Кефирный напиток с имбирем и корицей: Кефир с корицей и имбирем для похудения * Рецепт

Содержание

Кефир с корицей и имбирем для похудения * Рецепт

Добиться стройных форм не так-то просто, как иногда может показаться. Кто-то рождается с задатками худого человека, а кто-то все жизнь борется с проявлениями ожирения и лишнего веса. Существует много способов, позволяющих избавиться от данной проблемы. Кефир с корицей и имбирем для похудения – это отличный вариант, позволяющий добиваться хороших результатов в избавлении от лишних килограммов. Главное ознакомиться с его особенностями и правилами приема.

Польза жиросжигающего напитка на корице и имбире

Имбирь и корица – это 2 полезных компонента, которые положительно воздействуют на организм, укрепляют его работу, а также способствуют избавлению от лишних килограммов. Чтобы добиться желаемого эффекта в процессе похудения, стоит обязательно ознакомиться с правилами приема напитка, а также изучить его положительные свойства.

Среди общих преимуществ отмечают:

  • Очищение организма;
  • Выведение токсинов и шлаков;
  • Слабительное действие;
  • Насыщение полезными компонентами;
  • Активизация обменных процессов;
  • Жиросжигающие свойства.

Полностью изучить все положительные свойства не возможно, потому что каждый человек находит для себя что-то индивидуальное, необходимое именно для его организма.

Важно! Перед тем, как принимать напиток на основе имбиря и корицы, важно убедиться в адекватной реакции организма на такие компоненты.

Польза кефира

Кефир всегда является жиросжигающим компонентом, который положительно воздействует на организм, как в процессе похудения, так и в процессе очищения кишечника от токсинов и шлаков. Польза кефира оправдана и значительная, отметим основные преимущества:

  • Активизация органов пищеварения;
  • Притупление аппетита;
  • Укрепление суставов;
  • Выведение токсинов и шлаков;
  • Снижение лишних килограммов.

Кефир является одним из основных и популярных продуктов в процессе похудения, потому что он не только насыщает, но еще и способствует оптимальной работе организма, не вызывая никакие побочных проявления.

Важно! В процессе похудения кефир является только частью продуктов питания, не стоит на его основе создавать монодиету.

Свойства имбиря

Имбирь оказывает максимально сильное воздействие на организм, потому что в его составе присутствует большое количество положительных свойств, необходимых для полноценной работы. Среди положительных моментов отмечают:

  • Улучшение обменных процессов;
  • Укрепление иммунитета;
  • Быстрый процесс похудения;
  • Активизация нужных процессов в организме;
  • Снижение аппетита.

Имбирь – это продукт, который будет по вкусу далеко не всем, но, если сочетать его с правильными ингредиентами, можно легко добиться хорошего результата в похудении и обрести стройные формы.

Что дает корица для похудения?

Корица – это пряность с приятным ароматом, которая является не только дополнением к маринадам и выпечке, но еще и отлично помогает справляться с лишними килограммами. Положительное воздействие корицы на организм заключается в следующих действиях:

  • Выведение токсинов и шлаков;
  • Укрепление иммунитета и организма в целом;
  • Притупление чувства голода;
  • Улучшение процессов переваривания пищи;
  • Активизация кровообращения.

Каждое положительное свойство необходимо для полноценной работы организма, именно поэтому использование корицы уместно и желательно. Она добавляется в различные напитки, позволяет оставаться здоровыми и сильными.

Как пить кефир с корицей и имбирём для похудения?

Чтобы добиться результатов в похудении, необходимо знать, как пить коктейли для похудения, с какой очередностью, и в какой последовательности. Существует много вариантов употребления напитков для похудения, а также их особенностей, с которыми обязательно нужно подробно познакомиться.

Схема употребления напитка

Пьют напиток по отведенным правилам, которые обязательно учитываются с целью достижения хорошего результата. Для наглядности приведем пример употребления напитка для похудения, который нужно соблюдать и придерживаться, чтобы получить желаемый результат.

  • За 2 часа до еды.
  • После приема коктейля прием пищи показан не раньше, чем через 30 минут.
  • Количество приема – 3 раза в день.

Эту схему приема нужно обязательно соблюдать, чтобы достичь желаемого результата, сбросить лишние килограммы, похудеть, обрести стройные формы.

Важно! Если нарушать схему приему, принимать коктейли в неположенное для этого время, достичь результатов будет невозможно.

Противопоказания

Коктейли для похудения – это эффективное средство, которое действительно позволяет худеть, достигать хороших результатов в процесс преображения фигуры. Но, не стоит забывать о том, что к их приему имеется множество противопоказаний, на которые стоит предварительно обратить внимание. Они следующие:

  • Серьезные заболевания пищеварительной системы;
  • Индивидуальная непереносимость;
  • Склонность к аллергическим реакциям;
  • Сниженное давление;
  • Расстройства желудка;
  • Беременность;
  • Период лактации.

Все эти противопоказания действительно серьезные для здоровья, поэтому стоит обратить на них внимания, не подвергая опасности свой организм. В противном случае можно легко столкнуться с рядом побочных проявлений, которые заметно испортят качество жизни организма.

Рецепты коктейля из кефира, корицы и имбиря

Рецепты для похудения с использованием корицы, имбиря и кефира довольно простые в приготовлении, они не требуют большого количества ингредиентов, гарантирует хороший эффект от их использования. Достаточно ознакомиться с лучшими вариантами, и определить, какой из них будет более подходящим.

Классический: кефир с корицей и имбирем

 

Готовится очень просто, нужно взять:

  • 200 мл кефира;
  • Корицу;
  • Корень имбиря.

В блендере хорошо смешивается кефир и пряности, обретая однородную консистенцию. Средство принимается 3 раза в день на пустой желудок.

Термогенный: кефир с корицей, имбирем, красным перцем

Нужно взять:

  • Стакан кефира;
  • Каплю красного перца;
  • Корень имбиря – половину чайной ложки;
  • Корицу – половину чайной ложки.

Ингредиенты смешиваются до однородной консистенции, и принимаются в холодном виде. С таким коктейлем можно не только худеть, но и устраивать для организма разгрузочные дни.

Сытный: банан, кефир, корица

Берем следующие ингредиенты:

  • 0,5 ч.л. имбиря;
  • 1 банан;
  • 1 ч.л. корицы;
  • 250 г кефира.

Сначала измельчается банан, к нему добавляется кефир, корицы и имбирь, все хорошо перемешивается. Если нет банана, вместо него можно использовать любой сладкий фрукт.

Для сладкоежек: кефир, корица и мёд

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. меда;
  • 1 ч.л. корицы;
  • 250 г кефира;
  • Имбирь – 0,5 ч.л.

Все компоненты смешиваются блендером до однородной консистенции.

О пользе и эффективности кефира с корицей смотрите в видео:

Ответы диетолога на вопросы

У худеющих всегда возникает много вопросов касательно похудения на коктейлях, именно поэтому мы внизу приведем полный перечень вопросов и ответов на них, чтобы облегчить вам жизнь.

Как избежать ошибок при похудении на кефире с корицей и имбирем?

Кефир с имбирем и корицей – это отличный вариант для похудения, но только в том случае, если не совершать ошибок. Ошибки самые простые: неправильное питание, прием на сытый желудок, прием реже, чем 3 раза в день. Чтобы этого избежать, необходимо четко следовать правилам приема средства, и ориентироваться на личные ощущения организма.

Как добиться максимального результата?

Чтобы добиться желаемого результата в похудении, необходимо не только принимать жиросжигающие коктейли, но еще и следить за правильностью и качеством питания, заниматься физической активностью, и обеспечить себе хороший психоэмоцональный фон.

Сколько можно скинуть за неделю на кефирно-имбирном напитке с корицей?

Кефирно-имбирная диета – это не панацея от лишнего веса, поэтому не стоит предполагать, что за неделю или месяц можно обрести стройные формы. За неделю приема таких коктейлей в среднем уходит 2-3 кг, при учете того, что худеющий действительно обладает лишними килограммами.

Вывод

Кефир с корицей и имбирем для похудения – это коктейль, который помогает быстро худеть, обретать стройные формы, улучшать работу пищеварительной системы и организма в целом. Чтобы действительно добиться хорошего результата, стоит обязательно учитывать все правила и принципы диеты.

Напитки из имбиря для похудения: чаи и соки

Варианты чаёв с имбирём

Общая рекомендация — тёплый имбирный чай пьётся за полчаса до приёма пищи. Первый заход – утром, после пробуждения, натощак. Начинать лучше с нескольких глотков, чтобы организм привык. И в последствие мягко перейти к дозе в полстакана -стакан.

  • Рецепт № 1. Самый простой чай с имбирём

Корень имбиря моется и чистится, а затем натирается на крупной тёрке. Одна чайная ложка имбирной массы заливается водой, приближенной по температуре к кипятку. Жидкость настаивается в течение получаса-часа, а затем в неё добавляется мёд и лимон по вкусу. Лучше всего заваривать имбирь в термосе, так необходимая температура питья сохранится к моменту употребления.

  • Рецепт № 2. Чай с имбирём

Небольшой корешок имбиря моется и чистится, а затем режется на тонкие пластинки. Пластины кладутся в большой термос и заливаются двумя литрами воды, близкой по температуре к кипятку. Процедуру лучше провести вечером, чтобы напиток настоялся до утра. И утром натощак его уже можно пить. Также хорошо пить имбирный чай вместо обычного. Но самый лучший вариант – это употреблять напиток за полчаса до приёма пищи. Таким образом, его действие на обменные процессы в организме будет максимальным.

Чтобы имбирный чай был вкусным, в каждом стакане напитка стоит размешать чайную ложечку мёда.

Имбирь и корица для похудения

Существует и такой рецепт для похудения, как имбирь с корицей. Данные пряности уже давно совмещаются друг с другом не только в целях снижения лишнего веса, а и для общего оздоровления и укрепления иммунитета. Также стоит сказать, что в согревающий чай, который используется в зимнее время, входит порошок имбиря и корицы.

Имбирь и корица для похудения применяются, в основном в качестве напитков и чаёв.

  • Рецепт № 1. Зелёный чай с имбирём и корицей.

Три или четыре сантиметра корня имбиря моются, чистятся и натираются на тёрке. После чего имбирная масса смешивается с двумя стручками кардамона, щепотью корицы и одной чайной ложкой зелёного чая. Приготовленная смесь заливается полулитрами очень горячей воды и тщательно перемешивается. После чего всё переливается в кастрюльку и ставится на маленький огонь. Жидкость варится в течение двадцати – двадцати пяти минут, а затем напиток снимается с огня, остужается и в него добавляется столько мёда, сколько будет вкусным для потребителя. Обычно, это несколько столовых ложек.

Если прибавить к напитку половину нарезанного кружочками лимона, то напиток приобретёт кислинку, а также станет намного полезнее из-за высокого содержания в нём витамина С. Дальше имбирной жидкости нужно дать настояться в течение пятнадцати минут, затем процедить, а потом употреблять по назначению.

  • Рецепт № 2. Имбирь с кориандром, мёдом и корицей.

Для этих целей подойдёт и порошок имбиря, который продаётся в магазине в отделе специй. Там можно приобрести молотую корицу и молотый кориандр.

На кончике ножа необходимо взять порошка имбиря, корицы и кориандра. Специи помещаются в стакан и заливаются очень горячей водой. Напиток заваривается до остывания, а затем, когда он станет тёплым, в него добавляется немного мёда. При желании, в стакан кладётся и долька лимона.

Кефир для похудения с имбирём

Кисломолочные продукты сами по себе полезны для организма. Кефир выделяется из них своей доступностью и распространённостью.

Кефир для похудения с имбирём – это своеобразный коктейль важных веществ, которые стимулируют пищеварение, а также обменные процессы. Кроме того, кефир способствует укреплению иммунитета путём улучшения состояния микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

Итак, рецепт кефирного коктейля с имбирём. Берётся двести (или двести пятьдесят) граммов кефира с жирностью не более одного процента. Также потребуется сухой порошок корицы в количестве одной чайной ложки и щепотка порошка острого красного перца. Ну, и, конечно же, имбирь.

Вымытый и очищенный корень имбиря натирается на мелкой тёрке или перемалывается в блендере. Одна или две чайные ложки имбирной массы добавляется в стакан кефира, после чего туда высыпается корица и красный перец. Смесь нужно тщательно перемешать. И лучше всего это сделать в блендере или с помощью миксера. Всё, напиток готов, и его можно употреблять в пищу.

Небольшая ремарка. Кефирный коктейль рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением. Потому что только таким образом напиток будет наиболее полезен в целях сброса лишнего веса.

Молоко с имбирём для похудения

Молочные напитки с имбирём – известное средство для поддержания оптимального веса. Молоко с имбирём для похудения готовится следующим образом.

На две порции напитка берётся один стакан молока, один стакан воды, одна или две чайных ложки имбиря и столько мёда, чтобы напиток был вкусным и приемлемым для питья.

Прежде всего, небольшой кусочек корня имбиря трётся на тёрке. После чего необходимое количество пряности всыпается в кастрюльку, туда же вливается молоко и вода. Всё доводится до кипения, а когда жидкость закипит, то ей нужно дать побыть в кипящем состоянии полминуты, а потом убавить огонь до минимального. Следующий этап –это подержать имбирно-молочную смесь на небольшом огне ещё пару минут. После чего огонь выключается, напиток немного остужается и процеживается. По концовке в тёплую молочно-имбирную жидкость добавляется мёд по вкусу.

Молоко с имбирём и мёдом – это не только прекрасный корректор фигуры, но и великолепный доктор. Ведь, подобное сочетание помогает усилить иммунитет или же справиться с простудой и гриппом в кратчайшие сроки. В любом случае, такой напиток не будет лишним не только желающим похудеть, а и всем тем, кто просто заботится о своём здоровье.

Сок имбиря для похудения

Известно, что свежеприготовленные соки – самые полезные для организма. Не исключение и сок имбиря, который прекрасно подходит для оздоровления и похудения.

В соке имбиря присутствуют необходимые для поддержания здоровья витамины, а также минералы и аминокислоты, которые усиливают обмен веществ и сжигают жиры в организме.

Конечно, выпить свежий имбирный сок – это искусство, которое сочетается с огромным мужеством. Вкус у напитка таков, что употребить его в чистом виде, мало кто отважится. Но в сочетании с соками из других овощей или фруктов имбирный сок – вполне приемлемый напиток по своим вкусовым качествам.

Приготовить имбирный сок можно двумя способами. Первый предполагает, что корнеплод нужно натереть на тёрке, затем положить образовавшуюся массу в марлю, сложенную в несколько слоёв, и отжать сок. Второй способ предполагает нарезать имбирный корень на кусочки, а потом пропустить их через электрическую соковыжималку.

Теперь нужно позаботиться о других ингредиентах, из которых также нужно будет добыть сок и смешать полученную жидкость с имбирной.

  • Рецепт сока № 1. Имбирно-морковно-яблочный сок.

Берётся шесть морковок средних размеров, пять яблок (обязательно сладких), кусочек корня имбиря.

Морковка моется и нарезается кусочками. Яблоки также моются, очищаются от кожуры и режутся на ломтики. Имбирь нужно помыть, тщательно очистить с помощью ножа и нарезать на подходящие кусочки. После чего подготовленные компоненты пропускаются через соковыжималку.

  • Рецепт сока № 2. Имбирно-фенхелевый сок.

Нужно приготовить два яблока, две морковки средних размеров, один лимон, одну штучку фенхеля (с корнем и листьями), кусочек корня имбиря.

Яблоки моются, чистятся и режутся на крупные дольки. Морковь также моется и нарезается крупными кольцами. Лимон моется и режется на кусочки с кожурой. Фенхель также используется вместе с листьями и корнем, которые нужно порезать на куски. Имбирь моется, чистится ножом и нарезается на кусочки. Затем все ингредиенты пропускаются через соковыжималку и сразу же употребляется. Стакан смеси имбирного сока с другими соками, выпитый утром натощак – есть источник бодрости и здоровья, который подарит милым дамам прекрасную фигуру.

