Диета 90 дней для похудения

Если при похудении нужно добиться комфортного количества килограмм и одновременно не причинить вред органам и всему организму в целом, стоит отдать предпочтение специальной схеме снижения веса – диета 90 дней. Отличительной чертой системы является возможность приведения тела в норму, применяя правила и условия полезного для организма раздельного питания.

При полном соблюдении условий диета позволяет полностью нормализовать общий обмен веществ, одновременно улучшить работу органов, уменьшить и сохранить полученный вес на достаточно длительное время. Если правильно выдержать положенные 90 суток грамотно продуманной схемы питания, можно быть уверенными, что потерянные килограммы не вернутся снова.

Это достаточно преимущественный фактор и далеко не все подобные системы обеспечивают подобные результаты. В чем заключается данная схема питания, какими особенностями она характеризуется и какие результаты гарантирует, узнать можно в данной статье.

Немного истории

Схема 90 дней похудения разработана в 2000-ых годах двумя девушками, проживающими в Словении. Обе девушки работали в местных СИМ, размещали в журнале профессиональные гастрономические обзоры. Данная специфика навела их на мысль разработать особую схему приема пищи, предназначенную для стремящихся к стройности людей.

Разработчики утверждают, что схема при грамотном продуманном подходе позволяет уменьшить вес на 25 кг. Дискомфорта и каких-либо ограничений при этом нет. К категории быстродействующих схем данная система не относится, но ее можно охарактеризовать, как эффективную и даже приятную.

Оптимальных результатов можно достигнуть при совмещении правильной схемы питания с определенной физической активностью. Здесь нет никаких сложных ограничений, можно подобрать тот спорт, что будет более приятным и подходящим для человека — танцы, йога и занятия на тренажерах, можно заниматься в группе или организовывать индивидуальные тренировки. Главное сделать их систематичными и регулярными.

Важно тренироваться, как минимум, пару раз за неделю примерно по часу-полтора, а лучше больше.

Кому подойдет данный метод похудения?

Система 90 дней – это настоящая находка для желающего похудеть, для того, кто не так давно начал свою борьбу с ненавистными килограммами. Также данный вариант снижения веса подходит имеющим более 15-20 лишних килограмм и желающим убрать вес, набранный по причине нарушения метаболизма. Данная схема питания оказывает благотворное влияние на основные обменные процессы в организме. Это оптимальная возможность быстро уменьшить объемы и улучшить общее состояние здоровья.

Ускорение метаболизма – это главный фактор, который обеспечивает получение стойкого результата, способного продержаться на протяжении достаточно длительного периода. Полученные ускоренные обменные процессы позволяют закрепиться в новом весе, сохранить его на долгое время.

Суть системы похудения

Основа трехмесячной схемы по снижению веса заключается в эффективных с медицинской точки зрения основах общепринятого раздельного питания.

Ученые установили, что подобный метод употребления продуктов положительно сказывается на всем организме в целом и на каждом органе отдельно. Худеющий получает оптимальный оздоровительный эффект.

Снижение общего количества потребляемых калорий в состоянии обеспечить быстрое сжигание жира.

Многие люди отмечают, что за первые одну-две недели придерживаться установленных системой принципов питания довольно сложно. Пугаться неприятных ощущений не стоит. По мере полного привыкания организма к новому питанию, они будут стремительно исчезать. По окончании 2-3 недель у человека будет наблюдаться адаптация, и далее система питания будет намного легче переноситься.

Существует несколько важных принципов диеты. Каждому желающему избавиться от лишних килограмм нужно настроиться на следующее:

1. Диета характеризуется достаточно четкими временными сроками. «Мучения», связанные с ограничениями определенных продуктов и блюд, будут длиться четко три месяца.
2. Положительный результат от диеты прямо зависит от готовности человека следовать принципам питания беспрекословно. Очень важно грамотно сочетать продукты между собой и полностью отказаться от привычной схемы употребления пищи.
3. По прошествии трех полных месяцев потребуется обязательно следить за образом жизни. Правильное питание и регулярные занятия спортом позволят долгое время продержаться в полученном весе.

Чтобы осознать все преимущества данной схемы питания, стоит перед выходом на диету не только взвеситься, но замерить основные параметры своей фигуры. Замеры будут более показательными, так как активация мышечной массы в период похудения и занятий спортом, может показать незначительные результаты на весах, но серьезные сдвиги в объемах.

Последовательность принципов питания

В основе подобной схемы находятся особые 4-дневные преимущественные циклы питания. Каждые новые сутки характеризуются продуктовым набором, соответствующим определенной категории:

• Первые сутки системы – белки. Отсюда берет начало описываемая система. На протяжении данного временного периода необходимо готовить исключительно белковые продукты – рыба разных видов, мясо диетическое, яйца, разные варианты кисломолочных продуктов.
• Вторые сутки – крахмалы. Меню данного периода нужно насытить полезными продуктами с крахмалом в составе. Речь идет о кашах, зерновых, картофеле и продуктах содержащих крахмал. Рацион нужно дополнять фруктами и овощами.
• Третьи сутки – углеводы. Меню данного дня заключается в употреблении блюд из фруктов и овощей. Добавляются макаронные изделия, а также блюда вкусной домашней выпечки, но строго из бездрожжевого теста. На эти сутки разрешается побаловать себя небольшими кусочками вкусного и полезного горького шоколада или иного десертного продукта.
• Четвертый период цикла – исключительно фруктовый. Здесь положены фрукты с добавленными в рацион семечками, сухофруктами. Любителям натуральных соков можно употреблять не более двух стаканов данных напитков.

Не нужно забывать, что сок – это полноценная еда. При необходимости напиток может заменить полноценный вечерний прием пищи.

Менять самостоятельно порядок дневного рациона категорически запрещено. Спустя семь пройденных четырехдневных циклов, то есть строго на 29 день, требуется провести разгрузку. В этот период допускается только пить чистую воду, кушать нельзя.

Общий режим питания

Каждое утро, за исключением разгрузочных суток, завтрак желательно начинать с выпитого стакана обычного яблочного уксуса. Потребуется растворить ложечку уксуса и столько же меда в одном стакане теплой воды и выпить. Потом следует завтрак положенными фруктами.

Важно полностью забыть про жарку продуктов, особенно на масле. Этот вариант приготовления блюд требуется заменить на более полезный гриль. Весь период системы необходимо считать калории. За сутки разрешено съедать от 1200 до 1400-1600 калорий, не больше. На период диеты стоит отказаться от употребления спиртных напитков.

Они могут серьезно затормозить процесс сброса веса.

Чтобы получить оптимальный результат, чтобы уменьшиться в объемах и не набрать вес опять, в процессе питания нужно придерживаться следующих правил:

Каждое утро можно завтракать исключительно фруктами. Разнообразить рацион иными продуктами нельзя.

1. Обедать можно не ранее полуденного времени. Оптимальное время для принятия пищи в обеденное время — это период между полуднем и часом.
2. Если же дотерпеть до полудня сложно, можно перекусить фруктами, находящимися в холодильнике — киви, бананы, зеленые яблоки и разные цитрусовые.
3. Промежуток между обедом и обычным ужином не меньше трех часов.
4. В белковые временные периоды перерывы могут составлять четыре часа, главное чтобы не меньше.
5. В период фруктового и овощного дней перерывы между обычным обедом, ужином и завтраком не превышают 2-3 часов.
6. Позднее 20 часов запрещено употребление пищи.
7. Положенный обед нужно съедать полностью, а вот вечером порция уменьшается.
8. При приготовлении блюд нужно употреблять качественные и исключительно свежие продукты. Современные полуфабрикаты задействовать категорически запрещено.
9. Нельзя кушать продукты, где содержатся в составе вредные скрытые сахара, жиры и иные добавки.
10. Положенные по рациону блюда важно готовить исключительно на оливковом и качественном растительном масле. Ими же требуется заправлять приготовленные салаты.
11. Предпочтение нужно отдавать запеченным продуктам и еде, которая готовится на пару.
12. Объем соли должен быть сведен к минимуму. Также стоит ограничить объем приправ.

На протяжении суток нужно выпивать около двух литров воды. Она должна быть негазированной, питьевой.

Допускается пить воду и несладкие компоты, зеленый чай и кружку кофе. Нельзя забывать про обычный спорт и регулярные прогулки.

Рекомендованный режим приема пищи

Режим употребления пищи по данной схеме является трехразовым. Как уже упоминалось выше, состав завтрака определен на все время диеты – это ягоды и фрукты. Если чувство голода возникает между приемами пищи, разрешается скушать один небольшой фрукт. Подобное отношение к перекусам вполне объяснимо. Схема раздельного приема пищи предполагает четкую выдержку определенных интервалов между употреблением готовой пищи. Вот точные периоды, которые нужно соблюдать в процессе поддержания схемы:

• В белковый период подобный интервал равен 4 часам;
• В положенные углеводные и крахмальные сутки следует выдерживать 3 часа;
• Особые витаминные сутки – 2 часа;
• Крайний ужин – до 20:00 часов.

Период употребления пищи требуется выбирать строго с учетом определенной естественной работы и цикличности организма. Выглядит он следующим образом:

1. Время с 4 утра до 12 часов полностью соответствует эффективному очищению организма. Ему требуется минимум еды, а лучше ее отсутствие.
2. С 12 до 20 часов разрешено принимать пищу, организм человека полностью настроен на переработку поступающего в организм питания.
3. Время от 20 часов вечера до 4 утра предназначено для переваривания. Организму нужен отдых, соответственно кушать крайне нежелательно.

Размер одной порции на протяжении диеты должен быть равен половине той, что считается комфортной в обычное время. Она должна обеспечивать оптимальное насыщение. В вечернее время размер потребляемой порции должен быть значительно меньше, чем в иные периоды.

Описываемая система похудения очень комфортная, человек практически никогда не чувствует голода. В углеводный период разрешается кушать сладости вечером. На подобных комфортных условиях можно плавно и естественно, без причинения вреда здоровью снижать вес.

Правила каждого периода

Как уже отмечалось выше, базисом данного меню является постоянно повторяющийся на течение трех месяцев 4-суточный период. Каждые сутки подобного цикла нужно употреблять особый набор и категорию продуктов.

Менять дни и употреблять блюда из иных категорий категорически запрещено.

Одновременно с этим стоит тщательно соблюдать иные, не мене важные правила системы снижения объемов, характерные для каждого периода.

Правила соблюдения белковых суток

В период белкового дня разрешается употреблять:

• Мясо все виды – свинина постная, диетическая курица, говядина, а также индейка;
• Различные морепродукты и все виды рыбы;
• Все возможные молочные продукты – нежирный творог и сыр до 45%;
• Свежий бульон из мяса в количестве 300 мл;
• Подсушенный цельнозерновой хлеб в обед;
• Зелень и все сезонные овощи, за исключением картофеля.

