Бодибилдинг льняное масло: Льняное масло — купить в интернет-магазине спортивного питания: цены

    Содержание

    польза и вред в культуризме. Льняное масло в бодибилдинге — как принимать

    Теперь давайте более подробно остановимся на рассмотрении пользы применения для спортсменов. Вот одни из основных эффектов воздействия масла на организм:

    1. Ускоряется метаболизм. Употребляя суточную дозу льняного масла, нормализуется работа пищеварительной системы, ускоряется обмен веществ. Это помогает спортсмену быстрее восстановиться после интенсивной тренировки. Льняное масло помогает активизировать процесс липолиза (процесс расщепления жиров на составляющие их жирные кислоты). Вместе с этим льняное масло очищает организм от шлаков, а сосуды от холестериновых бляшек.
    2. Помогает при растяжениях и болях в суставах. Льняное масло улучшает эластичность сосудов, это в свою очередь способствует быстрому восстановлению связок и суставов после растяжений или ушибов. Особенно масло из семян льна специалисты рекомендуют спортсменам в периоды реабилитации после полученных травм.
    3. Ускоряется реакция за счет более быстрой передачи нервных импульсов.
    4. Способствует наращиванию мышечной массы, т.к. увеличивает клеточный обмен веществ, в том числе синтез белков, из которых строятся мышцы.

    Чтобы спортсмены всегда находились в состоянии высокой работоспособности и выносливости, они должны достаточно внимания уделять своему питанию. Благодаря поступающим в организм питательным веществам, растет энергетический потенциал спортсмена.

    Не последнее место правильное питание занимает и в бодибилдинге — виде спорта, основным направлением которого является построение красивого гармоничного тела.

    Правильный рацион состоит из обязательного включения в пищу необходимого количества белков, углеводов и независимых жирных кислот, которые помогают правильному усвоению белков и нормализации обмена веществ. Льняное масло в бодибилдинге используют как вещество, насыщенное достаточным для спортсменов количеством жирных кислот Омега 3, 6 и 9.

    Польза льна для спортсменов

    Семя льна, попадая в организм человека, моментально всасывается в кишечник, активизируя работу обменных процессов. Омега-3 и другие жирные кислоты, проникая через стенки клеток, активизирует их рецепторы.

    Льняное масло для спортсменов — незаменимый продукт, так как с его помощью:

    • мышцы насыщаются кислородом;
    • активизируется процесс расщепления жиров, что облегчает их усвояемость организмом;
    • улучшается мозговое кровообращение;
    • стабилизируется жировой обмен;
    • повышается стрессоустойчивость;
    • нормализуется работа печени, особенно после приема препаратов, назначаемых в процессе тренировок.

    Энергия, которая высвободилась после процесса расщепления жиров (липолизе), затрачивается при клеточном обмене веществ, при синтезе белков, которые являются основой построения мышечной ткани. Льняное масло помогает блокировать развитие дегенеративных процессов в головном мозге и оказывает омолаживающий эффект на весь организм спортсмена.

    Если льняное масло для спортсменов включается в рацион постоянно, то благодаря этому, будет быстрее происходить восстановительный процесс мышц и связок после повреждений, тяжелых тренировок.

    Увеличивая выносливость своего организма, спортсмены смогут переносить намного большие физические нагрузки.

    При помощи Омега-3, входящего в состав льняного масла, нормализуется синтез половых гормонов, что в свою очередь, влияет на наращивание мышечной массы. Это происходит естественным путем без использования гормоносодержащих препаратов.

    Кроме того, в состав питания должно входить достаточное количество белков, что для спортсменов, занимающихся бодибилдингом должно составлять 3 г на 1 кг веса. Для энергии необходимы также, углеводы, которые следует употреблять в соответствии с состоянием своего здоровья, чтобы они не откладывались в жировые прослойки, а были направлены на повышение энергетического потенциала организма.

    Другие свойства льняного масла

    В процессе занятий в тренажерных залах является закономерным повреждение у спортсменов волокон мышц, что происходит при разрыве связок, растяжении мышц, падении и т.д. Но у этой стороны есть и свои плюсы.

    Повреждение мышечных волокон в конечном итоге, приводит к их росту, появлению более крупных и сильных мышц.

    Характерной особенностью тренировок является, также, то, что при нагрузке мышцы разогреваются, опухают и ослабевают. Льняное масло помогает активизировать восстановительную систему организма, улучшая кровяной и кислородный обмен в поврежденных сегментах. Это дает возможность управлять воспалительными процессами, что подтверждает тот факт, что масло льна оказывает противовоспалительное действие, тем самым снижая болевой синдром в мышцах и суставах. Особенно это свойство усиливается при комплексном приеме масла и других питательных веществ.

    При попадании глюкозы в кровь, поджелудочная железа, вырабатывает инсулин, который помогает транспортировки глюкозы в мышечные и жировые клетки. Здоровую работу поджелудочной железе обеспечивает, также и полезный состав масла льна.

    Занимающиеся бодибилдингом спор

    Польза льняного масла для культуриста

    Опубликовано 20 мая 2011 в рубрике Полезные продукты

    В этой статье речь пойдёт об одном из лучших источников незаменимых полиненасыщенных жиров — льняном масле. Лен был одной из первых культур, которую начал возделывать человек. На Руси льняное масло всегда ценилось своими целебными свойствами — его применяли от ожогов, болезней сосудов и различных язв. Так же употребление льняного масло снижает риск возникновения сердечных заболеваний. На сегодняшний день производство льняного масло вытеснено более дешевыми растительными маслами, поэтому сейчас купить его можно только в аптеке.

     


    Чем же так полезно льняное масло для культуриста? Во-первых, содержанием незаменимых полененасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, так же количество мононесыщенных жирных кислот в нём превышает их количество в рыбьем жире в 2 раза. Поэтому льняное масло так полезно для вегетарианцев. Конечно, среди культуристов очень мало таких людей, которые не едят мясо, но всё же они есть.

    Есть ещё пара чудесных свойств льняного масла, которые понравятся именно культуристам, оно:

    • Ускоряет восстановление мышц после нагрузок в тренажерном зале
    • Прибавляет мышцам силы и энергии
    • Ускоряет восстановление связок после растяжение
    • Помогает восстанавливать функции печени (полезно химикам после курсов)

    В состав льняного масла входят следующие жирные кислоты:

    • альфа-линоленовая кислота  (Омега-3) – 60%
    • линолевая кислота (Омега-6) – 20%
    • олеиновая кислота (Омега-9) – 10%
    • другие насыщенные жирные кислоты – 10%

    Более подробно о свойствах жирных кислот и вообще о питании можете почитать в моей статье — Питание.

    Основы бодибилдинга.

    Применять льняное масло нужно по 1 — 2 столовых ложки в день. Так же его можно добавлять в уже готовые продукты (каши, салаты). Не стоит на нём жарить или варить, так как при нагревании любое масло теряет свои полезные свойства.

    В завершении статьи предлагаю вам посмотреть двадцати шести минутный фильм киностудии Юность под названием «Льняное семечко».

    prokachkov.ru

    Льняное масло польза и вред как принимать

    Мы поговорим про льняное масло, его пользу и вред, как принимать для похудения и лечения в домашних условиях и при этом не навредить организму. Также расскажу, где такое масло применяется, где его купить и как лучше хранить. Еще дам несколько полезных рецептов, описание состава, суточные нормы, фото и так далее. Ну и отзывы о продукте тоже будут.

    Льняное масло польза и вред как принимать

    Начиная говорить про льняное масло, его пользу и вред, а также, как принимать для лечения, стоит отметить, что в Древности такой продукт часто использовали многие народы. Он нашел применение как в кулинарии, так и в самой медицине. Поэтому можно смело говорить, что польза продукта подтверждена опытом наших предков.