Цикорий с имбирём для похудения

Цикорий обладает такими полезными свойствами, как снижение чувство голода. Это происходит благодаря тому, что в нём содержится пектин. К тому же, цикорий помогает оптимизировать уровень сахара в крови. Что очень важно для лиц, страдающих сахарным диабетом. А так же для тех, кто стремиться похудеть. Поэтому цикорий будет полезен при переедании, особенно, сладких и мучных блюд.

Цикорий с имбирём для похудения используются в виде напитка. При этом нужно знать, что правильнее всего приобрести растворимый цикорий, но в чистом виде, без всяких вкусовых добавок или сливок растительного происхождения. Известно, что цикорный напиток с успехом заменяет кофе, поскольку цикорий славится своей способностью тонизировать организм. Имбирно-цикорный альянс с успехом применяется для активизации обменных процессов в организме и помогает сбросить лишний вес. Приведём рецепты напитков цикория с имбирём.

Берётся небольшой корешок свежего имбиря, который измельчается с помощью мелкой тёрки. К имбирной массе добавляются три столовых ложки растворимого цикория, и всё заливается двумя литрами горячей воды. Когда жидкость станет тёплой, в неё добавляется столько мёда, сколько может сделать напиток приятным для употребления. После того, как напиток настоится примерно в течение получаса, его нужно процедить, чтобы избежать излишней горечи. Можно также добавить к напитку несколько долек лимона.

Эта норма настоя приготовлена на сутки, и все два литра жидкости необходимо выпить в течение дня.

Нужно взять пару сантиметров корня имбиря, хорошо вымыть его и очистить от кожицы. После чего имбирь трётся на тёрке, помещается в термос и заливается одним литром кипящей воды. Туда же засыпается две ложки растворимого цикория. Через полчаса термос можно открыть и дать жидкости охладиться примерно до семидесяти градусов или немножко ниже. Затем в сосуд нужно положить две столовые ложки мёда, половину порезанного на дольки лимона и опять закрыть крышкой термос, чтобы напиток настоялся. Через минут десять термос можно открывать, а цикорный напиток пить, желательно за полчаса до еды.

Это самый простой рецепт, потому что для приготовления данного напитка нужно взять растворимый цикорий и порошок имбиря. Полчайной ложки цикория и молотый имбирь на кончике ножа помещаются в стакан и заливаются кипятком. Через некоторое время, когда напиток остынет до температуры в семьдесят градусов, в жидкость добавляется мёд и лимон по вкусу.

Имбирь и шиповник для похудения

О полезных качествах шиповника известно многим. Прежде всего, в нём содержится рекордное количество витамина С, которого больше, чем в лимоне в десять раз. Также плоды шиповника обладают мочегонным, желчегонным и слабительным эффектом, что помогает справиться с проблемой лишнего веса.

Имбирь и шиповник для похудения – это не только средство для коррекции фигуры, но и мощное общеукрепляющее снадобье. Существует несколько рецептов данного напитка. Приведём некоторые из них.

Необходимо приготовить следующие ингредиенты: небольшой корень имбиря, одно яблоко, от пяти до семи ягодок шиповника, одна палочка корицы и мёд по вкусу.

Яблоко нарезается на тонкие ломтики, шиповник мелется в кофемолке. От корешка имбиря отрезаем небольшой кусочек, очищаем его и делим ножом, на четыре ломтика, подобные «соломке».

После чего в стакан кладётся несколько долек яблока, высыпается весь шиповник, к ним добавляется палочка корицы и кусочки имбиря. Все ингредиенты заливаются кипящей водой и оставляются на пять – десять минут, чтобы напиток настоялся и остыл. После этого промежутка времени в имбирный напиток можно добавить необходимое количество мёда и пить в своё удовольствие.

Берётся две столовые ложки сухого шиповника, перемалывается на кофемолке и всыпается в термос. После чего измельчённые ягоды запариваются 600 мл кипящей воды. Термос накрывается крышкой и напиток оставляется на пару часов. Затем в термос всыпается имбирный порошок в количестве половины чайной ложки без горки, и термос опять закрывается крышкой. Через полчаса можно использовать напиток, процедив нужное количество через ситечко в стакан и добавив к жидкости немного мёда.

Принимается смесь из имбиря с шиповником в тёплом виде, по сто граммов за двадцать минут до еды три-четыре раза в день.

Куркума и имбирь для похудения

Куркума – это известная и полезная пряность. Её также считают средством от многих болезней, как и имбирь. Но сейчас речь пойдёт не об этом, а о способности куркумы корректировать фигуру человека.

Благодаря такому веществу, как полиферол, которое обнаружено в куркуме, рост жировых клеток приостанавливается, что сказывается на количестве жировых складок на теле. Куркума помогает нормализовать обменные процессы и сжечь лишние калории. Благодаря мочегонному свойству куркума выводит из организма ненужную жидкость, что также сказывается на уменьшении веса.

Кроме того, врачи отметили, что регулярное употребление куркумы в пищу помогает снизить потребность в сладкой и жирной пище. А если в рационе питания начинает уменьшаться количество булочек и пирожных, то это, несомненно, скажется на улучшении внешнего вида.

Куркума и имбирь для похудения действуют с удвоенной силой. Потому что благодаря их качествам стимулировать обмен веществ, действие специй усиливается. Существует множество рецептов напитков с куркумой и имбирём. Приведём некоторые из них.

В заварочный чайник кладутся три столовых ложки зелёного чая, три небольших куска имбирного корня, щепоть корицы и одна столовая ложка куркумы. Всё заливается двумя стаканами кипящей воды и оставляется настаиваться на десять-пятнадцать минут. После того, как напиток настоится и остынет до приемлемой температуры, жидкость процеживается в стакан с помощью ситечка. В самом конце процедуры в напиток добавляется немного мёда по вкусу и его можно пить.

Лучше всего пить имбирный настой до завтрака и ещё два раза в день за полчаса до еды.

В стакан насыпается на кончике ножа порошка имбиря и чуть больше порошка куркумы. Специи заливаются кипящей водой и оставляются, чтобы настоялись. После того, как напиток станет сильно тёплым, в него добавляется мёд и лимон по вкусу. Принимается средство за полчаса до еды, в количестве одного стакана три раза в день.

Кефир с корицей и имбирем. Рецепт здоровья и красоты

Здравствуйте, дорогие наши женщины! Вы уже почувствовали приход весны? А скоро ведь и лето наступит. Вы понимаете, о чём я? Да-да именно об этом! О том, о чём галантный кавалер никогда не поставит в укоризну своей даме. А чтобы не давать нам повода сомневаться в вашей исключительности я решил немного вам помочь подготовиться к предстоящему пляжному сезону и рассказать про кефир с корицей помогающий прийти в норму после затянувшихся зимних возлияний.

Практически любой женщине хочется доказать всему миру, что она уверенна в себе, умеет достигать цели, может побеждать в любой борьбе. Многие люди ошибочно полагают, что достичь цели в отношении похудения поможет только голодовка. Но если тщательно исследовать этот вопрос, то можно найти уйму способов похудения и без таких кардинальных мер. Сейчас речь пойдет об уникальном варианте сделать фигуру стройной, организм здоровым с помощью кефира с корицей — снадобья предназначенного для похудения.

Полезные свойства кефира, корицы, имбиря и красного перца.

1. Кефир:
очищение желудка, кишечника;
помощь в похудении до мировых стандартов;
стимуляция иммунной системы;
восполнение влаги в организме;
избавление от голода перед сном;
профилактика микрофлоры кишечника;
улучшение обмена веществ;
восстановительная способность во время тяжелых заболеваний;
содержание необходимых веществ (кальций, белок, живые бактерии).

2. Корица
Корица — это пряность с острым ароматом, несущая в себе много пользы: лечение простуды, диареи, желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. Но больше всего применима корица для похудения полных людей, (ее добавить надо в кефир).

Также ее используют в консервации, в мучных изделиях и при изготовлении косметических кремов. Даже малое количество корицы придаст многим блюдам очень пикантный вкус.

3. Имбирь
Любителями чая очень ценится имбирь: его аромат, приятный вкус. Но некоторые даже не подозревают сколько в нем пользы. Имбирь богат веществами, которые ведут борьбу с простудными вирусами, с кашлем. Кроме этого он помогает многим людям избавлять организм от токсинов.

Также является эффективным слабительным средством. Улучшает состояние щитовидной железы, кожи; помогает при гинекологических и гипертонических болезнях, астме, слабом иммунитете. Но главное — имбирь имеет способность следить за жироотложениями, помогая правильно расходовать килокалории.

4. Красный перец
Красный перец — это кладезь витаминов. Удивительно, что аскорбиновой кислоты в нем больше, чем в лимонах и смородине. А еще он содержит каротин, глюкозу, фруктозу, минеральные соли, витамин В9 и РР. Используется при лечении радикулита, невралгии. В кулинарии особенно популярен как приправа.

5. Корица+кефир
Возможно у кого-то возникнет вопрос: как корица может быть связана с обычным кефиром. Этот молочный напиток имеет невероятные возможности в борьбе с лишним весом за относительно короткий срок.

Хотя не каждый осмелится пить такую непривычную на вкус смесь, но держа цель в голове, и тогда самый неприятный напиток станет вкусным, т.к. результат будет на лицо — стройная фигура. Кефир с корицей для похудения в настоящее время очень востребован и популярен среди всех людей, страдающих лишним весом.

Полезные для вашей фигуры и здоровья рецепты с кефиром.

Кефир с корицей.

Такой напиток для похудения можно приготовить быстро и легко. Если для кого-то принципиально готовить кефир самостоятельно, то времени потребуется больше. Кефир можно сделать с помощью йогуртницы, 1л молока и бактериальной закваски.

Приготовление:
Молоко кипятить 6 минут, остудить до 30 С. Закваску смешать с кипяченной водой и влить в молочко, перемешать. Йогуртницу помыть, залить полученную смесь в нее. Накрыть крышкой, установить программу, задать нужное время (обычно это около 10 часов).

Если все же некогда готовить в йогуртнице, можно купить обезжиренный кефир или закислить нежирное молоко. Затем взять молотую корицу или перемолоть самому на мельнице для приправ или на кофемолке. Но важно: чтобы корица была подсушенной, если решили молоть на кофемолке.

Заключительный этап рецепта в том, чтобы этот полезный напиток поместить в красивый бокал, сверху посыпать корицей. А дальше уже каждый фантазирует какие ингредиенты добавить дополнительно. Кефир с корицей для похудения готов, главное не забыть его использовать в разгрузочные дни.

Коктейль из кефира и специй.

Этот замечательный рецепт напитка с использованием дополнительных специй (корица+имбирь+перец) пойдет на пользу всем кто борется со своим весом.

Приготовление:
Перед сном необходимо взять 1 стакан кефира с жирностью 0%, смешать со специями (корица и имбирь по 0,5 ч.л., красного перца — на кончике ножа). Все смешать и сразу выпить.

Если человек не переносит красный перец из-за аллергии или противопоказан по состоянию здоровья, то следует упростить рецепт и приготовить просто кефир с корицей и имбирем. Некоторые добавляют мед или другие натуральные подсластители, если не могут привыкнуть к несладкому.

Сладкий десерт из кефира

Нужно взять 5 ст. л. меда и 1 ч. л. перетертого имбиря. Перемешать и немного взбить венчиком. Отдельно пережарить грецкие орехи в духовке, остудить. Затем разлить 500 мл кефира по стаканам, залить медом и имбирем, сверху посыпать орешками и корицей.

К кефирной диете нужно серьезно подойти и выпивать регулярно три раза в день. Особенно заметен эффект действия кефира со специями, если пить напиток перед сном, т.к. во сне лучше всего сжигается жир в организме.

Кефирно-фруктовый напиток

Кефир можно комбинировать с фруктами или фруктовым салатом, заправленным йогуртом.

Взять 1 стакан кефира или домашнего йогурта, смешать с имбирем и корицей. В отдельной посуде подготовить фрукты: апельсин, чернослив, курага. Отделить кожицу от апельсина, порезать на маленькие кусочки и выложить в креманку, затем слой кефирной массы с медом, потом положить кусочки чернослива, снова слой массы, а сверху — курага.

Чтобы получить удовольствие не только от вкуса, но и от презентации десерта, следует украсить его. Сверху положить несколько ягод малины и чернослива. На край креманки вставить надрезанную дольку апельсина.

Это только малая часть рецептов, в основе которых лежит целебный кефир и корица для похудения. К сожалению, в одной статье все не описать, да это и не нужно, ведь каждый человек может придумывать свой уникальный рецепт, добавляя что-то неповторимое.

Памятка

Во время разгрузочных дней важно держать себя в руках, ограничиваясь в употреблении сладких и калорийных блюд. Иначе диета сойдет на нет, и пользы от кефира с корицей не будет. Не переедать лишнего.

«Лучший врач — это хороший сон», т.е. ложиться вовремя, вставать утром, а не к обеденному перерыву. Делать легкую физическую зарядку.

Хорошим помощником еще является улыбка и положительный настрой: во всем замечать хорошее, не останавливаться на полпути при достижении цели похудеть. Важно придерживаться всех требований при окончании разгрузочных дней.

После выхода из диеты не рекомендуется употреблять жирное мясо и рыбу. Лучше внедрить в рацион все тот же кефир, также творог. Из хлебобулочных изделий желательно есть диетические хлебцы без дрожжей и сахара. Особое внимание уделить салатам, нежирной рыбе.

Сторонники здорового питания и общепризнанные всемирные диетологи постарались и сделали режим диетического питания, где кефирная диета стоит на центральном месте.

Благодаря экспериментам ученых, было выяснено, что полные люди теряли в весе намного быстрее, чем те, кто сбрасывал вес без кефира. Рецепты с кефиром и специями, а в частности с корицей, стоит попробовать, чтобы помочь обрести уверенность в себе и поправить здоровье.

Прям не сдержался. Хоть и говорю не передать, а рука так и тянется за ложку ухватится при виде картофельного супчика с грибами и черносливом, который я сегодня приготовил.

Какой там кефир с корицей! О чем ты, Александр! Ну, да ладно где наша не пропадала! Нам, мужикам, МОЖНО! А вы, уважаемые читатели, завтра наведывайтесь. Посмотрите на эту диковинку.

С наилучшими пожеланиями Александр Абалаков.

Статьи о пользе продуктов и правильном питании:

Да, этому котишке проворства не занимать! Хитрец, однако!

жиросжигательный напиток, ускоряющий метаболизм, рецепты приготовления

Похудение требует комплексного подхода. Одним из важных мероприятий является введение продуктов-жиросжигателей в свой рацион, таких как, например, имбирь. Подробнее о свойствах этого растения, а также правилах приготовления из него диетических блюд и напитков читайте ниже.

ПоказатьСкрыть

Целебные свойства, эффективность имбирного корня для ускорения метаболизма и похудения

Имбирный корень включает в свой состав эфирные масла, незаменимые кислоты, а также ряд витаминов и минералов, которые стимулируют метаболизм, единовременно обогащая организм необходимыми элементами для стабилизации регенерационных процессов на клеточном уровне. За счёт усиления ферментативной функции ЖКТ ускоряется отведение лишней жидкости и шлаков естественным путём. Помимо этого рассматриваемый продукт оказывает тонизирующее действие на гладкую мускулатуру, из-за чего снимаются болевые ощущения при физнагрузках.

Знаете ли вы? Существует ряд ароматов, вдыхая которые человеческий мозг получает сигнал о насыщении, что может стать хорошим подспорьем для худеющих. К ним относятся банановый, мятный и яблочный запахи.

Фитонутриенты, содержащиеся в составе имбиря, способствуют разжижению крови, ускорению её циркуляции — по этой причине внутри организма повышается температура. Благодаря такому эффекту расщепление белков, углеводов и холестерина проходит значительно быстрее.

  • Помимо вышеперечисленного, при употреблении рассматриваемой продукции наблюдаются:
  • улучшение работоспособности сердечной мышцы;
  • снижение отёчности;
  • ускорение отведения желчи;
  • регуляция работы эндокринной системы, что немаловажно для стабилизации менструального цикла у женщин при похудении;
  • повышение защитных функций организма;
  • улучшение состояния кожных покровов;
  • регуляция работы ЦНС;
  • восстановление электролитического баланса;
  • снижение аппетита.

Можно ли похудеть с помощью имбирной диеты

Имбирная диета даст положительный результат только при сочетании с физнагрузками и полным исключением жирных, солёных, острых, сладких блюд. Составляя свой рацион, нужно отдавать предпочтение продукции, богатой белками и длинными углеводами.

