5 полезных напитков, которые следует употреблять натощак

То, как вы проводите утро, задает настрой на весь день. О важности правильного, сбалансированного завтрака мы уже не раз говорили, но это далеко не все секреты идеального пробуждения. Специалисты единогласно рекомендуют пить стакан жидкости за 30–40 минут до еды: это помогает «запустить» организм и настроиться на продуктивный день. Самый простой вариант — вода, но можно выбрать и что-то более интересное ей на замену. Рассказываем, какие пять напитков полезнее всего употреблять натощак.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вода

Мы уже говорили о необходимости поддержания водного баланса в течение всего дня и о рисках обезвоживания, но почему специалисты рекомендуют пить воду именно с утра и именно натощак? Дело в том, что, выпитая на пустой желудок, она не только запускает метаболические процессы и оказывает укрепляющее действие на организм, но и является профилактикой головных болей и благотворно влияет на работу пищеварительной системы.

Стакан чистой воды сразу после пробуждения — и вы готовы к новому продуктивному дню!

Яблочный уксус

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Яблочный уксус обладает внушительным набором полезных свойств: он улучшает работу ЖКТ, уменьшает аппетит и тягу к сладкому. Уксус богат витаминами и антиоксидантами, благодаря которым оказывает благоприятное влияние на состояние кожи. Одна из самых преданных поклонниц яблочного уксуса — Виктория Бекхэм, напиток на его основе стал для дизайнера обязательным утренним ритуалом. Чтобы начать день правильно, добавьте в стакан воды столовую ложку уксуса и выпейте перед завтраком.

Лимонный сок

Воду с лимоном любят называть панацеей от лишнего веса и приписывать ей едва ли не магические свойства. Конечно, никакого волшебства в ней нет, однако натуральные кислоты, содержащиеся в соке, действительно способствуют расщеплению жиров (хотя работать это будет только вместе с правильным питанием и физическими нагрузками).

Помимо пользы для фигуры лимон укрепляет иммунитет, благодаря высокому содержанию витамина С. Идеальное решение для зимы, когда есть серьезный риск простудиться.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Имбирь

Если вы готовы позаботиться о приготовлении напитка с вечера, попробуйте воду с имбирем: просто залейте 3 столовых ложки тертого корня имбиря 2 литрами горячей воды и дайте настояться за ночь. Утром напиток принесет вам заряд бодрости, а также избавит от отеков, появившихся во время сна. 

Сок сельдерея

Сельдерей — рекордсмен по содержанию полезных веществ среди овощей. Здесь витамины  А и С, витамины группы В, цинк, калий, фосфор, антиоксиданты и клетчатка. Сок сельдерея поможет укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и обеспечит нормальную работу кишечника. Выделите 10 минут с утра на приготовление свежевыжатого сока, и организм скажет вам спасибо. Тем, кому вкус сельдерея кажется слишком горьким, рекомендуем добавить в сок немного моркови: так напиток приобретет сладость и станет еще полезнее.

Яблочный уксус в наших Здравницах

Яблочный уксус — это живой продукт ферментации экологически идеальных цельных яблок из домашних садов жителей поселка Красный Ключ Нуримановского района Республики Башкортостан.

Яблоки не обработаны ядохимикатами.

 

Уксус (уксусная кислота) является продуктом широкого потребления, особенно у народов, живущих в жарком климате. Процесс брожения идет несколько месяцев до получения уксуса с содержанием уксусной кислоты 5- 6 %. За этот срок успевают образоваться ароматические вещества — «букет», придающие уксусу высокие качества, подобно тому, как качество вин повышается выдерживанием их после брожения в подвалах.

        

       Состав

       Количество аминокислот, необходимых для человека,

       в яблочном уксусе, в 3 раза больше, чем в исходном

       продукте — яблоке. В его составе:

                       пектин

                       витамины B1, B2 и B6

                       биотин

                       фолиевая кислота

                       ниацин

                       пантотеновая кислота

                       витамин С

Он также содержит минералы: натрий, фосфор, калия, кальций, железо, магний; уксусную и лимонную кислоты. Помимо этого в уксусе содержится кремний, который важен для эластичности соединительной ткани, сосудов, связок и делает их прочными и гибкими. Уксус содержит осадок, который богат пробиотическими бактериями, что способствует пищеварению.

Дополнительно рекомендуем придерживаться правил рационального питания по травнику Гордееву и избегать гиподинамии.

 

 

Свойства  натурального яблочного уксуса:

·        обладает антибактериальными, противомикробными и противогрибковыми действием.

·        предотвращает воспаления.

·        стимулирует образование пищеварительных соков и улучшает пищеварение.

·        помогает организму очищаться от  шлаков.

·       улучшает переваривание белка и избавляет от изжоги.

·       контролирует рост гнилостных бактерий и способствует очищению толстой кишки.

·       способствует стабилизации  уровня сахара в крови на более низком уровне.

·       уменьшает аппетит  и  помогает снизить вес.

·       улучшает микроциркуляцию крови в тканях и способствует ощелачиванию организма.

·       в результате хорошей микроциркуляции и  противовоспалительного действия раны быстрее заживают.

·       Способствует улучшению липидного обмена, что проявляется  снижением уровня триглицеридов и холестерина.

 

Как правильно пить яблочный уксус 

Для внутреннего употребления применяют  разбавленный водой уксус и после каждого приема ополаскивают рот водой:

                       250 мл теплой воды

                       1-2 чайные ложки натурального яблочного уксуса

                       ½ чайной ложки меда (по желанию).

Утром разбавленный уксус пьют натощак, через 15 минут можно завтракать.

 

Способ употребления уксуса зависит от того, какого эффекта вы хотите достичь.

·     Если вы просто хотите поднять настроение и ускорить метаболизм, выпивайте утром 1 стакан воды с уксусом за 15 минут до еды.

·     Если вы страдаете от изжоги, метеоризма или хотите избавиться от неприятного ощущения, пейте ½ стакана разбавленного уксуса после приема белковой пищи.

·      Если вы хотите оздоровиться , улучшить пищеварение, состояние сосудов и организма в целом,  уксус пьют 3 раза в день.

Срок годности

Домашний уксус рекомендуется хранить 2 года в темном прохладном месте.

Уксус можно считать испорченным только тогда, когда по нему распространяется плесень, запах у него затхлый, и он щиплет язык.

 

Наши рекомендации

 Для похудения

Рекомендуется принимать 1 столовую ложку яблочного уксуса, разбавленного в стакане воды комнатной температуры примерно за 30 минут до каждого приема пищи, Для вкуса можно добавить ложечку меда.

При диабете

Рекомендуется принимать по 1-2 столовые ложки уксуса, разбавленного водой до еды 3-4 раза в день. Яп

Для красивых волос

Яблочный уксус — альтернатива кондиционерам для волос. Волос становятся более гладкими, эластичными, мягкими и приятными ощупь. Легче расчесываются и блестят.

                       

        Самомассаж головы с яблочным уксусом улучшает состояние кожи головы,

        восстанавливает жировой баланс кожи,  избавляет от перхоти и зуда,  

        препятствует выпадению волос.

 

Смешайте 30 мл яблочного уксуса с 60 мл теплой воды. После мытья волос нанесите  этот раствор на кожу головы и аккуратно массируйте кончиками пальцев. Волосы после этого полоскать не нужно. Уксусный запах испарится через несколько минут. Процедуру следует проводить после каждого мытья волос.

Чтобы избавиться от перхоти и восстановить жировой баланс кожи головы, можно приготовить маску из 100мл яблочного уксуса и настоя 4 ст л  сухой крапивы, предварительно  ( за 30 минут) заваренной  200 мл кипятка.

Уксус и настой соединяют, наносят на вымытую голову и массируют пальцами кожу головы. Смывать не нужно.

При папилломах и бородавках

Смешайте 2 чайные ложки яблочного уксуса с 1 чайной ложкой воды и смочите чистый ватный диск раствором. Поместите влажный ватный диск на пораженный участок и закрепите его повязкой. Оставьте на 2 часа. Повторяйте процедуру каждый день, в течение нескольких недель. Через несколько дней бородавка начинает становиться черной и вскоре исчезает.

Если на теле много папиллом, после ванны делайте обтирание уксусом.

Для кожи лица

От прыщей

Уксус разводят водой, в соотношении 1:1 или 1:2.   Этот тоник наносится на читую кожу непосредственно на прыщи до 3 раз в день и не смывается.

При пигментных пятнах

На чистую кожу на область пятна ватным тампоном наносится чистый яблочный уксус в течении 5 дней, перед сном. Смывать уксус не нужно.дна

При грибковом поражении  ногтей  ног

Тщательно нанесите уксус на пораженные участки ватным тампоном. Затем высушите ноги и наденьте чистые носки. Процедуру проводите 2-3 раза в день.

При варикозной болезни ног

Нанесите неразбавленный яблочный уксус на ноги  и легко их помассируйте, избегая прямого воздействия  на расширенные вены. Эту процедуру проводят ежедневно утром и вечером, в течение нескольких месяцев.

При запахе и потливости ног

Применяют теплые ванночки для ног на основе 5 столовых ложек яблочного уксуса смешанного с теплой водой. Продолжительность процедуры 10 минут.

При боли в горле

2 ч.л. яблочного уксуса, 1 столовую ложку меда, развести в 1 стакане теплой воды и полоскайте горло каждые 2 часа.

При целлюлите

Массаж с яблочным уксусом

Смочите ватный тампон в уксусе и нанесите массирующими движениями на участки, пораженные целлюлитом. Через 30 минут смыть теплой водой. Первые эффекты заметны через несколько недель. Процедуру рекомендуется проводить 2 раза в день.

 

Чесночный сироп – чудо средство от многих болезней

Этот удивительный сироп включает  яблочный уксус, чеснок и мед. Сочетание этих компонентов образует целительное средство.

Этот сироп укрепляет иммунную систему, снижает кровяное давление и выводит «плохой» холестерин, используется как антираковое средство. Также это домашнее средство снижает риск появления, гриппа, простуды и инфекций. Полезно при подагре, артрите и боли в суставах. Не имеет побочных эффектов.

Рецепт

Состав: 8 очищенных и слегка измельченных зубчиков чеснока, 200 мл меда, 50 мл домашнего яблочного уксуса.

Приготовление:

Поместите чеснока в блендер и измельчите в кашицу. Добавьте мед и уксус, и перемешайте с высокой скоростью в течение 10-15 секунд. Затем вылейте смесь в простерилизованную паром банку. Эту смесь можно хранить в холодильнике 5 дней.

Прием и дозировка:

2 чайные ложки кашицы положите в стакан воды и выпейте утром натощак за 15 минут до еды.

 Противопоказания — индивидуальная непереносимость. Советуем придерживаться рекомендованных дозировок.

Польза для здоровья яблочного уксуса

Яблочный уксус в течение десятилетий позиционировался как лекарство от всех болезней. Некоторые утверждают, что уксус поможет избавиться от икоты и перхоти, отбелить зубы и вылечить сахарный диабет. Что же из всего этого является правдой, а что выдумкой?

В исследовании, результаты которого опубликованы в журнале «Diabetes Care», ученые изучили, как употребление яблочного уксуса влияет на мужчин и женщин с сахарным диабетом II типа. Исследователи выявили, что когда участники принимали 2 столовые ложки яблочного уксуса перед сном с закуской (30 г сыра), уровень глюкозы в их крови утром был ниже по сравнению с тем, когда они ужинали 30 г сыра, но с 2 столовыми ложками воды.

Некоторые исследования также показывают, что яблочный уксус может предотвратить увеличение объема вашего тела. В исследовании, данные которого опубликованы в журнале «Agriculture and Food Chemistry», определили, что у мышей, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров наряду с уксусной кислотой (главный компонент уксуса), жировых отложений было на 10% меньше, нежели у контрольной группы. Исследователи полагают, что полученные данные подтверждают доводы о том, что уксусная кислота разрушает жировые клетки и предотвращает развитие ожирения.

Яблочный уксус также способствует улучшению работы пищеварительной системы, утверждается в одном из исследований. Исследователи установили, что при добавлении уксусной кислоты к питьевой воде у мышей с язвенным колитом отмечали более высокие уровни хороших бактерий (лакто- и бифидобактерий) в кишечнике и уменьшение выраженности симптомов желудочно-кишечных расстройств.

Конечно, преимущества употребления уксуса для здоровья есть, однако стоит помнить о нескольких вещах. Первое: не стоит пить уксус в чистом виде. В неразбавленном виде он может повредить зубную эмаль и пищевод. Кроме того, чрезмерное количество яблочного уксуса может снизить уровень калия в организме. Оптимальный рецепт: в чашку теплой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и мед по желанию. Пить такой напиток стоит 1 раз в день. Либо можно использовать яблочный уксус в качестве основного ингредиента в салатной заправке.

