Можно ли давать БАД детям?

Современный фармацевтический рынок выпускает разнообразное количество биологически активных добавок для поддержания здоровья детей. Многих родителей часто интересует вопрос: «Можно ли давать такие добавки детям?» Некоторые родители хотят узнать, можно ли покупать биодобавки для детей, рассчитанные на взрослых, но в более маленькой дозировке и если можно, то какая должна быть эта самая дозировка?

Эти вопросы волновали не только родителей, но и педиатров, которые хотят сократить число болеющих детей и помочь им предотвратить развитие некоторых возможных заболеваний.

Эта тема до недавней поры оставалась открытой, так как не существовало закона, который контролировал бы вопрос о производстве детских биологически активных добавок. Отсутствие закона вносило в процесс производства и сбыта множество недочетов. Требовался единый документ, в котором бы озвучивались основные термины и определения, характеризующие детские продукты питания, основные требования к производству и хранению готовой продукции, условиям и контролю готового продукта.

Таким образом, был разработан нормативный документ об организации детского питания, содержащий ответы на возникающие в основном вопросы: Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации «О введение в действие СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания». Этот документ (введен в действие 01.07.2005) сразу разрешил часть споров, возникающих у потребителей, производителей и соответствующих контролирующих органов.

Многие биологически активные добавки рекомендуется принимать детям с 5-6 лет, в редких случаях – раньше. Это связано с особенностями детского организма, образа жизни и с другими важнейшими факторами.

Некоторые активные вещества детям просто не нужны, или эти соединения могут самостоятельно вырабатываться в детском организме, так что нет смысла вводить их дополнительно вместе с БАД.

Другие биологически активные вещества могут быть опасны для ребенка, так как способны оказывать влияние на сердце, тонус сосудов и мышц, расщепление жиров или увеличение обмена веществ и энергии.

Но некоторые незаменимые витамины (С, А, Е, группы В и другие) и минералы (кальций, селен, цинк, калий, железо, магний, марганец и другие) должны обязательно входить в рацион ребенка. Если этого не происходит по каким бы то ни было причинам, их необходимо вводить в виде биодобавок или специальных витаминно-минеральных комплексов для детей.

Потребность в дополнительном приеме  БАД может при неправильном или несбалансированном питании, при повышенной физической активности, частых простудных заболеваниях и во многих других случаях.

Также необходимо помнить, что еда ребенка должна соответствовать его возрастной потребности в нутриентах. Как правило это правило достаточно хорошо соблюдается в младшем дошкольном возрасте, но по мере взросления ребенка часто нарушается. Дети часто начинают предпочитать вкусное полезному, а перекусы булочками или чипсами полноценному обеду или ужину. Их практически невозможно заставить пить молоко, есть салат из капусты, моркови или свеклы, пить чистую негазированную воду.

А ведь растущему организму нужно достаточное количество всех необходимых для здоровья соединений.

Поэтому если Ваш ребенок питается неправильно, не соблюдает режим потребления пищи, ест много сладкого, то Вам просто необходимо принимать соответствующие меры, чтобы в дальнейшем избежать возможных проблем со здоровьем.

При необходимости Вы можете добавлять к его рациону питания необходимые ему витамины и минералы, соответственно возрасту.

Биодобавки для детей можно использовать с профилактической целью, например для защиты организма в период простуд и гриппа, для облегчения процесса обучения, повышения физической активности.

При этом БАД для взрослых детям принимать не рекомендуется, а если уж решились на такой шаг, то Вы должны быть уверены в фирме-производителе добавок, уточнить у специалиста необходимую дозировку и возможные противопоказания, а так же внимательно следить за состоянием малыша. Биодобавки категорически не рекомендуются грудным детям. Это объясняется и небольшим возрастом, возможностью развития аллергических реакций и различных непредсказуемых эффектов со стороны организма.

Детская биодобавка должна строго соответствовать возрасту ребенка и приниматься по определенной схеме в необходимой дозировке, тогда она может стать хорошим профилактическим средством и помочь в поддержании здоровья Вашего малыша.

Бады для ребёнка — ТОП 10 самых проверенных

Всем привет! Сегодня я расскажу о том, какие БАДы для ребёнка позволят вам забыть о походах в больницу и помогут вырастить активного и сильного ребёнка, который перевернёт этот мир. Обязательно прочтите статью до конца, в ней собран мой семилетний опыт материнства и выдержки от авторитетных педиатров.

Супер-детки на таблетках

Дети, которые дополнительно принимают витамины, отличаются крепким здоровьем и умственными способностями. Это не только мои личные наблюдения, но и новые данные исследований, которые проводились 2019 году в ФГБОУ ВО в Санкт-петербургском педиатрическом университете. К сожалению, многие из нас, в том числе дети, не дополучают жизненно важные вещества из продуктов питания.

