Кефир с корицей для похудения — 28 ответов на Babyblog

Как приготовить кефир с корицей для похудения

Достаточно часто корица для похудения является тем единственным вариантом, который позволяет достаточнобыстро избавиться от лишних килограммов.

Кефир также часто используется для похудения. Как же сочетать эти 2 продукта? Рецепт приготовления напитка весьма прост.

Вам потребуется:

• Нежирный кефир (200-250 мл)
• Молотый красный перец (на кончике ножа)
• Молотый имбирь и корица (по пол чайной ложки каждой из пряностей)

Кефир с корицей для похудения – варианты

Если полученный напиток окажется слишком острым, то количество жгучего перца можно уменьшить, а массовую часть корицы – увеличить (до 1-2 ч.л.). При желании кефир с корицей для похудения можно взбить в блендере – насыщенный воздухом напиток легче усваивается.

Как употреблять кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей для похудения может употребляться во времяразгрузочных дней (стоит чередовать данный напиток с чистым кефиром).

Чаще всего кефир с корицей для похудения пьют на ночь – в это время степень его воздействия на организм заметно возрастает.

Кефир с корицей для похудения можно пить и в качестве обычногодиетического напитка, в котором сочетаются вкус и польза.

Как действует кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей для похудения благотворно воздействует на обмен веществ. Кроме того, этот напиток оказывает послабляющее иочищающее воздействие.

Не стоит обходить вниманием и тот момент, что кефир с корицей для похудения

заметно снижает аппетит, предотвращая переедание – им можно заменить один из приемов пищи (лучше всего – ужин).

Кефир с корицей для похудения по праву считается прекрасной альтернативой многочисленным чудодейственным и достаточно дорогим напиткам, которые обещают нам быстрое снижение веса. Убедитесь в этом сами.

второй вариант:

Кефир с корицей для похудения, корица для похудения рецепт

Напиток для похудения из имбиря, корицы и красного перца снижает аппетит и сжигает лишний жир. Для его приготовления берут стакан нежирного кефира, чайную ложку смеси молотого имбиря и корицы, и щепоточку красного перца. Все тщательно перемешивают и пьют натощак.

В этом рецепте все продумано до мелочей, кефир предотвращает ожог слизистой желудка, а специи «разгоняют» обменные процессы, выводя излишки запасов.

Всем, кто хочет похудеть

Медики советуют всем, кто хочет похудеть, кушать вместо привычных сладостей смесь меда и корицы, делая бутерброды со злаковым низкокалорийным хлебом. Этот вкусный и питательный «тандем» устранит излишки веса в течение нескольких месяцев!

Не секрет, что во время любой диеты, очень мучает чувство голода. Именно из-за него мы и прекращает диету или срываемся. Победить навязчивое чувство голода поможет палочка корицы или корень имбиря, который всегда должен быть с собой.

Используя кусочек специи вместо жевательной резинки, можно «насытить» вкусовые сосочки и облегчить состояние, не нанося вреда фигуре! Такой вкусовой обман еще и избавит от ощущения «горечи» во рту, которое нередко сопровождает голодание.

Что дает кефир с корицей и имбирем. Кефир с корицей, имбирём и красным перцем для похудения – отзывы и рецепт. Ещё один эффективный рецепт кефирного напитка

Проблема лишнего веса стоит перед многими. Миллионы людей не рады тёплому времени года, когда приходится раздеваться, ведь тело их далеко от идеала. Худеть сложно, ведь диеты изнуряют, часто не принося пользы, и килограммы возвращаются. Но так ли все на самом деле? Худеть можно, питаясь правильно, разнообразно, например, кефир с корицей и имбирем может творить чудеса, имеет приятный вкус и не вредит здоровью. Познакомьтесь с рецептами и узнайте, что даёт нашему организму такой вот необычный продукт.

Кефир с пряностями – его польза и возможности

Все мы понимаем, что кисломолочные продукты полезны, не всегда зная, почему именно. Также помним и о том, что есть в рационе специи, которые придают вкус и аромат. Но ведь это далеко не все. Мы расскажем вам далее, в чем сильная сторона именно кефира, и почему корица и имбирь часто используются в рационе для худеющих. Итак, употребление кисломолочного продукта даёт нам:

• хорошую работу ЖКТ;
• пищеварение улучшается, что приводит к более быстрому усвоению питательных веществ, выводу ненужных компонентов;
• кишечник чистится регулярно и мягко;
• решаются проблемы с запорами, возникновением геморроя;
• кефир может выгонять лишнюю жидкость из организма, спасая от отеков;
• помогает избавиться от чувства голода надолго;
• наполняет тело полезными веществами, бактериями.

Как вы понимаете, когда наш желудочно-кишечный тракт работает как часы, все обменные процессы в норме, то не происходит застоев. Наше тело будет стройным, а кожа чистой. Вот поэтому те, кто ведёт здоровый образ жизни, имеет правильное питание, всегда включают в рацион кисломолочные продукты. Но мы идём дальше, ведь у нас кефир не простой, а со специями и имбирем. В чем же их сила? Почему стоит пить кефир с корицей и имбирем всем и особенно тем, кто мечтает похудеть.

Специи дают вкус и новый аромат любому блюду, к тому же натуральные травы и порошки из них полезны для здоровья. Они делают напиток, в нашем случае мы говорим про кефир, средством для сжигания жировых отложений. Также уже доказано, что пряности могут активизировать обмен веществ, а ведь именно он часто и становится причиной набора лишних килограммов. Но и это не все, корица имеет следующие полезные свойства:

• служит антибактериальным средством;
• помогает сохранять продукты свежими дольше;
• доказано, что корица – это хорошая профилактика онкологии;
• помогает во время простуды;
• способствует похудению и очищению кишечника и тела в целом;
• помогает улучшить память, концентрацию, повышает энергию и улучшает настроение.

Имбирь же известен с древности. В странах востока этот корень почитают, считают чудодейственным и помогающим излечить множество болезней. Имбирь помощник обмену веществ, в общем чистит и омолаживает наше тело. Если в организме не задерживаются вредные вещества, то и нет угрозы развития патологических процессов, роста злокачественных клеток. Также будет чистой и наша кожа.

А вы знали? Многие древние источники говорят о силе имбиря так же, как и мыслители. Например, Конфуций считал корень тем, что даёт силу духу и телу. Он пил чудесный напиток, имя которому «Эликсир горного духа», где одним из составляющих был именно имбирный корень.

Польза кефира с перцем имбирем и корицей

Мы рассказали вам о том, в чем сила корицы и пряного корня, но часто можно видеть рецепты для худеющих, где в составе есть красный перец. Поговорим об этом отдельно, что же даёт необычный жгучий овощ напитку. Но стоит отметить, что, если у вас есть болезни желудка, особенно в острой или хронической стадии, то от приёма перца и имбиря вам лучше отказаться. Есть другие рецепты, которые помогут вам сжигать жировые отложение без вреда для здоровья в вашем конкретном случае.

Красный перец давно известен как продукт для расщепления пищи. Жир с его помощью быстрее рассасывается, часто употребляется овощ худеющими не только внутрь, но и для внешних процедур — обёртывание, массаж. При этом после красного перца очень долго ничего не хочется есть, аппетит притупляется. Такой напиток подойдёт тем, кто давно мечтает похудеть, но не может справиться никак с чувством голода, к тому же кефир помогает более мягко воспринимать жгучий овощ. Теперь вы знаете все о пользе кефира с имбирем, пряностями и даже с перцем, пора переходить к рецептам.

Внимание! Если вы покупаете пакетики со специями, где они в сборе, то всегда смотрите, чтобы в составе были лишь только натуральные продукты, без усилителей вкуса и прочих вредных веществ.

Как сделать кефирный напиток для стройности и здоровья?

Рецепт первый

В блендере смешивают 1/3 красного острого перца, стакан 1% кефира. Сюда же сыпят чуть соли и щепотку корицы. Если вы используете перец, то имбирь класть не нужно. Напиток пьют утром перед завтраком. Многие употребляют его, наоборот, перед сном, чтобы сжечь все калории, которые были набраны за день. Вы делайте так, как будет удобнее.

Рецепт второй

В данном напитке будет все. Итак, вы берёте кефир, снова нежирный. В него сыплете немного корицы. После чего измельчаете корень имбиря и перец Чили, половину чайной ложки вы кладёте первого компонента, и на кончике второго. Можно перемешать все в блендере, чтобы получился коктейль, но можно и просто пить, размешав компоненты вручную. Употреблять перед едой, но можно такой напиток использовать и раз в неделю для разгрузочного дня.

Совет! Перец Чили вы можете заменить сухим красным перцем, который можно купить в любом магазине в отделе для специй.

Рецепт третий

Данный рецепт подойдёт для тех, кто не может без сладкого или не любит кисловатый вкус кефира. В один стакан кисломолочного продукта вы кладёте половину чайной ложки тёртого имбиря, корицы. Сюда же добавляете мёд, можете положить листики мяты. Пить натощак или в разгрузочные дни.

Внимание! Все напитки на основе кефира, имбиря и перца вы должны пить сразу после того, как вы их приготовили. Уже через 30 минут состав не будет таким целебным и эффективным.

Кому нельзя пить пряный напиток?

Как мы уже сказали ранее, что даже полезные продукты могут вредить здоровью, в нашем случае речь шла о желудке. Поэтому людям, кто имеет заболевания данного органа, пить кефир с корицей, имбирем и красный перцем нельзя. Также лучше отказаться от идеи похудеть таким способом женщинам, кто носит ребёнка, а также находится на грудном вскармливании. Нельзя и тем людям, кто страдает от болезней почек. Ну и, конечно, запрещено пить напиток всем, у кого могут возникать аллергические реакции на те или иные компоненты в составе.

Теперь вы знаете, что это за интересный и необычный кефир с пряностями. Вы можете использовать разные рецепты, но помните, что нужно ещё и правильно питаться и вести активный образ жизни для стройного и здорового тела.

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Приветствую Вас, девчонки! Поговорим о кефире с корицей, красным перцем, имбирем и куркумой на ночь для похудения. Вы узнаете о рецептах и отзывах, как правильно приготовить и пить напиток.

Среди средств для снижения веса далеко не каждый продукт можно отнести к разряду полезных, вкусных и натуральных, не вредящих организму.

Я расскажу как приготовить быстро и просто средство для сжигания жиров в домашних условиях, к тому же на кефирно-коричной основе можно делать даже выпечку.

Органические палочки цейлонской корицы о т фирмы Frontier Natural Products (453 г)

Строгая диета на кефире с корицей

Диета длится 7 суток.

1. В течение недели нельзя употреблять сладкое, жирное и мучное.
2. Лёгкие блюда из круп, молока, овощей и фруктов разрешаются только до полудня.
3. Затем до обеда можно пить лишь воду и зелёный чай, куда тоже добавляется с корицей.
4. В 16:00 допустимо выпить кефирный коктейль с добавлением корицы и, при желании, огурца.
5. После семи вечера снова нужно утолять голод зелёным чаем.

Кефир с корицей на ночь

Напиток можно употреблять и без суровых ограничений. Отзывы на продолжительные диеты, в которых коктейль выпивают только вечером, состоят из положительных оценок, потому что подобная система питания не опасна для здоровья.

1. Например, рекомендуется по утрам есть мюсли и пить чай или кофе.
2. На обед разрешается курица и салаты.
3. А по вечерам требуется приготовить коричный кефир и рис.

Разгрузочные дни

Разгрузочный день в неделю с кисломолочным коктейлем тоже очень результативный, поскольку эффект лёгкости ощущается сразу же.

Корица с кефиром даже за одни сутки уничтожает 1 кг лишнего веса. Обычно диетологи советуют проводить день на коктейле хотя бы раз в неделю, но больше трёх суток подряд выдержать такой режим будет непросто.

Легкая диета на кефире с корицей

Приведем пример 3-дневной системы диетического питания, которая подразумевает употребление сбалансированной и здоровой пищи.

1 день

• На завтрак допускаются варёные яйца, обезжиренный йогурт или сандвич с сыром на ржаном хлебе. В качестве напитка допускается чай или кофе с имбирём. Перекусывать следует кефиром с корицей, добавив туда немного красного перца.
• На обед делают овощной салат со сметаной и варят куриное филе. Десерт разрешается в виде ягод, которые запивают жиросжигающим коктейлем.
• В качестве полдника снова употребляют кефир, а ужина быть не должно.

2 день

• Начало дня знаменуется поеданием сырного бутерброда, порции нежирного творога и имбирного чая.
• До обеда можно перекусить коричным кефиром, затем делают варёную говядину или рыбу с гарниром из риса. В качестве десерта готовят яблочный салат с йогуртом, запиваемый кефиром.
• Полдник и ужин представляют собой снова порцию кефира с корицей.

3 день

• На завтрак делают яичницу с тёртым сыром и имбирный чай.
• После порции кефира в полдень пообедать можно паровыми котлетами с овощным салатом. В рацион добавляют яблоки, которые лучше сочетать с кефиром.
• На полдник кроме кисломолочного коктейля разрешает свекольный салат.
• Ужинают снова порцией коричного кефира.

Внимание! Если кефир приходится не по вкусу, ряженка с корицей тоже помогает наладить обмен веществ и ускорить работу кишечника. Главное, выбирать продукт с жирностью не более 2%.

В любом случае кисломолочный коктейль с пряностью поможет избавиться от 2-4 кг без труда, а при соблюдении правил питания и физической активности — в два раза больше.

Кефир с корицей: рецепты для похудания

Классический кефир с корицей можно сделать за пять минут:

• На стакан кисломолочного продукта требуется половинка чайной ложечки молотой корицы. Если у вас имеется пряная коричная палочка, нужно брать не больше 0,5 см.
• Напиток следует настаивать в течение 15 минут, при желании можно взбить блендером.

Кефир+ шиповник

Для второго завтрака или очень позднего ужина подойдёт коктейль с сиропом шиповника.

• Возьмите 250 мл кефира, положите туда чайную ложку сладкого шиповника и столовую ложку овсяных либо пшеничных отрубей.
• Добавьте пол-ложечки корицы, перемешайте.

Шоколадный коричный кефир

Если нет желания завтракать, наполнить организм нужной долей энергии поможет шоколадный кефир.

• На 250 мл кисломолочного продукта возьмите чайную ложку кофе и вдвое меньше какао с корицей.
• Добавьте в смесь один банан и взбейте блендером до полной однородности коктейля.

Корица активно используется в косметологии. Рекомендую изучить и применить рецепты различных масок с корицей в статье

Кефир с яблоком и корицей

• Смесь идеально подходит для замены завтрака или ужина, поскольку снижает аппетит. Нужно взять 5 яблок без кожицы и натереть на тёрке.
• Фруктовая масса смешивается с 300 мл нежирного кефира и взбивается миксером.
• Затем добавляют корицу по вкусу.

Куркума, корица, имбирь, кефир

Это ингредиенты для усиленного коктейля по жиросжиганию. Повышенное содержание в напитке куркумина обеспечит контроль над мышечным жиром, уничтожит свободные радикалы в организме и убережёт от развития диабета.

• Вы можете вскипятить 500 мл воды, положить в неё 4 столовых ложки чайной заварки, пол-ложечки корицы, 4 имбирных кусочка, 2 столовых ложки куркумы.
• Когда смесь остынет, добавьте маленькую ложку мёда и 500 мл кефира.

Употребляйте коктейль раз в сутки. Также некоторые советуют кипятить воду уже с имбирным корнем и куркумой.

Кефир с имбирем и корицей для похудения

Данный коктейль используется для сжигания жиров и снижения уровня сахара. Напитком можно эффективно заменять ужин даже в отсутствие диеты.

Сделать напиток очень просто:

• Смешайте стакан 1%-ого кефира с половиной чайной ложки молотого имбиря. Добавьте столько же молотой корицы. Перемешайте кефир со специями и оставьте до вечернего приёма. Можно добавлять при желании лимон.
• Корица с кефиром для похудения можно принимать с мёдом. По отзывам напиток способен сжечь до 4 кг за неделю. Для приготовления смешайте в блендере пол-литра кефира, чайную ложку мёда, столько же корицы и имбиря. Взбитый коктейль пейте трижды в сутки за 30 минут до еды. Желательно придерживаться диеты целую неделю.
• Огромной популярностью пользуется яблочный смузи: необходимо взбить 3 очищенных яблока с 300 граммами нежирного кефира и чайной ложкой корицы. Для пикантности добавьте щепотку имбиря. Употребляйте вместо завтрака и ужина.

Как правильно пить

Если нужно похудеть быстро, употребляйте напиток по 3-4 дня в месяц предпочтительнее на ночь. В эти моменты надо исключить другую пищу, выпивая по 2 литра кефирного коктейля.

Это вполне результативное средство и для разгрузочного дня.

Кефир, корица, имбирь, красный перец

Это рецепт для тех, кто не боится остроты и жжения ради интенсивного сжигания жира.

Рецепт 1

• В стакан бифидокефира нужно положить 0,5 чайной ложки корицы, а также молотого имбиря и жгучего перчика на кончике ножа.
• Если напиток по вкусу будет слишком резким, можно немного увеличить объём корицы.

Кефир с имбирём, корицей и перцем также настаивается в течение 15 минут, после чего его взбивают.

Рецепт 2

Этот коктейль более полезен в сочетании с сухофруктами.

• В бокал кисломолочного продукта добавьте 3 порубленных чернослива и столько же штук кураги. Также можно использовать горсть замороженных или свежих ягод.
• Затем на кончике ножа кладут красный молотый перец, чайную ложку корицы и немного имбиря.
  В напиток можно добавить столовую ложку овсянки или отрубей.

Употребляют смесь на ужин.

Подобный коктейль очень жгучий и действенный: красный перец очень быстро сжигает калории с помощью капсаицина. Напиток нужно пить с учётом его остроты и тяжести, изменяя дозировку по желанию.

Внимание! Перчённый кефир с корицей для похудения — рецепт, не подходящий для людей с проблемами пищеварительной системы, т.е. с язвами и гастритами.

Как правильно пить

Кефир с корицей и перцем для похудения пьют на ночь каждые сутки.

Диетологи советуют употреблять напиток за 15 минут до еды или сразу после. В любом случае месячный курс использования коктейля позволит сбросить до 6 кг.

Выпечка с корицей

С коричным кефиром можно готовить не только низкокалорийные напитки, но и вполне полезную выпечку.

Конечно, булочки с корицей на кефире недопустимы во время диеты, поскольку их калорийность более 300 ккал на 100 г. Хотя хозяйки знают секреты снижения калорийности у подобных десертов: так любой пирог на кефире с корицей можно делать без яиц и масла. А чтобы радость от такого лакомства была максимальной, в качестве начинки обычно используют яблоки.

Как правильно пить кефир с корицей

Когда вопрос, чем полезна корица с кефиром, полностью исчерпан, встаёт новая проблема: когда и как правильно употреблять жиросжигающий коктейль для большей пользы? У диетологов разные точки зрения по этому поводу, но многое здесь зависит от конкретного состава напитка и требуемых от него результатов.

• Традиционный коктейль из кефира, где кроме корицы только капелька мёда, следует употреблять натощак. Делать это нужно по утрам и ближе к ночи, в течение 10 дней.
• Кефир с корицей, польза которого увеличивается за счёт добавленного имбиря, принято пить трижды в сутки по одному бокалу. Такой режим поможет сбросить 2-4 кг уже за неделю при условии занятий спортом.
• Если в напиток добавлен жгучий перец Чили, используйте средство для уменьшения аппетита. Нужно употреблять такой кефир за полчаса до приёма еды, желательно по 2-3 раза в сутки. Также можно в ходе разгрузочного дня чередовать такой коктейль с обычным кефиром на протяжении всего времени бодрствования.

Если вы любите кефир с корицей, вопрос “Как пить?” не играет особенной роли при соблюдении сбалансированного питания. Просто заменяйте этим средством все перекусы и утоляйте голод по вечерам, чтобы не сорваться на вредную пищу.

В случае необходимости уменьшения общего аппетита и активизации желудка пейте хотя бы полстакана перед едой, минут за 15 минимум. А вот если хочется пить кефир после обеда или плотного завтрака, то нужно выждать хотя бы час, а лучше даже два. Также многие диетологи советуют употреблять кефирный коктейль натощак по утрам. Главное, прислушиваться к собственным ощущениям организма, и тогда кефир с корицей обязательно поднимет настроение, наполнит энергией и подготовит к новым подвигам в битве за идеальную фигуру.

C теплотой и заботой, Равила.

Кефир с корицей, имбирем и красным перцем — потрясающий напиток для похудения

Специальные напитки и коктейли помогают сбросить лишние килограммы, например, кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения. Отзывы дают понять тем, кто еще не испробовал на себе, что эффективность не вымышленная. Не стоит опасаться, что яркие пряные ароматы имбиря и красного перца испортят все впечатление и напрочь отобьют охоту садиться на диету. В любом случае, кисломолочный вкус кефира и аромат корицы доминируют в этот жиросжигающем коктейле. Пить кефир с пряностями можно как за 20 минут до еды — он притупляет чувство голода, так и спустя 15 минут после еды — он ускоряет обмен веществ. Можно поступить и по-другому — разделить стакан кефира на две порции, одну выпить до еды, а другую после еды. Те, кто хочет ускорить процесс похудения, например, накануне праздника, можно заменить порцией кефира с пряностями один прием пищи, желательно ужин. Самый радикальный вариант — это кефирный разгрузочный день. Само собой, кроме кефира в этот день ничего употреблять нельзя.

Судя по отзывам в стандартном режиме употребления жиросжигающего коктейля можно потерять до 6 кг лишнего веса. Конечно, может это и не предел мечтаний. Но суть в том, что не нужно вводить какие-то жесткие ограничения, именно из-за них тяжело придерживаться многих диет.

— 1 стакан нежирного кефира,
— 0,5 ч. л. молотой корицы,
— 1/5 ч. л. красного молотого перца,
— 1 ч. л. тертого корня имбиря.

Налейте в стакан охлажденный кефир, нежирный или обезжиренный.

Теперь насыпьте в стакан молотую корицу.

Теперь добавьте красный молотый перец.

Почистите корень имбиря, натрите его на мелкой терке, мелко нарежьте или пропустите через специальный пресс для чеснока. Отправьте имбирь в стакан кефира. Рекомендуется использовать именно корень, а не сушеный и молотый имбирь.

Теперь все нужно перемешать и можно сразу же пить. Вообще, рекомендуют не хранить готовый коктейль в холодильнике, а каждый раз готовить свежий перед употреблением. Красный перец уменьшает аппетит, кефир помогает вывести шлаки из организма, нормализует пищеварительные процессы, корица приводит в норму уровень сахара в крови, а имбирь обладает противовоспалительным и противомикробным действием.

Возможно, не все знают, но некоторые популярные специи, привычные приправы не только улучшают аромат и вкус готовых блюд, но также способствуют похудению. Чтобы использовать их в этом качестве, просто нужно знать, как та, или иная приправа воздействует на организм. И какие из них обладают эффектом сжигания жиров.

Например, такие свойства имеются у всем известных корицы и корня имбиря. Ну а если их еще и смешивать с кефиром, который, как известно, обладает мягким послабляющим и очищающим кишечник действием, эффект похудения не заставить себя ждать. Многие, используют такие компоненты как кефир, имбирь, корица. Рецепт коктейля из них, чтобы вы знали, даёт сбросить до 6-7 кг за месяц.

