Как с помощью свеклы похудеть: Как похудеть с помощью свеклы: особенности свекольной диеты
Как похудеть с помощью свеклы: особенности свекольной диеты
Рецепты со свеклой для похудения
Одним из самых популярных является салат «Щетка». Для этого возьмите:
- Свекла (сырая) 1 шт.
- Морковь (сырая) 1 маленькая
- Капуста половина небольшой головки
- Масло из оливок 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Все овощи нашинковать, приправить маслом и солью, если хотите максимально уменьшить калорийность, можете не добавлять.
Можно сделать простой салат с зеленью:
- Свекла 2 шт.
- Кинза 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
Свеклу потереть, зелень мелко порезать. Заправить лимоном, оливковым маслом, посолить, добавить зеленый лук.
Если хочется чего-то вкусного и полезного, приготовьте пикантный салатик:
- Свекла (сырая)
2 шт.
- Морковка (сырая) 1 шт.
- Лук (красный) 1 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Зерна граната 100 г
- Семечки из тыквы 3 ст. л.
Соус:
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Мед 1 ч. л.
- Гранатовый сок 1,5 ч. л.
- Масло из оливок 2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Все ингредиенты для заправки смешать. Дать им настояться минут 10. Натереть очищенные свеклу и морковь, порезать лук, петрушку, добавить гранат и семечки. Полить соусом, перемешать.
Для пикантного диетического салата возьмите:
- Свеклу (печеную) 2 шт.
- Брынзу 50 г
- Листья салата несколько штук
- Горчицу 20 г
- Соевый соус 10 г
Свеклу очистить и порезать кусочками. Нарезать брынзу. Смешать горчицу и соевый соус. На тарелку выложить листья салата. На них свеклу, брынзу, полить заправкой.
Еще одно простое блюдо, которое можно использовать как
- Свекла (сырая) 2 шт.
- Сыр фета 100 г
- Чеснок 1 зубок
- Оливковое масло 1 ч. л.
- Петрушка по вкусу
Свеклу натереть, сыр хорошенько размять. Добавить измельченный чеснок, масло, порезанную зелень. Все смешать. Блюдо должно настояться несколько часов.
А теперь поделимся рецептами вкусных напитков из свеклы. Для красного коктейля вам понадобятся:
- Ананас 100 г
- Свекла (сырая) 1 шт.
- Малина 10 шт.
- Банан 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лед несколько кубиков
Все ингредиенты сбить в блендере до однородного состояния.
Чтобы приготовить мегаполезный напиток «Клюквенный», используйте следующие продукты:
- Клюква 400 г
- Сок из лимона 0,5 шт.
- Сельдерей 100 г
- Яблоко 1 шт.
- Сырая свекла 1 шт.
Ингредиенты подготовьте, положите в блендер, взбивайте до получения однородной массы.
Коктейль из свеклы:
- Сырая свекла 1 небольшая
- Сельдерей 50 г
- Клубника 4 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Сок из лимона 10 г
- Авокадо половина плода
Все смешать в блендере.
Для смузи с выраженным слабительным, очистительным эффектом возьмите:
- Свекла 1 шт.
- Сливы 4 шт.
- Киви
1 шт.
- Яблоко половина плода
Все тщательно перемешайте в блендере.
Полезный коктейль для хорошего настроения:
- Свекла сырая 1 большая
- Натуральный йогурт 100 г
- Сок из апельсина 1 шт.
Все ингредиенты измельчите в блендере.
Вкусным и полезным будет диетический борщ из свеклы. В овощной бульон добавьте картошку, морковку, лук, свеклу, немного посолите, можно положить чуть-чуть оливкового масла. Это прекрасная альтернатива для тех, кто не хочет отказываться от любимых блюд, но не желает иметь лишние килограммы.
Одним из самых распространенных при похудении является
Можно взять варенную свеклу, потереть, добавить чернослив, курагу, изюм, сахар, сметану или йогурт. Получается своеобразный десерт. Также свеклу активно добавляют в выпечку, блины, для приобретения интенсивного красного цвета.
Попробуйте приготовить кексы из свеклы.
- Свекла вареная 150 г
- Мука 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Оливковое масло 50 г
- Сок из апельсина 30 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Корица 10 г
- Мак 50 г
- Сахарная пудра 50 г
Отдельно смешайте сухие ингредиенты. Свеклу натрите, добавьте остальные жидкие ингредиенты. Все перемешайте. Положите кексы в формочки, поставьте в духовку на 40 минут. Украсьте пудрой или глазурью.
Лучшие советы диетологов, как быстро похудеть со свеклой | Женский сайт www.inmoment.ru
История свеклы насчитывает больше 2000 лет. Существует несколько разновидностей этого корнеплода, об одной из которых знают все – о свекле красной. На Руси ее начали выращивать в 14 веке, и растет она практически повсеместно, потому что неприхотлива и не требует особого ухода. При этом в красной свекле много полезных веществ.
Помимо большой пользы для здоровья, свекла обладает отличными диетическими свойствами, благодаря чему активно используется для снижения веса. Вопрос стройной фигуры сейчас волнует всех женщина, поэтому мы решили поговорить о свекле для похудения, приведем самые эффективные рецепты как с самой свеклой, так и ее соком и расскажем, как нужно правильно готовить свеклу, чтобы продукт был максимально полезен для снижения веса.
Диетические свойства
Сразу оговоримся, что речь пойдет о самом корнеплоде, а также о зеленой ботве молодой свеклы, в которой полезных веществ даже больше, чем в подземной части.
Одно из самых ценных свойств красной свеклы заключается в том, что она способствует сохранению нормального уровня кислотно-щелочного баланса в организме. Это стало возможно благодаря тому, что соли кальция и калия находятся в ней в самом оптимальном сочетании.
Этот корнеплод можно считать мужским, потому что в нем много полезного для сильного пола цинка, а можно называть женским из-за высокого содержания железа.
Из других минералов в свекле есть кобальт и йод, помогающие улучшать сосредоточенность и память и синтезировать витамин В12.
Для того, кто хочет похудеть с помощью красной свеклы, особенно ценным будет бетаин – это биологически активное вещество, которое помогает полному усвоению белка. Он действует таким образом, что, к примеру, человек наедается маленьким кусочком мяса, если ест его после свеклы. Потому что весь белок, содержащийся в мясе, сразу полностью усваивается в организме.
Почему еще свекла так полезна для похудения? Благодаря тому же бетаину в составе свеклы, улучшается работа нашей «фабрики жизни» — печени. А это способствует быстрому выведению из организма продуктов обмена – отходов и шлаков, что и требуется при похудении. В фармацевтике на основе свеклы начали делать лекарства для печени. Однако куда лучше отварить корнеплод и съесть его в натуральном виде. Или в течение двух недель пропить свежевыжатый сок свеклы. После этого работа печени будет намного эффективнее, потому что она отлично прочистится.
Свекла также понижает уровень холестерина в организме – она связывает его еще в кишечнике и не дает проникнуть в кровь. Это еще одна причина, почему ее нужно есть для похудения. Ведь причиной полноты часто становится простое засорение различных органов шлаками и токсинами, отчего организм начинает давать сбои и накапливать вредные вещества. Тут и пригождаются слабительные свойства свеклы, благодаря чему чистится кишечник. Поэтому когда человек садится на свекольную диету, очень часто у него попутно проходит геморрой.
Сбросить вес с помощью красной свеклы можно несколькими способами: с помощью самой свеклы, с помощью салата из свеклы и моркови и на одном лишь соке свеклы. Опишем все эти варианты и рецепты подробнее.
Диета для снижения веса
Одним из наиболее эффективных способов похудения, согласно отзывам, считается монодиета на красной свекле. Способ заключается в том, что в течение 2 дней человек ест только свеклу. В сутки можно употребить не больше 2 кг продукта, чтобы не было непредсказуемой реакции организма. Все количество свеклы, определенное для однодневного приема, делят на 6 или 7 равных частей и съедают через равные промежутки времени. При такой диете корнеплод отваривают или запекают в духовке, затем натирают на терке или режут на мелкие кубики и съедают. По желанию можно заправить растительным маслом, а вот соль нежелательна.
В эти дни нужно пить больше различных жидкостей, избегая газированных и сладких напитков. Подойдут для сопровождения диеты зеленый чай, столовая или минеральная вода, а также свежие овощные соки. Всего жидкости должно быть выпито от полутора до 2 литров. Самый минимальный вес, который можно сбросить за эти 2 дня – 1 килограмм. Но это при очень зашлакованном организме, обычно бывает больше. При повторном использовании монодиеты со свеклой для похудения можно отрегулировать свой вес настолько, насколько это нужно.
Свекла с морковью для похудения
Эффективным средством для похудения считается рецепт свеклы с морковью. Иногда бывает, что одна свекла «тяжело ложится» на желудок. Тогда в качестве разбавителя на помощь приходит морковь.
Оба корнеплода отваривают и натирают на терке, делая из них салат. Также точно этот салат можно заправлять маслом и нельзя солью. Дело в том, что соль задерживает жидкости в организме, а при похудении это нежелательно.
Общее количество салата также должно быть около 2 кг. При такой диете хорошо пить морковный сок (300 мл в день), можно также есть салат из сырой моркови, заправляя его сметаной самой низкой жирности. Можно пить свекольный сок, соблюдая осторожность, чтобы не навредить желудку и не расстроить кишечник.
Рецепт со свекольным соком
Особенно быстрым для похудения, как пишут в отзывах худеющие люди, считается использование сока свеклы. Правды ради надо сказать, что свекольный сок чистым пить не принято, т.к. он плохо переваривается, может раздражающе подействовать на слизистую желудка или кишечника. Его обычно разбавляют на 50% чистой водой или другими овощными соками: яблочным, тыквенным или морковным. В этом случае проявляются все его самые лучшие качества и похудение проходит безболезненно.
Начинать лучше с небольшого количества смеси сока, постепенно прибавляя каждый день понемногу. Это нужно, чтобы увидеть реакцию организма и вовремя остановиться, если эта диета не пойдет. Свой рацион в это время лучше освободить от крахмалистой и жирной пищи, иначе сок будет лишь выводить продукты отхода, не принося ничего нового и не меняя вес. Некоторые делают разгрузочные дни на одном соке – это тоже эффективный способ. Если применять такую диету в течение 10 дней, то должно уйти от 3 до 4 кг веса.
Как правильно приготовить свеклу
Способ приготовления красной свеклы для любых целей, в том числе и для похудения, очень прост, проверенный временем. Корнеплод отмывают щеткой или мочалкой, стараясь не повреждать кожицу.
Затем ее помещают в холодную воду и доводят до кипения. Лучше всего варить свеклу в достаточно большой кастрюле, потому что за время варки вода часто выкипает и приходится ее доливать. Или варить свеклу под плотно закрывающейся крышкой. Время варки – от 40 минут до полутора часов в зависимости от размера корнеплода. Молодая свекла варится значительно быстрее.
После того, как свекла вынута, ее непременно нужно окатить холодной водой, чтобы легко очистилась шкурка. Это не обязательный элемент приготовления, он нужен лишь для удобства. Ни в коем случае не стоит варить красную свеклу, порезанную на куски. Это бесполезная трата времени и продукта, так как при таком способе вся польза уйдет в воду, а останется одна лишь клетчатка.
Второй вариант приготовления красной свеклы для похудения – запекание в духовке. Точно также ее моют, заворачивают в пищевую фольгу и запекают в течение часа при средней температуре. Некоторые люди этому способу отдают предпочтение – они считают, что при запекании в свекле сохраняется больше полезных веществ, а при варке часть из них уходит в воду. По вкусу вареная и печеная свекла отличаются, поэтому каждый выберет то, что больше понравится ему. Или можно чередовать вареную свеклу с печеной, чтобы внести хоть небольшое разнообразие в свой стол.