По материалам www.health.com

Нужно ли употреблять яблочный уксус факты, подтвержденные наукой

Яблочный уксус – это довольно популярное домашнее средство, которое веками используют не только в кулинарии, но и в медицине. Многие говорят, что он является лекарством от многих заболеваний, например, грибка, ушных инфекций, диабета, ангины, влияет на здоровье сердца и кожи. Помогает ли яблочный уксус похудеть и улучшить волосы? Правда ли это, вы узнаете в этой статье, где каждая гипотеза будет подтверждена исследованием.

Яблочный уксус производится в процессе двухэтапной ферментации [1]. Сначала яблоки разрезаются, потом измельчаются и смешиваются с дрожжами. Последние превращают сахар в спирт. На втором этапе включаются бактерии, которые синтезируют из спирта уксусную кислоту. Брожение занимает около месяца, хотя некоторые производители катализируют процесс, и он занимает всего один день.

 

!	Уксусная кислота составляет 5-6% и является активным компонентом яблочного уксуса [2]. Кроме того, он содержит другие кислоты, например, яблочную, а также воду. Одна столовая ложка (15 мл) уксуса содержит около 3 кал и практически не содержит углеводов

 

 

Яблочный уксус из Candida убивает грибок?

 

Candida – это группа условно патогенных грибов, способных вызывать инфекции в организме человека при определенных обстоятельствах. В здоровом организме кандиды могут благополучно жить в кишечнике, на слизистых оболочках влагалища и рта, не вызывая болезней. Существует около 20 различных типов кандид, но вид C. albicans является наиболее частой причиной появления заболеваний.  

Интересно, что и сам уксус делают, применяя дрожжи Candida. Тем не менее, он является противогрибковым средством, что доказано научными исследованиями [3]. Лекарство подавляет рост кандиды на чашке Петри. Но, ведь чашка Петри сильно отличается от целой биологической системы под названием организм человека!  Уже в 2018 году появились данные о том, что яблочный уксус является антибактериальным средством, и в неразбавленном виде подавляет рост грибка на теле.  

 

Варианты употребления уксуса: Перорально, в неразбавленном виде. Попробуйте принимать яблочный уксус по 1 столовой ложке 2 раза в день. Если не нравится вкус, добавьте пару капель меда и запейте стаканом воды. Продолжайте употребление до тех пор, пока не пройдет инфекция. Полощите горло. В случае грибкового заболевания на слизистой рта, необходимо наносить уксус непосредственно на пораженную ткань. Смешайте полстакана яблочного уксуса с 1 стаканом воды. В течение 3 минут промывайте горло раствором, повторяя процедуру 2-3 раза в день. Добавляйте в чай. Разбавьте 1 столовую ложку уксуса в чашке черного чая. В исследованиях за 2009 год были наведены доказательства подавления роста кандиды полифенолами черного чая [4]. Старайтесь пить этот раствор 2 раза в день для лечения инфекции и в качестве профилактической меры. Заправляйте салат. Смешайте его с оливковым маслом, травами и чесноком. Смешайте с кокосовым маслом. Кокосовое масло первого отжима может стать таким же эффективным, как и противогрибковые препараты [5]. Смешайте 1 чайную ложку уксуса с 1 столовой ложкой 100% кокосового масла. Такую смесь можно наносить на половые органы и даже принимать перорально. Добавьте в смузи. 1-2 столовых ложек уксуса в любой смузи поможет побороть инфекции. Вы также можете добавить туда натуральные противогрибковые средства: чеснок, редис, гвоздику. Используйте для ванн. Наполните ванну наполовину, добавьте 2 стакана уксуса. Пока находитесь в воде, выполняйте упражнения Кегеля, который поможет укрепить мышцы таза.

 

 

Улучшение волос

 

Кислотная среда уксуса возвращает здоровье волосам. Ведь, тусклые, ломкие или вьющиеся волосы имеют щелочной рН. Соответственно, полоскание яблочным уксусом уравновешивает среду. Он также является популярным дезинфицирующим средством, способным убивать бактерии и грибки. К примеру, проблемы с кожей головы, незначительные инфекции и зуд обычно вызваны активизацией размножения микроорганизмов.

Яблочный уксус богат на витамины С и В, а также минералы (марганец, кальций, калий, железо), полезные для волос. Он содержит α-гидроксикислоту, которая отшелушивает ороговевшие клетки, имеет противовоспалительное действие и помогает избавиться от перхоти.

 

Как применять яблочный уксус? Смешайте до 5 столовых ложек яблочного уксуса с водой. После мытья и кондиционирования волос, нан rel=»nofollow»есите смесь и оставьте на пару минут, чтоб раствор начал действовать. Кстати, Coconuts and Kettlebells рекомендует добавлять пару капель эфирного масла. Далее, промойте волосы водой. К сожалению, нет исследований, которые изучали непосредственное влияние яблочного уксуса на волосы. Однако, все же есть некоторые научные данные, например, за 2014 год. На сегодняшний день, на рынке превалируют щелочные шампуни, которые способствуют ломкости и сухости волос. Кислое вещество, такое как яблочный уксус, поможет уравнять рН, тем самым придать коже гладкость, а волосам силу и блеск. Яблочный уксус содержит уксусную кислоту, которая может вызвать ожог кожи головы. Поэтому, обязательно смешивайте его с водой.

 

 

Похудение

 

Сама по себе уксусная кислота является короткоцепочной жирной кислотой, которая в теле человека расщепляется до ацетата и водорода. В ходе исследований стало ясно, что она способствует похудению несколькими способами:

• Снижает уровень сахара в крови, таким образом, улучшая способность печени и мышц поглощать его из крови [6]. Так, в одном небольшом исследовании при участии 11 человек, которые принимали уксус, уровень сахара снижался на 55% через час после еды. Кроме того, они потребляли на 200 калорий меньше.
• Снижает соотношение инсулина к глюкагону, что способствует сжиганию жира [6].
• Улучшает метаболизм путем увеличения уровня фермента AMPK – активированной протеин-киназы, которая ускоряет сжигание жиров и сахара в печени [7].
• Уменьшает накопление жиров, путем увеличения экспрессии генов, отвечающих за образование жира на животе и в печени [8, 9].
• Сжигает жир и подавляет аппетит. Ацетат подавляет в мозге центры, контролирующие аппетит, что также приводит к снижению веса [10].

 

Уксус способствует быстрому насыщению и это позволяет снизить количество потребляемых калорий [11, 12]. Употребление уксуса с богатой на крахмал пищей определенно приведет к повешению чувства сытости, ведь замедляется опорожнение кишечника. Это значит, что прием уксуса во время пищи ухудшает гастропарез. Кстати, было проведено одно интересное исследование, в котором участвовало 144 взрослых японца с ожирением. Они употребляли разное количество яблочного уксуса. К примеру, 2 столовые ложки в день отразились на следующих параметрах: Потеря веса: 1,7 кг Снижение уровня жира: 0,9% Уменьшение окружности талии: 1,9 см Снижение триглицеридов: 26%.

 

 

Боли в горле

 

Некоторые люди утверждают, что яблочный уксус может уменьшить боль в горле. Но, все же, я ссылаюсь на науку, поэтому, было обнаружено, что это вещество обладает антибактериальными свойствами. Вполне вероятно, что он может помочь при ангине, вызванной бактериями.

Данные об уменьшении болей горле все еще остаются неофициальными и не подтверждены, но, несмотря на это, существует ряд лекарственных средств (если их можно так назвать), которые можно приготовить дома.
 

Яблочный уксус с медом: смешайте в пропорции 1 к 2 столовую ложку уксуса и меда в большой кружке теплой воды. Натуральный чай: 1-2 чайных ложки уксуса с лимонным соком смешайте с теплой водой или зеленым чаем. Чай-тоник: 1-2 чайных ложки уксуса смешайте с медом и кокосовым маслом (в равных частях). Добавьте также молотый имбирь и смешайте с водой. Смесь для полоскания горла: 1-2 чайные ложки яблочного уксуса и соли смешайте с теплой водой. Полощите горло этим раствором 2-3 раза в день. Кайенский перец и чай с уксусом: сочетание может показаться довольно странным, но, однозначно, кайенский перец уменьшает воспаление. Соедините 1 чайную ложку яблочного уксуса, кайенского перца, 1 столовую ложку меда и размешайте в теплой воде или чае из корня солодки.

 

 

Диабет

 

В одном rel=»nofollow»исследовании, проведенном на крысах, было показано, что яблочный уксус снижает уровни ЛПНП и А1С. Но, необходимо учитывать, что эти данные получены при изучении крыс, а не человека. Вскоре, в 2007 году было доведено, что прием уксуса перед сном снижает уровень сахара в крови. Кроме того, прием 20 мл вещества, разведенного в 40 мл воды и 1 чайную ложку сахарина наблюдался аналогичный эффект.
 

 

!	Метаданные, собранные на основе 6 исследований и 317 пациентов с диабетом II типа пришли к выводу, что яблочный уксус снижает уровень сахара и HbA1c.

 

 

 Таблетки яблочного уксуса

 

Как упоминалось выше, яблочный уксус получают путем сбраживания яблок при помощи дрожжей и бактерий. Обычно, он представлен в виде жидкости, но есть таблетки, которые содержат обезвоженную форму. Зачастую таблетки предпочитают люди, которые не воспринимают вкус и запах соединения.

 

!	Капсула может содержать около 500 мг вещества, что равно 2 чайным ложкам жидкой субстанции (10 мл). они могут включать также кайенский перец, который повышает метаболизм.

 

На сегодняшний день пока плохо изучен вопрос о пользе таблетированной формы яблочного уксуса.

 

 

Рекомендации по предотвращению побочных эффектов

 

Яблочный уксус достаточно безопасен для употребления, тем не менее, может вызывать ряд побочных эффектов: Задержку опорожнения желудка Несварение Вымывание калия и потерю костной массы Эрозию зубной эмали Ожоги горла и кожи Негативное взаимодействие с некоторыми лекарствами от диабета (инсулин, инсулино-стимулирующие препараты), дигоксином (ланоксином), мочегонными препаратами. Важно не смешивать яблочный уксус с едой. Это приведет к нейтрализации кислой среды.   Помните, что уксусная кислота может повредить зубную эмаль. При пероральном приеме пейте растворы через соломинку, после чего прополощите рот теплой водой. Ежедневное употребление более 237 мл яблочного уксуса, вымывает калий и приводит к остеопорозу. Если при приеме наблюдается тошнота, отрыжка, рефлюкс, немедленно прекратите прием и обсудите симптомы со своим терапевтом.

 

 

Подведем итоги

 

Яблочный уксус является достаточно безопасным методом лечения многих заболеваний. Он успешно борется с грибком, больным горлом, диабетом, а также помогает сбросить вес и наладить пищеварение. Маски для волос из яблочного уксуса понижают рН, тем самым придавая им гладкость и силу, улучшая кожу головы. Конечно, будущие исследования помогут выявить пользу в борьбе с подагрой и раком. Касаемо дозировок, то важно не переусердствовать, ведь переизбыток соединения вызывает ряд неприятных побочных эффектов. В целом, добавка очень полезная и многообещающая в плане борьбы с болезнями. Советуем!

 

 

Источники:

 

1. Budak N. H., Aykin E., Seydim A. C., Greene A. K., Guzel-Seydim Z. B. Functional properties of vinegar // J. Food Sci., 2014, Vol.79(5), 757-64.
2. Johnston C.S., Gaas C. A. Vinegar: Medicinal Uses and Antiglycemic Effect // Med.Gen.Med., 2006, Vol.8(2), 61.
3. Yagnik D., Serafin V., Shah A.J. Antimicrobial activity of apple cider vinegar against Escherichia coli, Staphylococcus aureus and Candida albicans; downregulating cytokine and microbial protein expression // Sci. Rep. 2018, Vol. 8, 1732.
4. Sitheeque M.A.M., Panagoda G. J., Yau J., Amarakoon A. M. T., Udagama U. R. N., Samaranayake L. P. Antifungal activity of black tea polyphenols (catechins and theaflavins) against Candida species // Сhemotherapy, 2009, Vol. 55(3), 189-96.
5. Ogbolu D. O., Oni A. A., Daini O. A., Oloko A. P. In vitro antimicrobial properties of coconut oil on Candida species in Ibadan, Nigeria // J. Med. Food, 2007, Vol.10(2), 384-7.
6. Fushimi T., Sato Y. Effect of acetic acid feeding on the circadian changes in glycogen and metabolites of glucose and lipid in liver and skeletal muscle of rats // Br. J. Nutr., 2005, Vol.94(5), 714-9.
7. Sakakibara S., Yamauchi T., Oshima Y., Tsukamoto Y., Kadowaki T. Acetic acid activates hepatic AMPK and reduces hyperglycemia in diabetic KK-A(y) mice // Biochem. Biophys. Res. Commun., 2006, Vol.344(2), 597-604.
8. Yamashita H., Fujisawa K., Ito E., Idei S., Kawaguchi N., Kimoto M., Hiemori M., Tsuji H. Improvement of obesity and glucose tolerance by acetate in Type 2 diabetic Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty (OLETF) rats // Biosci. Biotechnol. Biochem., 2007, Vol.71(5), 1236-43.
9. Yamashita H. Biological Function of Acetic Acid-Improvement in Obesity and Glucose Tolerance by Acetic Acid in Type 2 Diabetic Rats // Crit. Rev. Food Sci. Nutr., 2016, Vol.56, 171-5.
10. Kondo T., Kishi M., Fushimi T., Kaga T. Acetic acid upregulates the expression of genes for fatty acid oxidation enzymes in liver to suppress body fat accumulation // J. Agric. Food Chem., 2009, Vol.57(13), 5982-6.
11. Johnston C. S., Buller A. J. Vinegar and peanut products as complementary foods to reduce postprandial glycemia // J. Am. Diet Assoc., 2005, Vol.105(12), 1939-42.
12. Darzi J., Frost  G. S., Montaser  R., Yap  J., Robertson  M. D. Influence of the tolerability of vinegar as an oral source of short-chain fatty acids on appetite control and food intake // Int. J. Obes. (Lond), 2014, Vol.38(5), 675-81.

 

 

Яблочный уксус: полезные свойства

Текст: Мария Малышева

Множество людей начинают утро со стакана воды с лимоном, другие с чашки травяного настоя, некоторые предпочитают грейпфрутовый сок.

Считается, что лучший утренний напиток — это стакан кипяченой воды с ложкой яблочного уксуса. Ниже несколько слов о том, почему он полезен при принятии натощак.

Что представляет собой яблочный уксус?

Яблочный уксус является результатом яблочного брожения. При помощи бактерий образовывается слабый алкоголь, а позже в сочетании с кислородом возникает уксусная кислота. Уксус из яблок слегка мутноватый и значительно деликатнее чем обычный спиртовой.

Яблочная кислота хорошо влияет на пищеварительную систему благодаря энзимам и пробиотикам. Также она помогает в достаточном количестве вырабатывать желудочный сок, одновременно улучшая расщепление еды и усвоение полезных веществ.

Почему и когда стоит пить?

Яблочный уксус владеет очищающим и антибактериальным действием. Он может справляться со многими видами бактерий и грибков, населяющих наш организм. Он поддерживает иммунную систему, стабилизирует уровень сахара в крови, помогает расщеплять жиры и укрепляет кровеносные сосуды. А также уменьшает тягу к сладкому.

Рекомендуется пить каждое утро как минимум за полчаса до еды. Самый простой способ — добавить одну столовую ложку уксуса на стакан теплой воды. Этот напиток нужно пить через трубочку чтоб не повредить зубную эмаль.

Как самому приготовить яблочный уксус?

Для этого требуется очень большая банка и яблоки не опрыскиваемые различными препаратами. Лучше всего подойдут те, которые выращены самостоятельно.

Нарезанные яблоки бросить в банку, залить кипяченой охлажденной водой, добавить сахар, накрыть хлопчатобумажной тканью и подождать 2-3 недели.

Иногда яблоки нужно помешивать деревянной ложкой. Через некоторое время должна появится пена. Когда пена исчезнет, а плод потемнеет и перестанет сочится, начнется ферментация уксуса. Она длится около 1-2 недель, затем вы можете налить уксус в бутылки, банки, все что у вас есть под рукой. Просто помните о стерильности всех инструментов и контейнеров. Хранить приготовленный уксус нужно в холодильнике.

Как пить яблочный уксус, чтобы не навредить себе: 13 способов | Lifestyle

Как пить яблочный уксус, чтобы не навредить себе: 13 способов

Рассказываем все о пользе и вреде яблочного уксуса.

Источник здесь и далее: stock.adobe.com

Польза яблочного уксуса
Как принимать яблочный уксус для здоровья
13 способов применения продукта в домашних условиях
6 противопоказаний

Полезные свойства жидкости, которая получается в результате ферментации яблок, были известны еще жителям Древней Месопотамии. Они использовали уксус как средство от лихорадки, укусов змеи и проблем с пищеварением. А римляне любили его за эффективную профилактику инфекций.

Прежде, чем мы разберемся, как правильно пить яблочный уксус для здоровья, узнаем его пользу для организма.

Под воздействием процессов ферментации и брожения фрукты превращаются в продукт, пригодный к употреблению. В нем содержатся важные аминокислоты, а также другие вещества, которые не всегда поступают в организм с едой.

Витаминов C, E, A, B (по данным ВОЗ, это одни из важнейших элементов для женщин) здесь намного больше, чем в свежих яблоках. Также

продукт богат натрием, фосфором, медью, железом и другими веществами. В нем много полезных кислот, например, щавелевая, лимонная, яблочная.

Если разобраться, как принимать яблочный уксус в лечебных целях, и выполнять все рекомендации специалистов, то можно добиться заметного улучшения здоровья.

9 плюсов яблочного уксуса

1. Ускоряет метаболизм, помогая похудеть
2. Укрепляет иммунитет
3. Улучшает состояние органов пищеварения
4. Стабилизирует повышенное давление
5. Нормализует уровень сахара, а также холестерина, очищает сосуды, разжижает кровь
6. Способствует общей детоксикации
7. Замедляет старение
8. Оказывает желчегонное воздействие
9. Положительно влияет на состояние кожи, ногтей, волос

В составе уксуса содержится пектин. Он отвечает за сложные углеводы, а также за расщепление полиненасыщенных жиров, что позволяет долго не чувствовать голода, а значит, намного меньше есть. Поэтому продукт весьма активно используется в диетах.

Задаешься вопросом, как принимать яблочный уксус, если у тебя проблемы с нервами, стресс? Очень просто. Достаточно несколько ложек в составе блюд в день, чтобы стабилизировать нервную систему, повысить тонус и работоспособность, снять раздражительность. 

Наружное применение помогает избавиться от суставной боли, грибковых заболеваний, а прием внутрь укрепит сердечно-сосудистую систему, что снижает риск возникновения инфаркта, закупорки сосудов.

Очень широко используется в косметологии.

Он способен нормализировать pH кожи, выровнять ее тон, избавить от постакне.

А волосы от масок с добавлением уксуса становятся мягкими, шелковистыми и здоровыми.

Дозировки и детали приема зависят от того, с какой проблемой ты бы хотела справиться с помощью продукта.

Однако помни, что уксус всегда нужно разбавлять водой. Чистую жидкость лучше не пить, это может стать причиной пищевого отравления.

Будь аккуратна, а лучше всего проконсультируйся с врачом, можно ли его принимать, чтобы он не навредил тебе, и как именно это делать.

1. Для лечения респираторных заболеваний, ангины

Нужно в стакане воды растворить всего 1 чайную ложку уксуса. Тщательно полоскай горло каждый час, остатки можно выпить.

2. Для того, чтобы почистить сосуды 

В стакане воды размешай две чайные ложки. Этот раствор нужно пить дважды в день не меньше месяца. Кроме приема внутрь можно также использовать растирание. Для смеси нужно взять 5 мл продукта и две чайные ложки меда. Растирай приготовленной смесью ноги 3 раза в день. Также ее можно есть (вместо первого варианта). Эффект от этого не меняется.

3. Для общего укрепления здоровья

Если ты постоянно болеешь, хочется укрепить свое здоровье, то полстакана воды с растворенными в ней 10 мл уксуса смогут решить твою проблему примерно за месяц регулярного приема.

4. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (кроме гастрита и язвы)

Нужно размешать 5 мл продукта в половине стакана воды и выпивать дважды в сутки. Буквально через несколько дней проблема может быть решена.

5. Для похудения

Раствори в стакане столовую ложку продукта, размешай и пей натощак. Действие нужно повторять три раза в день перед едой. Таким образом ты сможешь наедаться меньшим количеством пищи, а также не будешь испытывать сильное чувство голода.

6. При гипертонии

Каждый день нужно выпивать стакан воды с двумя чайными ложками уксуса. Кроме этого не стоит забывать о правильной диете: меньше соленого, больше фруктов, овощей и правильных углеводов.

7. При борьбе с сахарным диабетом 

Нужно перед едой растворять 5 мл в половине стакана воды. Эта практика поможет снизить уровень сахара в крови. Наиболее эффективно такое лечение в курсе длиною в 30 дней. Но это не значит, что нужно отказываться от препаратов, назначенных врачом.

8. Для лечения варикоза

Регулярно используй ванночки с яблочным уксусом.

После этого аккуратно промокни ноги и полежи, подняв их вверх на стену. Несколько раз в неделю можно натирать ноги раствором.

9. Для лечения кожных заболеваний

Смазывание мест на коже, пораженных грибком, существенно облегчит неприятные ощущения и ускорит выздоровление. Также раствор помогает заживать ожогам, ранам, избавляет от зуда.

10. Для лечения болезней суставов

Нужно сделать мазь из 20 мл уксуса, 5 мл скипидара и яичного желтка. Нанесение ее на ночь поможет избавиться от болей. Для усиления эффекта сделай раствор в пропорции 1:10. То есть на стакан воды необходимо взять примерно 2 столовые ложки продукта.

11. Для борьбы с заболеваниями сердечно-сосудистой системы

Используй настойку на корнях валерианы.

После приготовления поставь продукт в темное место на сутки, а после этого разбавляй водой и пей до трех раз в день.

12. Во время приступа бессонницы

попробуй такое средство — смешай уксус и мед, где последнего нужно взять в процентном соотношении треть. Примерно четверть стакана смеси может помочь успокоиться, расслабит нервную систему.

13. При болезненных менструациях

Эту проблему легко решить с помощью уксуса, который нужно принимать в растворе с водой натощак в течение месяца

. Он обладает обезболивающим действием.

Паначева Валентина Петровна, гастроэнтеролог сети клиник «Семейный доктор»

Для общего оздоровления необходимо дважды в год пить уксус курсами 4-5 недель. Для приготовления профилактического средства в 1 стакане  теплой воды растворяют 1 столовую ложку  яблочного уксуса, 1/2 чайной ложки меда . Смесь выпивают за 30 мин до еды или через 1 час после еды. После каждого приема  уксуса  необходимо полоскать рот водой для предотвращения зубной эмали. При хронических заболеваниях, ожирении необходимо проконсультироваться с врачом, так как могут быть противопоказания.

1. Печеночная недостаточность
2. Болезни поджелудочной железы
3. Острый цистит
4. Гастрит
5. Гепатит
6. Язва желудка

При беременности, кормлении грудью и в детском возрасте лучше не употреблять яблочный уксус и пить только по рекомендации врача.

Если у тебя сахарный диабет, стоит проконсультироваться со специалистом, потому что уксус в сочетании с препаратами может слишком сильно понизить уровень сахара.

Мы рассказали, как принимать яблочный уксус, о пользе и вреде его употребления, но не нужно считать, что он способен заменить медикаментозное лечение, если оно необходимо. Продукт помогает справиться с заболеванием, но не должен исключать комплексной терапии.

Источники и литература:

1.    Ляхова К.А. Яблочный уксус — ваш домашний доктор/ РИПОЛ Классик, 2008.
2.    Неумывакин И.П. Яблочный уксус. На страже здоровья/ Диля, 2019.

Пока комментариев нет. Начните обсуждение!

Как применять яблочный уксус

В кулинарии — Получение натурального уксуса в современных промышленных условиях – процесс длительный и сложный. В отличие от скорого приготовления растворов синтетической уксусной кислоты, натуральный уксус, в частности яблочный, культивируют не менее 4-6 недель.

