Эксперты рассказали, как правильно принимать витамины, чтобы была польза

На сайте Роспотребнадзора по Красноярскому краю рассказали, как принимать биологически активные добавки. Во-первых, врачи посоветовали смотреть в рецепте, утром или вечером и до или после занятий спортом лучше принимать витамины.

Также специалисты дали несколько советов. Так, мультивитамины лучше принимать по половине дозы утром, во время завтрака, а вторую половину во время обеда или ужина. Безопаснее всего пить их во время еды. Например, витамины B и C могут вызвать тошноту или боли в желудке, если пить их натощак. А жирорастворимые витамины (A, D, E, K) не принесут пользы, если с ними не съесть небольшое количество жира, например, куриное яйцо. При этом ничего слишком жирного есть не нужно: жир не дает всосать водорастворимые элементы.

Если вы принимаете отдельные витамины и минеральные вещества, обратите внимание на то, как они сочетаются друг с другом. Например, витамин К2 лучше всего принимать с пищей, содержащей жир, днем или вечером.

Кальций можно принимать в течение дня, а магний лучше на ночь без еды. Лучше всего перед тем, как начать пить какие-то БАДы и витамины, проконсультироваться с врачом.

Цинк не следует пить вместе с кальцием и железом: последние могут помешать усвоению цинка в организме. А кальций или витамин E не следует пить с железом, иначе железо не усвоится. Железо же лучше принимать натощак утром или днем.

Магний нужно пить вечером вне зависимости от приема пищи. Его лучше пить вместе с кальцием. Если вы занимаетесь спортом, лучше пить магний во время еды перед тренировкой.

Витамин B12 лучше пить натощак, иначе он плохо усваивается. Также этот витамин может взаимодействовать с лекарствами от подагры, рака, высокого давления и потери костной массы. Перед тем, как начать его пить, лучше поговорить с врачом.

Клетчатка же препятствует усвоению жиров организмом, поэтому ее лучше принимать отдельно от других добавок с перенасыщенными жирными кислотами. Также клетчатка замедляет движение пищи в кишечнике, так что лучше выпить ее за 3-4 часа до тренировки, не позже, либо уже к концу дня. А омега-3

могут вызвать расстройство желудка, если выпить их перед тренировкой, поэтому лучше пить их утром.

Обращайте внимание на состав. Любые БАДы с маслом криля нельзя пить людям с аллергией на моллюсков, а омега-3 – людям с нарушениями свертываемости крови и при приеме антикоагулянтов.

Пробиотики лучше принимать утром за 2-3 часа до еды или перед сном, после последнего приема пищи. Чтобы пробиотики работали эффективнее, сократите потребление сахара и обработанных продуктов.

Антиоксиданты лучше пить перед тренировкой, если вы готовитесь к соревнованиям или вам предстоит тяжелая физическая нагрузка во время занятий спортом. В противном же случае пейте их после тренировки, лучше как можно позже.

Врачи напомнили, что лучше питаться разнообразно и правильно, тогда вам потребуется как можно меньше добавок. Однако вегетарианцам и веганам нужно задуматься о том, чтобы приобрести омега-3 и витамин B12, которых обычно не хватает в рационе отказавшихся от животных и мясных продуктов.

Как правильно принимать витамины

Нередко люди используют различные витаминные и минеральные добавки, а также разнообразные другие биологически активные добавки к пище для оптимизации и обогащения своего рациона. И хотя использование поливитаминов несколько снизилось в последнее время, использование витамина Д и БАД с полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 значительно увеличилось.

Среди наиболее популярных биологически активных добавок — пробиотики, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, мультивитамины, витамин С, куркума, кальций и магний.

Стоит обратить внимание на то, когда и как эти биологически активные добавки принимают – например, с едой или без, утром или в вечернее время, до или после тренировки (если вы занимаетесь спортом).

Время и обстоятельства использования биологически активных добавок могут иметь значение как с точки зрения их безопасности, так и эффективности.

Определенные добавки также могут быть противопоказаны при отдельных состояниях здоровья или если при приеме некоторых лекарственных средств.

 

Вот несколько простых и полезных рекомендаций по использованию наиболее распространенных биологически активных добавок.

Мультивитамины содержат в своем составе как водо- так и жирорастворимые витамины, а иногда также и минеральные вещества. Их рекомендуется принимать по полдозы утром, во время завтрака, а вторую половину ежедневной нормы – во время основного приема пищи (во время обеда или ужина). Принимать мультивитаминные биологически активные добавки вместе с пищей в целом безопаснее. Например, витамины группы В и витамин С при приеме натощак могут вызвать болезненные ощущения в желудке или тошноту. Жирорастворимые витамины не принесут пользы, если их употреблять без небольшого количества жира, например с яйцом, или растительным маслом. При этом следует избегать чрезмерного использования жира, поскольку это препятствует всасыванию из желудочно-кишечного тракта водорасторимых витаминов.

Если вы используете отдельные витамины или минеральные вещества, следует обратить внимание не только на время их приема, но и на комбинацию с другими биологически активными добавками. Так, например жирорастворимый витамин К2 предпочтительно принимать с пищей, содержащей некоторое количество жира, днем или вечером. Кальций можно принимать в течение дня, а магний лучше всего принимать на ночь и не совмещать его прием с приемом пищи. Среднему здоровому человеку требуется в сутки порядка 200 мкг витамина К2, но при одновременном приеме высоких доз витамина Д это количество может быть выше. Людям, применяющим антогонисты витамина К (лекарственные средства, снижающие свертываемость крови), не рекомендуется использовать биологически активные добавки к пище с витамином К2, поэтому предварительно, перед использованием любых биологически активных добавок, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Цинк не следует принимать совместно с кальцием и (или) железом, поскольку они могут мешать усвоению цинка организмом.

Также следует избегать употребления кальция или витамина Е с железом, так как они препятствуют усвоению железа.

Железо также лучше всего принимать натощак, либо утром, либо днем.

Магний, который является одним из важнейших минеральных веществ для нашего организма, лучше всего принимать вечером, и его прием не зависит от приема пищи. При этом магний и кальций (если вы принимаете кальций) лучше принимать одновременно.

При регулярных занятиях спортом стоит рассмотреть возможность употребления кальция и магния в соотношении 1:2 соответственно во время еды перед тренировкой. Хотя идеальное соотношение магния к кальцию считается 1:1, большинство людей получают из своего рациона гораздо больше кальция, чем магния.

Витамин B12 довольно плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта, поэтому для оптимизации всасывания лучше всего принимать его натощак. Также витамин B12 может взаимодействовать с различными препаратами, в том числе лекарствами от потери костной массы, рака, подагры, высокого кровяного давления и гиперсекреции желудка, такими как блокаторы h3 рецепторов и ингибиторы протонной помпы, поэтому перед началом его использования необходимо проконсультироваться с врачом.

Неперевариваемые пищевые волокна – клетчатка – могут препятствовать усвоению жиров организмом, поэтому большинство таких биологически активных добавок лучше всего принимать отдельно от любых биологически активных добавок с полиненасыщенными жирными кислотами. Следует помнить, что такие пищевые добавки замедляют движение пищи через желудок и кишечник, поэтому их лучше всего принимать не менее чем за три или четыре часа до тренировки или соревнования, либо ближе к концу дня. Псиллиум лучше всего принимать через два часа после еды, запивая полным стаканом воды. Что касается биологически активных добавок с ПНЖК омега-3, они могут вызвать расстройство желудка, если принимать их непосредственно перед тренировкой, поэтому лучше перенести их прием на время завтрака, вместе с мультивитаминами.

Также имейте в виду, что добавки с маслом криля противопоказаны людям с аллергией на моллюсков.

Не следует принимать биологически активные добавки к пище с ПНЖК омега-3 при нарушении свертываемости крови или приеме антикоагулянтов.

Биологически активные добавки, содержащие бромелайн, папаин при приеме с пищей могут улучшить пищеварение. Хотя достоверные сведения об эффективности бромелайна для снижения болей в мышцах после тренировок в настоящий момент отсутствуют, однако если вы принимаете бромелайн в этих целях, то используйте его натощак после тренировки, утром или днем.

