости теряют минералы и становятся более хрупкими. Из-за этого люди заболевают остеопорозом и остеоартритом.
Употребление рыбьего жира улучшает плотность костной ткани. Кости становятся прочнее. Снижается риск заработать остеопороз. Улучшается усвоение кальция. Повышается эффективность лечения артрита.
Способствует лечению психических расстройств
Исследования показали, что регулярное употребление рыбьего жира улучшает настроение и снижает уровень стресса. Полиненасыщенные жирные кислоты помогают вырабатывать серотонин, известный как «гормон счастья». (9)
Мозг состоит из 60% жира. И большая часть этого жира — омега-3 жирные кислоты. Поэтому люди с некоторыми психическими расстройствами имеют более низкие уровни омега-3 в крови.
Доказано, что рыбий жир полезен для детей, страдающих психическими расстройствами. Через 6 месяцев употребления их состояние улучшается. Рыбий жир также применяют для уменьшения симптоматики при шизофрении и биполярном расстройстве. (10)
Снижает вероятность депрессии
Депрессия — одна из самых распространенных причин смерти.
Люди с депрессией имеют более низкие уровни омега-3 в крови. Исследования показали, что употребление рыбьего жира может понизить уровень симптомов депрессии. (11)
Улучшает лечение астмы у детей
Астма — нарушение работы легких, вызывающее их отек и одышку. Согласно исследованию, 24% детей в 3-летнем возрасте страдают от астмы. Но употребление рыбьего жира во время беременности снижает этот показатель на треть. (12)
Рыбий жир способен уменьшить симптомы астмы, особенно в раннем возрасте.
Улучшает внимания детей и снижает гиперактивность
Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) связан с гиперактивностью и невнимательностью детей.
Омега-3 может способствовать предотвращению расстройств поведения в раннем возрасте. Он улучшает осознанную гиперактивность. Устраняет невнимательность, импульсивность и агрессию у детей. (13)
Снижает вероятность развития болезни Альцгеймера
Исследование FASEB показало, что рыбий жир замедляет развитие болезни Альцгеймера, если принимать его вместе с антиоксидантами. Доказано, что регулярное употребление рыбьего жира пожилыми людьми на протяжении полугода сокращает количество проблем с когнитивными функциями. (14, 15)
Замедляет развитие симптомов деменции
Рыбий жир снижает вероятность возникновения деменции (слабоумие) в пожилом возврасте. Он также может улучшать память людей в возрасте. (16, 17)
Снижает вероятность развития онкологических заболеваний
Доказано, что рыбий жир снижает вероятность возникновения некоторых видов рака, включая рак простаты и груди. Все благодаря противовоспалительным свойствам полиненасыщенных жирных кислот. Другое исследование допустило прием больших доз омега-3 для снижения риска онкологических заболеваний. (19, 20, 21)
Улучшает защиту клеток мозга и глаз
Американское исследование доказало, что употребление рыбьего жира увеличивает количество молекул NDP1 в организме. Они улучшают состояние глаз и мозга, а также защищают от физического повреждения клеток с возрастом. (22)
Способствует улучшению зрения
Омега-3 — важная часть структуры глаза. Чем ее меньше, тем больше риск заболевания глаз. Употребление рыбьего жира может улучшить зрение у пациентов, страдающих возрастной макулярной дегенерации (ВМД). (23)
Уменьшает внутреннее воспаление
Воспаление — это способ иммунной системы бороться с инфекцией. Однако иногда воспаление может перейти в хроническую фазу и угрожать здоровью человека. Это приводит к ожирению, диабету, депрессии и проблемам с сердцем.
Рыбий жир обладает противовоспалительными свойствами и может помочь в лечении заболеваний, связанных с хроническим воспалением. Также он помогает уменьшить боль в суставах и неподвижность суставов. (24)
Пищевые источники рыбьего жира

лучшие источники Омеги-3
Рекордсменом по содержанию полиненасыщенных кислот являются семена чиа. В 100 гр. чиа присутствует до 19 гр. омеги-3. Это превышает количество полиненасыщенной кислоты, которую можно получить непосредственно из рыбьего жира. Так из печени трески можно получить лишь 15 гр.
Для вегетарианцев лучшей альтернативой является льняное масло (flaxseed oil), в нем 18.1 гр. омеги-3. Кроме него ненасыщенные кислоты можно обнаружить в масле авокадо (12.5), рапсовом масле (10.3), грецких орехах (9.1), оливковом масле (9).
Из рыб можно выделить скумбрию (5.3), тунец (3.2), селедку (3.1), форель (2.6), лосось (2.3).
Из какой рыбы получается лучший жир?
Качество продукции не зависит от вида рыбы, несмотря на это, существует миф о том, что более качественный жир получают из мышечных тканях, а не из печени.
Наиболее распространены добавки получаемые из морской рыбы, как правило, это тунец, сардины и форель. Постепенно набирает популярность продукции из лосося, так как эту рыбу производят в промышленных масштабах на рыбных фермах.
Альтернативой рыбьему жиру является масло криля, содержащее омегу-3 и другие полезные кислоты.
Инструкция к применению
Необходимое время: 5 минут.
Пошаговое руководство по правильному употреблению биодобавки рыбий жир.
- Определите правильную дозировку
Изучите упаковку биодобавки. Найдите указания о правильной дозировке.
Если дозировка не указана, вам потребуется 0,2 — 0,5 гр кислот ЭПК и ДГК, которые должны быть указаны.
Как правило, вам потребуется выпить от 1 до 3 капсул рыбьего жира за день.
- Запланируйте прием пищи
Рыбий жир нужно принимать после употребления пищи. Так вы сможете повысить эффективность биодобавки, а также снизите вероятность побочных эффектов.
- Проверьте сохранность упаковки и капсул
Перед употреблением биодобавки следует убедиться в том, что упаковка не была повреждена, а капсулы хранились в должных условиях.
Понюхайте добавку, если почувствуете резкий запах, то от употребления добавки стоит отказаться.
Также небезопасно принимать капсулы рыбьего жира, которые горячат во рту.
- Запейте добавку
Обильно запивайте капсулы рыбьего жира во время глотания.
Если вы не употребляете 1-2 порции маслянистой рыбы в неделю, то вам подойдет рыбий жир.
Если при приеме добавки возникает неприятное послевкусие — принимайте капсулы с едой или замораживайте их перед приемом в холодильнике.
Рыбий жир может окисляться если вы оставите его на открытом солнце. Перед употреблением «подтаявших» капсул их необходимо заморозить.
Продолжительность курса может длится до 3 месяцев. Делать перерывы в приеме капсул необязательно. Добавка продается в аптеках без рецепта врача.
Хранятся в сухом темном месте при комнатной температуре. Срок годности — 3 года.
Состав | В одной порции | % от дневной нормы |
---|---|---|
Калории | 10 | |
Жиры | 1 гр | 2% |
Холестерин | 5 мг | 2% |
Рыбий жир | 1000 мг | 100% |
Омега-3 жирные кислоты | 300 мг | 100% |
Эйкозапентаеновая кислота | до 10% | |
Докозагексаеновая кислота | до 15% | |
Олеиновая кислота | до 70% | |
Пальмитиновая кислота | до 25% | |
Линолевая кислота | 2% | |
Арахидоновая кислота | 2% | |
Стеариновая кислота | 1-2% | |
Уксусная кислота | 0,3% | |
Масляная кислота | 0,3% | |
Валериановая кислота | 0,3% | |
Каприновая кислота | 0,3% | |
Липохром | ||
Йод | 0,002% | |
Бром | до 0,02% | |
Фосфор | до 0,02% | |
Сера | до 0,02% | |
Морруин, азеллин, птомаин | 0,2% | |
Аммиак, триметиламин, бутиламин | ||
Витамин А | ||
Витамин D |
Дозировка (суточная норма)
Рекомендации по дозировке зависят от возраста и здоровья.
ВОЗ рекомендует ежедневно принимать 0,2-0,5 г комбинированного ЭПК и ДГК.
Выберите добавку рыбьего жира, которая обеспечивает, по меньшей мере, 0.3 грамма (300 мг) ЭПК и ДГК на порцию.
Стандартная дозировка капсул составляет 1000 мг. Такие капсулы принимаются по 1 штуке в день после еды. Рекомендуется принимать капсулы через 30 минут после приема пищи, запивая их теплой водой. В период лечения можно принимать до 3 капсул в день (утром, днем и вечером).
Для детей до 18 месяцев расчет делается из 60 мг на каждый килограмм массы. Детям от 1,5 до 15 лет порция снижается вдвое до 30 мг. Взрослым мужчинам требуется 2 гр. на каждый килограмм, а женщинам 1.6 грамма. Минимальная доза потребления составляет 0.25 гр, а максимальная 8 гр.
Форма
Добавки рыбьего жира представлены в нескольких формах, включая этиловые эфиры, триглицериды, риформированные триглицериды, свободные жирные кислоты и фосфолипиды.
Этиловые эфиры хуже поглощаются организмом, поэтому их лучше избегать.
Концентрация
Многие добавки содержат до 1000 мг рыбьего жира на порцию, но только 300 мг ЭПК и ДГК. Изучите этикетку продукции и выберите добавку, содержащую не менее 500 мг ЭПК и ДГК на 1000 мг рыбьего жира.
Чистота
Рыбий жир может не содержать того, что заявлено на этикетке. Поэтому выбирайте добавку, которая подверглась «стороннему тестированию» или имеет стандарт чистоты GOED.
Свежесть
Омега-3 жирные кислоты подвержены окислению, что делает их прогорклыми. Чтобы этого избежать, вы можете выбрать добавку, содержащую антиоксидант, такой как витамин Е.
Кроме того, держите свои добавки подальше от света, идеально в холодильнике. Не используйте добавку для рыбьего жира, которая имеет прогорклый запах или у которой закончился срок годности.
Время приема
Другие жиры в вашей диете помогают абсорбции омега-3 жирных кислот. Таким образом, лучше принимать рыбий жир с жирной пищей.
При беременности
Рыбий жир улучшает состояние здоровья в период беременности и лактации. Он способствует развитию нервной системы, снимает воспаление, улучшает работу сердца и снижает вероятность преждевременных родов.
Для плода ненасыщенные жирные кислоты влияют на формирование нервной системы и развитие зрения. В период кормления (лактации) он способствует выработке молока и снижает вероятность депрессии.
Жирные кислоты необходимы для раннего роста и развития. Поэтому важно, чтобы матери получали достаточное количество омега-3 во время беременности и во время грудного вскармливания.
Прием рыбьего жира беременными и кормящими матерями может улучшить координацию рук и глаз у младенцев, а также снизить риск аллергии.
Узнайте больше
Совместимость с препаратами
Употребление ретинола (витамин А) и витамина Д снижают эффективность добавки.
Отлично сочетается с:
Плохо сочетается с:
- Веществами блокирующими усвоение жиров;
- Линолевой и арахидовой кислотами.
Дефицит
Дефицит может быть в двух различных стадиях: полный и частичный недостаток DHA. Причиной частичного недостатка DHA является неправильное питание и заболевания желудочно-кишечного тракта.
Недостаток DHA может привести к ухудшению состояния кожи, атеросклерозу и проблемам суставов, повышает вероятность инфаркта, инсульта, аллергии и депрессии.
Полный дефицит приводит к сильному расстройству иммунной системы. Но это встречается редко.
При дефиците полиненасыщенных кислот наблюдаются ухудшения состояния ногтей. На коже рук чаще появляются прыщи, кожа становится сухой и шелушится, появляется перхоть.
Дефицит омега-3 и омега-6 кислот ведет к депрессиям, рассеянному вниманию, нарушению памяти и повышенному артериальному давлению.
Признаки дефицита
Ранние признаки — ухудшение состояния кожи. Она становится сухой, возможен зуд. Следом идут проблемы волос (повышенное выпадение) и ломкость ногтей.
Дополнительным симптомом является повышенная утомляемость и проблемы желудочно-кишечного тракта (запоры, жидкий стул), возможна депрессия, рассеянность, повышенное артериальное давление.
Переизбыток
Переизбыток практически невозможен, так как для него необходимо систематически принимать огромную дозу омеги-3. Получая вещество из пищи вы вряд ли ощутите переизбыток. Но людям с медленной свертываемостью крови стоит избегать больших доз рыбьего жира.
Ограничения
Коротко: не употребляйте рыбий жир на пустой желудок, это может привести к неприятным ощущениям и дискомфорту.
В конце 80-ых годов прошлого века рыбий жир был запрещен в СССР из-за содержания тяжелых металлов, которые накапливались в печени рыбы и передавались в капсулы омеги-3.
Формирование нового процесса очистки заняло почти 20 лет. В настоящее время риск присутствия тяжелых металлов в биодобавках сокращен до минимума. Стандартом в производстве рыбьего жира стала тройная очистка, в ходе которой присутствие тяжелых металлов в конечном продукте становится невозможным.
