Похудеть медленно но навсегда: Медленно, но верно: худеем по графику
Как похудеть медленно, но верно?
Все мы хоть раз пробовали за короткий срок прийти в нужную форму. Мы не едим, мы употребляем только жидкость и через несколько дней мы худеем. Однако через некоторое время потерянные килограммы постепенно возвращаются обратно. Это потому, что краткосрочные диеты приносят лишь краткосрочный результат.
Представляем вам режим питания, при которой не придется голодать и скинутые килограммы не вернуться обратно — диета Южного Пляжа.
Цели диеты состоят в том, чтобы похудеть равномерно, с пользой для здоровья и, что наиболее важно, в долгосрочной перспективе без так называемого йо-йо эффекта. Основателем диеты является американский кардиолог доктор Артур Агатстон, который много лет пытался доказать, что разделение продуктов на белки и углеводы далеко не лучший способ прийти в форму.
Диета состоит из 3 этапов:
1 этап
Первый самый строгий и длится 14 дней или, другими словами, 2 недели. Этап включает в себя 3 основных приема пищи в день, а также 2 промежуточных. В течение этих двух недель режим основан на употреблении чистых белков, в основном рыбы, курицы, индейки, сои. То, что абсолютно запрещено на первом этапе, это крахмал, т.е. хлеб и изделия из теста, а также сахар, в том числе фрукты. Основная цель на этом этапе — стабилизировать уровень сахара в крови. Также на этом этапе наиболее интенсивно худеют. Следующие два шага диеты показывают, как регулировать уже потерянный вес и как научиться основам правильного питания.
2 этап
Прямо со второй стадии могут стартовать люди, не имеющие избыточного веса, и их цель — сбросить около 5 кг. Но тем, у кого есть лишний вес, необходимо соблюдать диету с самого начала. На втором этапе в меню возвращают такие продукты как цельнозерновой хлеб и фрукты, так называемые, хорошие углеводы.
Этап 3
Третья стадия начинается, когда достигается оптимальный здоровый вес. Эта стадия носит информативный характер, поскольку ее основная цель — стать человеком, который знает, какие продукты полезны, а какие нет. Какому продукту отдать предпочтение и почему. Все люди разные, поэтому этот этап индивидуален.
Вместе с диетой хорошо использовать специальные упражнения, основанные на чередовании интенсивных движений и медленных упражнений. По словам доктора Агатстоун, это улучшает обмен веществ, разгоняется метаболизм и продолжает работать на сжигание жира даже после тренировок.
Диета Южного Пляжа набирает все большую популярность среди американцев, но со временем она распространится и на другие страны.
«Почему я худею так медленно?» — как сбросить лишний вес и сохранить результат
Никита Харлов
Диетолог и фитнес-эксперт, автор канала «Эй, толстый» в Telegram.Однажды мысль о том, что вес уходит медленно, проникает глубоко в твою голову. Ты взвешиваешься несколько раз в день, стараешься ускорить процесс, ищешь другую диету и тренировки. По своему опыту скажу, что проблема здесь не в том, что прогресс замедлился, а в твоём отношении. Ты делаешь из этого проблему и притянешь ещё кучу проблем, разочаруешься и всё бросишь.
Всегда мало? Всегда медленно?Речь в статье идёт о результате на всю жизнь, а не о периодических попытках похудеть к лету, отпуску, юбилею или что там у тебя ещё.
Не сравнивай, не гонись, не копируй
Кто-то из твоего окружения делает это быстрее. Ты сравниваешь себя с другими и начинаешь копировать их. Это приводит к ошибкам и срыву, ибо чужие рецепты редко работают в нашей жизни. Например, он(а) может позволить себе тренироваться два раза в день и есть 6–8 раз в день, а ты пожарник или врач, дежурящий 24–36 часов за смену. А ещё тебя дома ждут двое детей. Бросишь работу и семью, чтобы худеть быстрее?
К счастью, научные принципы, которые лежат в основе потери веса, для всех одни.
Тебе нужно искать личный рецепт, вплетая его в уникальные детали своей жизни. Только то, что ты делаешь сам(а), работает так, как тебе надо.
Избавься от неадекватных ожиданий
Ты хочешь похудеть за три месяца, но забываешь, что таскал(а) на себе этот вес 2, 5, 10 лет. Разочарую тебя, но тело худеет медленнее и сложнее, чем толстеет. Оно в принципе против твоих попыток борьбы с весом, потому что для него это потеря комфорта и угроза жизни.
Если ты пребывал(а) в сытом, толстом комфорте три года, то закладывай как минимум три года на обратный путь до нормального веса.
Возможно, это займёт больше времени, потому что в жизни постоянно случается что-то, что ускоряет или замедляет тебя. Мне, например, потребовалось более 10 лет, чтобы методом проб и ошибок прийти к пожизненному результату. Но я делал это сам, без наставников и помощи извне.
Не зацикливайся
В начале каждой попытки вес всегда уходит легко и быстро. Это радует, мотивирует продолжать, и кажется, что так будет всегда. Ты прикладываешь мало усилий, а получаешь хороший результат. Но чем дальше ты заходишь, тем более сложным и медленным становится процесс. Парадоксально, но ты прикладываешь всё больше усилий, а получаешь всё меньше результата.
Это правило универсально для всех.
Чем ближе ты к цели, тем дальше она от тебя. Так кажется каждому худеющему, который зациклен на результате.
И чем больше ты будешь зацикливаться (взвешиваться каждый час, постоянно думать об этом и расстраиваться), тем выше вероятность срыва.
Тебе нужно отпустить ситуацию, просто продолжать делать то, что нужно для достижения цели. Ответь на вопрос: «Что будет, когда я скину эти 5–10 кг? / стану весить 50 кг?» Если ты затрудняешься ответить себе честно на этот вопрос, то это не твоя цель. Кто просто худеет и не осознаёт, зачем это делает, тот никогда не доходит до конца.
Мораль?
Важна не скорость. Важен факт, что ты получаешь результат. Если результат есть, то ты делаешь всё правильно. Всё остальное — детали, и они непостоянны, ненадёжны. Не сворачивай.
Читайте также
как быстро похудеть сидя дома
как быстро похудеть сидя домакапсулы для похудения с алиэкспресс отзывы, фермент капсулы для похудения отзывы, капсулы для похудения samyun wan, как быстро похудеть при беге, рыбий жир в капсулах для похудения цена. лучшие капсулы для похудения, Фруталика купить в Твери, одежда и средства для похудения гуд муд, капсулы жизнь похудение. reborn капсулы для похудения отзывы покупателей реальные, как похудеть быстро после 50 отзывы.
фруталика для снижения веса, как массировать живот чтобы убрать жир
как похудеть быстро и навсегда
как убрать жир с живота за неделю
как быстро похудеть в ляшках за неделю
фруталик
Самая эффективная диета для быстрого похудения: подборка лучших систем и методик с описанием, правилами, достоинствами, возможными трудностями и противопоказаниями. Самая эффективная диета для быстрого похудения: подборка лучших систем и методик с описанием, правилами, достоинствами, возможными трудностями и противопоказаниями. Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях. Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет.
как похудеть быстро и навсегда как быстро похудеть сидя дома
фруталика для снижения веса как массировать живот чтобы убрать жир как похудеть быстро и навсегда как убрать жир с живота за неделю как быстро похудеть в ляшках за неделю фруталик мочегонное средство для похудения какие продукты убрать чтобы быстро похудеть
быстро похудеть и подтянуть тело как убрать нижний жир с животакак быстро похудеть сидя дома как убрать жир с живота за неделю
мочегонное средство для похудения
какие продукты убрать чтобы быстро похудеть
быстро похудеть и подтянуть тело
как похудеть быстро и эффективно со спортом
капсулы для похудения екатеринбург
Продолжительность курса составляет 5-6 недель. В зависимости от Вашего исходного веса, возраста, активности и других параметров нужно принимать от 2 до 4 капсул в день. Точное количество Вам скажет специалист после того, как проведет консультацию и узнает все необходимые данные. Следуйте рекомендациям и это поможет достичь максимального результата и сохранить его на долгие годы. Длительность приёма капсул для похудения «Фруталика» зависит от того, сколько килограмм Вы хотите сбросить (на 3-4 неделе Вы можете потерять до 18 килограмм, а на 5-6 — до 23 ). Однако курс лучше не прерывать, это поможет Вам достигнуть максимального результата, улучшить своё здоровье, качество кожи и состояние нервной системы, что тоже очень важно! Fruitalica следует принимать по инструкции — по 1 капсуле два раза в день, запивая большим количеством воды. С учетом исходного веса доза может быть увеличена на 2-4 капсулы в день.
Плохо ли слишком быстро похудеть?
Это нормально хотеть похудеть как можно быстрее.
Но вам, наверное, сказали, что худеть лучше медленно, стабильно.
Это потому, что большинство исследований показывают, что люди, которые худеют медленно, с большей вероятностью сохранят его в долгосрочной перспективе. Медленная потеря веса также сопряжена с гораздо меньшими рисками для здоровья.
Однако несколько недавних исследований показали, что быстрая потеря веса может быть такой же хорошей и безопасной, как и медленная.
Так плохо ли быстро худеть? Эта статья посвящена исследованию, чтобы раскрыть правду.
Что считается быстрым похуданием?
По мнению многих экспертов, потеря 1–2 фунтов (0,45–0,9 кг) в неделю — это здоровый и безопасный показатель.
Потеря большего количества считается слишком быстрой и может подвергнуть вас риску многих проблем со здоровьем, включая потерю мышечной массы, камни в желчном пузыре, дефицит питательных веществ и падение метаболизма.
Наиболее распространенные способы, которыми люди пытаются быстро похудеть, — это много тренироваться и следовать «экстренной диете» или очень низкокалорийной диете с содержанием менее 800 калорий в день.