Чтобы диета в этот период прошла правильно, запрещено смешивать белковые продукты между собой – рыба всех видов и яйца, молочка и яйца, низкой жирной творог и постное мясо. Навар мясной можно кушать исключительно после употребления твердой пищи. Хлеб допускается кушать исключительно на обед и не больше одного небольшого кусочка. При приготовлении еды допускается использовать разные улучшающие вкус пищи приправы. Кубики и готовые концентраты применять нельзя.

Если установленные правила сложны для понимания, стоит изучить по пять вариантов меню каждого стандартного дня периода похудения:

• Вариант 1 – обед — куриный легкий суп с овощами, вечером допустимо кушать запеченную рыбу с лимоном и ароматными специями.
• Вариант 2 – днем — пара приготовленных в пароварке котлет и овощной сезонный салат. В качестве ужина употребляется грудка, запеченная с приправой и чесноком.
• Вариант 3 – в обеденный период стоит скушать лососевый стейк или более жирную семгу с томатами, запеченную предварительно в духовом шкафу. На ужин омлет с двумя яйцами, с добавлением ветчины и сыра.
• Вариант 4 – в дневное время можно употреблять приготовленные рубленные котлеты и стандартный салат. Вечером можно съесть пачку творога жирность которого не превышает 5%.
• Вариант 5 – допускается съесть днем ленивые голубцы из курицы или нежирной свинины, вечером готовятся сырники с йогуртом без добавок или низкой жирности сметаной.

Завтраки в белковые сутки обычные – ягоды и разные фрукты – строго в небольшом объеме.

Правила крахмального цикла

Когда выдерживается крахмальный период, без проблем разрешается кушать:

• Бобовые – свежий или суповой горох, диетическая соя, нут, красная и белая фасоль, а также чечевица;
• Множество видов злаковых – гречка, все сорта риса и перловка;
• Зелень и сезонные овощи – допускается все, даже картофельные блюда;
• В обед разрешено 300 мл бульона, сваренного из овощей и небольшой кусочек цельнозернового хлеба.

Здесь разрешено по максимуму разнообразить рацион. Вот пять возможных схем:

1. Вариант 1 – овощное рагу на обед. Здесь используются не только свежие, но замороженные овощи. Вечером разрешается кушать легкий суп-пюре на основе брокколи или иного сорта капусты.
2. Вариант 2 – пюре из картошки и салат — овощи и разная зелень. В период ужина можно употреблять рис предварительно отварной с добавлением овощей – перец, зеленый горошек, а также кукурузу.
3. Вариант 3 – диетический суп-пюре, сваренный из тыквы с добавлением маленького кусочка цельнозернового хлеба. Кабачки с чесноком, запеченные в духовке — это на вечер.
4. Вариант 4 – чечевичный суп-пюре и злаковый хлебец. В вечерний период разрешается есть запеченный картофель с сезонными овощами.
5. Вариант 5 – в дневное время готовится тыквенная каша и рис, вечером разрешено приготовить салат и легкий диетический суп.

Опираясь на данный пример легкого диетического рациона, можно создать идеальное меню для снижения веса.

Правила углеводных дней

Меню углеводных дней должно состоять из таких продуктов, как макароны, цельнозерновой хлеб, все виды круп, овощи без каких-либо ограничений, выпечка, молочные продукты. Можно также позволять себе примерно 3-4 дольки темного шоколада.

Вот несколько вариантов построения рациона в углеводный период 90-суточной системы:

• Вариант 1 – каша из гречки и салат — обед, после обеда суп в виде пюре из простой чечевицы, тыквы или брокколи;
• Вариант 2 – днем готовится лазанья на овощах, вечером суп и салат;
• Вариант 3 – в обед готовится запеканка картофельная с овощами, на ужин можно употреблять овощи, тщательно тушеные с томатами;
• Вариант 4 – днем стоит скушать супчик с макаронами, а вечером только салат;
• Вариант 5 – вкусное ризотто из овощей с баклажанами и цуккини днем, а на ужин вареная рисовая каша.

Углеводные дни достаточно сытные, но данный фактор никак не скажется на калорийности общего меню системы питания и на весе худеющего, соответственно.

Витаминный день – основные правила

В эти дни разрешается без каких-либо ограничений кушать фрукты и овощи, а также соки из них. Данные продукты можно эффективно дополнять сухофруктам, орехами и разными семечками в количестве не более 25 грамм за один прием пищи.

Продуктовых категорий здесь не очень много, потому можно определить только два варианта витаминного рациона. Вариант первый – на обеденное время можно сделать фруктовый салат, выполненный из банана, яблока и грейпфрута, а вечером употребляются печеные с корицей зеленые яблоки. Что касается второго варианта меню витаминного дня, то здесь на обед можно съесть смузи из фруктов, легкий овощной суп вечером и салат.

Меню диетического питания

Завтрак на протяжении всего периода должен быть строго однотипным. Остальной рацион на протяжении дня худеющий имеет право планировать по-разному, основываясь на своих личных предпочтениях. Чтобы было более понятно, как необходимо питаться, стоит рассмотреть примерное недельное меню:

1. Первый день – мясной. Утром можно скушать несколько свежих ягод и полезный фрукт. Днем разрешается употребить 150 грамм салата, 230 грамм лосося, предварительно запеченного в духовке или на гриле. Перекусить можно бутербродом с томатом, свежими листьями салата и вареной грудкой. В вечернее время выпивается стакан кисломолочного диетического продукта – ряженка или нежирный кефир.
2. Второй – крахмально-овощной. Утром разрешается также кушать фрукты и сезонные овощи. Днем готовится рагу из овощей в объеме 220 грамм. Ужин – 100 грамм сухофруктов, а положенный перекус разрешено организовать на основе тыквы и запеченного яблока.
3. Третьи сутки – углеводный период. Завтрак обычный. Днем разрешено обедать 300 граммами диетической пиццы. В виде перекуса подойдет паста с сыром и томатами. Перед сном употребляется чай с небольшим кусочком бисквита.
4. День четвертый – особый витаминный фруктовый период. После пробуждения ягоды и фрукты. Днем допускается употреблять 300 грамм любимых фруктов, вечером употребляется дыня или арбуз.
5. Пятые сутки – белковый период. Утром положенные сладости. Днем разрешены авокадо и овощной салат. На перекус позволяется скушать омлет с нежирным сыром и сосисками. Вечером разрешается творог.
6. День шестой – овощи. На завтрак немного ягод и, как обычно, фрукты. В обеденное время разрешается кушать такие овощи, как морковь, пару баклажанов, кабачки, болгарский перец. Общее количество овощей должно быть 250 грамм. Их можно дополнить 50 граммами хлеба. Перекусить разрешается запеканкой из картошки с зеленью. Перед отходом ко сну можно скушать фрукт.
7. Седьмой день – строго углеводный. Утро – как положено. Обеденное время – овощная лазанья. В качестве перекуса оптимально подойдет 150 грамм пирога с яблоком. На ужин чай с диетической выпечкой или стакан теплого шоколада.

Это примерная схема питания. Ее можно эффективно дополнять и делать разнообразнее за счет разных диетических блюд. Ниже представлено несколько вариантов, максимально подходящих для данной схемы питания.

Легкие и простые рецепты диеты

Стоит рассмотреть несколько рецептов, посредством которых можно эффективно разнообразить меню в процессе снижения веса. Это оптимальная возможность порадовать себя сытными и очень вкусными блюдами. Вот несколько самых простых и эффективных из них.

Отварной цыпленок для белкового периода

Цыпленка нужно промыть и уложить в емкость с прохладной водой. Добавляется одна морковка и луковица, а также немного приправ. Все это варится до состояния полной готовности мяса.
Как только цыпленок сварится, его нужно вынуть из навара, мякоть отделить от костей. Отделенная мякоть делится на три или четыре приема. Кушать его можно с разными бобовыми и овощными гарнирами.

Рис с разными овощами

Оптимальный вариант для периода, когда нужно употреблять крахмалы. Чтобы приготовить блюдо, потребуется взять следующие ингредиенты:

• Рис 150-180 г;
• Болгарский перец 1 шт;
• Мясной навар 250 мл;
• Морковь и одна луковица;
• Немного оливкового масла;
• Приправы.

Овощи требуется тщательно измельчить и вместе с чесноком немного поджарить на масле. В данную смесь нужно влить сваренный бульон и добавить тщательно промытый рис. Необходимо протушить овощи примерно 20 минут, строго под крышкой. Солится все строго за 5 минут до полной готовности. Блюдо идеально сочетается с обычным салатом.

Гречневая диетическая каша

Еще одно блюдо для периода с крахмальными продуктами. Перед приготовлением нужно промыть пару стаканов крупы, сразу пересыпать в емкость. Все заливается водой с соблюдением пропорции 2:1, добавляется небольшая ложка масла и немного соли. Все компоненты перемешиваются и ставятся в предварительно разогретый духовой шкаф. Чтобы избежать подгорания каши, стоит время от времени ее помешивать. Данный метод оптимально подойдет для варки перловой или пшеничной крупы.

Постные блины

Данный вариант блюда оптимально подойдет для углеводного периода. Последовательность действий в приготовлении блюда следующая:

1. Требуется смешать 2,5 стакана предварительно просеянной муки, ложку масла и пол стакана качественной минеральной воды.
2. Все компоненты смешиваются при помощи миксера или обычного венчика.
3. Выпечка осуществляется на тщательно разогретой сковороде.

Чтобы сделать блины более вкусными, стоит изготовить специальную начинку. Сделать ее можно из орешков, изюма, тертого на крупной терке шоколада и свежего сливочного масла.

Диетический фруктовый салат

Оптимальный вариант для витаминных суток. Потребуется взять по одному банану, киви, свежее авокадо и мандарин. Все порезать на небольшие по размеру кусочки. Смесь укладывается в салатник, перемешивается и сбрызгивается соком лимона.

Правила выхода

Важно не только правильно выдерживать диету и правила питания, но также грамотно выходить из диеты. Это позволит закрепить полученный результат. По окончании 90 суток не нужно возвращаться к прежнему образу жизни, но соблюдать следующие условия:

1. После сна всегда нужно завтракать свежими фруктами.
2. Важно соблюдать общие установленные принципы питания.
3. Нельзя нарушать режим регулярности употребления пищи.

Если изучить отзывы о данной диете, становится понятно, после трех месяцев соблюдения правил правильного питания, достаточно просто в последующем вести здоровый образ жизни. Человек просто привыкает к обновленному режиму и вариантам питания. После этого система становится элементарной привычкой.

Прописанной диеты, чтобы насытиться может хватить без особых проблем. Рациона по калорийности достаточно для ведения активного образа жизни, а также для поступления сил в организм и бодрости. За счет этого скинутые килограммы не вернутся.