Пробиотики помогают поддержать и восстанавливать нормофлору кишечника, поставляя в наш организм полезные бактерии. Их лучше всего принимать натощак, за два-три часа до первого приема пищи или после последнего приема пищи. Также для повышения эффективности пробиотических добавок имеет смысл сократить потребление обработанных продуктов и сахара.

Как правило, антиоксидантные биологически активные добавки, такие как ресвератрол, астаксантин, витамин Е, убихинол, являются жирорастворимыми и их лучше всего принимать с жирной пищей.

Убихинол оптимально принимать, разделив суточную норму на 2 приема, во время основных приемов пищи с блюдами, содержащими жиры.

Витамин Е и астаксантин можно принимать один раз в день с жирной едой, чтобы увеличить их всасывание.

Биологически активные добавки, содержащие ресвератрол, можно принимать натощак.

Прием антиоксидантных биологически активных добавок спортсменами или людьми, регулярно занимающимися спортом, непосредственно перед тренировкой имеет любопытный эффект снижения чувствительности к инсулину. Это также препятствует способности организма защищать себя от окислительного повреждения. По этой причине антиоксидантные биологически активные добавки следует принимать перед едой и только в случае действительно сложных соревнований (тренировок). Во всех остальных случаях эти биологически активные добавки следует принимать как можно позже после тренировки.

Как правило, чем разнообразнее и полноценнее ваше питание, тем меньше биологически активных добавок вам понадобится. Рациональное питание является лучшим способом обеспечить организм всеми необходимыми организму питательными веществами.

Вегетарианцы и веганы возможно являются одними из немногих, кому действительно нужно употреблять определенные биологически активные добавки, так как многие важные питательные вещества содержатся только в продуктах животного происхождения.

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, витамин В12 – вот самые первые приходящие в голову примеры нутриентов, которые недополучают люди, придерживающиеся вегетарианского или веганского типа питания. А ведь недостаток любых питательных веществ, витаминов, минералов может нанести значительный ущерб здоровью.

Также биологически активные добавки могут быть весьма полезны при определенных дефицитах макро- и микронутриентов в вашем питании. Просто нужно иметь в виду, что чем больше добавок принимается, тем сложнее становится сделать это правильно и с максимальной пользой для здоровья.

Роспотребнадзор рассказал, как правильно принимать витамины / +1

В настоящее время в России выросло потребление витаминов Д и С, БАД омега-3, а также пробиотиков, мультивитаминов, куркумы, кальция и магния. В Роспотребнадзоре проанализировали, как люди пытаются оптимизировать свой рацион с помощью витаминов и биодобавок, и дали рекомендации по их использованию.

Дозу мультивитаминов эксперты советуют делить на две части: одну присоединять к завтраку, вторую — к обеду или ужину. Витамины группы В (за исключением В12) и С следует принимать после еды, В12 — натощак, как и железо — так оно лучше усваивается. Жирорастворимые витамины принесут большую пользу, если употребить их с небольшим количеством жира, например с яйцом или растительным маслом.

Кальций можно принимать в любое время суток, а вот магний лучше на ночь, и не следует совмещать его с едой. Также не нужно объединять его с витамином Е и железом. Для тех, кто регулярно занимается спортом, Роспотребнадзор советует принимать кальций и магний в соотношении 1:2 во время еды перед тренировкой.

Биодобавки с клетчаткой обычно препятствуют усвоению жиров, поэтому нужно отделять их от БАДов с полиненасыщенными жирными кислотами.

Пробиотики, которые поддерживают нормофлору кишечника, рекомендуют принимать натощак или через 2-3 часа после последнего приема пищи. Для их эффективности имеет смысл сократить в рационе сахар и продукты с ним, сообщают в ведомстве.

Отдельное внимание в Роспотребнадзоре уделили вегетарианцам и веганам. Им советуют принимать те биологически активные добавки, которые они не получают с пищей. В первую очередь, это полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и витамин В12, так как они содержатся только в продуктах животного происхождения.

В ведомстве напоминают, что недостаток любых питательных веществ, витаминов, минералов может нанести значительный ущерб здоровью. Но лучшим способом их восполнить является рациональное питание. Перед приемом витаминов или биодобавок необходимо консультироваться с врачом.

Как и когда правильно пить витамины?

Самые частые вопросы, которые вы задаете в блоге, касаются приема витаминов и это неудивительно! Как правильно пить витамины, какие витамины принимать во время еды, а какие в перерывах? Я собрала эти вопросы, на которые ответят эксперты из Американской Лаборатории Тестирования витаминов.

В предыдущий раз эксперты ответили на вопрос Действительно ли витамины для ногтей могут укрепить ногти. Сегодня поговорим о том, как правильно принимать витамины.

Как принимать пробиотики: во время еды или в перерывах?

Если вы принимаете пробиотики с кислотоустойчивым покрытием (enteric coating), то вы можете принимать их в любое время, поскольку пробиотические бактерии не пострадают от действия желудочной кислоты. Но не все пробиотики (особенно в порошке) покрыты специальным покрытием, и лучшее время их приема — с едой, содержащей немного жира или же незадолго до такой еды.

В этом случае выживаемость бактерий в желудочной кислоте будет существенно увеличена, и пробиотики не потеряют высокой активности.

Какие витамины принимать во время еды?

Витамины A, D, E и К это жирорастворимые витамины, и лучше всего они всасываются при употреблении вместе с пищей, содержащей жиры.

То же самое правило относится к приему всех видов масел и омега кислот (рыбий жир, омега 3-6-7-9, масло примулы, масло криля и др), альфа-липоевой кислоте, станолам и коэнзиму Q 10 (хотя сейчас есть специальные виды коэнзима, который обладает растворимостью в воде).

Некоторые добавки лучше всего принимать во время еды, это уменьшает возникновение побочных эффектов. Например, принимая магний с едой, можно уменьшить возникновение диареи, также прием добавок железа или SAMe снижает вероятность расстройства желудка, хотя еда не является необходимой для их усвоения.

Как правильно пить витамины?

Если жирорастворимые витамины лучше всего принимать вместе с пищей, то по аналогии легко предположить, что водорастворимые формы витаминов можно употреблять и с водой.

Однако специалисты рекомендуют все витамины и мультикомплексы принимать во время еды.

Почему? Еда замедляет время прохождения добавок через тонкий кишечник, где всасываются витамины и минералы. Более длительно время их нахождения в кишечнике создает больше возможностей для их поглощения.

Поэтому очевидно, что все витамины и минералы лучше всего принимать во время еды.

Как принимать травы?

Горькие травы (биттеры) для улучшения пищеварения следует принимать за 10-15 минут до еды. Все остальные травяные экстракты следует принимать как можно дальше от еды (обычно за 40 минут до или 2-3 часа после еды), поскольку содержащиеся в пище волокна могут привести к ухудшению всасываемости трав.

Если вы принимаете травяной комплекс, в котором большинcтво компонентов — это травы, то принимайте его в перерывах между приемами пищи. Но если в комплексе преобладают витамины и минералы, то лучше вместе с едой.

Как правильно пить энзимы?

Чтобы помочь пищеварению, принимайте энзимы в начале еды.

Но если вы принимаете системные энзимы для лечения заболевания или каких-либо органов (например, бромелайн для уменьшения боли и воспаления), то принимайте его между приемами пищи.

Как правильно пить аминокислоты?

Хотя все вида белка (протеина) содержат аминокислоты, которые расщепляются в процессе пищеварения, специальные аминокислотные добавки и комплексы следует принимать отдельно от еды, чтобы не вызвать конкуренции с протеинами.

Аминокислотные добавки принимают натощак, за 40 минут до еды или через 2-3 часа после.

Примеры. Я назову самые популярные: лизин для лечения герпеса, триптофан для хорошего сна и настроения. NAC для повышения антиоксидантной защиты и нейтрализации токсинов. Аргинин для нормализации давления, BCAA для построения мышц.

Как принимать гиалуроновую кислоту и коллаген

Гиалуроновую кислоту лучше всего принимать на голодный желудок или через некоторое время после еды (через 2-3 часа). Как пробиотики, гиалуроновая кислота чувствительна к действию желудочной кислоты, которая ее разрушает.

Точно также лучше принимать коллагеновые добавки, чтобы они максимально  и без потерь усвоились организмом.

---

Как правильно пить витамины? Я уверена, что теперь вы обладаете всеми необходимыми знаниями для этого! =) 

От А до К, или Как правильно принимать витамины ::Выксунский рабочий

Как правильно их принимать, рассказали в территориальном отделе Роспотребнадзора.  

Среди наиболее популярных биологически активных добавок – пробиотики, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, мультивитамины, витамин С, куркума, кальций и магний.

Стоит обратить внимание на то, когда и как эти биологически активные добавки принимают – например, с едой или без, утром или в вечернее время, до или после тренировки (если вы занимаетесь спортом).

Вот несколько простых и полезных рекомендаций по использованию наиболее распространённых биологически активных добавок.

Мультивитамины содержат в своём составе как водо-, так и жирорастворимые витамины, а иногда и минеральные вещества. Их рекомендуется принимать по полдозы утром, во время завтрака, а вторую половину – во время основного приёма пищи (обеда или ужина). 

Витамины группы В и витамин С при приёме натощак могут вызвать болезненные ощущения в желудке или тошноту. 

Если вы используете отдельные витамины или минеральные вещества, обращайте внимание и на комбинацию с другими биологически активными добавками. Так, например, витамин К2 предпочтительнее принимать с пищей, содержащей некоторое количество жира, днём или вечером. Кальций – в течение дня, а магний лучше всего на ночь и не совмещать его с приёмом пищи. 

Цинк не следует принимать совместно с кальцием и (или) железом, поскольку они могут мешать усвоению цинка организмом. Также следует избегать употребления кальция или витамина Е с железом, так как они препятствуют усвоению железа. Железо принимают натощак утром либо днём, а магний, который является одним из важнейших минеральных веществ для нашего организма, – вечером. При этом магний и кальций лучше принимать одновременно.

При регулярных занятиях спортом стоит рассмотреть возможность употребления кальция и магния в соотношении 1:2 соответственно во время еды перед тренировкой. 

Витамин B12 довольно плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта, поэтому для оптимизации всасывания лучше всего принимать его натощак. 

Не следует употреблять биологически активные добавки с полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК) омега-3 при нарушении свёртываемости крови или приёме антикоагулянтов.

Биологически активные добавки, содержащие бромелайн или папаин, при приёме с пищей могут улучшить пищеварение. Хотя достоверные сведения об эффективности бромелайна для снижения болей в мышцах после тренировок в настоящий момент отсутствуют, однако если вы включаете в рацион бромелайн в этих целях, то используйте его натощак после тренировки, утром или днём.

Пробиотики помогают поддерживать и восстанавливать нормофлору кишечника, поставляя в наш организм полезные бактерии. Их лучше всего принимать натощак, за два-три часа до первого приёма пищи или после последнего приёма пищи. Как правило, антиоксидантные биологически активные добавки, такие как ресвератрол, астаксантин, витамин Е, убихинол, являются жирорастворимыми и их лучше всего принимать с жирной пищей.

Приём антиоксидантных биологически активных добавок спортсменами или людьми, регулярно занимающимися спортом, непосредственно перед тренировкой имеет любопытный эффект снижения чувствительности к инсулину. Это также препятствует способности организма защищать себя от окислительного повреждения. По этой причине антиоксидантные биологически активные добавки следует принимать перед едой и только в случае действительно сложных соревнований (тренировок). Во всех остальных случаях эти биологически активные добавки следует принимать как можно позже после тренировки.

Вегетарианцы и веганы являются одними из немногих, кому обязательно нужно включать в рацион определённые биологически активные добавки, так как многие важные питательные вещества содержатся только в продуктах животного происхождения.

Как правило, чем разнообразнее и полноценнее ваше питание, тем меньше биологически активных добавок вам понадобится. Рациональное питание является лучшим способом обеспечить организм всеми необходимыми организму питательными веществами.

Как правильно принимать витамины и БАДы и как их сочетать друг с другом

Пару лет назад мы с подругой оказались в Баварии, на озере Кенигсзе. Завтракаем в горах, вокруг красота нетронутой природы, голубое небо, от чистого воздуха кружится голова. На столе творог с фермы, свежевыжатый морковный сок, малина, клубника, помидоры и огурцы с грядки, горячий хлеб с семенами тыквы, чай с горными травами на альпийской воде. Как же это вкусно, а сколько от этой еды пользы, сколько витаминов! Но подруга смотрит на весь этот натуральный праздник с равнодушием. Вместо того чтобы скорее отломить хрустящий калач и намазать на него абрикосовый джем, она достает маленький пластиковый чемоданчик с разноцветными таблетками и начинает глотать одну за другой.

Ровно по десять за завтрак и за ужин — в общей сложности в течение дня она выпивает двенадцать разных препаратов. Все они, по ее словам, жизненно необходимы. Витамин D и омегу-3 она пьет для иммунитета и энергии, ведь их надо принимать всем в России, где полгода низкое серое небо и ни лучика солнца. Так сказал диетолог ее мужа. Про DHEA, пищевую добавку, влияющую на выработку тестостерона и эстрогена и продлевающую молодость, она услышала от подруги. Жидкий коллаген ей посоветовала жена одного олигарха: как утверждает последняя, ее кожа стала гладкой и упругой благодаря ему, а не пластическому хирургу, к которому, по слухам, она недавно летала в Америку. Бета-аланин и L-карнитин велел пить тренер: эти препараты нужны для формирования красивых мышц и быстрой переработки жира в энергию. Про глюкозоптимайзер она прочитала в инстаграме американской блогерши — он якобы избавляет от тяги к сладкому и мучному. По совету топ-модели Анны Селезневой, которым та поделилась в журнале Vogue, подруга начала пить магний — он помогает бороться со стрессом во время Недель моды. А еще капли для здорового сна, таблетки для стимуляции работы мозга и порошок для выведения токсинов.

Надо признать, что и Селезнева, и моя подруга выглядят роскошно. Я же пью всего каких-то пять препаратов: витамин D и магний B₆, витамины для волос, спирулину и кальций. Может быть, я все в жизни пропускаю?

«Сегодня не пить витамины считается дурным тоном, — говорит Елена Романцова, врач-эндокринолог, диетолог «Резиденции долголетия и красоты GLMED». — Даже если вы питаетесь правильно, рассчитываете белки и углеводы, вы не можете восполнить необходимый набор витаминов и микроэлементов, ведь большинство продуктов сегодня содержат массу консервантов, а экология и стресс вызывают плохое усвоение даже тех витаминов, что в них есть. К тому же многие женщины в страхе набрать лишний вес резко сокращают в рационе продукты, богатые микроэлементами: хлеб, каши, молочное».

Но одновременно на медицинских конференциях и в России, и на Западе постоянно обсуждается проблема полипрагмазии — избыточного приема лекарственных средств, витаминов и БАДов. «Просчитать, как большое количество препаратов, принимаемых одновременно или в один день, будут взаимодействовать друг с другом, сложно, — говорит Екатерина Дудинская, кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ имени Н. И. Пирогова. — Вместе они могут вести себя совершенно неожиданно: усиливать действие друг друга или подавлять, увеличивать риски побочных эффектов, вообще слиться в неожиданный химический коктейль, влияние которого на организм нельзя контролировать. Результатом могут быть плохое самочувствие или аллергическая реакция, но худшее: такой коктейль способен проникнуть в ядро клетки и нанести повреждение, спровоцировав в будущем серьезные заболевания — диабет, нарушение обмена веществ и даже рак. Наш совет: не более пяти-шести препаратов одновременно».