Люди часто предпочитают очень низкокалорийную диету, поскольку похудеть легче с помощью диеты, чем с помощью упражнений.
Однако, если вы только начинаете соблюдать диету или заниматься физическими упражнениями, за первую неделю вы можете сбросить намного больше, чем 2 фунта (0,9 кг).
Для этого начального периода быстрая потеря веса совершенно нормальна. Вес, который вы теряете за это время, обычно называют «водным весом».”
Когда вы потребляете меньше калорий, чем сжигает ваше тело, ваше тело начинает погружаться в запасы энергии, известные как гликоген. Гликоген в вашем теле связан с водой, поэтому, когда вы сжигаете гликоген в качестве топлива, тело также выделяет эту воду.
Вот почему в первую неделю вы можете сильно похудеть. Как только ваше тело израсходует запасы гликогена, ваша потеря веса должна стабилизироваться на 1-2 фунта (0,45-0,9 кг) в неделю.
Резюме: По мнению экспертов, потеря 1–2 фунтов (0,45–0,9 кг) в неделю — это здоровый и безопасный показатель, а потеря большего количества считается слишком быстрой. Однако вы можете потерять больше в течение первой недели выполнения упражнений или диеты.
Сможете ли вы сохранить быструю потерю веса?
Похудение — это только половина дела. Настоящая проблема — оставить это навсегда.
Предлагаем вам: 7 доказанных преимуществ гиалуроновой кислоты для здоровья
Большинство людей, соблюдающих диету, восстанавливают половину потерянного веса всего за год. Хуже того, почти каждый, кто соблюдает диету, набирает потерянный вес через 3-5 лет.
Вот почему специалисты часто предлагают худеть медленно, но неуклонно. Большинство исследований показывают, что люди, которые худеют медленно, но стабильно, с большей вероятностью сохранят его в долгосрочной перспективе.
Кроме того, планы, которые поощряют медленную потерю веса, обычно помогают вам сформировать здоровое пищевое поведение, например, есть больше фруктов и овощей и пить меньше сахаросодержащих напитков. Подобное поведение может помочь вам сохранить вес в долгосрочной перспективе.
Однако несколько исследований показали, что быстрая потеря веса может быть столь же эффективной, как и медленная, даже в долгосрочной перспективе.
В одном исследовании 103 человека следовали диете для быстрой потери веса в течение 12 недель, а 97 человек следовали диете для медленной, но устойчивой потери веса в течение 36 недель.
Спустя почти 3 года примерно 70% людей в обеих группах вернули весь потерянный вес. Это означает, что обе диеты в конечном итоге оказались одинаково эффективными.
Хотя эти исследования показали, что быстрая потеря веса была столь же эффективной, как и медленная, но стабильная потеря веса в целом, маловероятно, что человек, находящийся дома, получит аналогичные результаты.
Люди в группах быстрого похудания получали поддержку от врачей и диетологов на этапах похудания и поддержания веса. Исследования показывают, что поддержка со стороны медицинского работника может повысить ваши шансы на долгосрочный успех в похудании.
Кроме того, врачи и диетологи стараются свести к минимуму риски для здоровья, связанные с употреблением очень небольшого количества калорий. Эти риски включают потерю мышечной массы, дефицит питательных веществ и камни в желчном пузыре.
Люди, которые пробуют эти диеты в одиночку, имеют более высокий риск этих заболеваний.
Короче говоря, у вас больше шансов сбросить вес и поддерживать его, если худеем медленно. Такой подход поможет вам выработать здоровое пищевое поведение для снижения веса, и это безопаснее, чем быстрое похудание, особенно если у вас нет поддержки со стороны медицинского работника.
Резюме: Большинство исследований показывают, что постепенную потерю веса легче поддерживать в течение длительного времени. Это помогает развить здоровое пищевое поведение и сопряжено с меньшими рисками для здоровья, чем быстрое похудение.
Риски слишком быстрого похудения
Хотя заманчиво попытаться похудеть быстро, обычно это не рекомендуется.
Диеты, способствующие быстрой потере веса, часто содержат очень мало калорий и питательных веществ. Это может подвергнуть вас риску многих проблем со здоровьем, особенно если вы будете соблюдать диету для быстрого похудения в течение многих недель.
Предлагаем вам: Масло орегано: польза для здоровья и использование
Вот несколько рисков слишком быстрого похудения.
Вы можете потерять мышцы
Похудание — это не всегда то же самое, что терять жир.
Хотя очень низкокалорийная диета может помочь вам быстро похудеть, большая часть веса, который вы теряете, может быть получена за счет мышц и воды.
В одном исследовании ученые посадили 25 человек на очень низкокалорийную диету из 500 калорий в день в течение 5 недель. Они также посадили 22 человека на низкокалорийную диету из 1250 калорий в день в течение 12 недель.
После исследования исследователи обнаружили, что обе группы потеряли одинаковое количество веса. Однако люди, соблюдающие очень низкокалорийную диету, потеряли в шесть раз больше мышечной массы, чем люди, соблюдающие низкокалорийную диету.
Это может замедлить ваш метаболизм
Слишком быстрое похудение может замедлить ваш метаболизм.
Ваш метаболизм определяет, сколько калорий вы сжигаете каждый день. Более медленный метаболизм означает, что вы сжигаете меньше калорий в день.
Несколько исследований показали, что быстрая потеря веса за счет меньшего количества калорий может привести к сжиганию на 23% меньше калорий в день.
Две причины, по которым метаболизм падает при очень низкокалорийной диете, — это потеря мышечной массы и снижение уровня гормонов, регулирующих обмен веществ, таких как гормон щитовидной железы.
К сожалению, это падение метаболизма может длиться еще долго после того, как вы закончите диету.
Это может вызвать дефицит питательных веществ.
Если вы регулярно не потребляете достаточно калорий, вы можете столкнуться с риском дефицита питательных веществ.
Это связано с тем, что при низкокалорийной диете трудно потреблять достаточно важных питательных веществ, таких как железо, фолиевая кислота и витамин B12.
Ниже приведены некоторые последствия дефицита питательных веществ.:
- Выпадение волос: когда вы едите слишком мало калорий, ваше тело может не получать достаточно питательных веществ для поддержки роста волос, что может вызвать их выпадение.
- Крайняя усталость: Возможно, вы не получаете достаточно железа, витамина B12 и фолиевой кислоты на очень низкокалорийной диете, что может подвергнуть вас риску сильной усталости и анемии.
- Слабая иммунная функция: Недостаток калорий и питательных веществ может ослабить вашу иммунную систему и повысить риск инфекций.
- Слабые и ломкие кости: может быть вызвано недостатком витамина D, кальция и фосфора в рационе.
К счастью, вы можете избежать дефицита питательных веществ, соблюдая диету, богатую цельными необработанными продуктами. Эти продукты содержат меньше калорий на грамм, а также достаточно сытные, что может помочь вам похудеть.
Это может вызвать камни в желчном пузыре.
Камни в желчном пузыре — это затвердевшие частицы материала, которые образуются внутри желчного пузыря. Они могут быть болезненным побочным эффектом слишком быстрого похудения.
Обычно желчный пузырь выделяет пищеварительные соки, расщепляющие жирную пищу и способствующие ее перевариванию. Если вы едите мало, ваш желчный пузырь не должен выделять пищеварительные соки.
Предлагаем вам: 14 доказанных преимуществ брокколи для здоровья
Камни в желчном пузыре могут образовываться, когда вещества в пищеварительном соке некоторое время сидят и успевают соединиться.
Камни в желчном пузыре могут застрять в отверстии желчного пузыря и вызвать приступ желчных камней. Это может вызвать сильную боль и расстройство желудка.
Другие побочные эффекты
Быстрая потеря веса на «интенсивной диете» или очень низкокалорийной диете связана с несколькими другими побочными эффектами, в том числе:
- Голод
- Усталость
- Раздражительность
- Чувство холода
- Мышечные спазмы
- Головокружение
- Запор или диарея
- Обезвоживание
Резюме: слишком быстрая потеря веса сопряжена со многими рисками для здоровья. К ним относятся потеря мышц, снижение метаболизма, дефицит питательных веществ, камни в желчном пузыре и другие побочные эффекты.
Советы, которые помогут вам похудеть здоровыми темпами
Хотя медленная потеря веса может показаться не привлекательной, есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы безопасно ускорить этот процесс.
Вот несколько советов, которые помогут вам похудеть здоровыми темпами.
- Ешьте больше белка: А высокобелковая диета может помочь ускорить обмен веществ, дольше сохранить чувство сытости и сохранить мышечную массу.
- Сократите потребление сахара и крахмала: Исследования обычно показывают, что люди, которые следят за низкоуглеводная диета сбросить больше веса. Сокращение потребления сахара и крахмала помогает снизить потребление углеводов.
- Ешьте медленно: тщательно пережевывая пищу, вы дольше чувствуете сытость и ешьте меньше.
- Пейте зеленый чай или чай улун.: Исследования показали, что употребление алкоголя зеленый чай может повысить ваш метаболизм на 4–5% и повысить сжигание жира до 17%.
- Достаточно времени для отдыха: Недостаток сна может повысить уровень грелина, гормона голода, и снизить уровень лептина, гормона сытости. Это означает, что плохой сон может вызвать чувство голода, что затруднит похудание.
- Попробуйте тренировку с отягощениями: Тренировки с отягощениями или поднятие тяжестей могут помочь бороться с потерей мышечной массы и снижением метаболизма, которое может произойти с потерей веса.
- Попробуйте тренировку высокой интенсивности: интервальная тренировка высокой интенсивности (HIIT) включает короткие интенсивные интервалы упражнений. В отличие от обычных аэробных упражнений, также известных как кардио, HIIT продолжает сжигать калории еще долго после тренировки.
- Ешьте растворимую клетчатку: исследования показывают, что растворимая клетчатка помогает сжигать жир, особенно жир на животе.
Резюме: Есть много способов безопасно похудеть и быстрее. Например, вы можете попробовать есть больше белка, есть медленно, сократить потребление сахара и крахмала, а также заниматься силовыми тренировками или высокоинтенсивными интервальными тренировками.
Суть
Если вы хотите похудеть и не терять его, стремитесь терять его медленно, но стабильно, на 1–2 фунта (0,45–0,9 кг) в неделю.
Исследования показывают, что медленную, устойчивую потерю веса легче поддерживать в долгосрочной перспективе, потому что это лучше для развития здорового пищевого поведения и намного безопаснее, чем очень быстрое похудение.
Слишком быстрая потеря веса может увеличить риск побочных эффектов, включая потерю мышечной массы, снижение метаболизма, дефицит питательных веществ, камни в желчном пузыре и многие другие риски. Это особенно верно, если вы пытаетесь быстро похудеть без поддержки врача.
Хотя медленная потеря веса может показаться не такой привлекательной, как быстрая потеря веса, существует множество способов безопасно ускорить потерю веса. Например, вы можете увеличить потребление белка, сократить потребление сахара и крахмала и пить больше зеленого чая.
Медленное изменение режима питания и физических упражнений поможет вам сбросить вес и сохранить его в долгосрочной перспективе.
Последнее обновление — 12 октябрь 2021 г., последний раз проверено экспертом 28 сентябрь 2021 г..Похудение для чайников. Как похудеть за неделю? — 1 ответов на Babyblog
Юбка стала слишком узкой. Молния на джинсах не застегивается, а мысль о том, как вы будете выглядеть в купальнике, приводит в ужас. Вы смотрите на себя в зеркало и понимаете, что нужно срочно худеть.
Вы не одиноки. В США за последние 50 лет количество людей, страдающих ожирением, возросло с 13 до 30%, а две трети взрослого населения пытаются похудеть.
Почему же, несмотря на обилие в магазинах всевозможных диетических продуктов, множество людей никак не могут избавиться от того, что приобрели с такой легкостью? Почему так трудно сбросить вес и не набрать его снова?
Медленно, но верно
Диетологи считают, что массовые неудачи в борьбе с лишним весом связаны, скорее, не с отсутствием силы воли, а с упрямым нежеланием принять грустную правду. К сожалению, единственный способ похудеть и не набрать вес снова – это потреблять меньше калорий. Только низкокалорийная диета способна сделать человека более стройным, здоровым и, возможно, счастливым. А при регулярных занятиях спортом и соблюдении правил здорового питания – остаться таким на всю жизнь.
Похудение является вопросом не только красоты, но и здоровья. Лишние килограммы увеличивают вероятность развития инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака.
Большинство экспертов единодушны: чтобы надежно похудеть, лучше всего сбрасывать вес постепенно. Неважно, сколько килограммов вы хотите сбросить: чем медленнее вы будете терять вес, тем выше вероятность добиться своей цели и не набрать килограммы вновь. Настраивайтесь на то, чтобы, начиная со второй – третьей недели, сбрасывать примерно по 500 г в неделю.
По чуть-чуть
Ориентация на то, чтобы худеть «медленно, но верно», реализуется в постепенном снижении количества потребляемых калорий в таких малых объемах, чтобы вы этого почти не замечали – «по чуть-чуть». Такая диета не превращает жизнь в пытку и не заставляет отказываться от любимых продуктов.
Итак, чтобы сбросить вес, количество потребляемых калорий должно уменьшиться. Полкило жира эквивалентно 3500 ккал. Если вы регулярно потребляете 2000 ккал в день, то, уменьшив потребление на 500 ккал, за неделю вы снизите свой вес на 500 г.
Сторонники диет часто стремятся к немедленному результату. Они хотят моментально похудеть и выбирают что-нибудь невозможное, например, питаются только салатными листьями. Но очень скоро они устают от такой драконовской диеты и награждают себя огромным бутербродом с жирной колбасой.
Худея «по чуть-чуть», вы снижаете количество калорий не сотнями, а десятками или даже единицами, превращая программу похудения в годовой план. Вот несколько примеров:
В одной чайной ложке сахара содержатся 16 ккал. Если вы пьете кофе с сахаром и выпиваете три чашки в день, то получается 48 ккал. Переход на некалорийные заменители позволит вычесть 48 ккал в день, а, если умножить эту цифру на 365, – 17 520 ккал в год. Чтобы сбросить 1 кг нужно отказаться от потребления 7000 ккал, значит, лишив себя всего трех чайных ложек сахара в день, за год вы сбросите почти 2 кг.
В одном ломтике хлеба 90 ккал. Оставив в своем обеденном рационе один кусочек хлеба вместо обычных двух, вы сократите 32 850 ккал в год, что эквивалентно потере 4,5 кг за год.
В одной банке обычных газированных напитков (340 мл) около 150 ккал. Перейдя на диетическую газировку, вы сократите 54 750 ккал и сбросите за год почти 7 кг.
Конечно, используя подобный подход, невозможно похудеть за одну ночь. Однако, сбрасывая вес постепенно, человек не лишает себя любимых блюд, а свой организм – необходимых питательных веществ. К тому же результаты в этом случае гораздо чаще удается сохранить на долгое время.
Популярные диеты
Результаты многих исследований показывают, что популярные диеты, диетические напитки, продукты или специальные таблетки для снижения веса, как правило, дают лишь кратковременный эффект.
Диеты, исключающие или значительно ограничивающие потребление определенных групп продуктов, также не оправдывают себя. А монодиеты не только неминуемо надоедают, но и с большой вероятностью могут привести к дефициту в организме тех или иных питательных веществ.
Например, малоуглеводные диеты с большим количеством белков, типа диеты доктора Аткинса, действительно помогает довольно быстро сбросить вес, однако критики подчеркивают, что главным образом это происходит за счет выведения из организма воды, а не жира. Поэтому в большинстве случаев, как только вы перестаете придерживаться этой диеты, вес сразу же прибавляется снова. К тому же, подобные диеты исключают или сильно ограничивают потребление важных групп продуктов, таких как зерновые, овощи, фрукты.
Малоуглеводные белковые диеты делают упор на мясную пищу. Это означает также, что каждый день вы потребляете больше жиров, в том числе насыщенных. Следовательно, повышается уровень холестерина в крови и вместе с ним риск сердечно-сосудистых заболеваний. Конечно, лишние килограммы также повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, но можно выбрать другой путь и снижать вес более здоровым способом.
В заключение нелишне напомнить, что любая разумная программа снижения веса предполагает увеличение физической активности. Движение и спорт помогают не только сжигать калории – они укрепляют тело и нормализуют артериальное давление. Все специалисты единодушны: регулярные занятия спортом позволят вам не только похудеть, но и поддерживать нормальный вес в долгосрочной перспективе.
Похудеть навсегда
Добро пожаловать на мой сайт, на котором я хочу поделиться тем, как я смогла похудеть на 20 кг за 4 месяца. Никаких волшебных диет похудения я здесь не сообщу, а просто поделюсь своей историей похудения. Сразу скажу, что история ещё не окончена. Я нахожусь в процессе и пока прошла только половину пути, но скоро я достигну окончательной цели и я буду безмерно рада, если моя история поможет кому-нибудь похудеть.
С чего началось похудение у меня?
Как и у большинства страдающим лишним весом и испытавшим на себе кучу диет, у меня всё началось банально. Я встала посреди ночи и поняла, что так жить дальше я не могу. На меня перестал обращать внимание муж, люди относятся предвзято и с брезгливостью, я устаю и стесняюсь своего внешнего вида. поняла, что мне необходим похудеть. При чем первая мысль была — похудеть быстро! Затем я вспомнила свой прошлый печальный опыт и решила, что худеть всё же стоит медленно, но навсегда!
Мои фото
Я не хочу публиковать свои фото, я стесняюсь, но так как я ничего не продаю, не предлагаю никаких товаров и услуг по похудению, не навязываю и не рекламирую определённую методику, то считаю, что могу себе позволить просто рассказать о своём опыте текстом. Кроме того, мне всего 28 лет и мне ещё жить и говорить каким то новым знакомым о том, что я когда то весила 94 кг — я не хочу. Пусть думают, что я всегда была стройной, молодой и красивой. Третья причина — это то, что я хочу быть открытой и делаться не только успехами, но и проблемами, которые вызвал лишний вес, а показав своё фото мне придется «выбирать выражения» и обдумывать каждое слово, что рассказывать, а что умолчать.
Контакты
Это мой мейл. Если у вас есть чем поделиться, истории или советы для тех, кто хочет похудеть, обязательно напишите мне и я опубликую их на своем сайте. Вместе мы достигнем цели и если ваша помощь окажется кому то полезной, то это будет наша общая заслуга.
Новости сайта
Последнее обновление: 24 сентября 2010 года.
24 сентября 2010 г.
Начала вести дневник похудения. Раз в неделю я буду записывать как продвигается похудение. А начинается мой дневник с моего срыва. В дневник можно перейти по ссылкам в правом столбце.
Фильм о похудении. Что кушать? Как похудеть не голодая?
5 августа 2010 г.
Добавлено видео с светами от врача диетолога Ковалькова А.В. Замечательные советы и очень ценная информация для тех, кто хочет похудеть и не набрать вес снова.
Добавлено новое видео - Михаил Гинзбург о том как похудеть правильно
4 августа 2010 года.
Добавлено новое видео: Программа Ешь и худей. Выпуск 2
30 июля 2010 года.
Добавлена статья по уходу за кожей во время похудения
18 июля 2010 года.
Добавлена статья о спорте
Добавлена книга для
скачивания о похудении. Очень рекомендую читать её в место вечерней
еды.