Полученные в процессе диеты результаты бывают различные. Человек с небольшим весом за время выдержки данной системы может потерять до 8 кг. Что касается тучных людей, то они могут получить более существенные результаты. Многие из них на протяжении 90 суток теряют до 25 кг.
При этом мало у кого вес возвращается, люди остаются стройными на протяжении многих лет.

Достижение подобных показателей основано на плюсах диеты. Система питания 90 дней полностью перестраивает организм и регулирует основные обменные процессы в теле. По итогам подобных процессов килограммы уходят и более не возвращаются.

За положенные три месяца тело уже привыкает к определенной категории продуктов. Организовывая правильный выход, рекомендуется придерживаться подобного рациона, как при диете, но выдерживать их уже не по суткам, но по времени употребления пищи. Например, днем можно употреблять только блюда на мясных и рыбных продуктах, вечером можно кушать блюда с крахмальными продуктами. Время от времени нужно устраивать дни разгрузки, делая их исключительно белковыми, полезными витаминными, крахмальными и углеводными.

Обязательно нужно заниматься спортом в период выхода. Это поможет телу быть в тонусе, существенно повысит упругость и предотвратит такие неприятные явления, как обвислости и послеродовые растяжки. Грамотный выход значительно улучшает метаболизм. Это благоприятно сказывается на похудении, а также на состоянии ногтей, волос и на функционировании органов.

Противопоказания

Раздельная схема питания по схеме 90 суток – это вариант снижения веса, который подходит далеко не всем. Есть индивидуальные противопоказания. От описанного похудения стоит отказаться в следующих ситуациях:

• Заболевание системы ЖКТ;
• Несовершеннолетие – растущий организм детей остро нуждается в совершенно иной системе приема пищи;
• Беременность и кормление грудью.

Если нет перечисленных выше противопоказаний все равно стоит проявить осторожность и получить консультацию терапевта или опытного диетолога.

Грамотный подход к диете – это гарантия того, что эксперимент с едой не обернется неблагоприятными последствиями.

Плюсы и минусы системы питания

Предложенное по данной схеме раздельное питание характеризуется большим количеством достоинств и незначительных минусов. Среди положительных сторон можно отметить:

1. Длительный период диеты. За полные три месяца соблюдения организм может полностью перестроиться на совершенно новую работу. Можно привыкнуть к новому правильному питанию, а также закрепить правильные навыки. Благодаря этому человек не возвращается к прежнему образу жизни.
2. Общий рацион может быть достаточно разнообразным. Совершенно не обязательно готовить отдельно, блюда подойдут для всей семьи.
3. Основная масса разрешенных готовых блюд и многочисленных продуктов прописан в меню большинства ресторанов и кафе. Это позволит без проблем отмечать торжественные случаи в данных заведениях, не нарушая систему установленного диетического питания.
4. Разнообразный рацион позволяет избежать такого неприятного явления, как привыкание к однотипной пище. По результатам подобной схемы вес снижается все три месяца.
5. Позволение время от времени употреблять сладости и фрукты позволяет организму худеющего отдыхать от установленной системы питания. Можно восстановить силы и далее продолжать свой путь к снижению веса.

Говоря о недостатках, можно отметить, что их у диеты 90 дней относительно немного. Вот два важных момента, которые при более внимательном рассмотрении не являются таковыми:

• Наличие противопоказаний для определенных категорий худеющих;
• Внушительная продолжительность диеты.

Приличный срок системы питания очень часто является основной причиной срыва. Далеко не все могут выдержать полные три месяца определенных ограничений. Требуется сила воли, чтобы не вернуться к режиму питания и к прежнему образу жизни.

Чтобы получить максимальную мотивацию, стоит провести замеры объемов и время от времени фиксировать их изменение в меньшую сторону. Уход лишних сантиметров и килограммов позволит придерживаться диеты положенное время и после окончания трех месяцев простимулирует на продолжение правильного образа жизни.

Подводя итоги

В массе случаев диета 90 дней дает удивительные результаты. Большинству удается избавиться от запланированного количества килограммов, более того, получается на долгие годы сохранить полученный комфортный вес. Соотношение людей, которые не выдержали время положенного питания становится все меньше.

Наличие разнообразного меню, полное отсутствие каких-либо ограничений и разрешенные время от времени сладости позволяют легко и просто пережить период, когда нужно соблюдать определенные правила. Если есть желание снизить вес и не навредить своему организму, нужно отдать предпочтение именно этой диете.

Раздельное питание для похудения на 90 дней: меню и рекомендации

Меню раздельного питания на 90 дней — книжка польских авторов, из тех, которые активно продавались через магазины товаров почтой в прошлом десятилетии. Популярность именно этого подхода обусловлена лишь наличием печатного издания.

О чем оно? О пользе раздельного питания, конечно же. А по сути книжка представляет собой сборник рецептов. Какие блюда там представлены? Все, которые были популярны среди активно оздоравливающегося населения. Ну, к примеру, отбивные из куриной грудки и морковные салаты. Авторы книжки Б. Хробат и М. Поляншек утверждают, что за 90 дней, то есть за 12 недель, можно избавиться от 25 кг лишнего веса.

Действительно ли можно сбросить 25 кг за 3 месяца

Рекомендованная всеми медицинскими организациями скорость похудения — не более 500 г в неделю, если нет высокой степени ожирения, и не более 1 кг в неделю, если таковая имеется. Получается, что даже человек с ожирением может безопасно сбрасывать не более 4 кг в месяц, следовательно 25 кг — это очень оптимистичный прогноз.

Авторы статей о «90 днях раздельного питания» утверждают, что это прямо-таки инновационный метод, который и сжигает жир, и оздоравливает одновременно. Однако таких впечатляющих результатов можно достичь лишь при совпадении ряда условий:

• вы никогда раньше не сидели на диетах. То есть, вы интересуетесь здоровым питанием и читаете статьи, и даже пытались похудеть когда-то в прошлом, но 12 недель, предшествующих диете, вы провели не на дефиците, а на поддерживающих калориях;
• ваше обычное питание насыщенно солью, сахаром и приправами, способствующими задержке жидкости;
• вы особенно-то не занимались спортом и физическими упражнениями никогда и планируете, как минимум, регулярно ходить пешком, находясь на этой диетической программе.

Внимание: если вы считаете, что сможете сбросить 25 кг только за счет жира, стоит пересмотреть свое отношение. Меню диеты 90 дней раздельного питания достаточно активно способствует «сжиганию» мышц и может стать причиной того, что по итогам похудения существенно замедлится обмен веществ. Диета сложна технически и требует существенной подстройки тренировочных планов под ограничительный рацион.

Принципы организации меню по 90 дням раздельного питания

Если в классическом питании от Г. Шелтона было всего несколько принципов, тут их масса. Шелтон предлагал своим последователям:

• есть источники белка только с некрахмалистыми овощами;
• крахмалистые источники углеводов, например, корнеплоды и каши, есть исключительно с зеленью, но не с кислыми фруктами;
• фрукты, по возможности, есть отдельно и не смешивать кислые и сладкие;
• орехи и семечки тоже есть отдельно;
• употреблять пишу, только «заработав» ее, то есть начинать день с посильной физической активности и лишь затем есть.

Польские авторы же предлагают организовать питание по определенной схеме:

• день белков — только мясо, рыба, молочные продукты и плюс один небольшой кусочек хлеба;
• день крахмалистых углеводов — каши, бобовые, хлеб без молока и яиц, а также все возможные корнеплоды с высоким содержанием крахмала от обычной картошки до батата;
• день сладких углеводов — выпечка, сладости, мучные изделия;
• день «витаминов» — овощи, орехи и фрукты.

Все это нельзя смешивать между собой и следует чередовать день за днем. Таким образом, рацион получится дефицитным по белку в плане «средненедельного» количества протеина на 1 кг массы тела, вероятно, избыточным по углеводам в силу наличия аж 3 углеводистых дней подряд, и будет представлять собой своеобразное углеводное чередование наоборот.

Помимо правила чередования есть еще и дополнительные принципы, которые тоже надо соблюдать:

• как таковой, завтрак в системе приемов пищи отсутствует. До 12 часов дня можно съесть фрукт, орехи или выпить натуральный сок, однако как поступать в белковые дни, а также в дни, когда поедание фруктов не предписано, не ясно;
• фрукт, сок и прочее считаются отдельным приемом пищи, добавлять к ним творог, йогурт и молоко нельзя;
• обед и ужин должны распределяться между 12 и 20 часами, причем обед должен быть основным приемом пищи, более обильным, чем ужин. На обед следует есть условно в 2 раза больше, чем на ужин;
• нельзя есть без чувства голода. Если наступило «формальное» время приема пищи, но вы еще не голодны, стоит пропустить прием пищи и дождаться, когда организм захочет есть.

Как это работает по мнению авторов и на самом деле

Авторы и последователи подобных вещей считают, что раздельное питание на манер «90 дней…» работает следующим образом:

1. организм учится усваивать пищу полностью и получать все необходимые вещества из нее;
2. пищеварение улучшается, обеспечивается полное усвоение витаминов;
3. обмен веществ «восстанавливается» и человек худеет сам собой.

Какого-либо выхода из диеты нам не предлагают, так как авторы считают, что их детище является подходящим стилем питания на всю жизнь. Обычно пишут, что диета 90 дней раздельного питания помогает и восстановить здоровье. В частности, утверждается, что она помогает избавиться от всех заболеваний, связанных с ожирением — диабета, повышенного давления, холестериновой болезни, заболеваний сердца, сосудов, суставов, опорно-двигательного аппарата.

Среди преимуществ авторы диеты называют и тот факт, что система не содержит запрета на сладкое, напротив, есть целый день, чтобы есть углеводистые и сладкие продукты, и восстанавливать гликогеновые депо. Это должно в теории оказать мощный психологический эффект и избавить от сахарной зависимости. Ведь если каждый четвертый день вам можно есть пирожные, вы же не будете есть их каждый день и стремиться к тому, чтобы они стали основой постоянного рациона?

По мнению авторов системы, она должна способствовать нормализации пищевого поведения у сладкоежек. Примерно то же самое утверждается и про белковые продукты. Якобы, многие люди не едят их просто из-за отсутствия дисциплины в процессе построения рациона. Стоит только поставить белковый день каждые 4 дня и заставить себя есть такие продукты, как все нормализуется, и человек сможет получать достаточное количество аминокислот без особого насилия над собой.

На самом деле, эта диета, как и другие странные системы питания, основанные на ограничении общего количества пищи какими-то альтернативными способами, просто способствует уменьшению общего количества потребляемой пищи. Меньше еды, меньше калорий, дефицит, сжигание жира — вот такая простая логика.

Научная обоснованность 90 дней раздельного питания

А вот с научной обоснованностью и даже с клинической апробацией у 90 дней раздельного питания сплошные проблемы. Система не подтверждена научными исследованиями, более того, классическая диетология и гастроэнтерология отказывают ей в эффективности и целесообразности. Основной постулат поклонников раздельного питания — пища не усваивается совместно, белки не могут перевариваться с углеводами, их совместное употребление вызывает гниение и брожение пищи в кишечнике, заболевания и лишний вес.

