Бананы: полезная трава или жуткая отрава? Отвечает врач-диетолог

https://rsport.ria.ru/20201125/banan-1586152744.html

Бананы: полезная трава или жуткая отрава? Отвечает врач-диетолог

Бананы: полезная трава или жуткая отрава? Отвечает врач-диетолог — РИА Новости Спорт, 01.01.2022

Бананы: полезная трава или жуткая отрава? Отвечает врач-диетолог

Чем полезны бананы и кому не следует их есть? Об этом РИА Новости рассказывает врач-диетолог Татьяна Разумовская. РИА Новости Спорт, 01.01.2022

2020-11-25T07:00

2020-11-25T07:00

2022-01-01T09:59

зож

питание

здоровье

бананы

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/49873/01/498730163_0:177:2928:1824_1920x0_80_0_0_93fb227fb06f559b14009d1939cdf718.jpg

Чем полезны бананы и кому не следует их есть? Об этом РИА Новости рассказывает врач-диетолог Татьяна Разумовская.Как банан «завоевал» весь мирБанан — это трава, а не дерево. За два года растение в среднем достигает трех-четырех метров и приносит за это время до 500 бананов. Потом ствол срезают, и на его месте вырастают молодые побеги.Около 85% всех бананов на мировом рынке из Латинской Америки и Карибских островов: в Россию больше всего бананов завозят из Эквадора (по данным Руспродсоюза, в 2019 году в страну поставили полтора миллиона тонн).В Индии бананы были известны еще до нашей эры — этот продукт не менее древний, чем рис. Однако в Европе они появились только в XX веке — когда на воду спустили грузовые суда-«банановозы» с полками, где поддерживается нужная температура около 12 градусов. Если она уменьшится до десяти градусов, то процесс созревания нарушится. Чем полезны бананыБананы — источник калия (около 350 миллиграммов на 100 граммов), который нужен для работы мышц, сердца. В сутки взрослому требуется два-четыре грамма этого микроэлемента. Если ребенку не хватает калия, может развиться дистрофия (для профилактики нужно 16-30 миллиграммов на килограмм веса в день). В состав банана входит магний (42 миллиграмма на 100 граммов), который отвечает более чем за 300 химических реакций в организме, например, за стабильный уровень сахара в крови и нормальный сердечный ритм.Банан содержит триптофан: это аминокислота, которая превращается в организме в гормон радости «серотонин». «Серотонин отвечает не только за настроение, но и за сон, аппетит, то, как сворачивается кровь», — считает диетолог Татьяна Разумовская.Какие витамины есть в банане? Банан — это кладезь С (в 100 граммах 12% от суточной потребности), который работает на иммунитет, позволяет усваиваться железу и отвечает за здоровую кожу. В нем много витамина B6, или пиридоксина (20% от суточной потребности в 100 граммах), нужного для нормальной работы нервной системы.Калорийность банановВес банана без кожуры — в среднем 150 граммов. Незрелый плод содержит около 120 калорий, а перезрелый — около 180. Углеводы в банане, а следовательно, его калорийность, резко вырастают по мере его созревания: если в зеленом банане много крахмала, то в желтом — сахара. Один банан дает энергию для часовой силовой тренировки или тяжелой физической работы. Если плод сушеный, калорийность банана повысится в пять раз. Как их применяют в медицинеБананы подходят для тех, у кого гастрит: они уменьшают кислотность желудка и не вызывают изжоги. Гипоаллергенны, поэтому их можно использовать в качестве прикорма для детей. «Плод содержит пектин и клетчатку и потому улучшает пищеварение, но только при одном условии — если вы едите не более двух бананов в день», — говорит диетолог. Как их применяют в кулинарииБанановые кексы, печенье, пудинг, наконец, банан в шоколаде всем известны. «Однако польза банана будет максимальной в смузи. Например, можно смешать его мякоть с молоком (оно тоже богато триптофаном и позитивно влияет на настроение), ананасом. Хорошим вариантом для завтрака станет овсянка или манная каша с бананом», — рекомендует диетолог.Для кого бананы опасныЗеленые недоспелые бананы содержат много натрия и, таким образом, могут сыграть роль мочегонного. «Поспевшие имеют слабительный эффект, поэтому во время расстройств кишечника или заболеваний ЖКТ в острой стадии бананы, скорее всего, будут вредны. Они могут вызвать вздутие или метеоризм», — объясняет Татьяна Разумовская.

https://rsport.ria.ru/20201123/limon-1585824611.html

https://rsport.ria.ru/20201104/eda-1583006220.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

Владимир Мясников

Владимир Мясников

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/49873/01/498730163_131:0:2798:2000_1920x0_80_0_0_ac6cda9df49d08747edac2a867c5a592.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Владимир Мясников

питание, здоровье, бананы

Чем полезны бананы и кому не следует их есть? Об этом РИА Новости рассказывает врач-диетолог Татьяна Разумовская.

Как банан «завоевал» весь мир

Банан — это трава, а не дерево. За два года растение в среднем достигает трех-четырех метров и приносит за это время до 500 бананов. Потом ствол срезают, и на его месте вырастают молодые побеги.

Около 85% всех бананов на мировом рынке из Латинской Америки и Карибских островов: в Россию больше всего бананов завозят из Эквадора (по данным Руспродсоюза, в 2019 году в страну поставили полтора миллиона тонн).

В Индии бананы были известны еще до нашей эры — этот продукт не менее древний, чем рис. Однако в Европе они появились только в XX веке — когда на воду спустили грузовые суда-«банановозы» с полками, где поддерживается нужная температура около 12 градусов. Если она уменьшится до десяти градусов, то процесс созревания нарушится.

23 ноября 2020, 06:00ЗОЖВ каких продуктах витамина C больше, чем в лимоне? Отвечает диетолог

Чем полезны бананы

Бананы — источник калия (около 350 миллиграммов на 100 граммов), который нужен для работы мышц, сердца. В сутки взрослому требуется два-четыре грамма этого микроэлемента. Если ребенку не хватает калия, может развиться дистрофия (для профилактики нужно 16-30 миллиграммов на килограмм веса в день).

В состав банана входит магний (42 миллиграмма на 100 граммов), который отвечает более чем за 300 химических реакций в организме, например, за стабильный уровень сахара в крови и нормальный сердечный ритм.

Банан содержит триптофан: это аминокислота, которая превращается в организме в гормон радости «серотонин». «Серотонин отвечает не только за настроение, но и за сон, аппетит, то, как сворачивается кровь», — считает диетолог Татьяна Разумовская.

Какие витамины есть в банане? Банан — это кладезь С (в 100 граммах 12% от суточной потребности), который работает на иммунитет, позволяе

Банан

Ещё один продукт, который был выбран для фруктовых биослайсов SunWay – это банан. 

Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Его родиной считаются острова Малайского архипелага, где, как полагают учёные, древние жители выращивали их и употребляли в пищу как дополнение к рыбной диете.

Индийцы называют банан райским фруктом. Благодаря наличию в мякоти банана катехоламинов (серотонин, допамин и другие), бананы широко применяются как диетический продукт при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек полости рта, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтеритах различной этиологии, в детском питании.

Полезные свойства бананов

Чтобы судить о полезных свойствах этого фрукта, необходимо знать сколько и какие полезные вещества входят в его состав. Витамины и минералы, которые содержит банан, являются хорошим профилактическим средством для предупреждения многих заболеваний.

• В мякоти этого плода есть витамин С, который, являясь сильнейшим антиоксидантом, помогает замедлить процесс старения кожи, а также повышает сопротивляемость организма различным инфекционным заболеваниям.
• Содержание витаминов группы В способствует уменьшению симптомов при ПМС, благотворно влияет на нервную систему.
• Банан содержит каротин, который защищает от появления сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также предотвращает преждевременное старение организма.
• В мякоти есть витамин Е, продлевающий активную жизнедеятельность клеток кожи, делая ее эластичной и гладкой.

Сколько витаминов и минералов содержится в 100 г банана?