Прочитать
аннотацию ->
5 июня 2010 года.
Добавлен фильм о похудении. Я несколько раз смотрела его с большим удовольствием и буду смотреть ещё, что бы освежать в памяти принципы правильного питания для снижения веса. Согласна с каждым словом из этого фильма. Смотреть фильм ->
Диета, помогающая похудеть раз и навсегда
Подавляющее число людей, постоянно задаются важным для них вопросом: «Чем же им следует питаться, чтобы избавиться от лишнего веса?».
Многие пытаются похудеть с помощью диет, но в этом случае трудности ожидают не в достижении желаемого результата, но и в в выборе диеты. Особая сложность заключается в поиске самой эффективной из них, несмотря, что методик питания на сегодняшний день предлагается невероятно много.
Сегодня существует много диет, но все они могут быть разделены на группы.
1. Самая популярная и многочисленная группа – это низкокалорийные диеты. Исходя из названия, становится ясно, что здесь собраны диеты, которые включают в себя низкокалорийные продукты.
2. Маложирные диеты, которые ограничивают только жирные и калорийные продукты.
3. Монодиеты – диеты самые жесткие, благодаря им можно быстро похудеть на пару тройку килограммов. Дело в том, что эти диеты разрешают употребление только какого-то одного продукта, например, риса, огурцов, яблок.
4. К жестким диетам относят также белковые диеты, то есть. диеты, включающие в себя только продукты, содержащие белок.
5. Вегетарианство – питание свежими овощами и фруктами. Это не только хороший пример правильного питания, но и отличная диета для худеющих.
Существует еще ряд диет, которые скорее являются принципами питания, которые были разработаны сравнительно недавно.
1. Питание по гемокоду – это очень эффективная диета, но требует определенных затрат, т.к. требует анализов и подбор продуктов по индивидуальному гемокоду.
2. Раздельное питание разрешает потребление всех продуктов, но в определенном сочетании. А несовместимые продукты можно есть с интервалом в 2 часа.
3. Диеты по группе крови основываются на сочетании продуктов в зависимости от группы крови. На самом деле, у этой диеты столько положительной критики, сколько и отрицательной. По мнению диетолога, который разработал эту диету, питание в соответствии с группой крови поможет очистить организм от токсинов и шлаков и восстановить обмен веществ, что будет способствовать похудению.
Диетологи считают, что в любой диете главным является умеренность в употреблении еды, а также потребление продуктов, которые будут способствовать сжиганию жира в организме. Кроме того, стоит исключить из рациона фаст-фуд, газированную сладкую воду, а также все жирные продукты.
Очень трудно выбрать не только какую-то одну диету, а даже определить, какая группа диет подойдет определенному человеку. Специалисты считают, что в любом случае нужно обращаться к диетологу, который проведя диагностику организма, определит, что нужно конкретному человеку. Благодаря правильному питанию человек нормализует обмен веществ и начнет медленно, но верно худеть, нормализуя свой вес.
Решительные действия против ожирения
Соблюдение диеты – это хоть и верный способ похудеть, но все же достаточно медленный. Что же делать, если ожирение угрожает жизни человека, и ему нужно быстро похудеть?
Тем, кому нужно быстро сбросить лишний вес, поможет ультразвуковая липосакция. Эта процедура для многих людей стала единственным способом в лечении ожирения. Ультразвуковая липосакция стала очень популярной в последнее время, она избавила многих от лишних килограммов. Стоит отметить, что эта процедура является абсолютно безопасной и эффективной в применении.
Лечение при помощи ультразвуковой липосакции происходит путем воздействия акустических волн на проблемные участки тела. Под влиянием этих волн происходит увеличение жировых клеток, затем эти клетки взрываются, высвобождая жир, который выводится естественным путем. Так, часть выводится благодаря лимфатической системе, а часть – через кровь.
Положительный момент этой процедуры состоит не только в том, что она помогает в лечении ожирения, но и в ее косметическом эффекте. Так, ультразвуковая липосакция помогает избавиться от целлюлита, а также выровнять кожу, подтянуть ее, избавить от бугров. Более того, имеющиеся растяжки заметно уменьшаются и становятся практически невидимыми.
8 фотографий трансформации тела, которые доказывают, что вам не нужно отказываться от диеты, чтобы похудеть
ЛОРЕН АРГОННА
Иногда, чтобы похудеть, нужно время. Но на самом деле это может быть действительно здорово.
«Медленная потеря веса — признак того, что вы постепенно и неуклонно меняете свое поведение, которое, вероятно, сохранится на всю жизнь», — говорит Джули Аптон, доктор медицины, соучредитель Appetite for Health.
Она говорит, что медленная потеря веса — это еще и показатель того, что вы теряете жир, а не мышцы.Это особенно хорошая новость, поскольку потеря мышечной массы замедляет метаболизм, что способствует увеличению веса.
Итак, как медленно вы должны двигаться? По словам Аптона, в идеале, в зависимости от вашего размера, веса и количества жира, которое вам нужно сбросить, лучше всего терять не более одного-двух фунтов в неделю. По ее словам, большинству женщин для этого необходимо потреблять на 500–1000 калорий меньше, чем вы сжигаете каждый день, что может быть достигнуто за счет сочетания здорового питания и физических упражнений.
Для достижения этой цели необходимо постепенно и неуклонно внедрять здоровые привычки в свой повседневный образ жизни.«Мои клиенты сосредотачиваются на одной-двух маленьких привычках, пока они не станут их второй натурой, а затем они могут добавить еще одну или две», — говорит она.
Никаких лишений, никаких исключающих диет и никаких «быстрых решений».
Вот как восемь женщин отказались от жестких диет и навсегда похудели.
Реклама — продолжить чтение ниже
«Я практиковал осознанное питание».
«Было трудно бросить диету.Я был в лету с тех пор, как мне исполнилось 13 лет. Но я знал, что для того, чтобы иметь здоровое отношение к еде, мне нужно все бросить! Поэтому, когда я узнал об интуитивном питании, я решил попробовать. Я научился прислушиваться к своему телу и сосредоточиться на различении физического и эмоционального голода. Я работал над тем, чтобы положить конец бессмысленной еде, питаясь за кухонным столом, а не в машине, перед телевизором или с электроникой в руке. Бонус: я действительно пробую свою еду и получаю от нее удовольствие, чего раньше я не делал.Теперь пакеты с чипсами и конфетами могут храниться в моем доме неделями.
«Мне не потребовалось много времени, чтобы начать худеть после того, как я отказался от диеты. И я никогда не чувствовал, что ограничиваю себя. В итоге я потерял 80 фунтов за 16 месяцев. У меня никогда не было лучшего отношения с едой, чем я сейчас! » —Катрина Бьюнинг, 30 лет, похудела на 80 фунтов
СВЯЗАННЫЕ С: 9 ЖЕНЩИН ПОДЕЛИТЕСЬ ТОЧНО, КАК ИМ БЫЛО ПОТЕРЯТЬ 20 ФУНТОВ ИЛИ БОЛЕЕ
«Я сосредоточился на питании, а не на результатах.»
«Я похудел на 35 фунтов из-за строгой диеты, затем я поправился примерно на 10, потому что не мог справиться с ограничениями и переедал по выходным. Я понял, что был пленником своего строгого плана. Я хотел чувствовать себя свободно, чтобы жить своей жизнью. и не зацикливаться на еде или своем теле все время. Я решил, что буду питать свое тело, и это действительно сработало!
«В течение следующего года, благодаря более гибкому подходу, я вернулся к своему целевому весу более здоровым и устойчивым образом.Я перестала говорить себе, чего не могу есть, и сосредоточилась на еде, в которой нуждалось мое тело. Я ем пищу, богатую питательными веществами, 80 процентов времени и наслаждаюсь другими лакомствами 20 процентов времени. Для меня устойчивость — это включение в свой рацион не подлежащих обсуждению продуктов питания.
«Я занимаюсь спортом, но мне быстро становится скучно. Поэтому я часто смешиваю их. Я делал все, от схем с собственным весом до высокоинтенсивных интервальных тренировок, бега на свежем воздухе и подъема тяжестей. Я делаю все, что чувствую самое захватывающее в данный момент. — Шейла Вирс, 35 лет, похудела на 35 фунтов
СВЯЗАННЫЕ: 6 УМКИ, КОТОРЫЕ ГАРАНТИРУЮТ, ЧТО ВАМ НЕ ПРОДОЛЖАЙТЕСЬ ПОТЕРЯТЬ ОДИНАКОВЫЕ 10 ФУНТОВ
«Я отследил свои приемы пищи и начал бегать».
«Я похудел на 160 фунтов за три года. Сначала я использовал MyFitnessPal, чтобы регистрировать свое обычное потребление пищи и получить представление о том, сколько я переедал. Затем я сократил количество калорий, чтобы поддерживать дефицит в 500 калорий.Когда я почувствовал, что освоил новый режим питания, я продолжал его придерживаться. На каждые 10 фунтов, которые я потерял, я корректировал свои цели по калориям, чтобы увеличить дефицит в 1000 калорий в день, что я смог сделать из-за моего размера в то время. Тем не менее, я никогда не исключаю продукты из своего рациона. Я просто заранее планирую свои приемы пищи и перекусы, чтобы знать, что у меня есть необходимое количество энергии.
«После потери 100 фунтов, на которую у меня ушло больше года, я начал бегать. Я перешел от дивана до ультрамарафонца за 14 месяцев. В марте 2015 года я начал бегать, выполняя интервалы бег / ходьба по 30 минут в день, четыре до пяти дней в неделю.Я продолжал наращивать дистанцию до мая 2016 года, когда пробежал 34,18 мили. Теперь я бегаю от шести до семи дней в неделю от 30 минут до четырех с лишним часов, в зависимости от дня. —Кэ Джонс, 27 лет, похудела на 160 фунтов
«Я поднял гири и выбросил весы».
«Я начал свой путь около года назад и потерял 20 фунтов за четыре или пять месяцев. Однако чем больше я увлекался тяжелой атлетикой, тем меньше меня заботила цифра на весах.Я выбросил весы в мусорное ведро. Я предпочитаю использовать свою одежду и изображения прогресса как признаки перемен! (Начните работать над достижением своих целей по снижению веса с DVD-диска Women’s Health’s Look Better Naked.)
Я тренируюсь с отягощениями пять-шесть дней в неделю, каждый день прорабатывая разные части тела. Я тренируюсь около часа за тренировку и делаю кардио два-три дня в неделю по 15 минут.
«Я понял, что вкладывание 100 процентов в каждую тренировку помогает мне приблизиться к тому, кем я хотел бы быть.» — Кэтрин Салом, 22 года, потеряла более 20 фунтов стерлингов
СВЯЗАННЫЙ: 11 БОРЬБЫ ВСЕ ДЕВУШКИ, КОТОРЫЕ ПОДНИМАЮТ, ПОНИМАЮТ
«Я заменила нездоровую пищу на более питательную».
«Мне потребовалось около шести месяцев, чтобы похудеть на 22 фунта, и более года, чтобы набрать мою текущую мышечную массу. Я начал с уменьшения количества сладостей, нездоровой пищи и полуфабрикатов, которые я потреблял, одновременно увеличивая потребление свежей цельной пищи.Я заменил сладкие продукты на фрукты, перешел на простой греческий йогурт вместо других ароматизированных сортов и всегда старался включать в свои блюда сложные углеводы, такие как коричневый рис, ржаной хлеб и лапша соба. Я также начал есть куски мяса с высоким содержанием белка и низким содержанием жира.
«Я повысил свой уровень активности, пройдя час пешком или совершив 20-минутную пробежку. Со временем я смог набрать темп и перейти к высокоинтенсивным интервальным тренировкам. На это ушло около года. чтобы постепенно выстроить свой распорядок тренировок.Уловка состоит в том, чтобы неуклонно наращивать свои усилия каждую неделю ». — Лорен Аргонн, 19 лет, похудела на 22 фунта
СВЯЗАННЫЙ: Как прогулки на обеденном перерыве помогли мне сбросить 60 фунтов
«Я начал есть больше жира и чаще перекусывать».
«Я похудел на 14 фунтов за три месяца, тренируясь четыре-пять раз в неделю, каждое занятие состояло из высокоинтенсивных интервальных тренировок по 15-20 минут максимум.Что касается диеты, я фактически не сокращал калорий; Я просто стал лучше выбирать еду.
Я отказался от полуфабрикатов и начал есть шесть приемов пищи в день — завтрак, обед, ужин и три закуски. Я следил за тем, чтобы каждый прием пищи был сбалансирован по белку, углеводам и жирам. Сосредоточение внимания на создании тарелки таким образом заставило меня лучше осознавать, что я ем. Я придерживаюсь этого способа питания примерно 70 процентов времени.
Моя диета подпитывала мои тренировки, и они заставляли меня чувствовать себя потрясающе. Мой совет номер один — сосредоточьтесь на сбалансированной тарелке, которая включает хорошую порцию жира, чтобы вы были сыты.Включив сбалансированную диету, основанную на цельной пище, вы настроите себя на долгосрочный успех ». — Тамзин Эшли, 30 лет, похудела в 14 фунтов
СВЯЗАННО: 7 изменений, которые нужно внести, если вы хотите сбросить 20 фунтов или более
«Я постепенно увеличивал свои тренировки».
«Чуть больше чем за год я похудела на 14,5 фунтов, перейдя с 10-го размера на шестой. Я также набрала много мышц во время своего преобразования.Я начал свой путь, следуя программе тренировок с отягощениями Кайлы Итинес. Каждое домашнее занятие длилось 45 минут, включая разминку, отдых, заминку и растяжку. Я делал их три раза в неделю. Чтобы заняться кардио, я ездил на велосипеде на работу и с работы четыре раза в неделю.
«Недавно я пошел в тренажерный зал и занялся тяжелой атлетикой. Теперь, когда я тренируюсь с отягощениями, мои тренировки длятся около часа, и они сочетают высокоинтенсивные интервальные тренировки и движения с тяжелой атлетикой, такие как приседания со штангой и жимы от груди.Теперь я тренируюсь пять-шесть дней в неделю. Мне очень помогло постепенное повышение уровня активности. Не расстраивайтесь, если на это потребуется время! »– Софи Аллен, 27 лет, похудела на 14,5 фунтов
СВЯЗАННЫЙ: действительно ли потеря веса 80 процентов диеты и 20 процентов упражнений?
«Я учился на своих прошлых ошибках в диете».
«Сначала я не подходил к снижению веса здоровым образом. Я отчаянно пытался похудеть, поэтому сократил потребление пищи до 500 калорий в день и попал в больницу.Я знал, что мне нужно найти более здоровый способ, поэтому снова начал увеличивать потребление калорий и попытался есть больше фруктов и овощей. Я также заменил белые углеводы цельнозерновой пастой, хлебом, овсянкой и сладким картофелем. Затем я постарался перестать есть жареную пищу.
«Я добавил в упражнение по аэробике дома, тренируясь по 20 минут, три-четыре раза в неделю. Затем я увеличил до часа, четыре-шесть раз в неделю. Примерно через полтора года тренировок на домой, я пошел в спортзал.За два с половиной года я похудел на 170 фунтов. Постепенное внесение этих изменений в свое питание и упражнения заставило меня почувствовать, что я могу их придерживаться »- Фара Сунгкар, 22 года, похудела на 170 фунтов
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Преодоление плато потери веса
Как преодолеть плато потери веса
Не возвращайтесь к вредным привычкам только потому, что ваша потеря веса остановилась.Эти советы помогут вам перезапустить план похудания.
Персонал клиники МэйоВы упорно трудились, чтобы придерживаться здоровой низкокалорийной диеты и улучшить свои привычки к упражнениям, и ваша награда — это снижение веса и улучшение самочувствия. Однако сейчас, по неизвестной вам причине, шкала перестала сдвигаться с места. Вы достигли плато потери веса.
Не расстраивайтесь. Это нормально, если потеря веса замедляется и даже останавливается. Понимая, что вызывает плато при потере веса, вы можете решить, как реагировать и не отступать от своих новых здоровых привычек.
Что такое плато потери веса?
Застрять на плато потери веса рано или поздно случается со всеми, кто пытается похудеть. Тем не менее, большинство людей удивляются, когда это происходит с ними, потому что они по-прежнему осторожно питаются и регулярно тренируются. Печальная реальность такова, что даже хорошо спланированные усилия по снижению веса могут застопориться.
Что вызывает плато при потере веса?
В течение первых нескольких недель похудания быстрое падение веса является нормальным явлением.Отчасти это связано с тем, что, когда вы сокращаете количество калорий, организм сначала получает необходимую энергию, высвобождая запасы гликогена, типа углеводов, содержащихся в мышцах и печени.
Гликоген частично состоит из воды, поэтому, когда гликоген сжигается для получения энергии, он выделяет воду, что приводит к потере веса, которая в основном состоит из воды. Однако этот эффект временный.
По мере того, как вы худеете, вы теряете и мышцы, и жир. Мышцы помогают поддерживать скорость сжигания калорий (метаболизм).По мере того, как вы худеете, ваш метаболизм снижается, в результате чего вы сжигаете меньше калорий, чем при более тяжелом весе.
Ваш более медленный метаболизм замедлит вашу потерю веса, даже если вы потребляете то же количество калорий, которое помогло вам похудеть. Когда количество сжигаемых калорий сравняется с количеством съеденных калорий, вы достигаете плато.
Чтобы похудеть, вам нужно либо увеличить физическую активность, либо уменьшить количество потребляемых калорий. Использование того же подхода, который работал изначально, может поддержать вашу потерю веса, но не приведет к его большей потере.
Как преодолеть плато потери веса?
Когда вы достигнете плато, вы, возможно, сбросите весь вес, который будет в результате вашей текущей диеты и плана упражнений. Спросите себя, довольны ли вы своим текущим весом или хотите сбросить больше, и в этом случае вам нужно будет скорректировать свою программу похудания.
Если вы стремитесь похудеть, попробуйте эти советы, чтобы преодолеть плато:
- Пересмотрите свои привычки. Посмотрите на свои записи о еде и активности. Убедитесь, что вы не ослабили правила, позволяя себе обходиться большими порциями или меньшим количеством упражнений. Исследования показывают, что периодическое ослабление правил способствует возникновению плато.
- Сократите больше калорий. Еще больше сократите дневную калорийность, при условии, что она не опустится ниже 1200 калорий. Менее 1200 калорий в день может быть недостаточно, чтобы уберечь вас от постоянного голода, что увеличивает риск переедания.
- Ускорьте тренировку. Большинство людей должны заниматься спортом по 30 минут в день, почти каждый день недели.Но люди, пытающиеся похудеть, должны тренироваться чаще или увеличивать интенсивность упражнений, чтобы сжигать больше калорий. Добавление упражнений, таких как поднятие тяжестей, для увеличения мышечной массы поможет вам сжигать больше калорий.
- Сделайте свой день более активным. Думайте вне спортзала. Повысьте общую физическую активность в течение дня, больше гуляя и реже пользуясь автомобилем, или попробуйте больше заниматься дворовой работой или энергичной генеральной уборкой. Любая физическая активность поможет вам сжечь больше калорий.
Не позволяйте плато похудания привести к сходу лавины
Если ваши попытки преодолеть плато потери веса не работают, поговорите со своим врачом или диетологом о другой тактике, которую вы можете попробовать. Если вы не можете уменьшить количество потребляемых калорий или увеличить физическую активность, возможно, вам стоит пересмотреть свою цель по снижению веса. Оцените потерянный вес. Может быть, число, к которому вы стремитесь, для вас нереально.
Поскольку вы уже улучшили свою диету и увеличили количество упражнений, вы уже улучшили свое здоровье.Если у вас избыточный вес или ожирение, даже небольшая потеря веса улучшает хронические состояния здоровья, связанные с избыточным весом.
Что бы вы ни делали, не сдавайтесь и не возвращайтесь к своим старым привычкам в еде и физических упражнениях. Это может привести к тому, что вы вернете потерянный вес. Отмечайте свой успех и продолжайте прилагать усилия, чтобы поддерживать потерю веса.
Получите самые свежие советы по здоровью от клиники Мэйо. в ваш почтовый ящик.
Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе новостей достижения, советы по здоровью и актуальные темы о здоровье, например, COVID-19, плюс советы экспертов по поддержанию здоровья.
Узнайте больше о нашем использовании данныхЧтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие Информация выгодно, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другими информация, которая у нас есть о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать в себя защищенную медицинскую информацию (PHI). Если мы объединим эту информацию с вашей PHI, мы будем рассматривать всю эту информацию как PHI, и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о конфиденциальности практики. Вы можете отказаться от рассылки по электронной почте. в любое время, нажав ссылку «Отказаться от подписки» в электронном письме.
Подписывайся!
Спасибо за подписку
Наша электронная рассылка Housecall будет держать вас в курсе на последней информации о здоровье.
Сожалеем! Наша система не работает. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
Что-то пошло не так на нашей стороне, попробуйте еще раз.
Пожалуйста, попробуйте еще раз
25 февраля 2020 г. Показать ссылки- Müller MJ, et al. Изменения расхода энергии при увеличении и похудании у людей. Текущий отчет об ожирении. 2016; 5: 413.
- Bray GA, et al. Ожирение у взрослых: диетотерапия.https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 16 января 2018 г.,
- Thomas DM, et al. Влияние соблюдения диеты на плато массы тела: математическая модель, включающая периодическое соблюдение предписания по потреблению энергии. Американский журнал клинического питания. 2014; 100: 787.
- Bray GA, et al. Ожирение у взрослых: обзор управления. https://www. uptodate.com/contents/search. По состоянию на 16 января 2018 г.,
- Райан Д.Х. и др. Рекомендации по лечению ожирения.Медицинские клиники Северной Америки. 2018; 102: 49.
- Smethers AD, et al. Диетическое управление ожирением — краеугольные камни здорового питания. Медицинские клиники Северной Америки. 2018; 102: 107.
- Bray GA, et al. Ожирение у взрослых: роль физической активности и упражнений. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 16 января 2018 г.,
- Greenway FL. Физиологическая адаптация к потере веса и факторы, способствующие восстановлению веса. Международный журнал ожирения.2015; 39: 1188.
- Хенсруд Д.Д. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 22 января 2017 г.
- Hensrud DD, et al. Я поскользнулся — что мне делать? В: Диета клиники Мэйо. 2-е изд. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
.
Исследования ожирения подтверждают, что потеря веса в долгосрочной перспективе практически невозможна.
Из науки об ожирении открывается тревожная правда.После многих лет исследований стало очевидно, что навсегда похудеть практически невозможно.
Как бы невероятно это ни звучало, это то, что показывают доказательства. Для психолога Трейси Манн, которая 20 лет руководила лабораторией питания в Университете Миннесоты, доказательства очевидны. «Легче видеть», — говорит она. «Долговременная потеря веса случается только с самым маленьким меньшинством людей».
Мы все думаем, что знаем кого-то из этой редкой группы. Они становятся легендами — друг друга, зять, сосед — те, кто действительно это сделал.
Но если мы вернемся через пять или 10 лет, есть большая вероятность, что они снова прибавят в весе. Согласно исследованию, только около пяти процентов людей, пытающихся похудеть, в конечном итоге добиваются успеха. Эти люди — особые люди, но мы цепляемся за их истории как за доказательство того, что похудеть можно.
«Подобные истории действительно поддерживают миф», — говорит профессор Университета Альберты Тим Колфилд, который исследует и пишет о заблуждениях о здоровье.«У вас есть эта предвзятость подтверждения, когда люди указывают на эти очень конкретные примеры, как на доказательство. Но на самом деле это действительно исключения».
Наша биология насмехается над нами, делая кратковременную потерю веса довольно простой. Но вес возвращается, как правило, примерно через год, и продолжает возвращаться, пока не будет восстановлен исходный вес или того хуже.
Это было проверено в ходе рандомизированных контролируемых испытаний, в которых люди были разделены на группы и получили консультации по интенсивным физическим упражнениям и питанию.
Даже в этих строго контролируемых экспериментальных условиях результаты показывают лишь незначительную устойчивую потерю веса.
Когда Трейси Манн проанализировала все рандомизированные контрольные испытания долгосрочной потери веса, она обнаружила, что через два года средняя потеря веса составила всего один килограмм, или около двух фунтов, от первоначального веса.
На цыпочках вокруг правды
Итак, если большинство ученых знают, что мы не можем есть себя худыми, что потерянный вес в конечном итоге вернется в норму, почему они не говорят об этом?
Тим Колфилд говорит, что его коллеги-исследователи ожирения склонны обходить правду на цыпочках.«Вы приходите на эти собрания и разговариваете с исследователями, вы чувствуете, что это почти политкорректно, что мы не хотим, чтобы это сообщение распространялось», — сказал он.
Прошлой осенью правительство Дубая запустило 30-дневную программу по снижению веса под названием «Ваш вес в золоте», чтобы поощрить людей, сидящих на диете, и бороться с растущим ожирением в Арабском эмирате Персидского залива. Вероятно, ему следует сэкономить деньги, если текущая наука верна. (Рейтер)«Вы будете в комнате с очень осведомленными людьми, и все в комнате будут знать, что говорят данные, но сообщение, кажется, не выходит наружу.«
Отчасти потому, что это такое резкое послание.« Вы должны быть осторожны с клеймящей природой такого изображения, — говорит Колфилд. — Это одна из причин, по которой этот миф о потере веса живет ».
Эксперты в области здравоохранения также опасаются, что люди откажутся от всех усилий, чтобы заниматься спортом и придерживаться полноценной диеты — поведения, которое важно для здоровья и долголетия — даже если оно не приводит к значительной потере веса.
Трейси Манн говорит, что акцент должен быть сделан на по измерению здоровья, а не веса.«Вы по-прежнему должны правильно питаться, вы по-прежнему должны заниматься спортом, здоровое питание по-прежнему полезно», — сказала она. «Это просто не делает тебя худым».
Мы — биологические машины
Но правильное питание для улучшения здоровья само по себе не является сильным мотиватором. Исследование показывает, что большинство людей готовы заниматься спортом и ограничивать потребление калорий, если это означает, что они будут выглядеть лучше. Но если они узнают, что их вес, вероятно, не сильно изменится, они теряют мотивацию.
Здоровые продукты по-прежнему полезны, они просто не худеют — Трейси Манн, Университет Миннесоты
Это поднимает еще один тревожный вопрос.Если диеты не приводят к потере веса, что дает? На данный момент кажется, что мрачный ответ заключается в том, что не существует известного лекарства от ожирения, кроме, возможно, уменьшения живота хирургическим путем.
Исследования показывают, что бариатрическая хирургия может вызвать потерю веса у людей, страдающих ожирением, одновременно улучшая здоровье и качество жизни. Но большинство людей после операции все равно будут страдать ожирением. Кроме того, есть опасные побочные эффекты, и многие в конечном итоге вернут часть этого веса.
Если вы внимательно прислушаетесь, то заметите, что специалисты по ожирению незаметно корректируют сообщение, слегка изменяя язык.
В наши дни говорят о поддержании веса или «управлении весом», а не о «потере веса».
Мишель Обама ведет кампанию за улучшение питания с тех пор, как ее муж был избран в Белый дом. По оценкам, 2,1 миллиарда человек на планете в настоящее время имеют избыточный вес или страдают ожирением. (Рейтер)Это смещение акцентов, отражающее возникающую реальность. Буквально на прошлой неделе заголовки объявили, что мир стал толще, чем когда-либо: 2,1 миллиарда человек сейчас имеют избыточный вес или страдают ожирением, согласно анализу, опубликованному в онлайн-выпуске британского медицинского журнала The Lancet.
Исследователи расходятся во мнениях относительно того, почему увеличение веса кажется необратимым, вероятно, из-за сочетания биологических и социальных сил. «Основная причина, — говорит Колфилд, — в том, что мы являемся очень эффективными биологическими машинами. Мы эволюционировали, чтобы не терять вес. Мы эволюционировали, чтобы сохранять как можно больший вес».
В шуме о диетах и ожирении теряется трудная концепция профилактики, в первую очередь — не набирать вес.
Исследование Lancet показало, что более одного из пяти детей в развитых странах сейчас имеют избыточный вес или страдают ожирением.Статистическое управление Канады сообщает, что около трети канадских детей младше 17 лет страдают избыточным весом или ожирением. А в мире, наводненном продовольствием, с огромным экономическим интересом к тому, чтобы люди ели эту пищу, то, что требуется, чтобы повернуть этот корабль, устрашает.
«Необходимо правильно сбалансировать первичные потребности людей с доступностью пищи», — написал эпидемиолог из Оксфордского университета Клим Макферсон в комментарии Lancet после исследования, проведенного на прошлой неделе. Но это, как он предположил, «повлечет за собой сокращение многих аспектов производства и маркетинга в пищевой промышленности.»