Проверенные рецепты из корня имбиря для снижения веса

Чтобы похудеть на имбирной диете, следует сначала выбрать для себя самый привлекательный рецепт, который придётся вам по вкусу. Ниже собраны самые действенные вариации рецептур, которые уже проверены другими пользователями и собрали самое большое количество положительных отзывов.

С лимоном, мёдом и корицей

250 мл20 минут

Шаги

5 ингредиентов

  • корица молотая

    1/4 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

60 ккал

  1. Воду вскипятить, залить ею пряности, настоять 10 минут.
  2. В остывшую до +30°С жидкость выжать сок лимона, добавить небольшой кусочек цедры.
  3. Положить в напиток ложку мёда и хорошо размешать.

С апельсином и мёдом

250 мл20 минут

  • апельсин

    0,5 шт.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

60 ккал

  1. Жидкость вскипятить, залить ею пряность, выдавить сок из апельсина, положить кусочек цедры.
  2. Остудить питьё до +30°С, добавить мёд, размешать.

Важно! В рецептах, предполагающих использование мёда, жидкость нужно предварительно остужать до +30°С. В противном случае все полезные вещества, содержащиеся в нём, начнут разрушаться.

С брусникой

250 мл20 минут

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

40 ккал

  1. Жидкость вскипятить, погрузить в неё тёртый имбирь и бруснику. Настоять 10 минут в закрытом сосуде.
  2. Остудить питьё до +30°С, добавить мёд, размешать. Хранить в холодильнике.

С мятой

250 мл20 минут

  • мята сушёная

    1 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

12 ккал

  1. В кипящую жидкость погрузить ингредиенты, огонь сразу выключить.
  2. Настоять 10 минут и можно пить.

С шиповником

6 по 250 мл2-3 часа

  • шиповник

    2 горсти

  • имбирный корень

    3–4 см

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

60 ккал

  1. Основной ингредиент нарезать кружками. Поместить его вместе с шиповником в кипяток. Настоять 2 часа.
  2. В остывший напиток добавить мёд. Хранить в холодильнике.

Знаете ли вы? Мужчины сбрасывают вес в 2 раза быстрее, чем женщины, а виной всему гормоны. Метаболические реакции женщин контролируют гормоны, принимающие участие в подготовке организма к беременности, поэтому когда тело недополучает калории, все продукты питания изначально трансформируются в подкожную жировую клетчатку, сохраняемую как резерв для подпитки эмбриона.

С рябиной

5 по 250 мл2 часа

  • корень имбиря

    5 см

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

10,8 ккал

  1. В кипяток погрузить рябину и измельчённый имбирь (можно резать или тереть).
  2. Настоять жидкость 2 часа. Хранить в холодильнике.

С яблоком

6 по 250 мл25 минут

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

87 ккал

  1. В кипяток добавить нарезанное дольками сырьё.
  2. Настоять 10 минут. Хранить в холодильнике.

С куркумой и корицей

6 по 250 мл25 минут

  • корица молотая

    1 ч. л.

  • куркума

    0,5 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

12 ккал

  1. Все ингредиенты залить кипятком.
  2. Настоять в закрытом сосуде 20 минут. Остывший чай хранить в холодильнике.

С кардамоном и мятой

250 мл20 минут

  • кардамон

    1/4 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

12 ккал

  1. Воду вскипятить. Погрузить в неё все ингредиенты.
  2. Настоять 20 минут и можно использовать по назначению.

С красным перцем

250 мл20 минут

  • перец красный молотый

    на кончике ножа

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

10,8 ккал

  1. Пряности залить кипятком.
  2. Настоять 20 минут и можно применять по назначению.

С чесноком

8 по 250 мл1 час

  • чеснок

    2 зубка

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

11 ккал

  1. Воду вскипятить, все ингредиенты нарезать кружочками.
  2. Сырьё залить водой, настоять 1 час, процедить.
  3. Важно! Чтобы перебить запах чеснока, после потребления напитка съешьте дольку лимона вместе с цедрой.

С тмином

250 мл20 минут

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

11 ккал

  1. В кипяток сложить все пряности.
  2. Настоять 20 минут и употреблять по назначению.

Жиросжигающие имбирные диетические напитки

Чтобы худеть более быстро, можно воспользоваться специальными рецептами, ингредиенты которых стимулируют жиросжигание. Подход основан на применении продуктов питания, которые ускоряют отведение жидкости и оказывают лёгкий слабительный эффект.

С огурцом

8 по 250 мл10 минут

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

10,8 ккал

  1. В сосуд с водой комнатной температуры настрогать при помощи овощечистки имбирь.
  2. Огурец и лимон нарезать кружками и также добавить в жидкость. Убрать в холодильник.

С редькой

8 по 250 мл10 минут

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

10,8 ккал

  1. В холодную воду настрогать при помощи овощечистки или натереть на тёрке оба продукта.
  2. Убрать жидкость в холодильник. Начинать употреблять конечный продукт можно уже спустя 3 часа.

С кефиром

250 мл10 минут

  • кефир (обезжиренный или 1%)

    250 мл

  • корица

    на кончике ножа

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

72 ккал

  1. Загрузить все ингредиенты в блендер.
  2. Взбить и сразу выпить.
  3. Важно! Напитки на кефирной основе не подлежат хранению их нужно потреблять сразу после приготовления.

Кофейно-имбирный

2 по 250 мл20 минут

Шаги

6 ингредиентов

  • кофе в зёрнах обжаренный

    2 ст. л.

  • высушенная апельсиновая цедра

    1 ч. л.

  • сахар-рафинад

    7 г

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

25,1 ккал

  1. Измельчить зёрна в кофемолке, имбирь нарезать тонкими пластинами.
  2. Все ингредиенты, кроме кофе, сложить в кастрюлю, залить кипящей водой, проварить 3–5 мин. на медленном огне.
  3. Добавить кофе, прокипятить ещё 2 минуты.
  4. Жидкость процедить, добавить сахар.

Смузи с имбирём, огурцом и кефиром

250 мл10 минут

  • кефир нежирный или 1%

    250 мл

  • имбирь

    примерно 1 см небольшого корешка

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

40,4 ккал

  1. Огурец с имбирём нарезать кусочками, чтобы удобно их было взбивать блендером.
  2. Засыпать в чашу блендера овощи, залить кефиром, взбить до однородной массы.

Лимонно-медовый коктейль

8 по 250 мл5 минут

Шаги

5 ингредиентов

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

29,5 ккал

  1. Все ингредиенты сложить в чашу блендера, предварительно измельчив лимон с имбирём, взбить до однородной массы.
  2. Смешать полученную смесь с чуть тёплой водой (примерно +30°С). Хорошенько взболтать.

Имбирная вода

6 по 250 мл15 минут

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

1,52 ккал

  1. Воду вскипятить, добавить натёртый имбирь. Проварить 5 минут, снять с огня.
  2. Выдавить в жидкость сок лимонов. Хранить в холодильнике.

Имбирное масло

1 л1 час

  • масло оливковое

    1 л

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

890 ккал

  1. Поместить масло в огнеупорную посуду, добавить натёртый имбирь.
  2. Выдержать при температуре 70°С в духовке на протяжении часа.
  3. После остывания процедить масло в чистую бутылку из стекла. Хранить на полке дверцы холодильника.
  4. Добавлять по 1 ч. л. готового масла в чай утром или вечером. Также можно добавлять эту продукцию в любые блюда без ограничения дозировки.

Маринованный имбирный корень: как приготовить в домашних условиях

250 г9 часов

Шаги

5 ингредиентов

  • рисовый уксус

    100 мл

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

15,3 ккал

  1. Основной ингредиент очистить, натереть тщательно солью, поместить в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить так на 8 часов.
  2. Сполоснуть сырьё под проточной водой. Нарезать тонкими пластинками.
  3. Имбирные пластинки погрузить в кипящую воду, проварить на медленном огне 5 минут.
  4. Откинуть продукцию на дуршлаг, слегка подсолить.
  5. Уксус смешать с сахаром, вскипятить и сразу снять с плиты.
  6. Залить маринадом сырьё, остудить. Переставить в холодильник. Через 48 часов продукт готов к потреблению.

Диетические блюда с добавлением корня имбиря

Кроме напитков, из имбиря можно приготавливать диетические блюда, которые отличаются особенным вкусом и ароматом, а также будут способствовать ускоренному снижению веса. Напитки и блюда можно сочетать между собой, к примеру, с утра натощак выпивая стакан жидкости, а в обед съедая закуску или десерт с рассматриваемой восточной пряностью.

Имбирно-яблочные лепестки

500 г9 часов

Шаги

6 ингредиентов

  • рисовый уксус

    100 мл

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

16 ккал

  1. Основной ингредиент очистить, натереть тщательно солью, поместить в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить так на 8 часов.
  2. Сполоснуть сырьё под проточной водой. Нарезать тонкими пластинками.
  3. Имбирные пластинки погрузить в кипящую воду, проварить на медленном огне 5 минут.
  4. Откинуть сырьё на дуршлаг, слегка подсолить.
  5. Уксус смешать с сахаром, вскипятить и сразу снять с плиты.
  6. К имбирю добавить нарезанные лепестками яблоки, залить всё маринадом.
  7. После остывания настоять 48 часов в холодильнике. Можно кушать так или добавлять в салаты.

Имбирное мороженое

420 минут

  • яичные желтки

    10 шт.

  • сахар

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

207 ккал

  1. Взбить желтки с сахаром в густую однородную пену.
  2. В молоке прокипятить 5 минут измельчённый имбирь.
  3. Остывшее молоко осторожно ввести в желточную пену, постоянно помешивая.
  4. Взбить массу блендером.
  5. Разлить по формам и заморозить.

Салат овощной с имбирём

115 минут

Шаги

15 ингредиентов

  • цветная капуста

    40 г

  • помидоры черри

    40 г

  • чеснок

    1 зубок

  • кресс-салат

    3 г

  • тимьян

    на кончике ножа

  • оливковое масло

    160 мл

  • соевый соус

    1/4 ч. л.

  • перец чёрный молотый

    на кончике ножа

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

1530 ккал

  1. Все овощи нарезать, сложить в отдельный сосуд, посыпать солью, перемешать. Выдержать над паровой баней 10 минут.
  2. Сложить в чашу блендера пряности, чеснок, соевый соус, масло. Всё взбить до однородности.
  3. Полить готовый салат соусом и подавать к столу.

Знаете ли вы? Нормальный сон способствует похудению: важно высыпаться, если хотите сбросить пару лишних килограммов.

Тушёная капуста с имбирём

1530 минут

Шаги

8 ингредиентов

  • масло оливковое

    2 ст. л.

  • сушёный базилик

    2 г

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

44,4 ккал

  1. Лук с имбирём измельчить, обжарить на масле.
  2. Капусту нашинковать лапшеобразными полосками, морковь натереть на тёрке, томат нарезать кубиками.
  3. Добавить овощи к луково-имбирной смеси. Посолить, добавить базилик, перемешать.
  4. Протушить рагу на медленном огне 30 минут.

Правила приготовления, заваривания, употребления

Чтобы полностью раскрыть свойство имбиря повышать скорость метаболизма и улучшить состояние своего здоровья, необходимо строго следовать правилам, касающимся использования этого продукта в диетпитании:

  1. Питьё на основе рассматриваемого растительного элемента с водой нужно употреблять на протяжении дня в количестве не менее 750 мл, на основе кефира — 1-2 раза в день, не превышая дозу в 500 мл, с добавлением кофе — 1 раз в день (250 мл) или разделив его на несколько приёмов.
  2. Растение в свежем и сушёном виде можно заваривать кипятком или кипятить до 10 минут. Также можно просто добавлять свежий корешок, нарезанный ломтиками, в холодную воду.
  3. Дневная доза самого имбиря не должна превышать 10 г, поэтому чётко следуйте рецептурам.
  4. В блюда имбирь можно добавлять в сушёном и свежем виде. Неплохо для заправки салатов подходит имбирное масло. Но если покупать его в магазине, для потребления внутрь нужно брать только растительные экстракты, а для внешнего применения — эфирные масла.

Противопоказания

Рассматриваемый продукт не для всех одинаково полезен.

  • Перед его применением нужно убедиться, что у вас нет следующих противопоказаний:
  • расстройства в работе ЖКТ, сопровождающиеся повышенной кислотностью, деструктивными нарушениями строения слизистых;
  • сердечная и почечная недостаточность;
  • невроз;
  • гипертония;
  • аллергия на само сырьё и соединяемые с ним продукты;
  • период лактации;
  • плохая свёртываемость крови;
  • повышенная температура.

Осторожно нужно подходить к применению этой продукции беременным женщинам. В третьем триместре от неё следует полностью отказаться. При превышении дозировки могут наблюдаться расстройства в виде поноса, рвоты, тошноты, головокружения и повышенной возбудимости.

Имбирные напитки и блюда с добавлением этого растительного сырья используют, чтобы помогать организму сбросить лишний вес в период интенсивных нагрузок и перехода на правильное питание. Это эффективное средство для запуска метаболических реакций в ЖКТ, а также выведения излишков жидкости. Главное — перед его применением учесть особенности собственного организма и убедиться, что нет противопоказаний к его потреблению.

Диета имбирь кефир корица. Кефир, имбирь, корица, красный перец для похудения

Диета имбирь кефир корица. Кефир, имбирь, корица, красный перец для похудения

Сегодня я расскажу, как действует кефир, имбирь, корица, красный перец для похудения. Эта необыкновенная смесь творит чудеса, а фигура меняется на глазах. Но нужно помнить о мерах безопасности и ваших противопоказаниях, иначе польза может превратиться во вред.

Полезные свойства компонентов

  • Имбирь . Корень этого растения замечательно ускоряет пищеварительные процессы, а также способствует усвоению белка, выводит из организма токсины и шлаки.
  • Красный перец . Эта жгучая специя способствует быстрому расщеплению жиров, а также притупляет чувство голода. Кефир нейтрализует действие красного перца на стенки желудка, но все же злоупотреблять специей не стоит.
  • Кефир . Этот кисломолочный продукт улучшает процессы пищеварения, а также способствует мягкому очищению кишечника. Одно из положительных свойств напитка – мочегонное действие, которое поможет забыть об отеках. Также кефир отлично насыщает, а это поможет не переедать.
  • Корица . Ароматная пряность имеет положительное влияние на уровень сахара в крови, уровень которого непостоянен у людей, страдающих от лишнего веса. Этот продукт также уменьшает аппетит и благотворно влияет на пищеварение. Подробнее об это специи читайте в статье  Как пить корицу для похудения (рецепт) .

Рецепт жиросжигающего коктейля

Что нужно:

  • 500 мл кефира;
  • 2 — 4 чайные ложки молотого корня имбиря;
  • 2 — 2,5 чайные ложки молотой корицы;
  • острый красный перец – на острие ножа.

Процесс приготовления напитка достаточно прост: добавьте в кефир все остальные составляющие. Можно приготовить коктейль про запас, но намного лучше, если он будет приготовлен непосредственно перед употреблением. Сделать новую порцию можно довольно быстро, зато вкусовые качества останутся неизменными.

Рекомендую также почитать:.

Как и когда пить кефир со специями?

Существует ряд способов употреблять напиток. Каждый подбирает наиболее подходящий для себя. Можно выпить стакан чудо-напитка примерно за 15 — 20 минут до приема пищи. Смесь этих ингредиентов отлично притупляет аппетит, поэтому за обедом будет съедено гораздо меньше. Поскольку кефир со специями ускоряет обмен веществ, его рекомендуют пить после еды.

Противопоказания

Людям, чей желудочно-кишечный тракт подвержен каким-либо заболеваниям, которые могут обостриться в результате приема напитка, специи категорически не рекомендуются.

Также серьезными противопоказаниями к употреблению кефира со специями являются повышенная кислотность, гастрит, язва. В этом случае перец необходимо полностью исключить из рецепта, а также сделать содержание имбиря минимальным.

От подобного способа избавиться от ненавистных килограммов лучше отказаться беременным женщинам и молодым мамам.

Также перед началом курса необходимо удостовериться в отсутствии аллергии на один из компонентов.