Витамины
Витамин А	0,015	мг
Витамин В1	0,02	мг
Витамин В2	0,04	мг
Витамин В3	0,5	мг
Витамин В6	0,2	мг
Витамин В9	18	мкг
Витамин С	180	мг
Витамин Е	0,3	мг

Минералы
Калий	300	мг
Хлор	47	мг
Кальций	40	мг
Фосфор	34	мг
Магний	25	мг
Сера	15	мг
Натрий	5	мг
Железо	0,8	мг
Цинк	0,3	мг
Марганец	0,2	мг
Медь	0,13	мг
Бор	0,1	мг
Йод	0,02	мг
Фтор	0,014	мг
Молибден	0,01	мг

Кому полезен данный фрукт

Бананы могут помочь людям бросить курить. Витамины группы В, которые содержатся в банане, впрочем, как и калий и магний, помогают организму справиться с никотином.

Бананы рекомендуются при интенсивной умственной и физической работе. Банан обладает большим запасом энергии. Всего лишь два банана дают энергии на полтора часа активной работы.

Бананы рекомендуется употреблять в питании больных сахарным диабетом, атеросклерозом и гипертонической болезнью, при заболеваниях печени и почек. Бананы очищают организм от шлаков, избавляют от отеков, снижают уровень холестерина в крови, укрепляют иммунитет, помогают снять воспаление слизистой оболочки желудка, восстанавливают сон и успокаивают расшалившиеся нервы. А кроме всего прочего, делают наше настроение просто замечательным!

Диетолог рассказала о пользе недозрелых бананов — Российская газета

Бананы одни из самых противоречивых продуктов в современном питании: кто-то говорит, что они страшно полезны, кто-то от них отказывается, боясь потолстеть. О мало известных свойствах бананов рассказала на своей странице в Facebook кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, диетолог клиники «Семейная» Алена Поташева.

«Банан действительно очень богат самыми разнообразными полезными веществами. В одном среднестатистическом банане находится 1/5 суточной дозы витамина В6, добрая порция витамина С и каротиноидов. В нем очень много магния, калия и марганца (которых вообще мало в других наших продуктах) — необходимых для здоровой работы сердца. Одно маленькое исследование показало, что употребление бананов уменьшает оксидативный стресс и снижает в крови уровень вредных липидов очень низкой плотности», — говорит доктор Поташева.

Кроме того, в банане много различных пищевых волокон (целых 3 грамма на фрукт), которые обладают свойствами пребиотика, то есть способствуют поддержанию нужного количества полезных бактерий в кишечнике — это залог здоровья кишечника.

«Причем зеленые незрелые бананы для пищеварительной системы гораздо полезнее спелых. Ценной клетчатки там больше, а сахаров, вызывающих вздутие, меньше. Плюс лейкоцианидин, который способствует развитию слизистой оболочки желудка и уменьшает чувство изжоги», — отмечает Алена Поташева.

Гастроэнтеролог рекомендует: для тех, кого не беспокоит изжога, зато нужно быстро подкрепиться, спелый банан — отличный выход. Он служит источником разнообразных углеводов — сахароза, фруктоза, глюкоза в соединении со стабилизированным крахмалом дают быструю и продолжительную сытость. «Это идеальный перекус для спортсменов, — говорит доктор Поташева. — А еще — это отличная порция биогенных аминов (тех самых волшебных улучшателей настроения) — серотонина и дофамина. Хотя последние исследования говорят о том, что причиной этому не столько обилие триптофана в бананах, но скорее уникальное сочетание его и других антиоксидантов».

Некоторые биоактивные вещества (феруловая кислота и лупеол), содержащиеся в банане, обладают противомикробными и противовирусными свойствами (правда большая часть из них находится в шкурке). Так что не случайно банан с древних времен использовали как лекарство при различных инфекционных заболеваниях. «Лектины зеленых бананов исследовались в качестве препаратов для лечения ВИЧ, гепатитов и Эболы. Зелеными бананами пробовали успешно лечить инфекционную диарею у детей», — отмечает доктор.

«Конечно, бананы не идеальны, — предупреждает Алена Поташева. — Они могут вызывать обычную аллергию, как и любой другой фрукт. Обратная сторона большого количества триптофана — возможность провоцировать мигрени у склонных к ним людей. Они могут быть опасны для людей, принимающих некоторые лекарства, способствующие накоплению калия. Не слишком-то полезны спелые бананы могут оказаться для пациентов со склонностью ко вздутию кишечника или для тех, у кого нарушена толерантность к глюкозе (хотя мы помним, что третью часть его углеводов составляет полезная клетчатка, но увлекаться не стоит)».

«Попытки применять зеленые бананы для снижения веса оказались безуспешны, зато получилось снизить уровень систолического давления и, как ни странно, глюкозы крови. Так что не надо ждать, пока бананы созреют — зелеными они гораздо полезнее. Тем более, что теперь в наших магазинах появилась даже мука из зеленых бананов — полезная альтернатива пшеничной муке», — советует Поташева.

Относительно калорийности бананов, по мнению доктора, особых опасений возникать не должно. «Будем честными — 100 ккал из одного банана сильно не изменят ситуацию, если нужно быстро перекусить. В конце концов, яблоко содержит на 30% больше сахаров и меньше белка. Вопреки общепринятому мнению, бананы можно есть за ужином (и вместо ужина). А вот совсем на ночь все же не стоит. Выбирать в каком виде есть бананы — только вам. И полезные свойства не меняются от способа приготовления», — заключила эксперт.

11 доказанных преимуществ бананов для здоровья

Бананы невероятно полезны и вкусны.

Они содержат несколько важных питательных веществ и полезны для пищеварения, здоровья сердца и похудания.

Помимо того, что они очень питательны, они также являются очень удобной закуской.

Вот 11 научно обоснованных преимуществ бананов для здоровья.

1. Бананы содержат много важных питательных веществ.

Бананы — одни из самых популярных фруктов в мире.

Предлагаем вам: 11 доказанных преимуществ чеснока для здоровья

Родом из Юго-Восточной Азии, сейчас они выращиваются во многих теплых частях света.

Бананы различаются по цвету, размеру и форме.

Самый распространенный вид — это Кавендиш, разновидность десертного банана. Зеленый в незрелом состоянии, он желтеет по мере созревания.

Бананы содержат изрядное количество клетчатки, а также несколько антиоксидантов. Один банан среднего размера (118 грамм) тоже может похвастаться:

• Калий: 9% дневной нормы
• Витамин B6: 33% дневной нормы
• Витамин С: 11% от дневной стоимости
• Магний: 8% дневной нормы.
• Медь: 10% дневной нормы
• Марганец: 14% дневной нормы
• Чистые углеводы: 24 грамма
• Волокно: 3,1 грамма
• Протеин: 1,3 грамма
• Толстый: 0,4 г

Каждый банан содержит всего около 105 калорий и почти полностью состоит из воды и углеводов.

Бананы содержат очень мало белка и почти не содержат жира.

Предлагаем вам: 10 доказанных преимуществ кокосового масла для здоровья

Углеводы в зеленых незрелых бананах состоят в основном из крахмала и резистентного крахмала, но по мере созревания банана крахмал превращается в сахар (глюкозу, фруктозу и сахарозу).).

Резюме: бананы богаты клетчаткой, антиоксидантами и некоторыми питательными веществами. В банане среднего размера около 105 калорий.

2. Бананы содержат питательные вещества, которые снижают уровень сахара в крови.

Бананы богаты пектином, волокном, которое придает мякоть губчатую структурную форму.

Предлагаем вам: 10 доказанных преимуществ магния для здоровья

Незрелые бананы содержат устойчивый крахмал, который действует как растворимая клетчатка и не переваривается.

И пектин, и резистентный крахмал могут снижать уровень сахара в крови после еды и снижать аппетит, замедляя опорожнение желудка.

Кроме того, бананы также имеют низкий или средний рейтинг по гликемическому индексу (ГИ), который является мерой — от 0 до 100 — того, насколько быстро продукты повышают уровень сахара в крови.

ГИ незрелых бананов составляет около 30, а спелые бананы — около 60. Среднее значение всех бананов составляет 51.

Это означает, что бананы не должны вызывать резких скачков уровня сахара в крови у здоровых людей.

Предлагаем вам: Почему клетчатка полезна?

