Когда лучше есть отруби для похудения

---

Ради избавления от лишних килограммов многие девушки готовы на все: жесткие диеты, голодания, исключение из рациона жиров и соли, занятия на тренажерах. После такой резкой встряски организм приходит в замешательство и результаты упорных трудов сразу видны «налицо» — кожа становится дряблой, уставшей, приобретает серый оттенок. Бывает и наоборот, появляется сильное высыпание и не только на лице. О негативных последствиях в результате стремительного похудения и неправильной тактики можно написать целую книгу. МирСoветов предлагает не тратить время напрасно и ознакомиться с простой и эффективной методикой избавления от лишнего веса при помощи отрубей.

Отруби для похудения

Из зерна извлекают ядро (содержимое) для получения круп или муки. То, что осталось после помола – это отруби, которые могут стать пищевой добавкой к нашему ежедневному рациону.

Если углубиться в изучение пользы отходов после помола зерна для человеческого организма, то можно выяснить, что продукт почти в 10 раз превышает ценность зерна.

Получается, что полезных веществ в крупах и муке остается не более 10%, а 90% содержатся в оболочке зерна, то есть – в отрубях. Поэтому оставшаяся от помола зерна оболочка была так популярна еще несколько столетий назад. Например, наши предки редко пекли хлеб из белой муки, разве что только по праздникам. А вот из обдирной муки – каждый день. Такой отрубной хлеб помогал избавиться от многих проблем, среди которых усиление перистальтики кишечника и очищение организма.

В отрубях содержится большое количество полезных микроэлементов: железо, цинк, магний, калий, фтор и другие, а также витамины группы В, Е и А. Ценный элемент в отрубях – клетчатка, именно она заставляет кишечник усиленно работать, а значит и избавляться от накопленных шлаков. Действие отрубей мягкое, они «работают» по принципу щетки – бережно очищают наш организм от лишних шлаков и токсинов.

Как «работают» отруби?

Широкая область применения позволяет использовать отруби не только в качестве диетического продукта. Неприглядные на вид зерновые отходы хорошо чистят организм изнутри, а также применяются для улучшения состояния кожи. Из отрубей можно приготовить настой, отвар или сделать маску для лица.

Что же происходит с человеком, когда он съедает порцию отрубей? Попадая в пищевод, они разбухают и способствуют продвижению каловых масс. Кроме этого, спрессованные массы становятся рыхлыми, кишечник опорожняется естественным путем без применения слабительных средств и клизмы. Такое очищение будет полезно для людей, страдающих от язвенной болезни, гастритов и колитов.

Если регулярно принимать отруби, то о такой проблеме, как запоры можно навсегда забыть. Кроме этого, очень важно, что после прекращения употребления в пищу отрубей рефлекс опорожнения кишечника восстановится самостоятельно.

Кроме очищающего свойства отруби обладают еще одним важным качеством – они препятствуют впитыванию в кровь питательных веществ, попавших в кишечник. Простыми словами можно сказать так: если вы съели большую порцию пищи, то отруби снизят ее калорийность и будут способствовать медленному усваиванию продуктов.

Получается, что человек долгое время не будет ощущать чувство голода. Это редкое сочетание сразу двух свойств – контроль над аппетитом и снижение калорийности. МиpСоветов хочет сразу предупредить читателей, что не нужно стремиться поглощать большие порции калорийной пищи в надежде на то, что отруби будут «работать». Меру нужно соблюдать во всем.

Какие лучше употреблять отруби?

На полках супермаркетов можно увидеть несколько видов отрубей: овсяные, пшеничные, рисовые, ржаные, гречневые и даже из проса. Каждые из них несут определенную пользу, но наиболее эффективными считаются только 3 вида:

Рассмотрим действие каждого вида отрубей для похудения:

1. Овсяные хлопья. Этот ингредиент можно встретить в перечне многих диет. Хлопья входят в состав основных ингредиентов диеты Дюкана. В хлопьях из овса содержится бета-глюкан, который поддерживает в организме нормальный уровень холестерина. Регулярное употребление овсяных отрубей помогает очиститься от токсинов, вредных веществ и шлаков. Такое очищение поможет скинуть несколько лишних килограммов. Овсяные отруби неспроста называют «продуктом красоты», потому что после употребления отрубей очищается кожа, улучшается состояние волос и ногтей. Овсяные отруби станут идеальным продуктом для тех, кто желает не только стать стройнее, но и статья красивее. Среди перечня полезных свойств овсяных отрубей можно выделить следующее: отруби помогают наладить пищеварение и избавиться от запоров даже во время беременности, они положительно влияют на мозговую активность. Получается, что съедая порцию отрубей, можно больше работать и не уставать. Кроме того, отруби улучшают настроение и память.
2. Пшеничные отруби содержат большое количество нерастворимых волокон, которые мягко стимулируют кишечник. Употребление пшеничных отрубей поможет контролировать голод. По стоимости они немного дешевле, чем овсяные. Диетологи рекомендуют смешивать овсяные отруби с пшеничными, чтобы эффективнее воздействовать на организм. Также полезно чередование – несколько дней можно есть овсяные отруби, а потом перейти на пшеничные.
3. Ржаные отруби – источник нерастворимой клетчатки. Она хорошо очищает организм. Диетологи рекомендуют регулярно употреблять отруби людям, страдающим ожирением, атеросклерозом и сахарным диабетом. Примечательно, что ржаные отруби помогут не только избавиться от лишнего веса, но и наладить потенцию у мужчин зрелого возраста.

Как правильно употреблять отруби, чтобы похудеть?

Для начала нужно усвоить следующее: вместе с отрубями необходимо пить большое количество жидкости. В день нужно выпивать не менее 2-2.5 л воды. В зависимости от исходного веса, количество жидкости может быть увеличено до 3 л. Это очень важно, поскольку без достаточного количества жидкости отруби будут плохо выводиться из организма и вместо ожидаемого облегчения можно получить запор.

Снизить аппетит можно следующим образом: за 15 минут до приема пищи (завтрак или обед) залейте 1 ст. л. отрубей 150 мл воды. Дождитесь, когда отруби разбухнут и съешьте эту массу. Запейте 1 стаканом очищенной воды.

Через 10 минут можно приступать к приему пищи. Конечно, отруби нельзя назвать вкусными, но результат будет ошеломляющим.

Обдирное зерно можно употреблять и как самостоятельное блюдо – на завтрак или ужин. Продукт можно растворять в кефире, йогурте, соке или теплом молоке. Готовые отруби полезно смешивать с нежирным творогом, добавлять порошок корицы, ягоды и кусочки фруктов.

Если вы хотите получить удовольствие от приема пищи, то можно совместить полезные продукты с вкусными. Например, добавить немного готовых разбухших отрубей в кашу, суп, мясные или рыбные блюда.

Из отрубей можно сделать напиток здоровья: возьмите 1 л воды, добавьте 1 стакан отрубей, перемешайте, прокипятите на медленном огне 15 минут. После отвар нужно процедить и принимать по половине стакана перед приемом пищи, но не более 3-х раз в день.

Если ваша цель – сбросить лишний вес, тогда можно заменить 1 или 2 приема пищи и съедать по 1 ст. л. отрубей. Их можно употреблять с творогом или обезжиренным кефиром. Чтобы улучшить вкус, разрешается добавить немного меда или фруктов.

Чтобы организм адаптировался и постепенно избавлялся от шлаков, необходимо начинать с малого количества отрубей. Начните с 1 ст. л. и постепенно увеличивайте количество отрубей до 3-х ст. л.

Можно устроить разгрузочный день – в течение дня съешьте 3 ст.л. (утром, в обед и вечером) распаренных отрубей, запивая кефиром. Общее количество кисломолочного напитка – 1.5 л. Пить воду можно в неограниченном количестве, но не менее 2 л в день.

А есть ли противопоказания?

Употреблять отруби нужно правильно, поскольку они выводят шлаки и полезные бактерии. Так что не увлекайтесь. Максимальная продолжительность приема – 3 недели, затем перерыв на 1-2 месяца, после чего можно снова повторить курс.

Если у вас имеются проблемы с желудком и кишечником (язвы, спайки, эрозии), то перед употреблением отрубей желательно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Отруби запрещается есть людям с непереносимостью белка (заболевание целиакия).

В погоне за стройностью постарайтесь не переусердствовать, лучше принимать в день не более 3-х ст. л. отрубей, но при этом чувствовать себя замечательно, чем превысить допустимую дозировку и получить неприятные симптомы в виде вздутия живота и метеоризма.

Можно ли пить отруби постоянно. Пшеничные отруби для похудения и при запорах. Пшеничные отруби: польза и вред, применение

Наверняка все люди, которые отчаянно пытаются похудеть на протяжении длительного времени, пробовали употреблять в пищу отруби. Некоторым это помогло сбросить пару лишних килограммов, однако большинство все же не почувствовало никакого эффекта. Получается, что отруби для похудения не такие уж и эффективные? Или эти люди все же что-то делали не так?

Как использовать рисовый отруби дома

США, при этом доля прибылей бизнеса достигла рекордного уровня в 8, 8 млн. США в Соединенных Штатах. Убытки за тот же квартал составили 8, 1 млн. США, в том числе 3 млн. США из-за ухудшения состояния его производственного предприятия в Бразилии, а также расходы в размере 1, 1 млн. США из-за расходов на недавнем тендере. Рис отруби имеет высокую питательную ценность, коричневый и содержится во внешнем слое риса и является побочным продуктом переработки белого риса.

Высоко ценится за волокно, белки, витамины, минералы, жирные кислоты, безглютеновые и трансгенные свойства, этот компонент приобретает не только популярность в рецептурах продуктов пищевой промышленности, но и как дополнительное природное дополнение к питание у себя дома.

На самом деле, отруби действительно позволяют избавиться от небольшого количества «проблемного» лишнего веса, который никак не хочет уходить, однако действуют только в комплексе с правильным питанием и режимом приема пищи в течение дня. Эффект отрубей объясняется, прежде всего, их благотворным воздействием на деятельность желудочно-кишечного тракта и сопутствующем ему очищением организма. Также, употребляя отруби с основной пищей, вы сможете дольше не испытывать чувство голода. Кроме того, они отлично подойдут в качестве вкусного и полезного перекуса.

Японский Нукадоко

Традиционно японцы смешивают рисовые отруби с солью и водой, а иногда с красными чили, чесноком, имбирем или шиитаке, чтобы создать крем. Целые или срезанные овощи погружаются в сливки, где они ферментируются и образуют здоровые пробиотики. Крем повторно используется и «хорошо заботится» каждый день, аналогично ферментированному тесту.

Добавьте его в молочный коктейль, йогурт или овсянку утром

Одна ложка будет стимулировать питание. Пищевая добавка имеет сладкий ореховый вкус. Когда вы делаете кексы, пирожные и хлеб, вы заменяете часть муки рисовыми отрубями. Овцы — это жвачные животные, и их нужно кормить качественным кормом, производимым по низкой цене. Интенсивная система животноводства с большим количеством ягнят, производимых круглый год, требует качественной пищи, которая может быть достигнута за счет эффективного производства овощей. Также необходимо культивирование резаных кормов для стабильных животных.

Какие отруби выбрать

Если вы хотите использовать отруби для похудения, лучше всего выбирать те из них, которые обладают наибольшим составом полезных веществ и отличаются не слишком большой калорийностью. К таким отрубям можно отнести овсяные, а вот от пшеничных отрубей лучше отказаться.

Наиболее полезными считаются натуральные отруби в виде мелкой шелухи, однако они часто обладают не совсем приятным вкусом и при добавлении в какое-либо блюдо могут безвозвратно испортить его. Кушать же подобные отруби просто так я, например, вообще не могу. Впрочем, есть люди, которым вкус натуральных отрубей вполне нравится, так что вам определенно стоит их хотя бы попробовать, а потом уже определиться, сможете вы их кушать или нет.

Следует планировать посев кукурузы или других зерновых культур, где это возможно, для сбора и хранения зерна или шипов или подготовки силоса для использования в течение сухого сезона. Бобовидное производство для прямой резки или выпаса на имущество может привести к снижению затрат, чем производство трав, потому что бобовые не требуют азота. Производство этого вида кормов в собственности приводит к сокращению потребности в приобретении белковых гранул, который имеет высокую цену. Все это уменьшает стоимость продуктов питания, предметов великого выражения в конечной цене, в производстве ягненка для раннего убоя.

Существуют также хрустящие отруби в виде небольших кранчей, которые очень вкусно добавлять в овсяную кашу сразу перед употреблением ее в пищу или даже грызть просто так. Я такие отруби для похудения очень люблю использовать и вам они тоже наверняка понравятся, поскольку обладают намного более приятным привкусом по сравнению с обычными отрубями. Кроме того, хрустящая структура подобных отрубей позволяет грызть их вместо чипсов, соленых орешков, печенья и других любимых многими вредных вкусностей, «обманывая», таким образом, организм. Единственным недостатком хрустящих отрубей является то, что найти их продаже не так-то просто.

Взрослые самцы, из кобылы и овцы без разведения стад, до тех пор, пока роды с одним паритетом в год не будут полностью удовлетворены их пищевыми потребностями, если их кормят исключительно крупными продуктами питания. Однако животные с выраженным ростом или усиленной репродуктивной активностью, на заключительном этапе беременности и в период лактации, нуждаются в добавлении концентрированного рациона из-за их высокой потребности в питании.

Так называемые зеленые или консервированные корма, такие как силос и сено. Можно также использовать панголу, родос, пенсакола и т.д. Могут использоваться небольшие участки с брахиарией, но преобладание пастбищ с такой травой не рекомендуется. Громоздкий разрез на лето.

Чаще всего я использую клетчатку из отрубей, которая продается в виде мягкого мелкого порошка в отделах диетического питания в супермаркетах и крупных аптеках. Отруби в таком виде легче всего усваиваются, а при добавлении в любые блюда их вкус вообще не чувствуется.

Отруби для похудения подходят любые, однако при хронических проблемах с опорожнением кишечника, которые далеко не самым лучших образом влияют на фигуру, лучше всего выбирать отруби в натуральном виде. Если же ваша система пищеварения отличается повышенной чувствительностью и плохо реагирует на продукты с грубыми волокнами, то следует употреблять в пищу исключительно отруби в виде клетчатки. Хрустящие же отруби, как правило, хорошо переносят большинство людей.

Пшеничные отруби для похудения

Они должны быть посажены близко к средствам животных для кормления и должны быть надлежащим образом удобрены для достижения высокой производительности по площади. Отличная масса для резки; богатые белком и кальцием и хорошо принятые животными. Снижает потребность в добавке белка концентратами. В сухой период он теряет листья и не может быть использован. Он восприимчив к заморозкам и должен быть пересажен каждые 2 года, потому что его размножение ухудшается после нескольких сокращений. Он не нуждается в азотном удобрении.

Как и когда лучше есть отруби

Самым благоприятным временем для приема отрубей в пищу является утро и вечер. Дело в том, что после сна наша система пищеварения нуждается в достаточном для ее «мягкого» запуска количестве клетчатки, так что в это время оптимально съесть овсянку с добавлением тех отрубей, которые вам больше всего подходят. Дополнительное употребление отрубей, особенно в виде клетчатки, позволит вам сделать подобный прием еще более эффективным с точки зрения отклика гормональной системы и функционирования желудочно-кишечного тракта.

