как набрать вес девушке, молодому человеку или подростку?

Подруги завидуют вам, что вы можете кушать все подряд и при этом не поправляться? Тогда вы наверняка знает, что болезненная худоба смотрится так же непривлекательно, как и лишние килограммы. Девушки, которые мечтают хотя бы немного поправиться, должны составить свое меню для набора веса.

Если вес стремительно снижается, это может быть причиной скрытых заболеваний. Поэтому обязательно стоит сходить на консультацию к специалисту и сдать необходимые анализы для определения правильного диагноза. Даже если они будут в полном порядке, недостаток веса может не лучшим образом сказаться на здоровье.

Чтобы набрать вес парню или девушке, необходимо изменить режим раздельного питания и отдать предпочтение высококалорийным продуктам.

Многие люди совершают одну распространенную ошибку – они начинают больше есть, делая порции немыслимо большими. Это не только не поможет поправиться, но и приведет к проблемам с ЖКТ.

Если девушка миниатюрная и никогда не весила больше 50 кг, скорее всего, у нее просто быстрый метаболизм. Чтобы убедиться в этом, можно сделать аналитический тест.

В воздухе, который выдыхает человек, специалисты измеряют количество углекислого газа и кислорода. Их соотношение дает возможность оценить обменные процессы в организме.

Чтобы понять, нужно ли набирать недостающие килограммы, необходимо высчитать свой индекс массы тела. Если он недостаточен, то четко просматриваются ребра, позвоночник и другие кости. Для подтверждения «диагноза», который вы себе поставили, необходимо проконсультироваться с тренером в фитнес-центре или с диетологом.

Необходимо увеличивать калорийность диеты постепенно, добавляя ежедневно по 250-300 калорий. В день нужно кушать 4-5 раз, не пропуская трапезы. Пусть лучше порции будут небольшие, но очень калорийные.

Люди могут набрать вес, если будут соблюдать правило: за полчаса до приема пищи нужно выпивать стакан овощного или фруктового сока, но не пить во время еды.

Стоит сделать упор на такие продукты:

• каши на молоке;
• бобовые;
• макароны;
• хлеб белый;
• мед;
• фрукты и соки.

Составляя меню правильного питания для того, чтобы был заметный набора веса, следует помнить о том, что основу должны составлять белки и углеводы.

1. Можно увеличивать калорийность привычных блюд, например, посыпать макароны сыром или заправлять овощные салаты жирной сметаной. Эти продукты обязательно нужно включать в меню для быстрого набора веса у девушки или парня.
2. Последний раз нужно кушать за час-полтора до сна. Лучше выбрать жидкое или пюреобразное блюдо, чтобы снизить нагрузку на ЖКТ: смузи, творожную массу, суп-пюре.
3. Поправиться на фаст-фуде можно легко, но это очень опасный путь, который чреват серьезными проблемами со здоровьем. Лучше включить в повседневное меню жирную рыбу, орехи, натуральное сливочное масло, молочные продукты, птицу с кожей, мясо.

Меню щелочного раздельного питания для набора веса подразумевает, что нельзя смешивать определенные продукты, но хлеб можно кушать любой, не ограничивая себя в количествах. На гарнир готовьте макароны, запеченную или жареную картошку, крупы. Разрешается есть любые сладости: шоколад, печенье, халву, пирожные. Они идеально усваиваются с кисломолочными продуктами и молоком.

Чтобы дала результаты диета, необходимо тщательно продумывать меню для набора веса.

• Девушке или парню, независимо от пола, нужно следить за тем, чтобы за один прием пищи употреблять белки и углеводы. Например, на завтрак можно скушать яичницу с сыром и хлебом, намазанным маслом, или кашу с маслом и стаканом цельного молока.
• В обед съешьте хороший кусок запеченной свинины, спагетти или рис. На ужин побалуйте себя лососем с макаронами. Чтобы питание оставалось здоровым, не забывайте ежедневно кушать овощи и фрукты. Салаты щедро приправляйте сметаной или оливковым маслом. В качестве перекуса отлично подойдут орехи, сухофрукты.
• Нельзя резко увеличивать калорийность рациона. Если вчера вы ели овощи и йогурт, а сегодня кушаете только отбивные, стейки и шоколад, то эти продукты не переварятся. Желательно проконсультироваться с гастроэнтерологом, он пропишет вам специальные ферменты для поддержки поджелудочной железы.
• Очень важно пить много воды, потому что все процессы в организме происходят с ее участием. Следите за тем, чтобы на 1 кг массы тела получалось по 40 мл.

Многие диетологи рекомендуют использовать гейнеры – спортивное питание. Оно эффективно даже для тех женщин, которые спортом практически не занимаются.

Белковые коктейли очень калорийны и прекрасно усваиваются. К тому же, они богаты витаминами и микроэлементами. Лучше пить их до и после тренировки, чтобы организм не расходовал свои ресурсы. Вместо вечернего перекуса можно выпить такой коктейль.

Не обязательно покупать готовые напитки, их легко приготовить дома, например, взбить жирный творог, молоко и банан.

Зачастую проблема набора веса волнует подростка после наступления полового созревания. Недостаток массы провоцирует развитие комплексов, которые приводят к низкой самооценке и неуверенности. В первую очередь, подростку необходимо помнить о том, что сильная худоба может свидетельствовать о заболевании, поэтому стоит обратиться к врачу.

Как правило, молодые люди тратят намного больше калорий, чем потребляют. Чтобы поправиться, им нужно увеличить энергетическую ценность своего рациона. Следует помнить о том, что мальчикам набрать вес будет сложнее – это обусловлено их гормональными особенностями.

Составляя меню для набора веса, подросток должен знать, что питаться нужно 6 раз в день, дробно. Полноценно сбалансированный рацион поможет организму правильно развиваться. Преобладать должны белки и углеводы, но от овощей отказываться нельзя.

Очень полезны регулярные занятия спортом: ролики, плавание, бег, гимнастика. В переходном возрасте нежелательны силовые тренажеры. Частоту занятий подросток может регулировать самостоятельно, но важно знать главное правило: в организм калорий должно поступать больше, чем расходуется.

Составляя меню для набора веса и продумывая рацион для женщин и мужчин, которые хотят поправиться, необходимо помнить о том, пища должна быть не только калорийной, но и сочетать в себе все полезные вещества, элементы. Должно быть примерно такое соотношение: белки – 25 %, углеводы – 45%, жиры – 30%.

1 день.

• На завтрак можно скушать омлет из трех яиц, бутерброд с огурцом, ветчиной или беконом, грецкий орешек. Попейте чай или компот.
• На обед съешьте суп-лапшу, запеченную курицу, два кусочка хлеба, чай. Через час можно скушать грушу.
• Перекус – сухофрукты и полстакана йогурта.
• На ужин приготовьте картофельное пюре с котлетой, бутерброд с сыром и овощной сок;

2 день.

• Завтрак – пшенная каша на молоке, йогурт, несколько лесных орешков.
• На обед съешьте куриный суп, равиоли, какой-нибудь овощ, выпейте чай или кисель.
• Перекус – йогурт, ягоды, стакан фруктового сока.
• На ужин приготовьте омлет с помидорами, сыром, ветчиной, закусите печеньем и выпейте молоко с медом;

3 день.

• На завтрак подкрепитесь вареным яйцом (3 шт.), овощным салатом, изюмом и выпейте чай.
• Обед – суп-лапша, говядина, фасоль, чай.
• Через полчаса можно съесть апельсин.
• Перекусите стаканом кефира и горстью изюма.
• На ужин сделайте сэндвич с помидором, курицей, сыром, огурцом, кетчупом. Закусите шоколадом и выпейте стакан фруктового сока;

4 день.

• На завтрак приготовьте перловую кашу, предварительно замоченную на ночь в молоке. В нее можно добавить мед, орехи, яблоко. Попейте чай с бутербродом.
• В обед приготовьте щи на мясном бульоне, макароны с битками и сыром, салат.
• В качестве перекуса подойдет вареное яйцо, бутерброд, горсть кедровых орешков, стакан фруктового сока.
• Ужин – морская рыба и картофельное пюре, греческий салат, чай с молоком;

5 день.

• На завтрак съешьте равиоли, овощной салат, сливы, компот.
• В обед приготовьте гороховый суп с ребрышками, отварите свинину, сделайте салат из помидоров. Попейте кисель.
• Перекусите ватрушкой с творогом, бананом, печеньем и попейте йогурт.
• На ужин можно съесть филе тунца с цветной капустой, бутерброд с маслом, попить томатный сок.

И помните, что вне зависимости от цифр на весах, вы должны относиться к своему телу с любовью и уважением.

Только тогда возможно добиться ощутимых результатов и успеха. Здоровья вам и хорошего настроения!

Правильное питание для набора веса для девушек

Сейчас повсеместно молодые женщины отчаянно борются с проблемой полноты. С нею сталкиваются даже совсем молодые девушки, и способствует этому несбалансированное питание, а также малоподвижный образ жизни. Однако для многих представительниц прекрасного пола актуальна прямо противоположная по эффекту неприятность. Речь идет об излишней худобе, являющейся следствием ускоренного метаболизма. С нею справится коррекция питания, заключающаяся в соблюдении режима употребления пищи и применении определенным образом составленного меню. Так какое питание для девушек для набора веса можно называть правильным? Будем разбираться.

Содержание статьи:

Особенности питания, чтобы набрать вес

Чтобы избавиться от эффекта выпирающих костей и придать своему телу более округлые формы, необходимо, в первую очередь, увеличить привычные порции ежедневно съедаемой пищи.

Доведите количество килокалорий, употребляемых в сутки, до величины, равной примерно 3000 — 3500. Если вы хотите получить более индивидуальные значения, то рассчитайте суточную калорийность рациона, исходя из того факта, что он должен составлять не менее 120% от ежедневно совершаемых вами энергозатрат в процессе жизнедеятельности. Информацию о количестве затраченных в день калорий можно получить, используя современные фитнес браслеты, которые полностью анализируют вашу жизнь в течение дня: сон, физические упражнения или просто спокойный ритм жизни. Специальное программное обеспечение для смартфонов собирает всю информацию с браслетов и выдает в виде графиков или таблиц. Не пробовали ни разу? Пора бы начать, вам понравится.

Девушкам, в целях набора веса не стоит кушать бессистемно, когда захочется и сколько захочется. Чтобы методика сработала, требуется разделить суточную калорийность рациона на 5-6 приемов пищи в день: 3 основных и 2-3 дополнительных. По большому счету правильный режим питания для набора веса выглядит так: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин плюс по желанию мини-перекус перед сном.

Кушать следует чаще, но не следует слишком усердствовать с размером порций. Так пища успеет усвоиться в полной мере. Кроме того, применение данного подхода исключит вероятность возникновения сбоев в работе желудочно-кишечного тракта и обменных нарушений, чего уж точно не надо.

Какие продукты следует кушать

Ну а теперь следует поговорить о правильном питании для набора веса, преимущественно для девушек и женщин. Вообще, основу рациона должны составлять продукты питания, обладающие высокой степенью усвояемости и хорошо перевариваемые. Вы ведь хотите набрать вес и одновременно оздоровить свой организм, а, значит, требуется создать для этого самые необходимые условия.

Включите в рацион кисломолочные лакомства с достаточной степенью жирности, каши из круп (риса, пшена, ячневой крупы, манки), свежие овощи и корнеплоды, бобовые, фрукты и плодово-ягодные соки с мякотью, овощные и фруктовые смузи. Вы можете также кушать мучные изделия, но не жареные, а печеные: сдобные булочки, круассаны, пирожки, печенье.

Из продуктов животного происхождения в целях набрать здоровый вес для употребления разрешены морская и речная рыба, качественная ветчина, мясо птицы, не слишком жирная свинина, натуральный пчелиный мед. В качестве перекуса, а также на десерт после основной трапезы используйте такие составляющие правильного питания: орехи, сухофрукты, восточные сладости (пахлаву, халву, щербет и т. п.), темный и качественный молочный шоколад, изготовленный на основе масла какао.

Многие из вас наверняка удивятся тому, что в указанном выше списке продуктов, рекомендованных для набора веса, отсутствуют любимые всеми шоколадные конфеты, а также сладкая газировка и фаст-фуд. На самом деле все просто: эти лакомства содержат кроме большого количества калорий еще и массу вредных канцерогенных веществ. Потому введение их в рацион для набора веса явно не является правильным, оно чревато возникновением в короткие сроки нездоровой полноты и дополнительно проблем со здоровьем, в чем вы, конечно, же вряд ли заинтересованы.

В целом соотношение белков, жиров и углеводов для питания, имеющего своей целью помочь девушке набрать вес, выглядит следующим образом:

• протеины — 50%;
• жиры — 10%;
• сахара (углеводы) — 40%.

Меню для увеличения массы тела

Каким же должно быть меню правильного питания на день для набора веса? Мы подобрали сбалансированные приемы пищи для девушек, желающих набрать вес и поправить здоровье организма. Выбирайте, что больше нравится.

Завтрак:

• 200 г овсяной каши с орехами, кусочками фруктов и 2 ч.л. меда.
• Чашка кофе с молоком (жирность — не менее 2,5%) и 2 ч.л. сахара, 2 круассана с ягодным джемом либо 3 тоста с вареньем.
• Порция рисовой молочной каши (250 г) с кусочком сливочного масла, бутерброд с ломтиком твердого сыра и ветчины, чай с медом.

Второй завтрак:

• 150-200 г жирного домашнего творога со сметаной и сахаром, стакан чая с молоком.
• 2 глазированных творожных сырка, горсть любых ягод, 200 мл компота.
• Стакан кефира средней жирности, небольшая сдобная булочка.

Обед:

• Куриная суп-лапша, картофельное пюре с молоком и взбитым яичным белком, песочное печенье и чашка черного чая.
• Борщ с салом и сметаной, порция спагетти плюс две рыбные котлеты, зефир (несколько штук) и чашка горячего шоколада.
• Жирная рыбная уха (из морской рыбы), овощной салатик из огурцов, помидоров, зеленого лука, заправленный сметаной; кусочек отварного говяжьего или свиного языка, ½ плитки качественного молочного шоколада плюс 200 мл свежевыжатого фруктового сока.

Полдник:

• 1-2 пирожка с мясом, печенью, яйцами и луком либо повидлом, стакан чая с молоком.
• Кукурузные палочки, чашка какао.
• Немного сладких фруктов (хурма, банан, яблоко, груша или гроздь винограда).

Ужин:

• Овощной салат (редис, зеленый лук, салатные листья, 1 сваренное вкрутую куриное яйцо и домашний майонез), тушеная с грибами свинина, чай с медом.
• Рыба, запеченная в духовке в лаваше; порция тушеных овощей (морковь, баклажан, кабачок, репчатый лук), стакан ряженки.
• Картофельная запеканка с курицей и сыром, 2 свежих огурчика, чашка травяного отвара.

На ночь можете выпить стакан кефира, йогурта или варенца.

Лучшие продукты питания для набора веса

Приведенные выше варианты меню прекрасно иллюстрируют разновидности продуктов питания для девушек, желающий правильно и быстро набрать вес. Однако стоит несколько конкретизировать данную информацию и поговорить о том, на какие продукты следует обратить особе внимание.

Какую рыбу лучше кушать?

Рыба — девушкам для набора веса лучше отдавать предпочтение жирной морской рыбе. К разряду таковой относятся представители семейства лососевых. Помимо хорошо усвояемых насыщенных жиров данный продукт содержит и полезные полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, осуществляющие регулирование массы тела в зависимости от имеющейся у лакомки проблемы. Иными словами, девушкам с излишним весом указанные соединения помогают постройнеть, а худышкам — напротив, в меру поправиться. Уникальные свойства, не правда ли?

Почему куриные яйца?

Куриные яйца – прекрасный продукт для набора веса. Это источник лецитина, лютеина, витаминов А и Е, минеральных солей кальция, фосфора, цинка, аминокислоты тиамина. К тому же в этом продукте содержится огромное количество полноценного протеина, способствующего набору веса за счет роста мышечной массы.

Орехи — обязательный продукт

Арахис, миндаль, грецкий и лесной орехи — снабжают женский организм витамином Е и мононенасыщенными жирными кислотами Омега 9. Наряду с белком и насыщенными жирами эти соединения открывают перед излишне худыми девушками возможность быстро и полезно набрать вес. Да и вообще, для любого человека, что желает быть здоровым, нужно ежедневно включать в свой рацион эти продукты правильно питания.

Зачем есть авокадо?

Авокадо – еще один продукт питания, необходимый для здорового и правильного набора веса — наряду с жирной морской рыбой и орехами богато регулирующими вес тела ненасыщенными жирными кислотами. Этот высококалорийный плод можно кушать как в чистом виде, так и путем намазывания мякоти на хлеб.

Без растительного масла никуда

Растительные масла — для набора веса и правильного питания они крайне необходимы. Самым полезным и в этом, и вообще во всех смыслах является масло семени льна. В нем содержится сразу три вида ненасыщенных жирных кислот: Омега-3, Омега-6 и Омега-9, а еще достаточно токоферола. Льняное масло следует добавлять в салаты в качестве заправки, а многие девушки умудряются пить его по утрам на голодный желудок по 1 столовой ложке. И, кстати, правильно делают.

Быстро набрать вес девушкам поможет детская смесь. Заменяйте ею молоко, и скоро вы забудете о проблеме излишней худобы и поправите здоровье.

Питайтесь правильно и у вас все получится!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: правильное питание для набора веса

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

готовое меню и советы по питанию

Как ты наверняка в курсе, для набора мышечной массы мужчинам нужна не только программа тренировок, но и специальная диета.

Подробный рассказ о том, на каких принципах она строится, какие продукты включает, а также примерное меню на неделю ждут тебя ниже.

Сколько калорий нужно для набора мышечной массы

Самый простой способ определить, сколько калорий тебе нужно, — это взвешиваться не менее трех раз в неделю и записывать, что ты ешь, используя специальное приложение для отслеживания калорий.

Если вес остается неизменным, значит ежедневное количество калорий, которые ты потребляешь — это твои поддерживающие калории — другими словами, с ними ты не теряешь и не набираешь вес, а просто сохраняешь его.

При диете для набора веса мужчине рекомендуется увеличить потребление калорий на 15%. Например, если число твоих поддерживающих калорий составляет 3 000 в день, тебе стоит начать съедать 3 450 калорий (3 000×0,15 = 450).

Также важно продолжать внимательно следить за изменениями в весе при увеличении числа потребляемых калорий. Рекомендуется не терять и не набирать более 0,5–1% массы тела в неделю.

Для регулярного взвешивания советуем приобрести умные весы, которые измеряют индекс массы тела (ИМТ), долю жировой ткани, мышечную и костную массу, а также содержание воды в организме.

Соотношение макроэлементов

После того, как ты высчитал необходимое количество калорий, важно также определить баланс макронутриентов, который представляет собой соотношение между потреблением белков, углеводов и жиров.

Напоминаем, что белки и углеводы содержат четыре калории на грамм, а жиры — девять. Рекомендуется, чтобы ты получал:

• 30-35% калорий из белка;
• 55-60% калорий из углеводов;
• 15-20% калорий из жира.

Вот пример соотношения в граммах:

• Калории: 3 450
• Белки (г) 259-302
• Углеводы (г) 474-518
• Жиры (г) 58-77

Отметим, что это только общие рекомендации, поэтому лучше всего проконсультироваться с диетологом, чтобы определить свои индивидуальные потребности, основанные на твоих целях.

Продукты, на которых нужно сосредоточиться при наборе мышечной массы

При диете для набора массы тела для мужчин важно есть правильную пищу в нужных количествах, которая обеспечивает мышцы питательными веществами, необходимыми им для восстановления после тренировок и роста.

Вот список лучших вариантов.

Мясо, птица и рыба

Стейк из филейной части, говяжий фарш, свиная вырезка, оленина, куриная грудка, лосось, тилапия и треска.

Молочные продукты

Йогурт, творог, нежирное молоко и сыр.

Зерновые

Киноа, цельнозерновой хлеб, овсянка, крупы, крекеры, попкорн и рис.

Фрукты

Апельсины, яблоки, бананы, виноград, груши, персики, арбузы и ягоды.

Крахмалистые овощи

Картофель, кукуруза, зеленый горошек, зеленая лимская фасоль и маниока.

Овощи

Брокколи, шпинат, листовая салатная зелень, помидоры, зеленая фасоль, огурец, кабачки, спаржа, перец и грибы.

Семена и орехи

Миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, семена чиа и льна.

Бобы и бобовые

Нут, чечевица, фасоль, черная фасоль и фасоль пинто.

Масла

Оливковое масло, льняное масло и масло авокадо.

Продукты, которых стоит избегать при наращивании мышц

В то время как некоторые продукты помогают тебе нарастить мышцы, есть и те, которые способны затормозить твой прогресс. К ним относятся:

Алкоголь

Спиртное может негативно повлиять на способность твоего организма наращивать мышцы и терять жир, особенно если ты им злоупотребляешь.

Добавленные сахара

В них много калорий, но мало питательных веществ. Среди продуктов с высоким содержанием сахара: конфеты, печенье, пончики, мороженое, пирожные и подслащенные сахаром напитки, такие как газировка и спортивные напитки.

Продукты, жаренные во фритюре

Такая еда может способствовать воспалению и — при избыточном потреблении — провоцировать возникновение различных заболеваний. Так что откажись полностью или минимизируй потребление таких блюд, как жареная рыба, картофель фри, а также луковые кольца и куриные полоски во фритюре.

В дополнение к ограничению в рационе перечисленных продуктов тебе также стоит избегать определенных видов пищи перед посещением тренажерного зала, поскольку они могут замедлить пищеварение и вызвать расстройство желудка во время тренировки.

К ним относятся:

Продукты с высоким содержанием жиров

Мясо с высоким содержанием жиров, маслянистые продукты и тяжелые соусы или кремы.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Бобы и крестоцветные овощи, такие как брокколи или цветная капуста.

Газированные напитки

Газированная вода или диетическая сода.

Добавки для набора мышечной массы: список лучших вариантов

В диету, направленную на набор мышечной массы для мужчин, также можно включить специальные спортивные добавки. Вот несколько примеров.

Сывороточный протеин

Потребление сывороточного протеина — простой и удобный способ увеличить потребление белка.

Креатин

Креатин обеспечивает мышцы энергией, необходимой для выполнения упражнений. Хотя существует множество видов креатина, ищи продукт, маркированный как моногидрат креатина, так как он является наиболее эффективным.

Кофеин

Кофеин уменьшает усталость и позволяет тебе тренироваться усерднее. Он содержится в спортивных добавках, кофе или чае.

Примерное меню диеты для наращивания мышечной массы на одну неделю

Диеты, направленные на мышечную массу для мужчин, обычно описываются как ограничительные, повторяющиеся и скучные.

Мы не согласны — при желании рекомендованные выше продукты можно комбинировать так, что твой рацион будет не только полноценным, но и вкусным, и разнообразным.

Вот пример питания на неделю, который ты можешь взять на заметку.

Понедельник

Завтрак: омлет с грибами и овсянка.

Перекус: нежирный греческий творог с черникой или голубикой (да, мы про свежие ягоды, а не ароматизатор).

Обед: бургер из оленины, белый рис и брокколи.