Стоит избегать употребление вещества при индивидуальной непереносимости или аллергии на морепродукты в пище. Помните о том, что эффективность омеги-3 снижается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Исследование, проведенные на 72 мышах, указало на влияние рыбьего жира на ожирение печени у некоторых особей. Прочие исследования данные результат не подтверждают, но пациентам находящимся в ранней стадии ожирения печени стоит избегать добавки.
Данную добавку не рекомендуется принимать людям с медленной свертываемостью крови.
Противопоказания
Прошло несколько далеко не самых лучших лет для рыбьего жира. Претензии были сметены тем фактом, что длинноцепочечные омега-3 в рыбьем жире — ЭПК/ДГК — потенциально способны останавливать развитие болезни сердца. Затем была обнаружена связь ДГК с повышенным риском рака простаты и полной неспособностью вылечить макулярную дегенерацию. (26)
Это выходящее за рамки рассуждение звучит немного подозрительно. И действительно, статья была отозвана, поскольку автор продавал определенные конкурирующие добавки о которых не распространялся. Однако в чем-то он все же прав.
Исследования связи рыбьего жира и онкологии
Было выявлено, что у мужчин с наиболее высоким уровнем длинноцепочечных омега-3 жиров ДГК в крови риск развития рака простаты выше. (28)
Однако последующий сбор данных всех подобных исследований позволяет предположить, что ЭПК — другая длинноцепочечная омега-3 жирная кислота, содержащаяся в рыбе и рыбьем жире — может быть тесно связана с повышением риска развития рака. (29)
Как бы то ни было, эти длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты продвигали как средство профилактики болезни сердца и рака. (30)
Однако теперь мы знаем, что эти добавки не только помогают предотвратить сердечный приступ или инсульт, но и могут повышать риск рака. Таким образом, общие рекомендации об увеличении потребления этих жиров должны учитывать и потенциальные риски.
Как потребление большего количества рыбы или рыбьего жира может повышать риск рака?
С повышением риска рака простаты связаны некоторые промышленные загрязняющие вещества, такие как ПХБ, а «главным источником воздействия на основную совокупность населения считается рацион, содержащий рыбу, мясо и молочные продукты». (31)
Если вы проведете исследование в любом супермаркете, то увидите, что самая высокая концентрация ПХБ в пресноводной рыбе, а самая низкая — в продуктах животного происхождения. Исследование веганов показало, что по сравнению со всеядными жителями, их организм значительно меньше загрязнен связанными с раком простаты ПХБ. (32)
Однако исследование рака простаты было проведено в Северной Америке, где люди, как правило, едят мало рыбы. (33)
И действительно, показатели группы с самым высоким уровнем ДГК не были настолько высоки. Так может быть искажающим фактором было потребление мяса в целом, а не только рыбы. Снижение потребления мяса может быть причиной более низких показателей рака простаты в группе с низким уровнем ДГК, в то время как потребление хорошо прожаренного мяса связано с повышенным риском рака простаты. Следовательно, его потребление должно быть ограничено. (34)
Также мы привыкли думать, что омега-3 защищает нас от аритмий — аномальных сердечных ритмов, таких как, например, мерцательная аритмия. Миллионы людей страдают от этого состояния, которое вызывает нерегулярное сердцебиение и повышает риск инсульта и смерти. Однако потребление рыбы или рыбьего жира не представляется эффективным средством для профилактики или лечения данного заболевания. (35)
Другие виды аритмии могут представлять угрозу для жизни и стать причиной скоропостижной смерти. Первоначальные результаты были обнадеживающими. Однако более поздние исследования показали, что прием омега-3 не только не снижает риск внезапной сердечной смерти, но и является разрушительным для здоровья пациентов с сердечными заболеваниями. (36)
Например, было установлено, что у мужчин с сердечными заболеваниями, которым советовали есть больше жирной рыбы или принимать рыбий жир в капсулах, риск сердечной смерти выше. Возможно, это связано с содержащимися в рыбе загрязняющими веществами, такими как ртуть. В любом случае, учитывая противоречивую пользу и потенциальные побочные эффекты, омега-3 следует использовать с особой осторожностью. Кроме того, необходимо пересмотреть общие рекомендации об увеличении потребления рыбы и капсул рыбьего жира.
Сравнение рыбьего жира и масла криля
Криль — небольшие рачки, похожие на маленьких креветок.
Рыбий жир получают из рыбы обитающей в холодных водах, например из лосося, трески, сардин или макрели. Чем выше рыба в пищеварительной цепочке, тем больше ртути она накапливает за свою жизнь. Из-за этого рыбий жир нуждается в более тщательной очистке чем масло криля. Потому что он внизу пищеварительной цепочки.
Новейшие исследования (37) говорят о том, что в малых дозах масло криля более эффективно. Усвоение ненасыщенных жирных кислот EPA и DHA из масла криля происходит быстрее благодаря присутствию фосфатидилхолина.
Еще одним преимуществом масла криля является присутствие сильного антиоксиданта астаксантина, который связывает опасные свободные радикалы и повышает уровень полезного холестерина.
Заключение
Есть ли польза от употребления биодобавки «Рыбий жир»?Рыбий жир является одной из самых популярных биодобавок, поэтому его влияние на организм человека активно изучается. Согласно данным исследований, рыбий жир может быть полезен по многим причинам. Однако, не все исследования позволяют делать однозначные выводы о пользе биодобавки.
Какая дозировка рыбьего жира является правильной?Рекомендации по дозировке зависят от возраста и здоровья.
Согласно рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения ежедневно принимать 0,2-0,5 г комбинированного ЭПК и ДГК.
Выберите добавку рыбьего жира, которая обеспечивает, по меньшей мере, 0.3 грамма (300 мг) ЭПК и ДГК.
Рекомендуется принимать биодобавку через 30 минут после приема пищи, запивая теплой водой. Эффективность усвоения увеличивается при употреблении добавки после жирной пищи. В период лечения можно принимать до 3 капсул в день, разделяя прием не менее чем на 6 часов.
Можно ли принимать омега-3 во время беременности?Проконсультируйтесь у своего лечащего врача перед употреблением любой биодобавки во время беременности.
Часто рыбий жир рекомендуется для употребления при беременности, а также послеродовой период.
Выбирайте добавки с высоким содержанием ДГК. Также убедитесь, что источником омега-3 является рыбий жир, а не жир печени трески. Рыбий жир получают из свежей рыбы, богатой жирными кислотами, такими как ЭПК и ДГК. В свою очередь жир печени трески, как понятно из названия, получают исключительно из печени. В нем содержится меньше омега-3, но при этом он богат витамином А, избыток которого может негативно воздействовать на плод.
Стоит ли принимать омега-3 на грудном вскармливании?По данным обзора, опубликованного в журнале «Obstetrics and Gynaecology», показатели детей, матери которых получали по 200 мг ДГК на протяжении четырех месяцев грудного вскармливания, были значительно лучше (по сравнению с женщинами, принимавшими добавки растительного масла).
Как понять, что мне нужно пить рыбий жир?Ранние признаки — ухудшение состояния кожи. Она становится сухой, возможен зуд. Следом идут проблемы волос (повышенное выпадение) и ломкость ногтей.
Дополнительным симптомом является повышенная утомляемость и проблемы желудочно-кишечного тракта (запоры, жидкий стул), возможна депрессия, рассеянность, повышенное артериальное давление.
Изучить отзывы, а также купить рыбий жир, можно в магазине iHerb.
- Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!
Польза и вред рыбьего жира и как правильно принимать рыбий жир
По данным исследования, проведенного в Гарвардском университете, дефицит омега-3 жирных кислот официально является 1 из 10 основных причин смерти в Америке, который уносит до 96000 жизней каждый год. В ходе исследования из 12 рассмотренных факторов риска, связанных с образом жизни, питанием и обменом веществ, дефицит омега-3 жирных кислот занял шестое место по количеству смертей. Эти смерти можно было бы предотвратить. Необходимо просто потреблять достаточное количество омега-3 жирных кислот с пищей, и именно рыбий жир является отличным источником этих жизненно важных кислот.
Рыбий жир уменьшает риск развития сердечно — сосудистых заболеваний и инсульта, смягчает симптомы депрессии, гипертонии, синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ), боли в суставах, артрит, облегчает течение хронических заболеваний кожи, таких, например, как экзема. Он помогает организму сбрасывать лишний вес, способствует здоровью репродуктивной системы у женщин, увеличивает энергию. Применение рыбьего жира для снижения высокого уровня вредных для здоровья триглицеридов даже было одобрено Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.
Все благодаря тому, что рыбий жир – это самый богатый природный источник омега-3 жирных кислот. Его полезных свойств не счесть, однако не все знают, как правильно принимать эту добавку, поэтому в этой статье я попытаюсь ответить на самые важные вопросы, опираясь лишь на научно доказанные факты.
Что такое рыбий жир?
Рыбий жир получают из тканей жирных сортов рыб. Лучшими источниками рыбьего жира являются виды рыб, обитающие в холодных водах. Человек получает рыбий жир, непосредственно потребляя в пищу рыбу или специальные пищевые добавки.
Рыбий жир – это концентрированный источник омега-3 жирных кислот, так же называемых ω-3 или n-3 жирные кислоты или по-научному омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Наш организм способен вырабатывать большую часть жиров самостоятельно, но только не эти, поэтому человеку необходимо получать их либо с пищей, либо с добавками.
Рыбий жир содержит две очень важные омега-3 ПНЖК. Я говорю о докозагексаеновой (ДГК) и эйкозапентаеновой кислотах (ЭПК). ДГК и ЭПК иногда называют морскими омега-3, так как они в основном содержаться в рыбе. Лучшими источниками рыбьего жира является лосось, сельдь, сардины и анчоусы.
13 самых полезных свойств рыбьего жира
У рыбьего жира масса преимуществ. Вот несколько самых важных качеств чем полезен рыбий жир, доказанных наукой, о которых вы должны знать.
СДВГ
Многие члены медицинского сообщества, в том числе и я, считают, что субоптимальный уровень омега-3 жирных кислот может способствовать усилению симптомов СДВГ и связанным с ним проблем в развитии, а также развитию многих других проблем с психическим здоровьем.
В исследовании, проведенном в 2012 году, приняли участие дети в возрасте от 6 до 12 лет с СДВГ, которые в течение 6 месяцев проходили курсы лечения метилфенидатом и стандартной поведенческой терапии. Это лечение оказалось мало результативным, так как родители этих детей сообщили об отсутствии улучшений в поведении и учебе. Исследователи случайным образом стали давать некоторым детям добавки или плацебо с омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Улучшения были зафиксированы по следующим показателям: неугомонность, агрессивность, способность доводить начатое до конца и успеваемость.
Другое исследование показало, что увеличение приема омега-3 жирных кислот, в частности ДГК, может повысить грамотность и улучшить поведение у детей с СДВГ. Считается, что рыбий жир работает благодаря способности влиять на функцию головного мозга, это стоит учитывать, ведь мозг состоит на 60 процентов из жиров.
Болезнь Альцгеймера
Уже несколько лет связь рыбьего жира и болезни Альцгеймера изучается с неизменно стойкими результатами. Незаменимые жирные кислоты жизненно важны для функционирования мозга, они могут не только замедлить снижение когнитивных функций, но и помочь предотвратить атрофию мозга у пожилых людей. В исследовании, опубликованном в журнале «FASEB», детально рассматривается влияние добавок с омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами на состояние здоровья, которые принимали больные пациенты в течение от 4 до 17 месяцев. Полученные результаты еще раз подтвердили потенциал рыбьего жир как оружия, которое способно замедлить наступление когнитивного упадка и развитие болезни Альцгеймера.
В другом исследовании, проведенном учеными из больницы Род-Айленда, изучалась взаимосвязь между рыбьим жиром и показателями когнитивного расстройства. Субъектами исследования были пожилые люди: 229 когнитивно нормальных людей, 397 больных с легкими когнитивными нарушениями и 193 пациента с болезнью Альцгеймера. Их проверяли с помощью нейропсихологических тестов и магнитно-резонансной томографии мозга каждые шесть месяцев при приеме добавок рыбьего жира. Исследование показало, что у взрослых, у которых болезнь Альцгеймера еще не развилась и, которые не имели генетической предрасположенности для развития данного заболевания, принимающие рыбий жир, наблюдалось значительно меньшее снижение когнитивных функций и функционирования головного мозга, чем у взрослых, не принимавших рыбий жир.
Тревога
Европейский журнал «Neuroscience» опубликовал в 2013 году исследование, доказывающее, что рыбий жир способен снять чувство тревожности и депрессионные состояния в поведении у крыс. Это интересное исследование, поскольку оно подчеркивает важность приема рыбьего жира в «критические для его развития периоды». Именно поэтому я рекомендую давать рыбий жир нашим детям с самых ранних лет, чтобы избавить их от чувств тревоги или депрессии в более позднем возрасте.