Соответствует ли это физиологической действительности? Нет, так как белки и углеводы в любом случае перевариваются в разных отделах ЖКТ и посредством разных ферментов. У организма нет никаких проблем с тем, чтобы обработать сложные углеводы альфа-амилазой, и переварить, и обработать белки более кислотными ферментами, чтобы они «разбились» на аминокислоты. Да и с перевариванием жиров у него тоже нет никаких проблем, пока секретируется липаза.

Проблемы теоретически могут возникать при заболеваниях, при которых нарушена секреторная активность ЖКТ, а также у тех людей, которые активно принимают блокаторы пищеварительных ферментов в желании похудеть.

А теперь добавим немного логики. Если у человека проблемы с усвоением макронутриентов, будет ли он набирать лишний вес? Очевидно, что нет, т. к. более вероятно, что его рацион будет, скорее, «дефицитным» по количеству энергии, нежели содержащим много лишних калорий. Так что тезисы про «плохо усваивается пища и мы полнеем» несколько лишены логики.

Не лечит раздельное питание и «популярные» заболевания, связанные с лишним весом. По крайней мере, в том виде, в котором нам предлагают его польские авторы, точно не лечит.

Диабет и предиабетические состояния накладывают строгий запрет на употребление простых углеводов, тем более не надо делать отдельный день с ними. Заболевания сосудов и сердца требуют контроля употребления твердых жиров, но не их полного исключения.

В целом рекомендации по диетическому питанию с такими заболеваниями требуют, чтобы вы ели исключительно сбалансированную пищу и в дробном стиле, так что с питанием по аппетиту в том виде, в котором оно предлагается нам в книге про раздельное питание, может и не сложиться.

Примерное меню 90 дней раздельного питания

• Белковый день

Завтрак (ланч, 12 часов дня): яйцо-пашот, либо крутое, либо всмятку, главное — не жареное, бульон — не более 1 стакана, 1 кусочек цельнозернового хлеба, ломтик куриной грудки.

Ужин: порция говядины на гриле, без соусов и заправок, либо любое другое мясо, можно чередовать с рыбой и морепродуктами.

• Крахмальный день

Ланч: большая порция рагу из бобовых, либо гречневая каша, либо коричневый рис.

Ужин: меньшая порция бобовых, либо картофель или батат на пару.

• Углеводный день

Ланч: любая бездрожжевая выпечка из серии вегетарианских, то есть без муки и яиц.

Ужин: любые сладости, которые нравятся, плюс долька темного шоколада.

• Витаминный день

Ланч: фруктовый салат с орехами и семечками, без масляной или сливочной заправки строго.

Ужин: овощной салат с орехами либо семечками.

Польза и вред «90 дней раздельного питания»

В смысле скорости и качества похудения диета ничем не примечательна, на самом деле. Если обеспечить ровно такую же калорийность смешанным питанием, человек сбросит вес с той же самой скоростью. Но почему же 90 дней раздельного питания постоянно обсуждают, если не сказать — критикуют? На самом деле, эта диета представляет собой вариант несбалансированного питания и придерживаться ее в течение целых 90 дней — довольно странный выбор, особенно для человека, ведущего активный образ жизни.

Прежде всего, меню белкового дня не содержит клетчатки. Ее отсутствие — практически гарантия нарушения пищеварения в этот день. Возможны запоры и в сутки после белкового дня. Кроме того, есть только одно мясо или рыбу, либо яйца — довольно непривычно и может отразиться и на качестве насыщения также.

1. «Крахмалистый» день напоминает по своему составу меню беднейших стран Африки, которое было оценено как самое несбалансированное официальными органами ВОЗ. Оно не содержит белка и может стать причиной снижения сопротивляемости организма инфекциям. Оно полностью лишено полезных жиров и довольно-таки бедно витаминами и минералами. Даже если обеспечить себе рацион из разнообразных круп и бобовых, у организма почти нет никаких шансов на получение полного необходимого количества витаминов и минералов.
2. «Углеводный день» — вообще «мечта диетолога». Прежде всего, если уж есть сладости, их имеет смысл перенести на время до и после силовой тренировки, а не на ужин, когда инсулиновый уровень неплохо было бы понизить перед сном. Существенные колебания инсулина вечером могут привести к бессоннице и вызывают таковую у большинства людей. Кроме того, сладости плохо насыщают, что усугубит картину еще и муками голода. В общем, все это выглядит весело в теории, но очень не способствует похудению на практике.
3. А что до овощно-фруктового дня, так это — банальная разгрузка, со всеми вытекающими. Употребление такой пищи способствует усилению перистальтики, а если салаты еще и не солить, то будет и мочегонный эффект.

В целом же, не надо обольщаться на темы сытности и комфортности этой диеты. Вы будете испытывать голод, причем довольно сильный. На поверку получается, что мы будем есть 2 раза в день плюс возможные перекусы фруктами, а это ничтожно мало, конечно же, не обеспечит и трети потребности в питательных веществах.

Питаясь в таком стиле и не имея особых талантов по поглощению огромной порции пищи за раз, довольно сложно «наесть» более 1200 ккал в сутки. Это и есть основная причина эффективности «90 дней…». Но стоит ли сидеть 12 недель на экстремально низкой калорийности? На самом деле, это не самая продуктивная стратегия. Такие низкие калории ни к чему, кроме критического замедления обмена веществ обычно не приводят. Стоит серьезно задуматься, нужно ли это вам и что это даст, прежде чем экспериментировать со здоровьем подобным образом.

Статью подготовила Анна Тарская (тренер, нутрициолог)

Раздельная диета на 90 дней: меню, рецепты, отзывы худеющих

Какая девушка не хочет скинуть пару ненужных килограммов особенно в разгар летнего сезона? Вот, правда, летом так не хочется в чём-то себя ограничивать! Однако, совершенно не обязательно голодать и отказываться от всего вкусненького – программа раздельного питания, разработанная Мойцей Поляншек и Бредой Хорбат, позволяет получать удовольствие от еды и при этом худеть, сочетая долгосрочный результат и лёгкость соблюдения диеты.

Меню 90-дневной диеты раздельного питания

Принцип раздельного питания довольно часто используется для диет, нацеленных на похудение, создатели этой 90 дневной программы ушли дальше, предложив разделять еду по дням, то есть в течение дня можно есть только определенную группу продуктов.

У этой диеты наилучшие отзывы: похудение (до 20 килограммов за 90 дней) происходит за счет изменения метаболизма, более того понижается кровяное давление и отступает большинство болезней, связанных с лишним весом. Возможно, через 90 дней вы захотите полностью перейти на такой способ питания.
Меню раздельной диеты довольно приятное и подходит даже любителям сладкого, однако, как и в любой другой диете, здесь есть свои ограничения, которые необходимо строго соблюдать, нельзя пропускать день или как-то по-другому нарушать цикл. Перед началом питания избавьтесь от тех продуктов у вас дома, которые не входят в меню раздельной диеты (список будет предоставлен ниже).

Меню базируется на четырёхдневном цикле, который постоянно повторяется. Каждый день этого цикла содержит определенный тип продуктов, но завтрак всегда представляет собой фрукты и/или фруктовые соки без добавления сахара.

1й день – продукты, богатые протеином – Белковый День

Основная еда – мясо и молочные продукты, яйца и птица. Мясо может быть жареным или вареным. Разрешены салаты с оливковым маслом. Так же разрешены супы, но без использования макарон или картошки. В обед и ужин можно съесть кусок цельнозернового хлеба.

2й день – продукты, богатые крахмалом – Овощной День

Любые сочетания овощей. Также в этот день можно есть рис в вареном или жареном виде. Порции должны быть небольшими, но с использованием как можно большего количества ингредиентов. Салаты. В обед и ужин разрешается цельнозерновой хлеб.

3й день – продукты, богатые углеводами – Вкусный День
Наверное, самое приятное меню: мучные десерты, а также макароны и пицца. Однако единственный разрешенный соус – томатная паста. В этот день разрешается низкокалорийное мороженное, горький шоколад, низкокалорийные бисквиты, пироги и печенье.

4й день – продукты, богатые витаминами – Фруктовый День

Фрукты в любых количествах. Единственное правило – не смешивать кислые и сладкие фрукты.

Таблица продуктов для раздельной диеты на 90 дней

Общие правила:

1) После завтрака до следующего приема пищи должно пройти два часа.
2) Молоко можно пить отдельно от остальных продуктов, не употреблять вместе с мясными продуктами.
3) Дыни нельзя сочетать с другими фруктами
4) Салаты заправлять только оливковым маслом
5) Макароны заправлять только томатной пастой.
6) В день выпивать полтора литра воды.

Таблица:

Колонка 1. Для белкового дня	Колонка 2. Нейтральная пища	Колонка 3. Для овощного дня
Протеины Мясо Птица Рыба Яйца Сыр Йогурт Кефир/ряженка	Жиры Любые орехи, кроме арахиса Сливочное масло Сливки Оливковое и овощное масло	Зерновые Пшено Овес Ячмень Рис Мука Хлеб Отруби
Фрукты, содержащие кислоты Цитрусовые Яблоки Груши Виноград Малина Клубника Вишня Смородина Клюква Чернослив Киви Манго Ананас	Овощи Зелень Капуста Цветная капуста Брокколи Шпинат Салат-латук Листовой салат Сельдерей Огурец Болгарский перец Редис Зеленая фасоль Томаты (можно с 1 колонкой, нельзя с 3)	Сладкие фрукты Финики Инжир Бананы Сладкие сорта винограда (мускат) Сухофрукты Овощи Картофель Тыква Морковь Кукуруза Горох
Бобовые Чечевица Фасоль Соя Турецкие бобы (зерновая фасоль) Нут Лимская фасоль Алкоголь Вино, сидр		Алкоголь Пиво, эль

Диета раздельно питания на 7 дней: меню по дням

На завтрак всегда фрукты (либо кислые, либо сладкие) и/или фруктовый сок без сахара.

