21 день на английской диете

Девятый и десятый день английской диеты, белковое окно:

• Завтрак – несладкий кофе с молоком + кусок зернового/ржаного хлеба с чайной ложкой масла (сливочного) и чайной ложкой мёда.
• В 12 часов – 2 варёных яйца + 150-200 г отварной рыбы + 2 ст. л. зеленого горошка + кусок ржаного хлеба.
• В 15 часов – 1 ст. чая + 2 больших зелёных яблока и горсть миндальных орехов.
• В 19 часов – отварная рыба, либо мясо, либо нежирная ветчина (200 г) + 50 г сыра + стакан кефира + кусок ржаного хлеба.

Одиннадцатый и двенадцатый день английской диеты, фруктовое окно:

• Завтрак – /2 яблока, 1 грейпфрут  + кусок зернового/ржаного хлеба,
• В 12 часов – тарелка фруктового салата с заправкой из несладкого йогурта, 3-4 сушёных финика.
• В 15 часов – 1 ст. кефира/молока
• В 19 часов – зеленый салат + кусок ржаного хлеба + чайная мёда + стакан чая.

Тринадцатый и четырнадцатый день английской диеты, овощное окно:

• Завтрак – отварная репа или тыква (250 г) с оливковым маслом, солью и перцем по вкусу + кусок зернового/ржаного хлеба.
• В 12 часов – тарелка овощного супа без картошки + /овощное рагу на растительном масле + салат из зелёных овощей с оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
• В 15 часов – салат из тёртой свежей моркови и капусты.
• В 19 часов – зеленый салат + кусок ржаного хлеба + печёная свёкла.

Последнюю неделю английской диеты чередуй белковый, овощной и фруктовый дни друг за другом.

Выход из английской диеты, отзывы и результаты

Выходить из диеты нужно плавно, не нужно бросаться на жирную и калорийную пищу. Сладости замени фруктами, ужинай нежирным творогом (до 5% жирности).

На английской диете запрещено сладкое, избыток соли, алкоголь и жирная пища, благодаря чему организм теряет не только лишние килограммы, но и избавляется от застоявшейся жидкости, шлаков и токсинов.

По мнению диетологов, на такой диете можно похудеть на 5-10 кг от изначальной массы тела худеющего.

Английская диета достаточно легко переносится, а её результат держится длительное время при соблюдении режима правильного питания.

как похудеть на 7 килограмм

Конечно, у британских ученых не самая лучшая репутация, но некоторые вещи, разработанные ими действительно эффективны. Например, английская диета.

Английская диета — очень эффективна для похудения. Меню разнообразно, а результаты тебя поразят. Потеря веса до 7 кг на английской диете на 21 день. Неплохо, да? Британские ученые, разработавшие план питания, наверняка действовали со свойственной им педантичностью, поэтому и добились хорошего результата: высокая эффективность и простота. По отзывам на женских форумах лишние килограммы уходят по‑английски, без лишних прощаний. И всего за 21 день.

Суть английской диеты

Данный план питания — не что иное, как чередование «белковых» и «углеводных» дней (2х2).

Белки и правильные углеводы (овощи) обладают меньшей калорийностью, чем жиры и сахар, поэтому калорийность дневного рациона значительно ниже привычной. Насыщение происходит очень быстро, а чувство сытости остается дольше, а все из-за большого количества белка в рационе.

Клетчатка, которая содержится в овощах и фруктах, поможет сохранить здоровье ЖКТ, она будет стимулировать функцию кишечника. Потребность организма в жирах будет удовлетворять, сжигая собственных запасов.

Начальный этап английской диеты — два «голодных» дня, в эти дни нужно очистить организм, поэтому позволено только питье.

Диета рассчитана на 21 день. В это время под запретом макаронные изделия, белый хлеб, сахар, конфеты, картофель. Последний прием пищи — до 19.00.

Меню английской диеты

«Голодные дни»: в течение каждого дня можно выпить 1−2 литра кефира, 1 стакан томатного сока.

Если слишком хочется есть, можно съесть 2 кусочка черного хлеба.

Далее схема 2х2 — чередование белковых и углеводных дней.

Белковые дни

• Завтрак: 1 чашка кофе, 1 тост из черного хлеба с ½ ч. л. сливочного масла, ½ ч. л. меда.
• Обед: 1 тост из черного хлеба, 1 стакан мясного или рыбного бульона, 100 г отварного мяса или рыбы.
• Полдник: 1 стакан чая или молока с ½ ч. л. меда.
• Ужин: 100 г отварного мяса/ рыбы/ 2 яйца; 50 г твердого сыра с тостом из черного хлеба, 1 стакан кефира.

Овощные дни

• Завтрак: 2 яблока или апельсина, в виде исключения — кофе.
• Обед: овощной суп, салат из свежих овощей или винегрет без картошки/ запеченные овощи/ рагу без мяса и картошки.
• Полдник: 2 яблока или 1 любой фрукт.
• Ужин: овощной салат, заправленный ложкой оливкового масла.

В общем, такое незамысловатое меню английской диеты поможет тебе дольше оставаться сытой.

 

Что можно есть на английской диете

1. Крупы: гречка, геркулес и коричневый рис.
2. Овощи: кабачки, томаты, огурцы, баклажаны, морковь, болгарский перец, свекла, тыква, лук, чеснок, капуста, зеленая фасоль, сельдерей, спаржа.
3. Зелень: салат, руккола, петрушка, мята, тимьян, базилик.
4. Фрукты: апельсины, ананасы, яблоки, киви, лимоны, грейпфруты, бананы, виноград.
5. Пряности: красный и черный перец, кардамон, корица, соли — минимум.

меню и результаты. Женский сайт www.InMoment.ru

Диетология стала популярной довольно давно. Ведь каждая женщина мечтает о стройной подтянутой фигуре.

Однако именно в последние годы во всем мире возникла проблема массового ожирения. Причин этого процесса много – это и сидячий образ жизни, и неправильное питание (фастфуд, перекусы на ходу) и множество вредных веществ, которые используют при изготовлении продуктов питания. Растолстеть в таких условиях несложно, а вот избавиться от лишних килограммов под силу уже не каждому. Именно поэтому сейчас так популярны всевозможные диеты – начиная с длительных диет, включающих в себя только полезные продукты питания, и заканчивая экстремальными, которые обещают быстрые результаты, но и вред наносят немалый. Неплохие результаты можно было получить в результате применения морковной и картофельной диет, однако вскоре исследователи заметили, что такое питание является несбалансированным и приводит к сбоям в работе организма, нарушению обмена веществ.

Как же похудеть, не нанося вреда здоровью? Над этим вопросом серьезно работали ученые-диетологи из Англии. Именно они разработали диету, которая была довольно эффективной и при этом учитывала все ошибки, которые были совершены при разработке предыдущих систем питания. Когда диета была всесторонне исследована и испытана, её решили назвать английской. А позже результаты опытов показали, что ее можно использовать не только для избавления от лишнего веса, но и для восстановления после болезни. При похудении никакого вреда организму не наносится.

Как работает английская диета и ее результаты

Итак, в чем же заключается английская диета? Ученые-диетологи обнаружили, что наиболее эффективное похудание происходит при чередовании белковой пищи и пищи, богатой углеводами и овощной клетчаткой. Причем исследования показали, что лучше всего чередовать эти продукты через два дня. То есть два дня нужно питаться белковой пищей, а следующие два дня – клетчаткой, и так по очереди.

Ежедневный рацион английской диеты имеет довольно низкую калорийность, ведь в белковых продуктах калорий всегда меньше, чем в пище, богатой жирами. А вот для того, чтобы чувство голода не мучило так сильно, стоит разбить прием пищи на несколько раз. Лучше есть небольшие порции, но чаще, чем обычно.

А клетчатка играет роль метелки, очищая желудок и кишечник от всего лишнего и стимулируя работу этих органов пищеварения. Конечно, нужны организму и жиры. Их он берет из собственных запасов жировой ткани, что приводит к похудению. Эта диета рекомендована и для женщин, которые набрали лишний вес после родов. Она помогает быстро избавиться от избыточных килограммов.

Конечно, результаты английской диеты зависят от различных факторов – количества съедаемой пищи, особенностей организма худеющего и его образа жизни (сидячего или активного). Лучше всего совмещать диету и занятия спортом. Не стоит изнурять себя нагрузками, достаточно в день делать простые упражнения в течение 40 минут.

Английская диета длится 21 день. В среднем за этот период можно избавиться от 7 килограмм.

Преимущества английской диеты

Основное преимущество английской диеты – это ее безопасность. Ведь разнообразие продуктов позволяет организму получать все необходимые для нормального функционирования вещества. Также Вы не будете испытывать морального неудовлетворения в ходе этой диеты. Она позволяет есть массу вкусных и полезных продуктов. По сути Вы даже не почувствуете, что в чем-то себе отказываете. Поэтому вероятность срыва или неправильного выхода из диеты очень мала.

Ещё одно достоинство английской диеты – это ее эффективность. Всего за 3 недели можно избавиться от 7 килограмм лишнего веса. А ее длительность позволит жиру уходить плавно, не вызывая никаких нарушений в работе организма.

Часто после диеты лишние килограммы возвращаются довольно быстро. При английской диете такого не случится, ведь организм не переживает стресса из-за нехватки каких-либо продуктов.

Английская диета также является довольно недорогой и простой. Не придется готовить сложные блюда или покупать экзотические продукты.

Недостатки английской диеты

Есть и у английской диеты свои недостатки. Так, не каждый организм хорошо воспринимает большое количество сырых овощей. В результате может возникнуть вздутие живота или метеоризм. Поэтому если у Вас есть проблемы с пищеварением, то лучше обратиться к диетологу, прежде чем приступать к этой диете.

Другой недостаток этой диеты – это отсутствие возможности повторять диету часто. Несмотря на то, что английская диета позволяет есть множество продуктов, все же недостаток жирной пищи приводит к сниженному потреблению необходимых для нормальной работы организма жирных кислот. Поэтому нельзя «сидеть» на этой системе питания дольше 21 дня. А повторять диету можно только раз в полгода. Нельзя пользоваться английской диетой людям, имеющим какие-либо хронические заболевания. Если Вы имеете серьезные заболевания, но все же хотите попробовать ее, стоит сначала проконсультироваться с врачом.

Меню английской диеты

Прежде чем начать английскую диету для похудения, необходимо правильно войти в нее и усвоить некоторые основные принципы питания. Перед диетой рекомендуется в течение 2 дней устроить мокрое голодание. В течение этого периода есть ничего нельзя, зато можно пить нежирный кефир, травяные чаи и томатный сок.

В течение диеты нельзя употреблять в пищу такие продукты как сладости, сахар, картофель, макаронные изделия, хлеб из муки первого или высшего сорта. Питаться нужно не реже, чем 5-6 раз в день. Однако после 19 часов кушать не рекомендуется.

В первый и второй дни может быть немного тяжело. Их нужно просто перетерпеть. В эти дни завтракать нужно 1,5 стаканами молока и сухариком из черного хлеба. На обед можно выпить 1 стакан томатного сока, на полдник – 1 стакан молока. Ужин будет состоять из 1,5 стакана кефира и сухарика из черного хлеба.

Затем следует перейти к двум белковым дням. В эти дни на завтрак нужно пить кофе с молоком и кусочком черного подсушенного хлеба. Так как сахар исключен из питания, то вместо него можно съесть 0,5 чайной ложки сливочного масла и столько же натурального меда. На обед нужно приготовить рыбный или мясной бульон (примерно 200 мл), также нужно съесть около 150 грамм отварного мяса или рыбы, 3 столовые ложки зеленого горошка и подсушенный черный хлеб. Полдник будет состоять из стакана молока или чая и половины чайной ложки меда. На ужин в меню будет 100 грамм отварной рыбы или постного мяса, 1 стакан кефира (жирность не более 0,5%), 50 грамм сыра (жирность не более 45%) и подсушенного черного хлеба.

За белковыми днями следуют овощные дни. На завтрак нужно съедать по 2 яблока или апельсина. На обед – овощной суп (примерно 200 мл), 100 грамм болгарского перца с тертой морковью и винегрет (добавлять картофель в него не нужно). На полдник можно съесть 100 грамм любых фруктов. Исключение составляют бананы. На ужин нужно приготовить салат из свеклы и капусты (200 грамм). Его можно приправить растительным маслом. Также можно выпить зеленого чаю.

Чередуя белковые и овощные дни нужно «сидеть» на английской диете 20 дней. На последний 21-й день нужно сделать правильный выход из диеты. В течение дня нельзя ничего есть, можно только пить чистую негазированную воду – около 2 литров. После этого нужно начать питаться обычным способом. Конечно, держите в норме свой аппетит, не переедайте, не злоупотребляйте булочками, фастфудами и высокалорийными сладостями, старайтесь заниматься спортом и будьте всегда в хорошем настроении.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

виды, меню, отзывы и результаты

Есть несколько вариантов систем похудения на 21 день. Многие женщины, которые пытаются сбросить парочку лишних килограммов, используют монодиеты и ограничиваются всего только одним продуктом в период осуществления разгрузочных дней, полагая, что результат от таких диет будет самый быстрый, но он далеко не такой уж и длительный. Естественно, если возникает необходимость сбросить несколько килограммов за парочку дней, чтобы надеть любимое платье, такие методы подойдут. Но диеты, рассчитанные на 21 день, обладают совершенно другим подходом. Они рассчитаны на длительное действие и могут применяться на протяжении нескольких месяцев. Сегодня мы рассмотрим несколько таких диет.

Диета на 21 день – худеем на 10 килограммов

По отзывам, диета на 21 день дает возможность эффективно избавиться от 10 килограммов лишнего веса. Самое важное, что нужно сделать до начала диеты – подготовить организм. Каждый день понемногу уменьшать порции еды, а количество приемов пищи увеличивать. Постепенно увеличивать объем потребляемых свежих овощей, кроме картофеля. А количество быстрых углеводов, наоборот, уменьшать. Это сахар, выпечка, соки, хлеб и мучные изделия. Следующие 2-3 недели основой рациона будет белок. Его ежедневная норма – 58-80 г. Отлично подойдет вареная или запеченная рыба и курица, вареные яйца, приготовленный на пару омлет. Всю блюда готовятся без добавления соли. Примерное меню диеты на 21 день может выглядеть так:

• Завтрак: 200 г омлета или 2 вареных яйца.
• Обед: 200 г морской рыбы.
• Ужин: 100 г курицы.

Обязательно в первые 2 недели употреблять сырую клетчатку в виде овощных салатов из свежей капусты (брокколи, брюссельской, цветной, белокочанной), а также зеленого листового салата и огурцов. Зимой можно использовать овощи замороженные. И пить ежедневно не менее 2,5 литров чистой негазированной воды. После выхода из диеты можно постепенно включать любые продукты в свой рацион, но столько, сколько умещается в ладони. Важно ежедневно контролировать свой вес, если начинаете его набирать, немедленно уменьшайте потребление углеводов. Так вы постепенно сможете определить для себя то количество углеводов в рационе питания, которое не будет влиять на стабильность вашего веса. И эту индивидуальную дозу ежедневных углеводов вы должны соблюдать всю жизнь.

Английская диета на 21 день

Результаты английской диеты на 21 день, по отзывам, очень неплохие. За данный период можно потерять от 12 до 18 килограммов лишнего веса. Английская диета предлагает 3 разновидности меню: на 1-2 дни, на 3-4 дни и на 5-6. Затем меню 3-4 и 5-6 дней попеременно повторяются. Эта система похудения строгая и однообразная, поэтому во время ее соблюдения рекомендуется принимать поливитамины.

В первые два дня меню диеты на 21 день выглядит следующим образом:

• 1 прием пищи (п.п.): кусочек хлеба и стакан молока.
• 2 п.п.: 1 стакан молока.
• 3 п.п.: снова хлеб и стакан молока.
• 4 п.п.: 1 стакан молока.
• Перед сном – выпить стакан томатного сока.

Следующие два дня – мясные.

• 1 п.п.: несладкий кофе с молоком, кусок хлеба, по 0,5 ст. л. меда и масла.
• 2 п.п.: тарелка рыбного или мясного бульона, 150-200 г вареного мяса или рыбы, кусочек хлеба, 2 ст. л. зеленого горошка.
• 3 п.п.: стакан чая или молока, 15 г меда.
• 4 п.п.: 2 яйца или 50 г сыра или стакан кефира; кусочек хлеба.

5 и 6 дни – фруктово-овощные.

• 1 п.п.: 2 яблока или 2 апельсина.
• 2 п.п.: овощной суп с 1 ст. л. масла растительного (картофель не добавляем), овощное рагу или салат, кусочек хлеба.
• 3 п.п.: фрукты любые, за исключением бананов.
• 4 п.п.: салат овощной, 0,5 ст. л. меда, чай.

Как уже было отмечено, по результатам английской диеты на 21 день, похудеть можно минимум на 10 кг. Но важно правильно выйти из диеты. Лучше делать это постепенно, завершив диету молочным днем.

Американская диета на 21 день

Данная методика предусматривает чередование белковых и углеводных дней. Два дня до начала американской диеты на 21 день – разгрузочные. В течение этих дней употребляем 1 литр молока или томатного сока, а также можно скушать пару тостов из черного хлеба.

3-4 и 7-8 дни – белковые.

• Завтрак: кофе с 1 ч. л. сахара, 1 кусочек черного хлеба, немного меда.
• Обед: 200 мл мясного или рыбного бульона, кусочек вареного мяса или рыбы, 2 вареных яйца, черный хлеб.
• Полдник: 200 мл молока теплого и немного меда.
• Ужин: 200 мл кефира, черный хлеб, 50 г сыра.

Углеводный рацион (5-6, 9-10, и т.д.)

• Завтрак: 2 яблока
• Обед: овощной суп-пюре, 100 г мяса, 200 г овощного салата, черный хлеб.
• Полдник: 400 г свежих фруктов.
• Ужин: 200 г овощного салата, черный хлеб, немного меда.

Помните, что любая из диет, рассчитанная на 21 день, может иметь индивидуальные противопоказания. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед выбором методики.

Английская диета: подробное меню на каждый из 21 дней, отзывы и результаты, правила питания, рецепты для домашних условий

Английская диета относится к наиболее высокоэффективным в плане похудения. За 21 день английского питания можно избавиться до 8 кг! Разнообразное питание, правила чередования меню и много вкусных, простых блюд для быстрого похудения — далее в статье.

Английская диета на 21 день: основные правила

Питание на английской диете больше напоминает поочередное употребление белковых и углеводных меню по схеме 2×2.  Первые пару дней можно назвать разгрузочными, далее 2 белковых дня, следующие пару дней на фруктах и овощах. Постоянное чередование пары дней с углеводами и белками помогает быстро сжигать лишние килограммы без вреда для ЖКТ. Схема действия на организм продумана до мелочей: разгрузочные дни активизируют метаболизм, белки помогают восполнить запасы протеина, а овощи насыщают клетчаткой.

Разнообразная диета на 21 день поможет очистить кишечник от токсинов, стимулировать работу всей системы ЖКТ, при этом сжигая запасы в жировых депо. Три недели диеты — оптимальный срок, чтобы избавиться от привычки есть пищевой мусор, очиститься и понять, что стройными быть легче и здоровее.

Есть ли недостатки у английской диеты?

Разгрузочные голодные дни могут увеличить чувство усталости, начнется головокружение и приступы слабости. Перед тем как пробовать на себе английскую диету, рекомендуется проконсультироваться у гастроэнтеролога. При первых признаках недомогания, которое сохраняется даже в белковые и овощные дни, нужно прекратить диету.

Английская диета 21 день: противопоказания, список продуктов

Категорически запрещено питаться по английскому меню:

• людям с непереносимостью лактозы, аллергией на яйца;
• беременным и кормящим женщинам;
• детям;
• страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями;
• в период обострения хронических заболеваний.

Разрешенные и запрещенные продукты

Соблюсти все правила питания несложно. Достаточно ввести в поисковик «английская диета 21 день» и сразу найдете список продуктов, от которых придется отказаться для лучшего результата.

Что рекомендуется включать в меню 21 день:

• некрахмальные овощи;
• цельнозерновые каши;
• пряности;
• орехи;
• фрукты;
• яйца;
• нежирные молочные продукты;
• рыба;
• ржаной хлеб или хлебцы.

Кроме достаточно большого списка того, что рекомендуется съедать, есть ограничения в выборе фруктов. Нельзя инжир, дыню, банан, виноград из-за большого содержания сахара. Полностью исключить из питания придется следующие продукты:

• кондитерские изделия;
• выпечку;
• маринованные и соленые овощи;
• острые приправы;
• копчености и консервы.

Английская диета и ее секреты эффективности

Если вы сомневаетесь в том, что сможете выдержать 3 недели ограниченного питания, тогда для вас есть особенные секреты от тех, кто прошел полноценное похудение. Достаточно начать искать по запросу «английская диета 21 день, подробное меню на каждый день» и найдете не только список продуктов.

Что делать, чтобы диета 21 день делала вас худее и оздоравливала организм в целом:

• соблюдать питьевой режим и выпивать до 2,5 л воды;
• ограничить соль, быстрые углеводы в рационе;
• отказаться от жарки, лучше тушить или запекать продукты;
• полностью исключить алкоголь;
• позже 19 часов есть нельзя, максимум стакан томатного сока или обезжиренного кефира.

Английская диета: питание на 7 и 21 день

Все, кто решили, что ограниченное питание не подойдет для них и это слишком смелый эксперимент, могут начать с облегченного варианта. Тем, кому удалось продержаться неделю, судя по отзывам, удалось сбросить до 3 кг от начального веса.

Главное не только соблюдать принципы питания, но и не начинать сразу после диеты питаться как раньше. Нужно придерживаться рекомендаций по выходу из ограниченного питания. Если нет плохого самочувствия, тогда разрешено продлить похудение по данной схеме еще на неделю.

Английская диета: меню на 7 дней в таблице

День недели	Меню на день
Понедельник	·  Обед: среднее яблоко, половинка груши, цитрусовый. ·  Ужин: 450 г отварной индейки.
Вторник	·  Обед: 170 г отварного куриного мяса, салат из моркови с лимонным соком. ·  Полдник: 250 г грейпфрута. ·  Ужин: салат из томатов, зелени и 2-х яиц.
Среда	·  Обед: 350 г овощного салата с 35 г творожного сыра, ржаной хлебец. ·  Ужин: 250 г вареного филе индейки, салат из огурца и капусты с лимонным соком.
Четверг	·  Обед: салат из 3-х разрешенных фруктов с несладким йогуртом. ·  Ужин: запеченная рыба с сухими травами, салат из капусты и моркови.
Пятница	·  Обед: 120 г отварных яиц, овощной салат из перца, зеленого горошка с 12 г соевого соуса. ·  Ужин: 250 г рыбного филе на пару с овощным гарниром.
Суббота	·  Обед: 330 г смузи из разрешенных овощей. ·  Ужин: 250 г отварной индейки, салат из огурцов и зелени.
Воскресенье	·  Обед: 300 г филе индейки, салат из овощей с лимонным соком. ·  Ужин: запеченные перцы, ржаной тост.

Английская диета на 21 день: меню на каждый день

Основное питание разделено попарно на три группы продуктов для эффективности и смены монотонного набора продуктов. В определенные дни разрешено есть мед. Быстрый углевод позволяет не срываться на сладости, и при этом не мешает худеть. Единственное исключение, которое можно сделать — выпить бокал сухого красного вина единожды за весь срок.

Английская диета на 21 день: подробное меню по дням в таблице

Название дней	Примерное меню
Молочные	Завтрак: 220 мл нежирного молока, 30 г хлебцов.
	Ланч: 220 мл молока.
	Обед: 230 мл нежирного кефира, 30 г ржаного хлеба.
	Ужин: 220 мл молока.Поздний ужин: 200 мл томатного сока.
Белковые	Завтрак: кофе с молоком, бутерброд с 1 ломтиком твердого сыра.
	Обед: 250 мл слабого рыбного бульона, 230 г рыбы, гарнир из горошка, ломтик хлеба.
	Полдник: 200 мл молока, 1 ч.л. меда.
	Ужин: пара отварных яиц, 150 г вареного филе, 40 г твердого сыра, 230 мл молока.
Фруктово-овощные	Завтрак: пара кислых яблок, ржаной хлебец.
	Обед: постный суп без картошки, салат из разрешенных овощей.
	Полдник: 230 мл кефира.
	Ужин: овощной салат, чай с медом, ржаной хлебец.

Исключением в питании может быть чередование дней по схеме 2:2, а 1:1. Важно понять, насколько комфортно чередовать продукты. Диетологи рекомендуют включать в ежедневный рацион после последнего разгрузочного дня 200 г обезжиренного творога.

Рецепты

Суперэффект и быстрое похудение на английской диете обусловлен особенным рационом. В любой, даже самой жесткой диете, есть рекомендованные рецепты блюд с разрешенными продуктами, чтобы разнообразить питание.

Творожный блин с мясом

Вам понадобится:

• яйца куриные — 2 шт.;
• куриное филе отварное ­— 80 г;
• обезжиренный творог — 180 г;
• сливки 15 % — 20 г;
• сухие травы — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Творог тщательно растереть со сливками, специями.
2. Яйца взбить до устойчивой пены.
3. Аккуратно добавить в яйца перетертый творог, куриное филе.
4. На горячую сковороду вылить смесь и жарить с двух сторон по 2 минуты.

Крем-суп тыквенно-морковный

Вам понадобится:

• тыквенная мякоть — 350 г;
• сладкая морковь — 300 г;
• специи с травами — 2 ч. л.;
• вода чистая — 1,5 л.

Приготовление:

1. Тыкву с морковью вымыть, очистить от кожуры, нарезать средними кубиками.
2. В горячую воду высыпать овощную нарезку, варить до 13 мин.
3. Готовые овощи тщательно взбить блендером, добавить зелень или сухие травы по вкусу.
4. Подавать суп горячим. По вкусу можно добавить зубчик чеснока, ржаной хлебец.

Овощи в духовке

Вам понадобится:

• цукини — 1 шт.;
• грибы по вкусу — 300 г;
• перец сладкий — 2 шт.;
• чеснок — 3 зубка;
• сухие травы по вкусу.

Приготовление:

1. Овощи тщательно обмыть, нашинковать кольцами, а грибы тонкими слайсами.
2. Слегка посолить, высыпать толченый чеснок и перемешать с сухими приправами.
3. Сделайте два квадрата из фольги 60×60 см. На одну половину положите овощи, а вторым накройте сверху. Края закройте наподобие конверта, краями вверх.
4. Запекать конверт в духовке 25 мин при температуре 180°C.

Рыба под горчичным соусом

Вам понадобится:

• морская рыба, филе — 450 г;
• горчица — 3 ч. л.;
• масло льняное — 1,5 ч. л.;
• смесь специй итальянские травы.

Приготовление:

1. Филе обмыть, высушить бумажным полотенцем, посыпать солью и натереть специями.
2. Рыбу сбрызнуть маслом, положить в жаропрочную форму.
3. Сверху обмазать горчицей и поставить на полчаса в духовку при температуре 190°.
4. Украсить рыбу зеленью, подавать горячей.

Отзывы похудевших

Если вам станет интересно почитать, что пишут реальные люди в группах и отзовиках, тогда введите запрос «английская диета 21 день: подробное меню, отзывы похудевших» и перед вами откроются ссылки на тематические сайты. Средняя оценка данного режима питания 4,6, положительных отзывов о том, что сброшенный вес не возвращается в течение года тоже предостаточно. Сложностей с приготовлением блюд, слабости или острого чувства голода у большинства похудевших не было. Единственный совет от каждого, кто пробовал худеть на данном питании — весь срок диеты пить поливитамины, чтобы снизить риск авитаминоза.

Как выходить на нормальное питание?

Резко начинать есть после последнего 21 молочного дня, не следует. Вы рискуете не только смазать эффект, но и простимулировать организм вернуть вес в виде запасов в кратчайшие сроки. На следующий день после окончания диеты в меню могут присутствовать:

Основные принципы постепенного выхода из диетпитания:

1. Каждые 2-3 дня нужно добавлять малые порции рыбы, говядину, творог со средней жирностью.
2. Принцип дробного питания не даст сорваться.
3. Через 4–5 дней можно вернуться к 4-х разовому питанию.
4. Ежедневно выпивать до 2,5 литров чистой воды.

Как пишут на форумах и в группах, при правильном питании и качественном изменении рациона, сброшенный вес не вернется через месяц. В целом очистительный эффект, отказ от пищевого мусора благотворно влияет на внешний вид и самочувствие.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Английская диета на 21 день: подробное меню и советы диетологов

Чем полезен и опасен такой вид похудения.

Содержание 

Английская диета представляет собой вид питания, рассчитанный на 21 день. Суть диеты заключается в чередовании дней по продуктам, а именно — белковых и углеводных дней.

Преимущества и недостатки

Соблюдение английской диеты способствуют не только похудению, но и снижению холестерина, стабилизации сахара в крови, очищению кишечника и освобождению организма от токсинов и шлаков. Также специалисты утверждают, что питание по английской диете помогает регулировать артериальное давление и наладить работу желудка.

В то же время диетологи отмечают и недостатки такого вида питания. При соблюдении диеты возможны спады настроения, «ломка» из-за зависимости от любимых продуктов, вздутие живота и побочные эффекты после углеводных дней.

Таблица разрешенных продуктов

Таблица запрещенных продуктов

Меню на 21 день для английской диеты

День первый и второй – разгрузочный или молочный. Меню: нежирный кефир – 2 литра, томатный сок – 1 стакан, ржаной зерновой хлеб – два куска. 

День третий и четвертый — белковый. Завтрак: зеленый чай с чайной ложкой меда или молоком и грецкими орехами вприкуску (5-7 шт.). Ланч: зеленый чай или стакан нежирного кефира или нежирного молока с медом и орешками. Обед: отварить 100 г постного мяса или рыбы и съесть вместе с бульоном и ломтиком ржаного хлеба. Ужин: 100 г постного мяса или рыбы, через полчаса – стакан кефира. Вариант – 100 г твердого нежирного сыра или два вареных яйца с тем же стаканом кефира.

День пятый и шестой — овощной. Завтрак: два несладких фрукта – или яблоки, или апельсины. Ланч повторяет завтрак. Обед: овощной суп или овощное рагу, тушеное или приготовленное на пару, плюс порция овощного салата. Ужин: салат из свежих овощей (свеклы, моркови, капусты, огурцов, помидоров – ингредиенты выбираем по желанию) с добавлением 1 ст. л. лимонного сока или оливкового масла плюс чай.

В последующие две недели (дни 7–20) нужно чередовать парные дни белкового и овощного рационов без разгрузочного меню.

День 21-й — последний разгрузочный. Задача разгрузочных дней – подготовить организм к новому рациону и сразу же сжечь определенное количество жиров. Во время белковых (мясных или рыбных) дней человек получает необходимое для жизнедеятельности количество протеина для мышц. Овощные дни восполняют дефицит клетчатки и очистят кишечник.

Выход из английской диеты

Выход из английской диеты, так же, как и из жидкой диеты, должен протекать постепенно. Во избежание каких-либо осложнений советуем продолжать пить много воды каждый день и есть строго в определенное время. Данная диета всегда завершается разгрузочным днем. Продолжайте придерживаться установленного рациона питания, постепенно вводите дополнительные ингредиенты в свое меню. Именно так можно сохранить достигнутый результат на длительный отрезок времени.

Противопоказания

Английская диета не рекомендуется для людей, которые имеют хронические заболевания. Особенно в период обострения. Также врачи запрещают питаться по такой схеме тем, кто недавно перенес операцию или получил травму. При заболевании желудочно-кишечного тракта диетологи советуют воздержаться от каких-либо диет, в том числе английской. Перед началом питания по схеме «английская диета» необходимо проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать негативных последствий.

Отзывы диетологов

Практикующий врач-диетолог Кристина Лобановская считает, что любая диета по системе «21 день» является действительно эффективной. Английскую диету специалист называет одной из самых строгих.

— Диета на 21 день является более оптимальной и безопасной для организма — снижение веса происходит постепенно, без стресса. Также у нас происходит качественное очищение кишечника, активация метаболизма, ускорение сжигания жиров, и мы имеем возможность сбросить от 7 до 10 лишних кг. Английская диета — она является более строгой, но снижение веса может быть от 10 до 12 кг. Суть заключается в системе чередования белкового и овощного рациона, — говорит Лобановская.

Также диетолог отмечает, что диеты имеют и последствия, которые могут навредить вашему организму. Чтобы этого избежать, врач советует консультироваться со специалистом перед тем, как начать питаться по специальной схеме.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Как похудеть после новогодних праздников

Английская диета на 21 день

Биг Бен, Тауэр, сэр Артур Конан Дойл, Бэкхем и «овсянка, сэр!» – вот, пожалуй, самые популярные ассоциации, которые возникают в сознании большинства обычных людей при упоминании Англии. Чопорные, сдержанные, рациональные, живущие по расписанию (один только традиционный пятичасовой чай чего стоит) – такими представляются жители Туманного Альбиона мировой общественности, и в этом есть доля истины. Неудивительно, что так же рационально и прагматично англичане подошли к разработке диеты, которая в среде худеющих людей так и называется – английская диета.

Принципы английской диеты

Думаете, почему большинство англичан отличаются худощавостью? Овсянка, конечно, играет в этом свою роль, правда, сейчас речь пойдет не о ней. Просто люди Старого Света знают толк в упорядоченных ограничениях, на которых и строится любая диета. Английская диета позволит вам избавиться от лишнего веса, при этом вы не будете подвергать себя чрезмерным испытаниям воли и характера, хотя определенное терпение и выдержка вам, безусловно, потребуются.

Английская диета строится на следующих принципах:

• диета цикличная – весь ее период в три недели (за это время организм успевает перестроиться на новый рацион) разбивается на парные дни, для которых разрабатывается свое меню;
• меню построено на чередовании белковых, овощных и разгрузочных дней;
• питаться нужно четыре раза в день, с перерывом между приемами пищи не более трех часов, причем ужин не должен быть позднее 19 часов;
• при способе питания по-английски отдается предпочтение еде с высоким содержанием белка, а также овощам и фруктам и резко ограничивается потребление углеводной пищи;
• требуется соблюдать расписание приемов пищи – как по дням, так и по часам;
• нужно строго придерживаться списка разрешенных и запрещенных продуктов: под запретом все жареное, сладкое и мучное, кофе и черный чай, картофель, виноград, бананы, алкоголь, газированные напитки;
• нельзя выходить на предельную норму калоража, которая ограничена 1000 ккал;
• сразу после пробуждения нужно выпивать стакан обычной воды, а перед сном съедать столовую ложку оливкового масла;
• в день выпивать не менее двух литров воды;
• рекомендуется дополнительно принимать витамины и закреплять результат физическими нагрузками.

При соблюдении условий английской диеты результатом для худеющего станет расставание с 10–15 килограммами за три недели. Это в среднем. Если человек очень полный, то при резкой смене рациона он может потерять до 20 килограммов.

Меню английской диеты

Итак, английская диета – это парное чередование разгрузочных, белковых и овощных дней, причем именно в такой последовательности. При этом время приема пищи должно быть одинаковым в течение всего срока. Завтрак – в 7–8 часов утра, второй завтрак (ланч) – в 11–12 часов, обед – в 14–15 часов, ужин – в 18–18.30. Время можно корректировать исходя из вашего распорядка дня и рабочего графика, но очень важно соблюдать временную дистанцию между едой в 3–4 часа и не есть после 7 часов вечера или за 4 часа до сна.

День № 1 – разгрузочный или молочный. В его меню входят нежирный кефир – 2 литра, томатный сок – 1 стакан, ржаной зерновой хлеб – два куска. Все продукты нужно разделить на четыре приема пищи и постараться не отклоняться от составленного рациона. Еще один вариант разгрузочного дня – два килограмма несладких фруктов, разделенных на 4 части.

День № 2 повторяет предыдущий. Если выдержите их – будете молодцом, потому как они самые тяжелые.

День № 3 – белковый.

• Завтрак: зеленый чай с чайной ложкой меда или молоком и грецкими орехами вприкуску (5–7 шт.).
• Ланч: зеленый чай или стакан нежирного кефира либо нежирного молока с медом и орешками.
• Обед: отварить 100 г постного мяса или рыбы и съесть вместе с бульоном и ломтиком ржаного хлеба.
• Ужин: 100 г постного мяса или рыбы, через полчаса – стакан кефира. Вариант – 100 г твердого нежирного сыра или два вареных яйца с тем же стаканом кефира.

Это меню для тех, кто не может позволить себе роскошь ежедневного стояния у плиты. Впрочем, даже занятые люди смогут внести разнообразие в белковый рацион благодаря некоторым несложным блюдам.

Примеры блюд для белкового дня. Рыба с зеленью и горчицей: филе нежирной рыбы поперчить, смазать дижонской горчицей и сбрызнуть лимонным соком, обложить порубленной зеленью (укропом, петрушкой, рукколой). Полученный полуфабрикат запаковать в фольгу, положить на противень и поместить в хорошо разогретую духовку на 15 минут.

Куриные котлеты на пару: филе куриной грудки мелко порубить или измельчить в блендере, добавить один яичный белок, зелень, специи, чеснок. Вылепить несколько котлет и поместить их в форму для запекания, которую нужно отправить в разогретую духовку на 15 минут.

День № 4 повторяет предыдущий.

День № 5 – овощной.

• Завтрак: два несладких фрукта – или яблоки, или апельсины.
• Ланч повторяет завтрак.
• Обед: овощной суп или овощное рагу, тушеное или приготовленное на пару, плюс порция овощного салата.
• Ужин: салат из свежих овощей (свеклы, моркови, капусты, огурцов, помидоров – ингредиенты выбираем по желанию) с добавлением 1 ст. л. лимонного сока или оливкового масла плюс чай.

Примеры блюд для овощного дня. Суп-пюре: любой овощ (тыкву, или цветную капусту, или кабачок) с морковью нарезать кубиками и поварить минут пять. Потом пропустить овощные кусочки через блендер, добавить зелень, специи и варить полученную массу до момента закипания. В пюре можно добавить семечки.

Овощи, запеченные в духовке: те же самые овощи выложить на противень, посыпать специями, зеленью и твердым натертым сыром и выпекать 20 минут до готовности.

День № 6 повторяет предыдущий.

В последующие две недели (дни № 7–20) нужно чередовать парные дни белкового и овощного рационов без разгрузочного меню.

День № 21 – последний разгрузочный. Задача разгрузочных дней – подготовить организм к новому, урезанному рациону питания и сразу же сжечь определенное количество жиров. Во время белковых (мясных или рыбных) дней человек получает необходимое для жизнедеятельности количество протеина для мышц. Овощные дни восполнят дефицит клетчатки и очистят кишечник.

Кроме того, в течение всех трех недель диеты нужно ограничить потребление соли. Идеальный вариант – вообще исключить ее из своей жизни.

Важно! После диеты не нужно сразу же возвращаться к своему привычному рациону. Делайте это постепенно. К примеру, если во время диеты суточная норма калорий колебалась около отметки в 1000 единиц, то после диеты постарайтесь, чтобы в течение 7–10 дней она не превышала 1500 килокалорий. Не пренебрегайте молочными продуктами минимального процента жирности и не увлекайтесь жареным и сладким.

Минусы английской диеты

Идеальных диет не существует. Вот и английская диета обладает рядом недостатков, о которых следует знать, прежде чем начать с ней знакомиться на практике:

• весьма велик риск срыва в первые два дня диеты, которые недаром называются «голодными» – в это время происходит слишком резкое урезание калорий, которое не каждый человек способен выдержать;
• придется отказаться от многих привычных продуктов, в том числе углеводных источников радости, что не сможет не сказаться на настроении – оно наверняка будет не на высоте;
• эта диета – нелегкое испытание для недисциплинированных людей, которые не привыкли есть по часам;
• диета имеет ряд противопоказаний: с ней не следует знакомиться людям с какими-либо заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, аллергикам;
• этот режим питания можно применять не чаще одного раза в год;
• если вы никогда не были большим поклонником растительной еды, то в овощные дни ваш живот будет напоминать о себе чувством дискомфорта и вздутием.

И, конечно же, прежде чем начинать пищевой эксперимент, следует проконсультироваться с врачом.

Плюсы английской диеты

Все же английскую диету выбирают не вопреки ее недостаткам, а благодаря ее достоинствам, которых немало:

• диета эффективна: лишние килограммы уходят гарантированно и стабильно и не спешат возвращаться при соблюдении диетических правил;
• привыкание к новому, урезанному рациону происходит последовательно – все-таки трехнедельного срока достаточно, чтобы организм не испытывал особых стрессов ни во время диеты, но после ее окончания;
• физические нагрузки во время диеты желательны, но не обязательны – возможно, у вас просто не будет на них сил, но процесс похудения от этого не пострадает, разве что его интенсивность окажется не на максимальном уровне;
• рацион довольно сбалансирован, что не позволит нарушить метаболические процессы в организме;
• диета не требует особых материальных и временных затрат, потому что ее составляющие – обычные продукты, для приготовления которых не нужны специальные рецепты;
• эта диета придется по душе не только женщинам, но и мужчинам, которые желают привести себя в форму;
• питание по-английски выведет из организма шлаки и лишнюю воду, снизит уровень холестерина в крови, благодаря чему возможна нормализация артериального давления.

Все, кто практиковал английскую диету, отмечают, что главное в ней – продержаться первые два дня. Потом организм привыкает к минимуму еды и есть уже не особо хочется. Еще одно достоинство заключается в том, что даже если допустить кое-какие поблажки в меню, то это не приведет к кардинальному перечеркиванию общего результата. Да, он будет не таким впечатляющим, каким мог бы быть при соблюдении всех условий, но все-таки даже 50 % успеха для худеющих людей – уже хорошо.

Дата: 11.05.2012.

Обновлено: 23.08.2018

Фото:pixabay.com

Фактов о питании яиц и польза для здоровья

Есть столько способов приготовить яйца, что их сложно не полюбить. Яйца богаты питательными веществами, что означает, что они содержат высокий уровень витаминов и минералов по сравнению с содержащимися в них калориями. Яйца являются отличным источником белка и холина, а также содержат несколько витаминов группы B, а также витамины A и D. Если вы варите, тушите, жарите или запекаете яйца, они полезны и полезны (и не поднимут вам настроение). уровень холестерина в крови, как когда-то опасались).

Пищевая ценность яиц

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для одного большого сваренного вкрутую куриного яйца (50 г).

• калорий : 78
• Жир : 5 г
• Натрий : 62 мг
• Углеводы : 0,6 г
• Волокно : 0 г
• Сахар : 0,5 г
• Белок : 6 г
• Холин : 147 мг

Углеводы

Яйца — это пища с низким содержанием углеводов, в одном большом яйце содержится менее 1 грамма углеводов.В них мало сахара и нет клетчатки.

Жир

На большое яйцо приходится 5 граммов жира. Около 1,6 грамма — это насыщенные жиры, а остальное — полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры. Приготовление яиц с жиром (например, их жарка на масле или масле) добавит жирности и калорийности вашей еде. Большая часть жира в яйце содержится в желтке. Желток содержит около 55 калорий в сочетании жира и белка.

Белок

Яйца — хороший источник высококачественного полноценного белка.Большая его часть содержится в яичном белке: в одном большом яичном белке содержится от 4 до 5 граммов белка, 17 калорий и практически нет жира. Яичный белок также является хорошим источником лейцина, аминокислоты, которая может помочь при похудании.

Витамины и минералы

Яйца содержат важные витамины и минералы. Они содержат витамин D (важен для усвоения кальция), фосфор, витамин A (для здоровья зрения, кожи и роста клеток) и два витамина B-комплекса, которые необходимы вашему организму для преобразования пищи в энергию.Яйца также являются отличным источником рибофлавина, селена и холина.

Польза для здоровья

Помимо пользы для здоровья, которую обеспечивают яичные микроэлементы, полезны также белок и жир, содержащиеся в яйцах.

Помогает поддерживать мышечную массу

Яйца — хороший источник белка. Употребление в пищу продуктов с белком может помочь вам нарастить и поддерживать сильные мышцы, что с возрастом может усложняться.

Обеспечивает здоровый жир

Хотя яйца действительно содержат насыщенные жиры, они также содержат как полиненасыщенные, так и мононенасыщенные жиры, которые считаются «хорошими» жирами, потому что, как было показано, они помогают снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина и укрепить здоровье сердца.Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить насыщенные жиры примерно до 13 граммов в день, если вы обычно потребляете около 2000 калорий в день.

способствует здоровью глаз

Яйца также богаты каротиноидами, лютеином и зеаксантином, которые помогают защитить наши глаза от дегенерации желтого пятна (возрастная потеря зрения).

Поддерживает здоровье и развитие мозга

Холин, отличным источником которого являются яйца, помогает стимулировать когнитивное развитие в утробе матери, а также может защитить нас от возрастной потери памяти и других когнитивных нарушений. Взаимодействие с другими людьми

Аллергия

Аллергия на яйца — одна из самых распространенных аллергий, особенно у детей. Симптомы могут включать легкую сыпь или боли в животе, а в тяжелых случаях могут включать анафилаксию, опасное для жизни состояние. Если вы подозреваете аллергию на яйца, обратитесь за персональной консультацией к квалифицированному специалисту в области здравоохранения.

Возможна аллергия на яичный белок и / или яичный желток. Аллергия на куриные яйца также может означать, что у вас аллергия на гусиные и утиные яйца.Справиться с аллергией на яйца может быть сложно, потому что очень много продуктов готовится из яиц. Однако, поскольку яйца являются основным аллергеном, они должны быть указаны на этикетках пищевых продуктов в соответствии с Законом о маркировке пищевых аллергенов и защите потребителей.

В прошлом некоторые вакцины, в том числе вакцина от сезонного гриппа, изготавливались из яиц. В настоящее время доступны вакцины без яиц, и Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют сделать вакцину против гриппа всем, даже людям с аллергией на яйца. Взаимодействие с другими людьми

Побочные эффекты

Некоторые люди обеспокоены содержанием холестерина в яйцах, но диетический холестерин (186 миллиграммов в большом яйце) и уровень холестерина в крови, который проверяется для определения вашего риска сердечных заболеваний, отличаются. Текущие медицинские данные свидетельствуют о том, что употребление продуктов с высоким содержанием холестерина в рационе не окажет существенного влияния на риск сердечных заболеваний. Вместо этого уменьшите потребление насыщенных и трансжиров, чтобы поддерживать уровень холестерина в крови на здоровом уровне.

Разновидности

Нет никакой разницы в питательной ценности между коричневыми и белыми яйцами (или скорлупой любого другого цвета). Однако есть яйца, которые обладают большей питательной ценностью. Например, в некоторых магазинах вы найдете «яйца Омега-3». Эти яйца поступают от кур, которых кормили семенами льна, чтобы повысить уровень полезных омега-3 жиров в их яйцах. Кроме того, куры, которым разрешено питаться зеленью, личинками и другими натуральными продуктами, естественным образом производят яйца с большим содержанием омега-3 жиров.Эти яйца могут быть помечены как «пастбищные яйца».

Министерство сельского хозяйства США определяет яйца «от кур на свободном выгуле» как «произведенные курицей, которые могут перемещаться по вертикали и горизонтали в закрытых птичниках и иметь доступ к свежей пище и воде, а также постоянный доступ на открытом воздухе во время цикла яйцекладки». Тип корма, который получают эти куры, не регулируется.

Точно так же существует стандарт для яиц с пометкой «бесклеточный». Министерство сельского хозяйства США говорит, что куры, откладывающие эти яйца, должны иметь «возможность перемещаться по вертикали и горизонтали в закрытых птичниках и иметь доступ к свежей пище и воде… [Безклеточные системы] должны позволять курицам проявлять естественное поведение и включать в себя такие полезные свойства, как когтеточки, насесты и гнезда ».

Чаще всего куриные яйца покупают американцы. Но иногда доступны и другие птичьи яйца, которые имеют несколько иной профиль питания. На 50 г (размер порции одного большого куриного яйца):

• Гусиное яйцо : 105 калорий, 7,8 г белка, 7,5 г жира (2 г насыщенных), 119 мг холина, 481 мг холестерина
• Утиное яйцо : 105 калорий, 7.2 г белка, 7,8 г жиров (2,1 г насыщенных), 119 мг холина, 499 мг холестерина
• перепелиное яйцо : 79 калорий, 6,5 г белка, 5,5 г жира (1,8 г насыщенных), 132 мг холина, 422 мг холестерина

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Храните яйца в холодильнике при температуре 40 градусов F или ниже. Обычно яйца можно хранить около трех недель с момента покупки. После варки яйца можно хранить в холодильнике до недели. Яйца можно заморозить на срок до одного года, если их вынуть из скорлупы, взбить и запечатать в герметичные контейнеры.

Поскольку сырые яйца могут быть переносчиками бактерий, вызывающих болезни пищевого происхождения, обращайтесь с ними осторожно. Хранить в холодильнике и тщательно готовить:

• Яичница и омлеты следует готовить до тех пор, пока жидкое яйцо не перестанет быть видимым.
• Жареные яйца и яйца-пашот следует готовить до тех пор, пока белки полностью не затвердеют, а желтки не начнут загустевать.
• Запеканки и другие блюда с яйцами следует готовить при внутренней температуре 160 градусов по Фаренгейту.

Вы можете найти пастеризованные яйца в своем продуктовом магазине. Они были нагреты в панцирях, чтобы убить бактерии, но не готовятся. Их безопаснее использовать в рецептах, требующих сырых или частично приготовленных яиц, таких как заправка для салата «Цезарь» или спагетти карбонара.

Как подготовить

Яйца необходимы пекарям и являются универсальным ингредиентом для каждого домашнего повара, и не только во время завтрака. Яйцо-пашот на тосте из цельнозерновой муки станет отличным блюдом в любое время дня.Если вам нравится омлет, попробуйте добавить шпинат и немного сыра, чтобы получилось полезное и сытное блюдо. Вы даже можете приготовить яичницу в кружке в микроволновой печи (добавьте немного овощей, чтобы получить еще больше питательных веществ и клетчатки).

Рецепты

Полезные рецепты из яиц, которые стоит попробовать

План 21-дневной чудесной диеты

Переполненная миска мюсли.

Кредит изображения: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images

Вы можете сбросить до 22 фунтов за три недели, соблюдая 21-дневную чудо-диету, утверждают разработчики плана на «Australian Women’s Weekly».»Более 100 000 женщин, включая двух сотрудников женского еженедельника, предположительно успешно сбросили вес с помощью диеты, хотя эта программа может быть нездоровой для вас, особенно если вы очень физически активны или страдаете хроническим заболеванием. Состояние здоровья. Перед началом работы посоветуйтесь с врачом.

Основные принципы

Диета 21-Day Wonder состоит из 21 подробного меню завтрака, обеда, ужина и закусок. Ежедневный прием пищи соответствует австралийским диетическим рекомендациям и содержит около 1000 калорий и 20 или менее граммов общего жира.Все меню и сведения о ежедневном питании включены в книгу «21-дневная чудесная диета», а также еженедельные списки покупок, заполняемый дневник диеты для записи вашего прогресса и образцы дневников диеты от женщин, которые преуспели в этом плане. «Австралийский женский еженедельник» также издает «Планировщик диеты на 21 день» — сборник рецептов, которые можно заменить теми, которые были включены в первоначальный план.

Типичный день на диете 21-Day Wonder может начинаться с завтрака из домашних мюсли из отрубей и сухофруктов, смешанных с нарезанной грушей, обезжиренным йогуртом со вкусом фруктов и обезжиренным молоком.Обед может быть сэндвич с салатом из яиц на ржаном хлебе, приготовленный с нежирной рикоттой и творогом, и нарезанным свежим чесноком. Пицца из цельнозернового лаваша с томатной пастой, тонко нарезанной ветчиной, помидорами, луком, листовой зеленью и сыром рикотта может служить обедом. Вам разрешено две закуски в день. Это могут быть сырые овощи, такие как морковь, свежие цельные фрукты или нежирные крекеры, посыпанные ломтиком помидора.

Возможные преимущества

Следование плану позволяет людям, сидящим на диете, контролировать свое потребление здоровым и сбалансированным образом без необходимости составлять меню или самостоятельно подсчитывать калории и граммы жира.Все рецепты были неоднократно проверены сотрудниками «Австралийского женского еженедельника», и в них особое внимание уделяется продуктам с высоким содержанием питательных веществ, таким как цельнозерновые, свежие продукты, нежирный белок и обезжиренные молочные продукты, а не диетические продукты или добавки. Для большинства требуется менее 30 минут времени на подготовку. План рекомендует людям, сидящим на диете, работать с партнером, что, по мнению Американской психологической ассоциации, способствует успеху в похудании. Каждое меню в книге рассчитано на двух человек.

Возможные недостатки

Ежедневная 1000 калорий, поступающих с пищей, ниже минимальных 1200 калорий, рекомендованных для средней здоровой женщины.Мужчинам, которые должны ежедневно потреблять 1800 калорий, не следует придерживаться этого плана. Хотя рекомендуются умеренные упражнения — например, 30 минут быстрой ходьбы каждый день — более конкретных инструкций не дается. Многим людям, сидящим на диете, может потребоваться нечто большее, чтобы стать и оставаться физически активными, а также поддерживать потерю веса в долгосрочной перспективе. Американцам может быть сложно следовать меню: все инструкции к рецептам используют метрическую систему, а не стандартные американские единицы, такие как чашки и столовые ложки, и включают ингредиенты, такие как ракетная зелень, которые не так распространены в Соединенных Штатах.

Меню на 21 день (1500 калорий)

Сокращение употребления обработанных пищевых продуктов — лишь одна часть успешной диеты, основанной на чистом питании. Чтобы похудеть и улучшить свое здоровье, вам необходимо контролировать свой общий пищевой баланс.

Но планирование здорового питания с идеальными порциями, которое соответствует вашим индивидуальным потребностям, требует серьезных ноу-хау и преданности делу.Чтобы помочь вам встать на правильную ногу, я разработал этот полный 21-дневный план питания с высоким содержанием белка и чистым питанием с индивидуальными калориями и простыми рецептами приготовления пищи, которые стоит попробовать.

Как похудеть Чистое питание

Очистка своего рациона может помочь избавиться от лишних калорий из-за добавления сахара и обработанных пищевых продуктов, но вполне возможно переедать питательными, цельными продуктами. Независимо от того, какой образ жизни вы придерживаетесь, калории имеют ключевое значение!

Определите, сколько калорий вам нужно потреблять каждый день для достижения своих целей, а затем составьте соответствующий план питания.Попробуйте этот бесплатный калькулятор калорий, чтобы за несколько минут рассчитать общее суточное расходование энергии (TDEE).

Как пользоваться этим планом чистого питания

Ниже приведено трехнедельное меню с одобренными диетологами завтраками, обедами, ужинами и закусками. Каждую неделю предоставляется список продуктов, расписание приема пищи и ссылки на все рецепты.

В этот план не входят напитки, поэтому, если вы пьете что-нибудь, что содержит калории, это повлияет на ваше ежедневное питание — просто обязательно отслеживайте это!

Я рекомендую готовить большую часть блюд заранее, используя еженедельный режим приготовления.

Используйте список покупок, чтобы спланировать заранее, прежде чем отправиться в продуктовый магазин, и купите все ингредиенты за один прием. Затем выберите день или два, которые подходят вам, и заранее приготовьте и порционируйте свои блюда на неделю.

Составление индивидуального плана питания для экологически чистых продуктов

Этот план питания рассчитан на 1500 калорий. Все, что вам нужно сделать, — это разделить на несколько порций, чтобы они соответствовали вашим потребностям в калориях.

Например, если вам нужно 1800 калорий в день, вам нужно увеличить порции на 20%.Просто умножьте все ингредиенты на коэффициент 1,2 и свой набор!

Или, если вам нужно меньше калорий, например план питания на 1200 калорий, вам нужно уменьшить порции на 20% и умножить все ингредиенты на 0,8.

Отслеживание суточного потребления с помощью приложения для питания — самый простой способ убедиться, что вы стабильно расходуете больше калорий.

Пищевые предпочтения и аллергия

Лучшая диета для вас — это та, которую вы любите есть! Так что, если вам не нравятся некоторые из предложенных вариантов питания, не стесняйтесь делать замены.

Этот план не содержит глютена и обычно содержит только цельные продукты, но включает некоторые молочные продукты из йогурта и творога. При необходимости вы можете легко заменить свои любимые молочные продукты, но учтите, что это, скорее всего, уменьшит общее количество белка.

Чтобы приготовить этот соус без сои, просто добавьте свой любимый соус терияки без сои, и все готово!

Чит Милы

Этот план действительно включает комнату для маневра с закусками! Если вы жаждете угощения или хотите включить напитки, вы можете легко поменять некоторые варианты закусок.

Хотя я не рекомендую включать больше пары «читов» в неделю, использование этого подхода позволит вам немного потратиться, не увеличивая контроль над калориями в течение недели.

Неделя 1

Используйте следующий список продуктов и рецепты на первой неделе.

Список покупок

Вот все продукты, которые понадобятся вам по рецептам.

Свежие продукты

• 32 унции жидких яичных белков
• 4 стакана творога
• 3 сладких перца
• 2 чашки шпината
• 2 стакана зелени с рукколой
• 2 стакана помидоров черри
• 1 крупный помидор
• 1 авокадо
• 1 контейнер грибов
• 1 небольшой пучок спаржи
• 1 крупный батат
• 1 огурец
• 1 перец халапеньо
• 3-4 редиски
• Семена граната
• 1 дюжина яиц
• ~ 1 фунт органической куриной грудки, сырой (1 фунт приготовленной)
• ~ 1 фунт говяжьего фарша травяного откорма, сырой (12 унций вареной)
• ~ 1 фунт плоского стейка, сырой (12 унций)
• ~ 1 фунт очищенных креветок, сырых (1 фунт приготовленных)
• 2 унции сыра фета
• 10 унций хумуса
• 8 кусочков целых Фруктов (на ваш выбор)

Сухие продукты и приправы

• Кошерная соль
• Черный перец
• Оливковое масло
• Лимонный сок
• Сок лайма
• Куркума в порошке
• Луковый порошок
• Чесночный порошок
• Паприка
• Корица
• Семена фенхеля, молотые
• Экстракт ванили
• Разрыхлитель
• Красный винный уксус
• Дижонская горчица
• Мед
• 2 стакана миндаля
• Овес, 18 унций, старомодный
• 3 чашки сырой киноа

Свежие травы

• Розмарин
• кинза
• Головка чеснока

Завтрак

Вот два чистых блюда на завтрак, которые помогут вам в течение недели.

1. Яичный белок Frittata + вафли из сладкого картофеля с кленом и корицей

Эти два рецепта очень просты в приготовлении и обеспечат вам макро-сбалансированный завтрак на шесть дней в неделю.

Приготовьте один полный рецепт фриттаты и соедините свою порцию с одной вафлей из сладкого картофеля (умножьте полный рецепт на 3).

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию завтрака:

• Белок 41 г
• Жиры 8 г
• Углеводы 14 г
• калорий 295

Замени вафли на замороженный жареный сладкий картофель, чтобы сэкономить время на приготовлении еды!

2.1 чашка творога + цельные фрукты

В качестве оставшегося завтрака используйте оставшийся творог и фрукт.

Вот среднее количество калорий и макросов для этого завтрака:

• Белок 29 г
• Жиры 2 г
• Углеводы 39 г
• калорий 260

Обед

Вот два рецепта обеда, которые стоит попробовать.

1. Рецепт салата «Осенний гранат и курица»

Наслаждайтесь этим свежим и сытным салатом на четыре обеда.

Обменяйте сыр с плесенью на фету, чтобы сэкономить на ингредиентах. И не забудьте оставить заправку на стороне, пока не будете готовы к употреблению.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 42 г
• Жир 17 г
• Углеводы 20 г
• калорий 410

2. Стейк кебаб и средиземноморский салат из киноа

Этот простой обед со стейком и киноа удовлетворит вас, приготовив минимум еды.

Отрегулируйте рецепт на 3 порции.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 28 г
• Жиры 14 г
• Углеводы 39 г
• калорий 454

Ужин

Сделайте ужин легким с этими двумя блюдами.

1. Миска с начинкой из средиземноморской говядины

Сделайте этот рецепт на три порции.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 37 г
• Жиры 16 г
• Углеводы 20 г
• калорий 370

2.Севиче из креветок + ½ стакана вареной киноа или риса

Соедините это севиче без приготовления с остатками киноа для постного и богатого питательными веществами ужина четыре вечера в неделю.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 35 г
• Жиры 8 г
• Углеводы 34 г
• калорий 322

Закуски

Некоторые рекомендуемые закуски с использованием имеющихся ингредиентов включают:

1. 2 яйца вкрутую + фрукты (3 дня)
2. 1/4 стакана миндаля + фрукты (4 дня)

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 10 г
• Жиры 12 г
• Углеводы 26 г
• калорий 260

У вас достаточно яиц и миндаля, чтобы перекусить каждый день недели.
Поскольку на этой неделе примерно 1300 калорий в день, у вас также есть место для маневра с оставшимися 200 калориями в день!

Не стесняйтесь использовать это для любых калорийных напитков или здоровых закусок по вашему выбору.

Добавьте одну закуску на 200 калорий по выбору (каждый день)

2 неделя

Готово ко второй неделе!

Список покупок

Вы можете повторно использовать многие стабильные при хранении ингредиенты, начиная с первой недели, например, приправы. Вот дополнительные продукты, которые вам понадобятся.

Свежие продукты

• 2 стакана помидоров черри
• 1 большой огурец
• 1 пучок зеленого лука
• 3 стакана свежих помидоров черри
• 2 средних авокадо
• 1 пучок спаржи
• 8 стаканов масляного салата
• 2 чашки pico de gallo, купленный в магазине
• 1/4 стакана замороженной черники, размороженной
• ~ 2 1/2 фунта органической куриной грудки, сырой (1 фунт приготовленной)
• ~ 1 фунт лосося, сырого (12 унций приготовленного)
• ~ 1 фунт плоского стейка, сырой (12 унций)
• 10 ломтиков бекона из индейки
• 5 стаканов греческого йогурта
• 7 кусочков целых фруктов (на ваш выбор)

Сухие продукты и приправы

• Паприка копченая
• 5 фунтов сырого коричневого риса
• 1 столовая ложка варенья из черники
• 6 чайных ложек семян чиа
• 1/4 стакана семян конопли 2 столовые ложки конопляных сердечек
• Масло ореховое

Свежие травы

• 1 пучок мяты
• Укроп 1 пучок
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок свежей кинзы

Завтрак

У вас следующее меню завтрака.

1. Протеиновая овсянка на ночь

Сделайте достаточно на четыре утра. Пусть будет интересно с разными начинками!

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 37 г
• Жиры 6 г
• Углеводы 43 г
• калорий 294

2. Парфе из греческого йогурта с протеином

Сделайте хватит на три утра. Его также можно использовать в качестве закуски, если вы предпочитаете овес каждый день!

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 32 г
• Жиры 12 г
• Углеводы 36 г
• калорий 383

Попробуйте этот рецепт со старомодным овсом вместо мюсли, чтобы сэкономить $ и калории.

Обед

Вот два обеда, по которым можно приготовить еду.

1. Простой салат из лосося

Наслаждайтесь этим свежим и ярким салатом на три обеда. Не забудьте оставить заправку на стороне, пока не будете готовы к употреблению!

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 30
• Жир 23
• Углеводы 12
• 375
калорий

2. Средиземноморское куриное ассорти

Это блюдо создано для приготовления обедов.Используйте оставшийся хумус и чеснок с первой недели и готовьте достаточно на четыре дня.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 30 г
• Жир 19 г
• Углеводы 37 г
• калорий 434

Ужин

Вот ваше обеденное меню.

1. Копченый стейк из паприки, стейк-фрай + ½ стакана вареного коричневого риса или киноа

Попробуйте это с простым перцем, если не хотите тратить больше денег на приправы.

Сделайте достаточно для трех ужинов.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 30 г
• Жиры 15 г
• Углеводы 37 г
• калорий 385

2. Чаша для куриного буррито

Этот рецепт безумно легко приготовить, его хватит на четыре ужина.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 41 г
• Жир 11 г
• Углеводы 40 г
• калорий 430

Закуски

На этой неделе делайте закуски простыми и насыщенными, чтобы сэкономить время и деньги.

1. Целые фрукты + 2 столовые ложки орехового масла

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 6 г
• Жиры 16 г
• Углеводы 27 г
• калорий 290

Неделя 3

Вот твоя последняя неделя!

Список покупок

Вы все еще можете повторно использовать многие приправы и сухие продукты, полученные ранее в этом месяце. Вот все новые продукты, которые вам нужно будет заполучить.

Свежие продукты

• 1 пучок капусты
• 2 стакана зелени
• 2 чашки романа
• 2 стакана помидоров черри
• 1 чашка болгарского перца, нарезанного кубиками
• 1 стакан брюссельской капусты
• 3 стакана измельченной зеленой и пурпурной капусты
• 1 стакан тертой моркови
• 1 лук-шалот
• 5-6 сладких картофелей
• 1 огурец
• 1 красная луковица
• 1 пучок зеленого лука
• 2 стакана греческого йогурта
• 2 унции голубого сыра
• 8 целых фруктов (на ваш выбор)
• 12 целых яиц
• ~ 1 фунт лосося, сырого (12 унций приготовленного)
• Нежирная колбаса из индейки 1 фунт, нарезанная или раскрошенная
• ~ 1 1/4 фунта говяжьего фарша травяного откорма, сырой (16 унций приготовленной)
• ~ 1 фунт белой рыбы, сырой (12 унций приготовленной)
• ~ 3/4 фунта куриной грудки, сырой (8 унций приготовленной)

Сухие продукты и приправы

• 2 стакана фисташек
• Пакет с приправами для тако
• Соус Терияки
• Семена кунжута (по желанию)

Свежие травы

• 1 пучок свежей кинзы
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок зеленого лука (по желанию)

Завтрак

Сделайте завтрак легким занятием, приготовив только одно блюдо и распределив порции на всю неделю! Я обещаю, что он достаточно хорош, чтобы съесть семь раз.

1. Запеканка для завтрака из сладкого картофеля и колбасы

Полностью загружено и полностью вкусно. Замените молоко на греческий йогурт, если хотите сократить количество ингредиентов.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 23 г
• Жиры 13 г
• Углеводы 20 г
• калорий 296

Обед

Вот ваше обеденное меню на третью неделю.

1. Рецепт чаши с семгой

Сделайте это на три обеда на этой неделе.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 30 г
• Жир 19 г
• Углеводы 37 г
• калорий 434

2. Салат из куриного кобба, достойный слюни

Приготовьте это (с заправкой на стороне) на четыре обеда.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 34 г
• Жир 18 г
• Углеводы 39 г
• калорий 440

Ужин

Вот рецепты ужина.

1. Рецепт чаши с говядиной и рисом Терияки

Кому нужен этот вкусный рецепт чистой еды на вынос? Сделайте четыре порции на неделю.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 36 г
• Жиры 14 г
• Углеводы 29 г
• калорий 400

2. Чаша для тако с белой рыбой

Используйте оставшееся со второй недели пико де галло и делайте три порции на неделю.

Вот среднее количество калорий и макросов на порцию:

• Белок 35 г
• Жиры 9 г
• Углеводы 40 г
• калорий 383

Закуски

Вы можете использовать оставшиеся орехи, йогурт и фрукты, чтобы каждый день составлять доступный здоровый перекус.

1. ¼ чашки Фисташки + фрукты (4 порции)
2. ½ стакана греческого йогурта + фрукты (3 настройки)

У вас также остались калории на третьей неделе! Используйте это как лакомство или низкокалорийную закуску по вашему выбору.

Добавьте одну закуску на 100 калорий по вашему выбору.

Разбивка по стоимости и времени

Еженедельное меню будет стоить вам примерно от 250 до 300 долларов в бакалейных магазинах в зависимости от того, выберете ли вы органические продукты, нарезите продажи, купите некоторые готовые продукты, местоположение и т. Д.

Вы также можете запланировать два-три часа в неделю на приготовление и приготовление блюд — не включая время на уборку!

Приблизительно за ту же цену (или меньше, если вы выбираете a la carte) и нулевое время на приготовление или уборку, вы могли бы каждую неделю готовить и отправлять всю свою еду прямо к вашей двери с доставкой чистой еды Trifecta. Никогда больше не ешьте одно и то же, полностью откажитесь от приготовления еды и сделайте соблюдение чистой диеты проще, чем когда-либо!

Что есть в дни голодания на 500 калорий

Нашим планам питания 5: 2 легко следовать, они полны вдохновения и вкусных блюд, которые помогут вам не сбиться с пути во время диеты 5: 2.

От карри до жаркого, от омлета до супа — наши планы питания 5: 2, представленные ниже, помогут вам с легкостью прожить 500 калорийных дней.

Если вы надеетесь быстро похудеть или просто хотите немного лучше управлять своим питанием, диета 5: 2 — это диета с неполным рабочим днем, популярность которой выросла за последние несколько лет.

Диета 5: 2 — это неполный рабочий день, что означает, что вы можете нормально питаться пять дней в неделю и голодать всего два дня. Как вы понимаете, это очень привлекательно для многих людей, которым не нравится идея сидеть на диете все время и не иметь возможности время от времени получать удовольствие от хорошей еды.Это также менее интенсивный способ прерывистого голодания по сравнению с подобными диетами 16: 8.

В ваши два голодных дня вы можете съедать только 500 калорий в день из рекомендованных 2000 калорий. Из-за очень низкого потребления калорий в эти два дня рекомендуется распределять их равномерно, а не последовательно.

Диета работает за счет ограничения ежедневного потребления калорий до 25 процентов, но только в течение двух дней в неделю, что по-прежнему дает результаты.

В этой статье мы рассмотрим следующие темы, касающиеся диеты на 500 калорий и того, как она действительно работает:

Как работает диета 5: 2?
Здорова ли диета 5: 2?
Что и когда можно есть при диете 5: 2?
Что можно пить при диете 5: 2?
Можно ли тренироваться на диете 5: 2?
Эффективна ли диета 5: 2 для похудания?
Планы диетического питания 5: 2: что есть в дни голодания на 500 калорий
Лучшие кулинарные книги по диетам 5: 2

Как работает диета 5: 2?

Все просто.Два дня в неделю вы потребляете не более 500 калорий. Остальные пять дней вы едите нормально. Вы должны терять около 1,5 фунта в неделю — больше, если вам нужно сбросить много веса.

Два дня голодания также помогут вам нормально питаться в другие дни. Просто продолжайте придерживаться этого плана, используя планы диетического питания 5: 2, пока не наберете желаемый вес. На этом этапе вы можете поддерживать свой вес, еженедельно выделяя 500 калорий в день.

В те дни, когда вы обычно едите, вы должны стремиться к потреблению около 2000 калорий в день, но не беспокойтесь, если у вас случится выброс, например, выходить на обед или выпить пару раз в неделю.

Ваши 500 калорийные дни помогут стабилизировать уровень инсулина и чувство голода. В обычные дни вы обнаружите, что ваш аппетит меньше, поэтому вам не придется так много работать, чтобы оставаться на отметке в 2000 калорий.

Мы поговорили с экспертом и клиническим диетологом Майком Уэйкманом из научно обоснованной службы индивидуального питания Vitamedics о том, как работает диета 5: 2. Он сказал нам: «Диета 5: 2 — это, по сути, диета с ограничением калорий, которая следует предписывающей программе, основанной на днях недели.По сути, основные правила выглядят примерно так: два дня в неделю, если вы женщина, съедайте всего 500 калорий или 600, если вы мужчина. Эти продукты можно употреблять в любое время дня и состоять из любых блюд, которые вам нравятся. Затем до конца недели ешьте и пейте, как обычно.

«Идея звучит просто, и это действительно так, но в течение недели вашему телу обычно отказывают в количестве около 3000 калорий. Эта концепция также имеет интуитивный смысл в том смысле, что в те дни, когда мы потребляем низкокалорийную пищу, наше тело реагирует на снижение уровня инсулина, в результате чего запасенные в наших жировых клетках источники сахара используются в качестве энергии.Следовательно, мы теряем вес, если позволяем нашему уровню инсулина снижаться, и теоретически, если мы позволяем уровню инсулина снижаться достаточно сильно и на достаточно долгое время, мы сжигаем наш жир. Однако по сравнению с уменьшением ежедневного контролируемого потребления пищи обе стратегии, по-видимому, дают одинаковые результаты по снижению веса ».

Здорова ли диета 5: 2?

Поклонники диеты 5: 2 говорят, что она не только поможет вам похудеть, но и продлит жизнь, а также защитит от таких болезней, как болезни сердца, болезнь Альцгеймера и рак.Однако голодание может иметь неприятные побочные эффекты, в частности, головокружение, недостаток энергии, раздражительность, головные боли и проблемы со сном, поэтому убедитесь, что вы к этому готовы.

Хотя считается, что диета 5: 2 также может помочь предотвратить диабет 2 типа, она не подходит для людей, уже страдающих диабетом, которым необходимо регулировать уровень сахара в крови.

«Существует ряд лабораторных исследований, которые демонстрируют, что такой подход к ограничению калорийности может иметь благотворное влияние на артериальное давление, уровень глюкозы в крови и холестерина, и есть некоторые ограниченные данные на людях, также подтверждающие эти наблюдения.- говорит клинический диетолог Майк Уэйкман. «Однако наиболее драматические эффекты наблюдаются у людей с избыточным весом, и трудно определить, какой вклад в общий эффект вносит фактическая потеря веса. Так что да, большинство исследований показывают, что она безопасна и эффективна, но трудно определить, насколько она лучше любой другой диеты для улучшения важных параметров здоровья ».

Что и когда можно есть на диете 5: 2?

Хотя ограничения по калориям жесткие на два дня голодания, диета на самом деле очень гибкая.Вам решать, что вы будете есть в дни голодания, если в них содержится не более 500 калорий в течение всего дня. Вам нужно будет проявить приверженность и проявить большую волю, чтобы сократить потребление калорий на 3/4, но если вы будете заняты и планируете, что собираетесь есть, это определенно достижимо.

Мы спросили клинического диетолога Майка Уэйкмана, когда лучше всего завтракать, обедать и ужинать. Он говорит; Исследователи из Университета Алабамы провели исследование, в котором изучали влияние продолжительности приема пищи на преимущества прерывистого голодания.В сценарии контролируемого питания все приемы пищи были приспособлены к раннему восьмичасовому периоду дня (с 7:00 до 15:00) или распределены на 12 часов (с 7:00 до 19:00).

«Хотя этот режим не оказал различного влияния на потерю веса по сравнению с приемом пищи в« нормальное »время по диете 5: 2, просто изменение времени приема пищи, более раннее питание и продление ночного голодания значительно улучшило даже метаболизм. у людей, которые совсем не похудели. Более того, у восьмичасовой группы также значительно снизился аппетит, и они не были так голодны.”

В свои 500 калорийных дней вы можете есть все, что захотите, но перечисленные ниже продукты являются одними из самых разумных, поскольку они низкокалорийны, поэтому вы можете есть больше в течение дня, чем если бы вы едите более мелкие высококалорийные продукты:

• Овощи много
• Рыба
• Яйца
• Небольшие порции нежирного мяса
• Супы

Вы можете разделить свои 500 калорий по своему желанию на один, два или три приема пищи на завтрак, обед или ужин, но самый здоровый способ — есть мало и часто в течение дня.

Хотя это разрешено, но круассан на завтрак израсходует большую часть калорий, и вы будете голодать до конца дня. Поэкспериментируйте, какое время подходит вам в разгрузочные дни. Возможно, вам подойдет пропуск завтрака и 2 небольших приема пищи на обед и ужин. Или лучше было бы съесть более сытный ужин вечером и перекусить в течение дня — это действительно зависит от личных предпочтений.

«По сути, придерживайтесь растительной диеты в средиземноморском стиле с большим количеством фруктов и овощей, бобовых, таких как бобы и чечевица, а также цельного зерна, а также полезных жиров и источников белка.Они будут не только более здоровыми, но и, вероятно, более экологичными », — говорит Майк. «Постарайтесь ограничить потребление рафинированного зерна и сахара и не перекусывайте между приемами пищи. Избегайте еды и перекусов в ночное время, особенно в те дни, когда не поститесь. Сохраняйте активность в течение дня и участвуйте в программах аэробных и анаэробных упражнений, желательно индивидуально, для улучшения метаболизма и оптимизации эффекта от диеты.

«Рассмотрите возможность употребления поливитаминов в дополнение к своему диетическому режиму.Существуют убедительные доказательства того, что избыточный вес связан с более низким, чем оптимально, статусом питательных микроэлементов, и даже если диета будет изменена на более здоровую версию, потеря веса не сразу улучшит эту ситуацию. Таким образом, прием поливитаминов не только поможет исправить это, но и, вероятно, будет способствовать повышению уровня энергии, особенно если они богаты витаминами группы B.

Что можно пить при диете 5: 2?

Вы можете пить столько воды, сколько хотите, на диете 5: 2, и вы должны стремиться пить как можно больше во время голодных дней, это сохранит ваш водный баланс и может помочь вам ненадолго утолить голод. дольше.

Вам нужно следить за напитками с молоком, так как они расходуют калории, которые в противном случае можно было бы потратить на еду.

• Черный или травяной чай
• Черный кофе
• Диетические напитки
• Попробуйте наш счетчик калорий в горячих напитках, если вы не уверены

Можно ли тренироваться на диете 5: 2?

Вы по-прежнему можете тренироваться по диете 5: 2 — и, по сути, вы должны это делать. Упражнения на 500 калорий в день могут показаться сложными, но они могут ускорить потерю веса и улучшить общее состояние здоровья и физическую форму.Некоторые люди даже считают, что упражнения облегчают чувство голода.

Исследования показывают, что голодание не оказывает отрицательного воздействия на способность выполнять умеренную активность. Но даже в этом случае важно прислушиваться к своему телу. Кроме того, кардио может помочь вашему телу задействовать запасы жира и получить максимальную пользу от голодных дней.

Высокоинтенсивная интервальная тренировка (HIIT) может быть вашим лучшим выбором (проконсультируйтесь с вашим терапевтом, если сомневаетесь), поскольку короткие серии интенсивных упражнений оказались чрезвычайно эффективными, а сжигание жира продолжается в течение нескольких часов после завершения тренировки. .ВИИТ может быть такой же простой, как бег короткими рывками во время бега трусцой. И постарайтесь сэкономить калории до окончания тренировки.

Эффективна ли диета 5: 2 для похудения?

Одна из наиболее частых причин выбора диеты 5: 2 — похудание. Некоторые люди могут выбрать диету 5: 2 только для того, чтобы есть немного здоровее и лучше управлять своим питанием, но потеря веса на диете 5: 2 является довольно распространенным явлением, если вы ее правильно соблюдаете.

Мы спросили клинического диетолога Майка Уэйкмана, который заявил: «Итак, ответ — да, диета 5: 2 эффективна для похудания, но, вероятно, не в большей степени, чем другие диеты, предполагающие ограничение калорий.

«Тем не менее, любой подход должен следовать плану, который обеспечивает здоровое диетическое потребление полезных продуктов, оптимизирующих содержание питательных веществ. Появляются некоторые новые научные данные, свидетельствующие о том, что голодание в соответствии с естественными ритмами нашего тела в сочетании со здоровым образом жизни, диетой и образом жизни может дать усиленный эффект в подходе к программам по снижению веса ».

5: 2 плана диетического питания: что есть в дни голодания на 500 калорий

Найти вдохновение, что есть на диете 5: 2, может быть непросто.Видео ниже содержит несколько быстрых и простых способов составить рецепты, соответствующие требованиям диеты 5: 2. Эти рецепты диеты 5: 2 сытны, восхитительны и идеально подходят для включения в нашу диету 5: 2.

Наши планы питания на 500 калорий в день вдохновляют на питание на 27 дней. Каждый день мы оплачиваем завтрак, обед и ужин. Все наши рецепты содержат менее 500 калорий в день. Мы также включили закуски, большинство из которых вы легко сможете купить в местном супермаркете.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 1

Завтрак: Начните свой день с 2 ржаных ривитов и намазывайте 2 ч.л. мармита. На данный момент калорий: 90.

Обед: На обед приготовьте суп из банки с начинкой из курицы, картофеля и лука-порея Weight Watchers (96 кал). Поскольку обед низкокалорийный, у вас есть место для еще одной закуски, и мини-бокс Sun-Maid Mini-Box (42 кал) — отличный выбор. На данный момент калорий: 228

Ужин: У вас еще достаточно калорий на сегодняшний день, поэтому попробуйте наш вкусный здоровых куриных тикка (136 кал.), Два яффских торта для пуда (90кал).

Общее потребление за весь день без перекусов = 454 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 2

Завтрак: Сверху 25 г нежирного греческого йогурта с двумя нарезанными абрикосами. На данный момент калорий: 68.

Обед: Суп из брокколи и стилтона Tesco (140 кал.) — отличный вариант, так как вы все еще можете попробовать сыр. На данный момент калорий: 228.

Ужин: Курица и рис делают этот жареный рис с лимоном и курицей (204 кал.) Супер-начинкой.

Общее потребление за день = 500 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 3

Завтрак: Дайте кусочку белого хлеба поджарить его и посыпьте половиной чайной ложки корицы. На данный момент калорий: 91.

Обед: Грибной суп сохраняет здоровье обеда, а версия Knorr (106 калорий) означает, что у вас будет больше калорий, чтобы использовать их на закуски. В качестве сладкого послеобеденного угощения съешьте два торта Jaffa (90 кал.).Сейчас калорий: 287.

Ужин: Одна порция тушеной свинины с острым перцем , которая понравится всей семье, содержит всего 290 калорий.

Общее потребление за день = 491 калория.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 4

Завтрак: Начните день с йогурта Muller Light Strawberry (89кал). На данный момент калорий = 89.

Обед: Томатный суп Heinz Weight Watchers стоит всего 76кал, и если вам нужно немного больше начинки, попробуйте жевать два рисовых лепешка (70кал).На данный момент калорий = 255.

Ужин: Низкокалорийность не означает безвкусность. Нам нравятся эти куриные ковши с кукурузными хлопьями , которые содержат всего 257 калорий на порцию.

Общее потребление за день = 492 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 5

Завтрак: Попурри из банана (90кал), 25 черники (20кал) и киви (46кал) На данный момент калорий = 156

Обед: Стейк из трески Young’s в соусе из петрушки (101 кал) идеально подходит.Съешьте его на подушке из 60 граммов салата (8 калорий). Калорий на данный момент = 261

Ужин: Попробуйте наш голодный veggie balti , чтобы побороть хандру поста (131 кал) и два с половиной рисовых лепешки (100 кал).

Общее потребление за день = 496 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 6

Завтрак: Начните утро с небольшого рогалика — половинки и тосты, намазанные с каждой стороны 2 чайными ложками нежирного сливочного сыра.Калорийность на данный момент: 96

калорий

Обед: Коренастые супы — отличный способ насытиться за обедом, сохраняя при этом низкое количество калорий. Нам очень нравится миска Weight Watchers из тосканского супа Heinz Minestrone (129 кал). На данный момент калорий: 225.

Ужин: Сливочные куриные кормы не исключены из меню, так как наша версия низкокалорийна (240 кал.) С 25 ягодами черники на десерт (20 кал.).

Общее потребление за день = 485 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 7

Завтрак: Банан (90кал.) Идеально подходит для завтрака в дороге и придаст вам много энергии на остаток дня. На данный момент калорий = 9

Обед: Низкокалорийная еда не должна быть скучной. Загляните в Prêt и возьмите простой салат с тунцом (170 кал) и два рисовых пирога (70 кал). На данный момент калорий = 240.

Ужин: Попробуйте взбить низкокалорийное грибное рагу с кабачками (125 кал) и 25 ягод черники на десерт (20 кал).

Общее потребление за день = 470 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 8

Завтрак: Приготовьте фруктовый коктейль из клубнично-миндального йогурта, используя 25 г нежирного йогурта по-гречески, 50 г клубники и 4 г молотого миндаля. На данный момент калорий: 56.

Обед: На обед подайте наш толченый молодой картофель и побеги (170 калорий). На данный момент калорий: 226

Ужин: На ужин жареная треска и пармская ветчина (270 калорий).

Общее потребление за весь день без перекусов = 496 калорий

Рецепты для плана питания 5.2 — День 9

Завтрак: Начните день с омлета с двумя яйцами, 50 граммами красного перца и 50 граммами лука (156 калорий). На данный момент калорий = 156.

Обед: Пакетик мисо-супа (14кал.) Согреет вас, попробуйте перекусить двумя морковными палочками (50кал.). На данный момент калорий = 220.

Ужин: Взбейте это ароматное жаркое королевских креветок всего за 20 минут.В этом вкусном обеде всего 265 калорий.

Общее потребление за день = 485 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 10

Завтрак: Наслаждайтесь смесью из 100 г лущеной нарезанной клубники, 100 г нарезанного кубиками арбуза и 50 г половинного винограда без косточек. На данный момент калорий: 88.

Обед: Закажите в Sainsbury’s Be Good to Yourself Кус-кус и овощи на углях (127 ккал) и 25 ягод черники (20кал). На данный момент калорий: 235.

Ужин: Сытный и восхитительный, приготовьте на ужин тыквенных орехов и лепешку из шпината от Weight Watchers (196 кал.). В качестве последнего угощения в конце дня возьмите ложку и насладитесь порцией малинового желе Hartley’s без сахара (10 кал.).

Всего за день: 441.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 11

Завтрак: Получите фруктовый вкус с 75 г нежирного персикового йогурта и посыпьте 30 г малины.На данный момент калорий: 100.

Обед: Приготовьте ароматные шипящих креветок по-испански (169 кал) накануне вечером и разогрейте на обед. На данный момент калорий: 271.

Ужин: Сделайте рыбу блюдом дня с нашим китайским овощным чау mein (195 кал).

У вас все еще есть 25 калорий, которые можно использовать для низкокалорийных напитков и закусок.

Всего за день без перекусов: 464.

Рецепты на 5.2-х разовый план питания — День 12

Завтрак: Возьмите банан и придайте ему сладкий вкус, добавив ½ чайной ложки меда. Сейчас калорий: 95.

Обед: На обед насладитесь нашим салатом из креветок и маринованных огурцов , который гарантирует сытость (117 калорий). Количество калорий: 195

Ужин: Вечером насладитесь нашим весенним куриным запеканием с курицей (270 калорий).

Общее потребление за весь день = 482 калории

Рецепты на 5.2-х разовый план питания — день 13

Завтрак : Начните свой день с миски каши со сладкой начинкой из кленового сиропа. Положите 20 г овсяных хлопьев в миску с 2 столовыми ложками воды и 2 столовыми ложками обезжиренного молока. Готовьте в микроволновой печи на высокой скорости в течение 1 минуты 20 секунд, пока овес не станет мягким, а затем добавьте 1 чайную ложку кленового сиропа. На данный момент калорий: 100

Обед: На обед в дороге выберите суп с курицей и лапшой от Tesco в кружке (44 кал) и одну закуску с солью и уксусом и рисовый пирог Jacks (41 кал).На данный момент калорий: 185.

Ужин: Наша восхитительная тайская лапша с карри — отличный вариант ужина (297 кал).

Общее потребление за день = 482 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 14

Завтрак: Использование яичных белков для омлета — отличный способ сократить количество калорий. Используйте 3 яичных белка, 80 г грибов и 80 г шпината. На данный момент калорий: 58.

Обед: Вы можете позволить себе побаловать себя, так как салат табуле в Сейнсбери (140 ккал) вкусный, но все же малокалорийный.На данный момент калорий = 198.

Ужин: Марокканский корень тажина с кускусом (300 калорий) лучше, чем еда на вынос.

Общее потребление на целый день: 498 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 15

Завтрак: Начните день с фруктовой смеси из 1 киви, 1 среднего сацума и 25 г нежирного греческого йогурта. На данный момент калорий: 101.

Обед: Пейте больше овощей с этим жареным овощным рататуй (170 кал.) На данный момент калорий: 271

Ужин: Быстрое и сверхнизкокалорийное блюдо из запеченных баклажанов стоит всего 90 калорий на порцию.Калорийность в день составляет всего 361 калорию, а вам остаётся 139, которые можно использовать для низкокалорийных закусок.

Общее потребление за день = 361 калория.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 16

Завтрак: Начните свой день с банана, содержащего 90 калорий. На данный момент калорий = 90

Обед: Приобретите салат из свеклы и сыра в магазине Waitrose, чтобы получить хрустящую корочку на 172 калории. На данный момент калорий = 262.

Ужин: Наша суперпростая паста из сладкого картофеля также на удивление хороша для вас — 198 калорий на порцию. На десерт осталось 40 калорий.

Общее потребление за день = 460 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 17

Завтрак: Начните день с яйца вкрутую (78 калорий) и сацума (25 калорий) в качестве перекуса. На данный момент калорий = 103.

Обед: Возьмите половину средиземноморского овощного пирога с заварным кремом Weight Watcher (156 калорий) и салат Tesco (12 калорий) на полдник, чтобы зарядиться энергией.На данный момент калорий = 178

Ужин: Это сытное овощное рагу набито овощами, включая морковь, пастернак, сельдерей и брюкву (172 звонка)

Общее потребление за весь день = 453 калории

Рецепты для плана питания 5.2 — День 18

Завтрак: Сваренное вкрутую яйцо (78кал) и 25 черники (20кал) На данный момент калорий = 98.

Обед: Половина сливочно-овощного супа Sainsbury — это суперполезный вариант, всего 53 калории.На данный момент калорий = 151.

Ужин: Согревающий, крупный, вкусный и легкий. В порции этого суперапитывающего вегетарианского пирога всего 303 калории.

Общее потребление за день = 454 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 19

Завтрак : Альпийский ореховый батончик с фруктами и орехами идеально подходит для того, чтобы съесть его в дороге, с того чтобы начать день с 109 калорий. Калорий на данный момент = 109

Обед: Сделайте свой полуденный обед сытным с кусочком поджаренного ржаного хлеба с небольшой банкой пониженного сахара и соленой запеченной фасоли (195 калорий).На данный момент калорий = 304.

Ужин: Забудьте о тайских блюдах на вынос и попробуйте вместо них эту миску с зеленой лапшой мисо . Всего за 198 калорий это ваш лучший вариант на милю.

Общее потребление за день = 502 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 20

Завтрак: Шоколад для брекки не так ужасен, как кажется. Батончик из хлопьев с белым шоколадом и клубникой Tesco содержит всего 85 калорий.

Обед: Упакуйте в обед зажигательный пунш с куриной лапшой Tesco’s Chilli с курицей, содержащей 195 калорий.На данный момент калорий = 280.

Ужин: На ужин выберите освежающий салат. Наш салат из фасоли и перца (137кал) идеально подходит для подачи с двумя рисовыми лепешками (70кал).

Общее потребление за день = 487 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 21

Завтрак: Начните день с согревающего саше с Tesco’s Micro Oats. Он быстрый и полезный — 105 калорий. Если вы любите полдник, выберите фруктовый цитрусовый йогурт Weight Watchers, содержащий 60 калорий.На данный момент калорий = 165.

Обед: Классический томатный суп не превзойти, а томатный крем с пониженным содержанием соли Heinz содержит 115 калорий. На данный момент калорий = 280.

Ужин

: наш восхитительный, сытный омлет масала — отличный выбор, в нем 118 калорий, у вас даже хватит калорий, чтобы побаловать себя небольшим бокалом вина (120 мл) на 80 калорий.

Общее потребление за день = 478 калорий.

Рецепты на 5.2-х разовый план питания — День 22

Завтрак: Тосты «Мельба» отлично подходят для тех, кто придерживается диеты. Попробуйте съесть два кусочка тоста Мельба, залитые одной столовой ложкой легкого и полезного сливочного сыра Филадельфия (48 калорий каждый). На данный момент калории = 98 калорий.

Обед: Один мини-рулет с колбасой Quorn (48 кал.) Не даст вам пропустить привычную еду. Подавать с салатом, состоящим из 30 граммов шпината (7 калорий), 4 помидоров черри (16 калорий) и среднего огурца (24 кал). На данный момент калорий = 193.

Ужин: На приготовление этого вьетнамского карри с креветками (192 кал) потребуется всего 15 минут, добавьте мини-наан для Weight Watchers (103 кал), чтобы получить больше углеводов.

Общее потребление за весь день = 488 калорий

Рецепты для плана питания 5.2 — День 23

Завтрак: Вареное яйцо (78кал) и груша (100кал). На данный момент калорий = 178

Обед: Домашний суп из помидоров и чечевицы (123 кал) очень легко приготовить.Просто используйте 150 граммов красной чечевицы, овощного бульона, чеснока, имбиря и специй и одну банку консервированных помидоров. Таким образом получится четыре порции, так что вам не придется какое-то время беспокоиться об обеде в разгрузочные дни! На данный момент калорий = 301

Ужин: Быстрый и легкий Средиземноморский перец чили (190кал) идеально подходит после долгого дня.

Общее потребление за весь день = 491 калория

Рецепты для плана питания 5.2 — День 24

Завтрак: Попробуйте начать день с яйца вкрутую (78 кал).Если вы после полудня, съешьте сацуму (21 кал). На данный момент калорий = 99.

Обед: Если вы жаждете углеводов, съешьте небольшую картошку в мундире с 50 граммами творога (198 калорий). На данный момент калорий = 297.

Ужин: Этот рыбный бургер без булочек (141кал) сытно вечером и даст достаточно калорий для сладкого угощения! Попробуйте заменить пудинг одной бутылкой Walls Mini Milk (30 кал).

Общее потребление за день = 468 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 25

Завтрак: Порция в 100 граммов обезжиренного малинового и медового йогурта Onken (79 калорий) подарит вам сладкое начало дня. На данный момент калорий = 79,

.

Перекус: Порция мисо-супа Сайтаку (14 калорий) оставит вам достаточно калорий для утреннего или полуденного перекуса. Если вам не хватает чипсов, попробуйте перекусить упаковкой картофеля фри с солью Walkers и уксусом (97 калорий). На данный момент калорий = 190.

Ужин: Свиные питты и сальса из манго (222кал.) И небольшой (120 мл) бокал вина (80кал.) Сделают ужин немного более увлекательным!

Общее потребление за день = 492 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 — День 26

Завтрак: для сладкого, попробуйте один пышный хлеб с чайной ложкой меда (100кал) и 20 ягод малины (20кал). На данный момент калорий = 120

Обед: Наслаждайся любовной жизнью Ты считаешь обертку из утиного салата с тамариндом и салата от Waitrose (86 кал.На данный момент калорий = 206.

Ужин: Фаршированный перец с кус-кусом, кабачками и моцареллой Поддерживайте дневное количество калорий ниже 500 (243 калорий)

Общее потребление за весь день = 449 калорий

Рецепты для плана питания 5.2 — День 27

Завтрак: Порция квакерской каши (36 г), приготовленная из 180 мл обезжиренного молока (216кал), будет поддерживать вас в течение дня. На данный момент калорий = 216.

Обед: В разгрузочные дни еще можно полакомиться небольшими угощениями! Попробуйте съесть один палец запеченной в духовке McCain пиццы (78 кал) с гарниром из зеленого салата Tesco (12 кал).Если вам нужно сладкое средство, возьмите одно кольцо для вечеринки (29 калорий). Калорийность = 335.

Ужин: Употребление 500 калорий — отличный способ получить 5 в день. Попробуйте эту приправленную пряностями мускатную тыкву и овощной тагин (150кал) для здорового завершения дня.

Общее потребление за день = 485 калорий.

[apester id = ”5a207a3993c5f2000179f745 ″]

Лучшие диетические поваренные книги 5: 2

Несмотря на все эти идеи для диетических планов 5: 2, оставаться творческим в выборе того, что вы едите, иногда бывает непросто.Если вы хотите узнать больше о диете 5: 2 или о том, что вы можете приготовить, ничто не сравнится с книгой рецептов старой школы.

Мы собрали некоторые из лучших диетических кулинарных книг 5: 2, включая Книгу рецептов быстрой диеты: 150 вкусных блюд с контролируемым содержанием калорий, чтобы облегчить ваши дни голодания, Простую книгу рецептов тощей медленноварки с 5 ингредиентами и щепотку of Nom Everyday Light: 100 вкусных рецептов для похудения, все менее 400 калорий.

Взгляните на эти книги рецептов диеты 5: 2, чтобы получить больше вдохновения.

Сбалансированная диета для женщин

У женщин ежедневные потребности в питании отличаются от мужчин, и ниже наш диетолог предложил рекомендации и рецепты для женщин, которым требуется сбалансированная диета для хорошего здоровья. Но что именно подразумевается под «сбалансированной диетой»?

Руководство Eatwell определяет различные типы продуктов, которые мы должны есть, и в каких пропорциях. К ним относятся несколько простых правил, которым нужно следовать, например, есть минимум пять фруктов и овощей в день, включая цельнозерновые, и выбирать больше рыбы, птицы, бобов и бобовых, меньше красного мяса и выбирать молочные продукты с меньшим содержанием жира и сахара (или альтернативы без молока. ).Но это еще не все. Сколько вам нужно есть и есть ли идеальное время, чтобы есть белки, углеводы или жиры? Читайте наше руководство по круглосуточному здоровому питанию.

Референсные приемники (RI)

Пищевые потребности

различаются в зависимости от пола, размера, возраста и уровня активности, поэтому использует эту таблицу только в качестве общего руководства. На диаграмме показаны рекомендуемые нормы потребления (RI) или суточные количества, рекомендованные для среднего, умеренно активного взрослого человека для достижения здорового, сбалансированного питания для поддержания, а не для похудания или набора веса.

РП для жиров, насыщенных сахаров, сахара и соли — это максимальные количества, а для углеводов и белка — цифры, которые вы должны стремиться соблюдать каждый день. Для клетчатки нет РП, хотя эксперты в области здравоохранения предполагают, что мы должны употреблять 30 г в день.

Референсные дозы для женщин

• Энергия — 2000 ккал
• Белок — 50 г
• Углеводы — 260 г
• Сахар — 90 г
• Жиры — 70 г
• Насыщенные — 20 г
• Соль — 6 г

Идеальные порции

Цифры и цифры — все хорошо, но какое это имеет отношение к вам? Помня о руководстве Eatwell, вы можете настроить размеры порций с помощью нашего удобного руководства.

Углеводы, такие как злаки / рис / макароны / картофель

• Размер порции: Ваш сжатый кулак
• Включайте по 1 порции в каждый основной прием пищи и убедитесь, что она заполняет не более вашей тарелки.

Белок, например мясо / птица / рыба / тофу / бобовые

• Размер порции: ладонь твоя рука
• Стремитесь получать порцию при каждом приеме пищи

Сыр

• Размер порции: 2 из ваши большие пальцы
• Наслаждайтесь закусками или частью еды

Орехи / семена

• Размер порции: 1 из ваши сложенные ладони
• Наслаждайтесь в качестве закуски или части еды

Масло / спреды / ореховое масло

• Размер порции: кончик ваш большой палец
• Ешьте не более 2 или 3 раз в день

Сладости, такие как попкорн / чипсы

• Размер порции: 2 из ваши сложенные ладони
• Наслаждайтесь в качестве закуски / угощения

Выпечка, как пирожные / оладьи

• Размер порции: 2 из ваши пальцы
• Наслаждайтесь как случайное угощение

Не забывайте, как указано в Руководстве Eatwell, мы все должны стремиться есть минимум пять порций фруктов и овощей в день.Узнайте, что считается одной порцией, с помощью нашей пятидневной инфографики.

Завтрак

Поднимите свой метаболизм, включив в завтрак белок, на выбор яйца, лосось, нежирную ветчину или молочные продукты. Мы сжигаем больше калорий, переваривая белок, а не углеводы, поэтому, сделав свой завтрак белковым, вы ускорите свой метаболизм, а поскольку белок дольше сохраняет чувство сытости, вы будете есть меньше калорий в оставшуюся часть дня.

Для приготовления белкового завтрака не нужно больше времени.Добавьте к утреннему тосту яичницу-болтунью, ломтик копченого лосося или постную ветчину, а когда у вас останется немного времени, попробуйте омлет или фриттату.

Что бы вы ни делали, не пропускайте завтрак, так как из-за этого уровень сахара в крови резко падает, а это значит, что вы в конечном итоге выберете неправильные продукты позже в течение дня. Помните, что завтрак вносит важный вклад в ежедневное потребление и играет ключевую роль в поддержании здорового веса.

Рецепты белкового завтрака:
Блинчики со шпинатом
Яйца, запеченные с грибами и измельченными помидорами
Летние яйца на одной сковороде
Копченый лосось и маскарпоне тортилья
Чаша для завтрака с грушами и черникой
Ягодный омлет
Яйца с соусом из мармита и помидорами
Яйца

Полдник

Многие люди мало едят и часто помогают им контролировать уровень сахара в крови.Это не означает, что они едят больше, а вместо этого распределяют дневное потребление равномерно в течение дня. Сделайте каждую закуску на счету с помощью вариантов питания, которые обеспечат вам необходимое «забери меня», пополняя свой пятидневный рацион.

Замени свое утреннее печенье на овсяные лепешки, намазанные арахисовым или миндально-ореховым маслом и бананом, или наслаждайся вкусным соусом с овощными палочками.

Энергетические закуски:
Миндальное масло
Дип из фасоли, феты и зелени
Острый нут

Обед

Сделайте обед смесью постного белка и крахмалистых углеводов.Богатые углеводами продукты поставляют энергию, и без них вы, скорее всего, испытаете классический спад в середине дня. Главное — выбирать углеводы, которые вызывают устойчивый рост сахара в крови, что означает отказ от сладких «белых» продуктов и переход на цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, которые помогут вам справиться с послеобеденными перекусами.

Выберите открытый бутерброд с ржаным хлебом, посыпанный лососем, курицей или нежирными молочными продуктами, а также много салата или выберите цельнозерновой тост с запеченной фасолью.

Рецепты обеда с белком и углеводами:
Открытый сэндвич Цезарь с курицей
Открытый сэндвич с творогом и перцем
Бублик с лососем и чесноком
Овощная цельнозерновая лапша
Копченый лосось, лебеда и укроп для обеда
Острый салат из киноа с тунцом
Индийский куриный белок горшочки
Горшок для протеина Нисуаз из тунца
Протеин для стейка и брокколи

Полдень

Утолите эту тягу к сладкому и потребность в энергии фруктами.Горсть сухофруктов в сочетании с несолеными орехами или семенами содержит белок и полезные жиры, чтобы вы остались довольны до ужина.

Замените шоколад или плитку хлопьев горсткой сушеных яблочных колец с миндалем или грецкими орехами. Сухофрукты в четыре раза слаще своих свежих фруктов, и это замечательно, если у вас на вторую половину дня запланированы уроки физических упражнений или занятия в тренажерном зале. Сочетание сухофруктов с орехами помогает стабилизировать высвобождение содержащихся в них сахаров, дольше сохраняя при этом бодрость.В качестве альтернативы, запасите холодильник большим количеством низкокалорийных закусок, таких как помидоры черри, яблоки и овощные крудиты, которые не позволят вам достать форму для печенья, когда вам захочется чего-нибудь сладкого или хрустящего.

Приятные закуски:
Финики и кусочки грецкого ореха и корицы
Холодный виноград с кубиками чеддера и сельдереем
Смесь миндаля, изюма и попкорна

Ужин

Не вводите комендантский час для углеводов. В них мало жира, они богаты клетчаткой и помогают расслабиться вечером.Объедините их с некоторыми полезными незаменимыми жирами, которые вы найдете в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия и сардины, а также с орехами, семенами и их маслами. Ваше тело может использовать эти полезные жиры вместе с белком в течение ночи для регенерации и восстановления, что важно для поддержания здоровья кожи и волос.

Наполните половину тарелки разнообразными красочными овощами или салатом, сбрызните заправкой из льняного, оливкового или рапсового масла холодного отжима и добавьте мясо, рыбу или бобы с коричневым рисом, киноа или пастой из непросеянной муки.

Рецепты питательных обедов:
Овощная тарелка из дикого лосося
Марокканский тунец
Мексиканский тушеный цыпленок с киноа и фасолью
Шашлык из креветок мисо с овощным рисовым салатом
Рыба в ореховой корочке
Помидоры и хрустящие крошки
Пикантная курица
Бирьяни из баранины и тыквы с раитой из огурцов
Пенне по-мексикански с авокадо
Допиаза из баранины с рисом брокколи

Нравится? А теперь попробуйте…

Больше руководств по сбалансированному питанию
Все наши коллекции полезных рецептов
Дополнительные советы по здоровью и питанию

---

Последний раз эту статью рецензировал Керри Торренс 4 июля 2019 г.

Керри Торренс — квалифицированный диетолог (MBANT) с дипломом о высшем образовании в области индивидуального питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей-кулинаров. За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставлены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения.Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Средиземноморская диета: полный список продуктов и 14-дневный план питания

Хотите начать есть как грек? Вот несколько идей о том, с чего начать при планировании меню. Обратите внимание, что мы не указываем размеры порций. Это та диета, при которой не предполагается подсчет калорий. То, что нужно вашему телу, будет отличаться от следующего человека.

Кроме того, с помощью Бермана и Паравантеса-Харгитта мы покажем вам, как перейти к более средиземноморскому стилю питания — вместо того, чтобы делать полный пересмотр — который будет соответствовать вашему образу жизни:

День 1

Завтрак Кофе или чай с миской овсянки с ягодами

Закуска Горсть миндаля или грецких орехов

Обед Половина бутерброда с индейкой из цельнозернового хлеба и чашки суп из чечевицы

Закуска Нарезанная морковь, болгарский перец и огурцы в хумусе

Ужин Тушеное мясо из овощей и белой фасоли

День 2

Завтрак Кофе или чай с простым греческим йогуртом, посыпанным моросью меда и грецких орехов

Закуска Жареный нут

Обед Остатки тушеных овощей и фасоли после вчерашнего обеда r

Закуска Персик (или яблоко, в зависимости от сезона)

Ужин Жареный цыпленок с лавашем, цацики (соус на основе йогурта) и гарниром

День 3

Завтрак Смузи из молока по вашему выбору, фруктов и ореховой пасты

Snack ¼ авокадо, протертое с лимонным соком и солью поверх цельнозерновых крекеров

Lunch Three-beans суп, покрытый ложкой песто и подаваемый с булочкой из цельного зерна

Закуска Пакет оливок и свежих овощей

Ужин Лосось с фарро и жареными цуккини и баклажанами

День 4

Завтрак Кофе или чай и поджаренный цельнозерновой хлеб, нарезанный сыр и клубника

Закуска Фисташки

Обед Салат на основе чечевицы с сыром фета, обжаренным красным перцем, вялеными помидорами и оливками

Закуска Греческий йогурт со свежими фруктами

Ужин Креветки на гриле с обжаренной капустой и полентой

День 5

Завтрак Кофе или чай и чашка для завтрака оставшегося фарро (после ужина на 3-й день) с яйцом-пашот и несколькими ломтиками авокадо

Закуска Сушеные абрикосы и грецкие орехи

Обед Квиноа салат с фасолью и овощами, подается с ломтиком цельнозернового хлеба

Закуска Цельнозерновые крекеры и соус из черной фасоли

Ужин Маринованные куриные шашлычки на гриле, подаются с булгуром из пшеницы и салатом из огурцов и красного лука

День 6

Завтрак Кофе или чай и копченый лосось, каперсы и ломтики помидоров

Sn ack Несезонный фрукт (например, персик или два абрикоса летом; груша зимой)

Обед Салат из средиземноморской фасоли и цельнозерновые крекеры

Закуска Кусок сыра и оливки

Ужин Марокканское тушеное мясо ягненка с кус-кусом

День 7

Завтрак Кофе или чай и греческий йогурт с семечками и малиной

Закуска Ломтики апельсина и фисташек

Обед Кусок цельнозернового хлеба с нарезанными помидорами, сыром и оливками

Закуска Упакованные ароматизированные бобы люпини

Ужин Тушеная красная чечевица и овощи

День 8

Завтрак Кофе или чай и два яйца с тушеной зеленью (шпинат или капуста) плюс апельсин

Снэк Жареный нут

Обед Тушеное мясо ягненка, оставшееся после обеда в 6-й день

Закуска Ореховая смесь с кусочком темного шоколада

Ужин Запеченная белая рыба, жареный картофель и кабачки

День 9

Завтрак Смузи из молока по вашему выбору, замороженной вишни, банана и какао-порошка

Снэк Мини-перец, фаршированный хумусом

Обед Салат из тунца с оливковым маслом, сушеными травами, оливками, и вяленые помидоры, подаваемые на подушке из шпината с овощами и цельнозерновыми крекерами

Закуска Кусок сыра с кусочком фруктов

Ужин Сытный тосканский суп из белой фасоли с цельнозерновым хлебом

День 10

Завтрак Кофе или чай и миска овсяных хлопьев с изюмом и толченой водой. орехи, плюс немного меда, по желанию

Закуска Греческий йогурт и фрукт

Обед Суп из белой тосканской фасоли, оставшийся после ужина 9-го дня

Закуска Хумус с нарезанные сырые овощи, такие как красный перец, сельдерей и огурец

Ужин Куриные бедра с чесноком и лимоном, подаются со спаржей и израильским кускусом

Что такое средиземноморская диета? Список продуктов, план питания, льготы, многое другое

Если вы хотите начать придерживаться средиземноморской диеты, вы будете в значительной степени полагаться на следующие продукты.Хотя это не план подсчета калорий, мы включили статистику питания для вашей справки:

Оливковое масло

на столовую ложку на 120 калорий, 0 граммов (г) белка, 13 г жира, 2 г насыщенных жиров, 10 г мононенасыщенных жир, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара

Преимущества Замена продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров (например, сливочного масла) растительными источниками с высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот, такими как оливковое масло, может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 19 процентов. на исследование, включая статью, опубликованную в марте 2018 г. в журнале Journal of Clinical Nutrition .

Помидоры

На 1 чашку, нарезанные порции 32 калории, 1,5 г белка, 0 г жира, 7 г углеводов, 2 г клетчатки, 5 г сахара

Преимущества Они содержат ликопин, мощный антиоксидант, связанный с снижение риска некоторых видов рака, например рака простаты и груди. Согласно обзору в журнале Annual Review of Food Science and Technology , другие компоненты томатов могут помочь снизить риск образования тромбов, тем самым защищая от сердечно-сосудистых заболеваний.

Лосось

На 1 маленькое филе 272 калории, 44 г белка, 9 г жира, 0 г углеводов, 0 г клетчатки

Преимущества Жирная рыба является основным источником омега-3 жирных кислот. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует для хорошего здоровья сердца не менее двух порций рыбы в неделю, особенно жирной рыбы, такой как лосось.

Грецкие орехи

На 1 унцию (14 половинок) на порцию 185 калорий, 4 г белка, 18 г жира, 2 г насыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров, 13 г полиненасыщенных жиров, 4 г углеводов, 2 г клетчатки, 1 г сахара

Преимущества Эти орехи, богатые полезными для сердца полиненасыщенными жирами, также могут благоприятно повлиять на микробиом кишечника (и, таким образом, улучшить здоровье пищеварительной системы), а также снизить уровень холестерина ЛПНП, согласно исследованию, опубликованному в мае 2018 года в журнале Journal of Nutrition . .

Нут

На ½ стакана на порцию 160 калорий, 10 г белка, 2 г жира, 26 г углеводов, 5 г клетчатки

Преимущества Основной ингредиент хумуса, нут является хорошим источником клетчатки, который несет пользу для здоровья пищеварительной системы и потери веса, а также содержит железо, цинк, фолиевую кислоту и магний.

Руккола

На 1 стакан на порцию 5 калорий, 0.5 г белка, 0 г жира, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара

Преимущества Листовая зелень, как и руккола, употребляется в изобилии при таком подходе к питанию. Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2015 года в журнале Alzheimer’s and Dementia, средиземноморская диета, включающая частое (более шести раз в неделю) употребление листовой зелени, снижает риск болезни Альцгеймера.

Гранат

На порцию ½ чашки (Arils) 72 калории, 1.5 г белка, 1 г жира, 16 г углеводов, 4 г клетчатки, 12 г сахара

Преимущества: Этот фрукт, во всей своей ярко-красной красоте, содержит мощные полифенолы, которые действуют как антиоксидант и противовоспалительное средство. Также предполагалось, что гранаты могут обладать противораковыми свойствами, согласно статье, опубликованной в марте 2014 года в журнале Advanced Biomedical Research .

Чечевица

На ½ чашки на порцию 115 калорий, 9 г белка, 0 г жира, 20 г углеводов, 8 г клетчатки, 2 г сахара

Преимущества Одно небольшое исследование, опубликованное в апреле 2018 года в журнале Journal of Nutrition, предположил, что замена половины вашей порции крахмала с высоким гликемическим индексом (например, риса) на чечевицу помогает снизить уровень глюкозы в крови на 20 процентов.

Фарро

На чашки (сырых) На порцию 200 калорий, 7 г белка. 1,5 г жира, 37 г углеводов, 7 г клетчатки, 0 г сахара

Преимущества Цельнозерновые продукты, такие как фарро, являются основным продуктом этой диеты. Это зерно является прекрасным источником насыщающих волокон и белка. Употребление в пищу цельного зерна связано со снижением риска множества заболеваний, таких как инсульт, диабет 2 типа, болезни сердца и колоректальный рак.

No related posts.