Например, современные сорта яблок содержат в 10-20 раз меньше витамина С чем фрукты, растущие в дикой природе. Как думаете, сколько нужно съесть плодов, чтобы получить суточную норму витамина? Не меньше 5-6 штук, а учитывая, что их состав оставляет желать лучшего, возможно и этого будет недостаточно.

Приведу ещё несколько примеров:

• Овощи, которые хранятся в холодильнике больше трёх дней, теряют 30% полезных веществ.
• Взрослым и детям, живущим в городах, очень часто не хватает витамина Д.
• Согласно статистике, у 70-80 процентов детей нашей страны, наблюдается дефицит витаминов группы В.

Предлагаю честно ответить себе на вопрос – получает ли мой ребёнок то количество витаминов и микроэлементов, которое ему необходимо? Лично я сомневаюсь, даже учитывая тот факто, что мы стараемся кушать только свежие и натуральные продукты.

Конечно же глядя на детей трудно сказать, что им чего-то не хватает. Они всегда веселы, подвижны и активны. Даже когда им случается заболеть простудой, они хотят играть и не могут сидеть на месте. Таковы особенности молодого организма, мы с вами тоже были такими…

Наше тело удивительно выносливо, но если оно недополучает то, что ему нужно, начинают возникать проблемы. У детей это может проявляться в следующих симптомах:

• Плохой аппетит
• Вялое состояние
• Частые простуды
• Шершавая и сухая кожа
• Обильный пот
• Недобор массы тела по возрасту (с учетом роста)
• Плохая успеваемость в школе

Это лишь верхушка айсберга. Если ничего не предпринимать, то в подростковом возрасте могут появится заболевания, избавиться от которых будет сложнее.

Топ 5 самых необходимых витаминов

Дочке я начала давать витамины с года и ни разу не пожалела об этом! Она практически никогда не пропускает садик, с пяти лет занимается вокалом и танцами. Нагрузка для ребенка не маленькая, но ей нравится, и она никогда не жалуется на усталость. Все эти годы дочка принимает Ultivit Kids, это жевательные таблетки, с приятным ягодным ароматом.

Нам они очень нравятся!

Самое главное, чтобы добавки содержали те вещества, которые особенно нужны растущему организму.

Витамин А – сохраняет зрение наших деток, стимулирует рост костей, делает волосы и ногти более крепкими, а также помогает быстрее заживать ранкам и царапинам на коже.

Если ребёнку не хватает этого витамина, у него могут наблюдаться проблемы со зрением, частые простуды, сухая кожа, ломкость волос, замедление роста, стоматит и повреждения зубной эмали.

Витамин C – помогает организму ребёнка противостоять инфекциям, улучшает насыщение клеток кислородом, укрепляет дёсны и сосуды, предупреждает аллергию и смягчает её симптомы, повышает усвоение железа.

Добавки с витамином С полезны при анемии, частых простудах, кровотечениях из носа, нагрузках в школе, проблемах с кожей, заболеваниях печени и заражении паразитами.

Витамин Д – залог полноценного физического развития! Он делает кости, ногти и зубы крепкими, а нервную систему более устойчивой.

Недостаток этого витамина может привести к задержке в развитии, искривлению костей, беспокойному сну, плаксивости, нарушению пищеварения и повышенной потливости.

Витамин Е – помогает бороться с вирусами и инфекциями, поддерживает здоровье сердечка и сосудов, участвует в формировании репродуктивной системы, улучшает обмен веществ и помогает в первые годы жизни набирать вес.

Если ребёнку не хватает витамина Е, происходит задержка умственного и физического развития, нарушается речь, снижается зрение и рефлексы, кожа и волосы становятся сухими

Витамины группы В – ребёнку нужно в четыре раза больше витаминов группы В, чем нам с вами! Дефицит проявляется плохим аппетитом, слабостью, снижением памяти и умственных способностей, нервными расстройствами, болью в мышцах, кровоточивостью десен, кожными заболеваниями и другими проблемами со здоровьем.

Если малыш получает достаточное количество полезного вещества, он всегда в отличном настроении, хорошо запоминает информацию и с радостью играет в подвижные игры.

Топ 5 важных микроэлементов

Железо – переносит кислород к тканям и органам организма. Недостаток микроэлемента может быть незаметен очень долго, но со временем развивается анемия. Ребёнок плохо ест, хуже успевает в школе, у него появляются проблемы с пищеварением и нарушается ритм сердца. Чтобы не доводить до такого состояния, полезно не только кушать продукты с железом, но и принимать натуральные добавки. Самой безопасной БАД считается BoostIron, его назначают детям и беременным женщинам.

Йод – недостаток этого вещества имеет очень серьёзные последствия. Возникают проблемы с сердцем и сосудами, хуже работает дыхательная и иммунная системы, происходит задержка развития половых органов, развивается кретинизм.

Если в рационе ребёнка достаточно йода или он дополнительно принимает БАДы, которые его содержат, беспокоится не о чем.

Марганец – необходим для роста ребёнка. Недостаток микроэлемента проявляется снижением умственных способностей, задержкой физического развития, нарушением пищеварения, судорогами и лишним весом.

