Питание для девушек: принципы, рацион, программы сбалансированного питания для похудения
принципы, рацион, программы сбалансированного питания для похудения
Что главное в женском питании? «Низкокалорийность!» — сразу же воскликнут многие девушки. И действительно, с некоторых пор забота о стройности исказила понятие «правильное питание». Здоровье — вовсе не главное. Важно — снова влезть в любимое платье размера XS. Мы забыли о том, что эти вещи связаны неразрывно: правильное питание — отличный обмен веществ — стройная фигура. А также красивая кожа, здоровые волосы, ногти и общая активность — все это как бонус. Так давайте попробуем преодолеть стереотип и отыскать источник красоты вне изнуряющих диет и голоданий.
Особенности женского правильного рациона
Наверняка вам случалось замечать одно довольно распространенное явление: стоит мужчине и женщине начать жить вместе, как представительница прекрасного пола тут же начинает поправляться. И дело тут вовсе не в «скучном домашнем» образе жизни. Просто рацион питания зачастую становится для них общим, хотя потребности организма у мужчины и женщины отличаются.
В связи с меньшей мышечной массой метаболизм женщины медленнее, а это значит, что потребность в калориях у нее примерно на 15% меньше[1]. Ей требуется меньше энергии, меньше белков, жиров и углеводов[2]. Однако если обратить внимание на витамины, ситуация совсем другая: например, женщине нужно больше железа, витамина C, что связано с естественными процессами, протекающими в ее организме. Также женский организм более чувствителен к нерегулярным приемам пищи[3].
Недостаток питательных веществ и витаминов может привести к печальным последствиям — снижению активности и физического развития организма, иммунитета, ухудшению состояния кожи, волос, ногтей и зубов, угнетению репродуктивной функции, развитию депрессивных состояний… Конечно, все происходит постепенно, сразу заметить изменения довольно сложно.
Женщины, которые уделяют мало внимания пищевому рациону или периодически прибегают к строгим либо просто несбалансированным диетам, наверняка замечали «тревожные звоночки».
Довольно распространенные примеры — прыщики, которые могут быть одним из сигналов неправильной работы кишечника, увеличившийся объем волос на расческе, ломкость ногтей… Казалось бы, это мелочи. Но разве они сочетаются с понятиями о красоте?
Прежде всего, стоит помнить, что наша внешность во многом зависит от функционирования внутренних механизмов. Работа с внешними проявлениями подобна применению косметики — на время она скрывает недостатки. Но подлинное преображение начинается только изнутри. Поэтому при подготовке программы правильного питания, в том числе и для похудения, необходимо соблюдать определенные правила.
Принципы здорового меню
Организация правильного питания — увлекательное и полезное занятие, которое может стать настоящим хобби. Но в то же время — это своеобразная наука, ведь она имеет свои незыблемые правила:
- Едим меньше, но чаще. Оптимальным вариантом во многих случаях является шестиразовое питание. Только порции должны быть небольшие — не более 250 граммов.
Так мы предохраняем желудок от растягивания, одновременно побеждая чувство голода. - Вода — вот что важно. Обязательно выпивайте ежедневно около 1,5 литров чистой негазированной воды.
- Не переедайте перед сном. Стоит перенести время ужина, чтобы оно находилось на «расстоянии» примерно 3 часов до сна. Конечно, отдать предпочтение лучше легким продуктам. Диетологи дают отдельные рекомендации по «ночным» продуктам: например, белое куриное мясо, молоко, каша, миндаль, сельдерей, яблоки, грибы[4].
Так мы предохраняем желудок от растягивания, одновременно побеждая чувство голода.Это важно
Плотно позавтракать — вовсе не преступление. Недавние исследования прочно закрепили за регулярными высококалорийными завтраками репутацию помощника в похудении[5].
- Фрукты и овощи — наши друзья. Их рекомендуют употреблять в количестве не менее 400 г ежедневно (исключая крахмалистые корнеплоды, например, картошку)[6].
- Сахар и соль — наши враги. Нормой употребления свободных сахаров является около 50 г в день (примерно 12 чайных ложек)[7]. Но будьте внимательны — сахар содержат сладкие напитки, различные пищевые продукты, а также мед и даже фруктовые соки. Для потребления соли нормой считается всего 5 г (1 чайная ложка).
- Калории счет любят. Существует множество формул для подсчета индивидуальной ежедневной потребности в калориях в зависимости от веса, роста, возраста и физической активности. В среднем для женщины характерна норма в 1800–2000 калорий в день.
- Три кита здорового рациона. Аминокислоты (белки животного происхождения — молоко, мясо, яйца), ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 (морская рыба, льняное масло, шпинат), длинные углеводы (рис, гречка, бобовые, овсяные хлопья).
- Рассчитываем БЖУ — баланс белков, жиров и углеводов. На белки должно приходиться от 12%, на жиры — 30–33%, на углеводы 55–59% суточной калорийности[8].
Но будьте внимательны — сахар содержат сладкие напитки, различные пищевые продукты, а также мед и даже фруктовые соки. Для потребления соли нормой считается всего 5 г (1 чайная ложка).Вот лишь несколько правил здорового и сбалансированного питания для женщин — для начала можно начать применять самые простые, а затем постепенно подключать остальные.
Первые результаты не заставят себя долго ждать.
Если правильно есть, можно даже похудеть!
Итак, решение перейти на здоровое питание принято. Но не стоит сразу загонять себя в жесткие рамки. Это не очередная диета, а новый образ жизни, в котором есть место удовольствию от еды. Можно постепенно уменьшать калорийность продуктов, отказываясь от фаст-фуда, при этом вводя в рацион фрукты и овощи. Страдания здесь неуместны, только позитивный настрой! Чтобы узнавать рецепты здорового питания, можно вступить в соответствующие сообщества в соцсетях. Кстати, тут можно найти новых друзей по интересам, что только укрепит мотивацию.
Переход на правильное и здоровое питание позволяет организму получать необходимые для нормальной жизнедеятельности ресурсы — и при этом ничего лишнего. Постепенно нормализуется работа желудочного тракта и других органов. А это значит, что наступило время и для внешнего преображения. Новый режим правильного питания в сочетании с посильной физической нагрузкой обеспечивает оптимальный расход энергии и приводит к снижению лишнего веса.
Конечно, не стоит ожидать таких же результатов, как при двухнедельной «голодной» диете. Все происходит медленнее, но зато и эффект этот долгоиграющий.
Любопытно
Не так давно ученые закончили масштабное исследование, доказав, что даже небольшие изменения в рационе, например, снижение употребления красного мяса и сладкого, способны продлить жизнь[9].
Но давайте обратимся к конкретному меню — что можно и что нельзя употреблять при правильном питании?
Лучшие друзья девушек…
Здесь мы можем привести лишь небольшую часть списка полезных для здоровья продуктов.
- Молоко и яйца. Содержат полноценные белки, то есть в их составе есть все аминокислоты в идеальном соотношении[10].
- Шпинат. Содержит бета-каротин, кальций, фолиевую кислоту, калий, магний, железо, витамины В6 и С. Продукт регулирует давление, полезен для иммунной системы и костной ткани.
- Белое куриное мясо. Содержит витамины А, В3, В6, К, калий, натрий, магний. Относится к одному из самых здоровых видов мяса в связи с низким содержанием жира.
- Банан. Содержит калий, триптофан, бета-каротин, витамины С, К и В6. Снижает холестерин, а благодаря обилию калия помогает сердечной мышце оставаться здоровой и сильной.
Содержит витамины А, В3, В6, К, калий, натрий, магний. Относится к одному из самых здоровых видов мяса в связи с низким содержанием жира.Полезная идея
Порежьте банан, добавьте ложку овсянки и измельчите в блендере с йогуртом или молоком, можно добавить немного фруктового сока. И питательный перекус готов!
- Лосось. Источник кальция, витаминов D и Е, селена, омега-3-ненасыщенные жирные кислоты. Блюда из рыбы обязательно должны быть в рационе здорового питания женщины, в том числе и для похудения.
- Овсянка. Содержит кальций, железо, магний, марганец, фосфор, витамин В5, кремний, фолиевую кислоту. Прекрасный источник медленных углеводов, которые сделают утро и весь последующий день по-настоящему добрыми.
Ниже приведен один из вариантов полезного для здоровья рациона на день, на самом деле, их гораздо больше — поэтому того, кто решил встать на путь «исправления», ждет много интересного.
Завтрак:
- 200 г овсянки с яблоком и корицей — около 200 ккал.
- Чай (0 ккал) или кофе (около 30 ккал).
Второй завтрак (перекус)
- 15 г орехов — около 80 ккал.
- 2 «бутерброда» из цельнозерновых хлебцев с сыром — около 100 ккал.
- Яблоко — около 70 ккал.
Обед:
- Запеченная, тушеная или приготовленная на пару куриная грудка — около 220 ккал.
- 40 г гречки — около 130 ккал.
- 200 г любых овощей — около 70 ккал.
Полдник:
- 200 г 4% творога — около 200 ккал.
- Примерно 150 г овощей или фруктов с низким гликемическим индексом — около 70 ккал.
Ужин:
- Омлет из 2-х яиц и 150 мл молока — около 250 ккал.
- 200 г свежих овощей — около 80 ккал.
При подобном рационе за день вы получите около 1500 ккал, необходимых для поддержания активности.
И ничего лишнего, что могло бы повредить фигуре или самочувствию.
Забудьте это немедленно: чего не должно быть в рационе
В этом пункте мы обратимся к рекомендациям Всемирной организации здравоохранения. Эти продукты признаны одними из самых вредных для здоровья и фигуры[11]:
- Чипсы и картошка фри. Зажаренные в кипящем масле до хрустящей корочки кусочки картофеля — это огромная порция жиров и углеводов. Если говорить о домашнем приготовлении, то это еще полбеды. Настоящая опасность таится в фастфуде — здесь картошку, в режиме «порция за порцией», готовят в одном и том же перегретом масле, которое «отдает» блюду канцерогены.
- Консервы. Уже одно название настораживает. Здесь точно содержатся консерванты, а в придачу к ним зачастую множество вкусовых добавок, сахар и соль. Баночка размером 100 г может содержать до 15 г соли (а суточная рекомендуемая доза, напомним, всего 5 г).
- Сладкая газированная вода. Об этом вредном продукте говорят давно, но он продолжает пользоваться завидной популярностью. Огромное количество сахара плюс химические вкусовые добавки и стабилизаторы — это плохой «коктейль» для организма, который позволит забыть не только о хорошей фигуре, но и о здоровье.
- Лапша, пюре или суп «для заварки кипятком». Это нельзя даже назвать едой, а лишь заменителем. Здесь нет ничего натурального, сплошные усилители вкуса и огромное количество соли.
Об этом вредном продукте говорят давно, но он продолжает пользоваться завидной популярностью. Огромное количество сахара плюс химические вкусовые добавки и стабилизаторы — это плохой «коктейль» для организма, который позволит забыть не только о хорошей фигуре, но и о здоровье.В статье мы рассмотрели основные принципы правильного питания для женщин, которые прямиком ведут к прекрасному самочувствию и в качестве приятного дополнения способствуют снижению веса. В отличие от утомительных диет здоровый рацион приносит радость, помогает позитивно относиться к пище и сохранять активность. А если сочетать полноценное меню с соответствующим образом жизни, то результаты могут быть поистине ошеломляющими.
залог здоровья и стройной фигуры
Каждая девушка хочет выглядеть привлекательно и эффектно.
Стандарты красоты диктуют свои правила и, несмотря на движение бодипозитива, пропаганды любви к своему телу, многие истязают себя диетами, добиваясь стройности. Если спросить у девушек, что главное в питании, то «низкокалорийность» станет одним из самых популярных ответов. К сожалению, понятие «правильное питание» очень исказилось. Голодание, недоедание влияет не только на вес, формы, но и на здоровье в целом. Нарушение обмена веществ грозит еще большими проблемами с набором веса при срыве диеты.
Правильное питание подразумевает баланс во всем, не стоит отказываться от еды, нужно научиться правильно сочетать продукты и минимизировать вредную пищу в рационе, а также включить спорт и высыпаться, и красивая фигура, здоровые кожа, волосы, ногти вам обеспечены.
Особенности женского правильного рациона
Но, выход есть – составить правильный рацион, правила которого включают:- частое дробное питание. Перекусы помогают утолить голод и снизить риск переедания вечером;
- пить много воды, без газов, не учитывая соки или чай. Это помогает очистить организм от шлаков, провести детоксикацию;
- не есть за пару часов до сна. Когда мы спим, организм тоже должен отдыхать, переполненный желудок влияет на качество сна, вы меньше отдыхаете, утром более расконцентрированы или вовсе может появиться чувство тяжести, боли в желудке;
- плотно завтракать – это сродни обеспечения зарядом энергии. Плюс все ккал вы расходуете за день, помогая в похудении, исключая риск переедания во второй половине дня;
- фрукты и овощи – главные помощники в похудении, но каши и постное мясо также очень важны ;
- искусственные добавки: специи, соль, сахар стоит минимизировать. Усилители вкуса заставляют съесть больше, возбуждая аппетит;
- калории любят счет. Есть много программ для выведения оптимального суточного калоража для похудения, поддержания формы, при этом голодать не нужно, просто правильно распределить блюда на протяжении дня и придерживаться указанной цифры ккал;
- белки животного происхождения, ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, медленно усваиваемые углеводы – друзья женщин. Подсчет БЖУ гарантирует не только безопасное похудение, но и здоровый вид, упругость кожи, красоту волос и ногтей.
Есть много программ для выведения оптимального суточного калоража для похудения, поддержания формы, при этом голодать не нужно, просто правильно распределить блюда на протяжении дня и придерживаться указанной цифры ккал;Женщины, которые уделяют мало внимания пищевому рациону или периодически прибегают к строгим либо просто несбалансированным диетам, наносят большой вред иммунной и эндокринной системам. Лучше пройти короткий курс детокс-диеты и составить правильный рацион с полным расписанием блюд на неделю, что позволит контролировать потерю веса, безопасно худеть и оставаться здоровой, красивой, полной энергии.
Правильное питание помогает похудеть
Не стоит сразу загонять себя в жесткие рамки, ведь правильное питание – это не очередная строгая диета, а образ жизни, главная задача которого худеть и получать удовольствие от еды.
Польза от правильного питания также в следующем:
- нормализуется работа желудочного тракта;
- похудение происходит постепенно без стресса для организма;
- нет упадка сил, наоборот прилив энергии;
- насыщение витаминами;
- эффект сохраняется надолго, в отличие от экспресс-диет, где быстро потеряли вес и также быстро набрали обратно.
Вы получаете только пользу от такого метода похудения. Соблюдение режима сна и сбалансированной еды — залог здоровья на долгие годы.
Какие продукты лучше исключить из рациона
Всемирная организация здравоохранения выделяет самые вредные продукты, которые обязательно стоит исключить из рациона:
- чипсы, сухарики, картошка фри. Все продукты, зажаренные в кипящем масле до хрустящей корочки, имеют в составе большое количество жиров, быстрых углеводов, а также канцерогенных веществ;
- готовые консервы. Помимо множества специй в составе можно найти множество вредных консервантов, которые никак не прибавляют здоровья;
- газированная вода. Вмещает большое количество сахара, стабилизаторов, а также она высококалорийна;
- блюда быстрого приготовления: лапша, пюре, бульоны из кубиков. По сути, это даже не еда, а ее заменитель.
Вмещает большое количество сахара, стабилизаторов, а также она высококалорийна;Если нет возможности самостоятельно готовить все блюда, всегда можно обратиться к профессионалам. Компания ECOFOOD предлагает не только полезные и вкусные ланчи на выбор, но и возможность составить их самостоятельно. Наш бизнес-ланч конструктор позволяет питаться правильно, сбалансированно, питательно и при этом очень вкусно!
Правильное питание для девушек 20 лет: в чем суть?
Правильное питание для девушек 20 лет
20 лет – прекрасный возраст для девушек. Вроде как юность позади, но столько сейчас возможностей… В этом возрасте у большинства девушек идеальная фигура, быстрый метаболизм и прекрасное состояния кожи. Одним словом, это чудесный период.
Но, увы, он будет длиться так недолго. И именно от ваших привычек, которым вы станете следовать в 20 лет, зависит то, как вы будете выглядеть в 25, 30, 45 и после 50 лет.
Правильное питание для девушек 20 лет: в чем суть?
Правильное питание для девушек 20 лет
Давайте рассмотрим подробнее правильное питание, поскольку оно занимает практически 2/3 успеха в деле красоты. И так, ниже вы узнаете, какие продукты нужно кушать, как часто и сколько их можно есть. А также, главный секрет — можно ли употреблять так называемые «вредные продукты»?
Правильное питание для девушек 20 лет фото
Правильное питание для девушек 20 лет
Продукты: вредные и полезные. Помните, что для идеального правильного питания в вашем рационе должны быть белки, жиры и углеводы каждый день. Не бойтесь двух последних слов.
Поскольку есть правильные жиры, которые отвечают за эластичность вашей кожи, например, оливковое масло. А есть вредные, например, шкварки, обыкновенное растительное масло, которые не рекомендуется вовсе употреблять в еду.
Что касается углеводов, то они есть «быстрые» и «медленные». С первыми, быстрыми, вы не должны дружить. Они есть во всем фастуфуде, сладостях, печенье и т.п. Да, они быстро насыщают, дают ощущение радости, но не надолго. Уже через час вы снова захотите что-то съесть, и в 90% это что-то будет опять сладость. Что касается медленных углеводов, то они есть в кашах. А это значит, что овсянка, гречка, перловка — идеальный завтрак или обед для вас. В них есть медленные углеводы, которые дольше насыщают, и вы не чувствуете голод.
Правильное питание для девушек 20 лет видео
Что можно кушать? Белки: курица, говядина, индейка, кролик, молочные продукты низкой жирности (творог, кефир, молоко), сыр тофу, рыба, яйца.
Тут у всех явно вызрел один вопрос: чем заменить сладости? Верно, не так ли? Заменяем их фруктами (не более 200 граммов в день и то до 16.00), а также на завтрак к овсянке или любому продукту можно добавить чайную ложечку меда.
Этот перечень продуктов, поверьте, настолько большой, что вы сможете каждый день готовить себе разные вкусняшки (даже полезные сладости, например, творог с фруктами и медом), при этом поддерживать идеальную фигуру или даже похудеть.
Как часто кушать? Здесь мы говорим категорическое: кушать нужно 5-6 раз в день и это обязательно! Ваша порция может быть от 200 до 300 граммов. Три приема пищи — завтрак, обед и ужин пропускать ни в коем случае нельзя, иначе у вас ухудшиться обмен веществ.
Другое дело, что кушать нужно правильно, то есть, готовить из этого перечня, который мы навели выше. Не кушать за четыре часа до сна.
Какой рацион правильного питания? На завтрак — белок или медленные углеводы (например, овсянка с фруктами или творог с медом), на перекус — бутерброд из хлеба с цельного зерна с авокадо, на обед — овощной салат и рыба (либо курица), может быть суп, на второй перекус — нежирный йогурт без (ароматизаторов), на ужин — салат и рыба, либо просто салат.
Как часто можно кушать вредности? Раз в неделю разрешите себе одно «вредное» блюдо, но в первой половине дня. И дальше поддерживайте правильное питание.