Есть противопоказания
Красная свекла – очень сильное средство для похудения, действие которого выдержит не каждый организм. Особенно это относится к свекольному соку. Поэтому при решении заняться похудением с помощью свеклы, нужно взвесить возможности своего организма. Если есть проблемы с желудком или кишечником, лучше соблюсти меры предосторожности и вводить свеклу в рацион постепенно в качестве ужина или завтрака в выходной день. При хорошей реакции можно приступить к более частому употреблению свеклы для похудения.
Если есть заболевания печени, почек или двенадцатиперстной кишки – похудение со свеклой противопоказано, потому что она может привести к повторному обострению или даже значительному ухудшению самочувствия.
Вес тает на глазах: худеем со свеклой
Достаточно включить его в свой рацион, и ты сама увидишь, как твой вес будет таять на глазах.
Свекла – не экзотический фрукт, рекламируемый по баснословным ценам как суперсжигатель жира. Этот ценный овощ можно купить в любом магазине за копейки и получить от него намного больше пользы, съедая на завтрак, обед или ужин.
Свекла – не просто овощ!
Это уникальный помощник в борьбе с ожирением! И «виновниками» его потрясающей эффективности являются бетаин и куркумин. Именно эти вещества в составе свеклы делают ее незаменимой в сжигании калорий. Бетаин улучшает работу печени, стимулирует выведение из организма токсинов и шлаков, активизирует обмен веществ и нормализует дыхательный процесс в клетках. За счет бетаина быстрее и лучше усваивается белковая пища.
Куркумин же не дает организму вновь набирать лишний вес. По мнению ученых, это вещество блокирует рост кровеносных сосудов в жировой прослойке и потому считается важным в борьбе с лишним весом.
Более того, свекла незаменима для здоровья женщины, так как содержит фолиевую кислоту, которая важна для репродуктивной системы, благополучного протекания родов, регенерации клеток, красоты и здорового состояния волос, кожи, ногтей. Также свекла содержит и другие органические кислоты, необходимые для нашего организма: лимонную, щавелевую, гамма-аминовую, которая, кстати, улучшает память и очень полезна для работы мозга. А еще в состав этого чудо-овоща входят витамины С, А, витамины группы В, микро- и макроэлементы (йод, калий, натрий, железо, кобальт).
Как худеть со свеклой? Правильная диета
За свои волшебные свойства быстро сжигать жиры свекла не осталась без внимания любителей диет. На ее основе придумали монодиету: в сутки съедается в варенном, запеченном, тушеном и сыром виде до 2 кг этого корнеплода за 6-7 приемов, в течение двух дней. Или предлагается три дня провести на кефире и свекле или просто на свекольном свежевыжатом соке, смешанном с любым другим овощным или фруктовым соком. Почти все такие диеты обещают мгновенную потерю веса — от 2 до 4 кг за пару дней.
Понятно, что такой скорый результат толкает многих на эксперименты со своим телом. Что же получается в итоге?
Алена: «Лучше не соединять кефир и свеклу! Испытывала на себе различные разгрузки и диеты, решила попробовать полезную свеклу, тем более с кефиром. Думала, три дня такой диеты пройдут легко. Но когда я начала пить этот коктейль…. Не смогла осилить и двух глотков! Ужасный вкус!»
Ирина: «Когда подруга предложила «сесть» с ней на свекольную монодиету, прежде, чем дать положительный ответ, решила поинтересоваться свойствами этого овоща. Оказывается, мне он в больших количествах противопоказан. Я гипотоник, а свекла резко понижает давление. Еще я узнала, что не советуется худеть на свекле больным сахарным диабетом и страдающим мочекаменной болезнью».
Ольга «Зная об особенности свеклы резко понижать давление, я решила выпивать фреш из сырой свеклы, кефира и укропа (мое нововведение) только на ужин. Но все равно не выдержала и двух суток: уж больно явный был слабительный эффект».
По отзывам девушек, которые все же стойко продержались 2-3 дня на свекольной диете, теряется 1,5-2 килограмма лишнего веса. Но многие отмечали проблемы с ЖКТ и слабость во всем теле.
Сами же диетологи советуют худеющим не увлекаться любыми монодиетами, включая и свекольную, чтобы не навредить здоровью. Правильнее включить полезный овощ в свой рацион, тем более что существует разнообразие рецептов вкусных блюд и напитков из свеклы.
Едим и худеем: свекольные вкусняшки
Зимой для поднятия иммунитета мы едим замечательный салат из чеснока, свеклы и чернослива, на Новый год традиционно готовим «селедку под шубой», а когда постимся – кушаем винегрет. Но помимо этого овощ рубинового цвета запекают, фаршируют, жарят, тушат, маринуют.
Свекольный салат с орешками и морской капустой
Понадобится:
свекла вареная – 1 шт.,
морская капуста – 50 г,
зеленый горошек – 100 г,
перепелиные яйца – 6 шт.,
кедровые орешки – 30 г,
бальзамический уксус — 1 ст.л.,
оливковое масло – 3 ст.л.,
укроп, зеленый лук.
Приготовление: свеклу трем на крупной терке. Разрезаем пополам вареные яйца. Нарезаем лук небольшими звеньями, приблизительно в один сантиметр длиной. Смешиваем бальзамический уксус и оливковое масло – это будет соус к нашему салату.
Затем выкладываем на блюдо слой морской капусты, слой тертой свеклы, слой зеленого горошка, слой яйца. Посыпаем зеленью, поливаем соусом и притрушиаем орехами (можно заменить кунжутом или семечками).
Салат из свеклы по-французски
Понадобится:
свекла – 2 шт.,
петрушка – 1 пучок,
мед – 1 ч. л.,
горчица – 1 ст.л.,
оливковое масло – 175 мл,
белый винный уксус – 4 ст.л.,
чеснок – 1 зубчик,
соль и перец по вкусу.
Приготовление: свеклу отвариваем в воде, добавляем немного уксуса и ложку сахара. Затем режем ее кубиками, а петрушку измельчаем. Смешиваем, солим, перчим, поливаем французским соусом.
Чтобы его приготовить, кладем мед, оливковое масло, горчицу, винный соус, измельченный чеснок в закрывающуюся тару и несколько секунд трясем.
Свекольный морс
Понадобится:
свекла – 2 штуки среднего размера,
сахар (мед)- 1/2 стакана,
лимоны – 1 шт. ,
вода – 2 литра.
Приготовление: свеклу перерабатываем в свежевыжатый сок и отправляем на некоторое время в холодильник. Жмых заливаем кипятком и в течение десяти минут провариваем на медленном огне.
Процеживаем и добавляем в свекольный отвар сок лимона, свеклы, сахар (мед). Нагреваем до момента закипания, но не кипятим. Подавать к столу в охлажденном виде или со льдом.
Свекольный кисель с облепихой
Понадобится:
свекла – 1 корнеплод среднего размера,
облепиха – 1 стакан,
вода – 2 литра,
крахмал картофельный – 2 ст.л.,
сахар по вкусу.
Приготовление: заливаем водой свежую облепиху или перетертую с сахаром. Доводим до кипения. Затем добавляем свежевыжатый свекольный сок и несколько минут кипятим.
В небольшом количестве воды разводим крахмал и аккуратно выливаем в кипящий отвар, интенсивно помешивая. Пара минут — и свекольно-облепиховый кисель готов. Подавая к столу, кисель можно присыпать сахарной пудрой.
Крем-суп из свеклыПонадобится:
свекла – 4 небольших корнеплода,
сельдерей – 4 шт.,
лук – 1 шт.,
вода – 1,5 литра,
специи, перец, соль, оливковое масло по вкусу.
Приготовление: запекаем свеклу в фольге или отвариваем. Чистим от кожуры и режем кубиками. Измельчаем сельдерей, лук и около 10 минут пассеруем в масле.
Смешиваем овощи, заливаем овощным бульоном и ставим на огонь. После закипания добавляем специи и соль. Берем блендер и превращаем все в суп-пюре.
Вот такие простые, вкусные и полезные блюда из свеклы в твоем рационе помогут похудеть без вреда для здоровья.
myjane.ru/ Фото: Vida Press
Мы есть в Telegram, Twitter и Facebook. Подписывайтесь и будьте в курсе всего самого интересного!
Рекомендуем
Персонал действовал правильно: в Даугавпилсской больнице объяснили, что произошло с убитым краславчанином АндрисомЛатвиец первый в мире пересек на лодке Тихий океан из Южной Америки в Азию
«Шансы на еще одно 11 сентября просто зашкаливают»: в США боятся новых терактовКак похудеть на свекольной диете.
Свекольная диета для похудения. Блюда из свеклыСвекольная диета поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и укрепить иммунитет. Если следовать рекомендациям ниже, эффект не заставит себя долго ждать. В этой статье вы найдете правила употребления свеклы во время диеты, простые и оригинальные рецепты, меню на каждый день.
Как свекла способствует похудению?
Свекла содержит большое количество белка (18,5%) и углеводов (80,5%) при невысокой калорийности. Энергетическая ценность этого овоща всего 43 ккал на 100 гр., поэтому если заменить им основные продукты в рационе, то удастся снизить суточное потребление калорий, не причиняя стресса организму. Последнее случается, если человек отказывается от пищи или сокращает количество ее приемов, не меняя при этом привычный рацион. В результате человек стремительно худеет, но затем так же быстро толстеет.
Секрет этого чудо-овоща в том, что он содержит:
- Бетаин – жиросжигающий продукт, который способствует окислению жировых клеток. В результате этого они отмирают, так как перестают «подпитываться» кровеносными сосудами.
- Куркумин – мощнейший антиоксидант, который отвечает за стабилизацию веса. Он предотвращает обрастание новых жировых отложений кровеносными сосудами, из-за чего их питание прекращается и они отмирают.
- Клетчатку – вещество, способствующее снижению аппетита и улучшению работы пищеварительного тракта.
Свекольная диета для похудения, рассчитанная на неделю, позволяет избавиться от 6-7 кг лишнего веса. Чтобы похудеть на свекольной диете на 7 дней, необходимо придерживаться следующих правил.
Правила употребления свеклы во время диеты
Правило №1. Убедитесь, что свекла не вызывает у вас аллергических реакций. Для начала попробуйте съесть дольку вареной свеклы и посмотрите реакцию своего организма в течение дня: если появились покраснения на коже, зуд, отекла слизистая, значит эта диета вам не подходит.
Правило №2. Замените основное блюдо свекольным салатом – именно он будет составлять основу дневного рациона. Добавляйте в диетический свекольный салат протертую морковь вместе со сметаной (1 ч.л.)
Правило №3. Пейте свекольный сок. Для разнообразия иногда можете заменить его на морковный сок или морковно-свекольный коктейль. В день нужно выпивать не менее 2-х литров такого сока.
Правило №4. Соблюдайте монодиету не более двух дней. Нарушение этой рекомендации грозит нанесением вреда здоровью. При свекольной монодиете можно есть как запеченную, так и вареную свеклу, но не больше 2,5 кг в сутки. Сырой продукт лучше не есть в эти дни, так как кишечник может не справиться с такой нагрузкой.
Правило №5. Чтобы свекла лучше усвоилась, натирайте ее на средней терке или нарезайте на мелкие кубики. Заправлять ее можно любым маслом, но в небольшом количестве.
Правило №6. Чтобы похудеть на 6-7 кг, соблюдайте диету 7-10 дней (смотрите по результату и самочувствию). Повторять курс ранее, чем через 2 месяца, не рекомендуется.
Похудение на свекле. Блюда из свеклы для похудения
Продержаться неделю на одной отварной и свежей свекле, как бы это полезно ни было, просто невозможно. Возникает вопрос – с чем ее есть, чтобы хоть как-то разнообразить меню? Попробуйте «разбавить» его морковью, капустой, черносливом, яблоком, кефиром. Готовьте себе разнообразные диетические блюда, основой которых будет выступать свекла.