Итак, теперь вы знаете, как действует кефир, имбирь, корица, красный перец для похудения. Если хотите поделиться отзывами, уже жду вас в комментариях.

Кефир корица имбирь куркума. Напитки с куркумой для похудения: рецепты

  • Куркума отлично сочетается с молоком, кефиром, йогуртом, чаем и другими напитками. Употребление таких коктейлей поможет насытить организм витаминами и минералами. Благодаря жиросжигающему эффекту куркумы такие напитки можно включать в меню различных диет.
  • Эта пряность способна нормализовать пищеварение, обмен веществ и улучшить работу поджелудочной железы. Антиоксиданты (в особенности куркумин) защищают клетки организма от свободных радикалов. Активные вещества этой пряности выводят из организма токсины и шлаки.

Добиться всего этого можно просто, добавляя куркуму в зеленый чай или молоко. Но, можно приготовить и другие напитки.

Например, отличный жиросжигающий коктейль можно приготовить :

  • смешав половину чайной ложки этой пряности,
  • чайную ложку тростникового сахара и
  • одну столовою ложку сока лайма
  • смесь нужно залить кипятком и настаивать в течение пяти минут
  • напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде
  • по желанию в такой коктейль можно добавить мед или имбирь

ВАЖНО: Для большего эффекта выпивать такой напиток нужно небольшими глотками. Если этот коктейль использовать в качестве жиросжигающего средства, то курс должен составить 2 месяца с перерывом 2 недели. В день нужно выпивать 2 стакана.

Для снижения калорийности суточного пищевого рациона можно один из приемов пищи (между завтраком и обедом или между обедом и ужином) заменить сывороточным напитком с куркумой.

РЕЦЕПТ: Для этого берется сыворотка (200 мл) и в ней замешиваются куркума (1 ч. ложка), корица (1 ч. ложка), имбирь (1 ч. ложка) и жидкий мед (1,5 ч. ложки).Если коктейль получился густым, его можно развести с водой.

Кефир с корицей имбирем и перцем перед сном. Кефир с корицей для похудения

Кефир уже давно и прочно вошел в рацион практически всех худеющих. Сложно недооценить этот продукт – вкусный, полезный, восстанавливающий микрофлору кишечника, позволяет легко забыть о чувстве голода, и в то же время очень легкий! Даже если вы выпьете 2 литра кефира за день, вы будете худеть (при условии, что вы не будете ничего больше кушать). Кефирные коктейли задействованы в массе программ похудения и дают отличные результаты. Корица – также давно признанный полезным для похудения продукт. Именно благодаря корице усиливаются обменные процессы, что позволяет более интенсивно сбрасывать лишний вес – как если бы вы больше двигались.

Чем полезен кефир с корицей?

Это замечательное сочетание уже давно полюбилось людям: мало того, что это вкусно, так это еще и помогает похудеть! Дело в том, что такой напиток избавит вас от чувства голода минимум на пару часов, а ведь позже можно будет принять еще одну такую порцию. Кефир и корица – тандем, который одновременно и улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта, и позволяет разогнать обмен веществ. Именно из-за торможения обменных процессов вес может стоять на мертвой точке. Поэтому даже если вы не используете диету на кефире с корицей, вы легко можете использовать такую смесь в качестве дополнения к правильному питанию или той системе похудения, которой вы придерживаетесь.

Рецепт: кефир с корицей — варианты

В приготовлении такого чудесного продукта нет никаких сложностей, и если вы попробуете сделать это хотя бы раз, вы поймете, что это невероятно просто. Можно использовать блендер, можно смешивать вручную – венчиком или обычной вилкой.

  1. Коктейль «кефир с корицей» . К стакану кефира 1% жирности добавьте половинку чайной ложки корицы, все перемешайте или взбейте в блендере (консистенция будет немного отличаться). Готово!
  2. Кефир с перцем и корицей . Для тех, кто любит пряности, отлично подойдет такой рецепт. Возьмите стакан 1% кефира, добавьте туда половинку ложку корицы и красный перец – на кончике ножа. Все перемешайте или взбейте в блендере.
  3. Коктейль «кефир + корица + имбирь» . К стакану 1% кефира добавьте половинку ложки корицы, столько же молотого имбиря. Все перемешайте или взбейте в блендере.

Действие у всех вариантов примерно одинаковое, так что выбирайте на свой вкус. Похудение не должно проходить через силу, оно должно быть приятным – только тогда вы доведете его до конца.

Как пить кефир с корицей?

Многие уверены, что если принимать кефир с корицей на ночь, можно похудеть. Это мнение ошибочно: если вы к своему обычному рациону, из-за которого у вас возник лишний вес, добавите еще и это, вы не сможете похудеть, поскольку еще сильнее увеличите калорийность своего рациона. А для того, чтобы похудеть, калорийность рациона нужно сокращать! Именно поэтому жиросжигающий коктейль «кефир и корица» сработает только в том случае, если вы вычеркнете из рациона обильный прием пищи и добавите за место него этот напиток. Для большинства людей такой прием пищи – это ужин. Если вы замените свой ужин на такую смесь, вы похудеете достаточно быстро. Главное – питаться так можно до тех пор, пока весы не покажут желаемую цифру: это безвредно.

Лучше всего кефир с корицей и имбирем для похудения включить в план правильного питания, тогда ваши успехи будут особенно быстрыми. Попробуйте такой рацион:

  1. Завтрак : гречка с молоком или овощами либо другая каша с ягодой или фруктами.
  2. Второй завтрак : творожный сырок или полпачки творога.
  3. Обед : овощной салат или легкий суп (маленькая порция), порция мяса/птицы/рыбы + овощной или крупяной гарнир.
  4. Полдник : любой фрукт либо фруктовый/овощной салат.
  5. Ужин : кефир с корицей для похудения.

После ужина разрешено пить чай без сахара или воду. Такой рацион приведет вас к стройности в самое короткое время.

Кефир с корицей и имбирем для похудения на ночь. Полезные свойства кефира с корицей для похудения

Казалось бы, почему в рамках жиросжигающего коктейля диетологи решили соединить именно кисломолочный напиток и индийскую пряность? Кефир смягчает и успокаивает, в то время как корица тонизирует и возбуждает. Продукты являются противоположностями, но в этом и заключается их эффективность. Взаимодополняя друг друга, они способствуют очищению организма от токсинов и шлаков, запускают процесс сжигания собственных жировых запасов.

Важно! Кефир и корица прекрасно помогают похудеть и при обособленном употреблении, а в тандеме работают в несколько раз интенсивнее.

Если рассматривать каждый продукт отдельно, таким образом пытаясь разобраться в оказываемом действии, следует отметить следующие свойства:

Кефир

  • питает организм полезными веществами;
  • хорошо утоляет чувство голода при невысокой калорийности;
  • нормализует процессы пищеварения;
  • улучшает обмен веществ;
  • способствует выведению из организма соли;
  • выводит лишнюю жидкость, предупреждая отечность;
  • нормализует кишечную микрофлору;
  • избавляет от токсинов и шлаков;
  • помогает в расщеплении подкожного жира.

В отличие от молока кефир легко усваивается и переваривается, а благодаря содержанию полезных бактерий оздоравливает желудочно-кишечный тракт.

Корица

  • разгоняет метаболизм;
  • снижает чувство голода;
  • выводит токсины и шлаки;
  • контролирует уровень сахара в крови;
  • нормализует работу выводящих систем;
  • устраняет холестериновые бляшки;
  • поддерживает функционирование желудка и печени.

Согласно древней легенде, Афродита вшивала в свои наряды палочки корицы. Невероятный аромат пряности приковывал к ней внимание. Современные женщины также имеют все шансы оценить эффективность средства, но только в борьбе за стройное тело.

Коктейль из кефира и корицы для похудения гармонично сочетает в себе уникальные свойства каждого ингредиента. Помимо снижения веса его прием гарантирует оздоровление организма и повышение бодрости (все благодаря удивительному пряному аромату).

Прием кефира с корицей – один из немногих способов похудения, доставляющих удовольствие. Кисло-пряный вкус коктейля способен покорить каждого!

По отзывам худеющих, снижение веса при употреблении пряного жиросжигающего коктейля наступает гарантированно. Однако каков будет результат зависит от действий самого худеющего: выпивая в день по стакану микса, при этом продолжая кушать вредные блюда и ведя пассивный образ жизни, вряд ли удастся радикально похудеть.

Еще один важный момент – соблюдение ряда несложных рекомендаций, повышающих эффективность методики:

  • Для похудения нужно использовать не магазинный, а домашний кефир, приготовленный без использования красителей, отдушек и прочих добавок. В любом случае, он должен быть нежирным (1% или 1,5%).
  • Корицу не стоит приобретать «с рук». Качественный сертифицированный товар будет намного эффективнее. Кстати, сегодня достаточно много поддельного коричного порошка, купив который не выйдет добиться результата, поэтому предпочтение стоит отдавать палочкам. Измельчить их можно посредством кофемолки.
  • После употребления жиросжигающего коктейля желательно не принимать пищу хотя бы 20-30 минут. Хотя, чем больший интервал будет выдержан, тем продуктивнее станет действовать напиток.

Важно! Многие диетологи рекомендуют пить кефир с корицей для похудения на ночь. Так как во время сна пополнение жировых запасов происходить не будет, снижение веса наступит практически моментально.

  • Чем больше во время похудения на коктейле двигаться, тем быстрее можно достичь результатов. Вот почему на время приема микса важно записаться в фитнес-центр, совершать ежедневные пешие прогулки и делать утреннюю зарядку.
  • Кефир с корицей для похудения можно без опасений применять около двух недель. Если продлить методику, можно обернуть полезные свойства коктейля против собственного здоровья.

Кефир с имбирем для похудения — рецепты, отзывы, результаты

Кефир с имбирем для похудения — эффективное средство, способствующее корректировке фигуры. Жиросжигающее действие такого напитка обусловлено свойствами ингредиентов.  Практически все диеты включают использование кефира, так как этот продукт устраняет чувство голода и не имеет высокой калорийности. Кефир в похудении незаменим, его советуют пить на ночь даже при соблюдении жестких диет.

Он активизирует обменные процессы, нормализирует кишечную микрофлору, способствует пищеварению, а также положительно влияет на нервную систему, что немаловажно для нормального усвоения еды. Имбирь содержит так много полезных веществ и витаминов, что его можно назвать кладезем полезных элементов. Отличающийся своим пряным ароматом корень положительно влияет на организм в целом.

Имбирь применяется в медицине и в кулинарии. Корень растения обладает отхаркивающим, потогонным, болеутоляющим и противорвотным действием. Однако основное назначение имбиря — облегчение усваивания пищи, особенно жирной, жареной и тяжелой, и ускорение метаболизма. Аюрведическая кухня рекомендует имбирь как пища огня, указывая на его способность поддерживать внутреннее горение.

Из кисломолочного продукта с добавлением пряного корня имбиря можно получить кефирные коктейли для похудения, сжигающие жировые отложения и очищающие организм.

Как действуют жиросжигающие коктейли

Кефир и имбирь – отличное сочетание, позволяющее сбросить вес с пользой для здоровья. Нежирный кисломолочный продукт (1%) содержит незначительное количество жиров и углеводов, утоляет чувство голода и положительно воздействует на ЖКТ. Имбирь способствует сжиганию жиров и активизирует метаболизм. Сочетание этих двух ингредиентов позволяет получить приятный на вкус кефирно-имбирный коктейль, который снижает сахар в крови и нормализирует обменные процессы, в результате чего снижается вес.

Готовить кефирно-пряные коктейли с жиросжигающим действием можно, используя и корицу. Такой напиток имеет ярко выраженный аромат, полезен и эффективен для похудения.

Кефирные жиросжигающие коктейли не рекомендуется пить одновременно с приемом пищи. Их нужно пить за 20 минут до трапезы или спустя час после.

Отличным вариантом для снижения веса может стать стакан такого коктейля, выпитый вместо ужина. Данный подход позволяет улучшить обмен веществ и активизировать кровоток, а кальций в составе кефира при этом будет стимулировать выработку гормонов, сжигающих жировые отложения.

Жиросжигающие коктейли надолго притупляют чувство голода и обладают низкой калорийностью. Прием такого напитка положительно влияет на работу пищеварительного тракта, укрепляет зубы, суставы и кости, нормализует работу кишечника. Кефир с имбирем оказывает мочегонное действие, выводит лишнюю жидкость из организма, устраняя отеки.

Когда и как пить кефир с имбирем, чтобы похудеть

Диета с кефиром и имбирем — одна из самых популярных и эффективных. Каждые 3-4 дня в месяц нужно питаться только этим коктейлем, выпивая по 1,5-2 литра за сутки. Также рекомендуется один раз в неделю делать разгрузочный день с помощью этого ароматного и вкусного напитка. Для хороших результатов важно соблюдать определенные правила и принимать жиросжигающий коктейль в более подходящее время.

Утром

Принятый утром, за 20 минут до завтрака, кефирно-имбирный коктейль положительно действует на микрофлору кишечника и работу пищеварительного тракта. При этом нужно учитывать возможные неприятные реакции, поскольку принятый натощак коктейль с имбирем может раздражать слизистую оболочку желудка. В таком случае можно попробовать пить пряный напиток через 40-60 минут после еды.

В обед

Принимать коктейль одновременно с едой не рекомендуется. Пить его следует, спустя час после приема еды. Так коктейль будет лучше действовать на процесс усвоения пищи и снижения веса.

Вечером

Такой напиток полезен как перед сном после ужина (через час после последнего приема пищи), так и в качестве самого ужина. Если заменить ужин приемом стакана пряного кефирного коктейля с чудодейственным корнем имбиря можно легко и без ущерба для здоровья за короткий срок избавиться от лишних килограммов.

Перекусы

Стаканом кефира с имбирем поможет активизировать метаболизм и утолить чувство голода, устранить отеки, нормализовать пищеварение и сбросить вес. Использование напитка между основными приемами пищи — вполне приемлемый вариант соблюдения кефирно-имбирной диеты.

На ночь

Кефир с имбирем — отличное завершение дня. Специалисты советуют пить для похудения кефир с имбирем именно на ночь, так как во время покоя организм лучше усваивает кальций.

Рецепты кефирно-имбирных коктейлей

Кефирно-имбирный напиток в качестве диетического питания имеет большой спрос и популярность. Такой коктейль ускоряет обмен веществ, утоляет чувство голода, очищает сосуды от вредного холестерина, снижает уровень сахара в крови и нормализует микрофлору кишечника.

Жгучая смесь, получаемая от сочетания кефира и имбиря, позволяет сбросить до 3кг веса за неделю без лишений и воздержаний от еды.

Разработано множество рецептов приготовления полезного напитка. Основным критерием для всех существующих рецептов является употребление кефира 1% жирности.

Когда сочетают кефир с имбирем, рецепт можно менять, добавляя дополнительные ингредиенты, как корица, мед или красный перец.

Коктейль на основе нежирного кефира с пряностями можно употреблять как дополнение к основному рациону, выпивая его трижды в день. Рекомендуется устроить разгрузочный день на кефирно-имбирном сочетании, выпивая при этом только 2 литра напитка за день.

Все жиросжигающие коктейли нужно употреблять в свежеприготовленном виде. Важно помнить, что, если напиток стоит полчаса и более, он теряет свои целебные свойства. Советуется использовать свежий корень имбиря, поскольку в таком виде растение содержит максимальное количество полезных веществ, и поэтому результативнее.

Классический рецепт

В стакан 1% кефира нужно добавить 0,5 ч. л. молотого корня имбиря, смешать и выпить по уже составленной схеме.

Кефир с имбирем и корицей

Полезными являются кефир и корица, рецепт сочетания которых также может включать и другие компоненты. В 200мл 1% кефира нужно добавить по 0,5 ч. л. имбиря и корицы. Разрешается добавить 1ч. л. натурального меда. Комбинирование таких ингредиентов, как кефир, корица, имбирь, мед, уделяет возможность избавиться от 2-3 кг за 7 дней и повысить иммунитет.

Жиросжигающий коктейль с оригинальными добавками

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем – отличный вариант для очищения организма от токсинов и шлаков, повышения сопротивления со стороны имунной системы и похудения с пользой для здоровья. Существует аналогичный рецепт с красным перцем, но без корицы.