Романцова рассказывает о пациентке, попавшей к ней в клинику с жалобами на раздражительность, приступы учащенного сердцебиения и дрожи в руках: «По совету коллеги она пила ламинарию. Хорошая добавка, только вот у девушки были первые признаки нарушения работы щитовидной железы, и препарат ухудшил ситуацию, вызвав передозировку йода. Или вот популярная омега-3, необходимая для нервной системы и женского здоровья, — полиненасыщенные жирные кислоты в ее составе нежелательны для людей с плохой свертываемостью крови».

Врачи в один голос говорят: не занимайтесь самолечением; чтобы понять, чего вашему организму не хватает, а что у него в избытке, обратитесь к диетологу или эндокринологу. По результатам анализов на витамины, минералы и микроэлементы, а также знакомства с обстоятельствами вашей жизни и работы специалист назначит корректирующую терапию.

Самыми эффективными на сегодня считаются моновитамины, они лучше усваиваются. Делайте хотя бы двадцатиминутный перерыв между приемом каждой таблетки, например, одну перед едой, вторую — между первым и вторым блюдом и после приема пищи.

Если нет острого дефицита, который выявили анализы, то курс приема одного препарата может составлять от одного до трех месяцев — этого периода достаточно, чтобы вещество успело накопиться в организме, но не вызвало никаких побочных эффектов. А сдавать биохимический анализ крови врачи рекомендуют раз в полгода.

Добавки и витамины — не панацея, а лишь дополнение к здоровому образу жизни, который включает правильное, сбалансированное питание, занятия спортом и позитивное мышление. Только в этом случае пилюли из желтого чемоданчика подействуют, и вы будете полны энергии, у вас будут гладкая красивая кожа, блестящие волосы, вы будете спать спокойно и перестанете нервничать по пустякам.

• Железо и цинк подавляют усвояемость витаминов, поэтому пейте их отдельно от других препаратов и друг от друга. Желательно за час или через два часа после еды. Например, одну пилюлю перед завтраком, а вторую — перед ужином.
• С утра, чтобы проснуться и взбодриться, принимайте витамины группы В — они еще и защищают клетки мозга от стресса. Кальций лучше усваивается вечером, а магний расширяет сосуды, расслабляя мышцы и улучшая сон.
• Витамины A, D и Е отлично усваиваются во время еды, причем лучше всего вместе с жирной пищей — оливковым маслом, лососем, орехами или авокадо. А вот витамины С и группы В нужно запивать большим количеством воды.

«Поливитаминные комплексы все еще имеют право на существование»

Что такое витамины и насколько они полезны, знают все еще со школы, а то и раньше. А термин «антивитамины» далеко не так широко известен. А между тем, такие вещества тоже существуют и оказывают большое влияние на усваиваемость и степень благотворного влияния витаминов.

Мы расспросили обо всем подробно доцента кафедры фармакологии Первого Московского Государственного медицинского университета имени Сеченова, кандидата биологических наук Сусанну Сологову.

— Сусанна Сергеевна, что такое антивитамины?
— Антивитамины – вещества, вызывающие снижение или полную потерю биологической активности витаминов, из-за чего витамины становятся неэффективными. Они были открыты совершенно случайно в 70-х годах прошлого века, когда во время эксперимента по усилению биологических свойств витамина В9 (фолиевой кислоты) ученые случайно получили новое вещество. Химическая структура вещества была та же, что и у В9, но привычных свойств фолиевой кислоты не было. Ожидаемыми полезными свойствами витамина В9 получившееся вещество не обладало. Но, между прочим, витаминный близнец тормозил рост раковых клеток.

— Это не то, что принято называть «витаминный конфликт»?
— Нет, не только. Витаминный конфликт происходит не только в тех ситуациях, когда полезное действие витамина блокируется соответствующим антивитамином. Некоторые витамины, взаимодействуя между собой в нашем организме, могут нейтрализовать друг друга или даже вызвать нежелательные реакции. Именно это и называется витаминным конфликтом. Например, витамины А и D способны нейтрализовать друг друга при совместном приеме.
Витамин В2 способствует окислению витамина В1 и не совместим с витамином С. Прием витамина В1 может вызвать аллергию. Усугубить аллергическую реакцию способен одновременный прием витамина В12. Витамин В12 не стоит принимать с витаминами С, Е и РР. Витамин D почти не усваивается, если его пить вместе с витамином Е. Фармацевтические компании прилагают немало усилий, чтобы сгруппировать в одной пилюле несовместимые витамины. Придумали заключать «конфликтующих» ингредиентов в микрокапсулы. В результате различные вещества, соединенные в одну таблетку, всасываются с определенным интервалом. Поэтому поливитаминные комплексы все же имеют право на существование. И именно поэтому витамины не стоит «прописывать» себе самостоятельно — может произойти витаминный конфликт, и никакой пользы вы не получите. Так что перед тем, как принимать витамины и бады, все равно полезно проконсультироваться с врачом.

— Бывает ли противоположенная ситуация, когда витамины благотворно сочетаются друг с другом?
— Разумеется, да. Витамин А— идеальный «компаньон» для витамина Е, но только в том случае, если последнего немного. Избыток витамина Е, напротив, мешает усваиваться витамину А. Очень хорошо взаимодействуют витамины В2 и В6. Витамин В2 хорошо сочетается с витамином К. Витамин В12 совместим с витамином В5. Витамин Р усиливает действие витамина С, который прекрасно сочетается с витамином Е, фолиевой кислотой (витаминомВ9) и витамином РР. Витамин F способен усилить действие витаминов А, D, Е и витаминов группы В.

— Правда ли, что когда мы мелко нарезаем фрукты для салата и они темнеют, в них образуется антивитамин, который блокирует витамин С?
— Это действительно так. Антивитамин аскорбатоксидаза появляется в фруктах при их окислении кислородом. Этот фермент ответствен за разрушение витамина С при технологической обработке растительного сырья, но в то же время он положительно влияет на окраску и аромат продуктов растительного происхождения, например соков, связывая кислород. Но нежелательное действие фермента можно предотвратить, подвергая сырье кратковременной тепловой обработке — бланшированию.

— Также я слышал мнение, что кофеин, содержащийся в чае и кофе, мешает усвоению ряда полезных веществ.
— Кофеин обладает легким мочегонным действием. В результате количество водорастворимых витаминов, таких как витамины группы B, может сильно уменьшится в результате потери жидкости. Кроме того, кофеин нарушает метаболизм некоторых витаминов группы B. Единственным исключением из этого правила является витамин B12. Кофеин стимулирует производство желудочного сока, который фактически помогает организму усваивать B12. Кофеин также минимизирует благоприятное действие витамина С.
Поэтому пить чай или кофе не следует пить сразу после еды. Помимо этого, из-за действия кофеина ухудшается и ситуация с витамином D, очень важного для усвоения и использования кальция в строительстве костей. А это также может снизить минеральную плотность костей, что приводит к повышенному риску остеопороза. Поэтому если вы принимаете поливитамины, содержащие витамины В, С и D, то с кофе и чаем следует быть осторожнее.

— Эх, а ведь многие любят потягивать кофе из чашечки, дымя при этом сигареткой. Не подозревая, что при этом наносят себе еще больший вред с точки зрения полноценного усваивания витаминов.
— Совершенно верно. Было доказано, что курение снижает уровень витамина C и B-каротина в плазме крови. Также оно увеличивает образование свободных радикалов в организме, которые могут предрасполагать к повреждению тканей, что приводит к заболеваниям сердца и раку. Антиоксиданты, такие как витамин С и витамин Е, являются частью защитной системы нашего организма, нейтрализуя свободные радикалы до того, как они нанесут вред. К сожалению, содержание этих витаминов значительно уменьшается у курильщиков.
Это приводит к тому, что свободных радикалов становится больше, а количество витаминов для борьбы с ними уменьшается. И, как показывают результаты различных исследований, никакие пищевые добавки помочь при этом не могут. Лучший вариант — бросить курить.