Салат из сырой свеклы и моркови
1 порция: 200-300 граммов. Натрите на терке свеклу и морковь, перемешайте. Чтобы добавить «кислинку», используйте лимонный сок или зеленое кислое яблоко. Заправьте оливковым маслом (1-2 ч.л.)
Свекольный суп
Чтобы приготовить блюдо, возьмите 2 свеклы, 2 моркови, 1 кочан капусты, 2 зубчика чеснока, ? лимона, 1 луковицу. Свеклу, морковь и лук мелко нарежьте, положите на дно кастрюли, залейте водой и тушите 15-20 минут. Затем добавьте мелко нашинкованную капусту, долейте воды и тушите еще 20 минут. Полученный отвар залейте кипятком, выдавите в него лимонный сок, положите чеснок, специи (по желанию). Дождитесь, пока свекольник закипит, оставьте на медленном огне на 20 минут, затем выключите и дайте настояться. Чтобы получить крем-суп, измельчите полученную смесь в блендере.
Для организма будет больше пользы, если вы не будете употреблять соль во время диеты. Дело в том, что свекла выводит из организма ненужную жидкость, а вместе с ней — токсины. Употребление соли заметно замедляет и затрудняет эти процессы.
Напиток айран со свеклой
Возьмите две вареные свеклы. Нарежьте средними кусочками, измельчите до пюреобразного состояния в блендере. В другую емкость блендера налейте холодную простоквашу, добавьте соль и воду, взбивайте 10-15 минут. Затем добавьте айран к измельченной свекольной массе и опять взбейте. Можно украсить напиток зеленью и охладить перед употреблением кубиками льда.
Свекольная диета: меню
Понедельник
- Завтрак – чай с двумя тостами
- Обед – салат из свежей свеклы, гречневая каша
- Ужин – овощной суп и половина крупного яблока или одно маленькое
Вторник
- Завтрак – зерновые хлопья, заправленные йогуртом
- Обед – вареная куриная грудка со свекольным салатом
- Ужин – запеченный картофель (2 штуки) + киви
Среда
- Завтрак – кофе с молоком (но без сахара) с 2 тостами
- Обед – отварная рыба и свекольный салат
- Ужин – свекольник или борщ на овощном бульоне
Четверг
- Завтрак – кефир или айран на свекле
- Обед – отварная грудка и салат из свеклы
- Ужин – овощная запеканка с зеленью
Пятница
- Завтрак – чай или кофе с молоком с двумя тостами
- Обед – уже привычный свекольный салат и отварной рис
- Ужин – овощи на гриле
Суббота
- Завтрак – кефир с тостами
- Обед – салат и кусочек сыра
- Ужин – тушеные овощи в виде рагу или пюре
Воскресенье
- Завтрак — зерновые хлопья, заправленные йогуртом
- Обед – отварная грудка + салат
- Ужин – рис, помидор и яйцо вкрутую
Свекольная диета: противопоказания
На этой диете нельзя «сидеть» диабетикам и тем, кто страдает от болезней почек и язвы желудка. Любителям спорта во время диеты стоит добавлять в меню больше белковой пищи, а на завтрак обязательно съедать кашу из злаков.
Если во время диеты почувствуете слабость, головокружение и прочие симптомы недомогания, срочно обращайтесь к врачу.
Люблю свеклу! Особенно маринованную 🙂 Я пробовала почти такую же диету, очень неплохо. Есть один серьезный минус: при таком ограниченном питании уже на 2 день появляется слабость. Это и не удивительно, ведь организм не получает необходимого количества полезных веществ. Кто будет пробовать, очень советую одновременно принимать витамины, лучше всего сразу сбалансированный комплекс с полипренолами. Они заодно и выравнивают обмен веществ, и даже придают сил, это природный энергетик. Очень полезно при любой диете.
2019-01-18, Rodriges Benderсвеклу что-то вообще не люблю( вряд ли смогла бы худеть с ее помощью)
2018-08-09, lkapriccoВсего 4 отзыва Прочитать все отзывы.
Свекла для похудения
Я всегда слышала от бабушки и мамы, что свекла очень полезна. Несмотря на это, мне тяжело было заставить себя съесть хоть грамм. Но, когда я столкнулась с проблемой лишнего веса, нелюбимый продукт стал моим спасательным кругом. Теперь салатик из свеклы ни на что не променяю!
Такая популярность корнеплода среди худеющих вполне заслуженна: овощ доступен круглый год, приобрести его можно в близлежащем магазине за копейки, а главное — свекольная диета является легкой, быстрой и очень эффективной.
Редакция «Так Просто!» делится с тобой двумя вариантами свекольной диеты: на 7 дней и на 3 дня! Включив простой продукт в свой ежедневный рацион всего на неделю, ты избавишься от ненавистных килограммов, укрепишь иммунитет и нормализуешь работу желудочно-кишечного тракта.
Свекла для похудения
Не секрет, что почти каждая диета для похудения включает в себя соблюдение питьевого режима — рекомендуется употреблять 6–7 стаканов чистой воды в сутки. Свеклу же можно отваривать, запекать, тушить, готовить из нее полезный диетический сок.
Термическая обработка не оказывает никакого влияния на содержание полезных веществ в корнеплоде, а вот усвояемость и вкусовые качества после варки становятся значительно лучше.
Свекольная диета на 7 дней
Эта недельная диета отличается довольно сбалансированным рационом. Кроме свеклы можно есть нежирное мясо, птицу, кисломолочные продукты, овощи (за исключением картофеля), фрукты (от бананов и винограда лучше воздержаться). Для приготовления свекольных салатов можно использовать капусту, морковь, томаты, сельдерей, орехи, чернослив, изюм, заправки из растительного масла.
- Первый день
Завтрак: порция отварного риса и свекольный салат. Обед: нежирная рыба на пару и отварная свекла ломтиками. Ужин: винегрет. - Второй день
Завтрак: паровой омлет с салатом из свеклы и моркови. Обед: отварное куриное филе со свекольной икрой. Ужин: овощное рагу со свеклой. - Третий день
Завтрак: творог и свекольный салат с яблоком. Обед: овощной суп и салат из свеклы. Ужин: паровая нежирная рыба с тушеными овощами. - Четвертый день
Завтра: гречка со свекольным салатом. Обед: порция свекольника с салатом. Ужин: салат из свеклы, чернослива и орехов. - Пятый день
Завтрак: зерновые хлопья с нежирным йогуртом и отварная свекла. Обед: куриная котлета на пару, рис и свекольный салат. Ужин: свекольный смузи с кефиром. - Шестой день
Завтрак: тост с адыгейским сыром и томатами, салат из свеклы. Обед: запеченная рыба и салат из свеклы и капусты. Ужин: запеканка из овощей и свекольный сок. - Седьмой день
Завтрак: мюсли и овощной салат. Обед: овощные щи и тушеная свекла. Ужин: легкий салат из свеклы и моркови.
Придерживайся указанного рациона питания, и к концу недели убыль веса составит 4–5 кг! Если план питания пришелся тебе по вкусу, можно увеличить срок диеты до 10 дней.
Свекольная диета на 3 дня
На протяжении трех дней следует питаться только салатом. Для приготовления дневной нормы тебе понадобится 400–500 г свеклы, 300–400 г моркови и 300 г свежих яблок. Все продукты натри на терке, перемешай, сбрызни лимонным соком и заправь несколькими ложками нежирного йогурта или 2 столовыми ложками растительного масла.
Очень важно придерживаться питьевого режима. Кстати, учитывая слабительные свойства корнеплода, подобные разгрузочные дни следует проводить в выходные или в период отпуска.
Главное — после полезной свекольной диеты стоит избегать спонтанного перехода на жирные и вредные блюда. Попробуй пересмотреть свое меню в сторону уменьшения калорийности рациона, а свекольная диета тебе в этом поможет.
Она не строга, не исключает белки, жиры и углеводы, потому перейти от диеты к привычному питанию будет гораздо проще. Похудение со свеклой — неоценимая польза для всего организма!
Свекла — чудесный овощ, который в буквальном смысле впитал в себя первозданную пользу земли. Включи этот незамысловатый корнеплод в свой ежедневный рацион и рацион своих родных, и вы всей семьей ощутите пользу этого замечательного и незаменимого продукта. Будь бодр и здоров!
Понравилась наша полезная статья? Обязательно поделись ею с друзьями в соцсетях.
Свекла для похудения — диета, рецепты, противопоказания
Чтобы сбросить лишний вес без особой нагрузки на организм – необходимо выбрать правильную диету со сбалансированным рационом питания. Свекла для похудения – это именно та диета, которая поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и не навредит худеющему организму. Обо всех секретах и «закулисных» правилах эффективной семидневной диеты мы подробно расскажем в нашей познавательной статье.
к содержанию ↑В чём польза свекольной диеты
Диета на свекле является сбалансированной, а это весомое преимущество перед так называемыми низкокалорийными диетами. В отличие от последних, где акцент делается на потреблении продуктов с минимальным процентом калорий, сбалансированная диета позволяет кушать продукты, содержащие белки, жиры и углеводы, но в разумном количестве.
Именно такой подход свекольной диеты к похудению позволяет не подвергать организм худеющего человека риску обезвоживания и появлению многих других проблем со здоровьем.
Неоспоримой пользой диеты является её мультивитаминность. Основной ингредиент похудения – свекла, богат различными полезными веществами, положительно влияющими на организм в целом. Например, такой природный компонент корнеплода, как бетаин, положительно воздействует на процесс сжигания жиров.
Другой элемент свеклы – куркумин, не позволяет появляться лишнему жиру, даже, если вы будете неправильно питаться. Всё это говорит о том, что вы можете не просто скинуть излишние килограммы, но и удержите полученный вес по окончанию свекольной диеты.
к содержанию ↑Принципы диеты на свекле
Чтобы похудение было эффективным и менее болезненным для организма, необходимо придерживаться простых правил диеты. Заключаются такие правила в следующих действиях:
- В течение всей похудательной недели нужно пить много жидкости, не менее 2 л. в день. Это может быть простая кипячёная вода, зелёный чай и, конечно же, свежевыжатый свекольный сок.
- На время диеты ограничиваем употребление продуктов, содержащих жиры, но не отказываемся от них полностью. Все 7 дней желательно употреблять понемногу мясо и рыбу диетических сортов. А вот газированную воду, сладкое, солёное, жареное и все виды копчёностей обязательно исключаем из рациона.
- Все блюда готовим только на пару или с помощью варки, но без добавления масла.
- На протяжении всей диеты активно кушаем всевозможные овощи и фрукты, исключением являются только виноград и бананы.
Недельное меню свекольной диеты
Безусловно, что единого меню на все дни диеты не существует. Блюда из свеклы и другие продукты питания во время диеты можно по-разному чередовать и употреблять. Но мы предлагаем вашему вниманию примерное меню, составленное диетологами, которое поможет вам правильно похудеть, не теряя жизненной энергии и необходимые для организма полезные вещества.
к содержанию ↑Понедельник
Завтрак – зелёный чай и пара тостов, или же свекольный салат (150 гр.) и 1 ст. воды.
Обед – немного вареного риса и салат из свеклы, по желанию в качестве дополнения можно скушать 2 отварные моркови.
Ужин – овощной суп или рыба (200 гр.), запечённая в духовке. Дополнительно можно скушать яблоко, если основным блюдом на ужин будет суп. Если же на вечер приготовить рыбу, то её можно запить стаканом кефира.
к содержанию ↑Вторник
Завтрак – зерновые хлопья плюс натуральный йогурт. Альтернативой такому завтраку может стать блюдо из варёной тёртой свеклы (150 гр.).
Обед – отваренная куриная грудка (маленький кусочек) и свекольный салат. Вместо куриной грудки можно скушать 5 черносливин.
Ужин – 2-3 запечённые картошки и 1 киви. Заменить такое вечернее меню можно блюдом из варёной свеклы (100 гр.) и 1 небольшим, но спелым яблоком.
к содержанию ↑Среда
Завтрак – зелёный чай с минимальным кол-вом молока плюс 2 хлебных тоста. Но можно, вместо чая и тостов, за завтраком употребить только один йогурт, но не более 100 гр.
Обед – отварная рыба (или говядина), но не больше 200 гр., а также свекольный салат и морковь варёная (3 шт.).
Ужин – салат из красной свеклы (100 гр.), приправленный не жирной сметаной, или же щи, приготовленные на овощном бульоне.
Четверг
Завтрак – хлопья зерновые и йогурт (не жирный). Заменить такой завтрак можно 100 гр. сырой тёртой моркови и 1 ст. простой воды.
Обед – 200 гр. отварной диетической рыбы и 150 гр. вареной свеклы.
Ужин – 100 гр. гречки на воде и стакан кефира.
Пятница
Завтрак – чай зелёный и 2 небольших тостика, или 100 гр. отварного риса и 1 ст. воды.
Обед – вареная свеколка (100 гр. ) и 200 гр. отварного куриного филе.
Ужин – 1 стакан кефира.
Суббота
Завтрак – маленькая чашка кофе (или чая) и 2 тоста, или же 100 гр. сырой тёртой свеклы.
Обед – салат из свеклы и капусты. Можно скушать также небольшой кусочек сыра.
Ужин – рагу из тушёных овощей (обязательно включить в рагу лук, морковь, кабачки, болгарский перец, картофель и капусту) или 100 гр. отварной говядины и моркови (4 шт.).
Воскресенье
Завтрак – хлопья (зерновые) и не жирный йогурт.
Обед – 100 гр. гречки на воде, или маленький кусочек куриной грудки (отварной) с салатом из вареной свеклы.
Ужин – вареное яйцо, немного отварного риса и красный спелый помидор.
Рецепты из свеклы
Многих женщин, худеющих с помощью свекольной диеты, интересует вопрос: можно ли использовать свеклу как-то по-другому, готовя из неё не только диетические салаты? Конечно, можно, и даже нужно. Наибольшую пользу свекла для похудения приносит, если готовить из неё сок.
Предлагаем вашему вниманию 2 простых рецепта из свеклы для приготовления похудательного сока.
к содержанию ↑Рецепт №1
Кладём свеклу в блендер для дальнейшего её измельчения. Измельчаем. Затем выжимаем остатки корнеплода через двойную марлю.
В неразбавленном виде сок обычно не пьют, поскольку он имеет слишком специфический привкус. Потому его можно смешать с морковным соком или с обычной водой (на своё усмотрение). Если нет блендера, можно воспользоваться соковыжималкой или тёркой.
Рецепт №2
Берём 2 морковки, 1 свеклу и 1 сочный апельсин. Готовим сок с помощью соковыжималки, а затем употребляем его за 25-30 минут до обеда и ужина. Утром такой сок не пьём. Каждую порцию желательно готовить непосредственно перед употреблением.
Противопоказания к диете
Можно ли блюда из свеклы для похудания кушать, не боясь обострений хронических заболеваний, и появления других многочисленных побочных явлений?
Ответ может быть вполне положительным, только, если у вас не имеется противопоказаний к данной диете. А к таковым врачи относят:
- болезни почек;
- повышенную кислотность желудка;
- сахарный диабет;
- хронический цистит;
- предрасположенность к расстройствам желудка;
- аллергию на свеклу.
Советы худеющим на свекольной диете
Дабы не навредить организму, а наоборот, помочь ему справиться с непростыми днями диеты, необходимо придерживаться простых правил, которые к тому же улучшат шансы на значительное похудение.
Правило №1
Нельзя внезапно начинать худеть с помощью свеклы. Организм необходимо подготовить к недельному употреблению корнеплода, поскольку данный продукт оказывает мощное воздействие на кишечник.
Чтобы не вызвать расстройства ЖКТ, нужно постепенно организм приучать к свекле. Сделать это можно, если за неделю до начала похудения мы включим в свой рацион свекольно-морковный сок.
Изначально принимать его необходимо не более 1 стакана в день. Затем постепенно порцию можно увеличивать, пока дневная норма не достигнет 1,5 ст. в день.
Правило №2
Резко выходить из диеты также не рекомендуется. Чтобы организм не получил стресс, а начал спокойно возвращаться к обычному рациону питания, важно последующие 5-6 дней после диеты, хотя бы единажды в сутки, кушать свеклу.
Употребляйте больше каш, кисломолочной продукции, но не кушайте много жирного или жареного. Постепенно начинайте употреблять мучные изделия, а через 6-7 дней после окончания свекольной диеты можно полностью возвращаться к привычному меню.
Правило №3
«Сидеть» на свекле или устраивать с её помощью разгрузочные дни нужно осторожно.
Во-первых, по возможности, проконсультируйтесь со специалистом и проверьте: нет ли у вас противопоказаний к такому способу похудения.
Во-вторых, на время диеты откажитесь полностью от алкоголя и всевозможной жирной пищи.
к содержанию ↑Разгрузочный день на свекле
Позволить себе «сидеть» на диете могут далеко не все. А вот устроить разгрузочный день – это гораздо проще. Особенность разгрузки организма с помощью свеклы заключается в том, что в течение всего дня необходимо употреблять сырую морковь и свеколку. Варить их, в отличие от правил диеты, не стоит.
к содержанию ↑Свекла с кефиром
Очень хороший очищающий эффект даёт свекла с кефиром. Всего 1 стакан кефира и 200 гр. сырой свеклы, смешанные в блендере, употребляются за один раз.
За день необходимо употреблять «разгрузочный» коктейль 5 раз. Запивать дополнительно его можно минеральной (но не газированной) или обычной кипячёной водой комнатной температуры.
За день такой разгрузки можно скинуть до 1-1,5 кг. Если хочется продолжить похудение, то нужно в последующие дни после разгрузки чередовать употребление углеводов и белков.
Например, на следующие сутки после разгрузочного дня кушать нужно только те продукты, которые содержат белки (творог, яйца, мясо и т. д.), через день нужно употребить углеводную пищу (крупы, фрукты, овощи), и так чередовать дней 10. Затем сделать перерыв. Морковь и свеклу в послеразгрузочные дни кушать не стоит.
Что касается противопоказаний к разгрузке на свекле, то они схожи с противопоказаниями свекольной диеты.
к содержанию ↑Результаты диеты на свекле
Эффект от семидневного «сидения» на диете будет значительным, а главное – заметным для окружающих. Сбросить за неделю можно 6-8 кг, всё будет зависеть от индивидуальных особенностей организма. Немаловажным бонусом свекольной диеты является общее очищение и оздоровление тела. В итоге, за 7 дней можно получить красивую фигуру и здоровый свежий вид.
Свекла для похудения – это быстрый и недорогой способ получить стройное тело. К тому же диета достаточно щадящая, а это значит, что выдержать её и не сорваться точно хватит сил. В погоне за идеальным весом важно правильно расставить акценты между «красиво» и «опасно».
Старайтесь выбирать «золотую середину», и, если уж «садитесь» на диету, то выбирайте только проверенную, которая не нанесёт вреда здоровью, а наоборот, подарит телу привлекательность и оздоровление.
Будьте всегда красивыми и стройными!
правильно готовим и худеем hronika.info
Свекла особо ценный продукт для похудения.
Те, кто хотя бы один раз пытался сидеть на диете, знают, сколько вариаций методик существует в мире, передает Хроника.инфо со ссылкой на ladyhealth.
Но далеко не всегда получается подобрать идеальный вариант.
Одни диеты позволяют быстро скинуть лишние килограммы, но приходится практически голодать и недополучать витамины. При соблюдении других приходится постоянно высчитывать калории и тщательно выстраивать свой рацион, что не всегда возможно при современном ритме жизни. Третьи же вообще предполагают настолько дорогие продукты, что проще вообще ничего не есть, чтобы получилось похудеть.
Перебирая различные диеты и способы похудения, мы забываем о том, что было доступно нам на протяжении веков – о свекле. Этот овощ один из лучших способов сбросить вес: стоит недорого, вкусно, сытно. Похудение с помощью свеклы позволит вам не травмировать организм и добиться желаемой стройности достаточно быстро.
Чем хороша свекла?
Давно известен слабительный эффект свеклы, который часто используют мамы малышей. Когда у маленького ребенка начинаются проблемы с пищеварением, достаточно дать немного свекольного сока или овощ в отваренном виде. Свекла мягко очищает кишечник и восстанавливает работу пищеварительной системы. Это свойство можно использовать и тем, кто пытается немного сбросить вес. Многие диеты как раз нарушают работу всей системы, и потом приходится долго приводить в норму пищеварительный тракт. Используя свеклу для похудения, уже можно не беспокоиться о таких проблемах.
Но не только своим слабительным эффектом славится этот овощ, в нем еще масса «полезностей».
Минимум калорий, что и нужно худеющим людям. При этом чувство голода вы испытывать не будете, поскольку свекла очень сытная и позволяет быстро насытиться.
В свекле содержится бетаин в большом количестве. Это вещество – один из самых главных жиросжигателей, и он вам доступен без особых финансовых затрат.
В состав овоща входят столь необходимые организму кальций, железо, йод, цинк, витамины C, B, PP, A. То есть, применяемая свекла для похудения не только позволит достигнуть желаемого, но и не лишит вас важных микроэлементов, что часто случается при других диетах.
Свекла содержит антиоксиданты, что позволяют организму не стареть и эффективно противостоять вирусам.
И все это можно получить из обычного овоща, который мы обычно воспринимаем просто как ингредиент борща или винегрета. Но помимо этого хороша свекла для похудения, рецепты приготовления которой просты в исполнении и очень вкусны.
Рецепты из свеклы для похудения
Если вас впечатлила вся та польза, которую можете получить из свеклы и хотите испробовать на себе ее похудательный эффект, то первым делом отправляйтесь в ближайший магазин приобретения всего необходимого.
Свекла для похудения — отзывы, рецепты, с кефиром, вареная
Просто вареная свекла для похудения. Если совершенно нет времени на приготовление блюд, или нет особого желания, можете просто отварить клубень, порезать на кусочки, полить оливковым маслом и кушать. Для вкуса можете дополнительно посыпать свежей зеленью. Вареная свекла для похудения — достаточно неплохой вариант и для обеда, и для ужина: готовить быстро, вкусно и быстро насыщает.
Салат из свеклы для похудения позволит не лишать себя удовольствия кушать вкусные блюда. При этом вы будете терять лишний вес. Можно, например, смешать натертую вареную свеклу, грецкие орехи и растительное масло. Или добавить к овощу любые орехи, чеснок, зелень, молотый перец. Вообще, салат из свеклы для похудения предполагает использование практически любых овощей (кроме картофеля), зелени, орехов, растительных масел, меда, чернослива. Немного подключив фантазию, можно ежедневно включать в свой рацион вкусные салаты, которые позволят вам быстро избавиться от лишнего веса.
Суп из свеклы. Возьмите в равных количествах свеклу, морковь и лук, смешайте, добавьте немного воды и потушите минут 15. Доложите к ним капусту, при необходимости – воду, готовьте еще 15 минут. Затем добавьте немного чеснока, томатной пасты, лимонного сока и проварите до готовности.
Хорошо показала себя и свекла с кефиром для похудения. Можно просто есть вареный овощ и запивать кефиром. А можно смешать их в блендере, добавить сельдерей и пить полученный коктейль на обед или на ужин. Кефир со свеклой для похудения достаточно сытное блюдо и может прекрасно заменить собой полноценный прием пищи.