В стакан кефира дозволенной жирности нужно добавить по 0,5 ч. л. натертой корицы и имбиря, щепотку красного перца. Полученную массу следует хорошо перемешать и употреблять согласно правилам диеты.

Коктейль с кефиром, имбирем и яблоками

Требуется взять одно крупное яблоко, очистить и удалить сердцевину. Яблоко советуется натереть на крупной терке и соединить с 200мл кефира, добавляя по 0,5 ч. л. имбиря и меда. Полученную массу нужно размешать с помощью блендера, в таком виде коктейль легко усваивается и оказывает быстрое воздействие.

Жиросжигающий напиток на кефире с овсянкой

Напиток с добавлением овсяных хлопьев можно использовать вместо полноценного ужина. Сочетание ингредиентов, входящих в состав коктейля, позволяет утолить голод и одновременно похудеть. Около 50г овсяных хлопьев нужно залить 100г кефира (1%-ный) и оставить на четверть часа. Из 100г кефира, 50г ягод, 1 ч. л. корицы и 0,5 ч. л. имбиря готовят однородную смесь и соединяют с овсяно-кефирной массой.

Коктейль с отрубями и сухофруктами

Требуется взять 200мл 1% кефира, 1 ст. л. измельченных отрубей, 1ч. л. корицы, 0,5 ч. л. имбиря, щепотку красного перца, 2 штуки кураги или чернослива по усмотрению.

Сухофрукты следует предварительно перемолоть блендером до состояния кашицы и смешать с остальными ингредиентами. Перед употреблением смесь нужно хорошо перемешивать.

Готовить коктейли нужно с учетом определенных рекомендаций:

  1. На первый раз после употребления кефирного напитка с имбирем возможно появление чувства жара. Это нормальная реакция организма, которая со временем проходит.
  2. При покупке специй (имбирь, корица, красный перец) важно обратить внимание на их срок годности.
  3. Пряности оказывают возбуждающее воздействие, и поэтому напитки в состав, которых входят такие вещества, лучше всего принимать за 3 часа до сна.
  4. Свежий корень имбиря должен быть не сморщенным, без следов гнили и плесени.
  5. Корицу советуется брать цейлонскую, поскольку она обладает ярким ароматом и хорошим качеством. Можно использовать и китайскую, вьетнамскую корицу. Хранить пряность лучше в палочках и перемалывать нужную порцию непосредственно перед использованием. Так приправа сохранит полезные свойства и хороший аромат.
  6. Применение имбиря следует согласовать с врачом, поскольку пряный и полезный корень имеет ряд противопоказаний.

Диеты на кефире с имбирем

Получить хорошие результаты и худеть без ущерба для здоровья можно, если предварительно выбрана схема питания, наиболее соответствующая индивидуальным требованиям применяющего диету. Диета на основе правильно составленного рациона позволяет без особых ограничений сбросить 1-2 кг веса за неделю. Такую систему можно использовать постоянно, так как она разработана согласно требованиям здорового питания и положительно влияет на организм в целом.

Имбирно-кефирные диеты могут быть разной продолжительности. Существует несколько интерпретаций этой программы, цель которых — снижение веса и очищение организма.

Меню на 3 дня

Трехдневная диета является самым применяемым. Ежедневное меню составляется по разработанному принципу. Ужин в диете заменяется стаканом кефирно-имбирного коктейля. Специальная схема для выхода из этой диеты не требуется.

Первый день

Завтрак (8:30). Каша на воде с добавлением ягод или фруктов, один тост с сыром из твердых сортов. Принимать кефирно-имбирный напиток с добавлением красного перца и корицы нужно спустя 30 минут после завтрака.

Второй завтрак (10:30). Нужно принять стакан жиросжигающего коктейля.

Обед (13:30). 200г куриной грудки с овощным салатом, заправленным растительным маслом или лимонным соком, тертое зеленое яблоко с добавлением меда. Через 40-60 минут после еды нужно выпить стакан кефира с имбирем и корицей. Разрешается добавить в состав красный перец.

Перекус (16:30). Натертое яблоко.

Второй день

Завтрак (8:30). 2 яйца, сваренных вкрутую, с одним тостом, творог, зеленый чай без сахара с имбирем.

Второй завтрак (10:30). Нужно принимать стакан жиросжигающего коктейля.

Обед (13:30). Отварная рыба нежирных сортов с отварным рисом, фруктовый салат с йогуртом без добавок.

Перекус (16:30). Кефир с домашними сухариками из черного хлеба.

Третий день

Завтрак (8:30). Омлет на пару с кусочком сыра из твердых сортов, отвар шиповника без сахара

Второй завтрак (10:30). Нужно принимать стакан коктейля с кефиром и имбирем.

Обед (13:30). 200г куриной грудки, приготовленной на пару, овощное рагу и зеленый чай без сахара.

Перекус (16:30). 150г морковного пюре, йогурт.

Меню на месяц

Программа на кефире с имбирем, рассчитанная на месяц, базируется на правилах здорового питания, не предполагает воздержания от еды и не требует специального выхода из диеты. Такой диете можно следовать постоянно, исключая из рациона вредную еду, копчености, жирное и жареное, консервы, колбасу, газировку, острые и спиртные напитки. Ужин должен состояться не позже 19:00. При возникновении чувства голода рекомендуется пить чистую воду или зеленый чай без сахара.

Пить жиросжигающий коктейль нужно за 20 минут до еды или спустя час после трапезы, не чаще, чем два раза в день.

Примерное меню месячной диеты следующее:

  • Завтрак: каша на воде, ягоды;
  • Ланч: 120г нежирного творога;
  • Обед: 100г постного мяса или рыбы в отварном виде, овощной суп, овощной салат, заправленный растительным маслом;
  • Полдник: Овощной или фруктовый салат в ограниченном количестве;
  • Ужин: Стакан кефирного напитка с добавлением корицы, имбиря, красного перца (по выбору).

Монодиета на кефире с имбирем

Такая программа предполагает использование только коктейля из кефира с имбирем в течение 3 дней. За день требуется пить 5 стаканов пряного напитка, добавляя в него разрешенные ингредиенты. Монодиета, несмотря на непродолжительный срок, не подходит каждому, она может стать причиной нарушения работы пищеварительного тракта, а также раздражения слизистой оболочки желудка и кишечника, на фоне которого имеется риск развития язвенных патологий или гастрита.

Противопоказания к пряной диете

Имбирь и другие специи имеют определенные противопоказания, и поэтому перед применением коктейля на кефире с добавлением пряностей и с составом, богатым эфирными маслами и другими веществами, необходимо ознакомиться с ограничениями использования, а также проконсультироваться с врачом.

Не разрешается такая диета в период беременности и лактации, а также при:

  • пониженном артериальном давлении;
  • наличии язвенных заболеваний;
  • аллергии и индивидуальной непереносимости ингредиентов жиросжигающего напитка;
  • высокой температуре тела;
  • патологиях ЖКТ и почек.

Использование кефирно – имбирного напитка в целях похудения помогает сбросить вес на 2-3 кг за неделю. Если применить схему, рассчитанную на месяц и предполагающую здоровый образ жизни, можно скорректировать фигуру и предупредить разные заболевания, связанные с неправильно составленным рационом.

Мнение диетолога о кефирно-имбирном похудении

Кефирно-имбирная диета помогает сбросить вес, если соблюдаются правила применения разработанной схемы. Напиток необходимо принимать минимум через час после еды или за 20 минут до приема пищи.

Использование кефира с пряными специями натощак может вызвать повышенную выработку желудочного сока, что является прямым путем к развитию гастрита или язвенных заболеваний. Учитывая это, советуется пить напиток после завтрака. Такой подход позволит избежать необходимости второго завтрака и развития патологии ЖКТ.

Полезно употреблять кефир с имбирем на ночь, поскольку в течение ночи напиток будет работать, расщепляя жировые отложения. Это поможет достичь хороших результатов и быстро похудеть.

Одобряется проведение разгрузочного дня на таком напитке. Имеется возможность готовить разные коктейли на кефире, используя корицу, красный перец. Выбирать нужно с учетом индивидуальных особенностей организма и вкуса.

Монодиету на основании кефирно-имбирного коктейля не советуется применять при чувствительном желудке и пищеварительном тракте. Продолжительность монодиеты не должна быть более 24 часов. Длительное применение такой схемы чревато опасными последствиями для здоровья.

Отзывы и результаты похудения

Дорогие читатели, нам очень важно Ваше мнение — поэтому мы будем рады отзывам о результатах похудения на  кефире с имбирем в комментариях, они будут полезны другим пользователям!

Диана

Кефир всегда положительно влиял на меня. Пила его перед сном, вместо ужина. Прочитала о диете с кефиром и имбирем, решила попробовать. Имеются разные варианты приготовления такого полезного напитка. Я готовила с корицей и имбирем. Принимала коктейль вместо перекуса и ужина. Продолжительность приема составила 4 дня. За такой срок удалось сбросить 2 кг веса и нормализовать пищеварение.

Ирина

Уже год, как периодически употребляю коктейль на кефире с имбирем, корицей и красным перцем. Отличное сочетание, помогает очистить организм, сбросить вес и повысить иммунитет. Считаю такую систему одной из самых полезных и результативных.

Post Views: 3 918

10 вещей, которые вам нужно знать о чайном грибе + яблочный гриб с имбирем Рецепт

В последние несколько лет, когда кто-то шепчет что-нибудь о боли в животе, похмелье или плохом настроении, я склонен посоветовать ему / ей выпить чайный гриб. Конечно, как только я начал писать свою кулинарную книгу, Delicious Probiotoic Drinks , эта привычка только усилилась. У большинства людей есть порог того, сколько раз они могут услышать фразу «выпей чайный гриб», прежде чем она перейдет из полезной в смешную и в совершенно отвратительную.

И все же я настойчив, потому что я искренне верю, что чайный гриб обладает удивительными оздоровительными и целебными свойствами, которые могут принести пользу большинству людей.

Один из моих любимых способов приправить домашний чайный гриб — это использовать свежий имбирь, потому что мне нравится его вкус, и я наслаждаюсь его пользой для здоровья. Для меня имбирный чайный гриб — это лучший эликсир, способный излечить практически любые физические проблемы, держать мою систему под контролем и является вкусным удовольствием. Этой осенью я добавляла яблочный сок, сушеные яблоки, имбирь и корицу, чтобы добавить острого и теплого осеннего аромата.

Если вы следили за этим сайтом, то уже знаете, что 4 февраля 2014 года была выпущена моя поваренная книга, Delicious Probiotic Drinks , будет ! Книга включает более 75 рецептов пробиотических напитков, таких как чайный гриб, имбирное пиво, кефир, кисломолочный овощной сок и многое другое.

Многие из вас сказали мне «yaaaaay! Я так рада, что вы издаете книгу !! — Но что за чайный гриб ??! » линия, так что я решил дать вам некоторые факты о чайном грибе, а также вкусный рецепт чайного гриба, вдохновленный осенью.Комбуча (и другие пробиотические напитки) мне близки и дороги, поэтому я рада поделиться им с близкими и дорогими мне людьми (это вы!)

Чайный гриб 101

Чайный гриб — это богатый пробиотиками напиток естественного брожения, сваренный с добавлением чая, сахара и SCOBY (симбиотическая культура бактерий и дрожжей). SCOBY — это необычно выглядящие диски (также известные как «гриб» или «мать»), которые продолжают расти слоями с каждой производимой партией чайного гриба. Эти дополнительные слои SCOBY можно снять и отдать друзьям или родственникам, чтобы они начали свои собственные партии чайного гриба.

Откуда берутся СКОБИ? Во всех смыслах и целях мой ответ таков: Интернет … потому что именно там я купил свой SCOBY. . . и все «что было первым, СКОБИ или чайный гриб?» разговор все еще поражает меня. SCOBY приходят из Интернета (или ваш друг-хиппи. Или я. Хотите SCOBY?), 10-4.

Сейчас чайный гриб можно купить в большинстве продуктовых магазинов, но он может стоить более 3 долларов за бутылку. Если вы похожи на меня, платить 3 доллара за напиток, который не напоит вас, — это безумие.Таким образом, приготовление чайного гриба в домашних условиях намного более рентабельно. А это просто!

Чайный гриб происходит из Северо-Восточного Китая. Он отправился в Россию, а затем — в Германию, затем в остальную Европу и, наконец, в Соединенные Штаты. В нем много преимуществ для здоровья, и, хотя каждый человек реагирует на него по-разному, по общему мнению, он заставляет вас чувствовать себя прекрасно.

Хотите знать, почему от этого так здорово? Вот 10 причин…

10 вещей, которые нужно знать о чайном грибе

  1. Помогает пищеварению. Пробиотики, дрожжи и ферменты, содержащиеся в чайном грибе, помогают вашей пищеварительной системе расщеплять пищу и усваивать питательные вещества. Пробиотики помогают достичь баланса в вашей пищеварительной системе, способствуя здоровой микрофлоре кишечника, которая способствует пищеварению, поддержанию здорового баланса PH и усвоению питательных веществ. Ваша пищеварительная система выполняет действительно тяжелую работу. Ферментированная пища и напитки, которые считаются «предварительно переваренными», что уменьшает количество пищеварительной жидкости, которую ваша поджелудочная железа должна выделять, тем самым давая возможность старой поджелудочной железе.По всем этим причинам чайный гриб помогает облегчить определенные проблемы с желудком и пищеварением, такие как болезнь Крона, глютеновая болезнь, кандидоз и синдром раздраженного кишечника.
  2. Повышает вашу иммунную систему. Чайный гриб — это природный антибиотик. Пробиотики борются с вредными бактериями и создают среду, в которой вредные бактерии не могут расти. Один из побочных продуктов брожения — уксусная кислота. Эта кислота создает своего рода стерильность до такой степени, что вы можете использовать ее для уборки на кухне или в ванной.Небольшое количество вредных бактерий или их отсутствие означает отсутствие инфекции, а значит, вы остаетесь здоровым с сильной иммунной системой.
  3. Полный витаминов C и B! Если вам интересно, какие витамины мне больше всего нравятся, это витамины группы В. Витамин B полезен для обуздания тяги к сахару, снятия стресса, снижения риска сердечных заболеваний, помощи при бушующем предменструальном синдроме и помощи в запоминании вещей.
  4. Укрепляет стенки кишечника. Чайный гриб содержит масляную кислоту, которая укрепляет стенки кишечника, убивает паразитов и защищает от дрожжевых инфекций.
  5. Приятный небольшой кайф. Правдивая история. При брожении идет спирт. Комбуча содержит небольшое количество алкоголя, и вы можете получить от него 200% -ный кайф, если заварите его дома. Эээ… поговорите с врачом перед тем, как пить чайный гриб, если вы беременны или кормите грудью.
  6. Облегчает проблемы с желудком и пищеварением. Чайный гриб является кислым, но он также помогает достичь благоприятного баланса PH в кишечнике за счет увеличения или уменьшения количества желудочной кислоты в организме.Этот баланс может помочь при многих проблемах с пищеварением. Чайный гриб также полон ферментов, которые помогают расщеплять продукты, которые трудно переваривать
  7. Детоксикация. Чайный гриб полон антиоксидантов, которые помогают очистить печень и предотвратить рак.
  8. Сохраняет здоровье суставов. Глюкозамин естественным образом присутствует в чайном грибе, который помогает поддерживать здоровье суставов и предотвращает артрит. Это особенно полезно для спортсменов и тех, кто в анамнезе болел артритом в семье.
  9. Может способствовать снижению веса. Многие люди сообщают, что чайный гриб помог им похудеть. Люди говорят, что это помогает справиться с голодом, способствуя похуданию. Я не сталкивался с этим на собственном опыте, поэтому не могу засвидетельствовать это.
  10. Вкусно! … эээ… как только вы почувствуете вкус. Чайный гриб имеет вкус уксуса и лимона, но его также можно приправить по вкусу. Он также естественно шипучий (газированный), что делает его отличным заменителем соды.

Бонусный факт (ы): Говорят, чайный гриб помогает снизить стресс, но я пью его каждый божий день, и я нервничаю, как чертов йойо. Мне не хотелось бы видеть меня, когда я не принимаю чайный гриб. Не будем проверять эту гипотезу. Они (имея в виду врачи) также говорят, что чайный гриб помогает вам уснуть. Но у меня ужасная бессонница, так что я собираюсь пойти и какать на это. Стресс? Бессонница? У девушки проблемы.