День первый, белковый:
Обед – стейк лосося 150 г, зеленый салат – 100 г
Ужин – сендвич с курицей, томатами и салатом-латук – 200 г
Перед сном – стакан кефира

День второй, овощной:
Обед – овощное рагу (картофель, морковь, кабачки, капуста, перец) – 250 г
Ужин – жареный рис с куркумой и сельдереем – 200 г
Перед сном – горсть сухофруктов

День третий, вкусный:
Обед – домашняя пицца (возможные рецепты: тесто, томатная паста, немного сыра, оливки, томаты, болгарский перец) – 300г
Ужин – спагетти с томатным соусом и базиликом – 200г
Перед сном – бисквит с чаем

День четвертый, фруктовый:
Обед – фруктовый салат (папайя, виноград, арбуз, китайская груша) – 250г
Ужин – печеные яблоки с корицей – 200г
Перед сном – несколько ломтиков дыни

День пятый, белковый:
Обед – бобовый салат с авокадо (три-четыре вида бобовых, один авокадо, листья салата) – 250 г
Ужин – Омлет с сыром эмменталь и ветчиной – 200 г
Перед сном – творог низкой жирности

День шестой, овощной:
Обед – тушеные баклажаны с чесноком и морковкой – 200 г, кусок хлеба–50г
Ужин – картофельная запеканка с зеленью– 200 г
Перед сном – банан

День седьмой, вкусный:
Обед – овощная лазанья – 250г
Ужин – кусок любого пирога – 150г
Перед сном – чашка горячего шоколада

Прелесть 90 дневной диеты раздельного питания в том, что по её окончанию килограммы не возвращаются назад благодаря произошедшему изменению в метаболизме. Потеря килограммов зависит от первоначальных объемов: люди с избыточным весом, скорее всего, увидят более серьёзные изменения в своей фигуре, люди с нормальным весом также избавятся от лишних килограммов, но их результаты будут скромнее.

90-дневная диета раздельного питания — суть, основы, меню

Принципы и значение раздельной еды давно известны всем, главным популяризатором которой стал Гербер Шелтон, создавший таблицы совместимости различных продуктов. На основе этого метода, эффективность которого для снижения веса доказана временем и опытом многих людей, словенцы Поляншек и Хробат разработали 90-дневную диету раздельного питания, покорившую весь мир.Он прост, доступен людям любого возраста и с любым состоянием здоровья.

Содержание статьи:

• Сущность и принципы диет раздельного питания
• Как войти в режим раздельного питания?
• Основа 90-дневной диеты. Четырехдневные блоки
• Рекомендации по 90-дневной диете
• Меню 90-дневной диеты раздельного питания

Главное преимущество диеты — нормализация обмена веществ, улучшение работы желудочно-кишечного тракта и эффективность похудания.

Суть и принципы 90-дневной диеты раздельного питания

Эта диета позволяет достичь оптимального веса для вашей фигуры и сбросить (если есть) до двадцати пяти лишних фунтов. Если соблюдать принципы грамотного питания и после окончания диеты достигнутый результат сохранится.

Основные принципы 90-дневной диеты:

• Использование только определенных продуктов в их правильном сочетании.
• Не надо изнурять себя голодом.
• Разделение продуктов на группы и их чередование , что позволяет организму эффективно терять жировые запасы, худея за счет избавления от лишних жировых ресурсов.
• Постепенное похудание без вреда для организма и фиксации результата на долгое время.

Как перейти на диету раздельной диеты?

Первым делом настраиваемся на результат . Как правило, превышение сантиметров в талии — это последствия нарушенного обмена веществ, который благодаря этой диете нормализуется. Эффективность раздельного питания, проверенная временем, и пониженная калорийность пищи позволят добиться желаемого результата и закрепить его надолго.

• Наберитесь терпения — без него, как и в любой диете, не обойтись.
• Тщательно соблюдайте рекомендации в соответствии с требованиями к диете.
• Не надейтесь, что через месяц вы станете моделью, и с легким сердцем и легким телом можно будет вернуться к прежней диете. Курс диеты девяносто дней.
• Возьмите ноутбук. Запишите свой вес в начале диеты, включая бедра, талию, грудь. Следите за изменениями.
• Совместите диету с подвижным образом жизни (тренажеры, утренняя гимнастика, прогулки и т. Д.)).

Основа 90-дневной диеты раздельного питания. Четырехдневные блоки

Эти блоки являются «основой» 90-дневной диеты. Они предполагают питание только строго определенными продуктами и в определенные дни. Белковый день. Диета — исключительно продукты, богатые белками. То есть яйца, рыба и мясные продукты. Также разрешено есть овощи.

Накрахмаленный день. Диета — продукты, богатые крахмалом. Каша и картофель, овощи, содержащие крахмал, хлеб из муки, в состав которого входят цельнозерновые.Разрешены фасоль и овощные супы.

Углеводный день . Рацион — крупы, хлеб, выпечка (без молока, яиц, дрожжей), макароны, печенье. Разрешены овощи и немного горького шоколада.

Витаминный день . Рацион — любой фрукт, приятный организму. Также разрешается употреблять сухофрукты (семь-восемь штук, для нормализации работы ЖКТ), семечки и орехи (несоленые и в небольших количествах).Соки тоже разрешены (и даже рекомендуются) любые.

Что самое сложное в этой диете? Каждый двадцать девятый день диеты в пищу можно употреблять исключительно минеральная вода . Это своеобразное очищение организма для более полного усвоения ранее употребленных продуктов. Эта «разгрузка» проводится трижды за весь период диеты, после витаминного дня.

Рекомендации по выполнению 90-дневной диеты раздельного питания

• На завтрак используйте только фруктов .
• Не ужинайте ранее в двенадцать часов . При остром чувстве голода разрешается съесть немного фруктов.
• Ужин должен быть не ранее через три часа после обеда . В белковый день перерыв составляет не менее четырех часов.
• После восьми часов вечера прием пищи запрещен.
• В витаминный день разрешены частые фруктовые перекусы . Не переживайте, если перекусов будет слишком много — тогда аппетит упадет.
• Порция на обед — очень большая , для полного насыщения, порция на ужин — половина суммы .
• Продукты для диеты выбирайте только свежие и натуральные . Никаких добавок и перебора углеводов.
• Овощные салаты заправить небольшим количеством растительного масла . Никаких майонезов и соусов.
• Забудьте про время диеты на запеченные и жареные блюда . Ешьте тушеное мясо или приготовленное на пару.
• Добавить в уже приготовленную посуду немного посолить , прямо на тарелку (без соли во время приготовления). По возможности замените соль травами и приправами.
• Пить не менее двух литров воды в день.
• Следите за на калорийность — она ​​не должна быть слишком высокой. Считайте калории, пользуйтесь блокнотом.
• Совместите диету с физическими нагрузками , чтобы зафиксировать результат.

Раздельная диета — меню диеты на 90 дней


Завтрак — пара фруктов (стакан ягод, груш, яблок).

Обед — нежирное, тушеное или отварное мясо, рыба или два яйца. Другой вариант — бульон, сыр, творог, овощной салат без крахмала.Зелень, кусок хлеба.

Ужин — то же, что и на обед, за исключением хлеба и бульона.

Если вы чувствуете голод в течение дня, можно пить чай, воду, нежирное молоко.

Крахмальный день

• Завтрак — пара фруктов.
• Обед — рис, фасоль или картофель. Также допускается овощной бульон или салат, ломтик хлеба.
• Ужин — полуобед, без хлеба.

Углеводный день

• Завтрак — два фрукта по традиции.
• Обед — макаронные изделия, блины (без яиц и молока), отварные овощи с томатным соусом. Допустимая каша (гречневая, перловая и др.).
• Ужин — печенье (три штуки), черный шоколад (три штуки), пирожные (столько же), мороженое (пятьдесят гр.) — на выбор. Витаминный день
  • Меню в этот день очень простое: можно съесть сырых, вареных или запеченных фруктов в течение дня, компоты, соки, немного овощей.

  Эффект в этой диете, в большей степени, достигается за счет снижения калорийности используемых блюд . В любом случае, чем-то нужно пожертвовать — потом куском хлеба, потом отбивной, заменив их низкокалорийными овощами. Процесс похудения при 90-дневной диете не замедляется, что связано с циклическими изменениями режима питания.

90-дневная диета: разделенное питание | Статьи

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА £ 25 +

Вход для оптовиковTrustpilot

• ДОСТАВКА
• Свяжитесь с нами
• FAQ’s

Войти / Зарегистрироваться Поиск SaleDeals Войти / Зарегистрироваться 0 товаров / £ 0. 00 Поиск по меню 0 пунктов / £ 0,00 Обзор категорий

• Спортивное питание
  • Протеиновый порошок
    • Казеиновый протеин
    • Сывороточный протеин
    • Изолят сыворотки
    • Diet Whey
    • Mass Gainers
    Протеин на основе растений
  • Протеиновые батончики
  • Энергетические напитки и шоты
  • Белковые закуски
  • До и после тренировки
    • Перед тренировкой
    • После тренировки
    • Внутри тренировки
    • Напитки перед тренировкой
  • Аминокислоты
    Цепные аминокислоты
    • Бета-аланин
    • Глютамин
    • Креатин
      • Креатин моногидрат
    • Добавки для наращивания мышц
    • Принадлежности и дополнительные принадлежности
      • Протеиновые шейкеры
      • Косметические средства
      9

      0

      Бутылки для воды Управление

      900 09 L-карнитин
      • CLA
      • Заменитель пищи
      • Добавки для набора веса
      • Добавки для похудания
      • Жиросжигатели и диуретики

      Витамины и минералы

      • Витамины
        • Мультивитамины
        09 Витамины 09
        • Витамин B12
        • Витамин C
        • Витамин D
        • Витамин E
        • Витамин K2
        • Витамин MK7
      • Минералы
        • Кальций
        • Цинк
        • Железо
        • Магний
        09 Хром 09 Хром Травяные средства
        • Зверобой
        • Черный кохош
        • Ашваганда
        • Расторопша
        • Пищевые добавки
          • Омега и рыбий жир
          • Яблочный сидр
          • Уголь

      0
      • Уголь

0

Saw Pal9000 Глюкозамин

Хондр oitin & MSM

MCT Oil

Состояние здоровья

• Поддержка настроения
• Холод и поддержка иммунной системы
• Здоровье костей, суставов и мышц
• Поддержка мозга и памяти
• Усталость
• Здоровье пищеварения
• Здоровье печени
• Здоровье сердца и кровообращения
• Уход за волосами, кожей и ногтями

Женское здоровье

Мужское здоровье

Еда и напитки

• Супы, рагу и перец чили
• Выпечка и ингредиенты
• Продукты для завтрака
• Рис, Макаронные изделия и злаки
  • Кускус
  • Макаронные изделия
  • Квиноа
  • Рис
• Кулинарные масла, соусы и приправы
  • Кулинарные соусы и пасты
  • Кулинарные масла
• 10 Кофе, чай и напитки
• Джем Спреды
• Закуски
  • Печенье и печенье
  • Чипсы и крекеры
  • S nack Bars
  • Meat Snacks

Vegan & Vegetarian

• Vegan Food
• Vegan Snacks & Drinks
• Vegan Health Supplements
• Vegan Protein
• Vegan Pre-Workout Free

Оборудование для тренажерного зала

Тренажерный зал

• Гантели
• Гири
• Медицинские мячи

Гантели

Штанги и штанги

Крепления для тросов в тренажерном зале

Оборудование для фитнеса

Поддерживающие и защитные перчатки

• Тяжелые ремни
• 10 Тяжелые ремни & Wraps

Меню диеты на 90 дней с отдельным источником питания. Стр. 1

<90-дневная диета с раздельным питанием Один из самых популярных и эффективных способов похудеть на большое количество килограммов - 90-дневная диета. Эта диета построена по принципу раздельного питания и состоит из четырех циклов. Один цикл длится всего один день, и после 4-го дня вам придется начинать заново с первого. 90-дневная диета позволяет не только похудеть, но и ускорить обмен веществ. Меню 90-дневной диеты раздельное питание включает в себя все необходимые организму вещества, необходимо только соблюдать определенную последовательность.<В чем особенность 90-дневной диеты? Дело в том, что 90-дневная диета отличается цикличностью. Только строгое соблюдение этого порядка может дать результат похудения до 25 кг всего за 3 месяца. Итак, суточные циклы 90 раздельного питания диеты:

1. Первый цикл — белковый. В этот день следует употреблять мясные и молочные продукты. Причем мясо может быть в этот день совсем другое — говядина и свинина, кролик и птица, рыба и морепродукты. Если вы думаете, что это все спешит вас обрадовать! Добавить в белковый рацион можно немного хлеба и овощей с минимальным содержанием крахмала.На ужин разрешается выпить стакан бульона.
2. Второй день диеты — крахмал. В этот день можно побаловать себя крупами, овощами и бобовыми. Это не только пресловутые гречка и рис, но и свежий цельнозерновой хлеб, овощной суп и любые овощные салаты и овощи на пару.
3. Третий цикл диеты — углеводный день. Возможно, это любимый день всех сладкоежек, который позволяет им сидеть на этой сложной, но эффективной диете, предаваясь удовольствиям.Съесть леденцы можно любые, не содержащие молока и яиц. Ешьте пирожные, хоть мороженое, хоть шоколад! Еще на третьи сутки разрешена гречка, пшено и другие крупы, овощи, специи и томатный соус.
4. Четвертый день диеты полезен для всего организма, так как он витаминный. Помимо орехов, семян и фруктов, вы можете добавлять в любой рацион соки и сухофрукты. Как заполнить 90-дневное меню диеты Когда вы легко будете сидеть на этой диете 28 дней, вам необходимо устроить себе день легкости — чтобы избавить организм от чистой воды без газа. Для улучшения общего режима питания специалисты рекомендуют соблюдать несколько правил:
5. обед и ужин должны быть строго во временном интервале от 12 до 20 часов;

подача обеда вдвое меньше ужина; фрукты и напитки лучше съесть перед ужином.

Удивительный душевный покой — Провидец

Предусмотрительный образ жизни включает в себя жизнь по средствам, упорный труд, довольство тем, что у нас есть, прилежные сбережения и подготовку к чрезвычайным ситуациям в дождливый день.Мы обрели великую радость и мир, избрав жизнь предусмотрительно.

Одним из важных аспектов благоразумной жизни является наличие кладовой, наполненной питательными продуктами, которые поддержат вашу семью, не нарушая ваш обычный режим питания в течение как минимум 3 месяцев. Мы часто слышим вопрос: Почему я должен хранить продукты у себя дома, если продуктовый магазин находится прямо за углом? Мы узнали, что хранилище продуктов:

1. Экономия времени и денег
2. Буферы против личного финансового кризиса
3. Обеспечивает страхование от голода
4. Снижает стресс
5. Готовится к чрезвычайным ситуациям

Мы решили принять вызов, чтобы посмотреть, сможем ли мы жить за счет наших хранящихся продуктов и того, что мы можем выращивать в нашем саду в течение 90 дней. Вы можете следить за этим испытанием на нашем канале YouTube или узнать больше о нашем приключении в посте «Мы выжили на хранении продуктов и садоводстве в течение 90 дней».

В этом посте мы рассмотрим, почему у вас должна быть кладовая, чтобы накормить свою семью в течение нескольких месяцев, и поделимся некоторыми уникальными планами некоторых из наших друзей, которые помогут вам начать работу.

# 1 — экономия времени и денег

Хорошо укомплектованная кладовая сэкономит вам время и деньги. Мы вырастили 11 детей на зарплату федерального служащего и можем хорошо обеспечивать нашу семью.Прокормить большую семью с ограниченным бюджетом может показаться невозможным, если вы не знаете несколько секретов.

Один из секретов сокращения бюджета на еду — хранить запас продуктов на 3 месяца или более в кладовой. Это сокращает количество поездок в продуктовый магазин в последнюю минуту, импульсных расходов и экономит бензин. Мне редко приходится бежать в магазин за пропавшим ингредиентом, и я всегда имею то, что мне нужно, чтобы приготовить угощение для голодной баскетбольной команды.

Я могу запастись, когда товары идут в большую распродажу.Например, я знаю, сколько из каждого из основных продуктов питания наша семья перенесет за год. Когда кетчуп, зеленая фасоль или смеси для брауни поступают в продажу по убийственной цене, я покупаю достаточно, чтобы хватило на год. Ваша цель может составлять всего 3-6 месяцев, но вы, вероятно, не накормите 11 голодных детей.

Я признаю, что это не всегда работает так, как планировалось. Одно время шоколадные чипсы продавались по 50 центов за пакет. Я думал, что выиграл в лотерею и купил 300 пакетов. По моим подсчетам, этих шоколадных чипсов должно хватить минимум на 2 года.Спустя всего полгода я обнаружил, что у меня нет шоколадной крошки для печенья. Без моего ведома, дети и их друзья начали есть их пакетами. Конечно же, это не мог быть я, не так ли?

# 2 — Буферы от личного финансового кризиса

Трехмесячный запас еды — идеальный буфер, когда личные финансы ограничены. Обычно я продолжаю запасаться и заменять то, что мы использовали. Тем не менее, иногда жизненные проблемы заставляли меня быть очень благодарным за то, что у нас были эти ресурсы под рукой.

Однажды правительственное закрытие означало, что зарплата Джона задержалась на несколько недель. Наличие заполненной кладовой означало, что мы не беспокоились о том, что мы будем есть.

Я родила двойню на 6 недель раньше срока, и они долго лежали в больнице. Даже когда в доме было полно подростков, в течение нескольких месяцев мне не приходилось беспокоиться о крупных продуктовых покупках. Это было огромное облегчение.

У нас был и другой опыт с ремонтом автомобилей, медицинскими счетами и другими непредвиденными расходами, с которыми легко справиться, потому что у нас была возможность сгибаться и в тот месяц не покупать продукты.Наши хранилища продуктов питания позволили нам избежать влезания в долги, чтобы справиться с этими финансовыми кризисами.

# 3 — Страхование от голода

Мы покупаем страховые полисы для своего дома, автомобилей и здоровья, но все же ни один из них не пригодится нам, если мы умрем от голода. Кладовая, полная еды, — отличная страховка от голода, и в отличие от других политик, ваши вложения окупятся.

Отсутствие продовольственной безопасности и голод растут во всем мире. Экономика, вместе с нашими продовольственными ресурсами, становится все более хрупкой.Запасаться продуктами питания — это большая мудрость, хотя они широко доступны и относительно недороги.

Подробнее читайте в нашем посте Страхование от голода — без него не поймают!

# 4 — Снижает стресс

Кладовая, полная еды, дает ощущение безопасности и покоя. Я обнаружил, что это также снижает стресс в моей жизни. Я лучше подготовлен к неожиданностям.

На ужин заходит гость-сюрприз, и я могу приготовить что-нибудь вкусненькое прямо на месте.Один из детей внезапно вспоминает, что они вызвались принести угощение на мероприятие, и на помощь приходит эта коробка с шоколадным шоколадом. Ужин для больного соседа легко приготовить, не тратя время и деньги на бег в магазин.

# 5 — Подготовка к чрезвычайным ситуациям

Стихийные бедствия растут в геометрической прогрессии. Дело не в том, ударит ли кто-нибудь рядом с вами, а в том, когда и какую форму примет бедствие. Быть готовым к неожиданностям дает большой покой и часто снижает некоторые угрозы.

Зимний шторм налетает и выбивает электроэнергию. Вы не пропустите ни секунды и превратите его в грандиозное приключение, потому что у вас есть все необходимое. Этот шторм может длиться неделями, и ваша семья будет жить хорошо, потому что у вас есть хорошо укомплектованная кладовая.

Ознакомьтесь с нашей публикацией «Безопасные решения для экстренной готовки в помещении», чтобы убедиться, что вы готовы приготовить еду, когда отключится электричество.

Мы взяли на себя задачу приготовить всю нашу еду в течение ноября без использования электричества или природного газа.Посмотрите его на YouTube или прочтите об этом на 30-дневном конкурсе по приготовлению пищи — извлеченные уроки и использование топлива.

Создание краткосрочных запасов повседневной пищи

Теперь, когда мы выяснили, почему вы должны тратить время и ресурсы на строительство кладовой. Приступим к разработке идеального плана для вас. При разработке краткосрочного плана хранения продуктов питания важно учитывать следующие аспекты:

• Время — Каковы ваши временные ограничения? Готовим ли мы блюда с нуля или из коробок?
• Место — Еда занимает много места.Где ты собираешься его хранить?
• Preferences — Какие продукты любит есть ваша семья?
• Финансы — Можете ли вы позволить себе это за одну большую поездку в Costco? Или вам нужно будет постепенно наращивать кладовую, покупая несколько дополнительных предметов каждую неделю?
• Особые потребности — Есть ли у вас кто-нибудь с особыми диетическими потребностями? Ребенок? Подросток? Аллергия? Обязательно учтите это в своем плане.

Дизайнерские планы строительства трехмесячного запаса продовольствия

Не переживайте! Даже слона можно приготовить, если мы будем делать его шаг за шагом. Расслабьтесь и давайте посмотрим, как наши друзья создали запасы повседневных продуктов для хранения своих кладовых. Каждая семья уникальна, и разные планы хранения подходят для разных людей.

Двухнедельный план меню

Разработайте 2-недельное меню питания. Начните с того, что спросите каждого члена вашей семьи, какие у них любимые блюда. Макдональдс — не вариант, так что оставьте это и все другие фаст-фуды из меню!

Выберите меню, основанное на ингредиентах длительного хранения.Включать в состав замороженные продукты — это нормально, но мудрость подсказывает, что большинство ингредиентов поступает из стабильных продуктов, которые легко хранить.

Позвольте мне использовать в качестве примера одного из любимцев нашей семьи. Спагетти с фрикадельками, зеленым салатом, зеленой фасолью и чесночным хлебом делают восхитительную трапезу, особенно если за ними следует кусочек чизкейка.

Ингредиенты длительного хранения: макаронные изделия, консервированный соус для спагетти, стручковая фасоль, смесь для заправки ранчо, майонез, сухое молоко и чизкейк без выпечки. Замороженные фрикадельки и тесто для хлеба находятся в морозильной камере, что составляет наш трехмесячный запас. Свежий зеленый салат не подходит для хранения, поэтому он может быть или отсутствовать. Ужин обойдется и без него.