• При приготовлении почти всех блюд, в составе которых по рецепту содержится уксус, таких, как салат, заправки, горчица, кетчуп, майонез вы, можете использовать полезный и вкусный яблочный уксус.
• Если при приготовлении блюд из капусты или бобовых добавить яблочный уксус, они станут мягче и будут намного лучше усваиваться организмом. Кроме того, яблочный уксус улучшит их вкус. Если вам надо в течение нескольких дней сохранить в холодильнике птицу или телятину, оберните мясо в ткань, смоченную яблочным уксусом, разбавленным водой в соотношении 1:1. Благодаря этому мясо лучше сохранится и станет более нежным.
• А вот как можно приготовить вкусное жаркое: смешайте равные количества яблочного уксуса и мясного бульона и вскипятите эту смесь. Затем остудив, положите в нее на несколько часов куски мяса. Затем готовьте жаркое, как обычно. Антрекоты маринуйте в смеси из растительного масла, уксуса, и размельченного чеснока в течение 2 часов, время от времени переворачивая их.
• Для того чтобы свежие яблоки и очищенные грибы не темнели, положите их в воду, добавив в неё немного яблочного уксуса.
• Очищенный сырой картофель не потемнеет, если положить его в стеклянную банку и залить разбавленным яблочным уксусом, однако на следующий день его обязательно надо использовать.
• Свойство уксуса — испаряясь, уничтожать резкие неприятные запахи — используйте при варке рыбы, для этого в готовое блюдо или рыбный бульон добавьте немного уксуса. Тот же эффект достигается, если сырую рыбу облить уксусом, что не только ослабит специфический рыбных запах, но и смягчит, вкус, укрепит структуру ткани и сохранит ее естественный цвет.

Для похудания –

• То, что яблочный уксус способствует похуданию экспериментально установлено очень давно. Своей прекрасной фигурой царица Клеопатра обязана именно этому средству. Любительница изысканных яств, она никогда ни в чем себе не отказывала, пируя с гостями, но у нее имелся небольшой секрет. После сытного ужина царица выпивала кубок с разбавленным яблочным укусом и… оставалась такой же стройной и красивой. Уксус расщеплял жиры и углеводы, не давая им откладываться в виде жировых отложений на талии.
• Царский секрет быстро распространился по всем странам. Позже, в XIX веке, это средство использовал для похудения английский поэт Д. Байрон. Он пил яблочный уксус, разбавляя его водой и заедая черными сухарями. В результате лорд действительно похудел и стал чувствовать себя намного лучше. Сведения об этом сохранились в документальных источниках.
• В настоящее время принято несколько основных теорий, объясняющих механизм влияния яблочного уксуса на обмен веществ. Базовая точка зрения сводится к тому, что содержащиеся в уксусе питательные вещества, ферменты и органические кислоты помогают в снижении чувства голода, уменьшают уровень задержки воды в организме, и усиливают в целом скорость обмена веществ. Недавние медицинские исследования доказали связь между потерей веса и уровнем инсулина. Научно доказано, что уксус способствует снижению уровня сахара в крови. Таким образом, уксус, который принимают до еды, снижает количество необходимого инсулина для переваривания еды, что в свою очередь приводит к потере веса.
• В Америке большой популярностью пользуется так называемая Вермонтская диета. Она примерно такая же знаменитая там, как в Европе Средиземноморская. Жители штата Вермонт отличаются удивительным здоровьем и долголетием. Ученые, конечно, заинтересовались этим, и результат был более чем удивительным. Единственное, что отличает вермонтцев от других жителей Америки — это то, что они очень любят… яблочный уксус.
• В 2000-е годы врачебным надзором в клиниках Соединенных Штатов и Японии начались исследования по применению яблочного уксуса для лечения гастритов желудка.
• Самой распространенный дозой для похудания является одна кофейная ложка уксуса и столько же меда, разбавленных в теплой воде за полчаса до еды 2 раза в день, на протяжении 3-х месяцев.

Предупреждение Народные рецепты не заменят консультации врача. Продукт имеет противопоказания! Уксус можно принимать внутрь только в разбавленном виде! После принятия раствора яблочного уксуса не забывайте прополоскать рот, так как уксус разъедает эмаль зубов так же, как и любая другая кислота. И не забывайте, что только полностью натуральный яблочный уксус безопасен и полезен, остерегайтесь подделок!

Для здоровья – Яблочный уксус – одно из древнейших лекарственных средств известных человеку.

Еще задолго до того, как был установлен его состав, люди уже заметили его целебные свойства и широко использовали натуральный уксус как антисептическое, жаропонижающее и тонизирующее средство. Яблочный уксус взял у яблок все положительные свойства и к этому добавил новые ферменты, кислоты и витамины, такие как уксусная, молочная и лимонная кислоты, ценные балластные вещества и аминокислоты.

Самое известное свойство яблочного уксуса – выведение шлаков из организма. Но на этом его роль в пищеварительном процессе не заканчивается. Он способствует синтезу в организме пищеварительных ферментов и стимулирует выделение желудочного сока.

А то, что яблочный уксус нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме, впервые доказал известный американский врач Д.С. Джарвис. Благодаря этому свойству, утверждал ученый, яблочный уксус способствует быстрому восстановлению сил у человека, ослабленного после болезни или перенесенного стресса. Джарвис считал, что это народное средство особенно полезно в сочетании со специальной диетой – использованием рыбы, морепродуктов, злаков и овощей и ограничением мяса и жиров. Такая комбинированная терапия дает высокий эффект при лечении ожирения. Поскольку яблочный уксус – это прежде всего кислота, то он особенно полезен тем, у кого недостаточная секреторная функция желудка и нарушены обменные процессы. В результате действия яблочной кислоты щелочная реакция в организме нейтрализуется, а кислой – не возникает. В организме образуется гликоген, который способствует повышению работоспособности.

Содержание других аминокислот и витаминов придает яблочному уксусу противовоспалительное и обезболивающее свойства, способствующие снижению давления, снятию приступов при мигрени, раздражительности, уменьшению отеков и боли при артрите, ангине, насморке, нормализации кишечной флоры, заживлению ран и других поражений кожи, а также повышению иммунитета. Кроме того, яблочный уксус повышает свертываемость крови и улучшает кровообращение. Благодаря содержащемуся в уксусе калию у человека, ежедневно принимающего разбавленный яблочный уксус, приходит в норму состояние нервной системы.

Роль яблочного уксуса в профилактике и лечении дисбактериоза огромна. Действительно, ведь уксус – это природный консервант, то есть он имеет сильное антибактериальное и противогрибковое действие. Попадая в кишечник, уксус уничтожает вредные бактерии и грибки, создавая хорошие условия для развития полезной микрофлоры.

В результате расщепления жиров и белков яблочный уксус уменьшает нагрузку на пищеварительную систему при приеме мясной пищи.

Витамины и минералы, содержащиеся в яблочном уксусе, делают его хорошим общеукрепляющим средством, восстанавливающим иммунный и нервный статус организма.

• Для улучшения перистальтики кишечника

  Известный автор оздоровительных методик академик Б. В. Болотов рекомендует настаивать яблочный уксус на плодах жостера и цветках бузины. Для приготовления лечебного уксуса 1 ст. ложку измельченных плодов жостера и 1 ст. ложку цветков бузины залейте 200 г яблочного уксуса, настаивайте под крышкой не менее суток в теплом месте. Затем состав надо процедить и перелить в другую бутыль.

  Растворить 3 ч. ложки настоя в половине стакана воды и принимать 2 раза в день – утром и вечером после еды. Курс лечения – 2 недели. При необходимости еще через две недели лечение можно повторить.

• Профилактика дисбактериоза

  Дисбактериоз кишечника – это нарушение микробного равновесия, то есть уменьшение полезной микрофлоры в кишечнике. Дисбактериоз оказывает негативное влияние на иммунитет и работу всего желудочно-кишечного тракта. Эта патология возникает из-за неправильного питания, в результате стрессов и нервного перенапряжения, а также после приема антибиотиков и других сильнодействующих лекарств. Для восстановления нормальной микрофлоры кишечника очень эффективен яблочный уксус, который улучшает работу кишечника. Уксусная кислота подавляет развитие грибов (патогенных микроорганизмов) в кишечнике. Яблочный уксус – это естественный консервант, а пектин оказывает положительное воздействие на кишечную флору.

• Мазь для суставов

  Взбить 1 желток куриного яйца, 1 ч. ложку скипидара и 1 ст. ложку яблочного уксуса. Все тщательно перемешать и хранить в холодильнике не больше суток.

  Втирать мазь в больной сустав, мягко массируя. Процедуру проводить по мере необходимости, можно несколько раз в день. Лучше делать ее на ночь. Наутро воспаление спадет.

• Лечение артрита по рецепту Б. В. Болотова

  В эмалированную кастрюлю или стеклянную банку налить 0,5 литра яблочного уксуса, добавить 3 ст. ложки сухих цветов каштана и закрыть крышкой. Поставить в темное и теплое место. Настаивать 2 дня. Процедить.

  Принимать по 1 ч. ложке, разбавленной в половине стакана воды, 2 раза в день в течение недели. Неразбавленным настоем делают примочки на больной сустав. Средство снимает воспаление и уменьшает боль. Можно просто протирать сустав марлей, смоченной в настое. Делать это нужно как можно чаще – до 10 раз в день и обязательно на ночь. Курс лечения длится до тех пор, пока не наступит выздоровление.

• Лечение аллергического насморка

  Если у вас сезонная аллергия, то за 2 недели до начала аллергического периода и до его окончания необходимо регулярно утром и вечером выпивать по стакану раствора яблочного уксуса с медом (1 ст. ложка уксуса на стакан воды с 1 ч. ложкой меда).

  Эта процедура предупредит развитие отеков слизистой носа и уменьшит ее раздражение

• Рецепт от бессонницы и повышенной нервной возбудимости

  Смешать 1 ч. ложку меда с 3 ч. ложками яблочного уксуса. Чтобы облегчить засыпание, перед сном примите 2 ч. ложки этой смеси. Если ночью проснетесь, примите еще 2 ч. ложки смеси.

• Нервный тик, спазмы

  Нервные тики могут появиться после внезапного испуга или на фоне постоянных переживаний. Они выражаются неконтролируемыми судорогами глазных век, уголков рта, икроножных мускулов и ступней. Глубинная причина этих явлений лежит в дефиците в организме человека магния и кальция, а также в нарушении общего кровообращения.

• Лечение мочекаменной болезни

  Пить по стакану обычного раствора яблочного уксуса (1 ст. ложка на стакан воды) перед завтраком и еще 1–2 раза в день ежедневно до тех пор, пока камни не растворятся. Уксусная кислота растворяет кальций и компенсирует недостаток магния и витамина B6, которые предупреждают образование оксалатов кальция.

По материалам книги Н. Башкирцевой «Яблочный уксус — эликсир здоровья»

Для красоты – На базе яблочного уксуса можно приготовить превосходные натуральные, доступные и эффективные косметические средства. Чаще всего яблочный уксус используется в качестве тоника для волос, который придает им шелковистость и блеск. Но яблочный уксус полезен также для любого типа кожи, особенно вялой.

• Маска для волос – оздоровляющая и придающая блеск

  Натрите на терке 1 яблоко, добавьте 1 яичный желток и 2 ст. ложки яблочного уксуса для сухих/нормальных волос и 4 ст. ложки уксуса для жирных волос. Нанесите маску на волосы на 30 минут, затем смойте теплой водой.

• Тоник для волос

  1/3 стакана натурального яблочного уксуса «Абрико» развести в 2/3 кипяченной воды, ополоснуть волосы после мытья и не смывать. Волосы будут блестящими, послушными и дольше останутся чистыми .

• Маски для лица
  • Маска для жирной и комбинированной кожи

    Эта маска помогает профилактике и лечению угревой сыпи, а также снижает жирность кожи, придает ей матовость. Взять 4 ст. ложки яблочного уксуса комнатной температуры, холодный уксус можно чуть подогреть, не доводя до кипения. Добавить к нему 2 ч. ложки меда и 2 ст. ложки геркулеса или овсяной муки. Тщательно очистить лицо, нанести на него маску и оставить на 20-30 минут. Затем смыть теплой водой.

  • Маска для жирной и комбинированной кожи

    Маска питает и увлажняет, придает коже тонус. Взять 1 ст. ложку сметаны, добавить 1 ч. ложку меда, 1 яичный желток, 1 ст. ложку яблочного уксуса. Все тщательно перемешать и нанести на лицо. Держать 15-20 минут, смыть теплой водой.

• Омолаживающая маска для любого типа кожи

  Натереть на крупной терке 1 свежий огурец. Добавить три столовых ложки оливкового масла и 1 яичный желток. Перемешать и добавить 1 чайную ложку яблочного уксуса. Нанести полученную массу на очищенную кожу лица, шеи и рук: на кожу лица и шеи — на 30 минут, а на кожу рук — всего на 10 минут. Затем смыть теплой водой.

• Маска-пилинг

  Вам понадобится 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка мелкой столовой соли, 1 ст. ложка яблочного уксуса. Смешайте все ингредиенты. Массирующими круговыми движениями нанесите на очищенное лицо. Оставьте на 2 минуты, затем смойте теплой водой.

• Тоник для лица

  В неразведенном виде яблочный уксус используют для лечения кожных заболеваний и для отбеливания кожи, поскольку это эффективное противогрибковое и противовоспалительное средство. В разведенном виде (1:10 для чувствительной/сухой кожи, 1:5 для комбинированной/жирной кожи) получается отличный тоник для лица. Им протирают кожу один раз в день, лучше всего по утрам после умывания. Дополнительно очищать кожу не следует, потому что сам тоник обладает очищающими свойствами.

• Для красоты тела

  Яблочным уксусом полезно растирать и все тело — области целлюлита или растяжек. Такие растирания придают коже свежесть и гладкость, помогают бороться с целлюлитом. Уксус рекомендуется даже при варикозе, им натирают голени при выступающих венах и варикозных звездочках.

9 удивительных преимуществ лимонной воды + как ее пить • Повар сладкого горошка

Питьевая вода имеет массу преимуществ для здоровья. Этот пост расскажет вам об удивительных преимуществах лимонной воды и даст 9 причин, по которым вы должны пить ее каждый день.

Мы все знаем это упражнение. Мы должны пить много воды каждый день. Это лучшее для вас — увлажнение тела и придание коже красивого бодрости.

Когда вы пьете воду, не нужно беспокоиться о пустых калориях или слишком большом количестве сахара.Это действительно единственный напиток, который действительно утоляет жажду.

И он тоже легко доступен, не так ли?

Я пью около 140 унций воды в день. Я большой поклонник воды с яблочным уксусом. Фактически, я написал статью о том, как употребление яблочного уксуса снижает вздутие живота и жир на животе, снижает уровень холестерина и многое другое. Прочтите этот пост, и вы увидите, что яблочный сидр действительно полезен для вас.

Иногда, когда я хочу немного поменять обстановку, я беру хороший высокий стакан (или два, или четыре) лимонной воды.Это мега-освежающий напиток, и мне нравится его острый вкус.

Но еще больше пользы от лимонной воды. Давайте пройдемся по ним сейчас, и вы поймете, почему вам стоит добавить лимонную воду в качестве полезного средства для увлажнения.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ЛИМОНОВ

Хотите верьте, хотите нет, но на самом деле лимоны — это мини-электростанция. Давайте посмотрим на некоторые из хороших вещей, упакованных в крошечный лимон:

• Лимоны содержат углеводы в виде натуральных сахаров
• Лимон содержит растворимую клетчатку, как пектин
• Витамины в лимонах включают витамин C и B6
• Лимоны содержат калий
• Лимонная кислота — полезный компонент
• Лимоны содержат антиоксиданты

КАК ПИТЬ ЛИМОННУЮ ВОДУ

Выдавливание сока половины лимона в стакан воды — это типичный способ его питья, но я также люблю нарезать лимон и положить ломтики в высокий стакан с водой.Я добавляю несколько кубиков льда и время от времени добавляю немного куркумы. Куркума также имеет много преимуществ и является полезным дополнением к вашему рациону. Посмотрите мой пост об этом и узнайте, как куркума полезна для мозга, сердца и даже для щитовидной железы.

Кусочек свежего имбиря тоже придает пикантный оттенок. Мало того, добавление имбиря в ваш рацион имеет множество преимуществ для здоровья, таких как борьба с инфекциями и снижение уровня сахара в крови, и имеет огромные преимущества. Некоторым людям нравится пить горячую воду с лимоном, например чай.Комнатная температура тоже подойдет.

Будьте изобретательны и добавляйте в воду все, что хотите (кроме тонны обработанного сахара). Если добавление ароматизаторов помогает вам увеличить потребление воды, это хорошо:

• Чайная ложка сырого меда
• Чайная ложка чистого кленового сиропа
• Несколько листиков мяты
• Посыпка корицей

КОГДА ИМЕТЬ ЛИМОННУЮ ВОДУ?

Полезно пить воду с лимоном в любое время дня. Если вам сложно не забыть пить воду, начните утро со стакана или двух.Это отличный способ начать день и обеспечит восполнение воды, потерянной за ночь. Считается, что это также поможет улучшить работу пищеварительной системы в течение дня. Затем постарайтесь больше вписаться в свою деятельность.

СКОЛЬКО ЛИМОННОЙ ВОДЫ СТОИТ ПИТЬ?

Я пью около 140 унций воды каждый день, но это потому, что я довольно активен в конце тренировки. Минимальное количество воды для питья для меня составляет 70 унций, что сопоставимо с рекомендуемыми 9 чашками для женщин и 12 чашками для мужчин в день.Если вы склонны к образованию камней в почках, возможно, вам захочется пить больше.

Я пью много воды в рамках своего режима прерывистого голодания (узнайте все, что вам нужно знать о прерывистом голодании, в моем посте!). Лимонная вода — хороший вариант утолить жажду во время голодания. Вам не о чем беспокоиться, потому что это нисколько не нарушит ваш пост. Лимонная вода не влияет на уровень сахара в крови, вызывая его резкий скачок, как это делают некоторые другие напитки.

Во время голодания пейте столько воды с лимоном, сколько хотите.Есть мнение, что цитрусовые могут повредить зубную эмаль. Если вы потребляете много воды, смешанной с лимонным или яблочным уксусом, используйте соломинку для питья.

ЛИМОННАЯ ВОДА ПОДХОДИТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Питьевая вода способствует похуданию. Добавление дополнительного количества воды в свой ежедневный режим — это всегда хорошо. Он утоляет жажду и насыщает. Одним из преимуществ лимонной воды является то, что содержащийся в ней пектин может обуздать чувство голода. Флавоноиды в лимонах также могут ускорять метаболизм жиров и сахаров.Замените утренний стакан апельсинового сока лимонной водой, и вы сэкономите калории и уменьшите потребление сахара.

ЛИМОННАЯ ВОДА ПОМОГАЕТ ПРИ ВОСПАЛЕНИИ

Питьевая вода с лимоном может помочь при воспалении. Когда вы пьете достаточное количество воды, вы выводите токсины из организма. Лимоны усиливают этот эффект, поскольку содержат антиоксиданты, которые помогают избавиться от примесей.

ЛИМОННАЯ ВОДА ПОДХОДИТ ДЛЯ КОЖИ

Питьевая вода в любом виде — прекрасное лечебное средство для кожи.Считается, что витамин С имеет некоторое вмешательство против морщин, сухости и даже солнечных лучей. Доказано, что лимонная вода может предотвратить старение кожи из-за действия ферментов и антиоксидантов.

ЛИМОННАЯ ВОДА ОСВЕЖАЕТ ВАШЕ ДЫХАНИЕ

Сухость во рту и неприятный запах изо рта могут вызывать множество заболеваний. При таких проблемах, как заболевание десен, помогает лимонная вода. Питьевая вода, как правило, помогает поддерживать слюноотделение и свежесть дыхания.Но было доказано, что добавление лимона в напиток, а также полоскание лимонной водой подавляют рост бактерий.

ЛИМОННАЯ ВОДА СПОСОБСТВУЕТ ПРЕДОТВРАЩЕНИЮ КАМНЕЙ В ПОЧКАХ

Промывание почек лимонной водой помогает разрушить каменные частицы. Лимонная кислота в лимонах предотвращает образование кристаллов, ведущих к образованию камней в почках. Четыре унции лимонного сока в день (который вы бы смешали с водой) повышают уровень цитрата. Употребление большого количества воды с лимоном также увеличит объем мочи, что, как известно, помогает при камнях в почках.

ЛИМОННАЯ ВОДА ПОМОГАЕТ ВАШЕМУ ИММУНИТЕТУ

Лимоны полны витамина С, известного антиоксиданта, борющегося со свободными радикалами. Известно, что этот многоцелевой витамин помогает в формировании костей, заживлении ран и многом другом. Становится все более очевидным, что витамин С защищает иммунную систему.

Другими хорошими источниками витамина С являются:

• Красный и зеленый перец
• Клубника
• Броколли
• Репа
• Брюссельская капуста
• Помидоры

ЛИМОННАЯ ВОДА УВЕЛИЧИВАЕТ ВАШ КАЛИЙ

Бананы — не единственный фрукт с высоким содержанием калия.Лимоны — тоже хороший источник. Что делает калий? Калий может регулировать водный баланс (меньшее вздутие живота — польза от лимонной воды, ребята!) И помогает предотвратить мышечные спазмы.

ЛИМОННАЯ ВОДА — ОТЛИЧНЫЙ ИСТОЧНИК УВЛАЖНЕНИЯ

Давайте подумаем: все, что помогает вам пить больше воды, — это хорошо. Лимонная вода имеет множество преимуществ, поэтому вы должны добавлять ее в свой стакан, независимо от того, предпочитаете ли вы горячую или холодную воду. Мне нравятся любые виды настоянной воды, и я придумал 5 комбинаций вкусных дополнений, которые сделают питьевую воду приятной частью вашего дня.Итак, будь то лимон, клубника или огурец, которые заставляют вас больше любить воду, все это хорошо.

ЛИМОННАЯ ВОДА ДЛЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Питьевая вода с лимоном — отличный способ поднять работу пищеварительной системы. Сама по себе вода необходима для поддержания всех функций организма. В лимонах много пектина, и это волокнистое соединение способствует хорошему здоровью кишечника.

БОЛЬШЕ ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ С ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ПРЕИМУЩЕСТВАМИ

Хорошо питаться и быть лучшими — цель многих из нас.Я перечислил еще несколько руководств, чтобы вы были еще ближе!

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.

Яблочный уксус периодического голодания

Прерывистое голодание — это не диета, это режим питания. Что еще более важно, это образ жизни. На самом деле это не имеет ничего общего с продуктами, которые вы можете съесть, но , когда вы их едите. То же правило касается того, что вы пьете, и не пьете.Так стоит ли пить яблочный уксус во время прерывистого голодания? Мы здесь, чтобы рассказать вам, как оптимизировать периодическое голодание для достижения оптимальных результатов.

Относительно простой и понятный, наиболее популярный способ прерывистого голодания — это метод 16/8. Это включает в себя пропуск завтрака и прием пищи только в течение 8-часового периода дня при голодании в течение остальных 16 часов. Но нам часто задают вопрос: что вам разрешено пить в течение этих 16 часов, чтобы не нарушить свой рацион? быстро и похудеть эффективнее? И включает ли это яблочный уксус (ACV)?

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: Прерывистое голодание: что можно пить во время прерывистого голодания

IF Заявление об отказе от ответственности:

Поскольку прерывистое голодание не требует обширных исследований, убедительных доказательств найти трудно.В последнее время появляются исследования, которые предоставляют потребителям больше научных доказательств того, что можно и что нельзя пить, но в настоящее время чем проще вы сможете хранить то, что пьете, тем лучше.

Приберегите ароматизированные напитки на потом, когда будете есть пищу, и сделайте это просто утром. Помните об общей цели — улучшать систему вашего тела и давать ей естественную перезагрузку каждый день. Прерывистое голодание — это ни в коем случае не универсальный образ жизни.Но попробовать обязательно!

Для большинства ACV считается « идеальной пищей матери-природы». Яблочный уксус в необработанной органической форме сделан из свежих измельченных яблок, которые затем созревают естественным путем в деревянных бочках. Древесина — это предпочтительная форма бочки, а не металла или чего-то другого, из-за ее способности фактически ускорять естественный процесс ферментации. Похожие на чайный гриб, натуральный и с высоким содержанием ингредиентов

Яблочный уксус насыщенного коричневатого цвета с плавающими вокруг веществами, напоминающими паутину, которые называются «матерью».

ACV не требует охлаждения, и с течением времени, чем старше «мать», тем богаче питательными веществами и тем меньше их содержится в бутылке.Ни для кого не секрет, что ACV, мягко говоря, едкий — вы обнаружите, что сильно морщитесь, и ваши глаза могут даже немного слезиться. Плачет, потому что это так хорошо? Может быть. Но преимущества намного перевешивают временное раскаяние, которое поражает ваши чувства при приеме ACV.

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ Почему вы должны добавлять чайный гриб в свой рацион

Когда вы потребляете пищевые продукты, содержащие калории и вещества, которые организм должен перерабатывать и усваивать, вы можете прервать периодическое голодание, потому что ваше тело начало усваивать и перерабатывать пищу так же, как и во время еды.

В отличие от еды, например, когда вы потребляете яблочный уксус или кофе, голодание не нарушается, и его преимущества могут быть усилены. И кофе, и яблочный уксус способствуют развитию AMP-активированной киназы (AMPK) в организме. Многие исследователи, изучающие преимущества прерывистого голодания в сочетании с потреблением непищевых продуктов, таких как ACV, считают, что активация AMPK продлевается, что усиливает преимущества прерывистого голодания. [R, R]

Вы слышали о людях, добавляющих лимонный сок и кайенский порошок в воду с яблочным уксусом, но, возможно, вы сидите и задаетесь вопросом: «Можно ли пить лимонный сок во время голодания».