Итак … этот рецепт … этот рецепт пригодится вам только в том случае, если вы уже варите чайный гриб дома или собираетесь заваривать его.Когда вы ароматизируете чайный гриб, вы подвергаете его вторичной ферментации . Это означает, что вы уже заварили свою партию — чайный гриб уже готов, но вы снова его ферментируете, чтобы придать ему аромат и сделать его красивым и игристым.

Если вы никогда не делали чайный гриб, прочтите мою статью Как сделать домашний чайный гриб и проведите много исследований, прежде чем варить чай. Вот рецепт яблочного имбирного чайного гриба. Дайте мне знать, если у вас возникнут вопросы … никогда не рискуйте, когда дело доходит до приготовления чайного гриба дома!

Домашний яблочно-имбирный гриб Kombucha

Распечатать
  • 1 галлон домашний чайный гриб
  • 2 столовые ложки свежий имбирь очищенные и мелко натертые
  • 1 чашка яблочный сок
  • 1 чайная ложка Молотая корица
  • 8 Сушеные яблочные кольца * одно яблочное кольцо на бутылку
  1. В большом стерилизованном кувшине смешайте простой чайный гриб, тертый имбирь, яблочный сок и корицу.Смешайте, чтобы соединиться.

  2. Стерилизуйте 8 стеклянных бутылок с откидной крышкой или завинчивающейся крышкой, пропустив их в посудомоечной машине.

  3. Разрежьте или нарежьте сушеные яблоки и положите по 1 кольцу в каждую бутылку.

  4. Вылейте чайный гриб из кувшина в бутылки, оставив место наверху, потому что во время вторичного брожения образуются газы.

  5. Закройте бутылки и поместите их в теплую темную комнату (шкаф в спальне отлично подойдет) на 2–3 дня, чтобы чайный гриб прошел через вторичное брожение.

  6. Поместите бутылки в холодильник. Комбуча продолжит брожение в холодильнике, но замедлится.

  7. Когда будете готовы пить, осторожно откройте бутылки.Давление образуется во время вторичного брожения, поэтому держите бутылку подальше от всех.

  8. Во время вторичного брожения образуется небольшой СКОБИ, а в чайном грибе также есть мякоть имбиря и яблочные кольца. Для достижения наилучших результатов используйте мелкое ситечко, чтобы все это процедить перед употреблением.

Если вам нужен SCOBY для заваривания чайного гриба, вы можете найти отличный здесь.

Если чайный гриб очень крепкий до вторичного брожения, заварите 3 чашки черного чая (или чая со вкусом яблока и корицы) и добавьте ¼ чашки сахара. Дайте чаю остыть и добавьте его к вышеперечисленным ингредиентам, чтобы немного разбавить. Слишком крепкий чайный гриб вреден для вас.
* Купите сушеные яблоки без консервантов — их можно найти в магазине натуральных продуктов.

Также попробуйте мой рецепт Lavender Kombucha !

Польза для здоровья имбиря с чесноком ▷ Туко.co.ke

Одно из старейших домашних средств от простуды и боли в горле — имбирно-чесночная смесь с медом или лимоном. Для некоторых (индийская кухня) имбирь и чеснок — это специи, которые употребляются почти во всех типах еды. В настоящее время отчеты показывают, что природные целебные силы, чеснок и имбирь обладают рядом других полезных свойств. Во-первых, давайте рассмотрим некоторые преимущества имбиря для здоровья.

Источник: Kitchen Treasures

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Польза для здоровья от свежего имбиря

Польза от имбиря

Имбирь относится к семейству Zingiberaceae.Обычно люди используют корневище растения или, как другие его называют, корень имбиря. Вы можете употреблять имбирь в свежем виде с фермы или в порошкообразном виде, или в виде сушеной специи, или масла, или в коктейлях / соках. Имбирь выделяется его уникальным вкусом и ароматом. Неудивительно, что обработанные продукты, такие как торты, печенье, газированные напитки и хлеб, также содержат имбирь. Свежий имбирь более питателен и эффективен, чем любая другая форма травы. Питательный состав свежего имбиря включает пищевые волокна, натрий, железо, витамин C, магний, витамин B6, фолат, ниацин, цинк, рибофлавин и калий.Полезные свойства корня имбиря связаны с содержащимися в имбире соединениями (гингеролом, салицилатом, бета-каротином, кофейной кислотой, капсаицином), которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Разница между творогом и йогуртом, применение и польза для здоровья

Какая польза для здоровья от имбиря?

Не секрет, что вы то, что потребляете. По этой причине диетологи всегда рекомендовали людям придерживаться сбалансированной диеты с большим количеством фруктов и овощей. В настоящее время мир более восприимчив к здоровой пище и образу жизни.Таким образом, увеличилось потребление натуральных целебных продуктов, таких как имбирь и чеснок. Польза имбиря для здоровья не ограничивается исцелением. Некоторые из преимуществ использования имбиря:

1. Улучшение вашей пищеварительной системы

Согласно исследованиям медицинского отделения Техасского университета, имбирь помогает катализировать расщепление пищи и тонизирует мышцы. Фенольные соединения, такие как шогаол, гингерол и зингерон, содержащиеся в имбире, стимулируют выработку желчи и слюны, снимают раздражение желудочно-кишечного тракта и сводят к минимуму желудочные сокращения, когда жидкости и пища движутся по желудочному тракту.

2. Польза имбиря для похудания

Несколько исследований связывают имбирь с потерей веса. Несмотря на то, что некоторые из них не являются окончательными, вы можете сделать вывод, что имбирь может влиять на ваш метаболизм. Сосудорасширяющее свойство имбиря улучшает кровообращение в организме. В результате усиленного кровотока повышается температура тела, что ускоряет обмен веществ, заставляя организм сжигать больше калорий. Кроме того, имбирь улучшает пищеварение в организме, облегчая сжигание жиров.

12 преимуществ куркумы и имбиря: чай из корня, молоко, мыло и многое другое.

Для эффективного ускорения обмена веществ вам необходимо потреблять большое количество имбиря. Как упоминалось выше, вы можете принимать имбирь в различных формах, включая добавки имбиря в капсулах или имбирный чай. Для похудения люди обычно комбинируют имбирь с другими натуральными травами и специями, которые обладают термогенными свойствами. Некоторые травы включают зеленый чай, чеснок, корицу, кайенский перец или куркуму.

  • Польза имбирного чая для здоровья

Некоторые рекомендуют регулярно пить имбирный чай, чтобы снизить вес.Идея заключается в том, что имбирный чай содержит два вещества; вода и имбирь. Вода дает чувство сытости и подавляет аппетит. С другой стороны, имбирь положительно влияет на гормоны дофамин и норадреналин, которые играют важную роль в контроле вашего аппетита и уменьшении чувства голода. Иногда люди добавляют лимон и мед в имбирный чай, чтобы добиться лучших результатов. Польза для здоровья имбирного чая с лимоном также включает улучшение когнитивных функций, повышение иммунной системы, регулирование уровня сахара в крови и улучшение состояния кожи и волос.Помимо потери веса, преимущества имбиря и меда для здоровья включают улучшение кровообращения, крепкую иммунную систему и уменьшение или лечение любых респираторных проблем.

Польза корицы для здоровья

3. Влияние имбиря на холестерин

Плохой холестерин делает ваше тело восприимчивым к сердечным заболеваниям или инсультам. Поэтому рекомендуется проверять потребление насыщенных жиров и транс-жиров. Кроме того, вы можете употреблять продукты, снижающие уровень холестерина, такие как чеснок и имбирь.Несколько исследований показали, что имбирь может снизить уровень холестерина у людей и животных. Таким образом, имбирь помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

4. Профилактика кишечных заболеваний

Имбирь помогает бороться с проблемами кишечника, поскольку обладает антибактериальным действием. Во-первых, имбирь необходим для предотвращения образования язв, так как он уничтожает бактерии Helicobacter pylori. Кроме того, имбирь подавляет другие опасные бактерии, такие как Escherichia coli и Bacillus cereus, вызывающие диарею.

5. Средство от тошноты, в том числе утреннего недомогания

Имбирь предотвращает повышение уровня вазопрессина в плазме и развитие желудочных аритмий, которые приводят к рвоте из-за утреннего укачивания или тошноты. Ученые также считают, что способность имбиря справляться с тошнотой связана с его ролью в увеличении перистальтики кишечника. Итак, все, что вам нужно, это чашка горячей воды с кусочками имбиря. Не забудьте проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать использовать имбирь в качестве лечебного средства.

Польза винограда для здоровья

В случае тошноты, вызванной химиотерапией, имбирь только уменьшает продолжительность и степень тошноты. Фактически, одно исследование показало, что использование противорвотных инъекций с имбирем после химиотерапии было эффективным для облегчения тошноты.

6. Польза имбиря от кашля для здоровья

Если вы ищете простое домашнее средство от простуды, кашля и гриппа; вам стоит попробовать имбирь. Антимикробные и противовоспалительные свойства этой травы делают ее отличным решением.Самое приятное то, что вы можете употреблять имбирь по-разному. Вы можете добавить свежие ломтики имбиря или имбирное масло в кипящую воду, а затем вдохнуть, чтобы успокоить боль в горле. Также можно пить имбирный сок или чай. Как вариант, вы можете помассировать спину, шею или грудь имбирным маслом.

Свежий имбирный сок, смешанный с чесноком и медом, также является популярным домашним средством от кашля. Другие преимущества имбирного сока с чесноком и медом включают в себя контроль астмы и улучшение кровотока.Вы можете приобрести такие капсулы, как леденцы с имбирем, известные своими лекарствами от кашля.

Польза помидоров для здоровья

7. Влияние чеснока и имбиря на высокое кровяное давление

Помимо того, что они являются отличными специями, каковы преимущества имбиря и чеснока для здоровья? Эти источники питания (имбирь и чеснок) обладают противомикробными, антибиотическими и противовоспалительными свойствами. Таким образом, имбирь и чеснок имеют множество преимуществ для здоровья. Но пока мы сосредоточимся на влиянии чеснока и имбиря на высокое кровяное давление.Клейтонский колледж естественного здоровья полагает, что свежий имбирь увеличивает усвоение кальция сердцем и снижает высокое кровяное давление. Кроме того, имбирь способен стимулировать кровообращение и выводить жидкость из тканей тела. С другой стороны, такие соединения, как диаллилдисульфид, аллицин и диаллилтрисульфид, содержащиеся в чесноке, помогают снизить кровяное давление. Кроме того, детоксицирующие свойства чеснока помогают выводить из крови вредные токсины.

Вы можете смешать чеснок, имбирь, мед, лимон и яблочный сидр, чтобы создать средство от высокого кровяного давления.Помните, что перед употреблением чеснока и имбиря для регулирования артериального давления вам следует обратиться к врачу.

Фиолетовый мангустин для похудения

8. Уменьшает болезненность и мышечную боль

Зингиберен и гингерол, содержащиеся в имбире, обладают обезболивающим, антибактериальным и противовоспалительным действием. По этой причине люди, которые регулярно употребляют имбирь, могут почувствовать уменьшение боли или болезненности.

9. Помогает контролировать остеоартрит

Имбирь также может помочь улучшить подвижность и снизить уровень боли у людей, страдающих остеоартритом или ревматоидным артритом.

10. Уменьшение менструальных болей

Имбирь облегчает менструальные боли и спазмы. Вы можете сделать это, заварив чашку имбирного чая из свежемолотого имбиря и горячей воды и выпив его дважды или трижды в день.

11. Улучшает работу мозга

Биоактивные и антиоксидантные соединения в имбире предотвращают воспалительные реакции в головном мозге. Таким образом, имбирь может помочь предотвратить снижение когнитивных функций и болезнь Альцгеймера.

12. Снижает уровень сахара в крови

Недавние исследования показывают, что имбирь может значительно снизить уровень сахара в крови.

13. Профилактика образования камней в желчном пузыре

Замедляя секрецию избыточного простагландина и уменьшая содержание муцина в желчи, имбирь может помочь предотвратить образование камней в желчном пузыре.

Лечебные и кулинарные свойства свежего имбиря

14. Противораковые свойства

Согласно исследованию Университета Миннесоты, имбирь содержит соединения с химиотерапевтическими и химиопрофилактическими свойствами, которые служат противораковыми средствами. Тем не менее, исследования того, в какой степени имбирь может предотвратить рак, все еще продолжаются.

15. Лечить хроническое расстройство желудка

По словам доктора Вейля, хроническое расстройство желудка можно предотвратить, выпив имбирный чай, съев засахаренный имбирь или употребив 500 мг капсулы экстракта корня имбиря.

Польза для здоровья красного имбиря

Красный имбирь — сорт, предпочтительный для использования в лечебных травах, поскольку он имеет больше эфирных масел и более резкий аромат, чем любой другой имбирь. Некоторые из соединений в красном имбире включают, среди прочего, органическую кислоту, зингерон, гингерол, даммарское масло, яблочную кислоту, шогаол.Красный имбирь имеет те же преимущества, что и обсуждалось выше.

Источник: Pinterest

Польза зеленого имбиря для здоровья

В данном случае зеленый имбирь означает зеленый чай с имбирем. Эта комбинация имеет несколько преимуществ, включая ускорение метаболизма, снятие головокружения, укачивания и тошноты, помощь в похудании и уменьшение мышечных болей.

10 лучших продуктов, которые нужно есть во время беременности

Польза для здоровья имбирного вина из Рочестера

Вы также можете найти безалкогольные напитки, наполненные всеми достоинствами имбиря, например, Рочестерское имбирное вино.Вино не только утоляет жажду, но и повышает иммунитет, а также помогает предотвратить укачивание.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мощная смесь имбиря, лимона и меда — извлеките максимум пользы из этой полезной комбинации

Заявление об ограничении ответственности

Имбирь следует употреблять в умеренных количествах и в соответствии с рекомендациями врачей. Употребление слишком большого количества имбиря может вызвать изжогу, диарею и раздражение во рту. Также не рекомендуется использовать имбирь при нарушении свертываемости крови.Точно так же вы не должны употреблять чеснок, когда принимаете аспирин или любые другие антикоагулянты.

Подпишитесь, чтобы смотреть новые видео

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

  • Польза колючей дыни для здоровья
  • Преимущества моринги — сила волшебного дерева
  • Преимущества зеленого чая для похудания
  • Эксперты предостерегают против частое принятие душа
  • Пепиновая дыня Преимущества и побочные эффекты

Как использовать имбирь от простуды и гриппа: 7 природных средств защиты

Имбирь используется в медицине Южной и Юго-Восточной Азии более 5000 лет для лечения широкого спектра заболеваний и состояний .Первоначально это цветущее растение, подземный стебель или корневище широко используется в качестве специи или приправы для ароматизации бульонов, рагу, карри, жареного картофеля и даже чая.

Эту универсальную пряность, которую часто называют корнем имбиря, можно использовать в свежем, сушеном виде или в виде порошка.

Что касается лечебных свойств, то волокнистое корневище богато витамином С, железом, кальцием, фосфором и рибофлавином. Он имеет множество преимуществ для здоровья и должен быть неотъемлемой частью вашего обычного рациона.

Имбирь можно использовать разными способами для борьбы с симптомами простуды или гриппа

Имбирь можно использовать разными способами для борьбы с симптомами простуды или гриппа

Фактически, обзор 2013 года, опубликованный в Международный журнал профилактической медицины свидетельствует об антиоксидантных, противовоспалительных и антимикробных свойствах имбиря, которые делают его эффективным лечебным средством на травах при широком спектре заболеваний, включая простуду и грипп. (1)

  • Имбирь содержит большое количество антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и уменьшают окислительный стресс в организме, тем самым укрепляя вашу иммунную систему против простуды или гриппа.
  • Обладает сильными противовоспалительными свойствами и может очень эффективно использоваться для избавления от боли в горле.
  • Он также содержит активные ингредиенты, такие как гингерол и шагелол, с сильными антимикробными свойствами, которые помогают вашему организму бороться с вирусами, вызывающими простуду.
  • Имбирь веками использовался как средство от тошноты из-за его ветрогонного эффекта, который помогает расщеплять захваченные кишечные газы и способствует его высвобождению из организма, тем самым снимая газы и вздутие живота.
  • Имбирь давно используется в традиционной китайской медицине для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы, поскольку он стимулирует сердечные мышцы и улучшает кровообращение.
  • Считается, что он полезен для людей, страдающих диабетом, поскольку помогает естественным образом снизить уровень глюкозы в крови.