— Поговорив про кофе и курение, просто не могу не спросить вас по алкоголь. Как спиртное, столь любимое многими, влияет на усвоение и обеспечение организма витаминами?
— Однозначно плохо. Алкоголь, особенно в больших количествах, ускоряет всасывание жиров и тем самым ухудшает всасывание витаминов A, E и D, которые обычно всасываются вместе с диетическими жира. Дефицит витамина А может быть связан с куриной слепотой, а дефицит витамина D, как я уже говорила, связан с размягчением костей. Витамины A, C, D, E, K и витамины B, также дефицитные у некоторых алкоголиков, участвуют в заживлении ран и поддержании клеток. В частности, поскольку витамин К необходим для свертывания крови, дефицит этого витамина может вызвать задержку свертывания крови и привести к чрезмерному кровотечению. Недостаток других витаминов, участвующих в работе мозга, может вызвать серьезные неврологические нарушения.

Благоприятные сочетания витаминов
А+Е (в небольших количествах!)
В2+В6
В2+ К
В12 + В5
Р+С
С+Е
С+В9 (фолиевая кислота)
 С+РР
F+А
F+D
F+Е
F+витамины группы В

Не работают вместе:
А и D
В2 и В1
В2 и С
 В12 и С,
В12 и Е
В12 и РР
D и Е.

---

Ссылка на публикацию: Комсомольская правда

витаминов до или после еды?

Витамины до или после еды?

Изображение предоставлено: Анатолий Сизов / iStock / GettyImages

Хотя сбалансированная диета — лучший способ обеспечить полноценное питание, прием витаминных добавок — хороший способ восполнить пробелы. Это особенно верно для определенных групп населения, таких как веганы, которые могут быть не в состоянии получить все необходимое из ограниченного рациона, и людей, выздоравливающих после болезни или операции, которые могут не придерживаться нормальной диеты.По словам диетолога Мелиссы Дорваль, прием витаминов может иметь большое значение, поскольку некоторые питательные вещества лучше усваиваются с пищей. Перед приемом пищевых добавок проконсультируйтесь с врачом.

Принимайте витамины A, E и K во время еды

К жирорастворимым витаминам относятся витамины A, E, D и K. Эти витамины всасываются через стенки тонкой кишки и сохраняются в жировых тканях вашего тела. Всасывание этих витаминов, за исключением витамина D, значительно улучшается, если их принимать во время еды с пищей, содержащей немного жира.Принимайте жирорастворимые добавки с витамином A, E или K на обед с салатом, заправленным уксусом и оливковым маслом, или на ужин с кусочком жирной рыбы, например, лосося. Дефицит этих витаминов встречается редко, поэтому принимайте добавки только по рекомендации врача.

Витамин D — исключение

Витамин D также является жирорастворимым витамином, но, в отличие от витаминов A, E и K, дефицит витамина D является обычным явлением, которым страдает от 30 до 50 процентов населения, согласно статье, опубликованной в журнале Американского колледжа кардиологии. .Поэтому крайне важно обеспечить оптимальное усвоение добавки, если врач посоветовал ее принимать. Но это не должно быть слишком сложно, поскольку абсорбция витамина D не увеличивается и не подавляется пищей, — сообщает доктор Джон Каннелл, основатель Совета по витаминам D. Каннелл говорит, что наиболее важным фактором является получение достаточного количества витамина D до 50–60 нг / мл. Поэтому планируйте прием добавок витамина D на время дня, когда вы знаете, что не забудете их принимать.

Витамины группы B и витамин C не требуют еды

Восемь витаминов группы В и витамин С водорастворимы, то есть они не накапливаются в вашем организме, а их избыток выводится с мочой.Вы должны принимать их каждый день, если ваш врач прописал их, но их не нужно принимать во время еды. Однако прием большой дозы витамина С может вызвать расстройство желудка, что более вероятно натощак. Принимайте его во время еды или разделите количество, которое ваш врач сказал вам принимать, на дозы не более 500 миллиграммов, чтобы минимизировать желудочно-кишечные расстройства, советует Алан Р. Габи, доктор медицины, на веб-сайте Bottom Line Health. Габи также предостерегает от приема витаминов группы B на ночь, поскольку они могут мешать сну.Если вы принимаете их во время еды, лучше всего позавтракать или пообедать.

Мультивитамины во время еды

Если вы ежедневно принимаете мульти, который обычно включает все необходимые витамины и некоторые минералы, в том числе кальций и железо, лучше всего принимать его с едой, содержащей немного жира. Вы должны убедиться, что витамины A, E и K принимаются с жиром, даже если это не имеет значения, когда вы принимаете другие витамины в таблетке. Также жирные поливитамины, богатые питательными веществами, принятые натощак, у некоторых людей могут вызвать расстройство желудка и тошноту.

Когда лучше всего принимать витамины?

Лучшее время для приема многих витаминов и минералов — утром, во время еды. Однако есть несколько добавок, которые могут помочь вам лучше спать, если принимать их незадолго до сна.

Следовательно, лучшее время для приема витаминов будет зависеть от того, какие именно витамины вы принимаете, и от того, какое влияние на здоровье вы надеетесь получить от их приема.

Основные принципы

Вот несколько основных рекомендаций, которым нужно следовать, чтобы максимально использовать витамины или добавки, которые вы принимаете.Не забудьте сообщить своему врачу об использовании добавок и обратиться за индивидуальным советом, если вы не уверены, как лучше их принимать.

Виды еды

Некоторые люди считают, что витамины и минералы могут вызывать расстройство пищеварения и даже диарею, если принимать их натощак. Поэтому, как правило, лучше принимать витаминные и минеральные добавки во время еды, если врач не посоветовал вам иное.

Еще больше усложняет ситуацию то, что определенные витамины необходимо принимать в сочетании с едой, содержащей некоторые жирные калории.Это потому, что они «жирорастворимы», что означает, что они растворяются — и должным образом усваиваются вашим телом — когда вы принимаете их вместе с небольшим количеством жира.

Поэтому, если вы принимаете витамины утром с завтраком, в основном обезжиренным (возможно, обезжиренными хлопьями с обезжиренным молоком), вы можете потерять цель потребления витаминов.

Время суток

Время дня также может иметь значение для получения максимальной отдачи от витаминов или минеральных добавок.

Витамины, которые могут быть лучше при утреннем приеме, включают:

• Некоторые витамины группы B
• Витамин C
• Витамин D

Витамины и добавки, которые лучше принимать вечером перед сном, включают:

• Магний
• Витамин B-3 (ниацин)

Вот краткое изложение того, когда лучше всего принимать определенные витамины и минералы, лучше всего принимать поливитамины и какие добавки следует принимать вместе с некоторыми жирными калориями.

Витамин А

Витамин А помогает поддерживать ваше зрение, органы и репродуктивную систему. Нет никаких доказательств того, что витамин А лучше принимать утром или вечером, поэтому принимайте добавку витамина А в любое удобное для вас время.

Витамин А и бета-каротин жирорастворимы, поэтому принимайте их вместе с источником жира. Многие производители добавок витамина А рекомендуют принимать продукты во время еды.

Витамины группы В

Витамины группы В, в состав которых входят тиамин, фолиевая кислота и рибофлавин, помогают вашему организму нормально функционировать и оставаться здоровым.Когда у вас слишком низкий уровень определенных витаминов группы В, вы можете почувствовать, что устали сильнее, чем следовало бы. В тяжелых случаях также могут возникать спутанность сознания и анемия, в зависимости от того, каких витаминов вам не хватает.

Большинство людей принимают витамины группы B как группу, либо в поливитаминных капсулах, либо в виде конкретной добавки с витамином B.

Витамины группы В и сон

Есть небольшое свидетельство того, что некоторые витамины группы В могут мешать сну. Но разные витамины группы В могут иметь разные эффекты.

Витамин B-6

Этот витамин, также называемый пиридоксином, может вызывать яркие сны и может улучшить вашу способность запоминать сны. В небольшом предварительном исследовании, опубликованном в 2002 году, исследователи давали студентам колледжей очень большие дозы витамина B-6 в течение пяти дней и обнаружили, что их сны были более яркими, красочными и причудливыми, чем обычно.

Вы сможете избежать этой проблемы, приняв утром витамин B-6.

Витамин B-12

помогает вашему телу производить энергию, и, как ни странно.несколько человек сообщили, что его прием вечером делает их слишком энергичными, чтобы легко заснуть. Если вы принимаете витамин B-12 одновременно с другими витаминами группы B утром, все будет в порядке.

Витамин B-3

Вполне возможно, что ниацин, также известный как витамин B-3, может помочь вам заснуть. Неофициальные данные показывают, что прием высоких доз помогает некоторым людям легче уснуть.

Однако вам не следует употреблять алкоголь, когда вы также принимаете ниацин, поскольку алкоголь может усилить действие ниацина. Поскольку у вас больше шансов насладиться алкогольным напитком вечером, чем утром, это может усложнить анализ.

Возможно, вам лучше будет принимать витамины группы В утром. Но если витамины группы B не мешают вашему сну и вам удобнее принимать их вечером, это тоже должно быть нормально.

Витамин C

Витамин С помогает вашей иммунной системе функционировать более эффективно, а также играет важную роль в защите ваших клеток от опасностей свободных радикалов.Он водорастворим, поэтому его не нужно принимать во время еды. Рекомендуемая дневная доза составляет 75 миллиграммов для взрослых женщин и 90 миллиграммов для взрослых мужчин.

Однако некоторые люди считают, что витамин С, особенно в больших дозах, может вызвать расстройство желудка и, возможно, даже вызвать диарею. Прием этой добавки во время еды может помочь, а прием витамина С в буферном растворе также может помочь, если вы обнаружите, что у вас пищеварительная система. систему это надоедает.

Витамин C может помочь вашему организму лучше усваивать железо, поэтому, если ваш врач рекомендовал вам принимать дополнительное количество железа, вы должны принимать витамин C в одно и то же время, независимо от того, в какое время дня это происходит.

Витамин С и сон

Как ни странно, некоторые люди сообщили, что большие дозы витамина С нарушали их сон. Нет реальных медицинских доказательств этого, но если вас это беспокоит, вы можете принимать витамин С утром, а также сократить дозу.

Витамин D

Витамин D, «солнечный витамин», выполняет множество функций в нашем организме. Он помогает поддерживать вашу иммунную систему в хорошей форме, вместе с кальцием он укрепляет кости, а нервы используют его для передачи сообщений.

Ваше тело вырабатывает витамин D, когда ваша кожа подвергается воздействию солнца. Но поскольку вы рискуете получить рак кожи из-за чрезмерного пребывания на солнце, вам может потребоваться добавка витамина D, если у вас низкий уровень.

Витамин D лучше всего принимать с пищей, содержащей немного жира. Тем не менее, это может быть завтрак, обед или ужин, поскольку нет никаких доказательств того, что усвоение витамина D лучше или хуже в любое конкретное время дня.

Как ни странно, некоторые люди сообщают, что витамин D может мешать сну, особенно если принимать его слишком поздно.

Витамин D и сон

По крайней мере, два исследования изучали, может ли прием больших доз витамина D мешать сну, независимо от того, когда эти дозы были приняты.

Одно исследование, опубликованное в 2013 году, показало, что у женщин с рассеянным склерозом, принимающих высокий уровень витамина D — 4370 МЕ, или в семь раз превышающий рекомендуемую суточную дозу, — уровень мелатонина в крови был ниже. Женщины, принимавшие 800 МЕ в день, не заметили такого эффекта, и в исследовании не оценивалось качество сна, поэтому трудно сделать полные выводы.Взаимодействие с другими людьми

Другое исследование, опубликованное в 2016 году, показало, что у пожилых женщин, которые пытались сбросить вес и которые принимали 2000 МЕ витамина D в день из-за дефицита, ухудшалось качество сна. Исследование пришло к выводу, что такой уровень добавок витамина D может привести к ухудшению качества сна у женщин в постменопаузе, у которых уже был дефицит витамина D.

Трудно сказать, лучше ли вам принимать витамин D утром или позже днем, хотя некоторые люди анекдотично сообщают, что им больше повезло с утренним распорядком.Тем не менее, вполне возможно, что очень большие дозы могут мешать сну, независимо от того, когда они принимаются.

Витамин E

Витамин Е защищает ваши клетки от повреждений, укрепляет вашу иммунную систему, помогает расширять кровеносные сосуды и предотвращает образование тромбов. Недостатки могут вызвать повреждение нервов, проблемы со зрением и ослабление иммунной системы.

Принимайте витамин Е с жиросодержащей едой. Нет никаких доказательств того, что прием в определенное время дня лучше или хуже для вашего здоровья.

Витамин К

Витамин К способствует свертыванию крови. Он также помогает укрепить кости, может защитить вас от рака и бороться с диабетом, улучшая чувствительность вашего организма к гормону инсулину.

Принимайте витамин К с жирной пищей. Нет исследований, показывающих «лучшее» или «худшее» время дня для приема витамина К.

Кальций

Вы, наверное, слышали, что кальций укрепляет кости и что многие люди не потребляют его в достаточном количестве.Взрослые и дети от 4 лет и старше нуждаются в от 1000 до 1300 миллиграммов кальция в день, и многие люди (особенно те, кто не пьет много молока или едят продукты с добавлением кальция) не получают этого количества.

Существуют разные виды кальция и разные рекомендации по их приему. Цитрат кальция (распространенная форма кальция в пищевых добавках) можно принимать отдельно или во время еды. Карбонат кальция (менее дорогая добавка) нуждается в помощи желудочного сока, чтобы расщепить его, поэтому его лучше всего принимать с пищей.Взаимодействие с другими людьми

Ваше тело не может усваивать более 500 миллиграммов кальция за раз. Таким образом, вам следует разделить дозу в течение дня, особенно если ваш врач рекомендовал вам принимать большую дозу в день.

Кроме того, вам не следует принимать кальций одновременно с железосодержащими поливитаминами или магнием, так как ваше тело может не усваивать его.

Однако некоторые исследования, опубликованные в 2014 году, показывают, что кальций может помочь вам заснуть, а многие пищевые добавки объединяют кальций и магний в одной (часто очень большой) таблетке.Вам нужно будет решить (проконсультировавшись с врачом), что лучше для вас.

Наконец, добавки кальция могут влиять на действие некоторых лекарств, включая некоторые типы антибиотиков, лекарства от остеопороза, лекарства от артериального давления, антациды, противосудорожные препараты и лекарства от холестерина.

В некоторых случаях прием кальция может означать, что ваше тело поглощает больше лекарства, в то время как в других случаях ваше тело может поглощать меньше лекарства. Поэтому очень важно обсудить со своим врачом, как прописанные вами лекарства могут взаимодействовать с кальцием (или любыми другими добавками, которые вы принимаете).

Магний

Магний — это минерал, который регулирует работу нервов, кровяное давление и укрепляет кости (вместе с кальцием) в организме. Большинство людей получают достаточно магния, но его дефицит может вызвать тошноту, потерю аппетита, утомляемость и слабость.

Магний может нанести вред пищеварительной системе и вызвать жидкий стул. Фактически, популярное средство от запоров «Молоко магнезии» содержит 1200 миллиграммов гидроксида магния, чего обычно достаточно, чтобы вызвать дефекацию в течение шести часов.Взаимодействие с другими людьми

Если вы обнаружите, что магний вызывает жидкий стул, попробуйте сократить дозировку. Вам может хватить дозы в 100 миллиграммов.

Магний лучше всего принимать на ночь, потому что он способствует крепкому и здоровому сну. У людей, которые страдают от судорог ног по ночам, магний также может помочь облегчить эту проблему.

Мультивитамины

Мультивитамины объединяют то, что исследователи считают наиболее важными витаминами и минералами, в одну таблетку, которую легко принимать ежедневно (или, в некоторых случаях, несколько таблеток для ежедневного приема). Мультивитамины обычно включают витамин C, некоторые или все витамины группы B, витамины A, D, E и K, а также такие минералы, как цинк, селен и медь.

Использование поливитаминов с годами снизилось, поскольку все больше людей начали принимать индивидуальные добавки, такие как витамин D. Однако, согласно исследованию, опубликованному в JAMA в 2016 году, почти треть американцев по-прежнему принимали поливитамины ежедневно по состоянию на 2012 год. .

Многие люди принимают поливитамины утром, особенно если им нужно принять другие утренние лекарства.Некоторые из содержащихся в нем витаминов, скорее всего, являются жирорастворимыми, поэтому вы должны употреблять его во время еды или перекуса.

Принимайте поливитамины с пищей или едой, содержащей немного жира. Некоторые более крупные поливитаминные добавки могут вызвать расстройство желудка, если их принимать натощак.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как поливитамины влияют на ваш сон, влияют ли они вообще и может ли на это повлиять время дня, в которое вы их принимаете. Информации, чтобы рекомендовать избегать приема поливитаминов на ночь, просто недостаточно, поэтому вы можете принимать их в любое удобное для вас время.

Слово Verywell

Витаминные и минеральные добавки вам не помогут, если вы не забудете их принимать. Поэтому лучшее время для приема витаминов — это когда вы, скорее всего, не забудете их принять. Многие люди делают прием витаминов частью своего утреннего распорядка, и это должно работать нормально, если ваш завтрак содержит жирные калории.

Если вы не знаете, какие витамины и минералы принимать и когда их принимать, поговорите со своим врачом.Они могут помочь вам выбрать, какие добавки вам следует принимать, и расскажут, когда лучше всего их принимать. Кроме того, вы всегда должны сообщать своему врачу, принимаете ли вы какие-либо безрецептурные витамины, минералы или другие добавки, поскольку они могут взаимодействовать с лекарствами.

Лучшее время для приема витаминов

Время, когда вы принимаете пищевые добавки, может существенно повлиять на то, как ваше тело может усваивать и использовать питательные вещества. Жирорастворимые витамины (A, D, E и K) и омега-3 ( Try SFH Super Omega-3 Fish Oil) лучше усваиваются при приеме с пищей, содержащей жир. Пробиотики лучше всего принимать натощак, чтобы ничто не мешало полезным бактериям работать. ( Try American Health Enzyme Probiotic Complex) Витамин B12 также лучше всасывается натощак, поскольку кислая среда увеличивает абсорбцию.

Связано: 5 добавок, которые стоит принимать сейчас

Витамины

B-комплекса следует принимать в начале дня, предпочтительно во время первого приема пищи, поскольку они помогают организму вырабатывать энергию из пищи, а прием их позже в течение дня может нарушить ваш сон.Железо и кальций ( Try BodyBio Calcium / Magnesium Butyrate) никогда не следует принимать вместе, поскольку они конкурируют за участки рецепторов; принимать железо в течение дня с небольшим количеством витамина С для увеличения абсорбции. Если вы пьете кофе или чай, дубильные вещества и кофеин могут мешать усвоению многих витаминов и минералов, особенно железа. Кофеин также усиливает мочеиспускание, что может снизить концентрацию водорастворимых витаминов (комплекса B и C), поэтому подождите час после утреннего чая, чтобы принимать добавки.Травяной чай без кофеина, который содержит меньше дубильных веществ, чем обычный чай, может фактически увеличить усвоение некоторых минералов, таких как железо.

Связанный: 5 Энергетические добавки

Примечание редактора: Этот совет отражает рекомендации наших диетологов, но CE рекомендует также поговорить с вашим лечащим врачом перед тем, как начинать какой-либо режим приема добавок. Время приема добавок может варьироваться в зависимости от ваших целей в отношении здоровья и определенных состояний здоровья.

Мы независимо друг от друга поставляем все продукты, которые мы размещаем на cleaneatingmag.com. Если вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию, которая, в свою очередь, поддерживает нашу работу.

Лучшее время для приема добавок?

1. Дома
2. Витамины, добавки и травы
3. Добавки и средства правовой защиты

Должен ли я принимать все мои добавки сразу утром или лучше в течение дня? Имеет ли значение, ели ли вы перед приемом пищевых добавок?

Эндрю Вейл, М.Д. | 6 августа 2013 г.

Я думаю, что в большинстве случаев можно разделить ваши ежедневные добавки, и это может быть даже хорошей идеей, особенно если у вас есть полдюжины или больше таблеток в вашем режиме. Я обычно советую принимать их с пищей, содержащей жир, для лучшего усвоения и минимального раздражения желудка. Это особенно важно для жирорастворимых витаминов (A, D, E и K). Многие витамины и минеральные добавки могут вызывать тошноту, изжогу и другие желудочные расстройства, особенно при приеме натощак.

Нет никаких правил о том, когда лучше их принимать. Я советую делать это, когда они больше всего с вами согласны. Многие люди обнаруживают, что легче не забыть принимать любые таблетки в качестве утреннего распорядка, поэтому употребление их во время завтрака — популярный вариант. Однако прием слишком большого количества добавок натощак или с легким завтраком — это рецепт несварения желудка. Если вы испытаете это, попробуйте принимать их во время обеда или ужина.

Вот мой совет по приему определенных витаминов и минералов-антиоксидантов:

• Витамин C : от 200 до 500 мг (разделенных на две дозы) в день.Витамин С растворим в воде, и любое количество, не используемое организмом, быстро выводится из него. Подумайте о более высоких дозах, если вы находитесь в состоянии повышенного стресса, живете в задымленной или загрязненной среде или не получаете хотя бы пяти порций фруктов и овощей в рамках своего ежедневного рациона.
• Витамин E : 400 МЕ смешанных природных токоферолов (или не менее 80 мг смешанных токоферолов и токотриенолов) в день. Поскольку витамин Е является жирорастворимым, для его усвоения его необходимо принимать с пищей, содержащей жир.Я принимаю витамин Е на обед или ужин.
• Селен : 200 мкг в день. Селен — микроэлемент с антиоксидантными и противораковыми свойствами. Селен и витамин Е способствуют усвоению друг друга, поэтому принимайте их вместе. Дозы селена выше 400 мкг в день могут быть вредны для здоровья.
• Смешанные каротины : 15 000 МЕ в день. Я рекомендую натуральную форму, которую легко найти в магазинах здоровой пищи. Прочтите этикетку, чтобы убедиться, что он содержит ликопин, красный пигмент помидоров, который помогает предотвратить рак простаты, и лютеин, который может защитить от катаракты и дегенерации желтого пятна.Я беру свой за завтраком.

Чтобы уменьшить или предотвратить побочные эффекты, соблюдайте следующие правила:

• Принимайте добавки во время или после еды, если не указано иное, а также пейте много жидкости.
• Возьмите как указано. Ваши добавки могут быть рекомендованы или упакованы для утренних, дневных или вечерних дозировок в зависимости от ваших индивидуальных потребностей в отношении здоровья. Для максимальной пользы принимайте их в время суток, указанное на упаковке.
• Некоторые добавки могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту.Внимательно прочтите этикетки и поговорите с фармацевтом, если у вас возникнут какие-либо проблемы.

Эндрю Вейл, доктор медицины

Какие добавки следует принимать с пищей?

Ответ:

Как объясняется в наших обзорах каждого из них, витамины A , D , E и K являются жирорастворимыми и лучше усваиваются при приеме с пищей, содержащей жир. То же самое касается CoQ10 , куркумина (из куркумы), CBD и даже рыбьего жира . Если вам необходимо принимать их без еды, существуют специальные составы CoQ10 и куркумина , которые могут улучшить их усвоение, сделав их более растворимыми в воде.

Ключевое соединение в экстрактах Boswellia serrata (продается как однокомпонентная добавка или в комбинации с такими ингредиентами, как глюкозамин и хондроитин в добавках для здоровья суставов ) также является жирорастворимым, и всасывание может быть улучшено путем приема с жирной пищей.

Некоторые другие добавки лучше всего принимать с пищей, поскольку они могут помочь уменьшить возможные побочные эффекты. Например, прием магния с пищей может уменьшить возникновение диареи, а прием витамина С , железа или SAMe с пищей может снизить вероятность расстройства желудка, хотя для их усвоения пища не требуется. (Существуют препараты витамина С и препараты железа , которые с меньшей вероятностью могут вызвать расстройство желудка).

