ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² 1 яйцС: Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, 1 ΡˆΡ‚ сырого, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, всмятку

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ,1ΡˆΡ‚ 1 ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π₯имичСский состав ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π―ΠΉΡ†ΠΎ,1ΡˆΡ‚ 1 ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΡƒ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ88 кКал1684 кКал5.2%5.9%1914 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ7.7 Π³
76 Π³
10.1%11.5%987 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹6.2 Π³56 Π³11.1%12.6%903 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹0.2 Π³219 Π³0.1%0.1%109500 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ,1ΡˆΡ‚ 1 ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ составляСт 88 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 1 ΡˆΡ‚ сырого ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: 05.10.2019ВрСмя Π½Π° Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚3978

Π’Ρ‹ сидитС Π½Π° строгой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, Π½ΠΈ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ сСбя Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сбалансированного Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ постоянно пСрСкусываСтС Π½Π° Ρ…ΠΎΠ΄Ρƒ? Какой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Ρƒ питания? Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ яйцо. ИмСнно ΠΎΠ½ΠΎ способно ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ваш Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, всмятку ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. Π―ΠΉΡ†Π° смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Вакая ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ связана с Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Π‘ дСтства нас ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Но Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ яйца, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π½ΠΈΡ…, извСстно Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всСм. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² этом вопросС ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства яиц

Аминокислоты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСщСства – всС это Ρ‚ΠΎ, ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, роста, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ мноТСства ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ основныС:

  • ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ срСдством ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ;
  • Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚;
  • Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ кости Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ муТской ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ систСмы;
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅;
  • ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°;
  • ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ.

Бостав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ яйца Ρ‚Π°ΠΊ высоко цСнят Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ спортивныС Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€Ρ‹? Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высокой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ всСй своСй полСзности яйца Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ высококалорийными. Для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яйца ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ раздСляя Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца Π² срСднСм составляСт порядка 75–80 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Но Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ химичСский состав, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ элСмСнтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яиц ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ рСгулярно ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ элСмСнтов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ внСшнСС ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π΅ состояниС Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚: Π’ составС яйца большС дСсяти основных Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² — Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, А, Π‘, D, Π•, К, Н ΠΈ Π Π .

  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ. Он составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 60 % ΠΎΡ‚ массы ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 46–50 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ½ состоит ΠΈΠ· высококачСствСнных ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² (ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½, Π»ΠΈΠ·ΠΎΡ†ΠΈΠΌ ΠΈ Ρ‚. Π΄.) ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ – Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ микро– ΠΈ макроэлСмСнты. Благодаря своСму составу Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ усваиваСтся, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Если Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства этой части яйца, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ участиС Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов, влияниС Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ структуры волос, ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ.
  • Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 40 % яйца Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ цСнная ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π² сравнСнии с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Как ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΎΠ½ состоит ΠΈΠ· мноТСства ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ прСимущСствСнноС мСсто Π² составС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹. Высокая пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° обСспСчиваСтся ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами (Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, стСариновой ΠΈ Ρ‚. Π΄.). Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° самочувствиС ΠΈ состояниС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ физичСскоС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ психологичСскоС.

НазваниС элСмСнта ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ, ΠΌΠ³
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 54
Натрий 134
Ѐосфор 190
Магний 13
Π‘Π΅Ρ€Π° 175
Калий 139
Π₯Π»ΠΎΡ€ 136
МСдь 82
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 1,1
Π™ΠΎΠ΄ 21
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 2,5
Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 54
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 4
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 0,03
Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 31,6

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюд

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ сСбС Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½? Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ тысячи Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² слоТных ΠΈ простых блюд, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… входят яйца. Если ΠΎΠ½ΠΈ просто сварСны Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ всмятку, ΠΈΡ… пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ сырых. Π—Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ блюда, Π² зависимости ΠΎΡ‚ состава, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

НаимСнованиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π–ΠΈΡ€Ρ‹ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо (1 ΡˆΡ‚.) 12,8 11,5 0,5 157
Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ 82,5 1,7 7,1 44
Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ 51 52,3 4,7 352
Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ 45 47 4,5 542
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ 9,5 15,4 1,9 184
Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо 12,8 20,8 0,9 243
Π―ΠΉΡ†ΠΎ всмятку 12,9 11,5 0,8 159
Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ 13 11,6 0,8 160

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яиц Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ‚ΠΈΡ†

Когда ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ яйцо, Ρ‚ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅. Для нашСй страны ΠΎΠ½ΠΎ являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступным ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Но для приготовлСния блюд часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ яйца Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ‚ΠΈΡ†. Π’ основном ΠΈΡ… состав ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 яйца.

Π’ΠΈΠ΄ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца (1 ΡˆΡ‚.), ΠΊΠΊΠ°Π»
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ 168
БтраусиноС 118
ГусиноС 300–400
ИндюшиноС 171

А всСм Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ яйца

ЀактичСски всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ряд ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ. Π£ яиц Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… случаях:

  • ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ такая ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ обнаруТиваСтся Π΅Ρ‰Π΅ Π² дСтствС. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ½Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Но Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ яиц ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΠΎ взрослом возрастС. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ссли Ρƒ вас ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ аллСргия Π½Π° яйца, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… употрСблСния Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² составС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд;
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ холСстСрин. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго этот Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ становится ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ограничСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ содСрТат Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ холСстСрина. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ нСльзя Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ. БпСциалисты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь Π½Π΅ большС Π΄Π²ΡƒΡ… яиц. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС большС, Ссли Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ бСзопасСн Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах. Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ холСстСрина, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ яиц стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вовсС.

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ нСдСльноС количСство составляСт Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3–5 яиц Π² нСдСлю. Если ΠΆΠ΅ противопоказания всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. НС хочСтся Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ? ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ! Компания Herbalife ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ Β«Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π°Β  1Β». Π”Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… вкусов, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ комплСкс ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ всСго лишь Π·Π° Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ – нСоспоримыС достоинства Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. А Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ с собой Π² Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ: Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ всСго лишь 140 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ пСрСкус для сладкоСТСк. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости.


Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ
сбалансированно
ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
свой Π²Π΅ΡΠ£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС 2019-10-05

Автор: Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ Π² Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ΅

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»!