Кальций – крепкие зубки, кости и ногти, красивые волосы и здоровье нервной системы во многом зависят от кальция! Он отвечает за нервную проводимость, работу сердца, свертываемость крови, усвоение питательных веществ и многое другое.

Но усваивается он только с витамином Д! Поэтому, когда вы выбираете добавки для ребёнка, обращайте на это внимание. Мне очень нравится кальций в порошке Camosten. Его удобно принимать даже самым маленьким. Я разводила БАД с водой и давала дочке с ложечки.

Омега-3 – добавка Fish Oil GP с рыбьим жиром моя самая любимая! Я принимаю её практически постоянно, но прежде, чем давать её ребёнку, нужно проконсультироваться с врачом.

Если дети мало едят таких продуктов как: морская рыба, грецкие орехи, говядина, семена льна и сои, в организме может возникнуть дефицит полиненасыщенных жирных кислот. Это снижает иммунитет и умственные способности, повышает риск кожных заболеваний, астмы, ожирения и проблем с сердечно-сосудистой системой.

Поддерживая нормальный уровень омега-3 в организме ребёнка с помощью продуктов или добавок, мы помогаем ему избежать этих проблем.

Как выбрать БАДы для ребёнка?

Вопрос не простой, в аптеках и на интернет-сайтах глаза разбегаются. Но я упрощу для вас задачу, следуйте этим советам, и вы никогда не ошибётесь с выбором:

• Самые качественные и безопасные добавки имеют сертификат GMP. Как правило, он указан на упаковке, но лучше попросите у продавца сертификат, если он сам не разместил его на сайте.
• Всегда обращайте внимание на количество полезных веществ. В БАДах последнего поколения указаны точные цифры, это позволяет рассчитать подходящую дозировку для любого возраста.
• Если добавка проходила клинические апробации, это идеальный вариант! Это значит, что даже медики признали его эффективность.
• Все разрешённые к продаже добавки, входят в реестр РФ. Проверить актуальный список вы можете самостоятельно через интернет.
• И не забудьте, перед тем как давать ребёнку любое средство, нужно проконсультироваться с доктором.

Отзывы мамочек

На форумах до сих пор идёт спор, полезны ли БАДы для ребёнка и есть ли в них необходимость. Я долго собирала статистику и не хотела опираться только на свой опыт. Вывод оказался следующим – те мамочки, которые ,регулярно дают своим детям натуральные добавки, гораздо реже обращаются за советом, как и чем лечить ребёнка. В этом нет необходимости, что очень меня радует!

Не нужно запасаться десятками баночек, будет достаточно приобрести один качественный витаминный комплекс и периодически давать для профилактики добавки с кальцием и омега-3.

Ниже оставлю ссылки, где я покупаю все эти БАДы.

1. Мулитивитамины – Ultivit Kids
2. Безопасное железо – BoostIron
3. Кальций и витамин D – Camosten
4. Рыбий жир – Омега-3 – Fish Oil GP

Если у вас остались вопросы, оставляйте их в комментариях, я с радостью на них отвечу!   

Экспертное мнение: можно ли принимать БАДы детям

Когда речь идёт о биологически активных добавках, некоторые родители удивляются: «БАДы? Детям? Разве можно?» Однако, учёные во всем мире уверены: не просто можно, но и нужно!

Строительный материал

Задумавшись о приёме БАД, вместе с врачом ответьте на два вопроса: «Нужно ли моему ребёнку есть растительную пищу?

Нужны ли детям витамины и микроэлементы?». Если на оба вопроса вы ответили «да» – значит, вы согласны с тем, что вашим детям нужны БАДы, говорит врач-педиатр, эксперт Coral Club Марина Мальцова.

Организм ребёнка состоит из таких же клеток, как у взрослого человека. И этим клеткам нужно питание и все необходимые нутриенты.

Малышу или подростку требуется даже больше полезных веществ, чем взрослому – детский организм постоянно растёт, а, значит, расходует гораздо больше энергии и «строительного материала».

фото: mdjaff/freepik.com

Именно поэтому ребёнку нужно и полноценное питание, и биологически активные добавки. Особенно это касается детей старше 5-ти лет. За питанием самых маленьких родители тщательно следят, а малыши охотно едят «что дают». У детей постарше уже появляются свои пищевые пристрастия, и они могут отказываться от полезных, но не слишком вкусных блюд в пользу сладостей и снеков. Чтобы каждый приём пищи не превращался в драму, чтобы не заставлять ребенка есть то, что он терпеть не может – проще готовить ему любимые блюда, а недостаток необходимых нутриентов «добирать» с помощью БАДов.