Соберите рецепты из семейного опроса и составьте список ингредиентов для каждого из них. У вас должно быть 14 завтраков, 14 обедов и 14 блюд на ужин. Нам сложно придумать 14 различных идей завтрака, поэтому мы используем 7 основных блюд и удваиваем их. Умножьте каждый ингредиент на 7, и у вас будет трехмесячный запас всего, что вам нужно для этого меню на 3 месяца.

После реализации этот план может избавить вас от лишнего стресса. Ваше меню может немного меняться в зависимости от сезона. Зимой мы едим иначе, чем летом.

Обычная старая математика

Для разработки этого плана используется простая старая математика. Нет ничего проще. Для этого метода у вас есть 90 основных блюд на завтрак, 90 основных блюд на обед (по желанию), 90 основных блюд на ужин, 90 фруктов / овощей / гарниров и, конечно же, 90 угощений или десертов, достаточно больших, чтобы накормить вашу семью.

В дополнение к этому вам понадобится здоровый запас основных продуктов, таких как мука, сахар, разрыхлитель, пищевая сода, соль, растительное масло, жир, специи, кукурузный крахмал, уксус, бульонные кубики и т. Д. Идея состоит в том, чтобы хранить то, что вы семья ест каждый день, поэтому вы никогда не беспокоитесь о том, что потратите впустую, и у вас всегда есть все необходимое под рукой. Так может выглядеть семья из шести человек.

• Завтрак — 30 коробок хлопьев, 3 банки сухого молока №10, 10 фунтов готовой смеси для блинов, 3 бутылки кленового сиропа и 30 пакетов смеси для маффинов.Смесь сока или горячее какао станут отличным дополнением. Смешивайте как хотите. У вас должно быть 90 самых простых завтраков. Вы можете использовать свежее молоко и, если хотите, просто хранить порошкообразное при длительном хранении.
• Обед — Многие люди предпочитают не включать обед в свои планы. Это было бы хорошо для взрослых, но не для детей. Это может быть всего лишь 30 банок спагетти, 30 банок мандаринов, 30 банок чили, 6 коробок крекеров, 30 коробок макарон и сыра, 30 банок стручковой фасоли и достаточное количество ящиков для напитков, чтобы каждый ребенок имел по одной бутылке. день.Простые, базовые вещи, которые вы все равно будете вращать.
• Ужин — 15 банок соуса для пасты и пакетов с макаронами, 15 коробок Hamburger Helper, 15 банок супа и 5 коробок крекеров, 15 упаковок рисовой смеси, 15 упаковок подливки и 3 банки картофельных хлопьев №10 , 15 банок мясного супа и 30 фунтов риса, 90 банок мяса или 1 фунт пакетов замороженного мяса, 90 банок овощей и 90 банок фруктов. Меняйте меню как хотите. Делайте покупки на распродажах, но убедитесь, что у вас есть основные продукты, которые вы едите каждый день.
• Лакомства — Комфортные продукты имеют решающее значение! Что заставляет вас чувствовать себя лучше во время сильного стресса? У всех он разный. Давайте включим 10 смесей для пирожных, 10 банок глазури, 10 смесей для пирожных, 10 смесей для печенья, 5 коробок крекеров, 30 пакетов Jell-O и 30 пакетов пудинга. Одно угощение каждый день в течение 90 дней. Включите банку №10 яичного порошка, сухого молока и масла с основными продуктами.

Супер простой план Тиффани — математика деталей — меню деталей

Тиффани и ее муж занятые профессионалы с годовалой дочерью.Они живут в жарком климате и не имеют подвальных помещений. Еда простая, едят вне дома еженедельно. Обдумав свой образ жизни, они остановились на плане, который творчески сочетает в себе простую математику и план меню.

Их высшим приоритетом было убедиться, что их малыш сыто. Ее 90-дневный запас основан на простой старой математике.

• 6 коробок Multigrain Cheerios
• 6 коробок сухарей ассорти
• Фруктовое ассорти 90 банок
• 90 банок овощного ассорти
• 90 ящиков молока длительного хранения
• 90 коробок для сока

Жир важен в рационе малыша, поэтому молоко длительного хранения — лучший вариант, чем обезжиренное сухое молоко.Она также хранит трехмесячный запас детских витаминов.

Завтрак обычно состоит из холодных или горячих хлопьев. Простая математика оставляет им

• 2 коробки сливок
• 6 коробок овсянки быстрого приготовления
• 24 ящика хлопьев
• 24 бутылки сока
• 3 # 10 банки сухого молока

Обед обычно состоит из остатков еды или обедов на работе. Дэйв съедает 2 упаковки овсянки каждый день на работе, поэтому на обед он хранит еще 12 коробок овсянки быстрого приготовления.

Меню плана входит во время обеда. Тиффани подсчитывает ингредиенты для десятка их любимых блюд и хранит их на три месяца. Ее любимая привычная еда — фруктовый смузи. Она следит за тем, чтобы у нее было много замороженных фруктов. Любимая обычная еда Дэйва — пицца, поэтому у них под рукой много замороженного тертого сыра, пепперони, сосиски из индейки и других ингредиентов.

Недельный план Бетти

Наша дорогая подруга Бетти придумала отличный план, который идеально подходит для ее семьи.Она кладет продукты длительного хранения в помеченную коробку для хранения в офисе, где хранятся ингредиенты для завтрака и ужина на одну неделю. Ящики Apple тоже подойдут. Коробки тщательно промаркированы с указанием индивидуального содержимого и дат. Она точно знает, сколько еды у нее есть, просто считая свои коробки.

Она не беспокоится о пропаже каких-либо ингредиентов, которые могли быть случайно использованы для другого приема пищи. Коробки красиво хранятся друг на друге в труднодоступном месте. Вращение просто.Она берет коробку и кладет ее содержимое в кладовую. Пустая коробка заполняется свежим запасом и маркируется заново. Она совершенствует свое меню с каждым вращением и отмечает изменения на боковой стороне коробки.

Здоровый урожай

Наша семья использует план здорового урожая вместе с планом меню, который Джон создал в электронной таблице. Это требует значительных затрат времени и энергии и подходит не всем. Мы считаем, что это самый здоровый, экологически безопасный и наименее дорогой способ получить продукты питания.

У нас есть большой огород с фруктовыми деревьями, ягодными кустами и виноградной лозой. Выращиваем несколько цыплят на свежие яйца. Мы берем обильный урожай и разливаем по бутылкам, замораживаем, обезвоживаем или храним в корневом погребе.

Мы берем все эти прекрасные фрукты и овощи и смешиваем их с рисом, бобами, макаронами и свежеиспеченным хлебом из наших долгосрочных продуктовых запасов. Мы добавляем морозильную камеру, полную замороженного мяса, и получаем вкусные и очень питательные продукты, чтобы накормить нашу семью.

Мы не совсем следуем нашему меню. Мы меняем его в зависимости от того, что спело в саду или к чему я настроен.

Если вы хотите научиться выращивать пищу самостоятельно, вы можете прочитать эти публикации.

Еда в банке

Я большой поклонник шеф-повара Тесс, также известного как Стефани Петерсон. Она написала книгу «Пища в банке: удобное хранение деликатесов». Если вы ведете очень загруженную жизнь, этот план может вам подойти.

Шеф-повар Тесс предлагает рецепты завтраков, ужинов и десертов, которыми можно накормить 4-6 человек.Сухие ингредиенты для каждого рецепта помещают в литровую банку и закрывают кислородным поглотителем. Срок годности банок составляет 5-10 лет.

Сначала вы можете потратить несколько часов на создание банок для еды, но эти вложения окупаются, когда приближается время обеда. В этом плане вы просто подсчитываете количество банок, которые вы приготовили и готовы к работе. Трехмесячный запас питания будет включать 90 завтраков, 90 обедов, 90 десертов или угощений и, возможно, 90 хлебных банок.

It’s in the Bag — Fast Food Storage

Готово. Новый подход к хранению продуктов питания — еще один уникальный способ пополнить свой трехмесячный запас.Для занятой семьи это отличная идея каждый день экономить время.

Все ингредиенты для каждого приема пищи помещены в многоразовый подарочный пакет с рецептом на передней части пакета в конверте для компакт-диска. Если вы хотите приготовить еду, вы просто берете сумку, и через 30 минут вам подадут ужин. Для трехмесячного запаса потребуется 90 пакетов для завтрака, 90 пакетов для обеда (при желании) и 90 пакетов для обеда. Это так просто.

Соберите свои любимые быстрые и простые рецепты и сделайте их копии. Один экземпляр на каждый раз, когда вы хотите съесть это блюдо.Положите рецепт в конверт для компакт-диска, приклеенный к передней части подарочного пакета. Поместите все ингредиенты в пакет; банка соуса для пасты, пакет лапши, банка зеленой фасоли, специи следует отмерить в пакет размером с закуску Ziploc. Положите в сумку необходимое количество бутылок с водой для любой воды, которую требует рецепт.

После использования пакета поместите его вместе с другими для пополнения. Все повторно используется, включая пакеты Ziploc, в которых хранились специи. Авторы книги «Это в сумке» Мишель и Трент Сноу предлагают использовать обычную водопроводную воду, когда она есть, и просто складывать закрытые бутылки с водой обратно, чтобы использовать их в другой сумке.

Здоровая диета или опасное прихоть?

Диета 80/10/10 страдает несколькими потенциальными недостатками.

High Food Volumes

Диета 80/10/10 способствует очень высокому потреблению углеводов и ограниченному потреблению белков и жиров.

Допустим, вашему организму требуется в среднем 2000 калорий в день.

Вам нужно будет съедать около 6 фунтов (3,3 кг) фруктов, 4 фунта (1,8 кг) овощей и две столовые ложки орехов каждый день, чтобы удовлетворить ваши потребности.

Этот объем еды больше, чем привыкло большинство людей.Тем, кто изо всех сил пытается съесть такое большое количество пищи, могут быть трудности с удовлетворением своих дневных потребностей в калориях и питательных веществах.

Низкое потребление белков и жиров

Диета 80/10/10 рекомендует ограничивать потребление белков и жиров до 10% от общего количества калорий.

Несмотря на то, что есть научные данные, подтверждающие преимущества диеты с низким содержанием жиров, в настоящее время имеется ограниченное количество доказательств, подтверждающих 10% -ную границу.

Это потому, что исследования обычно сравнивают диеты с низким содержанием жиров и американские диеты с высоким содержанием жиров, которые обычно обеспечивают более 30% калорий из жиров.

Даже если показано, что диета с очень низким содержанием жиров является более здоровой, чем стандартная американская диета, это не означает, что диета с умеренным содержанием жиров нездорова.

Существует мало доказательств того, что потребление менее 10% калорий из жира более полезно, чем, например, диета с 15% или 20% жирами.

Кроме того, нет убедительных доказательств того, что вы достигнете пользы для здоровья, если ограничите белков и жиров до уровня менее 10% от общего количества калорий.

Хотя эти низкие уровни белка и жира теоретически могут быть достаточными для удовлетворения основных биологических потребностей, есть несколько преимуществ в потреблении большего количества белка, чем требуется вашему организму в день.

Например, добавление немного большего количества белка к еде может помочь защититься от голода, уменьшить тягу к еде и улучшить здоровье костей. Немного дополнительного белка также может помочь сохранить мышечную массу, особенно в период похудания (18, 19, 20, 21).

Аналогичным образом, небольшое количество дополнительных диетических жиров также может утолить голод (22).

Кроме того, пищевые жиры помогают организму легче усваивать жирорастворимые витамины и необходимы для поддержания здоровья кожи, волос и мозга. Таким образом, их слишком строгое ограничение может вызывать беспокойство (23).

Недостаточно витамина B12

Еще одна серьезная критика диеты 80/10/10 заключается в том, что она может ограничивать потребление определенных питательных веществ, включая витамин B12.

Несколько исследований показывают, что, хотя у любого человека может быть низкий уровень витамина B12, вегетарианцы и веганы, особенно те, кто не принимает никаких добавок, подвергаются более высокому риску дефицита (24, 25, 26).

Витамин B12 играет важную роль в метаболизме белков, образовании переносящих кислород красных кровяных телец и здоровье вашей нервной системы (27).

Недостаток витамина B12 может привести к анемии, поражению нервной системы, бесплодию, заболеваниям костей и сердечным заболеваниям (27, 28, 29).

Диета 80/10/10 предполагает, что люди уже сами производят достаточное количество витамина B12 и могут получать остальное из органических продуктов. Однако никаких научных доказательств в поддержку этих утверждений найти не удалось.

Таким образом, любой, кто думает попробовать эту диету, должен серьезно подумать о приеме добавки витамина B12. Текущая рекомендуемая суточная доза — 2.4 мкг в сутки (27).

Недостаточно йода

Йод — еще одно важное питательное вещество в диете 80/10/10. Доктор Грэм рекомендует избегать соли. Сюда входят йодированная соль и водоросли — два хороших источника йода.

У людей, соблюдающих веганскую диету, уровень йода в крови, как правило, на 50% ниже, чем у вегетарианцев. Избегание этих двух источников йода может подвергнуть тех, кто придерживается диеты 80/10/10, повышенному риску дефицита йода (30, 31).

Йод имеет решающее значение для здорового функционирования щитовидной железы, которая контролирует ваш метаболизм.Таким образом, недостаточное потребление пищи может вызвать низкий уровень энергии, сухость кожи, покалывание в руках и ногах, забывчивость, депрессию и даже увеличение веса (32).

Резюме:

Диета 80/10/10 обеспечивает недостаточное количество определенных питательных веществ. Это также требует большого приема пищи, что может быть затруднено.

Простой способ обнаружить пищевую непереносимость

Похоже, что все и их кошка сидят на специальной диете. Возможно, вы задавались вопросом, есть ли у вас пищевая аллергия или непереносимость, особенно если вы чувствуете вздутие живота после употребления молочных продуктов или пшеницы.

Попытка сверхограничительной элиминационной диеты или какого-нибудь необычного «очищения», чтобы выяснить, вызывают ли ваши симптомы молочные продукты, глютен или моллюски, может показаться утомительным и неинтересным. Список того, что нельзя есть, может быть длиннее, чем список того, что вы, , можете съесть, !

К счастью, есть более простой способ выяснить, есть ли у вас пищевая непереносимость. Рассмотрим наш план версию Cliff’s Notes. Это может помочь вам определить продукты, вызывающие ваши страдания.

Во-первых, важно знать разницу между пищевой аллергией и непереносимостью.Они могут вызывать одни и те же симптомы, поэтому их легко спутать.

Когда у вас настоящая аллергия, ваша иммунная система реагирует на пищу. Непереносимость — это скорее чувствительность или проблемы с перевариванием оскорбительной пищи. Kleine-Tebbe J, et al. (2016). Пищевая аллергия и непереносимость: различия, определения и ограничения. DOI: 10.1007 / s00103-016-2356-1

Тяжелая пищевая аллергия — это не то, на что стоит чихать или ставить себе диагноз. Если сразу после употребления определенных продуктов у вас сжимается горло, вы не можете дышать или заболели крапивницей, как можно скорее обратитесь к сертифицированному аллергологу.

Прежде чем приступить к элиминационной диете, важно понять, есть ли у вас настоящая пищевая аллергия или пищевая непереносимость.

Симптомы, такие как запор, головные боли, изжога, усталость, вздутие живота или проблемы с глотанием, могут сигнализировать о пищевой непереносимости. Иногда симптомы ухудшаются через 1–3 часа после еды. Но часто время не позволяет понять, является ли диета или что-то еще причиной ваших проблем.

Тесты крови и кожи могут помочь выявить аллергию.Но даже после этих анализов диагноз может быть неясным. Иногда врачи рекомендуют пищевую пробу для подтверждения пищевой чувствительности.

Проблемы с пищевыми продуктами — когда ваш врач дает вам небольшие дозы возможного пищевого триггера и следит за появлением симптомов — считаются «золотым стандартом» для диагностики аллергии. O’Keefe AW и др. (2014). Диагностика и лечение пищевой аллергии: новые и появляющиеся возможности: систематический обзор. DOI: 10.2147 / JAA.S49277

При непереносимости можно попробовать элиминационную диету.Вы исключаете группу продуктов из своего рациона на определенный период времени, а затем снова вводите их, чтобы определить, какие из них вызывают у вас реакцию. Лучше всего делать это под руководством аллерголога.

Приведенный ниже план немного отличается от полностью исключающей диеты, когда вы берете восемь или более продуктов одновременно. Выносить сразу столько еды может быть очень обременительно.

Недавние исследования показали, что вы также можете лишить себя питательных веществ, если откажетесь от слишком большого количества продуктов. Lim HS, et al. (2018). Исключительная диета и недостаточность питания у пациентов с воспалительным заболеванием кишечника. DOI: 10.7762 / cnr.2018.7.1.48

Эта модифицированная версия намного проще, потому что вы устраняете только три или четыре продукта за раз в течение 21 дня. Примерно столько же времени потребуется, чтобы заметить разницу в ваших симптомах.

После 21 дня отказа от определенных продуктов вы почувствуете себя лучше, если нажмете на правильный спусковой крючок. Это когда вы повторно вводите продукты в рацион один за другим, следуя совету врача.Подождите не менее 3 дней после повторного введения каждой пищи, чтобы вы могли увидеть, как на нее отреагирует ваше тело.

Если вы добавляете обратно все исключенные продукты и у вас нет симптомов, переходите к следующему шагу плана, когда вы берете новые продукты. Продолжайте делать это до тех пор, пока определенная пища не вызовет симптомы — это, скорее всего, ваш триггер.

Вы можете прекратить диету на этом этапе или продолжить, если считаете, что виноват более одного продукта. Начните с исключения самых распространенных преступников. Затем переходите к менее распространенным, что должно означать, что вы сможете быстрее определить виновника.

Во время каждой фазы обязательно консультируйтесь с врачом. И прочитайте этикетки на продуктах, чтобы узнать, содержат ли упакованные товары какие-либо ингредиенты, которых вы избегаете. Глютен, молочные продукты и другие триггеры могут скрываться в большем количестве мест, чем вы думаете!

Когда вы едите вне дома, спросите персонал ресторана, что есть в блюдах. Например, овощи приготовлены на сливочном масле или при жарке используется арахисовое масло?

Вам не придется беспокоиться о голоде, если вы откажетесь от некоторых продуктов. Если вы все же едите закуски, вы всегда можете съесть много фруктов, овощей и полезных жиров, таких как авокадо и кокос.

Этап 1 (дни с 1 по 21)

• Завтрак: овсяных хлопьев с миндальным молоком, ягодами и нарезанным миндалем, а также чай с немолочным молоком (например, миндальным или кокосовым)
• Обед: большой салат, который включает авокадо, лук, халапеньо, помидоры, перец, шпинат, семена конопли (по желанию) и спирулину (по желанию) с бальзамическим уксусом, оливковым маслом и пищевыми дрожжами (по желанию)
• Закуска: 1/2 стакана сырых орехов и семена с миндальным молоком капучино
• Ужин: рагу из нута, остатки салата после обеда и 1 чашка вареного коричневого риса
• Десерт: 2 квадрата немолочного экстра темного шоколада

Фаза 2 (дни с 36 по 58 )

• Завтрак: зеленый смузи: смесь миндального, кокосового или рисового молока; шпинат; капуста; ягоды; и семена чиа (по желанию).
• Обед: бургер из черной фасоли и шпината: смешайте вареную черную фасоль, вареный шпинат, вареную овсянку, соль, тмин, черный перец, лук и чеснок. Сформируйте котлеты и обжарьте. Сверху посыпьте авокадо. Подавать с зеленым салатом.
• Закуска: 10 сырых кешью и 1 стакан кокосовой воды
• Ужин: жареный сладкий картофель и овощи в соусе маринара
• Десерт: 2 овсяных шарика с миндальным маслом: смешайте овсяные хлопья, миндальное масло и темный шоколад чипсов и сформируйте 2-дюймовые шарики.

Этап 3 (дни с 68 по 90)

• Завтрак: яичный или пророщенный тофу, ягоды и зеленый чай
• Обед: Салат из капусты, яблок и миндаля с цитрусовой заправкой
• Закуска: 1/2 стакана орехов и семян
• Ужин: грибов портобелло, приготовленных на гриле (сначала замариновать в бальзамическом уксусе, чесноке, соли и луке), подаются с пловом из киноа с миндалем и зеленым луком. / 2 стакана замороженной вишни с жирным кокосовым молоком.

Этап 4 (дни с 97 по 103)

• Завтрак: Пудинг из семян чиа: смешать семена чиа, кокосовое молоко, нарезанную клубнику и нарезанный миндаль и поставить в холодильник на ночь.
• Обед: запеченных грибов портобелло, фаршированных кубиками помидоров, перца, лука и базилика и покрытых сыром (по желанию)
• Ужин: киноа с жареными грибами, капустой и нарезанным кубиками сладким картофелем
• Десерт: ягоды, смешанные с несладкой кокосовой стружкой, соком лайма и базиликом

Допустим, вы обнаружили, что глютен — проблема для вас.Избегайте его употребления и используйте в качестве ингредиента, чтобы избавиться от симптомов.

Да, это значит спрашивать об ингредиентах в ресторанах и читать этикетки. Но вам не нужно отказываться от продуктов, «обработанных на предприятии с глютеном», поскольку их следы не вызовут у вас аллергический шок.

No related posts.