Однако это может не относиться к людям с диабетом 2 типа, которым, вероятно, следует избегать употребления большого количества хорошо созревших бананов — и внимательно следить за уровнем сахара в крови, если они это делают.

Резюме: бананы могут помочь снизить уровень сахара в крови после еды и могут снизить аппетит, замедляя опорожнение желудка.

3. Бананы могут улучшить пищеварение.

Пищевые волокна связаны со многими преимуществами для здоровья, включая улучшение пищеварения.

Банан среднего размера содержит около 3 граммов клетчатки, что делает бананы довольно хорошим источником клетчатки.

Предлагаем вам: 9 доказанных преимуществ лука для здоровья

Бананы содержат два основных типа клетчатки.:

• Пектин: уменьшается по мере созревания банана.
• Устойчивый крахмал: содержится в незрелых бананах.

Устойчивый крахмал не переваривается и попадает в толстый кишечник, где становится пищей для полезных бактерий в кишечнике.

Кроме того, некоторые исследования в пробирках предполагают, что пектин может помочь защитить от рака толстой кишки.

Резюме: бананы довольно богаты клетчаткой и резистентным крахмалом, которые могут питать ваши полезные кишечные бактерии и защищать от рака толстой кишки.

4. Бананы могут помочь в похудании.

Ни в одном исследовании напрямую не проверялось влияние бананов на потерю веса. Однако у бананов есть несколько свойств, которые должны сделать их продуктом, способствующим снижению веса.

Предлагаем вам: 11 впечатляющих преимуществ шафрана для здоровья

Во-первых, в бананах относительно мало калорий. В среднем банан содержит чуть более 100 калорий, но при этом он очень питателен и сытен.

Употребление большего количества клетчатки из овощей и фруктов, таких как бананы, неоднократно связывали с более низкой массой тела и потерей веса.

Кроме того, незрелые бананы содержат устойчивый крахмал, поэтому они очень сытны и могут снизить аппетит.

Резюме: бананы могут помочь похудеть, потому что они низкокалорийны и богаты питательными веществами и клетчаткой.

5. Бананы могут поддерживать здоровье сердца.

Калий — это минерал, который необходим для здоровья сердца, особенно для контроля артериального давления.

Предлагаем вам: 6 доказанных преимуществ крапивы двудомной

Несмотря на важность, мало кто получает достаточное количество калия в своем рационе.

Бананы — отличный диетический источник калия. Один банан среднего размера (118 грамм) содержит 9% дневной нормы.

Диета, богатая калием, может помочь снизить кровяное давление, а у людей, которые едят много калия, риск сердечных заболеваний снижается на 27%.

Кроме того, бананы содержат приличное количество магния, который также важен для здоровья сердца.

Резюме: бананы являются хорошим диетическим источником калия и магния — двух питательных веществ, которые необходимы для здоровья сердца.

6. Бананы содержат мощные антиоксиданты.

Фрукты и овощи — отличные источники диетических антиоксидантов, и бананы — не исключение.

Предлагаем вам: 7 доказанных преимуществ картофеля для здоровья

Они содержат несколько типов мощных антиоксидантов, включая дофамин и катехины.

Эти антиоксиданты связаны со многими преимуществами для здоровья, такими как снижение риска сердечных и дегенеративных заболеваний.

Однако распространено заблуждение, что дофамин из бананов действует как химическое вещество для хорошего самочувствия в вашем мозгу.

В действительности дофамин из бананов не проникает через гематоэнцефалический барьер. Он просто действует как сильный антиоксидант, а не влияет на гормоны или настроение.

Резюме: бананы богаты несколькими антиоксидантами, которые могут помочь уменьшить ущерб от свободных радикалов и снизить риск некоторых заболеваний.

7. Бананы могут помочь вам почувствовать себя сытым.

Резистентный крахмал — это тип неперевариваемых углеводов, содержащихся в незрелых бананах и других продуктах питания, которые действуют в организме как растворимая клетчатка.

Предлагаем вам: 9 доказанных преимуществ фисташек для здоровья

Как показывает практика, чем зеленее банан, тем выше содержание в нем резистентного крахмала.

С другой стороны, желтые спелые бананы содержат меньшее количество устойчивого крахмала и общего количества клетчатки, но пропорционально большее количество растворимой клетчатки.

И пектин, и резистентный крахмал снижают аппетит и усиливают чувство сытости после еды.

Резюме: в зависимости от спелости бананы содержат большое количество резистентного крахмала или пектина. Оба могут снизить аппетит и помочь вам оставаться сытым.

8. Незрелые бананы могут улучшить чувствительность к инсулину.

Инсулинорезистентность является основным фактором риска многих самых серьезных заболеваний в мире, включая диабет 2 типа.

Предлагаем вам: 13 доказанных преимуществ рыбьего жира для здоровья

Несколько исследований показывают, что 15–30 граммов устойчивого крахмала в день могут улучшить чувствительность к инсулину на 33–50% всего за четыре недели.

Незрелые бананы — отличный источник устойчивого крахмала. Следовательно, они могут помочь улучшить чувствительность к инсулину.

Однако причина этих эффектов не совсем понятна, и не все исследования согласны с этим вопросом.

Следует провести дополнительные исследования бананов и чувствительности к инсулину.

Резюме: незрелые бананы — хороший источник резистентного крахмала, который может улучшить чувствительность к инсулину. Однако необходимы дополнительные исследования.

9. Бананы могут улучшить здоровье почек.

Калий необходим для контроля артериального давления и здоровой функции почек.

Предлагаем вам: 10 доказанных преимуществ брюссельской капусты для здоровья

Как хороший диетический источник калия, бананы могут быть особенно полезны для поддержания здоровья почек.

Одно 13-летнее исследование с участием женщин показало, что у тех, кто ел бананы 2–3 раза в неделю, вероятность развития болезни почек на 33% ниже.

Другие исследования отмечают, что у тех, кто ест бананы 4–6 раз в неделю, почти на 50% меньше вероятность развития заболевания почек, чем у тех, кто не ест этот фрукт.

Резюме: Употребление банана несколько раз в неделю может снизить риск заболевания почек на 50 процентов.%.

10. Бананы полезны для физических упражнений.

Бананы часто называют идеальной пищей для спортсменов во многом из-за их минерального содержания и легко усваиваемых углеводов.

Предлагаем вам: Мангостин: польза для здоровья и как его есть

Употребление бананов может помочь уменьшить мышечные спазмы и болезненность, связанные с физическими упражнениями, от которых страдает до 95% населения в целом.

Причина судорог в значительной степени неизвестна, но популярная теория обвиняет смесь обезвоживания и электролитного дисбаланса.

Однако исследования дают смешанные результаты о бананах и мышечных спазмах. В то время как одни исследования находят их полезными, другие не обнаруживают никаких эффектов.

Тем не менее, бананы действительно обеспечивают отличное питание до, во время и после тренировки на выносливость.

Резюме: бананы могут помочь облегчить мышечные спазмы, вызванные физическими упражнениями. Они также являются отличным топливом для упражнений на выносливость.

11. Бананы легко добавить в свой рацион.

Бананы не только невероятно полезны, но и являются одними из самых удобных закусок.

Предлагаем вам: 10 преимуществ спирулины для здоровья

Бананы — отличное дополнение к йогурту, хлопьям и смузи. Вы даже можете использовать их вместо сахара в выпечке и приготовлении пищи.

Кроме того, бананы редко содержат какие-либо пестициды или загрязнители из-за их толстой защитной кожуры.

Бананы невероятно легко есть и перевозить. Обычно они хорошо переносятся и легко усваиваются — их просто нужно очистить и съесть.

Нет ничего проще, чем это.

Резюме: бананы — отличная закуска, десерт или завтрак. Их универсальность позволяет легко добавлять их в свой рацион.

Резюме

Бананы — популярный фрукт, который приносит много пользы для здоровья.

Помимо прочего, они могут улучшить пищеварение и здоровье сердца благодаря содержанию клетчатки и антиоксидантов.

Предлагаем вам: 6 доказанных преимуществ семян конопли для здоровья

Они могут даже помочь похудеть, так как относительно низкокалорийны и богаты питательными веществами.