Программа питания для девушек весом 50-60 кг на сушку
О рационе
Данная программа питания разработана специально для девушек весом примерно 60 кг.
В первую очередь, стоит отметить, что во время сушки снижается потребление углеводов и жиров, но увеличивается потребление белков.
Это связано с тем, что во время сушки недостающие ккал восполняются именно за счет белковой пищи, чтобы поддержать нормальную жизнедеятельность организма. Количество жиров и углеводов в этом рационе снижено, поэтому стоить помнить, что нельзя придерживать подобной программы питания длительное время( у спортсменов период сушки составляет примерно 4-8 недель). Время сушки зависит от нынешнего состояния вашего тела. Сушка- это достаточно специфический процесс, который состоит из двух аспектов: питание и тренировки. Каждый день должен быть распланирован. Идеальный вариант, если есть грамотный специалист, под надзором которого вы начнете сушиться. Хочется отметить, что смысл сушки теряется, если у вас нет цели и определенной даты, к которой должен быть результат: выступление, фотосессия, чемпионат и т.д. Человеку, который мало связан со спортом придерживаться сушки опасно. Для начала нужно войти в спортивный режим и хотя бы привыкнуть к правильному питанию.
Плюс ко всему, помните, что нельзя игнорировать два периода: перед сушкой и после. Нельзя резко начать придерживаться данной программы питания. Вы должны подготовить свой организм, а также продумать то, как вы будете «выходить» из процесса сушки.
Помните, что питание во время сушки должно быть частым, чтобы дать организму время переработать, поступившие питательные вещества. Также рекомендуется включить в рацион ВСАА и минеральные комплексы для лучшего восстановления организма после тренировок.
Помимо этого обратите внимание на то, что данная программа питания является всего лишь примером! Вы можете дополнять свой рацион или заменять его альтернативными продуктами, не зацикливайтесь каждый день на одном и том же меню. Также помните, что нельзя совсем убирать углеводы, это грозит серьезными проблемами со здоровьем. Минимум потребления углеводов для человека- это 2.5 г. на 1 кг вашего веса(а норма- 4-5 г на 1 кг)
И еще раз задумайтесь, может вам все- таки нужно просто похудеть? Ведь быть подсушенным и быть не толстым- две разные вещи. Проконсультируйтесь со специалистом.
Удачи в новых начинаниях.
20-25 лет – Диеты – Домашний
Если за одним столом собираются три поколения женщин – дочка, мама, бабушка, какое оптимальное меню подобрать? Отличается ли питание женщин в 20, 30, 40 и 50 лет? Любой диетолог скажет, «да»!
С каждым прожитым десятком лет в женском организме происходят метаболические перестройки. Если конкретней, то замедляется процесс обмена веществ, в среднем на 7-8%. Из этой простой арифметики следует, что калорийность рациона, каждые 10 лет нужно уменьшать на те же 7-8%, иначе неминуемы последствия в виде лишних килограммов на талии и бедрах. Если изменяются в организме обменные процессы – следовательно, уменьшается и расход энергии. С возрастом человек меньше тратит энергии на жизнеобеспечение, и образ жизни меняется, становится менее активным.
1
Как правильно менять привычное меню с возрастом?
Уменьшать калорийность рациона лучше за счет снижения потребления жиров, т.е. нужно отказаться от жареного, копченого и мучного. Съеденная сдобная булочка в 30 лет сказывается на фигуре не лучшим образом, а ведь в 20 лет такого бы не было: можно было есть булку за булкой. Во всем виноват метаболизм!
Так какие же продукты принесут пользу в 20 лет? От чего отказаться в 30? И что следует есть, когда вам за 40? В этом надо разобраться!
20-25 летВ 20 лет женский организм еще растет, и лишь к 25 годам этот процесс заканчивается. Как раз в этом возрасте достигается пик физической активности. Проблема с лишними килограммами редко возникает – вес приходит и уходит сам собой. Всем известно, что для роста нужны протеины, а конкретно, животный белок. Молодому организму нужно много энергии, а, как известно, самые энергичные продукты – это разнообразные сорта мяса, сыры, злаки. Нельзя забывать и о витаминах и микроэлементах, они особенно необходимы.
Железо, самый важный компонент для этого десятилетия, он улучшает кровеносную систему и выносливость организма. Продукты богатые железом – красное мясо, гречка и яблоки.
Суперфуды – правда или миф?.. Смотрите видео!..
Витамин В12 поможет вывести из организма тяжелые металлы, улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Этот полезный элемент содержится в злаковых культурах, в буром рисе, в кислых фруктах, и красном мясе.
2
Кальций необходим в любом возрасте, но в юном – особенно. Выбирайте на завтрак творог, пейте молоко и перекусывайте бутербродом с сыром, эти молочные продуты – лидеры по содержанию кальция.
Витамин Е – всегда считался женским витамином, он благотворно влияет на женские гормоны, а также помогает организму подготовиться к материнству. Витамин Е содержится в разных растительных маслах, особенно его много в льняном масле. Перекусы на бегу, любовь к фастфуду, употребление алкоголя и переедание сладостей в 20 лет в будущем не лучшим образом скажется на обмене веществ. В молодом возрасте важно помнить об этом, ведь именно в этом десятилетии мы «закладываем фундамент» для последующих лет.
Питание для девушек. Каким должно быть правильное питание для девушек | Девичьи секреты
Каким должно быть правильное питание для девушек Правильное питание при занятиях фитнесом. Питание для девушек и питание для представителей сильного пола различается. Мужчинам нужна сила, ловкость, мускулы. Женщине нужна гибкость, здоровье (в том числе и репродуктивное – ведь именно на женщинах лежит почетная обязанность воспроизводить род человеческий), красота, молодость. Правильное питание для девушек позволяет им жить полноценной жизнью, быть здоровыми, красивыми, молодыми и активными, и рожать здоровых детей. Питание для девушек должно быть, в первую очередь, сбалансированным, то есть давать организму все то, что ему нужно, и в необходимых количествах. Как известно, наше питание состоит из белков, жиров и углеводов. Сбалансированное питание для девушек должно состоять из строго определенных пропорций этих питательных веществ, чтобы удовлетворять все потребности женского организма – 50-55% углеводов, 15-20% белков, 25-30% жиров. Также продукты, которыми питается девушка, должны быть натуральные, свежие, качественные, и в них должно содержаться достаточное количество витаминов, минеральных соединений, ферментов и т.д. Пищу лучше всего не жарить, а варить, тушить или запекать. Из рациона питания для девушек нужно исключить те продукты, которые содержат очень много калорий, быстрых углеводов и животных или искусственных жиров, а также различные химические компоненты – консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса и другие. Это выпечка, сдоба, конфеты, кондитерские изделия, жирные блюда, жареная пища, промышленные соусы, полуфабрикаты, колбасные изделия, консервы и копчености, соленая пища, газировка, фастфуд и, конечно же, алкоголь. Основой правильного питания для девушек должны стать овощи и фрукты – их в рационе должно быть не менее 50-60%. Также обязательно нужно есть рыбу и морепродукты, орехи, растительные масла (в этих продуктах содержатся необходимые для женского организма ненасыщенные жирные кислоты, а также кальций, фтор, йод и важные жирорастворимые витамины – D, А и Е, которые улучшают здоровье, повышают иммунитет и замедляют старение организма). Важными продуктами в питании для девушек являются и нежирные кисломолочные продукты – в них, кроме кальция, витаминов и легкоусвояемого белка, содержатся молочнокислые бактерии, благоприятно влияющие на пищеварение. Ценным источником растительного белка являются бобовые продукты, много витаминов и аминокислот содержится в меде, сухофрукты, благодаря витаминам, аминокислотам и клетчатке, улучшают внешний вид и пищеварение девушек, а зеленый чай благоприятно сказывается на состоянии кожи, а также замедляет старение организма. В летне-осенний период в питании для девушек должно быть особенно много свежих натуральных овощей и фруктов (тех, которые произрастают в той местности, где живет девушка). Жесткие диеты не рекомендованы для женского организма, так как они способны вызвать не только проблемы с пищеварением, но и нарушить гормональный фон. Замените 3 разовый режим питания для девушек 5 разовым, уменьшив размер разовой порции – это снизит нагрузку на пищеварительную систему и поможет уменьшить объем желудка. И обязательно следите за весом – взвешивайтесь не реже 1 раза в неделю.
рацион питания на неделю и месяц для похудения
Опубликовано: 12.05.2020Время на чтение: 6 минут2376
Общая информация о сушке телаИзбавиться от лишнего жира и при этом сохранить мышечную массу можно только при соблюдении принципов правильного и сбалансированного питания. Однако некоторые девушки часто допускают несколько ошибок:
- Голодают. Отказ от еды провоцирует проблемы со здоровьем. Более того, в первые месяцы организм запустит процесс «спасения» и начнет старательно откладывать жир. В результате вместо ожидаемого рельефа возникают проблемы с пищеварением. Поэтому при сушке питание остается регулярным: три крупных приема пищи и два перекуса.
- Отказываются от жидкости. Отеки действительно приводят к появлению лишних объемов. Однако недостаток воды приводит к ее удержанию, так что отечность проявляется еще сильнее. Оптимальное количество воды — около 1,5 литров в день.
- Исключают из меню жиры и углеводы. Белок действительно очень важен, но чтобы добиться красивого рельефа, в рацион обязательно нужно включить медленные углеводы и жиры.
Сушка тела для девушек — это сочетание фитнеса и похудения при помощи определенных нагрузок и подходящего рациона. При этом к просушке прибегают уже после набора мышечной массы: если ее нет, никакого результата добиться не получится. В среднем продолжительность сушки составляет 4–6 недель. Именно столько времени, в зависимости от исходных данных, потребуется, чтобы добиться рельефа мышц. При этом нужно понимать, что сушка — это вовсе не диета. Она не требует строго подсчета калорий и отказа от любимых блюд (разумеется, за исключением фастфуда и магазинных сладостей). Основные правила просушки — это:
- Свой рацион для каждой недели.
- Отказ от еды за два часа до тренировки и на протяжении двух часов после.
- Употребление медленных углеводов в первой половине дня, белков — во второй.
В рационе обязательно должен соблюдаться баланс БЖУ, без которого невозможно добиться хороших результатов сушки. Например, оптимальный процент углеводов для первой недели нового меню составляет 2,5 грамма на 1 килограмм собственного веса. При этом рекомендуется отдавать предпочтение медленным углеводам:
- бурому и нешлифованному рису;
- гречке;
- овощам;
- фруктам;
- цельнозерновому хлебу.
Ключевыми же станут мясные, молочные и морские продукты. Если в течение первых двух недель результат будет слишком слабым, можно включить в рацион протеиновые коктейли. «Формула 1» от Herbalife Nutrition — это отличное решение для тех, кто планирует быстро избавиться от лишнего жира и добиться выраженного рельефа. При вашем желании один стакан обогащенного витаминным комплексом коктейля заменит полноценный прием пищи, обеспечив организм всеми необходимыми веществами, в том числе и белком (до 14 г в одной порции в зависимости от вкуса). Чтобы питаться правильно, следует составлять меню на основе определенных знаний. В этом помогут консультанты Herbalife Nutrition. Они могут разработать рацион на сушку из продуктов Herbalife Nutrition, что может способствовать достижению оптимального результата.
Первая неделя
Итак, в этот период необходимо употреблять 2,5 грамма углеводов на один килограмм веса. Примерное питание для сушки тела будет выглядеть следующим образом:
- Завтрак: 2 вареных яйца, 100 грамм мяса, рыбы или птицы, кусок цельнозернового хлеба, чай или кофе.
- Первый перекус: 100 г мяса, рыбы или птицы, 200 мл молока или свежего сока.
- Обед: порция запечного картофеля с мясом, сыром или сметаной, салат из свежих овощей, стакан сока или чая.
- Второй перекус: горсть орехов, стакан йогурта.
- Ужин: печенные с рыбой овощи, салат, чашка несладкого чая.
Вторая неделяЭто важно! Чтобы жир уходил, необходимо употреблять высокий процент белка в период нагрузок, а в дни без тренировок это количество можно уменьшить. Кроме того, 40–45 минут в день нужно отводить под аэробные занятия.
В это время меню для сушки тела изменится: суточная норма углеводов снизится, теперь на 1 килограмм собственного веса будет приходиться всего 1 грамм. Главное — не доводить себя до кетоза, состояния, обусловленного недостатком гликогена в организме. Поэтому продукты с высоким содержанием медленных углеводов должны употребиться в первой половине дня. На ужин рекомендуется съесть порцию творога с зеленью или выпить большой стакан кефира. В остальном для рациона сохраняются главные рекомендации: из углеводов — цельнозерновой хлеб, каши, бурый рис, овощи и фрукты, из жиров — масла и орехи, из белков — кисломолочная, мясная, рыбная продукция. В это же время к аэробным нагрузкам можно подключить комплекс силовых упражнений, но выполнять их нужно только после консультации с инструктором и под его внимательным наблюдением.
Третья неделяМеню на день почти соответствует тому же, что мы расписали для первой недели. Основу рациона в этот период составляет морская рыба, богатая полиненасыщенными жирными кислотами. Однако именно в этот период организм входит в активную стадию жиросжигания. Это значит, что в рационе остается всего 0,5 г углеводов на 1 кг веса. При несоблюдении правил правильного питания это чревато кетозом. Предотвратить это состояние поможет употребление пищевых волокон, которые в большой концентрации содержатся в «Овсяно-яблочном напитке» от Herbalife Nutrition. Так как из рациона полностью исключаются все фрукты (кроме цитрусовых), организм начинает испытывать недостаток клетчатки. Именно в этом случае может понадобиться «Овсяно-яблочный напиток», одна порция которого содержит 17% от суточной потребности в пищевых волокнах. При необходимости включите его в меню на месяц сушки, чтобы избежать неприятных последствий дефицита углеводов.
Четвертая неделяДля похудения придется практически полностью исключить углеводы. Именно здесь для поддержания женского организма как никогда может пригодиться и «Овсяно-яблочный напиток», и «Гербалайфлайн Макс»* — биологически активная добавка с высоким содержанием омега-3. При этом в самом рационе допустимо однократное употребление каши на основе гречки или риса. Все остальное время основой меню на неделю будет рыба, мясо и свежие овощи с зеленью. В этот же период рекомендуется заменить простое растительное масло оливковым. Затем начнется подготовка к выходу из жиросжигательного режима: выходить из сушки просто так не получится, это тоже требует подготовки. С начала в рацион вернется небольшое количество углеводов, затем их процент постепенно будет повышаться до обычных значений. Уже на четвертой неделе обычно хорошо заметен результат сочетания тренировок и ограниченного меню для просушки.
План тренировок
Питание для сушки тела не единственное, что потребуется для достижения результата. Если у вас нет возможности регулярно посещать клубы активного образа жизни Herbalife Nutrition или тренажерный зал, заниматься придется в домашних условиях. Оптимальными физическими упражнениями для сушки тела считаются:
- бег;
- плавание;
- танцы;
- спортивная ходьба;
- велопрогулки;
- катание на коньках, роликах или лыжах;
- приседания;
- планка.
Список, как видите, весьма обширный, так что вы без труда можете подобрать желаемый вид нагрузки. При этом на упражнения нужно отводить минимум 45 минут в день, в противном случае они не принесут никакой пользы даже с учетом корректировки рациона.
ВАЖНО: помните, что сушка категорически не подходит для беременных и кормящих женщин, людей с заболеваниями ЖКТ, печени и почек, а также при сахарном диабете.
*БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ
Узнайте, как питатьсясбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2020-05-12
Автор: Будь в Форме
Оцените материал!
Добавить отзыв
11 Girls ‘Night в кулинарных идеях для вашей следующей встречи
Girls’ Night in Food Ideas
Помните те ночные вечеринки в старшей школе, где вы ели нездоровую пищу и смеялись до слез? Вы не можете думать об этих веселых вечерах, не думая о пицце с жареным картофелем и соусом. Еда — неотъемлемая часть веселой ночи с друзьями. Красите ли вы друг другу ногти или делаете поделку, вам нужно найти время, чтобы съесть что-нибудь действительно хорошее. Вот почему сегодня я делюсь 11 идеями для девочек на ночь в еде, которые понравятся вам и вашим друзьям.
Готовы окунуться в еду? Вот несколько отличных блюд на следующий женский вечер!
Доска Charcuterie
Доска Charcuterie пользуется популярностью и не без оснований. Они красивые, их легко собрать (подумайте: готовить нельзя!), И гости их любят. А что не любить? Сыры, колбасные изделия, фрукты, крекеры, джемы и спреды — каждый может приготовить себе тарелку по своему вкусу. Нужно вдохновение? Ознакомьтесь с этими идеями для колбасных изделий и самодельными ингредиентами для колбасных изделий , чтобы представить себе свою собственную доску!
Связано: Лучшие доски для колбасных изделий для продажи в Интернете
Хумус-бар
Недавно я был на конференции, где Сабра устроила тост-бар с хумусом, и это было потрясающе! Он был ориентирован на поздний завтрак, но вы могли бы сделать что-то подобное для вечерней посиделки.Просто приготовьте чипсы из лаваша, наан-дипперы, овощи и всевозможные начинки, такие как сыр фета, оливки, карамелизированный лук, авокадо и кедровые орехи, и позвольте каждому приготовить их самостоятельно. Используйте этот рецепт хумуса в качестве основы!
Фондю
Зимой провести девичью ночь? Фондю — идеальное блюдо в прохладную погоду для ночи, проведенной с друзьями. И что самое интересное в фондю, так это то, что это не просто еда, это опыт. Начните с легкого сырного фондю и переходите к салату (по-французски), а затем к шоколадному фондю .
Пицца
Пицца — это всегда хорошая идея. Вы ели его во время этих ночевок в подростковом возрасте, но, став взрослым, почему бы не поднять его на ступеньку выше и не приготовить пиццу для гурманов дома? Независимо от того, используете ли вы домашнюю корочку или лаваш, вы можете приготовить всевозможные начинки и позволить друзьям приготовить их самостоятельно. Прочтите этот пост, чтобы узнать, как организовать вечеринку с пиццей!
Tapas
Если вы хотите творческую идею для вечеринки для девочек, позаимствуйте испанскую традицию тапас или небольших тарелок, предназначенных для совместного использования.Подавайте несколько закусок, например, Nashville Hot Chicken Tenders , а также закуски, купленные в магазине, или попробуйте настоящих испанских рецептов тапас. Что бы вы ни выбрали, вашим подругам понравится пробовать и делиться разными блюдами.
Sip and Dip
Вечеринка Sip and Dip — это именно то, на что она похожа: вы едите всевозможные соусы и пьете свои любимые напитки. Вы можете подавать такие вещи, как чипсы из тортильи с сальсой , гуакамоле и queso , любимым горячим соусом, таким как соус с курицей Буффало, или мыслить нестандартно и подавать любую еду, которую вы обычно макаете, например, стромболи, кесадильи, или палочки моцареллы.Попросите всех принести 1-2 дипа, и еда у вас накрыта!
Bruschetta Bar
Создайте веселый бар для брускетты , поджаривая нарезанные багеты и подавая различные соусы, такие как песто, чимичурри или винегрет, а также начинки, такие как сыры, свежие фрукты, помидоры, зелень и салями. Нет предела как для соусов, так и для начинок, поэтому не бойтесь мыслить нестандартно и позволяйте друзьям делать все, что им нравится — это часть веселья!