Можно пойти еще более простым путем – не варить вообще ничего. Сырая свекла для похудения тоже может быть использована эффективно. Можете просто почистить овощ, нарезать кусочками и кушать, можете сдобрить растительным маслом или сделать салат.
Можно приготовить и вкусный квас из свеклы для похудения. Для этого в трехлитровую банку положите порезанные на кусочки клубни (штук 5 среднего размера), залейте теплой водой и оставьте на сутки в теплом месте. Затем добавляете к смеси мед – 3 больших ложки, размешиваете и можно пить. Квас из свеклы для похудения ускоряет метаболизм, выводит шлаки, нормализует пищеварение и отлично утоляет жажду.
Этих вариантов употребления овоща вполне достаточно для того чтобы быстро избавиться от лишнего веса. Свекла для похудения, отзывы о которой подтверждают ее эффективность, разнообразит ваше меню и позволит не испытывать всепоглощающего чувства голода, что часто бывает при соблюдении диет.
Не навредить
Как и любой другой продукт, красная свекла для похудения тоже имеет свои ограничения. И стоит обязательно их соблюдать, дабы не навредить себе в погоне за стройной талией.
Несмотря на то, что блюда из свеклы для похудения достаточно разнообразны, основа у них одна. А это значит, что всего необходимого для организма вы не получаете. Поэтому следовать подобной диете стоит не дольше семи дней. В принципе, даже за столь короткий срок вы сможете скинуть килограмм пять, а это уже немало.
Стоит с осторожностью использовать кефир со свеклой для похудения тем, у кого индивидуальная непереносимость кисломолочных продуктов. Да и в целом – это мощное слабительное средство. Так что, когда свекла с кефиром для похудения включены в рацион, не стоит на этот день планировать длительные отлучки из дома, дабы не оказаться в затруднительном положении.
Не стоит налегать на свеклу тем, у кого имеются болезни почек, желудка, двенадцатиперстной кишки, пониженное давление.
В любом случае, перед тем как начать худеть с помощью свеклы, стоит проконсультироваться со специалистом.
Читайте также: Ананас для похудения: худеем за три дня
Если подходить к процессу с умом и без лишнего фанатизма, то можно быстро похудеть и остаться при этом здоровым и полным сил человеком. Тем более что свекла для похудения, отзывы о которой можно почитать в сети, в этом деле вам будет верным помощником.
Свекольный сок — мощный напиток для похудения, который помогает снизить кровяное давление и повысить иммунитет
Польза для здоровья от употребления свекольного сока & nbsp | Фото: & nbspThinkstock
Нью-Дели: Свекольный сок считается одним из самых полезных напитков для похудения. Содержит витамин С, пищевые волокна, нитраты, бетанин и фолиевую кислоту, которые полезны для вашего здоровья по разным причинам.Эти питательные вещества могут сгладить живот, снизить кровяное давление, повысить иммунитет и предотвратить рак. Богатый питательными веществами суперпродукт можно есть жареным или вареным, но приготовление сока — лучший способ насладиться его преимуществами, поскольку приготовление пищи снижает его питательный профиль.
Пряный свекольный сок очень низкокалорийен и практически не содержит жира, что делает его отличным вариантом для утреннего смузи, чтобы наполнить организм питательными веществами, необходимыми для его функционирования. Помимо клетчатки, которая дольше сохраняет чувство насыщения и борется с жиром, поддерживая правильную работу кишечника, свекла является богатым источником магния.Магний — это минерал, который может быть полезен тем, кто пытается похудеть. Было показано, что лейцин, аминокислота, естественно присутствующая в свекле, снижает уровень жира в организме за счет увеличения доступности белка и безжировой мышечной массы. Читать — Похудение и псориаз: 3 аюрведические травы, сжигающие жир на животе и борющиеся с псориазом кожи головы
Как приготовить полезный свекольный сок для похуденияПоскольку свекольный сок имеет такой сильный аромат, люди часто смешивают его с другими овощами, такими как морковь, яблоко, лимон и т. Д., Для улучшения вкуса.Вот простой и эффективный рецепт — свекольный сок и лайм — для похудения.
Состав:
- 1 стакан нарезанной кубиками свеклы
- 4 столовые ложки сока лайма
- ¼ стакан воды
- Щепотка розовой черной соли
Читать — Пейте сок петрушки и лимона, чтобы ускорить похудание и растопить жир на животе всего за 5 дней
Этапы подготовки:
- Поместите кубики свеклы в блендер с ¼ стакана воды.
- Нажмите кнопку «сок» на блендере и взбивайте до однородной массы.
- Налейте сок в два стакана.
- Добавьте 2 столовые ложки сока лайма и щепотку розовой черной соли в каждый стакан.
- Перемешайте, и ваш свекольный сок готов к употреблению.
Вы также можете посмотреть следующее видео, размещенное на YouTube, чтобы узнать, как приготовить полезные рецепты из свекольного сока и ускорить похудание.
Видео предоставлено: Как быстро похудеть / YouTube
Итак, если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов, добавление свекольного сока в диету для похудения может помочь.
Примечание. Все материалы, включая советы и предложения, предназначены исключительно для общих информационных целей и не должны рассматриваться как профессиональные медицинские рекомендации. Прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом.
Свекольный сок для похудания — рецепты и преимущества
Свекольный сок лучше всего подходит для похудания. Свекла богата витамином С, клетчаткой, нитратами, бетанином и фолиевой кислотой (1). Эти питательные вещества могут помочь вам похудеть, снизить кровяное давление, повысить иммунитет и предложить множество других преимуществ (2).Читайте дальше, чтобы узнать, как похудеть с помощью свекольного сока, как приготовить свекольный сок для похудения и о пользе свекольного сока.
Свекольный сок для похудения — 7 простых рецептов с преимуществами
1. Морковно-свекольный сок для похудания
Время приготовления : 7 минут Время приготовления : 3 минуты Общее время : 10 минут На порций : 2
Ингредиенты
- 1 ½ стакана нарезанной кубиками свеклы
- 1 ½ стакана нарезанной кубиками моркови
- ¼ стакана воды
- 4 столовые ложки лимонного сока
- Щепотка розовой гималайской соли
- Пригоршня листьев мяты
Как Подготовка
- Бросьте морковь, свеклу и листья мяты в блендер и взбейте.
- Добавьте ¼ стакана воды, лимонный сок и розовую гималайскую соль.
- Хорошо перемешайте и разлейте в два стакана.
Преимущества морковно-свекольного сока
Морковь и свекла низкокалорийны (1), (3). Снижение калорийности при употреблении большего количества овощей — эффективный способ похудеть (4). Пищевые волокна в моркови и свекле способствуют снижению веса, обеспечивая чувство сытости (чувство сытости) без увеличения количества потребляемых калорий (5).
2.ABC (яблочно-свекольный-морковный) сок для похудания
Время приготовления : 7 мин Время приготовления : 3 мин Общее время : 10 мин Порций : 1
Ингредиенты
- воды
- 1 кубик яблока
- 1 кубик свеклы
- 1 крупный кубик моркови
- 2 столовые ложки лимонного сока
Как приготовить
- Добавьте все ингредиенты в блендер.
- Взбить до однородной массы. Вы можете добавить еще воды, чтобы отрегулировать консистенцию.
- Сок не процеживать.
- Хорошо перемешайте и пейте.
Преимущества сока ABC
Яблоки, свекла и морковь низкокалорийны и содержат много клетчатки (1), (3), (6). Фрукты и овощи, богатые клетчаткой и имеющие низкую или среднюю энергетическую плотность, хороши для похудания (7). В Калифорнийском университете (Лос-Анджелес) было проведено исследование, в котором участники соблюдали 3-дневную диету из овощей и фруктов. Результаты показали значительное улучшение кишечной микробиоты (бактериальной флоры, полезной для кишечника), связанное с потерей веса (8).
3. Сок из лайма и свеклы (Чукандар) для похудания
Время приготовления : 7 минут Время приготовления : 2 минуты Общее время : 9 минут Порций : 2
Ингредиенты
- 1 чашка кубики свеклы
- 4 столовые ложки сока лайма
- ¼ стакана воды
- Щепотка розовой гималайской соли
Как приготовить
- Бросьте кубики свеклы в соковыжималку и взбейте.
- Добавьте ¼ стакана воды и перемешайте.
- Налить сок в два стакана.
- Добавьте 2 столовые ложки сока лайма и щепотку розовой гималайской соли в каждый стакан.
- Перемешать и выпить.
Преимущества свекольного сока
1 стакан сырой свеклы содержит 3,8 г клетчатки, которая способствует насыщению и эффективна для похудания (1), (5). Не процеживайте сок перед употреблением. Однако вы можете добавить воду, чтобы получить желаемую консистенцию. Этот низкокалорийный сок с высоким содержанием клетчатки — отличный вариант утреннего смузи, который поможет вам похудеть.
4. Сок сельдерея и свеклы для похудения
Время приготовления : 5 мин Время приготовления : 2 мин Общее время : 7 мин Порций : 1
Ингредиенты
- Свекла, нарезанная ½ кубика
- ½ стакана нарезанного сельдерея
- 2 столовые ложки сока лайма
- Щепотка розовой гималайской соли
Как приготовить
- Бросьте свеклу и сельдерей в блендер и перемешайте.
- Перелейте в стакан и добавьте сок лайма и розовую гималайскую соль.
- Перед употреблением хорошо перемешать.
Преимущества сока из сельдерея и свеклы
Сельдерей чрезвычайно низкокалорийен и содержит много воды (8). Таким образом, он идеально подходит для похудения в сочетании со свеклой, которая богата клетчаткой (5). Продукты с высоким содержанием воды и клетчатки и низкой плотностью энергии чрезвычайно полезны для похудания (9).
5. Грейпфрутовый и свекольный сок для похудения
Время приготовления : 7 минут Время приготовления : 3 минуты Общее время : 10 минут Порций : 1
Ингредиенты
- ½ грейпфрута
- ½ кубики свеклы
- ½ чайной ложки меда
- Щепотка розовой гималайской соли
Как приготовить
- Смешайте свеклу и грейпфрут.
- Перелейте в стакан.
- Добавьте мед и щепотку розовой гималайской соли.
- Перед употреблением хорошо перемешать.
Преимущества грейпфрутового и свекольного сока
Грейпфрут низкокалорийен и содержит приличное количество клетчатки (10). Исследования показали, что фрукты с высоким содержанием клетчатки полезны, поскольку вызывают чувство сытости и задерживают опорожнение желудка, что способствует снижению веса (11). В исследовании, проведенном в Университете Вандербильта, было обнаружено, что участники с ожирением испытали, что потребление грейпфрута или грейпфрутового сока в течение двух недель привело к 7.Снижение общего веса на 1% (12).
6. Томатно-свекольный сок для похудания
Время приготовления : 8 минут Время приготовления : 3 минуты Общее время : 11 минут Порций : 2
Ингредиенты
- 1 ½ стакана нарезанной свеклы
- 1 стакан нарезанных помидоров
- 2 столовые ложки сока лайма
- Горсть листьев мяты
- Щепотка розовой гималайской соли
Как приготовить
- Взбейте свеклу, помидоры и листья мяты.
- Добавьте сок лайма и розовую гималайскую соль.
- Хорошо перемешайте и разлейте в два стакана.
Преимущества томатного и свекольного сока
Стакан помидора (180 г, нарезанный) имеет низкую энергетическую плотность и высокое содержание воды (13). Таким образом, вы чувствуете себя сытым, не добавляя лишних калорий. Сочетание свеклы и томатов делает этот сок богатым клетчаткой, которая добавляет объем вашему рациону. Исследование, проведенное Китайским медицинским университетом, показало, что регулярное употребление томатного сока приводит к уменьшению окружности талии.Ликопин, содержащийся в помидорах, снижает уровень воспалительного адипокина (цитокина, выделяемого жировыми клетками для регулирования лептина, гормона голода) (14).
7. Гранатовый и свекольный сок для похудания
Время приготовления : 10 мин Время приготовления : 2 мин Общее время : 12 мин Порций : 2
Ингредиенты
- 1 ½ стакана нарезанной свеклы
- ½ стакана граната
- 2 столовые ложки сока лайма
- ½ чайной ложки порошка жареного тмина
- Щепотка розовой гималайской соли
Как приготовить
- Бросьте свеклу и гранат в блендер и перемешайте.
- Добавьте сок лайма, порошок жареного тмина и розовую гималайскую соль.
- Перемешать и разлить в два стакана.
Преимущества гранатового и свекольного сока
Гранат низкокалорийен и содержит пищевые волокна (15). Гранатовый и свекольный сок способствует насыщению и эффективен в качестве утреннего или утреннего сока на пути к похуданию.
Примечание : Не процеживайте сок, так как он выводит всю клетчатку и другие важные питательные вещества.Наслаждайтесь нефильтрованным фруктовым и овощным соком вместе с завтраком или в качестве напитка утром или вечером, чтобы похудеть.
Свекольный сок хорош для похудения?
Свекольный сок наполнен полезными питательными веществами и небольшим количеством калорий. В нем много грубых кормов, и он помогает наполнить желудок. Таким образом, это идеальный выбор для тех, кто пытается похудеть. Свекольный сок помогает снизить вес, обеспечивая низкое количество калорий на порцию, потому что одна свекла содержит всего 35 калорий (1).Еще одна характеристика свекольного сока — его эффективность в качестве добавки для физических упражнений.
Свекольный сок помогает повысить выносливость и выносливость, что позволяет дольше тренироваться и сжигать больше калорий (16), (17). Таким образом, свекольный сок может помочь вам похудеть и может использоваться в качестве заменителя пищи для людей, которые хотят похудеть.
Меры предосторожности
Свекольный сок — одна из самых полезных для здоровья продуктов, которые вы можете есть. Однако употребление свекольного сока может сделать вашу мочу и стул красноватыми.Это обычное дело и не повод для паники.
Заключение
Свекольный сок сам по себе или в сочетании с другими овощами и фруктами очень питателен и может помочь вам похудеть. Помните, что вам также необходимо заниматься спортом и правильно питаться, чтобы получить максимальную пользу от потери веса. Попробуйте рецепты, упомянутые выше, и увидите заметную разницу через несколько недель.
Часто задаваемые вопросы
Могу ли я пить свекольный сок каждый день?
Да, свекольный сок можно пить каждый день, поскольку он богат клетчаткой и необходимыми питательными веществами.Включите этот сок в свой завтрак или пейте как полдник.
Каковы побочные эффекты свекольного сока?
Хотя свекольный сок — полезный напиток, ничто в избытке не пойдет на пользу вашему здоровью. Наиболее частым побочным эффектом свекольного сока является свекла (изменение цвета мочи на розовый или темно-красный).
17 источников Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности.Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.- Пищевая ценность свеклы, сырой, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169145/nutrients - Диетический нитрат из свекольного сока при гипертонии: систематический обзор, Nutrients, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6316347/ - Питательная ценность сырой моркови, FoodData Central, U.С. Департамент сельского хозяйства.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170393/nutrients - Энергетическая ценность питания при лечении ожирения: годичное испытание, сравнивающее 2 диеты для похудания, Американский журнал клинического питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17556681 - Пищевые волокна и сытость, Бюллетень по питанию, Интернет-библиотека Wiley.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111 / j.1467-3010.2007.00603.x - Пищевая ценность сырых яблок с кожурой, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171688/nutrients - Целые фрукты и фруктовая клетчатка: новые эффекты для здоровья, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6315720/ - Польза для здоровья диеты на основе овощных / фруктовых соков: роль микробиома, Scientific Reports, Scientific Reports, U.S. Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5438379/ - Низкоэнергетические продукты питания и управление весом: сокращение калорий при борьбе с голодом: Национальный центр профилактики хронических заболеваний и укрепления здоровья, Отделение Питание, физическая активность и ожирение.
https://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/nutrition/pdf/r2p_energy_de density.pdf - Пищевая ценность грейпфрута, сырого, розового и красного, во всех регионах, FoodData Central, U.С. Департамент сельского хозяйства.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174673/nutrients - Польза фруктов и овощей для здоровья, достижения в области питания, журнал международного обзора, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/ - Влияние предварительной нагрузки грейпфрута, грейпфрутового сока и воды на энергетический баланс, потерю веса, композицию тела и кардиометаболический риск при свободном ожирении взрослые, Питание и обмен веществ, U.S. Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21288350 - Питательная ценность помидоров, сырых, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/342502/nutrients - Добавление томатного сока молодым женщинам снижает воспалительные уровни адипокина независимо от снижения жировых отложений, Питание, Национальная библиотека США медицины, Национальные институты здоровья.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25837214 - Питательная ценность гранатов в сыром виде, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169134/nutrients - Потребление цельной свеклы резко улучшает беговые характеристики, Журнал Академии питания и диетологии Национальной библиотеки США Медицина, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22709704 - Одна доза свекольного сока повышает эффективность езды на велосипеде на симулированной высоте, Медицина и наука в спорте и физических упражнениях, U.S. Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23846159
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной? Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели.После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.
ПОСЛЕДНИЕ ИЗДЕЛИЯ
- 23 вкусных кето-дружественных закуски, которые вы можете съесть
- Что такое палеодиета? Список продуктов, диета и преимущества
- Steam Vs.Сауна — какая лучше всего подходит для похудения? (Польза и риски для здоровья)
- Как есть проростки для похудения — преимущества, процесс, типы и рецепты
- 12 лучших кремов для похудения для сжигания жира
- Ленивый кето для начинающих: диета, продукты, преимущества и риски
- 13 лучших здоровых хлопьев для завтрака для похудения
- 30 лучших продуктов, богатых кислородом: фрукты, напитки, овощи и белки для увеличения содержания O2
- 15 супер трав для естественного похудания
Свекольная диета для похудения — действительно ли это действительно работает? • Stranded at Home ™
Свекла — это невероятно питательный суперпродукт, который обеспечивает ваш организм питательными веществами и является обязательным для употребления в пищу.Свекольная диета очень полезна и эффективна для естественного похудения.
Похудение — это то, с чем я боролся долгое время. Я пробовал много диет, но все они действуют недолго, потому что, как только я теряю несколько килограммов, я получаю вдвое больше, чем потерял. На прошлой неделе диетолог посоветовал мне начать принимать свеклу, так как это поможет мне похудеть более естественным образом. Дело в том, что я сбита с толку и не знаю, как свекла поможет мне похудеть, хотя большинство диет не помогли.
Свекольная диетаЕсть много способов похудеть, употребляя в пищу разные фрукты и овощи. Но свекла превосходит большинство овощей своим сладким землистым вкусом и многочисленными преимуществами для здоровья. Свекла богата клетчаткой, витамином С, антиоксидантами, очень низкокалорийна и не содержит жира. Клетчатка дает ощущение сытости, что ограничивает количество потребляемой пищи, что может привести к увеличению веса. Свекла также является очень хорошей пищей для похудения и ее необходимо обязательно употреблять, если вы хотите похудеть своему ребенку.
Изображение: Pixabay
Виды продуктов, которые можно есть при свекольной диетеСвекольная диета — это трехдневная диета, включающая свеклу и другие продукты, не обеспечивающие организм достаточным количеством питательных веществ или калорий. Это очень низкокалорийная диета — около 700 калорий в день. Вы едите три раза в день без перекусов между приемами пищи.
Что касается белков, вы получаете небольшое количество нежирного белка из курицы, тунца, яиц, свинины или креветок.
Молочные продукты. У вас есть выбор между обезжиренным молоком, йогуртом или нежирным сыром.
К овощам с низким содержанием углеводов относятся свекла, цветная капуста, помидоры, сельдерей, кабачки или редис.
Из напитков можно пить некалорийную воду, чай или черный кофе.
Если вы придерживаетесь свекольной диеты, ваш завтрак должен содержать в общей сложности 90 калорий, которые включают порцию фруктов, сложных углеводов и животного белка.
Чашка кофе или чая с обезжиренным молоком.
Один кусок цельнозернового хлеба.
Легкий йогурт со столовой ложкой муки из отрубей или нежирного сыра.
Одно яблоко.
ОбедКогда дело доходит до обеда, вы должны потреблять в общей сложности 290 калорий, включая одну порцию белка и сложных углеводов.
Свекольный сок.
Салат из помидоров, листьев салата, шпината, перца и нескольких орехов.
Одна порция риса с запеченной рыбой или жареным цыпленком без кожицы.
УжинНа ужин вы получаете самый большой прием пищи, содержащий 249 калорий, состоящий из одной порции фруктов, зеленых овощей, свекольного сока и двух порций белка.
Стейк из тунца.
Одна чашка свекольного сока.
Грибы
Перец
Кабачки
Пейте много воды, чтобы избежать обезвоживания и избавиться от головной боли.
Подросткам и пожилым людям не следует придерживаться свекольной диеты, потому что их организм нуждается в большом количестве питательных веществ. Также беременным и кормящим матерям не следует придерживаться ограничительных диет, если это не рекомендовано врачом.
Преимущества свекольной диеты- Клетчатка из свеклы помогает дольше оставаться сытым, что облегчает соблюдение диеты.
- Свекольный сок богат антиоксидантами, противовоспалительными и противогрибковыми свойствами.
- Низкоуглеводные и низкокалорийные диеты вызывают запоры, которые могут быть очень неприятными, но клетчатка помогает при дефекации.
- Клетчатка питает полезные бактерии в кишечнике, что помогает сбросить и поддерживать здоровый вес.
- При диете с высоким содержанием углеводов, стрессах или приеме лекарств в кишечнике наблюдается дисбаланс бактерий, и вы получаете в основном вредные бактерии. Эти бактерии усиливают чувство голода и препятствуют сжиганию жира.
- Беталаин в свекле способствует детоксикации, выводя токсины из организма.
Свекла — отличный источник клетчатки, которая помогает избавиться от приступов голода и подпитывает полезные бактерии в кишечнике, что способствует снижению веса. Свекольная диета работает, потому что ваше тело ограничено количеством калорий, что помогает вам похудеть. Это очень хорошая диета, которая поможет вам приступить к новому плану похудания.Это также поможет вам в приготовлении свекольного сока для похудения.
FAQПолезен ли свекольный сок для похудания?
Свекольный сок отлично подходит для похудания, поскольку он богат нитратами, витамином С, фолиевой кислотой, бетанином и клетчаткой. Эти питательные вещества помогают похудеть, повышают иммунитет и приносят пользу для здоровья.
Каковы побочные эффекты свеклы?
Для большинства людей свекла не имеет побочных эффектов, если ее принимать правильно.Однако иногда ваша моча или фекалии могут быть красными или розовыми или могут вызвать образование камней в почках, если у вас низкий уровень кальция.
Может ли свекла сделать вас толстым?
Свекла очень низкокалорийна, не содержит жира и много воды, что делает все эти питательные свойства полезными для похудения. Употребление в пищу фруктов и овощей с низким содержанием калорий может помочь вам похудеть.
Можно ли пить свекольный сок натощак?
Чтобы получить всю пользу для здоровья от свекольного сока, рекомендуется пить его первым делом утром, когда вы просыпаетесь.Это помогает повысить выносливость мышц, что помогает вам тренироваться дольше.
Можно ли есть свеклу сырой?
Свеклу можно есть сырой, сушеной, маринованной, жареной или сока. Листья свеклы также съедобны и содержат много полезных питательных веществ.
Похудейте с помощью свекольной диеты
Свекла — невероятный продукт с удивительными питательными свойствами, который никогда не следует исключать из нашего рациона. Этот овощ дает нам много энергии и помогает похудеть!