Спелые бананы — отличный способ удовлетворить пристрастие к сладкому. Более того, желтые и зеленые бананы сохранят здоровье и сохранят чувство сытости.

Последнее обновление — 29 ноябрь 2021 г., последний раз проверено экспертом 23 сентябрь 2021 г..

Не увлекайтесь! Пять побочных эффектов от употребления бананов, о которых стоит знать

Бананы не только вкусны, но и очень питательны, однако чрезмерное употребление этого фрукта может свести на нет все его преимущества. Чем же вредны бананы и сколько плодов в день можно есть?

Польза банана бесспорна. В его мякоти содержится множество ценных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Однако тем, кто ест слишком много бананов или сидит на банановой диете, важно знать о побочных эффектах. Ученые предупреждают, что чрезмерное употребление бананов может нанести вред здоровью.

1. Запор

Незрелые бананы могут вызвать запор, поскольку они содержат много крахмала, который организму трудно переваривать. Бананы также содержат много пектиновых волокон, которые выводят воду из кишечника. Если вы пьете недостаточно воды, запор может усилиться.

2. Проблемы с пищеварением

Избыток клетчатки может вызвать проблемы с пищеварением. Умеренное количество клетчатки полезно для ЖКТ, но ее избыток может вызвать спазмы в животе, газы и вздутие. К тому же слишком большое количество клетчатки может препятствовать усвоению минералов, в частности кальция и железа.

4. Прибавка в весе

Бананы — довольно калорийная пища. Два средних банана могут содержать около 300 калорий. Поэтому, если вы не едите другие фрукты в течение дня, лучше ограничиться только двумя бананами.

5. Сонливость

Бананы содержат триптофан, аминокислоту, которая, как известно, помогает засыпанию. Есть мнение, что углеводы в бананах блокируют попадание аминокислот в мозг, поэтому приток триптофана может привести к увеличению выработки серотонина, что является еще одним триггером сонливости. Банан также содержит магний, который расслабляет мышцы, от чего вас тоже может клонить в сон.

6. Проблемы с зубами

Не стоит забывать, что банан — сладкий фрукт. Пусть он и содержит натуральный сахар, вред здоровью зубов это все равно приносит. Медики считают, что бананы долго задерживаются в ротовой полости, а значит, процессы очищения зубов протекают медленнее. Как следствие — постепенное разрушение зубной эмали и кариес.

Бананы — безусловно, суперполезные фрукты, но во всем нужно знать меру. Поэтому убедитесь, что съедаете не более двух бананов в день, или проконсультируйтесь с диетологом, который может помочь вам откорректировать свой рацион.

Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Life

Оставайтесь в курсе событий из жизни звезд,
новых рецептов, красоты и моды Каждую среду

Что полезного в бананах?

Бананы взяли в плен мой домашний магазин! Привозят их туда ящиками судя по всему не с проста — популярны слишком, едят их люди целыми ящиками и полноты не боятся. И удивительного здесь мало — порой банан африканский купить дешевле яблока местного можно. ..

Так чем же привлекателен народу фрукт этот фаллический, что полезного в нем и хорошего? В прямом смысле этого слова. 🙂

ПОДРОБНЫЙ СОСТАВ БАНАНА, 100 ГРАММ:

Углеводы, грамм22,8

Включают: клетчатку 2,6 гр., крахмал 5,4 гр., сахары 12,2 гр.

Бананы содержат очень много сахара, а сахар и низкокалорийное диетическое питание — понятия не совместимые и именно поэтому из диетического меню они исключаются. Кроме сахара в банане приличное количество крахмала, что тоже не хорошо.

Еще подробнее: 12,2 грамма сахара, на 100 грамм бананов — цифра неосязаемая. Для пущей наглядности объясню: плод без кожуры весит порядка 130 грамм, это обозначает что в одном банане находится примерно 16 грамм сахара, что равняется двум с половиной чайным ложкам сахара.

Включают: жирные кислоты Omega-3 27 мг., Omega-6 46 мг., насыщенных жиров 0,1 г. и полиненасыщенных жиров 0,1 г.

Белки, грамм1,1

Фитостеролы, мг16

Банан содержит немножко фитостерола, это тот компонент который препятствует усваиванию холестерина нашим организмом.

Вода, грамм74,9

Зола, грамм0,8

Калорийность банана, ккал89

Бананы относятся к высококалорийным фруктам, тем они и хороши для перекусов.

ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ В БАНАНЕ, 100 ГРАММ:

Если бы не такое большое содержание сахара, то банана был бы одним из лучших представителей диетического питания. По целому ряду витаминов он превосходит привычное нам яблоко, а по содержанию калия может конкурировать даже с картофелем.

Кроме калия банан содержит множество других полезных микроэлементов, о чем свидетельствуют данные из таблицы. Это хороший источник магния, фосфора и меди. Содержит много витамина С, что в общем то типично практически всем фруктам, а вот витамина В6 в нем действительно много.

Так что если вы не озабочены проблемой избыточного веса, бананы отличный выбор для быстрых перекусов и восполнения запасов витаминов и минеральных веществ в организме. Да и полакомиться ими не зазорно — они сладкие и вкусные. 🙂

✎ Здесь продолжение этой рубрики: Состав и польза различных продуктов →

Домашняя диета | 2011 — 2018 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой. | Карта сайта

12 причин полюбить бананы

Бананы – уникальная комбинация белков, жиров и углеводов, кроме этого в них содержится большое количество всевозможных полезных микроэлементов. Основной из которых – калий.

Банан – здоровый и питательный продукт. Наиболее оптимален он в качестве перекуса, так как его удобно носить с собой. В незрелых бананах содержится нерастворимый (не резистентный) крахмал. Он называется так потому, что в тонком кишечнике он не переваривается, и ферментируется исключительно в толстом, это может привести к излишним газообразованиям. Когда банан спелее, он не только гораздо слаще, но и значительно легче переваривается. Давайте более подробно рассмотрим положительное влияние употребления этого продукта в пищу:

1.

Гиппоаллергенность

Банан один из немногих продуктов, которые крайне редко могут вызывать аллергическую реакцию организма. Именно поэтому его рекомендуется вводить в свой рацион кормящим женщинам, также он часто входит в состав детского питания. Да и обычные бананы сами по себе достаточно популярный продукт для прикорма грудных детей.

2. Источник калия

В человеческом организме калий поступает внутрь клеток. Этот макроэлемент незаменим для печени, сердца, мозга, костей, зубов и мышц. Минимально человеку требуется получать один грамм калия в сутки. Оптимальное количество калия для взрослого – 3-4 грамма. Дети также нуждаются в нем и их норма – 15-35 мг на один килограмм веса.

3. Выведение из организма лишней жидкости

Калий крайне способствует выведению лишней жидкости из организма, так как активно участвует в процессе водно-солевого обмена. Из этого следует, что бананы крайне полезны при всех проблемах в организме связанных с отеками.

4. Польза для желудка

Бытует мнение, что бананы способствуют снятию болей при язве желудка. Также есть версия, что бананы положительно влияют на восстановление слизистой желудка и желудочно-кишечного тракта. Пектин и крахмал, которые также входят в состав бананов создают в желудке обволакивающий эффект. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять их при гастрите и некоторых других проблемах с желудком.

5. Натуральный сахар

В бананах содержится много натурального сахара. Он хорош тем, что быстро попадает в кровь после переваривания. Из-за этого спортсмены часто употребляют бананы перед соревнованиями. К сожалению, из-за высокого содержания сахара больным сахарным диабетом есть бананы противопоказано.

6. Повышение иммунитета

Бананы содержат витамин В6, который играет большое значение в процессах выработки крови. Помимо этого в нем есть также витамин С, марганец и магний, помогающие повысить иммунитет.

7. Снижение стресса

Особо приятным бонусом бананов является то, что химическое соединение триптофан, присутствующее в их составе в человеческом организме трансформируется в серотонин. А это способствует повышению настроения и борьбе со стрессом.

8. Улучшение работы кишечника

Бананы – прекрасный источник клетчатки. Это делает их прекрасным средством от запоров и оптимизации работы желудочно-кишечного тракта. Банан помогает пище легче двигаться через желудочно-кишечный тракт.