Простуда против гриппа

Простуда и грипп — две из наиболее распространенных вирусных инфекций, поражающих людей во всем мире. Хотя они кажутся похожими, между ними есть важные различия.

  • Простуда — это вирусная инфекция верхних дыхательных путей, вызываемая риновирусами и вирусами короны.
  • Грипп вызывается вирусами гриппа A, B и C и встречается во всем мире как сезонная эпидемия, особенно в зимние месяцы.

Оба состояния очень заразны, и общие симптомы включают кашель, заложенность носа и боль в горле. Однако в случае гриппа вирус поражает все тело и также вызывает лихорадку, тогда как простудная инфекция ограничивается верхними дыхательными путями.

Рецепты с имбирем от простуды и гриппа

Мы придумали несколько невероятно простых и эффективных средств, позволяющих использовать имбирь от простуды и гриппа и естественным образом избавляться от связанных с ними симптомов.

Метод 1: имбирь от заложенности грудной клетки

Имбирь можно очень эффективно использовать для устранения заложенности грудной клетки, так как он укрепляет вашу иммунную систему и предотвращает дальнейшее накопление слизи.

В этом лекарстве также используется сырой нефильтрованный яблочный уксус с пробиотическими бактериями, которые помогают устранить вирус, вызывающий болезнь.(2) (3)

Сырой мед дополнительно помогает искоренить вирусную инфекцию благодаря своим сильным антимикробным свойствам, а также уменьшает воспаление, облегчая боль в горле.

Эта травяная смесь также содержит кайенский перец, который помогает очистить носовые пазухи, разжижая скопившуюся слизь. (4)

И последнее, но не менее важное: в этот рецепт входит здоровое количество свежевыжатого лимонного сока, богатого витамином С, который нейтрализует болезнетворные патогены и укрепляет иммунную систему.

Вещи, которые вам понадобятся:

  • Порошок сушеного корня имбиря (противомикробное и противовоспалительное) — ½ чайной ложки
  • Кайенский перец (очищает носовые пазухи и разжижает слизь) — ½ чайной ложки
  • Сырое нефильтрованное яблоко яблочный уксус (противомикробный и противовоспалительный) — стакана
  • Сырой мед (противомикробный и противовоспалительный) — 3 столовые ложки
  • Лимонный сок, свежевыжатый (антипатогенный и содержащий витамин С) — стакана
Шаг 1 .Отварите яблочный уксус и лимонный сок.
Отварите яблочный уксус и лимонный сок в кастрюле.
  • Налейте ¼ стакана сырого нефильтрованного яблочного уксуса в кастрюлю.
  • Добавьте ¼ стакана лимонного сока.
  • Доведите смесь до кипения на среднем огне.
  • Как только вода закипит, снимите сковороду с плиты и дайте ей немного остыть.
Шаг 2. Добавьте сырой мед, порошок имбиря и кайенский перец.
Добавьте мед, кайенский перец и порошок корня имбиря.
  • Добавьте 3 столовые ложки меда в слегка остывшую смесь.
  • Затем добавьте ½ чайной ложки порошка сушеного корня имбиря.
  • В завершение добавьте ½ чайной ложки порошка кайенского перца.
Шаг 3. Хорошо перемешайте и переложите в бутыль на хранение; принимать дважды в день
Хорошо перемешать и хранить; употреблять по 1 столовой ложке два раза в день
  • Перемешайте ингредиенты, чтобы получить однородную смесь.
  • Перелейте его в герметичную бутылку для хранения. Хранить в темном и прохладном месте.

Принимайте по 1 столовой ложке два раза в день в течение 2–3 дней, чтобы использовать имбирь от простуды и гриппа, а также для устранения заложенности в груди.

Метод 2: Имбирь от ангины или ларингита

Это средство на основе имбиря особенно полезно при лечении ангины или воспаления гортани (голосовых связок), вызывающих ларингит.

Эта травяная смесь также содержит куркуму, сырой мед и свежий лимонный сок, которые дополнительно помогают бороться с инфекцией и уменьшать воспаление, облегчая боль в горле. (5) (6) (7)

Вещи, которые вам понадобятся:

  • Имбирь, свеже нарезанный (противомикробный и противовоспалительный) — 1-2 дюйма
  • Порошок куркумы (противомикробный и противовоспалительный) воспалительный) — ½ чайной ложки
  • Лимонный сок, свежевыжатый (антипатогенный и содержит витамин С) — 1 чайная ложка
  • Сырой мед (противомикробный и противовоспалительный) — 1 чайная ложка
  • Вода — 1½ стакана
Шаг 1.Нагрейте воду, имбирь и порошок куркумы.
Добавьте куркуму и имбирь в воду и нагрейте ее.
  • Налейте 1,5 стакана воды в кастрюлю.
  • Добавьте нарезанные ломтики имбиря.
  • Добавьте также ½ чайной ложки порошка куркумы.
  • Хорошо перемешайте и нагрейте все вместе на среднем огне.
Шаг 2. Дайте ему покипеть в течение нескольких минут, затем процедите.
Дайте ему покипеть, чтобы ингредиенты растворились в воде, затем процедите.
  • Накройте сковороду и дайте ингредиентам покипеть в течение 5-8 минут.
  • После этого выключите огонь и дайте ему немного остыть.
  • Затем процедите содержимое в стеклянную чашку. Убедитесь, что жидкость не слишком горячая, иначе чашка может разбиться.
Шаг 3. Смешать мед и лимонный сок; пить ежедневно
Добавьте мед и лимонный сок и выпейте смесь.
  • Чтобы закончить травяной чай, добавьте 1 чайную ложку сырого меда.
  • Добавьте также 1 чайную ложку свежевыжатого лимонного сока.
  • Тщательно перемешайте и медленно выпейте.

Употребляйте этот напиток один или два раза в день в течение как минимум 2–3 дней, чтобы успокоить и вылечить боль в горле или ларингит.

Метод 3: Имбирь от мокроты

Вы можете комбинировать имбирь с цельным черным перцем и сырым медом, чтобы избавиться от мокроты из верхних дыхательных путей при простуде или гриппе. (8) (9) (10)

Вещи, которые вам понадобятся:

  • Имбирь, недавно нарезанный (противомикробный и противовоспалительный) — 1-2 дюйма
  • Перец, цельный (лечит инфекцию горла) — 4 или 5
  • Сырой мед (противомикробный и противовоспалительный) — 1 чайная ложка
  • Вода — 1 стакан
Шаг 1.Нагрейте воду, имбирь и перец.
Добавьте ломтики имбиря и перца в воду и нагрейте ее.
  • Налейте в кастрюлю 1 стакан воды.
  • Добавьте нарезанный имбирь.
  • Также добавьте 4 или 5 горошин перца.
  • Хорошо перемешайте и нагрейте все вместе на слабом огне.
  • Накройте крышкой и дайте покипеть в течение 5-7 минут.
  • Выключите огонь и дайте ему немного остыть.
Шаг 2. Процедить и добавить мед; пейте 2–3 раза в день
Процедите и добавьте мед; выпить напиток, чтобы избавиться от мокроты
  • Процедите настоянную жидкость в стеклянную чашку.Убедитесь, что он не такой горячий, чтобы стеклянный стаканчик разбился.
  • Добавьте 1 чайную ложку сырого меда и хорошо перемешайте.
  • Пейте медленно, маленькими глотками.

Пейте этот настой из имбиря и перца 2 или 3 раза в день в течение не менее 3 дней, чтобы очистить грудь от мокроты при простуде.

Метод 4. Имбирь от простуды или гриппа

Вы можете повысить сопротивляемость своего организма вирусам простуды и гриппа, приготовив смесь или настой из тертого имбиря, лимона и сырого меда.

Смешивание тертого имбиря и лимона с сырым медом позволяет объединить свойства этих трех повышающих иммунитет ингредиентов, создавая суперсмесь, которую можно запивать чашкой горячей воды для борьбы с простудой и гриппом. (2)

Вещи, которые вам понадобятся:

  • Имбирь, тертый (противомикробный и противовоспалительный) — 1-2 дюйма
  • Лимон, разрезанный на четвертинки (антипатогенный и содержащий витамин С) — 2 средних размером с лимоны
  • Сырой мед (противомикробное и противовоспалительное) — — чашки
Шаг 1.Смешайте тертый имбирь и четвертинки лимона в банке.
Положите ломтики лимона и тертый имбирь в банку.
  • Натереть на терке свежий имбирь толщиной 1-2 дюйма и положить его на дно банки.
  • Затем добавьте слой дольки лимона.
  • Используйте ложку, чтобы смешать их.
Шаг 2. Добавьте сырой мед; принимать 2 или 3 раза в день.
Добавьте мед и выпейте смесь с теплой водой.
  • Добавьте ¼ стакана сырого меда и смешайте все ингредиенты для правильного перемешивания и настаивания.
  • Возьмите 1 столовую ложку этой смеси и запейте ее стаканом горячей воды.

Принимайте это средство 2–3 раза в день в течение не менее 3–4 дней, чтобы использовать имбирь от простуды и гриппа. Вы можете безопасно хранить эту смесь в холодильнике до 3 месяцев.

Метод 5: имбирь от кашля и насморка

Очень неприятно иметь одновременно кашель и насморк. Вы обнаруживаете, что проходите через бесконечный запас салфеток, чтобы стереть все выделения и, что хуже всего; вы унижаете всех, кто находится рядом с вами.

Теперь вы можете приготовить и выпить этот суп из имбиря, лука и чеснока, чтобы убрать накопившуюся слизь и бороться с болезнетворными микробами. (8) (11) (12)

Вещи, которые вам понадобятся:

Пакистанский кофе с корицей и кардамоном

Я ни в коем случае не садист, но я рискну Могу заставить моего сладкого мистера Пикки выпить кофе. Уже много лет он заявляет, что ненавидит это. Я утверждаю, что слегка сваренный на медленном огне кофе с молоком и специями — это не то же самое, что ил, который подают на местной заправке.

Я пробовал приготовить ему «переработанный» ледяной кофе Науру (не повезло), кофе с арабским кардамоном (не повезло) и даже Эфиопскую кофейную церемонию с попкорном (он проявил легкое любопытство, но ел только попкорн) . Однако я не разочарован своей неудачей. Я смотрю на это как на вызов, одно из немногих препятствий, которые нам все еще предстоит преодолеть его разборчивыми способами … Я полон решимости найти выигрышную комбинацию, которую он, по крайней мере, выдержит к концу этого Приключения (и открыт для любого предложения, которые могут быть у вас).

Сегодняшний кофе, вдохновленный Пакистаном, представляет собой молочную смесь сладкого кардамона, наиболее навязчивого шепота корицы и стойкой сладости, которая обязательно вызовет улыбку у любого.

Кажется, я вижу улыбку… или это гнев?

Это немного похоже на «Мону Лизу».

Он такой хороший спортсмен.

Для всех нас этот напиток — настоящее удовольствие. Пакистанцы готовят этот ароматный кофе в больших горшках, постоянно помешивая и наливая сверху, чтобы получилась пенистая смесь.Это мероприятие для общения, которое можно найти в местных магазинах, и которое перекликается с ритмом дня.


По материалам Лоры Келли из Silk Road Gourmet, где она путешествует по кухням, историям и культурам более чем тридцати стран, которые торговали товарами на этом великом жизненном пути древнего мира.

На 3-6 порций

Ингредиенты:

3 стакана воды
3 стакана молока
1 палочка корицы
5 стручков кардамона, треснувшие
сахара, по вкусу
3 ст.л. кофе

Метод

Раскройте несколько стручков кардамона и бросьте их в большую кастрюлю вместе с…

… темным обжаренным кофе, палочкой корицы, молоком и небольшим количеством воды.Вы также можете добавить сахар прямо сейчас (это то, что я сделал), или вы можете позволить своим гостям добавлять свои собственные.

Варите на медленном огне десять минут. Вылейте жидкость, пока она пузырится и покачивается, наливая сверху, чтобы аэрировать кофейную смесь. Сделайте это примерно двадцать раз.

На самом деле проделайте это примерно сто двенадцать раз. С каждым разом смесь будет становиться все более пенистой. Это отличное занятие, когда у вас есть проблема, которую нужно решить. Есть о ком подумать. Немного стресса для сортировки — это настоящая жизнь.

Легкие повторяющиеся движения успокаивают, как легкий ветерок успокаивает весной.

Пока пенный кофе мерцает и пузырится, мечтайте о своем пути в Пакистан.

Возможно, вы захотите присоединиться ко мне в походе по долине Шаксгам, пока солнце качается и плетется по облачному небу, рассеивая тени на дне долины.

Долина Шаксгам, Пакистан. Фото И.Жданов.

Когда ноги устали, а настроение приподнято… снова возвращайся домой.Процедите молочную смесь и переложите в красивый кофейник.

Разлейте по чашкам и подавайте с палочкой корицы (чтобы усилить симпатичность).

Вот, подойдите немного ближе. Выпейте эти пузыри, пока они не лопнули

Медленно наслаждайтесь краем горизонта, где песок встречается с искрами.

Пляж Кунд Малир, Белуджистан (Пакистан). Фото Билала Мирзы.

Приятных выходных.

Примите участие в нашем опросе Пакистанский кофе с корицей и кардамоном

Голосов: 3
Оценка: 4.33
Вы:

Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Пакистанцы готовят этот ароматный кофе в больших горшках, постоянно помешивая и наливая сверху, чтобы создать пенистую смесь. Это мероприятие для общения, которое можно найти в местных магазинах, и которое перекликается с ритмом дня.

Порции Время приготовления
3-6 человек 10 минут
Порции

9065 минут
Пакистанский кофе с корицей и кардамоном

Голосов: 3
Оценка: 4.33
Вы:

Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Пакистанцы готовят этот ароматный кофе в больших горшках, постоянно помешивая и наливая сверху, чтобы создать пенистую смесь. Это мероприятие для общения, которое можно найти в местных магазинах, и которое перекликается с ритмом дня.

Порции Время приготовления
3-6 человек 10 минут
Порции
9065 минут

Ингредиенты

  • 3 стакана воды
  • 3 стакана молока
  • 1 палочка корицы
  • 5 стручков кардамона, треснувшие
  • кофе, по вкусу
  • кофе молотый

Порций: люди

Единицы: MetricUS Imperial

Инструкции

  1. Раскройте несколько стручков кардамона и бросьте их в большую кастрюлю вместе с темным обжаренным кофе, палочкой корицы, молоком и небольшим количеством воды.Вы также можете добавить сахар прямо сейчас (это то, что я сделал), или вы можете позволить своим гостям добавлять свои собственные.

  2. Варите на медленном огне десять минут. Вылейте жидкость, пока она пузырится и покачивается, наливая сверху, чтобы аэрировать кофейную смесь. Сделайте это примерно двадцать раз. Процедите молочную смесь и переложите в красивый кофейник. Разлейте по чашкам и подавайте с палочкой корицы (чтобы усилить симпатичность).

Корица 101: применение, преимущества, рецепты, средства правовой защиты и многое другое

Невозможно спутать теплый, пряный аромат корицы.Просто запах этой специи может вызвать тоску по чашке горячего сидра или сладкой липкой булочке с корицей, только что вынутой из духовки. Для некоторых вкус корицы и непреодолимый аромат являются синонимами волшебства курортного сезона. Как бы ни нравилась эта специя многим, в ней есть гораздо больше, чем вы ожидаете, включая удивительную пользу для здоровья.

Пора снимать слой корицы.

Что такое корица?

Корица — это специя, полученная из высушенной очищенной коры ряда различных видов коричного дерева, рода вечнозеленых деревьев, известных своей ароматной корой.Во всем мире выращивают и используют два основных типа корицы: кассия и цейлон. Большая часть мировой корицы (до 90%), как кассии, так и цейлонского сорта, поступает из Шри-Ланки. Остающийся процент поступает из Китая, Вьетнама и Индонезии. Между этими двумя разновидностями есть несколько различий, но мы поговорим об этом через минуту.

Хотя считается, что корица родом из Шри-Ланки, ее употребление и влияние всегда были международными. Историки считают, что пряность использовалась еще в 2800 г.Н.э., обнаружив доказательства его использования в Древнем Китае и Египте.

Корица в конечном итоге попала из Азии в Европу через арабских торговцев, которые стремились монополизировать торговлю пряностями, придумывая сложные истории о том, насколько сложно и опасно было найти корицу. Их шарада действовала тысячи лет, поэтому корицу ценили как ценную роскошь. После того, как в конце 18 века британцы оккупировали Цейлон (ныне Шри-Ланка), пряность стала обычным явлением, как и сегодня.

Как его выращивают?

У корицы уникальный процесс выращивания и сбора урожая. Когда коричному дереву исполняется примерно два года, его подкрашивают или срубают. По мере того как дерево отрастает, из пня появляются молодые побеги, и собираются именно эти более тонкие ветви. Кора с этих веток отслаивается и по мере высыхания сворачивается в «иглы» или то, что большинство из нас признает палочками корицы. Эти сушеные палочки можно продавать как есть или измельчать в мелкий порошок.

Чтобы увидеть сбор корицы в действии, посмотрите видео ниже (вы можете перейти к 1:08):

Что такое цейлонская корица?

Как и было обещано, пора разложить цейлонскую корицу и выяснить, чем она отличается от сорта кассии.Цейлонская корица, также известная как Cinnamomum verum или Cinnamomum zeylanicum (его старое научное название), часто рассматривается как лучшая корица.

Наиболее очевидные различия между цейлонской корицей и кассией — это те, которые вы можете увидеть. Цейлон светлее по цвету, чем кассия, имеющая глубокий красновато-коричневый оттенок. Цейлон также намного тоньше и хрупче, чем прочный, толстый сорт кассии. Цейлонское перо выглядит совершенно иначе, чем перо кассии, поскольку оно состоит из множества тонких слоев, скрученных вместе, а не из одного толстого слоя, свернутого внутрь.

По сравнению с кассией, Цейлон более сладкий и гораздо менее пряный. Это связано с различиями в содержании коричного альдегида — соединения эфирного масла корицы, которое придает ему пряность и аромат. Масло корицы кассии на 95 процентов состоит из коричного альдегида, в то время как масло цейлонской корицы составляет от 50 до 63 процентов.

Инфографика любезно предоставлена ​​cinnamonvogue.com

Хотя Цейлон является более дорогим вариантом из двух, он того стоит, особенно если вы планируете часто использовать корицу.Чтобы узнать, почему потребление большого количества корицы кассии может быть вредным для вашего здоровья, перейдите к разделу «Недостатки использования корицы».

Краткие сведения о корице

  • Деревья корицы могут вырасти до 60 футов в высоту в дикой природе. Это много корицы!
  • В то время как коммерчески производятся только два основных типа корицы, в роде Cinnamomum насчитывается более 250 видов растений.
  • Корица — природный убийца микробов: она обладает противовирусными, противомикробными и противогрибковыми свойствами.
  • Корица также является антикогулянтом благодаря природному кумарину (подробнее об этом позже).
  • Корица долгое время считалась афродизиаком, что подтверждено по крайней мере одним исследованием, в котором измерялась взаимосвязь между различными запахами и мужским возбуждением.
  • Хотя корица в основном используется в сладостях и десертах в западном мире, специя популярна в пикантных блюдах в нескольких кухнях, включая индийскую, мексиканскую и греческую.
  • Плиний Старший, древнеримский философ, утверждал, что корица более чем в 15 раз дороже серебра.
  • Римляне в древности считали корицу священной и сжигали ее на своих похоронах. Пряность также использовалась в их ароматах.
  • Корица была одной из нескольких ценных специй, которые Христофор Колумб пытался — но не нашел — в своих экспедициях в Новый Свет. Хотя он написал в своем дневнике, что, по его мнению, нашел корицу, на самом деле он и его команда обнаружили совершенно другое растение, Canella winterana , более известное как белая корица или дикая корица.
  • Древние египтяне использовали корицу в процессе бальзамирования. Вы можете узнать больше о роли коричного альдегида в мумификации ниже.

Инфографика любезно предоставлена ​​Compoundchem.com

Пищевая ценность корицы

Корица практически не содержит жиров и сахара, с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки. Одна чайная ложка молотой корицы содержит 1,4 г клетчатки, или около 5 процентов от среднего рекомендуемого дневного количества для диеты в 2000 калорий.

Корица богата марганцем, одна чайная ложка содержит около 0,46 мг этого важного минерала. Хотя это может показаться небольшим, мужчинам в среднем нужно всего 2,3 мг марганца в день, а женщинам — всего 1,8 мг. Считается, что марганец играет важную роль в поддержании здоровья костей, регулирует уровень сахара в крови и улучшает работу мозга, среди других преимуществ. Корица также содержит следы некоторых других витаминов и минералов, в том числе витамина А, витамина К и кальция.

Вот более подробная разбивка питательных веществ, содержащихся в корице (но имейте в виду, что большинство людей не потребляют целую унцию этого вещества каждый день, поэтому значения следует скорректировать в соответствии с вашим фактическим потреблением):

Инфографика любезно предоставлено Organifishop.com

Польза корицы для здоровья

Корица использовалась в медицине на протяжении тысячелетий во многих различных культурах. Благодаря достижениям науки мы можем узнать, какие преимущества корицы для здоровья подтвердились, а какие — лишь фольклор.

Вот некоторые из научно обоснованных преимуществ корицы для здоровья:

Противовоспалительное

Исследования показали, что эфирное масло, полученное из коры корицы (эфирное масло коры корицы, CBEO), обладает мощными противовоспалительными свойствами.Одно исследование, в частности, показало, что CBEO эффективно блокирует 17 биомаркеров, которые являются измеримыми индикаторами болезни, инфекции или других факторов стресса в организме, при применении к культуре воспаленных клеток кожи человека.

Это подтверждает потенциал CBEO как естественного целителя ран, но будьте осторожны — то же исследование показало, что более высокие концентрации эфирного масла были токсичными для клеток кожи, поэтому соблюдайте осторожность при использовании эфирного масла корицы в медицинских целях.

Антиоксидант

Было обнаружено, что корица обладает одними из самых высоких уровней антиоксидантов среди всех специй, что указывает на ее огромный потенциал как естественного средства против болезней и признаков старения, вызванных свободными радикалами.Диета, богатая антиоксидантами, может снизить риск некоторых видов рака, болезней сердца и инфекций.

Помогает контролировать уровень сахара в крови

Всеми любимая десертная специя может действительно помочь регулировать уровень сахара в крови.

Хотя исследования влияния корицы на уровень сахара в крови дали смешанные — даже противоречивые — результаты, нет ничего плохого в добавлении корицы в свой рацион, если вам нужна дополнительная помощь в регулировании уровня сахара в крови, если вы этого не делаете. По данным webMD, у него серьезные проблемы с печенью.Всего один грамм корицы или около половины чайной ложки в день может помочь контролировать уровень сахара в крови.

Естественное обезболивание

Противовоспалительные свойства корицы могут сделать ее полезной для лечения незначительных болей и болей. Фактически, 420 мг капсулы корицы оказались почти так же эффективны, как 400 мг ибупрофена, при лечении боли, связанной с ПМС. Это отличная новость для тех, кто ищет естественные альтернативы безрецептурным обезболивающим.

Улучшает здоровье зубов

Когда дело доходит до сохранения здоровья зубов и десен, возможно, вам понадобится зубная паста с корицей, а не мятная.Антибактериальная активность корицы делает ее очень эффективной в уничтожении бактерий, вызывающих зубной налет и другие проблемы с зубами.

Кроме того, изо рта пахнет рождественским утром, так что нет причин не попробовать!

Недостатки корицы

Корица имеет множество преимуществ для здоровья, но не лишена потенциальных побочных эффектов. Вот некоторые из наиболее заметных побочных эффектов употребления слишком большого количества корицы.

Повреждение печени

Известно, что корица кассия очень богата веществом, известным как кумарин, которое связано с повреждением печени.

Кумарин естественным образом содержится в нескольких растениях, включая клубнику, абрикосы и вишню, но он более концентрирован в корице кассии, чем в большинстве других источников, примерно 5 мг на чайную ложку. Это довольно тревожно, если учесть, что рекомендуемая допустимая суточная доза (TDI) кумарина составляет всего 0,1 мг на 1 килограмм массы тела или около 0,05 мг на фунт. Это означает, что одна чайная ложка корицы кассии обеспечивает максимальную рекомендуемую суточную дозу кумарина для человека весом около 130 фунтов.

Некоторые люди могут регулярно потреблять больше, чем TDI кумарина, и не испытывать никаких побочных эффектов, в то время как другие могут иметь гораздо меньше TDI и иметь серьезные реакции. Чтобы проявить осторожность, выберите цейлонскую корицу, которая имеет гораздо более низкую концентрацию кумарина.

Аллергические реакции

Известно, что коричный альдегид, содержащийся в корице, вызывает у некоторых людей аллергические реакции, часто приводящие к возникновению язв во рту.Само собой разумеется, но избегайте продуктов на основе корицы, если вы заметили чувствительность к этой специи.

Раздражитель рта и горла

Если вы помните печально известный «вызов с корицей», охвативший Интернет несколько лет назад, вы, вероятно, уже знакомы с этим потенциальным побочным эффектом одновременного употребления слишком большого количества корицы. Корица сушит и раздражает нежные ткани рта и горла, а случайное ее вдыхание может вызвать кашель, удушье, рвоту и, в более серьезных случаях, повреждение легких.

Взаимодействие с лекарствами

Известно, что корица отрицательно взаимодействует с диабетом и лекарствами для печени, поэтому проконсультируйтесь с врачом о потреблении корицы, если вы принимаете эти типы лекарств.

Как использовать корицу

Как вы уже знаете, корицу можно использовать не только для ароматизации чуррос. Вот лишь несколько способов максимально использовать эту универсальную приправу.

Приготовление и выпечка

Я говорю об очевидном, но корица — долгожданное дополнение как к сладким, так и к соленым блюдам.Он хорошо сочетается с другими специями, такими как мускатный орех и черный перец, и усиливает вкус некоторых овощей, особенно слегка сладких, таких как тыква и ямс.

Напитки

Корица так же универсальна, когда дело касается напитков. Это то, что дает вам такое теплое, пушистое ощущение, когда вы пьете приправленный пряностями сидр или гоголь-моголь. В сочетании с черным перцем и кардамоном он придает чаю особый характер. Вы даже можете использовать корицу в сливочном коктейле или смузи, чтобы придать ему еще немного лишнего.

9 рецептов чая с корицей, которые помогут организму самоисцелиться

Чай с корицей — это удобный способ получить пряность, которая тысячелетиями использовалась в древних культурах из-за своих целебных свойств. Вы можете извлечь из него пользу, просто заварив его и потягивая, как любой другой чай. Корица действует как естественное антибактериальное и противомикробное средство в организме, что может помочь объяснить, почему она долгое время считалась лекарственной ценностью. Всегда лучше помочь организму самовосстанавливаться, а использование натуральных специй, таких как корица, может помочь в этом процессе.В следующий раз, когда вы выйдете из дома, возьмите органические палочки корицы, чтобы они были под рукой, когда они вам понадобятся.




[час]

1. Суданский чай с корицей

Чай с корицей не должен быть сложным в приготовлении, чтобы полностью раскрыть его целебные свойства. Этот рецепт суданского чая с корицей показывает, что все, что вам нужно, — это палочки корицы, вода и чай для выполнения работы. Это придаст чаю больше аромата, чем просто добавление горячей воды к корице, и вы также можете добавить сырой мед по вкусу, хотя, если вы пытаетесь использовать его для лечения, вы можете пить его без сахара.Здесь она пьет цейлонский чай, так что он приносит дополнительные антиоксиданты и защиту иммунной системы.

[час]


Фото: Je Suis Alimentageuse

2. Традиционное тайское средство от простуды

Этот чай — прекрасная смесь, в которой каждый ингредиент помогает восстановить здоровье организма. Корица включена из-за ее противовоспалительных свойств и укрепления иммунной системы. Она также добавила лимоны в качестве витамина С, который также помогает поддерживать иммунную систему.Мед добавлен, чтобы подсластить и облегчить питье, а также потому, что мед обладает антибактериальными свойствами. Есть даже чеснок и имбирь, которые, возможно, не самый лучший дуэт, когда вы простужены, но корица, лимон и мед улучшают вкус.

[час]

3. Чай латте с чаем в горшочках

Это чай латте, приготовленный без использования молочных продуктов и из здоровой смеси ингредиентов, которые обязательно должны быть h. Традиционный чай латте готовят с молоком, а использование кокосового молока вместо коровьего молока заставит вас реже возникают застойные явления после употребления.Если вы пытаетесь пить корицу, чтобы помочь бороться с простудой или избежать ее, этот чайный латте — лучший выбор, чем обычный чай латте из кафе. Она сделала это в мультиварке, так что вы можете приготовить его и оставить на медленном огне для поднятия настроения, когда вам это понадобится в течение дня.

4. Согревающий чай с корицей

Корица оказывает согревающее действие на организм и, следовательно, помогает преодолеть симптомы некоторых заболеваний. Этот чай возвращает нас к основам, показывая вам, что вы можете приготовить чай с корицей, просто используя корицу и ваш выбор полностью натурального подсластителя, например меда.Они рекомендуют вам употреблять сырой мед, и мы также добавляем, что вы должны убедиться, что он органический или из местного источника, которому вы доверяете. При употреблении такого простого чая важно использовать только самые лучшие ингредиенты.

[час]


Фото: House of Treats

5. Чай с лимоном и корицей

Это простая комбинация корицы, лимона, гвоздики и чая, которая может помочь вашему телу исцелить себя благодаря использованию полностью натуральных ингредиентов.Лимон содержит витамин С, а гвоздика обладает дополнительными противовоспалительными свойствами. Хотя она использует для приготовления чая Эрл Грей, вы всегда можете настроить его по своему вкусу. Использование зеленого чая было бы одним из способов получить больше антиоксидантов и других веществ, которые помогают организму как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Английская версия этого рецепта начинается с середины страницы.

[час]

6. Детокс-чай с имбирем и корицей

Комбинация имбиря и корицы — довольно мощная комбинация, и этот чай создан для детоксикации.Вы часто найдете такие полезные ингредиенты в сочетании друг с другом, особенно когда их вкусы дополняют друг друга. В данном случае имбирь и корица имеют довольно резкие вкусы, и в этом рецепте не используются сахар или подсластитель, чтобы компенсировать это. Это чай для детоксикации, поэтому не стоит добавлять в него что-либо, что может вызвать у организма проблемы. Пейте этот чай при первых признаках простуды, чтобы согреть тело и сократить продолжительность простуды, возможно, даже избежать ее.

7. Чай от боли в горле с корицей

Если вас беспокоит горло, попробуйте этот чай от боли в горле, приготовленный с корицей и другими ингредиентами, призванными облегчить ситуацию. Это молочный отвар, в котором используются корица и мед, а также имбирь, которые не только успокаивают горло, но и борются с его причиной. Молоко, которое они используют, не коровье, это ваш выбор: миндальное, рисовое или кокосовое, поэтому вы не будете заполнять свой организм молочными продуктами в то время, когда вы можете простудиться.Вы также оцените дополнительные питательные вещества, которые содержит это молоко.

[час]


Фото: Гурман на кухне

8. Пряный чай с хурмой и куркумой

В этом чае много чего интересного, но не следует упускать из виду использование высококачественных палочек корицы. Он наполнит чай добротой корицы в дополнение ко всему, что в нем содержится. Куркума привлекает внимание благодаря своим целебным свойствам для организма, но уже давно известна в нескольких культурах, которые ежедневно используют ее в кулинарии, а также в виде чая.Имбирь оказывает очищающее действие на организм и помогает уменьшить симптомы при ряде заболеваний. Хурма известна своими противораковыми свойствами и помогает защитить вас от простуды.

[час]

9. Чай имбирь-гвоздика-корица

Трио имбиря, гвоздики и корицы прекрасно сочетаются в этом чае и обещают помочь организму исцелиться естественным образом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *