полезные свойства и противопоказания. Лечение имбирным корнем

Сейчас очень много информации про имбирный корень, о его полезных свойствах и противопоказаниях.

В данной статье о самых важных функциях этого лекарственного  растения. Существуют очень длинные списки болезней, недугов при лечении которых применяется имбирь, но и противопоказаний к применению у данного корня немало.

Очень широка область его применения: медицина, кулинария, косметология; много рецептов с данным продуктов для лечения, хорошего настроения, похудения, придания пикантного, оригинального, незабываемого вкуса в блюдах. Так в чем же секрет популярности, в чем лечебная сила данного корня — давайте разберемся вместе.

Состав, полезные свойства, применение

Список из витаминов и полезных свойств, входящих в состав имбиря, получается довольно обширным. Здесь и распространенные магний, калий, кремний, фосфор, марганец, кальций и витамин C, а также более редкие, но не менее полезные линолевая, никотиновая, олеиновая и каприловая кислоты, холин и аспаргин.

Сам корень имбиря состоит из цитраля, камфена, цингиберена, бисаболена, гингерола, борнеола и филландрена, а также из более простых сахара и крахмала. Еще одна составляющая – гингерол – придает имбирю специфический острый привкус. Ароматом же он обязан входящим в состав эфирным маслам.

Калорийность имбиря составляет  около 60 ккал на 100 грамм продукта.

Теперь о том, для чего употребляют имбирь:

• Это диетический продукт, он содержит всего 80 Ккал на 100 грамм.
• Для системы пищеварения – он помогает пище легче усваиваться, нормализует выделение желудочного сока, препятствует несварению желудка.
• При вирусных и простудных заболеваниях имбирь помогает своими противовоспалительными свойствами, укрепляя при этом иммунную систему.
• При борьбе с сосудистыми болезнями имбирь помогает укрепить и очистить сосуды, снижает содержание холестерина в крови. При регулярном приеме в пищу поможет предотвратить образование тромбов и станет отличной профилактикой от инсульта.
• При женских заболеваниях – корень имбиря станет подспорьем в лечении бесплодия, облегчит состояние во время токсикоза и боль при менструации.

Это далеко не весь перечень проблем, с которыми имбирь поможет справиться. Помимо прочего, он помогает снять суставные и мышечные боли, облегчает самочувствие при кожных заболеваниях, болезнях дыхательных органов и щитовидной железы, является профилактикой раковых заболеваний и повышает половое влечение.

Популярная ныне специя пришла к нам из Индии и азиатского региона. Там корень имбиря стал популярным еще в незапамятные времена. Популярен он там и сейчас. Например, в Индии он в большом ходу – и как приправа практически к каждому национальному блюду, и как лекарство и профилактика от множества болезней. От царящей в стране жары спасаются напитками с добавлением имбиря. Также им спасаются от антисанитарии, поскольку имбирь – отличное средство от бактерий и вредных микроорганизмов.

За многие сотни лет существования и применения этого растения была открыта масса способов его использования и полезных свойств корня имбиря. Например, эпидемии в азиатском регионе – обычное дело, поэтому имбирь есть в каждой домашней аптечке. В сезон простуд полезно даже просто пожевать небольшой кусочек имбиря. Так его целебным составляющим и эфирным маслам легче проникнуть в организм через слизистую оболочку и предотвратить распространение инфекции в организме и снизить ее губительное воздействие на здоровье человека. К тому же, имбирь убьет болезнетворные бактерии, находящиеся в ротовой полости, и избавит от неприятного запаха изо рта.

Поскольку корень имбиря – это все-таки не лекарство, то нет и точных указаний по применению этого продукта, однако, самый распространенный вариант – это чай или отвар. Чаще всего имбирный напиток дополняют медом и лимоном по вкусу.

Имбирный напиток получается очень ароматным и чуть обжигающим за счет эфирных масел в составе. На вкус имбирный чай получается кисло-сладким, если не добавлять в него ничего дополнительно. Такой напиток будет полезен, в первую очередь, для тех, у кого воспалена носоглотка, мучает кашель или заложен нос.

Даже больные с воспалением бронхов поправляются значительно быстрее, если к обычной, прописанной врачом, терапии добавить напиток из корня имбиря.

Как имбирь может помочь женщинам при недомоганиях

Имбирь благодаря своим полезным свойствам, заменит множество лекарств, особенно обезболивающих.

• С одной из самых распространенных женских проблем – болями во время критических дней – помогает справиться все тот же корень имбиря.
• Имбирь успокоит желудочную систему при вздутии, гастрите, диарее, тошноте и даже язве желудка.
• Если вы слишком устаете или переутомляетесь, то имбирь поможет набраться сил и энергии.
• При повышенной нервозности и нервном истощении лучшего природного антидепрессанта, чем имбирь, не найти.
• Женщины гораздо больше боятся холодов, чем мужчины, и чаще мерзнут в холодные времена. И с этой проблемой поможет бороться имбирь, например, добавленный в чай. Помимо этого, чай с имбирем борется еще и с лишним весом.
• При недомогании, тошноте и головокружении также поможет имбирный чай.

Имбирь очень полезен для организма женщины за счет большого содержания витаминов группы B, витаминов А и С, а также минералов, например, фосфора, цинка и кальция. Помимо всего прочего, имбирь заменит и антибиотики, и иммуномодуляторы в сезон простуд. При появлениях первых признаков заболевания лучше всего будет начать добавлять в чай или воду по чуть-чуть натертого корня имбиря.

Как правильно принимать?

Чтобы при возникновении болей или иных проблем лекарство всегда было под рукой, удобнее всего заранее приготовить настой из имбиря. Сделать это проще простого – очистить свежий корень имбиря от кожуры, натереть на мелкой терке, залить горячей водой и оставить на 10-15 минут. Такой напиток, называемый имбирной водой, можно дополнить ложечкой кленового сиропа или более привычного меда. Имбирная вода поможет при болях или дискомфорте в желудке, тошноте или первых симптомах начинающейся простуды.

Если вы страдаете от болезней десен, то и здесь спасет имбирная вода благодаря своим особым антибактериальным свойствам.

Если вы просто любите вкусные напитки, то попробуйте приготовить имбирный чай, залив порезанный на кусочки имбирь кипятком на 15 минут и добавив по вкусу мед и сок.

Имбирь чрезвычайно ароматен, поэтому небольшую щепотку натертого мелко имбиря можно добавлять как в холодные, так и в горячие блюда в процессе приготовления.

Имбирь для мужчин. Чем он может быть полезен?

Как уже было сказано, имбирь содержит множество витаминов, аминокислот и даже эфирных масел, которые оказываются полезными не только для женского организма, но и для организма мужчины:

• Во-первых, имбирь помогает укрепить иммунную систему.
• При болезнях, в том числе и хронических, мочеполовой системы корень имбиря оказывает благотворное действие и помогает в лечении.
• Цинк в составе имбиря участвует в выработке полового гормона.
• При употреблении имбиря повышается в крови уровень мужского гормона, тестостерона, что, в свою очередь, повышает потенцию и мужское либидо. Кроме того, имбирь – сильнейший афродизиак.
• Сочетание витаминов и микроэлементов в составе корня имбиря позволяют ему быть мощным натуральным энергетиком, однако стоит помнить, что увлекаться им не стоит и принимать лучше в небольших количествах.
• Имбирь незаменим также при лечении и профилактике простудных заболеваний. Если простуда уже началась, то, помимо укрепления иммунитета и улучшения общего состояния организма, имбирь поможет побороть насморк и кашель.
• А еще простой имбирный чай помогает улучшить самочувствие при тяжелом похмелье.

Рецепты и способы применения

В физическом смысле имбирь укрепляет организм мужчины и является профилактикой от множества болезней, а в психологическом – делает его более чувственным и романтичным и развивает все органы чувств.

Самый простой способ употребления корня имбиря – это просто пожевать ломтик в течении недолгого времени пару раз в день.

Несколько рецептов напитков с имбирем:

1. Имбирный чай. Отрезать от корня имбиря кусочек примерно в 2 см, очистить от кожуры и натереть на терке. Эту смесь залить кипятком, накрыть и оставить минут на 10. По вкусу добавить немного меда и лимона. Этот чай отлично бодрит и улучшает кровообращение, поэтому лучше всего его пить до обеда.
2. Настой корня имбиря. Этот настой готовится довольно просто и предназначен именно для мужчин. Для его приготовления следует смешать пару чайных ложек натертого на терке свежего имбиря или же молотого корня, две чайных ложки корня солодки и чайную ложку молотой корицы. Залить эту смесь парой литров воды и прокипятить 1 минуту. Оставить настой еще ненадолго, а затем можно принимать по третьей части стакана 3 раза в день, лучше всего после обеда.

Имбирь для детей. Можно ли имбирь быть полезен детям?

Имбирь содержит в себе массу полезных элементов, которые, например, повышают иммунитет, что крайне полезно для детского организма. Однако этот продукт может вызвать аллергию, поэтому вводить его в детский рацион следует с осторожностью и понемногу, желательно не раньше, чем ребенок достигнет двухлетнего возраста. Помимо приема внутрь при лечении простуды корень имбиря можно принимать и в качестве ингаляций, что облегчит выделение слизи из носа при насморке.

Польза имбиря

Всем известно, что имбирь – это ароматная специя, которая придает напиткам и блюдам характерный острый привкус, однако не стоит забывать, что имбирь еще и кладезь полезных витаминов и элементов, которые позволяют использовать его еще и в медицинских целях. Его принимают как внутрь, в том числе и для сжигания жира, так и снаружи, даже в косметических средствах для кожи лица и тела. Такая широкая сфера применения привела к тому, что сейчас имбирь можно найти практически в каждом продуктовом магазине.

Даже врачи советуют своим пациентам отвар имбиря для ежедневного применения, поскольку содержащиеся в нем полезные свойства превосходят по количеству и качеству свойствах других трав и растений. К тому же, он просто вкусный.

Форма выпуска корня имбиря сейчас существует самая различная: и порошок из сушеного корня имбиря, и настойка, и уже готовый отвар, и даже кусочки имбиря в шоколаде и сахаре.

Это растение было привезено с запада Индии и юго-востока Азии, где оно и произрастает. Его целебные свойства известны еще с древних времен, имбирь считается даже противоядием от многих болезней.

Итак, что же делает имбирь таким полезным. В первую очередь, это целый ряд витаминов и минералов – витамины А и С, витамины группы В, кальций, натрий, фосфор, калий, а также цинк с железом. Что касается аминокислот и эфирных масел, то и их в имбире немало: лизин, метион, генгерол и камфин, а также фенилаланин, феландрин, цинеол и борнеол добавляют полезных свойств этому растению. Сочетание всех этих элементов помогают имбирю бороться с простудой и воспалениями, укреплять иммунитет и налаживать пищеварение, а также снижать болевые ощущения и облегчать отхождение мокроты.

Не менее полезен имбирь и конкретно для женщин. Например, он успокаивает и снижает боль во время менструации. Если при беременности женщину мучает токсикоз, то ей показан имбирный чай для облегчения состояния. При заболеваниях женских органов, например, бесплодии, также поможет имбирь за счет своих противовоспалительных свойств. Миома матки также лечится имбирем. Это растение еще и поможет привести в норму гормоны в женском организме. В более зрелом возрасте во время климакса женщины принимают имбирь для снития головных болей и снижению нервозности.

Для спасения от чувства тошноты при токсикозе существует такой рецепт приготовления имбирного чая: корень имбиря натирают на крупной терке и заливают пол чайной ложки этого вещества литром прокипяченной горячей воды. Добавляют мед и принимают как в холодном виде, так и в горячем. Холодный имбирный чай еще и освежит в жаркую погоду.

Хоть имбирь и очень полезен для женщин, эта специя считается мужской, поскольку помогает усилить кровообращение и стимулирует приток крови к мочеполовой системе, улучшая таким образом потенцию. Кроме того, регулярное употребление имбиря в пищу снижает возможность заболевания простатитом, тонизирует мышцы, стимулирует работу мозга и физическую активность.

Подводя итог всем полезным свойствам и составляющим имбиря, было бы логично собрать воедино все функции, которые имбирь восстанавливает в организме человека.

Чем имбирь может быть полезен:

• Укрепляет иммунитет и является профилактическим средством от простуды.
• Улучшает потогонные свойства организма.
• Улучшает работы пищеварительной системы.
• Облегчает болевые ощущения при болях в мышцах и суставах.
• При острых отравлениях и болях в желудке быстро облегчает боль.
• Выступает как профилактическое средство от образований в системе пищеварения.
• Помогает выводить из организма газы.
• Улучшает образование сока в желудке и выделению желчи.
• Облегчит тошноту и слабость при токсикозе или при морской болезни.
• Снимет боль во время критических дней у женщин.

Жители страны восходящего солнца славятся долгими годами жизни и молодостью, которую они сохраняют в течение многих лет. Как раз в этом им помогает маринованный имбирь. Он обладает всеми теми же свойствами, что и свежий продукт, например, способствует разжижению крови и профилактике сосудистых заболеваний, снабжая кислородом мозг. Более того, этот любимый японцами продукт помогает сохранить энергию.

Его благотворное воздействие на человеческий мозг делают имбирь полезным для всех тех, кто работает головой.

При всем при этом, если вы следите за фигурой, то можете быть уверены, что имбирь ей не навредит. В ста граммах этого продукта содержится всего около 15 Ккал. Вкупе с жиросжигающими свойствами растения, это делает имбирь не только диетическим продуктом, но и помощником в снижении веса.

Вред имбирного корня

Польза корня имбиря для организма несомненно неоценима. Однако, как и любое лекарство или целебный продукт, имбирь может и навредить определенным категориям людей и имеет некоторые противопоказания.

Во-первых, стоит запомнить, что имбирь рекомендуется употреблять в небольших количествах для того, чтобы не было неприятных последствий лечения.

Во-вторых, за счет того, что имбирь обладает сильными разогревающими свойствами, имбирем нельзя лечить простуду, если у вас слишком высокая температура, он только усугубит ситуацию. Также не стоит принимать в пищу имбирь, если у вас открылось кровотечение или если на улице стоит жаркая погода.

Имбирь может быть вреден и не только в свежем виде. Стоит отметить, что самые распространенные виды имбиря – это свежий, сушеный и маринованный. И как раз последний вид может быть вреден для человека.
Маринованный имбирь всем известен из рецептов азиатской кухни. В нашей стране его чаще всего подают в дополнение к сушам и роллам.

Немногие знают, что основная задача маринованного имбиря – перебить вкус предыдущего блюда перед употреблением следующего. Еще одна причина – это сырая рыба, которая используется в японских суши.

Чтобы нейтрализовать воздействие возможных паразитов, содержащихся в ней, японцы едят именно маринованный имбирь.

Злоупотреблять им все-таки не стоит, потому что вред он может нанести, если есть его слишком много, не стоит совсем употреблять маринованный имбирь, если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, например, язва или гастрит.

Что касается беременности, то женщинам в положении можно кушать маринованный корень имбиря (если нет противопоказаний и после консультации с врачом), тогда как кормящим матерям его употребление в пищу противопоказано.

Но все это не значит, что маринованный имбирь лучше совсем не есть. Даже в замаринованном виде имбирь не теряет своих согревающих свойств, поэтому он так же, как и свежий имбирь может помочь при простуде. А при отдельных заболеваниях желудка и кишечника маринованный имбирь может оказать целебное воздействие.

Имбирь и простуда

Поскольку в нашей стране холодное время года занимает большую его часть, то сезон простуд также весьма затяжной. В связи с этим рецептов для лечения и профилактики простудных заболеваний с имбирем гораздо больше, чем для лечения всех остальных заболеваний.

Если вас одолевает озноб, сопровождающий все простудные болезни, то имбирный чай согреет и ускорит потоотделение, что, в свою очередь, позволит быстрее вывести токсины через кожу.

При кашле, особенно сухом, также поможет имбирь, потому что он усилит отхождение мокроты и очистит бронхи, а также снимет воспаление в дыхательных путях.

При болях в горле имбирь поможет всего за один день облегчить боли и состояние. Даже если простуду сопровождает ангина, на ночь можно выпить чай из имбиря, который за ночь прогреет горло и позволит почувствовать себя лучше уже на следующее утро.

Помимо местного лечения, имбирь поможет и в общем остановить распространение острых вирусных простудных заболеваний, так как компоненты, из которых состоит корень имбиря, не только лечат отдельные признаки простуды, но и укрепляют организм в целом, защищая иммунную систему и делая ее сильнее. Даже если простуда еще не добралась до вас, имбирь поможет сделать так, чтобы вовсе обойти ее стороной. Усилить эффект от приема имбиря как профилактического средства вы можете за счет совместного с ним приема комплекса витаминов и минералов.

Даже грипп можно вылечить при помощи все того же корня имбиря, потому что имбирь обладает антибактериальной функцией, то есть уничтожает микробы и вирусы. Вместо медикаментозных антибиотиков, которые сильно бьют по организму и здоровью человека, лучше принимать антибиотик, созданный самой природой, который не имеет побочных эффектов, а скорое наоборот, укрепляет все системы организма, усиливает его защиту и просто тонизирует.

Лечение имбирным корнем болезней и недугов

Конечно, отвар или чай из имбиря – это далеко не единственный способ его применения для лечения различных заболеваний. Рецептов с использованием имбиря огромное количество, но построены они все по нескольким похожим принципам. Так или иначе, но корень имбиря можно заваривать, делать настой (в том числе и на спирту или водке), кипятить или мариновать.

Имбирь давно известен как прекрасное средства для лечения и профилактики различных болезней, недугов. Вот основные из них при которых применяется лечебный корень:

• Болезни суставов. При различных заболеваниях суставов боль в них мешает спокойно и свободно двигаться, что существенно затрудняет жизнь. Улучшения при болезнях суставов после употребления имбиря были доказаны клиническими испытаниями. По мнению ученых, для того, чтобы облегчить состояние, необходимо добавить в пищу имбирь, причем не менее 60 г в сутки. Чтобы избавиться от боли, имбирь можно применять и наружно. Для этого изготавливают компресс, который готовится из мелко натертого имбиря. Этот состав прикладывают к месту боли. Также можно смазывать суставы самодельным имбирным маслом.
  Рецепт имбирного масла прост, но его изготовление потребует времени. Свежий корень имбиря, натертый на терке, заливают растительным маслом и убирают в темное место на несколько недель. После этого масло можно использовать для лечения суставов.
• Астма. Это хроническое заболевание приносит много неудобств и может иметь нехорошие последствия. Для его лечения имбирь зарекомендовал себя как одно из лучших средств народной медицины. Рецепт настоя для лечения астмы таков: половину килограмма имбирного корня хорошо промывают, очищают от кожицы и перемалывают в блендере. Получившуюся кашицу заливают литром спирта и отправляют в теплое место на три недели. Следует помнить, что настой периодически встряхивают. Когда спиртовая настойка из имбиря станет по цвету как крепко заваренный чай, ее можно начинать применять, предварительно процедив. Употребляют настой по следующей схеме: по 1 чайной ложке настоя, разведенного в стакане воды, после еды два раза в день
• Простатит. Рецепт для лечения этого неприятного недуга пришел к нам из одной восточной страны. Чаще всего эта болезнь поражает уже мужчин в возрасте. Естественно, одной народной медициной здесь не обойтись, но с ее помощью можно ускорить выздоровление и облегчить симптомы. Для этого готовится другой спиртовой настой – 10 гр имбирного корня заливают 100 гр водки и отправляют в темное место на 10 дней. Когда настой будет готов, его начинают принимать по 15 капель за 20 минут до одного из приемов пищи по 3 раза за день
• Сахарный диабет. Даже для лечения такой страшной хронической болезни применяют имбирь. Он незаменим при лечении сахарного диабета благодаря своему богатому составу, особенно комплексу ценных аминокислот. Главная проблема больных диабетом – это повышенное содержание сахара в крови. Как раз с этой проблемой и помогает бороться корень имбиря, ведь имбирный сок из свежего корня не только помогает снизить сахар в крови, но и улучшает ее свертываемость и снижает опасный холестерин. Даже если больной диабетом человек будет просто добавлять немного имбиря в свою пищу, он будет получать так необходимые его организму полезные вещества, да и просто придаст блюдам необычный вкус.
• Зубная боль. При зубной боли следует просто немного разжевать кусочек имбиря и приложить его к больному зубу. В данном случае сработает обезболивающий эффект корня имбиря.
• При плохом усвоении пищи также поможет имбирь, только уже вместе с солью и лимоном. Прямо перед едой нужно сделать следующую смесь – чуть-чуть соли, мелко натертый имбирь и сок лимона – и съесть чайную ложку этого состава. Помимо облегчения переваривания пищи это еще и выведет токсины.
• Боли в животе поможет облегчить отвар из корня имбиря и следующего состава трав – черной бузины (цветков), мяты и тысячелистника.
• Геморрой. Очень неприятный недуг, который опять же поможет побороть имбирь, только еще и в сочетании с алоэ. Рецепт такой – два раза в день внутрь принимают небольшую щепотку измельченного в порошок корня имбиря, смешенного с чайной ложечкой сока растения алоэ. Необходимо принимать эту смесь до полного излечения болезни.
• Токсикоз (или же морская болезнь). Симптомы этих неприятных вещей схожи – тошнота, слабость, головокружение – поэтому и рецепт избавления от них будет одинаковый. Стоит принимать по чайной ложке тертого имбиря, запивая минеральной водой или чаем. Если предстоит поездка, в которой вас укачивает, то принять имбирь лучше за полчаса до нее начала.
• При желудочно-кишечном расстройстве  поможет йогурт, мускатный орех и имбирь. В половине стакана воды размешивают столько же натурального йогурта безо всяких добавок и добавляют к этой смеси четверть чайной ложки натертого имбиря и столько же мускатного ореха.
• Если болит горло или воспалилась ротовая полость, то можно сделать некое подобие леденца из имбиря. Небольшой кусочек корня очищают от кожурки и кладут в рот. Будет немного прижигать и охлаждать – так работает имбирь. Этот кусочек следует рассасывать как конфетку до эффекта потери чувства жжения на языке.
• Фурункулы. При лечении фурункулов главное – это вытянуть из них гной. И в этом поможет имбирь. Для того, чтобы очистить место поражения от гноя, на него прикладывают следующий состав – половина чайной ложки воды, имбирь и опять же половина чайной ложки куркумы.
• Болевые ощущения в спине и голове. Имбирь зарекомендовал себя как отличное обезболивающее средство, особенно, если дело касается болей в голове и спине. Для этого изготавливают специальную мазь. Лучше всего использовать имбирный порошок, поскольку из него проще приготовить пастообразную смесь. Порошок смешивают с водой до получения густой кашицы и прикладывают ее к месту боли как компресс. Существует и другой способ для избавления от боли в области спины: в небольшое количество теплой воды добавить половину чайной ложки острого перца чили, пару чайных ложек порошкового имбиря и одну чайную ложку куркумы. Эту смесь поставить на огонь, нагреть, но не дать закипеть. Обмакнуть ткань в этот состав, приложить к больному месту и плотно закрепить.
• Боли в суставах. Если вас мучают суставные боли, то вам также поможет компресс, изготовленный по предыдущему рецепту, только состав из имбиря смешивается не с водой, а с предварительно подогретым растительным маслом (горчичным или кунжутным).
• Стоматит и другие воспаления. Благодаря входящим в состав корня имбиря противовоспалительным компонента, он становится отличным средством для борьбы с различного рода воспалениями в полости рта. Можно просто разжевывать небольшой кусочек имбирного корня.
• Кашель также лечится при помощи имбиря. Причем рецепт такой же, как и при лечении стоматита – разжевывайте маленький кусочек корня этого растения. Если же воспалилось и болит горло, то до того, как покушать, следует принять внутрь смесь из пары чайных ложек сока корня имбиря и небольшой щепотки соли.
• Если после тренировки мышцы болят и устают или же тело ломит по другим причинам, то есть рецепт ванный с имбирем. Приготовьте такой состав: порошок из корня имбиря (2-3 столовых ложки) растворить в литре воды, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить после этого момента еще около 10 минут. Когда указанное время выйдет, этот раствор нужно будет вылить уже в готовую ванну, которая поможет расслабить мышцы и снять спазмы.
• Даже если никаких болей или болезней нет, то имбирь можно употреблять для профилактики в пищу хотя бы по чуть-чуть. Самый простой вариант – добавлять по щепотке сушенного или по горстке тертого имбиря в горячие блюда из мяса и рыбы, особенно если они очень жирные. Добавленный в такие блюда имбирь облегчит работу желудку и поможет жирной и тяжелой пище легче усвоится.
• Имбирь отлично работает и как профилактика сосудистых заболеваний, связанных с появлением тромбов и раковых заболеваний.

Применение имбиря в народных рецептах

1. При болях в спине и голове готовят компресс по следующему рецепту: 1 ч . л. острого перца чили, 1 ч. л. куркумы, порошок имбиря и воду смешивают, немного подогревают, а затем выкладывают на ткань и прикладывают к месту боли, плотно закрепив.
2. Для ослабления болей и ломоты в мышцах могут быть полезны ванны с порошком корня имбиря. В литре кипяченой воды растворяют 2 или 3 ложки имбирного порошка и выливают этот отвар в ванну, наполненную водой, предварительно прокипятив его около 10 минут.
3. При расстройстве желудка поможет половина стакана йогурта без наполнителя, в которую следует добавить смесь из порошка мускатного ореха и имбиря. Это избавит от неприятных ощущений в области желудка.
4. Если вы страдаете так называемой морской болезнью, которая проявляется в виде слабости, тошноты и головокружения, то имбирь и здесь поможет. За 30 минут до одного из приемов еды необходимо добавить пол чайной ложки натертого имбиря в чай или питьевую воду. Такой же напиток облегчит симптомы токсикоза.
5. Если появились воспаления во рту или горле, то можно просто немного подержать во рту кусочек имбиря до появления легкого пощипывания.
6. Если заболел зуб или воспалилась десна, то кусочек корня прикладывают к больному месту. Это поможет за счет способности корня имбиря убивать болезнетворные бактерии.
7. Это же свойство помогает при загноениях, вытягивая гной и очищая пораженное место. Для этого готовят пастообразную смесь из имбиря, куркумы и воды и наносят на место гнойника.

Имбирный чай и отвар. Рецепты

Сейчас существует великое множество разных видов чая, в том числе и травяного. Однако далеко не все из них являются таким ценным источником здоровья, витаминов и полезных элементов, как чай из корня имбиря. Чем же может помочь имбирный чай? В первую очередь, он тонизирует организм и поднимает настроение, делая при этом кожу более красивой. Что касается физических функций организма, то здесь чай из корня имбиря может помочь наладить кровообращение и систему пищеварения, улучшить аппетит.

Даже детям имбирный чай полезен, особенно тем, кто кушает много сладкого. В этом случае имбирь поможет улучшить внутреннюю микрофлору кишечника и нормализовать пищеварение после большого количества сладкой пищи.

Придумано великое множество видов имбирного чая с молоком, специями и другими различными добавками. Вот несколько самых интересных вариантов:

1. С мятой и медом. Очистите и измельчите имбирь в количестве трех столовых ложек. Залейте его 1,5 л кипятка, дайте настояться. Время выдержки – 10 минут. По истечению этого времени к настою добавляют 6 ложек меда (столовых) и пару листиков мяты. Дают настояться чаю еще 5 минут. Полезнее этот отвар будет горячим, особенно в сезон холодов и простуд.
2. С молоком и кардамоном. Завариваем обычный чай по такому рецепту – 1,5 чайные ложки заварки заливаем 1,5 стаканами холодной воды. В этот чай добавляем пару столовых ложек сахара, пару чайных ложек сушеного имбиря и 5 пластинок свежего корня. Все это ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим примерно 4 минуты. Снимаем с огня, добавляем к имбирному чаю стакан горячего уже прокипяченного молока и чайную ложку кардамона. Тщательно перемешиваем и пьем горячим.
3. С медом, перцем и лимоном. Вскипятить 2 л чистой воды, после этого добавить 3 столовых ложки натертого на мелкой терке имбиря, 6 столовых ложек сахара (его можно заменить 5 столовыми ложками меда), полученную смесь процедить. Добавить щепотку черного молотого перца и 4 столовых ложки свежего сока лимона. Отлично согревает.

Как правильно приготовить имбирный отвар? Существуют два основных способа – просто залить кипятком и дать настояться, либо же предварительно прокипятить.

При первом способе около 100 граммов свежего корня имбиря очищают от кожуры, нарезают тонкими пластинами, заливают кипятком и, предварительно накрыв крышкой, оставляют завариваться на 15-20 минут.

Второй способ немного сложнее: такое же количество очищенного и порезанного имбиря кладут в кастрюлю с кипящей водой и кипятят в течение примерно 10 минут, после чего снимают с огня и оставляют еще минут на 15. Такой отвар лучше всего принимать пока еще он теплый. Следует также запомнить, что не стоит оставлять корень имбиря в воде надолго, потому что в этом случае напиток начнет горчить.

Вся прелесть имбирного напитка в том, что его можно принимать как в горячем, так и в холодном виде. Даже если никаких проблем со здоровьем нет, то такой чай просто хорошо утолит жажду. Помимо уже известного лимона и меда для имбирного чая есть еще множество полезных добавок. Если вы хотите согреться в холодную погоду, то в чай не лишним будет добавить щепотку корицы или кайенского перца. Если вкус имбирного чай для вас слишком специфичен, то его можно разбавить обычно черным или зеленым чаем, придав такому напитку аромат веточкой мяты, которая еще и добавит дополнительной свежести.

Если под рукой нет свежего корня имбиря, можно обойтись его сушеным вариантом. Рецепт приготовления напитка из сушеного имбиря с медом следующий – нужно предварительно смешать 1 чайную ложку меда с половиной чайной ложки порошка из корня имбиря и залить кипятком. Как и в рецепте со свежим имбирем, напиток нужно накрыть и дать настояться всего 10-15 минут.

Любой из видов указанных выше имбирных напитков будет полезен для женщин во время беременности, но только на ее первых сроках. Помимо снятия симптомов токсикоза, если он есть, имбирь поможет защитить беременную женщину от простудных и вирусных заболеваний в период их обострения.

Имбирный чай полезен даже детям, поскольку, помимо приятного, необычного вкуса и согревающего эффекта, он помогает наладить пищеварение и защищает организм во время разгула вирусных простудных инфекций.

Но не стоит забывать, что чай из имбирного корня противопоказан тем, у кого гастриты или язвы, особенно в период обострения, или же просто высокая температура.

Имбирь как средство для похудения

Много было сказано о том, как имбирь помогает лечить болезни или устраивать профилактику против них, но это далеко не все его чудодейственные возможности. Женщин несомненно порадует и то, что имбирь является эффективным сжигателем жира, равно как и ускорителем процессов метаболизма в организме. Поскольку чаще всего именно замедление обмена веществ приводит к ожирению, это свойство корня имбиря придется как нельзя кстати при похудении.

Самый распространенный напиток для похудения из имбиря – это чай. Рецептов его очень много. Вот один из них: свежевыжатый сок двух лимонов разбавить кипятком до объема 300 мл. после этого добавить по паре чайных ложек меда и натертого имбиря. Чай готов. Лучше принимать его, пока он еще не остыл.

Противопоказания к употреблению

О полезных свойствах имбиря и его способности излечивать недуги было сказано немало, но не стоит забывать, что эта пряность может быть опасна, если ею чересчур злоупотреблять, да и отдельным категориям людей она может быть совсем противопоказана. Поэтому перед тем, как начать вводить в рацион корень имбиря обязательно изучите список тех, кому имбирь вообще или в данный момент употреблять не стоит:

• Если вы худеете с применением медикаментозной терапии, то не стоит усиливать эффект еще и употреблением в пищу имбирного чая.
• Если у вас слабым местом является любая из слизистых оболочек, будь то кишечник или ротовая полость, то имбирь может ей навредить и усугубить ситуацию. Тот же случай, если у вас гастрит или язвенная болезнь, особенно в период обострения. В этом случае употребление имбиря запрещено.
• Если в районе желудка или кишечника есть злокачественные образования, то имбирь в рационе будет способствовать их дальнейшему развитию и росту.
• Если имеются серьезные проблемы с печенью, например, гепатит С или же цирроз, то имбирь также настоятельно не рекомендуют употреблять в пищу, поскольку в его составе есть вещества, активизирующие деятельность клеток.
• Камни в желчных путях – еще один пункт в списке противопоказаний к поеданию имбиря, потому что корень имбиря способствует продвижению камней по желчным путям, что может привести даже к хирургическому вмешательству.
• Если геморрой, осложненный кровотечениями, то имбирь нельзя употреблять ни в коем случае, поскольку он усиливает кровообращение, а это значит, кровотечения могут усилиться и участиться.
• Сердечно-сосудистые заболевания – еще одна причина отказаться от введения в рацион корня этого растения. К заболеваниям, которые плохо уживаются с имбирем, относятся ишемическая сердечная болезнь и повышенное давление, а также перенесенные инсульты или инфаркты и им подобные недуги.
• Второй триместр беременности, равно как и третий также не лучшее время для употребления имбирного чая, который может спасти в самом начале беременности. От имбиря стоит отказаться, чтобы сохранить свое здоровье и здоровье плода.
• Любое заболевание, сопровождаемое повышением температуры, будь то обычная простуда или пищевое отравление, запрещает употреблять имбирные напитки, поскольку они поднимут и без того высокую температуру тела.
• Как бы странно это не звучало, но любые заболевания кожи – это запрет для имбирного корня. Виной тому – эфирные масла в составе имбиря.
• Еще одна причина для того, чтобы отказаться от имбиря, это, естественно, аллергия или же индивидуальная непереносимость любого из компонентов имбирного корня.

Взаимодействие имбирного корня с лекарственными препаратами

Помимо того, что имбирь может быть противопоказан при различных заболеваниях или для отдельных категорий людей, он может еще и не сочетаться с приемом лекарств и даже создать опасную с ними смесь.

Во-первых, нельзя сочетать прием имбирного корня и любых препаратов, которые снижают давление или же оказывают какое-либо влияние на сердечную мышцу.

Во-вторых, лекарства, которые принимают при заболевании, называемом сахарным диабетом, могут сыграть с вами злую шутку.

И, в-третьих, если вам врач прописал препараты, которые уменьшают свертываемость крови, то с имбирем они никак не поладят.

Отдельно стоит сказать о том, стоит ли давать имбирь как приправу детям. Это вопрос спорный, но врачи сходятся на мысли о том, что детям старше двух лет имбирь не повредит. Но, естественно, норма для детей должна быть на порядок меньше, чем для взрослых.
Если верить американским ученым, которые занимались изучением данного вопроса, то безопасная детская доза – примерно 2 грамма на 1 кг веса тела человека.

Хоть имбирь и целебное растение, спасающее от многих проблем без приема медицинских препаратов, не стоит забывать про противопоказания, в том числе и индивидуальные, и принимать данную пряность с осторожностью. Только в этом случае корень имбиря принесет вам пользу, поможет излечиться от многих болезней и даже значительно снизить вес.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

Имбирь: противопоказания и польза | NUR.KZ

Фото: UGC

Имбирь — известная человеку тысячи лет пряность, популярная приправа. Но корень имбиря является одним из немногих растений, лечебные свойства которого исследованы и признаны официальной медициной. Хотя и имеет имбирь противопоказания, мы сегодня сравним, чего от него больше — пользы или вреда.

Имбирь: полезные свойства

Витамины, минералы, эфирные масла содержит имбирь. Польза его этим и определяется:

• Магний способствует выведению токсинов из организма.
• Калий спасает от обезвоживания, предохраняет мозг от кислородного голодания.
• Витамины укрепляют иммунитет.
• Пектины и клетчатка делают полезным имбирь для желудка: стимулируют выделение пищевых соков, ускоряют обменные процессы.
• Жгучее вещество в составе имбиря — гингерол — имеет антибактериальные свойства.

Большинству людей известно только, что имбирь с медом — лучшее средство при простуде. Но я в своей практике назначаю его и в других формах в таких случаях:

• Имбирь при бронхиальной астме облегчает приступы.
• При ОРЗ, боли в горле пейте имбирь с лимоном — польза будет, как от жаропонижающих и потогонных средств. Мои коллеги рекомендуют его от кашля даже малышам.
• Пожилым пациентам, страдающим от болей в суставах, я советую делать компрессы из тертого имбиря.

Фото: Ratini Melinda. Health Benefits of Ginger. Slideshows / WebMD. — 2018. — 29 November.: UGC

• Давно известно, что имбирь помогает при тошноте, пищевых отравлениях. Мне приходилось пользоваться исследованиями коллег по приему имбиря от тошноты после химиотерапии.
• Мои пациенты с излишним весом используют имбирь для похудения. Гингерол в его составе спасает от накопления жиров.

В моей практике мне помогла статья коллеги-эксперта на авторитетном ресурсе WebMD. Предлагаю ознакомиться.

Такие полезные имеет имбирь свойства. И противопоказания к применению тоже заключаются в его свойствах, о чем мы поговорим дальше.

Читайте также: Эхинацея: польза и вред для здоровья

Имбирь: противопоказания

Вреден ли имбирь, имея такой богатый состав? Ни одно вещество не может быть панацеей, не исключение и имбирь, противопоказания и польза в котором сочетаются. Те же вещества, которыми для одних так ценен корень имбиря, противопоказания имеют для других.

Кому противопоказан имбирь:

• Эфирные масла раздражают слизистую желудка и кишечника. По этой причине имеет имбирь противопоказания к применению при различных язвах, колитах. Не рекомендуется имбирь при гастрите.
• Вещества в составе корня усиливают выделение желчи, поэтому имбирь для печени вреден, если есть гепатит, цирроз, камни в желчном пузыре. Получается, что при всей полезности имбирь и печень со своими заболеваниями несовместимы.
• Приносит имбирь вред и при склонности некоторых людей к кровотечениям, потому что уменьшает вязкость крови.
• Сочетание таких продуктов, как имбирь, мед, лимон, противопоказания имеет при индивидуальной непереносимости. Аллергия на имбирь может сопровождаться сыпью на коже, ее сухостью.
• Не рекомендуется имбирь при беременности на поздних сроках.

• Чем опасен имбирь, если принимаете лекарственные препараты? Вещества в нем могут быть несовместимыми с лекарствами, а вместе с разжижающими кровь могут вызвать кровотечения.
• Даже при простуде имеет горячий чай с имбирем противопоказания, если у вас больное сердце или повышенное давление.
• Имеет имбирный чай противопоказания и при острых или хронических болезнях почек.

Имея такие противопоказания, имбиря в чрезмерном количестве стоит избегать. О некоторых рисках идет речь и на WebMD.

Стоимость корня во время пандемии подскочила в разы. Но появились в интернете рекомендации и фото: имбирь выращивают в домашних условиях. Так что используйте его и будьте здоровы!

Читайте также: Ромашковый чай: польза и противопоказания

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. Давыдова И.В. Фитотерапия кашля в раннем детском возрасте // Педиатрическая фармакология. — 2012. — Т. 9. — №2. — С. 107–109. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/fitoterapiya-kashlya-v-rannem-detskom-vozraste/viewer
2. Мишарина Т.А., Алинкина Е.С., Фаткуллина Л.Д. Оценка антирадикальных свойств компонентов корня имбиря // Химия растительного сырья. — 2013. — №1. — С. 183–189. — Режим доступа: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1301183/34
3. Mohan Carmen Patrick. What are the risks of taking ginger? // WebMD. — 2017. — 8 May. — Режим доступа: https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/qa/what-are-the-risks-of-taking-ginger
4. Ratini Melinda. Health Benefits of Ginger. Slideshows // WebMD. — 2018. — 29 November. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-health-benefits-ginger

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www. nur.kz/food/healthy-eating/1736867-imbir-protivopokazania-i-polza/

полезные свойства. Польза имбиря. Чай с имбирём

Природа позаботилась о том, чтобы человек оставался здоровым на протяжении всей жизни.

Развивающаяся фарминдустрия предлагает изобилие препаратов отечественного и зарубежного происхождения, которые, к тому же, по карману далеко не каждому – цены на лекарства растут непропорционально увеличению дохода среднестатистической российской семьи. А если добавить к этому сомнительный список противопоказаний и побочных эффектов, невольно вспоминается старая поговорка: «Одно – лечим, другое – калечим». А ведь ещё несколько десятилетий назад горсти таблеток заменяли натуральными лекарствами, выращенными в своём огороде или заботливо подаренными природой.

Народные рецепты от всевозможных хворей передавались из поколения в поколение как высшая ценность, ведь в их эффективности не могли усомниться даже самые опытные знахари того времени. Лук, чеснок, женьшень, мать-и-мачеха… Список «природных лекарей» можно перечислять бесконечно. Но, пожалуй, одно из наиболее достойных мест в нём занимает имбирь.

Глядя на корень имбиря, продающийся в магазинах, сложно представить, что это неказистое на вид растение обладает таким количеством целебных свойств. Тем не менее, оно пользовалось огромным признанием и уважением ещё до изобретения медицины – недаром в переводе с санскрита его название толкуется как «рогатый корень» (из-за нетривиальной формы) или «универсальное лекарство» (благодаря удивительным свойствам).

Родиной имбиря считается Северная Индия, где по сей день выращивают более 50% от мирового «имбирного рынка». Это многолетнее травянистое растение не произрастает само по себе – его с особой тщательностью и скрупулезностью выращивают на специально отведённых плантациях, чтобы подарить миру целебное средство от множества недугов. Впрочем, в древности его использовали не только как лекарство – многие мужчины применяли имбирь в качестве афродизиака.

Увидеть, как цветёт имбирь, можно на втором году жизни растения. Колосовидные соцветия, состоящие из пастельно-жёлтых лепестков в пурпурном обрамлении, появляются на стройных имбирных стеблях не так часто, как хотелось бы – этому должны способствовать погодные условия, обеспечивающие высокую влажность и тепло. Тем не менее, ожидание того стоит, ведь цветущий имбирь представляет собой неописуемо красивое зрелище.

Впрочем, несмотря на внешнюю привлекательность, наибольшую ценность растения представляет мясистое корневище – именно в нём собран коктейль антибактериальных, витаминных и минеральных добавок, особенно важных для человека. Причём свойства теряются во время обработки лишь незначительно, а значит, маринованный или сушёный корень имбиря тоже несет несомненную пользу организму.

Целебную силу имбиря можно объяснить уникальным сочетанием полезных компонентов, входящих в его состав. Среди них особую значимость представляют:

• Антиоксиданты, представленные витаминами A, C, E, а также магнием и цинком. Эти вещества полезны не только в качестве питательной базы для организма, но и как защитные резервы от радиации, пагубного действия ультрафиолета и, как следствие, свободных радикалов. Кроме того, антиоксиданты позволяют продлить молодость и сохранить жизненную энергию.
• Аминокислоты, в том числе незаменимые. Они участвуют в восстановлении клеточного состава, обновлении организма, кроветворении и поддержании всех жизненно важных функций. Никотиновая и олеиновая кислота. Эти компоненты – основа для гармоничного метаболизма, а значит, косвенно эти кислоты отвечают и за энергетический баланс.
• Минеральный коктейль. Кремний, калий, фосфор, цинк… Перечислять количество микро- и макроэлементов, входящих в состав имбирного корня, можно очень долго. И каждый из них по-своему важен в поддержании нормальной жизнедеятельности.
• Эфирные масла. Невообразимый аромат – далеко не самая главная функция эфира. Эти масла способствуют укреплению иммунитета и помогают организму противостоять болезнетворным вирусам, бактериям и грибкам.
• Гингерол. Это органическое соединение ускоряет обменные процессы, снимает симптомы воспаления и помогает очиститься от токсинов.

Впрочем, эти компоненты – лишь небольшая часть полезных веществ, которые входят в состав имбиря. Именно поэтому растение используется в медицинских целях чуть ли не с момента появления. Благоприятное действие имбирных настоев, натёртого или высушенного корневища описаны ещё в трактате «О врачебной материи» древнегреческого учёного Диоскорида. Именно он, занимаясь детальным изучением имбиря, стал использовать его в качестве противорвотного, кишечного и «глазного» лекарства, а затем научил своих современников лечить последствия излишнего празднования (попросту – похмелье).

И по сегодняшний день народные рецепты на основе имбиря используются для лечения всевозможных недугов:

• при простудных заболеваниях: отвар, разведённый сок или чай с имбирём снимает симптомы ОРВИ, гриппа, бронхита, ангины и даже пневмонии, а ингаляции с использованием эфирного масла помогают
• при заложенности носа;
• при кишечных расстройствах: лёгкое послабляющее действие имбирного экстракта помогает снять симптомы пищевого отравления, избавиться от боли в желудке, вывести из кишечника шлаки и токсины;
• при гинекологических расстройствах: благоприятное действие этого растения сказывается на репродуктивной системе женщины, снимает симптомы воспалительных процессов и облегчает их течение;
• при нарушениях опорно-двигательного аппарата: в частности, имбирь зарекомендовал себя как отличное лекарство при ревматизме, артритах, артрозах и болезненных ощущениях в суставах;
• при сахарном диабете: растение положительно влияет на уровень сахара в крови;
• при сосудистых патологиях: имбирь повышает эластичность капилляров, способствует их очищению, снижает риск образования тромбов и улучшает мозговое кровообращение;
• от мужских недугов: такое средство помогает предотвратить возникновения простатита и повышает либидо;
• для похудения: имбирь ускоряет метаболизм и улучшает усвояемость жиров, а значит, способствует скорейшему расщеплению жировых отложений;
• в косметологии: маски, кремы и лосьоны на основе имбирного сока или настоя – волшебное средство от первых признаков старения, повышенной сальности кожи и угревой сыпи.

К сожалению, далеко не каждый может воспользоваться этим кладезем целебных сил природы – имбирь противопоказания имеет хоть и весьма скромные, но сбрасывать их со счетов всё же не стоит. Так, с осторожностью подходить к самолечению имбирным корнем стоит в следующих случаях:

• во время беременности, особенно в третьем триместре;
• молодым мамам, чьи младенцы находятся на грудном вскармливании;
• если возраст маленького пациента менее трёх лет;
• при лихорадке и температуре свыше 38°;
• тем, кто страдает язвой желудка, камнями в желчном пузыре, острым и хроническим гастритом; при эпилепсии.

Кроме того, в редких случаях встречается гиперчувствительность на эфиры, входящие в состав корневища. Это значит, что перед первым применением косметического средства на основе имбиря лучше всего провести небольшой тест: нанести на внутреннюю сторону запястья немного крема или лосьона и пронаблюдать за участком в течение нескольких часов – если появится зуд, покраснение и жжение, имбирную косметику лучше не использовать.

При комплексном лечении, включающем использование медикаментов и народных средств с имбирём, лучше проконсультироваться с врачом, поскольку экстракт растения способен влиять на эффективность лекарственных препаратов.

Поскольку имбирь может использоваться в пищу в абсолютно любой форме – маринованным, засахаренным, сушёным, в виде сока, настоя или настойки, чая, пряности и т.д. – многие хозяйки даже не задумываются о том, как сохранить целебные свойства этого уникального растения, ведь вариантов масса.

Зная о пользе имбиря, большинство ценителей этого растения стараются сохранить его в свежем виде. Тем не менее, корневище даже в холодильнике остаётся пригодным к употреблению не более недели, поэтому такой вариант подходит только для краткосрочного хранения. А вот высушенный корень способен сохранять свою полезность целых 4 месяца! При этом совсем не обязательно употреблять его сухим – можно растереть в порошок и использовать в качестве вкусовой добавке к пище или же размочить перед употреблением, чтобы вернуть свежий вид и форму.

К тому же, питательная ценность имбиря сохраняется и при низких температурах, поэтому можно заморозить «домашнего лекаря», предварительно завернув в пищевую пленку. Правда, лучше всего перед заморозкой порубить его на порционные куски – повторно замораживать растение не имеет смысла, а отрезать нужный кусочек от заледеневшего корня может быть крайне сложно. Отправить в морозильную камеру можно и пюре из имбиря, полученное с помощью блендера или мелкой терки. Распластав его тонким слоем в пакете, можно в любой момент отломить нужное количество уже готового «полуфабриката» для чая или отвара.

Многим сладкоежкам придётся по душе засахаренный имбирь, который может храниться в холоде около месяца. Причём приготовить его очень просто! Всё, что потребуется – нарезать корень тонкими ломтиками и в течение 10 минут проварить их в сиропе (примерное соотношение воды и сахара 1:1). Впрочем, совсем не обязательно хранить растение длительное время – зная, в каких условиях и где растёт имбирь, всегда можно вырастить его и дома. Правда, «домашний вариант» будет не настолько полезен, но все необходимые целебные свойства сохранятся.

Используя имбирный порошок в качестве пряности, следует учитывать, что сухое корневище гораздо острее, чем свежее. Исходя из этого и следует выбирать дозировку, чтобы не переборщить и не испортить блюдо. Кстати, при приготовлении блюд со свежим имбирём лучше избегать деревянной посуды – она слишком быстро впитывает эфирный запах, а значит, ароматы имбиря будут преследовать вас даже там, где они неуместны.

Копилка народной медицины уже не вмещает то огромное количество рецептов, которые готовятся на основе имбиря. Их используют при простуде и кишечных расстройствах, общей утомляемости и нервном перенапряжении, головной боли и других недугах… Чтобы испробовать хотя бы десятую часть из них, потребуется не один месяц. Однако лучшие из них прочно поселились на кухне и в аптечках заботливых хозяек.

Чай с имбирем и лимоном

Такой напиток считается настоящим эликсиром здоровья и долголетия, ведь гармоничное сочетание имбиря и лимона наполняет его ударной дозой витаминов и микроэлементов. А если в качестве подсластителя добавить ложечку мёда, чай сможет победить любую простудную хворь! Всё, что требуется для приготовления – несколько кружочков корня имбиря, такое же количество лимона (на 1-2 порции), ну а мёд можно добавить по вкусу. Добавив в кипящую воду ингредиенты, достаточно проварить их всего 1 минуту – и можно наслаждаться ароматным чаем, который наполнит организм жизненными силами и непоколебимым здоровьем!

Имбирь с лимоном. Заготовка

Если вы чувствуете, что начинаете простужаться, самое время вспомнить о чудодейственной силе имбиря с лимоном. Удобное решение сделать заготовку, которую можно хранить в холодильнике несколько дней. Можно взять её с собой в офис или в дорогу и как можно чаще заваривать целительный напиток. Приготовление совсем простое. Нам нужно натереть на тёрке 150-200 г. свежего корня имбиря, мелко нарезать 1 лимон вместе с цедрой, добавить 150-200 г. мёда, перемешать. Далее смесь нужно сложить в стеклянную банку и закрыть крышкой.

Имбирь, лимон, мёд

Это волшебная формула, которая помогает гораздо быстрее справиться с простудой. Применять её, конечно же, можно не только во время болезни, но также в период вирусных инфекций для укрепления иммунитета. Заваривать имбирь с лимоном и мёдом – хорошая привычка для здоровья.

Компресс из имбиря

Избавиться от болезненных ощущений поможет марлевый компресс, внутрь которого необходимо завернуть имбирную кашицу. Приготовить её проще простого: можно натереть свежий корень или использовать сухой порошок, главное – развести его водой до пюреобразного состояния. Приложив такой компресс к месту локализации боли (например, лоб при мигрени или поясница при болях в спине), можно снять симптом за 10-20 минут.

Имбирная «жвачка»

При подступающей тошноте, токсикозе или «морской болезни» следует пожевать ломтик свежего корня имбиря или приготовить специальную пасту из сушёной пряности с добавлением нескольких капель воды. При этом совсем не обязательно глотать «жвачку» — выделяющиеся эфиры вместе со слюной попадут в ЖКТ и снимут неприятные ощущения.

Обратившись к секретам народной медицины, можно избавиться практически от любого недуга с помощью уникального растения – имбиря. Так зачем травить себя непроверенными лекарствами, если всё, что необходимо, есть на кухне каждой хозяйки? Помните: здоровье бесценно!

Имбирь — полезные свойства и противопоказания

Свежий корень с добавлением лимона, мяты, мелиссы, меда и различных трав заваривают кипятком, чтобы получить согревающий вкусный напиток.

Ароматная пряность была завезена в европейские страны из Азии, где это растение употребляли еще с древних времен. На родине его использовали не только в кулинарии, но и как лекарственное средство от множества недугов. В аюрведической медицине Индии отмечены удивительные целебные свойства этого растения. Представители местного населения при первых признаках физического недомогания измельчали мякоть и пережевывали во рту, как жвачку.

Узнав, от чего помогает лечение имбирем и изучив влияние его целебных свойств на организм, европейцы также стали употреблять его в качестве лекарственного средства. В Средневековье он получил широкое распространение как вещество, способное бороться со свирепствовавшей в то время чумой. Конечно, с развитием современной медицины, появились более действенные и эффективные средства борьбы со смертельными недугами. Но даже сейчас растение часто применяют для предупреждения и защиты от многих болезней, для смягчения симптомов и контроля веса. В нашей статье мы расскажем вам о том, чем полезен корень имбиря для организма мужчин и женщин, как его заваривать и употреблять, и можно ли использовать отвар для очищения.

У нас можно купить диетические продукты:

Имбирь: польза и вред для организма

Наличие у корня такого большого количества возможностей для применения в медицине объясняется богатым содержанием в нем полезных веществ. Элементы, которые включает в себя растение, необходимы для здорового функционирования всех жизненно важных органов и процессов. Чтобы понять, от чего помогает лечение имбирем и изучить влияние целебных свойств на организм, мы рассмотрим, какие вещества включает в себя этот корень:

Витамины

• Витамины группы В. Фолиевая кислота способствует правильной работе сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на тонус.

• Витамин С. Помогает в борьбе с простудными заболеваниями, а также в их профилактике, укрепляет иммунную систему.

• Витамин Е. Важен для работы мускулатуры, синтеза гормонов, положительно влияет на состояние кожи, замедляя в ней процессы старения.

• Витамин К. Участвует в формировании и укреплении костной ткани, способствует здоровому развитию скелета у детей. Также благотворно влияет на процессы, протекающие в кровеносной системе.

Макро– и микроэлементы

• Железо. Положительно сказывается на кроветворении, снабжает клетки кислородом.

• Калий. Обеспечивает равновесие кислотно-щелочного баланса крови.

• Кальций. Необходим для укрепления и поддержания здорового состояния зубов и костей у человека.

• Магний. Способен предотвратить частые проявления депрессии и хронической усталости, важен для поддержания здоровья женщины в период беременности.

• Марганец. Усиливает действие инсулина и способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови.

• Медь. Способствует выработке клеток крови: эритроцитов и лейкоцитов.

• Натрий. Поддерживает баланс жидкостей (крови, лимфы).

• Селен. Необходим для нормального функционирования щитовидной железы.

• Фосфор. Задействован в процессе формирования костной ткани.

• Цинк. Положительно сказывается на работе органов эндокринной системы, влияет на здоровое функционирования яичников у женщин и семенников у мужчин.

Органические соединения

• Цингиберены. Благодаря этим веществам корень имеет приятный аромат, а также способен оказывать антибактериальное и разогревающее действие.

• Камфен. Оказывает стимулирующее воздействие на сосудистый и дыхательный центр головного мозга.

• Бисаболен. Дает возможность применять растение для приготовления благовоний, а также в парфюмерии и для изготовления эфирных масел.

• Цинеол. Оказывает лечебное и профилактическое действие против ОРЗ, ОРВИ, способствует выведению мокроты.

• Цитраль. Улучшает процесс усвоения витаминов, положительно сказывается на кровяном давлении.

Уникальный состав корня этого растения позволяет ему быть во много раз полезнее, чем всем известные лекарственные травы. Он дает возможность избавиться от различных недомоганий и уменьшить вероятность возникновения недугов. Однако, для безопасного применения необходимо не только знать чем полезен имбирь, но также как его употреблять и в каком количестве.

Может ли имбирь нанести вред

Во всем необходимо знать меру, ведь даже самый полезный продукт, если применять его в избытке, начнет отрицательно сказываться на состоянии здоровья человека. Рецепты с корнем имбиря имеют не только полезные свойства, но и противопоказания для мужчин и женщин. Ситуации, в которых его употребление стоит прекратить:

• Выраженная аллергия на продукт.

• Проблемы с желудочно-кишечным траком (язва, гастрит).

• Желчнокаменная болезнь.

• Поздние сроки беременности.

• Период лактации.

• Болезни сердечно-сосудистой системы (аритмия, ускоренный ритм сердцебиения).

• Цирроз печени.

• Повышенное артериальное давление.

• Сниженный уровень сахара в крови.

• Температура тела выше 38 градусов.

Злоупотребление этим продуктом не несет в себе смертельной опасности. Но все же симптомы и последствия передозировки очень неприятны. Сигналом того, что стоит полностью прекратить употребление этого корня или, по крайней мере, уменьшить количество, являются следующие тревожные проявления:

• Высыпания на теле, усиление реакции на раздражающие вещества у аллергиков.

• Увеличение нагрузки на сердце.

• Учащение пульса.

• Повышенная возбудимость и бессонница.

• Изжога.

• Боли в желудке и кишечнике.

• Тошнота, рвота.

• Повышение температуры тела.

• Резкое повышение давления.

• Нарушения в развитии плода на поздних сроках беременности.

Многих интересует вопрос, полезен ли имбирь для ребенка и можно ли детям его есть. Врачи сходятся во мнении, что лучше не давать ни порошок, ни свежий корень малышам до трех лет. Для детей постарше предпочтительно употребление утром, в первой половине дня и в ограниченном количестве. Давать в пищу не стоит, лучше сделать с ним полезный напиток, который ребенок будет пить с большим удовольствием.

Имбирь: свойства и применение

Растение получило большую популярность как в странах Азии, так и среди европейцев. Его круглый год можно найти на полках магазинов и супермаркетов, он хранится на кухне у многих хозяек. С помощью корня можно придать неповторимый пикантный вкус самому простому блюду. А еще из него получают ароматное эфирное масло, являющееся одним из самых действенных компонентов при производстве косметических средств для ухода за волосами, масок для кожи лица и лосьонов для тела.

Растение нашло применение во многих сферах:

Кулинария

В пищу используют различные виды: маринованный, тертый, засахаренный, в виде порошка. Чаще всего он является приправой или дополнением к соусу, но иногда выступает и как отдельное блюдо. Чтобы еда получилась вкусной, необходимо помнить о времени, когда следует добавлять имбирь. При приготовлении выпечки добавляют, когда замешивают тесто, в мясные блюда – за 20 мин до снятия с плиты, при варке киселя, пудинга или компота – несколько минут до окончания варки.

• Русская кухня. Применяется для приготовления как безалкогольных, так и хмельных напитков (кисель, компот, квас, сбитень, брага, различные настойки), для сдобной выпечки (пряники, пампушки, куличи).

• Азиатская кухня. В виде пряной приправы порошок применяют как составляющую смеси карри, дополняют им мясные пресервы. В Индии выпускают несколько видов муки с молотым в порошок имбирем, а в Юго-Восточной Азии используют как лакомство. Корень очищают, засахаривают и делают из него цукаты. Также из него готовят сладкое варенье с добавлением цедры апельсина.

• Японская кухня. Благодаря популярности роллов и суши, европейцы узнали о маринованном имбире, который традиционно подается к этим блюдам. Его используют для усиления вкуса, а также чтобы очистить вкусовые рецепторы при переходе с одного вида суши или роллов на другой.

• Кондитерские изделия. В сладости растение добавляют по всему миру. Это и знаменитые имбирные пряники, и печенья, а также кексы, леденцы, бисквиты.

• Напитки. В Англии одним из самых популярных видов пива является имбирное. Также одним из любимых прохладительных напитков является эль.

• Мясные блюда. Если добавить приправу во время тушения, то блюдо станет не только ароматным, но и очень мягким и нежным.

Медицина

Корень используют не только в рецептах из народной медицины. Ученые не раз проводили исследования и, узнав о множестве целебных функций этого растения и эфирного масла на его основе, стали применять продукт для изготовления многих лекарственных средств.

• Противовоспалительные растворы для полоскания и орошения ротовой и носовой полости.

• Средства от атеросклероза.

• Для улучшения пищеварения.

• Как ускоритель обмена веществ в организме.

• Компрессы от боли в височной части головы и мигрени.

• Лекарства от ревматизма.

• Для здорового функционирования кровеносной системы.

• Стимуляция либидо у женщин и нормализация потенции у мужчин.

• Борьба с проявлениями токсикоза на ранней стадии беременности (тошнота, рвота, головокружения).

• Уменьшение болевых ощущений во время менструации.

• Улучшение состояния с началом климакса.

• Регулирование выработки гормонов.

• При возникновении ОРВИ и ОРЗ.

• Как профилактическое средство против инфекционных и вирусных заболеваний в осенне-зимний период.

• Для избавления от кашля.

• При повышенном уровне глюкозы в крови.

• В качестве компонента раствора для ингаляций.

• В ароматерапии с целью избавиться от стресса и напряжения.

• Для массажа.

• Во время растираний.

В косметологии

Очень ценным является эфирное масло, получаемое из растения. Оно благотворно влияет на кожу, способно оказывать заживляющее действие, сглаживать небольшие рубцы и шрамы. При использовании в составе средств для волос борется с чрезмерным выделением кожного сала на голове, устраняет выпадение волос.

Чаще всего из корня делают маски для кожи и волос. Рассмотрим самые простые и доступные рецепты, которые каждый может повторить в домашних условиях:

Для лица:

• Чувствительная кожа. Смешать имбирный порошок с медом и лимонным соком, остудить в холодильнике в течение получаса. Применять можно 1-2 раза в неделю.

• Жирная кожа. Перемешать тертый корень с травяным отваром и косметической глиной до кремообразной консистенции. Смывать через 15 минут после нанесения.

• Зрелая кожа с признаками старения. Мелко нарезанный корень смешать с измельченной мятой и шпинатом, добавить мед и размятый вилкой банан. Нанести на 15 минут, затем удалить маску при помощи прохладной воды.

Для волос:

• Сухие и ломкие волосы. Перемешать в равных пропорциях мед, имбирь, взбить яичный желток и добавить в получившуюся смесь. После нанесения обернуть голову пленкой, сверху укутать полотенцем. Смывать через 20 минут.

• Жирные волосы. В кунжутное масло добавить тертый имбирь в пропорции 2:1. Держать полчаса. Также поможет отрегулировать деятельность сальных желез втирание в кожу имбирного сока.

Для похудения

Многие женщины давно отметили для себя свойство этого растения способствовать избавлению от ненавистных лишних килограммов. Действительно, при правильном употреблении он способен ускорить обменные процессы, что позволяет пище быстрее усваиваться и перевариваться. В борьбе с лишним весом вам помогут следующие свойства корня:

• Влияние на термогенез. Этим названием обозначают процесс выработки тепла организмом. Сам по себе процесс является очень энергозатратным и позволяет сжигать лишние калории, превращая их в тепло. Однако, у людей с избыточным весом зачастую наблюдается замедление термогенеза. В результате энергия, поступающая с пищей не тратится, а оседает, превращаясь в жир. Употребление отвара или добавление порошка в пищу способствует ускорению этого процесса.

• Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Употребляя в пищу или как компонент напитка, можно улучшить свое состояние после переедания во время обильного застолья. Он стимулирует всасывание питательных веществ в стенки кишечника, уменьшает газообразование и вздутие живота.

• Поддержание здорового уровня инсулина. При повышении количества глюкозы в организме, у человека может появляться необоснованное чувство голода. Это приводит к регулярным перееданиям и ведет к набору избыточной массы тела. Имбирь способен регулировать уровень сахара в крови. Это сокращает вероятность того, что человек съест больше пищи, чем ему требуется.

• Богатое содержание клетчатки. Пищевые волокна, которые присутствуют в свежем корне, способны ускорить избавление от ненужных вашему телу веществ и улучшить состояние микрофлоры кишечника.

Можно ли пить имбирь и как его правильно заваривать

Если у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья, то напитки с этим продуктом станут для вас не только вкусным дополнением к завтраку, обеду или ужину. Настои, отвары и чаи помогут избавиться от многих проблем со здоровьем, подарят заряд бодрости и энергии на целый день. Рецепты с корнем имбиря доступны каждому, так как все компоненты легко найти в любом магазине.

Настои для похудения

• С чесноком. Корень порезать кружочками, потолочь для выделения сока. Затем добавить два зубчика чеснока и залить двумя литрами кипятка. Настаивать несколько часов, пить небольшими чашками в течение дня.

• Вода для очищения.Нарезать тонкими кружочками лимон, имбирь и огурец, залить холодной водой и добавить мяту. Емкость убрать в холодильник на ночь. Такой напиток не только поможет в снижении веса и избавлении от токсинов, но и спасет от жажды в летнюю жару.

Чай для борьбы с простудными заболеваниями

• Пряный чай масала. Заварить крепкий черный чай, добавить имбирный порошок и специи по вкусу (ваниль, корица, гвоздика, черный перец, мускатный орех). После того, как настой заварился, влить теплое молоко, добавить мед. Перед употреблением рекомендуется процедить.

• Чай с имбирем и лимоном. Нарезать лимон и свежий корень, потолочь до образования сока. Залить кипятком и добавить мед. Перелить чай в термос, дать настояться около часа, принимать горячим.

Стоит помнить, что лечебные свойства этого растения не являются поводом отказываться от медикаментозных средств. К тому же, у вас могут быть противопоказания, ограничивающие использование корня. Поэтому, прежде чем предпринимать какие-либо действия, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Автор: Корпорация Di&Di

польза и вред, с чем сочетается, противопоказания к применению, отзывы

Добавить в избранное

Имбирь и полезный отвар из его корня человек ещё с древних времён использовал с лечебными и профилактическими целями при простуде, кашле, тошноте, сниженном иммунитете. В статье собрана наиболее полная информация о пользе и вреде имбирного напитка для человеческого организма, о том, с чем его лучше сочетать, как правильно приготавливать и кто не должен его пить.

ПоказатьСкрыть

Полезные и вредные свойства чая

Сегодня известно о множестве полезных свойств имбиря для организма мужчин и женщин. Они обусловлены его богатым витаминно-минеральным составом, ведь в этом растении имеются:

• витамины группы В (1, 2, 4, 5, 6, 9), С, Е, К, РР;
• калий;
• кальций;
• магний;
• натрий;
• фосфор;
• железо;
• медь;
• незаменимые и заменимые аминокислоты; фитостеролы;
• жирные кислоты;
• эфирные масла.

Калорийность 100 г имбиря составляет 80 калорий. В таком же количестве содержится 1,8 грамма белков, 0,8 грамма жиров и 17,77 грамма углеводов.

• Вот краткий перечень благотворных действий, которые производит напиток:
• пополняет организм витаминами и минералами и способствует предотвращению авитаминоза;
• укрепляет иммунитет;
• налаживает работу и предотвращает болезни сердца и сосудов;
• приводит к разжижениюкрови;
• способствует улучшению пищеварения;
• очищает организм от токсинов;
• улучшает мозговую деятельность;
• оказывает позитивный эффект на половую систему мужчин;
• ускоряет метаболизм;
• способствует похудению;
• улучшает внешний вид волос и кожных покровов.

Отвар нашёл применение для лечения таких болезней, как:

• ОРВИ;
• ожирение.
• проблемы с пищеварением;
• анемия.

Знаете ли вы? Жители Древней Греции и Рима считали, что имбирь является противоядием, а европейцы использовали его для недопущения эпидемии чумы.

• Но имбирный напиток может оказывать и вредные действия:
• в случае очень высокой температуры он усиливает циркуляцию крови, что ухудшает состояние больного;
• при кровотечении чай разжижает кровь, что приводит к длительному процессу его остановки;
• если на теле имеются кожные высыпания, то воспаление может обостриться.

С чем можно сочетать

Для усиления полезных действий имбирь можно сочетать с другими полезными ингредиентами: травами, фруктами, мёдом, специями.

С ромашкой

Аптечная ромашка — замечательное средство, которое устраняет воспаления. Её часто используют в рецептах народной медицины, использование которых позволяет быстро поправить здоровье. Сочетая ромашку с имбирём в тёплом отваре, можно добиться устранения болей в животе, излечения от воспалительного процесса, повышения иммунитета. Калорийность 100 г такого напитка составляет 81 ккал. Рецептов приготовления имбирно-ромашкового напитка существует множество.

Вот один из наиболее популярных:

1. Поместить 1 ст. л. высушенных цветков ромашки в 0,5 л только что закипевшей воды.
2. Поставить отвар в закрытой ёмкости на водяную баню на 20 минут.
3. Вбросить в отвар 2 ст. л. измельчённого имбирного корня.
4. Настоять 5 минут.
5. По желанию добавлять мёд, сахар, сироп.

Важно! При выборе корня имбиря следует отдавать предпочтение тому, у которого гладкая кожица — он наиболее свежий, а значит, содержит максимальное количество ценных веществ.

С лимоном и мёдом

При сочетании с лимоном в напитке повышается уровень витамина С. Мёд также добавляет чаю полезных свойств, усиливая противовоспалительное действие. Калорийность 100 г чая составляет 151,5 ккал.

Для приготовления имбирно-медово-лимонного напитка потребуется приобретение следующих ингредиентов:

• лимонов — 50 гр;
• имбиря — 10 гр;
• чая чёрного — 5 гр;
• мёда — 20 гр;
• воды — 250 мл.

Пошаговая инструкция приготовления чая:

1. Нужное количество имбирного корня измельчить с помощью крупной тёрки.
2. Лимон порезать маленькими кусочками.
3. Соединить чай, имбирь и лимон в заварочном чайнике.
4. Влить только что закипевшую воду.
5. Укутать чайник полотенцем.
6. Дать настояться четверть часа.
7. В охлаждённую до 40–50° жидкость поместить мёд.

В этот рецепт можно домешивать и другие добавки, например, апельсин, мяту, ромашку, корицу, боярышник, куркуму.

Знаете ли вы? После того как имбирь завёз в Европу известный путешественник и купец Марко Поло, его стоимость была очень высокой. Так, в Англии 450 г пряности стоили столько же, сколько одна овца.

С лимоном и мятой

Тёплый напиток с такими добавками способствует ускорению метаболизма, выведению токсинов и снижению веса. Калорийность неподслащенного напитка составляет 83,3 ккал/100 г.

Готовится имбирно-мятный чай следующим образом:

1. Очистить и измельчить имбирь.
2. Лимон нарезать дольками.
3. Смешать 2 ч. л. имбиря с 2–3 лимонными дольками и несколькими листиками мяты.
4. Залить только что закипевшей водой.
5. Выдержать 20 минут в укутанном состоянии.
6. По вкусу добавить мёд, сахар, варенье.

Можно ли давать детям

Особенностью этого напитка является острый вкус и резкий пряный запах, поэтому многие родители задумываются, не противопоказан ли он детям. Имбирный отвар можно давать малышам, но только тем, кто достиг двухлетнего возраста, и в ограниченном количестве.

Отвар необходимо заваривать для ребёнка при появлении таких основных симптомов простуды, как кашель, насморк, повышение температуры тела. По отзывам многих родителей, это лекарственное средство быстро помогает излечиться от вирусного заболевания и полностью восстановиться.

Важно! Прежде чем проводить дополнительную терапию ребёнка имбирным отваром, следует проконсультироваться с педиатром. Заниматься самолечением нельзя.

Имбирный напиток также предлагают детям в случае наблюдения рвоты, тошноты, боли в голове, расстройства деятельности пищеварительного тракта, спазмов, мышечных болей.Сколько именно продукта можно употреблять, будет зависеть от состояния здоровья ребёнка. Здоровым детям для профилактики болезней и укрепления иммунитета рекомендуется давать по 100–150 мл напитка дважды в день.

Заболевшим малышам разрешается употреблять такое же количество отвара 3-4 раза в день. При превышении рекомендуемых доз напиток может стать вредным для детского организма и приводить к появлению таких побочных действий, как тошнота, раздражение слизистой желудка и кишечника, боли в животе. С лечебной целью лучше всего заваривать свежий корень. Использовать сухой экстракт, порошок либо чай в пакетике нежелательно.

Противопоказания к применению

• У имбирного отвара имеются чёткие противопоказания:
• возраст до двух лет;
• индивидуальная непереносимость;
• заболевания органов пищеварения в хронической форме;
• болезни сердца и сосудов[/url;
• анемия;
• проблемы со свёртываемостью крови;
• очень высокие показатели температуры тела;
• воспалительные заболевания кожных покровов;
• язва желудка;
• кровотечения.

Подытоживая вышесказанное, отметим, что чай из имбиря — это полезный и целебный напиток, который человечество применяет уже около 5 тысяч лет для лечения и профилактики различных болезней, и он имеет как плюсы, так и минусы. Его можно употреблять и взрослым, и малышам. Маленьким детям разрешается давать напиток в ограниченном количестве и лишь после консультации с педиатром. Перед тем как пить чай, следует убедиться, что он для вас не противопоказан.

Имбирь: польза, вред, противопоказания — RU.DELFI

Имбирь на санскрите означает ”рогатый корень” или ”универсальное лекарство”. Родина его — Северная Индия. Вот только это растение применимо не только для лекарственных нужд, имбирь стал незаменимым в кулинарии.

Лекарственное назначение имбиря

1. Снижается уровень холестерина в крови человека, а также артериального давления

2. Помогает беременным снизить и устранить токсикоз

3. Может унять боль и воспаление при артрите

4. Повышает иммунитет

5. Является потогонным средством

6. Способствует улучшенному пищеварению, стимулируя выделение желудочного сока

7. Имеет восстановительную функцию после серьезных травм или заболеваний

8. Положительно влияет на мужскую потенцию

9. Чистый имбирь улучшает качество зубов при жевании

Кому противопоказан имбирь

1. Нельзя употреблять имбирь людям с язвами и кишечными заболеваниями.

2. Воздержаться от употребления беременным на поздних сроках и кормящим мамам,

3. Страдающим на аллергию людям

4. Запрещено употреблять эфирно масло имбиря людям с гипер-чувствительной кожей.

5.Нельзя также применять при ожогах или лихорадке.

Витамины и минералы, содержащиеся в имбире

Калорийность — 20 ккал
Калий — 117.65 мг
Магний — 12.19 мг
Медь — 0.06 мг
Марганец — 0.06 мг
Витамин В6 — 0.05 мг

Как применять имбирь

В кулинарии: Эта специя отлично сочетается с разными сортами риса, а также с приготовлением сладостей. Мед, имбирь и лимон — отличное сочетание для соуса или же заправка для сладкого.

Главное правило использования имбиря при термической обработке — вкус блюда будет зависеть от того, когда вы добавляете имбирь в него. Если в начале, то аромат будет слабее, и вкус усилиться, если вы добавите его в конце.

В медицине:Употреблять следует в качестве настоя, порошка или отвара.

Имбирный чай: порошок залить кипятком, настоять несколько часов. Пить небольшими глотками до или после еды.

Имбирная ванна: кипятите пять ложек имбирного порошка, завернутого в мешочек, в литре воды, вылейте в ванну вместе с марлевым мешочком. Снимает боль в суставах, придает коже эластичность, снимает менструальную боль.

Как правильно заварить корень имбиря:

Нарежьте корень имбиря дольками, залейте кипятком, накройте и дайте настояться около 3-х часов. Процедите — чай готов к употреблению. Вместе с имбирем можно заваривать листики чая, добавить ложку меда или лимонного сока. Пить необходимо, разбавляя на треть обычной кипяченой водой.

Имбирь полезные свойства, противопоказания, инструкция (рецепты), применение

Название: Имбирь

Латинское название: Zingiber officinale

Растение Zingiber officinale (лат. ), более известное нам как имбирь, широко применяется в медицине и кулинарии. Его съедобной частью является корень, именно он используется в лечебных целях и в качестве специи. Корневище представляет собой мясистые и волокнистые округлые кусочки, похожие на витиеватые фигурки, с ярко выраженным вкусом и достаточно сильным ароматом. Цветки имбиря для лечения и улучшения вкуса блюд не применяются, но они настолько красивы, что с древних времен используются для украшений на некоторые народные праздники.

Содержание

1. История применения в народной медицине
2. Химический состав
3. Полезные свойства и показания к применению
4. Противопоказания
5. Способы применения

История применения в народной медицине

Лечебные свойства имбиря были открыты много столетий назад, и люди издревле применяли отвары этого растения при воспалениях, простудных заболеваниях и проблемах с пищеварением. Имбирь добавляли в чай и кофе, делали из него настойки и целебные мази; употребляли даже в сыром виде, чтобы избавиться от расстройства кишечника. Позже стали применять корень и в кулинарии, добавляя имбирь в блюда как в сыром, так и в сушеном виде. В азиатских странах, например, корень имбиря уже давно стал основной приправой; особенно ценится маринованный имбирь, который подается практически к любому кушанью. Официальная медицина использует это растение как добавку к некоторым лекарственным препаратам, чтобы смягчить горький специфический вкус.

Купить имбирь (корень резаный, сушеный) на нашем сайте

Полезно знать

Научные исследования доказали, что если регулярно пить имбирный чай и добавлять имбирь в салаты, то улучшается память и уходят лишние килограммы.

Химический состав

В состав имбиря входят эфирные масла (отсюда и стойкий аромат) и смолистые компоненты («виновники» характерного острого вкуса), а также витамины A, B и C. Кроме того, имбирь богат на микроэлементы; в нём содержатся:

• калий,
• магний,
• фосфор,
• кальций,
• цинк,
• железо.

Благодаря такому составу повышается иммунитет, укрепляются кости, улучшается пищеварение, выводятся токсины из организма и расщепляются жиры, что эффективно помогает при борьбе с лишним весом.

Интересный факт

Имбирь — первый помощник, если вы замерзли в холодную погоду. Пряный и жгучий имбирный чай помогает организму согреться и избежать простуды.

Полезные свойства и показания к применению

Преимущества этого целебного растения неоспоримы, поскольку имбирь справляется со многими недугами: это прежде всего спазмы желудка, отравления, метеоризм, диарея. Если регулярно жевать свежий имбирь, то можно без труда справиться с воспалениями ротовой полости.

Употребление корня имбиря рекомендуется при аллергических реакциях, отеках, мигренях, заболеваниях кожи, спазмах в период менструального цикла, болей в мышцах, ослабленном иммунитете, для нормализации холестерина и улучшении аппетита. Для того чтобы привести в норму пищеварительный тракт, имбирь лучше применять внутрь в виде настойки, а от поясничных и суставных болей наиболее эффективны наружные компрессы.

В составе чая имбирь помогает от морской болезни и простудных заболеваниях любого типа, а эфирное масло нашло широкое применение в ароматерапии и является отличным успокаивающим средством от депрессий и различного рода психических расстройств.

На заметку

Если вам необходимо расслабиться после тяжелого дня, добавьте в ванну немного измельченного имбиря: это успокоит и снимет усталость.

Противопоказания

Как и любое другое лекарственное растение, имбирь обладает своими минусами. И хотя он помогает при ангинах и простудах, его не следует употреблять при высокой температуре, чтобы не вызвать рецидив. А поскольку имбирь имеет достаточно острый вкус, то людям с болезнями желудка (язвой и гастритом) применять его строго противопоказано, иначе есть риск раздражения слизистых. Также имбирь нежелательно употреблять при проблемах с печенью, на третьем триместре беременности, в период лактации, а также если наблюдаются частые носовые кровотечения. Осторожность в применении корня имбиря требуется во время приема аспирина и при повышенном артериальном давлении.

Важно!

Перед применением средств на основе имбиря непременно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Способы применения

Имбирный чай от простуды

Очистите от кожуры небольшой кусочек имбиря, натрите его на мелкой терке и залейте крутым кипятком. Дайте настояться несколько минут и через ситечко налейте душистый настой в чашку. По вкусу можно добавить немного меда.

Паста с имбирем от нарывов

1/2 ч. л. сухого имбирного порошка смешайте с водой до пастообразной консистенции и прикладывайте эту кашицу к проблемным местам. Ранки и нарывы быстро заживут. Паста также эффективна для лечения угрей.

Компресс от болей в суставах

Смешайте 1 ч. л. имбирного порошка с 1 ч. л. куркумы и добавьте немного любого растительного масла. Полученную густую массу нанесите на сложенную в несколько раз марлю и сделайте компресс (на 30 минут). Такое средство снимает боль.

Имбирный отвар для похудения

В стакан выжмите сок лимона, долейте кипяченой горячей воды, добавьте 1 ст. л. меда и натертый на мелкой терке кусочек свежего имбирного корня. Отвар тщательно размещайте и принимайте на голодный желудок.

Это интересно

Имбирный корень очень полезен для потенции, а регулярное употребление имбиря в пищу не только повышает мужскую силу, но и существенно повышает либидо.

Купить имбирь (корень резаный, сушеный) на нашем сайте

Имбирь: польза для здоровья и побочные эффекты

Что такое имбирь?

Имбирь — цветущее тропическое растение, произрастающее в Китае, Индии, Африке, Карибском бассейне и других странах с теплым климатом. Корень имбиря известен как пряность и ароматизатор. Это было традиционным средством во многих культурах на протяжении тысячелетий.

Имбирь Польза для здоровья

Имбирь — это народное народное средство от расстройства желудка и тошноты. Есть доказательства того, что это помогает.

Имбирь помогает пищеварению и слюноотделению.Исследования показали, что употребление имбиря может облегчить тошноту и рвоту у некоторых беременных женщин.

Беременным женщинам следует быть осторожными с имбирем. Некоторые эксперты опасаются, что это может повысить риск выкидыша, особенно в высоких дозах.

Имбирь также помогает при тошноте, вызванной головокружением. Существуют смешанные данные о том, помогает ли он при тошноте, вызванной морской болезнью, хирургическим вмешательством или химиотерапией.

Имбирь помогает при болезненных менструациях. В одном исследовании более 60% женщин считают, что имбирь уменьшает боль.

Существуют убедительные доказательства того, что имбирь может облегчить боль при остеоартрите. Это может также помочь с:

Но необходимы дополнительные исследования, чтобы знать наверняка.

Лабораторные исследования и исследования на животных показали, что имбирь теоретически может:

Клинические данные свидетельствуют о том, что имбирь может помочь снизить уровень сахара в крови и кровяное давление.

Некоторые люди прикладывают имбирные компрессы к коже от боли. Мы не знаем, работает это или нет.

Оптимальные дозы имбиря не установлены ни для одного заболевания.Качество и активные ингредиенты в добавках могут сильно различаться от производителя к производителю. Это затрудняет установление стандартной дозы. Обратитесь за советом к врачу.

Ginger Nutrition

Две чайные ложки имбиря содержат 4 калории. Корень не содержит много витаминов или минералов, но он полон антиоксидантов, которые помогают защитить ваши клетки от повреждений и предотвратить болезни.

Имбирь Natural Sources

Имбирь — обычная специя и ароматизатор. Многие люди пьют имбирный чай или безалкогольные напитки.

Имбирь является распространенным ингредиентом чая. Вы также можете найти имбирные леденцы, конфеты и капсулы.

Имбирь Риски

Побочные эффекты. В малых дозах имбирь имеет мало побочных эффектов. Высокие дозы имбиря — более 5 граммов в день — увеличивают вероятность побочных эффектов. Имбирь на коже может вызвать сыпь.

Употребление в пищу или питье может вызвать:

Риски. Имбирь может увеличить риск кровотечения. Если у вас нарушение свертываемости крови, это может быть небезопасно.Всегда сообщайте своему врачу о лекарственных травах, которые вы принимаете, включая имбирь

Взаимодействия. Если вы регулярно принимаете какие-либо лекарства, поговорите со своим врачом, прежде чем начать принимать добавки с имбирем. Они могут взаимодействовать с препаратами для разжижения крови и лекарствами от диабета и высокого кровяного давления.

FDA регулирует пищевые добавки, но относится к ним скорее как к продуктам питания, чем к лекарствам. В отличие от производителей лекарств, производители пищевых добавок не должны доказывать, что их продукты безопасны или эффективны, прежде чем продавать их на рынке.

Польза и побочные эффекты чая из корня имбиря

Чай из корня имбиря полезен для здоровья, в том числе балансирует уровень стресса, успокаивает пищеварительную систему, устраняет утреннее недомогание, лечит простуду и кашель, снимает воспаление, уменьшает симптомы менструации, подавляет опухоль роста, лечения респираторных заболеваний и снижения артериального давления. Есть некоторые побочные эффекты имбирного чая, в том числе расстройство желудка и воспаление, если употреблять слишком много или если вы страдаете аллергией на имбирь.

Что такое имбирный чай?

Этот популярный и сильнодействующий чай легко приготовить, и он уже тысячи лет является важной частью традиционной медицины. Имбирь — это цветущее растение, которое, вероятно, родом из Юго-Восточной Азии, хотя в настоящее время оно распространилось по всему миру. Чай, обычно используемый в кулинарии и медицине, стал первой линией защиты от простуды и ряда других распространенных проблем со здоровьем. ^[1]

Смотреть видео: 5 лучших преимуществ чая из корня имбиря

Как приготовить чай из корня имбиря и его 5 лучших преимуществ | Органические факты

Посмотрите это видео на YouTube ^[2]

Польза для здоровья от чая из корня имбиря

Большая часть полезных свойств чая из корня имбиря связана с его антиоксидантным, антибактериальным, противовоспалительным, пищеварительным, спазмолитическим, отхаркивающим, гипотензивным действием , противоопухолевыми и релаксирующими свойствами.Эти эффекты частично связаны с наличием пищевых волокон, кальция, магния и витамина С, но в первую очередь из-за летучих масел и антиоксидантов, содержащихся в имбире, наиболее важным из которых является гингерол.

Снимает простуду и кашель

Хорошо известны антиоксидантные и антибактериальные свойства имбиря, а в форме чая он также обладает отхаркивающими и противовоспалительными свойствами, что делает его идеальным для успокоения и устранения простуды и кашля, а также для ускорения выздоровления. процесс. ^[3]

Противовоспалительное средство

Имбирь содержит активный ингредиент гингерол, который обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, помогая этому чаю уменьшить боль и дискомфорт при воспалении в организме, от артрита и заболеваний суставов до головные боли, лихорадка, судороги и мышечные боли. ^[4]

Облегчает проблемы с менструацией

Чай из корня имбиря использовался в течение тысяч лет для лечения болезненных или нерегулярных менструаций. Он особенно хорош как спазмолитическое средство, помогающее облегчить болезненные спазмы, связанные с менструацией. ^[5]

Чай из корня имбиря очень помогает при простуде. Фото: Shutterstock

Снижает уровень стресса

Чай из корня имбиря может напрямую влиять на здоровье и функцию надпочечников, которые имеют решающее значение для правильного управления уровнями гормонов стресса в организме. Избыток кортизола и других гормонов стресса может повлиять на метаболическую активность и изнашивать организм, делая иммунную систему уязвимой для атак. Чай из корня имбиря может излечить надпочечники и обеспечить правильную модуляцию уровня гормона стресса. ^[6]

Способствует пищеварению

Имбирь во всех его формах, включая чай, отлично подходит для лечения расстройства желудка, чрезмерного метеоризма, вздутия живота и спазмов. Он также отлично помогает при тошноте и рвоте, особенно когда эти симптомы связаны с химиотерапией. Беременные женщины в первом триместре, употребляющие чай из корня имбиря, также сообщают, что он быстро успокаивает утреннее недомогание. ^[7]

Как приготовить чай из корня имбиря?

Чай из корня имбиря можно легко приготовить дома, используя только свежий корень имбиря, воду, горсть обычных трав и мед или лимон для аромата.В отличие от многих травяных чаев, чай из корня имбиря, как следует из названия, готовится из корневища растения имбиря, в котором сосредоточены многие питательные вещества. На его приготовление уходит не более 20 минут, и он избавит вас от многих проблем со здоровьем на весь день!

• 1-дюймовый кусочек свежего корня имбиря (тщательно вымытый)
• 2 стакана воды (фильтрованной)
• 1 ч. л. розмарина (по желанию)
• 1 ч. л. меда (по желанию, для аромата)

900 чай из корня имбиря, свежий корень имбиря нарежьте тонко, на 5-6 ломтиков

• Добавьте имбирь и воду в кастрюлю и доведите воду до кипения.При желании в этот момент можно добавить розмарин для дополнительной пикантности.

• Когда вода закипит, снова доведите ее до кипения и варите примерно 10 минут. Подождите, пока вода не станет темного, насыщенного цвета и сильно пахнет имбирем.

• Снимите с огня и дайте смеси остыть в течение 1-2 минут.

• Процедить в чашку (или кувшин для больших порций), добавить мед (при желании) и наслаждаться!

Как приготовить чай из корня имбиря от простуды?

Чай из корня имбиря очень эффективен при простуде, особенно в сочетании с другими специями, стимулирующими иммунную систему, такими как кайенский перец, чеснок, лимонный сок и мед.Взгляните на рецепт ниже.

• 1-дюймовый кусочек свежего корня имбиря (тщательно вымытый)
• 2 стакана воды
• 1-2 столовые ложки сырого органического меда
• 1-2 зубчика чеснока (измельченного)
• 1 столовая ложка лимонного сока

• Чтобы приготовить чай из корня имбиря от простуды, нарежьте корень имбиря на 5-6 ломтиков.

• Добавьте имбирь в кастрюлю с водой и доведите до кипения.

• Уменьшите огонь и дайте смеси покипеть 4–5 минут в закрытой кастрюле.

• Добавьте кайенский перец и варите еще 1-2 минуты.

• Снимите с огня и дайте остыть в течение 1-2 минут. Добавьте мед, лимонный сок и чеснок.

• Тщательно перемешайте, пока мед не растворится, и наслаждайтесь!

Как приготовить чай из корня имбиря от кашля?

Этот чай очень эффективен при кашле и насморке благодаря своим отхаркивающим и противовоспалительным свойствам, особенно если в рецепт также входят мята перечная и мед.Взгляните на рецепт ниже.

• 2-дюймовый кусочек свежего корня имбиря (тщательно вымытый)
• 2 чайные ложки сушеной мяты перечной
• 4 стакана воды (фильтрованной)
• 2 столовые ложки органического меда

• кашля, натереть имбирь тонкими ломтиками (12-14 ломтиков).

• Добавьте имбирь, сушеную мяту и воду в кастрюлю и доведите до кипения.

• Накройте смесь и дайте настояться 5-7 минут.

• Снимите с огня и добавьте мед.

• Вы можете делать небольшие глотки этого концентрированного чая каждые несколько часов, чтобы успокоить кашель и обработать горло. Для достижения наилучших результатов не обязательно выпивать целые чашки этой смеси.

Вы также можете добавить в этот чай щепотку черного перца, который поможет избавиться от слизи и заложенности носа .

Побочные эффекты имбирного чая

Употребление имбирного чая может иметь некоторые побочные эффекты, в том числе:

Головокружение

Немедленно прекратите пить чай при появлении любого из этих симптомов.Он также действует как разжижитель крови, поэтому люди, перенесшие операцию или в настоящее время получающие лечение варфарином, должны избегать использования этого растительного лекарственного средства. Опять же, эти побочные эффекты, как правило, возникают только при употреблении большого количества имбиря в день — более 4 граммов — что маловероятно для этого чая, даже если вы выпиваете 2-3 чашки в день.

11 Побочные эффекты имбиря, о которых вы должны знать

Имбирь ( Zingiber officinale ) — очень популярное аюрведическое растение, веками использовавшееся для лечения многих распространенных заболеваний.Тем не менее, это лекарственное растение имеет и некоторые побочные эффекты. Он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и добавками.

Чрезмерное потребление имбиря может вызвать диарею и проблемы с сердцем, а также увеличить риск выкидыша. Трава также может слишком сильно снизить кровяное давление.

Хотя побочные эффекты имбиря в основном возникают из-за его чрезмерного употребления, важно знать о них.

11 Побочные эффекты имбиря

1. Может вызывать изжогу

Имбирь в больших дозах (более 4 г в день) может вызвать легкую изжогу.Согласно неофициальным данным, другие вероятные побочные эффекты включают расстройство желудка и отрыжку.

Если вы используете имбирь в качестве альтернативного средства и испытываете изжогу как побочный эффект, вы можете попробовать имбирь в форме капсул. Это может не привести к побочным эффектам.

Американское исследование сообщает об изжоге у субъектов, которым давали имбирь (1). Чаще всего употребление более 5 граммов имбиря в день может привести к этим побочным эффектам, включая изжогу (2).

2.Может вызвать кровотечение

Имбирь может усугубить проблемы с кровотечением (3). Это относится не только к траве, но и к любому ингредиенту, присутствующему в траве.

Некоторые эксперты считают, что имбирь может вызывать кровотечения из-за его антитромбоцитарных (разжижающих кровь) свойств (4). Некоторые считают, что имбирь может еще больше увеличить риск кровотечения при приеме вместе с другими травами, такими как гвоздика, чеснок, женьшень и красный клевер. Однако в этом аспекте требуются дополнительные исследования.

3. Может вызвать диарею

При употреблении в больших количествах имбирь может вызвать диарею.Гингеролы, активные ингредиенты имбиря, ускоряют прохождение пищи через кишечник и могут вызывать диарею (5). Хотя это было подтверждено в исследованиях на животных, необходимы дополнительные исследования на людях.

Диарея может возникнуть при слишком быстром продвижении стула по желудочно-кишечному тракту. Аномальная перистальтика желудочно-кишечного тракта и чрезмерная секреция жидкости желудочно-кишечного тракта вызывают диарею.

4. Может расстроить желудок

В этом отношении мало исследований.Имбирь стимулирует выделение желчи, что способствует пищеварению. Но если ваш желудок пуст, это может привести к избыточной стимуляции желудка, вызывая расстройство пищеварения и расстройство желудка.

Содержащийся в имбире гингерол (похожий на капсаицин, активный ингредиент многих специй и перца чили) раздражает желудок, заставляя его вырабатывать больше кислоты. Это может вызвать у вас чувство беспокойства.

Однако некоторые данные свидетельствуют о том, что имбирь действительно может помочь при расстройстве желудка (6).Следовательно, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как имбирь может вызывать расстройство желудка.

5. Может быть небезопасен во время беременности

Хотя имбирь может уменьшать тошноту у беременных женщин, важно также учитывать темную сторону этого растения. По мнению некоторых экспертов, употребление имбиря может увеличить риск выкидыша (7). Это может быть не опасно, если доза ниже 1500 мг в день (8). Все, что сверх этого, может быть небезопасным для беременных женщин.

Прием добавок имбиря в больших дозах также может вызвать выкидыш и другие осложнения.Хотя имбирь безопасен при употреблении в количествах, содержащихся в пище, он может вызвать проблемы во время беременности. Избыточное потребление имбиря во время беременности также может привести к кислотному рефлюксу и изжоге (8).

Имбирь может увеличить риск кровотечения, уменьшая агрегацию тромбоцитов (9). Следовательно, матери, которые потеряли значительное количество крови во время родов, должны воздерживаться от имбиря в первые дни после родов.

6. ​​Может вызывать газообразование и вздутие живота

Имбирный чай может вызывать некоторые легкие побочные эффекты пищеварения. Это чаще всего влияет на верхнюю пищеварительную систему и вызывает газы в верхних отделах пищеварительного тракта. Замена имбиря добавками может быть одним из решений этой проблемы. Но обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем использовать их.

По данным Национального центра комплементарного и комплексного здоровья, имбирь может вызывать газообразование (10).

Некоторые считают, что то же самое может произойти и с имбирным элем, газированным напитком. Напиток может усугубить вздутие живота у некоторых людей.

7. Может слишком сильно снизить уровень сахара в крови

Известно, что имбирь помогает в лечении диабета, снижая уровень сахара в крови.Однако прием его вместе с лекарствами от диабета может вызвать проблемы (11). Имбирь может усиливать действие лекарства и вызывать гипогликемию или чрезмерное снижение уровня сахара в крови.

8. Может вызывать раздражение рта

Это также называется синдромом оральной аллергии. Определенные аллергии возникают при употреблении определенных продуктов. Симптомы, как правило, специфичны для ушей, кожи и рта. Одна такая аллергия возникает, когда вы употребляете имбирь (хотя и не у всех людей), когда ваш рот начинает зудеть.

Раздражение во рту также может привести к неприятному вкусу. Хотя переход на имбирную добавку может помочь, это не всегда так. Другие сопутствующие аллергии включают покалывание и отек рта. Тем не менее, в этом аспекте доступно ограниченное количество исследований, и нам нужны дальнейшие исследования, чтобы понять, почему имбирь может вызывать эти аллергии.

9. Может вызывать раздражение кожи и глаз

Согласно иранскому исследованию, наиболее распространенной аллергической реакцией на имбирь является кожная сыпь (12).Другие аллергии на имбирь включают зуд в глазах, покраснение кожи и воспаление кожи.

Это основные побочные эффекты имбиря. Но есть и другие побочные эффекты имбиря (или различных форм имбиря), о которых вам нужно знать.

Побочные эффекты употребления имбиря в других формах

Корень имбиря

Чрезмерное употребление корня имбиря может вызвать расстройство желудка и неприятный привкус во рту. Он также может вызывать тошноту (3)

Имбирный чай с куркумой

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что имбирный чай с куркумой может вызвать осложнения у людей с камнями в почках или желчном пузыре в анамнезе.Чай может усугубить состояние, повысив уровень мочевой кислоты в крови. Это также может вызвать спазмы желудка и вздутие живота. Однако исследований на этот счет меньше. Следовательно, проконсультируйтесь с врачом.

Чай с лимоном и имбирем

Единственным отмеченным побочным эффектом этого чая было частое мочеиспускание. Чрезмерное употребление чая с лимоном и имбирем (или любого другого напитка в этом отношении) может вызвать частое мочеиспускание. Следовательно, ограничьте потребление этого напитка.

Имбирная вода

В некоторых регионах ее также называют имбирным чаем.Побочные эффекты аналогичны имбирю и включают изжогу, боль в животе, газы и ощущение жжения во рту.

Еще один побочный эффект имбирной воды (чая) заключается в том, что она может нарушить ваш сон. Это означает, что он может долго не давать вам уснуть ночью, если вы выпьете его перед сном. Однако имеется ограниченная информация, подтверждающая эту точку зрения.

Имбирный эль

Исследования в этой области ограничены. Одним из опасных побочных эффектов имбирного эля может быть его возможное взаимодействие с лекарствами от рака.Это также может усугубить заболевание желчного пузыря.

Побочные эффекты капсул с имбирем

Основной проблемой имбирных добавок является их склонность взаимодействовать с рецептурными препаратами. Большинство их побочных эффектов сходны с таковыми у сырого имбиря.

Имбирь обладает противодиабетическими свойствами. Если принимать их вместе с противодиабетическими препаратами, имбирь (или его капсулы) может слишком сильно снизить уровень сахара в крови (13).

Имбирь тесно связан с куркумой (также называемой желтым имбирем) благодаря своим терапевтическим свойствам.Тем не менее, куркума также может иметь побочные эффекты, если принимать ее в избыточных количествах. Куркума может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. К ним относятся сердечно-сосудистые препараты, антибиотики, антикоагулянты, химиотерапевтические препараты и антигистаминные препараты (14). Хотя исследования ограничены, чтобы сделать выводы о медицинских взаимодействиях желтого имбиря, важно проявлять осторожность.

Возможные взаимодействия

Имбирь также взаимодействует с другими препаратами, такими как фенпрокумон (препарат, используемый в Европе для замедления свертывания крови) и варфарин (еще один препарат для замедления свертывания крови).Употребление имбиря вместе с этими лекарствами может увеличить риск появления синяков и кровотечений (3).

Рекомендуемая дозировка

Было обнаружено, что дозы около 1500 мг в день лечат тошноту (12). Превышение этой дозировки может вызвать побочные эффекты, хотя информация неясна. Поэтому важно проконсультироваться с врачом.

Если это корень имбиря, идеальными могут быть следующие дозировки (это всего лишь рекомендации; для получения идеальных значений обратитесь к врачу):

• Для детей в возрасте от 2 до 6 лет не более 2 мг корня имбиря в день.
• Взрослым не более 4 г корня имбиря в день.
• Беременным женщинам не более 1 г корня имбиря в день.

Заключение

Имбирь тысячелетиями использовался в лечебных целях. Однако избыточное потребление имбиря может иметь серьезные побочные эффекты, такие как слишком сильное снижение артериального давления, диарея и проблемы с сердцем.
Следовательно, ограничьте потребление этого корня и обратитесь к врачу, если вы заметили какие-либо побочные эффекты после употребления.

Часто задаваемые вопросы

Может ли имбирь вызывать проблемы с сердцем?

Считается, что избыточное потребление имбиря может привести к нарушениям сердечного ритма. Однако прямые исследования в этой области отсутствуют. Поскольку имбирь может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, целесообразно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать имбирь с лекарствами, относящимися к здоровью сердца (включая антигипертензивные препараты).

Может ли имбирь повышать кровяное давление?

Нет. Употребление слишком большого количества имбиря во время приема лекарств для снижения артериального давления может привести к чрезмерному снижению артериального давления.Тем не менее, исследования в этой области ограничены

Источники Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности. Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.

• Эффективность перорального приема имбиря (Zingiber officinale) при дисменорее: систематический обзор и метаанализ, доказательная дополнительная и альтернативная медицина, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4871956/
• Комплексное лечение рефлюкса и функциональной диспепсии у детей, Дети, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4928719/
• The Amazing and Mighty Ginger, Фитотерапия: биомолекулярные и клинические аспекты, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
• Имбирь, Справочник по травам и специям, ScienceDirect.
  https://www.sciencedirect.com/topics/agriculture-and-biological-sciences/ginger
• Влияние гингерола на моторику толстой кишки посредством ингибирования токов кальциевых каналов у крыс, Всемирный журнал гастроэнтерологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC46

  /

• Имбирь и его составляющие: роль в профилактике и лечении рака желудочно-кишечного тракта, гастроэнтерологические исследования и практика, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4369959/
• Какой потенциальный вред и преимущества использования имбиря при лечении тошноты и рвоты при беременности следует учитывать? согласованное исследование среди беременных женщин и гинекологов, BMC Complementary and Alternative Medicine, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5385053/
• Имбирь при желудочно-кишечных расстройствах: систематический обзор клинических испытаний, наука о пищевых продуктах и ​​питании, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6341159/
• Систематический обзор и метаанализ действия и безопасности имбиря при лечении тошноты и рвоты, связанных с беременностью, журнал Nutrition Journal , Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3995184/
• Джинджер, Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья.
  https://nccih.nih.gov/health/ginger
• Влияние имбиря на уровень сахара в крови натощак, гемоглобин A1c и липидный профиль у пациентов с диабетом 2 типа, Международный журнал эндокринологического метаболизма, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5750786/
• Подострый тиреоидит после употребления имбиря (Zingiber officinale), Международный журнал аюрведических исследований, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2876930/
• Взаимодействие между противодиабетическими препаратами и травами: обзор механизмов действия и клинических последствий, Диабетология и метаболический синдром, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5527439/
• Фармакокинетические взаимодействия куркуминоидов с обычными лекарствами: обзор, Журнал этнофармакологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28734960

Рекомендуемые статьи:

Подпишитесь на нашу рассылку

Stylecraze будет присылать вам персонализированный контент 1 раз в день

Не сейчасПодпишитесь

Подпишитесь на нашу рассылку

будет присылать вам персонализированный контент 1 раз в день

ПодписатьсяНе сейчасБыла ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Рави Теджа Тадималла — редактор и публикующийся автор. Он работает в области цифровых медиа уже более… moreMerlin Annie Raj — зарегистрированный диетолог из Хайдарабада, Индия. Она имеет большой опыт в клиническом питании, как… больше

Информация о имбире | Гора Синай

Али Б.Х., Бланден Г., Танира М.О., Неммар А. Некоторые фитохимические, фармакологические и токсикологические свойства имбиря (Zingiber officinale Roscoe): обзор недавних исследований. Food Chem Toxicol . 2008;46(2):409-20.

Альтман Р.Д., Маркуссен К.С. Влияние экстракта имбиря на боль в колене у пациентов с остеоартритом. Ревматоидный артрит . 2001;44(11):2531-2538.

Apariman S, Ratchanon S, Wiriyasirivej B. Эффективность имбиря для предотвращения тошноты и рвоты после гинекологической лапароскопии. J Med Assoc Thai . 2006;89(12):2003-9.

Bliddal H, Rosetzsky A, Schlichting P, et al. Рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование экстрактов имбиря и ибупрофена при остеоартрите. Остеоартрит Хрящ . 2000;8:9-12.

Bone ME, Wilkinson DJ, Young JR, McNeil J, Charlton S. Корень имбиря — новое противорвотное средство. Влияние корня имбиря на послеоперационную тошноту и рвоту после обширных гинекологических операций. Анестезия . 1990;45(8):669-71.

Bordia A, Verma SK, Шривастава KC. Влияние имбиря ( Zingiber officinale Rosc ) и пажитника ( Trigonella foenumgraecum L ) на липиды крови, уровень сахара в крови и агрегацию тромбоцитов у пациентов с ишемической болезнью сердца. Простагландины Лейкот Эссенциальные жирные кислоты . 1997;56(5):379-384.

Чайякунапрук Н. Эффективность имбиря для профилактики послеоперационной тошноты и рвоты: метаанализ. Am J Obstet Gynecol . 2006;194(1):95-9.

Эберхарт Л.Х., Майер Р., Бетц О. и др. Имбирь не предотвращает послеоперационную тошноту и рвоту после лапароскопической операции. Анест аналг . 2003;96(4):995-8, табл.

Эрнст Э., Питтлер М.Х. Эффективность имбиря при тошноте и рвоте: систематический обзор рандомизированных клинических испытаний. Б Дж Анест . 2000;84(3):367-371.

Фишер-Расмуссен В., Кьяер С.К., Даль С., Аспинг У. Имбирь для лечения гиперемезиса беременных. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol . 1991 4 января; 38 (1): 19–24.

Фурман Б., Розенблат М., Хайек Т., Коулман Р., Авирам М. Потребление экстракта имбиря снижает уровень холестерина в плазме, ингибирует окисление ЛПНП и ослабляет развитие атеросклероза у мышей с атеросклерозом и дефицитом аполипопротеина Е. Дж Нутр . 2000;130(5):1124-1131.

Гонлачанвит С., Чен Ю.Х., Хаслер В.Л. и др. Имбирь уменьшает желудочные аритмии, вызванные гипергликемией, у здоровых людей: возможная роль эндогенных простагландинов. J Pharmacol Exp Ther . 2003;307(3):1098-1103.

Грегори П.Дж., Сперри М., Уилсон А.Ф. БАДы при остеоартрозе. Семейный врач . 2008 г., 15 января; 77 (2): 177–84. Обзор.

Гронтвед А., Браск Т., Камбскард Дж., Хенцер Э. Корень имбиря против морской болезни: контролируемое испытание в открытом море. Акта Отоларингол . 1988;105:45-49.

Хек А.М., ДеВитт Б.А., Люкс А.Л. Возможные взаимодействия между альтернативными методами лечения и варфарином. Am J Health Syst Pharm . 2000;57(13):1221-1227.

Калава А., Дарджи С.Дж., Кальштейн А., Ярмуш Дж.М., СкианодиКола Дж., Вайнберг Дж. Эффективность имбиря при интраоперационной и послеоперационной тошноте и рвоте у пациентов с плановым кесаревым сечением. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol . 2013;169(2):184-8.

Лангнер Э., Грайфенберг С., Грюнвальд Дж.Имбирь: история и употребление. Доп Тер . 1998;15(1):25-44.

Ларкин М. Хирургические пациенты с риском взаимодействия травы с анестезией. Ланцет . 1999;354(9187):1362.

Ли С.Х., Чеканова М., Пэк С.Дж. В индуцированной 6-гингеролом остановке роста клеток и апоптозе в клетках колоректального рака человека задействовано несколько механизмов. Мол Карциног . 2008;47(3):197-208.

Махади Г.Б., Пендленд С.Л., Юн Г.С. и др. Имбирь (Zingiber officinale Roscoe) и гингеролы ингибируют рост штаммов Cag A+ Helicobacter pylori. Противораковый состав . 2003; 23(5А):3699-3702.

Nurtjahja-Tjendraputra E, Ammit AJ, Roufogalis BD, et al. Эффективные антиагреганты и ингибиторы фермента ЦОГ-1 из острых компонентов имбиря. Тромб Res . 2003;111(4-5):259-265.

Филлипс С., Руджер Р., Хатчинсон Ю.В. Zingiber officinale (имбирь) — противорвотное средство для амбулаторной хирургии. Анестезия . 1993;48(8):715-717.

Pongrojpaw D, Somprasit C, Chanthasenanont A.Рандомизированное сравнение имбиря и дименгидрината при лечении тошноты и рвоты у беременных. J Med Assoc Thai . 2007 г., сен; 90 (9): 1703-9.

Портной Г., Чнг Л.А., Карими-Табеш Л. и др. Проспективное сравнительное исследование безопасности и эффективности имбиря для лечения тошноты и рвоты у беременных. Am J Obstet Gynecol . 2003;189(5):1374-1377.

Шрипрамоте М., Лекхьянанда Н. Рандомизированное сравнение имбиря и витамина В6 при лечении тошноты и рвоты при беременности. J Med Assoc Thai . 2003;86(9):846-853.

Томсон М., Аль Каттан К.К., Аль Саван С.М. и др. Применение имбиря (Zingiber officinale Rosc.) в качестве потенциального противовоспалительного и антитромботического средства. Простагландины Лейкот Эссенциальные жирные кислоты . 2002;67(6):475-478.

Ваес Л.П., Чика П.А. Взаимодействие варфарина с чесноком, имбирем, гинкго или женьшенем: характер доказательств. Энн Фармакотер . 2000;34(12):1478-1482.

Вилджоен Э., Виссер Дж., Коэн Н., Мусекива А.Систематический обзор и метаанализ влияния и безопасности имбиря при лечении тошноты и рвоты, связанных с беременностью. Нутр J . 2014; 13:20.

Vutyavanich T, Kraisarin T, Ruangsri R. Имбирь от тошноты и рвоты при беременности: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Акушерство Гинекол . 2001;97(4):577-582.

Ван К.С., Чен Л.Г., Ли Л.Т. и др. Влияние 6-гингерола, антиоксиданта из имбиря, на индукцию апоптоза в лейкозных клетках человека HL-60. В естественных условиях . 2003;17(6):641-645.

Белый B. Ginger: обзор. Семейный врач . 2007;75(11):1689-91.

Виглер I, Грот I, Каспи Д и др. Влияние Zintona EC (экстракт имбиря) на симптоматический гонартрит. Остеоартрит Хрящ . 2003;11(11):783-789.

Уиллеттс К.Е., Экангаки А., Иден Дж.А. Влияние экстракта имбиря на тошноту, вызванную беременностью: рандомизированное контролируемое исследование. Aust N Z J Obstet Gynaecol . 2003;43(2):139-144.

Лекарственные кухонные ингредиенты, которые вы должны есть ежедневно — их польза для здоровья вас удивит

Куркумин в куркуме может способствовать более быстрому заживлению ран

Имбирь и куркума вместе могут повысить иммунитет

Имбирь и куркума — два эффективных лекарственных ингредиента на кухне.На вашей кухне есть более одного лечебного кухонного ингредиента, и каждый из них можно использовать по-разному. Если вы регулярно употребляете эти целебные кухонные ингредиенты, они могут не только повысить ваш иммунитет, но и помочь вам быстрее вылечиться от таких болезней, как кашель, простуда, раны и травмы. Сегодня мы поговорим о двух кухонных ингредиентах: имбире и куркуме. По отдельности и вместе они могут обеспечить удивительную пользу для вашего тела, например облегчить боль, обеспечить защиту от болезней и уменьшить тошноту и утреннее недомогание.

Имбирь и куркума: польза для здоровья, которую нельзя упустить

Имбирь и куркуму можно использовать как в сыром виде, так и в сушеном или измельченном виде в виде порошка. В индийской диете и имбирь, и куркуму можно добавлять практически в каждое основное блюдо. Гингерол в имбире и куркумин в куркуме являются активными ингредиентами, которым можно приписать многочисленные преимущества, которые они обеспечивают.

1. Обезболивающее

Если вы хотите избавиться от мышечного напряжения, боли в суставах, боли в спине или боли при артрите, имбирь и куркума должны быть частью вашего ежедневного рациона.Куркумин в куркуме может уменьшить боль у пациентов с артритом, а имбирь может уменьшить хроническую боль, вызванную артритом и другими состояниями.

Имбирь и куркума могут облегчить боль
Фото: iStock Узнайте, как использовать для сияющей кожи

2. Уменьшает тошноту и утреннюю тошноту

В течение многих лет имбирь использовался как эффективное средство для успокоения желудка и лечения тошноты. Утреннее недомогание во время беременности также можно обуздать ежедневным употреблением имбиря.Согласно обзору пяти исследований, употребление 1 г имбиря в день может уменьшить послеоперационную тошноту и рвоту.

3. Уменьшает воспаление

Кушетка Lifestyle Люк Коутиньо говорит, что воспаление является основной причиной многочисленных заболеваний в организме. Сердечно-сосудистые заболевания, диабет, стресс и боль в суставах (среди прочего) — все это вызвано воспалением в организме. Имбирь и куркума обладают противовоспалительными свойствами. Исследования показали, что ежедневное употребление имбиря может уменьшить воспаление у пациентов с остеоартритом.Куркума, с другой стороны, оказалась столь же эффективной, как и обычные противовоспалительные препараты, такие как аспирин или ибупрофен.

Также читайте: Имбирь: не только диабет; Это также может помочь снизить кровяное давление; Вот каким он должен быть

4. Повышает иммунитет

Сильный иммунитет является необходимым условием для предотвращения болезней. Согласно базе данных Национального института здравоохранения, имбирь эффективен против респираторно-синцитиального вируса человека (HRV), который может вызывать инфекции дыхательных путей у детей и взрослых. Точно так же исследования в пробирке показали, что куркумин обладает противовирусными свойствами, которые могут обеспечить защиту от гриппа.

Имбирь и куркума — целебные кухонные ингредиенты, которые могут повысить иммунитет Например, исследования показали, что имбирь может снижать свертываемость крови и может мешать разжижающим кровь лекарствам при использовании в больших количествах.Лучше всего употреблять натуральный имбирь и не прибегать к добавкам, если это не предписано врачом. Высокие дозы куркумина могут вызывать побочные эффекты, такие как головные боли, сыпь и диарея.

Чтобы уменьшить эти побочные эффекты, важно придерживаться здоровой и сбалансированной диеты в соответствии с культурой, в которой вы выросли. Добавляйте свежий имбирь и куркуму в максимально возможное количество продуктов, и они обеспечат вам вышеупомянутую пользу для здоровья.

Также читайте: Вот как куркума помогает пациентам с сердечной недостаточностью; Другие преимущества куркумы, которые вы просто не можете пропустить

Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не берет на себя ответственность за эту информацию.

Ожидание ответа для загрузки…

имбирь | Michigan Medicine

Какова самая важная информация, которую я должен знать об имбире?

Следуйте всем указаниям на этикетке и упаковке продукта. Сообщите каждому из ваших медицинских работников обо всех ваших заболеваниях, аллергиях и всех лекарствах, которые вы принимаете.

Что такое имбирь?

Имбирь — это трава, также известная как Amomum Zingiber, Ardraka, Black Ginger, Cochin Ginger, Gan Jiang, Gingembre, эфирное масло имбиря, корень имбиря, Imber, Jengibre, Jiang, Kankyo, Kanshokyo, Nagara, Race Ginger, Racine de Gingembre, Rhizoma Zingiberi, Zingiberis Recens, Sheng Jiang, Shoga, Shokyo, Shunthi, Srungavera, Sunth, Sunthi, Vishvabheshaja и другие названия.

Имбирь использовался в альтернативной медицине в качестве возможно эффективного средства для лечения тошноты и рвоты после операций, головокружения, менструальных болей, артрита, предотвращения утренней тошноты.

Имбирь также используется для снижения веса и предотвращения укачивания и морской болезни. Однако исследования показали, что имбирь может быть неэффективен при лечении этих состояний.

Другие применения , не подтвержденные исследованиями , включают внезапную дыхательную недостаточность, алкогольное похмелье, тошноту и рвоту из-за химиотерапии, расстройство желудка, высокий уровень холестерина, мигрень, мышечные боли после физических упражнений, ревматоидный артрит, проблемы с глотанием, потерю аппетита, простуду, и другие условия.

Неизвестно, эффективен ли имбирь при лечении каких-либо заболеваний. Медицинское использование этого продукта не было одобрено FDA. Имбирь не следует использовать вместо лекарств, прописанных вам врачом.

Имбирь часто продается в виде травяной добавки. Для многих растительных соединений не существует регулируемых производственных стандартов, и было обнаружено, что некоторые продаваемые добавки загрязнены токсичными металлами или другими лекарствами.Травяные/пищевые добавки следует приобретать из надежного источника, чтобы свести к минимуму риск заражения.

Имбирь также можно использовать для целей, не указанных в данном руководстве.

Что мне следует обсудить с лечащим врачом, прежде чем принимать имбирь?

Прежде чем использовать имбирь, поговорите со своим лечащим врачом. Возможно, вы не сможете использовать имбирь, если у вас есть определенные заболевания.

Узнайте у врача, фармацевта или другого поставщика медицинских услуг, безопасно ли для вас использовать этот продукт, если у вас есть:

• кровотечение или нарушение свертываемости крови;
• сахарный диабет; или
• любые сердечные заболевания.

Попросите врача перед использованием этого лекарства, если вы беременны или кормите грудью.

Не давайте ребенку никаких травяных/пищевых добавок без консультации с врачом.

Как принимать имбирь?

При рассмотрении вопроса об использовании травяных добавок проконсультируйтесь с врачом. Вы также можете проконсультироваться с практикующим врачом, который обучен использованию травяных/пищевых добавок.

Если вы решите использовать имбирь, используйте его в соответствии с указаниями на упаковке или по указанию вашего врача, фармацевта или другого поставщика медицинских услуг.Не используйте больше этого продукта, чем рекомендуется на этикетке.

Не используйте различные составы имбиря (такие как таблетки, жидкости и другие) одновременно, если только это не предписано врачом. Совместное использование различных лекарственных форм увеличивает риск передозировки.

Позвоните своему врачу, если состояние, которое вы лечите имбирем, не улучшается или ухудшается при использовании этого продукта.

Имбирь может повлиять на свертываемость крови и может увеличить риск кровотечения.

Хранить при комнатной температуре вдали от влаги и тепла.

Что произойдет, если я пропущу дозу?

Пропустить пропущенную дозу и принять следующую запланированную дозу.

Что произойдет, если я передозирую?

Обратитесь за неотложной медицинской помощью или позвоните в справочную службу Poison по телефону 1-800-222-1222.

Чего следует избегать при приеме имбиря?

Избегайте употребления имбиря вместе с другими травяными/пищевыми добавками, которые также могут влиять на свертываемость крови. Сюда входят дягиль (дудник набережный), стручковый перец, гвоздика, даншен, чеснок, имбирь, гинкго, конский каштан, женьшень, тополь, красный клевер, пальметто, куркума и ива.

Избегайте употребления имбиря вместе с другими травяными/пищевыми добавками, которые могут снизить уровень сахара в крови, такими как альфа-липоевая кислота, хром, коготь дьявола, пажитник, чеснок, гуаровая камедь, конский каштан, женьшень обыкновенный, подорожник, элеутерококк и другие.

Каковы возможные побочные эффекты имбиря?

Обратитесь за неотложной медицинской помощью, если у вас есть признаков аллергической реакции: крапивница; затрудненное дыхание; отек лица, губ, языка или горла.

Хотя известны не все побочные эффекты, считается, что имбирь безопасен для большинства людей.

Прекратите употреблять имбирь и немедленно позвоните своему лечащему врачу, если у вас есть:

• легкие кровоподтеки или кровотечения; или
• любое кровотечение, которое не остановится.

Общие побочные эффекты могут включать:

• изжога, диарея, дискомфорт в желудке;
• обильные менструации; и
• раздражение кожи (при нанесении на кожу).

Это не полный список побочных эффектов, могут возникнуть и другие. Спросите у своего доктора о побочных эффектах. Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088.

Какие другие лекарства повлияют на имбирь?

Другие лекарства могут влиять на имбирь, в том числе рецептурные и безрецептурные лекарства, витамины и растительные продукты.Расскажите своему врачу обо всех ваших текущих лекарствах и о любых лекарствах, которые вы начинаете или прекращаете использовать.

• debilidad Muscle en sus caderas, hombros, cuello y espalda;
• dificultad al levantar sus brazos, dificultad para subir o ponerse de pie;

Не принимайте имбирь без консультации с врачом, если вы принимаете какое-либо из следующих лекарств:

• нифедипин;
• препаратов, замедляющих свертываемость крови, таких как аспирин, клопидогрел (плавикс), диклофенак (вольтарен, катафлам, др. ), ибупрофен (адвил, мотрин, др.), напроксен (анапрокс, напросин, др.), далтепарин (фрагмин), эноксапарин (ловенокс). ), гепарин, варфарин (кумадин) и др.;
• разбавитель крови;
• любое лекарство от диабета;
• любое лекарство от высокого кровяного давления; или
• метронидазол (Флагил).

Этот список неполный. Другие лекарства могут влиять на имбирь, включая лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, витамины и растительные продукты. Здесь перечислены не все возможные лекарственные взаимодействия.

Где я могу получить дополнительную информацию?

Проконсультируйтесь с лицензированным специалистом в области здравоохранения, прежде чем использовать какие-либо травяные/пищевые добавки. Если вас лечит врач или практикующий врач, обученный использованию натуральных лекарств/добавок, убедитесь, что все ваши медицинские работники знают обо всех ваших заболеваниях и методах лечения.

Помните, храните это и все другие лекарства в недоступном для детей месте, никогда не делитесь своими лекарствами с другими и используйте это лекарство только по назначению.

Были предприняты все усилия для того, чтобы информация, предоставленная Cerner Multum, Inc. («Multum»), была точной, актуальной и полной, но никаких гарантий на этот счет не дается. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени.Информация Multum была собрана для использования практикующими врачами и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Multum не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов допустимо, если специально не указано иное. Информация о лекарствах Multum не поддерживает лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует лечение. Информация о лекарствах Multum — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, пользующихся этой услугой в качестве дополнения, а не замены опыта, навыков, знаний и суждений практикующих врачей. Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно толковаться как указание на то, что препарат или комбинация препаратов являются безопасными, эффективными или подходящими для данного пациента. Multum не несет никакой ответственности за какой-либо аспект медицинского обслуживания, осуществляемого с помощью информации, предоставляемой Multum. Информация, содержащаяся здесь, не предназначена для охвата всех возможных способов применения, указаний, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействий с лекарственными средствами, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь с врачом, медсестрой или фармацевтом.

Copyright 1996-2021 Cerner Multum, Inc. Версия: 5.02. Дата пересмотра: 06.10.2020.

Имбирь: польза для здоровья и рекомендации по питанию при лечении рака

Поможет ли мне имбирь?

Имбирь может предложить вам множество преимуществ. Имбирь может помочь уменьшить «проблемы с желудком», такие как тошнота, укачивание, утренняя тошнота, газы и диарея. Имбирь может быть эффективным для уменьшения тошноты и рвоты после операции.Имбирь может успокоить желудок и уменьшить тошноту во время лечения, однако все люди разные.

Научные исследования изучали лечебные свойства имбиря при более чем 100 состояниях здоровья. Хотя исследования и ограничены, они предполагают, что имбирь может помочь онкологическим больным. Во многих исследованиях имбирь уменьшал тошноту, рвоту, мышечную боль и головокружение, которые пациенты испытывали после операции. Женщины, которые испытывали утреннюю тошноту во время беременности, также обнаружили, что имбирь успокаивает их желудок.

Имбирь обычно считается безопасным для употребления во время лечения. Не следует принимать более 4 граммов в день.

Поговорите со своим лечащим врачом, если вы думаете об использовании имбиря в любой форме для облегчения симптомов, поскольку он может мешать лекарствам от диабета, разжижающим кровь (антикоагулянтам), высокому кровяному давлению и т. д.

Безопасен ли имбирь во время лечения?

Да, имбирь можно безопасно принимать, если продукт изготовлен из настоящего имбиря.Самая безопасная форма для употребления — натуральный корень имбиря. В приведенной ниже таблице приведены рекомендации диетологов по употреблению имбиря.

Хотя имбирные добавки являются наиболее удобной формой, они не всегда являются лучшими во время лечения. Количество имбиря в некоторых добавках может быть больше, чем рекомендуется. Это может заставить вас чувствовать себя еще хуже. Предпочтительные формы имбиря, рекомендованные диетами:

Как использовать

4 Диетологические рекомендации

Форма имбиря
Натуральный корень имбиря (RAW )	Удалите кожу и нарежьте корень имбиря до желаемого размера и добавьте в жаркое или суп Тщательно промойте и употребляйте имбирь в сыром виде. Попробуйте приготовленный ниже рецепт имбирного чая! Это предпочтительная форма имбиря. Не употреблять более 4 граммов в день (приблизительно одна столовая ложка в день).	Это предпочтительная форма имбиря. Не употреблять более 4 граммов в день (приблизительно одна столовая ложка в день).
Имбирные леденцы, жевательные конфеты или печенье.	Имбирные конфеты, жевательные конфеты и печенье можно найти в магазинах или в Интернете. Обязательно приобретайте продукты, на которых указано, что они «сделаны из настоящего имбиря». Прочтите этикетку с пищевой ценностью или обратитесь к своему диетологу, чтобы убедиться, что вы не превышаете 4 грамма в день.	Прочтите этикетку с пищевой ценностью или обратитесь к своему диетологу, чтобы убедиться, что вы не превышаете 4 грамма в день.
Имбирь в порошке	Имбирь в порошке (молотый) можно использовать во время приготовления пищи или для приготовления чая. Поскольку порошкообразный имбирь более концентрирован, старайтесь не употреблять более 2 чайных ложек в день.	Поскольку порошкообразный имбирь более концентрирован, старайтесь не употреблять более 2 чайных ложек в день.

 

Рецепт имбирного чая

Замочите пакетик имбирного чая в горячей или кипящей воде на 5-10 минут, выньте пакетик и наслаждайтесь!

Имбирный чай со льдом: 

Замочите пакетик имбирного чая в горячей воде на 5–10 минут, дайте остыть и поместите в холодильник на ночь.Добавьте мед для сладости или лимон для терпкости.

Вы также можете сварить 1-дюймовый кусочек свежего имбиря в 4 стаканах воды. Заварите и выпейте.

No related posts.