9. Укрепление костей

Калий имеет еще одно крайне положительное свойство. Он препятствует вымыванию кальция из организма. Что делает этот микроэлемент незаменимым для профилактики появление остеопороза и предотвращает хрупкость костей.

10. Смягчение симптомов ПМС

Если вас беспокоит предменструальный синдром, попробуйте включить в свой рацион бананы. Это поможет вам избежать перепадов настроения. Также бананы помогают избавиться от вздутия живота и спазмов. Также, как говорилось выше, бананы помогают бороться с депрессией и стрессом.

11. Помощь при изжоге

Если вас застал врасплох приступ изжоги, съешьте банан. Бананы впитывают желудочный сок и выводят его из желудка. Хотя следует помнить, что они просто снимают симптомы и болевые ощущения при изжоге.

12. Избавление от вредных привычек

Людям, которые собираются бросить курить также рекомендуется включать бананы в свою диету. Этот фрукт содержит необходимое количество витаминов А1, С, В6, В12, которые помогают бороться с никотиновой ломкой.

Из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что банан является продуктом, полезным как для желудка, сердечно-сосудистой системы, так и для борьбы со стрессом. Так что ешьте бананы на здоровье!

Теги:

язва желудка, запор, пмс, бананы, калий, кальций, триптофан, улучшение микрофлоры кишечника, серотонин, обволакивающий эффект, жкт, отеки, уровень сахара,

Читайте нас в социальных сетях

Подпишитесь на обновления

Когда сказать «на-на» банану: может ли малыш съесть слишком много бананов? °°º º°°

Ключевые моменты

• Многие дети любят бананы из-за их сладкого вкуса и интересной текстуры.
• Бананы — идеальная еда для малышей благодаря своей универсальности и высокому содержанию питательных веществ.
• Бананы содержат большое количество сахара и иногда могут вызывать запоры.
• Детям старше 12 месяцев следует съедать не более полутора бананов в день.

Помните старые добрые времена, когда вашему малышу нравилось есть молоко при каждом приеме пищи? Теперь ваш ребенок превратился в активного малыша с гораздо более разнообразным питанием.В то время как некоторые малыши любят пробовать новые продукты, а другие уже проявляют признаки привередливости в еде, большинство малышей согласны с тем, что бананы особенно вкусны.

Это хорошая новость для родителей, поскольку бананы, как правило, просты в добыче, просты в подаче и очень универсальны. Но что происходит, когда ваш малыш переносит любовь к бананам на новый уровень?

Может ли малыш съесть слишком много бананов? Бананы являются отличным источником питательных веществ, но имеют относительно высокое содержание сахара, поэтому следует соблюдать разумные ограничения. Отравление калием маловероятно, если не употреблять более 5-6 бананов в день, но некоторые опасения возникают при употреблении незрелых бананов, так как это может вызвать запор.

На что мы будем смотреть…

Нельзя отрицать, что бананы богаты питательными веществами, в том числе витаминами и минералами, жизненно важными для развития малыша, такими как кальций, железо, магний и витамины А, С и В6.

Бананы также богаты клетчаткой — до трех граммов клетчатки на банан, — что у некоторых детей помогает избавиться от запоров.(См. ниже, где мы более подробно обсуждаем проблему бананов и запоров.)

Безусловно, одним из самых больших преимуществ бананов для родителей является удобство. Бананы можно размять на ходу вилкой и очистить от кожуры без использования ножа или овощечистки. Более того, бананы — идеальная закуска на ходу, так как их даже не нужно хранить в холодильнике.

С учетом всех факторов, включая сахар, клетчатку и потребность в сбалансированном питании, рекомендуется, чтобы дети, начиная твердую пищу в четыре месяца, получали не более одной трети банана в день, увеличивая до половины банана к девять месяцев и до полутора бананов к тому времени, когда ребенку исполнится год.

Это количество – максимальное рекомендуемое потребление бананов в полтора банана в день – сохраняется до достижения ребенком двухлетнего возраста. Следует иметь в виду, что бананы являются особенно сытной пищей, и употребление слишком большого количества бананов может привести к тому, что ребенок будет слишком сыт, чтобы пробовать другие продукты или наслаждаться сбалансированной диетой.

Безопасные банановые услуги по возрасту

Возраст	Сумма
< 4 месяцев	0
4–9 месяцев	1/3 в день
9–12 месяцев	1/2 в день
12 месяцев +	1 и 1/2 в день

Как и многие фрукты, бананы содержат много калорий и сахара .Это может вызвать проблемы с увеличением веса и плохим состоянием зубов, если потребление чрезмерно.

Самая большая проблема, связанная с тем, что малыш может есть слишком много бананов, заключается в том, что бананы особенно хорошо насыщают крошечные желудки малышей и не оставляют много места для других продуктов.

Все люди, в особенности малыши, нуждаются в сбалансированном наборе питательных веществ, и употребление бананов при каждом приеме пищи оставит вашего малыша слишком сытым, чтобы пробовать другие продукты, богатые питательными веществами, и расширять свой рацион.

Бананы также почти не содержат жира, который является важным питательным элементом в рационе каждого малыша.

Если в вашем районе есть органические бананы, они обычно стоят дополнительных затрат. В сельскохозяйственных процессах обычно используются пестициды и другие опасные химические вещества, тогда как органические продукты более безопасны и не обрабатываются вредными химическими веществами.

Хотя можно купить зеленые бананы и дать им время созреть дома, никогда не давайте ребенку незрелые бананы.Ищите полностью желтый банан, который легко отделяется от грозди.

Храните неочищенные бананы при комнатной температуре или предварительно сделайте пюре из бананов и храните отдельными порциями в морозильной камере.

Когда вы начнете исследовать бананы и запоры, вы, вероятно, найдете много противоречивой информации: некоторые люди используют бананы для лечения запоров у малышей, а другие обвиняют бананы в том, что они вызывают запоры .

Что правда? Безусловно, бананы уже давно используются в качестве естественного средства от запоров у малышей.

В равной степени можно привести аргумент о том, что зеленые бананы, которым не дали достаточно времени для созревания, содержат непропорционально много крахмала, который трудно переваривать малышам.

Спелые бананы, с другой стороны, богаты клетчаткой, которая помогает облегчить симптомы запора.

Однако в обоих случаях общим знаменателем является правильная гидратация. Клетчатка помогает облегчить запор только в том случае, если потребление воды также увеличено. Если у вашего малыша проблемы с запорами, прежде чем рассматривать другие причины, убедитесь, что он достаточно пьет воду.

Известно, что бананы являются источником калия, поэтому многие родители задаются вопросом, может ли малыш съедать слишком много бананов и, следовательно, потреблять слишком много калия. Несмотря на то, что это распространенная проблема, бананы не содержат столько калия, сколько вы, возможно, слышали.

Может ли употребление слишком большого количества бананов вызвать отравление калием у моего малыша? Один средний банан содержит в среднем 422 миллиграмма калия, в то время как минимальное адекватное потребление калия для ребенка в возрасте от одного до трех лет составляет 3000 миллиграммов.

Для детей в возрасте от четырех до восьми лет эта цифра возрастает до 3800 миллиграммов калия, необходимых в день. Это означает, что малышу нужно съедать около семи бананов среднего размера в день, чтобы достичь порога калия.

Есть много других продуктов с еще более высоким содержанием калия, включая авокадо, натуральный йогурт, шпинат и сладкий картофель.

В те дни, когда ваш малыш съедает полный банан, а затем сразу же просит еще, вы можете задаться вопросом, может ли малыш съесть слишком много бананов? Как и во всем остальном, ключ к кормлению вашего малыша бананами — делать это в умеренных количествах.

Замечательно, что ваш малыш проявляет интерес к фруктам, а не к обработанным продуктам, особенно фруктам, которые так богаты питательными веществами.

С другой стороны, бананы содержат большое количество сахара и иногда могут вызывать запоры и даже проблемы со сном.

Кроме того, слишком много бананов может привести к тому, что ваш малыш будет слишком сыт, чтобы есть другие продукты, что излишне ограничивает его потребление питательных веществ в течение дня. Нет никаких причин, по которым ваш малыш не может есть бананы каждый день, при условии, что он также ест много другой здоровой пищи и особенно овощей в течение дня.

Какие элементы содержатся в бананах?

Бананы богаты различными витаминами и минералами.

Изображение предоставлено: doinacraciuni / 500px/500px Prime/GettyImages

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), бананы являются наиболее популярными свежими фруктами, потребляемыми в Соединенных Штатах. Они недороги, удобны в употреблении и широко доступны круглый год.

Кроме того, они богаты витаминами, минералами и аминокислотами.Внимательно изучите питательную ценность банана, предоставленную базой данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США и основанную на банане среднего размера длиной от 7 до 7,88 дюймов (118 граммов). Банан такого размера содержит примерно 105 калорий.

Узнайте, как наполнить свою тарелку здоровой, богатой питательными веществами пищей, регистрируя приемы пищи в приложении MyPlate. Загрузите сейчас, чтобы точно настроить свой рацион уже сегодня!

Наиболее распространенным минералом, содержащимся в бананах, является калий. Один банан содержит более 400 миллиграммов калия, что составляет более 10 процентов рекомендуемой суточной нормы потребления, или RDI, на основе диеты в 2000 калорий.

Другие минералы, присутствующие в значительных количествах, включают 32 миллиграмма магния, 1,2 микрограмма селена, 26 миллиграммов фосфора и 0,31 миллиграмма железа. Минералы, присутствующие в следовых количествах, включают кальций, натрий, цинк, медь, марганец, фторид и селен.

Бананы содержат много витаминов, как в значительных количествах, так и в следовых количествах. Те, которые обнаружены в значительных количествах, включают витамины С и В6. Один банан содержит 10,3 миллиграмма витамина С (10 процентов от РСНП) и 0.43 миллиграмма витамина B6 (20 процентов от РСНП).

Витамины, присутствующие в меньшем количестве, включают тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновую кислоту, фолиевую кислоту, холин, бетаин, каротиноиды, лютеин и витамины А, Е и К.

Аминокислоты являются основными строительными блоками в организме человека, используются в производстве белков и необходимы для клеточного метаболизма. Организм человека состоит из 20 аминокислот, но способен синтезировать только 10 из них.

9 незаменимых аминокислот, которые необходимо получать с пищей, это гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Бананы содержат все 9 незаменимых аминокислот. Дефицит любой аминокислоты может привести к деградации белков и мышц организма.

Совет

При покупке бананов чаще всего встречается банан Кавендиш. Этот вид заметно созрел, когда кожура становится ярко-желтой и остается твердой. По мере созревания плода кожица становится коричневой и становится мягкой.

Банан — есть растение

SELECT

Бананы доступны в свежем, замороженном и сушеном виде для обеспечения хорошей питательной ценности и удобства.   Если вы выбираете свежие бананы, выбирайте неразрезанные. Они должны быть твердыми, без вмятин. Если вы хотите, чтобы ваши бананы простояли немного дольше, выберите более зеленые бананы. Бананы созревают после сбора урожая, поэтому чем они зеленее, тем дольше им предстоит созревать на прилавке.

Сорта для изучения
Подорожник
Красный банан

Заявленное содержание питательных веществ
Без жира, Без насыщенных жиров, Без холестерина, Без натрия, Хороший источник клетчатки, Хороший источник витамина С, Хороший источник калия

Медицинские претензии  

Пищевые жиры и рак: Развитие рака зависит от многих факторов. Диета с низким содержанием жира может снизить риск некоторых видов рака. Бананы содержат мало жира.

Натрий и гипертония:

• Диета с низким содержанием натрия может снизить риск высокого кровяного давления, заболевания, связанного со многими факторами. Бананы не содержат натрия.
• Диеты с низким содержанием натрия могут снизить риск высокого кровяного давления. Бананы не содержат натрия.
• Бананы, как часть диеты с низким содержанием натрия, могут снизить риск высокого кровяного давления.

Пищевые насыщенные жиры и холестерин и риск ишемической болезни сердца. Несмотря на то, что многие факторы влияют на сердечные заболевания, диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина могут снизить риск этого заболевания.Бананы не содержат насыщенных жиров и холестерина.

Зерновые продукты, фрукты, овощи и рак, содержащие клетчатку: диета с низким содержанием жиров, богатая зерновыми продуктами, фруктами и овощами, содержащими клетчатку, может снизить риск некоторых видов рака, заболевания, связанного со многими факторами. Бананы являются хорошим источником клетчатки.

Фрукты, овощи и рак: диета с низким содержанием жиров, богатая фруктами и овощами (продукты с низким содержанием жира и могут содержать пищевые волокна, витамин А или витамин С), может снизить риск некоторых видов рака, заболевания, связанного со многими факторы.Бананы являются хорошим источником клетчатки и витамина С. 

Калий и высокое кровяное давление/инсульт (авторитетное заявление): диеты, содержащие продукты, которые являются хорошим источником калия и низким содержанием натрия, например бананы, могут снизить риск высокого кровяного давления и инсульта.

МАГАЗИН

Храните незрелые бананы при комнатной температуре. Храните спелые бананы в холодильнике до двух недель; кожа может почернеть, но внутри все в порядке!

ПОДАЧА

Нарезка бананов без беспорядка 

Ознакомьтесь с нашими рецептами бананов!

НАСЛАЖДЕНИЕ

Присутствие в этнических продуктах питания  
Азиатско-китайская, японская, корейская / Юго-Восточная Азия (Вьетнам, Камбоджа, Лаос) / африканская / кубинская, пуэрториканская / латиноамериканская / острова Тихого океана

ПОДЕЛИТЬСЯ

Сообщения в социальных сетях  

#TipOfTheDay: Насыпайте меньше хлопьев, чтобы освободить место для БОЛЬШЕ вкусных фруктов, таких как бананы, персики или ягоды! Калории вниз. Питание ВВЕРХ!

#TipoftheDay: съешьте тост из цельнозерновой муки, намазанный арахисовым маслом и посыпанный нарезанным бананом. @fruitsandveggies #haveaplant 

#TipoftheDay: Помогите детям приготовить кебаб из замороженных фруктов, используя кусочки ананаса, бананы, виноград и киви. @fruitsandveggies #haveaplant 

#ProTip когда бананы начинают чернеть, снимите кожуру, разрежьте ее пополам и положите в пакет для заморозки. Замри! Они отлично подходят для смузи на более позднем этапе — и вы даже можете отказаться от льда! @fruitsandveggies #haveaplant 

Гриль? Измени норму и добавь FV в микс! Вот 9 советов по приготовлению FV на гриле + рецепт Жареного БАНАНА: http://ow.ly/zkm8l @fruitsandveggies #haveaplant 

Употребление большего количества фруктов и овощей, включая свежие, замороженные, консервированные, сушеные и 100% соки, — это вкусный способ вести счастливый, здоровый и активный образ жизни. @fruitsandveggies #haveaplant 

9 здоровых причин перейти на бананы!

Забудьте о трех чашках кофе или плитке шоколада. Вместо этого возьмите банан, который дает мгновенный, устойчивый и существенный прилив энергии. Бананы содержат три натуральных сахара — сахарозу, фруктозу и глюкозу в сочетании с клетчаткой.А исследования доказали, что всего два банана дают достаточно энергии для напряженной 90-минутной тренировки.

Тем не менее, бананы не только дают энергию, чтобы поддерживать себя в форме. Употребление бананов также может помочь преодолеть или предотвратить значительное количество болезней и состояний, если добавить их в свой ежедневный рацион. Посмотри!

9 полезных причин есть бананы

1. Анемия : Бананы с высоким содержанием железа способствуют выработке гемоглобина в крови, что предотвращает анемию.
2. Запор : Бананы с высоким содержанием клетчатки могут помочь восстановить нормальную работу кишечника, помогая преодолеть проблему естественным путем без использования слабительных средств.
3. Депрессия : Согласно недавнему опросу, проведенному MIND среди людей, страдающих депрессией, многие почувствовали себя намного лучше после употребления банана. Это связано с тем, что бананы содержат триптофан, тип белка, который организм превращает в серотонин, который, как известно, помогает расслабиться, улучшить настроение и, как правило, сделать вас счастливее.
4. Изжога : Бананы оказывают естественное антацидное действие на организм. Если вы страдаете от изжоги, попробуйте съесть банан для успокоения.
5. Высокое кровяное давление : Этот уникальный тропический фрукт чрезвычайно богат калием, но при этом содержит мало соли, что делает его идеальным средством для лечения высокого кровяного давления. Настолько, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США только что разрешило банановой промышленности делать официальные заявления о способности фруктов снижать риск высокого кровяного давления и инсульта.
6. Утреннее недомогание : Перекус бананами между приемами пищи помогает поддерживать высокий уровень сахара в крови и предотвращает утреннее недомогание.
7. Нервы : Бананы богаты витаминами группы В, которые успокаивают нервную систему.
8. ПМС : Витамин B6, содержащийся в бананах, регулирует уровень глюкозы в крови, что может повлиять на ваше настроение.
9. Инсульт : Согласно исследованиям, употребление бананов в рамках обычного рациона может снизить риск смерти от инсульта на целых 40%!

Проверьте эту банановую мелочь!

Продолжайте исследовать

Что содержит банан?

Вряд ли найдется человек, который не любит бананы.Они такие вкусные, и мы можем использовать их для десертов с бананами или если мы просто хотим съесть что-нибудь сладкое.

Бананы не только очень вкусные, но и очень полезные. Вот что содержится в 1 банане:

Калорийность бананов — 89 ккал, белков — 1,09 г, углеводов — 22,84 г, жиров — 0,33 г, клетчатки — 2,60 г, крахмала — 5,38 г, сахаров — 12,23 г, глюкозы — 4,98 г, сахароза — 2,39 г, мальтоза — 0,01 г, фруктоза — 4,85 г;

Витамины в бананах — Беатин — 0. 10 мг, витамин А — 64 МЕ, витамин В1 — 0,03 мг, витамин В2 — 0,07 мг, витамин В3 — 0,67 мг, витамин В4 — 9,80 мг, витамин В5 — 0,33 мг, витамин В6 — 0,37 мг, витамин В12 — 0 мкг , витамин С — 8,7 мг, витамин Е — 0,10 мг, витамин К1 — 0,50 мкг.

Аминокислоты в бананах — аланин — 0,04 г, аргана — 0,05 г, аспарагиновая кислота — 0,12 г, валин — 0,05 г, глицин — 0,04 г, глутамин — 0,15 г, изоливцин — 0,03 г, триптофан — 0,01 г, фенилаланин — 0,05 г, гистидин — 0,08 г, цистин — 0.01 г.

Жир в бананах — 0,33 г, мононенасыщенный жир — 0,03 г, полиненасыщенный жир — 0,07 г, насыщенный жир — 0,11 г;

Минеральные вещества в бананах — железо — 0,26 мг, калий — 358 мг, кальций — 5 мг, магний — 37 мг, марганец — 0,27 мг, медь — 0,08 мг, натрий — 1 мг, селен — 1 мкг, фторид — 2,20 мкг, фосфора — 22 мг, цинка — 0,15 мкг, воды — 74,91 г, теобромина — 0 мг, золы — 0,82 г.

Теперь, когда мы знаем о том, что содержат бананы , я перечислю некоторые преимущества 1 банана в день для нашего организма. Бананы улучшают зрение. Это связано с количеством витамина А, который содержится в бананах.

Они также помогают при запорах, поскольку являются источником клетчатки.

Бананы помогают справиться с депрессией. Это связано с содержанием триптофана, как мы уже упоминали, который организм, в свою очередь, превращает в серотонин, помогающий нам расслабиться и улучшающий настроение.

Бананы также помогают в борьбе с лишним весом. Бананы могут помочь вам побороть тягу к сладкому, потому что они сладкие и очень вкусные.

Как было сказано выше, бананы содержат много углеводов, которые медленно расщепляются в организме, что, в свою очередь, останавливает подъем сахара в крови, а значит, организм вырабатывает меньше инсулина и помогает организму быстрее худеть.

Бананы значительно снижают риск инсульта.

Как бы странно это ни звучало, бананы могут помочь бросить курить. Это потому, что они содержат триптофан, который при поглощении организмом синтезирует кинуреновую кислоту, помогающую бросить курить.

И после всего сказанного советую чаще есть бананы, чтобы быть счастливым и здоровым!

И для этого мы подготовили множество вкусных рецептов банановой выпечки, жареных бананов или аппетитных банановых оладий.

Все о бананах | Производители, где они выросли и почему они важны

Латинская Америка …

доминирует в мировой экономике экспорта бананов. Плод представляет собой важный источник дохода для этих стран.Страны Латинской Америки экспортируют свою продукцию в Европу, Северную Америку, Россию и, совсем недавно, в Китай. Большинство бананов и ананасов в Европе поступает из стран Латинской Америки, таких как Эквадор, который является крупнейшим в мире экспортером бананов, Коста-Рика, которая является крупнейшим в мире экспортером ананасов, и Колумбия. В последние годы Гватемала быстро расширилась и обогнала Колумбию по объемам экспорта. Он считается крупнейшим источником бананов для Северной Америки, на который приходится почти 40% импорта США.

Крупносерийное производство

Обычно бананы Центральной Америки выращивают на крупных монокультурных плантациях, каждая из которых занимает несколько сотен гектаров. Эта форма производства использует высокие уровни химических веществ для повышения урожайности. Условия труда могут быть очень плохими, работники должны работать долгие часы за заработную плату, недостаточную для удовлетворения основных потребностей. Права на свободную ассоциацию и ведение коллективных переговоров часто отрицаются, а «разрушение профсоюзов» является обычным явлением в регионе.Крупные плантации также часто несут ответственность за разрушительное воздействие на окружающую среду.

Эквадор, Колумбия и Перу — единственные страны среди крупных латиноамериканских экспортеров, в которых мелкие фермеры, выращивающие бананы, все еще экспортируют бананы наряду с крупными плантациями. По всей Южной Америке, и особенно в Перу, около 10 000 мелких фермеров продают свою продукцию на мировой рынок, часто благодаря органической сертификации и сертификации Fairtrade. В Эквадоре мелкие землевладельцы часто выполняют своего рода буферную функцию для крупных экспортеров бананов: они покупают у мелких производителей, когда спрос на международном рынке высок, но если спрос снижается, мелкие производители часто вынуждены продавать свою продукцию. в убыток.

Карибы …

Бананы

часто производятся на небольших семейных фермах и средних плантациях с использованием более устойчивых методов производства, чем на крупных монокультурных плантациях в Латинской Америке. В крупнейшей стране-экспортере Карибского бассейна, Доминиканской Республике, есть мелкие фермеры, средние и даже несколько крупных плантаций, хотя около двух третей выращиваются органическим путем.

Торговля бананами имеет решающее значение для экономики Карибского региона.Банановые плантации были основаны англичанами более 60 лет назад. Однако за последние двадцать пять лет доля Наветренных островов на рынке бананов Великобритании упала с более чем половины до всего 1%, а количество фермеров сократилось с 27 000 до нескольких сотен, экспортирующих бананы из Сент-Люсии. Конкуренция с крупными плантациями по производству «дешевых» бананов в Латинской Америке в сочетании с серией сильных ураганов имела серьезные социальные и экономические последствия для Наветренных островов.

Хотя большинство бананов Windwards производится в соответствии с условиями Fairtrade, объемы производства в настоящее время слишком малы, чтобы оказывать такое же положительное влияние на сельские общины, какое они имели в первое десятилетие 21-го века.

На Ямайке серия стихийных бедствий положила конец экспортной промышленности, и теперь фермеры производят продукцию для местной перерабатывающей промышленности.

Промышленность Доминиканской Республики увеличилась более чем вдвое за последнее десятилетие, и в настоящее время в ней занято более 30 000 человек, большинство из которых являются мигрантами из соседнего Гаити.

