Отруби можно ли есть при похудении: Отруби для похудения: как употреблять и какие лучше

Содержание

Отруби для похудения: как употреблять и какие лучше

Миллионы людей, страдающих ожирением, прилагают неимоверные усилия, чтобы похудеть. Жесткие диетические методики и изнуряющие тренировки не дают нужного результата. А если и получается сбросить вес, то, лишние килограммы вскоре возвращаются обратно, иногда в двойном размере. Помимо этого страдает здоровье. Похудеть и сохранить полученный результат, не нанеся вред организму непросто. Все это кропотливый труд, работа над собой и пищевыми привычками. Тяжело справиться самостоятельно? На помощь всегда придут специалисты нашего центра. В клинике «Доктор Борменталь» используется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее здесь можно узнать здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.

А пока мы предлагаем вашему вниманию статью о похудении с помощью отрубей. Это очередная методика, разработанная для снижения веса.

Пшеничные отруби — довольно востребованный продукт на сегодняшнем рынке правильного питания. Их активно добавляют при приготовлении выпечки, хлебцев. А некоторые настолько увлеклись, что используют их ежедневно, как часть меню. Объективна ли польза отрубей? Или это очередные мастерские проделки маркетологов? Со всем этим помогут разобраться наши специалисты. Мы не предлагаем использовать данную методику, и не отрицаем ее возможную эффективность, просто предлагаем информацию к размышлению.

Состав и польза отрубей

При переработке пшеничные зерна разделяют на муку разных сортов, зародыши и отруби. Под последними понимают внешнюю оболочку пшеницы. Именно от этой оболочки избавляются в процессе изготовления муки, чтобы она была чисто белого цвета.

Пшеничные отруби — легкая, мелкая лузга с травянистым привкусом и едва уловимым ароматом. От остальных видов отрубей их отличает нежная текстура. Часто худеющие люди стараются начать введение клетчатки в рацион именно с них, постепенно добавляя овсяные или ржаные отруби.

Что касается пищевой ценности продукта — 100 г содержит:

углеводы — 16,4-16,7 г;
белки — 15,7-16,2 г;
жиры — 3,9-4,4г;
клетчатка — 43,7-44,3 г;
вода — 15,0-16,0 г;

зола — 5,0-6,0 г.

Именно зерновая оболочка содержит больше всего питательных веществ: витамина А, В, Е, РР, а также цинк, фосфор, железо, калий, натрий и магний.

Основное положительное воздействие отруби оказывают на работу желудочно-кишечного тракта. Отруби ускоряют продвижение химуса из желудка в кишечник, что препятствует накоплению шлаков и токсинов.

Полезные свойства продукта проявляются не только относительно пищеварительной системы. Например, существует мнение, что при регулярном употреблении отрубей нормализуется давление и снижается риск развития вегето-сосудистой дистонии. Под влиянием калия и магния укрепляются стенки кровеносных сосудов, а витамины выводят из организма холестерин.

Приверженцы методики утверждают, что происходит нормализация уровня эстрогенов, благодаря чему уменьшаются риски развития онкологических заболеваний молочной и предстательной желез. Но, если бы все было так просто, то, наверное, не было бы такого количества страдающих раком людей.

Находясь в желудке, они разбухают, увеличиваются в размерах и придают ложное чувство сытости. А также клетчатка способствует своевременному очищению кишечного тракта от каловых масс. Так обеспечивается результат снижения веса, который, конечно, трудно назвать долгосрочным.

Нельзя оставить без внимания то, что отруби активно используются в косметологических целях. Существует масса интересных рецептов для изготовления масок для лица и волос, которые действительно помогают.

Как действуют отруби

Полезные свойства отрубей — главная причина, по которой их с рвением используют в области диетологии. Большое количество диетических программ основано на ежедневном употреблении данного продукта. В чем заключается механизм действия?

Завтрак из отрубей получается не только низкокалорийным, но и довольно питательным, сытным. Большинство вегетарианских диет составляется с применением этого источника микро- и макроэлементов.

Происходит улучшение пищеварения и тормозится образование новых жировых запасов. Вся потребляемая пища направляется на выработку энергии. Даже самая строгая диетическая программа будет легко переноситься благодаря длительному насыщению и подавлению чувства голода. Витаминный состав помогает бороться с недостатком питательных веществ в период любых голодовок.

Включив в рацион пшеничную клетчатку, будьте готовы к слабительному эффекту. Кишечник, почки и печень будут максимально очищены от шлаков, лишней жидкости и токсинов. Углеводы, находящиеся в составе, помогут зарядиться энергией, что, несомненно, важно во время ограничений в питании.

Натуральные, молотые и гранулированные отруби

В зависимости от способа обработки пшеничных зерен, отруби делятся на три основные группы: натуральные, молотые и гранулированные. Подробно поговорим о каждом типе.

Натуральные отруби получают методом предварительной грубой шлифовки. Производятся мелкие чешуйки. По мнению диетологов, это самый оптимальный, полезный вариант для оздоровления организма и улучшения пищеварения. Перед непосредственным употреблением их подвергают замачиванию в воде.

Второй тип — молотые или прессованные. В производственном процессе не используются высокие температуры, химические добавки или пар, поэтому продукт сохраняет питательные вещества стопроцентно.

Гранулированные — третья разновидность. При приготовлении добавляются красители, вкусовые добавки, ароматизаторы, поэтому полезные свойства снижены, но эстетически они выглядят намного привлекательнее. Их можно не замачивать, а принимать сразу. Несмотря на это диетологи ставят под сомнение пользу продукта для организма.

Медицинские показания к применению

Отруби используют при лечении некоторых заболеваний:

патологии сердечно-сосудистой системы;
бпечени;
лишний вес;
сахарный диабет;
авитаминоз;
нарушения работы желудочно-кишечного тракта.

Самостоятельно клетчатка вылечить ни одно заболевание не способна — она хороша только при комплексном сочетании с медикаментозным лечением.

Противопоказания к диете

Полезность продукта не исключает осторожного использования. Пшеничные отруби могут даже навредить организму при неразумном применении.

Противопоказания:

язва желудка;
гастрит;
колит;
воспаление желчного пузыря и щитовидной железы;
индивидуальная непереносимость;
пониженное артериальное давление.

Перед решением употреблять клетчатку необходимо получить очную консультацию у специалистов. Врач после исследования вашего здоровья сможет либо развеять сомнения, либо помочь подобрать подходящие дозировки. Самостоятельное употребление может нанести вред организму.

Как выбирать отруби: общие правила

Чтобы добиться снижения веса, важно знать, как правильно выбирать отруби.

В этом помогут общие правила:

Место приобретения — лучше покупать в аптеках или супермаркетах. Следует обращать внимание на срок годности: хороший товар не хранится дольше четырех месяцев. Если цифры превышают данное значение, стоит обойти продукцию стороной, потому что, скорее всего, в составе есть химические добавки — консерванты.
Состав — отсутствие ароматизаторов, красящих веществ и усилителей вкуса, которые влияют на увеличение калорийности продукта и снижают эффект похудения. Единственно допустимый цвет — светло-коричневый.
Способ обработки зерна — необходимо выбирать измельченные, а не гранулированные отруби.
Кожура должна быть максимально тонкой.

Помол мелкий.
В продукте должна отсутствовать шелуха, что говорит о чистоте.

Как употреблять отруби для похудения?

Правильное употребление продукта — залог успеха. Если раньше грубой клетчатки в рационе не было, то на первых порах ее доза не должна превышать одной чайной ложки в день. Подобной дозировки необходимо придерживаться неделю. При отсутствии побочного эффекта суточную норму увеличивают до столовой ложки. Потом постепенно переходят на основной прием — 30 г в сутки.

Считается, что целесообразно употреблять клетчатку во время завтрака. Утренний прием обеспечивает чувство сытости на весь день, что особенно важно при похудении. Отрубные палочки используются в качестве перекуса между основными приемами пищи. Длительность отрубной диета зависит от того, к какому конкретно результату стремится человек.

Отруби с кефиром

Кефир с отрубями используется в разных целях: для разгрузочного дня, монодиеты, или как составная часть повседневного меню. Новичкам однозначно лучше начать с третьего варианта. Желательно добавлять их в рацион постепенно.

Попробуйте смешать один стакан кисломолочного напитка с чайной ложкой отрубей. Дайте настояться 20-30 минут для разбухания. Коктейль лучше выпивать с утра, желательно, в выходной день. Потому что неизвестно, какой будет реакция организма на новую добавку.

Кефир — отличное решение для тех, кто не желает употреблять отруби в чистом виде. Их можно смешивать с первыми или вторыми блюдами, но при отсутствии свободного времени на готовку их успешно сочетают с кисломолочным напитком. Необязательно использовать обезжиренный кефир или с низким процентом жирности.

Для приготовления коктейля подходят пшеничные, овсяные, льняные и ржаные отруби. Ржаные перед использованием предварительно заливают кипятком.

3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
7 неочевидных причин — почему ваш вес не уменьшается/возвращается
Видео 2 и видео 3 откроются после видео 1
ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)

Овсяные отруби

Овсяные отруби — оболочка зерна, содержащая более 90% всех питательных веществ. Высокое содержание клетчатки обеспечивает питательную ценность продукта. Это совокупность полезных свойств и детокс-эффекта.

Состав:

17,4 г белков;
7,04 г жиров;
51,93 г углеводов;
15 г клетчатки.

Соединяясь с водой, грубая нерастворимая волокнистая структура разбухает, увеличиваясь в размерах. Так заполняется место в желудке, снижая аппетит и сохраняя чувство сытости. Калорийность составляет 246 ккал.

Пшеничные отруби

Основа пшеничных отрубей — клетчатка, которая разбухает в желудке и способствует выведению токсинов из организма. Калорийность — 165 ккал.

Ржаные отруби

Количество калорий — 221. Полезные свойства проявляются при использовании продукта в чистом виде или в сочетании с одним блюдом.

Ржаные отруби прекрасно проявляют очищающие и дезинфицирующие свойства. Также используются при комплексной терапии запоров, сахарного диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Продукт имеет довольно грубую структуру, поэтому при чрезмерном употреблении можно повредить слизистую оболочку пищеварительного тракта. Рекомендуется употреблять суточную норму за несколько раз и в сочетании с большим количеством жидкости.

Льняные отруби

Льняные менее популярны, но не менее полезны. Калорийность составляет 260 ккал. Суточная норма — 20-30 г.

Они проявляют сильный слабительный эффект, поэтому их часто употребляют с кефиром. Чтобы избежать обезвоживания, необходимо выпивать достаточное количество воды.

Недельная диета для похудения с отрубями

Недельная диета запускает обмен веществ, благодаря чему наблюдается снижение веса. Отдавайте предпочтение пшеничным, ржаным или овсяным отрубям. Заранее необходимо приучить организм к клетчатке, постепенно добавляя в рацион по чайной ложке продукта.

