Лен для похудения: Как правильно пить льняное масло для похудения, его польза, отзывы похудевших
Семена льна для похудения – как принимать, чтобы похудеть?
Правильные и безопасные способы, как принимать семена льна для похудения, без возвращения прежних объемов веса. Описанные рецепты позволяют решить, как принимать семечки льна, для похудения используя разные способы. Учитывая противопоказания, важно решить, как практиковать семена льна для похудения женщинам. При этом достигается максимальная польза для состояния здоровья. Положительные и негативные отзывы худеющих помогут определить, как использовать лен.
Польза семян льна для похудения
Семена для похудения бывают белого и коричного цвета. В белых содержится природные фитогормоны, потому их употребление имеет лечебный эффект для женщин. В 100гр. продукта содержится 221 ккал. Многие используют семена в целях снижение веса, но кроме, того лен обладает другими полезными свойствами.
Компоненты | Полезные свойства |
---|---|
Омега 3,6 | Понижает уровень холестерина, снимает отечность, улучшает функционирование почек. |
Витамин А, Е | Улучшает тонус, влияет на состояние волос, придает блеска локонам. Кожа лица становиться упругой, эластичной, сияющей, уходят прыщи, угри. |
Жирные кислоты | Улучшают метаболизм, воздействуют на кожный покров, придавая упругости, нормализуют сахар в крови. |
Клетчатка | Очищает кишечник от токсинов и запоров, улучшает стул. Придает бодрости и укрепляет кишечник. Устраняет отечность, профилактика от онкологических болезней. |
Лицетин | Улучшает работу головного мозга и нервной системы, содействует пищеварительному тракту |
Селен | Содействует иммунитету, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. |
Как принимать семена льна для похудения?
Перед тем как употреблять семена льна для похудения, стоит обратить внимание, что сами зерна не имею жиросжигающий свойств. Чтобы правильно принимать семена льна для похудения, как основной способ важно соблюдать комплекс других действий. В течение диеты можно сбросить до 5 кг. за месяц. При этом во время диеты важно делать перерыв. Использование льна не должно превышать 3-4 недели.
Важно знать, как употреблять льняные семена, так как зерна могут вызвать запоры. Необходимо достаточно пить чисто воды, до 2 литров в день.
Зерна используют в чистом, целом, перемолотом виде. Перемалывают на кофемолке в небольшом количестве. При хранении теряется полезные свойства, потому нужно выполнять помол порционно.
Для того как принимать льняное семя практикуют разные рецепты. Можно пить в чистом виде льняное масло. Рекомендуют принимать по 1 чайной ложке перед завтраком.
Интересно! Чтобы уменьшить окисление, продукт хранят в затемненном месте.
Лучшие рецепты с цельного зерна
Льняные семечки для похудения можно использовать по-разному.
Применять семя льна, как похудения в виде отваров, киселей, настоек, при приготовлении заправок до салатов и других блюд.
Чтобы похудеть важно, знать, как правильно принимать семя. Перед тем как добавить в готовое блюдо нужно промыть и замочить на несколько минут зерна.
Чтобы похудеть важно в точности следовать рекомендациям, как принимать семена льна. Разбухшие зерна в киселе либо отваре устраняют чувство голода, обволакивают стенки желудка и пищевода. Потому тем, кто страдает гастритом либо воспалительными процессами в ЖКТ, использование киселей отлично подойдет.
Важно! Чтобы улучшить вкус приготовленных блюд не стоит использовать сахар, можно заменить соками, сухофруктами.
Рецепты киселя
Для похудения с помощью льняного семени используют киселя. Как свидетельствуют отзывы худеющих, применения семя льна в таком виде содействует похудению и отлично утоляет голод.
Отвар для похудения с семени льна делают жидким. Для приготовления необходимо:
- 3 ст. л. зерен;
- 1 л. воды.
Зерна заливают кипятком. Кисель пьют для похудения, когда остыл, чтобы лен набух. Для вкуса добавляют любимые фрукты.
Чтобы достичь эффекта, важно знать, как пить семена льна для похудения – используют в сухом виде зерна без добавок. Готовят фруктовый кисель, и в горячее блюдо вкинуть зерна. Рассчитывают 1 ст. л. на 1 л. продукта. Пьют холодным вместо обеда.
Для любителей сладкого готовят кисель с добавлением апельсиновой цедры и корицы. Для этого необходимо 1,5 столовых ложек залить 1 л. воды и прокипятить на медленном огне 10-12 минут. Потребляют остуженным.
В нежирный кисломолочный продукт добавляют целые зерна либо муку, с расчетом 1 ч. л. на 100 гр. продукта. Каждую неделю постепенно увеличивают дозу льна, доходят до 2 ч. л. Пьют медленными глотками в течение 3 недель 3 раза на день перед едой. Затем делают перерыв, а при необходимости повторяют курс. Кефир можно пить с зернами от 1 ст. до 1 л. на день.
Как вариант, можно использовать в рационе питания на время диеты только кефир и льняные зерна, зеленные яблоки. В таком сочетании можно скинуть за 3 дня до 4 кг.
Сочетание с кефиром действует на пищеварительный тракт, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, чистит кровь, устраняет холестерин. Кефир с добавками заменяет полноценный завтрак либо ужин.
Интересно! Во время кефирной диеты наблюдается диарея. Если в течение 2-3 дня не проходит, лучше отказаться от диеты.
В виде каши
» Лен для похудения
Лен содержит множество полезных веществ, улучшает работу ЖКТ и помогает расстаться с лишними кг. Узнайте, как правильно применять лен для похудения и получите 3 эффективных диеты!
СодержаниеСвернуть
Многие растения обладают полезными для похудения качествами, в их числе ― лен. Это однолетнее травянистое растение известно человеку с незапамятных времен, его семена были обнаружены при раскопках поселений каменного века. Определить родину льна затруднительно, с большей степенью вероятности это Восточное Средиземноморье. Сегодня возделываются два вида Línum usitatíssimum (так называется лен по-латыни): долгунец, из которого получают пряжу и кудряш, который выращивается как зерновая культура.
Из зерен льна готовят каши и другие блюда, а также получают ценное масло. Это растение широко используется в медицине. Оно обладает многими лечебными свойствами и благотворно влияет на организм человека: снижает уровень сахара и холестерина, нормализует деятельность печени, почек, сердечнососудистой системы, уменьшает риск развития онкологических заболеваний, инсультов, инфарктов. Лен применяется при лечении дерматитов, желудочно-кишечных и отоларингологических заболеваний.
Практика показывает, что этот экологически чистый и доступный по цене продукт дает хорошие результаты также и как средство для похудения, поэтому лен служит компонентом рациона очень многих диет. А растительный жир, полученный из его зерен, принимают не только внутрь, а еще и используют при проведении манипуляций, предназначенных для снижения веса.
Реклама
Полезные свойства льна для похудения
Льняное зернышко внешне похоже на злаковое, однако это растение относится к масличным. Это, кстати, одно из преимуществ льна для похудения: все злаки содержат много крахмала, а в зернах масличных его почти нет. Крахмал при попадании в ЖКТ преобразуется в сахар, пополняя запасы «сырья» для жировых депо, так что минимальное содержание этого полисахарида служит явным достоинством.
Бороться с лишним весом и снижать аппетит помогают пищевые волокна, которых в зернах льна достаточно много. В пищеварительном тракте клетчатка набухает, а поскольку переваривается медленно, надолго создает эффект насыщения. Кроме того, волокна клетчатки мягко очищают кишечник от шлаков и заставляют его работать интенсивнее, что также способствует похудению.
Внимание! Льняное семя — это на треть растворимая и нерастворимая клетчатка, попадая в ЖКТ, она поглощает много воды. Поэтому, вводя этот продукт в рацион, количество выпиваемой за день жидкости следует значительно увеличить.
Некоторый эффект для похудения дает небольшое слабительное действие содержащегося в зернах льна растительного жира. Но в отличие от большинства медицинских препаратов, натуральный продукт не вредит работе ЖКТ и не нарушает его естественную микрофлору. Напротив, он служит защитой от негативного воздействия грубой или острой пищи, обволакивая образующейся при переваривании льна слизью поверхность кишечника.
Преимуществами данного продукта для похудения также служит высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, ускоряющих сжигание калорий. Кроме того, в зернах льна есть огромное количество полезных для похудения веществ. Они участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, являются стимуляторами выработки липотропных ферментов.
В 100 г семян Línum usitatíssimum содержится:
Наименование нутриента | Количество в граммах |
---|---|
Белки | 18.29 |
Жиры | 42. 16 |
Углеводы | 28.88 |
Пищевые волокна | 27.3 |
Калорийность | 534 ккал |
Витаминно-минеральный комплекс этого продукта представлен витаминами В1, В2, В4, В5, В6, В9, C, Е, К, РР, а также 5 макроэлементами и 5 микроэлементами (кальций, калий, натрий, магний, фосфор, марганец, селен, марганец, цинк, селен).
Это на редкость богатый набор, поэтому включение в рацион небольшого количества льна дает видимый эффект потери веса. Особенно ценным для похудения считается белый лен. По сравнению с коричневым, он содержит больше полифенолов и лигнинов, биоактивных веществ фенольной группы, обладающих способностью стимулировать метаболизм и ускорять процессы расщепления жира.
Реклама
Вред
Согласно рекомендациям диетологов и нутрициологов, суточная норма зернового льна не должна превышать 50 г, а масла 2 столовых ложек. Их употребление с целью похудения в больших дозах способно нанести вред. Включать лен в рацион постоянно тоже не рекомендуется, желательно после 3-4-х недель использования делать такой же продолжительности перерыв.
Эти продукты также способны давать ряд побочных действий:
- тяжесть и боль в животе, вздутие кишечника, метеоризм;
- тошнота;
- увеличение количества актов дефекации, вплоть до диареи;
- кожные высыпания и зуд;
- отек слизистой носа;
- падение артериального давления;
- развитие йодного дефицита (лен препятствует усвоению организмом йода).
Внимание! У льна есть довольно обширный список противопоказаний. Если их нарушить, можно вызвать рецидив заболевания, из-за которого лен запрещено употреблять. Семена льна могут стать опасными для здоровья, если не соблюдать условия их хранения: при воздействии кислорода в них ускоряются процессы окисления, в результате которых образуются токсичные вещества. Хранить льняные семечки следует в плотно закрытой стеклянной посуде в прохладном темном месте, не более полугода.
Диеты
Из льняных монодиет для похудения существует только методика, предполагающая разгрузочный день на отрубях, в течение которого разрешается съесть 5 столовых ложек размоченных в обезжиренном кефире льняных высевок, запивая их большим количеством воды. Составлять меню из одних семян льна не получится: допустимая суточная норма употребления этого продукта очень невелика. Зато зерна и полученный из них растительный жир включены во многие комплексные программы для похудения. Вот несколько самых популярных.
На семенах
С помощью зерен льна при правильном соблюдении методики за неделю можно похудеть на 1,5-3 кг. Это немного, но в этой программе достаточно сбалансированное меню, рацион мало отличается от обычного, и поэтому соблюдается такая диета для похудения очень легко.
Перечень разрешенных продуктов включает:
- мясо, рыбу и бульоны их них;
- молоко и молочные продукты;
- овощи фрукты и ягоды;
- злаки ― овес, гречка, рис;
- чай, компоты, соки.
Из зернового льна можно варить кисели, готовить отвары, а также измельчив, употреблять сырыми, с водой или молочными напитками. Последний вариант наиболее полезен для похудения: разбухание размолотых зерен будет происходить непосредственно в пищеварительном тракте.
Внимание! Измельчать зерна льна следует непосредственно перед употреблением, а готовить из них отвар или настой нужно каждый день, поскольку полезные свойства продукта сохраняются не больше суток.
Сырые зерна принимают два раза в день по столовой ложке, отвар пьют 4 раза по ½ стакана за полчаса до еды, кисель ― по стакану. Как правильно готовить эти напитки, читайте в разделе «Рецепты».
На масле
Льняное масло содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот. С точки зрения похудения самые ценные из них ― Омега–3 и Омега–6, они ускоряют расщепление липидов, не позволяя жиру откладываться «про запас». Кроме того, полученный из Línum usitatíssimum растительный жир обладает способностью снижать аппетит, и поэтому за день человек употребляет меньшее количество пищи.
Данная методика для похудения предполагает соблюдение следующих правил:
- Питание пятиразовое.
- Употребление сладких, копченых, жареных блюд, острых приправ, мучной сдобы и алкоголя запрещено.
- Употребление напитков ― через 20-30 минут после трапезы.
- Льняное масло принимают 2 раза в день: за полчаса до первой трапезы и спустя полчаса после последней. Разовая доза ― от 1 чайной до 1 столовой ложки.
Разрешенных продуктов здесь даже больше, чем в диете на семенах. Это:
- мясо нежирных сортов;
- рыба;
- яйца;
- каши;
- овощные, рыбные и мясные супы;
- молоко и молочные продукты;
- овощи;
- фрукты;
- орехи;
- фреши, компоты, чай, кофе.
Важно! Масло Línum usitatíssimum при термической обработке теряет полезные качества, а в результате окисления в нем образуются вредные вещества. Поэтому используют масло в холодном виде: заправляют им салаты, добавляют к кашам, мясу, рыбе, творогу.
Рекомендованное меню на неделю
дни | завтрак | ланч | обед | полдник | ужин |
---|---|---|---|---|---|
1 | яйцо всмятку, цитрус, кофе | творог со сметаной, компот | паровая рыба, салат из огурцов и помидор, кофе | несколько грецких орехов | стакан кефира |
2 | бутерброд с сыром, зеленый чай | несколько маслин, кофе | густой овощной суп, яблоко | горсть чернослива | небольшая порция творога |
3 | молочная овсяная каша, травяной напиток | тертая морковь со сметаной, чай | отварное мясо, половинка сладкого перца, чай | творог с медом | яблоко |
4 | паровой омлет из 2 яиц, фруктовый фреш | фруктовый салат из авокадо с лимонным соком, кисель | несколько постных голубцов, фруктовый сок | фруктовый салат | стакан кефира |
5 | Разгрузочный день (на выбор ― яблочный, морковный, кефирный) | ||||
6 | гречневая каша, горсть изюма, кофе | овощной салат, фруктовый фреш | постный борща, кусочек курицы, травяной напиток | 10-15 ядер кедровых орехов | небольшая порция творога |
7 | плов с овощами, салат из фруктов | половинка грейпфрута | грибной суп, яблоко или груша | фруктовый сок с мякотью или кисель | стакан кефира |
Комбинированная
Суть данной диеты для похудения заключается в одновременном использовании нескольких продуктов изо льна: отваров, настоев, каш, отрубей, молотых сырых семян. Дневной рацион при этом формируется из привычных блюд, поэтому сильного голода при соблюдении диетического режима не возникает. Рекомендуемая продолжительность диетической программы ― не больше месяца, за это время можно похудеть на 5 и больше килограммов. Пользоваться такой диетой можно не чаще чем раз в 2-3 месяца. Ниже представлены примеры дневного меню.
Вариант 1 | |
---|---|
Натощак | выпить столовую ложку масла, запив стаканом воды |
Завтрак | салат из огурцов и помидоров с 1 ст. л. запаренного семени, кофе |
Ланч | каша из 3-4 ст. л. молотых семян, фруктовый сок |
Обед | суп из овощей и курицы |
Ужин | 2 ст. л. льняной муки, разведенной в стакане воды или чая |
Вариант 2 | |
---|---|
Завтрак | каша из 3-4 столовых ложек молотых семян с тертым яблоком, цитрусовый сок |
Ланч | салат из апельсина и яблока с 1 ч. л. белого льна, фреш |
Обед | постный овощной суп, 200 г вареного мяса |
Полдник | стакан кефира с 1 ч. л. молотых льняных зерен |
Ужин | отварная рыба (200 г), чай |
На ночь | 1 ч. л. льняного масла |
Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!
Мероприятия
Для похудения существуют не только многочисленные диетические программы, но и различные лечебно-косметологические процедуры, позволяющие сбросить вес. Дерматологических противопоказаний для масла растения Línum usitatíssimum не существует.
Особые указания. Составы для наружного применения принято наносить на кожу в подогретом виде. С льняным маслом так поступать не рекомендуется: чтобы сохранились целебные свойства этого масла, оно должно быть комнатной температуры.
Обертывания
Целью процедуры служит создание парникового эффекта, который усиливает кровообращение и функции сальных и потовых желез. В результате из кожи и подкожной клетчатки выводятся шлаки и лишняя жидкость, уменьшается вес тела и его объемы.
Манипуляция проводится следующим образом:
- Готовится смесь меда с маслом в соотношении 1:1 (к ним можно добавить несколько капель любого эфирного масла).
- После приема душа или ванны полученная смесь наносится на проблемные зоны с помощью мягкой кисти или спонжа.
- Тело покрывается термопленкой и укутывается.
- По окончании манипуляции остатки медово-масляной смеси смываются теплой водой.
Рекомендованное время процедуры ― 0,5-2 часа, ее повторяют через день. Продолжительность курса от двух недель до месяца.
Массаж
Масляный льняной массаж считается эффективным методом коррекции формы тела. Он способствует похудению, помогая ускорить процессы тканевого метаболизма, сжигания подкожного жира и выведения продуктов его распада. Перед началом манипуляции на тело нужно нанести базовое масло или его смесь с любимыми аромамаслами.
Массаж проводится всей ладонью, без сильного нажима, поглаживающими и растирающими движениями, и для отдельных зон тела выполняется в следующей последовательности:
- Передняя сторона туловища ― начиная от шеи и перемещаясь вниз на грудь и живот.
- Задняя сторона туловища ― начиная от крестца и перемещаясь вверх по позвоночнику, захватывая в конце плечевую зону.
- Ноги ― в направлении от бедра к стопам.
- Руки ― в направлении от ключиц до кисти.
- После манипуляции следует обязательно принять теплый душ с гелем.
Рецепты
В меню диет для похудения с помощью льна можно найти много вкусных и полезных блюд. Несколько интересных рецептов, а также описания, как правильно приготовить льняные настои и отвары, приводим ниже.
Напитки из семян
Отвар. 2 столовых ложки промытых льняных зерен всыпать в 0,5 л воды, варить в закрытой посуде на малом огне около 30 минут. Полученный отвар отцедить и принимать, как указано в диете.
Настой. Поместить в термос 2 столовых ложки промытых семян, залить крутым кипятком, оставить на ночь. Как средство для похудения используют образовавшийся слизистый раствор.
Кисель. 2 столовых ложки льняной муки заварить в 0,5 л воды, кипятить 5 минут. В готовый кисель добавить немного меда или варенья.
Льняная каша
Вариант 1. 200 г зерен белого льна залить холодной водой и оставить на несколько часов для набухания. Затем томить на малом огне около часа. В готовую кашу положить изюм, мед или сухофрукты.
Вариант 2. Смешать стакан размолотой гречки с 2 столовыми ложками льняной муки. Залить 2 стаканами кипятка, накрыть кастрюлю крышкой и укутать. Через час каша готова, в нее можно посолить, добавить масло.
Японский суп
Ингредиенты:
- картофель;
- морковь;
- лук;
- корень сельдерея или петрушки;
- белое льняное семя;
- сливки;
- листья лимонной мяты;
- специи (по желанию).
Очищенные и порезанные картофель, лук, морковь и сельдерей протушить 10 минут на сковороде. Поместить в кастрюлю, залить водой, положить немного масла и льняное семя. Варить на слабом огне 20-30 минут, затем взбить с помощью блендера до стояния пюре, добавить соль, сливки и специи. Подавать в пиалах, украсив листьями мяты.
Льняные котлеты
0,5 стакана молотых льняных семечек смешать с таким же количеством теплой воды, добавить яйцо, соль, измельченный лук и чеснок. Из полученного фарша сделать плоские котлеты, запечь их в духовом шкафу. Подавать в теплом виде.
Рагу «Здоровье»
Ингредиенты:
- филе курицы;
- стручковая фасоль;
- болгарский перец;
- помидоры;
- кабачки;
- семена белого льна.
Куриное филе и лук обжарить на растительном масле, остальные овощи вымыть, очистить и порезать как для обычного рагу. Все смешать, тушить на небольшом огне 15-20 минут. При подаче каждую порцию присыпать льняными семечками.
Салат «Император»
Ингредиенты:
- 3 вареных картофелины;
- 150 г твердого сыра;
- 4 сваренных вкрутую яйца;
- 3 помидора;
- 4 квашеных огурца;
- зелень;
- 2 ст. л. льняных семечек;
- майонез.
Сыр, яйца и овощи нарезать кубиками, зелень мелко посечь. Добавить семена льна и соус, аккуратно перемешать.
Льняная халва
К 2-3 столовым ложкам размолотых семян добавить немного воды, 1 ложку жидкого меда, измельченные на мясорубке курагу или чернослив. Тщательно вымешать и поместить в форму, чтобы халва немного «застыла».
Как принимать семена льна для похудения и для очищения кишечника
Меня всегда интересовали проверенные временем секреты красоты, здоровья; я писала об этом в статье, как сохранить молодость. Вот, например, чем пользовались наши бабули, чтобы быть привлекательными? Понятно, травками-муравками. Но какими и как? А главное, какой эффект давали эти средства? Одно из таких средств и станет объектом нашего с вами «расследования». А вы хотите узнать, как принимать семена льна для похудения и для очищения кишечника?
Я подробно расскажу вам, о методах приема этого растительного средства, о его пользе и о том, когда стоит соблюдать осторожность. Но сначала хочу поделиться одним фактом. Считается, что семена являются одним из богатейших источников омега-3, они не содержат глютен, и в них много клетчатки.
Утром или вечером
Я ниже написала о приеме семян утром. Но это с кефиром. А есть и другие способы приема семян УТРОМ:
- Медленно и тщательно разжевывать 1ст.л. семян. После чего стоит запить большим количеством воды.
- Перемолоть 25г семян. Залить муку из семян водой (2ст.л.). Дать настояться. Съесть эту кашицу.
Это утром и натощак.
Как принимать ВЕЧЕРОМ:
- Можно отварить кисель из семян.
- Или залить семена кисломолочной продукцией.
Обратите внимание, вечером принимается не мука, а именно семена! Тогда воздействие на кишечник будет лучше.
Для очистки организма
Семена льна – одно из самых простых и эффективных средств, помогающих очистить кишечник, улучшая его перистальтику, защищая стенки органа от повреждений и раздражения.
Один совет! Лучше всего покупать не готовую муку, потому что в составе этого продукта могут быть добавки, а семена, которые можно будет подробить или размолоть.
Учтите, при использовании муки вы получаете больше омега 3, но для кишечника все же, лучше использовать цельные зерна или слегка подробленные. Тогда они лучше очищают организм.
Как принимать целые семена льна для похудения
И опять же, есть несколько вариантов. Начну с простых и перейду к более сложным:
- Просто хорошо прожевать.
- Прорастить.
- Залить слегка теплой водой, настоять и выпить. Такой настой лучше подходит для вечера.
- Залить кефиром. Можно это сделать с вечера, а утром выпить. Отличный завтрак!
- Отварить. Читала я разные советы, сколько должно быть воды: от пары столовых ложек на 10гр семян (1ст.л.), до стакана. Поняла, что количество воды зависит от вкуса и вашего личного восприятия продукта (моя подруга вовсе не воспринимает отвар семени льна, он ей просто неприятен. Так она отваривает лен в небольшом количестве воды. Быстро съедает отвар с семенами. А через время запивает большим количеством воды). А вот с семенами важно учитывать норму. В день нельзя принимать больше 100гр семян льна, если вы хотите похудеть и очистить организм. Лучше ограничиться 1-2 ч.л.
- Кисель. Мне понравился сборный вариант, когда 1ч.л. муки семян отваривается в 1 ст. воды. Когда кисель только закипит, отставить кастрюльку. Дать настояться и немного остыть. В теплую массу насыпать 1-2ч.л. и дать настояться.
Варианты с отвариванием и настоям можно разнообразить ягодами, зеленью или фруктами/овощами. Но можно и корицу, имбирь или чеснок добавить. А хотите полноценный завтрак? Залейте горячей водой семена вместе с овсяными хлопьями или приготовьте гранолу вместе со льном. Как готовить гранолу я подробно писала.
С кефиром
Есть отличный способ приема семян с кефиром и кисломолочными продуктами:
- Натощак каждое утро принимать стакан кефира с 1ч.л. муки из семян. Принимать на протяжении одной недели.
- Вторая неделя – на 1 стакан кефира 2 чайные ложки льняной муки.
- 3 неделя – 1ст. кефира + 3ч.л.
После курса необходима небольшой перерыв, неделя. И снова можно повторить курс.
Иногда я встречала совет пить стакан воды за полчаса до смеси льна с кефиром. Это логично, если есть гастрит или язва. В таком случае прием лучше всего начать после консультации с врачом. И еще! Никто не отменял важность пить до 2л воды в день. В комплексе вода и семена льда (с кефиром) должны дать отличный результат.
Как принимать молотое семя льна
Перемолотые семена дадут возможность насытить свой организм большим количеством омега 3. Но и еще один огромный плюс мне нравится в использовании льняного порошка! Простота использования. Нет никаких ограничений. Хотите, можно добавить в чай, сок, воду, кефир и т.д.
Но можно добавить и в продукты и блюда:
- В творог
- Хлеб и выпечку
- Посыпать салат (кстати, очень вкусно, я именно так и делаю)
- В соус
- Кашу
- Супы
- Как панировку
- В десерты и даже подать к мороженому
Имейте льняную муку, как приправу, всегда под рукой. Но следите за нормой.
Польза и вред
Не зря популярность семян огромна на протяжении тысячелетий. По некоторым статистическим данным, именно лен является одной из первых культур, которые возделывает человек. За это время постоянно исследуется воздействие этого природного материала на организм человека.
Какая польза семян льна:
- Очищает организм.
- Делает кожу чище, более подтянутой и упругой. Но в паре с другими способами борьбы с целлюлитом можете найти у меня в блоге вы сможете существенно омолодить внешний вид.
- При регулярном приеме семени тяга к сладкому явно уменьшается.
- Уровень холестерина понижается.
- Способствует балансировке гормонального фона.
- Замедляют в организме окислительные процессы.
- Улучшают метаболизм.
- Исследования ученых свидетельствуют о том, что лен – одно из эффективнейших средств борьбы с раковыми опухолями.
Но есть и ограничения:
- Индивидуальная непереносимость.
- Малыши, которым нет 2-3 года.
- Некоторые заболевания желудка, кишечника и поджелудочной железы. Например, осторожность стоит соблюдать при панкреатите, холецистите. Всегда стоит начать принимать после консультации и небольшого обследования у лечащего врача.
- Мочекаменная болезнь.
- Аденома простаты.
- Диарея.
- Диабет (инсулинозависимый).
- Беременность.
Список может быть неполным. Повторюсь, лучше проконсультироваться с личным врачом до начала приема льняных семян.
Лен и спирулина
Так как лен советуют принимать курсом 3 недели, а далее рекомендуют сделать перерыв на 2 месяца, то чтобы не останавливать процесс, то можно ввести курс спирулины.
Почему вдруг спирулину. Это также один из 10 лучших суперфудов для детокса. Спирулина является растительным чемпионом по содержанию белка — его 65% в этом изумрудном продукте.
Глютаминовая кислота, содержащаяся в спирулине, стимулирует работу мозга, хлорофилл обладает мощным детокс-эффектом, гамма-линоленовая кислота известна своими противовоспалительными свойствами.
Осталось только сказать, что я жду ваших комментариев и активного сотрудничества. Мне хочется, чтобы вы помогли не только моему проекту, но и сами себе. Если вы поделитесь ссылкой на статью в соцсетях и расскажите друзьям о сайте, все мы сможем узнать мнение многих посетителей. Получить и поделиться своим опытом с большим числом друзей. Думаю, пользу от этого получим все мы.
Наше новое видео:
youtube.com/embed/IJGqWTTY95Y» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Как употреблять семена льна для очищения организма и похудения
Как известно, задача кишечника состоит в том, чтобы выводить шлаки и непереваренную часть пищи из организма. Но когда они не выводятся и накапливаются, это приводит к тому, что они начинают проникать в кровь, тем самым наносят урон здоровью: появление запора, диабета, артрита, заболеваний печени или почек, проблемы со зрением, слухом, кожей.
При скопившихся шлаках и токсинов в кишечнике, человек чувствует себя опухшим и нездоровым. Это часто происходит из-за того, что его ежедневный рацион питания не сбалансирован. Это также вызывает дискомфорт, боли в животе, прибавку в весе или замедление пищеварения.
Как же справиться с такой проблемой? Помогут семена льна! Они обладают множествами полезных свойств, но чаще их используют вместе с кефиром для похудения и очищения организма от шлаков и холестерина. Хотите знать, как правильно их принимать вместе? Вот в этой статье вы и узнаете, поэтому читайте дальше!
Польза и вред семян льна
На сегодня польза этого продукта всецело изучена диетологами и учёными. Они пришли к выводу, что он незаменим в рационе людей для, тех кто хочет снизить вес.
- Имеют высокое содержание клетчатки
Льняное семя богато клетчаткой — питательным веществом, которое быстро насыщает и ускоряет движение пищи по кишечнику. Она предотвращает переедание, что полезно для похудения, а также снижает риск возникновения сердечного приступа и инсульта путем снижения уровня ЛПНП (плохого) холестерина.
- Являются источником Омега-3 жирных кислот
Они — одни из лучших источников альфа-линоленовой кислоты (АЛК), ненасыщенной полезной жирной кислоты, которая обладает способностью подавлять аппетит при одновременном насыщении. АЛК способствует и лучшему перевариванию пищи и предотвращает оседание плохих веществ в крови.
- Содержат антиоксиданты
Эти антиоксиданты называются лигнанами. У них нет прямой связи со снижением веса, но они нормализуют функции всех клеток пока организм сжигает жир. Лигнаны, помимо этого, обеспечивают дополнительную питательную поддержку и защиту от свободных радикалов.
- В них мало углеводов
Лен может использоваться как альтернатива очищенным зернам. В них мало крахмала и сахара, поэтому не формируют лишние сантиметры на талии. На самом деле, большая часть углеводов в льняных семечках — это и есть клетчатка.
- Имеют в составе растительный белок
Семена льна на 20% состоят из белков, которые тоже способствуют снижению веса. Белок также, как и клетчатка, сохраняет чувство сытости на длительное время.
Следует отметить, что они могут оказывать сильное слабительное действие и увеличивать частоту сокращений кишечника. Если их есть в больших количествах, то может произойти сбой менструального цикла из-за высокого содержания в них эстрогенов. Известно также, что лен вызывает ринит, астму, тошноту и аллергические реакции.
Семена льна с кефиром для похудения и очищения организма
Итак, почему же семя льна используют вместе с кефиром? Этот кисломолочный напиток является хорошим источником белка и многих незаменимых аминокислот, минералов и ценными витаминами группами В.
Что хорошего в нем, так это то, что он содержит уникальным набором полезных бактерий и грибков. Они чистят кишечник, нормализуют кишечную флору, а также уничтожают патогены и болезнетворные микробы. Помогает восстановить нормальную деятельность пищеварительной системы, снимает воспалительные процессы органов пищеварения и повышает иммунную систему.
Если вы будете употреблять по 1-3 столовых ложек семян в день в течение 3 недель, то сможете полностью очистить кишечник, вывести токсины, снизить уровень холестерина в крови, а также быстро похудеть.
Итак, вместо завтрака утром (а не вечером или на ночь) в течение 3 недель принимайте кефир с семенами льна по такой схеме:
- 1 неделя: 1 столовая ложка семян + 100 мл кефира;
- 2 неделя: 2 столовые ложки семян + 100 мл кефира;
- 3 неделя: 3 столовые ложки семян + 150 мл кефира.
Кроме того, следует изменить свои пищевые привычки и включить в рацион более полезные продукты, такие как фрукты, овощи, цельные зерна, орехи и пищу с высоким содержанием клетчатки. Еще ежедневно выпивайте не менее 2 литров воды и желательно с добавлением небольшого количества меда, так сможете достигнуть более лучшего результата.
Этот курс нужно проводить один раз в год.
Еще можно принимать семена в сухом виде.
Для этого их нужно утром перед едой тщательно разжевать в количестве 1 столовой ложки, запивая большим количеством воды.
А вот другой рецепт.
Вскипятите стакан воды и добавьте столовую ложку семян. Когда жидкость слегка загустеет, процедите и готово!
Пить рекомендуется ежедневно перед завтраком в течение месяца. Так можно снизить вес до 4-5 кг, если вы при этом будете придерживаться сбалансированного питания, заниматься физическими упражнениями и пить много воды (2 литра в день).
Кефир и льняные семена — отзывы похудевших
Ниже представлены некоторые отзывы тех, кто уже похудел. Многие из них отмечают появление легкости, улучшение работы кишечника и хороший очистительный эффект.
Обязательно попробуйте такой мягкий и аккуратный метод очистки и похудения. Так вы почистите свой организм с пользой для внешности и здоровья. Уверены, результат вас очень порадует, но самое главное придерживайтесь рекомендуемой дозировки.
как принимать, заваривать, пить, есть
Популярность семян льна в последнее время активно растет. Их используют для лечения различных заболеваний. Кроме того, это достаточно известное средство для похудения и подержания веса в норме. Объяснить эффективность семян в этом вопросе можно низким содержанием в них углеводов, большим количеством клетчатки, активных кислот и прочих компонентов, которые стимулируют процессы сжигания жировых отложений. Разберемся, семена льна для похудения, и как правильно их принимать.
Льняное семя для похудения: польза
Льняное семя обладает многочисленными полезными свойствами, объяснить которые можно его богатым составом. Оно помогает, как избавиться от лишнего веса, так и сохранить достигнутый результат. Дополнительно оно способствует оздоровлению организма, улучшает состояние кожи и волос. В продукте содержится большое количество витаминов, ценных аминокислот и активных компонентов. Особую пользу представляют полиненасыщенные жирные кислоты в составе, такие как омега-3 и омега-6, которые оказывают положительное влияние практически на все аспекты функционирования нашего организма.
Семена льна богаты растительной клетчаткой, которая не только важна для похудения, но также и укрепляет защитные функции организма, снижает риск развития онкологических заболеваний.
Употребление семян способствует нормализации работы выделительной системы, помогает очистить организм от шлаков, токсинов и лишней жидкости, также виновных в наборе лишнего веса. Принимая льняное семя, вы также помогаете своей печени, избавляетесь от ряда проблем пищеварения. Оно оказывает защитное и обволакивающее действие на слизистую пищеварительного тракта, что предотвращает всасывание токсинов.
При попадании в желудок семечки разбухают и активизируют перистальтику кишечника, предотвращая всасывание жиров. Употребление их помогает очистить кишечник от шлаков и каловых масс, улучшает подвижность ворсинок. Именно за счет очищения кишечника и улучшения работы пищеварительного тракта в целом льняное семя демонстрирует эффективность при похудении. Кроме того, при набухании семян в кишечнике организм быстро начинает ощущать сытость, что предотвращает переедание и чрезмерное растяжение стенок кишечника. В результате желудок уменьшается в объеме, и мы неосознанно начинаем есть меньше, причем и после того как закончим принимать льняное семя (пролонгированное действие).
Показано принимать льняное семя для похудения и в том случае, если лишний вес спровоцировал сахарный диабет. Семена помогают активизировать воздействие инсулина и нормализовать сахар в крови. В них много такого компонента, как витамин F, который организм не вырабатывает самостоятельно, и получает исключительно с пищей. Он принимает активное участие в холестериновом и жировом обмене. При употреблении семян льна можно не только помочь себе сбросить вес, но и улучшить состояние кожи, улучшить ее упругость и подтянуть ее. Также оно способствует сохранению красоты волос и ногтей, которые достаточно часто страдают при похудении.
Противопоказания и меры предосторожности
Семена льна можно употреблять не всем. Они противопоказаны в следующих случаях:
- Индивидуальная непереносимость продукта;
- Холецистит и панкреатит в стадии обострения;
- Камни и песок в желчном пузыре и почках;
- Беременность.
Также учтите, что употреблять семена льна для похудения нельзя в чрезмерном количестве и увеличивать их дозировку слишком быстро. Максимально допустимая порция в сутки – три столовых ложки. Ее не стоит превышать, даже если организм уже привык к этому препарату. Большая порция продукта может помешать вашему организму получить из пищи другие необходимые компоненты. Судя по результатам исследований, избыток льняного семени может оказать негативное влияние на функционирование клеток в нашем организме.
При беременности употреблять льняное семя не рекомендуется по причине большого количества в них фитоэстрогенов. Несмотря на то, что продукт очень полезный и эффективный, будет лучше, если перед началом его приема вы проконсультируетесь со специалистом.
Как использовать семена льна для похудения
Если знать, как правильно пить семена льна для похудения, можно потерять в весе до двух килограммов за месяц. Для этого в день нужно принимать по столовой ложке семян льна, измельчив их в кофемолке. Их добавляют в кефир и другие кисломолочные напитки, соки, супы, каши, мед, варенье и так далее. Можно готовить на их основе отвары и настои или просто запивать их большим количеством воды.
В том, как употреблять льняные семена для похудения, рекомендуется придерживаться следующих важных рекомендаций:
- Не рекомендуется заготавливать льняное семя заранее, иначе оно потеряет свойства и станет неприятный на вкус. Измельчать семечки и готовить их них напитки нужно каждый день в нужном количестве.
- Нельзя употреблять льняное семя беспрерывно. Оптимальная схема – чередовать 10 дней приема и 10 дней отдыха.
- В процессе употребления семян пейте много воды в течение дня – это поможет предупредить риски запоров.
- Хранить семена рекомендуется в темной стеклянной емкости в прохладном месте, защищенном от солнечных лучей – это поможет предупредить их окисление и потерю важных питательных веществ. Срок хранения – не больше полугода.
Для применения семян льна для похудения существует большое количество способов. Рассмотрим самые популярные.
В чистом виде
Наиболее простой способ – пить семена льна для похудения в чистом виде. Употребляют их за 10-15 минут до каждого приема пищи (три аза в день). Дозировка – столовая ложка семян. Запивайте их большим количеством воды, чтобы они разбухли в желудке, иначе желаемый эффект не будет достигнут. Длительность курса – не более 10 дней. Затем сделайте перерыв на 10 дней и при необходимости повторите снова.
В виде отвара
Достаточно эффективный и популярный способ. Чтобы приготовить отвар, нужно поместить в кастрюльку столовую ложку семечек и залить стаканом кипятка, затем оставить на полчаса на медленном огне, плотно закрыв крышкой и периодически перемешивая. Когда время закончится, дайте отвару и остыть. Употреблять его рекомендуется ежедневно по половине стакана. Делается это натощак, пища употребляется за полчаса до еды. Курс аналогичный – 10 дней употребления, 10 дней отдыха, а далее по необходимости.
В виде настоя
Можно заваривать семена льна для похудения в виде настоя. Этот способ прекрасно помогает уменьшить аппетит. С вечера столовую ложку семян нужно залить 2-2,5 стаканами кипятка и закрыть, к примеру, поместить в термос. Утром настойку процедите и употребляйте ее три раза в день за полчаса до еды в размере половины стакана. Это позволит снизить аппетит. Курс приема тоже составляет десять дней.
В виде каши
Семена льна для похудения в таком виде, как каша, позволят получить идеальный завтрак, вкусный и полезный. В кастрюльку вылейте 1,5-2 стакана молока, поставьте на огонь, дайте закипеть, всыпьте 2 столовые ложки семян льна и варите в течение 5-7 минут. Затем добавьте 1-2 столовые ложки овсяной муки и варите в течение такого же времени. При желании можно добавлять мед, фрукты и сухофрукты, ягоды. Таким образом, вы получите отличный питательный завтрак, который надолго зарядит вас энергией. Кушайте такую кашу на завтрак в течение всего времени похудения, и процесс сброса веса будет происходить лучше и быстрее.
Кисель с льняным семенем
Также можно принимать семена льна для похудения в виде киселя. Готовится все очень просто. Сварите любой кисель по вкусу и сделайте его достаточно жидким. В горячий напиток добавьте семян льна в соотношении 3 столовые ложки на литр и дайте настояться. Кисель будет остывать, а семечки в это время набухнут. Готовый напиток вы можете употреблять в любое время, например, как перекус или поздний ужин, который позволит утолить голод без вреда для фигуры.
Льняное семя с кефиром для похудения
Льняное семя с кефиром – очень популярный и эффективный рецепт, направленный как на похудение, так и на очищение организма и его оздоровление. Этот способ предполагает особую систему питания, которая будет длиться в течение месяца.
Чтобы приготовить кефирно-льняной коктейль, измельчите две столовые ложки семян до состояния муки. Полученный порошок добавьте в стакан кефира, тщательно перемешайте и употребите утром, как завтрак. Затем в течение дня нужно выпить не меньше литра кефира без добавок. То же самое повторяем в течение месяца, увеличивая к середине курса дозу семян до трех ложек, а затем снова плавно ее снижая до двух ложек к концу диеты. Окончив курс, сделайте перерыв на 2-3 месяца. В течение месяца нужно отказаться от еды после семи часов вечера и от калорийных, жирных, вредных продуктов. Можно пить семя льна для похудения с кефиром и отдельно от диеты, вместо завтрака или ужина.
Коктейли с мукой, маслом или клетчаткой
Льняная мука, клетчатка или масло могут не только добавляться в готовые блюда, но и использоваться для приготовления питательных коктейлей. Существуют следующие рецепты:
- Масло. Добавьте две столовые ложки льняного масла в стакан воды или натурального сока. Выпивайте раз в день, на голодный желудок, за 30 минут до еды на протяжении десяти дней. Затем сделайте перерыв на две недели. Можно выпивать по чайной ложке чистого масла льна в день.
- Клетчатка или мука. В стакан морковного сока добавьте две столовые ложки муки либо клетчатки льна, а также чайную ложку масла, оставьте на пять минут, затем залпом выпейте утром натощак. Повторять в течение десяти дней.
Льняное семя – замечательный помощник для тех, кто хочет похудеть с пользой для здоровья. Вы можете выбирать любой способ его употребления. Важно только придерживаться всех мер предосторожности и принимать его правильно. Кроме того, помните, что одного семени льна для сброса веса недостаточно. Правильное питание и физическая активность также должны присутствовать в вашей жизни.
Видео о семенах льна и их пользе для похудения
Семя льна для похудения: рецепты, показания, противопоказания
У нас уже была статьи про лен для похудения. Но сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» приготовил вам статью о том, как полезно именно семя льна для похудения.
Лен имеет множество лечебных и полезных свойств. И это, увы, было незаслуженно забыто, лишь несколько десятилетий назад люди вспомнили, что благодаря этому маленькому семени можно избавиться от множества болезней. Сейчас изо льна готовят множество лекарственных добавок и препаратов, а журналы по народной медицине даже именуют его лекарством XXI века.
Пищевая ценность
Лен уникальный источник полноценного растительного белка, клетчатки, микроэлементов и витаминов.
В составе семени льна имеются три важнейших вида полиненасыщенных жирных кислот, а именно Омега-9, Омега-3 и Омега-6. Их правильный баланс в организме человека просто необходим для поддержания процессов жизнедеятельности.
По количеству Омега-3 в составе льняное семя превосходит все пищевые масла. К примеру, этой кислоты во льне содержится втрое больше, чем в рыбьем жире.
Белок семени льна по своему аминокислотному составу схож с составом растительного протеина сои, которая известна своей пищевой ценностью.
Также лен это прекрасный источник растительной клетчатки, ее содержание в продуктах помогает снизить риск онкологических заболеваний и очень положительно воздействует на иммунитет.
Также семена льна – это прекрасный внешний источник важнейшего для человека витамина F, который необходим для участия в холестериновом и жировом обмене. Витамины «молодости» А и Е оказывают полезное влияние на кожу.
Польза льна для организма
Если говорить о применении льна для похудения, то было замечено, что богатый состав семени этого растения настраивает человеческий организм на главную выделительную функцию, которая необходима для решения проблем с лишним весом. Ведь именно при тяжелом сбое работы выделительной системы совершается накапливание и чрезмерное отложение прослойки жира. После того, как обмен веществ приведен в порядок, организм достаточно быстро избавляется от накопившихся токсинов, шлаков и других вредоносных веществ, которые регулярно отравляют внутренние органы человека.
От наличия гормональных сбоев, от сахарного диабета, которые тоже приводят к образованию лишнего веса, вам тоже поможет избавиться льняное семя. Приготовленный на их основе отвар позволит организму справиться с зашлакованностью и поспособствует выходу излишней жидкости, которая является виновницей постоянных отеков.
Семя льна, используемое для похудения, после того, как попадает в желудок, достаточно сильно разбухает, благодаря чему притупляется аппетит. Кроме того, оно активизирует работу кишечника и очищает его, избавляя при этом от частых запоров. Принимая семя льна для похудения регулярно, можно уменьшить всасывание токсинов, улучшить работу кишечника и функционирование печени, а также полностью отчистить организм.
Семя льна для похудения как добавка к пище
Если вы хотите избавиться от лишних сантиметров на бедрах и талии без изнуряющих диет и усиленных тренировок, то использование молотого семени льна для быстрого похудения – лучший вариант.
Сайт hudeem-bez-problem.ru рекомендует просто добавлять в еду 1 столовую ложку свежей муки из семян льна. К примеру, можно посыпать ей салаты или каши, а также добавлять в рагу или супы. Польза от этого получится двойная – талия потеряет лишние сантиметры, а организм обогатится ценными минералами и витаминами.
Рецепты для похудения на семени льна
Знайте, что неважно, в каком виде вы будете употреблять семя льна для похудения, главное — делать это отдельными курсами, а не постоянно. Любой отвар, настойку или напиток с его добавлением лучше принимать неделю, а затем сделать небольшой, примерно в 10 дней, перерыв. Если необходимо, курс можно повторить несколько раз, но максимум 4-5.
Также необходимо учитывать и то, что молоть семена необходимо прямо перед употреблением. Если производить помол каждый день невозможно, то можно перемолоть сразу несколько ложек, но в расчете не более, чем на 3 дня. Хранить получившуюся муку рекомендуется в стеклянной, герметично закрытой банке в холодильнике, для того, чтобы жирные кислоты, содержащиеся во льне, не разрушились под воздействием света, воздуха и тепла. Ни в коем случае не нагревайте семя, это уничтожит все его самые полезные свойства.
Лучше всего пить свежие отвары или настои, так как уже через день у них достаточно сильно портится вкус.
1. Отвар семени льна
1 столовую ложку семени льна положить в небольшую кастрюлю, залить полулитром кипятка, закрыть крышкой и варить на маленьком огне, время от времени помешивая, в течение 2-2,5 часов. Пить отвар необходимо 3 раза в сутки за полчаса до еды. Курс рассчитан на неделю, после чего рекомендован перерыв на 10 дней.
2. Обыкновенный настой льна
Одну столовую ложку семени льна необходимо залить 400 граммами, желательно крутого, кипятка. Далее жидкость вылить в термос и оставить настаиваться примерно на 12 часов.
Принимать по 100 грамм настойки вместе с семенами за 30-40 минут до приема пищи.
3. Кефир со льном
Пить его рекомендуется курсами 3 недели с перерывами в месяц. В первую неделю в стакан нежирного кефира добавляются 2 чайные ложки молотого семени льна, во вторую – 4 ложки, в третью – 6. Употреблять напиток лучше всего утром на голодный желудок.
4. Льняно-ягодный кисель
Семя льна можно использовать в рецептах для похудения не только в чистом виде, но и в качестве отдельного ингредиента. Просто сварите не слишком густой кисель и добавьте в него ложку молотых семян, которые во время остывания разбухнут. Этот кисель поможет не только утолить голод, но и улучшит работу пищеварительного тракта.
5. Молочный коктейль со льном
2 столовые ложки молотого льна добавить в стакан молока, положить туда любимые фрукты или ягоды и взбить в блендере. Вместо молока и фруктов можно использовать уже готовый питьевой йогурт.
Противопоказания к приему семян льна
Используя семя льна для легкого, неизнурительного похудения, нужно учитывать и то, что в его составе содержится довольно большое количество масел, поэтому если у вас имеются заболевания печени, ежедневную дозу необходимо снизить до 2 чайных ложек.
Также при наличии камней или песка в почках, перед употреблением льна обязательно нужно пройти консультацию у врача!
И в заключение
Всего через день-два после начала применения семян льна для похудения вы ощутите эффект. Прежде всего, улучшится состояние кожи и самочувствие в целом. Вес будет понемногу снижаться, но не стоит надеяться на чудо. Лен – действенное, эффективное и полезное, но лишь вспомогательное средство. Только в комплексе с небольшими ограничениями в еде или аэробными тренировками вы добьетесь поистине поразительных результатов.
—-
Автор — Решетникова Ольга, сайт ХУДЕЕМ без проблем!
13 доказанных преимуществ семян льна для здоровья
Что такое семена льна
Если вы следите за последними тенденциями в области здорового питания, вы, вероятно, слышали о семенах льна, также известных как лен обыкновенный или семена льна.
Неудивительно, что латинский перевод слова «лен» является «полезным».
Лен давно используется в промышленности и здравоохранении, а также в косметологии.
Стебли льна перерабатываются в волокна, которые являются сырьем для льняной ткани.
Семена льна, тем временем, используются в качестве здоровой пищи, что, как было научно доказано, полезно для здоровья человека.
Благодаря тому факту, что семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой, лигнанами и белком, а также многими другими растительными соединениями, семена льна эффективны для предотвращения сердечных заболеваний, диабета и даже рака.
Исследования также показывают, что семена льна способствуют снижению веса (1, 2, 3, 4).
Сочетание всех полезных питательных веществ, содержащихся в семенах льна, делает их поистине уникальными.
На самом деле, не многие продукты могут конкурировать с семенами льна с точки зрения пользы для здоровья.
Еще одна замечательная особенность семян льна — это то, что вы можете легко включить их в свой рацион.
Семена льна сохраняют большую часть своих полезных свойств при употреблении в сыром измельченном виде.
Однако большинству людей, вероятно, будет легче употреблять их в виде льняного масла в качестве заправки для салатов и других блюд.
Пищевая ценность
Семена льна содержат 534 калории на 100 граммов, состоящих из 18% белка, 42% жира и 29% углеводов (5).
Семена льна содержат 1,6 мг тиамина (витамин B1) на 100 г, что составляет 110% от дневной нормы.
Семена льна также богаты магнием (392 мг) и марганцем (2,5 мг) — 98% и 124% дневной нормы соответственно.
Углеводы и клетчатка
На 100 грамм семян льна приходится всего 1,5 грамма легкоусвояемых углеводов, а это значит, что они отлично подходят для низкоуглеводных диет.
Семена льна богаты клетчаткой: две столовые ложки этих семян содержат около шести граммов клетчатки, что составляет 20% от дневной нормы (6).
Семена льна содержат 20-40% растворимых волокон и 60-80% нерастворимых волокон .
Растворимая клетчатка, содержащаяся в семенах, не позволяет организму человека усваивать жир и холестерин, поступающие с пищей (6).
Содержащиеся в семенах льна и нерастворимые волокна улучшают работу пищеварительной системы.
Растворимое содержание семян льна также нормализует уровень сахара и холестерина в крови (7).
волокно , содержащееся в семенах льна, также служит пищей для дружественных бактерий, обнаруженных в кишечнике, что помогает выводить токсины из организма (8).
Семена льна также могут служить естественным слабительным средством.
Для этого обжаренные семена льна измельчить и смешать с водой.
Таким образом, растворимая клетчатка в семенах становится очень густой.
Фактически, пищевые волокна, содержащиеся в семенах льна, помогают снизить риск диабета, регулируют массу тела и предотвращают запоры (9, 10).
Краткое описание: семена льна очень богаты клетчаткой, как растворимой, так и нерастворимой.
Он делает семена льна полезными для пищеварительной системы, регулируя уровень сахара и холестерина в крови и снижая риск различных заболеваний.
Белок
100 граммов семян льна содержат 18% белка, что делает его одним из самых богатых источников белка среди семян.
Между тем, содержание аминокислот в семенах льна можно сравнить с таковыми в соевых бобах.
Однако, поскольку семена льна являются довольно плохим источником аминокислоты лизина , их нельзя использовать в качестве единственного источника белка в рационе (11).
Семена льна богаты аминокислотами , аргинином, и , глутамином, , которые необходимы для предотвращения сердечных заболеваний и помогают укрепить иммунную систему (12).
Белки, содержащиеся в семенах льна, помогают защитить ваш организм от грибковых инфекций, вредных бактерий, воспалений, высокого уровня сахара в крови и холестерина, а также от диабета 2 типа (13).
Краткое описание: семена льна являются богатым источником белка (18%) и незаменимых аминокислот, но их нельзя использовать в качестве единственного источника белка в рационе.
Семена льна защищают и укрепляют иммунную систему.
Здоровый жир
Семена льна содержат 42% жира, в состав которого входят 73% полиненасыщенных жирных кислот и 27% насыщенных и мононенасыщенных жирных кислот (14).
Полиненасыщенные жирные кислоты (жирные кислоты омега-3 и омега-6) необходимы вашему организму, поскольку он не может производить их самостоятельно (15).
Насыщенные жирные кислоты , с другой стороны, могут увеличить риск диабета 2 типа, а также повысить уровень общего холестерина в крови и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) (15).
Однако, поскольку в семенах льна больше полиненасыщенных жирных кислот, чем насыщенных жирных кислот, их совершенно безопасно есть каждый день.
Фактически, семена льна являются вторым по богатству источником пищи (после семян чиа) жирной кислоты омега-3 ALA , которая используется человеческим организмом для получения энергии, помогает предотвратить сердечные заболевания и снижает кровяное давление (16) .
Жирная кислота ALA улучшает состояние вашей кожи и волос, поскольку обеспечивает организм необходимыми жирами и витамином B, которые устраняют сухость и шелушение кожи (17).
Жиры ALA помогают при лечении угрей, розацеа и экземы.
Семена льна также улучшают зрение, поскольку жирная кислота ALA снижает сухость глаз (17).
Семена льна — один из самых богатых источников жирных кислот омега-3 .
Однако они не так хороши, как рыбий жир, с точки зрения доставки омега-3 в организм, потому что жиры в семенах льна необходимо сначала преобразовать в ЭПК и ДГК в организме человека (18, 19).
Поскольку семена льна настолько богаты омега-3, в них более низкое соотношение омега-6 и омега-3, а это означает, что, употребляя семена льна, вы снижаете риск некоторых хронических заболеваний (20).
Краткое описание: семена льна имеют высокое содержание полезных жиров (42%) и являются одним из самых богатых источников омега-3 жирных кислот, которые предотвращают сердечные заболевания и защищают ваш организм от различных болезней.
Витамины и минералы
Семена льна также обеспечивают человеческий организм значительным количеством витаминов и минералов.
В частности, семена льна являются богатым источником тиамина (витамин B1) , который регулирует нормальное функционирование метаболизма (21).
Семена льна также являются отличным источником меди , потому что 100 граммов семян содержат 1,2 мг меди, которая так необходима для нормального функционирования вашего организма (22).
Семена льна богаты магнием (392 мг на 100 граммов), который жизненно важен для здоровья сердца и обмена веществ (23).
Семена льна также служат хорошим источником молибдена , который играет важную роль в различных биологических функциях в организме человека (24).
Семена льна также могут конкурировать с продуктами, богатыми белком, благодаря высокому содержанию фосфора, который важен для здоровья костей и качества жизни (25).
Краткое описание: семена льна обеспечивают организм множеством витаминов и минералов, включая магний, витамин B1, медь, фосфор и молибден.
Растительные соединения
Семена льна также служат богатым источником растительных соединений, таких как п-кумаровая кислота, феруловая кислота, цианогенные гликозиды, фитостерины и лигнаны:
пара-кумаровая кислота: это органическое соединение, содержащееся в семенах льна, является мощным антиоксидантом, который помогает организму уничтожать вредные бактерии (26).
Феруловая кислота: это фитохимическое вещество помогает организму человека предотвращать различные хронические заболевания благодаря своим антиоксидантным свойствам (27).
Цианогенные гликозиды: это соединение делает семена льна опасной пищей для людей, у которых есть проблемы с щитовидной железой, потому что семена льна могут подавлять функцию щитовидной железы при употреблении в больших количествах (28).
Фитостерины: эти соединения обычно содержатся в мембранах растительных клеток и помогают снизить уровень холестерина в организме человека (29).
Лигнаны: , помимо прочего, лигнаны богаты антиоксидантами, регулируют уровень гормонов и укрепляют иммунную систему (30).
Выбирайте коричневые семена льна, а не желтые, потому что они обладают более сильным антиоксидантным действием (31).
Краткое описание: семена льна являются богатым источником таких растительных соединений, как лигнаны, фитостерины, п-кумаровая кислота, феруловая кислота и цианогенные гликозиды.
Лигнаны
Семена льна являются одними из самых богатых пищевых источников лигнанов в рационе человека.
Фактически, семена льна содержат до 800 раз больше лигнанов, чем некоторые другие пищевые источники (32).
Помимо своей высокой антиоксидантной ценности, лигнаны снижают уровень ЛПНП (плохого) холестерина и регулируют уровень гормонов в организме человека (33).
Благодаря своему свойству снижать количество жира и глюкозы в крови, лигнаны укрепляют иммунную систему и снижают риск сердечных заболеваний и метаболического синдрома (33, 34).
Лигнаны похожи на женский половой гормон эстроген, потому что они помогают облегчить симптомы менопаузы.
Фактически, женщины, которые включают лигнаны в свой повседневный рацион, значительно снижают риск рака груди (35, 36).
Лигнаны, содержащиеся в семенах льна, помогают улучшить здоровье простаты и предотвратить рак простаты благодаря своей способности ингибировать ферменты, участвующие в превращении тестостерона в ДГТ (37).
Лигнаны также обладают свойствами снижать риск рака толстой кишки и ингибировать фермент HSD, который снижает выработку гормона стресса кортизола (38, 39).
Лигнаны, содержащиеся в семенах льна, также помогают снизить кровяное давление, предотвратить развитие диабета и уменьшить воспаление в артериях (34, 40, 41).
Краткое описание: семена льна обладают широким спектром преимуществ для здоровья благодаря высокому содержанию лигнанов.
Помимо прочего, лигнаны улучшают здоровье сердца и помогают предотвратить рак груди, простаты и толстой кишки.
Похудание
Семена льна также способствуют снижению веса благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки.
Растворимая клетчатка помогает подавить голод и тягу к сахару, что потенциально может привести к потере веса (42).
Фактически, при регулярном приеме клетчатка, содержащаяся в семенах льна, помогает снизить массу тела, наполняя желудок и стимулируя рецепторы, которые посылают сигналы в мозг, сообщая ему, что пора прекратить есть (43).
В сочетании с правильной диетой для похудания семена льна помогают снизить воспалительные процессы в организме на 25–46% (44).
Краткое описание: семена льна способствуют снижению веса благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки, которая наполняет желудок и стимулирует рецепторы, которые посылают сигналы в мозг, предотвращающие переедание.
Здоровье сердца
Некоторые исследования доказали пользу семян льна для сердца.
Эти преимущества для здоровья сердца связаны с высоким содержанием лигнанов, клетчатки и омега-3 жирных кислот в семенах льна.
Холестерин крови
Высокий уровень холестерина в крови — одна из наиболее частых причин сердечных заболеваний.
Чем выше уровень холестерина в крови, тем выше риск развития сердечных заболеваний, инсульта или сердечного приступа (45).
Семена льна — один из самых богатых источников лигнанов, которые снижают уровень окисленного холестерина ЛПНП (плохого) и регулируют уровень гормонов в организме человека.
Холестерин ЛПНП является основным виновником сердечных заболеваний (33, 46).
Растворимая клетчатка, содержащаяся в семенах льна, не дает организму усваивать плохой холестерин, который поступает с пищей, в то время как белки в семенах льна снижают уровень холестерина (6, 13).
Фитостерины, содержащиеся в семенах льна, помогают снизить уровень холестерина в организме человека (29).
Растворимая клетчатка и лигнаны, содержащиеся в семенах льна, связываются с желчными кислотами и выводят их из пищеварительного тракта, что, в свою очередь, снижает уровень холестерина (47).
Исследования на людях показывают, что ежедневное потребление семян льна снижает уровень холестерина на 6–11%, в то время как количество частиц ЛПНП снижается на 9–18% (48, 49).
Исследования на животных показывают, что семена льна также улучшают общий состав жиров в крови (50, 51).
Омега-3 жирные кислоты
Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, особенно омега-3 жирными кислотами ALA (альфа-линоленовая кислота), которые помогают предотвратить сердечные заболевания и снижают кровяное давление (16).
Фактически, семена льна являются вторым по содержанию источником пищи (после семян чиа) АЛК, которая не может вырабатываться вашим организмом самостоятельно и должна доставляться в организм с пищей.
Исследования на людях показали, что ежедневное потребление АЛК снижает риск инсультов, сердечных приступов и других сердечных заболеваний.
Фактически, риск внезапной смерти от сердечных заболеваний на 73% ниже у людей, потребляющих достаточное количество АЛК (52, 53, 54).
Другое исследование на людях показало, что у тех, кто потребляет АЛК каждый день, уровень смертности от сердечных заболеваний значительно ниже, чем у людей с низким потреблением АЛК (55).
Исследования на животных показали, что АЛК снижает воспалительные процессы в артериях (41).
Хотя семена льна не так хорошо доставляют в организм жирные кислоты омега-3, как рыбий жир, они по-прежнему приносят пользу сердцу, как и рыбий жир, который так богат ЭПК и ДГК (18, 19, 56, 57).
Артериальное давление
Семена льна более эффективны, чем другие пищевые источники, с точки зрения снижения кровяного давления (58, 59).
Это благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот ALA и лигнанов в семенах льна, которые помогают снизить кровяное давление (16, 34).
Исследования на людях показывают, что каждое снижение систолического артериального давления (САД) на 5 мм рт. Ст. И каждое снижение диастолического давления (ДАД) на 2–5 мм рт. Ст. Означает, что риск инсульта снижается на 11–13%, в то время как риск развития сердечных заболеваний снижается на 34% (60, 61, 62).
Краткое описание: семена льна очень полезны для здоровья сердца.
В частности, семена льна помогают предотвратить сердечные заболевания, снизить кровяное давление, снизить уровень плохого холестерина, а также повысить уровень омега-3 жирных кислот.
Пищеварение, диабет и рак
Помимо улучшения здоровья сердца, семена льна также улучшают пищеварение и предотвращают диабет и рак.
Пищеварение
Исследования на людях показали, что благодаря высокому содержанию клетчатки семена льна предотвращают диарею и запор, которые являются обычными заболеваниями в Соединенных Штатах и Европе (63, 64, 65).
Благодаря содержанию нерастворимых волокон в семенах льна, семена могут служить естественным слабительным средством.
Для этого обжаренные семена льна измельчить и смешать с водой.
Таким образом, растворимая клетчатка в семенах становится очень густой (66, 67).
Исследования на животных показали, что растворимая клетчатка в семенах льна связывается с водой в пищеварительном тракте, что предотвращает диарею (68).
Диабет
Исследование показало, что прием столовой ложки молотых семян льна каждый день в течение месяца снижает уровень сахара в крови натощак, триглицериды, холестерин, а также значительно снижает уровень A1C (69).
Фактически, наблюдалось существенное снижение инсулинорезистентности после 12 недель ежедневного приема льняного порошка.
Таким образом, семена льна улучшают чувствительность к инсулину у людей с непереносимостью глюкозы.
Однако это единственное исследование, в котором утверждается, что семена льна могут предотвратить диабет, в то время как многие другие исследования не обнаружили никакой связи между потреблением семян льна и регулированием уровней глюкозы и инсулина (70).
Хотя польза семян льна для предотвращения диабета 2 типа все еще требует дополнительных исследований, семена льна можно безопасно включать в рацион людей, страдающих диабетом 2 типа (71).
Рак
Некоторые исследования на людях и животных показали, что семена льна помогают предотвратить развитие различных типов рака, включая рак груди, предстательной железы, цвета кожи, кожи и легких (36, 37, 38, 72, 73).
В основном лигнаны, содержащиеся в семенах льна, помогают снизить риск развития различных видов рака.
Семена льна также регулируют уровень половых гормонов в крови, что помогает снизить риск различных видов рака (74, 75).
Антиоксиданты, содержащиеся в семенах льна, снижают риск рака кожи, поскольку борются со свободными радикалами (76).
Противовоспалительные и антиоксидантные свойства семян льна также снижают риск развития рака легких (77).
Краткое описание: семена льна улучшают пищеварение, предотвращают диарею и запор благодаря высокому содержанию клетчатки.
Семена льна также могут помочь предотвратить диабет и снизить риск развития различных типов рака.
Побочные эффекты и меры предосторожности
Как и почти все другие семена, семена льна могут вызывать некоторые побочные эффекты при употреблении в больших количествах.
На самом деле они могут быть даже токсичными (78).
При умеренном употреблении семена льна обычно не вызывают аллергии и хорошо переносятся организмом человека (79).
Цианогенные гликозиды
Это соединение, содержащееся в семенах льна, делает их опасным выбором для тех, кто имеет проблемы с щитовидной железой.
Это связано с тем, что семена льна могут подавлять функцию щитовидной железы при употреблении в пищу в больших количествах (28).
Это, в свою очередь, происходит из-за того, что цианогенные гликозиды связываются с соединениями серы в организме с образованием тиоцианатов, которые подавляют функцию щитовидной железы при их большом количестве (80).
При умеренном употреблении семена льна вряд ли вызовут какие-либо побочные эффекты у людей, у которых нет серьезных проблем со здоровьем.
Тем не менее, здоровым людям все же рекомендуется ограничивать потребление семян льна примерно до 50 граммов в день, то есть 5 столовых ложек в день.
Фитиновая кислота
Как и многие другие семена, семена льна содержат фитиновую кислоту, которую часто называют антипитательным веществом из-за ее свойств, ограничивающих усвоение витаминов и минералов, включая цинк и железо (81).
Однако фитиновая кислота ограничивает всасывание минералов только за один прием пищи в день, что означает, что кислота не ухудшает всасывание минералов во всех последующих приемах пищи.
Таким образом, люди с дефицитом минеральных веществ должны помнить об этом побочном эффекте семян льна при подсчете ежедневного потребления минералов и витаминов.
Проблемы с пищеварением
Людям, которые никогда не ели клетчатку в больших количествах, следует соблюдать осторожность при включении семян льна в свой рацион.
Слишком большое количество семян льна может вызвать проблемы с пищеварением, включая газы, вздутие живота, тошноту и боль в животе (82).
Поэтому рекомендуется включать семена льна в рацион, начиная с малых доз, и постепенно увеличивать их до двух столовых ложек в день.
Кроме того, семена льна могут увеличивать частоту опорожнения кишечника, поскольку семена служат естественным слабительным средством из-за высокого содержания в них нерастворимой клетчатки.
Риски для беременных
Многие эксперты по питанию обеспокоены тем, что употребление семян льна может отрицательно сказаться на беременности.
По этой причине не рекомендуется включать семена льна в рацион беременных женщин до тех пор, пока эти опасения не будут подтверждены или отклонены исследованиями на людях.
Специалисты по питанию в основном обеспокоены тем, что фитоэстрогены, содержащиеся в семенах льна, могут иметь эффекты, аналогичные действию женского полового гормона эстрогена (84).
Исследования на животных показали, что если беременные женщины употребляют семена льна на ранних сроках беременности, они рискуют негативно повлиять на развитие репродуктивной системы своего ребенка, а также на массу тела потомства (85, 86).
Поэтому рекомендуется существенно ограничить потребление семян льна во время беременности и кормления грудью.
Краткое описание: семена льна, особенно если их есть в больших количествах, могут вызвать проблемы с пищеварением, включая газы, вздутие живота, тошноту и боль в животе.
Семена льна также могут подавлять функцию щитовидной железы и ограничивать усвоение витаминов и минералов.
Заключение
Включение семян льна в свой рацион — отличный способ увеличить потребление клетчатки, омега-3 жирных кислот, тиамина (витамин B1), магния, меди, а также многих других минералов и растительных соединений.
Благодаря богатому содержанию минералов и растительных соединений семена льна обладают широким спектром преимуществ для здоровья, включая улучшение здоровья сердца, профилактику различных видов рака, улучшение пищеварения и многие другие.
Однако перед включением семян льна в рацион необходимо учитывать ряд факторов риска.
В частности, нельзя есть семена льна в больших количествах.
Десять лучших советов по снижению веса
УчастникиРесурсов по снижению веса делятся секретами своего успех в нашем списке десяти лучших советов.В списке представлены важные идеи, которые возникают время от времени, когда участники рассказывают нам о их успех потери веса.
- Не вырезайте всю еду, которая вам нравится. Мне нравится время от времени еду на вынос, но теперь я коплю калории, чтобы съесть одну или заслужи это. Если бы я ограничился только фруктами и овощами, я бы дал очень быстро. Я также обнаружил, что все еще могу есть свой любимые продукты, если я их немного подправлю: нежирный сыр, нежирный намазывать вместо сливочного масла, легкой моцареллы и т. д.Также лучший Я получил спрей с оливковым маслом! Сара
- Запишите все. Даже (или особенно) на плохие / пустые дни. Только если вы все запишете, вы знаете, что делаете. Я не говорю, что нет Пекина Утка. Я говорю, по крайней мере, знаю, что за утка по-пекински означает. Рэйчел
- Я нахожу приклеивающим свадебное приглашение или праздничную фотографию мест, которые я хочу посетить, на видном месте в кухня.Это немного тоньше, чем толстая фотография себя и напоминает вам, когда вы испытываете искушение. Лаура
- Используйте весы на кухне — удивительно, насколько это просто обмануть себя! Мэри
- Я думаю, что будет хорошей идеей купить новую одежду , когда вы на размер или два меньше. Таким образом, вам напомнят, что вы добились и не вернуться к старым размерам. Выбросьте старые вещи или отдать их.Стив
- Жизнь слишком коротка, поэтому добавляйте лакомства! Хорошо мой вес потеря медленная и приятная, но я не чувствую, что сижу на диете или что я лишаю себя чего-либо (включая шоколад и сыр. Лол !!!) Даниэла
- Будьте честны с собой. Хорошо, если вы перейдете требуется калорий, но ведите учет, это средняя калорийность потребление, которое имеет значение. Колин
- Это не ракетостроение, но я убежден, что упражнения — это ключ к успеху при устойчивой потере веса.Я стараюсь разнообразить свой распорядок дня, в том числе регулярно заниматься кросс-тренажерами и ходьбой, а иногда езжу на велосипеде и плавать. Грабить
- Всегда Измеряйте выпитый алкоголь дома осторожно, так как легко себя обмануть. Морин
- Никогда не сдавайтесь! Тебе станет плохо дни / недели; такое случается! Просто вернись к нему и ограничь повреждение. Джоанна
- Бонусный совет — мой единственный совет — присоединиться к WLR 24-часовая бесплатная пробная версия и посмотреть на себя.Кажется, что все адаптируют сайт под свои нужды, и если это работает для меня (никогда не было большой силы воли и упражнение было плохим словом) , значит, стоит попробовать каждый пытается сбросить несколько или много килограммов. Сара
Дополнительные советы по снижению веса
Есть яйца
Новое исследование показывает, что употребление яиц на завтрак может привести к потеря веса 2 фунта в месяц
Выпей Молоко
Новое исследование показывает, что кальций, особенно молоко и молочные продукты продукты, которые могут помочь похудеть.
Получите мотивацию
Диетолог Джульетт Келлоу дает ей похудание советы по мотивации
Правильно подумайте
Является ли ключ к успешной потере веса в уме? WLR’s Хелен Гриффитс получает взгляды психолога Дэвида Моксона и эксперт по питанию д-р Кристин Фенн.
Бросить курить, не поправившись
Набор веса — вероятный побочный эффект отказа от курение — но есть вещи, которые можно сделать, чтобы снизить вес получить, вот почему и как.
Измените настроение с помощью ароматерапии
Хелен Гриффитс рассказывает, почему, что и как использовать ароматерапия, чтобы победить блюз потери веса.
Калорий и углеводов на кончиках ваших пальцев
- 25000+ основных и фирменных продуктов в Великобритании
- Полностью обновлено на 2019 год
- Раздел New Eating Out, все основные рестораны Великобритании покрыты
- Продукты легко найти
- Информация о сожженных калориях
£ 5 скидка здесь на wlr
Спонсируемый
5 лучших добавок для похудания
Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз для открытия подменю, где они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.
Назад- Питание
- Бестселлеры
- Связки
- Новинки Образцы
- Впервые в добавках?
- Nutrition Home
- Самые популярные
- Бестселлеры
- Пакеты
- Новое в Образцы
- Не знакомы с добавками?
- Протеиновый порошок
- Протеиновый порошок Home
- Сывороточный протеин
- Прозрачный протеин
- Молоко и казеин
- Веганский протеин
- Протеиновые смеси
- Ореховые масла
- Ароматизаторы и подсластители
- Протеиновые напитки
- Заменитель пищи
- Белковые продукты
- Белковые закуски
- Продукты питания и закуски
- Витамины и минералы
- Здоровье
Витамины и минеральные добавки47 Мультивитаминные добавки - Мультивитамины
- Минеральные добавки
- Омега-3 и рыбий жир
- Аминокислоты Home 905 68
- BCAA-добавки
- Glutamine Supplements
- L-карнитиновые добавки
- Creatine Home
- Creatine Monohydrate
Что такое семена льна?
Семена льна — это маленькие коричневатые, а иногда и золотистые семена льняных растений. Считается, что это старая волокнистая культура, пришедшая из Египта и Китая.Также известные как семена льна, они являются богатым источником пищевых волокон, белка, витамина B1 и марганца. Семена льна имеют одну из самых высоких концентраций омега-3 в форме альфа-линоленовой кислоты. Они также являются отличным источником полезных жиров и антиоксидантов, поэтому очень хорошо снижают риск рака, диабета и сердечных заболеваний. Семена льна можно есть целиком или молотыми, чтобы есть во время еды. Они также используются для производства растительного масла, известного как льняное масло.
Преимущества семян льна
1.Снижение уровня холестерина
Семена льна имеют высокое содержание растворимой клетчатки, которая полезна для обмена веществ и профилактики сердечных заболеваний и ожирения. Американский журнал клинического питания опубликовал, что семена льна способны снизить уровень холестерина на треть и способствовать снижению веса. Растворимая клетчатка задерживает холестерин в пищеварительной системе, делая его невозможным для организма.
2. Способствует здоровью кожи и волос
Незаменимые жиры и витамин B1, содержащиеся в семенах льна, способствуют здоровью ногтей, кожи и волос.Это потому, что питательные вещества уменьшают сухость, вызывающую шелушение волос и ногтей. Семена льна также улучшают состояние при экземе, розацеа и акне. Синдром сухого глаза также является одним из условий, улучшаемых семенами льна.
3. Пищеварение
Семена льна содержат АЛК, которая помогает защитить слизистую желудочно-кишечного тракта от повреждений и воспалений. Это защищает человека от болезней пищеварительной системы и уменьшает симптомы болезни Крона. Высокое содержание клетчатки полезно для пищеварения и удаления токсинов из желудка и тонкого кишечника.Помимо предотвращения запора, семена льна также предотвращают постоянное чувство голода.
4. Снижение риска рака
Три лигнана и антиоксиданты, содержащиеся в семенах льна, уравновешивают гормоны в организме и улучшают здоровье клеток. Клинические исследования рака показывают, что ежедневная чайная ложка семян льна предотвращает рак груди и толстой кишки. Он также полезен при раке простаты и яичников, поскольку они связаны с гормонами.
5. Симптомы менопаузы
Семена льна способны уменьшить симптомы, которые испытывают женщины в период менопаузы.У женщин меньше гиперемия и ночная потливость. Эти семена также могут помочь женщинам иметь регулярные периоды и контролировать сильное кровотечение. Они также уменьшают острые симптомы ПМС, такие как перепады настроения, беспокойство и головные боли.
6. Сердечно-сосудистые проблемы
Омега-3, содержащиеся в большом количестве в семенах льна, полезны для сердца. Хотя он содержится в ALA, 20% его можно преобразовать в EPH, чтобы сердце было сильным и здоровым. Семена льна также снижают давление сахара в крови, обеспечивая нормальную работу сердца без стресса.
Как употреблять семена льна
Есть много способов употреблять семена льна и включать их в свой рацион;
Первый подход — приготовить с маслом семян льна и нанести на кожу и волосы вместе с другими эфирными маслами.
Порошок семян льна можно добавлять в смесь при выпечке или в готовые смузи, супы и соки. Добавление ложки порошка семян льна в йогурт, кашу и сухие завтраки также является отличным подходом.
Сырые молотые семена льна также можно добавлять в овощи и фрукты для придания им хрустящей текстуры.Их также можно посыпать тостами Френш поверх яиц, прежде чем они попадут в сковороду. Обжарить их в мясном рулетах или фрикадельках перед приготовлением — тоже отличная идея.
Их также можно перемолоть в блендере или кофемолке и использовать в качестве заменителя яиц при выпечке.
Несмотря на то, что семена льна не очень вкусные, их можно жевать в сыром виде, как арахис или фрукты, но это не рекомендуется, потому что таким образом питательные вещества не усваиваются. Вместо того, чтобы есть чипсы и другие нездоровые закуски, когда вы голодны, батончик мюсли, сделанный из семян льна, может стать отличной заменой.
Семена льна для похудения
Есть несколько способов использования семян льна для похудания:
Льняная клетчатка богата полезными жирами, но не содержит углеводов. Это означает, что можно есть сколько угодно, не прибавляя в весе из-за крахмала. Клетчатка также улучшает пищеварение и обмен веществ, что очень важно для похудания.
Полезные жиры, содержащиеся в семенах льна, позволяют дольше чувствовать сытость и чувство насыщения, не потребляя слишком много еды.Это потому, что они впитывают воду и набухают, заставляя желудок чувствовать себя одинаково долгое время. Они также подавляют чувство голода и сокращают количество приемов пищи.
жиров ALA уменьшают воспаление слизистой оболочки желудка. Это важно для похудения, потому что воспаленное тело часто удерживает вес. Здоровая подкладка желудка позволяет похудеть и удерживать избыток холестерина в желудочно-кишечном тракте вместо того, чтобы превращать соединение в жир. Даже несмотря на то, что в семенах льна много, это полезный вид, который не способствует увеличению веса.
Другие виды использования семян льна
Тот факт, что семена льна не содержат глютен и крахмал, является большим преимуществом для многих людей.