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²


ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

Π‘Π²Π΅Ρ‚Π° | 10.12.2019 16:33

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца всмятку ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСбольшая, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ это вкусно! И ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. Π’ Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ практичСски всС микроэлСмСнты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. ОсобСнно это Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΎ всСм ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ 1 ΡˆΡ‚.. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π₯имичСский состав ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ 1 ΡˆΡ‚.».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΡƒ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ80 кКал1684 кКал4.8%6%2105 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ6.6 Π³76 Π³8.7%10.9%1152 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹6.1 Π³56 Π³10.9%13.6%918 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹0.3 Π³219 Π³0.1%0.1%73000 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ 1 ΡˆΡ‚. составляСт 80 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π‘1. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π‘1 Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ: Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А — 14,4 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B2 — 12,2 %, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ — 25,1 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B5 — 13 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D — 11 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ H — 20,2 %, фосфором — 12 %, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠΌ — 50 %, сСлСном — 28,8 %
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅, Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π³Π»Π°Π·, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 участвуСт Π² ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… рСакциях, способствуСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ восприимчивости Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’2 сопровоТдаСтся Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ состояния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ², слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ свСтового ΠΈ сумСрСчного зрСния.
  • Π₯ΠΎΠ»ΠΈΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² синтСзС ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ фосфолипидов Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, являСтся источником свободных ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ, дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 участвуСт Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ холСстСрина, синтСзС ряда Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, способствуСт Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ аминокислот ΠΈ сахаров Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². НСдостаток ΠΏΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вСсти ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ слизистых.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ гомСостаз ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора, осущСствляСт процСссы ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. НСдостаток Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора Π² костях, ΡƒΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄Π΅ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ риска развития остСопороза.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н участвуСт Π² синтСзС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½Π°, ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ аминокислот. НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вСсти ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ².
  • Ѐосфор ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… физиологичСских процСссах, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ энСргСтичСский ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав фосфолипидов, Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΎΡ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ анорСксии, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Ρƒ.
  • ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12. АктивируСт Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты.
  • Π‘Π΅Π»Π΅Π½ — ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт антиоксидантной систСмы Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм, участвуСт Π² рСгуляции дСйствия Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Кашина-Π‘Π΅ΠΊΠ° (остСоартроз с мноТСствСнной Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ суставов, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ конСчностСй), Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ КСшана (эндСмичСская миокардиопатия), наслСдствСнной тромбастСнии.
Π΅Ρ‰Π΅ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ справочник самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ сыроС 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°=70Π³Ρ€. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π₯имичСский состав ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΡΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ сыроС 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°=70Π³Ρ€».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΡƒ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ100.8 кКал1684 кКал6%6%1671 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ8.82 Π³76 Π³11.6%11.5%862 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹7 Π³56 Π³12.5%12.4%800 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹0.56 Π³219 Π³0.3%0.3%39107 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ сыроС 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°=70Π³Ρ€ составляСт 100,8 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π‘1 Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ 1ΡˆΡ‚ (60Π³). Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π₯имичСский состав ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π‘1 Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ 1ΡˆΡ‚ (60Π³)».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΡƒ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ95.4 кКал1684 кКал5.7%6%1765 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ7.8 Π³76 Π³10.3%10.8%974 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹7.2 Π³56 Π³12.9%13.5%778 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹0.42 Π³219 Π³0.2%0.2%52143 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π‘1 Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ 1ΡˆΡ‚ (60Π³) составляСт 95,4 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ всмятку 1 ΡˆΡ‚. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π₯имичСский состав ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ всмятку 1 ΡˆΡ‚».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΡƒ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ65 кКал1684 кКал3.9%6%2591 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ6 Π³76 Π³7.9%12.2%1267 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹5 Π³56 Π³8.9%13.7%1120 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹0.3 Π³219 Π³0.1%0.2%73000 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ всмятку 1 ΡˆΡ‚ составляСт 65 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцС?

Π―ΠΉΡ†Π° — нСвСроятно ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярный вопрос — сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцС? ΠΈ эта страница ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° этот вопрос ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½ΠΎ.

ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сообщим Π²Π°ΠΌ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТится Π² яичном Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈ яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ эти части яйца Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ яйца ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ источником. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСдоставляСм яичныС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ² яиц, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ яйца ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ гусиныС яйца, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сообщаСм Π²Π°ΠΌ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцС, сварСнном Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, яичницС-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΠ΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйцах, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яйцах ΠΈ яйцах-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚!

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ всСх Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², ΠΈ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈ вСс Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ яйца ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ / ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. Если Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ссли яйцо Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΡ‹ прСдоставим ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ количСства яйца.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сначала Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ Π½Π° свободном Π²Ρ‹Π³ΡƒΠ»Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ нравится массам! ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° свободном Π²Ρ‹Π³ΡƒΠ»Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ, начиная с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сырого яйца, прямо ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠ΅ΠΉ скорлупы ΠΈ заканчивая ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ содСрТаниС Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹! Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ просто случай, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ смотритС Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо ΠΈ Π·Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ вопросом, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТится Π² яйцС Π² этой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² яйцС — Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мясо свободного Π²Ρ‹Π³ΡƒΠ»Π°

ЦСльноС яйцо, свСТСС ΠΈ сыроС

  • ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΉ — 1,3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 54 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
  • срСдний — 1,6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 63 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
  • большой — 1,8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 72 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
  • ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большой — 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 41 калория
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 41 калория
  • Π’ 10 Π³ 14 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, варСная, с яичницСй

1 Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ яйцо объСмом 1,8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Один ΠΈΠ· самых популярных способов употрСблСния яиц — это яичница-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡ, поэтому Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ сСйчас Π² яичницС.