Салаты
Подавать салаты на вечер для девочек — это свежий и полезный способ провести вечер вместе.Вы можете создать салат-бар, где каждый готовит свое, или вы можете подавать разные салаты: цезарь, пасту, макароны, брокколи, фрукты, тунец или курицу — вы понимаете. Нет причин, по которым здоровое должно быть скучным!
Стол для выпаса
Стол для выпаса — одна из моих любимых тенденций в еде, и он может стать отличным местом для модного девичьего вечера. По сути, вы накрываете закусками весь стол — вроде как на мега-мясной доске, но без правил. Вы можете добавить соусы и соусники, небольшие закуски, сыры, мясо, фрукты и орехи и заполнить пустые места зеленью или цветами.Это впечатляющий дисплей, поэтому используйте его, когда действительно хотите чего-то особенного.
Taco Bar
Вы действительно не сможете превзойти тако-бар на любой вечеринке. Все любят их, потому что привет — тако! и вы можете добавить или убрать все, что захотите. И есть много способов сделать тако особенным — от соусов до начинок. Вот полное меню бара тако со списком продуктов и графиком подготовительных работ!
Маленькие десерты
Если вы собираетесь немного позже вечером, после ужина, небольшие десерты — отличная идея для вечеринки для девочек.Каждый мог принести что-то свое — лимонные квадраты, пирожные, мини-чизкейки, мини-пирожки и т. Д. Если все укусить, вы можете попробовать несколько разных десертов, не чувствуя себя виноватым. Кому бы это не понравилось ?!
Если вы ищете идеи еды для вечеринок для девочек, одна из этих 11 наверняка будет именно тем, что вам нужно. И если вы едите тако или мясные закуски, вам понравится вкусно поесть с подругами. Что может быть лучше этого?
Если вам понравился этот пост, обязательно закрепите его на потом!
Ознакомьтесь с другими публикациями из серии Girls ’Night In Series:
1. 15 лучших вечеринок для девочек
2. Отличные идеи для рукоделия для девочек и ваших друзей
3. Идеи еды для девочек для следующей встречи
4. 10 самой веселой вечеринки для девочек в играх
11 вечеринок для девочек в еде Идеи для вашей следующей встречи
Как выиграть на вечеринке для девочек — напитки, еда + развлечения
Этот пост был спонсирован компании Canada Dry®. Все мысли, мнения и рецепты — мои собственные.
Возьмите сумку и свои удобные пижамы, девочки. Грязные волосы не волнуют. Пришло время для Girls Night IN! Так что напишите своим девочкам и стройте планы на веселую и расслабляющую ночь. Ничего суетливого, только близкие друзья и вкусная еда и напитки. Правильно, у нас дома на ночь запланированы закуски. Вы знали, что мы будем, верно?
Если вы не можете вспомнить, когда в последний раз тусовались со своими лучшими подругами, значит, это было слишком долго. Этот пост для вас .Речь идет о ночи дома. Мальчики не допускаются. Это ночь, когда можно посмеяться вслух, поделиться старыми фотографиями и услышать все сплетни.
Вы знаете те ночи, когда вы просто остаетесь со своими девушками? Слишком поздно ложиться спать, смотря сочные фильмы. Ты так сильно смеешься, что это больно. Вы обмениваетесь историями, перефразируете старые воспоминания … разве это не самые лучшие ночи?
В моей книге Girls Night In в 10 раз лучше, чем прогулка по городу.
Плюс можно расслабиться.Нам ВСЕМ нужно больше этого.
Итак, давайте заключим пакт. Давайте праздновать друзей БОЛЬШЕ . Давайте проводить больше времени вместе. Нет лучшего времени, чем прямо сейчас, чтобы отправить своим лучшим друзьям текст с надписью «Girls Night In?».
Наша цель — вдохновить вас и вашу команду на организацию лучшей вечеринки Girls Night In. Никакого стресса, никаких забот.
Вы готовы? Я.
Girls Night In — Напитки
Держите его мягким или немного диким для Girls Night In.В любом случае, вам стоит попробовать НОВЫЙ канадский сухой имбирный эль и лимонад. Слегка сладкий, свежий и освежающий, это сочетание вкусов, созданное на небесах.
Не уверен, как вы, но я уже много лет смешиваю имбирный эль и лимонад. Отличный вариант для объединения всего этого в один вкусный напиток Canada Dry. Щелкните здесь, чтобы добавить его в свой список Kroger Click List.
NEW Canada Dry Ginger Ale and Lemonade — отличный напиток для вечеринок, который можно подавать охлажденным или со льдом.Мой новый любимец.
О, и мы упоминали, что есть ТАРОЧКИ? Canada Dry Ginger Ale and Lemonade раздает забавные призы, в том числе: набор кукурузных ямок, набор для барбекю, велосипед, стулья Adirondack, термосы и наборы посуды. Здравствуйте, победители. Нажмите здесь, чтобы Введите шанс на выигрыш .
Вот несколько советов, которые помогут избавить ваших девочек от ночного стресса:- Подавайте напитки в забавной стеклянной посуде, чтобы придать им необычный вид.
- Заморозьте ломтики и кусочки фруктов для получения забавных кубиков льда и гарниров.
- Воспользуйтесь огромным выбором напитков Kroger, например Canada Dry.
- Соломка. Дамы любят соломинку.
Girls Night In — еда
Я собираюсь открыть вам самый большой секрет всех времен. Когда вы едите пищу с лучшими друзьями, в ней нет калорий и углеводов. Еще одна причина собраться вместе для девочек, не так ли?
Прав.
У нас есть несколько вкусных рецептов, которые легко приготовить. Непревзойденные Чашки для тортильи со шпинатом и артишоком и Кусочки с дыней и моцареллой .
Чашки для тортильи со шпинатом и артишоком
Чашки для тортильи со шпинатом и артишоком — это жареные лепешки, наполненные теплым и сырным соусом, который всем нравится. Получите список ингредиентов внизу этого поста.
Сначала сделайте начинку.Наш приготовлен из сыра пармезан и сыра Монтерей Джек для всего этого номинального вкуса. Добавьте нарезанный шпинат и артишоки, и вы готовы перекусить счастьем.
Нарежьте лепешки круглой формы. Я использовал большой резак для печенья. Да, и я использовал лепешки с низким содержанием углеводов. (Не то чтобы кто-то рассчитывал на девушек в ночное время.)
Выложите их в слегка смазанную маслом форму для кексов и выпекайте до золотистого цвета и хрустящей корочки. Заполните каждый соусом из шпината и артишока, посыпьте сыром и верните в духовку всего на несколько минут, чтобы все стало золотистым и божественным. Yum City, да ладно.
Дыня, кусочки моцареллы
В качестве забавной и легкой освежающей закуски мы приготовили кусочки дыни и моцареллы.
Как мило, правда? Смешайте их с любимыми ягодами и дыней, чтобы получилась красивая закуска, которая понравится вашим друзьям. (У нас есть полное руководство внизу этого поста.)
Очень просто сделать. Сначала возьмите шарик для дыни, чтобы сделать из вашей любимой дыни шарики.Мы использовали арбуз и дыню. (Медовая роса подойдет идеально.)
Используя кирку или маленькие шпажки, начните со свежей сладкой ежевики или малины. Затем добавьте кусочек дыни и сверху выложите лист базилика и кусочек моцареллы.
Вот и все. Фантазия без суеты. Плюс они вкусные. Получается свежая соленая моцарелла и кусочек базилика. Затем слегка сладкая дыня, за которой следует терпкий ягодный привкус.
Лучшая часть? Их сборка занимает около 15 минут, и ваши девушки будут любить вас за это.
Girls Night In — Развлечения
Напитки, чек. Еду, проверю. А теперь пора повеселиться и поиграть дома с девочками.
Никто не знает вашу группу друзей лучше вас. Вы знаете, что будет хитом, а что просто не полетит с вашей командой. Вот несколько идей, которые нам нравятся.
Что у вас в телефоне?
Помните ту старую партийную игру, что у вас в сумочке? Где каждый получает баллы за определенные предметы, которые есть в кошельке.Как насчет этой игры Что у тебя в телефоне?
Распечатайте по одному листу с очками для каждого игрока. Каждый человек ставит баллы за товары на своем телефоне. Побеждает девушка с наибольшим количеством очков … но самое интересное? Они должны доказать это, показывая всем.
Вы должны раздать милые призы, такие как бутылка отличного лака для ногтей, книга, которую необходимо прочитать, или любой другой приз, который, по вашему мнению, понравится группе.
Создайте свой собственный лист или скачайте наш бесплатно. Щелкните здесь или на картинке ниже.
Не такие телочки щелчки
Хорошо, мы все видели щелчки цыплят. Вы знаете, что это такое, и, вероятно, можете прочитать каждую строчку наизусть.
Как насчет смешивания ваших Girls Night In и просмотра некоторых …. Not So Chick Flicks? Включите Flix и выберите сумасшедшее название, о котором вы никогда не слышали, в жанре, из которого вы обычно не выбираете. Поверьте мне, будет весело наблюдать за выражениями всех лиц.
Обмен рецептами
Каждый приносит 2 своих любимых рецепта, написанных и скопированных для всех. Таким образом, ваши друзья уйдут с множеством новых идей еды на следующие несколько недель. Ура!
Closet Raiders
Если вы и ваши друзья одинакового роста или кто-то в последнее время на несколько размеров больше или меньше, поиграйте в кладбищенские рейдеры. Каждая приглашенная женщина должна обыскать свой собственный шкаф в поисках вещей в хорошем состоянии, которые они больше не могут носить.
Бросьте предметы на диван и получите бесплатную для всех. Примеряйте, меняйте местами и делайте покупки, выигрывают все.
Дамы: в следующий раз, когда вы будете в местном ресторане Kroger , не забудьте купить НОВЫЙ канадский сухой имбирный эль и лимонад, и давайте устроим Girls Night In. Не забывайте, участвуйте в лотереях Canada Dry Sweepstakes, чтобы получить шанс выиграть крутые призы и подарки.
Нравится этот пост? Подпишитесь на информационный бюллетень «Купи этого кулинара», чтобы получать еженедельные электронные письма с новым содержанием.Вы также можете подписаться на нас в Facebook, Pinterest, Twitter и Instagram за нашими последними и лучшими идеями!
Чашки для тортильи со шпинатом и артишоком
Теплый и сырный соус из артишоков из шпината запекается в хрустящих золотых чашках тортильи, превращаясь в веселую и портативную закуску.
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 45 минут
Закуска к блюду
Кухня Американская
Порций 24
Калорий 114 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки универсальной муки
- 1 ½ стакана 2% молока, разделенного на части
- чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки перца
- 1 ½ чашки измельченного сыра Монтерей Джек 1 стакан тертого сыра пармезан
- 14 унций артишоковых сердечек слить, нарезать
- 10 унций замороженного нарезанного шпината размороженный, высушенный
- 8 мучных лепешек 8 дюймов, с низким содержанием углеводов
Инструкции
Нагрейте сливочное масло на среднем медленном огне в кастрюле среднего размера.Вмешайте муку, взбивайте и готовьте до получения однородной массы около 5 минут.
Постепенно добавьте одну чашку молока, медленно. Добавьте соль и перец. Доведите смесь до кипения, постоянно взбивая.
Снимите с огня и добавьте два вида сыра. Смешайте, пока не растает. Добавьте артишоки и шпинат. Добавьте дополнительное молоко и снова доведите до огня и прогрейте.
Духовку нагреть до 350 градусов. Слегка сбрызните форму для кексов антипригарным спреем.
Вырежьте по 3 кружка из каждой лепешки. Вдавите каждый кружок в дно каждой чашки для маффинов. Выпекайте 8-10 минут, пока чашки не станут золотистыми и слегка хрустящими.
Выньте противень из духовки. Заполните каждую чашку щедрой порцией соуса из шпината и артишока. Посыпать дополнительным количеством сыра Монтерей Джек. Вернитесь в духовку и жарьте 2–3 минуты, пока сыр не станет пузырящимся и золотистым.
Переложите чашки тортильи на решетку.Повторите то же самое с еще 12 чашками. Подавать теплым.
Примечания
Их лучше всего подавать теплыми и свежими, чтобы скорлупа оставалась хрустящей. Их можно разогреть, но учтите, что скорлупа будет мягкой.Nutrition
Порция: 1 г Калории: 114 ккал Углеводы: 7 г Белки: 5 г Жиры: 6 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 13 мг Натрий: 281 мг Калий: 87 мг Сахар: 1 г Витамин A: 1685 МЕ Витамин C: 4,1 мг кальция
Дыня, кусочки моцареллы
Это прекрасное сочетание вкусов для свежих и легких закусок или закусок.Терпкие ягоды в сочетании со сладковатой дыней, свежим базиликом и сливочной моцареллой.
Время приготовления 15 минут
Общее время 15 минут
Закуска к блюду
Кухня Американская
Порции 24 укуса
Калорийность 26 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 1 стакан большой ежевики, примерно 24
- 1 ½ стакана дынных шариков любого сорта, примерно 24 штуки
- ½ стакана листьев базилика примерно 24
- 1 ½ чашки моцареллы, кусочки примерно 24
- 24 деревянных выбирает
Инструкции
Соберите каждый медиатор с 1 ежевикой, 1 шариком дыни, 1 листом базилика и 1 кусочком моцареллы.
Подавать сразу или охлаждать.
Nutrition
Порция: 1 укусКалорий: 26 ккалУглеводы: 1 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Холестерин: 5 мг Натрий: 44 мг Калий: 25 мг Витамин A: 115 МЕ Витамин C: 2,1 мг Кальций: 38 мг Железо: 0,1 мг
15 рецептов для девичьей ночи (без глютена)
Звоните своим друзьям! Я делюсь 15 рецептами для девочек, включая веселые, праздничные и безглютеновые коктейли, закуски и десерты!
Если суббота для мальчиков, то суббота ночей для девочек.Ну, по крайней мере, в эту субботу вечером! О да, завтра вечером эта мама меняет свои эластичные штаны и толстовку на… модные эластичные брюки и несколько модный свитер и отправляется в город. Он же выпил два коктейля, а затем залез в кровать в 22:30. По-прежнему!
Если вы женщина лет 30, вы, вероятно, понимаете, что почти невозможно собрать двух или более друзей в одном месте одновременно. В последний раз, когда я собирался с группой девушек, с которыми собираюсь уехать в эти выходные, нам потребовалось два месяца, чтобы спланировать бранч, затем все отказались в последнюю минуту, и нам пришлось перепланировать на следующий месяц. .Я никогда не узнаю, почему женщинам так трудно строить планы и придерживаться их, в то время как Бен все время берет напитки или поздно вечером перекусывает с друзьями. Думаю, мы ждем идеальных условий и чувствуем необходимость планировать наперед, а не просто звонить друг другу и говорить: «, пойдем», !
При этом иногда бывает проще, когда к вам приходят друзья. Пока я собираюсь в субботу вечером, на этом этапе моей жизни большинство девичьих ночей проводят в моем или чужом доме, собираясь вокруг кухонного острова в поту и взлохмаченных хвостиках.Что я могу сказать, иногда хорошая компания, несколько бутылок вина и несколько вкусных закусок с вашими детьми, заправленными наверх, — это намного веселее, чем набивать себя модной одеждой, выпрямлять волосы, мучиться с завышенными ценами на коктейли и приклеиваться какой-нибудь ресторан или бар.
Вот тут-то и появляется сегодняшний пост. Дамы, звоните своим подругам — у вас есть 15 рецептов для девочек, чтобы наверстать упущенное!
Я не хочу обобщать, что все женщины любят праздничные напитки, вкусные соусы и шоколадные десерты, но если ваши друзья любят, то вы попали в нужное место.Все рецепты, которые я делюсь ниже, можно приготовить заранее или приготовить заранее, и они идеально подходят для того, чтобы потягивать и перекусить во время отличной беседы.
Хотя я с нетерпением жду возможности отправиться в город завтра, я не могу сказать, что не с нетерпением жду следующего раза, когда все будут здесь, чтобы насладиться этим удивительным развлечением для девичьего вечера!
15 рецептов для девочек на ночь:
Игристый крепкий яблочный сидр Сангрия
Если вы похожи на меня и любите сангрию, но не держите под рукой ликеры или миксеры, то Sparkling Hard Apple Cider Sangria от моей ленивой девушки — для вас.Спойлер: это просто вино, крепкий яблочный сидр и нарезанные фрукты. «Настало время года!
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Французский 75-е
Если идея мартини с лимонной каплей вам нравится, но вы не любите сладкие коктейли, попробуйте French 75. Эти блестящие сипперы терпкие, веселые и очень простые в приготовлении.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Шамбор Маргаритас
Не обобщать, что все женщины любят розовый, но давай — восхитительный румянец этих Chambord Margaritas слишком забавен (как и текила!)
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Кленовый бурбонский сидр Extra Giggly Sparkling Maple
Еще один безумно простой, трехкомпонентный рецепт осеннего коктейля для тебя! Если ваши девочки хихикают, то сидр из бурбона с добавлением игристого клена действительно заставит их покататься.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Моцарелла без глютена
Если ваши шишки не любят расплавленный сыр, то я не хочу ломать его вам, но вы тусуетесь не с той компанией. Я сказал это. Все хорошие подруги заслуживают кусочки моцареллы без глютена!
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Дип-чизкейк с карамелью и яблоком без выпечки
Поверьте мне, когда я скажу вам, что это блюдо без излишеств будет ХИТОМ вашего следующего девичьего вечера.Карамельный яблочный чизкейк без выпечки требует всего 3 ингредиентов, готовится заранее и может быть приготовлен без молочных продуктов.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Дип из козьего сыра с инжиром и прошутто
Хорошие подруги не судят, сколько соуса вы можете перелопатить в рот за один раз, и это хорошо, потому что вы будете наваливать каждый крекер ВЫСОКО с этим легким, сладким и пикантным соусом из инжира и прошутто из козьего сыра. Читатели сходят с ума от сочетания инжира, прошутто и козьего сыра.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Попперс из сладкого перца, фаршированный беконом и козьим сыром
Еда из пальца — это обязательное блюдо на девичьем вечере, а мои попперы из сладкого перца, фаршированные беконом и козьим сыром, — самые вкусные маленькие двухкушки. Приготовьте заранее, а затем запекайте прямо перед тем, как вы будете готовы кушать.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Как приготовить сырное ассорти
Каждый раз, когда мы с друзьями собираемся вместе, несомненно, происходит гигантская сырная тарелка.Сделать сырную доску несложно и не обязательно дорого. В моей развлекательной статье «Как приготовить сырную тарелку» рассказывается, сколько сыра нужно иметь под рукой, а также предлагается множество вкусных идей для наполнителей. Не забудьте про оливки, маринованные с травами и чесноком!
Щелкните здесь, чтобы увидеть сообщение>
Крендели с тыквенными специями и шоколадом
Обычный или нет, ваши друзья будут ОБОЛЯТЬСЯ кренделями, покрытыми тыквенными специями и шоколадом. Эти младенцы невероятно увлекательны и идеально сочетаются с сочным бокалом кабины.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Пышные пирожные без глютена
Я никогда не видел, чтобы шоколад НЕ нравился группе приятелей. Мои сладкие пирожные без глютена готовятся в одной миске из 6 повседневных ингредиентов, они плотные, жевательные и шоколадные. BRB собирается сделать партию.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Шоколадные чизкейки с арахисовым маслом без выпечки
Я не могу быть единственной девушкой, которая визжит от десертов индивидуального размера, которые на вкус напоминают гигантские чашки с арахисовым маслом, верно ?! Шоколадные чизкейки с арахисовым маслом без выпечки — это богатый вкус и аппетитный, но контролируемый по порциям — они станут хитом для ваших шишек.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Ягоды в облаке
Ягоды в облаке КРИЧАТЬ «пора девушки»! Они такие очаровательные, легкие и в них столько сладкого. Отлично подходит для ваших друзей, которые пытаются питаться более здоровой, но при этом хотят чего-то особенного. Бонусные баллы для всех компонентов, находящихся на стадии предварительного производства.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Батончики с тройной ягодной крошкой
Легкий, красочный, хорошо сочетается с вином.Triple Berry Crumb Bars проверяет все коробки с десертами для девочек!
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Овсяное печенье с коричневым маслом и шоколадной крошкой
Распечатайте несколько копий рецепта печенья с шоколадной крошкой и овсяным маслом с коричневым маслом, потому что ваши друзья будут просить об этом. Друзья не хранят у друзей вкусные рецепты печенья!
Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт>
Питание для подростков
В подростковом возрасте происходит огромное количество изменений.Ваш подросток будет расти эмоционально, функционально и интеллектуально, развивая чувство независимости, идентичности и чувства собственного достоинства.
Ваш подросток также будет расти физически, увеличивая его потребность в калориях и питательных веществах. Помощь подростку в развитии позитивных отношений с едой во многом поможет ему стать здоровым, самостоятельным взрослым, каким вы хотите, чтобы он был.
Здоровый рост
У девочек скачок роста наблюдается примерно к 12 годам, а у мальчиков — к 14 годам.Независимо от того, чувствует ли ваш ребенок себя слишком долговязым или слишком толстым, важно отвлечься от тела подростка и вместо этого направить его внимание на радость от хорошего и здорового питания.
Здоровое питание
Лучший способ поддерживать здоровый вес подростка — это придерживаться диеты, богатой цельными злаками, фруктами, овощами, обезжиренными или обезжиренными молочными продуктами, бобами, яйцами, рыбой, орехами и нежирным мясом.
Здоровое питание — это правильный баланс питательных веществ. По мере роста подростка ему потребуется больше калорий и больше основных питательных веществ, включая белок, кальций и железо.
Сколько должен есть подросток, зависит от его индивидуальных потребностей. В целом ваш подросток должен придерживаться разнообразной диеты, в том числе:
Фрукты и овощи каждый день. Ваш подросток должен есть 2 стакана фруктов и 2 ½ стакана овощей каждый день (при диете в 2000 калорий).
1300 миллиграммов (мг) кальция в день. Ваш подросток должен есть три порции по 1 чашке нежирных или обезжиренных продуктов, богатых кальцием, каждый день. Хорошие источники — йогурт или молоко. Эквивалент одной чашки включает 1,5 унции нежирного сыра чеддер или 2 унции обезжиренного американского сыра.
Белок для наращивания мышц и органов. Ваш подросток должен съедать 5,5 унций богатой белком пищи каждый день. Хорошие источники — нежирное мясо, птица или рыба. Эквивалент одной унции других источников белка включает ½ стакана бобов или тофу, одно яйцо, столовую ложку арахисового масла и ½ унции орехов или семян.
Цельные зерна для энергии. Подростки должны получать 6 унций зерна каждый день. Эквивалент одной унции включает один ломтик цельнозернового хлеба, ½ стакана цельнозерновой пасты или коричневого риса, 1 стакан булгура или 1 стакан цельнозерновых хлопьев для завтрака.
Продукты, богатые железом. Мальчики в возрасте от 10 до 17 лет удваивают свою безжировую массу тела, нуждаясь в железе для поддержки своего роста. Девушкам тоже нужно железо для роста и восполнения крови, которую они теряют во время менструации. Хорошие источники железа — нежирная говядина, обогащенные железом злаки и хлеб, сушеные бобы и горох или шпинат.
Ограничение жира. Подростки должны ограничивать потребление жиров до 25–35 процентов от общего количества калорий каждый день, и они должны по возможности выбирать ненасыщенные жиры вместо насыщенных.Более здоровые ненасыщенные жиры включают оливковое, рапсовое, сафлоровое, подсолнечное, кукурузное и соевое масла; жирная холодноводная рыба, такая как лосось, форель, тунец и сиг; и орехи и семена.
Питьевая здоровая
Ваш подросток должен пить в основном воду и нежирное или обезжиренное молоко. Думайте о газированных напитках и искусственно подслащенных фруктовых соках как о десертах или лакомствах и приберегите их для особых случаев. Они могут быть вкусными, но полны пустых калорий.
Здоровое движение
Как и хорошее питание, физическая активность может укрепить мышцы и кости и поднять настроение подростку.Это также может снизить риск вашего подростка заболеть хроническими заболеваниями, такими как диабет 2 типа, болезни сердца и высокое кровяное давление.
Подростки должны быть активны в течение 60 минут или более большую часть или все дни недели. Попросите подростка заменить время просмотра телевизора и компьютера физическими упражнениями, которые ему нравятся, например плаванием, бегом или баскетболом, пусть ваш подросток гуляет или ходит в школу на велосипеде, и включите работу в саду и выгул собаки в свой репертуар по дому.
Сайтов
идей здорового питания для девочек-подростков | Здоровое питание
Девочки-подростки все еще растут и создают прецеденты в отношении привычек питания на протяжении всей жизни; Следовательно, их диетическое содержание чрезвычайно важно и должно быть богато полезными для здоровья питательными веществами.Подростковые годы — это также время роста и колебаний гормонов, что необходимо учитывать при выборе здоровой пищи для девочек-подростков. Поощряйте употребление продуктов, которые обеспечивают длительную энергию в течение дня и предотвращают проблемный и нездоровый набор веса.
Здоровые препараты
Приготовление — это ключ к тому, чтобы определенные продукты были вкусными, но при этом они оставались здоровыми. Девочке-подростку также может быть легко приготовить питательный продукт. (См. Ссылку 1). К здоровым способам приготовления пищи относятся жарение на гриле, жаркое, микроволновая печь, запекание и кипячение.(См. Ссылку 1). Поощряйте своего подростка отдавать предпочтение этим приготовлениям, а не чему-нибудь, жаренному во фритюре. Вы также можете предложить ей добавлять травы и специи в пищу для придания вкуса вместо жирных соусов или приправ. (См. Ссылку 1). Напомните ей, что нужно удалять с мяса кожу и жир для дополнительной пользы для здоровья. Предлагайте нежирную курицу или тофу с овощами, приготовленную на гриле или с добавлением полезных масел, в умеренном количестве. Соевый соус с низким содержанием натрия — это ароматная добавка без жировых отложений. Белые макароны и рис можно заменить цельнозерновыми и коричневыми, соответственно, для дополнительной пользы для здоровья.
Завтрак
Питательный завтрак, богатый необходимыми витаминами и питательными веществами, задаст тон всему дню вашей девочки-подростка. Это даст ей энергию, чтобы сосредоточиться в школе и предотвратить летаргию, а также снизит вероятность того, что она позже переедет или перекусит нездоровой пищей. Подумайте о том, чтобы дать девочке-подростку обезжиренный йогурт, фрукты и цельнозерновые продукты, хлопья с низким содержанием сахара или мюсли на завтрак. Сверху полить медом или нектаром агавы для придания сладости без добавления сахара.Сахар — это пустой источник калорий без каких-либо необходимых питательных веществ. (См. Ссылку 1). Цельные зерна и фрукты помогут дольше сохранять чувство сытости.
Альтернативы твердым жирам
Твердые жиры содержатся в сливочном масле, кремах, гидрогенизированных и частично гидрогенизированных маслах. Ищите более здоровые альтернативы им, например, рапсовое и оливковое масло, которые содержат более полезные жиры. (См. Ссылку 1). Хотя иногда можно побаловать себя сладким десертом, многие из них содержат жирные масла и кремы.Центр здоровья молодых женщин при детской больнице Бостона рекомендует заменять нездоровые десерты фруктовыми пюре или продуктами на основе оливкового масла. (См. Ссылку 1). Сорбет, шербет и нежирный или обезжиренный замороженный йогурт могут быть вкусными десертами без высокого содержания жира, хотя их содержание сахара может варьироваться.
Сохранение стройности
Поддержание здорового веса важно для девочек-подростков, поскольку это влияет на их длительное физическое и психологическое благополучие. По данным У.S. News & World Report, диета, направленная на снижение гипертонии, также полезна для поддержания стройности и здоровья девочек-подростков. Эта диета делает упор на нежирные молочные продукты; рыба, птица и нежирное мясо; и фрукты, овощи, бобовые, цельнозерновые и орехи. (См. Ссылку 2). Это особенно важно для девочек-подростков, поскольку в настоящее время более двух третей взрослых американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением. Эта информация может помочь девочкам заложить полезную основу и сохранить хорошее здоровье с возрастом. (См. Ссылку 2). Употребление в пищу сытных продуктов, которые помогают им оставаться в форме, также может помочь предотвратить неправильную диету.
Ссылки
Биография писателя
Алисса Флек — писатель нескольких общественных газет Нью-Йорка. Она пишет рецензии на книги для онлайн-журнала и ведет ежемесячную серию чтений. Флек также проходил стажировку в литературном агентстве и работал ассистентом преподавателя в университете. Она имеет степень бакалавра искусств. на английском языке и M.F.A. в творческой письменной форме.
Питание для детей: рекомендации по здоровому питанию
Питание для детей: рекомендации по здоровому питанию
Вы хотите, чтобы ваш ребенок ел здоровую пищу, но знаете ли вы, какие питательные вещества необходимы и в каком количестве? Вот краткий обзор.
Персонал клиники МэйоВведение
Питание детей основано на тех же принципах, что и питание взрослых. Всем нужны одни и те же типы питательных веществ, такие как витамины, минералы, углеводы, белки и жиры. Однако детям в разном возрасте необходимо разное количество определенных питательных веществ.
Итак, какая формула лучше всего способствует росту и развитию вашего ребенка? Ознакомьтесь с этими основами питания для девочек и мальчиков в разном возрасте, основанными на последних рекомендациях по питанию для американцев.
Обратите внимание на эти богатые питательными веществами продукты:
- Белок. Выберите морепродукты, нежирное мясо и птицу, яйца, бобы, горох, соевые продукты, а также несоленые орехи и семена.
- Фрукты. Поощряйте ребенка есть свежие, консервированные, замороженные или сушеные фрукты, а не фруктовый сок. Если ваш ребенок пьет сок, убедитесь, что это 100-процентный сок без добавления сахара, и ограничьте его или ее порции. Ищите консервированные фрукты, на которых написано, что они легкие или упакованные в собственный сок, что означает, что в них мало добавленного сахара.Имейте в виду, что четверть чашки сухофруктов считается эквивалентом одной чашки фруктов. При чрезмерном употреблении сухофрукты могут принести дополнительные калории.
- Овощи. Подавать разнообразные свежие, консервированные, замороженные или сушеные овощи. Старайтесь каждую неделю давать вам разнообразные овощи, в том числе темно-зеленые, красные и оранжевые, фасоль и горох, крахмалистые и другие. Выбирая консервированные или замороженные овощи, ищите варианты с низким содержанием натрия.
- Зерна. Выберите цельнозерновые продукты, например цельнозерновой хлеб, овсянку, попкорн, киноа, коричневый или дикий рис.Ограничьте потребление рафинированных злаков, таких как белый хлеб, макароны и рис.
- Молочная. Поощряйте ребенка есть и пить обезжиренные или нежирные молочные продукты, такие как молоко, йогурт, сыр или обогащенные соевые напитки.
Стремитесь ограничить калорийность вашего ребенка от:
- Сахар с добавлением. Ограничение добавленных сахаров. Природные сахара, например, во фруктах и молоке, не являются добавленными сахарами. Примеры добавленных сахаров включают коричневый сахар, кукурузный подсластитель, кукурузный сироп, мед и другие.Проверьте этикетки с питанием. Выбирайте каши с минимальным добавлением сахара. Избегайте напитков с добавлением сахара, таких как газированные напитки, спортивные и энергетические напитки.
- Насыщенные и трансжиры. Ограничьте насыщенные жиры — жиры, которые в основном поступают из продуктов животного происхождения, таких как красное мясо, птица и жирные молочные продукты. Ищите способы заменить насыщенные жиры растительными и ореховыми маслами, которые содержат незаменимые жирные кислоты и витамин Е. Более здоровые жиры также естественным образом присутствуют в оливках, орехах, авокадо и морепродуктах.Ограничьте потребление трансжиров, избегая продуктов, содержащих частично гидрогенизированное масло.
- Натрий. У большинства детей в США слишком много натрия в ежедневном рационе. Поощряйте перекусывать фруктами и овощами вместо чипсов и печенья. Проверяйте этикетки с питанием и ищите продукты с низким содержанием натрия.
Если у вас есть вопросы о детском питании или особые опасения по поводу диеты вашего ребенка, поговорите с лечащим врачом или диетологом.
| калорий | 1000-1400, в зависимости от роста и уровня активности |
| Белок | 2-4 унции |
| Фрукты | 1-1.5 чашек |
| Овощи | 1-1,5 стакана |
| Зерна | 3-5 унций |
| Молочная | 2-2,5 стакана |
| калорий | 1000–1600, в зависимости от роста и уровня активности |
| Белок | 2-5 унций |
| Фрукты | 1-1.5 чашек |
| Овощи | 1-2 стакана |
| Зерна | 3-5 унций |
| Молочная | 2-2,5 стакана |
| калорий | 1,200-1800, в зависимости от роста и уровня активности |
| Белок | 3-5 унций |
| Фрукты | 1-1.5 чашек |
| Овощи | 1,5-2,5 стакана |
| Зерна | 4-6 унций |
| Молочная | 2,5 стакана |
| калорий | 1,200-2,000, в зависимости от роста и уровня активности |
| Белок | 3-5.5 унций |
| Фрукты | 1-2 стакана |
| Овощи | 1,5-2,5 стакана |
| Зерна | 4-6 унций |
| Молочная | 2,5 стакана |
| калорий | 1,400-2,200, в зависимости от роста и уровня активности |
| Белок | 4-6 унций |
| Фрукты | 1.5-2 стакана |
| Овощи | 1,5-3 стакана |
| Зерна | 5-7 унций |
| Молочная | 3 чашки |
| калорий | 1600-2600, в зависимости от роста и уровня активности |
| Белок | 5-6.5 унций |
| Фрукты | 1,5-2 стакана |
| Овощи | 2-3,5 стакана |
| Зерна | 5-9 унций |
| Молочная | 3 чашки |
| калорий | 1,800–2400, в зависимости от роста и уровня активности |
| Белок | 5-6.5 унций |
| Фрукты | 1,5-2 стакана |
| Овощи | 2,5-3 стакана |
| Зерна | 6-8 унций |
| Молочная | 3 чашки |
| калорий | 2000–3200, в зависимости от роста и уровня активности |
| Белок | 5.5-7 унций |
| Фрукты | 2-2,5 стакана |
| Овощи | 2,5-4 стакана |
| Зерна | 6-10 унций |
| Молочная | 3 чашки |
- Диетические рекомендации для американцев на 2020-2025 годы. Министерство здравоохранения и социальных служб США и U.С. Департамент сельского хозяйства. https://www.dietaryguidelines.gov. Проверено 18 января 2021 г.
.
Еда для мальчиков и еда для девочек: придерживаются ли дети дошкольного возраста гендерных стереотипов о еде?
ОРИГИНАЛЬНАЯ СТАТЬЯ
Еда для мальчиков и еда для девочек: придерживаются ли дети дошкольного возраста пола
Стереотипы о еде?
Anna Rita Graziani
1
& Margherita Guidetti
1
& Nicoletta Cavazza
1
#Springer Science + Business Media, LLC, часть Springer Nature 2020
Социальные мероприятия для детей
к гендерным ролям и символическому значению еды и еды.Одно из соответствующих символических значений едысвязано с ее гендерной коннотацией: мясо, особенно красное, считается типичной мужской едой
, тогда как фрукты, овощи, молочные продукты, десерты и рыба считаются типичной женской едой. Эти продовольственно-гендерные ассоциации
в основном исследовались во взрослом возрасте; только в нескольких исследованиях участвовали дети. В настоящем исследовании изучались явные и скрытые стереотипы о еде и гендере у
детей дошкольного возраста, их стереотипные пристрастия к еде и влияние матери на передачу таких стереотипов.Группа из 137 итальянских дошкольников (4–6 лет) выполнила две задачи: (а) тест на неявную ассоциацию
(IAT), измеряющий связь между мясными и овощными блюдами и мужскими и женскими лицами, и (б)
«Игра официанта», в которой мужчины, женщины, мальчики и девочки изображали на карточках изображения различных продуктов. Кроме того,
их попросили указать, что им нравится еда, используемая в игре официантов. Матери раздали анкету
для оценки гендерных стереотипов в отношении еды и пищевых привычек.Результаты показали, что мальчики уже ассоциировали мясо с мужчинами
, а овощи с женщинами на неявном уровне и выразили предпочтение мужской пище. Такие стереотипы не возникали
на неявном уровне для девочек или на явном уровне для девочек или мальчиков. Более того, отношение и поведение матерей
предсказывали, по крайней мере частично, явные стереотипы питания и пола их детей, но не скрытые стереотипы детей. Стереотипные
пристрастия к еде были предсказаны детскими стереотипами.
Ключевые слова Гендерно-ролевая социализация. Гендерные стереотипы о еде. Передача гендерных стереотипов. Пищевое поведение
Введение
Дети рано узнают, что ожидается от мальчика или девочки в
их обществе, потому что у них есть много возможностей быть бывшими —
против гендерных стереотипов дома и в социальной среде. Таким образом, гендерные роли интернализуются через наблюдение за поведением других людей (особенно родителей и
взрослых, обеспечивающих уход), неявные внушения, подкрепление,
отговорки и другие стратегии.Многие исследования были посвящены
факторам, способствующим гендерно-ролевой социализации детей
(см. Leaper and Farkas 2015, для обзора). Тем не менее, еда
еще не рассматривалась как центральный инструмент, с помощью которого
детей начинают выражать свою гендерную роль, даже несмотря на то, что прием пищи —
раза — особые случаи для приобщения детей к символическому значению еды и еды. еды (Schafer and Schafer 1989).
Одно из значимых символических значений еды связано с ее гендерной коннотацией
.Например, дети могут часто
наблюдать, что в ресторане официант автоматически предлагает
стейк и картофель фри мужчине и овощной суп
женщине.
Предполагаемая связь между определенными продуктами питания и геном
der является широко распространенным явлением (Counihan and Kaplan
1998). Согласно этим гендерным стереотипам, конкретные
продуктов питания несут мужской или женский оттенок: например,
достаточно, мясо — это еда для мужчин, тогда как овощи, фрукты,
молочных продуктов и сладости — это еда для женщин ( Gal и
Wilkie 2010).