Чтобы решить этот вопрос, раз и навсегда, добавление ломтика или двух лимона, огурца или мяты в воду не оказывает достаточного воздействия на уровень сахара в крови или инсулина, чтобы прервать голодание. Конечно, лимоны и другие продукты из цитрусовых действительно содержат калории в виде фруктозы, которая действительно стимулирует печень, чтобы нарушить состояние голодания, но еда и питье в процессе пищеварения не одинаковы.

• Когда вы едите лимон отдельно (вы можете немного сходить с ума, если сделаете это, просто сказав), вы нарушите голодание, потому что вы поглощаете и перевариваете фруктозу из лимона.Некоторые люди будут утверждать, что 1-2 дольки лимона способствуют или не нарушают голодание, и на этот счет (пока) проведено недостаточно исследований, чтобы подтвердить любое из этих утверждений.
• Когда вы пьете воду с ломтиками лимона, фруктоза сохраняется в клеточном матриксе лимона, поэтому они не попадают в жидкость, и фруктоза остается в лимоне, а не в воде, которую вы пьете.

Если вы добавляете чистый лимонный сок в воду и / или воду с яблочным уксусом, мы рекомендуем не добавлять в напиток больше нескольких капель, чтобы лимонный сок не нарушил пост.Для сравнения: 1 чашка лимонного сока содержит примерно 60 калорий, тогда как несколько капель или пара столовых ложек лимонного сока содержат 5-20 калорий, что не оказывает достаточно сильного воздействия на организм, чтобы нарушить голодание. Конечно, если вы верите в обратное, просто выберите воду ACV во время голодания и откажитесь от лимона. Это ни в коем случае не универсальный подход.

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ Что можно пить во время прерывистого голодания

Самый простой способ ответить на этот вопрос — нет.Хотя ACV имеет гораздо менее привлекательный вид по сравнению с другими типами прозрачного уксуса, ACV может похвастаться плотностью питательных веществ и пользой для здоровья, которых нет у других видов уксуса. Уксус становится бесцветным и « бесцветным » при перегонке — превращая его в пар, фактически разрушая из него минералы (калий, природный органический натрий, железо, серу, фосфор, природный органический фтор, микроэлементы, медь, кремний и многие другие. питательные вещества).

Является ли яблочный уксус кислым? Немного да.Дистилляция уксуса также разрушает природные яблочную и винную кислоты (они важны для борьбы с токсинами в организме и уменьшения роста вредных бактерий) в организме. Хотя чистые виды уксуса могут быть более для глаз , могут быть более привлекательными для потребителя, но с точки зрения здоровья нетрудно выбрать ACV среди других.

Чем полезен яблочный уксус? В настоящее время исследования ACV не слишком убедительны, но вполне возможно, это потому, что ACV не изучалась широко в течение многих лет до недавнего роста его популярности.К счастью, было проведено несколько предварительных исследований, подтверждающих пользу яблочного уксуса для здоровья, а не только потерю веса.

Польза от употребления яблочного уксуса во время прерывистого голодания:

Nutrition

Яблочный уксус ACV содержит множество витаминов, включая витамины B1, B2, B6, биотин, фолиевую кислоту, ниацин, пантотеновую кислоту и витамин C. Кроме того, ACV содержит минералы, такие как кальций, железо, магний, фосфор, калий. , и натрий.Вместе эти минералы и витамины оказывают поддержку организму в укреплении нервной и иммунной систем, одновременно поддерживая общее состояние здоровья и оптимизацию тела [R].

Мы действительно рекомендуем покупать высококачественное ACV, в которое все еще входит мать. Почему яблочный уксус еще должен быть у мамы? Потому что в этом состоянии ACV нерафинированный, непастеризованный и нефильтрованный. Подобно SCOBY (забавный вид чайного гриба), «мать» в ACV помогает создавать уксус в процессе вторичного брожения.Чем больше уксуса, тем лучше его качество.

СВЯЗАННЫЙ: 4 причины, по которым вы должны добавить чайный гриб в свой рацион

Польза от употребления яблочного уксуса во время прерывистого голодания:

Энергия

Многие активные люди и спортсмены привыкли к накоплению молочной кислоты в организме, что приводит к болезненности, усталости и скованности во всем теле. Калий из ACV может помочь облегчить эти симптомы, а быстрое поступление витаминов может естественным образом повысить энергию.[R]

СВЯЗАННЫЙ: 6 лучших природных источников кофеина, кроме кофе

Польза от употребления яблочного уксуса во время прерывистого голодания:

Потеря веса

Яблочный уксус сам по себе не поможет похудеть, как показано в исследовании, проведенном в Японии в 2009 году. Если вы не хотите менять / улучшать свой образ жизни в целом, как участники этого исследования, тогда вы не собираюсь видеть никаких изменений. Я имею в виду, я уверен, что мы все хотели бы, чтобы нам ничего не приходилось делать, принимать волшебный эликсир и избавляться от лишнего веса, но это не так, как это работает.

Вместо этого, когда ACV потребляется во время IF или в течение дня, в дополнение к ограниченному или низкокалорийному рациону и режиму упражнений, были отмечены эффекты потери веса и общее улучшение здоровья.

• В 2012 году голландское исследование показало, что в одной североафриканской культуре женщины, которые ежедневно потребляли чашку яблочного уксуса, теряли больше веса, чем женщины, которые этого не делали.

Польза употребления яблочного уксуса во время прерывистого голодания:

Регламент уровня сахара в крови

Недавнее исследование, проведенное Школой питания и укрепления здоровья при Университете штата Аризона, показало, что ACV снижает концентрацию глюкозы в крови натощак у здоровых взрослых с риском диабета 2 типа.Результаты исследования показывают, что уксусная кислота в уксусе мешает ферментам, расщепляющим крахмал, в свою очередь, полностью останавливая всасывание крахмала. Исследование рекомендует принимать уксус до или во время употребления крахмала в качестве пищевых продуктов.

Некоторые предварительные исследования показали, что прерывистое голодание действительно может улучшить липидный профиль крови за счет снижения общего холестерина, ЛПНП, триглицеридов и повышения уровня ЛПВП. Однако в настоящее время необходимы рандомизированные клинические испытания с большим размером выборки для дальнейшей оценки эффектов ПФ.[R]

СВЯЗАННЫЙ: Как естественным образом увеличить ваш инсулиновый ответ

Нет более приятного способа дополнить свой рацион и здоровье яблочным уксусом, чем жевательные конфеты из яблочного уксуса. Мало того, что резкий вкус уксуса замаскирован, они также содержат небольшое количество других ингредиентов для максимального усвоения и обеспечения более надежного профиля питательных веществ.

Причина, по которой жевательные конфеты из яблочного уксуса являются лучшей альтернативой жидкому ACV, заключается в том, что они не только содержат все преимущества ACV, но и другие ингредиенты.Например, жевательная резинка от Swolverine ACV содержит свеклу, гранат, яблоки и пектин.

Свекла не только придает мармеладу мягкий вкус, но и богата витаминами, минералами и антиоксидантами. Жидкость жевательной резинки может содержать материю, чего вы не получите с помощью сухих порошкообразных таблеток яблочного уксуса. И не говоря уже о том, что в мармеладе есть гранат, супер-фрукт, богатый антиоксидантами, все они произведены нашим хорошим другом, матерью-природой.

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ПРОДУКТ: Мармелад из яблочного уксуса Swolverine’s (60 порций)

СВЯЗАННЫЕ: Как похудеть за одну ночь: 9 фактов 0 вымыслов

Так следует ли пить яблочный уксус во время прерывистого голодания? В заключение, ACV, в дополнение к другим естественным и профилактическим диетическим мерам, может стать вашим пропуском к долгой и здоровой жизни, а также к более быстрому пути к снижению веса и более эффективному режиму прерывистого голодания.Имейте в виду, что люди придерживаются периодического голодания по разным причинам, начиная от общего улучшения здоровья, улучшения липидного состава крови, улучшения пищеварения и даже для похудания. Не существует универсального решения, и потребление ACV, хотя мы считаем, что он полезен для организма, должно быть решением, которое вы должны принять для себя и своего образа жизни.

Еда и пищевые добавки могут быть самым медленным ядом или самым сильным лекарством. Важно стать информированным лицом, принимающим решения, и выбирать товары от брендов, которым вы можете доверять свое здоровье.Высококачественный яблочный уксус может стать отличным вариантом для вас, чтобы добавить его в свой ежедневный график прерывистого голодания.

Хотите добавить в свой рацион яблочный уксус? Жевательные конфеты с яблочным уксусом Swolverine — это нефильтрованный, не содержащий ГМО, глютен, веганский продукт, богатый мощными антиоксидантами, клетчаткой и богатыми суперпродуктами для поддержания здоровья кишечника и улучшения пищеварения. Каждая жевательная резинка, полученная из восхитительных яблок, выращенных в Калифорнии, богата гранатом, свеклой, витамином B6, B9, B12, калием и пектином (апельсиновая корка) для поддержания вашего общего здоровья и хорошего самочувствия.Возьмите мармеладки и попробуйте яблоки, а не уксус.

SWOLVERINE — БРЕНД СПОРТСМЕНОВ ВЫНОСЛИВОСТИ И АКТИВНОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ. СДЕЛАНО ДЛЯ ЭЛИТНЫХ СПОРТСМЕНОВ, И НАШИ ПРОДУКТЫ РАЗРАБОТАНЫ ДЛЯ ВАШЕГО СПОРТСМЕНА. МЫ ВЫПОЛНЯЙТЕ КОГДА ВЫ ВЫПОЛНЯЕТЕ.

Мы верим, что каждый может оптимизировать не только свои спортивные результаты, но и свой человеческий потенциал. Мы считаем, что мы можем оптимизировать производительность за счет прозрачности , клинически эффективных доз и клинически проверенных ингредиентов с результатами, основанными на доказательствах. Мы обеспечиваем питательными веществами, необходимыми для вашего активного образа жизни.

Я пил яблочный уксус каждое утро в течение 2 недель — вот что случилось

Я считаю себя подтянутой, здоровой, подражающей богине благополучия. Я занимаюсь CrossFit® пять раз в неделю, регулярно хожу на занятия йогой, часто посещаю местные рестораны здорового питания и запускаю приложение для медитации во время утренних поездок в метро.

Однако мой утренний ритуал настолько далек от @ yoga_girl или Габби Бернстайн.Обычно это начинается с того, что я пять раз нажимаю кнопку «Отложить», а затем десять минут бездумно пролистываю Instagram, прежде чем я наконец подхожу к холодильнику и наливаю себе полную банку холодного кофе.

Затем я залезаю обратно в кровать с ноутбуком, чтобы начать работу, прежде чем, наконец, встаю, умываюсь, готовлю завтрак и отправляюсь на йогу.

Конечно, это не похоже на то, что я каждое утро ем коробку манчкинов, но в эпоху AM медитация, ведение дневника благодарности, латте с куркумой и коллагеновые коктейли, я часто задаюсь вопросом, может ли мой утренний ритуал сделать для меня немного больше.Введите яблочный уксус (ACV), этап слева.

Почему так популярен яблочный уксус?

Яблочный уксус, в значительной степени олицетворяющий домашние средства, является фаворитом среди гуру здоровья, фанатиков красоты и наркоманов хорошего самочувствия, и многие люди клянутся, что с утра сразу же выпьют укол (или несколько столовых ложек) этого вещества. . Это из-за его предполагаемой способности улучшать пищеварение, поддерживать здоровый вес и усиливать ваше сияние изнутри. Это и понятно, учитывая, что ACV содержит антиоксиданты, витамины группы B, кальций , и калий, а также поддерживает здоровые кишечные бактерии.Исследования показывают, что он может укрепить здоровье сердца и иммунитета и даже поддерживать здоровый уровень сахара в крови.

Было ли это просто резким ударом, в котором нуждался мой утренний распорядок? Я собирался узнать. Я купил себе большую «старую бутылку яблочного уксуса Брэгга», воображая, что с каждым глотком этого едкого напитка я буду чувствовать себя бодрее, переваривать пищу как ветер и становиться на шаг ближе к статусу «Габби Бернштейн».

Я пообещал начинать каждый день в течение двух недель подряд с яблочного уксуса, чтобы решить, подходит ли он мне, — и результаты были немного неожиданными.

Я подтвердил, что никто не должен делать уколы ACV

В колледже я играл в регби, поэтому большую часть времени тратил на спринты, а не на броски. В любом случае, мне никогда не нравился вкус алкоголя, и, когда я стал еще больше заниматься фитнесом после окончания учебы, я не хотел, чтобы алкоголь мешал моим достижениям.

Тем не менее, как бы я ни хотел сказать, что утром номер один я ворвался на кухню и безупречно отшвырнул выстрел ACV, но все прошло не совсем так.Я налил несколько чайных ложек яблочного уксуса в стакан, но прежде, чем я успел даже попытаться его выпить, агрессивный запах уксуса практически ударил меня по лицу. Итак, я полностью струсил, зажал нос свободной рукой и следующие пять минут потратил на то, чтобы отхлебать это вещество маленькими глотками.

Как только я, наконец, со всем разобрался, случилось нечто волшебное: я почувствовал мгновенно проснулся. (И, чтобы избавиться от вызывающего слезы привкуса изо рта, я впервые почистила зубы перед утренней чашкой кофе.)

Поскольку у меня явно не получилось, я решил разбавить свой ACV водой. (Многие люди, не употребляющие инъекций, смешивают уксус с водой, чаем или сельтерской водой, иногда добавляя немного меда и свежего лимона, чтобы облегчить процесс разложения.) В течение оставшихся 13 дней я либо наливал в него две чайные ложки уксуса, либо мою бутылку с водой и выпил ее понемногу в течение всего утра, или потратил деньги на напиток Брэгга с имбирным яблочным уксусом, который разбавляет ACV и уравновешивает его имбирной специей и небольшим количеством стевии.Ослабление уксуса сделало мой новый утренний распорядок более терпимым.

Я чувствовал себя здоровым, как лошадь

Если я сам так говорю, у меня иммунная система качества . Я не болел — как «не могу встать с постели» — годами. Но мне хотелось бы думать, что мой утренний яблочный уксус, который я начал пить в разгар сезона простуды и гриппа, помогал моему телу оставаться сильным, а мое тело могло тренироваться дважды в день, не чувствуя усталости.

Вещи немного вонючие

Под «вещами» я подразумеваю жидкости моего тела. Через пять часов после первого укола я заметил, что моя моча немного пахла спаржей. И когда я хожу в спортзал или вспотел на уроке йоги, запах, исходивший из моих подмышек — и от всего, что потеет, — тоже исчезал. Кислотная вонь (мощное сочетание уксуса и ступней) обожгла мне нос. Я едва позволяю себе дышать, когда принимаю позу собаки и ребенка лицом вниз. К третьему дню я научился проявлять особую щедрость с дезодорантом, прежде чем делать что-нибудь отдаленно активное.

И послушайте, я знаю, что влагалище не должно пахнуть маргаритным полем, и что это нормально — пахнуть немного по-другому, в зависимости от того, где вы находитесь в своем цикле, что вы ели или насколько сильно потеете. — но когда я начал пить ACV, мальчик , я заметил изменения. Немного обеспокоенный, я позвонил своему гинекологу, чтобы рассказать ей о ситуации. Она сказала, что введение такой кислой пищи в мою довольно постоянную диету, возможно, снизило мой pH, и что мое влагалище, вероятно, приспосабливается к этому изменению.Интересно, однако, что она также упомянула, что, поскольку яблочный уксус очень кислый, он может помочь уменьшить чрезмерный рост некоторых бактерий — главная победа во влагалище. Однако по прошествии двух недель я все еще чувствовал легкий запах, ожидая, пока мое тело приспособится.

Мое пищеварение почувствовал разницу

Моя пищеварительная система обычно работает довольно быстро — или достаточно быстро, чтобы я какала три или четыре раза в день. Я человек привычки и каждый день питаюсь практически одним и тем же здоровым питанием: овсянкой на завтрак, салатом с курицей на обед, фаршем из индейки с капустой на ужин, абсурдным количеством арахисового масла на десерт и двумя яблоками и протеиновый коктейль всякий раз, когда мне нужно перекусить.Я также честно принимаю пробиотики каждый вечер перед сном, чтобы моя система знала, что случилось. Но когда я впервые добавил ACV в уравнение, произошло нечто странное: я не мог пойти на . Первые два дня я сидела на унитазе, желая, чтобы мое тело делало свое дело, но ничего.

Доктор Google сказал мне, что выпивка дополнительной чашки или двух воды может помочь сдвинуть дело с мертвой точки, поэтому на третий день я пообещал выпить тонны воды в надежде облегчить то, что теперь было явным дискомфортом. К моему большому облегчению, я пошел в ванную после йоги, затем снова после обеда, а затем в третий раз прямо перед кроссфитом.

Ради регулярности я продолжал пить как можно больше воды на протяжении всего эксперимента — и это помогало мне продолжать пить два или три раза в день. Некоторые исследования показывают, что кислоты в ACV замедляют активность определенных пищеварительных ферментов, что может задерживать опорожнение желудка, что объясняет, почему моя обычно сверхбыстрая пищеварительная система вела себя немного иначе.

ACV проверил мой аппетит

Каждое утро после приема утреннего уксуса я чувствовал себя действительно полным (и раздутым) на пару часов.Я заядлый любитель чайного гриба, поэтому я был не чужд этому полному ощущению. Внезапно я понял исследования того, как употребление ACV может заставить людей потреблять меньше калорий.

В конце концов я заставил себя позавтракать — в конце концов, я должен был подпитывать дневную тренировку — но на самом деле я не чувствовал голода примерно до обеда!

Мое ощущение полноты и вздутия живота после ACV сохранялось на протяжении двух недель. Забегая вперед, если я собираюсь надуть воздух в течение нескольких часов, я бы предпочел, чтобы это было из восхитительно газированной бутылки чайного гриба, а не из ACV.

Моя кожа выглядела так же

На протяжении всего эксперимента с яблочным уксусом я регулярно раскачивал грязевые маски и пил дополнительную воду (частично просто для того, чтобы смыть ожог от уксуса изо рта) — так что, если мое лицо выглядело еще более сияющим, я не могу сказать, что это было благодаря ACV. Я уверен, что дополнительные антиоксиданты, предлагаемые ACV, не повредили моему цвету лица!

Итак, продолжу?

Мой эксперимент определенно воплотил в жизнь очень реальные эффекты ACV.Кто может сказать «нет» витаминам, минералам и веществам, улучшающим работу кишечника, в этом продукте? Хотя я не собираюсь продолжать пить ACV в утренние часы, я хочу использовать остаток своего флакона с пользой. Я позвонила своему диетологу Кери Ганс, доктору медицинских наук, и она порекомендовала использовать уксусный уксус в заправках для салатов — именно так я с этого момента и буду пользоваться преимуществами этой золотой жидкости.

Связанный: 14 практических (и неожиданных!) Применений яблочного уксуса

(Посещали 119686 раз, сегодня 23 раза)

Связанные

Чернично-яблочный уксус Рецепт напитка для вашего здоровья

Последнее обновление 7 декабря 2020 г., автор — Эллен Кристиан

Сообщения могут спонсироваться.Этот пост содержит партнерские ссылки, а это значит, что я буду делать вам комиссию без каких-либо дополнительных затрат, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Ознакомьтесь с рецептом напитка с чернично-яблочным уксусом . Попробуйте этот напиток с черничным уксусом сегодня, чтобы получить освежающий и полезный напиток.

Рецепт напитка с черничным яблочным уксусом

В течение многих лет я слышал, что мне следует пить яблочный уксус по состоянию здоровья.Люди считают употребление яблочного уксуса лекарством практически от всего, что существует.

Хотя я не могу найти никаких конкретных научных доказательств того, что яблочный уксус является панацеей, есть достаточно людей, которые видят результаты в своем здоровье, и я готов попробовать его.

Преимущества напитка из яблочного сидра с черникой

Яблочный уксус (ACV) помогает в таких вещах, как потеря веса, уровень сахара в крови, бактериальные инфекции, недостаток энергии и здоровье сердца.Я заметил некоторые из этих вещей, и добавление яблочного уксуса — естественный шаг, который может улучшить ваше здоровье.

Итак, что меня останавливает? Вкус. Блеч. Вы когда-нибудь пробовали яблочный уксус? Это менее чем вкусно. Я адаптировал это по рецепту, который нашел на Pinterest.

Малина закончилась, но, как назло, черника есть. Я также добавил кленовый сироп вместо меда, так как у меня уже есть кленовый сироп с деревьев на заднем дворе.

Можно ли пить яблочный уксус каждый день?

Да, конечно, можете. Healthline советует ежедневно смешивать одну-две столовые ложки с водой. Вы можете пить просто.

Или вы можете использовать его в рецепте напитка из яблочного уксуса, подобного этому. Я считаю, что мне намного легче пить, когда я добавляю в него фрукты, чтобы улучшить вкус. Но это полностью зависит от вас.

Как лучше всего пить яблочный уксус?

Этот рецепт напитка с черничным яблочным уксусом — гораздо лучший способ получить суточную дозу яблочного уксуса, чем просто пить его.

На приготовление уходит всего несколько минут, а стакан можно сделать даже в самое загруженное утро.

Когда следует пить яблочный уксус?

Я считаю, что для меня проще всего выпить этот рецепт напитка из яблочного уксуса утром, прежде чем я буду есть или пить что-нибудь еще. Также может оказаться полезным выпить его прямо перед едой. Это поможет вам почувствовать сытость, а значит, вы будете меньше есть.

Каковы побочные эффекты ежедневного употребления яблочного уксуса?

Хотя вы можете пить это каждый день, по мнению некоторых людей, есть потенциальные побочные эффекты.Вам нужно будет принять собственное решение.

Возможные побочные эффекты ежедневного употребления ACV — потеря эмали зубов, расстройство желудка и низкий уровень калия.

В чем разница между яблочным и яблочным уксусом?

Это почти одно и то же. Яблочный уксус производится из ферментирующих яблок и обычно содержит «мать», которая содержит бактерии. Большинство сортов яблочного уксуса (если не указано иное) не содержат маточного уксуса.

Не знаю, как автор оригинальной булавки придал напитку ярко-розовый цвет. Даже с добавлением черники мой не стал ярко-фиолетовым или синим.

Итак, если вы хотите изменить цвет, не думайте, что вы сделали что-то не так, если это не дает вам яркого цвета. Это все еще вкусно!

Итак, если вам сложно справиться со вкусом, вы можете добавить мед, чтобы немного срезать кусочек. Рецепт напитка из яблочного уксуса с медом все равно подойдет вам.

По возможности ищите сырой мед из местных источников, так как он полезен для здоровья. Я обычно нахожу свой на местных фермерских рынках.

Но вы можете найти свой в продуктовом магазине в разделе органических или специализированных продуктов.

Вам также может понравиться:

Если вам понравился мой чернично-яблочный уксус, вам может понравиться этот.

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

• 2 столовые ложки свежей черники
• 1 столовая ложка яблочного уксуса (с мамой, если можно)
• 2 ст.ложки лимонного сока (более-менее по вкусу)
• 2 или более чайных ложки настоящего кленового сиропа (по вкусу)
• Вода и лед

Инструкции

1. Добавьте чернику и кленовый сироп в стакан.
2. Слегка надавите на них тыльной стороной ложки, чтобы выпустить сок.
3. Добавьте ACV, лимонный сок и лед.
4. Залейте остаток стакана холодной водой и наслаждайтесь!

Банкноты

Наслаждайтесь этим утром, чтобы начать свой день.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

1

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 36 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 19 мг Углеводы: 9 г Волокно: 1 г Сахар: 6 г Белки: 0 г

Вы приготовили этот рецепт?

Если вы это сделаете, отметьте меня в Instagram, чтобы я мог видеть @ellenblogs

Эллен — занятая мама 22-летнего сына и 27-летней дочери.Она ведет 5 блогов и увлекается социальными сетями. Она считает, что вести здоровый образ жизни не должно быть сложно. Она делится простыми советами по здоровому образу жизни, чтобы показать занятым женщинам, как вести полноценную жизнь. Если вы хотите работать вместе, напишите нам по электронной почте [email protected], чтобы пообщаться.

Установите пользовательское содержимое вкладки HTML для автора на странице своего профиля

Что происходит, если смешать яблочный уксус с водой?

Я влюбился. И, как это ни странно звучит, предмет моего желания — не что иное, как бутылка сброженных яблок.И я не единственный, кто упадет по уши в эту странную вонючую жидкость.

Вы, наверное, слышали все о яблочном уксусе или ACV, как это любят называть «крутые» дети в мире альтернативного здоровья, и, возможно, вы также списали это как еще одну причуду здоровья, которую скоро превзойдут. еще одним сфабрикованным суперпродуктом. Что ж, я рад сообщить, что такое событие никогда не состоится, потому что на этот раз они уловили его — яблочный уксус — настоящее дело.