Следует отметить, что из-за характеристик самого растения, в зимний период его рост медленный, а когда растения высоки, их листья падают. В течение «сухого сезона» пастбище и режущие корма уменьшают его рост и питательную ценность. Для рациональной эксплуатации производства овец важно сохранить продукты питания, производимые в «время воды» для использования в период голода.

Его следует собирать в правильном месте, когда он представлен зернистыми зернами, нарезается, уплотняется эффективно и покрывается пластиковым холстом до момента его использования. Он не нуждается в добавках, потому что его ферментация очень хороша, производя пищу очень хорошего приема животными.

Вечером употребление отрубей для похудения оправданно тем, что они содержат большое количество клетчатки и позволяют создать чувство сытости в желудке. Можно дополнить свой поздний ужин отрубями, и тогда вы, скорее всего, до самого сна не почувствуете голода, или же кушать хрустящие отруби через пару часов после ужина, когда ужасно хочется сгрызть что-нибудь перед сном.

Кукуруза, которую нужно посадить, должна быть самой крупной в мире для производства зерна. Отличные консервы. Его можно использовать для замены кукурузного силоса, поскольку он имеет схожую энергетическую ценность. Нужно выбирать зернистые и смешанные сорта, поскольку они имеют более высокую и более высокую энергетическую ценность. Хороший силос сделан с надлежащей точкой сбора.

Тем не менее, в этом исследовании он обладает высоким содержанием влаги, что затрудняет силовую обработку, вырабатывая пищу с недостаточным ферментацией, что приводит к низкому принятию животными. Для получения хорошего качества силоса необходимо уменьшить содержание влаги, сделать увядание в поле, однако эта система трудоемкая и неэффективная. Для этой цели можно использовать измельченную или прокатанную кукурузу или обезвоженную цитрусовую массу в количестве 5-10%.

В течение всего дня можно перекусывать хрустящими отрубями, дополняя их какой-нибудь белковой пищей. Подобные перекусы точно не принесут вреда вашей фигуре и не позволят вам быть целый день голодной в условиях, когда нет возможности устроить себе несколько нормальных приемов пищи.

Сколько нужно съедать отрубей

Если вы целенаправленно хотите использовать отруби для похудения, то съедать их нужно раза в два больше, чем указано на упаковке в качестве средней дневной нормы. Но это можно делать только тогда, когда у вас нет никаких заболеваний желудочно-кишечного тракта. В других случаях следует ограничиться рекомендованной нормой.

Он представлен в качестве опции для посадки в «сафринха», главным образом после урожая кукурузы, а также в регионах или местах с большей вероятностью дефицита воды, поскольку его опорная корешковая система гарантирует большую глубину исследования почвы. Его силос хорошо принимается животными, с содержанием белка и более высоким содержанием масла, чем силосы для зерновых, но его энергетическое содержание ниже. Его следует собирать, когда его сосуды лицевой стороной вниз, с задней частью темно-желтого цвета и большим количеством сухих листьев.

Для тех, кто страдает хроническими запорами, норму отрубей следует также увеличить вдвое, а вот при склонности к возникновению расстройства желудка отруби нужно употреблять очень осторожно, ни в коем случае не превышая среднюю норму.

Иногда реакция пищеварительной системы бывает настолько «бурной», что количество отрубей приходится сокращать в несколько раз. Если у вас именно так и получилось, то не расстраивайтесь и спокойно кушайте столько отрубей, сколько ваш организм в состоянии нормально переварить.

Крахмальные культуры — это громоздкие продукты, которые хорошо восприняты животными. Хороший сено имеет зеленоватый цвет, большое количество листьев, мягкое на ощупь и более 10% сырого протеина. Тяжелый, жесткий сено с большим количеством стеблей уступает.

Дождь является основной проблемой в производстве сена, поскольку сено «дождь» имеет гораздо более низкое качество. Сальник люцерны отличается отличным качеством, но его дорого стоит покупать. Его производство требует отличной плодородия почвы. Для небольших ферм, слонов и других кормов можно также обезвоживать и производить хорошее качество сена. Их нужно расколоть и высушить на тонкослойной махровой, разворачивая несколько раз в день и закрывая ночь. После высыхания они могут быть помещены в пакеты или хранятся навалом.

Отруби для похудения используют в своей практике многие диетологи и специалисты по питанию, однако все они расходятся во мнении, усваиваются калории из этого продукта или нет. Действительно, можно долго рассуждать на эту тему и не прийти к единому выводу, однако я все же склоняюсь к тому, что большинство калорий из отрубей не усваивается. Просто еще не было ни одного случая, чтобы какой-то человек при соблюдении сбалансированного питания поправился после того, как начал дополнительно употреблять в пищу отруби в наиболее оптимальном для него количестве.

Непрерывное производство небольших количеств в течение лета является наиболее подходящим. Корм, который сохраняется «в натуре», потому что его большая энергетическая ценность находится в период «засухи», когда она должна использоваться. Недостаток заключается в том, что большое количество сахара, которое хорошо растворяется в упаковке, ухудшает пищеварение волокнистого материала. Он также имеет низкое содержание белка и должен быть дополнен маслом или мукой из мочевины. Его можно использовать для менее требовательных животных, таких как «сухие» овцы и взрослые животные в целом.

Таким образом, если вы будете соблюдать все принципы правильного питания, хоть иногда уделять время физической активности и добавите в свой рацион отруби, то буквально через неделю или даже всего несколько дней заметите значительные улучшения в работе пищеварительной системы, а уже через месяц избавитесь от 1-3 килограммов, намертво «засевших» на вашем теле.

Некоторые остатки, полученные во время или после сбора зерновых культур, масличных культур, клубней или корней и даже обработки фруктовых деревьев, могут использоваться для кормления овец. Соломы, как правило, бедно-бедные, с низкой энергетической ценностью и вкусом. Они могут использоваться для поддержания сухих овец, должным образом дополненных белковыми продуктами. Использование соломы и рисовой шелухи не рекомендуется из-за ее низкой усвояемости. Кукурузу, сорго, овес и пшеничную солому можно использовать для содержания сухих овец, дополненных карбамидной и масличной мукой или концентратом с высоким содержанием белка.

Пару месяцев попив отруби для похудения, необходимо обязательно сделать перерыв хотя бы на месяц, во время которого можно либо совсем отказаться от отрубей, либо перейти на щадящий режим приема 1-2 раза в день в количестве не больше рекомендуемой на упаковке нормы.

Вконтакте

Их следует расколоть или намочить и смешать с более вкусными продуктами. Почвенная и бобовая солома имеют более высокое содержание сырого белка, чем зерновая солома, но они также имеют низкое энергетическое содержание и могут быть использованы, если они дополнены в этом аспекте. Соды имеют более высокую питательную ценность, а кора бобов имеет хорошую питательную ценность.

Не рекомендуется использовать сырой мешок для тростника в корме из овец из-за его низкой пищевой ценности и вкусовой привлекательности, но при гидролизе мешок с сахарным тростником имеет более высокую усвояемость и, следовательно, более высокую энергетическую ценность и может использоваться в корме для овец сухих и не требовательных животных. Диеты могут быть составлены для сухих овец, до 40% в сухом веществе и для ягнят, в небольших количествах, в диетах с высоким содержанием концентратов.

Одноклассники

В весенний период, когда запасы витаминов на исходе, отруби насытят Ваш организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами.

Отруби – это побочный продукт в мукомольном производстве, состоящий из оболочек зерна (располагающихся вокруг его крахмалосодержащей сердцевины) и неотсортированной муки, квалифицируются как вторичный продукт, и к ним относят все оболочки зерна. Любые отруби, не зависимо от каких злаков они получены, содержат до 90 % биологически активных компонентов, содержащихся в той или иной разновидности цельного зерна.

Корни маниоки, после сбора корней и использования корней для новой посадки, могут быть использованы. Необходимо использовать верхнюю треть, которая представляет большее количество листьев и меньше стеблей. Они представляют собой хорошую питательную ценность и высокую вкусовость; имеет 9-15% сырого протеина и хорошую энергетическую ценность. Их можно расколоть, высушить или сохранить в виде силоса, без добавок или увядания. Для поставки «в натуре» его следует предварительно нарезать, чтобы ферментативный ферментативный процесс уменьшал токсичность.

Включая в свой рацион этот уникальный диетический продукт, Вы снижаете уровень сахара и холестерина в крови. Нормализуется артериальное давление, благодаря грубым волокнам, содержанию магния и калия, а также большому содержанию клетчатки . Употребление в пищу пшеничных или овсяных отрубей, богатых клетчаткой, благотворно сказывается и на состоянии сердечнососудистой системы. Употребляя отруби, Вы выводите все токсины из своего организма и помогаете правильной работе кишечника. За счет высокого содержания пищевых волокон улучшается микрофлора толстой кишки.

Также желательно постепенно вводить ветви в рацион, чтобы адаптировать животных к их потреблению. Остатки фермера богаты крахмалом и могут использоваться для всех категорий. Они имеют низкое содержание сырого протеина и минералов, главным образом кальция и фосфора, но имеют хорошую энергетическую ценность, которая изменяется в зависимости от их содержания в крахмале и клетчатке. Он частично замещает кукурузу или цитрусовую массу и может сочетаться с мочевиной или отрубями. Могут использоваться искусственные пилинги, при условии, что их содержание в твердой почве невелико.

Современные научные исследования подтверждают, что такие заболевания, как: хронические колиты дивертикулез, геморрой, развиваются в результате недостатка в нашем рационе растительных волокон.

Польза отрубей неоценима в борьбе с лишним весом. Пища с большим количеством клетчатки медленнее поглощается, дает чувство насыщения на долгое время, а перистальтика кишечника улучшается, уменьшается калорийность съеденной пищи. Отруби способствуют подавлению аппетита и снижению веса. Клетчатка не сжигает жир, а действует на причину лишнего веса, влияя на улучшение обменных процессов в организме.

Он обладает высоким содержанием клетчатки и хорошо принят животными и считается очень хорошей пищей для жвачных животных. Увлажненная форма, которая, как правило, наиболее доступна на рынке, имеет недостаток в том, что ее нужно использовать быстро, так как она быстро и заметно ухудшается с развитием грибов с течением времени и может храниться как силос. Использовать более 5 дней следует избегать из-за опасности интоксикации.

Это высокоэнергетические или белковые ингредиенты, используемые в качестве дополнения к громоздким диетам. Концентратами энергии являются кукуруза и другие злаки, высокобелковая соя, хлопчатник и подсолнечная мука, а продукты с более низким содержанием белка — пшеничные и рисовые отруби.

Важно! Не стоит увлекаться отрубями, если у вас язва желудка, гастрит, панкреатит, колиты и энтериты, особенно в фазе обострения. Остальные заболевания пищеварительной системы не являются противопоказанием к употреблению в пищу отрубей.

Если Вы будете без меры употреблять данный продукт, то возникнут серьезные последствия. Появится обострение заболеваний кишечника, вздутие живота, метеоризм, нарушение функции кишечника. Может возникнуть гиповитаминоз, когда питательные вещества и витамины будут настолько стремительно покидать кишечник, не успевая усвоиться организмом. Перед употреблением желательно проконсультироваться со специалистами и диетологами.

Как правильно употреблять отруби?

Отруби бывают разных видов: ячменные и овсяные, пшеничные и ржаные, гречневые и рисовые. Вид у отрубей также может быть различный: в виде палочек и гранулированный. Для эффективности все же полезнее мелко раздробленные или в готовом виде купленные, или сами помелите в кофемолке. Чем меньше частицы, тем меньше они раздражают слизистую, и лучше действуют на микрофлору кишечника.

• Суточная норма отрубей для взрослого человека не должна превышать 30-40 граммов.

Если Вы только начинаете употребление отрубей, то рекомендуется их есть ежедневно в количестве одной чайной ложки, увеличивая количество постепенно в два раза. Нужно постепенно вводить этот продукт в рацион, иначе усилиться газообразование, появятся вздутие, тошнота, рвота и понос, а также может нарушиться усвоение минеральных веществ, таких, как цинк, кальций, железо, магний, а также витамин В12.

• Положительный эффект этого продукта для организма будет только при реакции с водой.
• Не желательно употреблять в одно и тоже время лекарство и отруби, так как последние впитают в себя большую часть активных компонентов лекарственного средства. Отруби можно употреблять только через 6 часов после приема лекарств.

Натуральные отруби нужно сначала запарить кипящей водой из расчета 1 стакан жидкости на 1 ст. л. отрубей. Настой выдерживают в течение получаса, затем воду сливают, а отруби, ставшие более нежными и мягкими, добавляют в каши, йогурты, супы, салаты, гарниры или другие блюда. Их едят, запивая водой. Получаются вкусные и полезные смеси, если ее комбинировать с кефиром, ряженкой, нежирным йогуртом или другими кисломолочными продуктами.

Гранулированные отруби, прошедшие фармакологическую обработку -это готовый к употреблению продукт. Их можно есть в сухом виде, запивая обязательно водой.

Диета Дюкан — Диета Дюкан I Часто задаваемые вопросы

Вы хотите узнать, с чего начать диету?
Вы ищите быстрый ответ относительно правил методики Дюкан?
Посетите наш раздел FAQ (Часто Задаваемые Вопросы).



Вопросы

Метод

• Следует ли принимать пищевые добавки во время диеты?

• Можно ли продлевать этап атаки, чтобы потерять больше веса?

• Можно ли на этапе закрепления и стабилизации веса устраивать ЧБ не по четвергам, а сделать чисто белковым днем другой день недели?

• В чем разница между методикой доктора Дюкана и диетой Аткинса?

  Диета Аткинса разрешает контролируемое потребление углеводов и жиров на этапе потери веса. Контроль углеводов (в частности, бобовых) предполагает, что человек знает, какой объем углеводов содержится в продуктах. Следовательно, нужно постоянно отслеживать их количество. Методика доктора Дюкан подходит к этому вопросу совершенно по-другому: продукты употребляются в пищу «без ограничений», то есть в любом количестве. Кроме того, это первая диета, которая разбита на 4 этапа: 2 этапа для похудения, 2 этапа для закрепления и стабилизации веса. Подобная схема позволяет похудеть эффективно, надолго и без затруднений. Появившаяся в 2011 году «Новая диета Аткинса» в какой-то мере копирует эту структуру, состоящую из четырех этапов.

• Почему диета Дюкан работает?

  Эффективность диеты Дюкан объясняется шестью ее преимуществами. Это универсальная, естественная для человеческого организма методика. В ее основе — 100 продуктов, которые можно употреблять в пищу без ограничений: 72 белка и 28 овощей. Использование белка в качестве насыщающего питательного вещества оптимизирует быструю и эффективную потерю веса, не сопровождающуюся чувством неудовлетворенности. Диета, созданная доктором Пьером Дюканом, продумана с методологической точки зрения, поскольку состоит из 4 этапов: атаки, чередования, закрепления веса и окончательной стабилизации. Существуют научные доказательства эффективности диеты. Опубликованное 17.07.2008 в журнале New England Journal of Medecin международное исследование на материале 322 случаев, в котором сравниваются 3 диеты (низкокалорийная диета с низким содержанием жиров, низкокалорийная средиземноморская диета и высокобелковая диета без ограничения потребления калорий и без сахара), установило, что наиболее эффективными являются диеты третьего типа. К нему и относится диета Дюкан.

• Сколько килограммов можно потерять с помощью методики доктора Дюкана?

  Все зависит от конституции, наследственности, а также от того, как менялся Ваш вес с течением времени. Чтобы узнать, сколько килограммов Вы можете потерять без вреда для здоровья, рекомендуем рассчитать свой правильный вес. Наша задача не в том, чтобы похудение превратилось для Вас в навязчивую идею, а в том, чтобы Вы достигли правильного веса — веса, который Вы сможете легко поддерживать, не прикладывая постоянных чрезмерных усилий и не испытывая чувства неудовлетворенности.

• Как можно сбросить вес, не ограничивая себя в еде?

• Методика доктора Дюкана относится к диетам для быстрой потери веса. Она тоже вызывает эффект йо-йо?

• Можно ли следовать диете Дюкан всю жизнь и следить за своим весом постоянно?

Овсяные отруби

• В чем заключаются полезные свойства овсяных отрубей?

• В какое время дня лучше всего употреблять в пищу овсяные отруби?

• Можно ли употреблять отруби несколько раз в день?

  В принципе, нельзя. В период похудения — на этапе атаки и следующем за ним этапе чередования вплоть до достижения правильного веса — лучше всего соблюдать рекомендованную дозировку. Употребляйте 1,5 столовых ложки овсяных отрубей на этапе атаки, 2 столовых ложки овсяных отрубей на этапе чередования. Не следует употреблять в пищу более 3 столовых ложек в день. Съедать столовую ложку отрубей в день не только можно, но и настоятельно рекомендуется. Это количество необходимо, чтобы помочь Вам похудеть за счет уменьшения аппетита, а также небольшого, но регулярного вывода калорий со стулом. В период похудения не следует увеличивать дозу — это ни к чему не приведет. На этапе закрепления веса употребляйте в пищу 2,5 столовых ложки в день. В период стабилизации веса потребление 3 столовых ложек овсяных отрубей в день — один из трех ключевых факторов его поддержания. А с момента достижения стабильного веса можно будет есть овсяные отруби без каких-либо ограничений. При запоре также увеличьте дозу до 3 столовых ложек вне зависимости от этапа, на котором Вы находитесь. Овсяные отруби — это натуральный продукт. Если Вы принимаете лекарства, необходимо соответствующим образом распределить употребление отрубей в течение дня, поскольку они замедляют процесс обработки пищевого комка и получаемых с ним медикаментов. 

  Для получения дополнительной информации просмотрите всю рубрику, посвященную овсяным отрубям. Для заказа овсяных отрубей Дюкан посетите наш интернет-магазин.

• Можно ли принимать противозачаточные таблетки одновременно с овсяными отрубями?

Питание

• Можно ли употреблять в пищу яйца без ограничений?

• Можно ли во время диеты иногда употреблять алкогольные напитки?

• Какие напитки разрешено употреблять во время диеты?

• Какие заменители сахара разрешено использовать?

• Можно ли во время диеты употреблять в пищу морковь и свеклу? Если да, то в каких количествах?

• 100 разрешенных продуктов питания действительно можно употреблять без ограничений?

• Почему не удается еще больше похудеть, если пропускать приемы пищи?

  Зачем пропускать приём пищи, следуя диете, в рамках которой 100 продуктов питания разрешено употреблять без ограничений? Отказ от еды — это контрпродуктивный шаг вне зависимости от того, соблюдает ли человек диету.
  — Если Вы пропустите завтрак, высока вероятность того, что Вы будете ощущать острый голод к 5 часам. А в это время суток о здоровом питании говорить не приходится.
  — Если Вы сможете продержаться до ужина, то неизбежно съедите больше в ущерб себе. Ваш организм накажет Вас, отложив про запас максимальное количество калорий, полученных из съеденных продуктов, на случай, если в будущем Вы опять решите «поститься».
  Пропустить приём пищи — лучший способ набрать вес.
  Если у Вас нет времени полноценно поесть, всегда можно выпить йогурт жирностью 0% прямо из стаканчика или прихватить в магазине несколько ломтиков обезжиренной ветчины без шкурки.

• Небольшая прибавка в весе при повторном вводе в рацион овощей — это нормально?

  Такое бывает, но эти килограммы исчезнут так же быстро, как и появились.
  В чисто белковые дни из организма выводится вода, так как белки способствуют удалению жидкости. При взвешивании Вы фиксируете потерю жировой ткани и, соответственно, потерю жидкости. Соответственно, Ваш вес существенно снижается, а это очень важно для повышения мотивации. В БО дни Вы добавляете минеральные соли и жидкость, что уменьшает её удаление из организма. Вы продолжаете худеть, но чуть менее интенсивно, чем в ЧБ дни. На весах же всё остается по-прежнему. Но сразу после возврата к ЧБ вода и вес суммируются, и весы снова зафиксируют потерю веса. Проявите упорство в этой ситуации, и весы будут раз за разом показывать хороший результат!

• Как соблюдать предложенную диету без больших материальных затрат? Ведь употребление белков и, в частности, мяса — дорогое удовольствие…

  Помимо нежирного красного мяса, цена на которое в последнее время существенно возросла, Вы можете употреблять в пищу другие недорогие белки: яйца, молочные продукты жирностью 0%, мясо цыпленка, замороженную рыбу. Вырабатывайте новые привычки во время посещения мясного магазина, при покупке замороженных продуктов, используя талоны на обед, делая покупки оптом и по низким ценам перед закрытием рынка. А ещё не забывайте, что эти затраты — мелочь по сравнению с расходами на лечение, которые приходится нести людям, страдающим лишним весом.

• Обязательно ли употреблять в пищу красное мясо?

Ваше здоровье

• Можно ли следовать методике при расстройствах щитовидной железы?

• Как уменьшить объем живота и бедер, сохранив объем груди?

  Мы не знаем способов снизить Ваш вес без последствий для груди. Всё зависит от объёма Вашей груди, а главное — от её содержимого: молочной железы и жировой ткани. Если Вы стремительно теряете объёмы, это означает, что у Вас недостаточно полная грудь и что жировая ткань занимает в ней больше места, чем молочная железа. С бёдрами ситуация обратная. Ваше тело стремится сохранить жировые отложения на бёдрах и пополняет их при малейшей возможности. Поэтому, начав обычную диету, Вы легко потеряете лишние килограммы в верхней части тела, а внизу результаты будут гораздо скромнее. Таким образом, диспропорция только увеличится. С медицинской точки зрения, существуют всего два способа, позволяющие стимулировать уменьшение объёма нижних конечностей — центелла азиатская (Centella Asiatica) и регулярная физическая активность. Перед тем как прибегнуть к ним, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом. Либо нужно идти на крайние меры: восстанавливать пропорции между нижней и верхней частью тела хирургическим путем. Но это дорогостоящее инвазивное вмешательство можно выполнять только через полтора года после окончания диеты.

• Как устранить целлюлит с помощью диеты Дюкан?

• Как одновременно бросить курить и следовать диете, не испытывая чувства сильной неудовлетворенности?

  Бросить курить — это очень важный шаг для сохранения здоровья. Так что если Вы приняли решение расстаться с этой вредной привычкой, необходимо сосредоточить все свои усилия только на этом. Бросить курить важнее, чем потерять лишние килограммы. Если же Вы все-таки хотите сделать одновременно и то, и другое, это возможно, но Вам будет сложнее достичь сразу двух целей. Отказ от курения должен быть полным. Первые 10 дней следует посвятить только этому. С 11-го дня Вы можете заняться снижением веса. Чтобы избежать двойного стресса, воспользуйтесь одним из главных преимуществ диеты Дюкан: 100 продуктов без ограничений. Готовьте себе еду из разнообразных продуктов. Проявите изобретательность и постарайтесь уделить побольше времени приготовлению пищи. Не жалейте приправ, специй, употребляйте низкокалорийные газированные напитки. Пейте много чая, чтобы уравновесить снижение уровня никотина теином. Используйте овсяные отруби: готовьте лепешки, блинчики и оладьи, даже если придется увеличить ежедневную дозу отрубей вдвое. Наконец, можно посоветоваться со своим лечащим врачом. В наше время существуют продукты, которые снижают тягу к курению, а также пластыри, компенсирующие потерю никотина.
  

• Получила ли методика доктора Дюкана признание среди профессионалов в области медицины?

  Да. Прежде всего потому, что автором методики является врач-диетолог Пьер Дюкан, за плечами которого — 45-летний опыт неустанной борьбы с лишним весом и ожирением. В основе диеты — эффективное использование белков в процессе потери лишних килограммов, продуманный подбор необходимых организму питательных веществ, а также регулярная физическая активность. Научные исследования подтвердили обоснованность и эффективность подхода, применяемого в методике доктора Дюкана. С сентября 2011 года были проведены три международных клинических исследования, одно исследование в Европе и одно — в США. Кроме того, Пьер Дюкан в сотрудничестве с 32 врачами различных специальностей, которые положительно отзываются о его методике, создал «Книгу о моем весе». Эта книга представляет собой комплексную индивидуальную программу, позволяющую понять причины возникновения лишнего веса и устранить его с учетом уникальных особенностей каждого человека.

• Опасно ли похудение?

• Существуют ли противопоказания к диете Дюкан?

• Может ли диета вызывать побочные эффекты?

• Вреден ли для здоровья полный отказ от употребления в пищу сложных углеводов (крахмалосодержащих продуктов)?

Обсуждение вопросов здоровья

• Уместны ли похудательные диеты при ожирении?

• Агентство ANSES заявило, что диета Дюкан нарушает равновесие в организме и подрывает здоровье. Это правда?

• Как вы реагируете на выпады агентства ANSES, которое заявляет об опасности возникновения недостатка в тех или иных питательных веществах у людей, следующих диете Дюкан, и заостряет внимание на очень высоком содержании белков и низком содержании клетчатки и витамина C?

• Правда ли, что диета Дюкан уменьшает костную массу и увеличивает риск переломов?

Мой аккаунт

• Как сменить имя пользователя на форуме?

• Как отписаться от информационной рассылки диеты Дюкан?

• Как обновить линейку похудения и вставить ее в сообщения на форуме?

Онлайн-коучинг

• Сочетается ли коучинг с гормональным лечением, стимулирующим наступление беременности?

• Что происходит после окончания коучинга? Можно ли его продлить?

• Подходит ли коучинг для мужчин?

• Подходит ли коучинг для людей, страдающих диабетом?

• Подходит ли коучинг для людей, имеющих повышенное содержание холестерина и/или триглицеридов?

• Подходит ли коучинг для вегетарианцев и веганов?

  Примите во внимание, что коучинг не предлагает специальных меню для вегетарианцев и веганов, так как не учитывает их специфические пищевые потребности. Тем не менее, отдельные вегетарианцы и веганы, несмотря ни на что, записываются на коучинг и корректируют свое меню в соответствии с нижеуказанными принципами.
  Коучинг допускает исключение из меню отдельных продуктов, входящих в 100 продуктов питания, разрешенных к употреблению без ограничений. Но будьте внимательны! Вы не можете исключать более 18 овощей и более 32 белковых продуктов (не овощей).
  Если Вы веган, то можете для соблюдения диеты Дюкан вводить в рацион тофу, сейтан, текстурированный соевый белок, стейки из сои, лапшу ширатаки. Вегетарианцам рекомендуется вводить яйца (1 желток на 3 белка) и большое количество молочных продуктов жирностью 0%.
  В обоих случаях увеличивайте дозу овсяных отрубей до 4 столовых ложек в день и употребляйте в пищу по 2 столовых ложки чечевицы или другого бобового растения в дни ЧБ. В дни БО можете есть сколько хотите и когда хотите.

• Подходит ли коучинг Дюкан для спортсменов высокого уровня (бег, соревновательные виды спорта и т.д.)?

  Если Вы занимаетесь спортом на профессиональном уровне, методика доктора Дюкан поможет Вам похудеть, не нарушая режима тренировок.
  Сразу после того, как Вы запишетесь на коучинг Дюкан, отправьте нашим диетологам сообщение, подробно описав, чем Вы занимаетесь, какого уровня Вы достигли, сколько раз в день Вам нужно заниматься, какова продолжительность тренировок и соревнований. Наши диетологи направят Вам индивидуальные рекомендации, которые позволят оптимизировать и потерю веса, и Ваш уровень физической активности. При необходимости можно дополнительно скорректировать рацион с учётом достигнутых результатов.

• Подходит ли коучинг для людей, страдающих расстройствами пищевого поведения?

• Можно ли записаться на коучинг в период беременности или грудного вскармливания?

• Можно ли продолжать коучинг, если я забеременела?

• Нужно ли наблюдаться у врача во время прохождения коучинга Дюкан?

  Перед началом любой диеты рекомендуется пройти медицинское обследование, чтобы объективно оценить состояние своего здоровья. Подобное обследование должно включать общий анализ крови, проверку артериального давления и, возможно, изучение реакции организма на нагрузки для полноты картины.
  — Если Вы моложе 50 лет, без патологии почек и сердца, не подвержены депрессиям, не страдаете инсулинозависимым диабетом, расстройствами пищевого поведения (анорексия, булимия и т. д.), Вам не о чем беспокоиться, особенно если Вы следуете ежедневным предписаниям и рекомендациям наших диетологов, не переиначивая их на свой лад.
  — Если Вам уже исполнилось 50 лет, желательно регулярно проходить общий осмотр у Вашего лечащего врача, так как в этот период жизни гормональные расстройства (в частности, щитовидной железы) встречаются чаще. Лучше всего наблюдаться у врача, который знает Вас достаточно хорошо и может помочь в соблюдении диеты.
  Полный медицинский осмотр до начала, во время и по окончании диеты — это хорошая возможность контролировать состояние Вашего здоровья. Похудение — сложный и противоестественный процесс. Любая медицинская помощь и медицинское наблюдение полезны и даже желательны.

• Подходит ли коучинг людям с напряженным рабочим графиком?

• Можно ли записаться на коучинг, если я уже самостоятельно начал(а) соблюдать диету?

Как принимать овсяные отруби, польза и вред для организма человека

Ранее отруби считались отходами. Зерновая шелуха преимущественно использовалась для корма животных, однако потом были обнаружены ее полезные свойства. Было выявлено, что продукт, богатый клетчаткой, благотворно влияет на организм, способствует его очищению, помогает худеть. Теперь польза и вред овсяных отрубей уже известны, и их применяют как внутренне, так и наружно. Разберемся, что это за продукт, и как его использовать.

Полезные свойства

Состав овсяных отрубей включает в себя большое количество растительной клетчатки, необходимой для полноценной работы органов пищеварения. Если мы питаемся только очищенными, рафинированными продуктами, это может спровоцировать синдром ленивого кишечника. И чтобы этот орган начал работать правильно, можно использовать овсяные отруби. Из всех отрубей они наиболее грубые и жесткие, что провоцирует мощное очищение организма. Овсяные отруби полезны следующим:

• Очищение кишечника. Грубая клетчатка отлично поглощает воду и набухает, вынося из кишечника транзитом все продукты переработки, шлаки, токсины, продукты распада, аллергия и прочие внешние компоненты.
• Улучшение моторики кишечника. Отруби заставляют его работать в полную силу.
• Снижение уровня холестерина в крови, вывод из организма плохих соединений. Овсяные отруби обеспечивают профилактику атеросклероза.
• Контроль выброса глюкозы в кровь. Ввиду этого они полезны при сахарном диабете.
• В составе содержится аминокислота лизин, которая помогает предупредить такие заболевания, как, например, остеопороз.

В шелухе овса много марганца, меди, цинка, селена, железа, холина, витаминов группы В. Этот продукт очень популярен в диетологии, а также в косметологии.

Овсяные отруби для похудения

Овсяные отруби чаще всего принимают именно для похудения. Преимущественно лишние килограммы уходят за счет очищения кишечника. Также они регулируют аппетит, снижают тягу к сладкому, способствуют быстрому насыщению. Польза отрубей для похудения объясняется следующим:

• Насыщают. Зерновая клетчатка склонна разбухать в желудке, благодаря этому он заполняется, а у вас снижается аппетит и тяга к вредным продуктам.
• Замедляют всасывание сахара. Отруби предотвращают скачки глюкозы в крови, которые провоцируют усиление аппетита и мешают худеть.
• Способствуют росту в кишечнике полезной микрофлоры, предотвращают вздутие живота и застои каловых масс, не дают стенкам органа загрязняться.

 

Всего за месяц употребления овсяных отрубей можно сбросить несколько лишних килограммов и сделать свое питание более правильным. Однако для этого нужно подбирать и использовать продукт правильно.

Калорийность овсяных отрубей – около 320 ккал/100 грамм.

Особенности выбора

Овсяные отруби могут иметь крупный и мелкий помол. В принципе, для нашего организма они полезны одинаково. При выборе учитывайте такие моменты:

• на упаковке не должно быть повреждений;
• у качественных отрубей не должно быть комочков, они должны быть рассыпчатыми и иметь цвет зерна;
• обращайте внимание на срок годности, чем свежее отруби, тем выше их польза и лучше вкус;
• в составе не должно быть таких добавок, как сахар, мука, хлопья, ароматизаторы и любые примеси.

Купив отруби, распакуйте их, пересыпьте в чистую сухую стеклянную или керамическую емкость, которая плотно закрывается крышкой. Хранить продут вы можете на полках с другими крупами. Однако если запас большой, лучше поставить банку в холодильник – так вы можете хранить отруби до года.

Дозировки употребления

Важно знать, как употреблять овсяные отруби, для похудения и не только. Учтите, что, работая по принципу щетки, отруби могут выводить из организма не только вредные, но и полезные вещества. А избыток клетчатки может спровоцировать дефицит кальция, результатом которого могут стать проблемы с костной системой, нарушение метаболизма, ухудшение состояния волос, кожи, ногтей. Польза и вред овсяных отрубей во многом зависят от того, как их принимать.

В день разрешено употреблять до 30 грамм отрубей. Начинать знакомство организма с ними лучше с минимальных порций – для начала чайной ложки будет вполне достаточно, постепенно нужно дойти до максимальной суточной порции.

Если вы ощутите дискомфорт и боль в желудке, кишечнике и другие негативные реакции, прекратите употребление продукта и проконсультируйтесь с врачом.

Независимо от того, с какой целью вы употребляете отруби, важно пить достаточное количество жидкости.  Пейте в сутки не меньше 2,5 литров воды. Иначе возможны запоры, нарушение обменных процессов и минерального баланса в организме.

Противопоказания и возможный вред

Существуют случаи, когда употреблять овсяные отруби не рекомендуется. Так, при беременности, лактации, а также в детском возрасте, нельзя делать это без разрешения врача. К абсолютным противопоказаниям относятся следующие:

• болезни желудка;
• воспаление кишечника;
• повреждения слизистых оболочек;
• индивидуальная непереносимость.

Отруби могут подавлять действие медикаментов и мешать усвоению их. Совмещайте их крайне осторожно, чтобы перерыв между употреблением был не менее двух часов. Отруби могут навредить, если человек склонен к метеоризму, вздутию живота, только усугубив эту проблему. Также не стоит употреблять отруби без перерыва. Лучше очищать организм с их помощью курсами, чтобы пищеварительная система отдыхала от грубой клетчатки.

Как употреблять овсяные отруби для похудения

О пользе овсяных отрубей для похудения мы уже говорили. Существует масса методик на их основе. Можно просто добавлять продукт к основным приемам пищи или принимать его по определенной схеме. Существует трехфазная овсяная диета, которая предполагает следующее:

• На первом этапе, который длится 10-12 дней, в рацион добавляется чайная ложка отрубей, заваренных третью стаканов кипятка. Получившаяся масса должна остыть, затем нужно слить излишки жидкости и разделить на три приема.
• Второй этап длится две недели, в течение которых в пищу нужно употреблять разделенный на три части отвар из двух столовых ложек отрубей, залитый половиной стакана кипятка. Сухой продукт заливают кипятком, дают остыть, сливают воду и разделяют на три приема.
• На третьем этапе нужно добавлять к каждому приему пищи по две столовые ложки, уже в сухом виде. Также можно заливать их кефиром и пить подобный коктейль. Данная стадия диеты длится в течение двух месяцев.

Способы употребления овсяных отрубей

Существует большое количество способов, как едят отруби овсяные. Рассыпные отруби нужно предварительно запарить в горячей воде. На 30 грамм продукта достаточно взять 150 мл. Перед употреблением лишняя жидкость сливается. Зерновой продукт можно употреблять сам по себе, запивая водой либо чаем. Но есть и другие варианты, как приготовить отруби:

• Можно смешивать их с любыми крупами, в частности, с овсянкой, варить из них кашу на молоке или воде. Для улучшения вкуса можно добавлять мед, фрукты и сухофрукты, ягоды, орехи.
• Запаренная клетчатка добавляется в овощные и фруктовые салаты, замечательно сочетается с квашеной капустой.
• Также можно добавлять распаренные отруби в супы.
• Один из самых популярных способов – заливать отруби кефиром. Также их можно кушать с йогуртом, ряженкой, творогом.
• Можно использовать отруби для приготовления выпечки, добавлять их в тесто, посыпать сформированные хлебобулочные изделия. Рецептов выпечки на их основе существует масса. В данных вариантах к отрубям можно добавить другие ингредиенты: немного муки, яйца, молочные продукты, специи и пряности.

Можно заменить отрубями панировочные сухари и обвалять в них мясо, рыбу, котлету, овощи перед жаркой. Предварительно лучше обмакните готовящийся продукт в яйцо – так панировка ляжет ровнее.

Как принимать овсяные отруби: рецепты народной медицины

Любит овсяные отруби и народная медицина. Существует большое количество состояний, при которых они будут очень полезны:

• Запоры. Чтобы избавиться от запоров, ежедневно кушайте 25-30 грамм отрубей и не забывайте пить много воды. Отруби лучше всего заваривать, заливая столовую их ложку половиной стакана кипятка. Оставьте настаиваться на 25-30 минут, слейте остатки воды, а получившуюся кашицу употребите в течение дня по ложке перед едой или добавляют в блюда. Спустя две недели приема отрубей сделайте десятидневный перерыв и повторите курс.
• Сахарный диабет. При данном заболевании употреблять овсяные отруби не только можно, но и нужно. Хотя в полной мере диетическим продуктом их назвать нельзя, они очень полезны. Углеводы в их составе расщепляются медленно, не провоцируют резкие скачки сахара и не нагружают поджелудочную железу. Продукт можно употреблять в чистом виде, запивая большим количеством воды, или же заваривать, держать полчаса и употреблять кашицу. Ее можно добавлять в кисломолочные напитки и другие блюда. Норма употребления овсяных отрубей при диабете тоже составляет 20-30 грамм сухого продукта.
• Холецистит. Еще одно заболевание, при котором польза овсяных отрубей очевидна. Они усиливают моторику кишечника, благотворно влияют на работу печени, стимулируют желчеотделение. Это в особенности полезно при застоях в печени. Полезна и их способность нормализовать уровень холестерина. Конечно, не стоит употреблять их в острый период, однако после стихания вы можете употреблять по чайной ложке продукта, запаривая его или запивая большим количеством воды. При отсутствии негативных реакций можно увеличить объем порции до 30 грамм.

Овсяные отруби в косметологии

Овсяные отруби можно употреблять не только внутрь. Они популярны в косметологии. Известно благотворное влияние продукта на кожу, причем подходит он даже для чувствительного ее типа. Отруби помогут избавиться от прыщиков, высыпаний, раздражений. Можно использовать их для приготовления скрабов и масок, лечебных ванн.

Таким образом, овсяные отруби – действительно полезный продукт. Они могут помочь похудеть, оздоровиться, очистить организм, а в дополнение еще и улучшить внешний вид. Важно только употреблять их правильно, придерживаться всех рекомендаций и учитывать дозировку.

Все об овсяных отрубях на видео

Что можно и нельзя есть после шести, чтобы сбросить 4 кг за месяц

Последний прием пищи должен быть за три-четыре часа до сна.

У многих худеющих последний прием пищи почему-то ассоциируется с шестью часами вечера. Это в корне неправильно, так как при длительном перерыве организм чувствует угрозу и начинает все запасать!
Карина Ярош, @karina5632
Кандидат медицинских наук, эндокринолог, г. Санкт-Петербург

Скоро свадьба лучшего друга, отпуск, важное мероприятие, а в любимые платья уже не влезаем? Тогда на повестке встает вопрос: реально ли похудеть за месяц? Наши эксперты утверждают, что это возможно. Главное, придерживаться правильного питания, при этом не сидеть на изнуряющей диете и не ограничивать себя в еде после 6 вечера. Составили список из десяти разрешенных и вкусных блюд, которые помогут быстро скинуть несколько килограммов.

Кефир с отрубями

На период похудения отруби — наше спасение. Они низкокалорийные, содержат огромное количество клетчатки и разбухают в желудке. За счет этого можно быстро почувствовать насыщение и перестать хотеть есть. Одни отруби грызть не стоит. Бросьте их в кефир жирностью 1%. Для вкуса можно добавить щепотку корицы или кокосовой стружки — получится сладкий и питательный коктейль.

Как утверждает Карина Ярош, предпочтение отдаем легким продуктам, которые насытят, но не будут мешать здоровому сну.

Что можно есть после шести

Чтобы не толстеть, нужно потреблять количество калорий, не превышающее суточную норму среднестатистического человека. В среднем это 1500–2500 калорий. Из них примерно 20–30% должны приходиться на ужин.

За 3–4 часа до сна

К составлению вечернего меню нужно подойти серьезно. За 3–4 часа до сна необходимо съесть то, что способствует быстрому перевариванию пищи, восстановлению после рабочего дня и восполнению запасов жидкости.

В качестве ужина выбирайте те блюда и продукты, которые содержат больше белков и углеводов. Такая еда дает чувство сытости и быстро переваривается. А это значит, что на боках не появится лишних килограммов.

Белки помогают поддерживать и увеличивать мышечную массу, а также наполняют кровь аминокислотами. Углеводы вырабатывают инсулин и сохраняют гликоген в мышцах и печени. Гликоген посылает сигналы о сытости в мозг, так что вам точно не захочется переедать.

Многие думают, что на диете необходимо полностью отказаться от жиров. Это не так. Жиры участвуют в усвоении витаминов и минералов, которые играют важную роль в сбалансированном рационе.

Блюда, которые подойдут для ужина:

• овощной салат;
• омлет из яичных белков;
• фрукты;
• нежирный творог;
• курица, индейка или постное мясо;
• рыба и морепродукты.

За 1–1,5 часа до сна

Следует выбрать нежирную, легкую и низкокалорийную еду. При этом блюдо должно вам нравиться и дарить ощущение сытости и комфорта. Диета, полная ограничений и условностей, быстро надоедает и неизбежно приводит к срыву.

Зачем нужен поздний перекус:

• утоляет голод перед сном;
• помогает быстро заснуть;
• активирует метаболизм.

Идеальный вариант — нежирный йогурт или кефир с отрубями. Такой набор продуктов не даст вам поправиться, даже если вы съедите его прямо перед сном. Подобный перекус поддерживает в организме необходимый уровень глюкозы и других питательных веществ. Просто залейте несколько граммов отрубей кефиром, дождитесь, пока они набухнут, съешьте.

Продукты, которые можно есть в качестве перекуса перед сном:

• молочные и кисломолочные продукты;
• овощи;
• ягоды;
• сок, зеленый чай и низкокалорийные напитки.

Творог с ягодами

Любые нежирные кисломолочные продукты (творог, ряженка, тан, айран) — идеальный вечерний перекус для быстрого похудения. Они содержат белок, который так необходим, если вы сочетаете диету со спортом. Но творожки и йогурт с добавками есть не стоит — в них очень много сахара. Лучше купить свежие или замороженные ягоды (они обладают минимальной калорийностью) и смешать с творогом небольшой жирности.

Нужно помнить, что безопасное снижение веса — это не более 4 килограммов в месяц.

Но если есть дефицит белка, то вес снижаться не будет. Чтобы рассчитать норму белка, необходимо умножить свой вес на 1,2 и полученную цифру поделить на 2. Таким образом, 50% уйдут на животный белок, 50 — на растительный. И распределить белки на 7-8 порций в день.
Шаваг Садыгова, @dr.dietolog.spb
Клинический диетолог, г. Санкт-Петербург

Что делать, чтобы похудеть

Во время похудения необходимо соблюдать энергетический баланс. Расход энергии должен превышать количество потребленных калорий. Если в течение дня вы малоактивны, старайтесь потреблять большую часть своего рациона в первой половине суток.

Чтобы не набрать вес, ужинайте за 3–4 часа до сна. А за 1–1,5 часа сделайте маленький перекус. Во время такого кратковременного приема старайтесь есть только легкоусвояемую пищу и в небольшом количестве.

Плотно ужинать перед сном — нежелательно. Организму нужно переработать всю съеденную еду в энергию, которую вы попросту не сможете потратить. Вероятность появления лишнего веса увеличится.

После 6 часов вечера лучше есть нежирную белковую пищу и клетчатку. Так вы точно не потолстеете. Белки и клетчатка ускоряют обмен веществ и сжигают жир. При этом организм не теряет воду и мышечную массу.

Если вы ведете сидячий образ жизни, простая диета вам не поможет. Для здорового похудения необходимо правильно питаться и заниматься спортом. При физических нагрузках тело использует запасы жира в качестве источника энергии. Регулярные занятия увеличивают мышечную массу, которая помогает сжигать больше калорий в состоянии покоя. Спорт в сочетании с правильным питанием — гарантия похудения.

Зеленый смузи

Разнообразие в вечерние перекусы могут внести всевозможные смузи. Делаются они за пять минут, а по вкусу получаются не хуже, чем в кафе. Самый лучший жиросжигающий напиток — зеленый смузи. Рецепт следующий: берете шпинат, петрушку, огурцы и болгарский перец, все это измельчаете в блендере или в соковыжималке. Заливаете водой, кидаете кубики льда — и суперполезный детокс-шейк готов. Зеленые ингредиенты можно менять. Вместо огурца, например, взять киви, авокадо, базилик или кудрявую капусту.

Таблица продуктов, которые можно есть вечером

Продукт	Ккал/100гр	Продукт	Ккал/100гр	Продукт	Ккал/100гр	Продукт	Ккал/100гр	Продукт	Ккал/100гр
Животные продукты		Рыба и морепродукты		Молочные продукты		Овощи		Фрукты и ягоды
Курица вареная	135	Кальмар	75	Йогурт (1,5 %)	51	Баклажаны	24	Яблоко	46
Индейка	150	Карп отварной	46	Кефир 1%	38	Кабачки	27	Апельсин	38
Крольчатина	115	Креветки	85	Кефир 0 %	30	Капуста	28	Лимон	31
Курица жареная	210	Крабы	70	Молоко (3,2%)	60	Морковь	33	Абрикос	46
Яйцо куриное 1 шт	65	Лещ	48	Молоко коровье цельное	68	Огурец	15	Вишня	49
Щука	41	Простокваша	59	Перец сладкий	23	Груша	42
Морская капуста	16	Ряженка	85	Салат	14	Малина	41
Минтай	70	Творог обезжиренный	72	Томат	19	Черника	40

Не верьте мифам о правильном питании. Придерживайтесь здравого смысла. Даже если будете следовать этим правилам, без занятий спортом вы не сможете похудеть.

В фитнес-клубе «Манго» вы научитесь вести здоровый образ жизни и познакомитесь с единомышленниками. Записывайтесь на фитнес-сопровождение — наши инструкторы составят вам персональную программу тренировок и дадут рекомендации по питанию.

Омлет

Как ни странно, омлет можно есть не только утром, но и вечером. Яйца и молоко содержат очень много белка, который полезен после тренировок, и быстро усваиваются организмом. Готовить омлет рекомендуется на пару или в духовке. Можно добавить огурцы, помидоры и зелень. И снова помните о маленьких порциях!

Иногда у человека и нет избыточного веса вовсе, или он не приносит никакого вреда здоровью, а полюбить себя мешает неуверенность. Чтобы справиться с этой проблемой, можно окунуться в психологию: Начать все заново: 8 книг, которые помогут стать счастливее.

Миф № 3. Последний приём пищи должен быть строго до 18:00

Я не встречал ни одного человека, который бы похудел, придерживаясь данного правила. Есть, разумеется, после шести можно. Только не углеводы. Можно позволить себе вечером и даже на ночь, перед отходом ко сну, например, стейк из говядины или кусочек рыбы с брокколи. А вот если вы добавите на ужин рис, картофель, макароны или кусочек торта, это приведёт к повышению уровня инсулина в крови, что, в свою очередь, откроет ваши жировые клетки на вход. Также это блокирует выработку жиросжигающего соматотропного гормона, который вырабатывается в ночное время. Поэтому углеводы после шести, а лучше после 16 часов, действительно есть не стоит. Да и вообще, оптимально ограничить их количество, если вы пытаетесь похудеть, 40–60 граммами в сутки. Это 3–4 небольших помидора.

Статья по теме

Осторожно, ожирение! Как лишний вес сказывается на печени

Фрукты или ягоды

Что точно можно есть после шести вечера? Если вы хотите быстро похудеть, от ужина вообще лучше отказаться и после 18 часов просто перекусывать, например, фруктами или ягодами. Подойдут яблоки, груши, цитрусовые, киви, клубника, черешня и любые другие плоды. Отказаться лучше только от бананов — они слишком калорийные. И не совершайте во время диеты ошибок, из-за которых вы не похудеете. Например, не переедайте фруктов.

Для комплексного воздействия правильное питание должно сопровождаться физическими упражнениями.

Умеренные нагрузки важны. Даже 10 тысяч шагов в день отлично подойдут для начальных этапов при снижении веса.
Юлия Хохолкова, @khokholkova_official
Диетолог, helthy coach, г. Санкт-Петербург

Чтобы еда была только в радость, стоит заглянуть в подборку Доброе утро: 10 мест в Петербурге с самыми вкусными и красивыми завтраками.

Миф № 5. Чтобы сбросить вес, надо есть один раз в день

Если вообще не есть, можно похудеть ещё быстрее. Но каждый, кто хоть раз пытался похудеть на диете, знает, что сложнее всего не похудеть, а удержать вес. Статистика в этом плане хуже, чем у избавившихся от героиновой зависимости. Порядка 10–15 бывших наркоманов не употребляют наркотики после лечения. У худеющих цифры намного скромнее. Лишь 5 процентов тех, кто худеет на диете, способен достигнуть поставленной цели. И только 5 процентов от тех, кто прошёл этот путь до конца, может удержать вес в течение года! Поэтому людям надо наконец понять: похудеть надо один раз и навсегда. А сделать это можно, только устранив причину появления лишнего веса, под наблюдением опытных специалистов.

Статья по теме

Пар костей не ломит? Посещение бани полезно не всегда

Перекус на ночь

Если после ужина чувствуется голод, то перед сном разрешен перекус. Продукты, их количество и энергетическая ценность вечерней порции приводятся в таблице.

Таблица 2. Еда для перекуса перед сном

Название продукта	Количество	Калорийность, ккал
Зеленые яблоки (Семеренко, Гренни Смит)	100 г	Около 45
Дыня	200 г	70 ккал
Голубика	200 г	70 ккал
Киви	2 средние штуки	96 ккал
Апельсин	1 шт. (150 г)	54 ккал

Внимание! Некоторые диетологи считают нужным после 16.00 отказаться от фруктов. В любом случае, следует воздержаться от бананов, винограда.

Противники фруктов настаивают на том, что предпочтительнее делать выбор в пользу овощных салатов, приправленных лимоном. От заправок из подсолнечного масла, сметаны и тем более майонеза стоит отказаться.

Еда после 6: мифы и реальность

Миф № 1. Ужин после 6 становится причиной набора лишних килограммов

Худеющим гораздо важнее правильно питаться на протяжении дня, чем отказываться от перекусов вечером. Диетологи считают, что процесс сжигания жиров во многом зависит от количества потребляемых и потраченных калорий. Безусловно, на жиросжигание влияет скорость обмена веществ и состояние эндокринной системы, и даже тип телосложения.

Миф № 2. Перекусы после 6 отрицательно сказываются на здоровье

Многие думают, что ночные перекусы могут стать причиной хронических заболеваний ЖКТ, сопровождающихся изжогой, вздутием живота и тошнотой. Эту версию нельзя считать однозначно правильной, потому что степень усвоения продуктов питания напрямую зависит от активности ферментов пищеварительной системы.

Мнение эксперта

Евгений Кислица

Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

Пищеварительные ферменты необходимы для расщепления отдельных компонентов пищи до их мономеров (химические вещества, из которых состоят большие компоненты пищи) и усвоения уже их. Так, для усвоения белков организм выделяет ферменты протеиназы, для усвоения жиров – липазы, а для усвоения углеводов – карбогидразы. После усвоения таких мономеров в организме уже из них будут синтезироваться вещества для построения собственных клеток и удовлетворения его энергетических потребностей. Однако при недостаточности ферментов указанные вещества не расщепляются и не усваиваются организмом, что проявляется в виде серьезных расстройств работы пищеварительной системы. Например, при недостатке лактазы – фермента, необходимого для расщепления основного углевода молока, последнее организмом не усваивается. Проявляется это тошнотой, рвотой, болями в животе и вздутием, диареей после употребления молочных продуктов.

Огромное значение играет не только выбор блюд, но и время отхода ко сну. Если человек ложится после 00:00, то вечерние перекусы никак не отразятся на его фигуре и состоянии здоровья в целом, а отсутствие еды после 6 не станет главным фактором, чтобы похудеть.

Важно! Худеющие должны прислушиваться к своему организму. Если после позднего перекуса в животе наблюдается тяжесть или дискомфорт, то в будущем от него лучше отказаться. Людям, которые хорошо засыпают на «сытый» желудок, не следует отказываться от легких вечерних перекусов.

Миф № 3. Отсутствие ужина – стресса для организма
Это мнение не является мифом. При редких приемах пищи организм настраивается на накопление необходимых питательных элементов. Из-за этого обмен веществ замедляется.

Жесткие ограничения в пище приводят к тому, что нервная система недополучает микроэлементы, необходимые для полноценного функционирования.

Худеющий испытывает негативные эмоции, разрушительно влияющие на весь организм. К тому же, сорваться и съесть лишнего в такой ситуации очень легко.

Миф № 4. Привычку постоянно наедаться на ночь трудно искоренить

Синдром ночной еды – патология психологического характера, при которой человек не может заснуть без пищи. Речь идет не об одном съеденном фрукте, а о тяжелых продуктах, которые трудно усваиваются. Привести к такому виду нарушений могут несколько причин, в том числе и длительный отказ от вечерних перекусов.

Миф № 5. После 6 допускается есть только кефир и яблоки

Кефир, конечно, можно на ночь при похудении, но, на самом деле, перекус на ночь можно осуществить любыми нежирными продуктами, в том числе и белковыми – рыбой, индейкой, куриной грудкой.

Вам также может быть интересно: Можно ли яблоки на ночь при похудении

Миф № 6. Если ничего не есть после 18:00, то можно сильно сбросить в весе

Вечерние голодовки не помогут сжечь лишние жиры, если днем человек будет питаться, чем попало. Кроме того, при постоянных ограничениях в пище может нарушиться обмен веществ. При таком состоянии имеется высокий риск поправиться еще больше.

Мнение эксперта

Евгений Кислица

Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

Традиционно кратность приемов пищи основана на цикличности процессов выделения желчи в полость 12-персной кишки натощак. Однако процесс стимулируется и поступлением пищи. Натощак выброс желчи происходит с кратностью в 6-8 ч. Именно через такие временные промежутки следует планировать основные приемы пищи. При этом в ночное и вечернее время они также разрешены, однако должны быть ограничены по калорийности и жирности. Так как жирные и высококалорийные продукты нагружают пищеварительную систему, что утрудняет засыпание и нарушает сон, может вызвать кошмарные сновидения. Голодание еще более негативно воздействует на органы желудочно-кишечного тракта. Поэтому в ситуации, когда выбор стоит между потребностью поесть или голодании, однозначно, лучше выбрать первый вариант.

Еда, которой стоит избегать

Чтобы ужин принес пользу организму и помог избавиться от лишнего веса, исключают из вечернего меню такие продукты:

• жареные блюда;
• сдобную выпечку;
• быстрые углеводы;
• картофель, макароны;
• красное и жирное мясо;
• фастфуд;
• субпродукты;
• копчености;
• сладкие газированные воды.

Одно из главных правил здорового ужина — спокойная обстановка. Телевизор надо выключить, чтобы не отвлечься и случайно не переесть. Пищу подают на красивой тарелке, чтобы увеличить удовольствие от ее употребления.

А как насчет интимной жизни?

В принципе, интимные отношения после переноса эмбрионов не противопоказаны, но после стимуляции овуляции в свежем протоколе ЭКО половые контакты могут быть болезненными из-за увеличенных яичников, возможного выпота жидкости в брюшную полость, поэтому они нежелательны. Также половое возбуждение может приводить к повышению тонуса матки после переноса эмбрионов, что может оказать неблагоприятное влияние на процесс имплантации. Поэтому обычно после переноса эмбрионов от половых контактов рекомендуют воздержаться до анализа крови на ХГЧ.

Кисломолочные продукты

Эта еда достаточно быстро переваривается организмом. Она не допускает появления лишних килограммов, улучшает работу желудочно-кишечной системы. Предпочтение отдают изделиям, приготовленным по термостатной технологии, когда молоко сквашивается непосредственно в упаковке. Однако покупать нужно продукты без каких-либо сторонних ингредиентов и сахара. Если хочется, то можно добавить компоненты, помогающие сжечь калории — например, корицу, отруби или облагородить вкус ягодами и фруктами.

Чай против вечернего голода

Когда суточный лимит калорий вышел, и перекус грозит набором лишних килограммов, можно заварить травяной чай.

Мятный чай не только поможет утолить голод, но и успокоит после трудного дня. Его готовят из 200 мл кипятка и столовой ложки травы, настаивают 10 минут. При необходимости подслащивают настой чайной ложкой меда.

Шалфей снижает уровень глюкозы, приводит в норму давление, снимает напряжение. Такой настой включают в свое меню при лишнем весе. Трава также уменьшает концентрацию кортизола — гормона стресса. Это способствует похудению в области живота.

Одуванчик может заменить кофе и помогает похудеть. С корней счищают землю, промывают. Сырье рубят крупными частями и сушат в духовке при t° 180 °C 20 минут до темно-коричневого цвета. Перед приготовлением напитка корни перемалывают на кофемолке. На одну чашку берут 3 ч. л. порошка, ждут 6 минут. Сверху питье можно посыпать корицей.

Должна ли я почувствовать какие-то признаки имплантации?

В интернете многие пишут о том, что, если беременность наступила, должны присутствовать такие признаки, как нагрубание молочных желез, тошнота, головокружение, сонливость и проч., поэтому отсутствие подобных симптомов воспринимается женщиной как фактор неудачи. Но это абсолютно напрасно. Признаки наступления беременности индивидуальны. Кто-то с первого дня после переноса страдает тошнотой и ноющими болями внизу живота. А у кого-то нет вообще никаких жалоб и изменений в состоянии здоровья. Не являются достоверным симптомом отсутствия или наличия имплантации и анализы крови на прогестерон и эстрадиол, сданные после эмбриотрансфера. Они нужны доктору для коррекции поддержки второй фазы цикла и не более. Достоверно определить, наступила ли беременность, можно будет только спустя 12-14 дней после переноса, сдав анализ крови на ХГЧ.

Можно ли летать на самолете после переноса?

Перелет самолетом после переноса эмбрионов не противопоказан, но рекомендуется воздержаться от дальних поездок в течение 2-3 дней после проведения процедуры. Через три дня можно безбоязненно отправляться в любую точку земного шара любым видом транспорта.

Не можно, а нужно!

Ночью организм отдыхает, но ему тоже нужна энергия, да и утром сразу после пробуждения он в ней нуждается. Если же не обеспечить ее необходимый запас, он сделает это самостоятельно. Чтобы не набирать вес, нужно питаться стабильно и равными порциями, а не редко и помногу.

Между последним приемом пищи и сном должно пройти не более 3 часов. То есть тем, кто ложиться спать в 23.00, можно перекусить в 20.00. Именно перекусить, а не съесть сковороду жареной картошки!

Если не кушать после 18, то организм будет испытывать огромный стресс. Даже если завтрак будет в 8 утра, голодать он будет целых десять часов. Да, во время сна в еде он нуждается меньше, но все-таки.

В результате может произойти не похудение, а наоборот набор лишнего веса за счет отложения запасов на «черный» день.

Поэтому не пугайте свой организм, не голодайте, кушайте перед сном, только продукты принимайте правильные и желудок не перегружайте.

Какие есть ограничения в питании после реставрации зубов?

Современные композиты, даже несмотря на их высокие эксплуатационные характеристики, подвержены окрашиванию, именно поэтому даже если пломба стоит хорошо, через несколько лет она становится более темной по сравнению с натуральной эмалью. Со временем будет ощущаться явный контраст между живым зубом и нарощенным кусочком.

Нарощенные зубы достаточно слабые – под нагрузкой кусочек пломбировочного материала может отколоться. Особенно при проведении реставрации фронтальной зоны. Все это требует соблюдения определенной диеты.

• не рекомендуются кофе, чай, красное вино, сладкая цветная газировка, свекла, соусы (особенно томатный и соевый), ягоды, леденцы и карамель – то есть все продукты, которые со временем приведут к изменению оттенка нарощенного кусочка,
• избегайте употребления твердых овощей и фруктов в цельном виде – лучше их порезать на кусочки и пережевывать ненарощенными зубами. Особенно это актуально, если проводилась реставрация передних зубов – нельзя ими откусывать твердые продукты, грызть семечки,
• откажитесь от привычки раскалывать орехи или щелкать семечки, грызть сухарики нарощенными зубами,
• пищу пережевывайте медленно, особенно если она твердая или волокнистая,
• откажитесь от слишком горячей или холодной еды – она может спровоцировать трещины и сколы материала.

При наличии нарощенных передних зубов женщинам лучше отказаться от ярких помад, поскольку композиты опять же могут окраситься.

Можно ли есть хлебцы для похудения: их польза и вред

Цельное зерно

У любого цельнозернового продукта ниже гликемический индекс и выше уровень клетчатки. Другими словами, вам нужно меньше хлебцев, чтобы быстро насытиться. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Количество клетчатки 

Высокое содержание клетчатки — еще один признак полезности хрустящих хлебцев. Перед покупкой прочитайте состав. В идеале уровень клетчатки должен превышать 6 г на 100 г продукта. 

Низкое содержание жира 

Проверьте, чтобы хрустящие закуски не содержали большое количество жиров, особенно насыщенных. Почему диетические хлебцы включают жир? Все просто — некоторые производители добавляют в состав много масла. Полезные хлебцы для похудения не превышают лимит в 2,5 г насыщенных жиров на 100 г.

Злаки повышают количество жира — это нормально

Многие злаковые культуры содержат больше жира. С одной поправкой — ненасыщенного жира. Он полезен для сердца, суставов и работы внутренних органов. Смело покупайте такие хлебцы, не обращая внимания на их калорийность. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Содержание соли

Соль — самый дешевый усилитель вкуса. В большом количестве ее обычно кладут не в диетические хлебцы, а во вредные крекеры и сухарики. Ориентир полезности — менее 120 мг на 100 г продукта. 

Лучшие хлебцы для похудения: рейтинг брендов

• Bite;
• Dr. Korner; 
• Finn Crisp;
• «Хлебцы-молодцы»;
• «Здоровей».

Диетические хлебцы для похудения: польза и вред 

Хлебцы — польза

Регулярное поедание хрустящих слайсов, по мнению диетологов, улучшает работу ЖКТ и снижает уровень сахара в крови до нормы. Маргарин, дрожжи и яйца, из которых состоит обычный хлеб, наоборот, замедляют метаболизм и приводят к набору веса.
Полезные хлебцы, в свою очередь, позитивно влияют на организм:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

рецепты и варианты приготовления, виды отрубей, правила приема, противопоказания, полезные свойства и вред

Периодически запоры случаются у каждого человека. Ведь работа кишечника зависит от особенностей питания и наличия веществ, стимулирующих его перистальтику. Если в рационе не хватает клетчатки и пищевых волокон, кишечник будет работать хуже. В этом случае рекомендуется употреблять при запоре отруби, которые являются источником пищевых волокон. Они оказывают благоприятное влияние на систему пищеварения, поэтому могут употребляться для нормализации ее работы.

Что такое отруби

Долгое время отруби считались отходами мукомольного производства. Ведь это оболочка зерна и то, что остается от него после перемалывания в муку. Отруби выбрасывались, хотя еще в древности многие ученые говорили об их полезных свойствах. Но только в последнее столетие их перестали использовать в пищу, в результате чего в рационе людей стало не хватать пищевых волокон. Исследования ученых доказали, что отруби обладают полезными свойствами. Поэтому в последнее время их стали рекомендовать при некоторых патологиях органов ЖКТ.

Ученые обнаружили, что отруби помогают при запорах и нормализуют пищеварение благодаря своему богатому составу. В них содержится оболочка зерна, которая богата клетчаткой, витаминами и минералами. Отруби содержат большое количество витамина А, В, цинка, калия, селена, хрома, меди, магния. Есть в них также протеин и пищевые волокна.

Какое действие оказывают отруби

Чаще всего используют отруби при запорах, а также для похудения. Но этот продукт обладает многими полезными свойствами, которые позволяют употреблять его при самых разных патологиях, а также для общего оздоровления. При правильном применении отруби оказывают такое действие:

• очищают организм от шлаков и токсинов;
• выводят продукты обмена веществ, ускоряют расщепление жиров;
• способствуют снижению холестерина;
• нормализуют уровень глюкозы в крови;
• улучшают микрофлору кишечника;
• повышают иммунитет;
• улучшают общее состояние здоровья.

Виды отрубей

В продаже сейчас можно найти различные отруби, расфасованные в пакеты. Есть также гранулированные или спрессованные в шарики. Иногда они производятся с различными вкусовыми добавками и ароматизаторами. Для лечения запоров лучше всего использовать рассыпные отруби. Они могут быть мелкого помола или крупные.

Любой врач при ответе на вопрос, какие отруби лучше при запорах, ответит, что пшеничные или овсяные. Они обладают самым мягким действием, не раздражают слизистую. Их можно применять даже при различных патологиях ЖКТ во время ремиссии. При отсутствии заболеваний, если запор вызван погрешностями в питании или малоподвижным образом жизни, можно употреблять ржаные отруби. Они более грубые, поэтому хорошо очищают кишечник. Также можно попробовать гречневые, рисовые или кукурузные, но их сложнее найти в продаже.

Польза отрубей при запорах

Это пищевой продукт, который почти не переваривается. Отруби являются источником пищевых волокон. Они впитывают воду, набухая и заполняя кишечник. При этом они свободно проходят по всему пищеварительному тракту, раздражают его стенки, стимулируя перистальтику. Попутно они связывают и выводят все шлаки и токсины. Увеличение в размерах отрубей способствует тому, что они надолго позволяют сохранить ощущение сытости, что полезно при соблюдении диет для похудения.

Отруби могут без дополнительного применения лекарственных средств наладить своевременное опорожнение кишечника. Они улучшают пищеварение, выводят токсины, стимулируют перистальтику и предотвращают застой каловых масс. Включение этого продукта в рацион поможет восстановить нормальную дефекацию при неправильном питании, ленивом кишечнике, наличии лишнего веса.

Противопоказания к их использованию

Не всегда при запорах можно себе помочь с помощью отрубей. Если работа кишечника нарушается из-за заболеваний пищеварительного тракта, необходимо принимать лекарственные препараты. В этом случае отруби можно использовать для лечения только после консультации с врачом. Ведь при многих патологиях грубую клетчатку употреблять нельзя, так как она может ухудшить состояние и усилить воспаление. К противопоказаниям для использования отрубей относятся такие случаи:

• гастрит, гастродуоденит или язвенная болезнь в стадии обострения;
• острый или хронических панкреатит;
• колит, болезнь Крона;
• спаечные процессы в пищеварительном тракте;
• синдром раздраженного кишечника;
• диарея;
• кишечная непроходимость;
• желчекаменная болезнь;
• индивидуальная непереносимость злаковых продуктов;
• ранний детский возраст;
• с осторожностью нужно употреблять их при беременности.

Какие отруби полезнее при запорах

Для нормализации работы кишечника можно употреблять любые виды отрубей. Но самым полезными и поэтому распространенными считаются пшеничные, овсяные и ржаные.

• Пшеничные отруби при запорах применяются чаще всего. Это самый распространенный и доступный продукт. Эти отруби очищают кишечник, стимулируя его работу. Они хорошо впитывают воду, поэтому во время лечения нужно выпивать не менее 2 литров жидкости.
• Также очень популярным источником клетчатки являются овсяные отруби. Запор проходит быстро при их правильном употреблении. Употребляют овсяные отруби с водой, кефиром, йогуртом. Употреблять их можно дважды в день.
• Ржаные отруби содержат много грубых пищевых волокон. Также в них есть антиоксиданты. Ржаные отруби применяют при запорах, которые не связаны с обострением патологий ЖКТ, чаще всего в том случае, когда они вызваны неправильным питанием или малоподвижным образом жизни. Их добавляют в пищу, размачивают в воде или смешивают с кефиром. Принимать ржаные отруби можно не более 30 г в день.

Другие виды отрубей

Многие интересуются, какие отруби при запорах применяются еще? В принципе можно использовать любые: гречневые, рисовые, кукурузные и другие. Все они содержат пищевые волокна, поэтому хорошо налаживают работу кишечника. Употреблять разные виды отрубей можно также по 20-30 граммов в день. Их размачивают водой, молоком или кисломолочными продуктами.

Любые отруби можно употреблять, если у человека только проблемы с опорожнением кишечника. Если же есть другие патологии, лучше посоветоваться с врачом. Ведь например, ржаные отруби нельзя употреблять при гастрите или панкреатите, а овсяные хорошо помогают бороться с лишним весом.

Правила применения

Несмотря на то, что отруби при запорах рекомендуют даже врачи, употреблять их нужно правильно. Есть определенные рекомендации, следуя которым, можно наладить свое пищеварение, не приводя к появлению нежелательных реакций.

• Принимать отруби при запоре можно только в том случае, если нет серьезных патологий пищеварительного тракта или других противопоказаний.
• Употреблять их можно в ограниченных количествах, обязательно соблюдая рекомендуемую дозировку.
• Принимают отруби не в сухом виде, а после размачивания. На каждую порцию отрубей обязателен стакан воды. При отсутствии жидкости они способны нарушить работу кишечника еще больше.
• При хронических запорах, а также при наличии других симптомов нарушения пищеварения необходимо проконсультироваться с врачом, возможно, нужно будет принимать определенные лекарственные препараты.
• Употреблять отруби можно не дольше 2 месяцев. Потом нужно сделать перерыв на месяц и курс лечения можно повторить.

Как употреблять отруби

Сейчас в магазинах и аптеках можно найти множество вариантов продуктов с отрубями. Это могут быть шарики или гранулы с разными вкусами, которые можно есть прямо так. Но с лечебными целями лучше всего использовать необработанные отруби. Они представляют собой крупные или мелкие хлопья, иногда продаются в виде муки грубого помола. Обычно сторонники здорового питания добавляют их в каши, салаты и выпечку.

Но нужно знать, как употреблять отруби при запорах правильно. В сухом виде они не принесут пользы, так как очищающими свойствами они обладают только при связывании с водой. Обычно рекомендуют залить нужное количество отрубей кипятком и дать постоять около получаса. Потом воду слить, а густую кашеобразную массу употреблять для лечения. Можно также заливать отруби кефиром, молоком, смешивать с йогуртом, добавлять в каши. Но в любом случае при лечении отрубями нужно выпивать в день не менее полутора литров воды.

Рецепты приготовления

Людям, страдающим от хронических запоров, иногда приходится принимать отруби длительное время. Чтобы избежать однообразия, можно пользоваться разными рецептами приготовления такого лекарства:

• 2 столовые ложки пшеничных отрубей залить стаканом горячего молока и хорошо укутать. Через 40 минут лекарство готово. Употреблять его нужно по столовой ложке утром до завтрака.
• Целебный напиток с лимонным соком готовят из пшеничных отрубей. Нужно 1 стакан проварить в литре воды в течение часа. Потом процедить и добавить в жидкость лимонный сок по вкусу.
• Медовая отрубная вода применяется в том случае, когда грубая клетчатка больному противопоказана. Для ее приготовления нужно на ночь залить отруби кипятком. Утром взболтать, процедить и растворить в напитке ложку меда. Выпить натощак за час до приема пищи.
• С вечера 20-30 г отрубей залить стаканом кефира и поставить в холодильник. Утром съесть вместо завтрака. Можно добавить в блюдо сухофрукты или ягоды. Обязательно запить стаканом воды. Через час можно позавтракать, если будет аппетит.
• При запорах полезно употреблять очищающий салат. Залить водой 20 г отрубей, дать им разбухнуть. Натереть отварную свеклу, добавить зелень и процеженные отруби. Заправить льняным или оливковым маслом.
• По утрам при склонности к запорам можно готовить полезную кашу. Нужно 2-3 ложки отрубей проварить в стакане воды или молока несколько минут. Добавить порезанный чернослив. Довести до кипения, накрыть крышкой и выключить. После остывания добавить немного меда. За полчаса до употребления каши, а также через час после нее нужно выпить стакан воды.

Отруби от запора: отзывы о применении

Сейчас многие предпочитают народные методы лечения. Считается, что они действуют более мягко и не имеют побочных эффектов. На самом деле при правильном применении и соблюдении дозировки отруби — это эффективное и безопасное лекарство для очищения кишечника. Многие люди отмечают, что спасаются с их помощью от запоров, причем при этом не применяют никаких лекарств. Но есть такие, которым не нравится вкус этого продукта и его вид. Они предпочитают лечиться с помощью специальных препаратов.

Здорово ли есть хлопья на ночь? | Здоровое питание

Майком Сэмюэлсом Обновлено 19 ноября 2018 г.

Злаки могут быть тем, что вы с большей вероятностью будете есть утром, чем перед сном, но нет ничего плохого в том, чтобы есть хлопья на ночь, при условии, что они вписываются в ваш рацион в целом. Идея о том, что есть продукты с высоким содержанием углеводов, например хлопья, перед сном — это плохо. На самом деле, в некоторых случаях тарелка хлопьев перед сном может быть даже полезна.

Late Night Carbs

Многие люди все еще верят, что есть углеводы на ночь — это плохо, хотя на самом деле это не так.По словам доктора Алана Барклая, представителя Ассоциации диетологов Австралии, никогда не проводилось никаких исследований, подтверждающих сокращение потребления углеводов перед сном. Фактически, исследование, опубликованное в выпуске журнала Американского общества клинического питания за февраль 2007 года, даже показало, что употребление углеводов с высоким гликемическим индексом перед сном сокращает время, необходимое участникам для засыпания.

Зерновые: хорошее и плохое

Злаки содержат важные питательные вещества для поддержания здоровья.По данным Министерства сельского хозяйства США, выбирая цельнозерновые злаки, вы увеличиваете потребление клетчатки, а цельнозерновые также могут помочь в снижении веса и снижении риска сердечных заболеваний. Однако сладкие крупы с высокой степенью переработки не так хороши. «Игнорируйте любые заявления о вреде для здоровья, сделанные на коробках с хлопьями, и вместо этого смотрите список ингредиентов», — советует Бонни Либман, директор по питанию Центра науки в интересах общества. Хорошие каши делаются в основном из цельного зерна, они должны содержать менее 250 калорий на чашку и содержать не менее 3 граммов клетчатки.

Зерновые на помощь

Вы можете получить еще больше пользы от тарелки качественных хлопьев перед сном, если вы только что потренировались. После тренировки вам нужны углеводы в соотношении 2: 1 с белком, отмечает спортивный диетолог доктор Джон Берарди. Если вы закончили тренировку и ищете легкоусвояемую, восстанавливающую энергию закуску перед сном, хлопья — хороший выбор, и в этих обстоятельствах их можно считать полезными.

Добавление хлопьев в ваш рацион

Наиболее важным фактором при определении того, полезно ли употребление хлопьев на ночь, является их соответствие вашим целям и остальной диете.Если вы стремитесь похудеть и уже съели дневную норму калорий, каши приведут вас к избытку калорий, что не поможет. Однако, если у вас есть калории, которые нужно съесть, и вы хотите тарелку хлопьев, здоровые необработанные хлопья могут стать полезным дополнением к вашему рациону.

В какое время дня лучше всего есть хлеб?

Каждый прием пищи имеет свои потребности в питании, и хорошая новость заключается в том, что вы можете есть хлеб в любое время дня!

Завтрак:

За завтраком нам нужно снабдить наш организм топливом, необходимым для повседневной деятельности.Детям школьного возраста, офисным работникам и спортсменам следует уделять особое внимание потреблению достаточного количества углеводов по утрам.

Согласно рекомендациям по питанию для американцев , углеводы должны составлять от 45% до 65% от общего количества калорий за день, потому что они жизненно важны для каждой клетки организма! [1]

Углеводы, содержащиеся в цельнозерновых продуктах и ​​хлебе, обеспечивают мозг доступной энергией и позволяют людям улучшить когнитивные функции, такие как внимание и память, как в классе, так и на рабочем месте.Исследования показывают, что правильный завтрак на самом деле улучшает поведенческие характеристики, позволяя людям находить творческие решения, сотрудничать друг с другом и быть готовыми учиться [2].

Углеводы также необходимы для восполнения энергии, используемой мышцами во время упражнений, поэтому вы можете есть хлеб до и после утренних тренировок.

Завтрак должен быть самым большим приемом пищи в день. Идеи хлеба для вашего утра включают классический французский тост, быстрые яйца-пашот с хлебными солдатиками, шикарный крокодил мадам и простой сырный тост.

Обед:

Обед дает нам возможность зарядиться энергией на вторую половину дня и избежать спада энергии в середине дня. Сложные углеводы в цельнозерновых продуктах и ​​хлебе из непросеянной муки стимулируют медленное выделение глюкозы в кровоток, предотвращая скачки сахара в крови в течение дня.

Подростки, например, нуждаются в повышении жизненных сил и питательных веществ для их меняющегося тела и их внешкольных занятий. Обогащенный кальцием белый хлеб способствует здоровью костей и регулирует сокращение мышц, что очень важно в подростковом возрасте.[3]

Лучшая идея для здорового упакованного ланча, чтобы избежать угрюмых подростков, — это хорошо сбалансированный бутерброд. Есть множество сортов хлеба на выбор. Обязательно добавьте качественный белок в качестве начинки и дополнительную порцию фруктов и овощей для сопровождения сэндвича. Отличные варианты белка включают вареные яйца, грудку индейки, творог, запеченную в духовке ветчину и сардины (для дополнительного количества кальция!). Хумус и ореховое масло также являются отличными вегетарианскими вариантами.

Ужин:

Согласно Аюрведе, лучше всего есть рано ужин, чтобы позволить организму полностью переварить организм и провести детоксикацию в течение ночи.[4] Добавление в обеденную тарелку хлеба с высоким содержанием клетчатки способствует оптимальному опорожнению кишечника и заставляет вас чувствовать себя легче, когда вы ложитесь спать. Хлеб, богатый пищевыми волокнами, также снижает риск диабета, ожирения, ишемической болезни сердца, гипертонии, инсульта и желудочно-кишечных заболеваний. [5]

Наконец, исследование, опубликованное в журнале Obesity and Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases Journal , показало, что концентрация большинства углеводов в ужине снижает чувство голода, повышая шансы на потерю веса. [6] Это развеивает миф о том, что употребление углеводов вечером заставит вас набрать вес.

В заключение, смело наслаждайтесь любимым хлебом в любое время дня !!

[1] http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/carbohydrates/art-20045705?pg=2

[2] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3737458/

[3] http://www.nhs.uk/Conditions/vitamins-minerals/Pages/Calcium.aspx

[4] https://lifespa.com/eat-late-gain-weight/

[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19335713

[6] Софер и др.: Изменения суточных профилей лептина, грелина и адипонектина после диеты с углеводами, потребляемыми за ужином у субъектов с ожирением, «Питание, метаболизм и кардиоваскулярные заболевания», 2013.

Здорово ли есть хлопья на ночь?

Полезные цельнозерновые злаки богаты клетчаткой, сложными углеводами, витаминами и минералами.

Кредит изображения: tbralnina / iStock / GettyImages

Возможно, это была обычная еда в студенческие годы, когда вы устали от рамена быстрого приготовления. Или, может быть, вы все еще занимаетесь этим, когда у вас нет времени приготовить полноценную еду. Хлопья на ужин могут быть сытными, сытными и даже полезными, если вы выбираете самые полезные для здоровья виды.

Tip

Полезные цельнозерновые злаки богаты клетчаткой, сложными углеводами, витаминами и минералами. Употребление хлопьев с миской обычного молока, миндального молока или кокосового молока перед сном может улучшить ваш сон, дать вам энергию на следующий день и помочь вашему организму восстановиться после тренировки.

Преимущества злаков

Некоторые из самых популярных сортов хлопьев, такие как Cinnamon Toast Crunch или Froot Loops, содержат огромное количество сахара. Но употребление хлопьев на ужин не обязательно должно быть вредным для здоровья. Фактически, вы можете найти в своем продуктовом магазине множество брендов цельнозерновых, не содержащих сахара и волокон.

Здоровые злаки содержат широкий спектр питательных веществ, особенно если это обогащенные злаки. В исследовании, опубликованном в октябре 2016 года в журнале PLoS One , анализировалось влияние готовых к употреблению злаков на состояние здоровья.Исследование пришло к выводу, что люди, которые часто ели злаки, имели более низкий риск неадекватного потребления питательных микроэлементов. Некоторые из этих микроэлементов включают витамин А, кальций, фолиевую кислоту, витамин B-6, магний и цинк.

В том же исследовании было отмечено, что частое употребление цельнозерновых злаков может иметь положительное влияние на определенные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как гипертония или диабет 2 типа. Наконец, злаки с высоким содержанием клетчатки показали способность снижать уровень холестерина ЛПНП — или липопротеинов низкой плотности, которые считаются «плохим» холестерином — у мужчин с высоким уровнем холестерина.

Зерновые также могут быть отличным источником клетчатки. Исследование, опубликованное в феврале 2019 года в журнале The Lancet , показало, что люди, которые ели больше пищевых волокон и цельнозерновых, имели более низкие показатели ишемической болезни сердца, инсульта и диабета 2 типа. Исследование показало, что потребление более высоких уровней клетчатки снижает общую смертность и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 15–30 процентов. Больше клетчатки в вашем рационе также может помочь вам похудеть.

Подробнее: 11 простых продуктов после тренировки и наука о том, почему они работают

Самая полезная каша перед сном

Несмотря на то, что хлопья предназначены для утреннего употребления в пищу с молоком, их также обычно едят на ужин.На самом деле, употребление хлопьев на ночь может быть довольно популярным: по данным Cancer Research UK, треть людей в Соединенном Королевстве (Великобритания) сообщили, что едят продукты для завтрака на ужин, а четверть из них назвали хлопья своим выбором.

Каша перед сном может показаться не лучшим решением, особенно если вы надеетесь сократить количество калорий и похудеть. Но если вы физически активны, вероятно, вам нужно большое количество здоровых углеводов в вашем рационе, чтобы помочь восстановить запасы гликогена и подпитывать ваше тело для тренировок.

Исследование, опубликованное в апреле 2015 года в журнале Nutrients , пришло к выводу, что небольшие, богатые питательными веществами закуски или приемы пищи перед сном могут быть полезны для вашего здоровья, особенно в сочетании с физическими упражнениями. Авторы пишут, что ночная еда может повысить синтез мышечного белка и улучшить кардиометаболическое здоровье.

Каша перед сном не только является хорошим источником энергии на следующее утро, но и может помочь вам лучше спать. По данным Национального фонда сна, триптофан, кальций и магний, содержащиеся в молоке, а также цельнозерновые углеводы в злаках, могут убаюкивать вас.

Каши на ночь могут быть полезными, если вы выбираете правильные виды хлопьев. На самом деле выбрать самые полезные злаки довольно просто. Медицинский центр Университета Питтсбурга (UPMC) отмечает, что при выборе хлопьев следует помнить о трех основных вещах. Во-первых, проверьте этикетку на пищевой ценности хлопьев и убедитесь, что они составлены из простого и короткого списка ингредиентов.

Второй — убедиться, что в нем много пищевых волокон, а третий — проверить содержание сахара.По словам UPMC, в идеале вам нужны хлопья, содержащие не менее 3 граммов клетчатки на порцию и менее 8 граммов сахара на порцию.

Вы также можете быть осторожны, когда дело касается добавленных волокон, которые можно найти в пищевых продуктах, таких как крупы и батончики мюсли. Существует несколько различных типов волокон, включая собственные волокна, которые являются натуральными и неповрежденными; изолированные или добавленные волокна; и синтетические волокна, по данным Университета Тафтса.

Некоторые из этих добавленных или синтетических волокон могут не обладать такой же пользой для здоровья, как натуральные цельные волокна.Некоторые добавленные волокна включают такие названия, как бета-глюкан, волокна корня цикория, гуаровая камедь, лигнин, олигофруктоза и растворимые кукурузные волокна.

Доказано, что не все из них обладают преимуществами, но вы можете положиться на цельные натуральные волокна, содержащиеся во фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах, чтобы обеспечить вас лучшими волокнами. Чтобы увеличить количество клетчатки, можно добавлять в хлопья фрукты, например бананы, чернику или клубнику. Например, в одной чашке черники содержится до 3,6 грамма клетчатки. В чашке нарезанных бананов содержится 3 штуки.9 граммов клетчатки.

Употребляя хлопья на завтрак или перед сном, сосредоточьтесь на продуктах, сделанных из простых цельнозерновых продуктов. Цельные зерна, в состав которых входят цельные зерна (отруби, зародыши и эндосперм), содержат большое количество натуральных пищевых волокон. Некоторые простые цельнозерновые злаки включают гречку и коноплю, измельченную пшеницу и проросшие цельнозерновые злаки.

Цельнозерновые злаки с низким содержанием насыщенных жиров и без холестерина, согласно Better Health Channel. Они содержат витамины группы В, фолиевую кислоту, железо, магний и цинк.Цельнозерновые продукты также могут быть хорошим источником полезных углеводов и даже белков. Вот почему время от времени употребление хлопьев на ужин не навредит вашему здоровью.

Подробнее: 4 вида злаков, которые вам не подходят (и 5 вариантов получше)

Злаки, которых следует избегать

Теперь, когда вы знаете, что нужно сосредоточиться на цельнозерновых, волокнистых и простых ингредиентах, вы можете избегать и вырезать злаки с высоким содержанием сахара, искусственных красителей и жиров. Lucky Charms, например, содержит почти 10 граммов сахара, что составляет 20 процентов вашей дневной нормы сахара.

И хотя некоторые злаки сделаны из цельного зерна, они могут маскировать добавленный сахар или насыщенные жиры. Овсяные отруби Cracklin, например, могут показаться здоровыми и содержат большую дозу витамина B12, среди других питательных веществ, но также содержат колоссальные 13,7 грамма сахара и 3 грамма насыщенных жиров. Кукурузные хлопья с сахарной глазурью — еще один продукт, который содержит много сахара и натрия, но меньше клетчатки.

Каша на ночь может быть полезной, если вы правильно выберете ингредиенты.Чаша цельнозерновых хлопьев с низким содержанием сахара и жира в сочетании с обычным молоком или растительным молоком может быть отличным источником клетчатки, углеводов, белка, витаминов и минералов. Добавление свежих фруктов в хлопья может сделать их еще лучше. Насыщенная питательными веществами миска хлопьев перед сном поможет обуздать вашу тягу к еде, одновременно добавив в свой рацион необходимые питательные вещества.

5 перекусов перед сном, которые заставят вас спать как младенец. — ettitude Bedding

Они говорят «ты то, что ты ешь», но мы думаем, скорее, как «ты как ты спишь».
Мы знаем, что ваш сон — ваш приоритет номер один, и мы даем вам лучшие простыни, чтобы улучшить качество сна, улучшить здоровье и даже сохранить вашу кожу и волосы гладкими и мягкими.

Мы знаем, что это совсем не весело, когда возникает тяга к поздним перекусам и когда приходится ложиться спать с чувством голода. Мы нашли пять продуктов, которые вы можете съесть, прежде чем проявите #sleepwithettitude, и которые не заставят вас чувствовать себя голодными и раздутыми. Кроме того, они помогают улучшить качество сна.

№1. Вишня. Вишня — естественный источник мелатонина.Этот чудодейственный гормон не только помогает регулировать режим сна, он также обладает антиоксидантными свойствами и помогает вашей коже бороться с вредными свободными радикалами, которые накапливаются в течение дня.

№ 2. Зерновые и молоко. Миска несладких хлопьев (например, рисовые лепешки, хлопья с отрубями) или мюсли с высоким содержанием сложных углеводов в сочетании с молоком — это вкусный перекус перед сном. В качестве бонуса дуэт в этой комбинации помогает вашему телу вырабатывать мелатонин, чтобы вы могли провести более спокойную ночь. Кто может сказать, что сон на полный желудок вреден для вас?

№ 3.Грецкие орехи. Как молоко и вишня, грецкие орехи являются естественным источником триптофана и мелатонина, которые помогают поднять естественный уровень мелатонина, чтобы обеспечить полноценный цикл сна.

№ 4. Бананы. Бананы полны магния, который помогает мышцам расслабиться, облегчая избавление от дневного стресса и уверенное погружение в страну грез. Нам нравится, что их тоже легко есть!

№ 5. Травяной чай. Если вы не хотите переваривать пищу перед сном, попробуйте чай с травами, чтобы успокоить нервы.Известно, что чай из мелиссы, ромашки и маракуйи обладает мягкими седативными свойствами, которые помогают расслабиться и лучше выспаться.

См. Также

Так что оставьте будничные заботы позади, возьмите немного закусок и возьмите бамбуковые простыни.

Есть ли у вас еще какие-нибудь советы, как перекусить поздно вечером? Сообщите нам здесь: Ettitude

Rest easy and sweet dreams loves,
Ettitude

Здоровые хлопья для завтрака — NHS

Здоровый завтрак — важная часть здорового сбалансированного питания.

Кредит:

С полками, заполненными яркими коробками, конкурирующими за ваше внимание, проходы с хлопьями могут казаться прогулкой по минному полю.

Сделайте неправильный выбор, и вы или ваш ребенок можете получить хлопья для завтрака с высоким содержанием сахара, жира или соли.

Если есть слишком часто, это может способствовать увеличению веса и проблемам со здоровьем, включая кариес и высокое кровяное давление.

Но хлопья, слоеные, запеченные или хлопья, могут быть частью здорового и сбалансированного питания.

Также важно регулярно завтракать.

Что такое полезные хлопья для завтрака?

Для более здорового питания выбирайте хлопья для завтрака, которые содержат цельнозерновые продукты и меньше сахара, жира и соли.

Примеры включают:

• печенье из цельнозерновых злаков
• измельченные цельнозерновые подушки
• каша овсяная

Цельнозерновые, помимо других питательных веществ, содержат клетчатку и витамины группы B. Клетчатка помогает поддерживать здоровье нашей пищеварительной системы.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить риск развития сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

Посмотрите на этикетках злаков и сравните бренды, чтобы найти более полезную версию.

Мюсли, которые обычно содержат цельнозерновые и фрукты, часто считаются более здоровым вариантом, но сначала проверьте этикетку — многие из них могут содержать относительно высокое содержание жира, добавленного сахара и, в некоторых случаях, соли.

Считывание этикеток с пищевыми продуктами

Этикетки на пищевых продуктах помогут вам выбрать один из брендов и отказаться от хлопьев для завтрака с высоким содержанием сахара, жира и соли.

Вся информация о питании представлена ​​на 100 г и на порцию, что может быть полезно при сравнении одного злака с другим.

Некоторые бренды также используют красную, желтую и зеленую цветовую кодировку на передней части упаковки, иногда называемую светофором. Чем больше зелени на этикетке, тем полезнее будет выбор.

Узнайте больше о пищевых этикетках.

Уровни сахара, жира и соли

Вы можете использовать информацию о 100 г продукта на этикетке, чтобы определить зерновые завтраки, которые:

С высоким содержанием сахара, жира или соли

• с высоким содержанием сахара: более 22.5 г сахаров на 100 г
• с высоким содержанием жира: более 17,5 г жира на 100 г
• с высоким содержанием соли: более 1,5 г соли на 100 г

С низким содержанием сахара, жира или соли

• с низким содержанием сахара: не более 5 г общего сахара на 100 г
• с низким содержанием жира: 3 г насыщенных жиров или меньше на 100 г
• с низким содержанием соли: 0,3 г соли или меньше на 100 г

Каша каша с молоком или йогуртом

Сухие завтраки — это хорошая возможность добавить в свой рацион кальций, если подавать их с молоком или йогуртом.Выбирайте полужирное, 1% или обезжиренное молоко или нежирный йогурт.

Альтернативой коровьему молоку являются обогащенные соевые, рисовые и овсяные напитки.

Узнайте, какие виды молока подходят для маленьких детей.

Добавление фруктов к злакам

Овсяные хлопья — это также хорошая возможность добавить в свой рацион немного фруктов. Изюм, курага, бананы и клубника являются популярными продуктами, и их можно добавлять в любую крупу, в зависимости от ваших вкусов.

Вы можете запить завтрак небольшим стаканом (150 мл) 100% фруктового сока, который также засчитывается в ваши 5 дней.

Сколько калорий должен обеспечивать завтрак?

Полезное правило для поддержания здорового веса — следовать подходу 400–600–600.

Это означает наличие около:

• 400 ккал на завтрак (включая любые напитки и сопровождение)
• 600 ккал на обед (включая любые напитки и сопровождение)
• 600 ккал на ужин (включая любые напитки и сопровождение)

Таким образом, у вас останется ровно столько, чтобы насладиться несколькими полезными напитками и закусками в течение дня.Этот совет основан на ежедневном рекомендуемом потреблении женщиной 2000 ккал.

Из 40 г хлопьев можно получить около 150 ккал. Вы можете добавить средний нарезанный банан и 200 мл полуобезжиренного молока, что в сумме обеспечит около 350 ккал.

«Мой ребенок подсел на сладкие каши»

Если вы хотите избавить ребенка от сладких злаков, вы можете попробовать смешать сладкие хлопья с похожими на вид хлопьями с низким содержанием сахара.

Затем вы можете постепенно увеличивать количество злаков с низким содержанием сахара, чтобы ваш ребенок привык к ним.Или вы можете позволить своему ребенку выбрать один из трех более полезных для здоровья злаков.

«Некогда сесть позавтракать»

Люди все чаще отказываются от хлопьев для завтрака и вместо этого выбирают «на ходу» вариант, такой как кекс для завтрака и латте.

Если у вас мало времени утром, вы можете попробовать накануне накануне накануне накануне накануне вечером накрыть стол. Вы также можете взять кашу по дороге на работу или съесть хлопья, когда приедете.

Позвольте себе соблазниться нашими простыми завтраками, разработанными, чтобы пробудить аппетит даже у самого обычного шкипера.

Последняя проверка страницы: 7 января 2020 г.
Срок следующего рассмотрения: 7 января 2023 г.

Основы завтрака (для родителей) — Nemours Kidshealth

Вы, наверное, слышали это от своих родителей: завтрак — самая важная еда дня. Но теперь это говоришь ты — своим сонным, измученным, сварливым детям, которые настаивают: «Я не голоден», когда ты пытаешься накормить всех и начать двигаться по утрам.

Даже если вы каждый день едите здоровую пищу по утрам, может быть трудно заставить детей накормить себя в школе, уходе за детьми или во время игрового дня.Но важно попробовать. Вот как сделать завтрак более привлекательным для всех.

Зачем вообще завтракать?

Завтрак — отличный способ дать организму необходимую ему подпитку. Дети, которые завтракают, обычно едят более здоровую пищу и с большей вероятностью будут заниматься физическими упражнениями — два отличных способа поддерживать здоровый вес.

Пропуск завтрака может вызвать у детей чувство усталости, беспокойства или раздражительности. Утром их организм нуждается в дозаправке на предстоящий день после 8-12 часов без еды во время сна.Их настроение и энергия могут упасть к середине утра, если они не съедят хотя бы небольшой утренний прием.

Завтрак также помогает контролировать вес детей. Завтрак запускает метаболизм в организме, процесс, с помощью которого организм превращает топливо, содержащееся в пище, в энергию. А когда метаболизм приходит в движение, тело начинает сжигать калории.

Кроме того, люди, которые не завтракают, часто потребляют больше калорий в течение дня и с большей вероятностью имеют избыточный вес. Это потому, что тот, кто пропускает завтрак, скорее всего, проголодается перед обедом и перекусит высококалорийной пищей или переедет за обедом.

Breakfast Brain Power

Детям важно завтракать каждый день, но то, что они едят утром, тоже имеет решающее значение. Выбор продуктов для завтрака, богатых цельными злаками, клетчаткой и белком, с низким содержанием добавленного сахара, может повысить концентрацию внимания и память детей, которым им необходимо учиться в школе.

Дети, завтракающие, с большей вероятностью будут получать клетчатку, кальций и другие важные питательные вещества. Они также склонны держать свой вес под контролем, у них более низкий уровень холестерина в крови и меньше пропусков в школу, и они реже ходят к школьной медсестре с жалобами на желудок, связанными с голодом.

стр.1

Приготовление завтрака

Было бы здорово подавать каждое утро цельнозерновые вафли, свежие фрукты и нежирное молоко. Но может быть трудно приготовить здоровый завтрак, когда вы торопитесь подготовить себя и детей утром и жонглируете общим домашним хаосом.

Так что попробуйте эти практические советы, чтобы убедиться, что — даже в спешке — ваши дети получат хороший завтрак, прежде чем они выйдут из дома:

• Заполните свою кухню продуктами для здорового завтрака
• приготовьте как можно больше накануне вечером (приготовьте посуду и посуду, нарежьте фрукты и т. Д.))
• поднимите всех на 10 минут раньше
• позвольте детям помочь спланировать и приготовить завтрак
• можно взять с собой на вынос (свежие фрукты; отдельные коробки или пакеты с цельнозерновыми злаками с низким содержанием сахара; йогурт или смузи; смесь тропических продуктов) в те дни, когда мало или нет времени поесть

Если дети не голодны с утра, не забудьте взять с собой завтрак, который они смогут съесть чуть позже в автобусе или между уроками. Свежие фрукты, хлопья, орехи или половина бутерброда с арахисовым маслом и бананом питательны, их легко приготовить, и детям их легко взять с собой.

Вы также можете проверить завтраки в школе или детском саду. Некоторые предлагают завтраки и предоставляют их бесплатно или по сниженным ценам для семей с ограниченными доходами. Если ваши дети завтракают вне дома, поговорите с ними о том, как выбрать здоровую пищу.

То, что , а не , подавать на завтрак тоже важно. Конечно, тостеры и некоторые батончики для завтрака портативны, просты и нравятся детям. Но многие из них не имеют большей питательной ценности, чем шоколадный батончик, и содержат много сахара и калорий.Внимательно прочтите этикетки с пищевыми продуктами, прежде чем бросать батончики для завтрака и выпечку в корзину.

стр.2

идей для завтрака

Утренний обед не обязательно должен состоять только из традиционных блюд. Вы можете смешать его, чтобы включить в него разные продукты, даже остатки вчерашнего ужина, и при этом обеспечить детей питательными веществами и энергией, в которых они нуждаются в течение дня.

Постарайтесь приготовить сбалансированный завтрак, в который входят углеводы, белок и клетчатка.Углеводы — хороший источник немедленной энергии для тела. Энергия из белка имеет тенденцию повышаться после того, как израсходуются углеводы. Клетчатка помогает обеспечить чувство сытости и, следовательно, препятствует перееданию. А в сочетании с лечебными напитками клетчатка помогает перемещать пищу через пищеварительную систему, предотвращая запоры и снижая уровень холестерина.

Хорошие источники этих питательных веществ включают:

• углеводы: цельнозерновые крупы, коричневый рис, цельнозерновой хлеб и кексы, фрукты, овощи
• белки: нежирные или обезжиренные молочные продукты, постное мясо, яйца, орехи (включая ореховое масло), семена и вареные сушеные бобы
• клетчатка: цельнозерновой хлеб, вафли и крупы; коричневый рис, отруби и другие зерна; фрукты, овощи, бобы и орехи

Вот несколько идей, чтобы попробовать здоровый завтрак:

• цельнозерновая каша с нежирным молоком, покрытая фруктами
• цельнозерновые вафли, покрытые арахисовым маслом или сыром рикотта и фруктами
• лаваш из цельнозерновой муки, фаршированный нарезанными яйцами вкрутую
• каша с орехами или фруктами, посыпанная корицей, мускатным орехом, душистым перцем или гвоздикой
• половина цельнозернового рогалика с арахисовым маслом и свежими фруктами (дольками банана или яблока) и нежирным молоком
• смузи для завтрака (нежирное молоко или йогурт, фрукты и чайная ложка отрубей, взбитые в блендере)
• овощной омлет с цельнозерновыми тостами
• Маффин с отрубями и ягодами
• нарезанные ломтиками огурцы и хумус в цельнозерновом лаваше
• нежирная индейка и помидоры на поджаренном английском маффине
• нагретый рис с нарезанными яблоками, орехами и корицей
• нежирный сливочный сыр и свежие фрукты, такие как нарезанная клубника, на цельнозерновом хлебе или половинке цельнозернового рогалика
• тертый сыр на лепешке из цельнозерновой муки, сложенный пополам, помещенный в микроволновую печь в течение 20 секунд и посыпанный сальсой

И не забывайте, насколько важен ваш хороший пример.Пусть ваши дети увидят, как вы каждый день находите время, чтобы позавтракать. Даже если вы просто запиваете тосты из цельнозерновой муки и банан стаканом сока или молока, вы показываете, насколько важно встретить день только после того, как зарядите свой мозг и тело здоровой утренней едой.

хлопьев с отрубями: естественная пища для похудания

Возможно, вы этого не ждете, но вы все равно поливаете эту миску хлопьев с отрубями каждый день, чтобы поддерживать себя регулярно. Мало ли вы знали, что ваша миска тоже борется с жиром.

Во-первых, давайте определимся, что мы подразумеваем под отрубями. Отруби — это просто внешний слой любого зерна зерна, в котором находится большая часть клетчатки и питательных веществ. Здесь мы просто сосредотачиваемся на злаках с пшеничными отрубями. (Чтобы узнать больше о преимуществах овса и овсяных отрубей для похудания, перейдите по ссылке.)

А теперь вернемся к борьбе с жиром. Клетчатка, особенно нерастворимая, наполняет вас. Он обладает удивительной способностью поглощать воду и расширяться. Эта масса вводит ваш живот в заблуждение, заставляя думать, что вы много съели, поэтому он может отключить ваши сигналы голода.

Кроме того, клетчатка из отрубей требует небольшого пережевывания. Это дает вашему телу время осознать, что вы сыты, прежде чем вы наберете больше. Вы завершите сцену с завтраком для борьбы с жиром, если вы вылейте обезжиренное молоко в эту миску с отрубями, смешаете со свежими фруктами и выпьете бокал апельсинового сока.

Польза для здоровья

Никакая другая пища не содержит такого количества нерастворимой клетчатки за один присест. Нельзя недооценивать улучшение здоровья от ежедневной тарелки хлопьев с отрубями. Вот хроника.

Запор: ешьте достаточно нерастворимой клетчатки, такой как отруби, и вы практически гарантированно избежите запора — если вы также увеличите потребление жидкости. Поглощая воду, отруби создают объем, который стимулирует кишечник сокращаться и двигаться вперед.

Рак толстой кишки: увеличивая скорость стула, отруби предотвращают застаивание содержимого кишечника, а это означает, что канцерогены или вызывающие рак агенты не могут оставаться достаточно долго, чтобы вызвать проблемы. А если канцерогены присутствуют, их разбавляет более объемный стул.Другие заболевания пищеварительного тракта: мягкий, быстро движущийся стул может предотвратить и облегчить боль, связанную со многими другими состояниями пищеварения, такими как геморрой.

Всего этого должно хватить, чтобы убедить вас энергично закопаться в миску с отрубями. Он заставляет вашу систему работать по утрам, обеспечивая при этом половину рекомендуемой нормы клетчатки от 20 до 35 граммов в день.

Выбор и хранение

Не нужно глотать хлопья с отрубями, как будто это лекарство. Попробуйте разные бренды, чтобы найти тот, который вам нравится.В одной ложке злаков с отрубями и почек содержится много клетчатки, но хлопья могут быть более вкусными. Проверьте этикетки, чтобы сравнить клетчатку и калории. Некоторые отруби из изюма содержат почти вдвое больше калорий. Обязательно обратите внимание на размеры порций; они могут сильно отличаться от вашей обычной тарелки. Сравните также сахар, натрий и жир. Но не пугайтесь этих ингредиентов. Вам лучше получить клетчатку. Вы можете восполнить избыток сахара, натрия и жира во время других приемов пищи.

Храните открытые злаки в сухом месте.После открытия они будут храниться несколько месяцев, прежде чем они истекут. Если вы живете во влажной среде, переложите крупы в полиэтиленовые пакеты и поставьте в холодильник.

Советы по приготовлению и сервировке

В американском стиле завтрак из хлопьев с отрубями и обезжиренным молоком намного полезнее, чем старинный фермерский завтрак. Хотя отруби на завтрак могут быть лучшим способом разбудить пищеварительный тракт, они так же полезны, как послеобеденный перекус или перекус перед сном. Осмеливаются быть разными; добавьте в свой обезжиренный йогурт вместо молока.Или посыпьте отрубями йогурт, салаты или нарезанные фрукты.

No related posts.