    Чаще всего полезные свойства масла использовались в качестве приготовления пищи. Наши бабушки добавляли продукт в готовые блюда. На праздниках его использовали, как приправу к более изысканным блюдам.

    Сам продукт немаловажное значение имел и при лечении недугов. Мы об этом еще поговорим. Ведь польза такого средства подтверждена не только народами, но и научными исследованиями.

    Льняное масло противопоказания

    К сожалению, у льняного масла кроме полезных свойств есть и противопоказания. Вот с них я и хочу начать разговор. Рацион питания, при котором Омега-6 значительно превышает количества Омега-3, может вызвать болезни сердца, рак, астму и депрессию. Кроме того, такой большой дисбаланс препятствует восстановлению и росту организма.

    Большой вред наносит испорченное масло. Как правило, это вызвано неправильным производством и хранением.

    Также есть и противопоказания при особых случаях:

    • высокая кислотность
    • беременным и кормящим матерям (принимать по совету врача)
    • при использовании гормональных контрацептивов
    • гепатит
    • понос
    • диарея
    • при использовании противовирусных лекарств
    • желчнокаменная болезнь
    • холецистит (по рекомендации врача)
    • панкреатит
    • заворот кишок
    • плохая свертываемость крови
    • аллергия

    Можно ли жарить на льняном масле

    Некоторые из вас скажут, а можно ли жарить на льняном масле. Сразу отвечу, что это категорически запрещено! С чем это связано?

    Дело в том, что масло подвержено быстрому и сильному окислению. При этом оно теряет полезные свойства и становится вредным.

    Окисление происходит при взаимодействии масла с окружающим воздухом, при нагревании, а также от воздействия прямых и непрямых солнечных лучей.

    К счастью, вредное льняное масло определить очень просто. Оно становится горьким. Поэтому продукт с таким вкусом нельзя употреблять. Допускается лишь очень легкая горчинка.

    Вот именно из-за окисления при термообработке, масло запрещено жарить или добавлять в горячие блюда.

    Применять можно только отдельно или добавлять в салаты и каши. Если будете добавлять в кашу, то она ни в коем случае не должна быть горячей (максимум теплой).

    Польза льняного масла для организма

    А в чем польза льняного масла для организма? А польза здесь благодаря наличию незаменимых ненасыщенных жирных кислот Омега 3.

    Под незаменимыми подразумевается то, что организм человека такие кислоты не вырабатывает. Поэтому поступать они могут только с пищей.

    Омега-3 входит в состав клеточных мембран. Особенно в них нуждаются клетки мозга, сетчатка глаз и мужские половые клетки.

    Без Омега 3 невозможна выработка особых веществ эйкозаноидов, которые не дают сгущаться крови, препятствуют образованию тромбов и развитию атеросклероза и гипертонии.

    Уменьшается риск инсультов и инфарктов. Улетучивается холестерин и восстанавливаются обменные процессы. Все это приводит к снижению лишнего веса.

    Дополнительно поддерживаются в нормальном состоянии все кровеносные сосуды. Улучшается работа сердца, ритма, а также состояние волос и кожи.

    Применение в медицине

    Давайте поговорим, как применяется льняное масло в медицине. Ведь его рекомендуют использовать многие врачи, диетологи и обычные люди. Часто рекомендуют тем, у кого нарушен обмен веществ. Например, ожирение, высокий холестерин, сахарный диабет или артериальная гипертония.

    То есть с медицинской точки зрения продукт используется при огромном списке различных патологий организма. Вот некоторые из них:

    • сердечно-сосудистые заболевания
    • давление
    • мигрень
    • атеросклероз
    • рассеянный склероз (используется масло как во внутрь, так и снаружи в качестве массажа)
    • гастрит и язвы желудка (очень хорошо вылечивается маслом) — принимать по 1 ст. л. утром натощак. Желательно запивать отваром зверобоя потому что масло имеет очень выраженный противовоспалительный и заживляющий эффекты.
    Что касается заболеваний печени и холецистит (если это хронические формы без обострений), то масло тоже можно использовать.

    Однако при остром холецистите и желчнокаменной болезни от приема масла лучше отказаться. Или же принимать его, но только под особым наблюдением врача.

    Еще очень хорошо использовать средство при экземах, псориазе и геморрое. Также широко используется в гинекологии в виде тампонов, смоченных льняным маслом.

    Еще при запорах хорошо помогает. Сами по себе такие недуги приводят к различным трещинам и воспалениям кишечника.

    В результате, запоры могут приводить даже к онкологическим заболеваниям. Чтобы этого избежать, используйте простую методику — применять льняное масло натощак. Можно утром и вечером.

    Льняное масло состав

    Говоря про состав льняного масла, стоит отметить, что в 100 граммах продукта содержится 80% полиненасыщенных жирных кислот. В том числе Омега-3, в которой альфа-линоленовой кислоты 45%. Это в 2 раза больше, чем в рыбьем жире глубоководных рыб.

    Очень многие лечебные и оздоравливающие свойства масла льна связаны с его уникальным составом. Помимо витаминов A, B, E, K имеется также комплекс полиненасыщенных жирных кислот. Они еще могут называться, как витамин F.

    В него входят жирные кислоты семейства Омега-3 и Омега-6. Вот эти кислоты очень важны в биологических процессах организма человека. Наш организм не способен эти кислоты внутри синтезировать. Поэтому мы их получаем только с приемом пищи.

    И очень важно то, что именно в таких растительных компонентах содержится очень много Омега-3 кислот. Вот за счет этого и идет такой огромный оздоравливающий эффект на организм человека.

    Омега-6

    Что касается Омега-6, то это тоже полиненасыщенная жирная кислота. В ее состав входят 3 кислоты:

    1. линолевая
    2. арахидоновая
    3. гамма линолевая (самая ценная)

    Одна только гамма линолевая кислота способна уменьшать негативные проявления и ПМС, поддерживать упругость кожи, здоровья волос и крепость ногтей. Предотвращает развитие следующих заболеваний:

    • сахарный диабет
    • артрит
    • рассеянный склероз
    • проблемы с кожей
    • атеросклероз

    Омега-3

    Омега-3 — это хороший антиоксидант. Предупреждает он раннее старение. А благодаря тому, что он регулирует жировой обмен, то идет борьба с лишним весом.

    Использование Омега-3 очень полезно для профилактики депрессии. Заболевания нервной системы, психологического характера, неврозы, неврастении, болезни Альцгеймера, заболевания костной ткани — употребление Омега 3 очень полезно в таких случаях.

    Еще улучшается гормональный баланс, работа иммунной системы и уровень кальция в организме.

    Как принимать льняное масло в лечебных целях

    Как принимать льняное масло в лечебных целях? А принимать нужно постепенно, при этом увеличивая дозу. Если вы такой продукт никогда не использовали, то начинайте с малых доз. Это нужно чтобы организм смог привыкнуть к маслу.

    Рекомендуемый курс лечения

    На первой неделе начинать использовать лучше по 1 чайной ложки в день утром за 20 — 30 минут до еды.

    Сразу предупреждаю, что без привычки и на первых порах желудок может негативно отреагировать. Например, небольшая тошнота. Тогда рекомендую закусить масло долькой лимона или куском хлеба.

    На второй неделе к утренней дозе можно добавить уже дополнительный вечерний прием. Тут тоже 1 чайная ложка, но уже принимать, когда пройдет 30 — 60 минут после ужина.

    Вечером принимать льняное масло можно в сочетании с кефиром (рекомендую) или творогом.

    На 3 — 4 неделе разовую дозу постепенно повышаете до 1 столовой ложки. Когда вы дойдете до этой оптимальной дозировки (1 ст. л. утром и 1 ст. л. вечером), то рекомендуемый курс нужно пройти 3 месяца.

    За это время у вас очень сильно улучшится обмен веществ, работа крови и сосудов. Также улучшится состояние волос и ногтей. Сам организм почистится. Даже можно похудеть. Об этом ниже мы еще поговорим.

    Очень понравился рецепт при заболеваниях рта и горла. Например, когда есть стоматит, тонзиллит или ангина. Наберите масла в рот и потихоньку рассасывайте в течении 5 минут. Но тут самое главное, не глотать масло. Потом в конце процедуры масло нужно выплюнуть.

    На день можно проводить 2 — 3 процедуры. Ну и конечно же, отдельно нужно принимать льняное масло во внутрь для поддержки иммунитета и против воспалений.

     

    Суточная норма льняного масла для детей и взрослых

    Суточная норма Омега 3 для взрослых составляет 0,8 — 1,6 гр. Это по российским стандартам. А швейцарские врачи рекомендую употреблять 3 гр. Омега-3 в сутки. Безопасная суточная доза 7 — 8 гр. Это примерно, 1 столовая ложка.

    Детям норма Омега-3 рассчитывается от калорийности суточного рациона в соответствии с нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения.

    Для детей от 1 до 14 лет она составляет 0,8 — 1 %. А для детей от 10 до 18 лет 1 — 2 %. Ниже приведена таблица суточной потребности в льняном масле для обеспечения детей Омега-3. При расчетах использовались средние значения. Поэтому если вы ошибетесь на 20 — 30 %, то все-равно, попадете в норму.

    В двух последних столбцах указана суточная норма льняного масла для детей в граммах (если пользуетесь весами) и миллилитрах. При этом имейте ввиду, что в чайной ложке примерно 5 мл.

    Возраст ребенкаСуточная потребность в калорияхСуточная норма льняного масла (гр)Суточная норма льняного масла (мл)
    1 — 1,5 года13302,42,5
    1,5 — 3 года14802,62,8
    3 — 4 года18003,23,4
    5 — 6 лет19004,44,8
    7 — 10 лет23804,74,5
    11 — 13 лет28605,15,5
    Юноши 14 — 17 лет316010,5311,3
    Девушки 14 — 17 лет27609,209,9

    Льняное масло натощак отзывы

    Говоря про употребляемое льняное масло натощак, отзывы тут не однозначные. Не всем подходит способ употребления масла утром натощак по чайной ложке.

    У людей, которые страдают различными заболеваниями пищеварительной системы, потребление масла может вызвать неприятное ощущение и обострить какие-нибудь болезни.

    Но есть более безопасный способ. Это употреблять масло с пищей. Также можно добавлять в различные соки. Например, морковный или свекольный сок.

    Льняное масло калорийность

    Калорийность льняного масла в столовой и чайной ложке можно рассчитать с помощью нашего калькулятора калорий онлайн. Он очень удобен в использовании. К тому же есть данные и о других продуктах питания.

    Вместимость 1 ч. л. масла будет около 5 гр. Для 1 ст. л. она будет составлять 17 гр. Рекомендую использовать эти данные при работе с калькулятором. Просто выбираете нужные продукты, задаете вес и вам сразу же высветится общий результат.

    Соотношение кислот Омега-3 и Омега-6

    С профилактической точки зрения достаточно применять 1 столовую ложку масла в день. Для лечебной цели, когда есть проблема, то используем по 1 ст. л. 2 раза в день.

    Нужно знать, какое должно быть соотношение (баланс) этих всех жирных кислот в организме. Для здорового человека пропорции между кислотами Омега 6 и Омега 3 должны быть где-то 5:1. То есть 5 Омега-6 и 1 Омега-3.

    Но для больных людей рекомендуется соотношение 2:1. К сожалению, сегодня это соотношение доходит до 30:1. То есть 30 Омега-6 и всего лишь 1 Омега-3. Вот такой дисбаланс приводит к огромному количеству различных заболеваний.

    Когда Омега-6 имеется в таком большом количестве, то вместо того, чтобы беречь здоровье человека, он будет его разрушать.

    А как нормализовать весь этот баланс?

    Ведь Омега-6 есть не только в льняном масле, но и во многих других продуктах. Может содержаться в других маслах, в свином сале, яйцах, сливочном масле и так далее. Если их много употреблять, то произойдет такой дисбаланс.

    В общем, ответ тут простой!

    Вы удивитесь, но достаточно просто добавлять масло льна. Каждый день в меню добавляйте по ложке льняного масло, богатого Омега-3. Ну и конечно же, немного нужно уменьшить потребление других продуктов с Омега-6.

    Льняное масло или рыбий жир

    А что лучше, льняное масло или рыбий жир? Ведь последний тоже является хорошим источником Омега 3. Сразу отвечу, что лучше всего будет именно масло.

    Рыбий жир почти в 2 раза уступает льняному маслу по концентрации Омега 3. При этом он имеет весьма специфический запах и вкус, который нравится далеко не всем.

    Кроме льняного масла, источником Омега 3 может быть жирная морская рыба. И то, только та, которая живет в открытом море и питается водорослями. Они и являются первоначальными источниками Омега 3.

    В лососе, семге и форели, которые выращиваются на рыбных фермах и питаются в основном комбикормом, Омега-3 практически полностью отсутствует.

    Также известно, что Омега-3 разрушаются под действием температуры. Поэтому гарантированное их поступление только со слабо соленой рыбой.

    В 1 ст. л. льняного масла содержится столько Омега 3, сколько в 400 гр. скумбрии. Учитывая все это и то, что лен выращивается у нас уже с глубокой Древности, то наиболее предпочтительным источником полезного питания является именно масло.

    Льняное масло где купить — фото

    Некоторые могут спросить, а льняное масло где купить можно? Скажу, что продается оно в аптеках и супермаркетах. При этом стоит совсем не дорого. Примерно, от 2 $ за 200 мл.

    Перед покупкой обязательно смотрите на состав. Там должно быть указано, что в бутылке находится именно льняное масло без всяких примесей. С примесями никогда не берите!

    А льняное масло какое лучше купить?

    Брать только в темных бутылках, так как есть риск окисления на свету. Некоторые производители дополнительно темные бутылки обертывают льняной тканью или помещают в коробки. В таких упаковках масло хранится намного лучше.

    Ниже можно посмотреть льняное масло фото надежных упаковок. Старайтесь не брать масло в открытых прозрачных бутылках без доп. защиты от света. Даже если оно будет свежим.

    Внимательно смотрите на срок изготовления, а не на срок хранения. Очень важно покупать именно свежее масло, которое было изготовлено 1 — 2 месяца назад.

    Льняное масло обязательно должно быть холодного отжима. Температура его изготовления не должна превышать 45 °С.

    Как отличить льняное масло нерафинированное (хорошее) от плохого рафинированного?

    Натуральное масло имеет маслянистый, приятный и вязкий запах. Также оно имеет золотистый цвет. На вкус оно очень приятное маслянистое и нежное.

    Если масло горькое на вкус, это значит, что оно окислилось и потеряло часть своих полезных свойств. Такое масло нельзя употреблять.

    Как хранить льняное масло после его открытия

    Обязательно обратите внимание на то, как хранить льняное масло после его открытия. Хранить нужно в плотно закрытой таре и в темном месте.

    Срок хранения льняного масла после вскрытия невысок. Около 1,5 месяца. Поэтому после открытия старайтесь употребить продукт как можно быстрее. И не покупайте его в слишком больших бутылках.

    Чтобы масло не было слишком тяжелым для кожи лица, рекомендую его отстоять. Возьмите масло, перелейте его в стеклянную банку, поставьте в темное место и не трогайте около недели.

    Масло за это время отстоится и на дне появится осадок. Далее переливаем продукт в чистую банку без осадка. Полученное средство будет более чистым и очень хорошо воспримется кожей.

    Льняное масло для волос как применять — отзывы

    Говоря про льняное масло для волос и как его применять, отзывы тут всегда однозначные. То есть, положительные. Поэтому ниже я хочу дать вам пару хороших рецептов лекарств для улучшения здоровья волос. Можно использовать как внутрь, так и с помощью различных масок.

    Рецепт для усиления роста волос:

    1. Берем 2 ст. л. масла, 2 ст. л. тертого репчатого лука и 1 ст. л. меда.
    2. Далее все это перемешиваем и затем втираем в корни волос легкими массажными движениями.
    3. На 30 минут налаживаем полиэтиленовый пакет на голову и дополнительно полотенце сверху.
    4. Когда 30 минут отдержали масло на волосах, в конце всю голову тщательно промываем шампунем.

    Рецепт маски для укрепления волос (очень хорошо для тех, у кого сильно выпадают волосы):

    1. Берем 50 мл. льняного масла и 30 мл. глицерина.
    2. Далее все перемешиваем и втираем в кожу волосистой части головы.
    3. Все это оставляем на ночь, а утром промываем волосы мягким шампунем.
    4. Курс 2 — 3 недели. Потом его можно периодически повторять.

    В общем, вы видите, сколько много целебных и полезных свойств преподносит нам льняное масло. Но конечно же, нужно помнить то, что такое масло быстро окисляется. Поэтому в открытом виде всегда храните в холодильнике не больше месяца и при этом очень плотно закрывать крышку.

    То есть открыли бутылку, полили маслом, плотно закрыли крышкой и сразу поставили в холодильник. Не должно быть такого, что открытая бутылка стоит на столе несколько минут.

    Тоже самое касается и масок, которые вы будете делать. Их нужно как можно быстрее использовать и затем чем-то прикрывать, когда будете ставить в холодильник.

    Льняное масло для кожи лица и тела

    Используемое льняное масло для кожи лица и всего тела тоже будет иметь очень широкий спектр назначений.

    Все может начинаться с каких-либо ожогов. Масло дает быстрый обезболивающий и противовоспалительный эффекты. Малые ожоги проходят моментально.

    Также такое средство можно использовать при мозолях на стопах, бородавках, а также при аллергической сыпи и ссадинах. Пойдет даже при гнойничковой сыпи.

    Вот рецепт смеси для кожи:

    1. Возьмите 50 мл льняного масла и порошок стрептоцид 10 гр.
    2. Тщательно перемешивайте смесь и затем наносите на поврежденные участки.
    3. Затем оставляете все на 60 минут, после чего убираете все огуречным лосьоном. И делаем это до исчезновения сыпи. Потому что всякие гнойные высыпания довольно таки распространены.

    Средство от веснушек и пигментных пятен:

    1. Возьмите 40 мл воды; 0,5 гр. буры; 20 гр. ланолина и 5 гр. льняного масла.
    2. Далее ланолин смешиваем с маслом, а буру растворяем в теплой воде. Затем оба состава перемешиваем и взбиваем до густоты сметаны.
    3. Потом наносить на очищенную кожу в местах высыпания веснушек или пигментных пятен.
    4. Применять средство следует 2 раза в неделю в течении месяца. После можно сделать определенный перерыв и снова повторить такой курс лечения.

    Польза льняного масла для женщин как принимать

    Есть очевидная польза льняного масла для женщин — как принимать. Оно просто идеально для похудения. Поэтому тем, кто хочет избавиться от лишних килограмм, обязательно возьмите на вооружение это средство.

    Именно масло льна очень хорошо нормализует обменные процессы, улучшает выведение токсинов из толстого кишечника. Даже у тех, у кого есть скопленные каловые камни, тем масло хорошо поможет очиститься.

    Поэтому при правильном подходе и соблюдении хорошего питания с умеренными физическими нагрузками, за месяц можно спокойно скинуть до 5 кг.

    С точки зрения медицины, такое средство очень хорошо справляется против заболеваний опорно-двигательного аппарата. Но вы должны понимать, что навсегда избавиться от таких проблем не получиться. Тем не менее, с помощью масла можно заглушить болевые симптомы или убрать какие-то воспаления.

    Причем его можно использовать во внутрь и при этом дополнительно делать компрессы. Компрессы с сочетанием масла льна и эфирными маслами очень хорошо помогает при артрите, полиартрите и радикулите. Если будете такие делать компрессы на суставы, то хорошо снимете боль.

    Что касается гайморитов, синуситов и различных заболеваний слизистой, то масло тоже можно использовать. Это 50 мл. масла и 5 — 7 мл. чесночного сока. Далее смазывайте слизистую носа до улучшения состояния.

    Что касается предменструального синдрома (ПМС), то очень хорошо помогает масло в сочетании 1:3 с медом. То есть, для примера, предположим, 1 ст. л. масла на 3 ст. л. меда. Далее в течении нескольких дней эту смесь потихоньку можете использовать. Оно поможет для снятия болей, спазмов и для набора сил чтобы пере

    Льняное масло | Спорт питание

    Что такое льняное масло?

    Льняное масло это  масло, которое известно своей высокой концентрации омега-3 жирных кислот. На самом деле, ни один продукт не содержит такие высокие уровни полезных жирных кислот как льняное масло. По этой причине это хорошая пищевая добавка, которая может обеспечить защиту от сердечных заболеваний, а также даст некоторый прирост производительности, связанные с омега-3 жирными кислотами в целом.

     

    Откуда берется льняное масло?
    Льняное масло получают из семян льна (Linum Usitatissimum). Эти растения произростают  для от Средиземного моря до Индии. Кроме как изготовления  льняного масла, из льняных растений производят льняные ткани.

     

    Преимущества льняного масла
    Преимущество льняного масла это  наличие в его составе альфа-линоленовой кислоты (ALA) содержащие также омега 3 жирные кислоты. Преимущества омега 3  в целом была подробно описана в других статьях.

     

    Льняное масло для здоровья сердца
    В отличие от преимуществ EPA и DHA omega 3 жирных кислот, эффект ALA на здоровье сердечно сосудистой системы менее четко установлено. Тем не менее, есть еще основания полагать, что умеренное потребление ALA полезно для профилактики сердечно сосудистых заболеваний (Mozaffarian, 2005).

     

    Льняное масло отрицательные свойства и побочные эффекты
    Ранее считалось, что ALA может увеличить риск развития рака простаты. Однако таким утверждениям не хватает доказательств и научной достоверности (Simon др, 2009).

    Американская федерация FDA считает  льняное масло безопасными для потребления человеком. И это не удивлено, поскольку льняное масло  является общим компонентом в кулинарии, который был использован на протяжении веков.

     

    Льняное масло рекомендуемые дозы
    Рекомендуемая доза льняного масла для здоровья сердца составляет от 2 до 3 грамм   сутки. Эту норму  можно  разделить на меньшие дозы в течение дня во время еды.

     

    Добавки из льняного масла
    Льняное масло может быть найдено в разнообразных добавках. К ним относятся автономное льняное масло  или как часть дополнения в различных смесях. Поскольку омега 3  полезны для общего здоровья, а также предоставляет потенциальный анаболический эффект, льняное масло можно найти в гейнерах, смешанных протеинах и множестве других добавках для бодибилдинга.
    Льняное масло лучше всего работает, когда низки уровни омега 6. Его хорошо принимать  с другими омега-3 добавками, такие как EPA и DHA, а также различными витаминами и минералами.

    Льняное масло – пей, обматывайся и ХУДЕЙ

    Все ли жиры опасны для фигуры? Практика показывает, что некоторые из них – правильные, полезные – способны бороться с ненужными килограммами. К примеру, льняное масло для похудения оказывается подходящим. Параллельно косметологи рекомендуют его для приготовления масок и обертываний, которые омолаживают кожу, останавливают появление растяжек, спасают от целлюлита.

    Причина «волшебных» свойств масла – в уникальном наборе компонентов, которыми богата каждая капля этого натурального продукта. Льняное масло – источник витаминов, которые отвечают за обменные процессы в организме, упругость кожи, крепкие нервы и здоровый сон. В нем много калия, предотвращающего появление отеков. А еще – ненасыщенные жирные кислоты, которые считаются лучшим природным антиоксидантом.

    Парадокс: вредные жиры оседают на стенках сосудов, откладываются валиками на талии, складками на бедрах, а полезные, которыми богато льняное масло, разрушают эти «залежи». С их помощью уровень холестерина и гормонов приходит в норму, возрастает общий тонус и жизненная активность, кишечник эффективно освобождается от шлаков. В общем, при грамотном применении – сплошные плюсы!

    Масло льна и его «особое назначение»

    Это тот случай, когда новое оказывается хорошо забытым старым. В прежние времена льняное масло было самым популярным, с ним не могло соперничать ни одно другое. На Руси продукт пользовался любовью и уважением, его производили для собственных нужд и в огромных объемах поставляли на экспорт. Масло не применяли для жарки, зато добавляли в каши, салаты, просто ели с хлебом и солью.

    Предки ценили его за тонкий вкус и ценовую доступность. А вот современные медики доказали: льняному маслу нет равных в борьбе с ожирением! Понятно, что для достижения нужного эффекта следует исключить банальное переедание, однако и тут волшебный лен придет на помощь. Он нормализует аппетит и подавляет чувство голода (в том числе – в вечернее и ночное время).

    Эффект при регулярном употреблении становится заметен примерно через месяц. В чем это выражается?

    • Вдруг окажется, что сидеть на диете – не так уж сложно! Если вы поужинаете овощным салатом с заправкой из льняного масла или выпьете ложечку через час после последнего приема пищи, у вас не появится желания прогуляться к холодильнику ночью.
    • Постепенно полезные кислоты в составе продукта примутся за свою основную работу – начнут расщеплять накопленные жиры на составляющие, которые успешно выводятся из организма.
    • Усилится перистальтика – кишечник будет работать отлично, активно очищаясь от накопившихся шлаков и прочей гадости. Соответственно, процесс усвоения питательных веществ быстро придет в норму.
    • Эндокринная система получит дополнительный стимул – доказано, что под влиянием льняного масла гормональный фон приходит в норму. Обменные процессы ускоряются, и поступившие с пищей калории превращаются не в жир, а в энергию.

    Как принимать внутрь льняное масло для похудения?

    «Примасливание» готовых блюд

    Максимальная суточная норма для внутреннего употребления – две столовые ложки. Этого количества хватит, чтобы в течение дня заправлять овощные блюда. Льняным маслом со специями можно поливать картофельное пюре, кашу или макароны – гарнир не слипнется, зато обогатится вкусовыми нотками.

    Льняное масло интересно сочетается даже с фруктами и орехами. Оно прекрасно подходит к блюдам из яиц, творога, соленой рыбе или мясным закускам. Только не надо нагревать продукт, добавляя в процессе жарки и варки – после термической обработки он потеряет полезные свойства, а вредные (канцерогенные) приобретет.

    Масляный «напиток»

    Что делать, если готовить некогда – или меню состоит сплошь из горячих блюд? В таком случае можно просто пить масло из льняного семени. Диетологи советуют делать это натощак, с раннего утра и непосредственно перед сном. Каждый раз – по одной ложке. Для начала чайной, потом десертной, а через несколько дней (при отсутствии какого-либо дискомфорта) – по столовой. Курс лечения продолжается до трех месяцев, после чего необходим перерыв на 4-6 недель.

    Как вариант – можно приобрести масло в специальных желатиновых капсулах. Принимать их проще чисто психологически, такой способ подойдет людям, испытывающим затруднение с проглатыванием маслянистой жидкости. Правда, в этом случае подбирать нужную дозировку предстоит постепенно, ориентируясь на ощущения.

    Наружное применение для похудения – от растяжек и целлюлита

    Льняное масло благотворно влияет на эпидермис – увлажняет и питает кожу, очищает мелкие сосуды и улучшает кровообращение, ускоряет липидный обмен и возвращает утраченный тонус. А еще оно обладает выраженными регенерационными свойствами – восстанавливает поврежденные ткани. Не случайно этот продукт на Руси использовали как главное ранозаживляющее средство.

    Для борьбы с «апельсиновой коркой» дерматологи рекомендуют делать массаж с льняным маслом – чистым или в сочетании с эфирными маслами. Попутно такие процедуры помогут почиститься от накопленных с возрастом токсинов – подкожный жир начнет разрушаться, а кожа станет более упругой и буквально засияет здоровьем. Регулярное использование продукта позволит уменьшить имеющиеся растяжки – и предотвратит появление новых при изменении веса тела.

    Важно, что для наружного применения льняного масла дерматологических противопоказаний не существует. Продукт доказал свою результативность при огромном количестве проблем. Он много десятилетий успешно используется для лечения псориаза, экземы, дерматитов, фурункулеза, аллергической сыпи, ожогов и ран. Поэтому побочных эффектов не приходится опасаться!

    Обертывания

    Обычно составы для наружного применения советуют подогревать – с льняным маслом так поступать не следует. Пусть остается комнатной температуры. К двум-трем ложкам продукта добавить по 5-7 капель эфирных масел:

    • против целлюлита – мандарина, грейпфрута, можжевельника, розмарина, бергамота, корицы;
    • для борьбы с растяжками – какао, абрикоса, шиповника, лаванды, герани;
    • для профилактики атрофии кожи – авокадо, персика, виноградных косточек.

    Перемешать состав. Наносить спонжем или мягкой кистью на предварительно очищенное тело (после приема ванны и скрабирования).

    Дальше необходимо воспользоваться пищевой пленкой – обмотать проблемные зоны, одеть теплое белье, полежать в покое, укрывшись одеялом. Рекомендованное время – от ½ до 2 часов (по ощущениям). Затем можно отправляться под душ и смывать остатки масла теплой водой. Продолжительность антицеллюлитного курса – один месяц (при условии, что процедуры выполняются через день).

    Усилить эффективность спа-сеанса можно с помощью энергичных движений. В этом случае, упаковав себя в пленку и плотный спортивный костюм, можно заняться уборкой, физическими упражнениями или потанцевать от души. Такое «ускоренное» обертывание длится не более 30 минут.

    Масляно-медовые маски

    Хорошо помогает против «апельсиновой корки» смесь меда (жидкого) с льняным маслом в соотношении 1:1. После душа смесь надо нанести на проблемные зоны, помассировать около 10 минут (пальцами или с помощью силиконовой рукавицы). Затем полежать под пленкой и махровой простыней около получаса. По окончании процедуры смыть компоненты маски проточной теплой водой.

    При сухой или нормальной коже тела этот массаж может стать регулярной процедурой – особенно он будет эффективен после посещения парилки, сауны или контрастного душа. Такие манипуляции помогут быстрее убрать лишние сантиметры с бедер, талии, живота.

    Выбираем правильное масло!

    Продукт, который полтора столетия назад можно было найти на любом крестьянском подворье, сегодня – в дефиците. Быстро возрастающий спрос приводит к тому, что на прилавках появляется фальсификат с сомнительной пользой. Выбирая льняное масло, необходимо внимательно читать аннотацию – для лечения или похудения подходит только продукт холодного отжима.

    Масло способно терять уникальные свойства под воздействием солнечных лучей, поэтому стоит обращать внимание на упаковку. Лучше всего покупать его в темном стекле или в такой бутылке, которая закрывалась непрозрачным картонным футляром. Масло может быть чуть зеленоватым на вид, но обязательно – прозрачным. Наличие непонятной мути (равно как неприятного запаха или прогорклого вкуса) должно вызвать подозрение.

    Масло хранится без ущерба для качества около года. По истечении заявленного срока годности использовать продукт запрещено в любых видах.

    Противопоказания к применению

    Масло рекомендуют употреблять для профилактики множества заболеваний (в том числе – онкологических), однако в острой фазе от него лучше отказаться. При наличии проблем с желудочно-кишечным трактом и мочевыводящей системой (а также – любых хронических недугов) необходимо проконсультироваться с врачом.

    Масло обладает выраженным послабляющим и желчегонным эффектом, поэтому способно навредить при панкреатитах, энтероколитах и холециститах.

    Также необходимо учесть, что продукт влияет на всасываемость различных веществ из кишечника. Эта особенность важна для людей, регулярно принимающих какие-либо медицинские препараты – при употреблении внутрь льняного масла эффективность лекарств может снижаться.

    Советуем почитать: Касторовое масло для похудения. Из статьи вы узнаете о четырех способах употребления продукта внутрь (для решения разных проблем – от чистки кишечника до похудения и снижения аппетита).

    Польза льняного масла для здоровья

    Что такое льняное масло?

    Масло семян льна получают из семян льна, которые немного крупнее семян кунжута и имеют твердую, но гладкую и блестящая оболочка. Их цвет варьируется от темно-янтарного до красновато-коричневого в зависимости от сорта. Исследования показали, что семена льна являются отличным источником незаменимых жирных кислот Омега-9 и Омега-3. Они также являются отличным источником диетического питания. клетчатка и белок, а также марганец, фолиевая кислота, витамин B6, магний, фосфор, лецитин, цинк и медь.Кроме того, семена льна содержат лигнан, который борется как с раком груди, так и с раком толстой кишки.

    Целые семена льна часто измельчают из-за их твердой оболочки, чтобы в полной мере использовать содержащиеся в них питательные вещества.

    Каковы преимущества льняного масла?

    Семена льна считаются самой важной добавкой для поддержания здоровья после поливитаминных добавок. Семена льна полезны практически для каждой системы нашего организма, включая нервную систему, сердечно-сосудистую систему, репродуктивную систему, иммунную систему и систему кровообращения.Их природные свойства обладают сотнями преимуществ для здоровья, что делает их волшебным лечебным средством. Некоторые из этих преимуществ включают:

    • Лечение рака толстой кишки и груди
    • Лечение кожных проблем, таких как прыщи и экзема
    • Лечение астмы и диабета
    • Снижение высокого кровяного давления
    • Лечение ревматоидного артрита
    • Снижение холестерина
    • Повышение иммунитета
    • Исцеление растяжений и ушибов
    • Борьба с ожирением
    • От перхоти

    Использование льняного масла

    Домашнее средство от запора

    Лигнан и клетчатка семян льна действуют как очень эффективное слабительное.Чтобы получить максимальную питательную ценность семян льна, всегда измельчайте свежие семена.

    • Возьмите 3 столовые ложки семян льна и измельчите их в обычной кофемолке.
    • Добавьте одну столовую ложку в стакан теплой воды и повторите это один раз утром, один раз днем ​​и один раз вечером.
    • Повторяйте это в течение 3 дней.

    Если симптомы не исчезнут через 3 дня, обратитесь к врачу, так как может быть другая причина запора. Также не забывайте пить много воды в течение дня, если испытываете симптомы запора.

    Предменструальный синдром (ПМС) Домашнее средство

    Было доказано, что семя льна облегчает симптомы предменструального синдрома. Просто возьмите 1 чайную ложку масла семян льна. трижды в день в течение одного месяца.

    Природное лекарство от диабета, артрита и сердечных заболеваний

    При хронических заболеваниях, таких как диабет, артрит, расстройства желчного пузыря и сердечные заболевания, используйте следующие домашние средства:

    • Объедините 4 унции.творога с 1,5 унциями. льняного масла и 1 унцию. молока в блендер.
    • Добавьте мед или свежие фрукты для придания сладости.
    • Смешайте эту смесь и пейте ежедневно каждое утро.

    Каковы побочные эффекты льняного масла?

    Некоторые люди испытывают повышенное метеоризм или вздутие живота, когда впервые начинают включать семена льна в свой рацион. Поэтому рекомендуется начинать с небольшого количества, например, одной чайной ложки, и постепенно увеличивать количество потребляемой пищи. Увеличивая потребление клетчатки в рационе, также рекомендуется увеличить потребление жидкости (воды). В научных исследованиях безопасно употреблять до 30 граммов (1/4 стакана) семян льна в день без побочных эффектов.

    Где и как купить льняное масло

    Льняное семя можно приобрести в виде масла, капсул, семян или порошка. Капсулы являются наиболее удобной формой, так как их можно просто запить стаканом воды. Однако, поскольку свет и кислород будут медленно расщеплять незаменимые жирные кислоты, важно покупать мягкие гелевые капсулы с темным покрытием и поставляться в бутылках янтарно-коричневого цвета.Если льняное масло приобретается вместо капсул, также важно хранить его в прохладном и сухом месте. Срок годности масла также можно продлить за счет его охлаждения.

    преимуществ льняного масла — новое чудо здоровья!

    Отправлено 24 января 2013 г. в Масла и лосьоны |

    Льняное масло получают из крошечных семян, но, по иронии судьбы, с огромными преимуществами! Он был выращен еще в 3000 году до нашей эры и до сих пор присутствует в изобилии. Сегодня это маленькое, но очень мощное семя можно найти во многих продуктах питания, таких как крекеры и овсянка — продукты, которые люди потребляют на регулярной основе.

    Что делает льняное семя таким полезным?

    В семенах содержатся полезные жиры, которые называются незаменимыми жирными кислотами Омега-3. Концентрация этого питательного вещества высокая — всего в одной столовой ложке 1,8 грамма хорошего жира! Клетчатка, которая способствует правильному пищеварению, также присутствует в льняном семени.Лигнаны, присутствующие в семенах, также обладают антиоксидантными свойствами.

    Какова польза льняного семени для здоровья?

    • Исследования показали, что льняное семя потенциально может защитить людей от таких видов рака, как рак простаты, груди и толстой кишки.
    • Сердечные и другие сердечно-сосудистые заболевания также можно предотвратить. Рацион, богатый этим семенем, может предотвратить затвердевание артерий, а также предотвратить образование зубного налета. Омега-3, содержащиеся в семенах льна, поддерживает естественное сердцебиение, что позволяет избежать аритмии. Также снижается уровень холестерина.
    • Уровень сахара в крови повышается, и предотвращается диабет. Это было доказано на людях, которые избавились от диабета 2 типа с помощью лигнанов из льняного семени.
    • Это семя также содержит противовоспалительные компоненты, которые помогают предотвратить воспаление при астме. То же самое и с воспалениями, возникающими во время сердечных приступов и инсультов.

    Советы по использованию

    По возможности лучше измельчить льняное семя, потому что употребление его в том виде, в котором оно есть, заставляет его проходить через пищеварительную систему без разрушения, поэтому организм не может усвоить из него столько питательных веществ. Вы можете смешивать это полезное семя с едой, которую вы обычно едите, такой как суп, смузи, йогурт и тому подобное. Наконец, вы должны хранить его в морозильной камере, чтобы он не окислился.

    Преимущества, пищевая ценность, побочные эффекты и способы использования

    Льняное масло имеет мощный профиль питательных веществ и предлагает ряд преимуществ для людей.Он может улучшить состояние кожи и облегчить воспаление.

    Считается, что масло может вызывать потерю веса и ускорять рост волос. Масло производится из семян льна, которые обладают своими преимуществами. Масло доступно в форме капсул или пилюль, и их эффективность тоже проводится.

    В этом посте мы рассмотрим основные преимущества льняного масла и простые способы его использования.

    Что делает льняное масло полезным для здоровья?

    Альфа-линоленовая кислота (ALA) — вот ответ.

    Льняное масло — один из самых богатых источников АЛК (около 7 г / столовая ложка). Льняное семя (Linum usitatissimum L.) — это кладезь незаменимых жиров, липидов и клетчатки. Самая высокая концентрация льняных жиров в льняном масле. Это масло обладает активными кардиозащитными, противораковыми, противовоспалительными и слабительными свойствами (1). В масле он более биодоступен, чем в измельченных и цельных семенах (1).

    Это масло также содержит другие жирные кислоты, такие как линолевая, пальмитиновая, стеариновая и олеиновая кислоты.Вот их пропорции (1):

    Жирные кислоты Процент (%) (Диапазон)
    Пальмитиновая кислота (C16: 0) 4,90–8,00
    Стеариновая кислота (C18: ) 2,24–4,59
    Олеиновая кислота (C18: 1) 13,44–19,39
    Линолевая кислота (C18: 2) (? -6) 12,25–17,44 L-линолевая кислота (C18: 3) (? -3) 39,90–60,42

    АЛК льняного семени является предшественником основных длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 (ПНЖК) — эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и Докозагексаеновая кислота (DHA). Фракция диетической ALA (около 10% -15%) может превращаться в эти две длинноцепочечные ПНЖК (2).

    Вот почему льняное масло становится популярным в качестве веганского заменителя рыбьего жира. Хотя рыбий жир богат EPA и DHA, количество преобразованных EPA и DHA и энергия, которую вы получаете из льняного масла, намного больше. Рыбий жир также может нести риск загрязнения ртутью, чего нельзя сказать о льняном масле (1). Эта замена сопряжена с некоторой двусмысленностью и опасениями.

    Важно то, что АЛК помогает в транспортировке DHA к клеткам мозга (нейронам).Он также может участвовать в функциях кожи и меха у млекопитающих (2).

    Неофициальные данные свидетельствуют о том, что льняное масло также может способствовать здоровью волос. Это может быть связано с наличием в масле омега-3 жирных кислот. Масло также содержит витамин Е, который может бороться с повреждением свободными радикалами и уменьшать выпадение волос. Однако информации, подтверждающей это, меньше.

    Некоторые считают, что масло также может помочь в похудании. Но и здесь исследований меньше. Однако волокна льняного семени, принимаемые в качестве добавок, могут подавлять аппетит (3).Это может помочь в потере веса.

    ALA имеет длинный список преимуществ. Давайте подробно рассмотрим, что предлагает льняное масло.

    АЛК льняного семени является предшественником основных омега-3 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) — эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК). Фракция диетической ALA (около 10% -15%) может превращаться в эти две длинноцепочечные ПНЖК (2).

    Вот почему льняное масло становится популярным в качестве веганского заменителя рыбьего жира.Хотя рыбий жир богат EPA и DHA, количество преобразованных EPA и DHA и энергия, которую вы получаете из льняного масла, намного больше. Рыбий жир также может нести риск загрязнения ртутью, чего нельзя сказать о льняном масле (1). Эта замена сопряжена с некоторой двусмысленностью и опасениями.

    Важно то, что АЛК помогает в транспортировке DHA к клеткам мозга (нейронам). Он также может участвовать в функциях кожи и меха у млекопитающих (2).

    Неофициальные данные свидетельствуют о том, что льняное масло также может способствовать здоровью волос.Это может быть связано с наличием в масле омега-3 жирных кислот. Масло также содержит витамин Е, который может бороться с повреждением свободными радикалами и уменьшать выпадение волос. Однако информации, подтверждающей это, меньше.

    Некоторые считают, что масло также может помочь в похудании. Но и здесь исследований меньше. Однако волокна льняного семени, принимаемые в качестве добавок, могут подавлять аппетит (3). Это может помочь в потере веса.

    ALA имеет длинный список преимуществ. Давайте подробно рассмотрим, что предлагает льняное масло.

    Знаете ли вы?

    • Исследование 2018 года показало, что употребление 10 г печенья с семенами льна в день в течение 12 недель было полезно для людей с диабетом (7).
    • Улучшает симптомы запора, гликемический контроль и снижает массу тела. Когда кормящие женщины принимали добавки с льняным маслом, это приводило к увеличению содержания АЛК в грудном молоке. Недостаточно доказательств, чтобы объяснить, получили ли младенцы пользу от этого повышения уровня ALA.
    • С другой стороны, добавление младенцам льняного масла или смеси, обогащенной АЛК, улучшило их уровень ДГК (8).

    3. Может снизить уровень холестерина и предотвратить сердечные заболевания

    Гиперхолестеринемия является основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании с участием пациентов, находящихся на гемодиализе, сообщалось о положительных эффектах ежедневного приема льняного масла (9).

    Группа пациентов, получавших льняное масло (6 г / день), показала снижение концентрации триглицеридов в сыворотке примерно на 23% по сравнению с контрольной группой (9).

    Это масло может также снизить уровень ЛПНП (плохой холестерин) и повысить уровень ЛПВП (хороший холестерин) у людей с гиперхолестеринемией (людей с высоким уровнем холестерина). Масло может иметь краткосрочные преимущества у людей с легкой гиперхолестеринемией, особенно у людей с повышенным кровяным давлением (10).

    Несколько исследований демонстрируют антигипертензивную и антиатеросклеротическую активность льняного масла. Но некоторые исследования сообщают о неэффективности этого масла в изменении липидов сыворотки (11).

    4. Может помочь в лечении глазных болезней

    Дефицит пищевых жиров может вызвать воспаление в различных частях глаза, включая роговицу, конъюнктиву и слезные железы.Это также может повлиять на качество и количество слезы. Одним из распространенных офтальмологических заболеваний является болезнь сухого глаза (12), (13).

    Исследования показывают, что пероральный прием жирных кислот омега-3 и омега-6 может уменьшить такой дефицит. Это связано с тем, что эти жирные кислоты отвечают за синтез противовоспалительных соединений (12), (13).

    Льняное масло противостоит воспалительному действию арахидоновой кислоты и ее производных. Он запускает синтез невоспалительных медиаторов, PGE1 и TXA1.Эти молекулы уменьшают воспаление слезных желез (желез, которые секретируют водный слой слезной пленки глаза), роговицы и конъюнктивы (12).

    В исследованиях на кроликах пероральное и местное применение льняного семени / льняного масла могло улучшить состояние при синдроме сухого глаза и восстановить зрение (12).

    5. Может улучшить менструальное здоровье.

    Семена льна также содержат большое количество соединений, которые превращаются в лигнаны. Преобладающим из них является диглюкозид секоизоларицирезинола (SDG).SDG превращается в энтеродиол и энтеролактон (14).

    Эти лигнаны действуют как фитоэстрогены. Они структурно и функционально похожи на эстроген в вашем теле (15). Они могут слабо взаимодействовать с рецепторами эстрогена в печени, головном мозге, сердце и костях (15).

    Льняное масло может помочь облегчить симптомы менопаузы, менструальные спазмы и лечить бесплодие. Некоторые исследования утверждают, что эти соединения могут в определенной степени предотвращать заболевания костей (остеопороз) и рак груди, яичников и простаты. Однако точная роль лигнанов в этом аспекте еще предстоит полностью понять (15).

    Интересно, что льняное масло обычно не дает лигнанов, если в масло не были добавлены молотые семена льна (15).

    6. Может обладать противораковыми свойствами

    Высокое содержание лигнана в семенах льна может объяснить противораковые и антипролиферативные свойства их масла (16).

    Исследования также связывают омега-3 жирные кислоты с защитой от рака (14). Рационы, богатые омега-3 жирными кислотами, такими как АЛК в льняном масле, могут подавлять рост и пролиферацию клеток рака груди и толстой кишки (14), (17).

    Это не только жирные кислоты. Льняное масло также богато несколькими другими микроэлементами, которые способствуют этим преимуществам.

    Но прежде чем мы продолжим, позвольте мне развеять сомнения, которые могли скрываться в вашей голове.

    В чем разница между льняным семеном и льняным семеном?

    Льняное семя возделывают с начала человеческой цивилизации. Почти каждая его часть имеет промышленное или экономическое значение.

    Льняное семя используется для описания льна, потребляемого людьми в пищу.Льняное семя используется для описания льна, который используется в промышленности и животноводстве (1).

    Изначально лен был выращен колонистами США для производства высококачественного волокна, льна и бумаги. Но в последнее время лен становится все более популярным в пищевой промышленности и здравоохранении (1).

    Льняное масло стало поводом для здоровья. Для тех из вас, кто ищет цифры, чтобы поверить в этот факт, следующий раздел может показаться впечатляющим.

    Профиль питания льняного масла

    9014 9014 901 901 901440221 c . 227 , всего транс
    Таблица питательности льняного масла
    Питательный элемент Единица Размер порции (1 столовая ложка или 13.6 г)
    Вода г 0,02
    Энергия ккал 120
    Энергия кДж 503 Общий липид (жир) г 13,60
    Витамины
    Витамин E (альфа-токоферол) мг 0,06
    Toc07
    Токоферол, гамма мг 3,91
    Токоферол, дельта мг 0,22
    Токотриенол1414149 Tocotrienol1414, альфа 0,12
    Витамин К (филлохинон) мкг 1,3
    Липиды
    Жирные кислоты, всего насыщенные г 1
    10: 0 г 0,001
    12: 0 г 0,002
    14: 0 г4 0,010 0,010 0,004
    16: 0 г 0,695
    17: 0 г 0,007
    18: 0414 г 0. 018
    22: 0 г 0,015
    24: 0 г 0,010
    Жирные кислоты, всего мононенасыщенные г 0,001
    16: 1 недифференцированный г 0,008
    16: 1 c г 0,008
    49 18: 1 недифференцированный 9014.491
    18: 1 c г 2.487
    18: 1 т г 0,004
    22: 1 недифференцированный49 г 0,002
    22: 1 t г 0,002
    24: 1 c г 0,003
    4 полиненасыщенные кислоты 9, всего
    18: 2 недифференцированные г 1,948
    18: 2 n-6 c, c г 1,937
    18: 2149 0,0014 g CLAs g
    18: 2 т дополнительно не определено г 0,007
    18: 3 недифференцированное г 7,258
    18: 3 n-3 c, c, c (ALA) g 7,258
    20: 2 n-6 c, c г 0.004
    20: 3 недифференцированный г 0,013
    20: 3 n-6 г 0,002
    22: 44
    г 0,013
    Жирные кислоты, всего транс-моноеновой г 0,006
    Стигмастерол г 408 40
    Бета-ситостерин г 28

    Источник: USDA

    Лучшим способом получить эти микроэлементы является приготовление пищи с использованием льняного масла. Вот несколько способов сделать это.

    Как использовать льняное масло в кулинарии

    Вы можете использовать льняное масло для заправки обеденных салатов, улучшения йогурта или даже для взбивания сливочных смузи.

    Помните, что льняное масло быстро окисляется из-за большого количества жиров. Не используйте его непосредственно для приготовления пищи. Вместо этого добавляйте его в предварительно разогретую или приготовленную пищу.

    Ознакомьтесь с супер-быстрым и потрясающим рецептом с использованием льняного масла ниже.

    Пикантный соус с лимонно-льняным маслом

    Вот вам простой и бодрящий веганский винегрет.Вы можете сбрызнуть эту заправку салаты, макароны, чесночные палочки, пироги, жареную курицу или курицу-гриль.

    Что вам нужно
    • Свежий лимонный сок: стакана
    • Льняное масло: ¼ стакана
    • Белый бальзамический уксус: стакана
    • Дижонская горчица: 1 столовая ложка
    • Чеснок: 1 измельченный зубчик
    • Соль и перец: по вкусу
    • Чаша для смешивания: большая-средняя
    Let’s Make It!
    1. Добавьте все ингредиенты в чистую миску для смешивания.
    2. Тщательно взбейте их вместе.
    3. Обильно полейте блюда на выбор.
    4. Наслаждайтесь достоинствами веганского жира!

    Вы также можете ознакомиться с добавками.

    Масло льняного семени доступно в виде мягких гелей / капсул (Купить здесь!). Эти добавки удовлетворяют потребность в незаменимых жирных кислотах.

    Хотите знать, сколько взять? Прокрутить вниз!

    Какая рекомендуемая доза льняного масла?

    Одна столовая ложка льняного масла содержит 7.3 г альфа-линоленовой кислоты (ALA) и около 120 калорий. Это может означать много наваленных фунтов!

    Имея это в виду, Институт медицины рекомендует 1,6 г / день ALA для мужчин и 1,1 г для женщин. Как правило, количество в добавке с льняным маслом составляет около 6,2 грамма — это в пределах безопасности (18).

    Однако, если у вас проблемы с сердцем, мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом для выбора правильной дозировки. Эти добавки лучше использовать под строгим врачебным контролем.

    Это потому, что льняное масло может иметь легкие побочные эффекты. Вы должны прочитать следующий раздел, чтобы узнать больше.

    Каковы проблемы безопасности и побочные эффекты льняного масла?

    Льняное масло, семена льна и добавки к ним хорошо переносятся в небольших количествах. Доказанных побочных эффектов льняного масла не так много.

    Тем не менее, при потреблении льняного масла или пищевых добавок имейте в виду следующие моменты (19):

    • Избегайте употребления льняного масла и семян во время беременности и кормления грудью.Поскольку семена льна содержат фитоэстрогены, масло может иметь легкие, но неблагоприятные гормональные эффекты.
    • Большое количество льняного масла может вызвать запор, что приведет к закупорке кишечника. Убедитесь, что вы поддерживаете водный баланс во время приема.
    • Фитоэстрогены в льняном масле могут влиять на фертильность у молодых мужчин и женщин.
    • Только 0,5% -1% ALA в льняном масле преобразуется в EHA, DPA и другие незаменимые жирные кислоты. В конечном итоге вы можете потреблять намного больше этого масла, чтобы удовлетворить потребности вашего организма в жирных кислотах.Такие высокие дозы могут иметь неприятные последствия.
    • Производные льняного семени могут влиять на разжижающие кровь, антикоагулянты и аналогичные лекарства. Пожалуйста, используйте это масло под наблюдением врача.

    Заключение

    Льняное масло является естественным источником незаменимых жирных кислот, клетчатки, лигнанов и витаминов E и K. Дополнение вашего рациона этим маслом может повысить уровень важных питательных веществ, таких как EPA, DHA, секоизоларицирезинол диглюкозид (SDG) , и так далее.

    Оптимальные уровни этих промежуточных продуктов обеспечивают нормальное функционирование ваших глаз, почек, сердца, желудочно-кишечного тракта, а также иммунной, репродуктивной и нервной систем.Но поскольку информации о безопасности масла меньше, вы можете уточнить дозировку у своего врача.

    Ответы экспертов на вопросы читателей

    Можно ли принимать льняное масло на ночь?

    Да. На ночь можно принимать как семена льна, так и их масло. Некоторые считают, что он может способствовать сну, повышая уровень серотонина. Хотя здесь необходимы дополнительные исследования, прием масла на ночь, похоже, не причиняет никакого вреда.

    Можно ли смешать семена льна с водой?

    Да.Вы можете смешать семена льна с водой, перемешать и пить как чай. Добавление лимона может улучшить его вкус.