Возможно, однако, возникающая научная реальность также должна быть прояснена, чтобы мы могли ориентироваться в этом тучном мире, вооружившись суровой правдой — что мы заложники нашей биологии, которая приспособлена набирать вес, давнее эволюционное преимущество. это стало опасным нарушением обмена веществ.
Я перестал есть рис и роти на месяц, чтобы похудеть, и вот что произошло
Да, похудела. Но эта диета без риса и пшеницы также сопровождалась множеством неприятных побочных эффектов.
В моем суперэкспериментальном мире фитнеса и похудания размером с арахис я одновременно и ученый, и крыса, которая подвергается экспериментам. От кето и GM Motors до низкоуглеводной диеты Аткинса — вряд ли есть диета, которую я бы не пробовал.
После некоторых приятных и не очень приятных результатов я все еще не терял духа, пытаясь найти то единственное, что действительно работает для меня.Хотя я открою урок, который усвоил за эти годы, но об этом позже. Во-первых, давайте сначала поговорим о моем недавнем эксперименте с диетой.
Я бросил пшеницу и рис на целый месяц
Для человека, который любит свои утренние парантхи и тарелку дал-риса на обед, это была огромная жертва. Но лишний вес, набранный в результате карантинных перекусов, подтолкнул меня к этому шагу, поскольку я подумал: «Позвольте мне сначала избавиться от лишнего веса с помощью диеты быстрого приготовления, а затем я вернусь к своему обычному режиму фитнеса.”
Таким образом, я сделал то, что сделал бы плохо информированный самопровозглашенный любитель фитнеса: я атаковал два основных источника углеводов в моем рационе — пшеницу и рис. Идея заключалась в том, чтобы немного шокировать мое тело, отказавшись от этих основных продуктов, а также сократив потребление углеводов и калорий, чтобы похудеть.
А сработало?
Я бы соврал, если бы сказал, что эксперимент провалился. Потому что я похудела. Однако то, что мне пришлось потерять, полностью подорвало мою уверенность как ученого и оборвало мою карьеру как ученого.
От уровня энергии до уровня концентрации — я потерял все вместе с весом. Тем не менее, я действительно почувствовал определенную легкость, когда был на этом, вероятно, потому, что я удалил самый тяжелый источник (пшеницу) глютена (белок, который организм может счесть исключительно трудным для переваривания) из своего рациона.
Итак, я связался с экспертом, чтобы выяснить, почему мой эксперимент провалился.
«Основная функция углеводов — обеспечивать организм энергией для выполнения различных функций», — отмечает Дикша Чабра, фитнес-эксперт, диетолог и основатель. Дикша Чабра Фитнес-консультация.
. Далее она объясняет, что когда вы едите продукты, богатые углеводами, организм черпает энергию из них, а не расходует свои жировые запасы. Высокое содержание углеводов в этих зернах может означать, что после сжигания этих зерен остается еще больше неиспользованной энергии. Теперь эта избыточная энергия может накапливаться в виде жира, тем самым увеличивая ваши ранее существовавшие жировые запасы.
«Однако, когда кто-то оставляет или сокращает потребление пшеницы или риса, организм не получает достаточного количества энергии из внешнего источника пищи.Таким образом, он обычно атакует свои белковые участки и расщепляет их, чтобы получить энергию », — добавляет Чабра.
Итак, единственное, что я понял из ее объяснения, это то, что есть большая вероятность, что я похудела из-за разрушения мышц, а не из-за разрушения жира. К вашему сведению, потеря мышц связана с более медленным метаболизмом, снижением потери веса и усталостью, что в значительной степени объясняет, почему мой chain-wain-sab-ujda придерживается этой диеты.
Кроме того, несколько исследований показали, что нашему мозгу для правильного функционирования необходима здоровая доза углеводов. Итак, я приписываю этим находкам потерю концентрации.
Что я должен был сделать вместо этого?
Я обещал, что расскажу об уроке, который я усвоил в конце. Итак, вот оно: модные диеты придут и модные диеты исчезнут, но потеря веса от них не останется навсегда.
Таким образом, лучший способ — это медленно и здоровым образом похудеть, изменив свой образ жизни, сделав несколько тренировок, получив полноценный сон, отказавшись от малоподвижного образа жизни и соблюдая сбалансированную диету.
Также послушайте:
«Нет побочных эффектов от употребления риса или пшеницы, если только у вас на них нет аллергии. Если пшеница и рис потребляются в соответствии с потребностями вашего организма вместе со сбалансированной диетой, включающей все микро- и макронутриенты, при сохранении дефицита калорий, вы сможете похудеть без ущерба для общего состояния здоровья », — говорит Чхабра.
«Следовательно, вместо того, чтобы полностью бросить курить, нужно контролировать размер порций этих зерен», — добавляет она и подписывается.
5 шагов к устойчивому снижению веса — журнал Heart Matters
Обновлено 2 февраля 2021 г.
Если вы прибавили в весе во время изоляции или просто хотите сбросить несколько фунтов до весны, мы знаем, что похудеть может быть сложно.
Люди с избыточным весом также подвержены более высокому риску смерти от коронавируса независимо от того, есть ли у них другие проблемы со здоровьем. Ожирение еще больше увеличивает риск.
Неважно, по каким причинам вы хотите сбросить лишние килограммы, сейчас отличное время, чтобы начать худеть. Наш старший диетолог Виктория Тейлор описывает пять простых способов добиться успеха в ваших усилиях по снижению веса.
Перейти прямо к:
Мы готовы предоставить вам информацию и поддержку в связи с коронавирусом
Наш двухнедельный информационный бюллетень Heart Matters включает в себя последние новости о коронавирусе при заболеваниях сердца, а также о поддержке здорового питания, активности и эмоционального благополучия.
Я хочу зарегистрироваться1. «Почему у меня избыточный вес?»
Несмотря на то, что вы могли бы прочитать, проблема ожирения не вызвана какой-либо отдельной пищей, и это не просто вопрос «недостатка силы воли». Фактически, многие факторы влияют на то, что мы едим. Наша окружающая среда и образ жизни изменились за последние десятилетия, что означает, что выбор здорового образа жизни не всегда самый простой, и мы склонны есть больше готовых блюд или блюд на вынос. Обычно это означает больше жира, сахара и соли по сравнению с домашними блюдами, а зачастую и большие порции.
В то же время мы меньше занимаемся физической активностью, чем предыдущие поколения. Наша работа и отдых чаще связаны с сидением, и мы реже путешествуем пешком или на велосипеде. Многие из нас теперь больше работают из дома, что означает, что мы потеряли возможность заниматься спортом по дороге на работу.
Более активный образ жизни снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 35%.
Это означает, что нам нужно делать осознанный выбор в отношении того, что мы едим и как оставаться активными.Часто это означает, что нужно стараться питаться здоровой пищей, даже когда мы заняты, и находить способы сделать упражнения частью нашей загруженной жизни.
Хороший первый шаг — подумать о том, почему вы могли поправиться. Это недавнее изменение или долгосрочная картина? Вы начали делать что-то по-другому — больше есть вне дома, быть менее активными или есть другую пищу — примерно в то время, когда вы начали набирать вес?
Если вы не уверены, в чем ошиблись, попробуйте вести дневник еды и питья в течение недели в блокноте или записывайте, что вы едите, с помощью приложения для отслеживания диеты на своем смартфоне.
2. Поставьте себе цель похудеть
Похудеть может быть очень сложно. Для начала определите, сколько веса вы хотите сбросить. Поскольку все больше людей становятся полными, наши взгляды на «здоровый вес» могут измениться.
Индекс массы тела (ИМТ) — это показатель вашего веса по отношению к вашему росту. Если вы знаете эти измерения, вы можете использовать бесплатный онлайн-инструмент, чтобы узнать свой ИМТ и вес, к которому вы должны стремиться. Вы можете использовать наш калькулятор ИМТ.
Если вы весите больше, чем думаете, не расстраивайтесь и не думайте, что вам нужно принимать крайние меры. Разбейте его на маленькие цели и сосредоточьтесь на одном шаге за раз.
Если вам нужно сбросить много веса, постарайтесь сбросить 10 процентов веса вашего тела. Это принесет большую пользу для здоровья — даже если после этого вы все еще будете иметь избыточный вес — и может казаться более достижимым. Не расстраивайтесь, если для достижения идеального веса потребуется много времени. Это не удивительно — наверное, потребовалось много времени, чтобы постепенно развиваться.
3. Внесите изменения, которые работают с вашим образом жизни
Нет недостатка в диетах, инструментах и продуктах, которые, как утверждают, помогут нам похудеть. Несмотря на этот непонятный выбор, главный принцип похудения прост: потребляемая вами энергия (калорий) должна быть меньше, чем затрачиваемая вами.
Кроме того, то, какая диета работает, будет зависеть от человека к человеку — один из важнейших факторов — найти то, чего можно придерживаться. Важно найти путь, который подходит именно вам.
Многие люди считают полезным не думать о «диете», а о подходе, который вы можете поддерживать в долгосрочной перспективе и который соответствует вашему образу жизни. Некоторые люди считают, что сокращение жиров или углеводов помогает, некоторые подсчитывают калории, а другие снижают потребление калорий в определенные дни. Важно, чтобы ваш план не был настолько ограничительным, чтобы исключать целые группы продуктов, иначе вы можете упустить необходимые питательные вещества.
Если вы живете с кем-то другим, получение его поддержки может быть жизненно важным, чтобы вы не подвергались соблазну нездоровой пищи дома
Подумайте, что вам подойдет.Это означает, что вы должны реалистично относиться к своему образу жизни: сколько вы должны тратить на еду, свои кулинарные навыки и предпочтения в еде. Чтобы увидеть, что ваш вес будет продолжительным, вам нужно внести изменения навсегда, поэтому важно, чтобы они были реалистичными. Небольшие настройки могут показаться незначительными, но они постепенно накапливаются, если вы их придерживаетесь.
Если вы живете с кем-то другим, получение его поддержки может быть жизненно важным, чтобы вы не подвергались соблазну нездоровой пищи дома. Попросите их поддержать вас или даже похудеть вместе с вами.
Групповая поддержка подходит для некоторых людей. Есть некоторые свидетельства того, что присоединение к группе для похудения приводит к более успешному снижению веса, чем те, кто не присоединяется к ней. Возможно, стоит поговорить со своим терапевтом или практикующей медсестрой, которые скажут вам, есть ли у вас местные группы, к которым вы можете присоединиться или к которым вы можете обратиться, а также они могут предложить вам и другую поддержку.
Было доказано, что сочетание изменения диеты и повышения активности более эффективно, чем простое изменение того, что вы едите, поэтому подумайте о способах стать более активными.Это может быть прогулка или езда на велосипеде вместо вождения, домашняя тренировка или встреча с другом на прогулке или пробежке. Нацельтесь на 150 минут активности в неделю и разбейте их на 10-минутные отрезки, если для начала кажется, что это много.
Старайтесь не полагаться на упражнения как на единственную стратегию похудания: если делать больше, не меняя диеты, это поможет вашему сердцу, но вряд ли приведет к потере веса.
Внесение небольших простых изменений действительно может помочь вам сбросить лишний вес и стать более активными.Если вы хотите похудеть, меньше пить, стать активным или бросить курить, воспользуйтесь инструментами, советами и специальными предложениями NHS ’Better Health.
Посетите NHS Better Health
4. Соблюдайте сбалансированную диету
Низкокалорийные, низкокалорийные или легкие варианты ваших любимых блюд могут быть полезны, но не думайте, что это означает, что они также содержат мало соли и сахара. Поэтому проверяйте этикетки на продуктах и старайтесь выбирать здоровые продукты, а не только низкокалорийные.
Поддержание даже небольшой потери веса полезно для вашего здоровья в долгосрочной перспективе и есть чем гордиться
Не нужно отказываться от всех высококалорийных продуктов — некоторые из них содержат полезные питательные вещества, например жирную рыбу, несоленые орехи и авокадо.Но вы можете есть их реже или ограничить размер порции.
5. Не сдавайтесь, если ваш прогресс медленный
Для достижения «идеального» веса может потребоваться некоторое время, а иногда он может казаться недостижимым. Не расстраивайтесь, если потеря веса идет медленно или вы достигаете плато. Поддержание даже небольшой потери веса полезно для вашего здоровья в долгосрочной перспективе и есть чем гордиться. Так что так держать!
Избавьтесь от ловушек низкокалорийной и низкоуглеводной диеты и добейтесь постоянной и легкой потери жира, работая со своей биологией, а не против нее Ари Уиттен
Избегайте диетической ловушки и измените свою жизньВы крутили колеса, пробуя диету за диетой только для того, чтобы терять и возвращать те же 10, 20 или 30 фунтов снова и снова? Автор Ари Уиттен здесь, чтобы сказать вам, что это не ваша вина! Распространенная стратегия похудания «сжигать больше калорий, чем потребляешь» в долгосрочной перспективе потерпит неудачу у 95% из вас просто потому, что это идет вразрез с естественной мудростью вашего тела.Итак, пора перестать бороться со своей биологией и начать работать со своей биологией. Forever Fat Loss покажет вам, как это сделать.
Ешьте то, что вы жаждете, и становитесь стройнее ко дню
Устали от диеты, при которой вам нужно ограничить потребление жиров, углеводов или калорий? Существует лучший способ. Утолите свою тягу к сладкому, соленому и жирному и при этом легко достигните своих целей по снижению веса. Forever Fat Loss проливает свет на совершенно новый способ питания, который удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, не увеличивая размер штанов.Вдохновляйтесь включенными планами питания и следите за тем, чтобы распечатать ежедневные контрольные списки привычек.
Устраните скрытые триггеры, из-за которых вы толстеете
Знаете ли вы, что один час просмотра телевизора сокращает вашу жизнь на большее количество минут, чем одна сигарета? Как сон влияет на талию? Почему 500 калорий брокколи влияют на ваш организм иначе, чем 500 калорий обработанной пищи? Ответы на эти вопросы могут раскрыть секрет того, почему вы не можете похудеть, даже если вы годами боролись с диетой и упражнениями. Forever Fat Loss шаг за шагом проведет вас через научно проверенные методы улучшения здоровья и избавления от лишнего жира.
Раскройте секреты индустрии похудания
Откройте для себя настоящие причины эпидемии ожирения, о которых индустрия похудания никогда не рассказывала вам… потому что они сами даже не подозревают об этих причинах. Узнайте, почему люди на самом деле худеют на низкоуглеводных диетах. (Подсказка: это не из-за ограничения углеводов!) Узнайте, какие упражнения действительно работают и сколько из них вам следует делать.От магния и метаболизма до инсулина и лептина — все это описано в этом всеобъемлющем плане, который заставит вас работать со своей биологией, а не против нее.
Нет оправдания — Ари делает этот план доступным для всех, независимо от того, соблюдаете ли вы стандартную американскую диету на диване или спешите на встречу в качестве генерального директора компании из списка Fortune 500. Загрузите эту книгу сегодня и вырвитесь из ловушки диеты НАВСЕГДА .
Чтобы получить дополнительную информацию и пройти БЕСПЛАТНЫЙ тест на потерю жира, посетите:
AriWhitten.com
The Fat Trap — The New York Times
«После того, как вы похудели, ваш мозг сильнее реагирует на еду», — говорит Розенбаум. «Вы хотите большего, но области мозга, отвечающие за сдерживание, менее активны». Совместите это с телом, которое теперь сжигает меньше калорий, чем ожидалось, говорит он, «и вы создали идеальный шторм для набора веса». Как долго длится это состояние, неизвестно, но предварительные исследования в Колумбии показывают, что в течение целых шести лет после потери веса организм продолжает защищать старый, более высокий вес, сжигая гораздо меньше калорий, чем можно было бы ожидать.Проблема может сохраняться бесконечно. (То же самое происходит, когда худой человек пытается сбросить около 10 процентов своего веса — тело защищает более высокий вес.) Это не означает, что невозможно сбросить вес и удержать его; это просто означает, что это действительно очень сложно.
Линн Харальдсон, 48-летняя женщина, которая живет в Питтсбурге, в 2000 году достигла отметки 300 фунтов. Она присоединилась к Weight Watchers и сумела на короткое время снизить свое тело ростом 5 футов 5 до 125 фунтов. Сегодня она является членом Национального реестра контроля веса и поддерживает около 140 фунтов, посвятив свою жизнь поддержанию веса.Она стала вегетарианкой, записывает, что ест каждый день, занимается физическими упражнениями не менее пяти дней в неделю и ведет блоги о проблемах поддержания веса. Бывшая журналистка и продавец антиквариата, она вернулась в школу, чтобы пройти двухлетнюю программу по питанию и здоровью; она планирует стать диетологом. Она также пришла к выводу, что никогда не может перестать быть «сверхбдительной» в отношении того, что она ест. «Все должно измениться», — говорит она. «Я так много раз поднимался и опускался по шкале, всегда думал, что могу вернуться к« нормальному », но мне нужно было установить новую норму.Людям не нравится слышать, что это непросто ».
Из исследований не ясно, существует ли период, в течение которого мы можем набрать вес, а затем сбросить его, не создавая биологической реакции. Многие люди испытывают временную прибавку в весе, набирают несколько лишних килограммов во время каникул или набирают 10-20 фунтов в первые годы обучения в колледже, после чего снова теряют. Актер Роберт Де Ниро похудел после выступления в «Бешеном быке». Режиссер Морган Сперлок также похудел во время съемок фильма «Супер размер.Лейбель говорит, что станут ли эти временные килограммы постоянными, вероятно, зависит от генетического риска человека для ожирения и, возможно, от продолжительности времени, в течение которого человек переносит лишний вес, прежде чем пытаться его сбросить. Но исследователи не знают, сколько времени нужно организму, чтобы навсегда вернуться к более высокому весу. Хорошая новость в том, что это не происходит в одночасье.
«Я знаю, что для мыши период времени составляет около восьми месяцев», — говорит Лейбель. «До этого времени толстая мышь может снова стать тощей мышью без особых усилий.Для человека мы не знаем, но я почти уверен, что это измеряется не месяцами, а годами ».
Никто не хочет толстеть. В большинстве современных культур, даже если вы здоровы — в моем случае у меня низкие холестерин и артериальное давление, а у меня необычайно здоровое сердце — быть толстым — значит быть безвольным и ленивым. Это также просто неловко. Однажды на вечеринке я встретил уважаемого писателя, который знал, что я пишу о здоровье. «Ты совсем не такой, как я ожидала», — сказала она, расширив глаза.Мужчина, с которым я встречался, возможно, пытался помочь, закончил эту мысль. «Вы думали, что она будет тоньше?» он сказал. Я хотел исчезнуть, но женщина была любезна. «Нет», — сказала она, бросив взгляд на мужчину и протянув руку, чтобы тепло пожать мне руку. «Я думал, ты станешь старше».
Во всяком случае, развивающаяся наука о похудании учит нас, что, возможно, нам следует переосмыслить наши предубеждения в отношении людей с избыточным весом. Это правда, что люди с избыточным весом, в том числе и я, заболевают этим, потому что едят слишком много калорий по сравнению с тем, что нужно их телу.Но ряд биологических и генетических факторов могут играть роль в точном определении того, сколько еды слишком много для каждого конкретного человека. Очевидно, что потеря веса — это интенсивная борьба, в которой мы боремся не просто с голодом или тягой к сладкому, а с нашим собственным телом.