  • ЦСлая порция содСрТит 80 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ яйцо

ЦСльноС сварСнноС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйцо — 1 Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ яйцо 1,8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

  • Π’ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ 1,8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ содСрТится 78 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ сварСнного Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца содСрТится 44 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 10 Π³ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ содСрТится 16 ΠΊΠ°Π».

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² яйцах Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС?

Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ — 1 Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ 1.6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ яйца

  • Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° объСмом 1,6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ содСрТит 92 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца 57 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • Π’ 10 Π³ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца 20 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ — 1 Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ яйцо 1,8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ

  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ Π½Π° 1,8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ содСрТит 74 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ яйца ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ содСрТится 42 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 10 Π³ яйца ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ содСрТится 15 ΠΊΠ°Π».

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π΅?

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ подошли ΠΊ калорийности ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°. Π‘Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ сильно Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°.

  • Π’ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ сырного ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° Π½Π° 13 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ 460 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ сырного ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° 35 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
  • Π’ 10 Π³ сырного ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° 12 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яичном ΠΌΠ°ΠΊΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ· Макдональдса?

Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ калорийности яичного ΠΌΠ°ΠΊΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Π°:

  • Π’ 1 яйцС ΠœΠ°ΠΊΠ”ΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ΄Ρ ΠœΠ°ΠΊΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ Π½Π° 4,8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 300 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…?

НС всСм нравится Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйцо Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ часто Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди хотят Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ посмотрим Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ калорийности яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°:

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

  • Π’ яичном Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ большого сырого яйца объСмом 1,8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ вся порция вСсом 1,2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ содСрТит 17 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ сырого яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° 15 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • Π’ 10 Π³ сырого яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° 5 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ — большая порция 3.5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ / 100 Π³ — 382 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ — 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° 0,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ — 53 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ — 227 Π³ (0,5 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°) — 797 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яйцах?

РассмотрСв Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ способы приготовлСния яиц Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅, посвящСнном калорийности яичницы-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΠΈ ΠΈ калориям яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ посмотрим, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ яйцС:

Π¦Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ — 1 ст.0Π».2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ — 30 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π¦Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ стабилизированноС яйцо с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ — 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° 0,2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ — 31 калория

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ свСТий ΠΈ сырой

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ — Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ порция 33 Π³ — 17 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ — Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ порция 100 Π³ — 382 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ — 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° 14 Π³ — 53 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ — 227 Π³ (0.5 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²) — 797 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅?

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°:

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ свСТий ΠΈ сырой

  • Π’ большой столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ сырого яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π½Π° 0,6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 55 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ сырого яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° 91 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 10 Π³ сырого яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° 32 ΠΊΠ°Π».

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ

  • Π’ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π½Π° 0,1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 27 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° 189 ΠΊΠ°Π».

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яиц — Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ яиц

Как ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹ всС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ популярныС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцах, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца:

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцС ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

  • Π’ сырых яйцах ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π½Π° 2,8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 135 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ сырого яйца ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ 48 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • Π’ 10 Π³ сырого яйца ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ 17 ΠΊΠ°Π».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца

  • Π’ сыром ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ яйцС 2,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 130 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ сырого ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца 52 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 10 Π³ сырого ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца 19 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ гусиного яйца

  • Π’ сырых гусиных яйцах Π½Π° 5,1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ 266 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ сырого гусиного яйца 52 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 10 Π³ сырого гусиного яйца 19 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ яйцС

  • Π’ 0.3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца 49 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ сырого ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца 45 ΠΊΠ°Π».
  • Π’ 10 Π³ сырого ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца 16 ΠΊΠ°Π».