Хотя протеиновые добавки не нужно принимать во время еды, употребление протеиновых напитков во время еды (а не между приемами пищи) после упражнений с отягощениями может помочь увеличить мышечную массу и уменьшить жир .

Предварительные данные свидетельствуют о том, что прием экстракта зеленого чая с едой может снизить вероятность потенциального токсического поражения печени.

Чтобы узнать, лучше ли принимать конкретную добавку с пищей, см. Раздел «Что следует учитывать при использовании» в обзоре каждого продукта >>

Когда принимать витамины: есть ли подходящее время суток?

Есть определенные вещи, которые лучше всего подходят в определенное время дня.Кофе лучше всего по утрам; страшного фильма прямо перед сном нет. (Между тем, завтрак подходит буквально в любой час.) Однако, если вы недавно начали принимать витамины ~ для своего здоровья ~, вы можете посмотреть на все эти добавки, выстроенные перед вами, и задуматься, есть ли оптимальное время взять их.

Давайте будем реальными: лучшее время, чтобы выпить таблетку, — это когда вы вспомните. «Если вы не собираетесь постоянно принимать витамин, вы будете получать его меньше в течение недели», — говорит Кристи Бриссетт, президент 80 Twenty Nutrition, — и чем меньше, тем меньше.

Тем не менее, существуют некоторые различия в том, как определенные витамины перерабатываются вашим организмом, поэтому время иногда может иметь значение. В то время как ваше тело может усваивать водорастворимые витамины, такие как B и C, независимо от того, что вы ели или не ели, другие добавки лучше всего принимать во время еды, в то время как другие плохо сочетаются с некоторыми витаминами. Вот что вам нужно знать о том, когда принимать витамины, независимо от вашего уникального сочетания добавок.

Жирорастворимые витамины: во время еды

Ваш организм лучше усваивает жирорастворимые витамины (A, D, E и K), когда они принимаются с жиросодержащей пищей.Это связано с тем, что употребление жиров запускает производство ферментов и желчи, которые помогают транспортировать жирорастворимые питательные вещества из пищеварительной системы в печень, где они перерабатываются. «Без этой активации вы не усваиваете столько витаминов так эффективно», — говорит Бриссетт. Не воспринимайте это как карт-бланш , чтобы погрузиться в пиццу с тройным сыром, чтобы получить больше витамина D. Бриссетт говорит, что даже 5 граммов жира достаточно, чтобы получить такой эффект — подумайте о тосте с пюре из авокадо или овсянке с ломтиками. миндаль.

Связанные истории

Поскольку поливитамины и пренатальные препараты содержат жирорастворимые витамины, их также лучше принимать во время еды, добавляет Бриссетт.

Витамин B: с завтраком

Если вы принимаете витамин B — или многоразовые или пренатальные препараты, содержащие B — вам может потребоваться принять его раньше в тот же день. «Витамины группы B повышают ваш уровень энергии, поэтому некоторые люди считают, что если они принимают их на ночь или во время позднего ужина, это слишком стимулирует. Но других людей это не беспокоит, — говорит Бриссетт.Если вы никогда не можете забыть принять таблетку утром или если пренатальный прием в течение дня усиливает тошноту, можно принять ее позже днем.

Кальций: отдельно от железа и цинка

Если вы принимаете кальций, а также железо или цинк, распределите добавки в течение дня. Кальций конкурирует за те же ресурсы, что и цинк и железо, поэтому «они вытеснят его в вашем теле», — говорит Бриссетт. Клиника Мэйо рекомендует стараться делать перерыв между приемами витаминов не менее одного-двух часов.«Я обычно говорю людям принимать их за отдельной едой», — говорит Бриссетт.

Также имейте в виду, что ваше тело может усваивать только 600 мг кальция за раз, поэтому, если вы принимаете больше, принимайте одну дозу утром и одну вечером. «В противном случае вы смываете все, что превышает 600 мг, — отмечает Бриссетт.

Железо и магний: за ужином.

Железо может вызвать расстройство желудка, а магний может оказывать слабительное действие, которое не идеально в середине рабочего дня.Кофеин также снижает количество железа, которое может усвоить ваш организм, отмечает NIH, что делает его плохой парой с утренним маття латте. Поэтому принимайте и железо, и магний во время еды, желательно с ужином, чтобы замедлить процесс пищеварения и уменьшить вероятность раздражения желудка. «Каждый раз, когда вы думаете, что добавка может вызвать расстройство желудка, принимать ее во время еды или позже в течение дня может быть легче, чем на пустой желудок», — говорит Бриссетт.

Клетчатка: прямо перед сном

Мегадоза клетчатки в добавке может помешать всасыванию лекарств и других питательных веществ, поэтому принимайте ее отдельно от рецептов, еды и других витаминов.«Лучшее время — это выпить перед сном большой стакан воды», — говорит Бриссетт.

Другие часто задаваемые вопросы о времени приема витаминов

К вашему сведению: некоторые витамины лучше работают вместе. Витамин D и магний помогают вашему организму усваивать кальций, поэтому вы часто будете видеть эти три пары в одной таблетке. Витамин B12 и витамин C помогают вашему организму перерабатывать фолиевую кислоту, а витамин C также улучшает усвоение железа. «Это особенно важно для вегетарианцев, потому что железо, содержащееся в растительной пище, усваивается только наполовину так же, как железо, содержащееся в мясе, рыбе и птице», — говорит Бриссет.Витамины в продуктах тоже имеют значение, так что подумайте о том, чтобы выпить добавку железа со стаканом богатого витамином C OJ.

Бриссетт добавляет, что некоторые пренатальные и многопрофильные беременности требуют, чтобы вы приняли две или три таблетки — и вы не можете просто проглотить все три сразу и покончить с этим. «Причина, по которой они разлучены, заключается в том, что его нужно принимать в разное время дня», — говорит она. Если не забывать принимать добавку несколько раз в день звучит устрашающе, вы можете выбрать витамин, который содержит дневную дозу в одной капсуле.И если вы хотите, чтобы все было просто (что, понятно!)… Однодневный мульти может быть вашим лучшим выбором.

Ищете больше часто задаваемых вопросов о витаминах? Вот сведения о том, истекает ли срок их действия. А вот как купить витамин, чтобы случайно не получить наполнители и тенистые ингредиенты.

Когда лучше всего принимать витамины? Зависит от

Утренний прием витаминных добавок может показаться второй натурой, но вы добьетесь лучших результатов, если сначала подождете и позавтракаете.

Три источника здоровья оценивают лучшее время для приема витаминов:

Special: Доктор показывает суперпродукты, которые повысят ваш иммунитет сейчас

Livestrong.com рекомендует принимать витаминные и минеральные добавки вечером после обеда потому что именно тогда вы обычно едите больше всего в день. Однако, если вы выпили бокал вина за ужином, вы можете принимать витамины за завтраком, потому что алкоголь мешает процессу абсорбции.

Newhealthguide.org предлагает принимать добавки утром в течение 30 минут после завтрака. На веб-сайте говорится, что завтрак, содержащий кальций, белок и фрукты, поможет вашему организму лучше усваивать витамины. Не рекомендуется принимать витамины B12 и C перед сном, поскольку они обладают стимулирующим действием и могут нарушить режим сна.

Однако веб-сайт признает, что тем, кто принимает большое количество добавок, может потребоваться разделить витамины на утреннюю и вечернюю дозы.Например, кальций снижает способность организма усваивать железо, поэтому добавки с кальцием и добавки с железом не следует принимать вместе. Витамин С, с другой стороны, является хорошим дополнением к железу и помогает усвоению минерала, поэтому Newhealthguide рекомендует принимать эти две добавки вместе.

Netdoctor.com предлагает принимать витамины по утрам каждый день с завтраком, чтобы вы выработали постоянный распорядок дня и не пропускали дозы. Но на веб-сайте говорится, что принимать добавки в любое время дня можно, если только во время еды, а не натощак.Прием витаминов, особенно водорастворимых витаминов B и C, натощак неэффективен, поскольку они быстро перемещаются по телу и выводятся с мочой.