Основные рекомендации:

уменьшить суточный калораж до 1500 ккал;
уменьшить объем съедаемой порции;
исключить жирное, жареное, сладкое, маринованное, спиртное и фастфуд;
употреблять постные сорта мяса и рыбы, молочную продукцию, морепродукты, овощи и фрукты;
посвящать время физическим тренировкам;
выработать режим бодрствования и сна.

Какие могут быть результаты?

Недельная отрубная диета предполагает потерю 3-4 килограммов. Но 7 дней — невероятно мало для выработки устойчивого пищевого поведения, поэтому достигнутый результат будет трудно удержать.

Мнение специалиста

Прочитав отзывы похудевших людей, посмотрев фото их стройных фигур, все мы невольно хотим верить в чудодейственные свойства пшеничных, гречневых или каких-то еще отрубей. Реклама методики гласит, что отруби содержат невероятное количество питательных веществ. Помимо этого, они заполняют кишечный тракт необходимыми балластными компонентами, которые поддерживают среду микроорганизмов и усиливают перистальтику. Но, это всего лишь рекламные блоки…

Человеческий организм не вырабатывает ни одного фермента, который бы справился с перевариванием отрубных продуктов. Значит, полезные вещества, как пришли с ними, так и ушли.

Дело не только в их бесполезности, но и в потенциальном вреде. Грубая текстура вредит стенкам кишечника, особенно при длительном применении. Конечно, если съесть кусочек отрубного хлеба с утра — вреда не будет. И пользы тоже.

Неоспоримо, клетчатка важна и нужна человеческому организму для правильной работы ЖКТ. Но это должен быть естественный источник клетчатки — овощи и фрукты, а не промышленные отходы сельского хозяйства.

какие и как употреблять, отзывы

Способы похудения, используемые женщинами ради стройности фигуры, подчас ужасают: они голодают по нескольку дней, «садятся» на жёсткие диеты, полностью исключают из питания соль или жиры, по много часов подряд яростно занимаются на тренажёрах – и это способы ещё довольно «мягкие». Мы еще не берем во внимание вмешательство хирургов. Ошарашенный такими подходами организм просто не знает, что ему делать, и результаты всего этого тоже часто приводят в ужас: например, кожа становится землистого цвета, начинает шелушиться, или, напротив, покрывается угрями и прыщами – причём не только на лице. И это, опять же, только видимые последствия: о негативных изменениях внутри организма – вследствие «драконовских» способов похудения — можно написать не одну медицинскую книгу.

Мы решили поделиться с вами, как можно похудеть и без жестких методов голодовки и круглосуточного спорта. Хотя, конечно, ограничение необъятного аппетита и грамотная физкультура — это обязательные составляющие здорового образа жизни. Наш способ не вредит здоровью, а наоборот, полезен. И сброс веса происходит естественным путем за счет очищения организма от вредных и ненужных веществ. Речь идет об отрубях для похудения. В этой статье мы расскажем, какие отруби помогают избавляться от лишних килограммов, как их правильно употреблять и приведем несколько эффективных и полезных рецептов. Мы за здоровое похудение, а вы?

Содержание статьи:

Почему от отрубей худеют?

Между тем, почти все сегодня слышали, что похудеть помогает употребление отрубей – только далеко не все решались их попробовать. Возможно, кто-то думал, что отруби невкусные, а кто-то вспоминал, что ими всегда кормили скот: в общем, перспектива питаться ими не вдохновляет – это не фрукты, и не овощи, и не соки, да и вообще «вкусных» диет можно найти сколько угодно. Практика показывает, что большинство людей просто не информированы о свойствах отрубей, или имеют об этом продукте весьма поверхностное представление.

Что такое отруби и как они помогают похудеть? Начнём со второй части вопроса.

Любая диета предполагает уменьшение количества калорий – это вроде бы всем понятно. Но, когда доходит «до дела», многие стараются уменьшить не калорийность пищи, а её объём, и это тоже понятно: некалорийная пища менее вкусна, и можно получить гораздо больше удовольствия от малюсенького кусочка сдобной булки с маслом, чем от целой тарелки отварной брокколи с лимонным соком.

И вот тут начинаются проблемы, и прежде всего со стулом – одолевают запоры, и человек недоумевает: как же так? Пока ел много, всё было нормально – значит, от диеты только вред? Начинаются поиски других диет, и так без конца.

А дело в том, что кишечник привык переваривать и проталкивать большие объёмы пищи, и снижение её количества напрямую отражается на его работе – она замедляется, вот запоры и возникают. И тут помогают отруби: они увеличивают объём содержимого кишечника, и это только одна сторона их полезной «работы».

Какая польза?

Отруби помогают организму во многом: способствуют снятию стрессов, лечат дисбактериозы, приводят в норму работу печени и желчного пузыря – всё это оказывает влияние на общее состояние здоровья, и жир, если он лишний, начинает разрушаться и уходить. Так что похудеть с помощью отрубей намного легче: они наполняют желудок и утоляют голод, а калорий в них мало – около 165 ккал в 100 граммах.

Ещё одна сторона «работы» отрубей для похудения – они собирают и выводят калории, которые уже попали в кишечник – известно, что отруби обладают адсорбирующей способностью. Здесь есть и плюсы, и минусы: отруби адсорбируют не только калории, но и полезные вещества – например, минералы, или лекарства, которые вы принимаете, так что приём отрубей лучше отделять по времени от приёма витаминных и лекарственных препаратов. А вот то, что пища, дополненная содержащейся в отрубях клетчаткой, усваивается медленно – это плюс, так как чувство сытости сохраняется у нас гораздо дольше. Клетчатка и является тем действующим веществом, за счёт которого происходит похудение; кроме того, в отрубях содержится много необходимых нашему организму веществ: это витамины – особенно группы В, минералы, белки, углеводы, жиры – причём даже ненасыщенные жирные кислоты.

Почему отруби долго воспринимались нами, как отходы, пригодные только для кормления скота?

Отруби – это и есть отходы, а именно – отходы производства муки, особенно белой, которую так любят домохозяйки, называя её «хорошей» — раньше за такой мукой стояли очереди. Кулинарные свойства белой муки неоспоримы: пироги получаются пышными и воздушными, блинчики не расползаются на сковороде, а оладушки отлично переворачиваются; тесто из неё прекрасно вымешивается, лепится, и позволяет легко придавать изделиям любую нужную форму. Теперь попробуйте добавить к тесту отрубей, или хотя бы другой муки – льняной, ржаной, гречневой крупного помола, — и посмотрите, что будет – кулинарные свойства продукта резко снизятся (хотя полезные резко повысятся, но это уже вопрос другой). Вот потому-то отруби и считались кормом для скота – коровы и свиньи на них жили прекрасно, — или «продуктом для бедных» — известно, что в старину, «при царях», белый хлеб в народе ели только по праздникам.

Как правильно употреблять

Начиная использовать отруби для похудения, не ешьте сразу помногу – достаточно 1 ч.л. 3 раза в день, за 15-20 минут до еды. Обязательно надо запить их полным стаканом воды, и лучше сырой, а не кипячёной – чистую воду при желании найти можно. Отруби работают тогда, когда им хватает жидкости для набухания; конечно, это может быть сок, настой трав, кефир, но перед едой лучше выпить чистую воду.

Постепенно дозу отрубей доводят до 3 ст.л. в день, и лучше разделить её на 3 раза, чтобы не вызвать обострения проблем с кишечником или метеоризма, да и эффект от их приёма в таком случае будет больше.

Какие отруби подходят для похудения? Покупать можно любые отруби: пшеничные, ржаные, овсяные, гречневые и др.; с морской капустой, клюквой, лимоном, яблоками, топинамбуром и т. д.

Можно использовать отруби в разных вариантах – например, устраивать с ними довольно строгие (или не очень) разгрузочные диеты, но только после того, как организм немного привыкнет к их употреблению.

Отруби с кефиром для снижения веса

Строгой для похудения можно назвать диету с отрубями и кефиром. Отруби рекомендуется брать порошковые, а кефир – обезжиренный: в течение дня надо через каждые 4 часа съедать стакан кефира с размешанными в нём до однородной массы отрубями (1 ст.л.). Есть медленно, чайной ложкой; последний приём не позже, чем за 3 часа до сна. Диета может длиться 3 дня, или хотя бы день; впоследствии проводить такой разгрузочный день рекомендуется каждую неделю, и придерживаться сбалансированного низкокалорийного рациона.

Применение с обычным питанием

Другой рецепт с отрубями для похудения мягче – он предполагает употребление отрубей с обычным питанием. Разумеется, вредные и ненужные продукты следует исключить – в противном случае ни к чему говорить о похудении и стройности, — а есть то, что вы готовите сами, в домашних условиях, из натуральных и свежих продуктов. Пусть завтрак и обед будут обычными: каши, супы, салаты, закуски и т.д., а на 2-й завтрак и полдник можно съедать какой-нибудь свежий фрукт. Ужин же следует заменять отрубями, как в предыдущем рецепте – 1 ст.л. на стакан нежирного кефира. Можно заменять отрубями с кефиром не ужин, а завтрак – некоторым людям такой вариант подходит больше.

Кисель

Блюд с отрубями много, но для похудения можно приготовить себе простой и полезный кисель. Взять по 2 ст.л. отрубей, измельчённых зёрен пшеницы, ячменя и овса, добавить измельчённую цедру апельсина, залить всё холодной водой (700 мл), довести до кипения и 5 минут варить на малом огне. Потом добавить немного мёда, перемешать, укутать и поставить в тёплое место на 2-3 часа. Этим киселём тоже хорошо заменять полдник или ужин.

Отзывы специалистов

Большинство специалистов, в том числе и по спортивному питанию, считают отруби полезнейшим продуктом для снижения веса, но при этом постоянно напоминают, что положительный результат можно получить только на фоне разумно сбалансированного питания в целом.

Почему мы худеем? Да потому, что расходуем больше калорий, чем потребляем – это довольно просто понять. Однако, если судить по отзывам об эффективности отрубей, многие женщины ими не так уж довольны, или недовольны совсем; наверняка случалось встречать такое категоричное высказывание: отруби похудеть не помогают!

При этом многие дамы, желающие обрести стройность, снижать калорийность рациона не желают: они начинают либо дополнять отрубями своё привычное меню, в надежде нейтрализовать жиры и сладости, либо считают отруби продуктом с нулевой калорийностью – таких продуктов питания не существует, и в отрубях калории тоже есть.

Более того, ни один самый эффективный препарат для похудения не сможет справиться с последствиями поедания рафинированных, жирных, копчёных и т.п. продуктов, которые и едой-то можно назвать с большой натяжкой, хотя их вкус многим людям кажется восхитительным – производители вкусовых добавок работают активно.

Поэтому не стоит считать отруби суперсредством: они только помогают похудеть, а главное – это наше горячее желание.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: отруби для похудения

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

какие и как употреблять, отзывы

Содержание статьи:

Почему от отрубей худеют?

Что такое отруби и как они помогают похудеть? Начнём со второй части вопроса.

Какая польза?

Почему отруби долго воспринимались нами, как отходы, пригодные только для кормления скота?

Как правильно употреблять

Отруби с кефиром для снижения веса

Применение с обычным питанием

Кисель

Отзывы специалистов

Теги: отруби для похудения

какие и как употреблять, отзывы

Содержание статьи:

Почему от отрубей худеют?

Что такое отруби и как они помогают похудеть? Начнём со второй части вопроса.

Какая польза?

Почему отруби долго воспринимались нами, как отходы, пригодные только для кормления скота?

Как правильно употреблять

Отруби с кефиром для снижения веса

Применение с обычным питанием

Кисель

Отзывы специалистов

Теги: отруби для похудения

как принимать, способы употребления, польза и вред, какие лучше — ржаные, овсяные или из пшеницы

Добавить в избранное

Выпечка с отрубями с давних времён считалась пищей бедняков. Но со временем, благодаря диетологам, отношение к продукту изменилось. В чём польза пшеничных отрубей, как правильно с ними худеть — подробно ниже в статье.

ПоказатьСкрыть

Чем полезны пшеничные отруби для похудения

Основное достоинство отрубей при похудении — в наличии клетчатки. Внушительное количество пищевых волокон, к тому же не растворимых, обладает массой полезных для организма свойств. Клетчатка впитывает желудочные жидкости и набухает, вызывая ощущение сытости. Соответственно, сокращается порция пищи, и нет необходимости в дополнительном перекусе.

Важно! Рацион должен содержать разнообразные продукты, в нём должен соблюдаться баланс витаминов и минералов, БЖУ. Иначе недостаток каких-либо элементов приведёт к болезням ЖКТ и другим проблемам с организмом.

Грубые пищевые волокна работают по принципу метлы, выводя из организма токсины и продукты распада лекарств, не переваренные комки пищи. Отруби обладают свойством налаживать нормальный обменный процесс. Продукт способствует понижению уровня сахара в крови, выводит холестерин. Пшеничные отруби восстанавливают микрофлору в желудке и кишечнике. Улучшение перистальтики способствует снижению уровня распада жиров.

Как правильно принимать для снижения веса

Чтобы похудеть, нужно принимать отруби правильно: начать с малой порции, понаблюдать за организмом, а затем постепенно увеличивать норму приёма. Первый раз достаточно 1 ч. л. — это 5 г продукта. В сутки без вреда для здоровья можно съесть 30–50 г смеси. Кушать нужно до приёма пищи, за 20–30 минут, запивая большим количеством воды.

Примерная схема употребления:

1 неделя — 1 ч. л.;
2 неделя — 1,5 ч. л.:
3 неделя — 1 ст. л. трижды в день.

Не рекомендуется употреблять продукт постоянно, нужно делать перерыв на 3–4 недели.

Знаете ли вы? Диетологи давно уже говорят о вреде обезжиренных продуктов. Дело в том, что витамины А, D, Е, К без жиров не усваиваются организмом. Кроме того, именно жиры дают мозгу сигнал о насыщении, а при их отсутствии есть хочется больше.

Как приготовить для похудения

Не обязательно есть отруби всухомятку — можно добавлять их во все блюда, от супов до каш и салатов. Хорошо помогает разгрузочная диета на кефире с отрубями. В течение 3 дней в пищу употребляют лишь стакан напитка с сухой смесью. При этом способе в день предусмотрено 4 приёма с интервалом между ним 3–4 часа. Можно запаривать отруби и затем уже добавлять в блюдо: кашу или творог, йогурт.

Возможный вред

Применение сырья в период обострения болезней ЖКТ категорически не рекомендуется. Отруби могут раздражать и без того воспалённую слизистую оболочку. Нельзя принимать смесь при болезнях кишечника. Пациентам с гепатитом желательно обратиться к лечащему врачу за консультацией по приёму.

Важно! Основа похудения — баланс БЖУ и калорий в организме. Соотношение белков, жиров и углеводов — 50/30/20%, а для снижения калорий нужна физическая активность.

Увеличение дозировки, отсутствие перерыва между приёмами спровоцируют метеоризм, гиповитаминоз, обострение хронических заболеваний. Если употреблять продукт и при этом не пить жидкость, возникнет запор.

Какие отруби лучше для похудения — пшеничные, ржаные или овсяные

Пользу приносят все виды отрубей, и каждый имеет свои особенности. Они насыщены минералами и витаминами, что обуславливает позитивное влияние на организм:
овсяные — чистят и укрепляют сосуды, нормализуют АД, улучшают работу печени и почек, поджелудочной железы, положительно влияют на внешность;
пшеничные — борются с дисбактериозом и запорами, нормализуют уровень глюкозы, снижают кислотность желудочного сока;
ржаные — позитивно влияют на репродуктивную систему, работу надпочечников, устраняют анемию, авитаминоз, нормализуют водно-солевой баланс.

Специалисты-диетологи рекомендуют употреблять все виды отрубей. Они являются побочным продуктом злаковых культур, а их польза и ценность давно известна.

Знаете ли вы? Если держать рядом с собой флакончик с ароматом мяты, банана или яблок, можно обмануть мозг. Запах воспринимается клетками, отвечающими за восприятие сытости, как сигнал о насыщении.

Таким образом, отруби — это ценный источник витаминов, минералов, аминокислот и клетчатки. Правильное применение продукта поможет снизить и контролировать вес.

как употреблять, какие лучше, отзывы

Отруби для похудения и очищения организма используют с конца ХХ века. Такой выбор диетологов связан с тем, что твердая оболочка зерна содержит массу полезных свойств. Например, пищевые волокна стимулируют работу желудка и кишечника. Тонкая кожура зерна хранит в себе всевозможные белки и углеводы. Там же найдутся незаменимые жирные кислоты, минералы и витамины. Это делает отруби цельного здорового зерна полноправной основой диет.

Какими бывают отруби для похудения

Классифицировать отруби можно по виду зерна, послужившего основой сбора, и по способу обработки.

Натуральные отруби для похудения изготавливают из цельных зерен

Распространение получили такие виды отрубей:

гречневые, которые подходят тем, у кого аллергия на клейковину;
кукурузные, включающие в состав нерастворимую клетчатку;
льняные, насыщенные витаминами и белком;
пшеничные, содержащие токоферол и дающие сильное чувство сытости;
ржаные, отличающиеся приятным вкусом;
рисовые, богатые полезной клетчаткой;
ячменные, по содержанию углеводов уступающие только кукурузным.

Высококалорийные отруби ценностью в 345 ккал получают из горного азиатского амаранта.

Наиболее доступными и распространенными являются овсяные и пшеничные отруби. Например, молотые овсяные отруби обязательны в знаменитой диете Пьера Дюкана.

Готовые натуральные отруби часто обогащают растительными добавками. Так, для витаминизации и усиления вкуса в классические составы включают фрукты и овощи. Добавленная расторопша помогает в очищении печени, а ламинария усиливает слабительный эффект сбора. Диабетикам помогут высевки с топинамбуром.

Натуральные, молотые и гранулированные отруби

Для получения отрубей применяют три отличающихся друг от друга способа обработки зерна:

Предварительная грубая шлифовка. На этом этапе получают чешуйки натуральных отрубей. Диетологи считают, что для укрепления здоровья отруби, полученные таким способом, полезнее остальных. Перед приемом внутрь их придется замачивать в воде.
Промышленное измельчение под прессом. Ни высокие температуры, ни пар в такой обработке зерна не применяются. В результате полученные отруби сохраняют полезные свойства.
Приготовление гранулированной продукции. Такие продукты гораздо аппетитнее выглядят, но часто подвергаются обработке фармакологическими веществами. Добавляют в них и усилители вкуса.

Диетологи скептически относятся к пользе гранулированных отрубей. Несмотря на то,что замачивать гранулы не нужно, польза их в разы меньше, чем у натуральных продуктов.

О пользе отрубей для похудения

Общие правила диет на отрубях стандартны. Поступление в организм углеводов и жиров ограничивают, а вот потребление белков и минералов исключать нельзя.

Натуральные отруби для похудения входят в состав вегетарианских завтраков

Отруби, выступая главной составной частью диеты, в организме работают так:

дарят чувство сытости;
насыщают полноценным белком, витаминами и микроэлементами;
нормализуют уровень холестерина и сахара в организме;
приводят обмен веществ в нормальное состояние;
поставляют необходимые жирные кислоты;
снижают стресс, сопровождающий диету.

Такая диета нормализует работу печени и желчного пузыря. Клетчатка помогает работе желудка и очищению кишечника.

Как выбирать отруби: общие правила

Для результативной диеты придется выбрать «правильные» отруби. Это будут не гранулированные, небольшие по размеру, нежные и не содержащие шелухи отруби.

В составе сбора нежелательны высококалорийные усилители вкуса. Единственно допустимый цвет таких продуктов – серовато-коричневый. Если из упаковки доносится запах плесени или дрожжей, однозначно выбирайте другой сбор.

Саму покупку лучше делать в аптеке либо в супермаркете. Приобретая продукт, обратите внимание на срок годности: натуральные отруби сохраняют полезные свойства 4 месяца. Если указан больший срок, скорее всего, в них есть вредные для здоровья компоненты.

Медицинские показания к применению

Диета с отрубями поможет при лечении целого ряда болезней:

проблемы сердца и сосудов;
патологии печени и желчного пузыря;
ожирение;
превышение концентрации сахара в крови;
повышенная потребность в витаминах;
расстройства работы желудочно-кишечного тракта.

Глобальных проблем со здоровьем такая диета не решит, но поможет в нормализации состояния организма и в похудении.

Противопоказания к диете

Диета на отрубях кажется безобидной, но длительность применения такого способа питания ограничено.

Грубая клетчатка шелухи раздражает слизистую оболочку желудка, поэтому такая диета противопоказана при язвах, спайках или эрозиях. Компоненты отрубей ощутимо мешают всасыванию лекарств, а это наверняка затрудняет лечение. А еще диета может сильно понизить давление.

Как правильно принимать отруби, и какой состав будет полезнее для здоровья, подскажет грамотный диетолог.

Как употреблять отруби для похудения

В стандартной диете выделяют подготовку, собственно диету и выход из нее. Подготовка занимает две недели. Во время первой недели продукт принимают по чайной ложке за полчаса до завтрака. Одновременно с этим выпивают много воды. Разбухшие отруби заполнят желудок, а это подарит чувство сытости.

При диетах молотые отруби часто употребляют с соками и фруктами

Вторая неделя подготовки потребует приема отрубей и на обед.

К третьей неделе исчезают изжога, запоры и чувство дискомфорта в желудке. Если это произошло и пищеварение улучшилось, организм готов к главной части диеты. Такой режим включает в себя ряд вариантов. При классической схеме с третьей недели подготовки отруби принимают и на ужин. Доза стандартна — 1 чайная ложка.

В следующую неделю уменьшают жиры, а калории понижают до 1500. На завтрак доза отрубей возрастает до 1 столовой ложки.

Следующая неделя – это время понизить калорийность до 1200 ккал. Из рациона убирают углеводы. Обед в этот период состоит из столовой ложки отрубей.

Диеты Дюкана и Малышевой не предполагают ограничения в еде. Оба доктора настаивают на приеме отрубей трижды в сутки, в качестве дополнения к здоровому питанию.

В последние семь дней диеты в рационе допустимы всевозможные оладьи, каши и супы с отрубями.

Выход из диеты занимает еще неделю и проходит в три этапа:

В первые два дня калорийность поднимают до 1500, а в рацион вводят углеводы.
В третий день допустим бокал вина и жиры.
На пятый день возвращаются к привычному питанию.

Для закрепления полученного результата стоит оставить отруби на завтрак.

Как похудеть при помощи ржаных отрубей – Диеты – Домашний

Отруби представляют собой растительные отходы, остающиеся после переработки зерна в муку. По сути, ржаные отруби – это твердая оболочка зерна, полная витаминов и микроэлементов. В них содержится марганец, селен, магний, железо, фосфор и калий, полиненасыщенные жирные кислоты и витамин B.

Еще по теме: 20 самых эффективных диет>>

На снижение веса и очищение желудка влияет высокое содержание в ржаных отрубях грубой клетчатки, которая выводит из организма токсины и шлаки и нормализует работу кишечного тракта. Употребление клетчатки улучшает обмен веществ, что также позитивно влияет на процесс похудения.

Суточная норма ржаных отрубей невысока (всего 30–40 г), поэтому злоупотреблять ими не стоит, особенно на фоне овощных и фруктовых диет. Вместе они способны вызвать диарею и вздутие.

Прежде чем начать принимать отруби для похудения, следует обратиться к опытному диетологу. Не забывайте, что употребление отрубей снижает уровень всасываемости лекарств, поэтому рекомендуется от них отказаться при каких-либо хронических или острых заболеваниях.Не нашли ржаные отруби, ешьте ржаные хлопья, эффект будет тот же. Фото: thinkstockphotos.com

Существуют разные способы употребления ржаных отрубей. Самый простой – залить их достаточным количеством воды и пить по утрам в течение недели. Еще один способ – добавить отруби в кисломолочные продукты (йогурты, кефир, ряженку): на 1 стакан кефира возьмите 1–2 ч.л. молотых ржаных отрубей, как следует размешайте и пейте 1–2 раза в день (утром или утром и вечером). В такой детокс-коктейль можно добавить немного свежих фруктов или ягод.

Кисломолочные продукты усиливают действие отрубей и улучшают процесс пищеварения. Однако не следует увлекаться разгрузочными днями на основе отрубей, кефира и фруктов, поскольку все эти продукты в совокупности способны испортить микрофлору кишечника. Лучше всего употреблять кефир и ржаные отруби курсами по 5–7 дней с перерывами в месяц.

Также можно добавлять ржаные отруби в супы и каши или использовать для приготовления капкейков и печенья, просто смешав их с мукой: таким образом вы не будете ограничивать себя в десертах, а в организм будет поступать полезная пища.

Но не стоит надеяться на отруби как на панацею – этот продукт эффективен только если в вашем меню достаточно белков, жиров и углеводов, вы активно занимаетесь спортом и ведете здоровый образ жизни.

О бесценной пользе клетчатки и отрубей высказался знаменитый столичный диетолог Алексей Ковальков, смотрите видео!

5 продуктов, которые помогают похудеть (конечно, в сочетании с планом похудания)

Хотя идеальной диеты не существует, существуют ключевые продукты, которые, как показали исследования, могут помочь вам похудеть. Эти продукты действуют по-разному и по разным причинам, но у всех есть общая черта: люди, которые едят их в рамках плана похудания, теряют больше веса быстрее, чем те, кто этого не делает.Вот 5 продуктов, которые, как показали недавние исследования, помогают быстрее избавиться от лишнего веса. По мере выхода исследований появятся новые продукты.

1. Фисташки

Эти орехи — идеальная закуска для людей с ограниченным весом, поскольку они богаты белком, клетчаткой и полезными жирами. Не дайте себя обмануть ярлыком «толстый»; жир в фисташках — это ненасыщенные жиры, полезные для мозга и сердца.

Количество калорий тоже вводит в заблуждение; не все калории одинаковы.Исследователи из Центра питания человека Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе наблюдали за двумя группами людей, соблюдающих одинаковые низкокалорийные диеты в течение 12 недель. Одна группа съела фисташки на 240 калорий в качестве полдника, другая съела крендели на 220 калорий. ИМТ (индекс массы тела) в группе фисташек показал большее улучшение, а также снизились их уровни холестерина и триглицеридов. Хотя очищенные фисташки более удобны, чем дольше вы сами их очищаете, тем вкуснее перекус.

2. Грибы

Богатый мясной вкус и текстура делают их идеальным заменителем мяса, а исключение хотя бы части мяса из рациона может стать действенной стратегией похудания. На прошлой неделе исследовательская группа из Центра управления весом в Johns Hopkins Bloomberg Школа общественного здравоохранения продемонстрировала этот эффект в исследовании, показавшем, что замена мяса грибами на один прием пищи в день приводит к значительной потере веса.

Исследователи наблюдали за 73 участниками, в основном женщинами старше 40 лет, в течение всего года в рандомизированном исследовании и обнаружили, что группа грибов потребляла на 173 калорий меньше и на 4 калории. На 5 граммов меньше жира в день, что позволяет им терять в среднем 7 фунтов каждый. Отметим, что это исследование финансировалось грибным советом; Фактически, многие исследования продуктов питания для похудания финансируются группами, представляющими производителей и продавцов этих продуктов.

Галерея

: 10 новых добавок для похудения, о которых вам нужно знать

10 изображений

3. Йогурт

Это не новость, но исследования продолжаются.Одно из самых впечатляющих исследований питания и похудания, проведенное Дариусом Моццафарианом из Гарварда и опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии, показало, что йогурт является на удивление важным фактором, отличающим людей, которые поддерживают свой вес с возрастом, и тех, кто постоянно набирает вес. со временем.

Используя данные огромного исследования здоровья медсестер, Моццафариан и его команда проанализировали пищевые привычки более 120 000 человек, чтобы найти общие черты между теми, кто набирает вес с возрастом, и теми, кто сохраняет свои молодые силуэты.Из всех продуктов, связанных с потерей веса, йогурт занимает первое место. (Картофельные чипсы и сами картофель получили наибольшее количество прибавок в весе , прибавка .) Ученые пока не знают, почему йогурт так часто ассоциируется с похуданием, но изучают возможность того, что здоровая микрофлора кишечника, которой способствуют полезные пробиотики йогурта, может сыграть свою роль. роль. (Однако также возможно, что йогурт просто является одним из основных продуктов питания людей, заботящихся о своем здоровье.)

4. Овсяные отруби

Овсяные отруби — ключевой элемент диеты Дюкана, популяризированной Кейт Миддлтон, Дженнифер Лопес и другими в прошлом году.В Великобритании и Европе, где эта диета является популярной модой, люди носят с собой овсяные отруби, чтобы соответствовать очень специфическому требованию диеты — 3 столовые ложки в день. Dukan Diet даже выпустила свои собственные батончики из овсяных отрубей и овсяных отрубей. Те, кто придерживается континентальной диеты, легко приняли овсяные отруби, потому что батончики из овсяных отрубей были в кошельке соблюдающих диету французских женщин на протяжении десятилетий. (Я помню, как в начале 1990-х годов пробовал сухие батончики из отрубей, похожие на цвейбак, которые продавались в диетических отделениях французских аптек, и задавался вопросом, как люди могут их переносить.)

Так в чем же вся суета и работают ли овсяные отруби, как обещали? В целом да, но в основном из-за преимуществ, которые вы можете воспроизвести с другими продуктами. Овсяные отруби очень богаты клетчаткой, поэтому они заставляют вас чувствовать себя сытыми и помогают быстрее вывести их из организма. Овсяные отруби, как и сам овес, также поглощают жиры, поэтому врачи рекомендуют его для снижения уровня холестерина. Хотя вы можете попробовать батончики из овсяных отрубей и посмотреть, нравятся ли они вам, вы можете получить ту же пользу, следуя моим предыдущим советам и съедая на завтрак тарелку овсянки каждый день.

5. Оливковое масло

Как жир помогает есть меньше жира? Поскольку оливковое масло является мононенасыщенным, оно является здоровой частью бесконечно рекомендуемой средиземноморской диеты. Но более конкретно потому, что, согласно исследованиям Университета Ирвина, олеиновая кислота в оливковом масле превращается в тонком кишечнике в соединение под названием OEA (полное название олеоилэтаноламид), которое утоляет голод и подавляет аппетит, посылая сигналы в ваш мозг, сообщая вам об этом. наелись.

Заправляйте все те полезные салаты, которые вы едите в рамках своего плана похудания, оливковым маслом, и вы удвоите пользу от всех этих богатых антиоксидантами овощей. Полный анализ всех полезных свойств оливкового масла доступен в Американском журнале клинического питания здесь.

Можно ли добавить в этот список еще продукты, способствующие снижению веса? Пожалуйста, добавьте их в комментарий!

Чтобы узнать о других эффективных стратегиях похудания, подпишитесь на меня в Twitter, @MelanieHaiken и подпишитесь на мои сообщения в Facebook.

Лучшие бренды здоровых злаков для похудения

Несмотря на сообщения о снижении популярности основных продуктов для завтрака, холодные хлопья по-прежнему являются самым популярным завтраком в Америке по сравнению с яйцами и йогуртом, по данным глобальной информационно-измерительной компании Nielsen. И легко понять почему. Зерновые хлопья легко приготовить, и они относительно недороги по сравнению с другими фаворитами, такими как парфе из йогурта и яичные бутерброды в кофейнях.Не говоря уже об этих восхитительных, ярких хлопьях, и они просто восхитительны. Но когда вы пытаетесь похудеть, выбор здоровых хлопьев вместо коробки графа Чокула может иметь решающее значение.

На каждый выбор здорового продукта на полке супермаркета, кажется, есть десятки вариантов, нарушающих диету (часто с вводящими в заблуждение заявлениями о снижении веса), которые переполнены вредным для здоровья сахаром и лишены какой-либо питательной ценности. Однако, если вы знаете, на что обращать внимание, вы можете найти себе слесаря, который подстригает вас.В приведенных ниже коробках с хлопьями нет симпатичного мультяшного персонажа спереди или приза внизу, но они подпитывают ваш день и помогут вам в кратчайшие сроки достичь своих целей в улучшении физического состояния!

Чтобы начать свой день с правильного пути, нужно правильно выбрать чашу. Вот 10 полезных вариантов злаков.

Kashi Go Cinnamon Crisp

Хрустящие корочки с корицей

3/4 стакана: 180 калорий, 4 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 32 г углеводов (9 г клетчатки, 9 г сахара), 11 г белка

Девять граммов полезной для сердца и наполнения живота клетчатки имеют большое значение для восполнения недостатка клетчатки в ежедневном рационе.Большинство американцев потребляют всего 15 граммов клетчатки, тогда как вы должны съедать более 28 граммов клетчатки в день. Эта полезная каша не только восхитительна на вкус с молоком, но и является сладкой хрустящей добавкой к простому греческому йогурту.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

Овсяные хлопья для хлопьев Barbara’s Morning Oat Crunch

1-1 / 4 стакана: 210 калорий, 2,5 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 230 мг натрия, 45 г углеводов (6 г клетчатки, 10 г сахара), 8 г белка

Конечно, они не могут «щелкнуть, потрескать, щелкнуть», но эти 100% цельнозерновые, здоровые хлопья — более питательный выбор, чем бренд, о котором вы, вероятно, думаете.Эта каша с низким содержанием сахара имеет слегка ореховый вкус и хорошо сочетается как с клубникой, так и с малиной. Эти фрукты обеспечивают дополнительную утоляющую голод дозу клетчатки, гарантируя, что вы будете сыты до обеда.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

Kellogg’s Special K Красные ягоды

1-1 / 4 стакана: 140 калорий, 0,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 250 мг натрия, 34 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 3 г белка

В этих хлопьях используются пшеничные отруби для увеличения количества клетчатки и сублимированная клубника для естественной сладости. Хотя хлопья, очевидно, хорошо сочетаются с молоком и ложкой, они также являются богатой железом и витамином С основой для сладкого и соленого шлейфа. Просто добавьте палочки кренделя, миндаль и грецкие орехи.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON

Размер ложки измельченной пшеницы для пшеницы и отрубей

1–1 / 3 стакана: 210 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 0 мг натрия, 49 г углеводов (8 г клетчатки, 0 г сахара), 7 г белка

Эта полезная каша сделана только из цельнозерновой пшеницы и пшеничных отрубей — идеальная основа для свежей черники или бананов.В дополнение к тому, что в каждой миске содержится приличная доля утоляющего голод белка и клетчатки, пшеничные отруби также обеспечивают 20 процентов дневного фосфора, минерала, который играет важную роль в том, как организм использует углеводы и жиры. Это также помогает организму вырабатывать белок. Не забывайте: чем больше у вас белка, тем больше калорий вы сжигаете в состоянии покоя, так что это отличный дополнительный бонус к вашей миске утренних хлопьев!

Иезекииль 4: 9 Цельнозерновые хлопья с корицей и изюмом

1/2 стакана: 190 калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных жиров), 160 мг натрия, 41 г углеводов (5 г клетчатки, 8 г сахара), 7 г белка

разновидностей отрубей Post и Total содержат от 17 до 19 граммов сладкого. Иезекииль 4: 9 Изюм Бран имеет меньше половины этого количества, что делает его явным победителем в категории. Единственным недостатком является то, что эти хлопья не обогащены тем же набором витаминов, который обычно содержится в коробках с хлопьями, но это не причина отказываться от них. Просто не забудьте компенсировать это за счет приема множества питательных веществ в течение дня.

КУПИТЬ СЕЙЧАС НА WALMART.COM

Nature’s Path Organic Whole O’s

1 чашка: 160 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 33 г углеводов (4 г клетчатки, 5 г сахара), 4 г белка

Зерновые и цельнозерновые, богатые клетчаткой, снижают риск заболеваний и преждевременной смерти, говорят исследователи Гарвардской школы общественного здравоохранения.К счастью для вас, эти O сделаны из цельных зерен, богатых клетчаткой, таких как коричневый рис и кукуруза.

Cascadian Buzz Crunch хлопья

1 чашка: 210 калорий, 2,5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 190 мг натрия, 44 г углеводов (3 г клетчатки, 9 г сахара), 4 г белка

Эта органическая полезная каша содержит на 12 граммов меньше сахара, чем такая же порция медовых пучков овса. Кроме того, он сделан из цельнозерновой пшеницы, кукурузы и овса.

General Mills Wheaties

3/4 стакана: 110 калорий, 0.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 180 мг натрия, 23 г углеводов (3 г клетчатки, 4 г сахара), 2 г белка

Низкокалорийный и сахарный, с высоким содержанием клетчатки, наполняющей кишечник, и содержащий 45 процентов дневного железа для наращивания мышечной массы, Wheaties действительно является завтраком для чемпионов. Хотя он не особенно ароматный, он является хорошей основой для таких питательных добавок, как ягоды и орехи.

General Mills Fiber One

1/2 стакана: 60 калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных жиров), 110 мг натрия, 25 г углеводов (14 г клетчатки, 0 г сахара), 2 г белка

Если вы раньше избегали этих хлопьев с супер-клетчаткой из-за того, что они содержат аспартам, у нас есть хорошие новости! General Mills недавно дал спорному ингредиенту топор.Так что посыпьте этой полезной кашей греческий йогурт вместо мюсли, чтобы начать день с высоким содержанием клетчатки и белка.

General Mills Kix

1-1 / 4 стакана: 110 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 180 мг натрия, 25 г углеводов (3 г клетчатки, 3 г сахара), 2 г белка

Проверено детьми и одобрено диетологами, это детское любимое блюдо — одна из детских хлопьев с низким содержанием сахара, от которых мы действительно можем отстать. Придайте ему взрослый оттенок, добавив чернику в миску с хрустящей кукурузной слоенкой.Этот дуэт не только восхитителен, но и содержит некоторые антиоксиданты, борющиеся с болезнями, и дополнительную клетчатку. Эта полезная каша — беспроигрышный вариант!

Еда хлопьев из пшеничных отрубей для похудания | Live Healthy

Автор: Джилл Корлеоне Обновлено 27 августа 2018 г.

Если бы похудеть было легко, в Соединенных Штатах не было бы такого резкого роста талии.Если вы пытаетесь стать здоровым, поиск стратегий, которые помогут вам сбросить вес и сохранить его, может потребовать некоторых проб и ошибок. Употребление хлопьев из пшеничных отрубей может помочь вам сбросить лишние килограммы. Он богат клетчаткой, низким содержанием калорий и является хорошим источником питательных веществ. Перед тем, как начинать какой-либо план похудания, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, чтобы обсудить лучшие методы, которые подходят вашему здоровью и образу жизни.

Каша для завтрака и вес

Большинство диетологов согласны с тем, что хлопья для завтрака, особенно с высоким содержанием клетчатки, такие как хлопья из пшеничных отрубей, являются полезным дополнением к вашему рациону.Но это также может помочь вам в ваших усилиях по снижению веса. Обзорное исследование 2014 года, опубликованное в журнале Advances in Nutrition, показало, что те, кто регулярно ест хлопья для завтрака, реже страдают избыточным весом. Исследование также показало, что люди, употребляющие хлопья для завтрака, реже страдают диабетом и гипертонией.

Низкокалорийная еда

Хлопья из пшеничных отрубей могут хорошо контролировать вес, потому что они помогают контролировать количество калорий. Одна чашка сухих хлопьев из пшеничных отрубей содержит всего 130 калорий. Добавление 1 стакана обезжиренного молока к сухим хлопьям увеличивает количество калорий в вашей еде или закуске до 220 калорий.Если вы не любитель коровьего молока, несладкое растительное молоко станет хорошей низкокалорийной альтернативой: от 40 до 130 калорий на чашку. Это не так уж и плохо, если вы пытаетесь найти низкокалорийную пищу, которая одновременно является вкусной и сытной, в соответствии с планом похудания. Хотя ваши точные потребности в калориях для похудения различаются, большинство людей могут похудеть, ограничив их потребление до 1200–1800 калорий в день. Например, одна миска хлопьев с отрубями с молоком покрывает менее 20 процентов ваших потребностей в калориях для похудения.

Преимущества клетчатки в хлопьях

Хлопья из пшеничных отрубей не только низкокалорийны, но и являются отличным источником клетчатки — 8 граммов на чашку.Согласно исследованию 2015 года, опубликованному в Annals of Internal Medicine, добавление большего количества клетчатки в свой рацион с такими продуктами, как хлопья с пшеничными отрубями, может быть одним из самых простых способов похудеть. Это исследование показало, что стремление съесть 30 граммов клетчатки в день было столь же эффективным для снижения веса, как и соблюдение диеты, полезной для сердца в Американской кардиологической ассоциации. Клетчатка в хлопьях может помочь вам дольше чувствовать сытость, поэтому вы будете меньше есть.

Советы по добавлению хлопьев из пшеничных отрубей

Из хлопьев из пшеничных отрубей можно быстро и легко позавтракать, но вы также можете съесть их на обед, ужин или закуски.Чтобы получить немного дополнительного питания и немного больше клетчатки, посыпьте хлопья из пшеничных отрубей нарезанными бананами, клубникой или горсткой черники. Хлопья из пшеничных отрубей также придают чашке греческого йогурта хруст и аромат. Вы также можете использовать хлопья в качестве замены панировочных сухарей в ваших любимых рецептах, таких как мясной рулет или фрикадельки, чтобы добавить больше клетчатки.

Лучшие злаки для похудения (и 10 злаков, которых следует избегать) — Schoolyard Snacks

Неважно, новогоднее ли это решение или вы просто хотите вести более здоровый образ жизни, возможно, вы захотите сбросить несколько фунтов.Но вы хотите сделать это на своих условиях. Вы не собираетесь жертвовать любимой едой — например, утренней миской — поэтому вы ищете лучшую кашу для похудения.

Есть только одна проблема: когда вы ищете в продуктовом магазине самые полезные хлопья, практически каждая упаковка может похвастаться заявлением о том, что они полезны для здоровья.

Во-первых, у вас есть Special K, в честь которого была названа целая диета. Тогда у вас есть Cheerios, который дерзко напечатал на своей упаковке чашу в форме сердца.И, конечно же, на полках магазинов есть Fiber One, Raisin Bran и все марки овсянки, утверждающие, что они могут помочь вам в достижении ваших целей.

Что ж, мы собираемся поставить эти коробки на место. Потому что после более внимательного изучения их пищевой ценности мы видим только злаки с высоким содержанием сахара, углеводов и калорий, которых лучше вообще избегать.

Лучшие злаки для похудения (или так говорят)

Ниже мы опровергаем заявления о пользе для здоровья 10 ведущих брендов зерновых.Если вы ищете лучшую кашу для похудения, не волнуйтесь — у нас есть гораздо более здоровая альтернатива. (Просто сидите и продолжайте читать.)

1. Каши Го Кранч с арахисовым маслом

Если есть хоть один бренд, который приветствует на рынке как полезные злаки, то это будет Каши. В течение многих лет любители завтрака обращались к Каши за утренним питанием. И на первый взгляд кажется, что Каши доводит дело до конца — они предлагают 6 граммов клетчатки, 13 граммов цельного зерна и 10 граммов белка на порцию.

Но если вы продолжите читать, все пойдет под откос. Разновидность арахисового масла Kashi Go (ранее известная как Kashi GoLean Crunch) содержит 10 граммов сахара на порцию, 230 калорий и нежелательные ингредиенты, включая масло канолы, патоку и тростниковый сахар. Извини, Каши, но это никуда не годится.

2. Хруст любви «Природная тропа»

Когда вы думаете о мюсли, вы, вероятно, думаете о парфе, свежих фруктах и континентальном завтраке. К сожалению, мюсли часто содержат большое количество добавленного сахара.Nature’s Path Organic создает гранолу с черным шоколадом и красными ягодами, которая содержит 6 граммов сахара и 20 граммов углеводов — всего на четвертую порцию.

Другими словами, на полную чашку (это стандартный размер порции для других злаков из этого списка) вы упаковываете колоссальные 24 грамма сахара. Если вы хотите дать толчок своим усилиям по снижению веса, эта шоколадная мюсли — не то.

3. Оригинальные отруби Fiber One

Когда вы начинаете любое путешествие по снижению веса, повышение содержания клетчатки — один из самых распространенных советов, которые вы получите.Злаки Fiber One известны тем, что содержат высокие дозы пищевых волокон, и они обеспечивают свою репутацию. Их сорт «Оригинальные отруби» содержит 14 граммов клетчатки на порцию, что составляет более половины вашей дневной нормы. Преимущества не заканчиваются — Fiber One содержит всего 90 калорий и всего 1 грамм жира.

Но именно здесь положительные качества резко прекращаются. Хлопья Fiber One практически не содержат протеина (всего 3 грамма на порцию) и содержат астрономические 34 грамма общих углеводов, что не совсем способствует достижению ваших целей по снижению веса.

4. Special K Original

Kellogg’s Special K Original хлопья уже давно рекламируются за их преимущества для похудания. Мы имеем в виду, эй — у них была целая диета, посвященная одному продукту. Но как только вы внимательно посмотрите на этикетку питания Special K, вы начнете задаваться вопросом, откуда взялись все эти заявления о похудании.

В одной порции вы получите 39 граммов углеводов и всего 7 граммов белка. Вдобавок вы получите 5 граммов сахара и всего 1 грамм пищевых волокон.Не такое уж особенное, правда?

5. Тупики с арахисовым маслом

Когда дело доходит до здоровых хлопьев, Барбара «Тупики с арахисовым маслом» отметила немало отметок. Он содержит всего 110 калорий, не проверен на ГМО, не содержит глютена и вегетарианец. С другой стороны, он содержит 6 граммов сахара, 3 грамма белка и колоссальные 23 грамма углеводов на порцию. Это не совсем лучший вариант, если вы пытаетесь придерживаться низкоуглеводной диеты с высоким содержанием белка.

6. Оригинальные Cheerios

Cheerios давно считает свой рог одним из самых полезных злаков на рынке.И мы отдадим им должное, так как у них есть кое-что для них. В них содержится 12 витаминов и минералов, всего 1 грамм сахара (неплохо, General Mills, неплохо) и всего 100 калорий.

Проблема в том, что если вы хотите похудеть, цельнозерновой овес просто содержит слишком много углеводов, чтобы вы могли достичь своих целей. С 20 граммами углеводов (и всего 3 граммами клетчатки) на порцию, вы можете окунуть ложку в другую миску, чтобы насытиться.

7.Цельнотрубные цельнотрубные пшеничные хлопья

Послушайте, мы знаем, что мы предвзято относимся к хлопьям. Но, по нашему не столь скромному мнению, если мы едим миску простых отрубей, это должен быть самый здоровый вариант завтрака в шкафу. И, к сожалению, с пшеничными хлопьями из цельных отрубей от Kellogg это не так.

Эта миска содержит всего 4 грамма белка, которого недостаточно, чтобы заправить вас в обеденное время. Кроме того, он содержит 7 граммов сахара и 30 граммов углеводов.Фактически, сахар и сироп из коричневого сахара указаны как два из четырех основных ингредиентов, которые не помогут вашим целям похудеть.

8. Иезекииль 4: 9 Проросшие цельнозерновые злаки

Более известный своим хлебом с проросшими ростками, Ezekiel также предлагает цельнозерновые холодные хлопья, подходящие для веганов. Этот злак, сделанный из ячменя, соевых бобов, чечевицы, проса и пшеницы, богат клетчаткой. Тем не менее, эта каша также чрезвычайно калорийна по сравнению с другими марками, она содержит 190 калорий всего на полстакана.

Плюс, эта половина чашки содержит 40 граммов углеводов, что является вторым по величине показателем углеводов в этом списке. Однако у них есть одна вещь — одна порция содержит 0 граммов сахара, чего не может сказать ни одна другая крупа здесь (кроме нас, конечно).

9. Cascadian Farm Lemon Blueberry Granola

Из хлопьев с лимоном и черникой Cascadian Farm вы получите цельнозерновой овес, тыквенные семечки и сушеную чернику. Их список ингредиентов короткий, что мы ценим, но мы надеялись найти в смеси другие богатые питательными веществами продукты, такие как семена льна и семена чиа, которые содержатся в домашней мюсли.

Вот еще одна причина, по которой мы не впечатлены: в этой мюсли мед и тростниковый сахар указаны как два основных ингредиента. Кроме того, в крошечной порции на четвертую чашку содержится 6 граммов сахара и 120 калорий.

10. Виноградные орехи

Как и многие другие злаки в этом списке, виноградные орехи уже давно входят в категорию «лучших здоровых злаков». Однако, когда мы смотрим на их этикетку с питанием, нам остается только гадать, почему.

Во-первых, он очень калорийный — 200 калорий на полстакана.Во-вторых, он содержит 47 граммов углеводов и 5 граммов сахара. Конечно, на всей этикетке они содержат только пять ингредиентов (пшеничная мука, ячменная мука, соль и дрожжи), но при таком высоком содержании углеводов и калорий лучше пропустить эту коробку в проходе с хлопьями.

Чтобы получить лучшие злаки для похудения, выберите Cereal School

Когда дело доходит до низкокалорийного, нулевого сахара и низкого содержания углеводов, есть только один бренд зерновых, который предлагает: The Cereal School.

С Cereal School мы выполняем наши обещания по здоровью. С 16 граммами протеина, чтобы обеспечить вас в течение дня, всего 1 граммом углеводов и ни капли сахара (или каких-либо искусственных ингредиентов) в поле зрения, это хлопья с высоким содержанием белка и без сахара, которых вы так долго ждали. .

Кроме того, в отличие от многих перечисленных выше злаков (да, мы рассматриваем вас с виноградными орехами), у нас есть вкусы, которые вы действительно будете с нетерпением ждать. С такими вкусами, как булочка с корицей, какао и фруктовый, это сладкие хрустящие хлопья, которые поднимут вас и не будут отягощать.

Лучшие полезные завтраки для похудения 2021

Amazon / Джевелин Бутрон

Зерновые — идеальный завтрак для множества людей, так как на его приготовление уходит 10 секунд. Но, как и многие упакованные продукты питания с этикетками, на которых написано, что они полезны, хлопья — одна из тех хитрых вещей, которые могут упаковать множество скрытых сахаров и усложнить соблюдение одного размера порции. Я имею в виду, просто вспомните то, что вы ели каждое утро в детстве — это в основном десерт.Хорошо кормить сладкоежек? Да. Подходит для похудения? Неа.

Хорошо, так что вы, вероятно, не храните эти сладкие продукты в своей кладовой в наши дни, если вы пытаетесь похудеть. Но, честно говоря, «взрослые» злаки — вы знаете, те, на которых написано «постное» или изображены фотографии пшеницы на коробке, — не всегда в большей степени предназначены для того, чтобы помочь вам в достижении ваших целей в отношении здоровья. Так что не обманывайтесь.

Если выбор питательной пищи является частью вашей общей цели в отношении здоровья, вы должны иметь привычку проверять каждую этикетку питания, прежде чем класть что-либо в свою тележку, рекомендует Тори Армул, RD.А когда дело доходит до этикеток для злаков, вам нужно выбрать продукты, содержащие не менее 3 граммов белка и клетчатки на порцию, что довольно неплохо для злаков. «Комбинация клетчатки и белка идеально подходит для того, чтобы насытить и сохранить сытость, что важно для контроля веса», — говорит Армул.

Как только вы это сделаете, она советует хорошенько взглянуть на количество сахара. Это «помогает свести к минимуму количество добавленных сахаров в вашем рационе и избавляет вас от« десертных »злаков, которые не будут способствовать питанию или сытости вашей еды», — говорит Армул.Кроме того, это сведет к минимуму тягу к сахару, которую часто вызывает, когда вы съедаете его тонну.

Продолжайте читать, чтобы узнать о 15 зерновых, одобренных диетологами, которые не помешают вам достичь ваших целей по снижению веса и помогут вам #OwnYourMorning.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Фруктовые хлопья без злаков

Волшебная ложка magicspoon.com

39 долларов.00

Злаки, такие как Magic Spoon, обогащены дополнительным белком и содержат очень мало сахара и углеводов. Помните, что, несмотря на высокое содержание белка, специальные продукты, подобные этим, стоят дорого, и вам нужно добавить фрукты в свою миску, чтобы увеличить потребление клетчатки. (Они вкусные с малиной!)

На порцию: 150 калорий, 1 г жиров (1 г насыщенных жиров), 15 г углеводов, 0 г сахара, 160 мг натрия, 1 г клетчатки, 13 г белка

2 Cheerios Cereal

General Mills Cereal амазонка.ком

4,04 доллара США

«Людям всегда нужны качественные хлопья, но они не должны быть дорогими или нишевыми, чтобы быть полезными для вас», — объясняет Кери Ганс, RDN. «Я люблю Cheerios, и знаешь почему? Они не только доступны по цене, но и обладают большой питательной ценностью ». Без добавления сахара Cheerios — настоящая классика, на которую можно положиться.

В одной порции: 140 калорий, 2,5 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 29 г углеводов, 2 г сахара, 190 мг натрия, 4 г клетчатки, 5 г белка

3 Несладкие хлопья для завтрака

Хлопья Three Wishes амазонка.ком

9,50 долл. США

Three Wishes — это бутик-бренд, в котором основное внимание уделяется высокопротеиновым и низкоуглеводным. Кроме того, в нем ноль граммов сахара, и он безопасен для тех, кто не содержит глютен или зерновых. Если вы чувствуете что-то другое, бренд также предлагает ароматы, такие как корица, какао и мед.

В одной порции: 110 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 15 г углеводов, 0 г сахара, 100 мг натрия, 3 г клетчатки, 8 г белка

4 Хлопья для тостов с корицей

Каталина Кранч амазонка.ком

9,99 долл. США

Эти хлопья Catalina Crunch с такими вкусами, как тосты с корицей и шоколадно-арахисовое масло, будут напоминать вам о ваших фаворитах 90-х * и * сытно каждое утро. Кроме того, в них очень мало сахара и много белка.

В одной порции: 110 калорий, 5 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 14 г углеводов, 0 г сахара, 110 мг натрия, 9 г клетчатки, 11 г белка

5 Органические проросшие цельнозерновые хлопья

Пища для жизни амазонка.ком

39,61 долл. США

Этот злак наполнен белком и клетчаткой из проса, ячменя и соевых бобов, которые возглавляют список ингредиентов. Кроме того, Элиза Сэвидж, доктор медицинских наук, является ее большой поклонницей, потому что она узнает каждый ингредиент — нет никаких скрытых добавок или откровенных ингредиентов. Если она хочет еще больше протеина? Savage сочетает тарелку этой каши с чашкой греческого йогурта.

На порцию: 190 калорий, 1 г жира, (0 г насыщенных жиров), 40 г углеводов, 0 г сахара, 200 мг натрия, 6 г клетчатки, 8 г белка

6 Зерновые хлопья с ложками

Барбары амазонка.ком

Этот выбор, содержащий всего 5 граммов сладкого, является идеальной рекомендацией для Лии Кауфман, RD, если потеря веса является для кого-то приоритетной задачей. Учитывая, что он такой сытный, это помогает гарантировать, что она не захочет перекусить, как только откусит последний кусок.

В одной порции: 120 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 24 г углеводов, 5 г сахара, 200 мг натрия, 4 г клетчатки, 3 г белка

7 Оригинальные хлопья с отрубями

Волокно Один амазонка.ком

36,50 долл. США

«Ежедневная рекомендация диетической клетчатки для женщин составляет 25 граммов», — говорит Кауфман, делая 14 граммов Fiber One на порцию внушительной * половиной * вашей дневной потребности. Это должно поддерживать чувство насыщения до обеда.

На порцию: 60 калорий, 1 г жира, (0 г насыщенных жиров), 25 г углеводов, 0 г сахара, 110 мг натрия, 14 г клетчатки, 2 г белка

8 Органические медовые тосты из хлопьев

Каши амазонка.ком

В те дни, когда вы хотите утолить свою тягу к сахару (что вы можете и должны делать в некоторых случаях), Кауфман советует попробовать эти хлопья. Подслащенный медом, он может удовлетворить вашу тягу, не переусердствуя с сахаром, и поможет вам достичь ваших целей по снижению веса.

На порцию: 150 калорий, 2,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 34 г углеводов, 7 г сахара, 115 мг натрия, 5 г клетчатки, 4 г белка

9 Мультизерновые тупики из хлопьев

Пекарня Барбары амазонка.ком

Моника Ауслендер Морено, доктор медицинских наук, основатель Essence Nutrition, является поклонницей тупиков, потому что это отличная богатая клетчаткой альтернатива «более плотным» и «зерновым» злакам, — говорит она. Кроме того, в нем есть немного сладости с 6 граммами сахара (что не является излишним). Она предлагает посыпать сверху корицей, если вам не терпится добавить немного больше аромата.

В одной порции: 110 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных жиров), 25 г углеводов, 6 г сахара, 80 мг натрия, 3 г клетчатки, 3 г белка

10 Гранола из древнего зерна

чисто Элизабет амазонка.ком

«Мюсли

» — непростая задача, когда дело доходит до похудения, потому что обычно небольшая порция содержит много калорий, — отмечает Морено. Но в этом варианте довольно мало сахара по сравнению с другими мюсли, и это хорошо.

Если порция размером 1/3 чашки не удержит вас с небольшим количеством молока, Морено предлагает вместо этого посыпать порцию чашкой греческого йогурта с протеином.

В одной порции: 140 калорий, 6 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 20 г углеводов, 6 г сахара, 125 мг натрия, 2 г клетчатки, 3 г белка

11 Умные хлопья с отрубями

Природный путь амазонка.ком

Это лучший выбор Морено для стимуляции клетчатки … и кишечника. В порции размером 3/4 чашки вы будете упаковывать колоссальные 17 граммов клетчатки — значительную часть рекомендуемых 25 граммов для женщин — что позволит вам чувствовать себя суперсытым (и, в идеале, поможет сохранить привычки в туалетах регулярными! ).

В одной порции: 110 калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных жиров), 32 г углеводов, 8 г сахара, 170 мг натрия, 17 г клетчатки, 4 г белка

12 GO Original Сухие завтраки

Каши амазонка.ком

Морено обещает, что этот вариант завтрака не похож на кроличью пищу, несмотря на то, что он содержит тонны клетчатки, а в сочетании с молоком содержит почти столько же белка, сколько три яйца.

Еще один перк? Вы можете налить этот полезный продукт более свободно, чем большинство других продуктов в этом списке, благодаря огромному размеру порции в 1,25 стакана.

В одной порции: 180 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 40 г углеводов, 8 г сахара, 115 мг натрия, 12 г клетчатки, 12 г белка

13 Воздушные хлопья Камут

Arrowhead Mills амазонка.ком

Этот злак доступен во множестве других сортов, включая воздушную пшеницу и воздушную кукурузу. Алисса Лави, RD, также является поклонницей этих сортов. «Каждая из этих злаков содержит один-единственный ингредиент — цельное зерно, описанное в названии», — говорит она.

Это также означает отсутствие добавления сахара или соли, отмечает она. «Мне нравится смешивать эти злаки с семенами и фруктами, чтобы добавить немного белка, жира и клетчатки, или добавлять в йогурт, чтобы завершить блюдо».

На порцию: 50 калорий, 0 г жиров, (0 г насыщенных жиров), 11 г углеводов, 0 г сахара, 0 мг натрия, 2 г клетчатки, 3 г белка

14 Хлопья Heritage из цельнозерновых злаков

Природный путь амазонка.ком

Изготовленные из зерен, включая камут, пшеницу, овес, полбу, ячмень и киноа (и только 5 граммов добавленного сахара), Лави говорит, что Heritage Flakes удовлетворит как ваши потребности в здоровье, так и ваших пристрастий к сладкому. Добавив в смесь полстакана обезжиренного молока, вы увеличите порцию белка с 5 до 9 граммов.

В одной порции: 160 калорий, 1,5 г жира, (0 г насыщенных жиров), 31 г углеводов, 5 г сахара, 170 мг натрия, 7 г клетчатки, 5 г белка

15 Тупики Протеин Берри Бёрст Каша

Барбары амазонка.ком

6 граммов протеина в этой разновидности тупиков необходимы для похудения, — говорит Нора Минно, RD. Помимо того, что это супер-начинка, она ароматная (и сложно найти покупку с ягодным вкусом, которая не переборщила бы с добавленным сахаром!).

На порцию: 140 калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных жиров), 3 г углеводов, 9 г сахара, 140 мг натрия, 3 г клетчатки, 6 г белка

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

хлопьев с отрубями: естественная пища для похудания

Возможно, вы этого не ожидаете, но вы все равно поливаете эту миску хлопьев с отрубями каждый день, чтобы поддерживать себя регулярно. Мало ли вы знали, что ваша миска тоже борется с жиром.

Во-первых, давайте определимся, что мы подразумеваем под отрубями. Отруби — это просто внешний слой любого зерна зерна, в котором находится большая часть клетчатки и питательных веществ.Здесь мы просто сосредотачиваемся на злаках с пшеничными отрубями. (Чтобы узнать больше о преимуществах овса и овсяных отрубей для похудания, перейдите по ссылке.)

Теперь вернемся к борьбе с жиром. Клетчатка, особенно нерастворимая, наполняет вас. Он обладает удивительной способностью поглощать воду и расширяться. Эта масса вводит ваш живот в заблуждение, заставляя думать, что вы много съели, поэтому он может отключить ваши сигналы голода.

Кроме того, клетчатка из отрубей требует небольшого пережевывания. Это дает вашему телу время осознать, что вы сыты, прежде чем вы наберете больше.Вы завершите сцену с завтраком для борьбы с жиром, если вы вылейте обезжиренное молоко в эту миску с отрубями, смешаете со свежими фруктами и выпьете бокал апельсинового сока.

Польза для здоровья

Никакая другая пища не содержит такого количества нерастворимой клетчатки за один присест. Нельзя недооценивать улучшение здоровья от ежедневной тарелки хлопьев с отрубями. Вот хроника.

Запор: ешьте достаточно нерастворимой клетчатки, такой как отруби, и вы практически гарантированно избежите запора — если вы также увеличите потребление жидкости.Поглощая воду, отруби создают объем, который стимулирует кишечник сокращаться и двигаться вперед.

Рак толстой кишки: увеличивая скорость стула, отруби предотвращают застаивание содержимого кишечника, поэтому канцерогены или вызывающие рак агенты не могут оставаться достаточно долго, чтобы вызвать проблемы. А если канцерогены присутствуют, их разбавляет более объемный стул. Другие заболевания пищеварительного тракта: мягкий, быстро движущийся стул может предотвратить и облегчить боль, связанную со многими другими состояниями пищеварения, такими как геморрой.

Всего этого должно хватить, чтобы убедить вас энергично закопаться в миску с отрубями. Он заставляет вашу систему работать по утрам, обеспечивая при этом половину рекомендуемой нормы клетчатки от 20 до 35 граммов в день.

Выбор и хранение

Не нужно глотать хлопья с отрубями, как будто это лекарство. Попробуйте разные бренды, чтобы найти тот, который вам нравится. В одной ложке злаков с отрубями и почек содержится много клетчатки, но хлопья могут быть более вкусными. Проверьте этикетки, чтобы сравнить клетчатку и калории.Некоторые отруби из изюма содержат почти вдвое больше калорий. Обязательно обратите внимание на размеры порций; они могут сильно отличаться от вашей обычной тарелки. Сравните также сахар, натрий и жир. Но не пугайтесь этих ингредиентов. Вам лучше получить клетчатку. Вы можете восполнить избыток сахара, натрия и жира во время других приемов пищи.

Храните открытые злаки в сухом месте. После открытия они будут храниться в течение нескольких месяцев, прежде чем они истекут. Если вы живете во влажной среде, переложите крупы в полиэтиленовые пакеты и охладите их.

Советы по приготовлению и сервировке

В американском стиле завтрак из хлопьев с отрубями и обезжиренным молоком намного полезнее, чем старинный фермерский завтрак. Отруби на завтрак могут быть лучшим способом разбудить пищеварительный тракт, но они так же полезны, как полдник или перекус перед сном. Осмелься быть не таким как все; добавьте в свой обезжиренный йогурт вместо молока. Или посыпьте отрубями йогурт, салаты или нарезанные фрукты. Используйте его, чтобы покрыть рыбу или запеканку из тунца.Это безболезненные способы добавить сытную клетчатку в меню вашей семьи.

Итак, подведем итоги. Еда с высоким содержанием клетчатки отлично подходит для похудения. Для пережевывания продуктов с высоким содержанием клетчатки обычно требуется больше времени, поэтому вероятность переедания снижается. Кроме того, диета с высоким содержанием клетчатки, как правило, делает еду более объемной и задерживается дольше, поэтому вы остаетесь сытым в течение большего количества времени. Никакая другая еда не содержит столько клетчатки, как миска хлопьев с отрубями. Эта еда — легкое дополнение к диете для похудания.

13 лучших здоровых завтраков для похудения

Утро всегда торопится. Вот почему хлопья — один из лучших вариантов быстрого и сытного завтрака. Но если вы пытаетесь похудеть, высококалорийные сухие завтраки с высоким содержанием сахара могут не подойти вам. Однако, тщательно выбирая злаки с содержанием менее 10 г сахара и не менее 3 г клетчатки и употребляя 1-2 порции, вы не потребляете лишних калорий (1). Высокое содержание клетчатки надолго сохранит чувство насыщения и очистит толстую кишку (2), (3).В этой статье перечислены 13 лучших злаков для похудения с указанием их пищевой ценности и способов их употребления. Взглянуть.

Совет: Используйте цельное молоко, чтобы оставаться сытым в течение как минимум двух часов и получить все питательные свойства молока.

13 лучших завтраков для похудения

1. Kellogg’s All-Bran

Размер порции: ¾ чашки

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
90	15	3	5	5	0.5	0

Kellogg’s All-Bran — это завтрак из пшеничных отрубей с высоким содержанием клетчатки и белка и низким содержанием калорий и сахара. Он помогает очистить толстую кишку благодаря высокому содержанию клетчатки. Он также обогащен необходимыми питательными веществами, такими как железо, витамины А и С и антиоксиданты. Если размера порции вам не хватает, добавьте несколько ломтиков банана и несколько семечек, чтобы получилось сытно и получить дозу полезных жиров.

Подобные товары:

2.General Mills KiX

Размер порции: 3/4 стакана

Жир (г)

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Насыщенные жиры
88	20	1,6	2,5	2,5	1	0

General Mills KiX — цельнозерновая кукуруза, впервые поджаренная и взорванная холодным зерном. в 1937 г.Эта богатая калориями низкокалорийная каша создает идеальный хруст, который вырвет вас из сна. Добавьте холодное молоко, несколько ломтиков банана, несколько ягод и немного семян подсолнечника — и хороший, полезный завтрак готов! Добавьте несколько половинок клубники и пепита, чтобы добавить витамин С и полезные жиры.

Подобные продукты:

3. General Mills Fiber One

Размер порции: 1/2 чашки

0 Клетчатка 0 9 Изготовлен из цельнозерновой пшеницы, кукурузных отрубей, гуара и модифицированного пшеничного крахмала и обогащен кальцием, железом, цинком, витаминами А, С и витаминами группы В.Он содержит около 57% дневной нормы клетчатки и, следовательно, является отличной пищей для поддержания чистоты кишечника и повышения уровня сытости.

Подобные продукты:

4. Размер ложки пшеничных отрубей после измельчения пшеницы

Размер порции: 1 ¼ чашки

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Волокно г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
60	25	3	19	0	1

905 Эта каша сделана из цельнозерновой пшеницы и пшеничных отрубей.Он идеально подходит для тех, кто нуждается в злаках с повышенными требованиями к росту, весу, возрасту и активности. Этот злак богат клетчаткой и белком и обогащен железом, магнием, цинком и медью. В нем нет насыщенных жиров. Добавьте охлажденное цельное молоко и несколько ягод и наслаждайтесь этой хрустящей миской для завтрака без риска набора веса.

Подобные продукты:

5. Erewhon Crispy Brown Rice

Размер порции: 1 чашка

Калорий	Углеводы (г)		Клетчатка (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
210	48	6	9	0	1

905 Кто любит рис krispies! Эревон придумал здоровую версию, которую можно употреблять на завтрак.Эта воздушная хрустящая каша сделана из органического коричневого риса, органического сиропа из коричневого риса без глютена и морской соли. Это хороший низкокалорийный завтрак, который можно подавать с йогуртом или молоком, а также с добавлением ягод и миндаля.

Подобные продукты:

6. Размер укуса Kellogg’s Unfrosted Mini-Wheats

Размер порции: 30 штук

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
110	25	2	1	1	0	0

г 905 Это сделано 44 962 962 цельнозерновой пшеницы и обогащен восстановленным железом, витаминами B1, B6, B2 и B12, фолиевой кислотой и оксидом цинка.Этот завтрак с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием калорий и высоким содержанием белка идеально подходит для начала дня. Добавьте нарезанные яблоки, семена чиа и один нарезанный финик, чтобы получилось вкуснее.

7. Органические умные отруби Nature’s Path

Размер порции: ¾ чашки

Калорий	Углеводы (г)	Белок (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
190	45	6	8	0	1	0

г) Сахар (г)

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Жиры	Насыщенные жиры (г)
110	32	4	17	8	1	0

Отруби здоровые — это веганский завтрак каша.Он состоит из пшеничных отрубей, овсяных волокон, экстракта ячменного солода, шелухи семян подорожника, цельной овсяной муки, тростникового сахара и морской соли. Он богат диетической клетчаткой. Съешьте эту кашу с горячим или холодным жирным молоком и несколькими семечками подсолнечника для полноценного обеда, который сохранит вас сытым в течение следующих двух часов.

8. Kashi GoLean

Размер порции: 1 ¼ чашки

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар Жиры	Насыщенные жиры (г)
180	40	12	13	8	2	0

Каши-голин из коричневого риса — это вкусный завтрак твердая красная пшеница, овес, гречка, семена кунжута, мед, ячмень, тростниковый сироп, пшеничные отруби, овсяные волокна, кунжутная мука и кукурузные отруби.Этот злак также богат железом, кальцием и магнием. Добавьте немного холодного молока, несколько орехов и несколько ломтиков персика, чтобы позавтракать перед началом дня.

9. Quaker Instant Oatmeal Lower Sugar Maple & Brown Sugar

Размер порции: 1 пакет (пакет содержит 10 пакетов)

Овсянка с низким содержанием сахара может «казаться» пресной, но, по мнению производителя, быстрорастворимая овсяная каша Quaker с низким содержанием сахара, кленом и коричневым сахаром — это вкусная и полезная миска с хлопьями.А кленовый сироп и коричневый сахар помогают улучшить вкус, не увеличивая количество калорий. Он в основном сделан из цельнозерновых овсяных хлопьев и является хорошим источником кальция, железа и витаминов. Добавьте немного черники с холодным миндальным или цельным коровьим молоком, чтобы утром насладиться вкусным завтраком.

10. Каши 7 цельнозерновых наггетсов

Размер порции: ½ стакана

Калорий	Углеводы (г)	Белок )	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
120	24	4	3	4	2

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
210	47	7	7	3	1.5	0

Эти хрустящие наггетсы сделаны из семян кунжута, цельнозерновой муки, овса, гречихи, ячменя, ржи и твердой красной пшеницы. Они являются хорошими источниками железа, магния, пищевых волокон и белка. Эта каша подавляет чувство голода, поддерживает работу кишечника и помогает уменьшить жировые отложения. Добавьте холодное или горячее молоко, добавьте нарезанные финики, ложку арахисового масла и ягоды годжи. Ваш полезный и вкусный завтрак готов!

11.Хлопья с отрубями

Размер порции: чашки

905 ж)

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Насыщенные жиры
100	24	3	5	5	0,5	0

Хлопья Post Bran изготавливаются из цельнозерновой пшеницы, пшеничных отрубей, пшеничной муки, ячменного солода.Они богаты восстановленным железом, оксидом цинка, витаминами B6, B1, B12, B2 и D. Хорошие углеводы в этих хлопьях дают вам столь необходимую энергию по утрам, а также сохраняют чувство сытости на один-два часа. Добавьте замороженные фрукты и йогурт, чтобы приготовить вкусный завтрак. Вы также можете добавить холодное молоко, половину чайной ложки темного шоколада и несколько замороженных ягод и взять их с собой на работу или в школу.

12. General Mills Wheaties

Размер порции: ¾ чашки

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)		Сахар (г) Жир	Насыщенный жир (г)
100	23	2	3	4	0.5	0

General Mills Wheaties — это поджаренные пшеничные хлопья, которые помогают снизить уровень холестерина и мобилизовать жир. В основном они сделаны из цельнозерновой пшеницы и содержат витамины E, C, A, B12, B6, B2, D3, карбонат кальция, железо и цинк. Добавьте холодное молоко, несколько кусочков банана и чайную ложку молотых семян льна, чтобы получить полезный и быстрый завтрак.

13. Kellogg’s Special K Red Berries

Размер порции: 1 чашка

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар	Жиры	Насыщенные жиры (г)
110	27	2	3	9	0	0

Kellogg’s ешьте на завтрак, обед или ужин, если вы пытаетесь похудеть.Вкус красных ягод вкусный и не заставляет вас чувствовать, что вы сидите на диете. Он изготовлен из цельнозерновой пшеницы, риса, пшеничных отрубей, растворимой пшеничной клетчатки и сиропа коричневого сахара. Кроме того, это отличный источник витаминов C, B1, B2, B12 и D3, а также железа. Добавьте сушеный инжир, ломтики половинки яблока и щепотку корицы, чтобы получился вкусный и сытный завтрак.

Это 13 лучших сухих завтраков, которые помогут вам похудеть. Но вам не ОБЯЗАТЕЛЬНО придерживаться только этих злаков.Вот несколько других злаков, которые, как известно, способствуют похуданию и предотвращают набор веса.

Зерновые, которые помогают похудеть

Мюсли
Пшеничные хлопья
Овес
Овсяные отруби
Пшеничные отруби
Домашняя мюсли

В конце дня завтрак — самый важный прием пищи. И пропустить его не может быть и речи, если вы серьезно настроены сбросить несколько фунтов. Добавьте фрукты, орехи, семена и цельное молоко в хлопья для завтрака с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки, чтобы начать день, оставаться бодрым и избавиться от нежелательной дряблости.