Последнее обновление: 06 марта, 2019
Свекольная диета — одна из самых эффективных, здоровых и естественных диет для похудания. Есть несколько методов похудения; природа полна фруктов и овощей, которые помогают нам сохранять фигуру. Но, пожалуй, ни одна из них не обладает такой пользой для здоровья, как алая красная свекла с ее свежим землистым вкусом.
Свекла очень низкокалорийна и содержит много клетчатки. Они заставляют вас чувствовать себя более сытым. Из-за этого он может ограничить потребление других продуктов, которые могут привести к увеличению веса. Хотите узнать больше об их пищевой ценности и какой диете придерживаться? Здесь мы вам все это объясним.
Пищевая ценностьСвекла — невероятный продукт с удивительными питательными свойствами, который никогда не следует исключать из нашего рациона. Этот овощ дает нам много энергии и настоятельно рекомендуется для лечения анемии, болезней крови и восстановления после этого, а также отлично подходит для детей и беременных женщин. В них много железа, они богаты каротинами, фолиевой кислотой и витаминами B1, B2, B3 и B6. Чтобы вы могли лучше понять , вот пример пищевой ценности одного стакана нарезанной вареной свеклы:
- 31 Калорий
- 1.5 граммов протеина
- Углеводы 8,5 г
- 1,5 грамма пищевых волокон
- 259 мг калия
- 32 мг фосфора
- 53,2 мкг фолиевой кислоты
- 58,5 международных единиц витамина А
Как выбрать и консервировать свеклу
- Свеклу можно найти свежей в супермаркетах, и ее часто продают пучками. На самом деле, лучше выбирать твердые, круглые, без пятен и ярко-красного цвета.Выбирайте грозди с действительно зелеными листьями (это значит, что они более свежие). Также попробуйте найти корнеплоды с одинаковыми корнями, чтобы при приготовлении они готовились равномерно.
- Избегайте длинной свеклы, имеющей чешуйчатую верхнюю часть корня. Они будут твердыми, волокнистыми и будут иметь действительно сильный вкус.
- Храните свеклу свежей в холодильнике , в пластиковом пакете. Они будут оставаться свежими в течение 2 или 3 недель. Точно так же, как свеклу можно хранить в холодильнике, листья свеклы можно отделить от корня и сохранить в полиэтиленовом пакете.При таком хранении они хранятся от 3 до 5 дней. Однако никогда не замораживает сырую свеклу, потому что она делает ее мягкой.
Как приготовить свеклу
- Этот овощ можно есть сырым, вареным или консервированным . Хотя их можно есть сами по себе, в основном их едят в салатах. Чтобы включить их в свой свекольный рацион, попробуйте их с чесноком или луком , или даже с небольшим количеством соли, уксуса и масла.
- Если вы хотите есть свеклу сырой, можно очистить ее и заправить небольшим количеством лимона и масла.
- Вареная свекла легче переваривается. Чтобы приготовить их, поместите свеклу в подсоленную кипящую воду, не очищая ее. Если их очистить, они потеряют цвет и аромат. Далее отварите свеклу не менее часа, чтобы легко было снять кожицу.
- Чтобы приготовить свеклу на гриле, просто поместите ее в духовку, оставив готовиться, пока она не станет мягкой. При приготовлении на гриле свекла сохраняет почти всю свою пищевую ценность.
- Листья тоже можно есть, как шпинат.
H
Как включить свеклу в свой рационИмейте в виду, что не рекомендуется соблюдать эту диету более 10 дней подряд. Помимо свекольной диеты, вы должны выпивать не менее 2 литров воды в день.
Свекольный сок для похуденияМы рекомендуем прочитать: Лечебные преимущества водной терапии
Этот сок обеспечит вас необходимыми для вашего тела питательными веществами и утолит аппетит, благодаря своему содержание волокна.Удивительно, но клетчатка снижает тягу к еде. Пейте этот сок перед едой и посмотрите, как вы начнете худеть!
Ингредиенты: 6 свеклы, 10 моркови, 10 апельсинов
Указания: Смешайте все ингредиенты в блендере. Хранить в закрытой банке в холодильнике.
Меню свекольной диеты
Завтрак
- Одна чашка чая или кофе с обезжиренным молоком
- 1 кусок цельнозернового хлеба с нежирным сыром или легкий йогурт с 1 ст.отрубной муки
- 1 яблоко. (Не волнуйтесь, свекла входит в ваш рацион позже днем).
Попробуйте эти рецепты: 9 вкусных рецептов «Наслаждайтесь преимуществами яблок»
Обед
- Свекольный смузи: один большой стакан
- Салат: перец, помидор, шпинат, листья салата и несколько кусочков орехов. Вы можете заправить это маслом.
- Вареный рис с запеченной курицей без кожи или запеченной рыбой
- 1 оранжевый
Ужин
- Свекольный смузи: один большой стакан запеченной свеклы (попробуйте их с грецкими орехами и козьим сыром)
- Овощной суп и запеченные баклажаны
- 1 яблоко, 1 ломтик арбуза или любой другой дыни
Чтобы похудеть и сохранить его, просто начните пить сок, исследования Найдите
Когда июнь наступает быстрее, чем сверхскоростной экспресс, а мы все еще не избавляемся от лишних подушек из-за зимней работы из дома, что же нам делать? нужно ли искать здоровые способы детоксикации? Одно часто цитируемое исследование показывает, что лучший способ быстро похудеть и улучшить здоровье кишечника (снизить воспаление) — это короткое, но целенаправленное голодание на соке, даже если вы замените часть еды на приготовление сока.
Увеличивая количество фруктов и овощей, которые вы потребляете с помощью сока, вы можете положительно повлиять на баланс микроорганизмов в кишечнике, составляющих ваш микробиом, и переключить его на здоровые бактерии, которые питаются овощами, фруктами и т. Д. волокна, которые они содержат — из тех, которые питаются насыщенными жирами, мясом, молочными продуктами и токсинами.Это означает, что вы не только похудеете, но и создадите каскад преимуществ для здоровья по всему телу, включая открытие кровеносных сосудов, доставку большего количества кислорода к мышцам (с оксидом азота из фруктового и овощного сока) и возможность почувствовать себя лучше. Вы будете энергичны, быстрее восстановитесь после тренировок и почувствуете себя более похожими на Супермена или Суперженщину, просто добавив в свой рацион растительные продукты, чем больше, тем лучше.
Согласно исследованию, всего трех дней приготовления сока достаточно, чтобы переключить микробиом кишечника с воспалительных бактерий на полезные бактерии, а это означает, что вы тренируете свое тело, чтобы сбросить килограммы и быстро перезагрузиться.
Исследование говорит нам, что нет лучшего способа похудеть и провести здоровое очищение, чем начать пить сок, по крайней мере, один раз в день. Приготовление сока, особенно с различными овощными соками из свеклы, темной листовой зелени и других ярко окрашенных овощей, добавляет важные растительные антиоксиданты, присутствующие в пигментах сока, называемые полифенолами, которые не только помогают нам быстрее избавляться от жира, но и выводят токсины. пустые калории и вредные кишечные бактерии после долгих выходных чрезмерного увлечения (выпивкой, мясом, сладостями и всем остальным, что мы позволяли себе во имя наслаждения долгожданным шансом пообщаться с друзьями).Приготовление сока работает, добавляя клетчатку и питательные вещества в ваше тело и позволяя кишечнику освободиться от вредных бактерий, которые превращают мясо и молочные продукты в так называемые здоровые кишечные бактерии, которые борются с воспалением и буквально начинают все заново.
«Овощные и фруктовые соки содержат полифенолы … клетчатку и нитраты (особенно в свекольном соке), которые могут вызывать пребиотический эффект», — утверждают авторы исследования. Они решили выяснить, принесут ли три дня приготовления сока значительную пользу для здоровья, и обнаружили, что на четвертый день все серьезные показатели здоровья улучшились, включая потерю веса.
В ходе исследования 20 здоровых взрослых людей сидели на соковой диете в течение трех дней, а затем заставляли их нормально питаться после этого в течение 14 дней, и потеря веса из-за отжима сока продолжалась до конца эксперимента, поэтому даже после того, как субъекты вернулись к своей При обычной диете вес натощак оставался неизменным, что указывает на то, что этот тип нового здорового кишечного микробиома делает свое дело.
«На 4 день мы наблюдали значительное снижение веса и индекса массы тела, — сообщили авторы, — которое сохранялось до 17 дня.На 4 день доля филума Firmicutes и Proteobacteria [плохие бактерии] в стуле была значительно снижена, а количество Bacteroidetes и Cyanobacteria [хорошие бактерии] увеличилось по сравнению с исходным уровнем и частично изменилось на 17 день ».
Также на четвертый день они сообщили, что «оксид азота в плазме и моче увеличился на 89 процентов и 360 процентов соответственно», в то время как количество нездоровых липидов в организме упало более чем на 20 процентов, что означало, что здоровье сердца также улучшилось.«По окончании исследования общий показатель самочувствия повысился», — заключили авторы. «Таким образом, трехдневная диета на основе сока изменила кишечную микробиоту, связанную с потерей веса», которая не использовалась в течение 17 дней исследования, и увеличила оксид азота, а также снизила окисление липидов.
Это было настолько важно, что даже частичное голодание на соке может принести вам пользу. Вот как приготовить полезный зеленый сок на основе этого исследования, из зеленых овощей и небольшого количества сока мяты, огурца и лимона, чтобы подсластить напиток и сделать его вкусным.
Нажмите здесь, чтобы просмотреть пять рецептов сока для детоксикации, которые помогут очистить ваше тело и похудеть.
Зеленый сок
На 1 порцию
Ингредиенты
- 1 головка сельдерея без стеблей
- 1 пучок мяты
- 1/2 пучка петрушки
- 1 огурец
- 1 лимон
Инструкции
- Пропитайте все это в соковыжималке и немедленно выпейте.
Свекольный сок, в частности, приносит больше пользы для здоровья, чем другие овощи или растения, потому что он содержит растительный пигмент, придающий ему интенсивный или красный цвет, называемый беталаинами.Считается, что эти фитохимические вещества дают свекле способность поддерживать низкое кровяное давление, помогая кровеносным сосудам оставаться гибкими, открытыми и позволяя крови свободно течь по ним. Но в исследованиях также указано, что они помогают организму бороться с раком, и эксперты согласны с тем, что свекольный сок является уникально мощным ингредиентом, который можно добавить в свой распорядок дня.
«Свекла приобретает насыщенный цвет благодаря беталаинам, которые являются водорастворимыми антиоксидантами, согласно исследованию, опубликованному в 2016 году.« Беталаины обладают химиопрофилактическими свойствами против некоторых линий раковых клеток в организме », — объясняет Шеннон Генри, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог в EZCare Clinic, онлайн-службе здравоохранения.Считается, что беталаины помогают вашей иммунной системе искать свободные радикалы и нейтрализовать нестабильные клетки в организме.
В еще одном недавнем исследовании исследователи давали пациентам с ожирением смесь из сухофруктов и напитка из овощного концентрата с высоким содержанием клетчатки и обнаружили, что влияние фитохимических веществ или питательных веществ растительного происхождения из фруктов и овощей помогло уменьшить уровень сахара в крови и снижает инсулинорезистентность, поэтому клетчатка из сухофруктов может быть полезна в качестве закуски, пока вы пьете сок, поскольку клетчатка также может действовать как пребиотик для улучшения здоровья кишечника.
Свекольный сок
Количество порций 1
Ингредиенты
- 2 очищенные, очищенные и промытые свеклы
- 1 промытое зеленое яблоко
- 3 очищенные и промытые моркови
- 1/2 лимона, промытые
Инструкции
- Выжмите сок из ингредиентов или добавьте их в высокоскоростной блендер, наполненный водой.
20 лучших овощей с наибольшим содержанием белка
Свекольный сок для похудения: чудо-сок морковно-яблочного
Вы ищете напиток, полезный для здоровья и способствующий снижению веса (свекольный сок для похудения), который можно добавить в свой рацион?
Не может быть лучшего варианта, чем стакан свежей, пикантной смеси свекольного сока со вкусом мяты и вкусом яблока и моркови.
О рецепте свекольного сока
Свекольный сок называют чудо-соком / напиток, идеальным названием сока для похудения. Другое название этого напитка — ABC. Напиток широко используется приверженцами диет и фитнеса. Здесь ABC означает ЯБЛОКО, СВЕКЛА, и МОРКОВЬ , три важных ингредиента для приготовления этого чудесного рецепта сока для похудения.
Я благодарен Ютуберу Китчен Гьяан за то, что она поделилась со мной своим рецептом.Мне нравятся все ее полезные рецепты для похудания, и я пытаюсь поделиться ими с моими читателями через этот сайт.
Итак, вот рецепт свекольного сока для похудения .
Обязательно прочитать:
Свекольный сок для похудения: Рецепт
Ниже приведен подробный метод приготовления, список ингредиентов и видео-рецепт для приготовления этого рецепта свекольного сока.
Я также включил в статью о пищевой ценности этого сока и деталях подачи.Итак, приступим.
Свекольный сок для похудения:
Состав:
- Яблоко: 1
- Свекла: 1/2
- Морковь: 2
- Лимонный сок: несколько капель
- Листья мяты (pudina patta): 8-10 листьев
- Имбирь: менее 1/2 дюйма
- Мед : 2-3 чайные ложки
- Вода: 1 стакан
Способ приготовления: Рецепт свекольного сока
- Очистите овощи и яблоко, а затем нарежьте их на мелкие кусочки.
- Возьмите банку кофемолки и положите в нее все нарезанные овощи и яблоко.
- Добавьте в банку имбирь, листья мяты и лимонный сок.
- Добавьте мед и стакан воды.
- Измельчите их в тонкое пюре.
- Когда пюре будет готово, процедите его. Можно ложкой надавить на пюре, чтобы как следует процедить сок из пюре.
- Когда сок будет процедить, хорошенько размешать его ложкой.
- Возьмите сервировочный стакан и налейте в него сок. Ваш свежий, полезный сок, способствующий снижению веса, готов к вкусняшкам.
Как приготовить сок из свеклы для похудения: видео-рецепт
Ниже представлен видео-рецепт чудесного сока из свеклы, способствующего снижению веса. Рецепт сока ABC (для сияющей кожи и похудания) | Чудо-напиток l Детокс-напиток l Смузи ABC
Узнайте больше рецептов для похудения
Пищевая ценность: 81 калория на 250 мл
Вот приблизительная пищевая ценность 250 мл свекольного, морковного и яблочного сока
- Белок: 1.7 грамм
- Жир: 0,4 грамм
- Углеводы: 17,8 грамм
- Клетчатка: 6,6 грамм
- Всего калорий : 81 калория
Время приготовления: сок Miracle
- Порций: 2 мин.
- Время приготовления: 10 мин.
- Время приготовления: 5 мин.
- Общее время: 15 мин.
Факты о свекле (соке): потеря веса и польза для здоровья
Свекла или свекла богаты витаминами и содержат почти все витамины в разной степени.
Они также богаты минералами и другими питательными веществами, которые можно легко добавить в свой рацион.
Свекла имеет множество преимуществ для здоровья, а также способствует снижению веса.
100 граммов вареной свеклы содержат 44 калории, включая 1,7 грамма жира, 2 грамма клетчатки, 0,2 грамма жира и 1,7 грамма белка. . Они низкокалорийны, поэтому их можно есть в больших количествах, и они подходят для диеты для похудания.
Кроме того, свекла содержит воду, клетчатку, умеренное количество белка и низкокалорийна, что делает ее идеальным выбором для тех, кто хочет сохранить или похудеть.
Как мы знаем, клетчатка хороша для контроля аппетита, а свекла содержит клетчатку, что делает ее диетическим продуктом, благоприятным для похудания.
Если вы хотите узнать больше о свекле и ее пользе для здоровья, прочтите эту статью Healthline.
Заключение
Надеюсь, вам понравился этот рецепт свекольного сока для похудения, и вы собираетесь попробовать его, чтобы получить пользу для здоровья.
Когда вы готовите этот рецепт свекольного сока, не выбрасывайте процеженный материал, а повторно используйте его в других рецептах или просто ешьте как есть.Вот как вы можете получить все преимущества свекольного сока для похудения.
Название рецепта
Свекольный сок для похудения. Напитки для похудения
Имя автора
Анубхав Кумар
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
6 доказанных преимуществ свеклы для здоровья и количество еды
- Преимущества свеклы включают ее способность снижать кровяное давление, бороться с воспалениями, поддерживать здоровье мозга, способствовать пищеварению и улучшать спортивные результаты.
- Свекла также может помочь вам похудеть, поскольку она содержит белок и клетчатку, но при этом содержит относительно мало калорий.
- Чтобы добиться этих преимуществ для здоровья, вы можете пить свекольный сок или есть свеклу с салатом.
- Эта статья была проверена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью с частной практикой из Нью-Йорка.
- Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference для получения дополнительных советов.
Свекла не обязательно является основным продуктом питания многих людей, но, вероятно, должна быть. Эти уникальные корнеплоды могут предложить широкий спектр преимуществ для здоровья, от снижения артериального давления до улучшения спортивных результатов.Они также содержат множество питательных веществ и соединений, которых вы не найдете во многих других продуктах.
Добавляете ли вы свеклу в салат или пьете свекольный сок, эти овощи легко включить в свой рацион. Вот шесть преимуществ употребления свеклы.
1. Свекла может снизить кровяное давление.
Свекла содержит нитраты, которые организм превращает в оксид азота. Оксид азота — это сосудорасширяющее средство, которое расслабляет и расширяет кровеносные сосуды, что может снизить кровяное давление, — говорит Дана Хуннес, доктор философии, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, старший диетолог Медицинского центра Рональда Рейгана в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе и профессор Школы общественного здравоохранения Филдинга.
Связанные Какие продукты снижают артериальное давление и входят в диету DASHНебольшое исследование 2015 года показало, что ежедневное употребление 250 мл свекольного сока в течение четырех недель было достаточно для снижения артериального давления у пациентов с гипертонией. Согласно небольшому исследованию 2014 года, свекла также может снизить кровяное давление у пожилых людей с избыточным весом.
2.Свекла может бороться с воспалениями
Темно-красный цвет свеклы вызван беталаином, фитонутриентом, вырабатываемым растениями и обладающим антиоксидантными свойствами. Ханнес говорит, что беталаин обладает противовоспалительными свойствами, потому что он может подавлять фермент циклооксигеназа-2 (ЦОГ-2), который связан с воспалением.
Хроническое воспаление может вызвать повреждение здоровых тканей и повысить риск долгосрочных проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, рак, диабет и болезнь Альцгеймера. «Хроническое воспаление немного похоже на ржавчину на железе», — говорит Хуннес.«Если вы не удалите ржавчину и продолжите подвергать ее воздействию элементов, она будет продолжать разлагаться».
В небольшом исследовании 2016 года исследователи обнаружили, что у людей с высоким кровяным давлением после двух недель приема добавок вареной свеклы или сырого свекольного сока общее воспаление уменьшилось. Сырой свекольный сок был даже более эффективным в борьбе с воспалениями, чем вареная свекла.
3. Свекла помогает похудеть.
Связанные. Как сбросить лишний вес с помощью правильной диеты и мышленияКогда ты пытаешься худеть , может быть очень полезно есть сытные продукты, чтобы вы чувствовали себя сытыми и не переедали.
«Свекла богата водой и клетчаткой. Это может помочь вам дольше оставаться сытым и лучше увлажненным, что также может помочь [чувство сытости]», — говорит Хуннес.
Ханнес также говорит, что свекла относительно низкокалорийна и содержит приличное количество белка для корнеплодов, что делает ее здоровым выбором для тех, кто пытается похудеть. Например, одна чашка свеклы содержит:
- 3,81 грамма пищевых волокон
- 2,19 грамма белка
- 58.5 калорий
4. Свекла помогает избавиться от какашек
Связанные темы 6 преимуществ клетчатки для здоровья и как добавить больше в свой рационПо словам Хуннеса, высокое содержание клетчатки и воды в свекле также способствует пищеварению. Клетчатка помогает вам иметь нормальную дефекацию, увеличивая объем стула, снижая вероятность запора.
Метаанализ пяти различных исследований 2012 года подтвердил, что клетчатка может увеличивать частоту стула. Клетчатка также может помочь предотвратить нарушения пищеварения, такие как рак толстой кишки, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь и дивертикулит.
5. Свекла может поддерживать здоровье мозга
Поскольку свекла снижает кровяное давление, она также может снизить риск инсульта и других проблем с мозгом.
«В любое время есть высокое кровяное давление , увеличивается риск инсульта и других когнитивных нарушений.Таким образом, снижение артериального давления помогает, а также увеличивает легкость и количество крови, попадающей в мозг «, — говорит Хуннес.
Нитраты в свекле также могут играть роль в здоровье мозга. Исследование пожилых людей 2011 года показало, что нитраты увеличиваются. приток крови к важным областям мозга, таким как лобная доля, которая связана с вниманием и рабочей памятью.
6. Свекла может улучшить спортивные результаты.
Нитраты, содержащиеся в свекле, могут также улучшить спортивные результаты из-за воздействия, которое они оказывают на митохондрии, часть клетки, вырабатывающую энергию.Ханнес говорит, что нитраты улучшают эффективность клеточных митохондрий.
«Поскольку митохондрии необходимы для выработки энергии в ваших клетках, все, что может заставить их функционировать более эффективно, поможет улучшить спортивные результаты», — говорит Ханнес.
Небольшое исследование, проведенное в 2016 году, показало, что концентрат свеклы, богатый беталаином, может улучшить результаты у соревнующихся бегунов. Те, кто употреблял свекольный концентрат, испытывали меньшую нагрузку, чем те, кто принимал плацебо. У них также было более низкое повышение уровня лактатдегидрогеназы, что является маркером повреждения мышц.Другое небольшое исследование 2019 года показало, что нитраты из свекольного сока снижают мышечную усталость.
Чтобы воспользоваться этими преимуществами, необязательно постоянно придерживаться свекольного рациона. По словам Хуннеса, вам может помочь даже свекла один раз перед тренировкой. Пик нитратов в крови происходит примерно через два-три часа после употребления, поэтому лучше всего есть свеклу за два-три часа до тренировки. Она рекомендует 300 миллиграммов активных веществ, что составляет около 1,5 стакана свекольного сока.
Риски, связанные со свеклой
Как и в случае с любой другой пищей, чрезмерное потребление свеклы может привести к некоторым проблемам со здоровьем.Риски чрезмерного употребления включают:
- Повышенный риск образования камней в почках: Поскольку свекла богата сложным оксалатом, чрезмерное употребление в пищу может способствовать образованию камней в почках.
- Бетурия: При свекловице моча может стать розовой или красной. Кроме того, стул может обесцветиться. Как ни странно, это безвредно и исчезнет, как только вы уменьшите или прекратите потребление свеклы.
- Может ухудшить подагру: Если вы страдаете подагрой, возможно, вам стоит избегать свеклы.Оксалат в свекле может вызвать повышение уровня мочевой кислоты, что может усугубить подагру.
Если вы не уверены, безопасна ли свекла для вас, или вы не уверены, сколько безопасно для вас лично, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Итоги
Свекла — это мощный источник питательных веществ, который помогает бороться с воспалениями и предотвращать некоторые хронические заболевания.