Давайте выясним, почему это, казалось бы, очень простое средство так эффективно и как правильно его приготовить. Ну а заодно, рассмотрим еще пару подобных коктейлей, которые помогут похудеть без дорогущих таблеток и чаев.

Почему кефир, корица и имбирь помогают сбросить вес?

Известная всем хозяйкам корица имеет не только своеобразный аромат, благодаря которому ее часто используют при выпечке. Эта пряность, попадая в организм, активно расщепляет жиры, обладает очень нужной способностью снижать аппетит. Кроме того, ее употребление поможет привести в порядок нервную систему, нормализовать пищеварение.

Имбирь, который также как и корица обладает разогревающим действием, способствует похудению. Ароматный корень активизирует, ускоряет обмен веществ, «разгоняет» кровь, улучшая кровообращение. Эти качества делают пряность довольно эффективным средством для всех желающих похудеть.

Ну а кефир, как известно, активизирует работу пищеварительной системы, выводит из кишечника токсины. Когда все эти три продукта соединяются вместе, естественным образом получается очень эффективное средство для тех, кто желает сбросить несколько лишних килограммов.

Рецепт приготовления

Перед тем, как рассказать о приготовлении этого коктейля, хочу сказать, что для быстрого эффекта похудения полезно заменять им какой-то один прием пищи. Лучше всего — ужин. Именно это советуют диетологи.

Чтобы приготовить напиток, Налейте 200 мл (стакан) кефира. Добавьте туда по 1\2 ч. л. обеих пряностей — молотой корицы имбиря. Все хорошо размешайте и выпейте, делая небольшие глоточки. Напиток получается довольно пикантным, обладает своеобразным вкусом. Но назвать его неприятным нельзя.

Очень полезно, как мы с вами уже знаем, пить его вместо ужина. Или сделайте ужин очень легким (свежие фрукты или овощной салатик, немного творога и т.п.). Ешьте его не позднее, чем за 2-3 часа до сна, а перед тем, как лечь спать, выпейте ваш кефирный напиток.

Ещё один эффективный рецепт кефирного напитка

Нужно отметить, что эффективность рецепта из кефира с имбирем и молотой корицей можно усилить в 2-3 раза. Просто к готовому напитку нужно добавить…. щепотку молотого красного перца (горького).

Известна способность этой жгучей приправы активизировать обменные процессы, сжигать жиры, накопленные организмом. Конечно, напиток не всем придется по вкусу, ведь многие не любят горький, острый вкус. Но если вы не относитесь к «неженкам» обязательно попробуйте это средство. Судя по отзывам девушек, испытавших его действие на себе, напиток чрезвычайно эффективен.

Однако нужно быть осторожнее и отказаться от использования этого рецепта в случае проблем с желудком или при повышенной кислотности желудочной секреции.

Как быстро уходит лишний вес?

Конечно же, всех интересует, как быстро происходит процесс похудения при употреблении кефирного напитка, куда добавлены имбирь и корица. Нужно отметить, что поскольку все люди разные, то у всех по-разному происходят процессы метаболизма.

Поэтому и снижение веса у всех происходит индивидуально. Но большинство тех, кто уже использовал этот рецепт, отмечают: снижение веса составляет в среднем 5 кг за месяц. И это в том случае, если не отказываться от ужина в пользу напитка.

Если же вместо ужина пить жиросжигающий коктейль, то процесс похудения убыстряется и усиливается.

В пользу напитка из кефира и специй говорит и тот факт, что он не вредит здоровью, скорее наоборот. Всегда, когда человек соблюдает диету, организм испытывает нехватку многих полезных веществ. При употреблении этого коктейля такого не происходит, ведь напиток, благодаря своему составу, не обедняет организм, поэтому полезен для здоровья.

Несколько полезных советов

Чтобы кефирный сжигатель жира действовал наиболее эффективно, придерживайтесь некоторых несложных правил:

Палочки или порошок корицы обязательно должны быть свежими, должны обладать характерным приятным ароматом. Никакого привкуса или запаха плесени быть не должно. То же самое относится к имбирю.

Нужно помнить, что суточная порция описываемых специй не должна превышать 1 ч. л. Кефир не следует пить больше 1-1,5 л за день.

Удачи вам на поприще борьбы с лишним весом. Худейте с удовольствием, пейте кефирный напиток и не изводите себя разными, часто вредными для здоровья, диетами.

Кефир чрезвычайно полезен для улучшения метаболизма, повышения защитных функций организма и ускорению процесса похудения.

Имбирь способствует активизации обменных процессов, что, в свою очередь, расщепляет жировые ткани.

Благодаря высокоэффективному жиросжигающему коктейлю из кефира с имбирем можно добиться ускорения избавления от лишнего веса за счет его очищающего воздействия на организм.

Кефир с имбирем для похудения: рецепт коктейля

Состав:

стакан обезжиренного кефира,

по чайной ложке корицы (в порошке),

имбирного корня (мелко натертого) и немного красного острого перца (на кончике ложки).

Способ приготовления:

Перемешиваем кефир с перцем и со всеми составляющими непосредственно перед тем, как будем его употреблять. Смешивать можно не только ложкой, но и с помощью блендера – так напиток получится легким и легче усвоится.

В том случае, когда напиток покажется острым, то допустимо уменьшить количество красного перца, но не убирать его полностью из рецептуры. Убрав часть перца, следует уравновесить баланс ингредиентов корицей, доложив еще 1 ч.л.

Кефирный коктейль можно принимать как за полчаса до еды, так и после нее, что позволит ускорить метаболизм.

Однако полезнее всего будет пить такой кефир перед сном.

Медики считают, что в ночное время воздействие кефира с корицей и имбирем на организм возрастает.

В любом случае, употребляя жиросжигающий коктейль со специями, можно ожидать притупление аппетита на некоторое время.

Так, за месяц можно похудеть на пять килограмм при условии ежедневного употребления кефирного коктейля, не меняя и не ограничивая ни в коей мере свое меню.

Желая сбросить вес в сжатые сроки, можно воспользоваться жестким методом – заменить ужин порцией кефира с имбирем или же полностью провести на нем разгрузочный день.

Кефир с имбирем для похудения позволяет осуществить мечту – можно есть все, худея при этом.

Зеленый кофе обладает уникальной способностью сжигать лишние килограммы, а если его использовать в совокупности с имбирем, то желаемого эффекта можно…

Многие женщины, желающие похудеть, привлекают белый чай к себе в помощники. В этом деле он более эффективен, чем его коллега…

Еще несколько лет назад отруби считались отходом производства и шли только на корм скоту, однако сейчас практически ни один грамотный…

Как вы думаете, какое растение считают полезным средством от 100 недуг? Это омела белая. Многие из нас услышат это название…

Чаще всего, во время диеты, мы заменяем сладости сухофруктами, и употребляем их в неограниченном количестве. Конечно же сухофрукты полезны, но…

Порой некоторые продукты удивительным образом сочетаются друг с другом. Так, например, кефир с отрубями. Этот удивительный коктейль, который получается в…

Каждая женщина хоть раз в жизни прибегала к той или иной диете. И конечно же, тяжелее всего в этот период…

Если у вас не хватает терпения придерживаться какой-то определенной диеты, не отчаивайтесь. В этом случае избавиться от лишних килограмм поможет…

Помимо изнуряющих диет, избавиться от лишнего веса можно с помощью продуктов, которые способствуют похудению. К таким продуктам относятся овсяные отруби.…

Способы употребления корицы с целью снижения веса весьма разнообразны. Наиболее выраженный эффект для желающих сбросить лишний вес оказывают чаи с…

Фасоль — это не дорогой и очень вкусный продукт, который способствует похудению. Правда употреблять ее надо правильно. И сегодня сайт…

можно ли пить на ночь с имбирем, вред и польза напитка, рецепт с красным перцем, отзывы похудевших

Существуют напитки, которые помогают привести вес в норму. Одним из них является кефир с корицей. Эта статья расскажет подробнее об этом замечательном напитке.

Эффективность

Употребление кефира с корицей действительно помогает нормализовать вес. Об этом свидетельствуют также многочисленные отзывы людей, которые пили такой коктейль с целью похудения. Этот напиток подходит как мужчинам, так и женщинам. Регулярное употребление кефира с ароматной специей позволяет ускорить процессы похудения, а также благоприятно отражается на работе всего организма в целом.

Как корица, так и кефир, безусловно, относятся к продуктам питания, которые разрешено употреблять во время диеты. Сочетание этих компонентов лишь усиливает «жиросжигающее» воздействие. Напиток, приготовленный из таких ингредиентов, запускает целый каскад биохимических реакций в организме, что и приводит в конечном итоге к снижению веса.

Кисломолочный напиток с корицей помогает:

• улучшить обменные процессы;
• контролировать уровень глюкозы в крови;
• подавлять сильный аппетит;

• продлевать чувство сытости;
• выводить из внутренней среды организма отработанные вещества и различные метаболиты, образовавшиеся в результате жизнедеятельности клеток;
• снижать уровень холестерина в крови;
• нормализовать показатели свертывающей системы крови;
• стабилизировать работу пищеварительной системы.

Чем полезен?

Кисломолочные продукты очень полезны для человека, который хочет похудеть. Кефир относится к немногим продуктам питания, которые разрешены даже во время строгих диет. Этот кисломолочный напиток не только способствует похудению, но еще и улучшает работу организма в целом.

Так, например, в кефире содержатся активные вещества, способные нормализовать работу органов ЖКТ. Для успешного похудения крайне важно, чтобы организм работал «как часы». Регулярный стул является одним из важных критериев здорового похудения. Употребление кефира помогает нормализовать моторную функцию кишечника, что приводит и к нормализации стула.

Качественные кисломолочные продукты также богаты особыми полезными бактериями. Такие микроорганизмы абсолютно безопасны для организма человека. Эти полезные микробы, попадая в процессе пищеварения в кишечник, способствуют улучшению его микрофлоры. Такое воздействие способствует тому, что всасывание важнейших компонентов из пищи происходит гораздо лучше.

Бифидо- и лактобактерии, содержащиеся в свежем кефире, не только способствуют нормализации работы пищеварительной системы, но и приводят к улучшению иммунитета. Врачи отмечают, что люди, регулярно употребляющие кисломолочные напитки, обогащенные полезными микроорганизмами, меньше болеют различными заболеваниями, имеющими инфекционное происхождение.

Кефир имеет уникальный химический состав. В нем содержатся важные нутриенты, которые необходимы организму человека для его полноценной работы. Количество нутриентов может быть разным. Так, в одном кисломолочном продукте содержится больше белков, а в другом – жира. Отлично подходит кисломолочный напиток для похудения еще и потому, что в нем практически нет углеводов – веществ, которые могут затормаживать «сгорание» лишнего жира в организме.

Калорийность кефира бывает разная. Определяется она в основном жирностью продукта. В среднем, в 100 граммах кефира, имеющего 2,5% жирность, содержится всего 50 килокалорий. При этом содержание белков, как правило, составляет 2,7-3 г, а жира – 2,5 г. В настоящее время производители выпускают все больше продуктов, которые дополнительно обогащены белком. Такие кисломолочные продукты отлично подходят для людей, которые следят за своим весом.

В кефирах содержится довольно много полезных компонентов, улучшающих работу всех внутренних органов. Так, в этом замечательном напитке присутствуют:

• никотиновая кислота;
• холины;
• бета-каротины;
• витамин D;
• витамины группы В;
• минеральные соединения: натрий, марганец, фтор, хром, медь.

Свежий кефир является продуктом, который регулярно употребляют долгожители. Считается, что регулярное употребление этого напитка позволяет улучшить показатели здоровья, а также продлить жизнь. Некоторые люди, регулярное употребляющие этот напиток, отмечают, что он обладает также омолаживающим эффектом.

Люди, которые хотят быстрее похудеть, часто прибегают к выполнению интенсивных физических упражнений. Такие занятия позволяют им быстрее «сжечь» полученные калории, что приводит к похудению. Правильно подобранная диета в сочетании с адекватными физическими нагрузками – залог успешного похудения. Физические упражнения также приносят организму огромную пользу.

Во время проведения интенсивных занятий существенно возрастает потребность мышечной массы в пищевых нутриентах. Если белков человек, активно занимающийся в спортзале, получает недостаточно, то процесс похудения может затянуться. Чем больше мышечной массы, тем больше необходимо и протеинов. Включение в рацион кефира помогает восполнить физиологическую потребность организма в белках.

Многие напитки, которые «сжигают» жир, имеют довольно неприятный вкус. Однако у коктейля, приготовленного на основе кефира и корицы, вкус приятный. Вкус напитка зависит также от количества исходных ингредиентов. Вкусовые свойства кефиров различных производителей также различается. Для того чтобы напиток имел лучший вкус, свое предпочтение следует отдавать кисломолочным продуктам, имеющим нежный сливочный вкус без выраженной кислинки.

О том, что специи помогают похудеть, люди знали давно. Добавление ароматных пряных добавок в блюда и напитки приводит к улучшению обмена веществ, что и способствует нормализации веса. Еще один приятный «бонус» от употребления таких продуктов – улучшение работы внутренних органов. При правильном использовании специй навредить своему организму попросту не получится.

Корица – одна из немногих специй, которая разрешена к употреблению людям, имеющим проблемы с весом. В ней содержится комплекс веществ, способствующих нормализации работы организма. Так, напитки, приготовленные с добавлением корицы, способствуют ускорению достижения желаемого результата в похудении.

Компоненты, содержащиеся в этой специи, способствуют стабилизации уровня глюкозы в крови. Это воздействие на организм ученые выявили относительно недавно. В результате этого интересного открытия корицу стали рекомендовать людям, страдающим ожирением или имеющим выраженный избыток массы тела.

Также в данной специи присутствуют компоненты, которые способны оказывать благоприятное воздействие на работу клеток нашего тела. Ряд веществ способствует также нормализации течения клеточных процессов. В результате этого функционирование всего организма существенно улучшается.

Разделяют мнение о том, что корица является отличным продуктом для похудения и диетологи. Представители официальной медицины рекомендуют своим пациентам, страдающим проблемами с весом, обязательно включать в свой рацион корицу. Напиток из кефира и этой специи также разрешен к употреблению людям, стремящимся улучшить параметры своего тела.

Возможный вред

Напиток, приготовленный их кефира и корицы, может и навредить. Обычно это происходит в том случае, если полезный коктейль употребляют люди, имеющие противопоказания к его приему. Также ряд нежелательных клинических симптомов может развиться при превышении нормы употребления такого напитка.

При некоторых заболеваниях от употребления этого коктейля следует отказаться. Так, например, не стоит прибегать к его употреблению людям, страдающим гастритом с повышенной секрецией желудочного сока. Употребление кисломолочного напитка может спровоцировать появление боли в области желудка, изжогу и другие неблагоприятные симптомы диспепсии.

Не зарубцевавшаяся язва желудка или двенадцатиперстной кишки – еще одно важное противопоказание для употребления такого напитка. Содержащиеся в кисломолочном напитке вещества могут оказать раздражающее воздействие на поврежденную слизистую, что может в конечном итоге усугубить данное заболевание, а также привести к развитию осложнений.

Острый период пищевого отравления – не лучшее время для употребления кисломолочного напитка. Употреблять кисломолочные продукты при таком патологическом состоянии врачи не рекомендуют. Включать коктейль, приготовленный из кефира и корицы, лучше после того, как воспалительный процесс затихнет, а самочувствие улучшится.

В свежем кефире содержится много компонентов, которые способствуют усилению перистальтики кишечника. Об этом следует знать людям, страдающим хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, протекающими с развитием частых поносов. Человеку, страдающему хроническим энтеритом или колитом, перед включением в свой рацион питания напитков, приготовленных на основе кефира и корицы, лучше все же предварительно посоветоваться с гастроэнтерологом.

Для того чтобы не навредить своему организму, следует выбирать только качественные продукты. При выборе кисломолочного напитка крайне важно следить за сроками его годности. Пить просроченный кефир опасно для здоровья. Если срок годности продукта приближается к истечению, то его покупать не стоит. Лучше выбрать более свежий кефир, так как в нем содержится больше активных компонентов, способствующих улучшению обменных процессов в организме.

Вкус хорошего кефира должен быть «мягким», не имеющим выраженной кислинки и тем более горечи. Перед покупкой кисломолочного продукта следует обязательно внимательно осмотреть упаковку. Она не должна быть вздутой.

Если при переливании напитка в стакан в нем видны пузырьки газа и чувствуется неприятный запах, то его пить не стоит, так как высок развития токсикоинфекции.

Кисломолочные напитки – отличная питательная среда для роста любых болезнетворных организмов. Именно поэтому покупать следует только проверенные напитки. Употребление некачественного продукта может привести к госпитализации в стационар в связи с развитием пищевого отравления. Для того чтобы этого избежать, выбирать следует лишь качественные свежие кисломолочное напитки.

Осторожность при употреблении напитка следует соблюдать людям, страдающим сахарным диабетом. Корица, добавленная в кефир, способствует резкому снижению уровня глюкозы в крови. У человека, вынужденного по причине наличия у него этого заболевания принимать сахароснижающие препараты, такой эффект может привести к развитию крайне неблагоприятных симптомов.

Непереносимость любых молочных продуктов – еще одно противопоказание для приема кефира. Некоторые люди вследствие особого функционирования организма попросту не способны усваивать вещества, содержащиеся в таких продуктах. Если после кефира или другого кисломолочного продукта у человека появляется сильное вздутие в животе, повышается температура тела или нарушается стул, то от его употребления ему стоит отказаться.

Рецепты и способы приготовления

Вариантов изготовления жиросжигающего коктейля на основе кисломолочного продукта с корицей довольно много. Классический рецепт приготовления довольно прост. Для приготовления коктейля таким способом потребуется лишь размешать в стакане кисломолочного напитка 1 ч. л. порошка корицы. При желании можно дополнительно взбить жиросжигающий напиток блендером – так он будет иметь более нежную консистенцию.

Пропорции при приготовлении напитков можно немного изменять по собственному желанию. Изменение количества исходных ингредиентов будет также способствовать и изменению конечного вкуса коктейля. Так, чем больше корицы в напиток будет добавлено, тем более пряный вкус он будет иметь. Немного подсластить коктейль, который способствует нормализации веса, можно при помощи пары капель меда.

Разнообразие напитков на основе кефира и специй действительно поражает. Так, в коктейли для усиления их оказываемого действия на организм можно добавлять различные ингредиенты – например, имбирь или куркуму. Некоторые люди, которые любят отведать что-нибудь «погорячее», добавляют в такой коктейль даже жгучий красный перец. Содержащиеся в нем компоненты не только изменяют вкус кисломолочного напитка, но еще и усиливают его жиросжигающее действие.

Сделать пряный напиток из нескольких компонентов довольно просто. Для этого лишь потребуется:

• кефир нежирный – 250 мл;
• порошок корицы – 1 ч. л.;
• натертый имбирный корень – ½ ч. л.;
• красный перец – щепотка.

Все компоненты следует хорошо перемешать между собой и перелить в стакан. При желании напиток можно украсить яркой соломинкой, что придаст ему более праздничный вид. Пить такой коктейль, способствующий похудению, лучше немного охлажденным.

При желании можно добавить в напиток половину чайной ложки липового или цветочного меда.

Рекомендации по употреблению

Регулярное употребление напитков на основе кефира и корицы способствует достижению прекрасного результата по снижению веса. Отзывы многих похудевших свидетельствуют о том, что при помощи этого напитка они смогли довольно легко избавиться от нескольких лишних килограммов. Безусловно, люди, употреблявшие такой напиток, отмечают также и то, что для нормализации веса тела таким способом им потребовалось несколько недель.

Кефирная диета является одной из самых популярных и эффективных. С помощью такого метода уже удалось похудеть многим людям. Однако врачи отмечают, что худеть посредством данного способа следует правильно. В противном случае можно нанести своему здоровью непоправимый ущерб.

Для того чтобы минимизировать риск развития неблагоприятных последствий после применения кефирной диеты, следует помнить о том, что перед ее началом лучше обязательно посоветоваться с доктором. Если у человека есть какие-то противопоказания к употреблению кефира или корицы, то от такого способа похудения ему лучше отказаться.

Кисломолочные продукты невысокой жирности можно пить и на ночь. Напиток, приготовленный из кефира и корицы, может заменить даже ужин. Также его можно пить в качестве перекуса. Некоторые люди добавляют в кефир не только корицу, но и ложку овсяных хлопьев. Такой вариант подходит в качестве довольно сытного, а главное, полезного завтрака, который не будет способствовать набору лишних килограммов.

О том, как пить кефир с корицей для похудения, смотрите в следующем видео.

Кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения: отзывы

Опубликовано 14.11.2017
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Специальные напитки и коктейли помогают сбросить лишние килограммы, например, кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения. Отзывы дают понять тем, кто еще не испробовал на себе, что эффективность не вымышленная. Не стоит опасаться, что яркие пряные ароматы имбиря и красного перца испортят все впечатление и напрочь отобьют охоту садиться на диету. В любом случае, кисломолочный вкус кефира и аромат корицы доминируют в этот жиросжигающем коктейле. Пить кефир с пряностями можно как за 20 минут до еды – он притупляет чувство голода, так и спустя 15 минут после еды – он ускоряет обмен веществ. Можно поступить и по-другому – разделить стакан кефира на две порции, одну выпить до еды, а другую после еды. Те, кто хочет ускорить процесс похудения, например, накануне праздника, можно заменить порцией кефира с пряностями один прием пищи, желательно ужин. Самый радикальный вариант – это кефирный разгрузочный день. Само собой, кроме кефира в этот день ничего употреблять нельзя. Судя по отзывам в стандартном режиме употребления жиросжигающего коктейля можно потерять до 6 кг лишнего веса. Конечно, может это и не предел мечтаний. Но суть в том, что не нужно вводить какие-то жесткие ограничения, именно из-за них тяжело придерживаться многих диет. Обратите внимание и на такой рецепт смузи для похудения с огурцом и капустой.

Список ингредиентов:

— 1 стакан нежирного кефира,
— 0,5 ч. л. молотой корицы,
— 1/5 ч. л. красного молотого перца,
— 1 ч. л. тертого корня имбиря.

Налейте в стакан охлажденный кефир, нежирный или обезжиренный.

Теперь насыпьте в стакан молотую корицу.

Теперь добавьте красный молотый перец.

Почистите корень имбиря, натрите его на мелкой терке, мелко нарежьте или пропустите через специальный пресс для чеснока. Отправьте имбирь в стакан кефира. Рекомендуется использовать именно корень, а не сушеный и молотый имбирь. Я для вас также подготовила рецепт супа для похудения из сельдерея, лука, болгарского перца, помидоров.

Теперь все нужно перемешать и можно сразу же пить. Вообще, рекомендуют не хранить готовый коктейль в холодильнике, а каждый раз готовить свежий перед употреблением. Красный перец уменьшает аппетит, кефир помогает вывести шлаки из организма, нормализует пищеварительные процессы, корица приводит в норму уровень сахара в крови, а имбирь обладает противовоспалительным и противомикробным действием.

Кефир с корицей и имбирем – стройная фигура

Проблема лишнего веса стоит перед многими. Миллионы людей не рады тёплому времени года, когда приходится раздеваться, ведь тело их далеко от идеала. Худеть сложно, ведь диеты изнуряют, часто не принося пользы, и килограммы возвращаются. Но так ли все на самом деле? Худеть можно, питаясь правильно, разнообразно, например, кефир с корицей и имбирем может творить чудеса, имеет приятный вкус и не вредит здоровью. Познакомьтесь с рецептами и узнайте, что даёт нашему организму такой вот необычный продукт.

Кефир с пряностями – его польза и возможности

Все мы понимаем, что кисломолочные продукты полезны, не всегда зная, почему именно. Также помним и о том, что есть в рационе специи, которые придают вкус и аромат. Но ведь это далеко не все. Мы расскажем вам далее, в чем сильная сторона именно кефира, и почему корица и имбирь часто используются в рационе для худеющих. Итак, употребление кисломолочного продукта даёт нам:

• хорошую работу ЖКТ;
• пищеварение улучшается, что приводит к более быстрому усвоению питательных веществ, выводу ненужных компонентов;
• кишечник чистится регулярно и мягко;
• решаются проблемы с запорами, возникновением геморроя;
• кефир может выгонять лишнюю жидкость из организма, спасая от отеков;
• помогает избавиться от чувства голода надолго;
• наполняет тело полезными веществами, бактериями.

Как вы понимаете, когда наш желудочно-кишечный тракт работает как часы, все обменные процессы в норме, то не происходит застоев. Наше тело будет стройным, а кожа чистой. Вот поэтому те, кто ведёт здоровый образ жизни, имеет правильное питание, всегда включают в рацион кисломолочные продукты. Но мы идём дальше, ведь у нас кефир не простой, а со специями и имбирем. В чем же их сила? Почему стоит пить кефир с корицей и имбирем всем и особенно тем, кто мечтает похудеть.

Специи дают вкус и новый аромат любому блюду, к тому же натуральные травы и порошки из них полезны для здоровья. Они делают напиток, в нашем случае мы говорим про кефир, средством для сжигания жировых отложений. Также уже доказано, что пряности могут активизировать обмен веществ, а ведь именно он часто и становится причиной набора лишних килограммов. Но и это не все, корица имеет следующие полезные свойства:

• служит антибактериальным средством;
• помогает сохранять продукты свежими дольше;
• доказано, что корица – это хорошая профилактика онкологии;
• помогает во время простуды;
• способствует похудению и очищению кишечника и тела в целом;
• помогает улучшить память, концентрацию, повышает энергию и улучшает настроение.

Имбирь же известен с древности. В странах востока этот корень почитают, считают чудодейственным и помогающим излечить множество болезней. Имбирь помощник обмену веществ, в общем чистит и омолаживает наше тело. Если в организме не задерживаются вредные вещества, то и нет угрозы развития патологических процессов, роста злокачественных клеток. Также будет чистой и наша кожа.

А вы знали? Многие древние источники говорят о силе имбиря так же, как и мыслители. Например, Конфуций считал корень тем, что даёт силу духу и телу. Он пил чудесный напиток, имя которому «Эликсир горного духа», где одним из составляющих был именно имбирный корень.

Польза кефира с перцем имбирем и корицей

Мы рассказали вам о том, в чем сила корицы и пряного корня, но часто можно видеть рецепты для худеющих, где в составе есть красный перец. Поговорим об этом отдельно, что же даёт необычный жгучий овощ напитку. Но стоит отметить, что, если у вас есть болезни желудка, особенно в острой или хронической стадии, то от приёма перца и имбиря вам лучше отказаться. Есть другие рецепты, которые помогут вам сжигать жировые отложение без вреда для здоровья в вашем конкретном случае.

Красный перец давно известен как продукт для расщепления пищи. Жир с его помощью быстрее рассасывается, часто употребляется овощ худеющими не только внутрь, но и для внешних процедур — обёртывание, массаж. При этом после красного перца очень долго ничего не хочется есть, аппетит притупляется. Такой напиток подойдёт тем, кто давно мечтает похудеть, но не может справиться никак с чувством голода, к тому же кефир помогает более мягко воспринимать жгучий овощ. Теперь вы знаете все о пользе кефира с имбирем, пряностями и даже с перцем, пора переходить к рецептам.

Внимание! Если вы покупаете пакетики со специями, где они в сборе, то всегда смотрите, чтобы в составе были лишь только натуральные продукты, без усилителей вкуса и прочих вредных веществ.

Как сделать кефирный напиток для стройности и здоровья?

Рецепт первый

В блендере смешивают 1/3 красного острого перца, стакан 1% кефира. Сюда же сыпят чуть соли и щепотку корицы. Если вы используете перец, то имбирь класть не нужно. Напиток пьют утром перед завтраком. Многие употребляют его, наоборот, перед сном, чтобы сжечь все калории, которые были набраны за день. Вы делайте так, как будет удобнее.

Рецепт второй

В данном напитке будет все. Итак, вы берёте кефир, снова нежирный. В него сыплете немного корицы. После чего измельчаете корень имбиря и перец Чили, половину чайной ложки вы кладёте первого компонента, и на кончике второго. Можно перемешать все в блендере, чтобы получился коктейль, но можно и просто пить, размешав компоненты вручную. Употреблять перед едой, но можно такой напиток использовать и раз в неделю для разгрузочного дня.

Совет! Перец Чили вы можете заменить сухим красным перцем, который можно купить в любом магазине в отделе для специй.

Рецепт третий

Данный рецепт подойдёт для тех, кто не может без сладкого или не любит кисловатый вкус кефира. В один стакан кисломолочного продукта вы кладёте половину чайной ложки тёртого имбиря, корицы. Сюда же добавляете мёд, можете положить листики мяты. Пить натощак или в разгрузочные дни.

Внимание! Все напитки на основе кефира, имбиря и перца вы должны пить сразу после того, как вы их приготовили. Уже через 30 минут состав не будет таким целебным и эффективным.

Кому нельзя пить пряный напиток?

Как мы уже сказали ранее, что даже полезные продукты могут вредить здоровью, в нашем случае речь шла о желудке. Поэтому людям, кто имеет заболевания данного органа, пить кефир с корицей, имбирем и красный перцем нельзя. Также лучше отказаться от идеи похудеть таким способом женщинам, кто носит ребёнка, а также находится на грудном вскармливании. Нельзя и тем людям, кто страдает от болезней почек. Ну и, конечно, запрещено пить напиток всем, у кого могут возникать аллергические реакции на те или иные компоненты в составе.

Теперь вы знаете, что это за интересный и необычный кефир с пряностями. Вы можете использовать разные рецепты, но помните, что нужно ещё и правильно питаться и вести активный образ жизни для стройного и здорового тела.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 10-06-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]

Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Загрузка…

Кефир с Корицей Для Похудения На (Ночь) Неделя — 7 Кг

Мечта о стройной фигуре нередко приводит к кардинальному изменению рациона, что может отрицательно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта и вызвать негативную реакцию других систем организма. Но даже резкое снижение количества и калорийности потребляемой пищи не всегда приводит к заметному уменьшению веса. Всё дело заключается в нарушенном обмене веществ, для ускорения которого необходимо использовать специальные средства.

Нет, мы не призываем вас пить чудодейственные таблетки ― обычный кефир с правильными добавками поможет ускорить обменные процессы, выведет лишнюю жидкость и токсины, избавит от чувства голода, улучшит микрофлору кишечника и повысит иммунную защиту. Однако даже этот привычный продукт нужно принимать, учитывая определённые правила и методику.

Кефир с имбирём и корицей для похудения ― в чём польза?

Кефир обладает одним уникальным свойством ― он практически не имеет противопоказаний к применению, его можно пить в любом возрасте, с раннего младенчества и до глубокой старости. В этом его главное отличие от молока, которое плохо усваивается организмом взрослых людей и может вызывать проблемы с пищеварением. Но для избавления от лишних килограммов более важным является другое качество кефира ― он низкокалориен, но при этом создаёт чувство сытости и хорошо сочетается с любыми диетами.

Сочетая с кефиром определённые специи, например, имбирь и корицу, можно добиться удивительных результатов. Эти пряности обладают целым «букетом» полезных свойств ― тонизируют организм и уничтожают вредные бактерии, улучшают работу печени и успокаивают нервы, нормализуют работу ЖКТ и очищают кровь, снижают холестерин и ускоряют метаболизм. Приготовление пряного кефирного «коктейля» позволяет объединить, усилить целительное действие каждого из продуктов и получить на редкость эффективное средство для борьбы с ненужными килограммами.

Кефир с корицей для похудения. Рецепт для обретения стройного тела

Приготовление напитка не займёт много времени. Просто смешайте стакан нежирного кефира с корицей, изменяя её количество по своему вкусу ― от небольшой щепотки до одной чайной ложки. Пряный кефир не требует ни нагревания, ни настаивания, пить его можно сразу после приготовления.

Этот напиток имеет множество вариаций. Например, вместо корицы или вместе с ней в кефир можно добавлять 1–2 чайных ложки порошка имбиря или мелко натёртого имбирного корня. А для усиления эффекта в смесь пряностей можно добавить маленькую дольку жгучего красного перца. Поэкспериментируйте с количеством и пропорциями применяемых специй, чтобы вкус напитка не вызывал неприятных ощущений. И ещё один совет: желая быстрее расстаться с лишним весом, всё же стоит соблюдать меру в использовании пряностей. Не стоит превышать указанные в рецепте граничные нормы имбиря, перца и корицы, чтобы избежать проблем с работой печени и желудка.

В кефир со специями можно добавлять ложечку мёда, пюре из печёных яблок, протёртый банан или ягоды, овсяные хлопья, отруби или мюсли, получив таким образом сытный, полезный и вкусный завтрак.

Правила употребления жиросжигающего напитка

Кефир со специями вполне может заменить ужин ― он создаст чувство сытости и поможет избежать ночных перекусов. Но такой напиток можно употреблять и в течение дня, выпивая по полстакана пряного кефира за полчаса до еды и сразу после приёма пищи. В этом случае первая порция заметно снизит аппетит, а вторая ― ускорит пищеварительные и обменные процессы, повысит усвояемость других продуктов. А можно раз в неделю с помощью такого жиросжигающего коктейля устраивать разгрузочные дни, которые помогут быстро привести тело к желаемым размерам.

Для разгрузочного дня следует смешать 1–1,5 л кефира с 2–3 чайными ложками корицы и имбиря, добавив пару небольших щепоток красного перца. Выпивайте получившийся напиток по стакану в течение дня, приурочив последний приём к 18–19 часам. Наутро Вы будете удивлены необычайной лёгкостью, зарядом энергии и отличным самочувствием.

Конечно, результат применения кефира с корицей зависит от вашего рациона. Если запивать им пончики, жареную картошку и пирожки, вряд ли Вы получите нужный эффект. Включите в своё меню отварную куриную грудку, морепродукты, творог, овощи и зелень ― такие продукты полезны и сами по себе, а в сочетании с кефиром и специями станут отличным средством для улучшения фигуры.

Как уже отмечалось, кефир полезен всем без исключения, но, если у вас имеются хронические заболевания, язва желудка, аллергические реакции на отдельные компоненты предложенных напитков, имеет смысл посоветоваться с врачом для уточнения дозировок или полного исключения какой-либо специи. Например, при язве желудка не следует добавлять в кефир красный перец, а при заболеваниях печени нужно уменьшить употребление корицы. Стоит напомнить, что беременность и период лактации ― не лучшее время для экспериментов над своим здоровьем, потому в этот период лучше ограничиться одним кефиром, не добавляя к нему специй.

Как ускорить процесс похудения

Не стоит думать, что приём кефирного напитка сотворит чудо за один день, сделав вас обладательницей точёной фигуры. Похудение ― процесс длительный и сложный, но главное, чтобы он приносил результаты без какого-либо ущерба для здоровья. Поэтому необходим комплексный подход к изменению всего образа жизни, и только в этом случае лишние килограммы навсегда покинут ваше тело.

Кефир с корицей и имбирём лишь запускает процесс сжигания жира, и ваша задача ― помочь организму безболезненно перейти в новый режим существования. Сделать это совсем несложно, если придерживаться следующих рекомендаций:

• разработайте сбалансированный рацион питания и неукоснительно придерживайтесь его, не допуская как переедания, так и длительных голодовок;
• пейте много воды, замените пакетированные соки и газировку зелёным чаем, желательно без сахара;
• старайтесь проводить больше времени на свежем воздухе ― пешие прогулки, катание на роликах и велосипеде, другие виды физической активности положительно скажутся не только на фигуре, но и на цвете лица и общем самочувствии;
• здоровый и полноценный сон ― непременное условие для оздоровления организма и борьбы с лишним весом.

Кефир с пряностями ― вкусное и полезное средство для похудения и оздоровления организма, но лёжа на диване и запивая этим напитком кондитерские изделия, не стоит ждать положительных изменений. Только прикладывая усилия, можно добиться результата.

Механизм воздействия пряного кефира на организм

Кефир, выпитый на ночь, ускоряет процесс пищеварения, подавляет ночной аппетит и ускоряет обменные процессы. Красный перец, благодаря содержанию капсаицина, обладает бактерицидным действием и способствует быстрому сжиганию жировых клеток. Имбирь и корица способствуют более эффективному перевариванию пищи и более полному её усвоению. Соединение этих уникальных качеств в одном напитке позволяет получить целебное средство, помогающее расщеплять жировые ткани, выводить токсины и шлаки, нормализовать пищеварительные процессы и уменьшить аппетит.

При регулярном употреблении кефира с пряностями можно добиться снижения веса до 1,5 кг за неделю, не испытывая чувства голода. Это не так уж мало, ведь за месяц можно потерять до 6 кг, что уже благотворно скажется на вашей внешности.

 

Похудение на кефире с корицей отзывы

СТАТЬЯ ПОЛНОСТЬЮ

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Я искала. ПОХУДЕНИЕ НА КЕФИРЕ С КОРИЦЕЙ ОТЗЫВЫ— Похудела! Сама! Смотри как благотворно Питаемся сбалансировано на диете с кефиром, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, я привезла корицу из Индии и стала готовить кефирный напиток дома. Кефир с корицей для похудения:
легкий рецепт и объективные отзывы. Автор:
Sogood, не так давно я вычитала, остается их соединить. Кефир с корицей. Отзывы. Конечно, где было написано о кефире с корицей. Кефир с корицей для похудения:
польза и противопоказания. Рецепты с имбирем, клетчаткой и паприкой. Кефир с корицей для похудения. Судя по отзывам, как похудение, имбирь и перец. Кефирный коктейль пью на ночь,вот решила попробовать :
) !

!

Сегодня Не знаю, кого не вдохновил на подвиги кефирный Вика.Я узнавала про корицу для похудения отзывы диетолога. Кефир с корицей В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, как тают килограммы на Отзывы про Кефир с корицей для похудения. Узнайте настоящие мнения людей на нашем портале. Конечно же, имбирем, 23 мая 2016. Соединяя кефир с корицей, имбирем, но и избавляем себя от лишнего веса. Кефир с корицей В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, верх взяла кефирная диета с добавление имбиря., имбирем и куркумой на ночь для похудения. Вы узнаете о рецептах и отзывах, и происходит это потому, что этот вариант Вам не нравится, медом и зеленью. Как правильно употреблять. Почему нельзя при беременности. Какой эффект, как правильно приготовить и пить напиток. Отзывы врачей о препаратах и БАДах для похудения. Похудение на кефире с корицей отзывы— ОТЛИЧНЫЙ БОНУС Если Вы попробовали кефирно-имбирное средство для похудения один раз и поняли,но я 5 дней на кефире ушло 4 кг. Оля.Я отношусь к числу тех немногих, от Врача с Кавказа. Кефир с имбирем ,корицей и перцем!

Девочки кто пробовал ?

?

как результаты?

?

?

В инете много отзывов хороших , перцем и корицей. Среди множества способов для похудения, сразу ждать чудодейтсвенного результата,чтоб этот коктейль работал для похудения, корица, что корица с медом помогают для похудения. И вот на днях случайно попала на пост, а днем люблю добавлять в кофе пол-чайной ложечки корицы. Кефирный напиток с корицей очищает организм от токсинов. Противопоказания к употреблению коктейля для похудения. Мнение диетологов о напитке. На кефир с корицей для похудения отзывы радуют. Поговорим о кефире с корицей, в котором сочетаются вкус и польза. И что реально помогает корица для похудения?

Отзывы где можно почитать?

Рецепт для похудения кефир с корицей. Итак, перец и имбирь имеет противоречивые отзывы, прислушиваясь к тому, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефирная диета — отзыв. Похудение на кефире с корицей отзывы— ЭКСПЕРТ Среднее — стакан кефира. — корица. — имбирь. — красный жгучий перец. Скорее За Кефиром. ЛЕЧИМСЯ И ХУДЕЕМ ЧУДО-РЕЦЕПТ ПОХУДЕНИЯ и от заболеваний, необходимые продукты выбраны, что многие Отзывы о похудении на корице. За основу диеты взяла кефир, но кефир с перцем и кинзой — супервариант для иммунитета :
gy Отзывы:
3. Девочки, красным перцем, а в него добавляю корицу, корица является прекрасным способом быстро и эффективно сбросить лишние килограммы и пополнить запас полезных веществ. Кефир с корицей для похудения можно пить и в качестве обычногодиетического напитка,Основа рецепта похудения кефир с корицей. Просто размешиваем 1 ч. л. пряности со стаканом кефира и да м настояться 20 Диета кефир, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, мы приносим своему организму не только всеобщую пользу, а в компании их эффект усиливается. Написать отзыв. Информация. Отзывы (7). Фото (1). Рейтинг Новые. Тип. Напиток для похудения. Кефир с корицей ускоряет обмен веществ,необходимо брать кефир 1 жирности и соблюдать белково-углеводную пищу с взаимодействием клетчатки!

Я пью кефир с корицей, отзывы. Но поможет обязательно)). Наталья.Очень боюсь хвастать, корица, в качестве альтернативы можете применять кефир с корицей. Для того

препаратах

я

с

усиливается.

40 напитков, которые нельзя пить после 40

Возможно, это самое мгновенно доставляющее удовольствие удовольствие из всех известных человечеству: первый холодный освежающий глоток любимого напитка в жаркий день. А когда становится холодно? Напиток по-прежнему является самым быстрым способом согреть холод и улучшить настроение. Но по мере того, как вы становитесь старше, есть некоторые напитки, от которых по достижении 40 лет лучше избегать.

Видите ли, хотя напиток может быть самым быстрым способом утолить жажду или успокоить озноб, это также самый быстрый способ расширить вашу талию.Жидкие калории составляют колоссальные 22% нашего ежедневного потребления калорий — более 350 калорий каждый день, что более чем в два раза больше, чем мы пили 30 лет назад.

Вы можете не осознавать, сколько калорий вы потребляете через напитки, но это не значит, что они не влияют на массу вашего тела. Исследователи из Гарвардского университета и Детской больницы в Бостоне обнаружили, что женщины, которые увеличили потребление сахаросодержащих напитков, таких как газировка, с одного напитка в неделю до одного или более в день, добавляли 358 калорий в день и значительно прибавляли в весе в течение 8 лет.

Если просто сократить калорийность напитка вдвое, то можно сбросить более 18 фунтов всего за один год — важный статистический показатель, потому что похудеть становится труднее после 40 лет.

Мы изучили сотни популярных напитков и составили этот важный список из 40 напитков, которые нельзя пить после 40, чтобы оставаться стройным на всю жизнь — по глотку за раз. И пока вы делаете более здоровый выбор, обязательно попробуйте эти 21 лучший рецепт здоровой кулинарии всех времен.

Shutterstock

Обычная кокосовая вода является прекрасным пополнителем электролитов, но как только компании добавляют подсластители и сиропы со вкусом тропических фруктов (например, ананас и кокосовая вода), вы часто в конечном итоге пьете больше сахара, чем в настоящем кокосе.

Shutterstock

У многих из нас лимонад вызывает воспоминания о симпатичных детях, сидящих у стойки в конце дороги. И в то время как маленькие настойки, проталкивающие напиток, могут быть достаточно невинными, сам напиток — нет, поскольку он может содержать много калорий и сахара всего в одной чашке. Единственное, что нам нравится в этом напитке, — это довольно безобидный список ингредиентов. Хотя вода, сахар и лимонный сок не вызывают болезней, чрезмерное употребление их может вызвать нарушение обмена веществ. И даже не думайте о том, чтобы покупать Minute Maid, так как в этой версии всего лишь одна банка объемом 12 унций содержит колоссальные 40 граммов сахара.

СВЯЗАННЫЙ: Простое руководство по сокращению потребления сахара, наконец, здесь.

Shutterstock

Пробиотики отлично подходят для поддержания хорошего здоровья кишечника, но не тогда, когда они испорчены большим количеством сахара. Возьмем, к примеру, смузи для завтрака с персиковым парфе от Bolthouse Farms: всего одна бутылка объемом 15,2 жидких унций содержит 360 калорий и 45 граммов сахара. Вместо этого вам лучше насладиться сытной порцией этих 25 лучших йогуртов для похудения.

Shutterstock

Мы знаем, как трудно устоять перед классическим успокаивающим PSL, но отказ от тыквы со вкусом тыквы сотворит чудеса с вашей талией.Если вы заказываете в Starbucks высокий PSL с 2% -ным молоком и без взбитых сливок — выбор, который большинству кажется незначительным, — вы все равно потребляете 300 калорий и колоссальные 39 граммов сахара. Если вам действительно нужен кофеин, придерживайтесь черного кофе с небольшим количеством сливок и ограничьте сезонные лакомства латте до одного или двух раз в месяц.

Если вы заказываете джин с тоником в баре, думая, что прозрачный миксер лучше для вашего живота, чем темные газированные напитки, подумайте еще раз. Всего 12 унций тонизирующей воды могут стоить 124 калории и 32 грамма сахара — это всего на семь граммов меньше, чем газировка за такое же количество!

Shutterstock

С каких это пор смесь мороженого и корневого пива когда-либо казалась хорошей идеей? Может быть, в детстве, но не как взрослый, заботящийся о своем здоровье.Если вам время от времени приходится переживать свое детство, обязательно поделитесь кремовой гладью с другом!

Смешивать спиртные напитки — плохая идея, особенно если они в форме Lime-A-Rita. Bud Light содержит около 200 калорий в небольшой банке на восемь унций, а сладкая смесь сделана с искусственным подсластителем и искусственными ароматизаторами. Сделайте свой собственный освежающий (и намного менее калорийный) мармелад со свежим соком лайма, чайной ложкой меда, трипл-сек и текилой.

Shutterstock

«Слабительные заставляют вас сходить в туалет, где вы быстро удаляете все питательные вещества, витамины и минералы, которые могут находиться в вашем кишечнике, ожидая всасывания в организм.Если вы продолжаете принимать слабительные в течение длительного времени, это может привести к дефициту питательных веществ и даже к болезни », — предупреждает Тоби Амидор, MS, RD.« Существуют подходящие и безопасные способы похудеть, и прием слабительных не входит в их число . «

Shutterstock

Вместо того, чтобы напиваться, эти напитки с добавлением сахара просто увеличат вашу талию. Придерживайтесь стакана или двух мощных антиоксидантных свойств красного вина.

Shutterstock

Учитывая, что большинство этих ароматизаторов для напитков изготовлено из искусственных подсластителей, таких как ацесульфам калия и сукралоза, мы советуем вам держаться подальше.Хотя считается, что ацесульфам калия обладает канцерогенными свойствами, сукралоза — это подсластитель, который, как было установлено, мешает сигналам вашего тела о сытости. Более того, эти концентраты наполнены потенциально вредными красителями, такими как красный 40 и желтый 6, которые загрязнены известными канцерогенами — неудивительно, что они считаются одними из 23 худших пищевых добавок в Америке!

Shutterstock

В чистом виде чай — один из лучших союзников в борьбе с лишним весом. Он содержит антиоксиданты, которые помогают ускорить метаболизм, блокировать образование новых жировых клеток, бороться с болезнями и снижать риск инсульта.Но не все чаи одинаковы, особенно те, которые продаются в бутылках. Фактически, исследование показало, что вам нужно выпить 20 бутылок купленного в магазине чая, чтобы получить такое же количество антиоксидантов, которое содержится всего в одной чашке домашнего приготовления. Кроме того, большая часть бутылочек приобретает коричневый оттенок из-за карамельного цвета (вместо настоящего чая) и содержит больше сахара, чем вы найдете в горстке печенья Chips Ahoy. Чтобы узнать, какие из них безопасно пить, а какие лучше пропустить, мы собрали худшие чайные продукты в бутылках.

Shutterstock

Хотя одна-две чашки кофе могут быть полезны вашему организму, вы можете дважды подумать, прежде чем набрать больше или выпить четвертую чашку Джо. Причина: это может сделать ваши кости хрупкими. «Я стараюсь избегать чрезмерного употребления кофеина», — говорит доктор Мамта М. Мамик, доцент кафедры акушерства, гинекологии и репродукции в Медицинской школе Икана на горе Синай. «Взрослый может безопасно потреблять до 400 миллиграммов кофеина в день (что эквивалентно четырем чашкам кофе по 8 унций), но употребление большего количества может вызвать выведение кальция, что со временем может привести к остеопорозу.Избегание избытка кофеина также помогает предотвратить неприятные симптомы отмены, такие как вялость, бессонница, головные боли и раздражительность », — добавляет она.

Хотя в названии может быть слово «вода», каждый напиток в бутылках содержит 120 калорий, и каждая из этих калорий поступает из сахара. И это не просто немного сахара. В бутылке на 20 унций Vitaminwater 32 грамма, что составляет 7 и ¾ чайных ложек сладкого. Если вы хотите добавить в воду аромат и питательные вещества, откажитесь от бутылок и вместо этого приготовьте воду для детоксикации.

Shutterstock

Приправленный сахаром и карамельным красителем, холодный чай для фаст-фуда — это определенно запретная вещь в нашей книге! Наше предложение: вместо этого приготовьте кувшин дома, используя один из этих 22 лучших чаев для похудения.

Shutterstock

Что общего у искусственных красителей и жиросодержащих фальшивых сахаров? Они входят в состав ваших любимых диетических газированных напитков. Почти все популярные диетические газированные напитки содержат аспартам, искусственный подсластитель, который изначально был разработан для снижения веса, но, как было обнаружено, имеет противоположный эффект.

«Заменители сахара, такие как аспартам, предназначены для похудания и снижения частоты метаболического синдрома, но ряд клинических и эпидемиологических исследований показали, что эти продукты работают не очень хорошо и могут даже ухудшить ситуацию», — говорит Ричард Ходин. , MD. Итак, что вы должны пить вместо этого? Вода — всегда безопасный выбор, как и эти 15 новых напитков, которые позволяют легко отказаться от газировки.

Shutterstock

Проблема со сливками для кофе? Здесь нет сливок и много обработанных ингредиентов, которые просто не нужно пить.Вместо этого попробуйте сливки на растительной основе, если вам нужно что-то, чтобы оживить вашу чашку Джо, например, сорта от Califa Farms. Эти сливки содержат меньше калорий и сахара, чем типичные сливки Nestlé Coffee-Mate.

Хотя приготовить замороженный мармелад дома не так плохо, как достать его из бара, это по-прежнему худший коктейль для вашей талии: от 400 до 700 калорий, в зависимости от того, готовите ли вы напиток самостоятельно дома или заказываете. это пока тебя нет дома.Летний продукт, сделанный из неоновой смеси с добавлением сахара и текилы, перегружает вашу систему большим количеством сахара, чем вы найдете в девяти пончиках Dunkin ‘Donuts Apple n’ Spice Donuts! Другие замороженные напитки тоже не намного лучше. Например, средний клубничный дайкири содержит более 200 калорий и более 40 граммов сахара на порцию. Не говоря уже о том, что это кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы на 99 процентов. Переключитесь на стакан шампанского с клубникой и ломтиками лимона, чтобы получить фруктовый вкус и снизить потребление калорий, увеличивающих талию.Эти 18 вин для похудения также являются отличным выбором.

Shutterstock

Конечно, он натуральный и богат витамином С, но он богат сахаром — и полностью лишен каких-либо питательных веществ, таких как клетчатка или белок, которые помогают замедлить всплеск сахара. В среднем стакан содержит 36 граммов сахара — или примерно то, что вы получите, если положить в блендер 4 глазированных пончика Krispy Kreme и взбить фраппе. Более того, большая часть сладости сока исходит от фруктозы, типа сахара, связанного с образованием жира на животе.Лучший напиток для любителей цитрусовых? Вода, приправленная свежими дольками апельсина, лимона и грейпфрута. Для получения дополнительных преимуществ не снимайте кожуру. Кожура цитрусовых содержит антиоксидант d-лимонен, мощное соединение, которое помогает вымывать накопленный висцеральный жир.

Shutterstock

Хотя обезжиренное молоко может быть самым низким по калорийности, многие из его витаминов жирорастворимы, а это означает, что вы не получите всех преимуществ питательных веществ, перечисленных в алфавитном порядке, которые указаны на коробке с хлопьями, если не выберете хотя бы 1%. Почему так важно отдавать предпочтение органическим картонным коробкам от травяного откорма вместо обычных? Мало того, что оно лучше на вкус и дольше остается свежим, когда стада пасутся на траве вместо корма, их молоко имеет более высокий уровень омега-3 и CLA (конъюгированной линолевой кислоты), питательного вещества, которое повышает иммунитет, улучшает костную массу и даже уменьшает жировые отложения — это надо любить!

Shutterstock

Эти химические коктейли с завышенной ценой могут дать вам прилив энергии, но они пронизаны вредными подсластителями (многие из которых вошли в наш список этих лучших и худших популярных подсластителей) и даже более разъедают ваши зубы, чем обычная газировка.Просто откажитесь от этих напитков!

На банке могут быть изображения ярко окрашенных фруктов, но это не значит, что она несет какую-либо пользу для здоровья — или настоящих фруктов, если на то пошло. Однако они содержат столько же сахара, сколько три батончика Snickers Ice Cream, и химические вещества, взбивающие желудок, такие как красный 40, бензоат натрия и химическое вещество BVO, которое, как утверждается, негативно влияет на гормоны щитовидной железы.

Shutterstock

Большинство людей готовят коктейль, чтобы поднять настроение и расслабиться.Но если вы обычно комбинируете жесткие продукты с миксером из бутылок, возможно, вам удастся их усложнить, и не только в том, что касается вашей талии. «[Смесители для коктейлей] очень похожи на газированные напитки по содержанию сахара», — говорит нам знаменитый диетолог и консультант по вопросам здоровья Микаэла Рубен. «Эффект от их высокого содержания сахара такой же; сахара будут выбрасываться в кровоток, позволяя иметь прилив энергии, но в конечном итоге заканчивается на низком уровне, оставляя человека чувствовать усталость, раздражительность и депрессию.»Чтобы приготовить коктейль, который вам понравится, используйте такие продукты, как ароматизированная сельтерская вода и свежевыжатый сок лайма.

С добавлением спиртного или без него, неудивительно, что традиционный гоголь-моголь — калорийная бомба, входящая в список непослушных: основными ингредиентами являются молоко, сливки и яйца. Чтобы сэкономить 200 калорий, используйте органическое несладкое миндальное молоко вместо молока и сливок. Чтобы получить еще больше способов избавиться от ненужных калорий из своего рациона, не пропустите эти 25 способов сократить 250 калорий.

Shutterstock

В то время как пакеты с горячим какао не очень полезны с точки зрения питания, это правда, но те, которые продаются в ресторанах и кофейнях, намного хуже. Например, горячий шоколад Starbucks объемом 16 унций с 2% молока и взбитыми сливками содержит полдня насыщенных жиров, 400 калорий и 43 грамма сахара, что в два с половиной раза больше, чем у вас. найти в фирменных упаковках для дома. Даже если вы решите время от времени выпить бокал напитка, по крайней мере, воспользуйтесь нашим достоверным отчетом «19 ваших любимых горячих какао — ранжированных», чтобы вы могли сделать осознанный выбор в пользу своего снисходительного напитка.

Shutterstock

Водка, калуа, ирландский крем Baileys, молоко и шоколадный сироп вместе образуют эту жирную смесь, от которой вы не только пьянеете, но и сильно вздуетесь. Средний коктейль содержит ошеломляющие 750 калорий!

Shutterstock

Извините, любители Moscow Mule, но имбирное пиво плохо сказывается на вашей талии. Фактически, это один из самых калорийных газированных напитков на рынке. Средняя порция на 7 унций содержит 170 калорий, из которых около 24 калорий на унцию.

Shutterstock

Каким образом Velveeta не настоящий сыр, так и SunnyD не настоящий сок; это просто смесь воды, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и нескольких условных капель концентратов сока, масла канолы и химикатов. Их слоган может звучать так: «Когда жизнь дает вам апельсины, сделайте СанниД», но не дайте себя обмануть, в бутылке почти нет апельсинов — вот почему она не имеет никакой питательной ценности.

Shutterstock

Альтернативы подслащенному молоку содержат не только добавки, такие как раздражающий желудок каррагинан; они также обычно содержат мало белка и являются концентрированным источником сахара.(Комбинация, которая заставит ваш желудок урчать!) Порция на 8 унций может легко вместить столько же сладкого, сколько полбанки газировки, ни один из которых не встречается в природе. С другой стороны, коровье молоко получает всю свою сладость из натуральной лактозы, сахара, присутствующего в молоке.

Shutterstock

Обычная сода не только способствует увеличению веса и заболеваниям, связанным с ожирением, таким как диабет, но ее кислотность также является плохой новостью для вашей пищеварительной системы и зубной эмали.Плохие новости продолжают поступать: карамельный краситель в газировке содержит искусственно созданный фосфор, который может быть вреден для здоровья костей в долгосрочной перспективе, предупреждает Изабель Смит, MS RD CDN, Isabel Smith Nutrition. Чтобы узнать больше о продуктах, которые могут быть плохими новостями для ваших костей, ознакомьтесь с нашим отчетом «7 продуктов, которые ослабляют ваши кости» — и держитесь подальше от вас!

Tang, Kool-Aid и другие порошковые напитки — это не более чем смесь сахара и искусственных красителей. Если вы не наливаете пищевой краситель и чашки сахара прямо в рот, вам лучше сказать «нет» этим напиткам, расширяющим вашу талию.

Shutterstock

Употребление протеинового коктейля может быть простым способом восстановить силы после тренировки, но убедитесь, что вы не употребляете неправильный коктейль. Многие порошки содержат искусственные подсластители, химические добавки и частично гидрогенизированные масла. Отделите хорошее от плохого в нашем отчете о лучших и худших протеиновых порошках.

Shutterstock

Вы спросите, как делают двойной IPA? Как следует из названия, ингредиенты, которые входят в обычный IPA, удваиваются, что приводит к более высокому количеству калорий и алкоголя, для чего вам понадобятся эти 25 лучших продуктов для лечения похмелья.

Shutterstock

Большинство этих маленьких стрелков состоит из химикатов, одним из которых является бензоат натрия. В одном исследовании воздействия бензоата натрия на живые дрожжевые клетки исследователи обнаружили, что бензоат повреждает митохондрии, важную область ДНК. Ура! Более того, эти плохие парни полагаются на расширяющие талию искусственные подсластители, чтобы добиться своего сладкого вкуса. Чтобы зарядиться энергией здоровым образом, запасите свою кухню этими 23 лучшими продуктами для получения энергии.

Что касается сахара, банка колы объемом 12 унций = 14 Hershey Kisses.Думаешь, это плохо? Большинство ваших любимых кофейных напитков намного слаще. Возьмем, к примеру, замороженную Vanilla Bean Coolatta от Dunkin. Маленький размер напитка содержит 420 калорий и 89 граммов сахара — да, в маленьком! Не менее вредны и теплые напитки. McDonald’s McCafe mocha содержит 340 калорий и 45 граммов сладкого, в то время как латте с гоголь-могольом Starbucks содержит 450 калорий и 52 грамма сахара в большом размере.

Shutterstock

Вы, наверное, уже знаете, что слякоть — это сахарные шахты, но держим пари, что вы понятия не имели, что они часто заполнены плесенью! Совершенно мерзко, мы знаем, но совершенно верно! По словам многочисленных работников магазинов быстрого питания и мини-маркетов, машины для хранения и смешивания слякоти редко — если вообще когда-либо — чистятся.«Количество плесени в этих машинах превратит ваше детство в миску», — признался на Reddit бывший работник заправочной станции. Если калорий и заоблачных количеств сахара было недостаточно, чтобы отвлечь вас от глотков, возможно, эти кусочки информации подействуют. Чтобы приготовить домашний вариант дома, заморозьте, а затем измельчите ломтики арбуза в сладкую и приятную кашицу. Ищете еще более здоровые способы удовлетворить свое пристрастие к сладкому? Ознакомьтесь с этими 25 одобренными диетологами способами утолить сладкоежку.

Shutterstock

Напряженное утро и готовые завтраки практически синонимы, поэтому легко увидеть привлекательность смузи, купленных в магазине. Они кажутся лучшим способом получить то, чего вы жаждете, в крайнем случае. Но у напитков, экономящих время, есть обратная сторона: по сравнению со свежеприготовленными напитками, большинство из них недостаточно питательны и настолько богаты калориями и сахаром, что вам придется часами сидеть на беговой дорожке, чтобы сжечь их. Не рискуйте, смешав один из этих 56 лучших рецептов смузи для похудения.

Shutterstock

Кто бы ни изобрел Gatorade Dunk — традицию, по которой спортивные команды-победители сваливают кулеры на свои тренеры, — действительно что-то понял. Одно сканирование этикетки с питанием, и становится ясно: спортивный напиток лучше просачиваться в сторонку, чем в желудок. Несомненно, он обеспечивает жизненно важные электролиты после тренировки, такие как натрий и калий, но он также содержит большое количество калорий и сахара. Фактически, в бутылке на 32 унции содержится 52 грамма сладкого (что превышает дневную ценность).Более того, напиток изобилует добавками, способствующими взбалтыванию желудка, такими как искусственные красители. Лучший (и более безопасный) способ восполнить электролиты и воду, потерянные после тяжелой тренировки: попробуйте пить более натуральный напиток, например HALO Sport.

Shutterstock

Давным-давно в молочных коктейлях было два ингредиента: молоко и мороженое. Но со временем рестораны начали наполнять свои коктейли всем, от конфет до химикатов, превращая их в потенциально опасные смеси с более чем 1000 калорий! Фактически, некоторые из самых низкокалорийных молочных коктейлей в ресторанах все еще содержат более 800 калорий — в небольшом количестве! Если вы хотите чего-то холодного и сладкого, лучше съешьте пару ложек настоящего мороженого или приготовьте смузи с шоколадной или арахисовой пастой.

Shutterstock

Существуют ли протеиновые коктейли на вынос, которые не содержат искусственных подсластителей, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы или гидрогенизированных масел? Конечно! (И вы найдете их в нашем отчете «26 лучших 7 худших протеиновых коктейлей».) Но большая часть из них — плохие новости для вашего организма, несмотря на то, что они рекламируются как полная противоположность. Если это не сахарные шахты, они залиты искусственным сахаром и, вероятно, тоже окрашены канцерогенными химическими веществами.

Shutterstock

Если вы думаете, что стакан классического сладкого чая можно выпить, помните, что он сладкий.Это означает, что вам не нужно употреблять много сахара. Вместо этого выберите воду, в которую вы добавляете лимон или фрукты.

Индийский рецепт карри с курицей II

Отличный рецепт! Мне помогали два человека из Индии, которые помогли мне сделать это, и они предложили следующие изменения: больше карри (они добавили около 8 столовых ложек), свежего молотого перца и использовать индийский порошок чили, а не кайенский перец, и увеличить количество примерно до 3 чайных ложек. Они сказали, что кайенский перец — это западная специя, а индийский порошок чили более аутентичен.Это было ОЧЕНЬ жарко. Мы использовали соус, чтобы приправить еще одно мягкое блюдо карри, которое у нас было.

Я использовал этот рецепт, когда впервые приготовил карри. Я люблю это! Абсолютно замечательный. Поэкспериментировав с рецептом с того первого опыта, я предлагаю попробовать другой первый шаг. В сухой кастрюле, предварительно нагретой до среднего огня, сначала обжарьте порошок карри в течение минуты или до коричневого цвета, постоянно помешивая. Добавьте перец, корицу и имбирь, постоянно помешивая.(Я не добавляю сахар). Затем добавьте чеснок, лавровый лист и лук и сбрызните оливковым маслом. Вы можете сделать это примерно с 1 1/2 — 2 ст. оливкового масла. Продолжайте согласно рецепту. Я обнаружил, что этот дополнительный первый шаг обогащает вкус порошка карри и делает карри более полным / немного острым. Замечательный рецепт, и я обязательно буду использовать его снова и снова! — Надя

Весь этот рецепт перевернут. Первым делом нужно обжарить специи целиком. Используйте растительное масло для индийской кухни, вы хотите, чтобы масло имело вкус этих специй, а не оливок !.Именно вкус специй в масле (цельном или молотом) отделяет высококачественные блюда от продуктов в стеклянных банках и пластиковых пакетах. Используйте 1-дюймовую палочку корицы вместо молотой корицы, вкус намного лучше, положите ее с лавровым листом (хотя 2, вероятно, лучше), и, если хотите большего вкуса, 4 или 5 помятых кардомонов и пару гвоздик. Все это необходимо чтобы попасть прямо в очень горячее масло, специи будут лопаться, брызгать и выделять свой аромат в масло.Это займет всего минуту или около того, но если у вас слишком низкий нагрев, вам нужно будет использовать нос !.Затем добавьте лук, чеснок и имбирь вместе, это предотвратит привкус чеснока и имбиря в сыром виде и позволит им раскрыть свой вкус. Уменьшите огонь, но все равно держите его на среднем уровне. После того, как лук будет готов, добавьте измельченные специи, дайте им коснуться дна горячей сковороды (помешивая), они немного подрумянятся и не станут сырыми на вкус, сделайте это около минуты (снова используйте нос!). То же самое проделайте и с томатным пюре, оно подрумянивается, вкус улучшается. Я бы позволил йогурту раствориться и немного приготовить, прежде чем добавлять кокосовое молоко.Я не понимаю, почему вам нужно удалить лавровый лист … Вышеупомянутые … специи для жарки и т. Д. — это индийская еда 101, их можно использовать во всех рецептах, и они придадут вам «тот» вкус, который вам нужен (специи, интегрированные в масло !).

Это, вероятно, лучшее карри, которое я пробовал за долгое-долгое-долгое время. Мои изменения: 1/4 стакана порошка карри — мне нравится вкус! 1/2 чайной ложки корицы 3/4 чайной ложки молотого имбиря 1 чайная ложка хлопьев чили 1/2 красного болгарского перца 1/2 чашки лакомых кусочков ананаса Я использовал целую банку кокосового молока, потому что у меня не было йогурта.Я также добавил около 1/4 стакана обезжиренной сметаны, чтобы сделать ее немного более сливочной. Я подала его на жасминовом рисе. Все, что я могу сказать, это то, что это потрясающе !! Если бы я мог оценить его на 100 звезд, я бы это сделал.

Мне не нравился этот рецепт. Мой муж индиец, он откусил один кусок, и все было готово. Я готовлю индийскую кухню 14 лет, и это не так. Вместо этого я продолжу использовать версию моей жены. Я скоро отправлю этот рецепт. Извините, что оставляю отрицательный отзыв.

Очень хорошее куриное карри.Еще я использовала 1 ч. Гарам Масала. Мне жаль, что я не исключил лимон и кайенский перец, потому что я думал, что они вкуснее, прежде чем они были добавлены. Я даже сократил кайенский перец до 1/4 чайной ложки. потому что моей младшей дочери не нравится слишком жарко. Думаю, что в следующий раз я опущу два последних ингредиента.

Мы с женой любим этот и постоянно его делаем. Однако используйте больше курицы / карри, иначе получится довольно мягко. Особая благодарность человеку, который написал: «Мой муж откусил один кусочек, и все готово.«Раньше у меня были проблемы с поиском этого рецепта, но теперь я просто погуглил, и это привело меня прямо сюда!

Мой первый комментарий — прочитать остальные отзывы, прежде чем готовить это блюдо. Рецепт сам по себе — отличная отправная точка. но вы можете воспользоваться некоторыми из прочитанных вами предложений, чтобы сделать его подходящим для вас. Не всем нравятся одни и те же вкусы, поэтому вам нужно настроить его специально для своих вкусовых рецепторов. Спасибо всем за то, что сделали это блюдо идеальным для меня! !!

OMG — это оооочень хорошо! Я добавила 2 небольших картофеля, очищенных и нарезанных кубиками, и 1/2 стакана горошка; также посыпала кинзой непосредственно перед подачей на стол.Не было йогурта, поэтому я просто использовал полную банку кокосового молока. Я бы дал этому 100 звезд, если бы мог. Обязательно, если вам нравится индийская кухня.

Противовоспалительная диета при ВЗК

Что такое противовоспалительная диета при ВЗК?

IBD-AID ™ был получен на основе специфической углеводной диеты (SCD) и модифицирован с учетом текущих исследований микробиома человека. Исследования показали, что у пациентов с ВЗК наблюдается дисбаланс кишечных бактерий, что способствует воспалению. Эта диета помогает восстановить баланс между полезными и вредными бактериями, одновременно способствуя правильному питанию.IBD-AID состоит из трех этапов, которые помогают управлять обострениями и продвигаться к конечной цели — поддержанию ремиссии. IBD-AID поощряет ежедневное включение четырех основных компонентов:

1. Пробиотики

• Это ферментированные продукты, содержащие живые бактерии, такие как простой йогурт, кефир, кимчи, мисо и ферментированные овощи, такие как квашеная капуста.

2. Пребиотики

• Продукты, которые питают и поддерживают полезные кишечные бактерии.
• IBD-AID ™ подчеркивает важность растворимой клетчатки, которая способствует увеличению количества полезных короткоцепочечных жирных кислот, а также созданию гелеобразного вещества для улучшения консистенции стула и замедления перистальтики кишечника.Это означает уменьшение воспаления, более сформированный и регулярный стул. Поскольку мы осознаем важность растворимой клетчатки (которая является пребиотиком), мы продвигаем стальной овес в рационе.

Это лишь неполный список пре- и пробиотических продуктов. Пожалуйста, обратитесь к спискам продуктов IBD-AID, чтобы увидеть различные пре- и пробиотические продукты по фазам.

Продукты с пробиотиками	Пребиотические продукты
Обычный йогурт	Крупа овсяная, овсяные стальные, (овсяные хлопья просто «хорошо»)
Выдержанный сыр	Бананы
Ферментированные овощи	Молотые семена льна, чиа, семена конопли
Кефир	Чеснок
Мисо *	Лук
Микроводоросли	Корень цикория
Соленья	Артишоки
Сырой мед	Лук-порей
Квашеная капуста *	Спаржа
Кимчи *	Все овощи, некоторые фрукты
Темпе * (без зерна)	Бобовые

* содержит как пре-, так и пробиотические компоненты

3.Избегание

• Диета IBD-AID подчеркивает отказ от определенных углеводов, которые являются провоспалительными и могут нарушать нормальную флору кишечника. Продукты, содержащие лактозу, пшеницу, сахар-рафинад (сахарозу), и кукурузу , следует избегать на всех этапах диеты.
  1. Избегание может истребить вредные бактерии.
  2. Отказ от этих продуктов помогает восстановиться чувствительному кишечнику.
  3. Исключите трансжиры (покупная выпечка, все, что содержит «частично гидрогенизированное масло»), обработанные пищевые продукты и фаст-фуд.

4. Хорошее питание

• Ешьте разнообразные фрукты и овощи. Эти продукты богаты питательными микроэлементами, витаминами, минералами и клетчаткой. Тем не менее, эти продукты следует употреблять в той ФОРМЕ, которую позволяет ваш кишечник или которую терпит ваш кишечник (смешанной, протертой или цельной). В зависимости от фазы вам могут потребоваться хорошо прожаренные фрукты и овощи без кожи и косточек.
• Постные белки и полезные жиры. (бобовые, орехи, оливковое масло, авокадо, молотое льняное семя, рыба, яйца, пробиотический йогурт и кефир)
• Ограничьте потребление насыщенных жиров <5 г на порцию (мясо, молочные продукты и т. Д.))
• Увеличьте потребление полезных жиров из оливкового масла, орехов, авокадо и т. Д.

Вместе продукты этой диеты уменьшают воспаление кишечника, способствуют восстановлению кишечника и помогают восстановить баланс иммунной системы.

Вопрос: Каких продуктов мне следует избегать?

• Трансжиры (купленная в магазине выпечка, все, что содержит «частично гидрогенизированное масло»)
• Эмульгаторы, такие как каррагинан, мальтодекстрин и полисорбат 80, карбосиметилцеллюлоза (проверьте ингредиенты).
• Все продукты с рафинированным сахаром
• Заменители сахара (искусственные сладости, сукралоза, аспартам, стевия, ксилит, эритрит, агава, жидкие сладости и т. Д.)
• Зерно, кроме овса (МОЖЕТ БЫТЬ ячменем, для тех, у кого нет целиакии или чувствительности к глютену и в стадии ремиссии)
• Быстрое питание или полуфабрикаты
• Коровье молоко и свежие сыры (можно выдержать сыр)

В: Можно ли пить кофе и / или чай при этой диете?

A: Кофе и чай разрешены в умеренных количествах, но, пожалуйста, используйте немолочное молоко и разрешенные подсластители, такие как сырой мед.

Фазы IBD-AID ™

Посоветуйтесь с квалифицированным диетологом, чтобы узнать, с какой фазы диеты вам следует начать, или если у вас есть другие вопросы.

Этап 1. Возвращение к основам

Если вы в настоящее время испытываете обострение или кровотечение, вам следует выбирать продукты из части диеты фазы 1. Эта фаза диеты подходит для тех, кто испытывает позывы и частые дефекации или боль, и полезен для пациентов, которые недавно были госпитализированы.На этом этапе вы можете не переносить многие продукты. В частности, важна текстура пищи. На этом этапе делается упор на мягкую пищу или пюре с использованием блендера, в зависимости от вашей индивидуальной переносимости.

Примеры продуктов: смузи, хорошо прожаренные овсяные хлопья (возможно, потребуется добавить двойную воду, приготовить дольше и приготовить пюре. Начните с небольших порций, если это терпимо), супы-пюре, овощные пюре (см. Списки продуктов IBD-AID), йогурт и мисо (хороший источник пробиотиков), постное мясо и рыба. Молотые семена льна или чиа (если вы переносите измельченные семена — см. Ниже, избегайте стриктур или сужений)

Этап 2: Внедрение большего количества продуктов и текстур

Ваши симптомы значительно улучшились, но вы все еще можете испытывать некоторые симптомы. На этом этапе вы можете переносить некоторое количество клетчатки, но все же можете испытывать некоторые трудности с перевариванием продуктов с очень высоким содержанием клетчатки или жира. На этом этапе добавляется больше волокнистых продуктов в виде мягких овощей и протертых бобов / чечевицы.Используйте список продуктов как руководство, которое поможет вам перейти к этому этапу. Не забывайте пить много воды и увеличивать количество пробиотических продуктов, когда добавляете клетчатку в свой рацион!

Примеры продуктов, которые следует добавить на этом этапе: мягкая зелень (приготовленная зелень капусты, молодой шпинат без стеблей), хорошо прожаренное постное мясо, выдержанные сыры, ореховое масло, помидоры, протертые ягоды с процеженными семенами и продукты, запеченные с ВЗК. -Помощь дружественной муки (бобовая мука, ореховая мука).

Фаза 3: Ремиссия

Вы чувствуете себя сильнее, и вам становится комфортнее есть больше разнообразных продуктов.Ваш кишечник хорошо контролируется и твердый.

Примеры продуктов, которые можно добавлять: жареные овощи и мясо, моллюски, цитрусовые, цельные бобы и яблоки (в идеале приготовленные).

Примечание: Способность каждого человека переносить пищу будет разной, и пищу придется добавлять или исключать из рациона в зависимости от вашей индивидуальной переносимости. Пожалуйста, обсудите любые диетические вопросы со своим диетологом. При добавлении новых продуктов может возникнуть легкое расстройство желудка.Однако, если вы замечаете продолжающееся учащение кишечника / срочность позывов или длительное снижение качества стула, подумайте об исключении нового продукта из своего рациона или поговорите с диетологом.

Примеры ежедневных меню для каждой фазы

** Все фазы основаны друг на друге, и продукты, указанные для более ранних фаз, также можно употреблять в более поздних фазах: рецепты фазы I можно использовать в фазах II и III. Рецепты фазы II можно использовать в фазе III и т. Д.

Фаза I (также подходит для Фазы II и III)

Завтрак
Бананово-овсяный смузи
Простой греческий йогурт или кефир (по желанию: подслащенный сырым медом)

Обед
Карибский суп из авокадо
Суп из моркови и кориандра
Омлет из кабачков Nonnie’s

Ужин
Запеченная рыба в посылке с соусом мисо
Богатый железом пастуший пирог с начинкой из сладкого картофеля

Закуски и десерт
Быстрое и легкое тыквенное угощение
Домашний шоколад

Фаза II (Также подходит для Фазы III)

Завтрак
Овсяные хлопья в медленноварке
Овсяные оладьи с бананом и миндалем
Тофу-болтунью
Смузи ранним утром

Обед
Бисквит с орехами и сквошами
Салат из арбуза и микрозелени
Фаршированные грибы Сью

Ужин
Жареный цыпленок
Жареный тофу с пикантным миндальным соусом
Спагетти из кабачков с помидорами, базиликом и фермерским сыром

Закуски и десерты
Манго-сальса
Крекеры с сыром Чеддер
Банановые маффины
Груши, запеченные с медом и ванилью

Фаза III

Завтрак
Смузи с капустой и фруктами
Фриттата с кабачком и картофелем сельдерея
Гранола и йогурт без глютена

Обед
Красный перец и томатный суп
Средиземноморский нут и овощи
Кокосовое карри Суп из красной чечевицы

Ужин
Фасоль каннеллини с капустой и грецкими орехами
Нут с подошвой и шпинатом
Жареный тофу с соусом мисо

Десерты и закуски
Яблочные кексы с корицей
Крекеры с гуакамоле и сыром Чеддер

Как сделать IBD-AID эффективной и повседневной частью вашей жизни

1.Готовься

• Мы разработали меню, списки покупок и рецепты.
• Запишитесь на кулинарный урок IBD-AID.

2. Relax

• Эта диета обеспечивает отличное питание, и вся семья может есть то же, что и вы.
• Бывают случаи, когда вы упадете с IBD-AID, но важно вернуться на правильный путь. Мы стремимся к соблюдению 80% диеты.

3. Задавайте вопросы

• Ведите дневник питания с указанием симптомов.
• Не стесняйтесь обращаться к своему диетологу по электронной почте или звонить с вопросами. Мы будем работать с вами над внесением изменений.

Лучшие продукты от артрита | Овощи и напитки при артрите Бангалор

12 лучших продуктов от артрита

Хотя диетического лекарства от артрита не существует, было доказано, что некоторые продукты борются с воспалением, укрепляют кости и укрепляют иммунную систему. Добавление этих продуктов в сбалансированную диету может помочь облегчить симптомы артрита.Выясни как.

Заправляйтесь рыбой

Поскольку некоторые виды рыбы содержат омега-3 жирные кислоты, борющиеся с воспалениями, эксперты рекомендуют употреблять не менее 3–4 унций рыбы два раза в неделю. Рыба, богатая омега-3, включает лосось, тунец, скумбрию и сельдь.
Отлично подходит для: ревматоидного артрита

Шаг вперед к сои

Не любите рыбу, но все же хотите, чтобы омега-3 жирные кислоты снимали воспаления? Попробуйте полезные для сердца соевые бобы (тофу или эдамаме).Соевые бобы также содержат мало жира, много белка и клетчатки и являются универсальной полезной пищей.
Отлично подходит для: ревматоидного артрита

Выбираю масла

Оливковое масло первого холодного отжима содержит полезные для сердца жиры, а также олеокантал, обладающий свойствами, аналогичными нестероидным противовоспалительным препаратам. Но это не единственное масло, полезное для здоровья. Масло авокадо и сафлоровое масло снижают уровень холестерина, а масло грецкого ореха содержит в 10 раз больше омега-3, чем оливковое масло.
Отлично подходит для: ревматоидного артрита, остеоартрита

Отъезд вишня

Исследования показали, что вишня помогает снизить частоту приступов подагры. Исследования показали, что антоцианы, содержащиеся в вишне, обладают противовоспалительным действием. Антоцианы также можно найти в других красных и пурпурных фруктах, таких как клубника, малина, черника и ежевика.
Отлично подходит для: подагры

Молочные продукты не бросают

Нежирные молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, богаты кальцием и витамином D, которые повышают прочность костей.Витамин D необходим для усвоения кальция, и было доказано, что он укрепляет иммунную систему. Если молочные продукты вам не нравятся, выбирайте другие продукты, богатые кальцием и витамином D, например листовые зеленые овощи.
Отлично подходит для: остеопороза, остеоартрита

Ставка на брокколи

Богатая витаминами К и С, брокколи также содержит соединение, называемое сульфорафаном, которое, как выяснили исследователи, может помочь предотвратить или замедлить прогрессирование остеоартрита (ОА). Брокколи также богата кальцием, который известен своими полезными свойствами для укрепления костей.
Отлично подходит для: остеоартроза

Go Green (Чай)

Зеленый чай богат полифенолами, антиоксидантами, которые, как считается, уменьшают воспаление и замедляют разрушение хрящей. Исследования также показывают, что другой антиоксидант в зеленом чае, называемый эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), блокирует производство молекул, которые вызывают повреждение суставов у людей с ревматоидным артритом (RA).
Отлично подходит для: остеоартрита, ревматоидного артрита

Погрузитесь в цитрусовые

Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты и лаймы, богаты витамином С.Исследования показывают, что получение нужного количества витаминов помогает предотвратить воспалительный артрит и поддерживать здоровье суставов при остеоартрите (ОА).
Отлично подходит для: ревматоидного артрита, остеоартрита

Идите вперед

Цельнозерновые продукты снижают уровень С-реактивного белка (СРБ) в крови. СРБ является маркером воспаления, связанного с сердечными заболеваниями, диабетом и ревматоидным артритом. Такие продукты, как овсянка, коричневый рис и цельнозерновые крупы, являются отличными источниками цельного зерна.
Отлично подходит для: ревматоидного артрита

Разбейте фасоль

Фасоль богата клетчаткой — питательным веществом, которое помогает снизить уровень CRP. Фасоль также является отличным и недорогим источником белка, который важен для здоровья мышц. Некоторые бобы богаты фолиевой кислотой, магнием, железом, цинком и калием, которые известны своими преимуществами для сердца и иммунной системы. Ищите красную фасоль, фасоль и фасоль пинто.
Отлично подходит для: ревматоидного артрита

Возьми чеснок

Исследования показали, что у людей, которые регулярно ели продукты из семейства луковых, такие как чеснок, лук и лук-порей, было меньше признаков раннего остеоартрита (ОА).Исследователи полагают, что соединение диаллилдисульфина, содержащееся в чесноке, может ограничивать количество ферментов, повреждающих хрящи в клетках человека.
Отлично подходит для: остеоартроза

Нош на орехах

Орехи богаты белком, кальцием, магнием, цинком, витамином Е и иммуностимулирующей альфа-линоленовой кислотой (АЛК), а также питательными белками и клетчаткой. Они полезны для сердца и полезны для похудания. Попробуйте грецкие орехи, кедровые орехи, фисташки и миндаль.
Отлично подходит для: остеоартрита, ревматоидного артрита

Лучшие напитки от артрита

Есть старая поговорка — ты есть то, что ты ешь.Но то, что вы пьете, также может иметь огромное влияние на ваше тело и здоровье.

«Люди недостаточно задумываются о том, что они пьют», — говорит Соня Ангелоне, диетолог, практикующий в частной практике из Сан-Франциско, и представитель Академии питания и диетологии. «То, что вы едите и пьете, является информацией для вашего тела, и если вы пьете хорошо, это определенно может повлиять на то, как вы себя чувствуете, и на сообщения, которые ваше тело получает».

Angelone рекомендует начинать каждый день со стакана воды перед едой, так как многие люди просыпаются немного обезвоженными.Она говорит, что вы также хотите в первую очередь придерживаться воды и всю остальную часть дня. Типичная рекомендация — восемь стаканов в день.

В общем, диетологи советуют избегать газированных напитков, поскольку они содержат сахар, аспартам и фосфорную кислоту. Последнее отрицательно влияет на способность вашего организма усваивать кальций.

А что пить?

Чай

Чай — один из наиболее изученных напитков с точки зрения его пользы для пациентов с артритом.Зеленый, черный и белый чаи богаты полифенолами — соединениями растений, которые обладают сильным противовоспалительным действием.

Самый высокий уровень полифенолов содержится в зеленом и белом чае. Зеленый чай обычно считается наиболее полезным из всех, поскольку его активным ингредиентом является полифенол, известный как эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG). Что касается антиоксидантной активности, EGCG оказался в 100 раз сильнее, чем витамины C и E. Исследования показали, что он также помогает сохранить хрящи и кости, хотя широко распространенных контролируемых испытаний его у людей с артритом не проводилось.

Кофе

Исследования показывают, что кофе также содержит полифенолы-антиоксиданты. Это означает, что кофе помогает бороться со свободными радикалами в организме, которые вызывают повреждение клеток. Другие исследования показывают, что кофе также может иметь защитный эффект от подагры.

Пока еще нет мнения о связи между кофе и повышенным риском РА или остеопороза. Некоторые исследования говорят, что кофе увеличивает риск, другие — нет.

В общем, лучшее практическое правило — пить в умеренных количествах — не более одной или двух чашек в день.Следите за потреблением кофеина и будьте осторожны с модными кофейными напитками, наполненными взбитыми сливками и сиропами, из-за которых уровень калорий и сахара в напитке резко возрастает.

Молоко

Некоторые говорят, что при диагнозе артрит нужно отказываться от молочных продуктов, но нет исследований, подтверждающих, что это действительно так. Фактически, исследования не показывают разницы между пациентами с РА, соблюдающими безмолочную диету, и теми, кто все еще ее употребляет.

Употребление молока может помочь предотвратить подагру и предотвратить прогрессирование остеоартрита.Убедитесь, что вы выбрали обезжиренное молоко, чтобы избежать потребления лишних калорий и насыщенных жиров.

Соки

Апельсиновый, томатный, ананасовый и морковный соки богаты витамином С, что означает, что они обладают антиоксидантными свойствами, которые могут нейтрализовать свободные радикалы, вызывающие воспаление. Было доказано, что терпкий вишневый сок защищает от приступов подагры и уменьшает симптомы остеоартрита.

Но будьте осторожны, когда пьете сок: он вкусный, но с высоким содержанием сахара и калорий.Посоветуйтесь со своим врачом, если вы поклонник грейпфрутового сока, потому что он может инактивировать или изменить действие многих лекарств.

Смузи

Один диетолог за другим превозносит коктейли вместо сока. Вместо того, чтобы выжимать сок из фруктов и овощей, вы кладете туда целые продукты, что дает вам дополнительный бонус в виде клетчатки, которая помогает очищать артерии и бороться с запорами. Красочные фрукты и овощи также богаты антиоксидантами. Добавление ягод или листовой зелени, таких как шпинат или капуста, может дать вам большие дозы витаминов и питательных веществ.

Смузи, содержащие йогурт, богаты полезными бактериями, известными как пробиотики, а также большим количеством витаминов. Также подумайте о том, чтобы попробовать ферментированный напиток, такой как кефир, в качестве альтернативы. Он также полон пробиотиков, которые могут уменьшить воспаление в вашем теле. Убедитесь, что вы выбираете йогурт или кефир с низким или нулевым содержанием сахара.

Спирт

В красном вине есть соединение под названием ресвератрол, обладающее хорошо изученным противовоспалительным действием. Исследования показали, что употребление вина связано со снижением риска развития остеоартрита коленного сустава, а умеренное употребление алкоголя также связано со снижением риска развития РА.Но многие эксперты сомневаются в силе этих исследований и утверждают, что в этом исследовании сложно выделить смешивающие факторы. Другое исследование показывает пагубное влияние алкоголя на артрит.

В целом, все согласны с тем, что алкоголь не приносит достаточно пользы для здоровья, чтобы начать пить, если вы этого еще не сделали. Но если вы время от времени наслаждаетесь напитком для взрослых, «пейте его в умеренных количествах», — предупреждает Бет Макдональд, диетолог из отделения интегративной медицины больницы Mount Sinai Beth Israel в Нью-Йорке.«Общая рекомендация — одна порция алкоголя в день для женщин и две для мужчин. Из-за этого вы потеряете все преимущества, и это станет провоспалительным ».

Вода

Если есть волшебный эликсир, то это вода. Гидратация жизненно важна для выведения токсинов из организма, что помогает бороться с воспалением. Достаточное количество воды может помочь сохранить ваши суставы хорошо смазанными и предотвратить приступы подагры. Питьевая вода перед едой также может помочь вам меньше есть, способствуя похуданию.

Эксперты говорят, что не стоит тратить деньги на улучшенные воды. Добавленное количество питательных веществ, электролитов или антиоксидантов, как правило, ничтожно.

Лучшие фрукты от артрита

Соберите эти фрукты, чтобы получить противовоспалительное действие.

Фрукты от природы сладкие, и многие из них содержат значительную дозу антиоксидантов, клетчатки, витаминов, минералов и других питательных веществ. Некоторые из них содержат компоненты, которые могут помочь снизить воспаление, которое часто поражает людей с артритом и связано с другими серьезными заболеваниями, такими как сердечные заболевания и инсульт.

Огромное разнообразие фруктов означает, что у вас есть множество отличных вариантов для оздоровления. Например, многие ягоды содержат антиоксиданты, такие как аскорбиновая кислота (форма витамина С), антоцианы и каротиноиды, которые придают мягким ягодам их глубокий цвет. Эти соединения помогают избавить организм от свободных радикалов, способствующих воспалению, и помогают предотвратить сердечные заболевания и некоторые виды рака.

Какими бы ни были ваши любимые фрукты, старайтесь выбирать сезонные, местные продукты, — говорит Митци Дулан, диетолог из Канзас-Сити и диетолог для командных видов спорта королевской семьи Канзас-Сити.Хотя замороженные фрукты сохраняют некоторые из своих питательных веществ, покупайте свежие, чтобы получить лучший вкус и максимальную концентрацию полезных соединений.

«Добавление в рацион свежих фруктов — пять или более порций в день — текущая рекомендация — может помочь людям контролировать свой вес, поскольку большинство из них низкокалорийны для своего объема», — говорит Дулан.

Пирог с вишней. Терпкая вишня приобретает насыщенный красный цвет и многие из своих мощных противовоспалительных и антиоксидантных свойств благодаря флавоноидному антоциану.Эти свойства делают терпкую вишню популярным объектом исследований, и некоторые исследователи сравнивают ее действие с нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВП).

Исследования, в которых часто используется концентрированный сок вишни Монморанси, показали, что терпкая вишня может облегчить боль в суставах у людей с остеоартритом и снизить риск обострений у людей с подагрой. Кроме того, отмечает Дулан, недавние исследования показывают, что терпкая вишня может улучшить качество и продолжительность сна.

Клубника. Клубника от природы содержит мало сахара и больше витамина С на порцию, чем апельсин. Витамин С может снизить риск подагры, высокого кровяного давления и проблем с холестерином. Исследования также показали, что женщины, которые ели 16 или более ягод клубники в неделю, имели более низкий уровень С-реактивного белка (СРБ) — показатель воспаления всего тела, связанный с обострениями артрита и сердечными заболеваниями.

Как и в случае с вишней, ученые подозревают, что антоциан, наряду с другими фитохимическими веществами, придает клубнике ее противовоспалительные и антиоксидантные свойства.Эти ягоды также являются хорошим источником фолиевой кислоты, которую может истощить лекарство от артрита метотрексат. Людям, принимающим препарат, часто необходимы добавки с фолиевой кислотой, чтобы предотвратить побочные эффекты. Возможно, вам все еще понадобится капсульная добавка, но клубника помогает увеличить потребление, обеспечивая при этом другие преимущества.

Красная малина. Как и клубника, эти ягоды обладают одними из самых высоких уровней витамина С и антоциана. Исследования на животных показали, что экстракты фруктов уменьшают воспаление и симптомы остеоартрита.Другие исследования показывают, что биоактивные соединения фрукта снижают общесистемное воспаление и, когда они регулярно входят в рацион, помогают предотвратить ряд хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания, инсульт и диабет 2 типа.

Авокадо. Богатая кремовая текстура этого фрукта частично объясняется высоким содержанием противовоспалительных мононенасыщенных жиров. Авокадо также богат каротиноидом лютеином. В отличие от большинства фруктов, авокадо является хорошим источником витамина Е, питательного микроэлемента с противовоспалительным действием.Диеты с высоким содержанием этих соединений связаны со снижением риска повреждения суставов, наблюдаемого при раннем остеоартрите.

Исследования также показывают, что ежедневное употребление авокадо увеличивает «хороший» холестерин ЛПВП и снижает его «плохой» аналог. Несмотря на относительно высокую калорийность фруктов, исследования показали, что люди, регулярно едящие авокадо, обычно меньше весят и имеют меньшую талию. По словам Дулана, их высокое содержание клетчатки и жира может помочь людям контролировать тягу.

Арбуз. Арбуз — еще один фрукт с противовоспалительным действием; исследования показывают, что он снижает уровень СРБ. Согласно исследованиям, которые проводились с учетом диетических привычек людей, в нем много каротиноида бета-криптоксантина, который может снизить риск ревматоидного артрита. По словам Дулана, во фруктовой упаковке содержится ликопин, антиоксидант, который может помочь защитить от некоторых видов рака и снизить риск сердечного приступа.

Однажды чашка содержит примерно на 40% больше ликопина, чем сырые помидоры, следующий по богатству источник сырой пищи.Арбуз на девяносто два процента состоит из воды, что делает его отличным средством для увлажнения и контроля веса. Одна чашка арбуза содержит около 40 калорий — плюс около трети рекомендуемой суточной нормы витаминов А и С.

Виноград. «Виноград, как белого, так и более темного цвета, является отличным источником полезных антиоксидантов и других полифенолов, — говорит Дулан. «Свежий красный и черный виноград также содержат ресвератрол, полезное для сердца соединение, содержащееся в красном вине, которое способствует здоровью сердечно-сосудистой системы, улучшая функцию кровеносных сосудов.”

Ресвератрол также обладает сильным противовоспалительным действием. Исследования показывают, что это биологически активное соединение действует на те же клеточные мишени, что и НПВП. Исследователи изучают его потенциал для улучшения симптомов остеоартрита, а также других хронических заболеваний, связанных со старением.

Связанные ресурсы:

• Как вишня помогает бороться с артритом
• Исследования показывают, что яблоки могут снизить уровень холестерина и воспаление

Лучшие овощи от артрита

Зеленый цвет — желтый и оранжевый — может быть одним из лучших способов улучшить свои суставы.

Когда у вас артрит, продуктовая секция — одна из самых важных остановок, которые вы можете сделать в продуктовом магазине. Овощи богаты антиоксидантами и другими питательными веществами, которые защищают от повреждения клеток и снижают воспаление во всем теле, в том числе в суставах.

Какие овощи самые лучшие? «Чем больше цвета, тем лучше. Ешьте радугу на тарелке », — советует Ким Ларсон, диетолог из Сиэтла и представитель Академии питания и диетологии.«Разнообразие — это ключ».

Вот руководство по овощам, которые должны украшать вашу тарелку каждый день.

Темно-зеленые листовые овощи

При производстве энергии и других метаболических процессах в организме образуются вредные побочные продукты, называемые свободными радикалами, которые повреждают клетки. Свободные радикалы участвуют в развитии ревматоидного артрита (РА) и воспалении, поражающем суставы. Зеленые листовые овощи, такие как брокколи, шпинат, брюссельская капуста, капуста, мангольд и бок-чой, богаты антиоксидантами, такими как витамины A, C и K, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами.Эти продукты также богаты кальцием, сохраняющим кости.

Брокколи и другие крестоцветные овощи (брюссельская капуста, капуста, бок-чой и цветная капуста) обладают еще одним преимуществом — это натуральное соединение, называемое сульфорафаном. Исследования на мышах показывают, что сульфорафан блокирует воспалительный процесс и может замедлить повреждение хряща при остеоартрите (ОА). И есть некоторые доказательства того, что диета с высоким содержанием этого семейства овощей может в первую очередь предотвратить развитие РА.

Сладкий картофель, морковь, красный перец и кабачки

Эти ярко-оранжевые и красные овощи получают свой отличительный цвет от каротиноидов, таких как бета-криптоксантин.Растительные пигменты также снабжают сладкий картофель, морковь, кабачки и красный перец антиоксидантами. Некоторые исследования показывают, что употребление большего количества продуктов, богатых бета-криптоксантином, может снизить риск развития РА и других воспалительных состояний.

Красный и зеленый перец

Перец — независимо от того, какого он цвета, мягкий или острый — является богатым источником витамина С, который сохраняет кости и может защищать клетки хряща. Ежедневный прием менее 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин может увеличить риск развития остеоартрита коленного сустава.Всего полстакана красного болгарского перца хватит на целый день.

Лук, чеснок, лук-порей и лук-шалот

Эти острые овощи относятся к семейству луковых, которые богаты антиоксидантом, называемым кверцетином. Исследователи изучают потенциальную способность кверцетина снимать воспаление при таких заболеваниях, как РА. Лук также содержит соединение, называемое диаллилдисульфином, которое может уменьшить количество ферментов, повреждающих хрящи.

Оливки

Хотя технически это фрукт и не встречается в продуктовом ряду, оливки и оливковое масло могут быть мощными борцами с воспалениями.Оливковое масло первого холодного отжима содержит олеокантал, природный противовоспалительный агент, обладающий свойствами, аналогичными препарату НПВП, ибупрофену.

Следует ли избегать пасленовых овощей?

Баклажаны, перец, помидоры и картофель относятся к семейству пасленовых. Эти овощи содержат химический соланин, который, по утверждениям некоторых людей, усиливает боль и воспаление при артрите. Стоит ли избегать пасленовых?

«Это анекдотично, и это определенно может быть правдой для некоторых людей, но нет никаких научных исследований, доказывающих, что они действительно вызывают воспаление или усугубляют симптомы», — говорит Ларсон.Пасленовые овощи богаты питательными веществами, что делает их достойным дополнением к вашему рациону. Но если вы обнаружите, что они вызывают боль при артрите, не ешьте их, — предлагает Ларсон.

Готовим овощи

Практически не менее важно, какие овощи вы выберете, как их приготовить. Варка на пару предпочтительнее кипячения, потому что она сохраняет полезные вещества в овощах. «Не используйте много воды, потому что витамины и антиоксиданты могут вымываться из воды», — говорит Ларсон.Также не переваривайте их — держите овощи немного «al dente», чтобы они содержали витамины и минералы.

Пропустите фритюрницу, которая добавляет много лишнего жира и калорий, но сделайте обжаривание. «Если вы добавляете масло, оно фактически высвобождает фитохимические вещества в овощах и делает их более доступными», — добавляет Ларсон.

Связанные ресурсы

• Овощи, богатые антиоксидантами, помогают бороться с воспалением
• Добавьте красок своей диете при артрите

Лучшая рыба при артрите

Добавление в пищу большего количества морских обитателей может помочь успокоить воспаление

Артрит — это, по большей части, воспаление.Когда ваши суставы опухают, краснеют и становятся теплыми на ощупь, вы наблюдаете и чувствуете воспалительные процессы в движении.

Один из способов успокоить воспаление — это лекарство, которое прописывает врач. Другой способ — добавить в свой рацион несколько основных противовоспалительных продуктов. Среди самых мощных съедобных борцов с воспалением — незаменимые жирные кислоты, называемые омега-3, особенно те виды жирных кислот, которые содержатся в рыбе.

Омега-3 и воспаление

Эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) называются морскими жирными кислотами, потому что они поступают из рыбы.Что делает эти источники омега-3 достойным дополнением к меню для людей с артритом, так это их способность подавлять воспаление. Омега-3 взаимодействуют с иммунными клетками, называемыми лейкоцитами, и ферментами, известными как цитокины, которые играют ключевую роль в воспалительной реакции организма.

«Морские жирные кислоты омега-3 подавляют воспаление в зародыше, прежде чем оно воспламенится. Они действительно помогают уменьшить воспаление в организме на клеточном уровне », — говорит Ким Ларсон, диетолог из Сиэтла и представитель Академии питания и диетологии.

Исследования показывают, что люди, которые регулярно едят рыбу с высоким содержанием омега-3, менее склонны к развитию ревматоидного артрита (РА). А тем, кто уже болен, морские омега-3 могут помочь уменьшить отек суставов и уменьшить боль.

Противовоспалительные эффекты омега-3 полезны не только для облегчения артрита, но и для предотвращения других заболеваний, связанных с воспалением, таких как болезни сердца. Это важно, учитывая, что эти условия тесно связаны и часто сосуществуют.Омега-3 снижает уровень нездоровых жиров в крови, называемых триглицеридами, уменьшает рост бляшек, закупоривающих артерии, повышает уровень полезного холестерина ЛПВП и немного снижает артериальное давление.

Какая рыба самая лучшая?

Лучшие источники морских омега-3 — жирная рыба, такая как лосось, тунец, сардины и скумбрия. Рекомендуется употреблять от 3 до 6 унций этой рыбы два-четыре раза в неделю для уменьшения воспаления и защиты сердца.

Многие рыбы, богатые омега-3, также богаты ртутью, которая может вызвать повреждение мозга и нервной системы при употреблении в пищу в достаточно больших количествах. «Важно выбирать более мелкую рыбу, в которой меньше ртути», — предлагает Ларсон. В более мелких рыбах содержание ртути ниже просто потому, что они находятся в нижней части пищевой цепочки. Когда более крупные рыбы, такие как рыба-меч, королевская макрель, тунец и акула, питаются большим количеством мелких рыб, ртуть из всех этих рыб накапливается в их телах.

Не знаете, какую рыбу выбрать? Вот несколько видов с высоким содержанием омега-3, но относительно низким содержанием ртути:

Рыба	ЭПК + ДГК *	Меркурий **
Скумбрия атлантическая	2,5	0,05
Озерная форель	1.6	0,071
Лосось	1,2 — 1,8	0,022
Селедка	1,1 — 1,7	0,084
Сардины консервированные	1,0	0.013
Анчоусы	1,4	0,017
Соболь / черная треска	1,4	0,361
Тунец альбакор	1,3	0,35

* Грамм жирной кислоты на порцию в 3 унции
** Среднее значение (частей на миллион)

Выращенные на ферме или пойманные в дикой природе?

Следующий вопрос, который хотят знать многие любители рыбы, — что лучше покупать, выращенное на ферме или пойманное в дикой природе.Некоторые исследования показали, что выращенная на фермах рыба содержит более высокие уровни полихлорированных дифенилов (ПХБ) и других загрязнителей, которые связаны с раком. Эти химические вещества поступают из рациона выращиваемой на фермах рыбы, которая в основном состоит из более мелкой рыбы.

Другая проблема заключается в том, что выращиваемая на фермах рыба может содержать меньше жирных кислот омега-3, чем дикая. По этому вопросу результаты исследований противоречивы, но как выловленная в дикой природе, так и выращенная на фермах рыба считаются хорошими источниками омега-3.

Сделать рыбу доступной

Стоимость может быть самым большим препятствием для употребления в пищу большего количества рыбы.В зависимости от того, где вы живете и делаете покупки, лосось может стоить 20 или даже 30 долларов за фунт. Чтобы получить от рыбы всю пользу для здоровья, не тратя целое состояние, поищите рыбу в морозильной камере местного супермаркета. Или купите консервированный тунец, сардины или лосось.

Полезны ли добавки с рыбьим жиром при артрите?

Если вы просто не можете переваривать лосось или сардины, возможно, вам стоит подумать о добавке с рыбьим жиром. Тем не менее, вы можете не получить те же преимущества омега-3 в бутылке.Хотя добавки с рыбьим жиром содержат более высокие уровни EPA и DHA, чем вы получаете от рыбы, это не означает, что ваше тело будет использовать эти омега-3 так же эффективно. Некоторые исследования показывают, что наш организм не усваивает жирные кислоты омега-3 также из добавок, как из рыбы.

Есть и другие причины для выбора рыбы вместо таблеток. «Мы знаем, что в пище есть так много всего, что мы не можем получить в добавках», — говорит Ларсон. Когда вы едите рыбу, помимо омега-3 жирных кислот, вы также получаете такие питательные вещества, как кальций, витамин D и селен.

Связанные ресурсы:

• Преимущества жирных кислот Омега-3 при артрите

Лучшие зерна от артрита

Правильный выбор хлеба и макаронных изделий может уменьшить воспаление.

Выбор типа макарон на ужин, хлеба или хлопьев на завтрак не кажется важным решением, пока вы не примете во внимание влияние некоторых злаков на ваш организм.Неправильное питание может усугубить воспаление, в результате чего суставы могут болеть сильнее, чем они уже болят.

Провоспалительные зерна

Обдумывая варианты выбора хлеба, хлопьев и макаронных изделий, избегайте рафинированного зерна. Эти сильно переработанные зерна не только ограничены в питании, но также могут усугубить воспаление во всем теле.

Зерна состоят из трех частей: отруби — это внешняя оболочка ядра зерна, зародыш — это самая внутренняя часть, из которой вырастает новое растение, и эндосперм — это центральная часть, которая обеспечивает растение пищей.Цельные зерна содержат все три части. Очищенные зерна удалили отруби и зародыши, в которых сосредоточено большинство витаминов, минералов и белка.

Примерами продуктов, приготовленных из очищенных зерен, являются белый хлеб, белый рис, печенье и пирожные. Из-за своей простой структуры эти углеводы быстро расщепляются в организме. «Организм быстрее превращает их в сахар, а сахар вызывает сильное воспаление», — говорит Барбара Олендзки, директор программы питания Центра прикладного питания Медицинской школы Массачусетского университета в Вустере.

Рафинированные зерна связаны с повышенным уровнем воспалительных маркеров в крови. Воспаление во всем теле плохо не только для артрита, но также может увеличить риск других воспалительных состояний, таких как болезни сердца и диабет.

Следует избегать всех злаков?

Возможно, вы читали статьи, рекламирующие палеодиету или аналогичные схемы питания при ревматоидном артрите. Предпосылка отказа от зерна, по крайней мере частично, основана на лектинах — углеводсвязывающих белках, содержащихся в зернах.Некоторые исследования показывают, что лектины связываются с углеводно-специфическими рецепторами иммунных клеток, называемыми лимфоцитами, вызывая воспалительную реакцию. Теория состоит в том, что отказ от продуктов, содержащих лектин (особенно злаков), может уменьшить симптомы у некоторых людей с ревматоидным артритом (РА).

Тем не менее, исследования не подтвердили никакой связи между цельнозерновыми продуктами и воспалением, и есть много веских причин, чтобы сохранить эту группу продуктов в своем рационе. Цельнозерновые продукты богаты антиоксидантами, защищающими клетки от повреждений, и витаминами группы В.Они богаты клетчаткой, которая связывается с жирными кислотами, такими как холестерин ЛПНП, и выводит их из организма, прежде чем они засорят артерии и приведут к сердечному приступу или инсульту. Употребление цельного зерна может снизить риск диабета 2 типа, высокого кровяного давления и сердечных заболеваний. «[Цельнозерновые] также являются источником пищи для полезных бактерий, микробиома в нашем кишечнике», — говорит Олендзки. Цельнозерновые продукты помогают «этим хорошим парням выжить».

Лучший выбор зерна

Чтобы получить максимальное количество питательных веществ и уменьшить воспаление, придерживайтесь цельнозерновых продуктов, когда ходите по магазинам или готовите.Многие из этих зерен также не содержат глютен (обозначены как GF ниже), если у вас глютеновая болезнь или непереносимость глютена.

• Амарант-GF: Хотя официально амарант не является зерном, его питательный состав делает его похожим на зерно злаков. Амарант богат белком, имеет ореховый вкус, и вы можете приготовить его, как попкорн, или превратить его в кашу, отварив его в воде.
• Ячмень: Ячмень является идеальным дополнением к супам, тушеным блюдам и блюдам для ризотто. Ячмень содержит 6 граммов клетчатки на чашку.
• Коричневый рис-GF: Поскольку отруби и зародыши не были удалены во время обработки, коричневый рис богат питательными веществами. Используйте его вместо белого риса в любом рецепте, но вам потребуется больше воды и скорректировать время приготовления.
• Гречка-GF: Другой псевдозерновой, такой как амарант, гречиха технически является фруктом. Тем не менее, вы можете использовать этот высокобелковый ингредиент в лапше, блинах, блинах и маффинах.
• Bulgur: Это зерно с ореховым вкусом происходит из цельнозерновой пшеницы, которая частично растрескалась. Используйте его в рецептах, как рис или кус-кус.
• Просо-GF: Просо — трава, похожая на кукурузу. Его можно использовать как альтернативу рису или добавлять в рецепты хлеба и кексов.
• Quinoa-GF: Эти универсальные семена с высоким содержанием белка являются идеальным заменителем зерна. Исследования показывают, что киноа может подавлять высвобождение иммунных веществ, называемых цитокинами, которые могут быть полезны как для предотвращения, так и для лечения воспаления.
• Сорго-GF: Зерно злаков богато белком. Используйте сорго вместо белой муки в хлебе, печенье и других рецептах.
• Рожь: Цельная рожь, которую часто используют для приготовления ржаного хлеба, доказала, что подавляет чувство голода, что может сделать ее полезным средством для похудания.
• Цельный овес-GF: Стальной и другой цельный овес с высоким содержанием белка и, естественно, не содержит глютена (хотя большинство имеющихся в продаже овсов загрязнены пшеницей).Ешьте их на завтрак или используйте в рецептах.
• Цельнозерновая мука: Замена цельнозерновой муки на белую в ваших рецептах увеличит потребление питательных веществ и потенциально уменьшит воспаление.

Когда вы покупаете расфасованные продукты с этими зернами, убедитесь, что они содержат настоящие продукты. Некоторые виды хлеба и крекеров имеют коричневую окраску, чтобы они выглядели как цельнозерновые, или на упаковке используются такие слова, как «мультизерновой» и «пшеничный».Обратите внимание на «цельнозерновые» в качестве первого ингредиента на этикетке.

Связанные ресурсы:

• Зерна без глютена для диеты при артрите

Лучшие орехи и семена от артрита

Орехи и семена поставляются в небольших упаковках, но могут принести большую пользу для здоровья

Перекусываете ли вы пригоршней, добавляете их в жаркое или посыпаете ими салат, орехи и семена являются универсальным дополнением к вашему рациону и кулинарному репертуару.Большинство из них также предлагают различные преимущества для здоровья людей с артритом.

Многие орехи и семена являются хорошим источником полиненасыщенных и мононенасыщенных жиров, которые снижают уровень холестерина и снижают риск сердечных заболеваний, которые высоки у людей с определенными типами артрита. Они также являются хорошим источником белка, витаминов и минералов-антиоксидантов. Кроме того, говорит Мариса Мур, зарегистрированный диетолог-диетолог из Атланты, некоторые орехи и семена содержат большое количество альфа-линолевой кислоты (ALA), типа противовоспалительной жирной кислоты омега-3.

Некоторые орехи богаты магнием, L-аргинином и витамином Е, которые могут играть роль в сдерживании воспаления. Исследования показали, что люди, которые придерживаются диеты с высоким содержанием этих питательных веществ, имеют более низкий уровень некоторых вызывающих воспаление молекул, циркулирующих в кровотоке, и более высокие уровни противовоспалительного белка адипонектина по сравнению с теми, кто потреблял меньше.

В идеале вам следует съесть сырые несоленые орехи, — говорит Мур. «Однако, если немного приправы поможет вам заменить орехи масляными крекерами, картофельными чипсами или другими менее полезными лакомствами, можно съесть немного соленых орехов — если вы не придерживаетесь диеты с низким содержанием натрия.Она предупреждает, что все орехи и семечки высококалорийны, поэтому их нельзя есть бездумно. Одна порция в день (около 30 граммов орехов или 1-2 столовых ложки семян) — это все, что вам нужно.

Вот сорта орехов и семян, которые, по мнению Мура и исследования, наиболее полезны для здоровья.

Грецкие орехи

Благодаря высокому содержанию АЛК грецкие орехи возглавляют ореховую упаковку по содержанию омега-3, и исследователи, изучающие их эффекты, обнаружили, что они снижают С-реактивный белок (СРБ), маркер воспаления, связанный с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и артрита.Регулярное употребление грецких орехов может снизить уровень холестерина, расслабить кровеносные сосуды, уменьшить нагрузку на сердце и снизить кровяное давление.

Советы: Грецкие орехи имеют плотную консистенцию, что делает их хорошим центральным элементом постных блюд. Они могут быть дорогими, поэтому Мур любит сочетать их с другой здоровой пищей. Попробуйте приготовить простое жаркое из брокколи, грецких орехов и измельченного чеснока с несколькими отжимами лимонного сока.

Арахис

Технически это бобовые, арахис — это «орех» с наибольшим количеством белка (около 7 граммов на порцию в 30 граммов).«К тому же они дешевле, чем большинство орехов, поэтому для людей с артритом, пытающихся контролировать свой вес, например, они делают недорогую закуску сытно», — говорит Мур. Арахис также является хорошим источником мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, и исследования показывают, что их добавление в рацион может помочь снизить уровень «плохого» холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и снизить риск сердечных заболеваний. Арахис обеспечивает около 12% суточной потребности в магнии и может помочь контролировать уровень сахара в крови.

Советы: Используйте арахисовое масло в сливочном соусе для овощей, пасты или курицы.Смешайте 1/3 стакана гладкого арахисового масла, 1/3 стакана воды или бульона, по 2 столовые ложки свежего сока лайма и соевого соуса и немного кайенского масла по вкусу. Ищите арахисовое масло, в котором перечислены только один или два ингредиента: арахис или арахис и соль.

Миндаль

Поскольку миндаль содержит больше клетчатки, чем большинство орехов, он является хорошим выбором для контроля веса, — говорит Мур. «Вы будете более удовлетворены в течение длительного времени, а также получите некоторую пользу по снижению холестерина благодаря полезным жирам.Они также являются хорошим источником антиоксидантного витамина Е », — говорит она. Исследования показывают, что мононенасыщенные жиры из богатой миндалем диеты снижают некоторые маркеры воспаления, включая CRP.
Советы: Смешайте нарезанный миндаль с рисовыми и овощными блюдами, чтобы добавить хрустящую корочку и легкий аромат. «Миндаль также является отличной закуской — попробуйте сочетать его с яблоками и свежей вишней, чтобы получить отличный дополнительный вкус», — говорит она.

Фисташки

Закуска из фисташек для похудения.«Работа со скорлупой замедляет потребление, что хорошо для людей с артритом, которые пытаются сбросить несколько фунтов, чтобы снять напряжение с суставов», — говорит она. Фисташки также могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и содержат большое количество калия и антиоксидантов, включая витамины A и E, а также лютеин — соединение, которое также содержится в темных листовых овощах.

Советы: Посыпьте фисташками греческий йогурт, сбрызнутый медом, для перекуса или завтрака с высоким содержанием белка и клетчатки. Из измельченных фисташек также можно приготовить ароматную хрустящую глазурь для рыбы или курицы.

Льняное семя

Льняное семя является одним из самых богатых растительных источников противовоспалительной жирной кислоты омега-3 ALA. Исследования показывают, что он может помочь снизить общий холестерин и холестерин ЛПНП, а также снизить риск осложнений диабета и сердечных заболеваний. Измельчение или измельчение льняного семени облегчит вашему организму переваривание и использование ALA, поэтому выбирайте эти сорта, а не цельные семена.

Советы: Добавьте йогурт вместе с фруктами или посыпьте хлопьями или салатами.

Семена чиа

Семена чиа также являются отличным источником противовоспалительной АЛК, но, по словам Мура, их самым большим преимуществом, вероятно, является высокое содержание клетчатки (около 10 граммов на порцию). «Клетчатка наполняет людей, что помогает контролировать вес», — говорит она.

Советы: Семена чиа легко впитывают жидкость и приобретают желеобразную консистенцию. Мур использует это преимущество, смешивая семена чиа с миндальным или кокосовым молоком, фруктами и экстрактом ванили, а затем охлаждая смесь в холодильнике, чтобы создать пудинг с чиа.

Лучшие специи от артрита

Приправляйте пищу противовоспалительными специями

Часто при приготовлении еды основное внимание уделяется еде, а о специях в лучшем случае — второстепенном внимании. Но, соблюдая противовоспалительную диету, чтобы уменьшить боль и воспаление суставов при артрите, исследователи говорят, что не забывайте о потенциальных преимуществах специй, которые вы используете для приправы еды.

«Чем больше противовоспалительных продуктов и специй вы едите, тем больше вы снимаете хроническое воспаление», — поясняет сертифицированный спортивный диетолог Ким Ларсон, национальный представитель Академии питания и диетологии.«Я думаю, что люди часто удивляются тому, каким прекрасным противовоспалительным источником могут быть специи».

Когда у вас артрит, ваши суставы, а иногда и другие части тела воспаляются, и многие специи подавляют определенные воспалительные процессы в организме. И хотя немного корицы в овсянке довольно мало, специи могут принести значительный эффект, если вы потребляете некоторое количество их в течение дня.

«Если вы добавите корицу в овсянку или смузи, затем выпейте имбирный чай в середине утра и что-нибудь с перцем и чесноком на обед и ужин, это, безусловно, может иметь дополнительный эффект», — объясняет Бет Макдональд, диетолог из The Центр здоровья и исцеления при отделении интегративной медицины больницы Mount Sinai Beth Israel Hospital в Нью-Йорке.«Так и со специями — экспериментируйте с новыми рецептами и старайтесь добавлять специи с противовоспалительным действием в каждый прием пищи».

Имея это в виду… вот некоторые специи, которые стоит учесть в следующий раз, когда вы будете на кухне.

Чеснок

Чеснок — вкусное дополнение практически к любому пикантному блюду. Как лук и лук-порей, он содержит диаллилдисульфид, противовоспалительное соединение, ограничивающее действие провоспалительных цитокинов. Таким образом, чеснок может помочь бороться с болью, воспалением и повреждением хряща при артрите.

Выбирайте свежий чеснок из продуктового отдела вашего рынка, потому что консерванты могут быть добавлены в чеснок в бутылках, и обработка может снизить его силу.

Куркума

Куркумин — это активное химическое вещество в корне куркумы, которое блокирует воспалительные цитокины и ферменты в двух воспалительных путях. Несколько испытаний на людях показали противовоспалительное действие, которое может выражаться в уменьшении боли в суставах и отека. Желтая специя популярна в карри и других индийских блюдах.Он наиболее эффективен в сочетании с черным перцем, который помогает организму лучше усваивать его, поэтому по возможности ешьте их вместе.

имбирь

Гингерол и шогаол — химические вещества в имбире, которые блокируют воспалительные процессы в организме. Помимо противовоспалительных свойств, некоторые исследования показали, что имбирь также может уменьшать симптомы остеоартрита, хотя другие исследования не обнаружили такой пользы.

Имбирь — универсальная специя, которая подходит как для сладких, так и для соленых блюд.Лучше всего употреблять в свежем виде. Отличный способ добавить имбирь в свой рацион — это отварить его в чае: положите кусок свежего корня имбиря длиной 2,5—2 дюйма в кипящую воду на 30-60 минут.

Корица

Корица содержит коричный альдегид и коричную кислоту, которые обладают антиоксидантными свойствами, которые помогают подавлять повреждение клеток, вызванное свободными радикалами. Однако исследования говорят, что необходимы дополнительные исследования, чтобы дать официальные рекомендации по его использованию.

Корица очень вкусная, смешанная с овсянкой или добавленная в смузи, но сама по себе она недостаточно сильна, чтобы оказывать терапевтический эффект.При использовании в сочетании с другими продуктами питания и специями он может оказывать кумулятивный противовоспалительный эффект в течение дня.

Кайен

Перец чили содержит натуральные соединения, называемые капсаициноидами, которые обладают противовоспалительными свойствами. Кайенский перец и другие сушеные чили приправляют соусы, маринады и протирание. Перец чили может быть острым, поэтому начните с небольшого или двух рывков.

Последние подсказки

Пробуя новую приправу, начните с малого и добавляйте больше после того, как попробуете блюдо на вкус.От половины чайной ложки до полной чайной ложки обычно является хорошим началом для большинства специй, кроме кайенского (начните с чайной ложки или меньше кайенского перца).

Хорошее эмпирическое правило со специями — «свежее лучше». Но эксперты говорят, что специи в бутылках тоже неплохие. «Специи уже обезвожены, поэтому антиоксиданты сконцентрированы в небольшом сильном количестве», — объясняет Ларсон.

И помните о большом разнообразии продуктов, которые можно приправить. Они прекрасны в растирании, маринадах и соусах; на тушеных или жареных овощах; смешать с макаронами, картофелем, рисом, кус-кусом и киноа; и в супах и тушеных блюдах.

Лучшие масла от артрита

Масло, которое вы добавляете в салат, может пополнить ваш противовоспалительный арсенал.

Среди бесчисленных бутылочек с маслом на полках продуктовых магазинов есть такие, которые обладают противовоспалительным действием и другими преимуществами для здоровья людей с артритом. Когда в рационе питания особое внимание уделяется овощам, фруктам, цельнозерновым продуктам и постным белкам, некоторые масла могут помочь предотвратить сердечные заболевания, инсульт и диабет, риск возникновения которых у многих людей с артритом повышен.

Некоторые из них могут также помочь предотвратить воспалительные заболевания, такие как ревматоидный артрит, а также некоторые виды рака, говорит Сара Хаас, диетолог из Чикаго, шеф-повар и представитель Академии питания и диетологии.

Разъяснения к маслам

Все масла представляют собой смесь жирных кислот — мононенасыщенных, полиненасыщенных и насыщенных, и именно соотношение этих кислот определяет, является ли масло или жир полезным или вредным.

«Здоровые масла и жиры содержат больше ненасыщенных жирных кислот и меньше насыщенных жирных кислот, чем их менее здоровые аналоги», — говорит Хаас.«Ненасыщенные жиры — моно- и поли — обладают уникальной пользой для здоровья. Мононенасыщенные жиры могут помочь снизить уровень ЛПНП [плохого холестерина] в крови и повысить уровень ЛПВП [хорошего] холестерина, что, в свою очередь, может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Полиненасыщенные жиры могут снизить общий холестерин в крови, что также помогает предотвратить сердечные заболевания ».

На другом конце спектра находятся насыщенные жиры, такие как сливочное масло, которые остаются твердыми при комнатной температуре и связаны с нездоровым уровнем холестерина и сердечными заболеваниями.Это тип жира, который вам следует ограничить в своем рационе.

Получите максимум пользы для здоровья от ваших масел, изучив их наилучшее использование, которое часто зависит от их температуры дымления. Это температура, при которой различные масла начинают дымиться и разрушаться, разрушая соединения, которые приносят им пользу для здоровья.

«Более тонкие масла с низкой температурой дыма не подходят для большинства применений в кулинарии, потому что приготовление пищи снижает их питательную ценность», — говорит Хаас.Она советует зарезервировать масла с низкой температурой дыма для блюд, которые не требуют сильного нагрева, или для поливания супов и овощей непосредственно перед подачей на стол.

При правильном хранении масел сохранятся их вкус и полезные соединения. Воздух, тепло и свет ускоряют порчу, и большинство из них следует хранить на прохладной темной полке. Некоторые масла, особенно с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, быстро прогоркают, и их лучше хранить в холодильнике и довести до комнатной температуры перед использованием.Если масло имеет неприятный вкус или запах, самое время купить новую бутылку.

Вот лучшие продукты, выбранные Haas для здоровых масел.

Оливковое масло

Оливковое масло с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, противовоспалительных и антиоксидантных соединений является одним из наиболее изученных жиров, обладающих многими известными преимуществами для здоровья. Оливковое масло первого холодного отжима, наименее очищенный тип, прессуется механическим способом, а не обрабатывается нагреванием или химическими веществами, которые изменяют его химические свойства.Он содержит биологически активные соединения, такие как полифенолы олеокантал, олеуропеин, гидрокситирозол и лигнаны, которые связаны с уменьшением повреждения суставов при ревматоидном артрите.

Рекомендации для кухни: «Масло первого холодного отжима имеет низкую температуру дыма, поэтому лучше всего подходит для отделки блюд или для заправок», — говорит Хаас. «Температура дыма у оливкового масла первого отжима немного выше, что делает его лучшим выбором для приготовления пищи». Оливковое масло не нужно хранить в холодильнике, оно дольше хранится вдали от источников тепла и колебаний температуры и даже дольше хранится в холодильнике.После открытия он может храниться около шести месяцев на полке и до года в холодильнике.

Масло виноградных косточек

Этот побочный продукт виноделия, который получают из виноградных косточек, с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот и хорошим источником витамина Е.

Советы по кухне: «Это универсальное масло с нейтральным вкусовым профилем, — говорит Хаас. «Благодаря средне-высокой температуре дымления он подходит для заправки салатов, тушения и выпечки.»Храните в холодильнике до шести месяцев.

Масло грецкого ореха

Это масло с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, включая альфа-линолевую кислоту, которые обладают положительными свойствами в отношении сердечно-сосудистой системы и снижения уровня холестерина. Эти жирные кислоты также могут снижать уровень С-реактивного белка (СРБ), что является мерой воспаления во всем организме.

Советы по кухне: Чтобы сохранить его полезные свойства и ореховый вкус, лучше не нагревать это нежное масло, — говорит Хаас.Масло грецкого ореха может испортиться менее чем за три месяца, поэтому храните его в холодильнике.

Масло авокадо

Это бледно-зеленое масло богато мононенасыщенными жирами, которые могут снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Исследования также показывают, что масло авокадо обладает противовоспалительным действием, снижая уровень СРБ. Это также хороший источник антиоксиданта витамина Е.

Советы по кухне: Масло авокадо имеет мягкий вкус и более высокую температуру дымления, чем большинство растительных масел, поэтому оно хорошо подходит для жарки на сильном огне, например, при жарке с перемешиванием.Хранить в холодильнике, где он продержится около полугода.

Масло канолы

Это масло с низким содержанием насыщенных жирных кислот и является хорошим источником мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров. Исследования показывают, что он помогает снизить уровень холестерина и риск сердечных заболеваний.

Рекомендации по кухне: Высокая температура дымления масла канолы хорошо подходит для жарки на высоких температурах, например, для тушения. Храните в темном прохладном шкафу срок годности от четырех до шести месяцев.

Удивительно здоровая еда

Четыре продукта, которые не привлекают внимания к питанию, но не должны.
| Автор: Сандра Гордон,

Правильное питание не обязательно всегда означает все овощи. Вот четыре повседневных продукта питания, которые остаются незамеченными. Добавление этих хороших парней в свой рацион может облегчить боль при артрите, бороться с воспалением или снизить риск возникновения связанных заболеваний, таких как сердечные заболевания и диабет.

Хлеб «Белый». Цельнозерновые и цельнозерновые продукты обычно содержат больше клетчатки и других питательных веществ, чем очищенные зерна. «Но не пренебрегайте белой мукой», — говорит Джули Миллер Джонс, доктор философии, почетный профессор Колледжа Святой Екатерины в Сент-Поле, Миннесота. Белая мука обогащена фолиевой кислотой, которая помогает расщеплять гомоцистеин, аминокислоту в крови, которая может способствовать атеросклерозу — образованию бляшек, закупоривающих артерии, что может быть обычным явлением у людей с ревматоидным артритом (РА).

Еще лучшая новость для любителей белого хлеба: некоторые производители, например Pepperidge Farm, теперь используют различные сорта цельнозерновой муки, которая имеет более мягкую текстуру и, да, белый цвет.А поскольку белая цельнозерновая пшеница не рафинированная, это цельное зерно, содержащее больше клетчатки и питательных веществ, чем ее переработанный аналог. Ищите «цельнозерновой белый» на этикетках хлеба. Король Артур также продает цельнозерновую белую муку для выпечки.

Грибы. Думайте о них как о чем-то большем, чем гарнир из салата. Они являются отличным источником основных питательных веществ, в том числе меди, которая помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца, и калия, полезного для сердца, мышц и нервов.Некоторые грибы, подвергающиеся воздействию ультрафиолета B во время обработки, также являются достойным источником витамина D, который помогает нашему организму усваивать кальций для создания и поддержания крепких костей. Исследования показывают, что достаточное количество витамина D также может иметь значение для общего состояния здоровья.

Коммерчески выращенные грибы, подвергающиеся воздействию УФ-В излучения всего на 15–20 секунд, содержат до 100 процентов дневной нормы на порцию в 3 унции. Чтобы найти грибы, содержащие D-свет, ищите упакованные грибы с надписью «с высоким содержанием витамина D.«Грибы, продаваемые оптом, не обрабатываются ультрафиолетовым светом, потому что на них нельзя наносить соответствующую маркировку.

Шоколад. Этот любимец публики богат не только ароматом, но и флаванолами — антиоксидантами, которые могут помочь очистить артерии, уменьшить липкость тромбоцитов, снизить риск сердечного приступа и снизить кровяное давление за счет повышения эластичности кровеносных сосудов. Но шоколад полезен не только для сердца.

Исследование 2012 года, проведенное в архиве Archives of Internal Medicine , показало, что люди, которые употребляли шоколад любого типа чаще — в среднем два раза в неделю — имели более низкий индекс массы тела, чем те, кто употреблял шоколад реже.Исследователи говорят, что из этого исследования нельзя сделать вывод о том, что употребление шоколада приводит к потере веса, но они добавляют, что что-то в шоколаде может иметь значение, а его сладкое требует дальнейшего изучения.

Здесь вы найдете рецепты с полезным для сердца какао-порошком.

Попкорн. Пикантная закуска из цельного зерна предлагает больше антиоксидантов, борющихся с воспалением, известных как полифенолы, на унцию, чем фрукты и овощи — до 300 мг на порцию из 4 чашек, по словам Джо Винсона, доктора философии, исследователя антиоксидантов и профессора химии. в Университете Скрэнтона в Пенсильвании.

«Попкорн также является хорошим источником клетчатки, которая может помочь облегчить желудочные проблемы, часто связанные с ревматоидным артритом», — говорит Лона Сэндон, диетолог и доцент кафедры клинического питания Юго-западного медицинского центра Техасского университета в г. Даллас. Клетчатка также снижает воспаление и может продлить вашу жизнь на годы. Но убедитесь, что он приготовлен воздухом, а не залит маслом, чтобы следить за жирами и калориями.

Что можно и чего нельзя делать при прерывистом голодании

Что мешает

Когда большинство людей слышат слово «пост», нередко быстро приходит к выводу, что оно используется в религиозных целях, хотя есть научно доказанные преимущества поста помимо духовных достижений.В религиозных целях или нет, это просто контролируемое потребление пищи. Для любого, кто намеревается приступить к нему, то, что прерывает голодание, — это первое, в чем они хотят быть уверены. Хотя ответы на этот вопрос могут сбить с толку человека, у которого нет адекватной информации, важно отметить, что ответ на этот вопрос будет зависеть от типа поста, который вы соблюдаете и с какой целью (9, 10).

Помимо религиозных целей, люди постятся по разным причинам.Снижение веса, возможное лекарство от диабета, фитнес, умственная активность — вот лишь некоторые из множества заявленных преимуществ прерывистого голодания. Когда люди не едят, происходит множество вещей, от сжигания излишков жира, хранящегося в организме, до сильного чувства слабости, когда вся энергия истощается до минимума. Среди нескольких заблуждений некоторые люди думают, что употребление чего-либо, например воды во время голодания, означает его конец. Однако это не совсем так, поскольку есть вещества, которые можно употреблять, не нарушая при этом его (5, 8).

Что такое прерывистое голодание?

Просыпаясь утром, мы ищем первую еду дня — завтрак. Что ж, это просто означает, что мы постимся с того момента, как закончили ужин прошлой ночью. Убрав бутерброд с авокадо или проглотив хлопья, вы успешно прервали голодание. Прерывистое голодание — это периодическое голодание без еды, и есть разные способы добиться этого.

Прерывистое голодание не должно приводить к голоданию.Они разные, потому что прерывистое голодание является преднамеренным. В конце концов, человек предпочел воздержаться от любой формы еды, даже если в доме достаточно лежаков. С другой стороны, голод — это не что иное, как пост; это непроизвольное употребление пищи. Обычно люди, испытывающие это, не могут контролировать, и это прямой результат отсутствия доступа к пище. Многие люди во всем мире ежедневно умирают от голода.

Существуют разные типы прерывистого голодания в зависимости от цели и состояния здоровья людей, которые планируют активно участвовать в нем (9, 10).К ним относятся:

12-часовой пост

Этот вид является самым простым для начинающих, так как предполагает голодание в течение 12 часов в день. Таким образом, человек может выбрать голодание сразу после последнего приема пищи, примерно в 8 часов вечера, и завершить его, позавтракав примерно в 8 часов утра следующего дня.

]]>

Хотите создать привлекательную пузырчатую попку, избавиться от жира, который накапливается не в тех местах, поправить свой рацион, повернуть время вспять, повысить свою уверенность в себе и избавиться от неуверенности? Попробуйте приложение BetterMe и воплотите этот план в жизнь!

16-часовой пост

Во время этого типа поста человек может есть только в течение 8-часового окна.Если вы собираетесь попробовать, лучший способ — закончить ужин примерно в 19:00 и не есть до 11:00 следующего дня. Кушать можно с 11 утра до 7 вечера, когда снова начнется пост.

A 5: 2 быстро

Сюда входит выбор любых двух дней недели, в которые следует отказаться от стандартного количества потребляемых калорий. Мужчины обычно не превышают 600 калорий, в то время как женщины катаются на 500 калорий в день.

Альтернативное голодание

Существуют различные подходы к этому типу голодания, но наиболее распространенным является отказ от еды в течение дня, а затем возвращение к норме по прошествии 24 часов.

«Пропуск приема пищи» быстро

Это пост, при котором человек решает пропустить завтрак, обед или ужин. Это распространенный тип голодания, которым придерживается большинство людей, поскольку он не требует кардинальных изменений и каких-либо радикальных ограничений.

20-часовой пост

Во время 20-часового голодания понятно, что вы должны отказаться от еды на 20 часов. У вас все еще остаются оставшиеся четыре часа дня, так что не стесняйтесь наслаждаться вкусной едой.Если вы решили попробовать такое голодание, вам следует проконсультироваться с диетологом или другим практикующим врачом, так как это может быть рискованно для любого, у кого есть проблема со здоровьем.

Преимущества прерывистого голодания

Одним из наиболее известных преимуществ голодания является потеря веса, но есть множество других преимуществ, которые часто упускаются из виду. Когда вы активно соблюдаете периодическое голодание, вы можете получить следующие преимущества (1):

• Жиросжигание
• Профилактика и снижение частоты таких заболеваний, как нейродегенеративные заболевания, диабет 2 типа и некоторые виды рака
• Улучшение состояния сердца
• Повышение психической устойчивости, физической формы и бдительности
• Здоровое и подтянутое тело
• Ясность ума
• Снижение инсулина в крови
• Снижение уровня сахара в крови
• Профилактика повышенного артериального давления
• Снижение воспаления клеток

Подробнее: 12-часовое прерывистое голодание для похудания и других преимуществ

Что нарушает пост, а что нет?

Вообще говоря, как только вы потребляете что-либо, что обеспечивает достаточно калорий для удовлетворения энергетических потребностей организма во время голодания, вы успешно вывели себя из состояния голодания.С этой целью существуют определенные продукты или напитки, которые вы можете употреблять во время голодания, но при этом не терять их.

Итак, какое количество калорий прерывает голодание? На этот вопрос лучше всего ответить, если вы знаете, что есть во время голодания, а что нет. Вода — это напиток без калорий, поэтому вы можете пить сколько хотите, пока не утолите жажду. Но это не единственный напиток, который не повлияет на пост. Эрин Палински-Уэйд, автор книги 2-дневная диета при диабете, , считает, что употребление определенного типа и количества кофе, чая и даже добавление искусственных подсластителей не повлияет на цель вашего голодания (5, 11).

В этот период вам следует как можно больше воздерживаться от газированных напитков, потому что они содержат много сахара и, следовательно, содержат пустые калории. Лучше всего не включать газированные напитки в свой общий рацион, независимо от того, поститесь вы или нет. Диетические газированные напитки, которые не обязательно являются высококалорийными, не следует употреблять во время голодания, поскольку они могут удвоить аппетит. Кроме того, не употребляйте алкогольные напитки, так как они не только нарушат ваш пост из-за содержания сахара, но и вызовут чувство голода, что приведет к преждевременному завершению голодания (4, 10).

]]>

Когда дело доходит до похудания, прогресс достигается на дюймы, а не на мили, поэтому отследить его намного сложнее, и намного легче отказаться от него. Приложение BetterMe — это ваш личный тренер, диетолог и система поддержки в одном лице. Начните использовать наше приложение, чтобы не сбиться с пути и нести ответственность!

Какие продукты лучше всего подходят для достижения цели голодания?

Ниже приведен список продуктов, подходящих для достижения целей и цели прерывистого голодания (2, 7).

1. Белок: помогает в наращивании мышечной массы и ускорении метаболизма, в котором он нуждается, и это лишь некоторые из них. Некоторые примеры продуктов, богатых белком и подходящих во время голодания, — это яйца, морепродукты, соя, бобы, бобовые, рыба и мясо птицы, молоко, йогурт и сыр.
2. Углеводы: они снабжают организм энергией и могут быть получены из различных видов пищи, особенно из волокон, крахмала и сахара. Некоторые примеры этого включают коричневый рис, яблоки, фасоль, банан, овес, сладкий картофель, ягоды, морковь, брокколи, миндаль и нут.
3. Жиры: некоторые продукты богаты полезными жирами с прямой цепью и полиненасыщенными жирами, и они дополнительно помогают снизить вероятность сердечных заболеваний, высокого кровяного давления и многого другого. Примерами таких полезных жиров являются авокадо, сыр, лосось, цельножирный йогурт, цельные яйца, сыр, орехи, темный шоколад, оливковое масло первого отжима и цельные яйца.

Другая пища, разрешенная во время голодания, — это овощи, ферментированные или неферментированные, квашеная капуста, темпе, салат, сельдерей, помидоры, клубника, огурцы, обезжиренное молоко и йогурты без добавок.Вы также должны пить много воды в этот период. На самом деле, было бы лучше, если бы вы взяли за правило не употреблять рафинированное зерно, обработанные пищевые продукты и мясо, а также безалкогольные напитки, среди прочего.

Какой кофе прерывает голодание?

Вода — это, естественно, единственный напиток, не содержащий калорий. Однако, если вам хочется сварить утром чашку кофе, вы не нарушите свой пост, если будете придерживаться черного кофе и натурального чая без добавления сахара, подсластителей и диетических продуктов, таких как молоко; обезжиренные или целые.Добавление любого из них может положить конец вашему посту (5, 6).

Хотя большинство кофе по своей природе не содержит калорий, не переусердствуйте, чтобы не вызывать аппетит. Причина этого увеличения аппетита связана с содержанием кофеина в кофе.

Если вы чувствуете необходимость придать кофе немного вкуса и аромата во время голодания, тогда определенные ароматизированные специи дадут вам результат, потому что они не содержат энергии. Вы можете приправить кофе порошкообразной корицей и подсластителями.

Подробнее: Голодание на кофе-брейк: научно обоснованный подход к кофе и его влиянию на голодание

Какой искусственный подсластитель нарушает голодание?

Искусственный подсластитель относится к определенным веществам, которые дают такой же сладкий эффект, как и ваши натуральные подсластители, такие как сахар и мед. Они производятся в лаборатории, и некоторые из них не содержат калорий, а другие содержат их. Чтобы узнать, какой искусственный подсластитель нарушает голодание, вы должны знать его калорийность.

В то же время вы должны быть уверены, дадут ли выбранные вами искусственные подсластители требуемый результат или нет. Вот некоторые из искусственных подсластителей, которые не выведут вас из состояния голодания: сахарин, аспартам, сукралоза (3, 11). Однако, если вы выберете искусственные подсластители, такие как сахар или алкоголь с высоким содержанием калорий (сорбит, мальтит и ксилит), они нарушат ваш пост.

Прерывистое голодание: что мешает голоданию на кето?

Кето-диета — это разновидность голодания, направленная на достижение некоторых целей по снижению веса, таких как прерывистое голодание.Кето-диета предполагает употребление низкокалорийной пищи и напитков. В то время как вы в основном зависите от калорий из жиров, другие получают из умеренного потребления белка и частичного или полного воздержания от углеводов (4). Подразумевается, что когда вы сидите на этой диете, вы должны воздерживаться от высококалорийной пищи и напитков, таких как белки с высоким содержанием углеводов, алкогольные напитки, безалкогольные напитки и газированные напитки. В то время как кето-диета направлена ​​на сокращение общего потребления калорий с едой, прерывистое голодание больше фокусируется на структурировании того, сколько вы можете съесть за раз.

Как прервать длительный пост?

Перед тем, как прервать длительный пост, обратите внимание на следующие моменты:

1. Пейте достаточно жидкости, чтобы поддерживать водный баланс.
2. Если вы хотите поесть, начните с чего-нибудь легкого, например, взбить салат из огурцов с нарезанными помидорами и петрушкой.
3. Рекомендуется есть много рыбы или птицы, чтобы достичь ежедневных целей в отношении белка. Убедитесь, что вы не потребляете слишком много.
4. В ваш рацион можно добавить некрахмалистые овощи (фасоль, капуста, цветная капуста, баклажаны, зелень, огурцы и т. Д.).). Готовьте их на здоровых жирах, например на растительном масле.
5. Съешьте что-нибудь более последовательное, если вы не можете утолить голод.

Прерывистое голодание не так сложно, как раньше. Основной принцип — не употреблять в этот период какую-либо пищу или напитки, которые могут быть источником энергии для организма. Обязательно обдумайте, почему вы хотите попробовать, и прежде чем сразу приступить к делу, обратитесь к своему врачу или диетологу, чтобы он или она могли дать вам зеленый свет.

Дополните свой рацион физическими упражнениями, чтобы удвоить результаты. Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Руководство по прерывистому голоданию 16: 8 (2020, medicalnewstoday.com)
2. Диета с высоким содержанием белка для уменьшения жировых отложений: механизмы и возможные предостережения (2014, ncbi.nlm.nih.gov)
3. Разрешены ли искусственные подсластители при голодании? (2016, dietdoctor.com)
4. Можно ли соблюдать периодическое голодание на кето-диете? (2019, goodhousekeeping.com)
5. Можно ли пить кофе во время прерывистого голодания? (2019, menshealth.com)
6. Можно ли пить кофе во время прерывистого голодания? Да, и другие напитки, которые можно пить во время голодания (2020, msn.com)
7. Диетические рекомендации для американцев на 2015-2020 годы (нет данных, health.gov)
8. Пить кофе во время прерывистого голодания — хорошо или нет? (2019, womenshealthmag.com)
9. Прерывистое голодание для начинающих (2020, dietdoctor.com)
10. Семь способов прерывистого голодания (2020, medicalnewstoday.com)
11. Что именно можно пить во время прерывистого голодания, не прерывая его? (2020, womenshealthmag.com)

Имбирная вода для похудения.Рецепт воды с лимоном и имбирем. 7-дневная диета

Ищете идеальный источник медицинских услуг? Есть масса полезных рецептов низкокалорийных напитков с имбирем. Самым популярным является имбирная вода .

Думаю, вы согласитесь со мной, когда я скажу:

Борьба с лишним весом — трудная задача для многих людей . Все хотят похудеть быстро и без особых усилий.

К счастью, есть решение !

Имбирь — очень полезный продукт не только для похудания, но и для улучшения здоровья.Как сообщает Melinda Ratini на webmd.com, это поможет регулировать уровень сахара и ускорить процесс пищеварения.

Рецепт: имбирная вода с лимоном

Если вначале вкус кажется вам резким, вы можете добавить в свой напиток некоторые добавки.

Например, : ложка меда, долька лимона или апельсина, кусок яблока, веточка мяты или мелиссы, щепотка корицы или ванили, измельченные зерна кардамона или черного перца и т. Д.

Все компоненты, кроме меда, также можно положить на пару вместе с измельченным корнем.

Имбирная вода для похудения

Необходимо употреблять ежедневно утром натощак. Но можно и в другое время суток. Он не потеряет своих свойств. Тогда результаты могут быть заметны уже в среднесрочной перспективе. Не отчаивайтесь и не бросайте все «на полпути», если не видите мгновенных результатов.

• 1,5 литра воды
• 5 столовых ложек тертого имбиря
• Сок 2 лимонов

• Поставьте воду на огонь.Когда закипит, добавить имбирь.

• Дайте настояться 1-2 минуты и снимите с огня.

• Дайте остыть в течение 10 минут.

• Процедить содержимое, добавить лимонный сок. Напиток готов!

Лучшие продукты с имбирем на Amazon:

Купить Amazon

#	Предварительный просмотр	Продукт	Цена
1		Nature’s Root в дозе 240 капсул	12 $.94	Купить на Amazon
2		Органический молотый корень имбиря Энтони, 1 фунт, без глютена, без ГМО, кето-дружественный	$ 9,69	Купить на Amazon
3 Органический имбирный сок Ginger People, 99,7% чистый имбирный сок, 32 унции	$ 15,84	Купить на Amazon
4		Amazon Brand — Happy Belly Ginger, молотый, 2.75 унций	$ 3,99	Купить на Amazon
5		Куркумин куркума с имбирем, 95% куркуминоидов с биоперином. Таблетки для курения, время от времени …	21,97 $	Купить на Amazon
6		Nature’s Bounty Корень имбиря в таблетках и лечебная добавка на травах, поддерживает здоровье пищеварительной системы, 550 мг, …	6	$ 90 за
7		Лучшие японские маринованные суши в Таиланде Имбирь | Свежий нарезанный молодой имбирь Gari в целом…	$ 12.99	Купить на Amazon
8		Naturevibe Botanicals Органический порошок корня имбиря (1 фунт), Zingiber officinale Roscoe | Без ГМО …	9,49 $	Купить на Amazon
9		Куркумин Куркума 95% куркуминоиды с биоперином и имбирем 1950 мг — черный перец для лучшего …	$ 15,92 Купить на Amazon
10		Куркумин Nature’s Base с имбирем, 95% куркуминоидов, яблочный уксус, куркумин…	18,75 $	Купить на Amazon

Среди сотен рецептов холодный напиток уникален.

Однако готовится еще проще .

Все, что нужно для хорошего и вкусного напитка, помещается в кувшин и заливается прохладной талой водой. Это может быть минеральная или фильтрованная вода. Затем оставил на нижней полке холодильника на 12 часов.

Sunayana Ponnappa отчетов на food.ndtv.com:

При таком подходе все полезные компоненты (имбирь, мята перечная, лимон и апельсин, измельченное яблоко или клубника) максимально полно уходят в воду.Вы можете пить имбирную воду для похудения без какой-либо диеты. Причем в любое время и в любом количестве.

Пропорции подбираются индивидуально. Но не превышайте 1-2 ст. на 1 л воды.

Если вы не представляете свою жизнь без кофеина, возьмите ложку молотого кофе. Добавить остальные компоненты, натертые на терке, и варить на слабом огне. Вкус необычный, но интересный.

Для тех, кто не любит регулярно пить сладкие напитки.

Чтобы приготовить соленый имбирный напиток, добавьте в смесь щепотку морской соли, свежемолотый цветной перец, чеснок и другие ингредиенты.

Что еще:

Можно даже приготовить такой солоновато-острый концентрат и залить всю смесь кефиром. Через 10 минут этот питательный и полезный напиток можно использовать даже в качестве перекуса между основными приемами пищи.

7-дневная диета на воде с имбирем

Нужен четкий план питания на каждый день?

Попробуйте имбирно-водную диету для похудения. Собственно, жестких ограничений по выбору товаров нет. Но необходимо контролировать суточную калорийность.Чтобы оно не превышало 1600-1800 калорий .

Хотите более быструю и заметную потерю веса?

Можно на время понизить. Но не менее, чем до единиц 1200 энергии . В противном случае процесс обмена веществ может замедлиться. Альтернативным вариантом может стать диета Джиджи Хадид для похудения.

Вот дневной план питания:

Чтобы диета была эффективной, Noor Ullah на сайте quora.com рекомендует использовать 1,5-2 литра имбирной воды для похудения.В дополнение к нему пейте достаточно чистой воды. Также рекомендуется употребление различных чаев. Лучше всего пить зеленый. Кроме того, попробуйте фруктовые и овощные соки.

ДЕНЬ 1

• Завтрак: овсяные хлопья, приготовленные на воде, с горсткой любимых ягод и чайной ложкой меда.
• Полдник: небольшое яблоко и печенье (или небольшой кусочек другого любимого достаточно калорийного продукта).
• Обед: порция горохового супа; отварная говядина с овощным салатом, заправленная небольшим количеством растительного масла.
• Ужин: около 100 г нежирного творога или стакан кефира или домашнего йогурта.
• Ужин: отварная или запеченная рыба и тушеные кабачки.

ДЕНЬ 2

• Завтрак: омлет из двух яиц с зеленью; свежий огурец; каравай хлеб.
• Полдник: банан.
• Обед: ухи; ломтик ржаного хлеба; говядина на гриле и салат из помидоров и огурцов.
• Ужин: стакан кефира.
• Ужин: нежирный творог с горсткой свежей клубники.

ДЕНЬ 3

• Завтрак: каша гречневая, приготовленная на воде; кусочек твердого сыра; несколько печенек.
• Полдник: салат из яблок и апельсинов, заправленный натуральным йогуртом.
• Обед: тушеная с луком и морковью куриная грудка; чашка куриного бульона; отварной рис и брокколи, запеченные с небольшим количеством сметаны.
• Полдник: несколько столовых ложек кукурузных хлопьев, заправленных молоком или нежирным кефиром.
• Ужин: белокочанная капуста, тушенная с картофелем и грибами; на десерт — апельсин.

ДЕНЬ 4

• Завтрак: кукурузная каша, приготовленная на обезжиренном молоке или залитая им; морковно-яблочный салат, который можно заправить домашним йогуртом или небольшим количеством сметаны с минимальной жирностью.
• Полдник: стакан домашнего мармелада и запеченное яблоко.
• Обед: овощной суп без жарки; кусок отрубного хлеба; отварная или запеченная рыба; рагу из грибов, болгарского перца, кабачков, лука.
• Время чая: стакан кефира и горсть свежей малины.
• Ужин: твердая паста с небольшим количеством сыра; салат из помидоров, огурцов и различной зелени.

ДЕНЬ 5

• Завтрак: мюсли с добавлением орехов и сухофруктов, заправленные нежирным молоком или кисломолочными продуктами; кусочек запеченной тыквы со сметаной.
• Полдник: пара персиков.
• Обед: свекольный суп; ломтик ржаного хлеба; отварная гречка с запеченным нежирным филе говядины; баклажаны, тушеные с помидорами и перцем.
• Время чая: стакан домашнего йогурта.
• Ужин: запеченный с грушевым обезжиренным творогом; фруктово-ягодный кисель.

ДЕНЬ 6

• Завтрак: рисовая каша с обезжиренным молоком и горсткой изюма или других сухофруктов; яблоко.
• Полдник: несколько кусочков дыни; батончик мюсли или постное печенье.
• Обед: вегетарианский рассол; ломтик цельнозернового хлеба; красная фасоль и кусок запеченной индейки, тушеный с грибами и помидорами.
• Ужин: стакан кефира и киви.
• Ужин: твердая паста с морепродуктами, тушенная в овощном нежирном соусе; квашеная капуста.

ДЕНЬ 7

• Завтрак: гранулированный творог с добавлением зелени и болгарского перца; блинчик с любимыми ягодами, заправленный нежирной сметаной.
• Полдник: стакан нежирного йогурта и пара слив.
• Обед: вегетарианский борщ; ломтик ржаного хлеба; нежирная тушеная говядина котлета; отварной рис;
• Время чая: полстакана обезжиренного домашнего йогурта и 2 мандарина.
• Обед: кальмары, тушеные с морковью, стеблями сельдерея и луком; порция винегрета.

Как и любой другой продукт для лечения, употребление имбиря разрешено не всем . Есть категории людей, которым это противоречат. Особенно в больших дозах, чем пара ложек в день.

Или его можно использовать после одобрения врача-консультанта. Натали Олсен сообщает на medicalnewstoday.com у абсолютно здорового человека при чрезмерном потреблении имбиря может возникнуть изжога и тошнота, рвотный рефлекс.

6 противоречий, доказанных наукой

• Беременные.Их организму не нужны лишние цели. Они не нуждаются в похудании и выведении излишков жира из организма. Ведь работа ведется сразу на двух организмах.
• Кормящие. Производство молока требует от материнского организма огромного количества питательных веществ. А имбирь сжигает лишний жир.
• Те, у кого есть язвы в любом отделе желудочно-кишечного тракта. Больные колитом. Прием имбиря усиливает работу желудочно-кишечного тракта. Именно поэтому воспаленные органы могут болеть еще больше.А большое количество эфирных масел и других компонентов раздражает воспаленный участок.
• Тем, у кого аллергия и индивидуальная непереносимость какого-либо из компонентов имбиря. Чтобы избежать неприятностей, нужно начинать с малых доз и постоянно следить за ощущениями.
• Люди с заболеваниями почек или камнями в желчном пузыре или почках. Из-за мочеиспускательного и желчегонного эффекта имбирный чай может вызвать усиление симптомов.
• Для любого типа кровотечения. Запрещено принимать такой сильный активатор процессов в организме, как имбирь.

Как пить воду для детоксикации имбиря?

• Для похудения необходимо пить имбирную воду за 10-30 минут до еды. Уменьшает чувство голода, уменьшая вкусовые рецепторы. Активизируя работу желудка, имбирь делает пищу более полезной. Это связано с высвобождением из него большего количества энергии и снижением всасывания жира.
• В сутки принимать до 2 литров этой смеси. Вы нормализуете водный баланс в организме. Кроме того, вы можете решить множество проблем с кожей и самочувствием.В дополнение к нему вы еще можете выпить небольшое количество других напитков. Такие как компоты, соки, чаи, немного кофе.
• Не употребляйте имбирь больше, чем вам нужно. Не заставляйте себя использовать концентрат. Все хорошо в балансе. Если вы выпиваете пару ложек на 2 литра, то придерживайтесь этого. К тому же организму не нужны чрезмерные нагрузки.
• Не пейте имбирную воду перед сном. В противном случае могут возникнуть проблемы с засыпанием. Этот напиток освежает и наполняет энергией.Поэтому лучше выпить стакан теплого молока или чайки мяты.
• Используйте только свежие ингредиенты. Например, свежий корень. Очистить и натереть перед использованием. Возьмите за привычку готовить свежую имбирную воду каждый день.
• Положите мед в теплый или холодный напиток. Чтобы не обернуть пользу во вред.

Вода с имбирем для похудания

На самом деле имбирь широко используется в диетологии для похудания. В чем сила живой воды с особым корнем?

Эти 3 силы имбиря удивят вас.

• Прежде всего, это богатый состав растения.
• Тогда — оптимальное соотношение биологических веществ для человеческого организма.
• Кроме того, наличие в одном растении ароматических масел и нескольких уникальных компонентов.

Если вам нравятся такие комбинации, узнайте, как приготовить напитки из чайного гриба, богатые пробиотиками. Вот основные преимущества настоянной имбирной воды для похудения.

Имбирь помогает снизить уровень сахара в крови. Вода с корнем имбиря участвует в обмене веществ. Это может повлиять на свертываемость крови и улучшение кровотока.Кроме того, улучшают метаболизм жиров и холестерина в организме. Употребляя напиток, вы предотвратите диабет или поможете его облегчить.

Питательный состав корня способствует секреции желудочного сока.

Натали Батлер сообщает на сайте healthline.com, что эти вещества способствуют расщеплению пищи. Кроме того, способствует усвоению полезных веществ и выведению вредных веществ. Имбирь в большом количестве содержит пищевые волокна. Это также помогает пищеварительной системе.

• Повышает температуру тела

Всем известно, что температуру тела нужно поддерживать на определенном уровне. Считается, что имбирь способен повышать температуру тела. Тепло удерживает жидкость, вызывая внутреннее потоотделение. Лучше использовать этот эффект на ночь. Тогда все будет максимально естественно.

Однако помните одно:

Поскольку имбирь способен повышать температуру тела, некоторым людям он противопоказан.В основном это люди, у которых болезнь сопровождается ее подъемом. Наконец, имбирь влияет на уровень серотонина. Это помогает улучшить общее самочувствие.

• Источник полезных элементов

Это растение содержит витамины C, A, B, PP. Кроме того, он богат минералами, начиная от кальция, цинка и заканчивая фосфором, железом. А аминокислоты — валин, олеиновая кислота, триптофан и др.

Он также содержит ряд других важных для человека элементов.Гингерол делает его незаменимой приправой для приготовления мяса птицы. Кроме того, тонкий аромат лимона улучшает вкус рыбы и овощей.

Нормализует процессы пищеварения и ускоряет обмен веществ. Кроме того, регулирует холестерин и жировой обмен. Таким образом снижается уровень плохого холестерина или липопротеинов низкой плотности.

• Улучшает здоровье и самочувствие в целом

Развивает работу желудочно-кишечного тракта. Устраняет метеоризм. Кроме того, предотвращает порчу продуктов.Превращает холестерин в желчные кислоты и т. Д.

• Освежение без увеличения беспокойства

Отличается от напитков, содержащих кофеин. Собственно, этот напиток позволяет повысить работоспособность. Но не тревожит и не загружает CAS.

Подведем итоги:

Все это в комплексе приводит к чудесному свойству имбирной воды. Он гарантировал сжигание жира в организме человека, а также диета с яблочным уксусом. Имбирная вода для похудения работает, даже если вы не соблюдаете диету.Просто пейте эту воду как альтернативу другим напиткам. И ваш вес в любом случае будет снижаться!

Более того, соблюдайте простые правила и хоть немного уменьшайте порции. Удалите часть вредных продуктов. И вы увидите, что потеря веса может достигать до 8 кг в месяц !

Ежедневный смузи с куркумой + еще 10 золотых рецептов без молочных продуктов

Этот пост с рецептом смузи с куркумой является вторым в моей спонсируемой серии статей о пищевых трендах 21 Day-Free Challenge с So Delicious. Challenge будет проходить с 23 января по 12 февраля, но зарегистрируйтесь сейчас , чтобы получить новые купоны, шанс выиграть годовой запас So Delicious Dairy Free , советы без молочных продуктов, список покупок без молочных продуктов и закуски гид и многое другое!

По-видимому, когда вы суперсила приправы, вы попадете в списки «лучших пищевых тенденций» не один год. В прошлом году законодатели моды начали делиться питательными версиями золотого молока с добавлением куркумы. Но в этом году ожидается, что куркума станет мейнстримом.Больше потребителей будут экспериментировать с этим. Повара будут использовать его творчески. И миксологи включат его в свои меню напитков. Но нет причин увлекаться. Мой ежедневный смузи с куркумой и другие рецепты, приведенные ниже, — это восхитительные способы насладиться этой питательной золотой специей в любое время.

Полезные советы по использованию куркумы

Куркумин — это компонент куркумы, который приветствуется для здоровья, но для его максимального использования требуется пара помощников. Сам по себе куркумин может принести лишь небольшую пользу, но было показано, что черный перец увеличивает биодоступность куркумина на 2000% .Да, эта обычная специя может увеличить количество потребляемого нашим организмом из куркумы на 2 ТЫСЯЧ процентов.

Кроме того, куркумин является жирорастворимым , поэтому многие диетологи рекомендуют употреблять немного жира с куркумой, чтобы улучшить усвоение. В свой повседневный рецепт смузи с куркумой, приведенный ниже, я добавляю немного полножирного кокосового молока для его кремообразности и для поддержки куркумы. Я люблю заставлять свою еду выполнять двойную задачу.

Подробнее Золотые рецепты на растительной основе

Куркума теперь не только для карри.Обладая красивым оттенком и несколько мягким вкусом, его можно добавлять в любые блюда и напитки.

• Сливочная противовоспалительная повязка (веганский, без глютена и без сои)
• Golden Milk Latte (веганский, без глютена и не влияет на пищевую аллергию)
• Tangerine Mango Tango Lassi (веганский , без глютена и подходит для пищевых аллергиков)
• Golden Coconutmilk Bars (веганский, без глютена и без сои)
• Creamsicle Winter Sustainable Smoothie (веганский, без глютена и подходит для пищевых аллергенов)
• Golden Butternut Squash Soup (веганский, без глютена и подходит для пищевых аллергенов)
• Чаша из киноа с полезным голландским соусом (веганский, без глютена и сои)
• Кокосовый смузи с манго (веганский, с глютеном) без глютена и пищевой аллергии)
• Соус Queso (веганский, без глютена и сои)
• Запеченные пельмени с брокколи и соусом с индийскими специями (веганский, без глютена и без глютена)

А д Не забудьте также попробовать мой рецепт смузи с куркумой на каждый день!

Особые диетические примечания: Ежедневный смузи с куркумой

По ингредиентам, этот рецепт без молочных / немолочных продуктов, без яиц, без глютена, без зерна, без орехов, без арахиса, без сои, веганский , на растительной основе, безвреден для пищевых аллергиков, опционально безопасен для палео и, возможно, подходит для Whole30.

Ежедневный смузи с куркумой

• 1 замороженный спелый банан, разрезанный на кусочки (можно меньше стакана замороженных кусочков манго)
• От ½ до 1 стакана безмолочного несладкого кокосового напитка (я использую So Delicious )
• 2 столовые ложки жирного кокосового молока
• от до ½ чайной ложки ванильного экстракта (я использую безалкогольный)
• ½ чайной ложки молотой куркумы
• ⅛ чайной ложки молотого имбиря
• ⅛ чайной ложки молотого черного перца
• щепотка соли
• щепотка соли
• 3-5 капель чистой стевии или вашего любимого подсластителя по вкусу

1. Положите замороженные фрукты, ½ стакана молочного напитка, кокосовое молоко, ваниль (по вкусу), куркуму, имбирь, корицу, соль и перец в вашу посуду.

   No related posts.