Полдник: протеиновый коктейль и банан.

Ужин: лосось, киноа и спаржа.

Вторник

Завтрак: блины с легким сиропом, арахисовым маслом и малиной.

Перекус: яйца вкрутую и яблоко.

Обед: стейк из филейной части, салат из сладкого картофеля и шпината с винегретом.

Полдник: протеиновый коктейль и грецкие орехи.

Ужин: фарш из индейки и паста с соусом маринара.

Среда

Завтрак: куриная колбаса с яйцом и жареным картофелем.

Перекус: греческий йогурт и миндаль.

Обед: грудка индейки, рис басмати и грибы.

Полдник: протеиновый коктейль и виноград.

Ужин: скумбрия, коричневый рис и листья салата с винегретом.

Четверг

Завтрак: фаршированная индейка, яйцо, сыр и сальса в цельнозерновой лепешке.

Перекус: йогурт с мюсли.

Обед: куриная грудка, печеный картофель, сметана и брокколи.

Полдник: белковый коктейль и ягоды.

Ужин: жаркое с курицей, яйцом, коричневым рисом, брокколи, горошком и морковью.

Пятница

Завтрак: овсянка с персиками, черникой/голубикой, клубникой и греческим йогуртом.

Перекус: вяленое мясо и орехи.

Обед: филе тилапии с соком лайма, черные и розовые бобы и сезонные овощи.

Полдник: белковый коктейль и арбуз.

Ужин: говяжий фарш с кукурузой, коричневым рисом, зеленым горошком и зеленой фасолью.

Суббота

Завтрак: фаршированная индейка и яйцо с кукурузой, болгарским перцем, сыром и сальсой.

Перекус: банка тунца с крекерами.

Обед: филе тилапии, картофельные дольки и болгарский перец.

Полдник: протеиновый коктейль и груша.

Ужин: нарезанная кубиками говядина с рисом, черной фасолью, болгарским перцем и сыром.

Воскресенье

Завтрак: вареные яйца и тост из авокадо.

Перекус: белковые шарики и миндальное масло.

Обед: ломтики свиной вырезки с жареным чесночным картофелем и зеленой фасолью.

Полдник: протеиновый коктейль и клубника.

Ужин: фрикадельки из индейки, паста с соусом маринара и сыром пармезан.

Нужны еще идеи для вдохновения? Тогда воспользуйся нашим альтернативным недельным меню для наращивания мышечной массы.

Варьируй различные типы продуктов в своем рационе и не забывай потреблять 20-30 граммов белка с каждым приемом пищи и перекусом.

Риски использования анаболических стероидов

Многие (но не все) добавки для наращивания мышечной массы рекламируются профессиональными культуристами, которые используют препараты для повышения производительности, такие как анаболические стероиды.

Это вводит в заблуждение многих любителей, которые думают, что могут достичь того же объема мышц, принимая рекламируемую добавку.

Мы настоятельно рекомендуем устанавливать реалистичные ожидания к результату своих тренировок и специальной диете и удержаться от желания попробовать анаболические стероиды.

Большая часть подобных препаратов запрещена к продаже на территории России, и за их сбыт предусмотрена уголовная ответственность по статье 234 УК РФ. Рецептурные стероиды можно приобрести исключительно по назначению эндокринолога.

Использование анаболических стероидов может увеличить риск сердечных заболеваний, снизить фертильность и привести к психическим и поведенческим расстройствам, таким как депрессия.

Так что наращивай мышцы только естественным путем!

как правильно питаться, полезные советы

Упругое и здоровое тело – следствие правильного, сбалансированного питания и подвижного образа жизни. Но иногда природная худощавость и бессилие в наборе массы препятствуют достижению результата: хилое телосложение мало радует.

Как набрать вес девушкам?

Если девушка не добирает в мышечной массе, это отражается на коже: она растягивается, да и выглядит вяло, к тому же ухудшается осанка. Чтобы из тела сделать «конфетку», подтянуть осанку и накачать попу, необходимы мышцы.

Для этого недостаточно физических нагрузок и занятий в спортзалах. Еще нужно позаботиться о питании

Набрать вес худые женщины смогут в том случае, если количество потребляемых за день калорий будет превышать количество израсходованных. Врачи рекомендуют увеличить дневной калораж на 20%. В основу рациона диеты для набора веса девушкам необходимо ввести высококалорийные продукты. Важно помнить о том, что желательно исключить алкоголь и сладкое, а количество приемов пищи в сутки увеличить до 5-6 раз. Нельзя отказываться от спортивных нагрузок с отягощениями, ведь набирать надо мышечную массу, а не жировую. Девушки также не должны исключать из своего рациона жиры, так как это может нанести вред организму.

Основные правила:

1. Регулярность и сбалансированность питания 5 раз в день.
2. Нельзя пропускать ни один прием пищи, перерывы между ними 2-3 часа.
3. Кушать не спеша, довольствуясь каждым кусочком.
4. Не ходить голодной. Захотелось поесть – поешь.
5. Соблюдение питьевого режима.
6. Вывод из рациона вредных продуктов и газированных напитков.
7. Перекусы: свежие овощи, фрукты, кисломолочные продукты, орешки.
8. Не забывать про неспешные пешие прогулки, 8-часовой сон, физические нагрузки и сведение стресса к минимуму.

Диета для набора веса

Диета для набора веса для подростка

Проблема недостаточного веса у подростков довольно частое явление: ускоренный рост костей, ребенок вытягивается, а мышечная масса при этом не успевает набираться. Чтобы в будущем не возникало проблем со здоровьем и нехваткой витаминов в организме, необходимо заняться набором веса.

Обмен веществ у подрастающего организма ускоренный, поэтому ребенку нужна особая диета

Для стимуляции аппетита в пищу необходимо добавлять ароматические травы: базилик, кинзу, петрушку, сельдерей, укроп. Следует увеличить количество белка в рационе за счет кисломолочных продуктов, рыбы и мяса. Необходимо добавить дополнительные перекусы, куда будут входить орехи. Сладкое можно не исключать.

Рекомендуется 5-6 приемов пищи в сутки. Не стоит забывать о физических упражнениях, потому что одно только питание не сделает из юноши или девушки красавца или красотку. Утром рекомендуется недолгая зарядка с дыхательными упражнениями и контрастный душ. Можно чередовать с пробежкой. Днем необходимо заниматься упражнениями на развитие мышц рук, ног, живота, чтобы они не заплывали жирком. Прирост мускулатуры хорошо стимулируют упражнения с поднятием тяжестей.

Именно комплексный подход поможет подростку правильно развиваться и держать свое тело в тонусе.

Белковые продукты для набора веса подростку

Диета для набора веса: меню на неделю

Желаемому набору способствует увеличение калорийности. Увеличивать ее необходимо постепенно, чтобы это не было стрессом для организма. В день необходимо добавлять примерно 200-300 ккал.

Примеры дневного меню для набора веса

Первый вариант:

• Завтрак: овсяная каша с изюмом, орехами и медом, хлеб, кусочек сыра, чай или кофе с молоком;
• Второй завтрак: мясные тефтели с макаронами, сок;
• Обед: паровая рыбка или отварное мясо, картофель, приготовленный любым способом, со сливочным маслом, салат из свежих овощей, чай;
• Перекус: печенье с молоком;
• Ужин: гречка с молоком и сухофруктами, хлеб с маслом, сок или чай.

Второй вариант:

• Завтрак: яичница из 2-3 яиц, хлеб отрубной с грудинкой, свежие овощи, кофе;
• Второй завтрак: орехи и сок;
• Обед: куриный бульон с лапшой, отварной картофель с куском куриной грудки, хлеб, компот;
• Полдник: обезжиренный йогурт и яблоко;
• Ужин: макароны с мясом, овощи на гриле, чай с булкой.

Подобное меню можно чередовать через день, при этом заменять продукты, подбирая рецепты по своим вкусовым предпочтениям.

Придерживаться такого питания можно неделю/месяц, все зависит от веса, который вы хотите набрать

При достигнутом наборе нужных килограмм рацион рекомендуется немного уменьшить.

Высококалорийная диета

Если вы решились быстро набрать вес в домашних условиях, вам необходимо заполнить свой холодильник следующими продуктами:

1. К полезным углеводам можно отнести: овсянку, гречку, чечевицу, фасоль, фрукты и сладкие овощи.
2. Для восполнения организма правильными жирами берите лосось, творог, орехи (приветствуются грецкие и миндаль), сыр, авокадо, оливковое и кунжутное масло, семечки.
3. Белковый набор: любая рыба, мясо (преимущественно белое), все бобовые и молочная продукция, яичный белок.

Необходимым источником клетчатки являются зерновые хлебцы и отрубной хлеб.

Продукты для набора веса

Когда еще нужна диета для набора веса?

Бывает так, что девушка не изъявляет желание набирать вес, но его дефицит очевиден. Такое случается при анорексии. Здесь сложно давать рекомендации, поскольку вначале необходимо обратиться к врачу за консультацией. Он назначит лечение и пропишет диету.

При анорексии полезными будут фруктовые (банан, яблоко) и овощные пюре (свёкла, морковь), гречневая и рисовая каша, обезжиренный кефир, рыба (минтай, хек), отварное мясо курицы.

Опять же, самостоятельно диету при этом заболевании не прописывают, народными рецептами тут не поможешь!

Питание для набора веса эктоморфу должно быть дробным и частым. Норма жиров в сутки для таких людей довольно высокая и составляет 20%. Количество белка – около 2 г на 1 кг веса. Углеводы должны составлять 50-60% дневного рациона. Здесь на помощь придут спортивные добавки либо таблетки для набора веса. При быстром обмене веществ спортивное питание для эктоморфа просто необходимо. С его помощью можно достичь действительно высоких результатов.

Питание и упражнения для набора массы в комплексе помогут вам в достижении наилучшего результата при построении спортивного и упругого тела!

Еще информация по теме в видео:

меню и рекомендации. Специальные диеты для набора веса девушкам и мужчинам

Для начала скорректируйте рацион питания

Недостаток веса, как и его излишнее количество, негативно влияет на здоровье, самочувствие и внешний вид человека. Да, люди с такими проблемами существуют на ряду и с людьми с ожирением.

Как показывают статистические данные, в Европе живет около 10 процентов мужчин и женщин с чрезмерной худобой.

Справиться с такой проблемой помогает диета для набора веса девушке, меню которой должно иметь в своем составе белки, жиры, углеводы, а также необходимые витамины и микроэлементы.

Но, прежде чем применять такую диету или корректировать рацион питания, необходимо выяснить причины, которые способствуют чрезмерной худобе, и устранить их. Только в таком случае можно добиться хорошего результата.

Кому необходимы диеты по набору веса?

Генетика имеет влияние на наше тело

Врачи-диетологи и специалисты много лет исследовали женщин, которые были болезненно худыми. Таким образом, можно выделить несколько групп, которых объединяют общие проблемы.

• Во-первых – это люди с генетической склонностью к худобе. Если в семье уже были такие случаи, то не стоит бить тревогу – худоба вполне нормальное явление.
• Ко второй категории относят женщин, имеющих психологические проблемы. К ним относят частые стрессовые ситуации, депрессии, состояния тревоги, которые мешают нормально питаться и набирать вес.
• Особенная группа – это люди, перенесшие болезни желудочно-кишечного тракта, оперативные вмешательства, которые предусматривают специальный режим питания и диетический стол.

Нельзя в таком случае не отметить спортсменов, которые стремятся нарастить мышечную массу для придания рельефа. В таком случае необходимо помнить, что диета для набора веса должна отличаться для мужчин и женщин, поэтому составлять свой рацион питания необходимо обдуманно вместе с тренером и диетологом.

Все остальные ложные факторы – это уже работа медиков, и простые диеты по набору веса их не устранят. Но все же, первое, что необходимо сделать – это пройти полное медицинское обследования для выявления фактора снижения веса.

Следующий этап – вычисление

Резко набирать вес нельзя

Каждая диета для набора веса должна предусматривать вычисление идеального веса. И если медицинское исследование показало, что у Вас нет никаких патологий, можно приступать к этапу вычисления. Диетолог может посоветовать каждой девушке воспользоваться специальным калькулятором веса, которые присутствуют на разных сайтах по правильному питанию.

Можно также воспользоваться простейшим вариантом: от своего роста отнять 110 см (если человек моложе сорока лет) или 100 см (если женщина старше сорока). После этого сопоставьте результат со своим реальным весом. Набирая килограммы, помните, что очень резко это делать нельзя, потому что могут возникнуть проблемы со здоровьем, нужно ограничиться одним-двумя кило в месяц.

Вычисление калорийности рациона и меню – ещё один важный шаг. В этом каждой женщине поможет также калькулятор, куда вносят показатели исходного веса, пола, роста и степени физической подготовки. К такому результату необходимо добавить около 300 калорий, чтобы набрать мышечную массу.

Внимание!

При этом необходимо каждый день взвешиваться и заносить свои результаты в таблицу для контроля всего процесса. Если женщина или девушка видит, что поправляется очень быстро, это сигнал для уменьшения количества съедаемых калорий. Что касается спортсменов, то для набора массы мышц им необходимо на один килограмм тела употреблять 40 килокалорий.

Диета для набора веса должна содержать протеины, липиды и углеводы, так же как и все меню. Что касается белка, то для женщин на один килограмм веса должно приходиться 1.4 грамма, но если вы активно занимаетесь спортом, то этот показатель должен быть увеличен до 1.5 грамма. Если говорить о жирах, то необходимо их употреблять 1-2 грамма на килограмм веса, а углеводов – 5 грамм.

Составление рациона питания

Ешьте больше клетчатки

Диета для набора веса должна иметь свой четкий рацион для достижения оптимального и заветного результата.

Для этого необходимо покупать конкретные продукты, прежде всего содержащие белок в большом количестве – мясо, рыба, птица, морепродукты, молоко, сыр, творог.

Что касается углеводов, то их нужно брать из всевозможных каш, овощей и фруктов, которые также богаты клетчаткой. Также не стоит забывать и об зерновых хлебцах и хлеба их отрубей, мучных изделий их твердых сортов пшеницы.

Девушке или женщине диетолог может посоветовать в диете по набору веса из жиров сливочное или растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное, арахисовое).

Стоит исключить из своего рациона маргарины или другие вредные растительные жиры, и наоборот, включить в него орешки, семечки, капсулы рыбьего жира. В молочке также присутствуют липиды, поэтому не забываете о них.

Есть необходимо небольшими порциями, но часто – 5-7 раз.

Диета набора веса девушке: примерное меню на неделю

Третий день начните с вареных яиц

1. В 1-й день диеты для набора веса на первый прием пищи едим яичницу (3 яйца), сэндвич (кусочки нарезанного мяса, помидор, огурец), а также грецкий орех. Пейте зеленый чай, соки. На обед – 200 гр. супчика, сто гр. тушенного куриного мяса и зеленый горох, хлеб с муки крупного помола, яблоко, чай. На полдник съедайте ½ стакана кисломолочного продукта и четыре сухо фрукта. Что касается ужина, то приготовьте себе маленькую порцию пюре из картошки, сто гр. котлет, сэндвич с сыром, овощной сок.
2. На 2-й день позавтракайте сто гр. пшенной кашки на молоке, ½ стаканами йогурта, пятью орешками, зеленым, некрепким черным чаем. На обед приготовьте 200 гр. куриного супчика, 100 гр. равиоли из картофеля, 1 сладкий перец, сок или кисель. На полдник съешьте 100 гр. любых ягод и выпейте ½ стакана йогурта. Что касается ужина, то самым лучшим вариантом в таком случае будет омлет с сыром и помидором, несколько штук печенья, молоко.
3. 3-й день диеты для набора веса начните с трех сваренных яиц, сто гр. салата из овощей, 50 гр. сухофруктов, некрепкого чая. На обед приготовьте 200 гр. супа с лапшой, 150 гр. отварной телятины и фасоли, апельсин, сок. На полдник можно съесть 50 гр. сухофруктов и выпить стакан йогурта. Поужинайте сэндвичем с курицей плюс огурец, помидор, сыр. В этот день можно позволить себе немного шоколада.
4. Для 4-го дня сначала замочите на полчаса отваренную перловку, добавьте в нее мед, орехи, сухофрукты. Съешьте хлеб с маслом и выпейте чай. Пообедайте мясным бульоном, 100 гр. пасты, биточками с мяса, салатом с овощей. Можно выпить некрепкий черный чай. Полдник – это 1 яйцо вкрутую, фруктовый сок, орехи. Поужинайте 100 гр. рыбы, приготовленной на подсолнечном масле, пюре из картофеля, овощным салатом, чаем или компотом.
5. Что касается пятого дня, то можно начать его со ста гр. равиолей, сто гр. овощного салата, фреша или чая. Пообедайте гороховым супом на копченых ребрышках, отварной свининой, салатиком с овощей. Можно выпить кисель. На полдник можно съесть булочку с творогом, любой фрукт, 100 гр. пряником или печенья. Запить все можно йогуртом. Поужинайте рыбой – жареным тунцом, тушеной капустой, сэндвичем с маслом, томатным соком.
6. Шестой день начните с телятины, протушенной с лучком, также можно съесть немного пасты с твердых сортов пшеницы и выпить молоко. На обед приготовьте салат с оливковым маслом, пожарьте кусочек тунца, запейте чаем, компотом. Через несколько часов можно перекусить стаканом кефира, несколькими орешками. Что касается ужина, можно приготовить спагетти болоньезе, жаренную куриную грудку, запить все это овощным соком.
7. В последние сутки позавтракайте запеканкой из творога, сендвичем с сыром, чаем. Пообедайте мясной солянкой, тефтелями с макаронами, одним огурцом, двумя ломтиками хлеба, чаем. На полдник приготовьте оладки, фруктовый сок, съешьте орехи. Ужин должен быть сытным – 100 гр. мяса индейки со стручковой фасолью, 50 гр. твердого сыра, 200 мл. ягодного сока.

Если нужна диета для набора веса – сначала определите проблему, которая мешает набрать нужную массу. Затем найдите способ расчета необходимых калорий. Затем, посоветовавшись с диетологом, тренером, составьте меню на неделю со всеми нужными продуктами и ингредиентами.

Источник: http://bestrusledi.ru/dlya-nabora-vesa-devushke.html

Диета для набора веса девушке: меню

Существует специальная диета для набора веса, если у вас возникла необходимость немного поправиться и набрать дополнительные килограммы. В этом случае необходимо изменить меню, в котором будут содержаться достаточно калорийные продукты.

Множество женщин зачастую стараются сбросить лишние килограммы, которые отложились на их теле. Для этого они подбирают специальное диетическое меню, которое поможет справиться с этой проблемой. Но, как известно, чрезмерно толстые девушки не вызывают никакого восхищения со стороны мужчин.

Это же касается девушек, которые страдают от отсутствия нормального веса. Кроме того что это выглядит не привлекательно, это способствует возникновению серьезных проблем со здоровьем.

Поэтому для того, чтобы немного прибавить в весе, необходимо рассмотреть правила этой диеты и особенности ее применения.

Какие существуют правила диеты, позволяющей набрать вес?

В том случае, если у вас возникла необходимость прибавить массу собственного тела, следует руководствоваться несложными правилами, которые за короткий промежуток времени помогут вам слегка набрать вес.

Много женщин, которые борются с проблемой чрезмерной худобы, совершают огромное количество ошибок при составлении ежедневного меню и употреблении продуктов. Зачастую происходит так, что они попросту увеличивают общее количество съедаемой пищи. Но это не правильный подход.

В результате этого могут появиться серьезные проблемы с пищеварительной системой и вовсе некоторое отвращение к пище. Поэтому чтобы диета для набора веса была эффективной, следует придерживаться основных правил здорового питания.

Одним из основных правил, которое содержит в себе диета для набора веса, является постепенное увеличение употребляемых калорий. Разрабатывая меню или же выбирая одно из предложенных, необходимо следить за тем, чтобы каждый день число употребляемых калорий возрастало примерно на 200 — 300 единиц.

Для правильного набора веса девушке стоит постепенно увеличивать и число непосредственно самих количеств употребления пищи. Примерное число приемов еды должно составлять четыре или пять подходов.

Если женщины перейдут на так называемое частое и дробное питание, это будет положительно сказываться, как на физическом, так и на психическом здоровье.

Для того чтобы девушке набрать дополнительный вес, необходимо перед каждым употреблением пищи выпивать примерно 250 мл свежевыжатого сока из фруктов или же свежих овощей. Пить сок желательно за полчаса до приема еды.

При этом не стоит забывать о том, в процессе поглощения пищи желательно вовсе отказаться от употребления любой жидкости. Сразу же после трапезы не стоит переходить к выполнению физических упражнений или занятий спортом.

Много женщин и девушек уверенны в том, что следует всего лишь увеличить количество пищи. Этого делать не стоит. В вашем рационе должны появиться в больших количествах продукты, которые содержат в себе значительное количество углеводов и белков. Сюда стоит включить такие продукты, как:

• разнообразные каши;
• бобовые;
• белый хлеб;
• молоко;
• макароны;
• сахар;
• разнообразные соки;
• всевозможные фрукты.

При этом в процессе соблюдения этой диеты для женщин рекомендуется употребление обыкновенных витаминов. Желательно чтобы их назначил доктор после полного обследования организма.

Принимать пищу следует в спокойной обстановке и не спеша. Желательно чтобы время между приемами пищи составляло не больше 3 часов. А для того чтобы диета для набора веса действовала быстро и эффективно, следует хорошо высыпаться и пить как можно больше жидкости, но не во время еды.

Приблизительный рацион на каждый день, позволяющий увеличить вес

В том случае, если вы решились на набор дополнительного веса, в первую очередь необходимо составить правильное меню или использовать уже разработанный вариант, который поможет за короткий промежуток времени набрать дополнительную массу.

При составлении ежедневного меню руководствуйтесь тем, что в день у вас должно быть около 6 приемов еды. Это может быть 3 основные порции и 3 перекуса.

Также не стоит забывать о том, что для того чтобы поддерживать свой организм на протяжении всей диеты, необходимыми калориями и нутриентами, можно использовать специальные пищевые добавки.

В первую очередь необходимо заняться подсчетом калорий, которые попадают каждый день в ваш организм. Не изменяя собственным вкусовым привычкам, проследите за тем, каким образом варьируется ваш вес на протяжении одной недели. А вот на следующем этапе вы вынуждены будете увеличивать ежедневно количество употребляемых калорий, которые помогут прибавить в весе.

Постепенно число приемов еды можно увеличить.

На завтрак предлагается выпить большой стакан свежевыжатого сока из любого фрукта или же овоща. Также необходимо съесть большую тарелку овсяных хлопьев.

Для того чтобы хлопья стали калорийными и питательными, их следует с самого вечера замочить в большом количестве жирного молока. Также в овсяные хлопья следует добавить орехи, натертые яблоки и мед.

После овсяных хлопьев следует съесть бутерброд с маслом. Для бутерброда можно выбрать белый хлеб.

Далее следует второй завтрак. На второй завтрак нужно съесть одну большую чашку мясного бульона с яичным желтком, бутерброд с маслом, твердым сыром и колбасой. После этого можно позволить себе около 50 г черного шоколада.

На обед необходимо приготовить густой овощной суп. При этом суп нужно варить на мясном бульоне, а не в обычной воде.

Добавляйте в суп как можно большее количество овощей для того, чтобы он был намного гуще. Далее можно приготовить себе картофель, макароны или же рис.

Сверху желательно полить их майонезом или сметанным соусом. Обязательно нужно скушать салат из овощей и что-нибудь, приготовленное из мяса.

На полдник необходимо выпить один стакан ряженки или же кефира. Вместе с кефиром можно есть печенье или же пирожки. После этого можно вновь съесть порядка 50 г шоколада.

А вот что касается ужина, то на этот прием пищи следует приготовить огромную тарелку любой молочной каши, в которую будут добавлены цукаты или же свежие фрукты. После этого потребно выпить чашку чая с большим бутербродом.

Несколько слов в качестве заключения

Не стоит надеяться на то, что уже за несколько дней у вас получиться быстро набрать желаемый вес. В первую очередь, необходимо иметь терпение и мотивацию.

А для того чтобы результат от набора веса был ошеломляющим, нужно правильно разработать ежедневное меню и придерживаться всех правил питания, присущих данной диете.

Только так у вас получится за ограниченный промежуток времени добиться желаемого результата.

Источник: http://berry-lady.ru/diety/1144-dlya-nabora-vesa.html

Меню для набора веса девушке на неделю

Фикс идея последнего десятилетия — лишний вес. Кто от него только не избавляется. Дело дошло до того что худеть начинают дети 11 лет, что с точки зрения медицины просто недопустимо. Растущий организм и похудение дома — категорически недопустимо. Но говорить мы сегодня будем не о том как худеть и не о том как набрать вес анорексичкам.

Ими уже по полной будет заниматься медицина, ведь они довели себя до состояния в котором находились узники концлагерей Германии при Гитлере. Наш разговор будет о том как чуток поправиться тем девушкам, кто считает себя слишком худой.

Рассмотрим меню для набора веса девушке на неделю, какие продукты стоит предпочесть, как часто принимать пищу, какой должен быть рацион, сколько калорий нужно употреблять и как набрать массу, не навредив себе при этом.

Диета для набора веса, предпосылки

Это только на первый взгляд может оказаться очень простой задачей — набор дополнительных килограммов. Лишь правильное питание для набора веса в домашних условиях даст результат. Для людей с ускоренным метаболизмом эта цель, на поверку, оказывается такой же сложной, как и для пышек — процесс расставания с жировыми отложениями.

Более того, процесс набора веса сопряжён с определёнными рисками. При неумеренном, бездумном питании можно подорвать некогда отличное здоровье, получив вместо или вместе с парочкой новых килограммов пару пусть и не смертельных, но, тем не менее, неприятных недугов. Так что для набора девушке желанных пары килограмм стоит всё взвесить.

Чтобы этого избежать, набирая вес, следует придерживаться определенных рекомендаций. Для начала, нужно абстрагироваться от всего субъективного, и заняться измерением своих параметров.

Речь идёт о так называемом индексе массы тела (ИМТ). Отыскать на необъятных просторах всемирной паутины тематический сайт не составит труда. Всё, что понадобиться — это рост и вес.

Итак, получив заветный результат, — время его проанализировать. Если индекс массы тела находится в диапазоне между 18 и 25 меню для веса искать не следует. Ваш вес находится в рамках нормы, с чем я спешу вас поздравить, вы обладательница идеальной массы тела.

Диета для набора веса, особенности

ИМТ менее 18 говорит о дефиците массы тела. Итак, как же увеличить свой вес? Для начала, следует определиться с общей калорийностью будущего рациона. Если человек не занят физическим трудом, общее количество потребляемых килокалорий должно составлять примерно 3000. В нашем случае даже лучше 3500.

Высококалорийная диета, как и низкокалорийная, потребует определённого времени для привыкания. При составлении блюд нужно отдавать предпочтение более жирным продуктам. Например, вместо куриной грудки, лучше употреблять окорочка. Правда и здесь нужна умеренность, поскольку переизбыток липидов и холестерина может сделать своё чёрное дело. Холестерин со стенок сосудов убрать будет сложно.

На кухонном столе должны всегда находиться различные конфеты и печенье. Выпечку все же рекомендуется делать самостоятельно, а не приобретать в магазине так называемую «бомбу замедленного действия» поражающие элементы которой будут представлены пальмовыми жирами и различными консервантами.

Заведения фастфуда лучше обходить стороной. Если организм жаждет гамбургеров, лучше самостоятельно приобрести булочки и мясо и приготовить из них более безопасные деликатесы. И дешевле и вкуснее, если честно. Это же относится и к полуфабрикатам, например, пельменям или блинчикам.

Сладкую газировку также лучше проигнорировать, даже если она не содержит аспартама. Вкусные и достаточно калорийные напитки лучше приготовить самостоятельно, используя при этом ягоды, фрукты и варенье.

Очень приветствуются молочные продукты: высококалорийные сорта сыров, сметана, йогурты, жирный творог и так далее. Они не только «залатают калорийную брешь», но и насытят организм кальцием и ценными протеинами.

Для набора веса очень хороши быстрые перекусы, за счёт орешков, мороженного, сухариков и так далее. Чипсы лучше обойти вниманием, поскольку они содержат целый букет канцерогенов.

Примерное меню на неделю для набора веса, с указанием калорийности

Конечно, обозначение калорийности в блюдах носит примерный характер. Ведь если вести речь о бутерброде с сыром, маслом и ветчиной, достаточно сложно точно предсказать массу каждого компонента, если конечно не взвешивать все на аптекарских весах. Поэтому цифры будут приводиться приблизительные. Но уверяю, что и такое примерное меню девушке — худышечке подойдет.

Завтрак: Омлет из 3 яиц (350 ккал), бутерброд с ветчиной (150 ккал), стакан сладкого чая (50 ккал). Обед: Суп-лапша (250 ккал), жареная курица (450 ккал), фрукты (100 ккал), сок (50 ккал). Полдник: йогурт (50 ккал), орешки (350 ккал).

Ужин: жареный картофель (300 ккал) с жирной морской рыбой (400 ккал).

Завтрак: Манная каша на молоке (250 ккал), орешки (350 ккал), кофе (50 ккал). Обед: Картофельные котлеты (300 ккал), куриный суп (350 ккал), овощной салат (150 ккал). Полдник: Фрукты (70 ккал), стакан киселя (70 ккал).

Ужин: Омлет с овощами (400 ккал), печенье (350 ккал), молоко с мёдом (150 ккал)

Завтрак: Три куриных яйца всмятку (350 ккал), овощной салат (150 ккал), чай (50 ккал). Обед: Куриный суп (250 ккал), котлеты из свинины-говядины (450 ккал), фруктовый сок (50 ккал). Полдник: 100 граммов изюма (350 ккал), мороженное (250 ккал), стакана сока (50 ккал).

Ужин: Паста с морепродуктами (450 ккал), чай со сливками (70 ккал).

Завтрак: Замоченная в йогурте овсяная каша с изюмом и фруктами (250 ккал), кофе (50 ккал). Обед: Щи или борщ на мясном бульоне (350 ккал), биточки с сыром и курицей (450 ккал), стакан чая (50 ккал). Полдник: Два куриных яйца вкрутую (180 ккал), бутерброд с маслом и сыром (80 ккал).

Ужин: морская жаренная рыба (450 ккал), греческий салат (250 ккал).

Завтрак: Равиоли (250 ккал), овощной салат (50 ккал), кофе (50 ккал). Обед: Гороховый суп (250 ккал), отварное мясо (350 ккал). Полдник: Сладкое печенье (100 ккал), стакан молока (70 ккал).

Ужин: Филе тунца на бутерброде из белого хлеба (450 ккал), фруктовый сок (50 ккал).

Завтрак: Яичница с беконом и сыром (350 ккал), чай (50 ккал). Обед: Сырный суп (250 ккал), салат из овощей и ветчины (150 ккал), кофе со сливками (80 ккал). Полдник: орешки (450 ккал), кисель (200 ккал).

Ужин: Спагетти с подливкой (450 ккал), мясные котлеты (400 ккал).

Завтрак: Творожная запеканка со сметаной (200 ккал), кофе (50 ккал). Обед: Мясная солянка (400 ккал), картофельные котлеты (350 ккал), сок (50 ккал). Полдник: Цитрусовые (100 ккал), мороженое (350 ккал), сок (50 ккал).

Ужин: Тушёная курица с жаренным картофелем (500 ккал), овощной салат (150 ккал).

Все ли это что можно сделать для набора на неделю пары — тройки килограмм? Нет, не все! Еще стоит установить себе четкий режим дня и выделить на сон 8-9 часов. При имеющейся возможности прилечь или присесть.

Не следует пытаться оценить результаты нового питания, вставая на весы каждое утро. Первые признаки набора веса нужно ожидать не ранее чем через неделю такого образа жизни. Кроме того, чтобы тело не обзавелось не слишком привлекательными жировыми складками, не нужно забывать о пользе физической нагрузки.

Если вы хотите набрать вес, вам можно только позавидовать! По крайней мере, так считают те, кто полнеет даже из-за одной съеденной конфеты. Тем не менее, людей, которые мечтают поправить фигуру и сделать ее более округлой, не так уж и мало. «Обрасти» недостающими килограммами им намного сложнее, чем упитанному человеку сбросить вес.

Грамотные коррективы питания сделают процесс набора веса быстрым и эффективным, а его результаты — гармоничными и красивыми. Что предстоит делать?

Если состояние здоровья не вызывает вопросов, причиной худобы могут быть врожденные особенности организма. С дефицитом веса, жировой и мышечной массы нередко сталкиваются астеники. Люди данного типа телосложения имеют тонкие кости и минимальное количество мышечной массы.

Узнать, принадлежите вы к этому типу, можно измерив окружность запястья. Если полученное значение меньше 15 см для женщин, и 18 см для мужчин, вас можно смело причислить к астеническому типу телосложения.

Еще одной причиной худобы часто является хороший метаболизм. И это скорее плюс, нежели минус. Как бы там ни было, а с возрастом обмен веществ замедляется, поэтому стройность не всегда будет вашим «недостатком».

Комментарий эксперта

Елена Кален, диетолог, эксперт в психологии снижения веса, сертифицированный коуч

Сегодня модно вести здоровый образ жизни и иметь красивое тело. Миллионы заняты снижением своего веса. Однако есть и другая категория людей, которые мечтают вес набрать. Не стройный, но худой человек вызывает мысль о болезненном состоянии.

Также необходимо помнить о том, что постоянные стрессовые ситуации, неправильное питание и отсутствие здорового образа жизни могут привести к худобе. Некоторые люди так много работают, что просто падают к вечеру от усталости, забывая про еду.

Чтобы похудеть, нужно создать дефицит калорий. Следовательно, чтобы поправиться — сформировать избыток.

Важное замечание — налегать при этом на нездоровую высококалорийную пищу, например, на фастфуд — идея откровенно плохая. Такая еда не только принесет вред здоровью (спровоцировав серьезные заболевания) но и поправитесь вы на ней не гармонично всем телом, а локально — в «жировых ловушках» (плечи, бедра, живот, ягодицы). Кроме того, обильное употребление нездоровой пищи часто приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом, обострению хронических заболеваний. Поэтому главное правило набора веса — выбирать здоровые продукты.

Примечание

Главное правило набора веса — выбирать здоровые продукты.

График питания должен быть дробным — 5-6 небольших приемов пищи в день, или же 3 основных приема пищи и два перекуса. При этом последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 1,5-2 часа до сна. Обратите внимание и на питьевой режим. В сутки нужно выпивать 30-40 мл воды на 1 кг массы тела. Поскольку все процессы в организме, в том числе, наращивание мышечной и жировой массы, происходит при достаточном количестве воды в организме.

Знаете ли вы?

В среднем мужчина должен питаться на 2000-3000 ккал в сутки, а женщина на 1600-2400 ккал — в зависимости от образа жизни, условий труда и уровня физической активности. Чтобы набрать вес, суточную калорийность нужно повысить на 400-500 ккал.

10 полезных продуктов, которые гарантировано помогут поправиться

Питательные смузи и коктейли

Сладкие напитки с фруктами и ягодами — это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Употребляя их в качестве перекуса или в дополнение к основному приему пищи, вы получите удовольствие и желанный набор веса. Все дело в количестве коктейлей!

Приготовьте шоколадный коктейль с бананом!

Если рисовая каша кажется вам скучной, попробуйте ее готовить иначе! Секрет блюда во вкусовых добавках. Смело дополняйте рис ягодами и сухофруктами, ешьте его вместе с белками — ломтиками рыбы и мяса, сочетайте с заправками — томатными, грибными, из морепродуктов. Не забывайте также о таких питательных блюдах, как суши и плов. Дополняйте овощи тефтелями или попробуйте рыбные котлеты с рисом.

Здоровые масла

Все виды растительного масла и натуральное сливочное дополнят вкус приготовленных блюд и помогут поправиться. Диетологи причисляют их к высококалорийным продуктам, но от этого — не менее полезным. В столовой ложке масла примерно 90-100 ккал.

Красное мясо

Чем жирнее мясо, тем лучше для того, кто стремится набрать вес. Но жирные кусочки потенциально вредны для здоровья, в особенности, если есть в анамнезе заболевания ЖКТ. Отличный выход — красное мясо. Это ценный источник белка и доступный продукт для наращивания мышечной массы. В нем присутствует два важных вещества — креатин и лейцин, они стимулируют синтез белка и рост мышечной ткани, а значит, помогают гармонично поправиться.

Они входят в ограниченное число жирных продуктов, которые полезны для здоровья. В том числе, из-за высокого содержания белка и Омега-3 жирных кислот.

Творог

Порция творога — отличное начало дня и подготовка к активной тренировке. Белковые продукты — важна часть меню профессиональных спортсменов. Помимо того, что они укрепляют кости и восполняют дефицит кальция, белки способствует росту мышечной массы.Сочетайте творог с сухофруктами и орехами, чтобы принести еще больше пользы организму.

На заметку!

При регулярной силовой нагрузке фигура приобретает красивый рельеф, повышается масса тела. А вот кардионагрузки желающим поправиться «противопоказаны» — они активно сжигают жиры.

Картофель

Крахмалистые овощи, в том числе, картофель, обогащают организм клетчаткой и быстрыми углеводами. Это значит, что после такого обеда вы будете полны энергией, повысится трудоспособность. Лучше всего картофель есть в виде пюре, запекать или отваривать ломтиками. В дополнение готовить белки (рыбу, мясо) или же делать салаты из свежей зелени и овощей.

Сезон ягод и фруктов — отличная пора, как для набора веса, так и похудения. Свежие хрустящие и сочные плоды отлично заменяют конфеты и пирожные, обогащают организм клетчаткой. Тем, кто стремится к стройности, диетологи советуют употреблять фрукты и ягоды в первой половине дня, чтобы тело успело их «отработать» — то есть потратить полученную энергию.

Ну а тем, кто мечтает поправиться, фрукты станут отличным вариантом перекуса в послеобеденное время. Выбирайте самые калорийные виды — бананы, виноград, персики, абрикосы.

Яйца

Пара яиц на завтрак и еще одно в качестве перекуса. Тем, кто стремится поправиться, диетологи советуют употреблять в день до 3 яиц. Ученые давно доказали, что нет никакой связи между этим продуктом и повышением «плохого» холестерина в организме. А вот то, что яйца сочетают в себе высококачественный белок и здоровые жиры — доказанный факт.

Излишняя худоба не красит никого. Ярким примером может служить известная актриса, Анджелина Джоли, которая из-за стрессовой неустойчивости страдает от анорексии.

Причины недостаточного веса

Но излишняя худоба может быть вызвана не только сильными стрессами. Такие факторы как, злоупотребление кофеинсодержащими напитками, курение и ряд заболеваний сильно ускоряют обмен веществ.

Излишняя худоба очень опасна для организма. У худых женщин, нередко возникают проблемы с зачатием из-за нарушений в работе гормональной системы. Недостаток жира может стать причиной нехватки витаминов и микроэлементов, что сказывается негативно на состоянии волос, ногтей, кожи. Волосы становятся ломкими, тусклыми, ногти начинают слоиться, а кожа истончается, цвет ее ухудшается, быстро появляются морщины.

Излишняя худоба может быть признаком начинающегося гастрита, в этом случае рекомендуется обратиться к гастроэнтерологу.

Еще одна причина дефицита веса сбои в работе пищеварительной системы.

Питание при недостаточном весе

Если же вышеуказанных заболеваний нет, значит, проблемой может быть неправильное питание. Про очень худых людей нередко говорят « Не в коня корм».

В меню для полноценного поддержания веса должны присутствовать жиры, углеводы и, обязательно, белки. Огромное значение имеет и режим питания. Употреблять пищу нужно около пяти раз в день, небольшими порциями. Питаться желательно примерно в одно и то же время.

Если аппетита нет, усилить его можно с помощью красивых тарелок, которыми можно сервировать кухонный стол.

Очень важно исключить стрессы из своей жизни, если полностью избавиться от стрессов не получается, нужно научиться относиться спокойнее даже к негативным жизненным ситуациям.

Многие худые люди часто питаются жирными продуктами, но они не идут на пользу, не откладываются в виде жиров. Основной причиной моментального сжигания жиров является избыточная выработка гормона кортизола. В этом случае необходимо обратиться к специалисту для сдачи анализов на определение количества кортизола в крови. При дисбалансе в гормональной системе врач назначает препараты, которые нормализуют уровень гормона кортизола. Необходимо также пересмотреть ассортимент потребляемых продуктов. Следует отказаться от тех продуктов, которые вызывают исключительно рост жировой ткани, но не рост мышц. Такие продукты имеют только пустые калории и засоряют организм.

В свой рацион необходимо включить те продукты, которые обогатят организм важными питательными веществами и помогут набрать мышечную массу. Самыми полезными, в этом смысле, являются такие продукты: бобовые, морская рыба, белое куриное мясо, нежирная говядина, молочные и кисломолочные продукты, свежие овощи и фрукты, зерновые. Чтобы все эти продукты сохранили свою пищевую ценность, их нужно подвергать минимальной тепловой обработке, например, готовить на пару.

Очень важно соблюдать режим питания и употреблять завтрак, обед и ужин в одно и то же время. Готовить нужно ежедневно и нельзя пропускать ни одного основного приема пищи.

Помимо этого, необходимо обязательно устраивать частые перекусы между основными приемами пищи. Перекусывать нужно также в одно и то же время.

Напитки, от которых следует отказаться: кофе, чай, содовую, минералку. Эти напитки следует заменить другими, более калорийными, например, соком, молоком, сливками или йогуртом.

Морковь и сельдерей усиливают обменные процессы, поэтому их рекомендуется употреблять как можно реже. Заменить их можно следует зерновыми картофелем и бобовыми.

Пропаренный рис также лучше заменить гранулированными, более калорийными крупами. Тем, кто любит свежевыжатые соки, акцент следует делать на клюквенном или банановом соке.

Достаточно калорийным продуктом является смузи. Но для его приготовления следует также выбирать высококалорийные продукты: мед, молоко, сливки, бананы, виноград и т. д.

Многие худые люди имеют плохой аппетит. Таким людям рекомендуется разнообразить меню. В свой ежедневный рацион следует включить пищу, богатую протеинами (морскую жирную рыбу, красное мясо, яйца, курицу, арахисовое масло, бобовые, мягкий сыр, тофу), а также продукты, которые богаты крахмалом (различные крупы, хлеб, сдобу, пасту, рис, картофель). В готовые блюда рекомендуется добавлять сливочное масло для усиления эффекта.

Как говорилось выше, худеющим необходимо набирать ни сколько жиры, столько мышечную массу. При употреблении продуктов с малым содержанием белков, даже при длительных и изнуряющих тренировках будет достаточно сложно накачать мышцы. Поэтому после тренировок рекомендуется съедать белковую пищу, например, белое куриное мясо. Белок, который содержится в курице, прекрасно и легко усваивается организмом.

В молоке содержится большое количество белков, немного жиров и углеводов. Достаточно ежедневно выпивать по два стакана молока в день — с утра и перед сном.

В куриных яйцах тоже содержится легкоусвояемые белки. Но для сохранения полезных качеств куриного яйца, его нужно варить не более трех минут.

Хорошим дополнением к яйцам и куриному мясу является жирный деревенский творог.

Отварной рис с добавлением небольшого количества сливочного масла и свежих овощей рекомендуется употреблять с два часа до тренировок и через полтора часа после них. Рис и овощи необходимы для пополнения запасов энергии, необходимой при физических тренировках и после них. Если употреблять рис нет желания, можно просто выпить стакан теплого молока за тридцать минут до тренировок и через пятнадцать минут после посещения спортзала.

А теперь хотелось бы сказать несколько слов об отдельных продуктах.

Кофе

Этот напиток может способствовать и приобретению лишних килограммов, и быстрой потере веса.

Чашечка натурального кофе без сахара и сливок способствует ускорению обменных процессов в организме. Помимо этого, кофе способствует также выводу жидкости из организма. Для увеличения веса в кофе рекомендуется добавлять 10% коровьи сливки и один или два кусочка сахара.

Селедка

Людям с излишней худобой селедка помогает набрать лишние килограммы. В этом продукте содержится большое количество веществ (природных анаболиков), которые стимулируют синтез белка, необходимого для увеличения мышечной массы.

Худые люди не очень любят есть. Для усиления аппетита рекомендуется заняться любым видом спорта, в котором расходуется большое количество энергии. Это может быть езда на велосипеде, занятия аэробикой, шейпингом, катание на роликах. Мало того, что от таких занятий появится аппетит, так еще и мышцы приобретут нужную форму и полноту. В дополнение к этому необходимо высыпаться, следовать своему режиму дня, как можно чаще бывать на свежем воздухе.

Лечебная диета для увеличения веса

Если смена продуктов и частые перекусы не приносят нужного результата, необходимо лечебное питание с дополнительным употреблением специальных настоев и отваров из целебных трав, улучшающих работу пищеварительной системы и повышающих аппетит.

Для лечения излишней худобы и, даже анорексии, в медицине используют следующие целебные растения: одуванчик, левзею, клевер, софору японскую, горец перечный, крапиву, спорыш, кориандр, сабельник, тысячелистник, полынь. Вышеперечисленные травы можно принимать по отдельности или употреблять настои из фитосборов. Правда, заниматься самолечением не стоит, нужно обратиться к специалисту, который составит сбор целебных трав с учетом индивидуальных особенностей организма пациента и порекомендует оптимальную дозировку. Те настои, которые направлены на усиление аппетита, рекомендуется принимать примерно по полстакана за 20-30 минут до приема пищи.

Настои и отвары целебных трав часто имеют горьковатый привкус, особенно, если в них содержится полынь. В этом случае в отвар или настой можно добавить немного варенья, мед или сахар для улучшения вкуса. Курс приема отваров и настоев целебных трав составляет 2-3 месяца. После этого нужно сделать двухнедельный перерыв, а затем опять продолжить лечения. Повторять такие курсы нужно до появления нужного и стойкого эффекта. Как правило, на это уходит один год. После лечения фитолечения можно, время от времени, проводить профилактические курсы.

Набрать быстро вес можно и при употреблении некоторых фруктов — дыни, персиков, бананов, абрикосов. Правда, для достижения нужного результата, вышеперечисленные фрукты необходимо употреблять регулярно. Их можно есть в свежем виде, добавлять во фруктовые салаты и заправлять жирным йогуртом. Из них можно делать смузи, пюре, соки и нектары.

В лечебную диету можно включить и сливочное мороженое, которое не только поможет набрать вес, но и даст организму много энергии, а самое главное, улучшит настроение.

В лечебное питание необходимо включить сливочное масло высшего качества и жирную сметану. Масло можно добавлять во вторые блюда, а сметана хороша в качестве заправки к густому борщу или куриному супу.

Худые люди нередко страдают расстройством пищеварения. В этом случае пищевой суточный рацион рекомендуется принимать маленькими порциями. Дополнительно можно пропить курс настоев из фитосборов для улучшения работы пищеварения.

Причиной худобы может стать опущение или расширение желудка. Таким пациентам рекомендуется использовать особый режим питания Вейра-Митчела.

В первые четыре дня необходимо соблюдать молочный рацион. С 7 утра и до 21 часа вечера необходимо выпивать по 300 г молока каждые три часа.

В следующие два дня в меню дополнительно вводят и другие продукты, поэтому меню в эти дни становится более разнообразным.

На завтрак можно съесть один яичный желток, тщательно взбитый в цельном молоке.

В обед можно съесть два небольших кусочка хлеба со сливочным маслом и выпить 250 г молока.

В полдник можно съесть свежие фрукты на выбор или выпить фруктовый компот из абрикосов и персиков.

На ужин можно съесть любую молочную кашу.

С утра необходимо выпить стакан молока. В полдень съесть небольшую порцию пожаренного мяса говядины с гарниром их овощей или картофельного пюре.

На ужин — молочная каша со сливочным маслом. В эти дни суточный рацион молока нужно сократить до одного литра.

К концу второй недели можно добавить и другие высококалорийные продукты и напитки.

При назначении усиленной лечебной диеты необходимо учитывать состояние организма и форму худобы.

Худые люди часто чувствуют физическую усталость. Для восстановления физических сил необходимо включить в свой суточный рацион большое количество белковых продуктов — молоко, яйца, жирную рыбу или мясо.

При худобе, которая сопровождается потерей аппетита, необходимо разнообразить питание и включить больше продуктов с высоким содержанием калорий. Необходимо помнить, что разнообразная, вкусная пища, красиво оформленная, хорошо усваивается организмом и возбуждает аппетит.

Не стоит заставлять себя, без предварительной подготовки, употреблять большие количества пищи, содержащей много калорий. При таком «насилии» организм может взбунтоваться и, в конечном итоге, к любой еде появится отвращение. Калорийность нужно увеличивать понемногу, доводя ее до 5000 калорий ежедневно.

Ниже представлено примерное меню с повышением калорий.

Суточный рацион необходимо распределить следующим образом:

Завтрак

Суп с овсяными хлопьями, заправленный сливочным маслом (60 г), один или два куска ржаного хлеба (40 г), чашка сладкого кофе, какао или горячего шоколада, 90 г варенья.

Ланч

Жирная колбаса (30-40 г), сливочное масло (20 г), кусок белого хлеба (30 г), чашка теплого молока.

Второй ланч

Половина тарелки куриного бульона с домашней лапшой или макаронами, картофель жареный (300 г), жирное мясо (100 г), сливочное масло, овощи свежие или салат, заправленный растительным нерафинированным маслом.

Десерт

Пудинг с клубничным или кленовым сиропом, лимонный крем, чашка молока.

Полдник

Хлеб (50 г), чашка какао или горячего шоколада, сливочное масло (20 г), варенье (20 г).

Жареный на сале или маргарине, картофель, овощной салат, заправленный растительным маслом и майонезом, хлеб белый (50 г), жирная колбаса (30 г), чашка горячего шоколада или кофе со сливками и сахаром.

Ужин

Какое-либо высококалорийное блюдо. Можно съесть пудинг, выпить чашку какао или горячего шоколада. Вместо этого можно сделать банановый смузи с молоком, медом и соком яблок.

После приема пищи, для лучшего ее усвоения, необходимо получасовой покой.

Физические упражнения

Для устранения худобы недостаточно только лечебной диеты, необходима также определенная физическая нагрузка.

Упражнения должны быть направлены на тренировку всех групп мышц. Если позволяют финансы, можно за дополнительную плату попросить тренера в спортзале составить план занятий. Если же такой возможности нет, необходимо самостоятельно обдумать план тренировок.

Не следует заниматься ежедневно. Мышцы растут не во время тренировок, а в период покоя, т. е. тренироваться нужно через день. Во время занятий очень важно следить за правильным дыханием, количество повторов каждого упражнений нужно выполнять столько, чтобы по мышцам разливалась приятная усталость. Перед началом упражнений необходимо обязательно сделать растяжку или по-другому разогреть мышцы. Комплекс упражнений тоже нужно завершить упражнениями для расслабления мышц. Если этого не сделать, мышцы будут болеть следующие два-три дня.

Через определенное время мышцы начинают привыкать к физическим нагрузкам. Поэтому каждые две недели нагрузку нужно увеличивать.

Физические нагрузки положительным образом влияют на обменные процессы, пищеварение, а также способствуют развитию гармоничной фигуры.

Тем, у кого нет хорошей физической подготовки, необходимо начинать занятия с легкими гантелями. Не стоит доводить себя до сильного утомления, лучше увеличивать нагрузки постепенно.

Упражнения для мышц ног и ягодиц

Встать прямо, руки должны быть опущены вдоль тела, ноги поставить прямо. Сначала поднять одну ногу, согнуть ее в колене, а затем выпрямить. Выпрямленную ногу, не меняя положения тела, необходимо отвести в сторону и замереть в таком положение секунд на пять. То же самое нужно проделать и с другой ногой. Повторить упражнение 25 раз для каждой ноги по два подхода. Каждые пять тренировок необходимо увеличивать количество подходов.

Упражнения для мышц живота

Лежа на спине, поднять выпрямленные ноги на 45 градусов и сделать упражнение ножницы, т. е. перекрещивать, а потом разводить выпрямленные ноги. Упражнение выполнять в первое время по 15 раз в три подхода. Ноги во время выполнения упражнения нужно держать все время на весу. Если упражнение было выполнено правильно, чувствуется небольшое напряжение в области живота.

Упражнение на укрепление бедер и увеличение ягодиц

Для выполнения упражнения понадобятся гантели весом в 500 г. Опустить руки с гантелями вдоль тела, сделать выпад одной ногой и совершить пружинящие движения к полу. Повторить 15 раз. Выполнить те же самые действия второй ногой.

Укрепление груди

Для выполнения этого упражнения также понадобятся гантели с малым весом. Встать прямо, ноги на ширине плеч, развести руки с гантелями в стороны и выполнить ими круговые движения сначала вперед, затем назад. Чем больше количество повторов, тем лучше. Во время выполнения этого упражнения необходимо следить за дыханием, а также за напряжением мышц. Если напряжением не чувствуется, значит, упражнение выполняется неправильно.

Упражнения на мышцы рук

Классическое отжимание с отведением рук на ширину плеч помогает создать красивый рельеф рук. Это упражнение полезно тем, у кого очень худые руки.

Исходное положение — поза планки. Руки нужно расставить на ширине плеч, лицо должно смотреть вниз. При опускании корпуса вниз — вдох, при поднятии корпуса вверх — выдох. Во время выполнения упражнения необходимо следить за тем, чтобы спина была все время прямой. Если отжимание с выпрямленными ногами выполнять тяжело, то в первое время упражнение можно выполнять с ногами, согнутыми в коленях. После того, как мышцы привыкнут к нагрузке, отжимания можно делать с выпрямленными ногами. Отжимания помогут не только увеличить объем рук и улучшить их форму, но и положительно скажутся на груди, которая станет выше и визуально объемнее.

Еще одно упражнение на увеличение объема рук

Встать прямо, ноги на ширине плеч. Взять в руки гантели и развести их в стороны. Согнуть руки в локтях, коснуться плеч гантелями, затем вернуться в исходное положение. Выполнять это упражнение нужно очень медленно и не менее двадцати раз.

Упражнения для спины

При выполнении упражнений для разных частей тела не стоит забывать и о спине.

Лечь на гимнастический коврик животом вниз. Поднять сначала одну выпрямленную руку, потом вторую. Вернуться в исходное положение, потом поднять обе руки. Упражнение нужно выполнять медленно и деликатно. Повторить упражнение не менее десяти раз.

Дыхательные упражнения

При лечении излишней худобы развитие правильного дыхания имеет такое же огромное значение, как и питание в сочетании с физическими упражнениями. Дышать при выполнении таких упражнений нужно глубоко и медленно. В помещении, где выполняются дыхательные упражнения, обязательно нужно открыть окно или форточку, даже если оно выполняется в зимнее время. Дыхательные упражнения можно делать и на природе.

Хорошим дополнением к физической нагрузке и дыхательным упражнениям являются протеиновые коктейли.

Их можно приобрести в любом магазине спортивного питания. Как правило, продаются они в больших емкостях в виде порошка.

Готовится протеиновый коктейль очень просто:

В блендер засыпать три столовых ложки протеина, добавить 300 г жирного молока и тщательно смешать. Для улучшения вкуса протеинового напитка в блендер можно также добавить немного замороженной или свежей клубники и цветочного меда.

Забавно, но когда большинство женщин стремятся скинуть лишние килограммы, некоторые всеми силами стремятся хотя бы немного округлиться, чтобы отличаться от анатомического пособия. Для них-то и существует специальная диета, чтобы поправиться.

В первую очередь нужно понимать, что худоба худобе рознь:

• Болезненная. Если вы всегда были довольны своим весом или даже стремились похудеть, а с какого-то момента килограммы стали резко исчезать, это повод обратиться к врачу. Подобное похудение может говорить о заболеваниях желудочно-кишечного тракта, эндокринных расстройствах, гинекологических проблемах, депрессии, в том числе скрытой, нервозности, нервном истощении.

• Врожденная. Невозможность удержать даже пару килограмм, как правило, является признаком астенического телосложения. Такие люди от природы имеют узкие длинные кости, тонкие мышцы, а также быстрый метаболизм и легковозбудимую нервную систему. Все это плохо согласуется с набором веса.

И если во втором случае вы сможет воспользоваться специальной диетой, чтобы поправиться, в первом нужно обращаться к врачу, разбираться с причиной потери веса устранить её, а только потом разбираться с коррекцией фигуры. Здоровье в этом случае стоит на первом месте, да и желанные килограммы все равно к телу не пристанут.

Принципы набора веса

Когда женщина хочет похудеть, ей советуют меньше есть и больше двигаться. В результате, когда девушка ищет диету, как набрать вес, ей советуют пойти обратным путем: добавить в пищу жирные, сладкие и калорийные продукты, больше спать и меньше двигаться.

Но такой подход в корне неправильный. Это приведет не к желанным изменениям в фигуре, а к проблемам со здоровьем и повышенной нагрузке на организм. Поэтому при составлении такого питания нужно придерживаться ряда обязательных правил и требований:

• Питаться регулярно, не реже 4-5 раз в день, небольшими или средними по размеру порциями с легкими перекусами в течение дня. Нельзя пропускать приемы пищи, особенно завтрак и обед.

• Приемы пищи должны быть в определенное время каждый день. Даже если это не слишком удобно, нужно выделить время для обеда на работе, вставать пораньше, чтобы успеть позавтракать иметь возможность перекусывать.

• Для перекусов подойдут фрукты, орехи, семечки, овощи, соки. Увлекаться сдобой и бутербродами все же не стоит.

• Основу рациона должны составлять углеводы – около 58%. Они легко и быстро усваиваются, восполняя повседневные потребности в энергии. На втором месте – белки – строительный материал для мышц, за счет которых и проходит набор веса. Их должно быть около 30%. Оставшиеся 12% — жиры.

• Чтобы знать свою приблизительную потребность в калориях, нужно умножить вес на 33. Диета, необходимая, чтобы набрать вес будет зависеть от этого значения. Каждые 2-3 недели суточное потребление калорий увеличивают на 300 килокалорий. Увеличивать рациона нужно постепенно, чтобы не создавать излишней нагрузки на организм.

• Очень важно хорошо высыпаться. Для этого нужно спать не менее 8-9 часов в комфортной обстановке. Если есть проблемы со сном, на ночь можно принять ванну, выпить теплое молоко или успокаивающий травяной настой.

• Очень важно наладить режим дня: в одно и то же время ложиться спать и просыпаться, регулярно питаться.

• Часто нормальному набору веса препятствуют стрессы и переживания. Если не удается справиться с ними самостоятельно, можно обратиться за помощью к психотерапевту.

• Многие хотят узнать, как быстро набрать вес и рассчитывают на простые высококалорийные диеты. Но поправляться резко тоже нельзя. Максимальное значение не должно превышать полкилограмма в неделю. Иначе расти будет не мышечная масса, а жировые запасы, преимущественно в районе талии и бедер.

• Чтобы распределение массы было гармоничным, нужно вводить определенные физические нагрузки, к примеру, чередовать занятия в тренажерном зале с бегом, плаваньем или танцами. Тогда набор веса будет проходить за счет увеличения мышц, а не создания жировых отложений, которые все равно долго не удержатся.

Читайте также: Лиепальская диета: худеем по-взрослому

Продукты для набора веса

Если вы хотите поправиться, в первую очередь нужно разобраться с продуктами, подходящими для этого непростого задания:

• Молочные продукты. В них содержится оптимальное количество легкоусвояемых белков и жиров. В первую очередь нужно обратить внимание на творог, сметану, йогурты.

• Фрукты. В них содержится не только необходимые организму углеводы, но и масса полезной клетчатки, витаминов и микроэлементов. Их можно употреблять в свежем виде, томить, делать десерты и соки. Особое внимание на бананы, виноград, яблоки, груши, персики, авокадо, инжир, дыни.

• Сухофрукты и орехи. Идеальный перекус – курага, изюм, чернослив, сушеные яблоки и груши, инжир, миндаль, арахис, грецкие орехи, фундук, сушеные ягоды.

• Овощи. В рационе обязательно должны присутствовать овощи, корнеплоды, особенно, листовые и зелень. Особое внимание – свекле, которая значительно улучшает усвояемость белков. Поэтому её необходимо сочетать с мясом и рыбой.

• Мясные продукты. От жирной свинины пользы нет никогда, зато птицы, телятина, кролик обладают достаточным количеством белка.

• Морепродукты и рыба. Содержат массу необходимых веществ: фосфор, кальций, калий, а главное – жирные полиненасыщенные кислоты.

• Крупы и злаки. Диета для желающих набрать вес должна включать каши из овсянки, риса, пророщенную пшеницу, цельнозерновой, ржаной и отрубной хлеб.

• Сахар. Разумеется, сахар – хороший источник углеводов, но злоупотреблять сладким тоже не стоит. По возможности его стоит заменить медом.

Подруги завидуют вам, что вы можете кушать все подряд и при этом не поправляться? Тогда вы наверняка знает, что болезненная худоба смотрится так же непривлекательно, как и лишние килограммы. Девушки, которые мечтают хотя бы немного поправиться, должны составить свое меню для набора веса.

Почему снижается вес?

Если вес стремительно снижается, это может быть причиной скрытых заболеваний. Поэтому обязательно стоит сходить на консультацию к специалисту и сдать необходимые анализы для определения правильного диагноза. Даже если они будут в полном порядке, недостаток веса может не лучшим образом сказаться на здоровье.

Чтобы набрать вес парню или девушке, необходимо изменить режим и отдать предпочтение высококалорийным продуктам.

Многие люди совершают одну распространенную ошибку – они начинают больше есть, делая порции немыслимо большими. Это не только не поможет поправиться, но и приведет к проблемам с ЖКТ.

Если девушка миниатюрная и никогда не весила больше 50 кг, скорее всего, у нее просто быстрый метаболизм. Чтобы убедиться в этом, можно сделать аналитический тест.

В воздухе, который выдыхает человек, специалисты измеряют количество углекислого газа и кислорода. Их соотношение дает возможность оценить обменные процессы в организме.

Чтобы понять, нужно ли набирать недостающие килограммы, необходимо высчитать свой индекс массы тела. Если он недостаточен, то четко просматриваются ребра, позвоночник и другие кости. Для подтверждения «диагноза» , который вы себе поставили, необходимо проконсультироваться с тренером в фитнес-центре или с диетологом.

Как же быть?

Необходимо увеличивать калорийность диеты постепенно, добавляя ежедневно по 250-300 калорий. В день нужно кушать 4-5 раз, не пропуская трапезы. Пусть лучше порции будут небольшие, но очень калорийные.

Люди могут набрать вес, если будут соблюдать правило: за полчаса до приема пищи нужно выпивать стакан овощного или фруктового сока, но не пить во время еды.

Стоит сделать упор на такие продукты:

• каши на молоке;
• бобовые;
• макароны;
• хлеб белый;
• сахар и мед;
• фрукты и соки.

Составляя меню правильного питания для того, чтобы был заметный набора веса, следует помнить о том, что основу должны составлять белки и углеводы.

Можно увеличивать калорийность привычных блюд, например, посыпать макароны сыром или заправлять овощные салаты жирной сметаной. Эти продукты обязательно нужно включать в меню для быстрого набора веса у девушки или парня.

Последний раз нужно кушать за час-полтора до сна. Лучше выбрать жидкое или пюреобразное блюдо, чтобы снизить нагрузку на ЖКТ: смузи, творожную массу, суп-пюре.

Поправиться на фаст-фуде можно легко, но это очень опасный путь, который чреват серьезными проблемами со здоровьем. Лучше включить в повседневное меню жирную рыбу, орехи, натуральное сливочное масло, молочные продукты, птицу с кожей, мясо.

Меню щелочного раздельного питания для набора веса подразумевает, что нельзя смешивать определенные продукты, но хлеб можно кушать любой, не ограничивая себя в количествах. На гарнир готовьте макароны, запеченную или жареную картошку, крупы. Разрешается есть любые сладости: шоколад, печенье, халву, пирожные. Они идеально усваиваются с кисломолочными продуктами и молоком.

Чтобы дала результаты диета, необходимо тщательно продумывать меню для набора веса.

Девушке или парню, независимо от пола, нужно следить за тем, чтобы за один прием пищи употреблять белки и углеводы. Например, на завтрак можно скушать яичницу с сыром и хлебом, намазанным маслом, или кашу с маслом и стаканом цельного молока.

В обед съешьте хороший кусок запеченной свинины, спагетти или рис. На ужин побалуйте себя лососем с макаронами. Чтобы питание оставалось здоровым, не забывайте ежедневно кушать овощи и фрукты. Салаты щедро приправляйте сметаной или оливковым маслом. В качестве перекуса отлично подойдут орехи, сухофрукты.

Нельзя резко увеличивать калорийность рациона. Если вчера вы ели овощи и йогурт, а сегодня кушаете только отбивные, стейки и шоколад, то эти продукты не переварятся. Желательно проконсультироваться с гастроэнтерологом, он пропишет вам специальные ферменты для поддержки поджелудочной железы.

Очень важно пить много воды, потому что все процессы в организме происходят с ее участием. Следите за тем, чтобы на 1 кг массы тела получалось по 40 мл.

Спортивное питание

Белковые коктейли очень калорийны и прекрасно усваиваются. К тому же, они богаты витаминами и микроэлементами. Лучше пить их до и после тренировки, чтобы организм не расходовал свои ресурсы. Вместо вечернего перекуса можно выпить такой коктейль.

Не обязательно покупать готовые напитки, их легко приготовить дома, например, взбить жирный творог, молоко и банан.

Как поправиться подростку?

Зачастую проблема набора веса волнует подростка после наступления полового созревания. Недостаток массы провоцирует развитие комплексов, которые приводят к низкой самооценке и неуверенности. В первую очередь, подростку необходимо помнить о том, что сильная худоба может свидетельствовать о заболевании, поэтому стоит обратиться к врачу.

Как правило, молодые люди тратят намного больше калорий, чем потребляют. Чтобы поправиться, им нужно увеличить энергетическую ценность своего рациона. Следует помнить о том, что мальчикам набрать вес будет сложнее – это обусловлено их гормональными особенностями.

Составляя меню для набора веса, подросток должен знать, что питаться нужно 6 раз в день, дробно. Полноценно сбалансированный рацион поможет организму правильно развиваться. Преобладать должны белки и углеводы, но от овощей отказываться нельзя.

Очень полезны регулярные занятия спортом: ролики, плавание, бег, гимнастика. В переходном возрасте нежелательны силовые тренажеры. Частоту занятий подросток может регулировать самостоятельно, но важно знать главное правило: в организм калорий должно поступать больше, чем расходуется.

Примерное меню

Составляя меню для набора веса и продумывая рацион для женщин и мужчин, которые хотят поправиться, необходимо помнить о том, пища должна быть не только калорийной, но и сочетать в себе все полезные вещества, элементы. Должно быть примерно такое соотношение: белки – 25 %, углеводы – 45%, жиры – 30%.

Примерное меню на 5 дней:

• 1 день. На завтрак можно скушать омлет из трех яиц, бутерброд с огурцом, ветчиной или беконом, грецкий орешек. Попейте чай или компот. На обед съешьте суп-лапшу, запеченную курицу, два кусочка хлеба, чай. Через час можно скушать грушу. Перекус – сухофрукты и полстакана йогурта. На ужин приготовьте картофельное пюре с котлетой, бутерброд с сыром и овощной сок;
• 2 день. Завтрак – пшенная каша на молоке, йогурт, несколько лесных орешков. На обед съешьте куриный суп, равиоли, какой-нибудь овощ, выпейте чай или кисель. Перекус – йогурт, ягоды, стакан фруктового сока. На ужин приготовьте омлет с помидорами, сыром, ветчиной, закусите печеньем и выпейте молоко с медом;
• 3 день. На завтрак подкрепитесь вареным яйцом (3 шт.), овощным салатом, изюмом и выпейте чай. Обед – суп-лапша, говядина, фасоль, чай. Через полчаса можно съесть апельсин. Перекусите стаканом кефира и горстью изюма. На ужин сделайте сэндвич с помидором, курицей, сыром, огурцом, кетчупом. Закусите шоколадом и выпейте стакан фруктового сока;
• 4 день. На завтрак приготовьте перловую кашу, предварительно замоченную на ночь в молоке. В нее можно добавить мед, орехи, яблоко. Попейте чай с бутербродом. В обед приготовьте щи на мясном бульоне, макароны с битками и сыром, салат. В качестве перекуса подойдет вареное яйцо, бутерброд, горсть кедровых орешков, стакан фруктового сока. Ужин – морская рыба и картофельное пюре, греческий салат, чай с молоком;
• 5 день. На завтрак съешьте равиоли, овощной салат, сливы, компот. В обед приготовьте гороховый суп с ребрышками, отварите свинину, сделайте салат из помидоров. Попейте кисель. Перекусите ватрушкой с творогом, бананом, печеньем и попейте йогурт. На ужин можно съесть филе тунца с цветной капустой, бутерброд с маслом, попить томатный сок.

И помните, что вне зависимости от цифр на весах, вы должны относиться к своему телу с любовью и уважением.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Рацион питания для набора веса худому мужчине или девушке

Автор ВладимирВремя чтения 6 мин.Просмотры 287

Приветствую Вас уважаемые фанаты железа и здорового образа жизни. Сегодня я хочу поделиться с вами секретами увеличения мышечной массы, привести рацион питания для набора веса и предостеречь от частых ошибок, которые совершает подавляющее большинство новичков. Кто знает, может среди них есть именно вы?!

Зачем нам увеличивать мышечную массу?

Молодые ребята, увидев в журналах, на экранах телевизора или компьютера мускулистого рельефного парня часто загораются желанием стать такими же. Хорошо ведь иметь мощное тело как у супермена и привлекать этим внимание противоположного пола.

Кто-то приходит в тренажерный зал, чтобы самоутвердиться, укрепить характер или просто перестать быть слабым и очень худым. Существуют среди них и те, кто грезит карьерой бодибилдера, но таких немного, так как в этом случае определяющим фактором является генетика.

Вопрос увеличения массы актуален не только для мужчин, но и для девушек, особенно чересчур худых, ведь только с помощью наращивания мышц можно придать аппетитные формы своему телу. К тому же у худых женщин часто вынашивание ребенка и непосредственно роды проходят тяжелее, чем у тех, у кого масса тела в норме.

Как видите, тема набора веса актуальна для многих людей. Так что не будем тянуть время, перейдем к делу!

Постулаты набора веса

В наборе массы, как и в похудании, есть свои правила, придерживаясь которых процесс будет идти без сучка и задоринки. Как и всегда от вас потребуется дисциплина и четкое следование правилам. Поверьте, следуя этим правилам вы сэкономите уйму времени и в конце не останетесь у разбитого корыта. Ну что готовы? Тогда поехали!

Масса не начнет расти, если вы не будете в избытке потреблять калории с пищей

Это касается как девушек, так и мужчин. Вы должны обеспечивать себя лишними 500-700 ккал в день для того чтобы наращивать до 0,5 кг мышц в неделю. Скажете мало?

Поверьте 0,5 кг мускулов это много для столь короткого срока, причем такой быстрый набор характерен для новичков. Для людей со стажем тренировок больше 2-3 лет, набор того же количества мышц, в месяц, будет являться высоким результатом. Так что в ваших интересах с самого начала качаться правильно. Как говорится, куй железо пока горячо!

Сделаю небольшую ремарку: для определения необходимого количества калорий, вам нужно посчитать калорийность рациона, при которой ваш вес не изменяется. Это делается очень просто! С помощью онлайн калькулятора вы считаете калорийность всех съеденных вами продуктов за пару дней и вычисляете среднюю величину за день. Если при этом ваш вес стоит на месте, а как правило так оно и есть, вы фиксируете эту цифру как отправную точку.

Зачастую рацион обычного человека состоит не из тех продуктов, которые необходимо употреблять для качественного наращивания мышц. Поэтому в первую очередь нужно его скорректировать и уже после, к найденной отправной точке прибавить 500-700 ккал. Если ваш вес перестанет расти — увеличьте калорийность еще настолько же.

Питайтесь качественной едой

Все россказни о том, что если вы худой, то вам просто доктор прописал, есть все и вся, несостоятельны. Конечно, так вы наберете массу, но большую её часть будет составлять жир и вдобавок вы можете нажить проблем для желудка! Вам нужна качественная пища, содержащая незаменимые для организма витамины и минералы, а также макро нутриенты (белки, жиры и углеводы).

• К хорошим источникам белка можно отнести: куриные грудки, грудки индейки, говядину, мясо белой рыбы, белок куриных и перепелиных яиц, а также молочные изделия
• Источники углеводов: крупы (гречка, овсянка, белый рис, бурый рис, перловка и т.д.), макаронные изделия, картофель, фрукты (банан, инжир)
• Источники жиров: растительное масло (подсолнечное, оливковое, льняное), мясо красной рыбы, яичные желтки, орехи и семечки, авокадо

Соотношение БЖУ

Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе в процентах должно быть следующим: белки – 30-40%, углеводы – 40-50%, жиры – 10-20%. Людям с природной предрасположенностью к полноте стоит увеличить количество белка на 10% и соответственно уменьшить количество углеводов. Худым товарищам я бы посоветовал увеличить количество потребляемых углеводов, а количество белков и жиров держать примерно на уровне 20-30%.

Дробное питание

Питаться нужно часто и небольшими порциями по 5-6 раз в день. При такой частоте употребления пищи она будет лучше усваиваться вашим организмом и не будет перегружать ЖКТ (желудочно-кишечный тракт).

Вода

Пейте много воды, не менее 1.5-2 литра, вода это наше все, без нее организм не будет функционировать должным образом.

Выше я привел основные советы по питанию, как видите их не так уж и много. Уверен, что у вас хватит силы воли, чтобы им следовать!

Рацион питания для набора веса

Советы и правила по питанию это конечно же хорошо, но согласитесь — нет ничего лучше, чем конкретный пример рациона для увеличения мышечной массы. Отмечу, что это лишь образец, количество и перечень продуктов может меняться по вашему усмотрению и в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Так как данная статья будет более полезна для новичков, нежели опытных атлетов, то рацион я приведу для человека весом 65-75 кг, худого телосложения и с быстрым обменом веществ.

• Завтрак (часто его называют главным приемом пищи, так как от него зависит ваше пищевое поведение в течение последующего дня):

1. 3 яичных белка+1-2 яичных желтка (яйца категории С1 или С0)
2. 70 гр. овсянки в сухом виде (можно сделать на воде)
3. 1 банан

• Второй завтрак:

1. 100 гр. куриной грудки
2. 170 гр. гречки (в приготовленном виде)
3. 150 гр. овощей (огурцы, помидоры, зелень, заправить подсолнечным или оливковым маслом)
4. Омега-3 (1 капсула)

1. 120 гр. трески (минтая)
2. 170 гр. бурого риса (в готовом виде)
3. 150 гр. овощей
4. Омега-3 (1капсула)

• Перед тренировкой (за 1.5-2 часа):

1. 100 гр. куриной грудки
2. 150 гр. гречки
3. 100 гр. овощей

• После тренировки (через 20-30 минут):

1. 20-25 гр. сывороточного протеина
2. 1 банан

• Ужин (через 1.5-2 часа после тренировки):

1. 100 гр. куриной грудки (Индейки\Тунца)
2. 200 гр. Картофеля
3. 150 гр. овощей

1. 150 гр. творога (не более 2% жирности)

В итоге получаем: белки – 200 гр., жиры – 80 гр., углеводы – 350 гр., калорийность – 2950 ккал. Подсчет я провел с помощью калькулятора калорий, примерно минуты за две.

Данный рацион на один день можно использовать в качестве плана питания на неделю, для разнообразия меняя овощи, добавляя фрукты (например, яблоки на завтрак), гречку можно менять на рис, фасоль или хлеб грубого помола, куриную грудку можно заменить говядиной или рыбой.

На этой ноте предлагаю закончить наш ликбез, надеюсь, теперь процесс набора массы у вас выйдет на качественно новый уровень! Подписывайтесь на блог, приглашайте друзей и знакомых и не забывайте делиться статьями в социальных сетях. До скорых встреч!

Как девушке набрать вес в домашних условиях: советы по набору массы тела для худышек

Когда точно нужно набирать вес худой девушке
7 главных правил набора веса
7 лучших продуктов для набора мышечной массы
Примерное меню на день
Как поправиться, если ты эктоморф
Фитнес для пышных форм

Сегодня существует миллион советов, как стать стройнее. Но что делать, если ради красивой фигуры тебе, наоборот, нужно прибавить несколько килограммов? Разберемся, как быстро набрать вес девушке, которая переживает из-за сильной худобы.

Когда точно нужно набирать вес худой девушке

Излишняя худоба, недобор массы тела в медицине называются истощением. Чтобы определить, есть ли у тебя недостаток веса, нужно вычислить свой индекс массы тела.

Его формула: ИМТ = ВЕС (кг)/РОСТ (м)2.

Если ИМТ ниже нормы (до 16) — ты не просто худышка, у тебя имеется дефицит массы тела, которую необходимо восполнять, чтобы избежать проблем со здоровьем.

7 главных правил набора веса

1. Постепенно увеличивай число калорий в рационе.
2. Сделай питание дробным. Завтрак, обед, ужин и три перекуса после каждого основного приема пищи.
3. Последний прием пищи должен быть за 1,5 часа до сна: смузи, сладкий творог, пюре — то, что легко переваривается.
4. Продукты для ежедневного меню нужно выбирать калорийные, но тем не менее здоровые: поправляться на фастфуде нельзя.
5. Спи не менее восьми часов в сутки. Если днем клонит в сон, и есть возможность прилечь, не отказывай себе в этом удовольствии.
6. Пей достаточно жидкости. Любой процесс в организме, в том числе и наращивание мышечной массы, происходит с ее участием.
7. Белковые коктейли — элемент спортивного питания — могут помочь набрать вес. Они калорийны и при этом прекрасно усваиваются. Если ты противница покупных смесей, делай напиток в домашних условиях, смешав в блендере жирный творог, молоко и банан. Но не злоупотребляй — наращивать калорийность рациона надо постепенно.

Гусева Анастасия Евгеньевна, эндокринолог сети клиник «Семейный доктор»

Для того чтобы правильно набрать вес (не жировую массу, а мышечную и костную), необходимо каждый день потреблять адекватное количество белка (50% растительного и 50% животного), но не более 20 г за прием пищи, иначе он не усвоится. Ежедневно делай упражнения на разные группы мышц, не менее 15 минут. В домашних условиях удобно стоять в планке, начиная с 30 секунд с постепенным увеличением до 2 минут. Очень важно соблюдение режима сна. Отход ко сну должен быть не позднее 22.00-23.00.

7 лучших продуктов для набора мышечной массы

1. Творог 

Прекрасный белковый продукт — то, что нужно для роста мышц. В его составе есть казеин (молочный белок), он расщепляется медленно, постепенно подпитывая мышцы.

Вкусная идея: ешь творог с добавлением фруктов и ягод.

2. Говядина 

Красное мясо чрезвычайно важно для того, чтобы набрать вес девушке-худышке, ведь это главный пищевой источник креатина, повышающего мышечную массу за счет быстрого поступления белка в мускулы. В 120 граммах продукта — половина дневной нормы белка.

Вкусная идея: бефстроганов, медальоны, домашние бургеры.

3. Чечевица

Превосходный источник белка и клетчатки. Также богата фолатами (витамин В, провоцирующий рост мышц) и медью, укрепляющей сухожилия.

Вкусная идея: смешивай с рисом, добавляй в суп или салат.

4. Лосось 

Рыба холодных морей — это и высококачественный белок, и полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты. Последние очень полезны для мышечной ткани.

Вкусная идея: рыба, запеченная в сливках.

5. Батат 

Неспроста его любят бодибилдеры всего мира. Такой гарнир — один из мощнейших источников энергии. В батате очень много полезной клетчатки и углеводов при низком гликемическом индексе, а значит, все это медленно усваивается и делает тебя активнее.

Вкусная идея: готовь пюре из батата или запекай его в духовке с сырной корочкой.

6. Орехи 

Питательный продукт, содержащий большое количество витамина Е, важного для роста мышц. Ну и конечно, источник растительного белка. Чтобы правильно набирать вес с пользой для здоровья, очень важно есть их регулярно, не реже двух раз в неделю.

Вкусная идея: добавляй орехи в смузи, каши.

7. Соя

В ее составе очень высокое содержание лейцина — аминокислоты, провоцирующей синтез белка. То есть соя не только поставляет необходимый для построения мышц материал, но и помогает организму доставить его в мышечную ткань.

Вкусная идея: обжаренный тофу в салате, соевое молоко.

Примерное меню на день

Завтрак: яичница, хлеб со сливочным маслом (не маргарин) и сыр. Простокваша и козинаки. Можно также дополнить стаканом сока или кофе со сливками.

Обед: медальоны из свинины или говядины с картофельным пюре под грибным соусом. Салат из овощей с оливковым или льняным маслом (можно сделать смесь масел).

Ужин: лосось в сливочном соусе с гарниром из риса с чечевицей.

На ночь: стакан смузи из йогурта с бананом, злаками и грецким орехом.

В течение дня: 2 л питьевой воды; орехи с сухофруктами, халва, горький шоколад.

Как поправиться, если ты эктоморф

Эктоморф — человек, имеющий худощавое телосложение. Если ты миниатюрна с детства, скорее всего, у тебя от природы быстрый метаболизм. Убедиться в этом можно при помощи калориметрии. Этот тест делают в медицинских и спортивных учреждениях. В выдыхаемом человеком воздухе замеряют количество кислорода и углекислого газа и по их соотношению судят об обмене веществ.

И если ты думаешь, что тебе есть, чтобы набрать вес, в этом случае существует только одно правило — употреблять больше калорий, чем тратишь. Не ставь радикальных целей. Это убережет от стрессов и разочарований. Для начала запланируй поправиться на 5 кг за год — для эктоморфа это очень хорошее достижение. Вставать на весы каждую неделю и даже каждый месяц в твоем случае почти не имеет смысла. Процесс набора веса будет идти, но небыстро.

Если у тебя не получается поправиться, не спеши принимать специальные таблетки. Некоторые из них действуют довольно агрессивно и влияют не только на внешний вид, но и на работу гормонов, желудочно-кишечного тракта. Проконсультируйся с врачом, он выпишет препараты, которые действительно будут тебе помогать. 

Фитнес для пышных форм

Если ты хочешь не просто обрасти жиром, а обрести гармоничную фигуру, физические упражнения тоже нужны. Однако спорт спорту рознь. Чтобы набрать вес, худой девушке нужно избегать аэробных нагрузок, танцев, пробежек, энергичного плавания — они лишь сильнее «сушат».

Для набора веса необходимы силовые тренировки трижды в неделю (через день, чтобы мышцы успевали восстановиться). Фитнес-инструкторы советуют по возможности заниматься с утра: это дополнительно разожжет аппетит во второй половине дня.

Приседания — очень эффективное упражнение в борьбе за округлые ягодицы, как у Ким Кардашьян. Самые полезные — неполное приседание на одной ноге или с гантелями, приседания-плие с широко расставленными ногами.

Инструменты, рецепты и советы от профессионалов

Вы изо всех сил пытались набрать массу и придерживаться своих целей по калориям? Приготовление еды — один из лучших способов организовать свой рацион, взять на себя ответственность и обеспечить последовательность, помогая вам быстрее достичь конечных результатов. Но если вы новичок в таком стиле питания, это может показаться огромным делом. Чтобы помочь вам получить максимальную пользу от диеты для наращивания мышечной массы, вот пошаговое руководство по приготовлению пищи для набора веса, а также советы профессионалов, простые рецепты и инструменты планирования.

Получите точную систему набора массы, используемую профессионалами, с этим бесплатным набором инструментов для приготовления еды для набора мышечной массы. Содержит настраиваемые макросы, списки блюд и шаблоны планирования меню, чтобы максимально сэкономить ваше время и прибыль!

Как набрать вес и нарастить мышцы

Увеличение веса обычно достигается за счет избыточного потребления калорий — также обычно называемого диетой для набора массы. Тем не менее, от того, какую пищу вы выбираете, от тренировок и образа жизни, зависит, является ли ваш вес мышечным или жирным.Как правило, в диетах для набора веса основное внимание уделяется росту мышц, поэтому мы в первую очередь сосредоточимся на этом как на основной цели при приготовлении пищи для набора веса.

Тем не менее, важно отметить, что набор мышечной массы часто также означает некоторое увеличение веса — и количество, которое это происходит, может варьироваться от одного человека к другому. Однако при правильном мышлении и подходе вы можете склонить шансы на увеличение мышечной массы в свою пользу и минимизировать потенциальный набор жира.

Вот два основных шага, которые необходимо предпринять, прежде чем приступить к какой-либо массовой диете.

1. Узнайте, как работает рост мышц
2. Определите, сколько калорий вам нужно, чтобы набрать вес

Освоив основы этого типа диеты, вы можете приступить к планированию своей окончательной стратегии приготовления еды с использованием лучших продуктов и рецептов для удовлетворения ваших уникальных потребностей в питании и фитнесе.

Лучшая диета для наращивания мышц

Лучшей диетой для вас будет диета, состоящая из продуктов, которые вы любите есть, и которая позволит вам достичь ваших ежедневных целей по калорийности и макроэкономике.Кроме того, выбор более питательных продуктов вместо пустых калорий может поддерживать рост мышц несколькими различными способами.

Макросы для наращивания мышц

Самый простой способ сбалансировать свое питание и калории за один прием — это научиться считать свои ежедневные макросы.

Макросы или макроэлементы — это источник всех ваших калорий, и каждый тип по-разному влияет на рост мышц. В вашем рационе есть три типа макросов: белки, углеводы и жиры.

Белок — это самый важный макрос для набора мышечной массы, поскольку он является строительным материалом для всей вашей мышечной ткани. Таким образом, диета с высоким содержанием белка часто необходима для стимулирования роста мышц и увеличения мышечной массы.

Помимо белков, углеводы обладают некоторыми преимуществами для подпитки ваших тренировок и поддержки восстановления мышц. Форма хранения углеводов (гликоген) накапливается в ваших мышцах для быстрого доступа к энергии. Кроме того, углеводы вызывают реакцию инсулина, которая способствует увеличению веса.Таким образом, рекомендуется употребление большого количества углеводов для поддержки ваших тренировок с тяжелой атлетикой и повышения потребности в калориях.

Наконец, жир — это источник продолжительной энергии и простой способ добавить калорий в вашу тарелку без излишнего объема. Это потому, что жир обеспечивает вдвое больше калорий на грамм, чем два других макроса. Однако употребление в пищу слишком большого количества жиров может привести к увеличению накопления жира в виде избытка калорий. Таким образом, рекомендуется поддерживать умеренное потребление жиров и получать больше калорий из углеводов и белков.

Узнайте, как считать макросы для набора веса.

Лучшие продукты для набора мышечной массы

В дополнение к макро-сбалансированной диете, включение более качественной пищи имеет некоторые преимущества. Богатые питательными веществами фрукты и овощи являются основными питательными веществами для повседневного функционирования, восстановления и общего состояния здоровья. Здоровые жиры с меньшей вероятностью откладываются в виде жира в организме и приносят пользу для здоровья сердца. Постные белки позволяют получить качественные аминокислоты и питательные вещества без большого количества насыщенных жиров.Более того, некоторые исследования показывают, что чистый объем — сосредоточение внимания на более здоровых цельных продуктах — может помочь минимизировать потенциальный набор жира (1).

Вот лучшие продукты для набора мышечной массы.

Как правильно питаться для набора мышечной массы

Теперь, когда вы определили свои цели по калорийности и макроэкономике, а также основные продукты, которые нужно добавить в свой распорядок приготовления еды, вы можете приступить к составлению окончательного плана питания для набора мышечной массы.

Приготовление еды — это просто искусство заранее спланировать и приготовить некоторые или все блюда.Вам следует начать с выбора, в какой день недели вы хотите готовить и для каких блюд. Многие люди считают, что воскресенье или понедельник хорошо подходят для приготовления блюд, или вы можете разделить его и готовить больше одного дня в неделю. Затем используйте следующие шаги и советы, чтобы подготовить еду на неделю.

Перед тем, как начать, определите, сколько дней в неделю вы хотите готовить / готовить пищу и для каких конкретно блюд.

Шаг 1: Время приема пищи и планирование меню

Понимание того, какие продукты и когда нужно есть, может стать основным фактором, определяющим ваш успех в наборе сухой массы.Время приема пищи важно для мышц по следующим причинам:

• Более частое питание поможет вам получать больше калорий в течение дня (2).
• Увеличение количества потребляемого белка может помочь вам усвоить больше белка, который вы едите (3).
• Прием пищи до и после тренировки может помочь вам получить больше пользы от тренировок и восстановления (4).

Чтобы получить максимальную отдачу от подготовки, может быть полезно заранее составить еженедельное меню. Вы можете адаптировать это к тренировке каждого дня и установить время для каждого приема пищи в течение дня.

1. Начните с рецептов, чтобы заранее знать макросы для блюд и составить меню в соответствии с вашими потребностями в питании. (см. ниже более 40 рецептов приготовления еды, которые вы можете использовать).
2. Затем возьмите еженедельный календарь и запишите все приемы пищи на каждый день и время в течение дня. Вы также можете отметить тип тренировки в этот день, а также время, в которое вы занимаетесь.
3. Запишите все ингредиенты, необходимые для рецептов на неделю, чтобы составить список покупок.
4. Не забудьте включить закуски, напитки и десерты! Вы даже можете запланировать читмил.

Вот шаблон планирования питания, который вы можете использовать для составления своего меню на каждую неделю.

Питание до и после тренировки

Поднявные дни потребуют больше углеводов и калорий, чем дни отдыха — это легко сделать с помощью небольших перекусов или дополнительных приемов пищи во время тренировочного окна.

Старайтесь есть за несколько часов до каждой тренировки — это должно включать сбалансированное здоровое питание с большим количеством углеводов и большим количеством белка.Если вы тренируетесь с утра или хотите немного перекусить перед тренажерным залом, подумайте о более быстрых углеводах и простых сахарах, которые подпитывают вашу тренировку, но не разрушают вашу пищеварительную систему, например, спортивный напиток, шоколадное молоко или небольшой кекс.

После тренировки вам нужно увеличить количество быстрых углеводов и белков и поддерживать умеренно низкий уровень жиров, чтобы обеспечить более быстрое усвоение. Представьте себе белый рис и курицу, протеиновые коктейли, шоколадное молоко или творог с фруктами.

Шаг 2: приготовление

Приготовление еды требует определенного уровня приготовления, и нет никакого способа обойти это (если только вы не выберете компанию по доставке еды, которая будет готовить всю еду). Вот несколько советов, как максимально эффективно проводить время на кухне:

• Будьте реалистичны в отношении своих кулинарных навыков и выбирайте рецепты, которые вам удобно выполнять. Помните, что вы собираетесь потратить немало времени на приготовление большей части еды в течение недели.
• Используйте периодическое приготовление, чтобы сократить время на кухне и получать больше порций.Это включает в себя большие блюда из одного горшка, такие как перец чили, лазанья, плов и другие рецепты, которые можно готовить в большом количестве и разделять в течение недели.
• Готовьте похожие продукты сразу, меняя вкус разными приправами и соусами. Например, добавление всех белков и овощей в одну противень, покрытие различными приправами и совместное приготовление.
• Используйте простые гарниры, такие как пюре из сладкого картофеля, рис и салат, для более чем одного приема пищи.

Шаг 3. Повторный нагрев

Предварительная подготовка также означает создание рецептов, которые подходят для остатков и повторного нагрева.Некоторые блюда отлично подходят для этого, а другие — нет. Кроме того, перед приготовлением необходимо учесть еще несколько вещей:

• Убедитесь, что вы выбираете контейнеры для приготовления еды, которые подходят для ваших уникальных потребностей, включая размер порций, удобство использования в микроволновой печи или духовке, а также то, насколько легко их перевозить и чистить.
• Вы также захотите подумать, какие у вас есть варианты для разогрева или вообще возможен ли разогрев. Где вы будете есть готовую еду и какое оборудование у вас есть?
• Вам нужно путешествовать с едой, и если да, то как вы сохраните ее прохладной и свежей?

Кроме того, разогрев пищи — это своего рода искусство.Есть несколько вещей, которые вы можете попробовать сделать, чтобы остатки стали менее «остатками» и были более вдохновляющими. Попробуйте некоторые из следующих идей, чтобы улучшить свою игру по приготовлению еды:

• По возможности разогревайте пищу в духовке или на плите, чтобы белки не высыхали, а овощи были красивыми и хрустящими.
• После того, как вы прогреете и будете готовы к употреблению, используйте соль для финишной обработки, чтобы раскрыть аромат.
• Посыпьте сверху свежей зеленью или цитрусовыми после разогрева.
• Упакуйте все соусы и гарниры в сторону.

Шаг 4: Порционирование продуктов и отслеживание потребления

Также рекомендуется отслеживать ежедневное потребление пищи с помощью приложения для отслеживания еды. Таким образом, вы получите точный расчет того, сколько макросов и калорий вы потребляете каждый день и в среднем каждую неделю. Также полезно учитывать любые неожиданные продукты, которые проникают в ваш рацион — что почти гарантировано!

Кроме того, использование точных порций пищи — отличный способ точно отслеживать потребление.Подумайте о том, чтобы взвесить порции протеина на весах или используйте мерные чашки и ложки при приготовлении пищи, чтобы учитывать калорийность каждого ингредиента.

41 Рецепты приготовления еды для набора мышечной массы

Вот несколько простых и макро-сбалансированных рецептов, которые можно добавить к своему еженедельному приготовлению еды. Каждый рецепт содержит много белка, приготовлен из простых ингредиентов, и вам не придется часами терять его на кухне. Попробуйте некоторые из этих блюд или используйте их как вдохновение для своих собственных творений.

10 рецептов блюд для завтрака

1. Яичный белок Frittata
2. Meal Prep Breakfast Буррито
3. Тост с лососем
4. Яйца лосося Бенедикт
5. Французские тосты с высоким содержанием белка
6. Протеиновая курица и вафли
7. Чаша для овсянки и шоколада с арахисовым маслом
8. Сэндвич с яйцом и песто
9. Запеканка для завтрака
10. Протеиновый йогурт Парфе

10 рецептов приготовления обеда

1. Сэндвич с курицей и песто на гриле
2. Болгарский перец, фаршированный индейкой
3. Чаша для тайской лапши с креветками
4. Чаша для фахита для стейка Flat Iron
5. Чаша для суши с острым тунцом
6. Роллеты из азиатского салата с индейкой
7. Терияки Цыпленок в ананасе
8. Стейк Кебб
9. Роллы с креветками в стиле Новой Англии
10. Чаша для зерна лосося

10 рецептов блюд на ужин

1. Стейк из тамаринда и чипотле Начос
2. Жареная лапша с лососем
3. Сливочная паста с тунцом Ахи
4. Стейк Гирос
5. Мускатная тыква и тайский цыпленок
6. Медовые фрикадельки из индейки Шрирача
7. Тако с рыбной корочкой из кокоса
8. Здоровый болоньезе
9. Постная тушеная свинина
10. Похлебка из лосося

6 рецептов закусок с высоким содержанием белка

1. Клубничный протеиновый коктейль с арбузом
2. Салат с яйцом авокадо
3. Куриный салат с карри
4. Лучший салат из авокадо и тунца ахи
5. Авокадо, фаршированный креветками
6. Тост с курицей и сладким картофелем BBQ

Получите еще больше идей закусок с высоким содержанием белка, не требующих приготовления.

5 рецептов десертов с высоким содержанием белка

1. Протеиновый чизкейк по-нью-йоркски
2. Чаша для яблочного пирога с киноа
3. Брауни из черной фасоли
4. Шоколадно-протеиновый лавовый торт
5. Тыквенный пудинг с чиа

План питания для набора мышечной массы

Хотите вывести приготовление еды на новый уровень и упростить соблюдение диеты для набора массы? Возьмите предварительно приготовленные белки, злаки и овощи из нашей линии по меню и сократите время приготовления вдвое — все, что вам нужно сделать, это порционировать и приправить по своему желанию.Кроме того, все ингредиенты по-прежнему подходят для большинства рецептов, которые вы найдете в Интернете.

Или ознакомьтесь с нашими планами готового питания, спланированными и приготовленными опытными поварами и диетологами, чтобы помочь вам достичь своих целей в фитнесе.

План питания для набора веса: Примерная неделя 1

Было огромное количество отзывов читателей с одним общим вопросом: «Как мне набрать массу?» Поскольку я, к сожалению, не могу наметить индивидуальные планы для каждого читателя, который пишет мне электронное письмо, я подумал, что дам план питания на всю неделю, который, по крайней мере, даст вам некоторые идеи о том, как прожить рабочую неделю.Я буду продолжать делать это в течение следующих недель, а также буду смешивать эти планы с некоторыми идеями по снижению веса. Удачи!

Съедание 4000 калорий каждый день может заставить вас почувствовать себя медведем, который готовится к зимней спячке, но когда вы наращиваете серьезные мышцы, чем тогда, когда небольшое количество жировых отложений, которое приходит вместе с экстремальным набором мышц, может быть скрыто под вашей зимой. одежду. Смотрите в зеркало; Нет лучшего способа отслеживать свои достижения.

День 1

Завтрак (Макросы: 750 калорий, 35 г белка, 90 г углеводов, 18 г жира)

Овсяная каша (сырые)

1 1/2 стакана

Молоко (снимать)

1 чашка

Сушеная клюква (или изюм)

1/2 стакана

Льняное масло (масло льна со вкусом корицы хорошо сочетается с овсянкой)

1 ст.

Полдник (Макросы: 500 калорий, 30 г белка, 30 г углеводов, 18 г жира)

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты (с 1 столовой ложкой натурального арахисового масла)

1 большой кусок

Сыр моцарелла (с низким содержанием жира)

1 палка

Обедать (Макросы: 600 калорий, 74 г белка, 16 г углеводов, 30 г жира)

Яичный салат (на 2 цельнозерновых питах)

2 чашки

Банан

1

Полдник (Макросы: 600 калорий, 38 г белка, 80 г углеводов, 2.5 г жира)

Йогурт (нежирная ваниль)

1 чашка

Творог (обезжиренный)

1 чашка

Черника

1 чашка

Зародыши пшеницы

2 ст.

Мед

1 ст.

Обед (Макросы: 700 калорий, 45 г белка, 70 г углеводов, 20 г жира)

Лосось (на гриле)

6 унций.

Сладкий картофель

1 большой

Зеленая фасоль

1 чашка

Молоко (снимать)

1 чашка

Закуска после ужина (Макросы: 600 калорий 30 г белка 35 г углеводов 16 г жира)

Протеиновый коктейль (смузи с арахисовым маслом)

1 порция

День 2

Завтрак (Макросы: 625 калорий, 40 г белка, 90 г углеводов, 6 г жира)

Вафли (целое зерно)

4

Сироп (чистый клен)

2 ст.

Творог (с низким содержанием жира)

1 чашка

Клубника

1 чашка

Полдник: бутерброд с арахисовым маслом, бананом и медом (Макросы: 600 калорий, 25 г белка, 85 г углеводов, 18 г жира)

Хлеб (цельнозерновой)

2 куска

Арахисовое масло

2 ст.

Банан

1

Мед

2 ст.

Молоко (нежирный)

2 чашки

Обедать (Макросы: 700 калорий, 25 г белка, 125 г углеводов, 11 г жира)

Макаронные изделия

1 порция

Овощи

1 порция

Молоко (нежирный)

1 чашка

Полдник (Макросы: 650 калорий, 50 г белка, 45 г углеводов, 28 г жира)

Заменитель еды (Смешайте с 1 стаканом обезжиренного молока, 1 стаканом замороженных фруктов и 2 столовыми ложками льняного масла.)

1 порция

Обед (Макросы: 700 калорий, 55 г белка, 95 г углеводов, 5 г жира)

индюк

8 унций.

Сладкий картофель (или батат)

2 больших

Коллард зелень (или швейцарский мангольд)

1 чашка

Закуска после ужина (Макросы: 400 калорий, 40 г белка, 45 г углеводов, 5 г жира)

Пудинг (Высокий протеин)

1 порция

День 3

Завтрак (Макросы: 700 калорий, 30 г белка, 60 г углеводов, 20 г жира)

Омлет (2 целых яйца, 2 яичных белка, 1/2 стакана тертого обезжиренного сыра, 1/2 стакана нарезанного кубиками)

1 порция

Хлеб (12 зерен)

2 ломтика

Молоко (нежирный)

1 чашка

оранжевый

1

Полдник (Макросы: 700 калорий, 40 г белка, 100 г углеводов, 5 г жира)

Тунец

1 банка

Коричневый рис

2 чашки

Сальса

пробовать

слива

1 средний

Обедать (Макросы: 650 калорий, 55 г белка, 80 г углеводов, 10 г жира)

Бутерброд (2 ломтика 12-зернового хлеба, 8 унций нарезанной грудки индейки, 1 тонкий 2 унции обезжиренного сыра проволоне, обезжиренная медовая горчица, салат, помидор.)

1

Виноград

1 небольшая порция

Полдник (Макросы: 675 калорий, 50 г белка, 80 г углеводов, 18 г жира)

Заменитель еды

1 порция

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты (замороженный)

2 чашки

Обед (Макросы: 650 калорий, 38 г белка, 43 г углеводов, 14 г жиров)

Свинина (нарезка, на гриле)

6 унций.

Брокколи

1 чашка

Коричневый рис

2 чашки

Закуска после ужина (Макросы: 458 калорий, 32 г белка, 42 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Фрукты

1 большой кусок

Коричневый рис

2 чашки

День 4

Завтрак (Макросы: 615 калорий, 49 г белка, 71 г углеводов, 15 г жиров)

Вафли (Смесь вафель из овсяных отрубей, обезжиренного молока и сывороточного протеина.Сделайте половину порции смеси для вафель, следуя инструкциям на упаковке, и добавьте 2 мерные ложки чистого сывороточного протеина. Готовьте в вафельнице или лепите на сковороде, как блины.)

1 порция

Молоко (снимать)

1 чашка

Полдник (Макросы: 658 калорий, 40 г белка, 84 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты

2 больших куска

Обедать (Макросы: 610 калорий, 44 г белка, 77 г углеводов, 14 г жира)

Бутерброд с тунцом (2 ломтика 12-зернового хлеба, 4 унции высушенного тунца, 1 тонкий ломтик чеддер 2 унции, обезжиренный майонез, салат, помидор.)

1

Груша

1

Полдник (Макросы: 658 калорий, 40 г белка, 84 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты

2 больших куска

Обед (Макросы: 389 калорий, 40 г белка, 27 г углеводов, 14 г жира)

Чили (курица)

1 миска

Закуска после ужина (Макросы: 458 калорий, 32 г белка, 42 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Фрукты

1 кусок

День 5

Завтрак (Макросы: 615 калорий, 49 г белка, 71 г углеводов, 15 г жиров)

Блины (гречиха)

1 порция

Молоко (снимать)

2 чашки

Черника

1 чашка

Полдник (Макросы: 658 калорий, 40 г белка, 84 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты

2 больших куска

Обедать (Макросы: 610 калорий, 44 г белка, 77 г углеводов, 14 г жира)

Бутерброд (2 ломтика 12-зернового хлеба, 4 унции нарезанной ветчины, 1 тонкий 2-унционный ломтик обезжиренного швейцарского сыра, салат, помидоры и горчица.)

1

яблоко

1

Полдник (Макросы: 658 калорий, 40 г белка, 84 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты

2 больших куска

Обед (Макросы: 450 калорий, 34 г белка, 52 г углеводов, 20 г жира)

Бургер Пэтти (домашнее, на булочке из цельнозерновой муки)

1

Молоко (снимать)

1 чашка

Закуска после ужина (Макросы: 458 калорий, 32 г белка, 42 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Фрукты

1 кусок

День 6

Завтрак (Макросы: 761 калория, 51 г белка, 88 г углеводов, 20 г жира)

Буррито на завтрак (Смешайте 2 цельных яйца + 4 яичных белка с 1/2 стакана сальсы, 1 стаканом нарезанного кубиками перца и 1/2 стакана обезжиренного перечного сыра.Обжарить яйца и добавить к 4 лепешкам из цельнозерновой муки; сверху сальсой.)

1

Грейпфрут

1

Полдник (Макросы: 495 калорий, 12 г белка, 108 г углеводов, 3 г жира)

Овсяные отруби (Приготовлено из 2 чашек нежирного молока, щепотки корицы и 1/2 чашки изюма.)

2 чашки

Обедать (Макросы: 620 калорий, 20 г белка, 101 г углеводов, 16 г жира)

Замороженные буррито

2

Морковь

1 порция

Полдник: трехэтажный бутерброд с арахисовым маслом и бананом (Макросы: 4625 калорий, 19 г белка, 77 г углеводов, 27 г жиров)

Бутерброд (3 ломтика цельнозернового хлеба, 3 столовые ложки арахисового масла, 2 банана.Сверху на каждый ломтик хлеба посыпьте 1 столовую ложку арахисового масла, поместите ломтик банана между хлебом.)

1

Суп (черный боб)

1 чашка

Обед (Макросы: 674 калории, 36 г белка, 50 г углеводов, 13 г жира)

Стейк из тунца

6 унций.

Макаронные изделия (Цельнозерновой, с 1 стаканом любимого маринованного соуса, смешанного с приготовленной на пару брокколи.)

1 чашка

Молоко (с низким содержанием жира)

1 чашка

Закуска после ужина (Макросы: 736 калорий, 66 г белка, 71 г углеводов, 16 г жиров)

Заменитель еды (С 2 чашками нежирного молока и 2 чашками замороженных фруктов плюс 1 столовая ложка льняного масла.Добавьте воду до желаемой густоты.)

1

День 7

Завтрак (Макросы: 640 калорий, 43 г белка, 77 г углеводов, 18 г жира)

Бублик (мультизерновой, посыпанный 2 ст. л. плавленого сыра и 450 г копченого лосося)

1

Груша

1

Полдник (Макросы: 348 калорий, 26 г белка, 44 г углеводов, 8 г жиров)

Крекеры (целое зерно)

1 порция

Творог (нежирные крекеры в твороге)

1 чашка

Обедать (Макросы: 590 калорий, 62 г белка, 55 г углеводов, 12 г жира)

ветчина (2 ломтика цельнозернового хлеба с 2 унциями.обезжиренный сыр, нарезанный помидор и салат. Сверху посыпьте медовой горчицей.)

6 унций.

Овощи (палочки)

1 порция

Молоко (с низким содержанием жира)

1 чашка

Полдник (Макросы: 736 калорий, 66 г белка, 71 г углеводов, 16 г жиров)

Заменитель еды (С 2 чашками нежирного молока и 2 чашками замороженных фруктов плюс 1 столовая ложка льняного масла.Добавьте воду до желаемой густоты.)

1

Обед (Макросы: 680 калорий, 52 г белка, 97 г углеводов, 8 г жира)

Бургер Пэтти (домашний бургер из филе, на булочке из цельнозерновой муки)

6 унций.

Овощи (на пару)

2 чашки

Сладкий картофель

1 большой

Молоко (снимать)

1 чашка

Закуска после ужина (Макросы: 241 калория, 24 г белка, 28 г углеводов, 4 г жира)

ветчина (2 ломтика цельнозернового хлеба с 2 унциями.обезжиренный сыр, нарезанный помидор и салат. Сверху посыпьте медовой горчицей.)

6 унций.

Творог (с низким содержанием жира)

1 чашка

Смешанные фрукты (консервы)

1 чашка

Профессиональное руководство по планам питания для набора веса

Набирает вес.Звучит просто, не правда ли? Для человека типа «осторожно, совершенно оседлого и готового засовывать что-нибудь в рот» набрать вес очень легко. Для остальных из нас (вы знаете, людей, которые очень заботятся о том, как мы едим, ведут активный образ жизни и по какой-то причине нуждаются в некотором весе), это может быть довольно сложно.

Это особенно верно, если мы говорим о спортсменах, которые сильно заряжаются. В мире, в котором я живу (колледж силы и кондиционирования), наши тренировки по увеличению мышечной массы проходят 2-3 раза в год. Моим футболистам, рестлерам, бейсболистам и другим спортсменам, ориентированным на рост, неизбежно придется набирать вес. Не так часто, но здесь и снова многим из моих спортсменок потребуется увеличение веса как для выступления, так и для защиты брони на случай нормального износа в течение их соревновательных сезонов.

Диета Twinkies и мороженое

Теперь прибавка в весе ради набора веса так же бесполезна, как и странное ныряние при попытке поправиться.Конечно, внезапный всплеск в любом направлении может помочь достичь какой-то временной цели, но человеческое тело мастерски находит некое подобие баланса. Те люди, которые радикально сократили калории в попытке достичь цели по снижению веса, вернутся к исходной точке, как только их нормальные привычки в еде возобновятся, они восстановят водный баланс и начнут жить своей жизнью. То же самое и с тако, гамбургерами, пиццей и газировкой на выходных, потребляющих 18 000 калорий. Да, вы можете увидеть внезапный скачок роста, но как только вы продолжите свою обычную повседневную жизнь, ваше тело будет выводить излишки и накапливать некоторые из этих калорий там, где они нам не нужны (в вашей талии и бедра).

Хотя серьезно…

Зная, что никто не ставит перед собой цель увеличить вес за счет наслоения жировых отложений, мы согласимся, что цель состоит в разумном увеличении безжировой массы тела. Чтобы знать, как добраться туда, куда вы хотите отправиться, вам нужно знать, где вы находитесь. Это не означает, что нужно просто знать, что говорит шкала. Видите ли, для того, чтобы удерживать свой вес именно там, где он есть, существует довольно жесткое установленное количество калорий, которое вы должны потреблять, чтобы оставаться на месте. Ваш рост, текущий вес, возраст и уровень активности — все это необходимо учитывать при построении понимания того, где находятся ваши пороговые значения калорий. Самый простой способ сделать это — зайти в свою любимую поисковую систему и набрать буквы: TDEE. Общий дневной расход энергии. Я посетил около 10 разных сайтов, и мои итоги находятся в пределах 30 калорий друг от друга. Как только вы поймете, что это за число, все остальное станет довольно простым.

Медленный и стабильный выигрывает в гонке

Понимая, что это марафон, а не спринт, самый разумный и здоровый способ набрать постоянный стабильный вес — это увеличить ежедневное количество калорий на 15-20% от общего количества потребляемых калорий.При прочих равных, это должно безопасно позволить вам набирать один фунт в неделю до тех пор, пока вы пытаетесь набрать вес. Для парня среднего роста это примерно 500 дополнительных калорий в день. Поскольку 3500 калорий равны фунту, это ответственная рекомендация. Если вы увеличите этот процент более чем на 20% от вашего TDEE, вы, вероятно, будете упаковывать с мягким весом. Цель — стабильное увеличение веса, а не массовый рост. Набирайте больше фунта в неделю, и вы почти можете гарантировать, что значительная часть того, что вы видите, — это прибавка жира.

После того, как у вас есть целевое количество, вам нужно подумать о том, как эти калории будут распределяться на вашей тарелке. Если вы посмотрите на исследования, рекомендации довольно последовательны для здорового (мышечного) набора веса. Наше внимание будет сосредоточено на расщеплении макроэлементов (белков, углеводов и жиров) для поддержания нашего подсчета калорий.

Белки, строительный блок мышц

Если вы пытаетесь набрать твердый вес, вам необходимо подробно рассказать о потреблении белка. Около 30–35% потребляемых калорий должно поступать из белков животного происхождения . Курица, рыба, свинина, яйца и красное мясо всех видов нарезки должны стать вашими любимыми блюдами при построении тела. На протяжении десятилетий многие более жирные сорта мяса демонизировались общепринятыми взглядами. Исследования последних двух лет показывают, что постное мясо — не единственные источники, которые вам следует учитывать. Избыток, вероятно, плохая идея, но многие виды мяса, от которых нам сказали избегать, теперь считаются такими же полезными, как и их более постные аналоги.

Например, красное мясо содержит большое количество лейцина, незаменимой аминокислоты. Сообщается, что лейцин — единственная аминокислота, которая останавливает разрушение мышц и запускает синтез мышц. Кроме того, лейцин играет важную роль в регулировании уровня сахара в крови. Думайте об этом как о супер-амино! Мясо, которое когда-то считалось табу, можно получить в огромных количествах.

1 грамм белка = 4 калории

Не мамины жиры

Жиры заслужили очень плохую репутацию за эти годы.Опубликованное более 50 лет назад исследование, связанное с сахарной промышленностью, привело в движение одну из самых влиятельных и потенциально разрушительных тенденций в понимании питания, которые мы когда-либо видели. Жиры считались дьяволом, и так родилась пирамида пищевого гида. Имея модель, ограничивающую потребление жиров до уровня менее 10% от вашего суточного потребления, власти, которым было дано указание, заменить эти калории углеводами. Перенесемся в сегодняшний день, и мы видим, что наши продукты питания на каждом шагу извращаются сахаром.

Популяризованная доктором Аткинсом, а затем недавно получившая огромную популярность кетогенной диеты, диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров снова и снова показывала, что не представляет угрозы для вашего здоровья. Среди прочего, жиры являются дополнительным источником энергии, имеют решающее значение для усвоения витаминов, помогают регулировать температуру и связаны с несколькими процессами в регуляции гормонов, особенно с тестостероном.

Вы должны стремиться получать 25-30% калорий с хорошими жирами. Большой выбор полезных жиров включает: авокадо, орехи макадамия, оливковое масло, яичные желтки, масло MCT, лосось, твердые сыры и масло ( да, масло ).

1 грамм жира = 9 калорий

Углеводы — Топливо

Если вы не видели The Waterboy , значит, шутка выше вас полностью упустила. Углеводы — это то, что дает вам заряд энергии. Когда большинство людей думают об энергии, они думают об углеводах. Углеводы подпитывают организм в повседневной деятельности и обеспечивают мозг глюкозой для ясного мышления и оптимального функционирования.

Углеводы — отличное топливо, но мы должны быть осторожны с углеводами именно там, где мы их получаем. Введите слово «углеводная работа» в поисковой строке Google, и откроется фотография футбольного мяча, стакана молока и двух пирожных. Как говорил один из моих друзей-врачей: «Такие продукты, как Pop Tarts и Rice Krispies Treats — это кошмар для поджелудочной железы.Сахар поверх сахара с сахаром.

Правила для углеводов при наборе веса должны быть строгими. Если он поставляется в упаковке с консервантами и стоит на полке, это запрещено. Никаких дерьмовых углеводов для нашего плана атаки. Только чистые углеводы из натуральных источников могут удовлетворить наши потребности. Мы будем употреблять злаки, фрукты и овощи. Бананы, разные виды картофеля, ягоды, бобовые, овсянка, рис и киноа — отличный выбор.

После того, как вы определите процентное соотношение жиров и белков, оставшуюся часть ваших целевых калорий должны составлять углеводы. Мы хотим установить наш потолок для углеводов на уровне 40%, поэтому, если по какой-либо причине ваша математика не дает вам результата, удовлетворяйте свои потребности в калориях, добавляя еще несколько граммов жира или белка, чтобы достичь желаемых результатов.

Последнее слово об углеводах: Если вы хотите делать это правильно и удерживать набор веса исключительно за счет мышц, держитесь подальше от нежелательных углеводов. Сладости всех видов и сладкие напитки — ужасный выбор. Если вы таким образом удовлетворяете свои потребности в углеводах, планируйте неаккуратный набор веса и множество потенциальных проблем со здоровьем.

1 грамм углеводов = 4 калории

Один день из жизни

Давайте посмотрим на гипотетический. Рэй — средний полузащитник Cal Poly Football. Тренеры сказали Рэю и мне, что ему нужно набрать 5-10 фунтов, прежде чем начнется сезон, чтобы начать борьбу за стартовую позицию.В настоящее время он весит 228 фунтов, и для того, чтобы быть актуальным в сознании тренерского штаба, ему должно быть около 230 лет.

Текущий дневной рацион

Рэя составляет 4311 калорий (я знаю, это много). Стремясь придерживаться стратегии набора веса, мы устанавливаем для Рэя потребление 5000 калорий в день в это время набора массы. Я позабочусь о его тренировках, чтобы убедиться, что он делает все правильно в тренажерном зале. Его единственная задача — следить за тем, чтобы он съел все свои калории.

Вот как может выглядеть дневное меню этого молодого спортсмена:

Завтрак

Завтрак будет одним из продуктов с высоким содержанием жиров, чтобы поддерживать его энергию в течение долгого дня.

• 4 яйца, обжаренные в 1 ст.л. сливочного масла
• 4 ломтика сыра чеддер
• 1 авокадо
• ½ чашки пико де галло
• 1 стакан греческого йогурта

Макро-общее количество калорий = 540 жиров, 196 белков, 96 углеводов
Всего еды = 832 калории

Обед перед тренировкой

Этот прием пищи направлен на получение богатой углеводами легкой еды, которая подпитывает интенсивный подъем и бег.

• 3 чашки вареной овсянки
• 3 ч.л. коричневого сахара
• 3 столовые ложки миндального масла
• 1 большой банан

Макро-общее количество калорий = 333 жира, 80 белков, 540 углеводов
Всего еды = 953

Заправка после тренировки

Эта «еда» предназначена для восполнения любой потери гликогена в печени и скелетных мышцах в результате длительной тренировки.Это также единственный случай, когда Рэй будет потреблять что-нибудь упакованное / подготовленное.

• 2 мерные ложки жидкости * Collegiate Post-Workout Recovery Mix

Макро-общее количество калорий = 27 жиров, 80 белков, 324 углеводов
Всего дозаправки = 431 калория

* Этот продукт разработан владельцем / основателем Fluid Ричардом Смитом и мной специально для футбольной программы Cal Poly. Наряду с твердыми макроэлементами, этот продукт богат витаминами и минералами, благодаря чему мои парни получают по крайней мере один плотный прием пищи каждый день.

Обед

Еще одно кормление с более высоким содержанием углеводов, чтобы его мышцы были готовы к завтрашнему дню…

• 3 стакана приготовленных безглютеновых макарон (спагетти)
• 2 чашки домашнего соуса для спагетти с мясом и овощами
• 2 куска безглютенового хлеба

Макро-общее количество калорий = 342 жира, 282 белка, 668 углеводов
Всего на обед = 1292 калории

Закуски между классами

Мы начнем отказываться от углеводов, выровняем уровень сахара в крови и подпитываем его для последнего толчка на занятиях после обеда.

• Вяленая говядина, 5 больших кусков
• 2 кусочка нити сыра

Всего макрокалорий = 333 жира, 188 белков, 44 углеводов
Всего закуска = 565 калорий

Ужин

Его обед будет в основном состоять из белков. Жиры резко упадут, и его единственные углеводы будут из овощей.

• 3 куриные грудки
• 3 чашки брокколи на пару

Макро-общее количество калорий = 36 жиров, 396 белков, 72 углеводов
Всего на ужин = 504 калории

Цезиновый коктейль перед сном

Последний прием калорий, чтобы наполнить желудок белками с медленным высвобождением, чтобы поддерживать постоянный поток аминокислот на протяжении всей ночи сна.

• 2 мерные ложки казеинового протеина
• 8 унций. обезжиренное молоко

Макро-общее количество калорий = 4 жира, 228 белков, 212 углеводов
Всего на ночь = 444

Итого

Во-первых, Рэй никогда не будет голоден. Намерение настроить его таким образом прямо для выступления, а не для удовольствия от еды. Его тренировки длятся 2–2,5 часа, поэтому он будет нуждаться в питательных веществах в начале дня.Когда солнце садится, и Рэй кладет голову на ночь, вот что превращается в его день:

• Всего калорий — 5021
• Калорий из белков — 1450
• Жиры — 1615
• Калорий из углеводов -1956

29% белков, 32% жиров, 39% углеводов. Почти точное число, мы достигли нашего соотношения и калорий.

Устранение проблем с устойчивым или чрезмерным увеличением веса

Вы можете столкнуться с проблемами, если рассчитаете свой TDEE и начнете программу набора веса.Я предполагаю, что вы собираетесь поднимать тяжести и работать по программе с более высокими объемами (фаза гипертрофии или фаза набора мышечной массы). При подсчете TDEE вы должны учитывать, как вы «собираетесь работать» на этом этапе, который может быть более агрессивным, чем то, что вы делаете сейчас. Если вы добавляете кардио по какой-либо причине или выбираете новое хобби, где физическая активность является особенностью, вам необходимо учитывать все эти действия, чтобы мы не оказались в нейтральном или отрицательном состоянии по калорийности.Ваш TDEE может немного смещаться туда и сюда, поэтому вам нужно убедиться, что эти калории учитываются, а затем потребляются за столом.

Одновременно вы могли недооценить то, что вы думаете, что делаете, и теперь ваши калории слишком высоки для того, что вы пытаетесь сделать. Еженедельно отслеживайте свой вес, чтобы часто следить за тем, что происходит с . Да, могут быть моменты, когда вы держите больше воды или недавно не выгоняли, что необходимо учитывать. Но если вы увидите рост на 5 фунтов за неделю, вам, возможно, придется вернуться и посмотреть на свои цифры, чтобы убедиться, что вы не перевыполните свою цель.

Также следует учитывать синхронизацию некоторых макросов. Избыточные углеводы просто откладываются, если их не использовать. Самый надежный совет, который я могу дать вам о том, когда принимать большую часть ежедневного общего количества углеводов, — это до и особенно после тренировки с отягощениями . Ваши мышцы полностью лишены гликогена после тяжелой зарядки и впитывают углеводы, как губка. Принимайте около 60% ежедневного потребления углеводов во время приема пищи до и после тренировки.

Поскольку мы не хотим резких колебаний уровня инсулина, лучший способ набора веса — есть 4–6 раз в день. Нет, каждый прием пищи не обязательно должен быть тщательно продуман, но нам нужно разделить калории и распределить их в течение дня, чтобы мы могли поддерживать двигатель в рабочем состоянии, не потребляя сразу столько, чтобы у тела не было другого выбора чем хранить его там, где мы этого не хотим.

Но еда — отстой…

Полностью согласен, но это нужно сделать. Самый скользкий из спусков — это когда еда не готова, когда нужно поесть. Что в конечном итоге происходит, когда у вас не все подготовлено, так это то, что вы идете на проезд в Taco Bell, убеждая себя, что шесть мягких куриных тако полезны … потому что они куриные. Это поцелуй смерти. Я знаю, что могу отказаться от этого, но не все калории одинаковы.

Услуга по приготовлению еды, такая как Metabolic Meals, избавляет от догадок, подготовки и головной боли, чтобы убедиться, что вы получаете именно то, что вам нужно, и тогда, когда это необходимо. Поскольку мы хотим, чтобы очень здоровая пища была произведена из лучших продуктов на земле, было бы мудрым решением позволить экспертам помочь вам в увеличении веса и достижении целей здорового питания.

Д-р Кристофер Р. Холдер — главный тренер по силовой и физической подготовке в Калифорнийском политехническом университете.

образцов меню для диеты на 1700 калорий

Изменить диету и сократить количество калорий обычно непросто, если у вас нет твердого плана, включающего ежедневный план питания и полный список покупок.Также пригодятся некоторые кухонные инструменты, такие как мерные чашки, мерные ложки и кухонные весы, которые вы можете использовать для измерения порций, пока не привыкнете оценивать размеры порций.

Всегда полезно поговорить со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой текущий рацион. Это особенно верно, если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или проблемы.

Планируйте вперед

Начните с планирования еды и перекусов на несколько дней или, может быть, на неделю, в зависимости от того, как часто вы ходите за продуктами.Составьте список покупок с ингредиентами для всех ваших блюд, чтобы вы могли заполнить свою кухню необходимыми продуктами. Покупайте продукты, которые соответствуют вашему плану питания, и избегайте высококалорийных продуктов и лакомств, которые могут свести на нет ваши усилия.

Собирайте обед, если вы работаете или ходите в школу, чтобы вы могли контролировать, что вы едите. Если вы ужинаете в ресторане, выберите салат (не используйте заправку и другие высококалорийные начинки), овощной суп, питательную миску или обертку из листовой зелени, бургер из индейки или курицы или миску с лососем на гриле. Например.

Чтобы планировать низкокалорийные блюда, вам необходимо знать, сколько калорий содержится в продуктах, которые вы едите. Есть много приложений для диеты и питания, которые могут помочь.

Также важно выбирать продукты, богатые питательными веществами. Поскольку вы сокращаете калории, вам нужно учитывать каждую калорию. Богатые клетчаткой, низкокалорийные фрукты и овощи, цельнозерновые продукты и источники белка с низким содержанием жира должны составлять большую часть вашего ежедневного меню. Помимо их питательной ценности, клетчатка и белок насыщают и удовлетворяют, что важно, когда вы потребляете меньше калорий.

Планирование питания не так уж и сложно, но для этого потребуется немного практики, поэтому вот два примера меню на 1700 калорий, которые помогут вам начать. Существуют также меню, рассчитанные на 1200 калорий в день и 1500 калорий в день, которые могут быть полезны в зависимости от ваших потребностей в калориях и целей потребления.

План питания на 1701 калорий

Этот план не содержит непитательных подсластителей, но вы можете добавить их, если хотите. При приготовлении пищи обратите внимание, что жиры, такие как сливочное масло или масло, добавляют калорий (но также и насыщают жиры).Точно так же, если вы выберете жирный сыр и молоко, вы увеличите количество калорий, но также можете почувствовать себя более сытым и сократить количество калорий в другом месте.

Завтрак

• Два яйца, омлет
• Один ломтик 100% цельнозернового тоста с одной столовой ложкой 100% фруктовой пасты
• Одно яблоко

Обед

• Куриная лепешка: одна цельнозерновая лепешка, полстакана нарезанной курицы, три ломтика помидора, одна столовая ложка легкого майонеза, много салата и 30 грамм тертого сыра
• Одна чашка молока

Ужин

• Один стейк из вырезки весом три унции
• Одна чашка приготовленных зеленых бобов
• Один средний сладкий картофель, запеченный
• Один маленький бокал красного вина

Закуски

• Несколько стаканов воды
• Три четверти стакана простого йогурта с одной столовой ложкой меда
• Половина стакана сырой моркови
• 14 половинок грецкого ореха
• Одна чашка 100% грейпфрутового сока

Информация о питании

• Калорий : 1701
• Жиры : 58 г (29.6%)
• Насыщенные жиры : 13 г
• Белок : 106 г (24,3%)
• Углеводы : 183 г (41,8%)
• Натрий : 1326 мг
• Сахар
4 3 Холестерин : 551 мг
• Клетчатка : 26 г

Меню на 1705 калорий

Это меню содержит непитательные подсластители, которые вы можете исключить, если захотите (не заменяйте сахар или другие подсластители, такие как мед, иначе вы добавите калорий).

Завтрак

• Один ломтик 100% цельнозернового тоста с одной столовой ложкой арахисового масла
• Половина грейпфрута с одним пакетом сукралозы или подсластителя на основе стевии
• Одна чашка обезжиренного молока

Обед

• Салат: две чашки смешанной зелени, половина банки сердца артишока, шесть ломтиков огурца, три унции вареных креветок, половина чашки помидоров черри и две столовые ложки бальзамического уксуса в качестве заправки. Включите авокадо, оливковое масло первого отжима или семена подсолнечника, чтобы добавить полезный для сердца жир.
• Один небольшой обеденный булочка из 100% цельного зерна
• Диетическая содовая

Ужин

• Буррито: полчашки вареной нарезанной курицы, 30 грамм тертого сыра чеддер, одна столовая ложка сметаны, сальса и салат
• Полстакана коричневого риса
• Полстакана черной фасоли
• Один маленький стакан белого вино

Закуски

• Две чашки воздушной кукурузы (без масла; попробуйте приправить чесноком и / или луковым порошком или солью и перцем)
• Полстакана сырой моркови
• Одна порция йогурта
• Один апельсин
• Одно яблоко с 20 миндалями
• Несколько стаканов воды с ломтиками лимона или лайма

Информация о питании

• Калорий : 1705
• Жиры : 37 г (19.6%)
• Насыщенные жиры : 9 г
• Белок : 97 г (22,7%)
• Углеводы : 227 г (53,3%)
• Натрий : 1717 мг
• Сахар 17
3 Холестерин : 260 мг
• Волокно : 39 г

Слово от Verywell

Как видно из этих меню, можно планировать низкокалорийные блюда, но все же содержащие питательные вещества и энергию. Однако потребности у всех разные.Используйте калькулятор калорий, чтобы определить общее количество калорий в день, которое полезно для вас и поможет вам достичь ваших целей.

Питание и питание подростков

Здоровое питание важно в любом возрасте, но особенно важно для подростков.

Поскольку ваше тело все еще растет, жизненно важно, чтобы вы употребляли достаточно пищи хорошего качества и правильных видов, чтобы удовлетворить свои потребности в энергии и питании.

Быть подростком может быть весело, но это также может быть сложно, поскольку форма вашего тела меняется.С этими физическими изменениями может быть трудно справиться, если они не соответствуют вашим ожиданиям. Друзья могут быть вынуждены вести себя определенным образом или выглядеть определенным образом, и это может повлиять на то, что вы едите. Сейчас не время для интенсивной диеты, поскольку вы не получаете достаточно питательных веществ и не можете полностью раскрыть свой потенциал. Соблюдение разумной, хорошо сбалансированной диеты — гораздо лучший вариант как сейчас, так и в долгосрочной перспективе.

В подростковом возрасте вы начнете становиться более независимыми и самостоятельно выбирать пищу.Вы будете гулять с друзьями или устраиваться на работу на неполный рабочий день, чтобы покупать то, что вам нравится. Поскольку вы все еще растете, вам нужно проявлять особую осторожность, чтобы получать достаточно некоторых важных витаминов и минералов, чтобы чувствовать себя хорошо и быть здоровым.

---

Что мне есть?

Трехразовое регулярное питание с небольшими перекусами поможет вам удовлетворить ваши потребности в питании. Пропуск приема пищи означает, что вы упустите витамины, минералы и углеводы, из-за чего вам будет не хватать энергии или вам будет трудно сконцентрироваться.Вот руководство, которое поможет вам понять ценность того, что вы едите.

1. Хлеб, злаки и крупы — это углеводы, которые обеспечивают энергию для вашего мозга и мышц. Они также являются отличным источником клетчатки и витаминов группы В. Без достаточного количества углеводов вы можете почувствовать усталость и истощение. Старайтесь включать немного углеводов в каждый прием пищи.
2. Фрукты и овощи содержат много витаминов и минералов, которые помогают укрепить вашу иммунную систему и предохраняют от болезней. Они также очень важны для здоровья кожи и глаз.Рекомендуется съедать две порции фруктов и пять порций овощей в день.
3. Мясо, курица, рыба, яйца, орехи и бобовые (например, фасоль и чечевица) являются хорошими источниками железа и белка. Железо необходимо для производства красных кровяных телец, которые переносят кислород по вашему телу. В подростковом возрасте у вас начнутся менструации или менструация, а это приведет к потере железа. Если вы не получаете достаточно железа, у вас может развиться анемия — состояние, при котором вы чувствуете усталость, головокружение и одышку.Белок необходим для роста и поддержания здоровья мышц. Недостаточное количество белка, когда вы все еще растете или переживаете период полового созревания, может привести к задержке или задержке роста и веса. Недостаток белка — это обычное явление, когда вы соблюдаете строгую диету. Включите в свой рацион мясо, курицу, рыбу или яйца не реже двух раз в день. Рыба важна для вашего мозга, глаз и кожи. Старайтесь есть рыбу 2–3 раза в неделю.

   Если вы вегетарианец или веган и не едите мясо, есть другие способы удовлетворить ваши потребности в железе, например, с помощью таких продуктов, как печеные бобы, бобовые, чечевица, орехи и семена.

4. Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, помогают укрепить кости и зубы, а также поддерживать правильную работу сердца, мышц и нервов. Вам потребуется три с половиной порции молочной пищи в день, чтобы удовлетворить ваши потребности.
5. Употребление слишком большого количества жиров и масел может привести к увеличению веса. Старайтесь использовать масла в небольших количествах для приготовления пищи или заправки салатов. Другие продукты с высоким содержанием жира, такие как шоколад, чипсы, пирожные и жареные продукты, могут увеличить ваш вес, не давая вашему организму много питательных веществ.
6. Жидкости также являются важной частью вашего рациона. Пейте воду, чтобы избежать обезвоживания, чтобы не чувствовать усталости или жажды. Это также может помочь предотвратить запор.

Лучше не пить ароматизированную воду или спортивные напитки, потому что они могут привести к большему увеличению веса.

Ниже приводится примерный план питания для девочек от 12 до 18 лет:

Завтрак	1 чашка хлопьев на основе овсяных хлопьев с молоком и бананом Вода
Перерыв или утренний чай	200 г йогурта в ванне и 1 чашка воздушной кукурузы Вода
Обед	Бутерброд с ветчиной, сыром и помидорами и 1 чашка фруктового салата Вода
Закуски после школы или полдник	¼ чашки соуса хомус и 3 хрустящих хлеба и 40 г сухофруктов и орехов
Ужин	Жаркое из курицы и овощей с Рисом Вода
Ужин (если голоден)	1-2 ломтика фруктового хлеба с рикоттой и 1 стакан молока

Почему я должен завтракать?

Завтрак — самый важный прием пищи в день.Это может помочь с памятью и концентрацией в школе, а также дать вам энергию для учебы и игр. Те, кто регулярно завтракает, обычно имеют более здоровый вес, чем те, кто пропускает завтрак.

Выбирайте хлопья для завтрака с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира, без добавления слишком большого количества сахара или соли. Вот несколько вариантов здорового завтрака:

• каша с медом и корицей
• мюсли с йогуртом
• свежие фрукты и йогурт
• зерновых культур с высоким содержанием клетчатки, таких как Weet-Bix, Vita Brits, Mini-Wheats, Just Right, Fiber Plus, Sustain или аналогичные
• Гренки из нескольких злаков с вареным яйцом или яйцом-пашот
• запеченная фасоль на тосте
• тост с изюмом
• лаваш с оливками и сыром фета
• Плавленый сыр и вегемит на тосте или английский кекс
• пышки с джемом
• банановый молочный коктейль или фруктовый смузи
• блинов с йогуртом и фруктами.

Что такое здоровый школьный обед?

Если вы не ждете школьного обеда, измените то, что вы готовите. Школьные обеды не должны быть скучными. Ваши мама или папа обычно готовят вам школьный обед? Если вам не нравится то, что они делают для вас, поговорите с ними о том, что вы хотели бы вместо этого. Расскажите им, какие начинки для сэндвичей вам нравятся, или какие у вас любимые полезные закуски.

Вот несколько предложений:

• Пита с курицей, тертой морковью, огурцом и сливочным сыром
• Индейка, сыр и салат на мультизерновом хлебе с клюквенным соусом
• Овощно-чечевичный суп в термосе с булочкой
• Копченый лосось, салат и бублик из сливочного сыра
• Остатки пасты с большим количеством вареных овощей
• Киш и салат
• Бутерброд с сыром и салатом
• Вареное яйцо и салат на мультизерне с мазком из майонеза
• Ролл с ветчиной, сыром и шпинатом
• Холодный сыр, салат и нежирное мясо кесадильи
• Цыпленок с авокадо и салатом в зернистой булочке
• Сэндвич с говядиной, помидорами и салатом с томатным чатни или сальсой

Питание для учебы

Когда вы в школе или учитесь, вашему мозгу нужна дополнительная энергия.Здоровая пища также улучшает концентрацию внимания. Вот несколько советов, как правильно питаться во время учебы и во время экзаменов.

• Ешьте часто небольшими порциями.
• Простые и удобные питательные блюда включают: замороженные обеды, консервированные супы, бутерброды с арахисовым маслом, хлопья для завтрака, бутерброды с сыром, бутерброды с тунцом или курицей и салатом, запеченные бобы или яйца на тостах.
• Закуски, такие как чипсы и леденцы, могут вызвать у вас раздражительность, раздражительность и упадок сил.Это не то, чего вы хотите во время учебы. Попробуйте более здоровые закуски, такие как йогурт, орехи, сухофрукты, свежие фрукты, простой попкорн или овощные палочки с соусом.
• Люди употребляют кофеин, чтобы «взбодриться», чтобы почувствовать себя бодрее или бодрее. Слишком много кофеина из кофе, чая, колы и энергетических напитков может нарушить ваш режим сна, вызвать учащенное сердцебиение, затруднить концентрацию внимания и / или вызвать нервозность у некоторых людей. Старайтесь пить одну-две чашки кофе или чая в день или попробуйте кофе без кофеина или травяные чаи в качестве альтернативы.Пейте колу или энергетические напитки только изредка, поскольку в них слишком много сахара и мало питательной ценности.
• Пейте много воды. Когда вы обезвожены, вы чувствуете усталость.
• Ешьте, только когда голодны. Помните о своих сигналах голода, таких как боли в животе, ворчание в кишечнике, сухость во рту и т. Д. Если вам нужен перерыв в учебе и у вас нет муки голода, выпейте воды или прогуляйтесь.
• Регулярные упражнения помогают улучшить кровообращение, обеспечивая приток кислорода и питательных веществ к телу и мозгу, помогая вам сконцентрироваться.

Питание для занятий спортом и игр

Употребление хорошей пищи перед тренировкой может повысить выносливость и выносливость. Помогут следующие продукты:

• сухие завтраки с молоком и фруктами
• сухофрукты и орехи
• йогурт и фрукты
• Английский маффин с арахисовым маслом и медом
• бутерброд с бананом и арахисовым маслом
• смузи из свежих фруктов с молоком и / или йогуртом
• Нежирный батончик мюсли
• маленькие кексы из овсяной или непросеянной муки и фруктов или овощей
• нежирный крем и фрукты
• тосты с изюмом и сливочный сыр
• рулетики для суши
• Фруктовая лепешка
• trail mix с сухофруктами, орехами, семенами и шоколадными чипсами.

Как добиться здорового веса

Когда вы голодны, легко взять с собой печенье, картофельные чипсы, пирожные, колбасные булочки, пироги, пончики или плитки шоколада, но регулярный выбор этих продуктов поможет легче набрать лишний вес. Ешьте такие полуфабрикаты, еду на вынос и жареные блюда только изредка.

Также следует избегать напитков с большим количеством сахара, например фруктовых соков, ликеров, безалкогольных и энергетических напитков.

Напиток 250 мл	№чайной ложки сахара *
апельсиновый сок	4
кокс-кола	5
обезжиренное молоко	3
сердечный разбавленный	4 ½
спортивный напиток	3 ½
холодный чай	4
энергетический напиток	5

* Примечание: 1 чайная ложка = 5 г сахара

Вот несколько более здоровых альтернатив вашим обычным закускам.

Поменять местами…	Для этого…
Плитка шоколада 50 г	Нежирный шоколадно-молочный напиток 250 мл
леденцы	Сухофрукты
Большой кофе	Маленький кофе
Мороженое	Нежирный замороженный йогурт или сорбет
Сухие завтраки с высоким содержанием сахара	Крупы с высоким содержанием клетчатки e.г. тосты мюсли
Горячие чипсы	Печеный картофель
Большой безалкогольный напиток	Небольшой безалкогольный напиток, диетический безалкогольный напиток или вода с лимоном или лаймом
Куриный шницель	Барбекю или жареный цыпленок
Бургер-еда	Бургер и вода или небольшой безалкогольный / диетический напиток
Пончик	Фруктовая лепешка
Сэндвич с жареным яйцом и беконом	Яйцо пашот и ветчина в английском маффине

Расстройства пищевого поведения

Люди с расстройством пищевого поведения испытывают крайние нарушения пищевого поведения и связанных с ним мыслей и чувств.У них непреодолимое желание похудеть и болезненный страх набрать вес и потерять контроль над едой. Расстройства пищевого поведения могут вызвать серьезные физические и психологические проблемы. Это не образ жизни.

Расстройства пищевого поведения поддаются эффективному лечению, и чем раньше начнется лечение, тем лучше будет выздоровление. Семьям и друзьям также часто нужна поддержка и помощь, и они участвуют в процессе лечения.

Медицинский осмотр необходим для исключения возможных медицинских осложнений, которые могут возникнуть в результате этого состояния.Также очень важно иметь правильную информацию о своей диете и о здоровом питании, поскольку существует множество неправильной или неправильно понятой информации о еде и питании.

Разговор с профессиональным консультантом необходим, чтобы помочь изменить ваши мысли, чувства и поведение, связанные с расстройством пищевого поведения, и помочь справиться со стрессовыми ситуациями, которые могут происходить в вашей жизни, например, проблемами в отношениях, школьными проблемами и другими вещами.

Если у вас есть такие осложнения, как тяжелая депрессия или беспокойство, вам могут помочь лекарства.

Профилактика прыщей

Ни одна еда не вызывает прыщи, но то, что вы едите, может повлиять на прыщи. У некоторых подростков такие продукты, как шоколад или жирные блюда на вынос, могут повлиять на их кожу. Как правило, чтобы предотвратить появление прыщей, старайтесь есть меньше обработанных продуктов, ешьте и пейте здоровую пищу.

---

Заявление об ограничении ответственности

The Women’s не несет никакой ответственности перед каким-либо лицом за информацию или совет (или использование такой информации или советов), которые предоставлены на Веб-сайте или включены в него посредством ссылки.Женщины предоставляют эту информацию при том понимании, что все лица, имеющие к ней доступ, берут на себя ответственность за оценку ее актуальности и точности. Женщинам рекомендуется обсудить свои потребности со здоровьем с практикующим врачом. Если у вас есть опасения по поводу своего здоровья, вам следует обратиться за советом к своему врачу или, если вам требуется срочная помощь, вам следует обратиться в ближайшее отделение неотложной помощи

.

Восстановление здорового питания при нервной анорексии

Недоедание, сопровождающее нервную анорексию, может негативно повлиять на все системы организма.Таким образом, восстановление веса и здорового питания является важным компонентом лечения нервной анорексии.

Восстановление организма, истощенного нервной анорексией, может занять многие месяцы или даже годы. Пациенты с нервной анорексией, как правило, должны находиться под наблюдением терапевтической бригады, которая обычно включает врача, зарегистрированного диетолога-диетолога, психотерапевта и психиатра.

Любой, кто начинает реабилитацию по питанию, должен знать о потенциально фатальном синдроме возобновления питания.Эта статья начинается с необходимых мер предосторожности, чтобы избежать этого потенциального побочного эффекта. Затем в нем предлагаются стратегии амбулаторной реабилитации при питании, предлагаемые планы питания, дополнительные стратегии набора веса и предложения по преодолению общих проблем восстановления.

Синдром возобновления питания

Одним из потенциальных рисков, которые следует учитывать перед началом реабилитации с помощью питания, является синдром возобновления питания.

Синдром возобновления питания вызывается быстрым возобновлением питания человека, находящимся в состоянии голода, обычно хроническим, и может быть фатальным.Для него характерны сдвиги электролитов и жидкости, связанные с метаболическими нарушениями у истощенных пациентов, проходящих лечебную реабилитацию.

Что такое синдром возобновления питания?

Каким образом еда после периода голодания может нанести вред организму? Биохимия говорит нам, что кетоновые тела и свободные жирные кислоты в результате распада (катаболизма) мышечной и жировой ткани заменяют глюкозу в качестве основного источника энергии при голодании.

Во время повторного кормления происходит переход от жирового к углеводному обмену.Образовавшийся инсулин, выделяемый поджелудочной железой, увеличивает клеточное поглощение глюкозы, фосфатов, калия, магния, натрия и воды. Организм также переходит в строительное (анаболическое) состояние синтеза белка, что требует большего поглощения питательных веществ клетками.

Таким образом, организм подвергается риску нехватки этих жизненно важных питательных веществ в кровотоке. Клинические последствия могут включать нерегулярную частоту сердечных сокращений, застойную сердечную недостаточность, дыхательную недостаточность, кому, судороги, слабость скелетных мышц, потерю контроля над движениями тела и неврологические симптомы.Взаимодействие с другими людьми

Профилактика синдрома возобновления питания

Чтобы избежать синдрома возобновления питания, необходимо контролировать уровень фосфора, магния, калия, кальция и тиамина в течение первых 5 дней и через день в течение нескольких недель. Также необходимо сделать электрокардиограмму (ЭКГ). Требуется строгий медицинский контроль.

Национальный институт здоровья и критериев клинического качества пациентов сообщает, что существует значительный риск синдрома возобновления питания, если ваша отправная точка составляет 1000 или меньше калорий в день.Взаимодействие с другими людьми

Риск синдрома возобновления питания значительно увеличивается у пациентов, у которых есть один из следующих показателей:

• ИМТ : Индекс массы тела менее 16
• Электролитный дисбаланс : Низкий уровень калия, фосфата и / или магния перед повторным кормлением
• Недавний прием : Небольшое или полное отсутствие пищи более 10 дней
• Потеря веса : потеря более 15% массы тела за последние 3–8 месяцев

Пациенты с двумя или более из следующих показателей также подвержены более высокому риску синдрома возобновления питания:

• ИМТ : индекс массы тела менее 18.5
• Анамнез : Злоупотребление алкоголем или наркотиками, включая инсулин, химиотерапию, антациды или диуретики
• Недавний прием : Небольшое или полное отсутствие пищи в течение более 5 дней
• Потеря веса : Потеря более 10 % от массы тела за последние 3–6 месяцев

Дополнительные рекомендации по профилактике синдрома возобновления питания доступны в Руководстве по медицинскому ведению Академии расстройств пищевого поведения. В этих условиях восстановление питания должно происходить медленно, чтобы избежать потенциального синдрома возобновления питания.

Необходима медицинская бригада, включая врача и зарегистрированного диетолога-диетолога (RDN) для расчета, мониторинга и увеличения ежедневного потребления пищи и жидкости, а также для мониторинга электролитов в плазме и моче, глюкозы в плазме, жизненно важных функций и сердечного ритма до и во время возобновление питания.

Остальная часть этой статьи предназначена для тех, кто не подвержен риску синдрома возобновления питания и получил медицинское разрешение на начало или продолжение диетической реабилитации в амбулаторных условиях.

Амбулаторная реабилитация с питанием

Недавние исследования показали, что для пациентов, не подверженных риску синдрома возобновления питания, более агрессивные и более быстрые протоколы возобновления питания приводят к более быстрому выздоровлению и лучшим общим результатам.

Нередко ежедневные потребности в калориях у людей, выздоравливающих от анорексии, достигают от 3000 до 5000 калорий в день для достаточного увеличения веса от 0,5 до 2 фунтов в неделю до достижения целевого веса. Это особенно актуально для подростков, которые еще растут, и молодых людей.

Подростки, участвующие в программе семейного лечения с родителями, отвечающими за поддержку в области нутритивной реабилитации, обычно могут безопасно начать прием от 2000 до 2500 калорий в день. При поддержке и наблюдении амбулаторной бригады родителей часто поощряют к увеличению приема пищи планирует употреблять от 3000 до 5000 калорий в день для восстановления веса.

Достижение требований к потреблению высоких калорий

Родители и пациенты часто озадачены такой высокой потребностью в калориях, как прогрессирование восстановления.Почему они такие высокие? Люди с нервной анорексией часто становятся гиперметаболиками, что означает, что их метаболизм резко ускорился, поскольку организм пытается восстановить все ткани, потерянные во время голодания.

Люди обычно испытывают повышенную температуру тела, поскольку потребляемая энергия может превращаться в тепло, а не использоваться исключительно для наращивания тканей. Этот парадоксальный симптом еще больше затрудняет выздоровление.

Кроме того, многие пациенты с нервной анорексией занимаются чрезмерными физическими упражнениями, несмотря на сильное истощение.Такие упражнения могут быть скрытыми и могут еще больше подорвать попытки набора веса за счет увеличения расхода калорий. На начальных этапах диетической реабилитации физические упражнения обычно не рекомендуются с медицинской точки зрения, но пациентам может потребоваться наблюдение, чтобы предотвратить их.

Важно отметить, что, поскольку повышенное потребление калорий вызывает значительную тревогу у людей с нервной анорексией, достижение этих целей в отношении калорий может оказаться очень сложной задачей даже при дополнительной поддержке. Тем не менее, совершенно необходимо дать достаточно калорий, чтобы организм полностью восстановился.

Целевой вес всегда должен рассчитываться вашей медицинской бригадой. Возобновление менструаций у женщин имеет решающее значение. Опять же, медицинская бригада рекомендует рассчитывать ваши индивидуальные потребности в калориях по мере их изменения в процессе восстановления.

Рекомендации по питанию

Если вы потребляете более 1000 калорий в день в качестве отправной точки, не подвержены риску синдрома возобновления питания, как обсуждалось выше, и у вас есть медицинское разрешение на это, то вы можете подумать о начале диетической реабилитации.

Проконсультируйтесь с врачом и диетологом, чтобы составить рекомендации специально для вашего тела.Например, иллюстративная рекомендация по восстановлению питания для пациента весом 90 фунтов, не подверженного риску синдрома возобновления питания, может быть следующей.

• День 1–4 : 1200–1600 калорий / день
• День 5–7 : Если увеличения веса не наблюдается, увеличьте его на 400 калорий в день до 1600–2000 калорий в день (если происходит увеличение веса вы можете увеличивать более постепенно.)
• День 10–14 : Если прибавка в весе не достигает 1–2 фунтов в неделю, снова увеличьте дневное потребление на 400–500 калорий в день до 2,000–2,500
• День 15–21 : 2,500–3,000 калорий в день
• День 20–28 : 3 000–3 500 калорий в день

Помните, что потребности в калориях обычно увеличиваются с увеличением веса. Поэтому пациентам, выздоравливающим после нервной анорексии, обычно требуется повышенное потребление калорий, чтобы поддерживать стабильный набор веса.По этой причине желательно еженедельное взвешивание, фиксирующее прогресс. Если и когда скорость набора веса замедляется или останавливается, потребление калорий необходимо увеличить.

Рецепт успеха плана питания

Поскольку план питания, ориентированный на калории, может быть полезен для тех, кто выздоравливает от анорексии, дипломированные диетологи не обязательно рекомендуют его первым. Тем не менее, было бы полезно иметь представление о том, сколько калорий нужно рассчитывать, особенно при чтении этикеток продуктов и меню.

Хорошее начальное эмпирическое правило для базового плана питания — три приема пищи по 500–800 калорий плюс не менее трех закусок по 300 калорий, но только после того, как начальные оценки калорийности подсчитаны и отслеживаются, и синдром возобновления питания был исключен.

Опять же, уровень калорий всегда является движущейся целью, в зависимости от скорости набора веса. Предпочтительной моделью плана питания для восстановления нервной анорексии является система обмена. Он часто используется при лечении расстройств пищевого поведения в больницах, стационарах и амбулаторных условиях.Взаимодействие с другими людьми

Первоначально разработанная для пациентов с диабетом, система является универсальной для выздоровления, поскольку учитывает пропорции макроэлементов (белки, углеводы, жиры) без прямого упора на калории.

Расчеты часто стремятся достичь 50–60% калорий за счет углеводов, 15–20% из белка и 30–40% из пищевых жиров для метаболической эффективности. Каждый «обмен» (крахмал, фрукты, овощи, молоко, жир, белок / мясо) соответствует определенной пище и размеру ее порции.Это позволяет сосредоточиться на выборе группы сбалансированных продуктов в процессе планирования питания.

Однако сбалансированная диета может быть не так важна, как повышенное потребление калорий в процессе восстановления веса. Зарегистрированный диетолог-диетолог может помочь рассчитать и разработать план обмена едой, учитывая все это.

Иллюстративный дневной план питания системы обмена на 3000 калорий может включать 12 крахмалов, 4 фруктов, 4 молока, 5 овощей, 9 мяса и 7 жиров.Ежедневный режим может разделить обмены на приемы пищи и закуски следующим образом:

Завтрак: 2 крахмала, 1 жир, 2 мяса, 1 молоко, 2 фрукта

• 2 ломтика тоста (2 смены крахмала) с 1 ч. сливочное масло (1 обмен жира)
• 2 яичницы-болтуньи (2 обмена мяса), приготовленные из 2 унций цельного молока плюс 6 унций цельного молока для питья (всего 1 обмен молока),
• 4 унции апельсинового сока и 1/2 фруктовый салат чашка (всего-2 фруктовых обмена)

Обед: 2 крахмала, 2 овоща, 3 мяса, 2 жира, 1 молоко

• Сэндвич с сыром на гриле: приготовлено 2 ломтика хлеба (2 смены крахмала), 2 ч.л. масла (2 смены жира), 3 ломтика сыра (3 смены мяса)
• Томатный суп (1 чашка сгущенного томатного супа-2 овощных замены) с 1 стаканом цельного молока (1 обмен молока)

Ужин: 4 крахмала, 3 мяса, 3 жира, 2 овоща, 1 фрукт

• 1 чашка приготовленных макарон (2 смены крахмала)
• 2 части чесночных тостов (2 смены крахмала) + 2 чайные ложки масла (2 смены жиров)
• 3 унции говяжьего фарша или индейки (3 смены мяса), обжаренных в 1 чайной ложке оливок масло (1 заменитель жира)
• ½ стакана томатного соуса с ½ стакана приготовленной брокколи (замена 2 овощей)
• 1 апельсин (1 обмен фруктов)

Закуска # 1: 2 крахмала, 1 молоко

• 1 большая булочка (2 смены крахмала)
• 1 стакан цельного молока (1 заменитель молока — можно добавить половину и половину для большего количества калорий)

Закуска # 2: 1 фрукт, 1 молоко

• ½ банана (1 обмен фруктов)
• 1 стакан цельномолочного йогурта (1 обмен молока)

Закуска № 3: 1 мясо, 2 крахмала, 1 овощ, 1 жир

• 1 чайная ложка арахисового или миндального масла (1 обменник мяса)
• 2 ломтика хлеба (2 заменителя крахмала)
• 1 стакан сырой моркови (1 овощной обменник), 1 унция хумуса (1 обменник жира)

Другие стратегии набора веса

Чтобы увеличить потребление калорий и добиться устойчивого набора веса, всегда можно запомнить несколько простых приемов:

• Калорийность : Добавляйте жиры во время приготовления, например масло, сливочное масло, сливки, сыр, которые могут увеличить калорийность без увеличения размера порции.
• Сократите употребление сырых фруктов и овощей : Несмотря на то, что эти продукты питательны, они могут способствовать раннему насыщению и предотвращать набор веса.
• Частота приема пищи : вместо трехразового питания увеличьте количество приемов пищи до шести раз в день.
• Размер порции : Подавайте большие порции для каждого приема пищи.
• Добавка с жидким питанием : Такие продукты, как Ensure Plus и Boost Plus, содержат 350–360 калорий на 8 унций. Это может оказаться очень полезным для повышения калорийности.Жидкое питание в таком виде рекомендуется сразу же в качестве замены пропущенных или незавершенных приемов пищи или перекусов.

Преодоление проблем восстановления веса

Поскольку основным признаком расстройства является ограничение питания, какой пациент с анорексией захочет есть больше?

Сопротивление является обычным явлением и требует прямой поддержки со стороны близких и команды профессионалов, которые могут помочь привлечь пациентов к ответственности за планы питания и набор веса, а также бросить вызов мышлению о расстройстве пищевого поведения и поощрять ежедневное употребление продуктов страха.

Не рекомендуется придерживаться вегетарианской, низкожировой, низкоуглеводной и немолочной диеты (если не диагностирована аллергия), поскольку они часто являются симптомом заболевания, а не основаны на законных опасениях для здоровья.

Задержка опорожнения желудка или гастропарез — обычное явление при нервной анорексии и может способствовать раннему наполнению желудка и вздутию живота. Это еще больше усложняет процесс восстановления, так как потребление необходимого повышенного количества пищи может быть физически неудобным.

Частые богатые питательными веществами блюда и закуски, которые позволяют принимать меньшие порции без ущерба для калорийности, являются ключом к преодолению этого препятствия.Команды выздоровления от расстройства пищевого поведения могут помочь поддержать физические побочные эффекты питания, а также психологическое сопротивление таким аспектам восстановления.

Команды обычно включают врача, дипломированного диетолога-диетолога, психотерапевта и психиатра. При поиске и создании амбулаторных бригад желательно убедиться, что практикующие врачи имеют опыт лечения расстройств пищевого поведения.

Позволить близкому человеку помочь с подотчетностью и оказать поддержку в выздоровлении — это очень мощный инструмент выздоровления.Семейное лечение (FBT или Maudsley) — это основанная на фактах модель, в которой родители являются основной опорой для возобновления питания детей и подростков с нервной анорексией.

Были разработаны и другие модели лечения, обеспечивающие поддержку семьи взрослым с нервной анорексией.

Слово от Verywell

Восстановление не является линейным процессом и может быть медленным. Помните, что жизненные стрессы и серьезные изменения в жизни могут вызвать рецидив. Постоянно необходимы поддержка и переоценка прогресса и целей.Примириться с едой и восстановить психологическое, эмоциональное и физическое здоровье и благополучие действительно возможно.

16 Здоровые продукты для наращивания массы для тех, кто сильно набирает вес (с планом питания) — Fitbod

Гранола обычно изготавливается из овса, затем покрывается маслом и подсластителями, такими как мед и коричневый сахар. Обычно его смешивают с измельченными орехами и сухофруктами, что дает более 500 калорий на чашку.

Добавьте в йогурт немного мюсли или ешьте его как кашу с молоком, и вам будет еще труднее набирать калории.

Так как приобретенные в магазине мюсли могут содержать много рафинированного сахара, попробуйте приготовить их дома. Посмотрите рецепт Алтона Брауна из Food Network.

ФРУКТЫ И ОВОЩИ

Вы можете спросить, почему фрукты и овощи не вошли в список продуктов, способствующих укреплению здоровья, для тех, кто активно набирает обороты. Фрукты и овощи богаты питательными веществами (то есть содержат много витаминов и минералов), но содержат мало калорий.

С учетом сказанного, пренебрегать ими нельзя! Как объясняет Гарвард, диета, богатая фруктами и овощами, может снизить кровяное давление, снизить риск сердечных заболеваний, предотвратить некоторые виды рака, снизить риск проблем с пищеварением и регулировать уровень сахара в крови.

Попробуйте добавлять в свои блюда фрукты и овощи и постарайтесь сделать их разнообразными. Если вы обнаружите, что они сытные, попробуйте добавить их в смузи или сосредоточьтесь на тех, которые готовятся. Например, попробуйте добавить приготовленные грибы и шпинат в пасту или яйца.

Как включить в рацион продукты для набора веса

Теперь, когда вы знаете, какие продукты помогают вам с трудом набирать вес, давайте поговорим о хитрых советах и ​​приемах, как включить их в свой распорядок дня.

ЭКСТРЕННЫЕ ЗАКУСКИ: ВСЕГДА ПОД РУКОЙ

Эти натуральные продукты имеют высокую калорийность, что означает, что в них содержится много калорий и питательных веществ в небольших количествах. Они также нескоропортящиеся, поэтому их можно носить с собой в спортивной сумке или в машине. Они будут рядом, если вы забудете перекус или не сможете достать еду.

НА ДОМУ

Это могут быть соблазны человека, сидящего на диете, но когда вы пытаетесь набрать мышечную массу, они помогают вам набрать вес.

Вы также можете иногда есть, когда отвлекаетесь (например, смотрите телевизор).Это противоположно практикам осознанного питания, но когда ваша цель — получить выгоду, иногда может помочь поесть до того, как ваш мозг заметит, что вы сыты.

Уловка состоит в том, чтобы есть часто и небольшими порциями.

• Сыр

• Оливки

• Крекеры или хлеб

• Арахисовая или ореховая паста

• Хумус

• Домашний попкорн FAT

  FOC

ON самое значительное количество калорий на грамм (9 ккал на грамм против 4 ккал на грамм для белков и углеводов).Это делает его звездой, когда дело доходит до насыщенной пищи.

В качестве бонуса было доказано, что употребление продуктов с высоким содержанием углеводов , продуктов с высоким содержанием жиров повышает аппетит и тягу к еде. Это побудит вас есть больше. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, они могут помочь в наборе веса.

НАПИВАЙТЕ КАЛОРИИ

Приобретенные в магазине коктейли не приносят пользы организму, потому что они, как правило, содержат много обработанных и вредных для здоровья ингредиентов. Но если вы потребляете калории в виде домашних смузи, протеиновых коктейлей или даже молока, вы получите больше калорий без сытости.

Приготовьте смузи из любимых вещей. Вы хотите получать удовольствие от набора массы, а не ненавидеть это. Это очень просто: начните с основы, такой как молоко (здесь подойдут веганские альтернативы), затем добавьте замороженные фрукты для текстуры, добавьте немного орехового масла, йогурта или авокадо, смешайте и наслаждайтесь.

Также подумайте о приобретении хорошего, легкого в уходе и уходе блендера для смузи. Вот подробное руководство по покупке для вашего удобства.

Пример плана питания для тех, кто сильно набирает вес.

Все люди разные и требуют разного количества калорий.Совместите рекомендованные калорийные и макроэкономические нормы, описанные выше, с этим руководством по плану питания.

Не стесняйтесь проявлять гибкость. Вы можете поменять продукты из одной и той же макрокатегории (например, белок на белок).

No related posts.