Я стараюсь пить здоровую дозу ACV хотя бы один раз в день, обычно в большом стакане минеральной воды натощак перед завтраком. Если я чувствую себя особенно озабоченным своим здоровьем, я посыпаю им салат в качестве заправки, улучшающей питание, выпиваю его во время еды, чтобы помочь усвоению питательных веществ и утолить голод, или непосредственно перед сном в качестве детоксификатора и подщелачивающего средства.

Яблочный уксус стал большой частью моей жизни, и я очень хотел бы обосновать, почему он должен проникнуть и в вашу жизнь.Читайте дальше и узнайте все чудесные вещи, которые могут произойти, если вы добавите немного ACV в свой стакан воды.

1. Баланс сахара в крови

Исследования показали, что яблочный уксус поддерживает здоровую реакцию инсулина и уровень сахара в крови. Он улучшает чувствительность к инсулину, когда вы едите пищу, богатую углеводами, уменьшая влияние чрезмерного количества крахмала на ваш метаболизм, улучшая чувствительность к инсулину и снижая реакцию глюкозы в крови на это большое потребление сахаров.Например, ученые обнаружили, что употребление уксусной кислоты (типа кислоты, содержащейся в ACV) одновременно с употреблением 50-граммового ломтика белого хлеба снижает реакцию глюкозы в крови на 31,4 процента. Это действительно хорошие новости для диабетиков.

2. Повысьте чувство насыщения и сбросьте вес

Исследования показывают, что яблочный уксус усиливает чувство сытости, что означает, что вы чувствуете сытость раньше и дольше. Следствием этого является то, что вы с меньшей вероятностью переедаете, потребляете меньше калорий за один прием пищи и можете дольше оставаться между приемами пищи, не поддаваясь желанию перекусить.

Часто люди, соблюдающие диету с целью похудеть, не могут этого сделать или даже набрать больше веса, потому что после еды они остаются голодными. Следовательно, они с большей вероятностью будут перекусывать продуктами, которые повышают уровень сахара в крови и увеличивают накопление жира. По этой причине употребление яблочного уксуса во время еды или во время еды — гораздо лучший вариант, чем прямое сокращение калорий или употребление менее насыщенных блюд.

Одно трехмесячное исследование показало, что ежедневное употребление 2 столовых ложек уксуса приводит к потере веса в среднем на 3 человека.7 фунтов. Участники исследования, которые употребляли уксус в течение 12-недельного периода, также показали значительное снижение жира в животе, окружности талии и триглицеридов в крови.

3. Избавьтесь от вредных бактерий

Яблочный уксус уже давно используется многими культурами в качестве чистящего средства из-за того, что его высокий уровень уксусной кислоты убивает бактерии. И хотя это делает ACV отличной нетоксичной альтернативой обычным бытовым чистящим средствам, это также делает его отличным вариантом для борьбы с вредными бактериями внутри и на вашем теле.

Ежедневное употребление яблочного уксуса в стакане воды может помочь организму очиститься от чрезмерных скоплений вредных бактерий как в кишечнике, так и в других местах. Употребление его во время еды также может снизить риск пищевого отравления, поскольку исследования показали, что ACV может активно подавлять определенные штаммы бактерий, включая кишечную палочку и сальмонеллу. Не то чтобы я хотел, чтобы вы сознательно ели просроченное мясо или другую сомнительную пищу, но иногда вы ничего не можете с этим поделать. После пяти месяцев путешествия по Центральной Америке мы с моим парнем, безусловно, можем это подтвердить!

4.Заполните кишечник полезными бактериями

Мы живем в обществе, которое, кажется, намеревается убить полезные бактерии, от которых зависит наш организм для иммунного ответа, пищеварения и множества других жизненно важных функций. Такие вещи, как противозачаточные таблетки, антибиотики, токсины окружающей среды и стресс — все это сговорилось, чтобы очистить наш кишечник от хороших бактерий и сделать его открытым для вторжения плохих бактерий.

Один из лучших способов пополнить запасы полезных бактерий в кишечнике — это употреблять пробиотики, и сырой яблочный уксус может именно это.Если вы покупаете яблочный уксус в сыром виде (ищите такие слова, как «от матери», «нефильтрованный» и «непастеризованный»), вы будете посылать в свой кишечник здоровую популяцию полезных бактерий каждый раз, когда потребляете его.

Лучший способ насладиться всеми этими преимуществами и многим другим — это просто стакан воды. Достаточно одной-двух столовых ложек. Когда вы будете пить его в течение дня, решать вам, но я предпочитаю выпивать утром натощак, чтобы позволить ему творить волшебство, не мешающее еде или другим повседневным делам.

— Liivi Hess

Как уже упоминалось, есть много других способов, которыми ACV может обогатить вашу жизнь. Вот еще несколько.

Как пить яблочный уксус и наслаждаться им

Вы когда-нибудь пробовали пить яблочный уксус и чуть не заткнули рот? Позвольте мне помочь матери. Это мой проверенный способ пить яблочный уксус и получать от него удовольствие.

Когда я впервые решил выпить яблочный уксус, я подумал: «Как люди пьют яблочный уксус и получают от него удовольствие?» — я имею в виду, что он пахнет ногами!

Без шуток ,.. один дуновение, и я был готов назвать это завершением.

Но потом я продолжал думать об удивительных преимуществах яблочного уксуса (ACV). Если вы не знаете о преимуществах яблочного уксуса, ознакомьтесь с моим постом «Преимущества яблочного уксуса , которые меняют жизнь». Вы даже можете использовать яблочный уксус для похудения — я больше об этом говорю в своей статье Что вам абсолютно необходимо знать о яблочном уксусе для похудения .

Материал чертовски потрясающий!

Вы можете купить яблочный уксус по этой ссылке и просто чтобы вы знали, что я могу получить небольшую комиссию с вашей покупки, которая поможет сохранить этот сайт бесплатным.Подробнее читайте в моем отказе от ответственности в блоге.

Яблочный уксус имеет множество преимуществ, таких как повышение энергии, более молодой вид кожи, детоксикация организма и улучшение иммунной системы. Звучит как напиток мечты занятой мамы, верно ?! Прежде чем вы начнете поглощать много ACV, я должен предупредить вас. Обязательно разбавьте яблочный уксус водой. Яблочный уксус в чистом виде обладает кислотностью и может разрушить зубную эмаль или даже обжечь рот и горло.

Шаг 1.Убедитесь, что вы выпили его быстро!

Что бы вы ни делали, не пейте яблочный уксус, если вам не нравится его вкус. Просто доставь это в люк, сестра. Я либо выпью свой из шейкера, либо выпью через трубочку.

Я люблю пить через металлическую трубочку, потому что тогда яблочный уксус не касается моих зубов. Вы можете купить соломинку здесь, на Amazon.

Я немного помешан на зубах. Мне нравится, когда они чистые, и я хочу, чтобы они были до 90 лет. Поэтому мысль о кислоте в яблочном уксусе, потенциально повреждающей эмаль моих зубов, заставляет меня пить ее через соломинку в большинстве случаев.Я не верю, что пластиковые соломинки не выделяют химические вещества вместе с кислотой из ACV — настолько это металлические соломинки!

Шаг 2. Добавьте аромат!

Добавление аромата в яблочный уксус сделает его вкус немного лучше.

Я читал в разных местах в Интернете о добавлении лимона или шайенна в ваш ACV. Гм… барф. На самом деле это звучит отвратительно.

Мне нравится оживлять его натуральными фруктами или натуральным жидким усилителем воды.

Добавление фруктов в ACV

Я люблю готовить сок! Каждый день выжимание сока приносит массу преимуществ.Я только что выпустил свою книгу о соке. Вы уже его схватили? Если нет, идите в магазин и получите полное простое руководство по приготовлению сока . Получите его сейчас, пока он в продаже.

Приготовление сока — одна из тех вещей, которыми можно заняться в любое время. В моей книге по приготовлению сока объясняется, как это просто, какую соковыжималку покупать, как правильно готовить сок, некоторые рецепты и многое другое.

Если вы тоже любите приготовление сока, вот быстрый способ подбодрить свой сок И получить дневное потребление яблочного уксуса.Вы можете добавить 1-2 чайные ложки, как рекомендовано на бутылке яблочного уксуса Брэгга, в чашку свежего сока. Чуг, чуг, чуг — ням !! ИЛИ переверните его и добавьте такое же количество яблочного уксуса Брэгга в большой стакан воды и немного свежего сока.

Используйте жидкий усилитель воды

Liquid Water Enhancers — это супер простой способ придать аромат ACV, чтобы вы могли быстро избавиться от него.

Не все жидкие усилители воды одинаковы, поэтому внимательно читайте этикетки.

Liquid Water Enhancers разработаны для придания вкуса вашей воде. Жидкий усилитель воды, который я использую, называется Stur, и он естественного происхождения.

Я делаю комбо, следуя инструкциям на моей бутылке с яблочным уксусом Брэгга, добиваясь правильного соотношения ACV и воды. Затем добавляю одну порцию жидкого усилителя воды Stur. Иногда для развлечения я добавляю немного фруктов.

Можно также использовать немного сока. Мне нравится удобство жидкого усилителя воды. Я храню одну в шкафу и в сумочке.На мой взгляд, жидкая форма была лучшей.

Шаг 3. Держите в холоде!

Я считаю, что чем холоднее, тем легче пить.

Яблочный уксус можно хранить при комнатной температуре. Я люблю хранить свою в холодильнике.

Чтобы сделать напиток еще холоднее, я обычно добавляю воду и ACV в бутылку с водой. Затем добавьте жидкий усилитель вкуса Stur и немного льда. Я встряхиваю, встряхиваю, встряхиваю, как будто делаю мартини, и вуаля! Красиво и холодно!

Поделиться любовью! Прикрепите эту историю к другим!

Какой ваш любимый способ пить яблочный уксус? Я хочу знать! Кричите ниже!

ИСТОЧНИКОВ

Брэгг.(нет данных). Часто задаваемые вопросы о яблочном уксусе.

bragg.com/products/bragg-organic-apple-cider-vinegar-FAQ.html

Стоматологический компьютерщик

thedentalgeek.com/2015/02/the-dark-side-of-the-apple-what-drinking-vinegar-means-for-your-mouth/

преимуществ питьевой воды с яблочным уксусом | Здоровое питание

Яблоки богаты антиоксидантами, витаминами, минералами, клетчаткой и ферментами. В мясистой, неочищенной форме яблочный уксус может помочь при детоксикации, контроле веса и проблемах пищеварения, таких как здоровье толстой кишки и изжога.Смешивание с водой ослабляет сильный вкус и заставляет вас чувствовать сытость, сдерживая аппетит.

Здоровье толстой кишки и пищеварение

Употребление яблочного сидра, смешанного с водой, может помочь защитить здоровье толстой кишки. Исследование Университета Кайзерслаутерна в Германии, опубликованное в статье 2008 года в «Питание», показало, что бутират, питательное вещество, участвующее в здоровье толстой кишки и балансе кишечной микрофлоры, имеет тенденцию процветать в толстой кишке при воздействии яблока. Было обнаружено, что бутират предотвращает колоректальный рак.Исследователи обнаружили, что яблочный пектин и другие яблочные экстракты могут вызвать образование бутирата, тем самым защищая толстую кишку. Доктор Франк Липман, другой медицинский работник и автор, отмечает, что яблочный уксус также может помочь улучшить пищеварение и облегчить желудочно-кишечные расстройства.

Кислотный рефлюкс

Хотя конкретных исследований яблочного уксуса как средства лечения кислотного рефлюкса не существует, существует несколько теорий о том, почему он может работать. Во-первых, кислоты уксуса помогают расщеплять жиры, а во-вторых, они действуют как буфер в желудке, поскольку уксусная кислота в яблоках слабее, чем соляная кислота в желудке.Какой бы ни была причина, сайт RefluxMD предлагает пить от 1 до 2 столовых ложек уксуса с 8 унциями воды перед едой или при изжоге.

Детокс и похудание

Яблочный уксус может помочь организму вывести токсины, отмечает эксперт по интегративной медицине Фрэнк Липман. Его кислоты могут присоединяться к токсинам, быстрее вымывая их из организма. Он также может помочь расщепить слизь, очистить лимфатические сосуды и улучшить кровообращение, что еще больше способствует удалению токсинов. В то же время яблочный уксус может помочь в похудании, стабилизируя уровень сахара в крови и контролируя аппетит.Смешав его с водой, вы почувствуете сытость и сможете контролировать аппетит.

Возможные побочные эффекты

Рабочая группа по охране окружающей среды относит яблоки к числу наиболее «грязных» видов продуктов, содержащих пестициды, поэтому по возможности выбирайте органический яблочный уксус.

No related posts.