Африка …

Почти все африканские страны производят значительное количество бананов и плантанов, но лишь немногие экспортируют свежие десертные бананы. Страны Западной и Центральной Африки — Кот-д’Ивуар, Гана и Камерун — производят почти весь экспорт бананов из Африки. Производство в этом регионе быстро росло за последние 20 лет. Подавляющее большинство этих бананов продается в Европе, в основном во Франции и Великобритании.

В 2005 году французская компания Compagnie Fruitière инвестировала в новую крупную плантацию в Гане, наряду с независимой плантацией Fairtrade, которая уже работала.Недавно к ним присоединилась третья (кувейтская) компания. Практически все работники банановой промышленности в Гане состоят в профсоюзе, и в обеих компаниях действуют коллективные договоры.

В Кот-д’Ивуаре (Берег Слоновой Кости) крупные и средние плантации находятся в руках либо французской транснациональной компании Compagnie Fruitière, либо других французских карибских и бельгийских компаний.

В обеих этих странах профсоюзы относительно слабы и разобщены, но создали координирующие платформы в крупнейших компаниях.Однако профсоюзы пока не ведут прямых переговоров с банановыми компаниями, поскольку заработная плата определяется на уровне всего сельскохозяйственного сектора. В результате разрыв между заработком многих работников и прожиточным минимумом является существенным.

В Камеруне три крупных плантации принадлежат государству (в настоящее время не экспортируют из-за кризиса в англоязычном юго-западном регионе), Compagnie Frutière и небольшой национальной компании.

Как банан перед сном поможет лучше спать

Маленькие, портативные, удобные и вкусные бананы — идеальная закуска.Они богаты калием, магнием, витамином С, витамином В6 и клетчаткой. Один банан среднего размера включает 9 процентов вашей суточной потребности в калии, 33 процента вашей потребности в витамине B6 и 8 процентов вашей потребности в магнии. Бананы также могут помочь в потере веса, уменьшить отек и увеличить выработку лейкоцитов. Поскольку бананы богаты антиоксидантами, они могут защитить вас от токсинов, вызывающих рак.

Но знаете ли вы, что бананы также могут помочь вам уснуть? Оказывается; этот любимый фрукт — идеальное средство для сна.Он содержит несколько витаминов и минералов, которые могут улучшить качество вашего сна. Бананы уменьшают стресс и беспокойство, облегчают мышечные спазмы и регулируют цикл сна и бодрствования с помощью серотонина и мелатонина. Читайте дальше, чтобы узнать, как это сделать.

Хотите сэкономить
на лучшем сне?

Смотрите наши последние распродажи!

Получите скидку 300 долларов на матрасы

Почему банан — идеальная закуска перед сном?

Бананы не только полезны для здоровья, магний, калий и витамин B6 в этом фрукте работают вместе, чтобы помочь вам быстро заснуть и спокойно отдохнуть.

Уменьшение мышечных спазмов

Высокий уровень калия в бананах может расслабить мышцы и уменьшить ночные судороги. Ваш сон когда-либо нарушался болезненными мышечными спазмами? Эти судороги нарушают ваш отдых и мешают снова заснуть. Мышечные судороги часто являются результатом низкого уровня калия и могут быть распространены среди беременных женщин. Поскольку калий уравновешивает натрий и электролиты в организме, он может снизить вероятность развития ночных мышечных судорог. Он действует как мышцы расслабляет чтобы помочь вам быстро заснуть и предотвратить нарушения сна.

Снижение стресса и тревоги

Диета с высоким содержанием магния также связана с более низким уровнем стресса и беспокойства. Поскольку бананы являются хорошим источником магния, они могут помочь вам расслабиться и снять стресс перед сном. Магний влияет на гипоталамус, часть мозга, которая контролирует надпочечники и гипофиз (железы, ответственные за стресс), и может уменьшить симптомы легкое беспокойство.Стресс — одна из самых распространенных причин бессонницы, поэтому банан перед сном может быть именно тем, что вам нужно, чтобы быстро заснуть.

Уменьшение бессонницы

В дополнение к стрессу и беспокойству, магний может помочь заснуть. Поскольку этот минерал помогает организму поддерживать Уровни ГАМК (Гамма-аминобитовая кислота), он играет важную роль в обеспечении спокойного сна. Уровни ГАМК — это нейротрансмиттеры, которые способствуют сну, замедляя мозговые волны и успокаивая тело. Поскольку магний обеспечивает здоровый уровень ГАМК, люди, страдающие бессонницей или другими нарушениями сна, могут облегчить состояние, принимая добавки с магнием или съев банан перед сном.

Увеличивает выработку серотонина и мелатонина

Витамин B6 в бананах преобразует аминокислоту триптофан в серотонин, нейротрансмиттер, контролирующий уровень мелатонина в организме. Мелатонин регулирует ваши внутренние часы, вызывая сонливость по вечерам. Без достаточного количества мелатонина может быть трудно заснуть. Съев банан перед сном, вы гарантируете, что ваше тело получит то, что ему нужно, чтобы расслабиться и обрести хороший ночной сон естественным путем.

Синдром беспокойных ног

Магний может также уменьшить симптомы, связанные с синдромом беспокойных ног. Это расстройство сна приводит к неконтролируемой потребности двигать ногами. Он часто вызывает ощущение покалывания или зуда, когда тело находится в состоянии покоя. Те, кто страдает СБН (около 10 процентов американцев), испытывают проблемы со сном и часто живут с хроническим недосыпанием. Немного Исследования клиники Мэйо предполагают, что магний смог обуздать симптомы СБН, помогая пациентам обрести спокойный сон.Поскольку бананы богаты калием, они могут быть естественным и эффективным способом уменьшить дискомфорт, связанный с СБН.

Снижение артериального давления

Калий также регулирует кровяное давление естественно. Этот минерал уравновешивает вредное воздействие натрия на организм. Этот процесс уменьшает количество воды, которую почки должны хранить, и естественным образом снижает кровяное давление. Несколько Национальная медицинская библиотека исследований показать связь между диетой с высоким содержанием калия и здоровьем сердца.Те, у кого высокое кровяное давление, могут снизить его, употребляя в пищу продукты, богатые калием.

Другие продукты, которые помогут вам уснуть

Несколько других продуктов могут улучшить сон. Ниже приведен список некоторых распространенных продуктов, которые вы можете сочетать с бананом для улучшения качества сна.

• Как и бананы, кислая вишня также является хорошим источником мелатонина и витамина С. Выпейте небольшое количество кислого вишневого сока по крайней мере за 1–2 часа до сна.

• Ромашковый чай содержит апигенин, антиоксидант, который способствует засыпанию, связываясь с вызывающими сон рецепторами в головном мозге.Ромашка также естественным образом снижает уровень сахара в крови и, как считается, уменьшает кислотный рефлюкс.

• Другие овощи, такие как сладкий картофель и бобы, являются хорошим источником калия и помогают расслабиться перед сном.

• Молоко содержит триптофан, поэтому стакан молока с бананом настроит на спокойный сон.

В качестве дополнительных идей для ночных закусок мы также составили список из 25 полезных ночных закусок от бессонницы.

Продукты, которых следует избегать перед сном

Чтобы обеспечить себе глубокий, спокойный сон каждую ночь, избегайте употребления кофеина по крайней мере за 4–6 часов до сна. Блоки кофеина аденозин производство. Аденозин — это природное химическое вещество, которое накапливается в организме в течение дня и усиливает сонливость ночью. Всего одна чашка кофе может остановить это производство, стимулировать мозг, увеличить бодрствование и нарушить внутренние часы вашего тела. Кроме того, будьте осторожны с напитками, такими как газированные напитки или энергетические напитки, которые содержат большое количество кофеина.Темный шоколад — популярное сладкое лакомство, но он содержит небольшое количество кофеина, который может нарушить сон.

Легкий, полезный перекус перед сном поможет быстро заснуть и хорошо отдохнуть. Тем не менее, если вы съедите обильную и тяжелую пищу, вам будет трудно расслабиться и заснуть. Кроме того, жирная пища перед сном может вызвать проблемы с пищеварением и изжогу. Вместо этого выберите одну из вышеперечисленных закусок, вызывающих сонливость.

Заключение

Вполне естественно хотеть перекусить перед сном, но не забудьте выбрать что-нибудь, что не повлияет на качество вашего сна.