Артрит
В 2014 году было опубликовано 18-месячное исследование, в котором изучалось влияние масла семян бурачника лекарственного, богатых гликолевой кислотой, и рыбьего жира на лечение пациентов с ревматоидным артритом. Было обнаружено, что у трех групп (одна принимала рыбий жир, вторая масло семян бурачника и третья — комбинацию из двух) «было зафиксировано значительное снижение» активности заболевания, остальные группы никаких изменений не ощутили. У этих трех групп положительная динамика в лечении подтвердилась и через девять месяцев.
Стоит отметить, что результаты ля всех групп были практически одинаковыми, отсюда следует вывод, что прием большого числа добавок – пустая трата денег.
Другое исследование показало, что рыбий жир работает по принципу нестероидного противовоспалительного средства при лечении болей при артрите и более безопасен по сравнению с ним.
Рак
Научные исследования показали, что рыбий жир помогает предотвратить и даже победить некоторые виды рака, включая рак толстой кишки, простаты и молочной железы. Исследования доказали, что рыбий жир увеличивает эффективность обычных лекарств от рака, более того он может выступать как самостоятельный препарат в лечении рака.
В научном обзоре, опубликованном в 2013 году, внимательно изучаются взаимосвязь омега-3 полиненасыщенных жирных кислот и их применение в качестве профилактического средства против рака простаты. Исследователи пришли к выводу, что существует большое количество доказательств того, что омега-3 жирные кислоты обладают антипролиферативным действием — это означает, что они подавляют рост раковых клеток — в колониях раковых клеток у животных и человека. Кроме того, «прямое воздействие на раковые клетки» и косвенное противовоспалительное действие на иммунную систему, борющуюся с раком, вносят свой вклад в способность омега-3 жирных кислот ингибировать рост опухоли.
Группа ученых из Индии в ходе исследования, опубликованного в «Химиотерапии рака и фармакологии», выдвинули предположение, что «рыбий жир богатый омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами увеличивает восприимчивость опухолевых клеток к лекарственным препаратам против рака». Исследование показало, что использование 5 — фторурацила для лечения рака толстой кишки вместе с рыбьим жиром увеличило выживаемость у испытуемых животных. Исследователи также обнаружили, что рыбий жир снижает побочные действия 5 – фторурацила, такие как гематологические нарушения, расстройства желудочно-кишечного тракта, выводит токсины из печени и почек.
В научном обзоре 2014 года оценивались результаты исследований, связанных с приемом омега-3 и профилактикой и лечением рака молочной железы — самый распространенный вид рака среди женщин. Обзор показал, что ЭПК и ДГК, а также липоевая кислота, могут по-разному ингибировать развитие опухоли молочной железы. Согласно этому обзору, рекомендуется принимать омега-3 во время лечения рака молочной железы «для улучшения обычных терапевтических или потенциально снижающихся эффективных доз». Кроме того, «включение большого количества рыбы в рацион питания с подросткового возраста снижает риск развития рака молочной железы».
Рыбий жир полезен при лечении другого типа рака, встречающегося среди женщин: рака эндометрия. В научном исследовании, недавно опубликованном в «Американском журнале клинического питания» говорится о том, что «курсовой прием омега-3 снижает риск развития рака эндометрия при условии, что вес женщины в норме».
Сердечно – сосудистые заболевания
По данным исследовательского института сердечно – сосудистых заболеваний в Маастрихте в Нидерландах: «эпидемиологические исследования показывают, что замена жиров углеводами в различных видах диет нерациональна. Такие диеты даже хуже, чем диеты западного типа с высоким содержанием жиров. Различные полиненасыщенные жирные кислоты оказывают положительное влияние на сердечно — сосудистую систему, и их необходимо включать в комплексную терапию при лечении заболеваний этой системы». Рыбий жир содержит жирные кислоты, обладающие противовоспалительными свойствами, которые помогают предотвратить и излечить множество сердечно — сосудистых заболеваний.
Исследования также показали, что люди, принимавшие рыбий жир и перенесшие сердечный приступ, выживали чаще, чем те, кто рыбий жир не принимал. В исследовании, опубликованном в медицинском журнале «Circulation», обнаружили, что у людей, которые принимали высокие дозы рыбьего жира в течение шести месяцев после сердечного приступа, улучшилось общее функционирование сердца, а также снизилось количество биомаркеров системного воспаления.
Депрессия
Как упоминалось ранее, рыбий жир прекрасно справляется с симптомами депрессии у крыс, а как насчет людей? В исследовании, опубликованном в журнале «Nutritional Neuroscience», оценивали влияние рыбьего жира на префронтальную концентрацию метаболита у подростков с большими депрессивными расстройствами. Исследователи обнаружили, что при приеме добавок с рыбьим жиром наблюдается снижение основных признаков депрессии на 40 %, а также увеличивается содержание аминокислот и питательных веществ в головном мозге, в частности, в право дорсолатеральной префронтальной коре головного мозга.
Диабет
В исследовании, опубликованном в «Brain Research», изучали влияние рыбьего жира на людей, страдающих сахарным диабетом. Исследователи обнаружили, что рыбий жир уменьшает риск развития когнитивного дефицита у диабетиков, поскольку он защищает клетки гиппокампа от разрушения. Исследование также показало, что рыбий жир уменьшает окислительный стресс, который играет главную роль в развитии осложнений диабета, а именно: проблемы с капиллярами и сердечно — сосудистой системой.
Другое недавнее исследование показало, что потребление жирных сортов рыбы может снизить риск развития осложнений на глаза при диабете. Исследования следили за потреблением морепродуктов 3600 больными диабетом мужчинами и женщинами в возрасте от 55 до 80 лет в течение почти пяти лет. Они обнаружили, что у людей, которые потребляли с пищей 500 миллиграмм омега-3 жирных кислот каждый день, снизился риск развития диабетической ретинопатии на 48 %.
Отсюда следует вывод, что люди, страдающие диабетом, обязательно должны включать в свой рацион питания источники рыбьего жира.
Болезни глаз
Рыбий жир препятствует развитие заболеваний глаз, связанных с возрастом. В марте 2014 года французские ученые изучили 290 пациентов с возрастной макулярной дегенерацией желтого пятна, и они обнаружили, что потребление рыбьего жира у этих людей на протяжении всей их жизни было очень невысоким. Поэтому люди, имеющие высокий риск развития этого заболевания, просто обязаны включать в свой рацион рыбу жирных сортов, либо принимать добавки с рыбьим жиром.
Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе и рыбьем жире, снижают вероятность развития корковой катаракты.
Функционирование иммунной системы
Исследование на животных показало, что при одновременном приеме антиоксиданта астаксантина и рыбьего жира, защитная функция иммунной системы увеличивается в несколько раз. Исследователи считают, что полученные результаты применимы и к здоровью человека.
Лосось – это рыба, содержащая в себе и рыбий жир, и астаксантин. Я также рекомендую покупать добавки с рыбьим жиром, которые содержат астаксантин.
Кожа и волосы
Рыбий жир невероятно полезен для кожи. Он улучшает здоровье и красоту кожи человека несколькими способами. Рыбий жир питает ее жирами, а также содержит жирорастворимые витамины, которые придают коже гладкую и упругую текстуру. Существуют доказательства того, что рыбий жир предотвращает появление морщин и борется с процессом старения.
Дефицит ЭПК и ДГК в рационе способствует развитию всевозможных кожных заболеваний, таких как перхоть, экзема и псориаз, а также появлению возрастных пятен и веснушек, истончению и ломкости волос. Без незаменимых жирных кислот кожа начинает терять влагу. Суть заключается в том, что внутреннее здоровье человека отражается на его коже, состоянии волос и ногтей, поэтому прием добавок с рыбьим жиром необходим для поддержания внешней красоты и здоровья человека. Крем или бальзам с рыбьим жиром, конечно, тоже подойдут, но лучше всего будет регулярно кушать рыбу или принимать добавки.
В одном исследовании у лиц, принимавших рыбий жир на протяжении 12 недель, наблюдалось значительное снижение симптомов экземы. Исследователи полагают, что рыбий жир снижает содержание в организме человека лейкотриенов B4, которые вызывают воспалительные процессы при экземе.
По данным Национального фонда псориаза рыбий жир может предотвратить или замедлить развитие болезней сердца, число которых очень велико у больных псориазом и псориатическим артритом. Прием добавок с рыбьим жиром для облегчения симптомов псориаза показал двоякие результаты, но это лишь означает то, что рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, в любом случае должна присутствовать в рационе этой категории лиц на регулярной основе.
Рыбий жир улучшает состояние кожи еще и потому, что способен уменьшить воспалительный процесс, например, при солнечных ожогах.
Фертильность и беременность
Недавние исследования показали, что потребление рыбьего жира или, более конкретно, омега-3 жирных кислот, которые содержатся в нем, улучшають фертильность как мужчин, так и женщин. ДГА, которая является побочным продуктом омега-3 жирных кислот, важна для подвижности и здоровья сперматозоидов у мужчин. Низкий уровень этой кислоты в крови снижает фертильность. Исследования, проведенные на сперме животных, показали, что ДГА важна для смены головок у сперматозоидов с круглой дисфункцинальной на коническую, которая увеличивает скорость их продвижения и содержит в себе специальные белки, способствующие быстрейшему проникновению в яйцеклетку.
Рыбий жир увеличивает фертильность и у женщин за счет снижения количества воспалительных процессов, регуляции цикла и восстановления гармонального фона. Кроме того, он эффективен при лечении таких заболеваний органов малого таза, как синдром поликистоза яичников и эндометриоза, которые могут привести к бесплодию.
Рыбий жир чрезвычайно полезен для беременной женщины и ее ребенка. На протяжении всей беременности, а также во время грудного вскармливания потребность в омега-3 у женщины даже выше, чем обычно. По данным Американской ассоциации по беременности, большинство женщин США испытывают дефицит ЭПК и особенно ДГК на ранних сроках беременности, эта нехватка будет увеличиваться и дальше, так как плацента снабжает плод ДГК из тканей матери. ДГК является важнейшим строительным кирпичиком для мозга плода, глаз и нервной системы. После рождения потребность ребенка в омега-3 жирных кислотах остается по-прежнему жизненно важной для здорового развития мозга и функционирования его иммунной системы.
Омега-3 жирные кислоты уменьшают вероятность преждевременных родов, также помогает нормализовать настроение и общее самочувствие матери после родов.
Похудение и сжигание жира
Австралийские ученые опубликовали результаты исследования в выпуске «Американского журнала клинического питания» в мае 2007 года, в ходе которого изучалось влияние рыбьего жира на потерю веса в сочетании с диетой и физическими упражнениями. Результаты показывают, что регулярные физические упражнения и прием добавок с рыбьим жиром уменьшают жировые отложения, улучшают работу сердца и обмен веществ, снижают риск развития сердечно — сосудистых заболеваний. Рыбий жир снижает уровень триглицеридов, холестерина и улучшает процесс кровообращения.
В еще одном небольшом исследовании добровольцев разделили на две группы, рацион питания у них был абсолютно одинаковым, только одна из групп вместо масла и сливок потребляла 6 г рыбьего жира каждый день в течение трех недель. Ученые обнаружили, что жировая масса тела уменьшилась из-за приема рыбьего жира. Жирные кислоты, содержащиеся в нем, способствуют превращению жировых клеток в энергию.
Если вы раньше не знали ответ на вопрос, чем полезен рыбий жир, мы надеемся, что после прочтения этой статьи ваш кругозор немного расширится.
Питательная ценность рыбьего жира
Основная питательная ценность рыбьего жира заключается в высоком содержании жирных кислот. О них я уже упоминал ранее – это омега-3 жирные кислоты или ЭПК и ДГК.
Хотите узнать больше о питательной ценности рыбьего жира? Одна чайная ложка (4 грамма) жира сардин, например, содержит приблизительно:
- 40.6 калорий
- 4.5 грамма жира (1.5 грамма насыщенный)
- 0 миллиграмм натрия
- 0 грамм клетчатки
- 0 грамм сахара
- 0 грамм белка
- 14.9 международных единиц витамина D (4 % от дневной дозы)
- 1,084 миллиграмм омега-3 жирных кислот (дневная доза варьируется в зависимости от возраста и пола)
- 90.6 миллиграмм омега-6 жирных кислот (дневная доза варьируется в зависимости от возраста и пола)
Пищевая ценность может различаться у разных производителей добавок и в зависимости от вида рыбы. Все подробности о том или ином продукте можно прочитать на этикетке.
Побочные эффекты дефицита омега-3
Многие проблемы со здоровьем американцев связывают с дисбалансом между омега-3 и омега-6 жирами. Омега-6 жиры сами по себе не вредны для здоровья только в том случае, если они поступают в организм человека с омега-3 жирами. Большое количество омега-6 жирных кислот без достаточного количества омега-3 приводит к воспалительным процессам в организме человека, которые со временем приобретают хроническое течение.
У среднестатистического американца соотношение этих кислот составляет примерно 20: 1, притом, что нормальное соотношение этих кислот должно быть в идеале 2: 1. Типичная американская диета содержит от 14 до 25 раз больше омега-6, чем омега-3 жирных кислот. Эти цифры доказывают, что почти каждый американец страдает от дисбаланса жирных кислот, поэтому добавки с рыбьим жиром могут помочь прийти к правильному их соотношению.
Самой частой причиной дефицита омега-3 является чрезмерное потребление продуктов с высоким содержанием омега-6 жирных кислот. Омега-6 присутствует в жареной пище, фаст — фуде и полуфабрикатах в коробках, которые содержат растительные масла: соевое, рапсовое, подсолнечное, хлопковое и кукурузное масла. Большое количество омега-6 снижает способность организма к метаболизму полезных омега-3 жирных кислот.
Исследования показали, что более правильное соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот может снизить риск возникновения многих распространенных хронических заболеваний или облегчить их течение, в том числе:
- СДВГ
- Астма
- Артрит
- Аутоиммунные заболевания
- Рак
- Депрессия
- Болезни сердца
Важно также знать, что некоторые другие продукты, такие как льняное семя и говядина также содержат омега-3 жиры, однако это АЛК (липоевая кислота) жиры, а не ЭПК и ДГК, которые содержатся в рыбьем жире. По данным медицинских исследований, рыбий жир (ЭПК и ДГК) гораздо более полезен для большинства людей, чем льняное масло (AЛК).
Большее потребление омега-3 жирных кислот может привести к ухудшению работы иммунной системы. Отсюда следует вывод: важно именно правильное соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот, а не то, какая из них полезнее другой.
Как принимать добавки с рыбьим жиром
Чтобы достичь баланса между омега-3 и омега-6 жирными кислотами, необходимо включать в свой рацион рыбу, богатую рыбьим жиром, например, лосось. Тем не менее, я до сих пор считаю, что помимо этого необходимо также принимать добавки с рыбьим жиром и омега-3 жирными кислотами или масло печени трески. Кроме того, рыбы, живущие в холодных водах, часто загрязнены ртутью и пестицидами, поэтому не стоит рисковать своим здоровье для достижения рекомендуемой дозы.
Таким образом, ввести в рацион чистые и богатые антиоксидантами добавки с рыбьим жиром может стать одним из лучших способов получить омега – 3 жирные кислоты. Наиболее часто в добавках используется жир следующих видов рыб: лосось, печень трески, скумбрия, сардины, палтус, минтай и сельдь.
В настоящее время не существует конкретных предписаний того, как много омега-3 необходимо нашему организму в день. Эти показатели варьируются от 500 до 1000 миллиграммов рыбьего жира в день в зависимости от возраста и пола. В банке тунца содержится, к примеру, более 500 миллиграммов омега-3 жирных кислот, что равняется одной небольшой порции лосося.
При приеме добавок с рыбьим жиром не следует забывать о главном правиле: больше – не значит лучше. Эти добавки нужны для того, чтобы достичь правильно соотношения омега-3 и омега-6 жирных кислот в вашем организме. Большинству своих пациентов я рекомендую дозу в 1000 миллиграмм. Дозу выше следует принимать только под наблюдением врача.
Кроме того, добавки разных производителей разняться. Большинство из них подвергаются сильной переработке и легко окисляются, потому что омега-3 жирные кислоты полиненасыщенные, хранятся лишь при низких температурах и могут легко прогоркнуть. По этой причине покупайте рыбий жир в виде триглицеридов, которые содержат антиоксиданты (астаксантин или эфирные масла), способные увеличить срок годности жира.
Для того чтобы улучшить здоровье вашего сердца, мозга, кожи, волос, тела и всего остального, просто нужно ежедневно потреблять рыбу жирных сортов или пить специальные добавки. Если рыбий жир вам не по вкусу, тогда нужно каждую неделю съедать хотя бы две порции жирной рыбы, чтобы покрыть потребности организма в омега-3 жирных кислотах.
Рыбий жир вызывает рак простаты!?
Вышедшее в 2013 году исследование, изучавшее связь между раком простаты и приемом рыбьего жира, заставило многих людей обеспокоиться. Исследование, опубликованное в журнале «Национальный институт изучения рака», показало, что риск развития рака простаты у мужчин, принимавших рыбий жир в больших количествах, составил 71%. Исследование было проведено на 2227 мужчинах, 38 % из которых уже имели рак простаты.
По мнению исследователя Теодора Браски из медицинского центра при университете штата Огайо, прием мега доз любого вида добавок может быть опасен для здоровья, в том числе и рыбьего жира.
Что значит “мега доза”? Американская ассоциация, изучающая сердце, считает, что до 3 грамм рыбьего жира в день безопасно для человека. Прием доз выше 3 грамм должен происходить только под наблюдением лечащего врача. Большинство врачей считают ежедневную дозу в 2+ грамма (или 2,000+ миллиграмма) мега дозой.
Стоит ли прекращать прием добавок из-за данных этого исследования? — Нет. Однако вам стоит обратить внимание на дозу, которую вы принимаете за день, и на производителя данной добавки.
Причина, по которой увеличивается риск развития рака простаты, является ДИСБАЛАНС. Как я уже говорил ранее, омега-6 жирные кислоты не приносят вред человеку, если они принимаются с омега-3 жирными кислотами в соотношении 2:1. Омега-3 жирные кислоты подавляют воспалительные процессы, а омега-6 жирные кислоты способствуют их развитию, что поддерживает работу иммунной системы в равновесии.
Так что, если вы принимаете слишком много омега-3 жирных кислот (ЭПК и ДГК), вы ослабляете тем самым вашу иммунную систему, которая будет стимулировать развитие рака, а не предотвращать его. Это исследование я привел как пример того, что больше – не значит лучше. Когда речь заходит о пищевых добавках, вы должны быть предельно осторожны, чтобы не переборщить.
Побочные действия и вред рыбьего жира
Рыбий жир: побочные эффекты, взаимодействие с другими лекарственными средствами и добавками, меры предосторожности.
Если в вашем рационе питания содержится недостаточное количество рыбы и морепродуктов, тогда добавки с рыбьим жиром станут для вас наилучшим вариантом. Побочные эффекты от приема таких добавок могут быть следующие: отрыжка, неприятный запах изо рта, изжога, тошнота, жидкий стул, сыпь и кровотечение из носа. Если добавки высокого качества, побочные эффекты встречаются реже. Добавки лучше принимать во время еды, что также уменьшает число нежелательных эффектов.
Перед приемом добавок необходимо проконсультироваться с врачом, если вы в настоящий момент принимаете какие-либо медикаменты или у вас проблемы со здоровьем, а также аллергические реакции на рыбу или моллюски, следует сообщить об этом доктору.
Если у вас есть проблемы со свертываемостью крови, у вас хрупкие сосуды или вы принимаете лекарства разжижающие кровь, принимать добавки с рыбьим жиром следует с особой осторожностью, так как большие дозы омега-3 жирных кислот увеличивают риск кровотечения. Если у вас диабет 2-го типа, принимать добавки следует только под наблюдением врача. Прием добавок натощак может вызвать повышение уровня сахара в крови.
Около 90 % производимых добавок с рыбьим жиром, представленных на рынке сегодня, могут содержать ртуть и остатки пестицидов, а также гидрогенизированные масла. Это сугубо мое мнение, основанное на моих собственных исследованиях при посещении различных заводов, разговорах с представителем компаний. Избегайте добавки, которые не содержат в себе антиоксиданты, такие как астаксантин, жир становиться горьким без них.
Мой совет, покупайте добавки только от известных торговых марок. Производители высококачественной продукции всегда проверяют свой товар на наличие вредных веществ. Желательно, чтобы все исследования проводились третьей стороной, сертификат исследования должен содержать в себе точные показатели всех составляющих той или иной добавки.
Продукты, содержащие омега-3
Таблица
ПРОДУКТ | СОДЕРЖАНИЕ ОМЕГА-3 — % ДНЕВНОЙ НОРМЫ |
---|---|
Скумбрия | 4300 миллиграмм в 100 граммах (107% дневной нормы) |
ЖИР ЛОСОСЯ | 4767 миллиграмм в 1 столовой ложке (119% дневной нормы) |
РЫБИЙ ЖИР | 2664 миллиграмма в 1 столовой ложке (66% дневной нормы) |
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ | 2664 миллиграмма в 1/4 чаши (66% дневной нормы) |
СЕМЕНА ЧИА | 2457 миллиграмм в 1 столовой ложке (61% дневной нормы) |
СЕЛЬДЬ | 1885 миллиграмм в 80 граммах (47% дневной нормы) |
ЛОСОСЬ | 1716 миллиграмм в 80 граммах (42% дневной нормы) |
СЕМЕНА ЛЬНА (МОЛОТЫЕ) | 1597 миллиграмм в 1 столовой ложке (39% дневной нормы) |
ТУНЕЦ | 1414 миллиграмм в 80 граммах (35% дневной нормы) |
БЕЛАЯ РЫБА | 1363 миллиграмм в 80 граммах (34% дневной нормы) |
САРДИНЫ | 1363 миллиграмма в 1 банке консервов/100 граммах (34% дневной нормы) |
СЕМЕНА КОНОПЛИ | 1000 миллиграмм в 1 столовой ложке (25% дневной нормы) |
АНЧОУСЫ | 951 миллиграмм в 1 банке консервов/60 граммах (23% дневной нормы) |
НАТТО | 428 миллиграмм в 1/4 чаши (10% дневной нормы) |
ЯИЧНЫЕ ЖЕЛТКИ | 240 миллиграмм в 1/2 чаши (6% дневной нормы) |
Заключение
- Омега-3 жирные кислоты очень важны для нашего здоровья, но наш организм не может вырабатывать их самостоятельно, поэтому мы должны получать их с пищей. Если рацион питания не может удовлетворить потребности организма в жирных кислотах, тогда высококачественные добавки с рыбьим жиром могут решить эту проблему.
- Высококачественные добавки с рыбьим жиром изготавливаются в соответствии со строгими стандартами, проходят тщательное исследование на содержание вредных для здоровья веществ, таких как ртуть
- Нежелательные побочные эффекты от приема добавок можно избежать, если принимать их вместе с пищей.
- Рыбий жир может быть использован как профилактическое средство или в качестве лекарственного средства.
- Ученые продолжают до сих пор изучать полезные свойства и преимущества рыбьего жира, начиная от лечения экземы и улучшение фертильности до болезней сердца и многих видов рака.
Источник: https://draxe.com/fish-oil-benefits-health/
Чем полезен рыбий жир и когда он становится вредным
В чём польза рыбьего жира
В рыбьем жире до 30% омеги-3. Эти жирные кислоты относятся к незаменимым: они необходимы организму, но он не умеет синтезировать их самостоятельно. Поэтому должен получать их с пищей.
Именно с этим бэкграундом кислоты омега-3 были внесены в международные медицинские рекомендации по профилактике и лечению сердечно-сосудистых заболеваний. И это является одной из причин, по которой те же американцы тратят на рыбий жир более миллиарда долларов в год.
1. Рыбий жир, возможно, улучшает здоровье сердца
Разные учёные установили чёткую взаимосвязь: чем чаще человек ест рыбу, тем меньше рискует столкнуться с заболеваниями сердца.
Правда, в 2018-м авторитетная исследовательская организация Cochrane усомнилась в этом. Обзор 79 рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ) показал: нет существенной разницы в состоянии сердца и сосудов у людей, которые ели жирную рыбу или принимали омегу-3, и у тех, кто эти продукты игнорировал.
Узнайте подробности 🧐
Впрочем, представители Cochrane не исключают, что изменят своё мнение, ведь новые исследования проводятся постоянно. Так что репутация рыбьего жира как спасителя от сердечно-сосудистых заболеваний вскоре может быть восстановлена.
2. Поддерживает психическое здоровье
Мозг почти на 60% состоит из жира, большая часть которого связана с омегой-3. А потому учёные предполагают, что кислоты омега-3 необходимы для нормальной работы серого вещества.
Существуют исследования, которые доказывают : приём рыбьего жира снижает вероятность психических расстройств у людей из группы риска. А повышенные дозы того же жира уменьшают симптомы биполярного расстройства и шизофрении .
3. Помогает сбросить вес
Добавки с рыбьим жиром помогают нормализовать вес так же эффективно , как и занятия спортом три раза в неделю по 45 минут.
4. Возможно, поддерживает здоровье глаз
Известно, что люди, которые недополучают омегу-3, чаще сталкиваются с возрастными нарушениями зрения. Впрочем, исследований на этот счёт пока недостаточно.
5. Снижает артериальное давление
По мнению экспертов Кливлендской клиники , жирные кислоты омега-3 понижают давление так же эффективно, как и изменения в образе жизни, например физические упражнения или сокращение употребления соли. И это хорошие новости для тех, кто страдает от гипертонии.
6. Обладает противовоспалительными свойствами
В норме воспаления даже полезны: так иммунная система борется с инфекциями. Но затяжные, хронические воспалительные процессы точно вредны. Именно они часто в ответе за развитие ожирения, диабета, болезней сердца, ревматоидного артрита, астмы…
Рыбий жир замедляет воспалительные процессы и помогает облегчить их симптомы.
7. Облегчает депрессию
Приём рыбьего жира значительно улучшает самочувствие людей, страдающих депрессией. Более того, у 67% участников одного из исследований симптомы этого психического расстройства после курса омеги-3 пропали практически полностью.
8. Улучшает состояние кожи
Жирные кислоты омега-3 активно участвуют в обмене веществ в эпидермисе. Если их не хватает, кожа начинает терять влагу, шелушиться, легче поддаётся раздражениям и инфицированию.
Рыбий жир помогает сохранить кожу здоровой. Кроме того, он улучшает состояние при псориазе .
В чём вред рыбьего жира
В погоне за пользой важно не переусердствовать. Избыток рыбьего жира бывает почти столь же вреден, как и недостаток.
1. Рыбий жир увеличивает уровень сахара в крови
Небольшое исследование показало, что приём 8 г жирных кислот омега-3 в день приводит к повышению уровня глюкозы в крови на 22%. Правда, это касается только людей с диабетом II типа — других не обследовали.
2. Повышает риск кровотечений
Приём 640 мг и более омеги-3 в день может снижать свёртываемость крови у здоровых взрослых. А у подростков, принимающих от 1 до 5 г рыбьего жира ежедневно, повышается риск кровотечений из носа.
3. Снижает давление
То, что хорошо для гипертоников, плохо для гипотоников. Если ваша проблема — пониженное давление, с рыбьим жиром стоит быть осторожнее , поскольку он может ухудшить самочувствие.
Запомните ☝️
4. Вызывает диарею
Понос — один из самых распространённых побочных эффектов от употребления рыбьего жира.
5. Приводит к изжоге
А также к отрыжке и дискомфорту в желудке. Эта побочка распространена . Поэтому, если вы склонны к кислотному рефлюксу, с употреблением рыбьего жира стоит быть аккуратнее.
6. Возможно, провоцирует инсульт
Диета с увеличенным содержанием рыбьего жира повышает риск геморрагического инсульта у крыс. У людей такая взаимосвязь пока не установлена, но исследования ещё ведутся, и риском не стоит пренебрегать.
Так пить рыбий жир или не пить?
Чтобы быть здоровым, достаточно съедать 140–280 г жирной рыбы в неделю. Если же её в вашем рационе меньше, можно принимать омегу-3 дополнительно.
Сколько именно — скользкий вопрос. Медики не определились с точными значениями дневной нормы рыбьего жира. Они лишь выдвигают предположения. Так, по версии американского Национального института здравоохранения, мужчинам стоит употреблять 1,6 г жирных кислот омега-3 в день, а женщинам — 1,1 г.
Но разумнее подбирать дозировку не самостоятельно, а вместе с терапевтом, который в курсе особенностей вашего здоровья, рациона и образа жизни в целом. Так вы выжмете из рыбьего жира максимум пользы и обойдётесь без вреда.
Читайте также 😋
Чем полезен рыбий жир для организма человека и что дает его применение
Давайте разберём все возможности рыбьего жира по пунктам:1. Нормализация работы сердечно-сосудистой системы, а также снижение вероятности возникновения заболеваний, с ней связанных
Заболевания сердечно-сосудистой системы, являются главной причиной, в том числе, внезапной смерти на территории всего мира.Так вот, рыбий жир способствует снижению этих рисков. Согласно данным многочисленных исследований, люди, регулярно употребляющие в пищу достаточное количество морепродуктов, менее подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Приём рыбьего жира в течении полугода, в качестве лекарственного средства, при ишемической болезни сердца, способствует уменьшению воспалительных процессов, нормализует работу главного органа кроветворения.
Кроме того, рыбий жир оказывает помощь при снижении артериального давления, тормозит образование артериальных бляшек, способствует снижению (на 15-30%) уровня триглицеринов, снижает опасность смерти вызванной аритмией.
Дополнительно отметим, что правильное, сбалансированное питание, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, оказывает реальную поддержку организму, в случае их наличия. Но, если Вы не соблюдает эти правила, рыбий жир – Вам в помощь.
2. Оказывает положительное влияние на состояние кожных покровов
Большой процент случаев неудовлетворительного состояния кожных покровов, в частности акне, угревые высыпания, имеют тесную взаимосвязь с недостатков в организме полиненасыщенных жирных кислот. Долгое принятие солнечных ванн, также негативно сказывается на состоянии кожи.
При лечении таких заболеваний как псориаз и дерматит, рыбий жир, а точнее входящий в его состав Омега-3, оказывает положительное влияние на состояние кожи. Способствует заживлению постакне.
Научно доказанный факт: приём рыбьего жира, не только положительно влияет на состоянии кожи, но и помогает при такой серьёзной проблеме, как экзема.
3. Оказывает положительное влияние на рост волос
При недостатке в организме жирных кислот волосы будут ломкими и секущимися. Включение в рацион рыбьего жира, окажет реальную помощь в формировании здоровых волосяных луковиц, при этом в достаточно короткие сроки.
4. Оказывает помощь при снижении веса
Большой процент населения всего мира являются «носителями» лишнего веса, более того ожирения. В связи с этим, эти люди более подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и даже раковым опухолям.
Учёными доказано, что рыбий жир оказывает реальную помощь в процессе сжигания жировых отложений, помогает не набирать вес.
Физические упражнения, диета в совокупности с употреблением рыбьего жира — очень действенный метод борьбы с лишним весом.
5. Положительно воздействует на костные ткани
В зрелом возрасте, кости человека страдают от нехватки минералов, в связи с чем обретают хрупкость. Это способствует развитию остеопороза и остеоартрита.
Рыбий жир, а если быть точнее, его регулярное применение способствует улучшению плотности костной ткани. Сама «основа скелета» обретает прочность, в связи, с чем остеопороз – это не Ваш диагноз. Организм лучше усваивает кальций, артрит лечится лучше и переходит в стадию ремиссии.
6. Помогает выйти из депрессии
Это состояние человека, является одной из очень распространённых причин смертности населения всего миру.
Как доказано соответствующими исследованиями, умирающие от депрессивного состояния люди, имели сниженные показатели уровня содержания омега-3 в крови, в связи с чем, бороться с этим состоянием у них просто не было сил.
7. Уменьшает риск развития астмы в детском возрасте
Астма – это нарушение в работе органов дыхания, в частности лёгких, которое вызывает одышки, сопровождается отёком лёгких. В соответствии с данными соответствующих исследований, 24% населения детского населения, 3-х летнего возраста болеют астмой. Однако рыбий жир, о точнее его применение в период беременности, способен снизить этот риск в 3 раза.
Борется рыбий жир, и с симптомами проявления астмы, особенно в детском возрасте.
8. Улучшает внимание и снижает проявления гиперактивности
Дефицит внимания связан как раз с гиперактивностью детей. Рыбий жир способствует восполнению этого дефицита, устранению невнимательности, импульсивности, проявлений агрессии.
9. Снижает риск возникновения болезни Альцгеймера
Благодаря исследованиям FASEB доказано, что рыбий жир способен замедлить развитие болезни Альцгеймера, в случае его совместного применения с антиоксидантами. Употребление рыбьего жира в пожилом возрасте, в течение 6 месяцев уменьшает риск возникновения проблем, связанных с когнитивными функциями головного мозга.
10. Снижает риск возникновения слабоумия, оказывает помощь в улучшении памяти в пожилом возрасте
11. Снижает риск возникновения злокачественных новообразований
Научно доказанный факт, что употребление рыбьего жира способствует снижению вероятности развития отдельных форм злокачественных новообразований. Это возможно по средствам противовоспалительного действия полиненасыщенных жирных кислот.
12. Улучшает зрение
Поскольку Омега-3 является важной частью структуры глаза человека. Её недостаток негативно сказывается как на самом органе, так и на зрении человека. Регулярное применение рыбьего жира, окажет реальную помощь в улучшении зрения людям, у которых диагностирована возрастная макулярная дегенерация (ВМД).
13. Укрепляет общие защитные свойства организма
Иммунная система человека, при её нормальной работе, реагирует воспалением на каждое инородное тело, инфекцию, вторгающуюся в его организм. Однако этот воспалительный процесс, имеет свойство, переходить в хроническую форму, подрывая тем самым, здоровье человека. Кроме того, воспалительные процессы могут «потянуть» за собой: ожирение, диабет, депрессию и проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Поскольку рыбий жир, оказывает замечательное противовоспалительное действие, он окажет реальную помощь при борьбе с хроническими воспалительными процессами. Кроме того, поможет снизить суставную боль, восстановит их подвижность.
Рыбий жир, жирные кислоты омега-3 и их альтернативы
История рыбьего жира
Рыбий жир , изготовленный из тканей жирной рыбы, такой как лосось, тунец, скумбрия, сельдь, озерная форель и сардины, имеет множество преимуществ для здоровья. Рыбий жир содержит важных жирных кислот омега-3 , в первую очередь эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и декозагексаеновую кислоту (DHA). Считается, что эти жирные кислоты омега-3 обладают полезными для здоровья свойствами, начиная от снижения риска сердечного приступа и ишемической болезни сердца до борьбы с депрессией, биполярным расстройством и шизофренией.
Преимущества рыбьего жира
Проблемы с сердцем
Было доказано, что потребление рекомендованного количества DHA и EPA имеет множество преимуществ для здоровья сердца . Употребление в пищу рыбы или добавок рыбьего жира на может снизить уровень триглицеридов — определенного типа жира в крови — и повысить уровень «хорошего» холестерина на , при этом слегка разжижая кровь. Все эти факторы помогают снизить риск сердечного приступа. Рыбий жир также помогает предотвратить опасные нарушения сердечного ритма, которые могут вызвать внезапную сердечную смерть, и инсульты у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.В дополнение к многочисленным преимуществам, уже упомянутым для сердца, рыбий жир также может замедлить затвердевание артерий и немного снизить кровяное давление — еще два важных фактора здоровья сердца.
Воспаление
Омега-3 жирные кислоты полезны не только для сердца; они также помогают уменьшить воспаление. Это, пожалуй, одно из самых ценных преимуществ жирных кислот Омега-3, содержащихся в рыбьем жире, поскольку воспаление связано со многими серьезными заболеваниями. Болезнь сердца , рак , аутоиммунных заболеваний , псориаз и lzheimer’s , например, характеризуются повышенным уровнем провоспалительных маркеров.Омега-3 жирные кислоты из рыбьего жира уменьшают воспаление, предотвращая выработку провоспалительных сигнальных молекул. Это может помочь предотвратить серьезное заболевание, связанное с воспалением.
Артрит
Способность рыбьего жира уменьшать воспаление полезна не только для предотвращения серьезных заболеваний, таких как болезни сердца и рак. Рыбий жир также эффективен для уменьшения симптомов и боли при артрите . Утренняя скованность и Болезненность суставов , как было показано, уменьшается при регулярном приеме добавок с рыбьим жиром.Рыбий жир не действует как болеутоляющее, и его нужно регулярно использовать, прежде чем вы заметите разницу. Однако рыбий жир — это жизнеспособный, естественный способ уменьшить боль и симптомы, связанные с артритом, если человек ориентирован на долгосрочный результат, а не на немедленное прекращение симптомов.
Антивозрастной
Как будто пользы рыбьего жира для здоровья сердца и артрита недостаточно, считается, что рыбий жир также помогает с против старения . Омега-3 жирные кислоты замедляют скорость, с которой укорачиваются защитные колпачки на концах хромосом, таким образом увеличивая продолжительность жизни клеток .Колпачки, или теломеры, состоят из скопированных цепей ДНК и предотвращают повреждение хромосом. Когда клетка делится, ее теломеры становятся короче, пока не перестают становиться короче, и ДНК повреждается. Когда ДНК повреждена, клетка больше не делится. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, замедляют разрушение теломер, что приводит к увеличению продолжительности жизни клеток.
Возрастная дегенерация желтого пятна — лучшее зрение Продление жизни клеток — не единственное преимущество рыбьего жира против старения.Также было показано, что рыбий жир значительно снижает риск развития возрастной дегенерации желтого пятна. Основным компонентом сетчатки глаза является ДГК, на которую приходится 60% жирных кислот сетчатки. Дегенерация желтого пятна является частой причиной слепоты у пожилых людей и не имеет эффективного лечения. Жирные кислоты омега-3 помогают поддерживать здоровое кровообращение и прочность кровеносных сосудов, а также естественным образом снижают уровень холестерина — все это является причиной дегенерации желтого пятна.Благодаря преимуществам рыбьего жира, он может оказаться первым эффективным средством против дегенерации желтого пятна.
Польза рыбьего жира для беременных женщин и нерожденных детей
Преимущества Омега-3 жирных кислот , содержащихся в рыбьем жире, полезны не только пожилым людям или тем, кто сталкивается с серьезными проблемами со здоровьем. Также было доказано, что рыбий жир полезен для беременных женщин и будущего ребенка. Беременным женщинам рекомендуется употреблять 900 мг рыбьего жира в день , что эквивалентно порции лосося в день .Преимущества для будущего ребенка многочисленны и включают: более здоровый мозг на с повышенным интеллектом; хорошее развитие нервной системы ; зрение лучше от образования сетчатки; На меньше поведенческих проблем после рождения; и лучше спят как новорожденный. Мать также получает пользу от употребления рыбьего жира. Эти преимущества включают: более низкий шанс развития преэклампсии; снижение вероятности преждевременных родов; и на значительно снизилась заболеваемость раком груди на .С такими преимуществами все беременные женщины должны придерживаться рекомендуемой суточной дозировки рыбьего жира и, таким образом, повысить ее шансы на рождение счастливого и здорового ребенка. Причина, по которой рыбий жир так полезен для будущего ребенка, заключается в том, что 70% мозга, сетчатки и нервной системы новорожденного состоят из жирных кислот Омега-3, DHA и EPA . Следовательно, увеличение количества этих жирных кислот, присутствующих в рационе матери и, следовательно, передаваемых ее будущему ребенку, способствует развитию мозга, сетчатки и нервной системы ребенка.
Польза рыбьего жира для психического здоровья
Рыбий жир полезен не только для физического здоровья, но и для психического здоровья рыбий жир . Болезнь Альцгеймера — изнурительное заболевание, вызывающее потерю памяти, слабоумие, изменение личности и, в конечном итоге, смерть. Люди с болезнью Альцгеймера имеют пониженное количество белка под названием LR11, который предотвращает токсичные «бляшки-отложения» белка, токсичного для нейронов мозга. Жирная кислота омега-3, DHA, увеличивает выработку белка LR11, тем самым уменьшая количество токсичных «бляшек» и помогая предотвратить возникновение болезни Альцгеймера.
Рыбий жир и депрессия, биполярное расстройство и шизофрения
Рыбий жир не только помогает предотвратить болезнь Альцгеймера. Это также помогает предотвратить психические заболевания, такие как депрессия, биполярное расстройство и шизофрения. Омега-3 жирные кислоты помогают поддерживать нормальное функционирование дофаминовых и серотониновых сигнальных систем в головном мозге. Считается, что уровни дофамина и серотонина, а также сигнальная система этих гормонов способствуют возникновению депрессии, биполярного расстройства и шизофрении.Следовательно, жирные кислоты омега-3 могут помочь регулировать эти гормоны и уменьшить симптомы этих тяжелых психических заболеваний. Было показано, что в сочетании с типичной лекарственной терапией рыбий жир с высоким содержанием омега-3 жирных кислот помогает регулировать настроение людей, страдающих этими тремя заболеваниями.
Рыбий жир Омега-3 жирные кислоты и наш организм
Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, чрезвычайно важны для общего здоровья нашего разума и тела. По этой причине важно понимать, как наш организм получает эти важные жирные кислоты.Человеческое тело не может производить жирных кислот Омега-3, и поэтому зависит от внешних источников незаменимых жирных кислот. Во всех случаях, когда эти жирные кислоты считаются полезными с медицинской точки зрения, мы должны получать их либо с пищей (то есть употребляя рекомендуемые 2 порции рыбы в неделю), либо с добавками рыбьего жира.
Добавки рыбьего жира, качество и способ производства рыбьего жира
Если добавка рыбьего жира используется для получения незаменимых жирных кислот Омега-3, важно знать, как определить качество рыбьего жира .Однако для того, чтобы определить качество, нужно прежде всего точно понимать, что ч рыбьего жира производится . Сначала жирная рыба поступает на перерабатывающий завод и разрезается на куски. Затем эти кусочков готовятся на пару. Затем приготовленную рыбу прессуют для отделения обезжиренного твердого вещества от жидкости, которая состоит из масла и воды. Обезжиренное твердое вещество перерабатывается в рыбную муку, которая обычно используется в кормах для животных, а жидкость подвергается дальнейшей обработке для отделения воды от масла .Отделенная вода содержит твердые частицы и снова добавляется в рыбную муку для использования в кормах для животных, а отделенное масло дополнительно обрабатывается для удаления примесей . Наконец, в рыбий жир добавляют антиоксидантов и готовое масло помещают в стальные контейнеры для хранения. Таким образом создается рыбий жир.
Понимая производственный процесс, можно легче определить качество рыбьего жира , поскольку качество зависит от типа используемой рыбы и стандартов чистоты, которых придерживаются при рафинировании масла. Лосось, тунец, сардины и анчоусы — самые богатые источники жирных кислот Омега-3. , поэтому рыбий жир, приготовленный из этих рыб, является наиболее желанным. Чтобы оценить стандарты чистоты, которым следуют при очистке рыбьего жира, лучшим вариантом будет обращение в компанию, производящую рыбий жир. При обращении в компанию следует запросить документацию о проверке продукта сторонней лабораторией. Ответственная компания, выполнившая свою домашнюю работу и получившая хорошие оценки по результатам проверки третьей стороной, должна быть рада предоставить эту информацию.
Еще одним показателем качества является соотношение EPA и DHA на капсулу . Многие производители включают на свои этикетки миллиграммы рыбьего жира. Однако менее одной трети этого количества на самом деле составляют незаменимые жирные кислоты Омега-3. Затем, чтобы определить качество рыбьего жира и омега-3, необходимо добавить количество EPA и DHA на порцию. Например, капсула рыбьего жира, содержащая 1000 мг рыбьего жира, может содержать 200 мг EPA и 150 мг DHA, что означает, что капсула содержит 350 мг жирных кислот Омега-3.
Вот несколько простых правил, которым нужно следовать, чтобы выбрать высококачественную добавку из рыбьего жира:
— Рыбий жир должен содержать жирные кислоты Омега-3, а не только «рыбий жир». Помните, что мы получаем пользу для здоровья от жирных кислот Омега-3.
— В добавке должно быть указано общее количество EPA и DHA на этикетке. Вы хотите получить добавку, в которой сумма ЭПК и ДГК равна общему количеству масел в продукте. Если жирных кислот Омега-3 всего 350 мг, а в капсуле 1000 мг, какое масло восполняет недостающие 650 мг? Чем ближе к общему размеру капсулы, тем лучше.
— Масло следует отжимать только из мяса рыбы. Некоторые добавки получают из головы, хвоста или внутренних органов. Вы бы не стали есть эти части рыбы, если бы получали жирные кислоты Омега-3 из пищевого источника. Таким образом, вы также не должны хотеть добавку, сделанную из несъедобных частей рыбы.
— Рыба, используемая для приготовления масла, должна быть проверена на здоровье и свободна от болезней. Это означает, что производителю необходимо знать, откуда поступает его рыба, и оценить рыбу, прежде чем включать ее на свой перерабатывающий завод.
— Рыбий жир не должен подвергаться молекулярной дистилляции. Молекулярная дистилляция окисляет и изменяет естественную форму масла. Иногда масло подвергают молекулярной дистилляции для удаления токсинов . Тем не менее, рыба изначально не должна была быть заражена, и поэтому не требовалась молекулярная дистилляция. Если рыба в добавке требует молекулярной дистилляции, вы должны спросить, насколько загрязненным был рыбий жир до дистилляции, и решить, действительно ли вы хотите добавить в свой организм рыбий жир такого низкого качества.
Помимо проверки этикеток для обеспечения качества, загрязнение продукта влияет на уровень качества добавок с рыбьим жиром и является общей проблемой. Особую озабоченность вызывает присутствие полихлорированных дифенилов (ПХД), диоксинов и тяжелых металлов , таких как ртуть . Общеизвестно, что рыба содержит ртуть в больших количествах, что вредно для здоровья. Однако недавние исследования не смогли выявить обнаруживаемые уровни ртути в проанализированных продуктах из рыбьего жира.Кроме того, не было обнаружено значительных уровней ПХБ и диоксинов. Считается, что ртуть не была обнаружена в обнаруживаемых количествах, потому что большая часть ртути в рыбе сосредоточена в мясе, а не в масле. Еще одна причина неопределяемого уровня ртути — процесс дистилляции, которому подвергаются добавки с рыбьим жиром. Этот процесс удаляет загрязняющие вещества, такие как тяжелые металлы и другие токсины. Таким образом, хотя загрязнение продукции вызывает законную озабоченность, ее не следует рассматривать слишком глубоко.
Еще одним важным фактором, определяющим качество и безопасность рыбьего жира, является то, является ли рыбий жир прогорклым. Это законное беспокойство, которое вызывает все большее беспокойство. Испытания в 2009 году показали, что тревожное количество отобранных проб рыбьего жира содержит «побочные продукты окисления», которые указывают на то, что рыбий жир разлагается и становится прогорклым. В то время как рыбий жир, который не является прогорклым, способствует здоровью сердца и множеству других преимуществ для здоровья, прогорклый рыбий жир имеет противоположный эффект, фактически способствуя сердечным и другим хроническим заболеваниям .Причина, по которой прогорклый рыбий жир вызывает такую озабоченность, заключается в том, что рыбий жир начинает окисляться, как только он извлекается из рыбы. Затем масло начинает прогоркнуть в течение нескольких дней, хотя большинство маркированных добавок рыбьего жира указывает на то, что капсулы годны в течение трех-четырех лет. Кроме того, поскольку масло заключено в капсулы, потребители не могут сказать, прогорклый ли рыбий жир. К счастью, есть решение проблемы прогорклого рыбьего жира. Обогащение рыбьего жира антиоксидантами, особенно витамином Е, предотвращает окисление .Поэтому производители должны использовать наиболее эффективную форму витамина E-гамма и дельта, а не менее эффективный (и менее дорогой) альфа-токоферол.
Зная, что купленные капсулы рыбьего жира могут очень быстро стать прогорклыми, необходимо убедиться в качестве и безопасности приобретаемого рыбьего жира. Есть несколько простых и эффективных способов сделать это. Тестирование капсул с рыбьим жиром — это эффективный способ определить, прогоркли ли они.Вкусите капсулу. Он должен быть свежим и слегка рыбным. Если у него неприятный вкус или очень рыбный вкус, значит, он прогорклый. Выбросьте всю бутылку и больше не покупайте этот бренд. Чтобы увеличить ваши шансы получить капсулы, которые не являются прогорклыми, внимательно проверьте этикетку и выберите бренд, который использует d-гамма и d-дельта формы токоферолов (витамин E). Они помогают предотвратить окисление и прогорклость, поэтому бренды, использующие эти более дорогие формы витамина Е, с большей вероятностью будут хороши, если вы откусите эту капсулу для проверки.Не покупайте рыбий жир самых дешевых марок. Может показаться более привлекательным заплатить на несколько долларов меньше, но в конечном итоге это того не стоит. Если бренд значительно меньше, чем другие бренды, скорее всего, он использует менее качественный витамин Е и не обеспечивает адекватной защиты от окисления и прогорклости.
Чтобы подчеркнуть, насколько это важно, мы еще раз заявим: ни в коем случае нельзя принимать прогорклые добавки с рыбьим жиром. Цель рыбьего жира — улучшить ваше общее состояние здоровья и предотвратить серьезные заболевания.Употребление прогорклого рыбьего жира сделает прямо противоположное.
Побочные эффекты рыбьего жира
Качество потребляемого рыбьего жира чрезвычайно важно, и теперь не должно быть настолько запутанным или сложным, чтобы гарантировать получение высочайшего качества. Тем не менее, даже если добавка с рыбьим жиром высочайшего качества, все равно существует возможных побочных эффектов при употреблении этих добавок, о которых следует знать. Как правило, доз 3 мг или меньше добавок рыбьего жира в день практически не вызывают побочных эффектов .Тем не менее, рыбий жир обладает легким разжижающим кровь эффектом — эффектом, который помогает объяснить, почему он так полезен для здоровья сердца, и эффект, который не обязательно плох сам по себе. Этот эффект разжижения крови может увеличить риск кровотечения, легкого образования синяков и носовых кровотечений . Это особенно важно учитывать, если вы принимаете другие травы или лекарства, разжижающие кровь, поскольку одновременный прием препаратов или трав, разжижающих кровь, может увеличить риск кровотечения.Тот факт, что рыбий жир вызывает разжижение крови и, таким образом, увеличивает риск кровотечения, использование добавок рыбьего жира следует прекратить перед операцией , и чрезвычайно важно, чтобы вы сообщили своему врачу , если вы принимаете рыбий жир. добавки, чтобы ваш врач мог посоветовать вам правильную процедуру, которую следует предпринять при подготовке к операции.
Дозировка рыбьего жира
Высокие дозировки добавок рыбьего жира увеличивают риск побочных эффектов, таких как кровотечение, легкие синяки и носовые кровотечения, тогда как низкие дозировки обычно практически не вызывают побочных эффектов.Количество рыбьего жира , которое следует принять, сильно зависит от причин, по которым они потребляют рыбий жир . Дозировку всегда следует обсуждать с врачом. и следует обсудить, особенно если вы принимаете рыбий жир для лечения определенного заболевания. . Тем не менее, вот несколько общих рекомендаций по определенным дозировкам рыбьего жира:
— Старение 1000 мг дважды в день
— Стенокардия 2000 мг рыбьего жира 3 раза в день
— Аритмия 1000 мг 3 раза в день
— Астма 1000 мг 3 раза в день день
— Рак 3 капсулы 2 раза в день
— Болезнь Крона 2 000 мг 2 раза в день
— Диабет 2 000 мг 3 раза в день
— Экзема 1 000 мг 3 раза в день
— Подагра 1000 мг 3 раза в день
— Профилактика сердечных заболеваний 1,000 мг 3 раза в день
— Высокое кровяное давление 1,000 мг 3 раза в день
— Волчанка 2,000 мг 3 раза в день
— Псориаз 2,000 мг 3 раза в день
— Болезнь Рейно 1,000 мг 4 раза в день
— Ревматоидный артрит 1000 мг (2 капсулы), содержащие 600 мг EPA / DHA, два раза в день
— Здоровье кожи 1000 мг в день во время еды
— Инсульт 1000 мг 3 раза в день
У FDA нет конкретной рекомендованной дозировки для рыбьего жира.Тем не менее, FDA рекомендует, чтобы средний здоровый человек (старше 5 лет) не принимал более 3000 мг рыбьего жира в день . В некоторых случаях приведенный выше список превосходит эту рекомендацию, и поэтому следует следовать советам врача, прежде чем определять правильную дозировку рыбьего жира при использовании для конкретных заболеваний.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует начальную дозировку рыбьего жира с 300-500 мг в день, так как рекомендуется начинать медленно, чтобы увидеть, как себя чувствует ваше тело, и убедиться в отсутствии побочных эффектов или аллергии .Хотя начинать медленно — это хорошая идея, важно отметить, что большая часть исследований, восхваляющих пользу жирных кислот Омега-3, проводится с использованием доз от 1000 мг и выше. Например, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует дневную дозу 2000-4000 мг для высоких триглицеридов и ежедневную дозу 1000 мг для ишемической болезни сердца. Кроме того, некоторые люди считают, что чрезвычайно высокие дозы эффективны при лечении серьезных проблем, таких как депрессия (4000 мг), а также волчанка и артрит (6000 мг).Если рыбий жир принимается при определенном заболевании, предполагающем более высокую дозировку, чем рекомендованная 3000 мг в день, важно начинать с медленного приема и постепенно увеличивать дозу до . Обсуждая с врачом дозировку рыбьего жира, не забудьте начать медленно и посоветоваться с врачом о том, как лучше медленно увеличивать дозировку до достижения желаемого количества.
Дозировка рыбьего жира и медицинские советы
Различные мнения и рекомендации относительно правильной дозировки рыбьего жира делают очень важным, чтобы перед определением и началом любой дозировки, но особенно любой дозировки, превышающей рекомендацию FDA 3000 мг в день, необходимо обратиться за медицинской помощью.Кроме того, из-за разжижающего кровь эффекта добавок рыбьего жира любой человек с хроническим заболеванием крови должен проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать ЛЮБУЮ дозу рыбьего жира.
Употребление рыбы как источника жирных кислот Омега-3
Для общего состояния здоровья рекомендуется съедать двух порций рыбы по 3 унции в неделю. . Однако важно отметить, что сложно получить адекватную дозу рыбьего жира с высоким содержанием жирных кислот Омега-3 только из пищи.Поэтому необходимы такие добавки, как капсулы и жевательные таблетки. Иногда случается, что кто-то не может принимать капсулы или жевательные таблетки по разным причинам.
Побочные эффекты добавок рыбьего жира
Эти добавки, как известно, вызывают отрыжку с нежелательным рыбным привкусом , а также иногда вызывают расстройство желудка , тошноту и диарею . Если эти побочные эффекты являются частыми и вызывают индивидуальные страдания, жидкий рыбий жир может быть лучшей альтернативой.
Жидкий рыбий жир
Жидкие препараты в целом дороже, чем капсулы и таблетки. Однако жидкие версии обычно ароматизированы и, следовательно, не несут нежелательного побочного эффекта «рыбной» отрыжки и их легче проглотить. Жидкие препараты рыбьего жира могут содержать такое же количество жирных кислот Омега-3 и, следовательно, окупаются, если капсулы и таблетки по какой-либо причине непереносимы. Однако из-за разницы в цене, если таблетки или капсулы переносятся, они являются более рентабельной добавкой.Жидкие препараты рыбьего жира могут вызывать побочные эффекты в виде диареи и тошноты, а также добавлять калории в ваш ежедневный рацион.
Если ни капсула, ни таблетки, ни жидкий рыбий жир не работают по какому-либо количеству причин, существуют альтернативы, богатые жирными кислотами Омега-3, которые вообще не содержат рыбий жир.
Рыбий жир может не иметь аппетитного оттенка, но польза для здоровья, казалось бы, бесконечна. & nbsp;
Альтернативы рыбьему жиру
Масло криля
Альтернативой является масло криля. Криль — это ракообразные, похожие на креветок, которые питаются фитопланктоном, и этот криль содержит омега-3 жирные кислоты , а также антиоксидант под названием астаксантин . Астаксантин — мощный антиоксидант , который защищает глаза, мозг и центральную нервную систему от повреждения свободными радикалами. Масло криля часто используется в качестве заменителя рыбьего жира, потому что оно не вызывает рыбной отрыжки или послевкусия, как рыбий жир. Помимо отсутствия этих побочных эффектов, масло криля также содержит больше астаксантина, чем рыбий жир.Масло криля не является подходящей альтернативой для людей, страдающих аллергией на морепродукты, или для людей с заболеваниями крови. Побочные эффекты включают жидкий стул, диарею и расстройство желудка.
Другие альтернативы рыбьему жиру — это альтернативы, которые могут быть лучшими для вегетарианцев или для людей, которые просто не переносят морепродукты любого сорта по любой причине.
Водоросли, орехи и семена
Одной из вегетарианских альтернатив является употребление водорослей , таких как спирулина , в сочетании с орехами или семенами.Спирулина помогает организму преобразовывать жиры Омегал-3 из орехов или семян, давая тот же эффект, что и рыбий жир . Спирулина как масло из водорослей и льняного семени является наиболее частой комбинацией, и это обычная вегетарианская альтернатива рыбьему маслу . Масло семян льна также имеет другие преимущества для здоровья. не только заменяет рыбий жир в сочетании с водорослями, такими как спирулина. Еще одна комбинация, похожая на спирулину и масло из семян льна, — это съедобный сорняк, известный как портулак.
Портулак
Портулак богат жирными кислотами Омега-3 и содержит больше Омега-3, чем других темных листовых овощей , таких как капуста, мангольд и шпинат. Грецкие орехи также являются отличным выбором для орехового варианта, а в сочетании с темной листовой зеленью, упомянутой выше, можно сделать отличный салат. Эта комбинация водорослей или темной листовой зелени и орехов также является популярной альтернативой из-за устойчивости с использованием водорослей и растений в качестве добавки .
Black Current Oil
Другой популярной вегетарианской альтернативой рыбьему жиру является масло Black Current Oil. Омега-3 жирные кислоты, ALA и стеаридоновая кислота , присутствующие в масле Black Current Oil, как утверждается, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и помогают поддерживать гормоны , которые могут привести к некоторым типам депрессии . Однако FDA не подтвердило утверждения относительно Black Current Oil.
Наконец, есть вегетарианских добавок, заменяющих рыбий жир , доступных в некоторых магазинах питания и аптеках.
Seven Seas Vegetarian Omega-3
Одной из таких замен является Seven Seas Vegetarian Omega-3. Хотя эти альтернативы не так легко найти, как традиционные добавки с рыбьим жиром, они доступны после достаточного изучения и легко доступны в различных онлайн-магазинах товаров для здоровья.
Как и любой другой режим здоровья, правильное питание и упражнения являются важными факторами благополучия нашего организма. Добавление омега-3 жирных кислот с помощью традиционной диеты, состоящей из рыбы, добавок рыбьего жира или вегетарианских альтернатив, принесет дополнительную пользу общему здоровью и принесет пользу рыбьему жиру .Под руководством врача рыбий жир можно использовать для борьбы с определенными заболеваниями и может помочь обеспечить долгосрочное здоровье как тела, так и ума.
14.05.2010. 04:27
.Преимущества, побочные эффекты и обновления использования рыбьего жира-2020
Знаете ли вы о преимуществах рыбьего жира? Тогда внимательно прочтите эту статью.
Когда речь идет о маслах и жирах, то люди, заботящиеся о своем здоровье, обычно бегут в укрытие.
Они не понимают, что есть хорошие жиры, а есть плохие.
Полное недопущение употребления масел и жиров на самом деле будет вредно — а не полезно — для их здоровья.
.
В настоящее время рыбий жир является одним из наиболее часто потребляемых людьми.
Рыбий жир — это только часть полной программы лечения. богатый источник жирных кислот Омега-3, которые наиболее полезны для нашего здоровья.
Включает также диету, упражнения и контроль веса.
Преимущества рыбьего жира https://healthy-myself.com/
1. Что такое рыбий жир?
Польза рыбьего жира — что такое рыбий жир? Https: // Healthy -self.com /Незаменимые жирные кислоты должны быть частью нашего ежедневного рациона.
Без них мы вообще не выжить.
Незаменимые жирные кислоты делятся на два типа: омега-6 EFAs и омега-3 EFAS.
Хотя между этими двумя группами очень мало различий.
Исследования показали, что чрезмерное потребление жирных кислот омега-6 может привести к воспалению, свертыванию крови и росту опухоли.
Для жирных кислот омега-3 все наоборот.
НЖК омега-6 можно найти в основном в растительных маслах, а НЖК омега-3 можно найти в рыбьем жире среди других продуктов.
Омега-6 против Омега-3
Врачи и ученые придерживаются единого мнения о причинах увеличения сердечных заболеваний, гипертонии и высокого кровяного давления.
А некоторые виды рака — это не что иное, как несбалансированное потребление омега-3 и омега-6 НЖК.
Две незаменимые жирные кислоты, EPA и DHA, помогают предотвратить различные формы рака и сердечного приступа.
Пища с добавками рыбьего жира, полезная при лечении таких заболеваний, как ревматоидный артрит, диабет и болезнь Рейно.
Рыбий жир обычно используется вместе с диетой и физическими упражнениями, чтобы снизить уровень триглицеридов в крови, что полезно для нашего организма.
2. 10 лучших преимуществ рыбьего жира:
Преимущества рыбьего жира https://healthy-myself.com/2.1. Делаем сердце здоровее —
Сердце, несомненно, является одной из самых важных частей нашего тела, и наличие рыбьего жира в сердце работает в хорошем состоянии.
В наших интересах держать наши сердца счастливыми и здоровыми, и мы должны есть пищу, содержащую рыбий жир.
A. Сердце неудача.
Более высокое потребление рыбьего жира из пищевых продуктов снижает риск сердечной недостаточности.
В соответствии с рекомендациями можно есть 1-2 порции нежареной рыбы в неделю.
Добавки с рыбьим жиром также помогают предотвратить сердечную недостаточность.
2.2. Рыбий жир для борьбы с астмой —
Людей, страдающих респираторными заболеваниями, такими как астма, обычно считают непригодными и нездоровыми.
2.3. Менструальные спазмы (дисменорея) —
Исследования показывают, что прием рыбьего жира вместе с витамином B12 и витамином E может уменьшить болезненные периоды.
И снизить потребность в обезболивающих у женщин с менструальными спазмами.
2.4. Высокое артериальное давление.
.преимуществ рыбьего жира — рыбий жир, жирные кислоты омега-3 и их альтернативы
Высокое кровяное давление — серьезная проблема, особенно если цифры остаются стабильно высокими. Понимание нескольких способов решения потенциальной проблемы — ключевой момент в поддержании хорошего здоровья. Рыбий жир — полезный инструмент для улучшения здоровья сердца, особенно когда он связан с высоким кровяным давлением.
Читать далее Комментарии (0) 08.04.2012. 02:59
Рак и лейкемия
Рак — едва ли не худший диагноз, который можно получить от врача, особенно лейкоз.Поиск лекарства от рака был целью медиков на протяжении десятилетий, и небольшие прорывы были обычным явлением, но настоящего лекарства не было найдено. К удивлению многих, новое медицинское исследование показывает, что рыбий жир может содержать ключ к лечению, которое могло бы уничтожить лейкемию.
Читать далее Комментарии (0) 24.12.2011. 05:34
Употребление здоровой пищи, например жирной рыбы, может существенно улучшить вашу память и работу мозга. Такие рыбы, как лосось и форель, богаты белками и питательными веществами, необходимыми для нормальной работы мозга.Следовательно, они также помогают предотвратить определенные проблемы с мозгом, например, болезнь Альцгеймера. Если не любите рыбу, лучшая альтернатива — рыбий жир. Рыбий жир может быть более практичным, потому что для того, чтобы некоторые вещества оказали реальное влияние на ваш организм, вы должны съесть довольно много рыбы.
Читать далее Комментарии (0) 30.11.2011. 07:01
Многие люди знают, что добавок рыбьего жира — те, которые содержат полезные омега-3 жирные кислоты — хороши для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы .Также известно, что эти жирные кислоты помогают в борьбе со старением и раком. Однако многие люди не осознают, что рыбий жир можно использовать для борьбы с расстройствами настроения и злоупотреблением алкоголем .
Читать далее Комментарии (0) 30.05.2011. 03:23
Согласно нескольким хорошо документированным научным исследованиям, использование дополнительных рыбьего жира у больных раком, получающих химиотерапию, доказало свою пользу, когда речь идет о двух основных побочных эффектах, которые вызывает химиотерапия.К ним относятся потеря аппетита и уменьшение мышечной массы.
Читать далее Комментарии (0) 08.03.2011. 10:17
Многие люди слышали о преимуществах дополнения своего рациона рыбьим жиром. Однако многие люди не знают, что рыбий жир может быть полезен и детям. Омега-3 в рыбьем жире могут помочь при проблемах, специфичных для детей, если принимать во внимание дозировку, побочные эффекты и т. Д.
Читать далее Комментарии (0) 16.12.2010. 06:06
Рыбий жир очень полезен, и он может быть очень полезным для пациентов, страдающих акне, псориазом, язвами, уходом за кожей, фертильностью, глазными расстройствами, артритом, ВЗК, СПИДом, дегенерацией сосудов, болезнью Альцгеймера, раком, иммунитетом, депрессией, потеря веса, воспаление, диабет, AHDH, беременность, высокий уровень холестерина, сердечные заболевания и т. д. Некоторые из преимуществ рыбьего жира можно отнести к наличию омега-3, содержащего незаменимые жирные кислоты, такие как докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкосапентаеновая кислота ( EPA).Альфа-линоленовая кислота ALA и гамма-линоленовая кислота GLA являются другими полезными жирными кислотами.Читать далее Комментарии (2) 23.05.2008. 03:27
Некоторые эксперты считают, что употребление рыбьего жира может помочь вам регулировать уровень холестерина в организме, потому что рыбий жир имеет высокий уровень омега-3 жирных кислот. Помимо регулирования уровня холестерина, полезные свойства рыбьего жира включают противовоспалительные свойства и положительное влияние на состав тела. Было высказано предположение, что эти виды жирных кислот отвечают за рост нейронов лобной коры головного мозга, где контролируется ваше личное поведение, но это не конец преимуществ рыбьего жира.Читать далее Комментарии (3) 23.09.2007. 13:44
Польза от приема добавок рыбьего жира для вашего здоровья теперь хорошо известна во многих различных исследованиях по всему миру. Но есть ли побочные эффекты рыбьего жира ? Известно, что эйкозапентаеновая омега-3 жирная кислота (EPA) снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, способствует общему чувству здоровья и благополучия, снижает уровень триглицеридов, а также помогает улучшить растущее число других состояний, связанных с разумом и телом.Читать далее Комментарии (7) 23.09.2007. 13:51
Полезные свойства омега-3 получены из жирных кислот омега-3, которые являются элементами питания, получившими признание около 20 лет назад. Они являются источником полезных свойств рыбьего жира. Это полиненасыщенные жирные кислоты, которые повышают уровень холестерина ЛПВП и действуют как антикоагулянт, предотвращая свертывание крови. Ниже приведены некоторые важные преимущества омега-3 жирных кислот.Читать далее Комментарии (0) 24.09.2007.14:08
В течение многих лет врачи советуют женщинам принимать добавки во время беременности года. Типичные пренатальные витамины включают большое количество железа, фолиевой кислоты и кальция. Но есть еще одна потребность будущих мам в питательных веществах, которые могут принести пользу как матери, так и ребенку, особенно если принимать их в третьем триместре.Читать далее Комментарии (0) 10.09.2010. 13:44
Рыбий жир — одно из естественных средств от ряда проблем со здоровьем. Его получают из тканей жирной рыбы.Недавние исследования, опубликованные в некоторых уважаемых научных журналах, показывают, что рыбий жир обладает удивительной пользой для здоровья. Так в чем же польза от рыбьего жира и как на самом деле производится рыбий жир?
Читать далее 14.05.2010. 04:32
Масло, получаемое из таких рыб, как сельдь, форель, кильчатка, лосось, сардины и скумбрия, известно как рыбий жир и доступно на рынке под названием Омега-3. Он богат жирными кислотами, такими как докозагексаеновая (DHA) и эйкозапентаеновая (EPA), и это вещества, которые принесут вам преимуществ при использовании рыбьего жира .Польза рыбьего жира также является результатом большого количества НЖК, содержащихся в рыбьем жире. Рыбий жир омега-3 полезен при многих состояниях здоровья, включая астму, язвенный колит, ревматоидный артрит, желчнокаменную болезнь Крона и т. Д. Эти жирные кислоты омега-3 очень важны для нашего организма, хотя они не вырабатываются наше тело, следовательно, мы должны компенсировать его потребность через нашу диету.
Читать далее Комментарии (8) 09.05.2008. 07:47
Рыбий жир считается одним из лучших источников для предотвращения ряда проблем, связанных со здоровьем, но у рыбьего жира даже есть несколько побочных эффектов , которые нельзя игнорировать.Растущая популярность рыбьего жира imega-3 вызывает беспокойство из-за побочных эффектов, с которыми может столкнуться человек. Люди должны знать об обоих аспектах рыбьего жира, чтобы им не пришлось долго страдать.Читать далее Комментарии (13) 09.05.2008. 08:09
Таблетки рыбьего жира вместе с омега-3 жирными кислотами действительно обладают огромной пользой для здоровья. Однако при неправильной дозировке рыбьего жира вы можете получить некоторые эффекты, с которыми никогда не собирались сталкиваться.Избыточные дозы рыбьего жира могут вызвать побочные эффекты и аллергию. Кроме того, существуют условия, при которых таблетки рыбьего жира могут стать проблематичными. Поэтому, хотя прием рыбьего жира может быть полезным для вашего здоровья, также очень важно, чтобы вы принимали правильное количество и точную дозировку, чтобы добиться его желаемых качеств, а не нежелательных.Читать далее Комментарии (13) 20.05.2008. 06:53
Омега-3 жирные кислоты необходимы для многих функций нашего организма.Наряду с этим, эти важные кислоты, как известно, могут помочь предотвратить некоторые серьезные заболевания. Это жирные кислоты, которые наш организм не может производить самостоятельно. Вместо этого таблеток рыбьего жира стали популярным способом для людей во многих частях мира получить достаточное количество этих кислот. К этим незаменимым жирным кислотам относятся докозагексаеновая кислота (DHA), эйкозапентаеновая кислота (EPA), альфа-линоленовая кислота (ALA) и гамма-линоленовая кислота (GLA).Читать далее Комментарии (6) 20.05.2008. 06:58
.полезных свойств рыбьего жира | Повышает мощность мозга | Здоровое сердце | Борется с воспалениями | Здоровье костей | Повышенный иммунитет | Сжигает жир | Здоровье женщин
Вам интересно, почему рыбий жир считается таким особенным? Дело в том, что присутствующие в них омега-3 жирные кислоты играют важную роль.
Омега-3 жирные кислоты, а именно докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA), являются ключевыми элементами, обеспечивающими пользу для здоровья рыбьего жира. Эти две жирные кислоты непосредственно доступны из жирной рыбы, такой как лосось, сардины, сельдь, тунец и скумбрия.
Некоторые растительные источники, такие как семена льна, семена чиа, семена тыквы, грецкие орехи и масло канолы, содержат альфа-линоленовую кислоту, которая может быть преобразована в DHA и EPA вашим организмом.
Рыбий жир заработал себе имя как пища для мозга, здоровая пища для сердца и пользуется популярностью при многих других заболеваниях. Кроме того, рыба содержит много белков, витаминов, минералов и мало насыщенных, что полезно для здоровья.
Преимущества рыбьего жира в повышении мощности мозга
Научные исследования показали связь между рыбьим жиром и функционированием мозга и обнаружили, что мощность мозга или когнитивное функционирование были лучше у людей, потребляющих рыбий жир в естественной или добавка.Некоторые исследования даже показали, что области, связанные с мышлением и памятью, больше связаны с потреблением рыбьего жира. Это также привело к пониманию того, что потребление жирных кислот в рыбе может помочь снизить риск болезни Альцгеймера или слабоумия.
Добавки с рыбьим жиром показали сильное влияние на развитие мозга ребенка, координацию глаз и рук, а также внимание и концентрацию. Этот рыбий жир также используется при лечении синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) и других проблем поведения или обучения, возникающих из-за плохого когнитивного функционирования.
Польза рыбьего жира и здоровое сердце
Было обнаружено, что рыбий жир, содержащий жирные кислоты омега-3, полезен и эффективен в снижении риска сердечных заболеваний и артемии. Основные преимущества рыбьего жира заключаются в способности рыбьего жира повышать уровень хорошего холестерина и снижать уровень плохого холестерина и триглицеридов. Эти факторы очень важны, так как они могут предотвратить накопление этих жиров в кровеносных сосудах (атеросклероз), тем самым снижая риск сердечного приступа и инсульта.
Преимущества рыбьего жира в борьбе с воспалением
Было обнаружено, что рыбий жир полезен и эффективен для уменьшения воспаления в тканях тела и крови. Благодаря противовоспалительным свойствам рыбьего жира они могут быть полезными и полезными при хронических воспалительных заболеваниях. Рыбий жир может быть полезным и полезным при некоторых заболеваниях, таких как болезнь Крона, язвенный колит, воспалительные заболевания кишечника или другие желудочно-кишечные расстройства.
Рыбий жир улучшает здоровье костей
Поскольку рыбий жир является отличным источником витаминов и других жизненно важных питательных веществ, он полезен для здоровья костей. Рыбий жир использовался для лечения состояний костей и суставов, таких как ревматизм, артрит и т. Д. Рыбий жир может быть особенно полезен для предотвращения дегенерации хрящей и других тканей, что помогает при остеоартрите.
Польза рыбьего жира для повышения иммунитета
Рыбий жир обладает способностью повышать иммунитет, что помогает защитить вас от распространенных инфекций, таких как кашель, простуда и лихорадка.Некоторые исследования также показали их ценность в условиях здоровья, когда иммунная система подвергается атаке со стороны внешних агентов или их собственных тканей.
Рыбий жир помогает сжигать жир
Рыбий жир улучшает способность сжигать жир и улучшает общий обмен веществ. Исследования показали, что рыбий жир в сочетании с умеренными физическими упражнениями может помочь уменьшить жировые отложения, особенно те, которые откладываются вокруг живота. Это помогает снизить массу тела и неизменно снижает риск многих других заболеваний, связанных с избыточным весом или ожирением.
Польза рыбьего жира и благополучие женщин
Рыбий жир может помочь предотвратить боль во время менструации или боль в груди. Помимо этого, они также могут помочь предотвратить ослабление костей и, как полагают, помогают предотвратить некоторые связанные с беременностью осложнения, такие как высокое кровяное давление или выкидыш.
Рыбий жир считается очень важным во время беременности, поскольку его потребление может помочь здоровому росту и развитию мозга ребенка в утробе матери.Считается, что ДГК является важным компонентом развития мозга и передается от матери к ребенку во время беременности.
Это еще не все. Есть еще несколько полезных свойств рыбьего жира, которые помогут вам оставаться здоровыми и подтянутыми. Вот некоторые из них:
- Рыбий жир и его польза для здоровья глаз: Рыбий жир считается полезным для глаз и используется при таких состояниях, как сухость глаз, дегенерация желтого пятна (возрастная), глаукома и для улучшения зрения.
- Рыбий жир и его польза для здоровья кожи: Было установлено, что они полезны для поддержания здоровья кожи и используются при таких состояниях, как кожная сыпь, псориаз и т. Д.
- Считается, что рыбий жир обладает свойствами, которые увеличивают доставку питательных веществ к клеткам, что помогает оптимальному усвоению питательных веществ клетками организма.
Несмотря на то, что многие исследования пытались определить пользу рыбьего жира для здоровья, все еще проводится множество исследований, чтобы определить точную причинно-следственную связь рыбьего жира с этой пользой для здоровья. Дополнительные исследования также сосредоточены на выборе подходящей дозировки и продолжительности приема добавок.
Кроме того, большое значение имеет способ приготовления рыбы; в идеале следует отдавать предпочтение запеченным или приготовленным на пару рецептам рыбы, а не жареным, чтобы извлечь пользу для здоровья.