Витамины D и C и вода

фото: freepik.com

«В наше время детей ничем таким не пичкали!», – скажут бабушки, не задумываясь о том, что тот самый рыбий жир, который они послушно глотали в детских садах – это тоже биологически активная добавка (или БАД). Ведь пили его не ради умопомрачительного вкуса, а ради Омега-3 и витаминов D, A и E. «Этот витамин я бы поставила на первое место среди витаминов, необходимых детям. Без него организм попросту не в состоянии усваивать кальций. В детском возрасте это может привести к рахиту. Для выработки естественного витамина D нужен солнечный свет. Даже в южных странах у детей отмечается нехватка этого витамина. Что уж говорить о наших пасмурных широтах!», – поясняет доктор Мальцова. К счастью, сегодня у родителей нет необходимости поить ребёнка противным рыбьим жиром. «Благодаря развитию технологий мы имеем липосомальные формулы витамина D3. Липосомы доставят витамин по назначению в максимально биодоступной и безопасной форме. Без вреда для пищеварения», – рассказывает эксперт.

На второе место по важности для ребёнка доктор Мальцова ставит витамины группы В. «В современном мире нервная система ребёнка находится в постоянном напряжении, поэтому витамины группы В для её поддержания жизненно необходимы. Не менее важен липосомоальный витамин С, который способствует нормальному усвоению железа и поддерживает иммунитет», – рассказывает она.

По словам Марины Мальцовой, мультивитамины не всегда хорошо усваиваются. Поэтому для детей лучше подбирать БАДы, содержащие один витамин или же формулы, которые учитывают особенности усвоения жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Стоит обратить внимание и на витамионно-минеральные комплексы нового поколения. Например, в форме жевательных пастилок, созданных с применением технологии ConCordix. Благодаря такой синергии витамины имеют высокую биодоступность и легко усваиваются. 

Очень важны для детей и микроэлементы. Если ребёнку не хватает цинка, селена, йода – он может начать отставать в росте, чаще простужаться, могут происходить гормональные сбои. Детям с непереносимостью молока можно добавлять в питание БАДы, содержащие кальций.

Отличным средством от нехватки микроэлементов служит вода, обогащённая правильными минералами. Такая вода решает сразу три вопроса:

• ребёнок получает достаточное количество жидкости
• в его организм поступает нужное количество микроэлементов
• растворённые в воде микроэлементы легко транспортируются в клетки

Как понять, что ребёнку чего-то не хватает

фото: freepik.com

Внимательные родители обращают внимание на отставание в росте и весе, на частые простуды, на изменения активности. Насторожиться стоит, если у ребёнка резко снизилась успеваемость, если он жалуется на беспокойный сон, боли в мышцах, потливость. Причиной таких проявлений могут быть как серьёзные заболевания, так и нехватка определённых нутриентов. 

Если ребёнок испытывает проблемы с кишечником или же прошел курс лечения антибиотиками – ему необходимы БАДы с бифидо- и лактофлорой, а также инулин, люцерна и спирулина. Они содержат ферменты, помогающие восстановить работу кишечника и нормализовать его микрофлору.

Это давать не надо!

фото: pexels.com

Далеко не все биодобавки взрослых можно давать детям! Доктор Мальцова категорически не рекомендует «кормить» ребёнка энергетическими добавками – детям хватает своей энергии. Опасны для детей БАДы, содержащие растительные гормоны и жиросжигатели, а очищающие добавки малышам попросту бесполезны.  

Витамин С жизненно необходим для ребёнка, но наш эксперт Марина Мальцева не рекомендует давать детям химическую аскорбинку. Она может вызвать избыточное образование солей в моче, предостерегает доктор. При нехватке витамина С лучше добавить в питание больше цитрусов и свежих ягод. Для тех малышей, кому рекомендован приём витамина С и у кого нет противопоказаний, лучше выбирать липосомальную (улучшенную) форму витаминов. 

При подборе добавок лучше отдать предпочтение специальным препаратам, предназначенным для детей. Если же необходимый БАД не выпускается в детской форме – прежде чем использовать форму для взрослых, проконсультируйтесь со специалистом, который поможет подобрать адекватную порцию. Обязательно удостоверьтесь в качестве продукта, проверьте сертификацию, убедитесь в отсутствии противопоказаний.

И не забывайте: биодобавки для детей лучше использовать только с профилактической целью – например, для защиты организма в период простуд и гриппа, для улучшения сна, памяти и выносливости. О лечении здесь речь не идёт – если ребёнок заболел, нужно обращаться к врачу!

фото на обложке: freepik.com

FDA 101: Пищевые добавки | FDA

Закон определяет диетические добавки частично как продукты, принимаемые внутрь и содержащие «диетические ингредиенты». Пищевые ингредиенты включают витамины, минералы, аминокислоты, травы или растительные вещества, а также другие вещества, которые можно использовать в качестве дополнения к диете.

Пищевые добавки бывают разных форм, включая таблетки, капсулы, порошки, энергетические батончики и жидкости.Эти продукты доступны в магазинах по всей территории США, а также в Интернете. Они помечены как диетические добавки и включают, среди прочего,

• витаминно-минеральные продукты
• «ботанические» или растительные продукты — они бывают разных форм и могут включать растительный материал, водоросли, макроскопические грибы или комбинацию этих материалов.
• аминокислотных продуктов. Аминокислоты известны как строительные блоки белков и играют роль в метаболизме.
Добавки ферментов
• . Ферменты представляют собой сложные белки, которые ускоряют биохимические реакции.

БАД употребляют по разным причинам. Некоторые стремятся компенсировать диеты, заболевания или пищевые привычки, которые ограничивают потребление необходимых витаминов и питательных веществ. Другие люди обращаются к ним, чтобы зарядиться энергией или хорошо выспаться. Женщины в постменопаузе рассматривают возможность их использования для противодействия внезапному падению уровня эстрогена.

Поговорите со специалистом в области здравоохранения

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) рекомендует проконсультироваться с врачом перед использованием каких-либо пищевых добавок.Многие добавки содержат ингредиенты, обладающие сильным биологическим действием, и такие продукты могут быть безопасными не для всех людей.

Если у вас есть определенные заболевания, и вы принимаете эти продукты, вы можете подвергнуть себя риску. Ваш лечащий врач может обсудить с вами, безопасно ли вам принимать тот или иной продукт и подходит ли он для ваших нужд. Вот несколько общих советов:

• Пищевые добавки не предназначены для лечения, диагностики, лечения или смягчения последствий заболеваний. Они не могут полностью предотвратить болезни, в отличие от некоторых вакцин. Тем не менее, некоторые добавки полезны для снижения риска определенных заболеваний, и на них разрешено делать заявления на этикетках об их использовании. Например, добавки с фолиевой кислотой могут заявить о снижении риска врожденных дефектов головного и спинного мозга.
• Неправильное использование добавок может нанести вред. Прием комбинации добавок, использование этих продуктов вместе с лекарствами или их замена вместо прописанных лекарств может привести к вредным, даже опасным для жизни результатам.
• Некоторые добавки могут иметь нежелательные эффекты до, во время или после операции. Например, кровотечение — это потенциальный риск побочных эффектов чеснока, гинкго билоба, женьшеня и витамина Е. Кроме того, кава и валериана действуют как седативные средства и могут усиливать действие анестетиков и других лекарств, используемых во время операции. Перед операцией вы должны сообщить своему врачу обо всех добавках, которые вы принимаете.

Как регулируются пищевые добавки?

Если вы планируете принимать биологически активную добавку, вам следует знать следующее.

• Федеральный закон требует, чтобы каждая пищевая добавка была маркирована как таковая либо с использованием термина «пищевая добавка», либо с помощью термина, который заменяет описание диетического ингредиента (ов) продукта на слово «диетический» (например, «травяная добавка»). «или» добавка кальция «).
• Федеральный закон не требует подтверждения безопасности пищевых добавок до того, как они поступят в продажу, в соответствии с требованиями FDA.
• В отношении большинства заявлений, сделанных в маркировке пищевых добавок, закон не требует, чтобы производитель или продавец доказали FDA, что заявление является точным или правдивым, прежде чем оно появится на продукте.
• В целом, роль FDA в отношении пищевых добавок начинается после того, как продукт выходит на рынок. Обычно это первая возможность для агентства принять меры против продукта, который представляет значительный или необоснованный риск заболевания или травмы, или который иным образом фальсифицирован или имеет неверный бренд.
• Реклама пищевых добавок, включая рекламу, транслируемую по радио и телевидению, подпадает под юрисдикцию Федеральной торговой комиссии.
• Как только пищевая добавка поступает на рынок, FDA берет на себя определенные обязанности по мониторингу безопасности.К ним относятся мониторинг обязательного сообщения о серьезных нежелательных явлениях компаниями, производящими диетические добавки, и добровольного сообщения о нежелательных явлениях потребителями и медицинскими работниками. Если позволяют ресурсы, FDA также проверяет этикетки на продуктах и ​​другую информацию о продуктах, такую ​​как вкладыши в упаковке, сопроводительную литературу и рекламу в Интернете.
• Компании по производству пищевых добавок должны сообщать в FDA о любых серьезных побочных эффектах, о которых им сообщают потребители или медицинские работники.
• Производители пищевых добавок не должны получать одобрение агентства перед производством или продажей этих продуктов.
• Запрещается продавать диетические добавки для лечения или лечения определенного заболевания или для облегчения симптомов заболевания.
• Существуют ограничения на надзор FDA в отношении заявлений на этикетках пищевых добавок. Например, FDA рассматривает обоснование претензий, если позволяют ресурсы.

Безопасны ли добавки?

У многих пищевых добавок нет сведений о безопасности. Например, миллионы американцев ответственно потребляют поливитамины и не испытывают никаких побочных эффектов.

Было доказано, что некоторые пищевые добавки полезны при определенных состояниях здоровья. Например, использование добавок фолиевой кислоты женщинами детородного возраста, которые могут забеременеть, снижает риск некоторых врожденных дефектов.

Другой пример — кристаллическая форма витамина B12, полезная для людей старше 50 лет, которые часто имеют пониженную способность усваивать встречающийся в природе витамин B12. Но для некоторых других пищевых добавок необходимы дальнейшие исследования.

Некоторые добавки пришлось отозвать из-за доказанного или потенциально вредного воздействия.Причины отзыва включают

• микробиологическое загрязнение, загрязнение пестицидами и тяжелыми металлами
• Отсутствие диетического ингредиента, заявленного в продукте
• наличие большего или меньшего количества диетического ингредиента, чем указано на этикетке

Кроме того, недобросовестные производители пытались продавать поддельную продукцию, которой вообще не должно быть на рынке.

Прежде чем принимать биологически активную добавку, убедитесь, что она безопасна для вас и подходит для использования по назначению.

Будьте безопасным и информированным потребителем

• Позвольте вашему лечащему врачу посоветовать вам отделить достоверную информацию от сомнительной.
• Свяжитесь с производителем для получения информации о продукте, который вы собираетесь использовать.
• Имейте в виду, что некоторые ингредиенты добавок, включая питательные и растительные компоненты, могут быть токсичными. Кроме того, некоторые ингредиенты и продукты могут быть вредными при употреблении в больших количествах, при длительном приеме или при использовании в сочетании с некоторыми другими лекарствами, веществами или продуктами питания.
• Не ставьте себе диагноз состояния здоровья самостоятельно. Вместе со специалистами в области здравоохранения определите, как лучше всего достичь оптимального здоровья.
• Не заменяйте диетическую добавку рецептурными лекарствами или терапией, а также разнообразными продуктами, важными для здорового питания.
• Не думайте, что термин «натуральный» по отношению к продукту гарантирует, что продукт является полезным или безопасным.
• Остерегайтесь ажиотажа и заголовков. Хорошие советы по здоровью обычно основаны на исследованиях с течением времени, а не на одном исследовании.
• Научитесь распознавать ложные заявления. Если что-то звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, вероятно, так оно и есть.

Сообщить о проблемах

О побочных эффектах пищевых добавок следует сообщать в FDA как можно скорее. Если вы испытываете такой неблагоприятный эффект, немедленно обратитесь или обратитесь к своему врачу. Затем вам обоим предлагается сообщить об этой проблеме в FDA. Для получения информации о том, как это сделать, перейдите по адресу https://www.fda.gov/food/dietary-supplements/how-report-problem-dietary-supplements.

О побочных эффектах можно также сообщить производителю или дистрибьютору продукта по адресу или телефону, указанному на этикетке продукта. Фирмы, производящие диетические добавки, обязаны направлять отчеты о серьезных побочных эффектах в FDA в течение 15 дней.

По поводу общей несерьезной жалобы или беспокойства по поводу пищевых добавок обратитесь к местному координатору по рассмотрению жалоб потребителей FDA.

к началу

• Текущее содержание с:

  15.07.2015

Витамины, минералы и пищевые добавки | A-Z

Описание	Бета-каротин — это форма-предшественник витамина А.Он превращается в витамин А в организме по мере необходимости.
Функция / Используется для	В непревращенной форме бета-каротин действует в организме как антиоксидант, нейтрализуя потенциально опасные свободные радикалы. Если он преобразуется в организме, его действие аналогично витамину А.
Впуск	Рекомендуемая доза EU NRV: не установлено. Среднее дневное потребление в Великобритании В Великобритании средний рацион взрослого человека содержит 2,58 мг (бета-каротина) в день. 1 Пять порций фруктов и овощей в день обычно обеспечивают около 6 мг бета-каротина. Однако яблоки, бананы и лук почти не содержат бета-каротина.
В качестве дополнения	Обычно не предлагается в качестве разового дополнения. Обычно доступен как часть поливитаминной и минеральной формулы.Различные поливитаминные и минеральные продукты различаются по процентному содержанию NRV. Люди всегда должны проверять этикетку для получения информации о конкретном продукте.
Найдено в (диетические источники)	Бета-каротин придает желтым и оранжевым фруктам и овощам цвет. Таким образом, богатые источники включают ярко окрашенные фрукты и овощи, такие как морковь, красный перец, шпинат (и другие темно-зеленые листовые овощи), манго, персики и абрикосы (60% среднего потребления в Великобритании приходится на морковь).Уровни стабильны во время приготовления, но потери происходят из-за воздействия света и воздуха.
Дефицит	Нет известных симптомов дефицита.
Меры предосторожности и противопоказания	Курильщикам не рекомендуются высокие дозы. Два крупномасштабных исследования показали связь между добавлением бета-каротина (20 мг / день) и увеличением заболеваемости раком легких у курильщиков и лиц, ранее подвергавшихся высокому уровню воздействия асбеста. 2,3 Безопасный верхний уровень: 7 мг / день 4
Использование при беременности и кормлении грудью	Бета-каротин превращается в витамин А в организме «по мере необходимости», что снижает риск токсичности витамина А. Это делает его безопасным во время беременности, когда следует избегать высокого уровня самого витамина А (ретинола).
Взаимодействия, например, с другими лекарствами	Бета-каротин может взаимодействовать с алкоголем, повышая токсичность алкоголя для печени 5
Побочные эффекты	Каротиноиды обычно нетоксичны.Прием> 30 мг в день может привести к гиперкаротинемии, которая характеризуется желтоватым оттенком кожи (включая подошвы ступней и ладони). Это безвредно и обратимо. 6
Ссылки	1 DEFRA. Family Food 2014.UK Покупки и расходы на продукты питания и напитки, а также потребляемую энергию и питательные вещества. Национальная статистика, декабрь 2015 г. https://www.gov.uk/government/statistics/family-food-2014 2 Группа изучения профилактики рака с альфа-токоферолом и бета-каротином.(1994) Влияние витамина Е и бета-каротина на заболеваемость раком легких и другими видами рака у курящих мужчин. Медицинский журнал Новой Англии 330, 1029-1035. 3 Оменн, Г.С., Гудман, Дж. Э., Торнквист, Мэриленд, Бальмс, Дж., Каллен, М. Р., Гласс, А., Кио, Дж. П., Мейскенс, Флорида, Валанис, Б., Уильямс, Дж. Х., Барнхарт, С. , Хаммер, С. (1996). Влияние комбинации бета-каротина и витамина А на рак легких и сердечно-сосудистые заболевания. Медицинский журнал Новой Англии, 334, 1150–1155 4 Группа экспертов по витаминам и минералам, 2003 г. 5 Leo M. A & Lieber C.S. Алкоголь, витамин А и β-каротин: неблагоприятные взаимодействия, включая гепатотоксичность и канцерогенность. Американский журнал клинического питания. Июнь 1999 г., том 69: 6 стр. 1071-1085 http://ajcn.nutrition.org.content/69/6/1071.full 6 Mason, P. Пищевые добавки. Фармацевтическая пресса, Лондон, 2001

Цельнопищевые витамины VS синтетика

Прием витаминов имеет решающее значение: узнайте, ПОЧЕМУ

Рассмотрим следующие факты:

Перейдите по этой ссылке для получения дополнительной информации о приведенных ниже фактах.

Причина №1. Средний американец перекармливается и недоедает. Большое количество исследований продемонстрировало, что большинство американцев не получают то, что им нужно, из своего рациона. Например, в одном из недавних опросов Министерства сельского хозяйства США с участием 20 000 человек ни один человек не потреблял в достаточном количестве все витамины и минералы. Существуют буквально сотни медицинских исследований, подтверждающих, что вы и каждый член вашей семьи испытываете дефицит одного или нескольких важных питательных веществ.

Причина №2. Истощение почв. Современное массовое сельское хозяйство истощает питательные вещества из почвы, не восполняя их. Внесение синтетических удобрений стимулирует рост красивых растений. Однако содержание питательных веществ отсутствует. Итак, когда вы откусываете этот полезный салат или кусок цельнозернового хлеба, вы получаете меньше питательных веществ сегодня, чем идентичные продукты, выращенные на той же земле пятьдесят лет назад.

Причина №3. Пищевая промышленность. Большая часть еды, которую вы едите, так или иначе обрабатывается. Когда пищевые продукты обрабатываются, они подвергаются воздействию тепла, света, кислорода или резких перепадов температуры или влажности. Это воздействие вызывает разрушение жизненно важных, но хрупких питательных веществ. Примеры обработки включают выпечку, экструдирование, измельчение, измельчение, кипячение, варку, рекомбинирование, сушку распылением и т. Д.

Причина № 4: Хранение и транспортировка продуктов питания. Все продукты портятся с возрастом. Это проблема пищевой промышленности, поскольку многие продукты доставляются на большие расстояния.Поэтому химикаты добавляются для сохранения продуктов и увеличения их «срока годности». Несмотря на химические вещества, содержание питательных веществ в продуктах питания со временем снижается, даже если они могут выглядеть одинаково. Даже свежие фрукты или овощи часто опрыскивают, обрабатывают газом или окуривают, чтобы они выглядели «спелыми» и «свежими». То, что выглядит здоровым, не обязательно так здорово, как вы думаете.

Причина № 5: Приготовление и приготовление пищи. Многие люди едят куда-нибудь или приносят с рынка что-нибудь уже приготовленное.Даже если вы готовите еду дома, большая часть вашей еды скорее всего будет приготовленной, а не сырой. Проблема вот в чем: чем больше вы готовите еду, тем меньше ее питательная ценность.

Причина № 6: Домашнее хранение продуктов . Охлаждение действительно замедляет порчу продуктов, но, конечно же, не останавливает его. С каждым днем ​​все, что находится в вашем холодильнике, теряет свою пищевую ценность. Некоторые люди съедят что-нибудь из холодильника трехнедельной давности или что-нибудь из кладовой, которому год.К этому времени некоторые жизненно важные питательные вещества полностью потеряны.

Причина № 7. Облучение пищевых продуктов. Этот процесс продлевает срок хранения пищевых продуктов, но при этом нет этикетки, на которой говорилось бы, что пища была облучена. Воздействие на продукты гамма-лучей, рентгеновских лучей или другого излучения продлевает срок их хранения, и этот процесс используется, в частности, для некоторых видов мяса, курицы и овощей. Проблема с облучением заключается в том, что в этом процессе разрушаются жизненно важные питательные вещества, особенно антиоксиданты и жирорастворимые витамины.

Причина №8. Пестициды в пищевых продуктах. Пестициды можно наносить на почву, на растущие растения или на продукты питания при хранении или транспортировке. БОЛЬШИНСТВО наших продуктов содержит пестициды. Вы НЕ МОЖЕТЕ увидеть, понюхать или попробовать их на вкус, поэтому у вас нет возможности узнать, употребляете ли вы эти яды. Небольшое количество пестицида убьет насекомых. Большое количество пестицидов убьет вас. Даже в органических продуктах содержится немного пестицидов, чуть меньше, чем в обычных продуктах. Пестициды могут накапливаться в организме и вызывать серьезные проблемы.Ваше тело может справиться с проблемой лишь до определенной степени. Ценные витамины и минералы используются для детоксикации и очищения организма, чтобы избавиться от этих ядов.

Причина № 9. Генетически модифицированные продукты. Миллионы акров генетически модифицированной кукурузы, хлопка и картофеля были посажены в США (хлопок упоминается здесь, потому что хлопковое масло содержится во многих обработанных пищевых продуктах, а хлопковая мука скармливается скоту). Пищевые продукты были разработаны для производства пестицидов природного происхождения, которые предположительно токсичны только для насекомых.Нет никаких долгосрочных исследований на людях, подтверждающих безопасность генетически модифицированных продуктов. Однако у крыс, которых кормили генетически модифицированным картофелем, наблюдалось учащение кишечных инфекций, снижение иммунитета и уменьшение веса кишечника, поджелудочной железы, почек, печени, легких и мозга. Поскольку вы можете неосознанно употреблять генетически модифицированные или облученные продукты, вам потребуются диетические добавки, чтобы компенсировать невидимые, но потенциально негативные эффекты таких продуктов.

Причина № 10. Загрязнение окружающей среды. Каждый год мы сбрасываем в окружающую среду около шести миллиардов фунтов химикатов. Большая его часть попадает в нашу пищу, воздух и воду. Если вы дышите воздухом и пьете воду, вы попадаете в организм с химическими загрязнениями, которые вызывают дегенеративные заболевания.

9 норм рациона для младенцев и детей | Обобщение исследований диетических рекомендаций по потреблению: Итоги семинара

, особенно важная для возможности проводить исследования стабильных изотопов у детей, связана с использованием мочи для измерения фракционного поглощения с так называемым методом двойного изотопного индикатора.Использование этого метода обеспечивает несколько измерений для усреднения, а не только одну конечную точку. Лучшая аппаратура позволяет использовать точечную мочу, что значительно снижает требования к сбору. Доступны три различных стабильных изотопа цинка, которые можно использовать одновременно для отслеживания различных процессов и изучения различных условий у одного и того же человека.

Мониторинг фекалий с использованием изотопа цинка и редкоземельного элемента диспрозия теперь позволяет измерять полноту сбора фекалий, а также более легко получить фракционное всасывание из образца фекалий без необходимости внутривенного введения.Более того, используя диспрозий в сочетании с изотопами и собирая частичный фекальный и точечный сбор мочи в течение 4–5 дней, можно оценить эндогенное фекальное выведение цинка.

Улучшенная аппаратура теперь позволяет использовать более низкие дозы. Стоимость изотопов резко снизилась за последние 10 лет. Таким образом, основная стоимость — это трудозатраты на анализ.

Примеры применения новых методов

У людей с хорошим питанием при самых низких дозах цинка фракционная абсорбция очень высока; он неуклонно снижается с увеличением дозы.Высокая фракционная абсорбция низкой дозы не связана с дефицитом цинка. Вместо этого это происходит из-за очень небольшого количества цинка в желудочно-кишечном тракте. При низкой дозе, даже несмотря на высокое фракционное всасывание, фактически всасываемое количество невелико. По сути, существует линейная зависимость содержания цинка в пище и абсорбированного цинка при более низких дозах. Для водных доз цинка в постабсорбционном состоянии при приеме около 20 мг цинка абсорбируемое количество стабилизируется.

Группа доктора Кребса расширила эту работу, провела некоторое моделирование фармакокинетики, широко использовала модель реакции насыщения и применила полученные данные к другим данным.Рисунок 9-2 представляет собой график зависимости потребления цинка от поглощенного цинка у младенцев.