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ привСдСнная Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ информация ΠΎ калориях, содСрТащихся Π² яйцах, являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ вСса яйца, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ любого ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π² процСссС приготовлСния.

Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² яйцС?

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΡ‹ рассмотрСли ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцС, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ способа приготовлСния яиц, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ насчСт Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца извСстны своим содСрТаниСм — Π±Π΅Π»ΠΊΠ°? Π’ этом Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ количСство яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ, снова ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ яиц:

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² яичницС

  • Π’ 46 Π³ / Π».200 Π³ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц содСрТат 6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС

  • Π’ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС 50 Π³ / 1,75 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ содСрТится 6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Яичная Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡ с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

  • Π’ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ яичницы-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΠΈ 61 Π³ содСрТится 7 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚

  • Π’ яйцС-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ вСсом 50 Π³ содСрТится 6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

  • Π’ 28 Π³ сырого яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится 3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°

  • Π’ 28 Π³ сырого яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° содСрТится 4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Как Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ, количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцах Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ различаСтся Π² зависимости ΠΎΡ‚ способа приготовлСния яйца ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, готовится Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° яйца.Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ калорийности яиц Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ яйца Π² супСрмаркСтС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ FDA — ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠœΡ‹ надССмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ информация Π½Π° этой страницС Π±Ρ‹Π»Π° Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ наши страницы ΠΎ калориях, содСрТащихся Π² повсСднСвных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​напитках, наш сайт — это Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ просто Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцС.

.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцах

Π―ΠΉΡ†Π° — отличная Π΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах.

Π―ΠΉΡ†Π° — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² B12, D ΠΈ E, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΏΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты ΠΈ фосфора. Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Если Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ органичСскиС яйца ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ свободного Π²Ρ‹Π³ΡƒΠ»Π°.

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ макроэлСмСнты

ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
(Π³)
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ
(Π³)
Π–ΠΈΡ€
(Π³)
Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 большоС яйцо (1.76 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) 78 (324 ΠΊΠ”ΠΆ) 0,6 6,3 5,3
Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ 1 большоС яйцо (1,76 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 78 (324 ΠΊΠ”ΠΆ) 0,6 6,3 5,3
Π―ΠΉΡ†ΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца (4,8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 211 (881 ΠΊΠ”ΠΆ) 1,5 17,0 14,4
Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (8.5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) 122 (508 ΠΊΠ”ΠΆ) 2,4 25,5 0,0
Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца, 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π±Π΅Π· добавлСния ΠΆΠΈΡ€Π° 180 (752 ΠΊΠ”ΠΆ) 2,0 19,0 11,0
Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ для яиц (Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ) Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (1,6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) 19 (79 ΠΊΠ”ΠΆ) 0,0 3,8 0,0

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Π΅Π½Ρ‹ Π΄ΠΎ блиТайшСй дСсятой Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца!

НСсмотря Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ совСты ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π·Π° послСдниС 50 Π»Π΅Ρ‚, всС сходятся Π²ΠΎ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для вас. Они ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ мноТСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ чувствовали сСбя ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ (Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡŒ).

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйцо Π² дСнь. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ риск ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π° ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ яиц.

  • Π₯Π΅Ρ€Ρ€ΠΎΠ½, К.Π›. ΠΈ ЀСрнандСс М. Π›. (2004). Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ диСтичСскиС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ потрСблСния яиц? Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» питания, 134 (1), 187-190. Бсылка
  • ΠšΡƒΡ€Π΅ΡˆΠΈ, А. И., Π‘ΡƒΡ€ΠΈ, М. Π€. К., АхмСд, Π‘., Насар, А., Π”ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈ, А. А., ΠΈ ΠšΠΈΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΈ, Π”ΠΆ. Π€. (2006). РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ риск ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π° ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠœΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ мСдицинских Π½Π°ΡƒΠΊ, Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ исслСдования , 13 (1), CR1-CR8. Бсылка

«Π― просто Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, насколько Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ этот сайт.ΠšΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ суточной потрСбности Π² калориях я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ всС врСмя. Бпасибо! «

— Π’Π΅Ρ€Ρ€Π°

О нас ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ | ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сайт поддСрТиваСтся читатСлями: Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ссылки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ партнСрскими ссылками, Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ комиссионныС с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ. Β© 2019 Freedieting.com

.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцС?

Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. ВсС эти ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША (USDA), ΠΎΠ΄Π½ΠΎ большоС сварСнноС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйцо содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 78 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ спорным Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° опасСний ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ холСстСрина, Π½ΠΎ с Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ исслСдоватСли Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ряд диСтичСских прСимущСств.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ рассматриваСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ питания яиц, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· послСдних исслСдований рисков ΠΈ прСимущСств, связанных с ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яиц.

Одно большоС сварСнноС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйцо вСсом ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (Π³) содСрТит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, согласно USDA:

  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 78
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ : 6,29 Π³
  • ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² : 5,3 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 0,56 Π³
  • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° : 0 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ : 0.56 Π³
  • ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ : 25 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (ΠΌΠ³)
  • Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ : 0,59 ΠΌΠ³
  • Ѐосфор : 86 ΠΌΠ³
  • Калий : 63 ΠΌΠ³
  • Π¦ΠΈΠ½ΠΊ : 0,53 ΠΌΠ³
  • Π₯олСстСрин : 186 ΠΌΠ³
  • ЀолиСвая кислота : 22 ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A : 260 ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† (ΠœΠ•)
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D : 44 ΠœΠ•

Однако способ приготовлСния яйца Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСняСт Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ. .НапримСр, ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, Π² Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ 50 Π³ яичницы-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΠΈ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4,99 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 36 ΠœΠ• Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ мноТСством прСимущСств — ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΈ антиоксидантов. Π―ΠΉΡ†Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D — ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСством, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ содСрТится Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания.

Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… исслСдований Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яиц ΠΊΠ°ΠΊ части Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

НапримСр, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ исслСдованиС The FASEB Journal Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»ΠΎ 26 участников Π² возрастС ΠΎΡ‚ 60 Π΄ΠΎ 75 Π»Π΅Ρ‚ с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ попросили ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8 нСдСль ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΠΈΠ±ΠΎ яичной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 8 нСдСль ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ состав участников. Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π» Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… яйца Π² дСнь ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², тСряли большС ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТивался Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Однако Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это исслСдованиС профинансировал Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€ питания яиц.

Π’ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π° АмСриканского ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π΄ΠΆΠ° питания Π±Ρ‹Π»ΠΈ рассмотрСны сСмь исслСдований, ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ потрСблСния яиц, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°.

Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π² дСнь ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ увСличСния ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ риска сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρƒ участников.

Однако ΠΎΠ΄Π½ΠΎ исслСдованиС Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Heart , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π° взрослых, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² срСднСм ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π² дСнь Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

ИсслСдованиС, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания , рассматривало влияниС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм яиц ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм яиц Ρƒ людСй с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.Команда ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с высоким содСрТаниСм яиц ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… яиц Π² дСнь 6 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² нСдСлю ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм яиц ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… яиц Π² нСдСлю.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 3 мСсяца исслСдоватСли ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π½Π΅ повлияло Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Ρƒ участников. Однако ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм яиц ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ чувство сытости.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ споры Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ яиц ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности касались количСства холСстСрина Π² яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ АмСриканской кардиологичСской ассоциации (AHA), ΠΎΠ΄Π½ΠΎ большоС яйцо содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 186 ΠΌΠ³ холСстСрина.

Однако сСкрСтари ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° здравоохранСния ΠΈ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… слуТб БША ΠΈ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΈΡ‚ холСстСрина Π² 2016 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ яйца, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца ΠΈΠ»ΠΈ уровня холСстСрина Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

БовсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ исслСдованиС 2019 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Nutrients , нашло Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΡƒ этого упущСния, сдСлав Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π½Π΅ связано с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ холСстСрина Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ основаны Π½Π° ГрСчСском Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ опросС ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Π² Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ участникам Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3500 вопросов ΠΎΠ± ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠ°Ρ… питания.

Если Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ придСрТиваСтся Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ ΠΎΠ± ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², трансТиров ΠΈ холСстСрина, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… яиц вряд Π»ΠΈ нанСсСт Π²Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ потрСблСния яиц Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ распространСны, особСнно срСди Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ЀактичСски, ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ АмСриканского ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π΄ΠΆΠ° Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, астмы ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2% Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° яйца.

Π₯отя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ эту Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΊ 16 Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ дыхания.

НСкоторыС симптомы, связанныС с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° яйца, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚:

  • кашСль
  • Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΡŽ
  • Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
  • чувство стСснСния Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅
  • спазмы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°
  • ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΡŒ Π³ΡƒΠ± ΠΈ языка

Если Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° яйца, ΠΈΠΌ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° мСдицинской ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ с тяТСлой Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° яйца, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, потрСбуСтся Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ с собой ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†-Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΡƒ с Π°Π΄Ρ€Π΅Π½Π°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ для лСчСния симптомов анафилактичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

  • Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яиц
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, содСрТащих яйца ΠΈΠ»ΠΈ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса.
  • Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π² Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ постного мяса
  • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц Π² салат ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… закуска

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°, сварСнная Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, яйца-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ яичница-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйца Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° сливочном ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ маслС.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ любой Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² качСствС закуски. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ сварСнноС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйцо содСрТит всСго 78 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D.

Π₯отя экспСрты ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ содСрТания холСстСрина Π² яйцах, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΡ… исслСдований ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца Π½Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Ρƒ людСй.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, всСм, ΠΊΡ‚ΠΎ обСспокоСн ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яиц, слСдуСт ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.

.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцах ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ счСтчик ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

74

% Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ *

ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

4.97 Π³

6%

НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

1,55 Π³

8%

Вранс Π–ΠΈΡ€

–

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

0,682 Π³

ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

1,905 Π³

Π₯олСстСрин

212 ΠΌΠ³

71%

Натрий

70 ΠΌΠ³

3%

ВсСго ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

0.38 Π³

0%

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

0 Π³

0%

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

0,38 Π³

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ

6,29 Π³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

–

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

26 ΠΌΠ³

2%

Π£Ρ‚ΡŽΠ³

0,92 ΠΌΠ³

5%

Калий

67 ΠΌΠ³

1%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А

70 ΠΌΠΊΠ³

8%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C

0 ΠΌΠ³

0%

4%

RDI *

(74 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ)

4% of RDI

РаспрСдСлСниС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (2%)

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ (63%)

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ (35%)
* На основС РБНП Π² 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
4% of RDI Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
Π‘Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ:

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

74

ΠΆΠΈΡ€

4.97 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

0,38 Π³

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ

6,29 Π³

Π’ 1 большом яйцС 74 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
РаспрСдСлСниС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 63% ΠΆΠΈΡ€Π° , 2% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 35% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:
РодствСнныС Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ яиц:
Π‘ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅:


Другая Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ популярная Π΅Π΄Π°:

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ усилия ΠΏΠΎ сниТСнию вСса ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.Π₯отя информация, прСдставлСнная Π½Π° этом сайтС, прСдставлСна ​​добросовСстно ΠΈ считаСтся Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ, FatSecret Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… заявлСний ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ точности, ΠΈ вся информация, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ваш страх ΠΈ риск. ВсС Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΈ, авторскиС ΠΏΡ€Π°Π²Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ собствСнности ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π².

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *